Вино Рондинелла, Неро д’Авола и Фиано, Страница 53

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина демонстрирует идеальный баланс между интенсивностью, богатой текстурой, свежестью и минеральностью. В нем ощущаются оттенки аромата, поддерживаемые каменисто-минеральными нотками, приводящими к освежающему послевкусию.

В аромате вина приятные нотки фруктов с желтой мякотью (особенно персика и абрикоса) дополняются оттенками цветов миндаля и меда.

Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.

Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Fiano выращивается в провинции Бриндизи. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках. Перед открытием бутылку с Фиано рекомендуется хранить в холодильнике около суток. Открыть за 5 минут до подачиПоместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина демонстрирует идеальный баланс между интенсивностью, богатой текстурой, свежестью и минеральностью. В нем ощущаются оттенки аромата, поддерживаемые каменисто-минеральными нотками, приводящими к освежающему послевкусию.

В аромате вина приятные нотки фруктов с желтой мякотью (особенно персика и абрикоса) дополняются оттенками цветов миндаля и меда.

Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.

Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Fiano выращивается в провинции Бриндизи. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18 °C в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках. Перед открытием бутылку с Фиано рекомендуется хранить в холодильнике около суток. Открыть за 5 минут до подачиПоместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Удивительно легкое, свежее, питкое вино с фруктово-цветочными акцентами во вкусе и пикантной цитрусовой кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами тропических и белых фруктов, дополненными приятными цитрусово-цветочными нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Красный, как любовь и страсть, Domino — это герой карнавала в Лабелло. Таинственная маска, в давние времена скрывающая любящие сердца, единственной возможностью которых приблизиться друг к другу был танец на карнавале. Серия "Domino" компании Vitis in Vulture, которая передает таинственный, романтичный и зажигательный дух итальянского карнавала."Domino" Fiano, Basilicata IGP — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря, на плодородных вулканических почвах. Белые сухие вина из Фиано отличаются структурой, элегантностью, они способны к длительной выдержке. Вино изготавливается по традиционной для белых вин технологии. Винификация и выдержка в течение 4 месяцев протекают в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 1 месяц в бутылках. Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Удивительно легкое, свежее, питкое вино с фруктово-цветочными акцентами во вкусе и пикантной цитрусовой кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами тропических и белых фруктов, дополненными приятными цитрусово-цветочными нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Красный, как любовь и страсть, Domino — это герой карнавала в Лабелло. Таинственная маска, в давние времена скрывающая любящие сердца, единственной возможностью которых приблизиться друг к другу был танец на карнавале. Серия "Domino" компании Vitis in Vulture, которая передает таинственный, романтичный и зажигательный дух итальянского карнавала."Domino" Fiano, Basilicata IGP — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря, на плодородных вулканических почвах. Белые сухие вина из Фиано отличаются структурой, элегантностью, они способны к длительной выдержке. Вино изготавливается по традиционной для белых вин технологии. Винификация и выдержка в течение 4 месяцев протекают в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 1 месяц в бутылках. Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, нежный, легкий, с цитрусово-минеральными акцентами и деликатными цветочными нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами засахаренных цитрусовых (лимон, лайм, грейпфрут, апельсин), спелых тропических фруктов и луговых трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.

Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от "Apianus" (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, нежный, легкий, с цитрусово-минеральными акцентами и деликатными цветочными нюансами в интригующем послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами засахаренных цитрусовых (лимон, лайм, грейпфрут, апельсин), спелых тропических фруктов и луговых трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.

Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от "Apianus" (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино отличается идеальным балансом между насыщенностью, сладкой фруктовостью, свежестью и минеральностью. Нюансы дыни обогащают и без того богатый вкус вина и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.

Легкий аромат вина раскрывается хрустящими нотами белых фруктов, груши, цедры лимона, минералов и мокрого камня.

Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.

Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Fiano выращивается в Агро ди Торре Санта Сусанна. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках. В 2018 году Фиано от Массерия Альтемура завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

Вино отличается идеальным балансом между насыщенностью, сладкой фруктовостью, свежестью и минеральностью. Нюансы дыни обогащают и без того богатый вкус вина и продолжают развиваться в устойчивом послевкусии.

Легкий аромат вина раскрывается хрустящими нотами белых фруктов, груши, цедры лимона, минералов и мокрого камня.

Вино приятно сочетается с рыбой, блюдами средиземноморской кухни с бобовыми, лингвини с моллюсками, салатом Капрезе и простыми блюдами из макарон.

Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Виноград для изготовления Masseria Altemura, Fiano выращивается в Агро ди Торре Санта Сусанна. Виноград собирают очень спелым и мягко прессуют. Традиционная ферментация проходит при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 7-10 дней. Выдержка вина производится сначала в течение 2-3 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще некоторое время — в бутылках. В 2018 году Фиано от Массерия Альтемура завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда. 

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается мягким, пикантным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с яркими цитрусовыми нотками, подчеркнутыми оттенками белого перца, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием, в котором ярко звучат цветочные штрихи.

Интенсивный аромат вина окутывает манящими тонами спелых косточковых фруктов, медовой дыни, душистых трав и смолы хвойного дерева.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

"Zin" Fiano, Salento IGP — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, которое гордо представляет итальянский район Саленто в регионе Апулия. Урожай, как правило, собирают в середине сентября с 20-летних лоз. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (18 °С), выдержку в стальных резервуарах и бутылках. Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается мягким, пикантным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с яркими цитрусовыми нотками, подчеркнутыми оттенками белого перца, живой кислотностью и стойким, приятным послевкусием, в котором ярко звучат цветочные штрихи.

Интенсивный аромат вина окутывает манящими тонами спелых косточковых фруктов, медовой дыни, душистых трав и смолы хвойного дерева.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

"Zin" Fiano, Salento IGP — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, которое гордо представляет итальянский район Саленто в регионе Апулия. Урожай, как правило, собирают в середине сентября с 20-летних лоз. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (18 °С), выдержку в стальных резервуарах и бутылках. Подавать вино рекомендуется к блюдам из морепродуктов, рыбе, первым блюдам, птице и мягким сырам.

Produttori Vini Manduria — одна из компаний, успешно представляющих Италию, и конкретно регион Апулию на мировых рынках. Ее история началась в 1932 году с создания Consorzio Produttori Vini и была тесно связана с главным сортом региона — Примитиво ди Мандурия. В настоящее время компания владеет 900 гектарами виноградников. К традициям и наследию были добавлены исследовательские проекты, инициированные компанией для повышения качества винограда и продукции в целом. По инициативе компании в 2001 году был открыт музей энологической культуры региона, экспонаты которого повествуют о самом сорте Примитиво ди Мандурия, а также об истории местного виноделия.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует полноту и глубину сложного букета оттенков корицы, вишневого джема, черных фруктов и грецкого ореха, который придает тонкую горчинку. Бархатистые нотки ванили и кофе завершают изысканное послевкусие.

Аромат вина источает тона вишни, сливы, которые усложняются оттенками черного шоколада, корицы и грецких орехов.

Вино подходит для изысканных и сложных блюд, жареного красного мяса, зрелых и голубых сыров, тушеного мяса, трюфелей, кролика, дичи.

Когда вы открываете бутылку Amarone della Valpolicella, то запросы всегда высоки, а ожидания ориентируются по меньшей мере на вино премиум-класса. Cantine Riondo представляет "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG, которое действительно оправдывает самые изысканные требования. В нем собраны традиционные сорта винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, дополненные небольшой частью других красных сортов. Урожай собирается в конце сентября вручную и только лучшие гроздья участвуют в дальнейшей винификации. Их помещают в небольшие контейнеры, где они в течение 3 месяцев накапливают сахаристость. После дробления винограда проводится брожение с кожицей в стальных емкостях, сопровождаемое частой перекачкой, чтобы облегчить извлечение цвета и танинов. После недолгого периода отдыха вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев.Вино "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG за последние несколько лет завоевало внушительное количество наград на самых престижных конкурсах:— серебряная медаль конкурса "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль конкурса "Mundus Vini, 2016"; — золотая медаль конкурса "International Wine Challenge"; — золотая медаль конкурса "Berliner Wein Trophy".Cantine Riondo была создана в 1999 году. Территориально она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству выводят ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина демонстрирует полноту и глубину сложного букета оттенков корицы, вишневого джема, черных фруктов и грецкого ореха, который придает тонкую горчинку. Бархатистые нотки ванили и кофе завершают изысканное послевкусие.

Аромат вина источает тона вишни, сливы, которые усложняются оттенками черного шоколада, корицы и грецких орехов.

Вино подходит для изысканных и сложных блюд, жареного красного мяса, зрелых и голубых сыров, тушеного мяса, трюфелей, кролика, дичи.

Когда вы открываете бутылку Amarone della Valpolicella, то запросы всегда высоки, а ожидания ориентируются по меньшей мере на вино премиум-класса. Cantine Riondo представляет "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG, которое действительно оправдывает самые изысканные требования. В нем собраны традиционные сорта винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, дополненные небольшой частью других красных сортов. Урожай собирается в конце сентября вручную и только лучшие гроздья участвуют в дальнейшей винификации. Их помещают в небольшие контейнеры, где они в течение 3 месяцев накапливают сахаристость. После дробления винограда проводится брожение с кожицей в стальных емкостях, сопровождаемое частой перекачкой, чтобы облегчить извлечение цвета и танинов. После недолгого периода отдыха вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев.Вино "Castelforte" Amarone della Valpolicella DOCG за последние несколько лет завоевало внушительное количество наград на самых престижных конкурсах:— серебряная медаль конкурса "Mundus Vini, 2015"; — золотая медаль конкурса "Mundus Vini, 2016"; — золотая медаль конкурса "International Wine Challenge"; — золотая медаль конкурса "Berliner Wein Trophy".Cantine Riondo была создана в 1999 году. Территориально она расположена в зоне Соаве и входит в состав Коллис Груп. Преданность работе, страсть к своей земле и постоянное стремление к совершенству выводят ее в лидеры своей области. В 2009 году винодельня прошла ребрендинг, поменяв оформление вин своего ассортимента. Сегодня она оснащена современным погребом и линией розлива, где бутилируются вина других брендов Коллис.

Collis Group представлена 2400 виноградарями, которые ежедневно заботятся о более чем 6400 гектарах виноградников, разбросанных по основным винодельческим провинциям Венето — Вероны, Виченцы и Падуи. Сочетание различных составов почв и микроклиматов приводит к потрясающим энологическим результатам, привнося в органолептику вин многочисленные нюансы.Все хозяйства, входящие в состав Collis, придерживаются методов по защите окружающей среды, а их продукция соответствует высокому уровню качества. На сегодняшний день нею обеспечивается 15% выпуска вин Венето.

Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина восхитительно освежающий, гармоничный, с живой кислотностью, поддерживающей структуру, мягкими оттенками вишни и лесных ягод и стойким послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, клубники, малины, гвоздики и черного перца.

Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, тушеным мясом, приготовленным на гриле стейком и сырами.

Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино вишнево-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина восхитительно освежающий, гармоничный, с живой кислотностью, поддерживающей структуру, мягкими оттенками вишни и лесных ягод и стойким послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, клубники, малины, гвоздики и черного перца.

Вино достаточно универсально и подходит ко многим блюдам. Отлично сочетается с пастой, ризотто и в целом с горячими блюдами. Идеально гармонирует с холодным мясом и салями, блюдами из курятины и белого мяса, тушеным мясом, приготовленным на гриле стейком и сырами.

Вино "Frescaripa" — один из классиков великой веронской традиции, сделанный винодельней Мази в современном стиле. "Фрескарипа" производится из традиционных веронских сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенных в зоне Бардолино Классико. Интенсивным ароматом вино обязано особому микроклимату озера Гарда. Урожай сортов Рондинелла и Молинара собирают в середине сентября, а сорт Корвина — в конце сентября. После мягкого отжима следует ферментация сусла при строго контролируемой температуре 20-22 °С в чанах из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 3-х месяцев в бочках из славонского дуба и еще 1 месяц в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает элегантным, богатым, стойким, свежим и фруктовым вкусом с живой кислотностью и легким послевкусием с цветочными нотками.

Вино соблазняет благоухающим ароматом с оттенками свежескошенной травы в сочетании с нотками тропических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.

Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от "Apianus" (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино демонстрирует ярко-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает элегантным, богатым, стойким, свежим и фруктовым вкусом с живой кислотностью и легким послевкусием с цветочными нотками.

Вино соблазняет благоухающим ароматом с оттенками свежескошенной травы в сочетании с нотками тропических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и молодыми сырами.

Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Fiano, Basilicata IGP — ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Фиано, который выращивается на виноградниках компании на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Виноград Фиано, также известный под именем Apiano, происходит от "Apianus" (пчелиный), так как сладкие ягоды винограда особенно ценятся пчелами. Его появление восходит к древним римским временам. Урожай собирается в сентябре, когда маленькие желто-зеленые ягоды покрываются коричневыми пятнами, что говорит о зрелости винограда. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.

Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Мощное вино, обладающее богатым, сухим, теплым, полным фруктовым вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых фруктов (сливы, вишни).

Вино составит прекрасную пару сложным и пряным блюдам из красного мяса, а также будет хорошо сочетаться с острыми выдержанными сырами.

Valpolicella Classico Superiore — потрясающе ароматное сухое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Ягоды собирают в последнюю неделю сентября-первую неделю октября и подвергают тщательному отбору. Вино проходит несколько этапов ферментации. После первого этапа производится дополнительный отбор. После второй ферментации с использованием кожицы винограда от вина Амароне (техника "рипассо") увеличивается содержание алкоголя, вкус вина становится богаче и насыщеннее, а цвет — ярче. Выдержка вина занимает около года.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство. 

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Мощное вино, обладающее богатым, сухим, теплым, полным фруктовым вкусом с мягкими танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых фруктов (сливы, вишни).

Вино составит прекрасную пару сложным и пряным блюдам из красного мяса, а также будет хорошо сочетаться с острыми выдержанными сырами.

Valpolicella Classico Superiore — потрясающе ароматное сухое вино, которое изготавливают из купажа трех сортов винограда. Ягоды собирают в последнюю неделю сентября-первую неделю октября и подвергают тщательному отбору. Вино проходит несколько этапов ферментации. После первого этапа производится дополнительный отбор. После второй ферментации с использованием кожицы винограда от вина Амароне (техника "рипассо") увеличивается содержание алкоголя, вкус вина становится богаче и насыщеннее, а цвет — ярче. Выдержка вина занимает около года.Семья Вивиани культивирует шесть гектаров виноградников в зоне Valpolicella в деревне Mazzano. Виноградники расположены в юго-восточной части на высоте 350-450 метров над уровнем моря. Благодаря такой высоте создается отличная воздушная циркуляция в совокупности с низкой влажностью. Все это самым благоприятным образом сказывается на качестве винограда, из которого изготавливают вина Речото, Вальполичелла и великое Амароне. Используя последние достижения в области виноградарства, сочетая традиции и современное оборудование, хозяйство Viviani создает превосходные вина. На виноградниках полностью исключено использование различных пестицидов, гербицидов и других химических удобрений, благодаря чему ферма Вивиани может принять участие в 2078 директиве Европейского Союза на экологически чистое сельское хозяйство. 

Вино соломенного цвета средней насыщенности.

У вина свежий сбалансированный, слегка резковатый вкус. Послевкусие долгое, бархатистое.

Вино обладает богатым ароматом с оттенками цветов и фруктов.

Вино подается к рыбным блюдам, суши, а также к овощам.

Вино Lunate Fiano от итальянского производителя "Боттер" — характерный представитель белых сицилийских вин. Оно изготавливается из сорта винограда Фиано. Урожай собирают в сентябре, после чего ягоды проходят через пресс и охлаждаются. Для обогащения вина в него добавляются дрожжи и энзимы, после чего сусло бродит на протяжении 8-12 дней. Спустя четыре месяца после окончания брожения вино разливается в бутылки. "Лунате Фиано" обладает легкостью и свежестью, отлично дополняющей блюда средиземноморской кухни, а также суши и деликатесы из рыбы и морепродуктов.Винный Дом "Боттер" был основан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начался розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется — теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенного цвета средней насыщенности.

У вина свежий сбалансированный, слегка резковатый вкус. Послевкусие долгое, бархатистое.

Вино обладает богатым ароматом с оттенками цветов и фруктов.

Вино подается к рыбным блюдам, суши, а также к овощам.

Вино Lunate Fiano от итальянского производителя "Боттер" — характерный представитель белых сицилийских вин. Оно изготавливается из сорта винограда Фиано. Урожай собирают в сентябре, после чего ягоды проходят через пресс и охлаждаются. Для обогащения вина в него добавляются дрожжи и энзимы, после чего сусло бродит на протяжении 8-12 дней. Спустя четыре месяца после окончания брожения вино разливается в бутылки. "Лунате Фиано" обладает легкостью и свежестью, отлично дополняющей блюда средиземноморской кухни, а также суши и деликатесы из рыбы и морепродуктов.Винный Дом "Боттер" был основан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начался розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется — теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень привлекательный, сбалансированный, обволакивающий вкус вина наполнен нотками экзотических фруктов, которые смешиваются с приятными нюансами меда, миндаля, грецкого ореха, соленой минеральностью и фруктовой кислинкой.

Аромат вина удивляет богатыми фруктовыми оттенками (цитрусовые, личи, груша Вильямс, ананас, абрикос), которые окружают тона минералов, миндаля, цветов, острые нюансы тимьяна и мяты.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и сырами, тыквенным супом, лингвини с соусом из красной кефали, крокетами, спагетти с томатным соусом.

Идеально сбалансированный купаж вина "Sogno di Rivolta", состоящий из винограда сортов Греко, Фиано и Фалангина, был по достоинству оценен не только потребителями, но и итальянской Ассоциацией сомелье. Виноград для создания этого вина собирают вручную в октябре. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Выдержка в течение 5 месяцев проходит в дубовых барриках, благодаря чему вино получает обволакивающий, сливочный, богатый вкус и сложный аромат.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень привлекательный, сбалансированный, обволакивающий вкус вина наполнен нотками экзотических фруктов, которые смешиваются с приятными нюансами меда, миндаля, грецкого ореха, соленой минеральностью и фруктовой кислинкой.

Аромат вина удивляет богатыми фруктовыми оттенками (цитрусовые, личи, груша Вильямс, ананас, абрикос), которые окружают тона минералов, миндаля, цветов, острые нюансы тимьяна и мяты.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, белым мясом и сырами, тыквенным супом, лингвини с соусом из красной кефали, крокетами, спагетти с томатным соусом.

Идеально сбалансированный купаж вина "Sogno di Rivolta", состоящий из винограда сортов Греко, Фиано и Фалангина, был по достоинству оценен не только потребителями, но и итальянской Ассоциацией сомелье. Виноград для создания этого вина собирают вручную в октябре. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Выдержка в течение 5 месяцев проходит в дубовых барриках, благодаря чему вино получает обволакивающий, сливочный, богатый вкус и сложный аромат.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино соблазняет приятным, элегантным вкусом с характерными мягкими нотами винограда Фиано, живой свежестью и минеральностью.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами свежих фруктов, цитрона и цветов ромашки.

Вино прекрасно подойдет к горячим закускам из рыбы, блюдам из яиц, пирогам, макаронам с морепродуктами в белом соусе, пастам с овощами, жареной и тушеной рыбе, белому мясу в соусе.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино соблазняет приятным, элегантным вкусом с характерными мягкими нотами винограда Фиано, живой свежестью и минеральностью.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами свежих фруктов, цитрона и цветов ромашки.

Вино прекрасно подойдет к горячим закускам из рыбы, блюдам из яиц, пирогам, макаронам с морепродуктами в белом соусе, пастам с овощами, жареной и тушеной рыбе, белому мясу в соусе.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает гармоничным, полным и бархатистым вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными нюансами.

Сложный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот спелых красных фруктов, специй и кедра.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, как жареного, так и тушеного, а также с традиционными блюдами итальянской кухни, такими как паста, лазанья с черными трюфелями, пицца.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Ripasso Classico Superiore изготовлено из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенного около города Розелла на холмах Неграр на высоте 250-450 метров над уровнем моря. Виноград выращивается на участках с юго-восточной экспозицией и преимущественно глинистыми, с редкими вкраплениями известняка почвами. Возраст лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирают исключительно вручную в первой декаде октября. Очищенный от стеблей виноград аккуратно измельчается. После традиционной ферментации вино выдерживают 12-18 месяцев в деревянных бочках, а затем в стальных резервуарах. Отфильтрованное и разлитое по бутылкам вино еще на 6 месяцев оставляют в погребе. Благодаря этим этапам вино приобретает гармоничный, сбалансированный вкус и сочный фруктовый аромат.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "The International Wine & Spirit Competition" и получил 86 баллов из 100 от Mundus Vini.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает гармоничным, полным и бархатистым вкусом с отличным балансом между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными нюансами.

Сложный аромат вина представляет собой гармоничное переплетение нот спелых красных фруктов, специй и кедра.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, как жареного, так и тушеного, а также с традиционными блюдами итальянской кухни, такими как паста, лазанья с черными трюфелями, пицца.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Cantina di Negrar, Valpolicella Ripasso Classico Superiore изготовлено из купажа винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращенного около города Розелла на холмах Неграр на высоте 250-450 метров над уровнем моря. Виноград выращивается на участках с юго-восточной экспозицией и преимущественно глинистыми, с редкими вкраплениями известняка почвами. Возраст лоз колеблется от 15 до 25 лет. Урожай собирают исключительно вручную в первой декаде октября. Очищенный от стеблей виноград аккуратно измельчается. После традиционной ферментации вино выдерживают 12-18 месяцев в деревянных бочках, а затем в стальных резервуарах. Отфильтрованное и разлитое по бутылкам вино еще на 6 месяцев оставляют в погребе. Благодаря этим этапам вино приобретает гармоничный, сбалансированный вкус и сочный фруктовый аромат.Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "The International Wine & Spirit Competition" и получил 86 баллов из 100 от Mundus Vini.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60 000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина легкий, энергичный, живой, свежий, с сочной фруктовостью и гладкой текстурой. Яркая кислотность в сочетании с приятной минеральностью приводят к стойкому, округлому послевкусию с тонкой миндальной ноткой.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтых фруктов, цветов акации, лесных орехов и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Schola Sarmenti, Fiano — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 4 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C и длится 25 дней. Выдерживается вино несколько месяцев в тех же стальных емкостях.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина легкий, энергичный, живой, свежий, с сочной фруктовостью и гладкой текстурой. Яркая кислотность в сочетании с приятной минеральностью приводят к стойкому, округлому послевкусию с тонкой миндальной ноткой.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты желтых фруктов, цветов акации, лесных орехов и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

Schola Sarmenti, Fiano — белое сухое вино из традиционного для Апулии винограда сорта Фиано. Этот сорт распространялся в регионе на протяжении почти тысячелетия. Он обладает некоторыми особыми характеристиками, которые придают вину отчетливый аромат, свежесть и нотки тропических фруктов, делающие вино уникальным и особенно приятным. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Средний возраст виноградных лоз составляет 10-15 лет. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 4 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °C и длится 25 дней. Выдерживается вино несколько месяцев в тех же стальных емкостях.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, с хорошей концентрацией, сложный, но в то же время чистый, богатый, свежий, фруктовый, с вишневыми и дубовыми нотками.

Аромат вина очень насыщенный и мощный, с тонами засахаренной вишни, красных фруктов и древесины.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, с хорошей концентрацией, сложный, но в то же время чистый, богатый, свежий, фруктовый, с вишневыми и дубовыми нотками.

Аромат вина очень насыщенный и мощный, с тонами засахаренной вишни, красных фруктов и древесины.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Вино красно-рубинового цвета, приближенный к гранатовому.

Элегантный вкус вина раскрывается соблазнительными оттенками вишни и смородины, нюансами солодки. Это хорошо структурированное вино с нежными танинами и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина украшен мотивами сочных красных ягод и фруктов, цветочными оттенками и минеральными нотами.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино красно-рубинового цвета, приближенный к гранатовому.

Элегантный вкус вина раскрывается соблазнительными оттенками вишни и смородины, нюансами солодки. Это хорошо структурированное вино с нежными танинами и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина украшен мотивами сочных красных ягод и фруктов, цветочными оттенками и минеральными нотами.

Вино прекрасно подойдёт к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом «тартар».

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино чарует освежающим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши, трав и весенних цветов.

Вино подается к первым блюдам, рыбе, морепродуктам, белому мясу.

Фиано ди Авеллино — винодельческий регион, расположенный в Кампании. Он назван в честь белого винограда Фиано. Его название происходит от "vitis apiana", то есть "любимый виноград пчел". По-видимому, плоды были такими сладкими, что пчелы находили их неотразимыми. Это вино очень ценилось в средние века. История гласит, что Карл Анжуйский, король Неаполя, был очарован этим сортом, в его королевских виноградниках выращивалось 16000 лоз Фиано. До сих пор он играет одну из ключевых ролей в успехе современной винной промышленности Кампании.Хотя Фиано выращивается и в других частях Кампании, очевидно, что лучшая производительность — в регионе Fiano Di Avellino. Фиано процветает в этой области благодаря непосредственной близости к Апеннинам: мягкий микроклимат, ежедневные колебания температуры, богатая минералами вулканическая и известковая почва — все это вносит свой вклад в создание изысканных вин. Невероятная сладость Фиано делает его превосходным сырьем для производства полусладкого игристого вина, которое является любимым среди местных жителей. Сухое белое вино носит статус DOCG с 2003 года, огромная чистота фруктов, элегантность и изысканность отличает его среди своих сверстников. В соответствии с DOCG, вино должно содержать не менее 85% Фиано, с возможностью добавлять до 15% любого на выбор сорта: Греко, Кода ди Вольпе Бьянка или Треббьяно Тоскано.Вино Фиано ди Авеллино создается из урожая с лоз, возраст которых составляет около 15 лет. Урожайность: около 7 тонн с 1 гектара земли. Виноградники, имеющие юго-восточную экспозицию, расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Почва виноградника в основном смешанная и рыхлая. Урожай собирается в начале сентября. Винификация проводится в терморегулируемых бочках из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино чарует освежающим, элегантным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, груши, трав и весенних цветов.

Вино подается к первым блюдам, рыбе, морепродуктам, белому мясу.

Фиано ди Авеллино — винодельческий регион, расположенный в Кампании. Он назван в честь белого винограда Фиано. Его название происходит от "vitis apiana", то есть "любимый виноград пчел". По-видимому, плоды были такими сладкими, что пчелы находили их неотразимыми. Это вино очень ценилось в средние века. История гласит, что Карл Анжуйский, король Неаполя, был очарован этим сортом, в его королевских виноградниках выращивалось 16000 лоз Фиано. До сих пор он играет одну из ключевых ролей в успехе современной винной промышленности Кампании.Хотя Фиано выращивается и в других частях Кампании, очевидно, что лучшая производительность — в регионе Fiano Di Avellino. Фиано процветает в этой области благодаря непосредственной близости к Апеннинам: мягкий микроклимат, ежедневные колебания температуры, богатая минералами вулканическая и известковая почва — все это вносит свой вклад в создание изысканных вин. Невероятная сладость Фиано делает его превосходным сырьем для производства полусладкого игристого вина, которое является любимым среди местных жителей. Сухое белое вино носит статус DOCG с 2003 года, огромная чистота фруктов, элегантность и изысканность отличает его среди своих сверстников. В соответствии с DOCG, вино должно содержать не менее 85% Фиано, с возможностью добавлять до 15% любого на выбор сорта: Греко, Кода ди Вольпе Бьянка или Треббьяно Тоскано.Вино Фиано ди Авеллино создается из урожая с лоз, возраст которых составляет около 15 лет. Урожайность: около 7 тонн с 1 гектара земли. Виноградники, имеющие юго-восточную экспозицию, расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Почва виноградника в основном смешанная и рыхлая. Урожай собирается в начале сентября. Винификация проводится в терморегулируемых бочках из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бутылках не менее 1 месяца.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, хорошо структурированный, со средним телом и продолжительным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с оттенками вишни, нюансами ванили и специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, хорошо структурированный, со средним телом и продолжительным послевкусием.

Вино имеет приятный аромат с оттенками вишни, нюансами ванили и специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино красно-рубинового цвета.

Приятное, хорошо структурированное вино с гармоничным фруктовым вкусом, легкими пряными штрихами и отделкой из нюансов сливы и вишни.

У вина красивый аромат с преобладанием акцентов спелых фруктов в обрамлении оттенков специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино красно-рубинового цвета.

Приятное, хорошо структурированное вино с гармоничным фруктовым вкусом, легкими пряными штрихами и отделкой из нюансов сливы и вишни.

У вина красивый аромат с преобладанием акцентов спелых фруктов в обрамлении оттенков специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, хорошо структурированный, со средним телом и продолжительным послевкусием.

Вино имеет приятным ароматом с оттенками вишни, нюансами ванили и специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, хорошо структурированный, со средним телом и продолжительным послевкусием.

Вино имеет приятным ароматом с оттенками вишни, нюансами ванили и специй.

Вино составит отличную пару тушеному и жареному мясу, стейкам на гриле и зрелым сырам.

Valpolicella — мягкое, хорошо структурированное вино, имеющее приятный фруктовый аромат и гармоничный вкус. Учитывая деликатность вина, которая во многом зависит от кислотности, время сбора урожая играет очень важную роль. Виноград для создания Вальполичелла собирают вручную во второй половине октября в ящики по 200 кг. Для сохранения яркости, свежести вкуса и аромата виноград во время ферментации в резервуарах из нержавеющей стали подвергается регулярному ремонтажу и делестажу.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности с вишневыми бликами.

Вкус вина легкий, фруктовый, питкий, с мягкой текстурой, гармоничными танинами и приятной, освежающей кислотностью.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом с оттенками красных ягод и фруктов и легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей, ризотто с грибами и молодыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino — легкое, питкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в провинции Риве дель Гарда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. После окончания брожения вино созревает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности с вишневыми бликами.

Вкус вина легкий, фруктовый, питкий, с мягкой текстурой, гармоничными танинами и приятной, освежающей кислотностью.

Вино обладает богатым, выразительным ароматом с оттенками красных ягод и фруктов и легкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей, ризотто с грибами и молодыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino — легкое, питкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в провинции Риве дель Гарда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. После окончания брожения вино созревает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино обладает свежим, интенсивным, сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью, мягкими танинами и деликатным, умеренно пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют ноты красных фруктов и черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей, ризотто с грибами и молодыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino — легкое, питкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в провинции Риве дель Гарда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. После окончания брожения вино созревает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.Вино Бардолино не только одно из самых любимых среди женщин, но, согласно недавнему опросу, проведенному Консорциумом по защите вин Бардолино, 1 из 3 виноделен в Бардолино управляется женщиной.В 2019 году выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

У вина яркий гранатово-красный цвет.

Вино обладает свежим, интенсивным, сбалансированным, фруктовым вкусом с приятной кислотностью, мягкими танинами и деликатным, умеренно пряным послевкусием.

В насыщенном аромате вина солируют ноты красных фруктов и черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей, ризотто с грибами и молодыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino — легкое, питкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в провинции Риве дель Гарда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. После окончания брожения вино созревает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.Вино Бардолино не только одно из самых любимых среди женщин, но, согласно недавнему опросу, проведенному Консорциумом по защите вин Бардолино, 1 из 3 виноделен в Бардолино управляется женщиной.В 2019 году выдалась прохладная и дождливая весна, особенно в апреле и мае, когда наблюдались также и самые низкие температуры в этот период за последние 30 лет. Затем наступило очень жаркое лето с аномально высокими температурами в конце июня и июле, ливнями и градом в июле и августе. Температура нормализовалась только в начале августа. Сбор урожая завершился на неделю позже, чем в 2018 году.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Обладает гранатово-красным цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, граната и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей, ризотто с грибами и молодыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino — легкое, питкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в провинции Риве дель Гарда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. После окончания брожения вино созревает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.Вино Бардолино не только одно из самых любимых среди женщин, но, согласно недавнему опросу, проведенному Консорциумом по защите вин Бардолино, 1 из 3 виноделен в Бардолино управляется женщиной.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Обладает гранатово-красным цветом.

Вкус округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с пряными нюансами.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, граната и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, пастой, пиццей, ризотто с грибами и молодыми сырами.

"Decordi" — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino — легкое, питкое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Корвина и Мерло, который произрастает на виноградниках хозяйства в провинции Риве дель Гарда. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. После окончания брожения вино созревает в тех же емкостях в течение нескольких месяцев.Вино Бардолино не только одно из самых любимых среди женщин, но, согласно недавнему опросу, проведенному Консорциумом по защите вин Бардолино, 1 из 3 виноделен в Бардолино управляется женщиной.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

У вина красивый пурпурный цвет.

Сбалансированный и свежий вкус вина характеризуется нюансами спелой вишни, сливы и ежевики, бархатистыми танинами и приятным продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует сочетание оттенков красных ягод и фруктов с нотками кожи.

Вино прекрасно подходит к пасте, блюдам из мяса, дичи, зрелым сырам.

"Sponsa" — красное сухое вино, которое представляет собой сортовую смесь, типичную для региона Венето: Корвина, Рондинела и подсушенный Каберне Совиньон, который придает напитку большую сложность и аромат. С местного диалекта название вина переводится как "отдохнувший". Вино производится из винограда, собранного с виноградника Маццане ди Сотто, что недалеко от Монте Гарби. Почвы этого района преимущественно известняковые, с редкими прослойками из глины. Средний возраст виноградных лоз — около 25 лет. Урожай собирают вручную. Каберне Совиньон высушивают в течение месяца перед прессованием в небольших открытых деревянных ящиках. Этот естественный процесс необходим для обезвоживания ягод, что увеличивает концентрацию сахара в напитке, а вкусу и аромату придает большую сложность и фруктовые нотки. Ферментация проходит в стальных емкостях. По традиции Корвина и Рондинелла выдерживаются в стальных чанах, а Каберне Совиньон в бочках из французского дуба в течение полугода. Затем составляется бленд, и вино разливается по бутылкам. Его можно употреблять сразу или выдерживать еще 5 лет. 

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

У вина красивый пурпурный цвет.

Сбалансированный и свежий вкус вина характеризуется нюансами спелой вишни, сливы и ежевики, бархатистыми танинами и приятным продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует сочетание оттенков красных ягод и фруктов с нотками кожи.

Вино прекрасно подходит к пасте, блюдам из мяса, дичи, зрелым сырам.

"Sponsa" — красное сухое вино, которое представляет собой сортовую смесь, типичную для региона Венето: Корвина, Рондинела и подсушенный Каберне Совиньон, который придает напитку большую сложность и аромат. С местного диалекта название вина переводится как "отдохнувший". Вино производится из винограда, собранного с виноградника Маццане ди Сотто, что недалеко от Монте Гарби. Почвы этого района преимущественно известняковые, с редкими прослойками из глины. Средний возраст виноградных лоз — около 25 лет. Урожай собирают вручную. Каберне Совиньон высушивают в течение месяца перед прессованием в небольших открытых деревянных ящиках. Этот естественный процесс необходим для обезвоживания ягод, что увеличивает концентрацию сахара в напитке, а вкусу и аромату придает большую сложность и фруктовые нотки. Ферментация проходит в стальных емкостях. По традиции Корвина и Рондинелла выдерживаются в стальных чанах, а Каберне Совиньон в бочках из французского дуба в течение полугода. Затем составляется бленд, и вино разливается по бутылкам. Его можно употреблять сразу или выдерживать еще 5 лет. 

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".