Вино Риоха, Долина Лейда, Лангедок-Руссийон и Орегон, Страница 77

Вино характеризуется вишнево-красным цветом с пурпурными оттенками.

Вкус вина свежий, комплексный и хорошо структурированный, обладает привлекательными фруктовыми тонами и легкой сладостью. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых красных фруктов, которые дополнены нюансами специй и деликатными лакричными нотками.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами средиземноморской кухни, с жареной рыбой, овощными блюдами, рисом, пастой, белым и красным мясом и сырами.

Carlos Serres, Crianza — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Темпранильо (85%) и Гарнача (15%). Урожай для создания вина был собран вручную на собственных виноградниках компании в середине октября. Винификация прошла в небольших стальных резервуарах. После дестеблирования и мягкого прессования сок подвергли 6-дневной мацерации на кожице, а после — 10-дневной ферментации при максимальной температуре в 28°С. Затем молодое вино было выдержано 14 месяцев во французских и американских дубовых бочках и как минимум 6 месяцев — в бутылке. Винтаж 20010года будет на пике зрелости в 2015-2016 годах.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино характеризуется вишнево-красным цветом с пурпурными оттенками.

Вкус вина свежий, комплексный и хорошо структурированный, обладает привлекательными фруктовыми тонами и легкой сладостью. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых красных фруктов, которые дополнены нюансами специй и деликатными лакричными нотками.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами средиземноморской кухни, с жареной рыбой, овощными блюдами, рисом, пастой, белым и красным мясом и сырами.

Carlos Serres, Crianza — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сортов Темпранильо (85%) и Гарнача (15%). Урожай для создания вина был собран вручную на собственных виноградниках компании в середине октября. Винификация прошла в небольших стальных резервуарах. После дестеблирования и мягкого прессования сок подвергли 6-дневной мацерации на кожице, а после — 10-дневной ферментации при максимальной температуре в 28°С. Затем молодое вино было выдержано 14 месяцев во французских и американских дубовых бочках и как минимум 6 месяцев — в бутылке. Винтаж 20010года будет на пике зрелости в 2015-2016 годах.

Carlos Serres — один из исторических винных заводов Риохи. Он был основан Карлосом Серрес в 1896 году. Карлос родился в 1862 году в Орлеане, в департаменте Луара. Он считался одним из лучших винных консультантов Франции. В своем стремлении создавать только лучшие вина, Карлос много путешествовал, и в 1865 году дорога привела его в Аро — регион в Риохе, где он основал собственную винодельню. Виноградники, принадлежащие хозяйству, расположились в замечательном и благоприятном для выращивания винограда районе, заняв 50 гектар земли. Для выдержки вин в компании Carlos Serres используют французские и американские дубовые бочки. Компания Карлос Серрес выпускает три винные линейки: "Serres", "Carlos Serres" и "Onomastica". "Serres" — это свежие красные, белые и розовые молодые вина, для изготовления которых используют виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Виура. "Carlos Serres" — выдержанные, отлично структурированные и элегантные вина, в основном из винограда сорта Темпранильо, с небольшим добавлением сортов Гренаш и Грасиано для создания вин Резерва и Гран Резерва. "Onomastica" — вина, производимые только в годы исключительно высококачественного урожая. Эти вина очень вкусные, отлично сбалансированные, с интенсивным ароматом. Винодельня Carlos Serres строго соблюдает все традиции производства и выдержки вин, которые были введены Карлосом Серрес. Использование бетонных танков обеспечивают напиткам фруктовость характера и неповторимую выразительность, а выдержка во французских и американских дубовых бочках привносит в букет тона специй и ванили.

Вино желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает элегантным, изысканным, мясистым вкусом с хорошей плотностью и едва заметными нотками дуба, увеличивающими продолжительность послевкусия.

Приятный аромат вина раскрывается тонами грейпфрута, липы и ванили.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к рыбе, сырам.

"Аварус" — линейка престижных вин, названная в честь римского поселенца, который в первом веке нашей эры основал небольшую деревню Вейран и посадил там виноградные лозы."Avarus" Chardonnay VdP d'Oc, 2009 — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного специалистами хозяйства Le Prieure Saint Sever на супесчанных почвах региона Лангедок-Руссийон. Собранный урожай прессуется с помощью пневматического пресса, ферментируется в новых бочках из французского дуба в течение 3 недель и выдерживается при регулярном баттонаже в течение 8 месяцев.Винное хозяйство Лё Приёр Сэн Север было создано опытным виноделом Тьерри Родригезом в 1993 году. Владения хозяйства раскинулись на территории региона Лангедок-Руссийон, обладающего широким разнообразием терруара. В регионе присутствуют песчанные, глинистые, сланцевые, базальтовые, известковые почвы, способствующие развитию виноградарства и виноделия.На виноградниках хозяйства выращивают такие сорта как Совиньон Блан, Мерло, Шираз, Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Кариньяно и другие. В 1998 году на базе Le Prieure Saint Sever владелец основал семейное винное хозяйство — "Le Mas Gabinel". Как правило, урожай в хозяйстве собирается вручную, при производстве применяется длительная (от 20 до 30 дней) мацерация. Винодельня Le Prieure Saint Sever стремится создавать только высококачественные, мягкие фруктовые вина в небольших количествах.

Вино желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает элегантным, изысканным, мясистым вкусом с хорошей плотностью и едва заметными нотками дуба, увеличивающими продолжительность послевкусия.

Приятный аромат вина раскрывается тонами грейпфрута, липы и ванили.

Вино служит превосходным аперитивом, подается к рыбе, сырам.

"Аварус" — линейка престижных вин, названная в честь римского поселенца, который в первом веке нашей эры основал небольшую деревню Вейран и посадил там виноградные лозы."Avarus" Chardonnay VdP d'Oc, 2009 — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного специалистами хозяйства Le Prieure Saint Sever на супесчанных почвах региона Лангедок-Руссийон. Собранный урожай прессуется с помощью пневматического пресса, ферментируется в новых бочках из французского дуба в течение 3 недель и выдерживается при регулярном баттонаже в течение 8 месяцев.Винное хозяйство Лё Приёр Сэн Север было создано опытным виноделом Тьерри Родригезом в 1993 году. Владения хозяйства раскинулись на территории региона Лангедок-Руссийон, обладающего широким разнообразием терруара. В регионе присутствуют песчанные, глинистые, сланцевые, базальтовые, известковые почвы, способствующие развитию виноградарства и виноделия.На виноградниках хозяйства выращивают такие сорта как Совиньон Блан, Мерло, Шираз, Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Кариньяно и другие. В 1998 году на базе Le Prieure Saint Sever владелец основал семейное винное хозяйство — "Le Mas Gabinel". Как правило, урожай в хозяйстве собирается вручную, при производстве применяется длительная (от 20 до 30 дней) мацерация. Винодельня Le Prieure Saint Sever стремится создавать только высококачественные, мягкие фруктовые вина в небольших количествах.

Вино розовое сухое производства "Домэн Листель" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Кариньян, Сенсо, Гренаш. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино красивого розового оттенка (французы называют "серым" вином, полученное самотеком без пресса), простое, легкое, освежающее, мягкое, с ароматами фруктов и доминантой оттенков персика.

Вино розовое сухое производства "Домэн Листель" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Кариньян, Сенсо, Гренаш. Крепость: 12,5%. Французское сухое вино красивого розового оттенка (французы называют "серым" вином, полученное самотеком без пресса), простое, легкое, освежающее, мягкое, с ароматами фруктов и доминантой оттенков персика.

Вино глубокого малинового цвета с пурпурной каймой.

Вкус вина округлый, приятный, фруктовый, с нотами красных ягод и шоколада.

Выразительный аромат вина состоит из фруктово-ягодных (черная слива, ежевика) и ванильных оттенков.

Вино прекрасно как компаньон для пикника, барбекю, колбасных изделий, мяса-гриль и пасты. Также будет хорошим аперитивом.

Красное полусухое вино "French Dog" Merlot произведено из винограда, выращенного на юге Франции в департаменте Од, который входит в созданный в 2016 году административный округ Окситания. Окситания состоит из административных единиц Лангедок-Руссильон и Юг-Пиренеи. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Здоровые ягоды Мерло подвергаются сортировке, очищению от гребней и бережному дроблению. Алкогольная ферментация, которой предшествует холодная мацерация в течение 7-10 дней, проходит при контролируемой температуре. В финальный бленд вносится часть Мерло, выдержанного в дубовых бочках, что обогащает букет ванильными и дымными штрихами.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и сегодня уже пятое поколение семьи Мо возглавляет этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмилион. Недавно компаньоном Ивон Мо стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино глубокого малинового цвета с пурпурной каймой.

Вкус вина округлый, приятный, фруктовый, с нотами красных ягод и шоколада.

Выразительный аромат вина состоит из фруктово-ягодных (черная слива, ежевика) и ванильных оттенков.

Вино прекрасно как компаньон для пикника, барбекю, колбасных изделий, мяса-гриль и пасты. Также будет хорошим аперитивом.

Красное полусухое вино "French Dog" Merlot произведено из винограда, выращенного на юге Франции в департаменте Од, который входит в созданный в 2016 году административный округ Окситания. Окситания состоит из административных единиц Лангедок-Руссильон и Юг-Пиренеи. Почва виноградников — глинисто-известняковая. Здоровые ягоды Мерло подвергаются сортировке, очищению от гребней и бережному дроблению. Алкогольная ферментация, которой предшествует холодная мацерация в течение 7-10 дней, проходит при контролируемой температуре. В финальный бленд вносится часть Мерло, выдержанного в дубовых бочках, что обогащает букет ванильными и дымными штрихами.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и сегодня уже пятое поколение семьи Мо возглавляет этот винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмилион. Недавно компаньоном Ивон Мо стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с длительным послевкусием.

Чистый и свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, легкими цветочными оттенками, пряными нюансами гвоздики и корицы.

Вино превосходно дополнит многие блюда, особенно приятно вино сочетается с сырами, колбасами, омлетом, жареной говядиной, грибами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с длительным послевкусием.

Чистый и свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, легкими цветочными оттенками, пряными нюансами гвоздики и корицы.

Вино превосходно дополнит многие блюда, особенно приятно вино сочетается с сырами, колбасами, омлетом, жареной говядиной, грибами.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими бальзамическими и табачными нюансами, с мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лакрицы, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лучше всего подходит к жаркому и паштетам.

"Sansegre" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда двух сортов — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в бочках на протяжении 12 месяцев, после чего происходит розлив в бутылки.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими бальзамическими и табачными нюансами, с мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лакрицы, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лучше всего подходит к жаркому и паштетам.

"Sansegre" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда двух сортов — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в бочках на протяжении 12 месяцев, после чего происходит розлив в бутылки.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино яркого рубиново-красного цвета с оттенками киновари.

Вкус вина — свежий, гармоничный, приятный, с шелковистой текстурой и тонкими элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками красных фруктов и выдержки в бочках.

В аромате вина окутывающие и глубокие тона, полученные от старения в дубовых баррелях, прекрасно сочетаются со свежими оттенками красных фруктов.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"XIII Lunas" — красивое, очень приятное вино, выполненное в современном стиле. Для его изготовления используется виноград классических для региона Риоха Альта сортов — Гарнача и Темпранильо, выращенный в долине Нахерийя. Именно здесь расположены виноградники хозяйства Бодегас Фин де Сигло, которое с начала 2014 года принадлежит группе Перелада. Компания Bodegas Fin de Siglo была создана в 1999 году небольшой группой семей, занимающихся виноградарством в течение многих поколений. Основная цель компании состояла в том, чтобы взять лучшее от старых виноградников региона, многим из которых уже более 100 лет. За столь длительное время виноградные лозы полностью адаптировались к почвенным и климатическим условиям и дают небольшие, но высококачественные урожаи винограда с очень концентрированными характеристиками, что позволяет создавать насыщенные, ароматные вина с превосходной структурой.

Вино яркого рубиново-красного цвета с оттенками киновари.

Вкус вина — свежий, гармоничный, приятный, с шелковистой текстурой и тонкими элегантными танинами, повторяющими аромат оттенками красных фруктов и выдержки в бочках.

В аромате вина окутывающие и глубокие тона, полученные от старения в дубовых баррелях, прекрасно сочетаются со свежими оттенками красных фруктов.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами, пастой.

"XIII Lunas" — красивое, очень приятное вино, выполненное в современном стиле. Для его изготовления используется виноград классических для региона Риоха Альта сортов — Гарнача и Темпранильо, выращенный в долине Нахерийя. Именно здесь расположены виноградники хозяйства Бодегас Фин де Сигло, которое с начала 2014 года принадлежит группе Перелада. Компания Bodegas Fin de Siglo была создана в 1999 году небольшой группой семей, занимающихся виноградарством в течение многих поколений. Основная цель компании состояла в том, чтобы взять лучшее от старых виноградников региона, многим из которых уже более 100 лет. За столь длительное время виноградные лозы полностью адаптировались к почвенным и климатическим условиям и дают небольшие, но высококачественные урожаи винограда с очень концентрированными характеристиками, что позволяет создавать насыщенные, ароматные вина с превосходной структурой.

Вино бледно-розового цвета, с лососевым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бодрящей кислотностью и легким, свежим послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами красной смородины, малины и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, салатам с ростбифом или лососем, паштетам из мяса птицы, мягким сырам.

"Le Rose de Robert" — розовое сухое вино с бодрящей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращиваемого на гравийных известково-глинистых почвах в коммуне Сан Гильем де Дезер. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается в ночное время для избежания окисления винограда. Медленное прямое прессование плодов позволяет бережно извлечь нежный розовый цвет. После холодной стабилизации виноградный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 10 дней. Выдержка в стальных чанах длится 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Vignobles des 3 Chateaux — кооператив, объединяющий три винодельческих погреба: Saint Mathieu de Tréviers, Valflaunès и Notre Dame de Londres, виноградники которых расположены у подножия знаменитой горы Пик Сен Лу в Монпелье, в регионе Лангедок–Руссийон. Эти три погреба были основаны в начале 1950-х годов, сегодня они объединяют более 150 виноградарей и являются крупнейшим поставщиком вин в регионе. Компания предлагает широкий ассортимент вин классификации Pays d'Oc и Saint Guilhem le Désert из разных сортов винограда. Легкие фруктовые или мощные и сложные, они неизменно демонстрируют высокое качество и принадлежность терруару.

Вино бледно-розового цвета, с лососевым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бодрящей кислотностью и легким, свежим послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами красной смородины, малины и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким мясным закускам, салатам с ростбифом или лососем, паштетам из мяса птицы, мягким сырам.

"Le Rose de Robert" — розовое сухое вино с бодрящей кислотностью и яркими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращиваемого на гравийных известково-глинистых почвах в коммуне Сан Гильем де Дезер. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается в ночное время для избежания окисления винограда. Медленное прямое прессование плодов позволяет бережно извлечь нежный розовый цвет. После холодной стабилизации виноградный сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °С в течение 10 дней. Выдержка в стальных чанах длится 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Vignobles des 3 Chateaux — кооператив, объединяющий три винодельческих погреба: Saint Mathieu de Tréviers, Valflaunès и Notre Dame de Londres, виноградники которых расположены у подножия знаменитой горы Пик Сен Лу в Монпелье, в регионе Лангедок–Руссийон. Эти три погреба были основаны в начале 1950-х годов, сегодня они объединяют более 150 виноградарей и являются крупнейшим поставщиком вин в регионе. Компания предлагает широкий ассортимент вин классификации Pays d'Oc и Saint Guilhem le Désert из разных сортов винограда. Легкие фруктовые или мощные и сложные, они неизменно демонстрируют высокое качество и принадлежность терруару.

Вино фиолетово-красного цвета.

В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина можно уловить оттенки вишни и свежей малины. Приятная кислотность и шелковистые танины делают его легким для питья. Послевкусие длительное.

Интенсивные оттенки свежей вишни в аромате вина тесно сплелись с нотами ванили, пряностей и табака.

Вино подается к закускам тапас, пасте, острым средиземноморским блюдам с томатным соусом.

Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Pinot Noir обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных блюд вино.Виноград для изготовления "Бистро" Пино Нуар выращивают на виноградниках в Лангедок-Руссильоне и на Корсике (в Иль де Ботэ). Процесс изготовления вина начинается с холодной предварительной мацерации в течение 3-х дней для извлечения сортовых ароматов. Затем наступает черед алкогольной ферментации в стальных чанах с пробитием шапки мезги дважды в день, при этом тщательно контролируется температура, которая не должна превышать 27 °C. Малолактическая ферментация сменяется полугодовой выдержкой.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино фиолетово-красного цвета.

В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина можно уловить оттенки вишни и свежей малины. Приятная кислотность и шелковистые танины делают его легким для питья. Послевкусие длительное.

Интенсивные оттенки свежей вишни в аромате вина тесно сплелись с нотами ванили, пряностей и табака.

Вино подается к закускам тапас, пасте, острым средиземноморским блюдам с томатным соусом.

Во Франции существует традиция встречаться в местном бистро, чтобы расслабиться, пообщаться с друзьями, выпить вина и поужинать в непринужденной обстановке. "Bistro" Pinot Noir обладает всеми необходимыми для подобного времяпрепровождения качествами: простое, вкусное, поднимающее настроение и отлично сочетающееся с множеством разных блюд вино.Виноград для изготовления "Бистро" Пино Нуар выращивают на виноградниках в Лангедок-Руссильоне и на Корсике (в Иль де Ботэ). Процесс изготовления вина начинается с холодной предварительной мацерации в течение 3-х дней для извлечения сортовых ароматов. Затем наступает черед алкогольной ферментации в стальных чанах с пробитием шапки мезги дважды в день, при этом тщательно контролируется температура, которая не должна превышать 27 °C. Малолактическая ферментация сменяется полугодовой выдержкой.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Цвет вина — темно-вишневый, почти чернильный.

Вино имеет насыщенный, глубокий вкус с нотками фруктов и дыма.

В аромате вина чувствуются фруктовые нотки, оттенки специй и дыма.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно — из ягнятины и телятины с овощами и рисом.

"Mayor de Ondarre" Reserva — вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Темпранильо и Масуэло. Чтобы придать вину насыщенный вкус и богатый букет, ягоды собираются немного переспевшими в самом конце сезона. Период брожения при температуре от 28 до 30°С продолжается четыре недели. Вино "Майор де Ондарре" выдерживается в дубовых бочках и только весной разливается по бутылкам после осветления яичным белком.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Цвет вина — темно-вишневый, почти чернильный.

Вино имеет насыщенный, глубокий вкус с нотками фруктов и дыма.

В аромате вина чувствуются фруктовые нотки, оттенки специй и дыма.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно — из ягнятины и телятины с овощами и рисом.

"Mayor de Ondarre" Reserva — вино, созданное из купажа двух сортов винограда: Темпранильо и Масуэло. Чтобы придать вину насыщенный вкус и богатый букет, ягоды собираются немного переспевшими в самом конце сезона. Период брожения при температуре от 28 до 30°С продолжается четыре недели. Вино "Майор де Ондарре" выдерживается в дубовых бочках и только весной разливается по бутылкам после осветления яичным белком.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, тонкий, питкий, освежающий, с нотами цветов, апельсиновой цедры и яблока, жгучей кислинкой, которая усиливается в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина представлен оттенками груши, цитрусовых фруктов и желтых цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, приготовленной на гриле, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Domaine de Medeilhan, Chardonnay, Pays d'Oc IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на глинисто-гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при низких температурах на протяжении 3-х недель. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, приготовленной на гриле, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, тонкий, питкий, освежающий, с нотами цветов, апельсиновой цедры и яблока, жгучей кислинкой, которая усиливается в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина представлен оттенками груши, цитрусовых фруктов и желтых цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, приготовленной на гриле, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Domaine de Medeilhan, Chardonnay, Pays d'Oc IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград выращивается на глинисто-гравийных почвах. Урожай собирается механическим способом. На винодельне виноград мягко прессуется пневматическим прессом и ферментируется при низких температурах на протяжении 3-х недель. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, приготовленной на гриле, морепродуктам, белому мясу и салатам.

Domaine de Medeilhan, расположенный между Каналом дю Миди и природным заповедником Роке-От, недалеко от Средиземного моря, находится под управлением семьи Бергон с 1890 года. Имея степень магистра делового права и степень в области энологии, Кристин де Соссин управляет семейным поместьем с 1999 года и возделывает 80 га виноградников. Исключительное расположение, близость моря, различные типы почв и разнообразие сортов винограда позволяют производить широкий ассортимент вин. При поддержке двух известных энологов, которые уже внесли свой вклад в становление репутации престижных поместий в Лангедоке, вина Domaine de Medeilhan за несколько лет завоевали множество медалей на конкурсах: "Guide Hachette", "Concours General Agricole", "Concours International de Lyon", "Concours de Frankfurt" и других. Поместье имеет сертификат Terra Vitis, что подтверждает приверженность компании экологическому подходу. "В самом деле, уважение к природе, чтобы предлагать нашим потребителям здоровые и аутентичные вина, — это ценность, которую мы защищаем в течение почти 130 лет в нашем семейном поместье", — Кристин де Соссин.

Вино золотистого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина освежающий, чистый, фруктовый, с преобладающими цитрусовыми нотами, минеральными и пряными нюансами.

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов, аниса, фенхеля, липы, жимолости и нюансами минералов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, устрицами, приготовленными на гриле блюдами и козьими сырами.

"L'Etang de Sol" Picpoul de Pinet — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль, который произрастает в нескольких километрах от Средиземного моря, на виноградниках, хорошо освещенных солнцем. Выращенный в таком терруаре Пикпуль сочетает в себе благородство и уникальный характер. Винификация и выдержка Пикпуля проходит в стальных резервуарах.

Вино золотистого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина освежающий, чистый, фруктовый, с преобладающими цитрусовыми нотами, минеральными и пряными нюансами.

Яркий, свежий аромат вина наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов, аниса, фенхеля, липы, жимолости и нюансами минералов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, устрицами, приготовленными на гриле блюдами и козьими сырами.

"L'Etang de Sol" Picpoul de Pinet — освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль, который произрастает в нескольких километрах от Средиземного моря, на виноградниках, хорошо освещенных солнцем. Выращенный в таком терруаре Пикпуль сочетает в себе благородство и уникальный характер. Винификация и выдержка Пикпуля проходит в стальных резервуарах.

Вино вишневого цвета.

У вина интенсивный вкус, наполненный тонами фруктов и пряностей. Послевкусие продолжительное.

Вино имеет насыщенный, фруктовый аромат с освежающими минеральными тонами и пикантными оттенками специй.

Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, птицы или овощей.

Вино вишневого цвета.

У вина интенсивный вкус, наполненный тонами фруктов и пряностей. Послевкусие продолжительное.

Вино имеет насыщенный, фруктовый аромат с освежающими минеральными тонами и пикантными оттенками специй.

Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, птицы или овощей.

Вино обладает красивым вишневым цветом.

Вино имеет фруктовый вкус с доминирующими дубовыми оттенками и тонами мяты, эвкалипта и минералов. Послевкусие сухое с пикантной горчинкой.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами фруктов, дуба, освежающими оттенками мяты и специй.

Вино можно подать к свинине, ягненку, курице или овощам.

Вино обладает красивым вишневым цветом.

Вино имеет фруктовый вкус с доминирующими дубовыми оттенками и тонами мяты, эвкалипта и минералов. Послевкусие сухое с пикантной горчинкой.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами фруктов, дуба, освежающими оттенками мяты и специй.

Вино можно подать к свинине, ягненку, курице или овощам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающим аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино оптимально раскрывается в подаче с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

"Federico Paternina" Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, изготовленное из выращенного на молодых лозах винограда сортов Виура и Темпранильо Бланка. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию. Последующая ферментация осуществляется при температуре 18 °С. Вино станет отличным сопровождением легких закусок и блюд из даров моря.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Освежающим аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и минералов.

Вино оптимально раскрывается в подаче с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

"Federico Paternina" Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, изготовленное из выращенного на молодых лозах винограда сортов Виура и Темпранильо Бланка. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию. Последующая ферментация осуществляется при температуре 18 °С. Вино станет отличным сопровождением легких закусок и блюд из даров моря.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино вишнево-красного цвета.

Выразительные танины и яркий фруктово-ягодный букет сплетаются во вкусе вина, оставляя ощущение гармонии в послевкусии.

Мощный фруктовый аромат вина украшен нотами черного перца и пряностей.

Вино подается к выдержанным сырам, любым видам мяса и пряным насыщенным блюдам.

Отличительной чертой сорта Темпранильо является обильное и быстрое созревание, что объясняет его популярность среди виноделов. Bodegas Valoria представляет в своей линейке "Vina Alabacos" вино Tempranillo, которое отличается легкостью и свежестью вкуса. Зрелые ягоды после прессования в виде сусла проходят ферментацию, а затем выдерживаются в бочках из американского дуба около года. Вино остается в бутылке в подвалах хранилища еще год. Перед употреблением требует декантации в течение часа.

Сегодня смело можно сказать, что Bodegas Valoria внесла огромный вклад в развитие ныне популярного винодельческого региона Испании — Риоха. Эта старейшая винодельческая компания была основана семьей Perez Foncea в городе Fuenmayor и сразу же заявила о себе ярким образом и высоким качеством своих вин. Это один из немногих производителей, имеющих возможность и сегодня выставлять на рынок вина, датированные винтажом до 1980 года, и получать за них высокие оценки критиков. В конце 80-х годов производство и офис были перемещены в Камино де Сантьяго, фирма дополнила персонал специалистами в области маркетинга, обновила погреба и полностью сменила дизайн.С конца 2010 года Bodegas Valoria вошла в состав группы "Navarro Lopez", занимающейся экспортом винодельческой продукции в более чем 60 стран мира.

Вино вишнево-красного цвета.

Выразительные танины и яркий фруктово-ягодный букет сплетаются во вкусе вина, оставляя ощущение гармонии в послевкусии.

Мощный фруктовый аромат вина украшен нотами черного перца и пряностей.

Вино подается к выдержанным сырам, любым видам мяса и пряным насыщенным блюдам.

Отличительной чертой сорта Темпранильо является обильное и быстрое созревание, что объясняет его популярность среди виноделов. Bodegas Valoria представляет в своей линейке "Vina Alabacos" вино Tempranillo, которое отличается легкостью и свежестью вкуса. Зрелые ягоды после прессования в виде сусла проходят ферментацию, а затем выдерживаются в бочках из американского дуба около года. Вино остается в бутылке в подвалах хранилища еще год. Перед употреблением требует декантации в течение часа.

Сегодня смело можно сказать, что Bodegas Valoria внесла огромный вклад в развитие ныне популярного винодельческого региона Испании — Риоха. Эта старейшая винодельческая компания была основана семьей Perez Foncea в городе Fuenmayor и сразу же заявила о себе ярким образом и высоким качеством своих вин. Это один из немногих производителей, имеющих возможность и сегодня выставлять на рынок вина, датированные винтажом до 1980 года, и получать за них высокие оценки критиков. В конце 80-х годов производство и офис были перемещены в Камино де Сантьяго, фирма дополнила персонал специалистами в области маркетинга, обновила погреба и полностью сменила дизайн.С конца 2010 года Bodegas Valoria вошла в состав группы "Navarro Lopez", занимающейся экспортом винодельческой продукции в более чем 60 стран мира.

Вино обладает приятным розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, ванили и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино обладает приятным розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, цветочно-ягодными оттенками и приятным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов, ванили и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, мягкими сырами, легкими закусками, мясом-гриль и пастами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Это виноградник, раскинувшийся в долине Эро на 170 гектарах земли. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Возраст лоз составляет от 5 до 28 лет.Arrogant Frog, "Tutti Frutti" Rose — приятное розовое вино, в котором использовано три сорта винограда: Сенсо (30%), Сира (20%) и Гренаш (50%). Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Урожай был собран механическим способом. Один из секретов отличного качества напитка заключается в том, что сбор винограда для его создания производят либо ранним утром, или же в ночное время суток. Такой прием помогает избежать преждевременного окисления ягод: температура воздуха на порядок ниже, нет солнечного света и тепла. Каждый сорт винифицируется отдельно. Это — строгий принцип производства вин Аррогант Фрог. Для начала виноград вместе с кожицей охлаждают до определенной температуры. После этого наступает процесс ферментации, который длится от 3 до 5 дней. Заключительным этапом является выдержка вина в цементных резервуарах на протяжении 3-4 месяцев.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино кристально чистого бледно-желтого цвета.

Острый, покалывающий вкус вина пронизывает сочная кислотность. Обильные оттенки тропических фруктов, цитрусовых и минералов обретают гармонию в долгом, стойком послевкусии.

Аромат вина отличается потрясающим обилием тонов тропических фруктов, травы, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино Georges Duboeuf, Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного в разных виногральческих областях региона Пей д'Ок. Для создания вина отбирают лучшие ягоды, которые подвергают ферментации в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C. Совиньон Блан 2017 года имеет гармоничный вкус и интенсивный фруктово-цитрусовый аромат. Отличное молодое вино! Имя Жоржа Дюбефа широко известно, а торговая марка узнаваема по всему миру. Как только не называют его — от мсье Божоле до короля, или даже папы Божоле. Виноделие в крови у Жоржа, ведь его предки трудились на этом поприще более 400 лет! Из его биографии известно, что он родился 14 апреля 1933 года на маленькой французской ферме в Chaintre. Его семья обрабатывала несколько акров виноградников в субрегионе Макон. Многое о виноделии Жоржа узнал от своего отца и дяди. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию Les Vins Georges Duboeuf, тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. На сегодняшний день компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Многие работают с Жоржем со дня основания. Имеющиеся контракты позволяют винодельне Дюбефа, не имея собственных виноградников, ежегодно производить до 30 миллионов бутылок вина. То есть, каждая 6 бутылка Божоле поставляется на рынок именно Les Vins Georges Duboeuf! Бизнес Жоржа Дюбефа — семейный. Его жена — Роланд — с 1957 года отвечает за национальный рынок. Двое сыновей — Фабьен и Франк — являются совладельцами "Les Vins Georges Duboeuf". И отец, и сыновья представляют собой олицетворение страстных, трудолюбивых виноделов любимого региона Божоле. Им удалось решить очень важную задачу — при огромных объемах производства добиться стабильно высокого качества вин, объединив особенности терруара с техническими инновациями. Следует отметить еще одну немаловажную составляющую успеха вин от Жоржа Дюбефа — они отличаются превосходным соотношением цены и качества. Торговая марка "Les Vins Georges Duboeuf" является лидером в США среди прочих брендов Франции. Яркий дизайн этикеток — запоминающийся и привлекательный, а сами вина, благодаря усовершенствованной технологии производства, стали более сочными и фруктовыми. Одними из первых клиентов Дюбефа были очень известные шеф-повара — Поль Бокюз и Пьер Труасгрос, они по достоинству оценили отменное качество вин Дюбефа. Теперь вина торговой марки "Les Vins Georges Duboeuf" продается на экспорт почти в 200 стран мира, подается в престижных ресторанах, курортах и отелях, а также во многих специализированных магазинах. Гамма вин от Жоржа Дюбефа очень широкая: компания производит по несколько наименований вин из каждого из 13 апелласьонов Божоле, а также из Долины Роны, Лангедока и Маконне. Когда Жоржа Дюбефа спрашивают о секрете его успеха, он отвечает: "Может у меня способности к продаже, может быть — умение общаться, а может — страсть к продукту". Эту страсть Дюбеф передает своим винам, знакомство с которым — всегда праздник!

Вино кристально чистого бледно-желтого цвета.

Острый, покалывающий вкус вина пронизывает сочная кислотность. Обильные оттенки тропических фруктов, цитрусовых и минералов обретают гармонию в долгом, стойком послевкусии.

Аромат вина отличается потрясающим обилием тонов тропических фруктов, травы, цитрусовых и садовых фруктов.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино Georges Duboeuf, Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного в разных виногральческих областях региона Пей д'Ок. Для создания вина отбирают лучшие ягоды, которые подвергают ферментации в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°C. Совиньон Блан 2017 года имеет гармоничный вкус и интенсивный фруктово-цитрусовый аромат. Отличное молодое вино! Имя Жоржа Дюбефа широко известно, а торговая марка узнаваема по всему миру. Как только не называют его — от мсье Божоле до короля, или даже папы Божоле. Виноделие в крови у Жоржа, ведь его предки трудились на этом поприще более 400 лет! Из его биографии известно, что он родился 14 апреля 1933 года на маленькой французской ферме в Chaintre. Его семья обрабатывала несколько акров виноградников в субрегионе Макон. Многое о виноделии Жоржа узнал от своего отца и дяди. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию Les Vins Georges Duboeuf, тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей. На сегодняшний день компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Многие работают с Жоржем со дня основания. Имеющиеся контракты позволяют винодельне Дюбефа, не имея собственных виноградников, ежегодно производить до 30 миллионов бутылок вина. То есть, каждая 6 бутылка Божоле поставляется на рынок именно Les Vins Georges Duboeuf! Бизнес Жоржа Дюбефа — семейный. Его жена — Роланд — с 1957 года отвечает за национальный рынок. Двое сыновей — Фабьен и Франк — являются совладельцами "Les Vins Georges Duboeuf". И отец, и сыновья представляют собой олицетворение страстных, трудолюбивых виноделов любимого региона Божоле. Им удалось решить очень важную задачу — при огромных объемах производства добиться стабильно высокого качества вин, объединив особенности терруара с техническими инновациями. Следует отметить еще одну немаловажную составляющую успеха вин от Жоржа Дюбефа — они отличаются превосходным соотношением цены и качества. Торговая марка "Les Vins Georges Duboeuf" является лидером в США среди прочих брендов Франции. Яркий дизайн этикеток — запоминающийся и привлекательный, а сами вина, благодаря усовершенствованной технологии производства, стали более сочными и фруктовыми. Одними из первых клиентов Дюбефа были очень известные шеф-повара — Поль Бокюз и Пьер Труасгрос, они по достоинству оценили отменное качество вин Дюбефа. Теперь вина торговой марки "Les Vins Georges Duboeuf" продается на экспорт почти в 200 стран мира, подается в престижных ресторанах, курортах и отелях, а также во многих специализированных магазинах. Гамма вин от Жоржа Дюбефа очень широкая: компания производит по несколько наименований вин из каждого из 13 апелласьонов Божоле, а также из Долины Роны, Лангедока и Маконне. Когда Жоржа Дюбефа спрашивают о секрете его успеха, он отвечает: "Может у меня способности к продаже, может быть — умение общаться, а может — страсть к продукту". Эту страсть Дюбеф передает своим винам, знакомство с которым — всегда праздник!

Вино яркого, чистого, почти прозрачного зеленовато-желтого цвета.

Вино имеет свежий, мягкий вкус с цветочными нотками, оттенками фруктов и легкой свежестью ментола.

В аромате вина раскрываются ноты персика, винограда и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к рыбе на гриле или белому мясу.

Вино яркого, чистого, почти прозрачного зеленовато-желтого цвета.

Вино имеет свежий, мягкий вкус с цветочными нотками, оттенками фруктов и легкой свежестью ментола.

В аромате вина раскрываются ноты персика, винограда и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к рыбе на гриле или белому мясу.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, умеренно танинный, с повторяющими аромат оттенками спелых фруктов и пряностей и продолжительным, терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и нотами пряностей.

Вино рекомендуется употреблять с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и сырами.

"Именно в наших долинах мы собираем лучший виноград с лучшего терруара, чтобы производить фруктовые и щедрые вина, которыми можно наслаждаться в любом случае. Таким образом, коллекция "Le Val" ("Долина") является результатом лучшего выбора вин с наших виноградников и опыта наших виноделов, позволяющих выразить богатство и разнообразие нашего драгоценного терруара. Широкий ассортимент вин "Ле Валь" с различными блендами и упаковками способен удовлетворить потребности как новичков, так и более опытных потребителей", — компания Cordier.Мягкое, умеренно танинное красное сухое вино "Le Val" Merlot изготавливается из винограда, выращенного в Пэй д'Ок (Лангедок-Руссильон). Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами и сырами.Cordier (Cordier Excel Trilles) — крупная винодельческая компания, присутствующая на всех уровнях винодельческой отрасли: от производства до потребления. Это дает ей возможность разрабатывать полезные, вкусные и инновационные продукты, которые улучшают ее экосистему на благо потребителей. Это — инновационная и креативная компания, стремящаяся к совершенству с помощью новых методов, но соблюдая высокие стандарты качества. Компании принадлежит 3 производственных площадки и 28000 га виноградников. Она производит 1.6 миллионов гектолитров вина в год. В 2021 году компания Cordier вошла в тройку крупнейших французских винодельческих операторов. В настоящее время она является дочерней компанией группы InVivo — ведущей европейской сельскохозяйственной группы с оборотом около 10 миллиардов евро.

Группа InVivo — крупный французский сельскохозяйственный кооператив, который ведет свою историю с 1945 года. Компания присутствует в 35 странах мира и имеет более 90 производственных площадок, в том числе 63 во Франции, а штаб-квартира группы расположена на авеню Гранд Арме в Париже. Штат сотрудников насчитывает более 13 000 человек, в том числе более 10 000 во Франции. В компанию входят подразделения сельского хозяйства, питания и здоровья животных, дистрибуции и агропродовольствия, а также товаров для здоровья и гигиены. В июле 2015 года InVivo создала компанию Cordier (ранее именовалась InVivo Wine), полная решимости позиционировать себя как крупного и объединяющего игрока во французской винодельческой промышленности с амбициями по созданию мощного и создающего ценность французского кооперативного кластера. Сегодня Cordier by InVivo вошла в тройку крупнейших французских винодельческих операторов.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, умеренно танинный, с повторяющими аромат оттенками спелых фруктов и пряностей и продолжительным, терпким послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и нотами пряностей.

Вино рекомендуется употреблять с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и сырами.

"Именно в наших долинах мы собираем лучший виноград с лучшего терруара, чтобы производить фруктовые и щедрые вина, которыми можно наслаждаться в любом случае. Таким образом, коллекция "Le Val" ("Долина") является результатом лучшего выбора вин с наших виноградников и опыта наших виноделов, позволяющих выразить богатство и разнообразие нашего драгоценного терруара. Широкий ассортимент вин "Ле Валь" с различными блендами и упаковками способен удовлетворить потребности как новичков, так и более опытных потребителей", — компания Cordier.Мягкое, умеренно танинное красное сухое вино "Le Val" Merlot изготавливается из винограда, выращенного в Пэй д'Ок (Лангедок-Руссильон). Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами и сырами.Cordier (Cordier Excel Trilles) — крупная винодельческая компания, присутствующая на всех уровнях винодельческой отрасли: от производства до потребления. Это дает ей возможность разрабатывать полезные, вкусные и инновационные продукты, которые улучшают ее экосистему на благо потребителей. Это — инновационная и креативная компания, стремящаяся к совершенству с помощью новых методов, но соблюдая высокие стандарты качества. Компании принадлежит 3 производственных площадки и 28000 га виноградников. Она производит 1.6 миллионов гектолитров вина в год. В 2021 году компания Cordier вошла в тройку крупнейших французских винодельческих операторов. В настоящее время она является дочерней компанией группы InVivo — ведущей европейской сельскохозяйственной группы с оборотом около 10 миллиардов евро.

Группа InVivo — крупный французский сельскохозяйственный кооператив, который ведет свою историю с 1945 года. Компания присутствует в 35 странах мира и имеет более 90 производственных площадок, в том числе 63 во Франции, а штаб-квартира группы расположена на авеню Гранд Арме в Париже. Штат сотрудников насчитывает более 13 000 человек, в том числе более 10 000 во Франции. В компанию входят подразделения сельского хозяйства, питания и здоровья животных, дистрибуции и агропродовольствия, а также товаров для здоровья и гигиены. В июле 2015 года InVivo создала компанию Cordier (ранее именовалась InVivo Wine), полная решимости позиционировать себя как крупного и объединяющего игрока во французской винодельческой промышленности с амбициями по созданию мощного и создающего ценность французского кооперативного кластера. Сегодня Cordier by InVivo вошла в тройку крупнейших французских винодельческих операторов.

Вино гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Красное фруктовое вино обладает питким и щедрым вкусом с гладкой текстурой и приятным долгим финалом.

Вино демонстрирует мягкий пряно-ягодный аромат с оттенками смородины и спелой вишни.

Вино великолепно в сочетании с курицей и мясом, запеченных на гриле. Рекомендуется подавать к зрелым сырам.

Вино "3 Grappes Rouges de la Chevaliere" создано из трех сортов красного винограда, которые наиболее полно выражают сущность терруара зоны Лангедок-Руссийон — Мерло, Гренаш и Сира. Каждый сорт винограда привносит в букет собственные специфические характеристики, усложняющие и усиляющие вкусовые качества вина. Гроздья прессуются целиком, с использованием пневматики. После 24-часового отстаивания при низкой температуре, сусло ферментируется в стальных цистернах на протяжении 12 дней с ежедневным перекачиванием. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после непродолжительной фильтрации.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Красное фруктовое вино обладает питким и щедрым вкусом с гладкой текстурой и приятным долгим финалом.

Вино демонстрирует мягкий пряно-ягодный аромат с оттенками смородины и спелой вишни.

Вино великолепно в сочетании с курицей и мясом, запеченных на гриле. Рекомендуется подавать к зрелым сырам.

Вино "3 Grappes Rouges de la Chevaliere" создано из трех сортов красного винограда, которые наиболее полно выражают сущность терруара зоны Лангедок-Руссийон — Мерло, Гренаш и Сира. Каждый сорт винограда привносит в букет собственные специфические характеристики, усложняющие и усиляющие вкусовые качества вина. Гроздья прессуются целиком, с использованием пневматики. После 24-часового отстаивания при низкой температуре, сусло ферментируется в стальных цистернах на протяжении 12 дней с ежедневным перекачиванием. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после непродолжительной фильтрации.

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Вино кристально чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, стойкий, с приятной кислотностью.

Вино обладает интенсивным ароматом с доминирующими нотами цитрусовых, а также с многочисленными оттенками других фруктов.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино кристально чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, гармоничный, стойкий, с приятной кислотностью.

Вино обладает интенсивным ароматом с доминирующими нотами цитрусовых, а также с многочисленными оттенками других фруктов.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из рыбы и белого мяса, салатами из морепродуктов, телятиной и сырами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино выразительного красно-фиолетового цвета.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, влажной земли и специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

"Conde Valdemar" Tempranillo, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Rioja Alavesa. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю октября. Ферментация и частичная мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 12 дней. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино выразительного красно-фиолетового цвета.

У вина мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, влажной земли и специй.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

"Conde Valdemar" Tempranillo, Rioja DOCa — сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании в регионе Rioja Alavesa. Сбор урожая осуществляется в последнюю неделю октября. Ферментация и частичная мацерация проводится в резервуарах из нержавеющей стали и длится 12 дней. Вино отлично дополняет всевозможные блюда из мяса и выдержанные сыры.

Вино имеет яркий, насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает великолепным мягким вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками, нотками клубники, граната, ореховой скорлупы и зеленого перца.

Вино отличается превосходным ароматом с оттенками спелой вишни, смородины, нюансами дымка, красного перца, графита, пиона и древесных почек.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, сырами.

Вино имеет яркий, насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает великолепным мягким вкусом с отличным балансом между кислотностью и танинностью, фруктовыми оттенками, нотками клубники, граната, ореховой скорлупы и зеленого перца.

Вино отличается превосходным ароматом с оттенками спелой вишни, смородины, нюансами дымка, красного перца, графита, пиона и древесных почек.

Вино отлично сочетается с различными блюдами из мяса, сырами.