Вино Сенсо, Лоурейру, Санджовезе и Торронтес, Страница 155

Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Элегантная текстура, прекрасные шелковистые танины и свежая кислотность составляют основу вкуса вина. Отчетливые фруктовые тона дополнены нотками специй, перца и лакрицы в долгом послевкусии.

Палитра аромата вина постоянно меняется, выводя на первый план различные оттенки. Это могут быть малина, черная смородина, ежевика, специи и душистые травы.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Alain Jaume & Fils, "Grand Veneur" Rouge, Cоtes du Rhоne AOC — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино гранатового цвета с пурпурным оттенком.

Элегантная текстура, прекрасные шелковистые танины и свежая кислотность составляют основу вкуса вина. Отчетливые фруктовые тона дополнены нотками специй, перца и лакрицы в долгом послевкусии.

Палитра аромата вина постоянно меняется, выводя на первый план различные оттенки. Это могут быть малина, черная смородина, ежевика, специи и душистые травы.

Вино может сопровождать ежедневную трапезу, подаваясь к блюдам из красного мяса и мягким сырам.

Alain Jaume & Fils, "Grand Veneur" Rouge, Cоtes du Rhоne AOC — вино, которое отличается прекрасным качеством при невысокой цене и отлично подойдет для повседневного употребления. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Собранные вручную гроздья отделяются от гребней и проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в стальных чанах. Вино бутилируется через 10-12 месяцев после сбора урожая. Резерв "Гран Венер" можно пить молодым или хранить 3-4 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино красивого лососево-розового цвета.

Вкус вина элегантный, нежный, освежающий, сухой, очень питкий, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, нюансами красных ягод, цветов и грейпфрута.

Нежный аромат вина наполнен тонами выпечки с красными ягодами и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, суши, мясом птицы.

"Domaine Saint-Cyriaque" Coteaux Varois en Provence — нежное, элегантное розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сенсо, выращенного в регионе Кото Варуа эн Прованс. Климат виноградников характеризуется освежающей прохладой, которая позволяет красным сортам винограда получать достаточную кислотность. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после чего молодое вино без выдержки разливается по бутылкам. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого лососево-розового цвета.

Вкус вина элегантный, нежный, освежающий, сухой, очень питкий, хорошо сбалансированный, с гармоничной кислотностью, нюансами красных ягод, цветов и грейпфрута.

Нежный аромат вина наполнен тонами выпечки с красными ягодами и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, суши, мясом птицы.

"Domaine Saint-Cyriaque" Coteaux Varois en Provence — нежное, элегантное розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сенсо, выращенного в регионе Кото Варуа эн Прованс. Климат виноградников характеризуется освежающей прохладой, которая позволяет красным сортам винограда получать достаточную кислотность. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали, после чего молодое вино без выдержки разливается по бутылкам. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино прозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина прекрасно структурированный и сбалансированный, с фруктовыми и пряными оттенками, хорошей танинностью и длительным послевкусием.

В аромате вина яркие тона вишни и других спелых фруктов усилены нежными оттенками ванили и корицы

Вино хорошо подойдет к жареному цыпленку, дичи, жареному или приготовленному на гриле мясу, сырам.

"Leonardo" Chianti Riserva — сухое красное вино, производимое в регионе Тоскана. Основой купажа является виноград сорта Санджовезе, а в качестве дополнения используются Мерло и другие красные сорта. Урожай для создания вина собирают в холмистой местности в Винчи и прилегающих окрестностях. Брожение производят в стальных резервуарах в течение 12-14 дней при строго контролируемой температуре в 28-29 °C. Частое перекачивание сусла и делестаж производится для того, чтобы обеспечить достаточное извлечение красящих пигментов и полифенольных компонентов. Выдержку вина в течение 10 месяцев производят в бочках из французского дуба, после розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще три месяца. Изображенный на этикетке "Витрувианский человек" — дань памяти великому творцу Леонардо да Винчи, именем которого и названо хозяйство, где создают вино. Винтаж 2013 года завоевал золотые медали на "Mundis Vini, 2016" и "Berliner Wein Trophy, 2016", а также серебряную медаль на "AWC Vienna, 2016". Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. 

Вино прозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина прекрасно структурированный и сбалансированный, с фруктовыми и пряными оттенками, хорошей танинностью и длительным послевкусием.

В аромате вина яркие тона вишни и других спелых фруктов усилены нежными оттенками ванили и корицы

Вино хорошо подойдет к жареному цыпленку, дичи, жареному или приготовленному на гриле мясу, сырам.

"Leonardo" Chianti Riserva — сухое красное вино, производимое в регионе Тоскана. Основой купажа является виноград сорта Санджовезе, а в качестве дополнения используются Мерло и другие красные сорта. Урожай для создания вина собирают в холмистой местности в Винчи и прилегающих окрестностях. Брожение производят в стальных резервуарах в течение 12-14 дней при строго контролируемой температуре в 28-29 °C. Частое перекачивание сусла и делестаж производится для того, чтобы обеспечить достаточное извлечение красящих пигментов и полифенольных компонентов. Выдержку вина в течение 10 месяцев производят в бочках из французского дуба, после розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще три месяца. Изображенный на этикетке "Витрувианский человек" — дань памяти великому творцу Леонардо да Винчи, именем которого и названо хозяйство, где создают вино. Винтаж 2013 года завоевал золотые медали на "Mundis Vini, 2016" и "Berliner Wein Trophy, 2016", а также серебряную медаль на "AWC Vienna, 2016". Хозяйство Кантина Леонардо да Винчи было основано в 1961 году, когда тридцать небольших виноделен решили объединить свои силы для того, чтобы поделиться своей страстью к виноделию и разделить затраты на строительство одного огромного погреба. Виноградники хозяйства тогда составляли площадь в 70 гектаров. За последние 50 лет кооператив значительно увеличился в размерах, и сейчас его виноградники объединяют около 750 гектаров. Интересно, что местность, где сейчас выращивают виноград для хозяйства Леонардо, 4 миллиона лет назад являлась морским дном. И сегодня, прогуливаясь между рядами виноградных лоз, можно найти любопытные древние окаменелости. В конце XX века Cantina Leonardo da Vinci приобрела два старинных винных хозяйства — Fattoria Montalbano и Cantina di Montalcino. А в 2002 году была сформирована организация "DalleVigne", специализирующаяся на маркетинге всей продукции Кантины Леонардо да Винчи и дистрибуции в сегменте HoReCa в более чем 50 странах по всему миру. Кьянти от "ДаллеВинье" являются самыми популярными в США среди вин этой категории. В настоящее время "ДаллеВинье" входит в состав корпорации Caviro. Предприятие Caviro было основано в 1966 году как кооператив независимых производителей вина. На сегодняшний момент Caviro — это успешное предприятие, объединившее 34 независимых винных хозяйств и более 13000 виноградников из лучших регионов Италии. `Процесс производства вин Кавиро жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт. 

Вино светлого лососевого цвета с коралловыми бликами.

У вина мягкий, свежий вкус средней насыщенности, в котором приятная сбалансированная кислотность подчеркивается нотами цитрусовых и экзотических фруктов и красных ягод. Приятное послевкусие обладает слабо выраженными минеральными нюансами.

Вино обладает хорошей ароматической интенсивностью. В его палитре определяются тона красных фруктов, розы, белого персика, фиалки, мелиссы, экзотических фруктов и прованских трав.

Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса и рыбы, приготовленных на гриле, фаршированных баклажан и перца, паэльи, пиццы с морепродуктами, кус-куса с рыбой.

"Cuvee Loubiero" — прекрасное розовое сухое вино из Прованса, который славится самыми изысканными розовыми винами. Кюве изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Каберне Совиньон, Уни Блан, Роль. Это сочетание придает вину особую легкость и мягкость, что в полной мере отражает особенности терруара. Урожай винограда собирают на рассвете при помощи уборочных машин. Ягоды прессуют под пневматическим прессом, после чего муст отстаивают около суток. Ферментация проходит в бетонных резервуарах при температуре 14-18 °C. Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских аппелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources. Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино светлого лососевого цвета с коралловыми бликами.

У вина мягкий, свежий вкус средней насыщенности, в котором приятная сбалансированная кислотность подчеркивается нотами цитрусовых и экзотических фруктов и красных ягод. Приятное послевкусие обладает слабо выраженными минеральными нюансами.

Вино обладает хорошей ароматической интенсивностью. В его палитре определяются тона красных фруктов, розы, белого персика, фиалки, мелиссы, экзотических фруктов и прованских трав.

Вино станет прекрасным дополнением блюд из мяса и рыбы, приготовленных на гриле, фаршированных баклажан и перца, паэльи, пиццы с морепродуктами, кус-куса с рыбой.

"Cuvee Loubiero" — прекрасное розовое сухое вино из Прованса, который славится самыми изысканными розовыми винами. Кюве изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Каберне Совиньон, Уни Блан, Роль. Это сочетание придает вину особую легкость и мягкость, что в полной мере отражает особенности терруара. Урожай винограда собирают на рассвете при помощи уборочных машин. Ягоды прессуют под пневматическим прессом, после чего муст отстаивают около суток. Ферментация проходит в бетонных резервуарах при температуре 14-18 °C. Шато Гасье располагается посреди 40 гектаров виноградников у подножья горы Сен-Виктор, на перекрестке трех прованских аппелласьонов. Винодельня объединяет в себе три поместья: Chateau Gassier, Chateau Beaulieu и Le Clos des 3 Sources. Семья Гасье — потомки прованского дворянского рода — приобрела Шато и 40 гектаров виноградников в 1982 году. В 2004 году Гасье объединили свое производство с семьей Жанжан. Сегодня виноградником управляет барон Жорж Гасье, винодел в пятом поколении.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, гармоничный и сухой.

Вино Merlot-Sangiovese IGT обладает деликатным, приятным букетом с пряными, цветочными и ванильными нотками.

Вино Мерло-Санджовезе ИГТ рекомендуют подавать к мясу-гриль, закускам и шашлыкам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, гармоничный и сухой.

Вино Merlot-Sangiovese IGT обладает деликатным, приятным букетом с пряными, цветочными и ванильными нотками.

Вино Мерло-Санджовезе ИГТ рекомендуют подавать к мясу-гриль, закускам и шашлыкам.

Вино искрящегося рубинового цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, теплый, сбалансированный, с обильными, но округлыми танинами, с длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с доминирующими нотами черешни, с алкогольными, анисовыми, кедровыми и лакричными тонами.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Богатое и очень ароматное вино "Pojega" производится из винограда, собранного с 30-летних лоз, на участках Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, прилегающих к Вилле Риццарди в Пойеге. В купаже из шести сортов красного винограда преобладает Корвина — итальянский винный сорт винограда, который отличается фруктовым вкусом и ароматами вишни, малины и цветов. В Италии Корвина выращивается в основном на северо-востоке, в регионе Венето. Этот сорт как правило используется в красных смесях — Амароне или Вальполичелла. Компаньонами Корвины в "Pojega" стали Мерло, Рондинелла, Корвиноне, Санджовезе и Барбера.Вино "Пойега" создано по специальной методике "рипассо", разработанной виноделом Маси в 1960-х годах и зарегистрированной под торговой маркой "Ripasso", но с недавнего времени ее стали использовать и другие производители региона. Идея этой довольно трудоемкой методики заключается в том, что купаж Вальполичелла Классико Суперьоре повторно ферментируют вместе с кожицей подвяленного до брожения винограда, использованного для изготовления Амароне. В результате получается вино с уникальным сложным вкусом, более плотное, тягучее и насыщенное, чем Вальполичелла Классико, с мощным ароматом засахаренных вишен. Брожение вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в 50-гектолитровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино "Pojega" производится только в лучшие годы, выпускается ограниченным и пронумерованным тиражом. Пользуется огромным спросом.Вино "Pojega" отмечено достойными оценками специалистов и винных критиков: винтаж 2006 года награжден золотой медалью на "Berliner Wein Trophy" в 2009 году, а винтаж 2009 года завоевал среди ценителей эпитет "лучшего Рипассо, который можно купить за деньги". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино искрящегося рубинового цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, теплый, сбалансированный, с обильными, но округлыми танинами, с длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с доминирующими нотами черешни, с алкогольными, анисовыми, кедровыми и лакричными тонами.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Богатое и очень ароматное вино "Pojega" производится из винограда, собранного с 30-летних лоз, на участках Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, прилегающих к Вилле Риццарди в Пойеге. В купаже из шести сортов красного винограда преобладает Корвина — итальянский винный сорт винограда, который отличается фруктовым вкусом и ароматами вишни, малины и цветов. В Италии Корвина выращивается в основном на северо-востоке, в регионе Венето. Этот сорт как правило используется в красных смесях — Амароне или Вальполичелла. Компаньонами Корвины в "Pojega" стали Мерло, Рондинелла, Корвиноне, Санджовезе и Барбера.Вино "Пойега" создано по специальной методике "рипассо", разработанной виноделом Маси в 1960-х годах и зарегистрированной под торговой маркой "Ripasso", но с недавнего времени ее стали использовать и другие производители региона. Идея этой довольно трудоемкой методики заключается в том, что купаж Вальполичелла Классико Суперьоре повторно ферментируют вместе с кожицей подвяленного до брожения винограда, использованного для изготовления Амароне. В результате получается вино с уникальным сложным вкусом, более плотное, тягучее и насыщенное, чем Вальполичелла Классико, с мощным ароматом засахаренных вишен. Брожение вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в 50-гектолитровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино "Pojega" производится только в лучшие годы, выпускается ограниченным и пронумерованным тиражом. Пользуется огромным спросом.Вино "Pojega" отмечено достойными оценками специалистов и винных критиков: винтаж 2006 года награжден золотой медалью на "Berliner Wein Trophy" в 2009 году, а винтаж 2009 года завоевал среди ценителей эпитет "лучшего Рипассо, который можно купить за деньги". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино темно-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает сухим, насыщенным, эфирным, пряным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни и фиалки, округлыми танинами и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Интенсивный, чистый, фруктовый аромат вина характеризуется пряными нотами и приятными нюансами ванили.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Изысканное красное сухое Bonacchi, Vino Nobile di Montepulciano по праву считается одним из самых престижных и благородных тосканских вин. Вино изготавливается из отборного винограда Санджовезе, который собирается по достижении максимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках и барриках не менее 2 лет, а затем остается стареть в бутылках. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дичи и выдержанным сырам. Потенциал вина составляет 10 лет.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино темно-красного цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый после нескольких лет выдержки.

Вино обладает сухим, насыщенным, эфирным, пряным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни и фиалки, округлыми танинами и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Интенсивный, чистый, фруктовый аромат вина характеризуется пряными нотами и приятными нюансами ванили.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Изысканное красное сухое Bonacchi, Vino Nobile di Montepulciano по праву считается одним из самых престижных и благородных тосканских вин. Вино изготавливается из отборного винограда Санджовезе, который собирается по достижении максимальной спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках и барриках не менее 2 лет, а затем остается стареть в бутылках. Вино составит прекрасную гастрономическую пару жареному мясу, дичи и выдержанным сырам. Потенциал вина составляет 10 лет.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Во вкусе вина ощущается щедрый фруктово-ягодный микс из нот вишни, ежевики и сливы, который выгодно подчеркивают нюансы средиземноморских трав — тимьяна и розмарина, а также оттенки шоколада, корицы и перца. В послевкусии прослеживается умеренная кислотность и мягкие танины на фоне основной фруктовой темы.

В аромате вина хорошо заметны фруктовые нотки сливы и вишни, а также ноты фиалки и благородный дубовый оттенок.

Вино прекрасно подойдет к зрелым сырам, шашлыку, барбекю, мясу на гриле и другим мясными блюдам.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина сложный, средней насыщенности, с гладкой текстурой, нотами красной вишни, гвоздики и табака и твердыми танинами, которые остаются в длительном послевкусии.

В аромате вина сплетаются оттенки красных ягод, подлеска и кофейных зерен, нотки чайного листа, ментола, солодки и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

Mocali, Rosso di Montalcino — красное сухое вино, обладающее сложным вкусом и элегантным, многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, выращенного на почвах, сложенных из мергеля и известняка, на высоте 350 метров над уровнем моря. После алкогольного брожения в стальных резервуарах вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках из французского дуба.

Поместье Mocali в 50-х годах XX века было приобретено Дино Чаччи, который был одним из двадцати пяти основателей Консорциума Брунелло ди Монтальчино. Сегодня поместьем управляет его внук — Тициано Чаччи. Поместье расположено к юго-западу от Монтальчино на высоте около 350 метров. Здесь можно насладиться панорамным видом на долину Монтальчино. Ферма занимает около 43 гектаров, из которых 2 гектара отданы под оливковые рощи, а 10 гектаров — под специализированные виноградники в окружении средиземноморских лесов. В них, среди высоких сосен, можно обнаружить остатки древних печей, которые в прошлые века использовались для производства негашеной извести из камней. Почва виноградников богата минералами, чередующимися с известняком. В традиционных местных каменных сооружениях располагаются винные подвалы Мокали, а в специально отреставрированных постройках — залы для презентации и дегустации продукции. Небольшое хозяйство Мокали выпускает вина в ограниченном количестве, 90% продукции в основном экспортируется в Западную и Восточную Европу, США, Канаду, Южную Америку и Азию.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина сложный, средней насыщенности, с гладкой текстурой, нотами красной вишни, гвоздики и табака и твердыми танинами, которые остаются в длительном послевкусии.

В аромате вина сплетаются оттенки красных ягод, подлеска и кофейных зерен, нотки чайного листа, ментола, солодки и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

Mocali, Rosso di Montalcino — красное сухое вино, обладающее сложным вкусом и элегантным, многогранным ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, выращенного на почвах, сложенных из мергеля и известняка, на высоте 350 метров над уровнем моря. После алкогольного брожения в стальных резервуарах вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках из французского дуба.

Поместье Mocali в 50-х годах XX века было приобретено Дино Чаччи, который был одним из двадцати пяти основателей Консорциума Брунелло ди Монтальчино. Сегодня поместьем управляет его внук — Тициано Чаччи. Поместье расположено к юго-западу от Монтальчино на высоте около 350 метров. Здесь можно насладиться панорамным видом на долину Монтальчино. Ферма занимает около 43 гектаров, из которых 2 гектара отданы под оливковые рощи, а 10 гектаров — под специализированные виноградники в окружении средиземноморских лесов. В них, среди высоких сосен, можно обнаружить остатки древних печей, которые в прошлые века использовались для производства негашеной извести из камней. Почва виноградников богата минералами, чередующимися с известняком. В традиционных местных каменных сооружениях располагаются винные подвалы Мокали, а в специально отреставрированных постройках — залы для презентации и дегустации продукции. Небольшое хозяйство Мокали выпускает вина в ограниченном количестве, 90% продукции в основном экспортируется в Западную и Восточную Европу, США, Канаду, Южную Америку и Азию.

Вино нежного лососевого цвета.

Вкус вина плотный, округлый, с яркими тонами экзотических и красных фруктов, которые прекрасно гармонируют с легкой кислотностью. Послевкусие раскрывается грейпфрутовыми нюансами.

Аромат вина мягкий и выразительный. В букете гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов (кокос), красных ягод, ноты цедры грейпфрута и тона прованских трав.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из мяса и рыбы, приготовленных на гриле, фаршированных баклажан и перца, паэльи, пиццы с морепродуктами, кус-куса с рыбой.

"Cuvee Loubiero" — прекрасное розовое сухое французское вино из Прованса, который славится самыми изысканными розовыми винами. Кюве изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Каберне Совиньон, Уни Блан, Роль. Это сочетание придает вину особую легкость и мягкость, что в полной мере отражает особенности терруара.Винтаж 2013 года получил высокую оценку на нескольких именитых конкурсах — серебряную награду на "Concours D'Aix en Provence" и золото на "Vinalies Internationales".

Вино нежного лососевого цвета.

Вкус вина плотный, округлый, с яркими тонами экзотических и красных фруктов, которые прекрасно гармонируют с легкой кислотностью. Послевкусие раскрывается грейпфрутовыми нюансами.

Аромат вина мягкий и выразительный. В букете гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов (кокос), красных ягод, ноты цедры грейпфрута и тона прованских трав.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из мяса и рыбы, приготовленных на гриле, фаршированных баклажан и перца, паэльи, пиццы с морепродуктами, кус-куса с рыбой.

"Cuvee Loubiero" — прекрасное розовое сухое французское вино из Прованса, который славится самыми изысканными розовыми винами. Кюве изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо, Каберне Совиньон, Уни Блан, Роль. Это сочетание придает вину особую легкость и мягкость, что в полной мере отражает особенности терруара.Винтаж 2013 года получил высокую оценку на нескольких именитых конкурсах — серебряную награду на "Concours D'Aix en Provence" и золото на "Vinalies Internationales".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Гармоничный и элегантный вкус вина отличается особой теплотой и сочными фруктовыми нюансами, плавно переходящими в ароматное послевкусие. Вино обладает бархатистой текстурой.

Аромат вина очаровывает своей многогранностью. В нем можно уловить нюансы сладких специй, вишни, лесных ягод, ванильные ноты и мотивы нежных фиалок.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, отлично сочетается с ростбифом, жареным мясом и выдержанными сырами (такими как Pecorino).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Гармоничный и элегантный вкус вина отличается особой теплотой и сочными фруктовыми нюансами, плавно переходящими в ароматное послевкусие. Вино обладает бархатистой текстурой.

Аромат вина очаровывает своей многогранностью. В нем можно уловить нюансы сладких специй, вишни, лесных ягод, ванильные ноты и мотивы нежных фиалок.

Вино прекрасно дополнит блюда из дичи, отлично сочетается с ростбифом, жареным мясом и выдержанными сырами (такими как Pecorino).

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина полнотелый, плотный, с мощными танинами и оттенками кофе, обжаренных орехов и спелых фруктов в долгом послевкусии.

В аромате вина раскрываются тона спелой сливы, фиалки, эвкалипта, тимьяна, черного перца и кремния.

Вино рекомендуется употреблять с жареным и тушеным мясом, мясом кролика и курицы, выдержанными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина полнотелый, плотный, с мощными танинами и оттенками кофе, обжаренных орехов и спелых фруктов в долгом послевкусии.

В аромате вина раскрываются тона спелой сливы, фиалки, эвкалипта, тимьяна, черного перца и кремния.

Вино рекомендуется употреблять с жареным и тушеным мясом, мясом кролика и курицы, выдержанными сырами.

Вино интенсивного, яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, обволакивающий, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, шелковой текстурой, долгим послевкусием.

В увлекательном, мощном аромате вина раскрываются нотки фиалок, оттенки красных ягод и фруктов, тонкие минеральные нюансы, пряные и лесные мотивы.

Вино прекрасно сочетается с говядиной и телятиной, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасами.

Виноград для "Chianti Classico Casanuova di Nittardi" произрастает в регионе Кьянти на высоте 450 метров над уровнем моря в так называемом "Золотом треугольнике" — между Сан-Донато, Панзано и Кастеллина. Плотность посадки составляет 3000-5500 лоз на гектар, урожайность — 43 гектолитра с гектара. Собранный и тщательно отсортированный виноград отправляют на брожение в емкости из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 28-30 градусов. После брожения, вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Кьянти Классико Казанова ди Ниттарди достаточно велик и может достигать 20 лет.Горлышко бутылки украшено изображением черного петуха (Gallo Nero) — эмблемой ассоциации производителей Кьянти Классико. В дополнении к ежегодному выпуску вина с традиционной этикеткой, производится ограниченное количество бутылок с этикетками, созданными известными художниками. Эта традиция берет свое начало в 1981 году. С тех пор в ней приняли участие такие художники, как Валерио Адами, Эдуардо Арройо, Эльвира Бах, Фриденсрайх Гундертвассер, Хорст Янссен, Пауль Вундерлих, Йоко Оно и многие другие. Этикетку к винтажу 2008 года разработал лауреат Нобелевской премии, немецкий писатель, скульптор, живописец и чертежник Гюнтер Грасс. Он изобразил улитку на грозди винограда, что символично не только для винодельни (по словам владельца Ниттарди, "Грасс решил играть на мифологическом мотиве, которому тысячи лет"), но и для самого писателя — улитка была героиней его книги "Aus dem Tagebuch einer Schnecke" ("Из дневника улитки"), написанной в 1972 году.Виноградники "Fattoria Nittardi" расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.

Вино интенсивного, яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина концентрированный, обволакивающий, с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, шелковой текстурой, долгим послевкусием.

В увлекательном, мощном аромате вина раскрываются нотки фиалок, оттенки красных ягод и фруктов, тонкие минеральные нюансы, пряные и лесные мотивы.

Вино прекрасно сочетается с говядиной и телятиной, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасами.

Виноград для "Chianti Classico Casanuova di Nittardi" произрастает в регионе Кьянти на высоте 450 метров над уровнем моря в так называемом "Золотом треугольнике" — между Сан-Донато, Панзано и Кастеллина. Плотность посадки составляет 3000-5500 лоз на гектар, урожайность — 43 гектолитра с гектара. Собранный и тщательно отсортированный виноград отправляют на брожение в емкости из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 28-30 градусов. После брожения, вино выдерживалось 9 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Кьянти Классико Казанова ди Ниттарди достаточно велик и может достигать 20 лет.Горлышко бутылки украшено изображением черного петуха (Gallo Nero) — эмблемой ассоциации производителей Кьянти Классико. В дополнении к ежегодному выпуску вина с традиционной этикеткой, производится ограниченное количество бутылок с этикетками, созданными известными художниками. Эта традиция берет свое начало в 1981 году. С тех пор в ней приняли участие такие художники, как Валерио Адами, Эдуардо Арройо, Эльвира Бах, Фриденсрайх Гундертвассер, Хорст Янссен, Пауль Вундерлих, Йоко Оно и многие другие. Этикетку к винтажу 2008 года разработал лауреат Нобелевской премии, немецкий писатель, скульптор, живописец и чертежник Гюнтер Грасс. Он изобразил улитку на грозди винограда, что символично не только для винодельни (по словам владельца Ниттарди, "Грасс решил играть на мифологическом мотиве, которому тысячи лет"), но и для самого писателя — улитка была героиней его книги "Aus dem Tagebuch einer Schnecke" ("Из дневника улитки"), написанной в 1972 году.Виноградники "Fattoria Nittardi" расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.

Вино имеет искрящийся светло-розовый цвет.

В освежающем вкусе вина развиваются тона спелой сливы, белого шоколада и цитрусовых цукатов. Продолжительное элегантное послевкусие наполнено пряными оттенками.

В аромате вина тона красных ягод сочетаются со сливочными и легкими дымными нотками.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансин Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино имеет искрящийся светло-розовый цвет.

В освежающем вкусе вина развиваются тона спелой сливы, белого шоколада и цитрусовых цукатов. Продолжительное элегантное послевкусие наполнено пряными оттенками.

В аромате вина тона красных ягод сочетаются со сливочными и легкими дымными нотками.

Вино прекрасно в сочетании с легкими салатами и холодными мясными закусками.

Вино "Уисперин Энджел" ("Шепчущий Ангел") является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка даже имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного "ребенка" Whispering Angel, превосходной "матери" Esclans, доброй "бабушки" Les Clans и блистательной "прабабушки" Garrus. В отличие от "обычных" розовых вин региона вина Шато д'Эсклан ближе по стилю и методу производства к бургундским. "Уисперин Энджел" обладает удивительной кремовой текстурой, превосходным балансом и концентрацией. Высокие технологии, применяемые Доменом Саша Лишин, позволяют производить розовые вина очень красивого цвета без ущерба для яркого вкуса, при винификации сводя к минимуму контакт с виноградной кожицей и исключив воздействие кислорода. Розовые вина Домена высоко ценит и рекомендует эксперт Джансин Робинсон, называя их "лучшими розовыми винами, встречавшимися на моем пути".Урожай для "Whispering Angel" собирается ранним утром только вручную в небольшие ящики. Виноград сортируется вручную и с помощью электроники 3 раза. После дестеблирования и дробления производится 2-х дневная мацерация при 10°C для наиболее полного извлечения цвета и аромата. Затем применяется прессование и ферментация в стальных резервуарах при температуре 17°C. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем два раза в неделю длится 8 месяцев. Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели Тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй Мировой Войны его захватили немцы. Нынешний хозяин Шато, Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия 20 века), заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами и гармоничным послевкусием с цветочными и лакричными нюансами.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ежевики и вишни, нюансами земли и фиалки.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также к умеренно острым сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с фруктовыми нотами, мягкими танинами и гармоничным послевкусием с цветочными и лакричными нюансами.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами ежевики и вишни, нюансами земли и фиалки.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также к умеренно острым сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный, комплексный, среднетелый, сочный вкус вина обладает шелковистыми танинами и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат вина сочетает в себе тона ежевики, вишни, табачного листа и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к говяжьему стейку, ветчине и сырам средней степени выдержки.

Chianti Colli Senesi — это превосходное красное вино, которое производится из знаменитого тосканского винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Мерло. Регион Chianti Colli Senesi, в котором расположены виноградники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин Кьянти. На раскинувшихся на высоте 200-550 метров над уровнем моря в коммуне Синалунга виноградниках выращиваются как старые лозы, посаженные в период между 1954 и 1982 годами, так и молодые, произрастающие с 1990 года. Виноград собирается исключительно ручным способом. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях. Выдержка вина проводится в дубовых бочках различного размера в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".

Вино рубиново-красного цвета.

Элегантный, комплексный, среднетелый, сочный вкус вина обладает шелковистыми танинами и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат вина сочетает в себе тона ежевики, вишни, табачного листа и чернослива.

Вино рекомендуется подавать к говяжьему стейку, ветчине и сырам средней степени выдержки.

Chianti Colli Senesi — это превосходное красное вино, которое производится из знаменитого тосканского винограда сорта Санджовезе и небольшой доли Мерло. Регион Chianti Colli Senesi, в котором расположены виноградники хозяйства, считается одной из лучших зон для производства вин Кьянти. На раскинувшихся на высоте 200-550 метров над уровнем моря в коммуне Синалунга виноградниках выращиваются как старые лозы, посаженные в период между 1954 и 1982 годами, так и молодые, произрастающие с 1990 года. Виноград собирается исключительно ручным способом. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях. Выдержка вина проводится в дубовых бочках различного размера в течение 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, с мягкими танинами, нотами ванили и нюансами шоколада в послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами ежевики, малины и других красных ягод.

Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого мяса и свежими сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, с мягкими танинами, нотами ванили и нюансами шоколада в послевкусии.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами ежевики, малины и других красных ягод.

Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого мяса и свежими сырами.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина глубокий, плотный и богатый, с живыми нотами красной вишни, минеральными и пряными оттенками, яркой кислотностью. Приятное послевкусие имеет примечательную чистоту, концентрацию и выдающуюся длину.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой красной вишни и малины, оттенками корицы и мускатного ореха.

Вино составит замечательную пару с блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также рекомендуется подавать к дичи (предпочтительно к оленине) и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Grosso Sanese" — удивительно глубокое, сложное, концентрированное Кьянти, неоднократно становившееся победителем слепых дегустаций на международных конкурсах. В его богатом вкусе центральное место занимает плотное фруктовое ядро, которое великолепно дополняют бархатистые танины и яркая кислотность.  Для изготовления замечательного "Grosso Sanese" виноград сорта Санджовезе собирают в винограднике, занимающем площадь около 2-х гектаров и расположенном рядом с центральной усадьбой хозяйства. Лозы, имеющие урожайность 5-6 тонн с гектара, высажены с экспозицией юг-юго-восток на меловых почвах средней текстуры, содержащих известняк и мергель. Алкогольная ферментация производится в 500-литровых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Процесс брожения и мацерации обычно занимает около 30 дней. После окончания малолактической ферментации вино помещают в бочки из дуба Алье (из которых 30% обновляется каждый год), где оно созревает на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вино смешивают. До поступления в продажу "Гроссо Санезе" еще не менее 6 месяцев выдерживается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. 

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина глубокий, плотный и богатый, с живыми нотами красной вишни, минеральными и пряными оттенками, яркой кислотностью. Приятное послевкусие имеет примечательную чистоту, концентрацию и выдающуюся длину.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелой красной вишни и малины, оттенками корицы и мускатного ореха.

Вино составит замечательную пару с блюдами из говядины, телятины и свинины. Его также рекомендуется подавать к дичи (предпочтительно к оленине) и зрелым сырам.

Красное сухое вино "Grosso Sanese" — удивительно глубокое, сложное, концентрированное Кьянти, неоднократно становившееся победителем слепых дегустаций на международных конкурсах. В его богатом вкусе центральное место занимает плотное фруктовое ядро, которое великолепно дополняют бархатистые танины и яркая кислотность.  Для изготовления замечательного "Grosso Sanese" виноград сорта Санджовезе собирают в винограднике, занимающем площадь около 2-х гектаров и расположенном рядом с центральной усадьбой хозяйства. Лозы, имеющие урожайность 5-6 тонн с гектара, высажены с экспозицией юг-юго-восток на меловых почвах средней текстуры, содержащих известняк и мергель. Алкогольная ферментация производится в 500-литровых дубовых чанах в форме усеченного конуса. Процесс брожения и мацерации обычно занимает около 30 дней. После окончания малолактической ферментации вино помещают в бочки из дуба Алье (из которых 30% обновляется каждый год), где оно созревает на протяжении 18 месяцев. Перед бутилированием вино смешивают. До поступления в продажу "Гроссо Санезе" еще не менее 6 месяцев выдерживается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. 

Вино рубиново-красного, слегка прозрачного цвета.

Легкие прикосновения танинов приходят вместе с первыми фруктовыми и ягодными нотами. Умеренная свежая кислотность дополняет сбалансированную композицию и остается в стойком фруктовом послевкусии с нюансами тимьяна, лакрицы и древесины.

Интенсивные тона красных ягод переплетаются с нюансами пряностей, цветов фиалки, можжевельника, смолы, тимьяна, майорана и древесины.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также к умеренно острым сырам.

Вино рубиново-красного, слегка прозрачного цвета.

Легкие прикосновения танинов приходят вместе с первыми фруктовыми и ягодными нотами. Умеренная свежая кислотность дополняет сбалансированную композицию и остается в стойком фруктовом послевкусии с нюансами тимьяна, лакрицы и древесины.

Интенсивные тона красных ягод переплетаются с нюансами пряностей, цветов фиалки, можжевельника, смолы, тимьяна, майорана и древесины.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса и дичи, а также к умеренно острым сырам.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками черных фруктов, трав, специй и аниса, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черешни, аниса и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Les Six" Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из отборных сортов винограда — Гренаш Нуар, Мурведр, Сира, Кариньяно, Кунуаз и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот-дю-Рон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 10 месяцев в больших дубовых бочках.Вино "Ле Сикс" Кайран является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2017 году; — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2014 году;  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2014 году;

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками черных фруктов, трав, специй и аниса, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черешни, аниса и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"Les Six" Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOP — красное сухое вино, созданное из отборных сортов винограда — Гренаш Нуар, Мурведр, Сира, Кариньяно, Кунуаз и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Кот-дю-Рон. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются длительной ферментации с местными дрожжами. Выдерживается вино 10 месяцев в больших дубовых бочках.Вино "Ле Сикс" Кайран является обладателем медалей и наград, полученных на международных конкурсах:  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2017 году; — золотая медаль на "Sommelier Wine Awards" в 2014 году;  — бронзовая медаль на "IWSC" в 2014 году;

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым блеском.

Вино обладает легкой, освежающей кислотностью, нотками какао и лесных ягод во вкусе и невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполняют яркие ноты вишни, сушеных ягод, табака и специй.

Вино подается к горячим закускам, хорошо сочетается с блюдами из телятины и говядины, рекомендуется к дичи и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым блеском.

Вино обладает легкой, освежающей кислотностью, нотками какао и лесных ягод во вкусе и невероятно продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполняют яркие ноты вишни, сушеных ягод, табака и специй.

Вино подается к горячим закускам, хорошо сочетается с блюдами из телятины и говядины, рекомендуется к дичи и сырам.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, цитрусовых и лепестков роз.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива и дижестива, прекрасно сочетается с легкими закусками, сырами, салатами и морепродуктами.

Производство вина Chateau du Rouet, Cuvee Reservee Tradition началось в 1936 году в Шато дю Руэ. Для его создания производитель использует виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Тибурен, произрастающий в регионе Прованс. Почвы виноградников состоят из песка, глины и известняка. Вкус вина отличается особой легкостью и свежестью, благодаря чему его можно употреблять в качестве аперитива для усиления аппетита перед основной трапезой. Перед употреблением вино следует охладить. Благодаря этому весь спектр нот и нюансов букета раскроется в полной мере.

Chateau du Rouet — поместье, которое находится под управлением семьи Саватье с 1840 года. В то время им принадлежало более 1000 га леса и основной доход приносила продажа сосновой древесины. В 1880 году три семьи Reverdit, Lagane и Savatier решили построить новое поместье с расписными потолками и часовней. В 1927 году огромный пожар разорил весь Эстерель от Манделье до Ла-Мотта и тогда Люсьен Саватье решил защитить лес от расчистки огневых траншей, посадив их в виноградных лозах и персиках.После Второй мировой войны Рене Саватье и Виктор Трочелло стали бутилировать и продавать вина Шато дю Руэ. С 1962 года Бернар Саватье посвятил себя и свою карьеру семейному бизнесу, а с 1990 года к нему присоединились сыновья, Мартин и Матье. Мартин модернизировал виноградники, а также расширил их общую площадь, а Матье взял на себя ответственность за развитие бизнеса и экспорте вин.

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, клубники, цитрусовых и лепестков роз.

Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива и дижестива, прекрасно сочетается с легкими закусками, сырами, салатами и морепродуктами.

Производство вина Chateau du Rouet, Cuvee Reservee Tradition началось в 1936 году в Шато дю Руэ. Для его создания производитель использует виноград сортов Гренаш, Сенсо, Сира и Тибурен, произрастающий в регионе Прованс. Почвы виноградников состоят из песка, глины и известняка. Вкус вина отличается особой легкостью и свежестью, благодаря чему его можно употреблять в качестве аперитива для усиления аппетита перед основной трапезой. Перед употреблением вино следует охладить. Благодаря этому весь спектр нот и нюансов букета раскроется в полной мере.

Chateau du Rouet — поместье, которое находится под управлением семьи Саватье с 1840 года. В то время им принадлежало более 1000 га леса и основной доход приносила продажа сосновой древесины. В 1880 году три семьи Reverdit, Lagane и Savatier решили построить новое поместье с расписными потолками и часовней. В 1927 году огромный пожар разорил весь Эстерель от Манделье до Ла-Мотта и тогда Люсьен Саватье решил защитить лес от расчистки огневых траншей, посадив их в виноградных лозах и персиках.После Второй мировой войны Рене Саватье и Виктор Трочелло стали бутилировать и продавать вина Шато дю Руэ. С 1962 года Бернар Саватье посвятил себя и свою карьеру семейному бизнесу, а с 1990 года к нему присоединились сыновья, Мартин и Матье. Мартин модернизировал виноградники, а также расширил их общую площадь, а Матье взял на себя ответственность за развитие бизнеса и экспорте вин.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино раскрывается насыщенным, стойким, бархатистым вкусом с нежными танинами и ароматными тонами свежих фруктов, сопровождаемых пряными интонациями. Продолжительное, яркое и чистое послевкусие отмечено интригующими нотками минералов и розмарина.

Элегантный букет раскрывается традиционными для тосканских вин ароматами спелой вишни, сливы, лесных ягод и фиалки с отделкой из ноток табака, белого перца, лепестков роз и кремня.

Вино замечательно подчеркнет вкус барбекю, шашлыка, мяса на гриле и других мясных блюд. Оно также составит отличную пару со зрелыми твердыми сырами.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием Кьянти Стравеккьо, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение. "Riserva Ducale" — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала 19 века. Современное название Riserva Ducale(Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. "Ризерва Дукале" Оро — самое лучшее из трех вин Дукале, производимых компанией Руффино. Оно впервые было выпущено в 1947 году и представляет собой эволюционный вариант "Riserva Ducale". Это вино — современная классика, на его примере можно проследить весь путь развития производства тонких вин Италии за последние 50 лет. Для "Ризерва Дукале" Оро характерен особый, хорошо узнаваемый стиль, который своим вкусом передает сильный характер и древние традиции великого трудолюбивого народа, проживающего в регионе Кьянти Классико. Купаж 2009 года на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды собирают в виноградниках, принадлежащих имениям Gretole и Santedame, которые расположены в самых престижных регионах винодельческой области Кьянти Классико. Лозы высажены с южной, юго-западной и юго-восточной экспозициями на высоте 350-470 метров выше уровня моря на глинисто-песчаных почвах. Во время сбора урожая, который начинается в середине сентября и продолжается почти месяц, производится тщательный отбор ягод. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28°C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 15 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 36 месяцев. Первые 6 месяцев вино выдерживается в стальных чанах, затем 24 месяца оно созревает в дубовых бочках объемом 350 и 750 литров, а перед розливом полгода "отдыхает" в нейтральных емкостях. Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще не менее 6 месяцев проводит в погребах хозяйства. Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.  В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино раскрывается насыщенным, стойким, бархатистым вкусом с нежными танинами и ароматными тонами свежих фруктов, сопровождаемых пряными интонациями. Продолжительное, яркое и чистое послевкусие отмечено интригующими нотками минералов и розмарина.

Элегантный букет раскрывается традиционными для тосканских вин ароматами спелой вишни, сливы, лесных ягод и фиалки с отделкой из ноток табака, белого перца, лепестков роз и кремня.

Вино замечательно подчеркнет вкус барбекю, шашлыка, мяса на гриле и других мясных блюд. Оно также составит отличную пару со зрелыми твердыми сырами.

С момента своего рождения вино "Riserva Ducale", ранее производимое под названием Кьянти Стравеккьо, стало синонимом изысканности вин Кьянти и это сыграло немалую роль в том, что тосканские вина сегодня не просто известны во всем мире, но и занимают привилегированное положение. "Riserva Ducale" — самое известное вино компании Руффино, которое производится с начала 19 века. Современное название Riserva Ducale(Герцогское) оно получило после того как было сертифицировано герцогом Аоста. Согласно легенде герцог Аоста был большим почитателем вина Ruffino, и в конце 19 века продукция компании регулярно поставлялась к его столу. В знак признания отменного качества вина, герцог распорядился изготовить соответствующий сертификат. "Ризерва Дукале" Оро — самое лучшее из трех вин Дукале, производимых компанией Руффино. Оно впервые было выпущено в 1947 году и представляет собой эволюционный вариант "Riserva Ducale". Это вино — современная классика, на его примере можно проследить весь путь развития производства тонких вин Италии за последние 50 лет. Для "Ризерва Дукале" Оро характерен особый, хорошо узнаваемый стиль, который своим вкусом передает сильный характер и древние традиции великого трудолюбивого народа, проживающего в регионе Кьянти Классико. Купаж 2009 года на 80% состоит из винограда Санджовезе, а 20% составляет смесь сортов Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды собирают в виноградниках, принадлежащих имениям Gretole и Santedame, которые расположены в самых престижных регионах винодельческой области Кьянти Классико. Лозы высажены с южной, юго-западной и юго-восточной экспозициями на высоте 350-470 метров выше уровня моря на глинисто-песчаных почвах. Во время сбора урожая, который начинается в середине сентября и продолжается почти месяц, производится тщательный отбор ягод. Спиртовое брожение протекает в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28°C и занимает около 10 дней. Мацерация на кожице продолжается еще 15 дней. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 36 месяцев. Первые 6 месяцев вино выдерживается в стальных чанах, затем 24 месяца оно созревает в дубовых бочках объемом 350 и 750 литров, а перед розливом полгода "отдыхает" в нейтральных емкостях. Перед поступлением в продажу бутилированное вино еще не менее 6 месяцев проводит в погребах хозяйства. Компания «Руффино» начала свою историю в 1877 году, когда потомственные тосканские виноделы и большие патриоты родной земли, двоюродные братья Иларио и Леопольдо Руффино основали винодельню в расположенном рядом с Флоренцией городке Понтассиеве. И это предприятие с тех пор производит лучшие вина Тосканы. Продукция «Руффино» давно стала визитной карточкой знаменитого во всем мире тосканского стиля. Еще в 1895 году на выставке в Бордо вино Кьянти Руффино было признано лучшим. В 1984 году, когда был образован апелласьон Кьянти DOCG, это же вино получило первую государственную марку качества.  В 1913 году компания была приобретена семьей Фолонари. Новые владельцы сумели сделать «Руффино» символом виноделия и образцом качества для тосканских вин. Гордостью винодельни является флагманское вино Riserva Ducale категории супер премиум, которое выпускается с 1927 года. Сейчас компанией руководят братья Паоло и Марко Фолонари и члены их семей, которые владеют поместьями с виноградниками в самых престижных винодельческих зонах Тосканы — Кьянти, Кьянти Классико и Брунелло ди Монтальчино, а также в Коллио DOC в области Фриули. Каждое поместье управляется опытными агрономами и энологами. Основная деятельность «Руффино» подчинена поддержанию на высоком уровне качества всех выпускаемых вин, она также внесла значительный вклад в создание столь прекрасного образа итальянского виноделия на современной международной арене вина. На сегодняшний день вина компании экспортируются в 85 стран мира. В 2011 году «Руффино» стала первой итальянской компанией, присоединившейся к крупнейшему международному консорциуму Constellation Brands.