Вино Санджовезе, Лоурейру, Торронтес и Пино Бьянко, Страница 110

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

У вина изысканный, мягкий, гармоничный вкус с доминирующими ягодными тонами и приятным послевкусием средней длины.

В аромате вина ярко выражены оттенки спелых красных фруктов и черных ягод, которые дополняют нюансы древесины и специй.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, ризотто и зрелыми сырами.

"Canaletto" Chianti — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках региона Кьянти в самом центре Тосканы. Урожай собирают в октябре, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования начинается процесс ферментации, который осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 25 °C и длится 10-12 дней. Частый ремонтаж обеспечивает максимальное извлечение цвета и достижение мягкой танинности. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в больших бочках из славонского дуба в течение трех месяцев. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

У вина изысканный, мягкий, гармоничный вкус с доминирующими ягодными тонами и приятным послевкусием средней длины.

В аромате вина ярко выражены оттенки спелых красных фруктов и черных ягод, которые дополняют нюансы древесины и специй.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, дичью, ризотто и зрелыми сырами.

"Canaletto" Chianti — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках региона Кьянти в самом центре Тосканы. Урожай собирают в октябре, при достижении ягодами оптимальной зрелости. После дестеблирования и мягкого прессования начинается процесс ферментации, который осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 25 °C и длится 10-12 дней. Частый ремонтаж обеспечивает максимальное извлечение цвета и достижение мягкой танинности. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживают в больших бочках из славонского дуба в течение трех месяцев. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, строгий, с очень гладкой текстурой, сочными танинами, свежей кислотностью, тонкими фруктовыми нотами, обогащенными древесными нюансами.

Вино обладает интенсивным, упорным ароматом с оттенками фиалки и красных ягод.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.

На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Il Grigio" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины и мергеля. Виноград собирается в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30°С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Агрикола Сан Феличе производит 260000 бутылок "Il Grigio" в год. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Награды Кьянти Классико Ризерва "Иль Гриджо":История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);- и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, строгий, с очень гладкой текстурой, сочными танинами, свежей кислотностью, тонкими фруктовыми нотами, обогащенными древесными нюансами.

Вино обладает интенсивным, упорным ароматом с оттенками фиалки и красных ягод.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.

На этикетке вина "Il Grigio" — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с серой бородой, с образом которого ассоциируется это гордое, благородное вино. Произведенное из тщательно отобранного винограда сорта Санджовезе, "Il Grigio" является элегантным вариантом традиционного Кьянти Классико, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Санджовезе для "Il Grigio" выращен в Кастельнуово Берарденга в Сиене. Виноградники расположены на высоте 350-400 метров над уровнем моря на каменистых почвах средней текстуры, с вкраплениями глины и мергеля. Виноград собирается в начале октября. После ферментации на кожице в течение 20 дней при температуре 28-30°С, вино подвергается яблочно-молочному брожению в стальных емкостях. 80% вина выдерживается 2 года в дубовых славонских бочках на 60-90 гектолитров, а 20% — во французских дубовых барриках объемом в 225 литров. После ассемблирования и бутилирования, вино выдерживается еще 6 месяцев. Агрикола Сан Феличе производит 260000 бутылок "Il Grigio" в год. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Награды Кьянти Классико Ризерва "Иль Гриджо":История компании Сан Феличе восходит к X веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта. Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и разлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);- и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино соломенно-желтого цвета со светлыми, золотистыми отблесками.

Вино имеет восхитительный, несладкий вкус с оттенком хрустящего картофеля, прекрасным балансом и длинным, гладким послевкусием.

Вино обладает богатым цветочным ароматом с примечаниями высушенного риса и зрелых фруктов (особенно груши и свежего яблока).

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с вегетарианскими итальянскими закусками ассорти, овощными супами, пастой под сливочным соусам, морепродуктами, салатами из холодного мяса с майонезом и основными рыбными блюдами.

Вино "Pomino Bianco" от Маркези де Фрескобальди относится к категории вин "Супер Премиум". Это вино создается в регионе Помино, который известен производством первоклассных вин из сортов Шардоне и Пино Бьянко, выращиваемых здесь уже много лет. Виноградник с юго-западной экспозицией, площадью 52 га расположен на высоте 450-730 метров над уровнем моря в коммуне Руфина (Rufina). Виноград выращивают на высококислотных почвах, состоящих из глины и песка. Системы возделывания, применяемые на винограднике — "гюйо" и "кордон". Плотность посадок составляет 5000 лоз на гектар. Объем производства — 50 гл/га. Виноград собирали вручную, ферментация проводилась в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали (75%) и во французских барриках (25%). Выдерживалось вино на протяжении 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем 3 месяца в бочках из французского дуба и один месяц в бутылках. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино соломенно-желтого цвета со светлыми, золотистыми отблесками.

Вино имеет восхитительный, несладкий вкус с оттенком хрустящего картофеля, прекрасным балансом и длинным, гладким послевкусием.

Вино обладает богатым цветочным ароматом с примечаниями высушенного риса и зрелых фруктов (особенно груши и свежего яблока).

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с вегетарианскими итальянскими закусками ассорти, овощными супами, пастой под сливочным соусам, морепродуктами, салатами из холодного мяса с майонезом и основными рыбными блюдами.

Вино "Pomino Bianco" от Маркези де Фрескобальди относится к категории вин "Супер Премиум". Это вино создается в регионе Помино, который известен производством первоклассных вин из сортов Шардоне и Пино Бьянко, выращиваемых здесь уже много лет. Виноградник с юго-западной экспозицией, площадью 52 га расположен на высоте 450-730 метров над уровнем моря в коммуне Руфина (Rufina). Виноград выращивают на высококислотных почвах, состоящих из глины и песка. Системы возделывания, применяемые на винограднике — "гюйо" и "кордон". Плотность посадок составляет 5000 лоз на гектар. Объем производства — 50 гл/га. Виноград собирали вручную, ферментация проводилась в течение 21 дня в чанах из нержавеющей стали (75%) и во французских барриках (25%). Выдерживалось вино на протяжении 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, затем 3 месяца в бочках из французского дуба и один месяц в бутылках. Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английскому королевскому двору, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино и использовав новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый и мягкий, хорошо структурированный, с тонкими танинами и восхитительным миндальным послевкусием.

Вино обладает сбалансированным букетом, в котором ароматы вишни и травы дополнены легкими оттенками какао и железа.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, сырокопчеными колбасами и зрелыми сырами.

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина и из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена — до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После длительной мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев и еще некоторое время в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый и мягкий, хорошо структурированный, с тонкими танинами и восхитительным миндальным послевкусием.

Вино обладает сбалансированным букетом, в котором ароматы вишни и травы дополнены легкими оттенками какао и железа.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, сырокопчеными колбасами и зрелыми сырами.

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина и из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена — до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После длительной мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев и еще некоторое время в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым, приятным, гармоничным вкусом с нотами черных ягод и цветов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, в котором доминируют нотки черных ягод и цветочные оттенки.

Вино гармонично сочетается с говядиной, пастой, бараниной, дичью, особенно олениной.

"Torre Marchini" Sangiovese Semi Dolce — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках в регионе Рубиконе. Урожай собирается по достижению ягодами оптимального уровня сахаристости. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин методом. Вино гармонично сочетается с говядиной, пастой, бараниной, дичью, особенно олениной.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым, приятным, гармоничным вкусом с нотами черных ягод и цветов, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, в котором доминируют нотки черных ягод и цветочные оттенки.

Вино гармонично сочетается с говядиной, пастой, бараниной, дичью, особенно олениной.

"Torre Marchini" Sangiovese Semi Dolce — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Санджовезе, произрастающий на виноградниках в регионе Рубиконе. Урожай собирается по достижению ягодами оптимального уровня сахаристости. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин методом. Вино гармонично сочетается с говядиной, пастой, бараниной, дичью, особенно олениной.

Сангрия рубиново-красного цвета.

Сангрия демонстрирует приятный, сладковатый вкус с фруктово-пряными оттенками и элегантным послевкусием.

Сангрия обладает многогранным ароматом с оттенками темных ягод, клубники, персика и цитрусовых.

Сангрия пьется в чистом виде, со льдом или в коктейлях как доминирующий ингредиент.

Riunite, Sangria — ароматизированный винный коктейль, в производстве которого используется виноград сортов Ламбруско, Мерло и Санджовезе, а также апельсиновый сок и пряности. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей 48-часовой мацерацией на кожице. Ферментация при контролируемой температуре 18-20 °С проводится в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино смешивается с натуральным апельсиновым соком и специями. Сангрия пьется в чистом виде, со льдом или в коктейлях как доминирующий ингредиент.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Сангрия рубиново-красного цвета.

Сангрия демонстрирует приятный, сладковатый вкус с фруктово-пряными оттенками и элегантным послевкусием.

Сангрия обладает многогранным ароматом с оттенками темных ягод, клубники, персика и цитрусовых.

Сангрия пьется в чистом виде, со льдом или в коктейлях как доминирующий ингредиент.

Riunite, Sangria — ароматизированный винный коктейль, в производстве которого используется виноград сортов Ламбруско, Мерло и Санджовезе, а также апельсиновый сок и пряности. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей 48-часовой мацерацией на кожице. Ферментация при контролируемой температуре 18-20 °С проводится в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино смешивается с натуральным апельсиновым соком и специями. Сангрия пьется в чистом виде, со льдом или в коктейлях как доминирующий ингредиент.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

"Marchesini" Red Semi-sweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Негроамаро, Монтепульчано и Барбера. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками и приятной сладостью в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами.

"Marchesini" Red Semi-sweet — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Негроамаро, Монтепульчано и Барбера. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино хорошо сочетается с выпечкой и спелыми сладкими фруктами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина преобладают ноты вишни, черной смородины и красных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе барбекю и жаркого, пасты, пиццы, сыров.

Красное сухое вино "Torrae del Sale" Sangiovese создано из винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в Саленто региона Апулия на известковых почвах. Урожай собирается во второй половине сентября. Виноград подвергается традиционной для красных вин мацерации и ферментации, перед бутилированием выдерживается в чанах из нержавеющей стали.Башня, изображенная на этикетке — это отсылка во времена древнего Рима, когда соль являлась ценнейшим товаром и нередко солдаты Римской империи, в частности, охранники соляных озер и "соляной дороги", наблюдавшие за происходящим из башни, получали зарплату в виде маленьких сумок с солью. Так и Alma Wines сохраняет местные сорта винограда и традиции итальянского виноделия в коллекции вин Torrae del Sale. Блестящее мастерство производителя и широкий географический диапазон виноградников — от Ломбардии до Пулии  — пополняет коллекцию итальянских вин настоящими шедеврами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина преобладают ноты вишни, черной смородины и красных фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе барбекю и жаркого, пасты, пиццы, сыров.

Красное сухое вино "Torrae del Sale" Sangiovese создано из винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в Саленто региона Апулия на известковых почвах. Урожай собирается во второй половине сентября. Виноград подвергается традиционной для красных вин мацерации и ферментации, перед бутилированием выдерживается в чанах из нержавеющей стали.Башня, изображенная на этикетке — это отсылка во времена древнего Рима, когда соль являлась ценнейшим товаром и нередко солдаты Римской империи, в частности, охранники соляных озер и "соляной дороги", наблюдавшие за происходящим из башни, получали зарплату в виде маленьких сумок с солью. Так и Alma Wines сохраняет местные сорта винограда и традиции итальянского виноделия в коллекции вин Torrae del Sale. Блестящее мастерство производителя и широкий географический диапазон виноградников — от Ломбардии до Пулии  — пополняет коллекцию итальянских вин настоящими шедеврами.

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

У вина бледный лимонный оттенок.

Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами. Яркая кислотность в послевкусии дополняется ощущением натуральной газации.

Легкий и свежий аромат вина наполнен тонами лимона, лайма и зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.

"Reza Do Caminheiro" Branco — молодое белое полусухое вино из региона Винью Верде. Его особенность заключается в том, что оно обладает легкой игристостью и умеренной кислотностью. Виноград сортов Лорейру, Азаль, Аринту и Тражадура для этого вина выращивается на гранитно-песчаных почвах. Близость региона к Атлантическому океану позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Весь процесс винификации направлен на извлечение максимального потенциала каждого из сортов, а также сохранение свежести. Винификация и непродолжительная выдержка протекают в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.

Винодельческая компания Manuel Costa e Filhos существует более 25 лет, и за это время ее продукция завоевала немало поклонников. Эта компания делает легкие, свежие и действительно вкусные вина. Компания основана в 1989 году Мануэлом Коста, страстью которого были вина, а мечтой — их производство. Сегодня в собственности компании — 190 гектаров виноградников, расположенных в различных районах Португалии, собственная производственная линия и система винификации, а также собственные лаборатории. Качество продукции контролируется на всех этапах производства. В 2010 году начался экспорт вин компании в Европу. Винодельня Мануэл Коста э Фильос постоянно развивается, сочетая верность традициям семейного виноделия, стремление к качеству и инновации. Сегодня компания делает ставку на молодежную аудиторию, производя качественное вино с освежающим и бодрящим вкусом.

У вина бледный лимонный оттенок.

Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами. Яркая кислотность в послевкусии дополняется ощущением натуральной газации.

Легкий и свежий аромат вина наполнен тонами лимона, лайма и зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.

"Reza Do Caminheiro" Branco — молодое белое полусухое вино из региона Винью Верде. Его особенность заключается в том, что оно обладает легкой игристостью и умеренной кислотностью. Виноград сортов Лорейру, Азаль, Аринту и Тражадура для этого вина выращивается на гранитно-песчаных почвах. Близость региона к Атлантическому океану позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Весь процесс винификации направлен на извлечение максимального потенциала каждого из сортов, а также сохранение свежести. Винификация и непродолжительная выдержка протекают в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.

Винодельческая компания Manuel Costa e Filhos существует более 25 лет, и за это время ее продукция завоевала немало поклонников. Эта компания делает легкие, свежие и действительно вкусные вина. Компания основана в 1989 году Мануэлом Коста, страстью которого были вина, а мечтой — их производство. Сегодня в собственности компании — 190 гектаров виноградников, расположенных в различных районах Португалии, собственная производственная линия и система винификации, а также собственные лаборатории. Качество продукции контролируется на всех этапах производства. В 2010 году начался экспорт вин компании в Европу. Винодельня Мануэл Коста э Фильос постоянно развивается, сочетая верность традициям семейного виноделия, стремление к качеству и инновации. Сегодня компания делает ставку на молодежную аудиторию, производя качественное вино с освежающим и бодрящим вкусом.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасно интегрированными древесными тонами и сухим послевкусием с живой, приятной кислинкой.

У вина выразительный цветочный аромат с тонкими нотками свежей выпечки, ванили, косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Пандемия COVID-19 также значительно усложнила условия работы винодельни, этот год, несомненно, запомнится как один из самых сложных в истории. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасно интегрированными древесными тонами и сухим послевкусием с живой, приятной кислинкой.

У вина выразительный цветочный аромат с тонкими нотками свежей выпечки, ванили, косточковых фруктов и минералов.

Вино чудесно в качестве аперитива, а также как пара к легким закускам, салатам, рыбным блюдам.

"Don David" Torrontes Reserve — очаровательное, гармоничное белое вино, названное в честь основателя винодельни, Don David Michel, который вложил много сил и энергии в развитие и расширение компании. Изготавливается вино из винограда сорта Торронтес, произрастающего на виноградниках долины Кальчаки с каменистой почвой. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, обычно со второй по третью неделю марта. На винодельню ягоды транспортируются в небольших ящиках по 22 кг. В производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация с выбранными дрожжами проводится при температуре 14-16 °C. 60% сусла подвергается традиционной ферментации, 30% сусла, помимо ферментации, проходит холодную мацерацию, а 10% — проходят малолактическую ферментацию и выдерживаются в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Пандемия COVID-19 также значительно усложнила условия работы винодельни, этот год, несомненно, запомнится как один из самых сложных в истории. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым, насыщенным, гармоничным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни и черной смородины.

Вино гармонично сочетается с разнообразными блюдами итальянской кухни.

Линейка "Terre Forti" состоит из доступных итальянских вин, ориентированных на внутренний и международный рынки. Черпая вдохновение в богатейшей истории и традициях знаменитых винодельческих регионов Италии, "Terre Forti" демонстрирует широкий диапазон классических вин в изящной, элегантной упаковке."Terre Forti" Vino Rosso d'Italia — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Монтепульчано и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. "Терре Форти" Вино Россо д'Италия — идеальное вино на каждый день, обладающее прекрасной гастрономичностью. Оно составит приятное сочетание с блюдами итальянской кухни.Торговая марка "Terre Forti" принадлежит итальянской компании Caviro. Предприятие было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает полным, богатым, насыщенным, гармоничным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни и черной смородины.

Вино гармонично сочетается с разнообразными блюдами итальянской кухни.

Линейка "Terre Forti" состоит из доступных итальянских вин, ориентированных на внутренний и международный рынки. Черпая вдохновение в богатейшей истории и традициях знаменитых винодельческих регионов Италии, "Terre Forti" демонстрирует широкий диапазон классических вин в изящной, элегантной упаковке."Terre Forti" Vino Rosso d'Italia — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Монтепульчано и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. "Терре Форти" Вино Россо д'Италия — идеальное вино на каждый день, обладающее прекрасной гастрономичностью. Оно составит приятное сочетание с блюдами итальянской кухни.Торговая марка "Terre Forti" принадлежит итальянской компании Caviro. Предприятие было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с приятно освежающей кислотностью и выразительными шелковистыми танинами. В хорошо сбалансированном устойчивом послевкусии улавливаются интересные фруктовые и минеральные оттенки.

В тонком, интенсивном, очень элегантном и сложном букете вина ароматы красных и темных фруктов гармонично подчеркиваются нотами перца, корицы и табака.

"Rubesco" — очень гастрономичное вино. Оно прекрасно дополняет вкус блюд высокой кухни, но при этом может служить чудесным сопровождением таких повседневных блюд как паста и ризотто. Вино также подают к выдержанным сырам, стейку, белому мясу и красному жареному мясу.

"Rubesco" Rosso di Torgiano получило название от латинского слова "rubesco", что в переводе означает "краснеть". Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это вино является самым популярным вином компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. "Рубеско" — это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. После сбора урожая в конце сентября-начале октября виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 15 дней в стальных резервуарах, после чего 10-12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Рубеско" составляет от 8 до 10 лет."Рубеско", как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджиано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей, в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджиано и 20 га — в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым отражением.

Вино демонстрирует мощный, концентрированный вкус с приятно освежающей кислотностью и выразительными шелковистыми танинами. В хорошо сбалансированном устойчивом послевкусии улавливаются интересные фруктовые и минеральные оттенки.

В тонком, интенсивном, очень элегантном и сложном букете вина ароматы красных и темных фруктов гармонично подчеркиваются нотами перца, корицы и табака.

"Rubesco" — очень гастрономичное вино. Оно прекрасно дополняет вкус блюд высокой кухни, но при этом может служить чудесным сопровождением таких повседневных блюд как паста и ризотто. Вино также подают к выдержанным сырам, стейку, белому мясу и красному жареному мясу.

"Rubesco" Rosso di Torgiano получило название от латинского слова "rubesco", что в переводе означает "краснеть". Благодаря своему несравненному качеству и демократичной цене, это вино является самым популярным вином компании Lungarotti во всем мире. На этикетке изображена часть барельефа старинного фонтана XIII века. "Рубеско" — это сбалансированное, выдержанное вино, производимое из винограда, выращиваемого на залитых солнцем склонах холмов. После сбора урожая в конце сентября-начале октября виноград проходит ферментацию и мацерацию в течение 15 дней в стальных резервуарах, после чего 10-12 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения "Рубеско" составляет от 8 до 10 лет."Рубеско", как и другие вина Lungarotti, стало одним из первых итальянских вин, получивших статус DOC, а это означает, что Вы можете не сомневаться в высочайшем качестве этого превосходного вина. Джорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджиано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ей, в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджиано и 20 га — в Монтефалько. Большое значение для владельцев компании играет бережное отношение к окружающей среде, поэтому виноградники возделываются с применением методов биодинамики. Ежегодно лозы сильно обрезаются, для того чтобы понизить урожайность, благодаря чему значительно повышается качество винограда.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет сочный, свежий фруктовый вкус с легкими танинами.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами горькой вишни, трав и пряностей.

Вино отлично сочетается с грибами, блюдами из красного мяса, пастой.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет сочный, свежий фруктовый вкус с легкими танинами.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотами горькой вишни, трав и пряностей.

Вино отлично сочетается с грибами, блюдами из красного мяса, пастой.

Цвет вина — яркий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

У вина мягкий, свежий и приятный фруктовый вкус, превосходная плотная структура, сбалансированная кислотность и слегка пряное танинное послевкусие.

Чистый аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, нотки дикой вишни, сливы, а также цветочные и ванильные нюансы.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, овощным рагу или ризотто с грибами.

Красное вино "Vernaiolo" свое название получило от латинского слова "vernāle", что в переводе обозначает "весна". Оно указывает на период года, когда вино, выдержанное в течение всей зимы, было разлито в бутылки. Купаж вина составляют три сорта винограда, среди которых доминирует Санджовезе (85%), гармонично дополненный Канайоло (10%) и Мерло (5%). После сбора винограда ягоды тщательно отбирают, а затем подвергают мацерации на протяжении 10-12 дней. Ферментация осуществляется при постоянном контроле температуры. После необходимой выдержки вино готово удивить Вас своим приятным, свежим вкусом, в котором нашли отражение яркие фруктовые оттенки.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Цвет вина — яркий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками.

У вина мягкий, свежий и приятный фруктовый вкус, превосходная плотная структура, сбалансированная кислотность и слегка пряное танинное послевкусие.

Чистый аромат вина демонстрирует тона красных фруктов, нотки дикой вишни, сливы, а также цветочные и ванильные нюансы.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, овощным рагу или ризотто с грибами.

Красное вино "Vernaiolo" свое название получило от латинского слова "vernāle", что в переводе обозначает "весна". Оно указывает на период года, когда вино, выдержанное в течение всей зимы, было разлито в бутылки. Купаж вина составляют три сорта винограда, среди которых доминирует Санджовезе (85%), гармонично дополненный Канайоло (10%) и Мерло (5%). После сбора винограда ягоды тщательно отбирают, а затем подвергают мацерации на протяжении 10-12 дней. Ферментация осуществляется при постоянном контроле температуры. После необходимой выдержки вино готово удивить Вас своим приятным, свежим вкусом, в котором нашли отражение яркие фруктовые оттенки.

Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб.   На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина соблазнительный, элегантный, с хорошим балансом кислотности, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сбалансированным букетом, в котором ароматы сливы и черных фруктов дополняются оттенками джема из черной черешни, лакрицы и табачного листа.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина и из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена — до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После длительной мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев и еще некоторое время в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина соблазнительный, элегантный, с хорошим балансом кислотности, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сбалансированным букетом, в котором ароматы сливы и черных фруктов дополняются оттенками джема из черной черешни, лакрицы и табачного листа.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина и из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена — до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После длительной мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется во французских дубовых бочках в течение 3 месяцев и еще некоторое время в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Banditella Rosso di Montalcino обладает структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с утонченными нотками дуба.

Вино сочетается с дичью, бифштексом, тушеным мясом.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Banditella Rosso di Montalcino обладает структурированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с утонченными нотками дуба.

Вино сочетается с дичью, бифштексом, тушеным мясом.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Иль Гриджо — мощное, насыщенное, отлично сбалансированное вино с легкой текстурой, в котором более ярко выражены сортовые качества Санджовезе, дополненные бархатистыми танинами. Во вкусе очень мягко проявляется спелая клубника в сочетании с пряностями и минеральными нотками.

Вино обладает неповторимым ароматом лакрицы, вишни и клубники, которые дополнены цветочными нотами и оттенком подлеска.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Chianti Classico  Riserva DOCG Il Grigio — гордое, благородное вино. На этикетке Il Grigio — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с седой бородой, с образом которого ассоциируется вино. Произведенное из тщательно отобранного Санджовезе, Иль Гриджо является элегантным вариантом традиционного Кьянти Classico, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Потенциал выдержки: 10 лет.Награды:— винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания - Серебряная медаль;— винтаж 2005:  Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards — Золотая медаль;— винтаж 2004:  Decanter — статус «рекомендованный»;— винтаж 2003: Vinum, Германия — 16/20 баллов. История компании Сан Феличе восходит к 10 веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические события. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании — ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальновидный менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и розлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);— и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино ровного, сияющего гранатового цвета.

Иль Гриджо — мощное, насыщенное, отлично сбалансированное вино с легкой текстурой, в котором более ярко выражены сортовые качества Санджовезе, дополненные бархатистыми танинами. Во вкусе очень мягко проявляется спелая клубника в сочетании с пряностями и минеральными нотками.

Вино обладает неповторимым ароматом лакрицы, вишни и клубники, которые дополнены цветочными нотами и оттенком подлеска.

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса и дичи, обильной мясной пищей, мясом на гриле и сырами.

Chianti Classico  Riserva DOCG Il Grigio — гордое, благородное вино. На этикетке Il Grigio — изображенный Тицианом средневековый рыцарь с седой бородой, с образом которого ассоциируется вино. Произведенное из тщательно отобранного Санджовезе, Иль Гриджо является элегантным вариантом традиционного Кьянти Classico, показывает стальной характер, динамизм и способность удивлять. Потенциал выдержки: 10 лет.Награды:— винтаж 2006: Sommelier Wine Awards, Великобритания - Серебряная медаль;— винтаж 2005:  Expovina, Швейцария — Серебряная медаль, Sommelier Wine Awards — Золотая медаль;— винтаж 2004:  Decanter — статус «рекомендованный»;— винтаж 2003: Vinum, Германия — 16/20 баллов. История компании Сан Феличе восходит к 10 веку, согласно найденным документам именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические события. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале 20 века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico (их известный логотип с черным петухом).Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании — ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальновидный менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха.Агрикола Сан Феличе называет себя «проектом», что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях:— прежде всего, конечно, фермерские хозяйства с ценными виноградниками и оливковыми деревьями;— Витиариум, где происходит большинство научных исследований;— винные погреба, где осуществляется производство продукции — от винификации до созревания в бочках и розлива в бутылки;— Франтойо, производство оливкового масла;— Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, превращенная в элегантный гостиничный комплекс, здесь же располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека);— и, наконец, разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников и модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный с нотками фруктов и ванили. Вино обладает продолжительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона лесных ягод и специй.

Вино идеально в сочетании с мясными блюдами традиционной тосканской кухни: колбасамм, прошутто и сырами.

Мало кто из виноделов способен так красиво представить на суд ценителя непростой санджовезе так, как это делает Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог фаттории ди Фельсина. Его виноградники располагаются в южной зоне Кьянти Классико, на границе с другим аппелласьоном Кьянти Руфина, в исторической коммуне Кастельнуово Берарденга. Хозяйство было основано в 1966 году, и с самого начала ставка была сделана на местный, недооцененный сорт санджовезе. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и земли, терруара, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный с нотками фруктов и ванили. Вино обладает продолжительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона лесных ягод и специй.

Вино идеально в сочетании с мясными блюдами традиционной тосканской кухни: колбасамм, прошутто и сырами.

Мало кто из виноделов способен так красиво представить на суд ценителя непростой санджовезе так, как это делает Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог фаттории ди Фельсина. Его виноградники располагаются в южной зоне Кьянти Классико, на границе с другим аппелласьоном Кьянти Руфина, в исторической коммуне Кастельнуово Берарденга. Хозяйство было основано в 1966 году, и с самого начала ставка была сделана на местный, недооцененный сорт санджовезе. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и земли, терруара, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с прекрасной бархатистой текстурой, нотами сочных спелых темных фруктов, благородными танинами в продолжительном упорном послевкусии.

Великолепный ароматный букет вина раскрывается оттенками спелых ягод, джема, специй, перца и сладкого табака, нюансами дыма и орехов.

Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой, телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с прекрасной бархатистой текстурой, нотами сочных спелых темных фруктов, благородными танинами в продолжительном упорном послевкусии.

Великолепный ароматный букет вина раскрывается оттенками спелых ягод, джема, специй, перца и сладкого табака, нюансами дыма и орехов.

Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой, телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с нотами ароматных трав, сухофруктов, темного шоколада, дуба, пряными и цветочными нюансами, яркой кислотностью, спелыми танинами, шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами темных фруктов, кожи, сухофруктов, дыма и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами, средиземноморской кухней, пастой, грибами.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с нотами ароматных трав, сухофруктов, темного шоколада, дуба, пряными и цветочными нюансами, яркой кислотностью, спелыми танинами, шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами темных фруктов, кожи, сухофруктов, дыма и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами, средиземноморской кухней, пастой, грибами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, умеренной прозрачности.

Вино имеет округлый вкус, хорошо сочетающийся с его ароматом. Хороший баланс танинов и алкоголя. Стойкое послевкусие с нотками черешни и сливы.

Вино обладает интенсивным, читым, приятным ароматом с ягодными нотками черешни и сливы, сопровождаемыми оттенками черники, ежевики, табака и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и салями.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, умеренной прозрачности.

Вино имеет округлый вкус, хорошо сочетающийся с его ароматом. Хороший баланс танинов и алкоголя. Стойкое послевкусие с нотками черешни и сливы.

Вино обладает интенсивным, читым, приятным ароматом с ягодными нотками черешни и сливы, сопровождаемыми оттенками черники, ежевики, табака и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и салями.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, элегантный, питкий, с красивыми нотами спелых красных фруктов, фиалки и розы, длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами, мясом гриль, мясными закусками, колбасами, паштетами, пастой и сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень приятный, элегантный, питкий, с красивыми нотами спелых красных фруктов, фиалки и розы, длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами, мясом гриль, мясными закусками, колбасами, паштетами, пастой и сырами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, сухим, глубоким, элегантным, фруктово-пряным вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными нюансами.

Вино соблазняет насыщенным, сочным ароматом, сотканным из нот черных ягод с доминантой ежевики и черной смородины, фиалки и специй.

Вино отлично сочетается с любыми мясными закусками, сыровяленым мясом и колбасами, белым и красным мясом, пастой и всевозможными сырами.

Botter, Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в регионе Тоскана, в зоне Кьянти. Изготовление Кьянти строго регулируется правилами региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 10 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Часть вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, часть — в старых дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 3 месяца. Длительная выдержка Кьянти после винификации придает напитку бархатистую текстуру и сбалансированную танинность.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, сухим, глубоким, элегантным, фруктово-пряным вкусом с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными нюансами.

Вино соблазняет насыщенным, сочным ароматом, сотканным из нот черных ягод с доминантой ежевики и черной смородины, фиалки и специй.

Вино отлично сочетается с любыми мясными закусками, сыровяленым мясом и колбасами, белым и красным мясом, пастой и всевозможными сырами.

Botter, Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в регионе Тоскана, в зоне Кьянти. Изготовление Кьянти строго регулируется правилами региона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 10 дней. Затем проводится малолактическая ферментация. Часть вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, часть — в старых дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 3 месяца. Длительная выдержка Кьянти после винификации придает напитку бархатистую текстуру и сбалансированную танинность.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта, управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.