Вино Риоха, Фриули-Венеция-Джулия, Пьемонт и Кот-дю-Рон, Страница 9

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает приятным, мягким, но насыщенным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, элегантное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина манит тонами темных фруктов, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино можно подать к мясным блюдам, особенно копченым и тушеным, а также зрелым сырам.

"Castillo Santa Barbara" Crianza, Rioja DOC — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках Риохи. Хорошие климатические условия Риохи способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

У вина насыщенный гранатово-красный цвет.

Вино обладает приятным, мягким, но насыщенным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими долгое, элегантное, сухое послевкусие.

Выразительный аромат вина манит тонами темных фруктов, сухофруктов, специй и шоколада.

Вино можно подать к мясным блюдам, особенно копченым и тушеным, а также зрелым сырам.

"Castillo Santa Barbara" Crianza, Rioja DOC — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках Риохи. Хорошие климатические условия Риохи способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых бочках.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Интенсивного, глубокого черно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует свежий, легкий вкус с полированными танинами и долгим, стойким послевкусием с нежными бальзамическими нюансами.

Выразительный аромат раскрывается оттенками лакрицы, корицы и черного перца, гармонично дополненными концентрированными фруктовыми тонами.

Вино лучше всего подавать к жареному или тушеному мясу, птице. Рекомендуется в сочетании с сырами.

Вино "Herederos del Marques de Riscal" Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля Грасиано. Лозы этого винограда старше 15 лет и выращиваются на лучших глинисто-известняковых почвах имения. Темпранильо хорошо переносит выдержку в дубовых бочках и бутылках, благодаря хорошему балансу кислотности и приятным танинам. Сорт Грасиано, чья доля в вине не превышает 10%, добавляет вину яркость и живой цвет. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 26 °С, а мацерация никогда не занимает больше 12 дней. Вино выдерживают 21 месяц в бочках из американского дуба, благодаря чему получается напиток, соответствующий классическому стилю Риохи: свежий, приятный, тонкий, элегантный и способный храниться много лет. Прежде чем запустить вино в продажу, его выдерживают как минимум 12 месяцев в бутылках.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marqués de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен "Город вина". Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marqués de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". 

Вино глубокого рубиново-красного цвета Полный и сложный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишневого джема и тонкими нотами табака и пряностей. Глубокий, насыщенный вкус с округлыми танинами и оттенками какао, кофе и ванили в послевкусии. Производится из винограда сорта Мерло со семейных виноградников, собранного на пике зрелости.

Вино глубокого рубиново-красного цвета Полный и сложный фруктовый аромат с оттенками сливы, вишневого джема и тонкими нотами табака и пряностей. Глубокий, насыщенный вкус с округлыми танинами и оттенками какао, кофе и ванили в послевкусии. Производится из винограда сорта Мерло со семейных виноградников, собранного на пике зрелости.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с ароматом красных фруктов и легким цветочным флёром. Гармоничный, насыщенный, плотный и слегка танинный вкус. Прекрасно сочетается с мясом, особенно рагу и жаркое, но также к нему подходит дичь, выдержанные сыры и традиционные итальянские блюда. Изготовлено из винограда Каберне (60%), Мерло (25%) и Рефоско (15%), собранных с семейных виноградников, расположенных в лучших районах Италии. Перед винификацией грозди слегка подвяливаются.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с ароматом красных фруктов и легким цветочным флёром. Гармоничный, насыщенный, плотный и слегка танинный вкус. Прекрасно сочетается с мясом, особенно рагу и жаркое, но также к нему подходит дичь, выдержанные сыры и традиционные итальянские блюда. Изготовлено из винограда Каберне (60%), Мерло (25%) и Рефоско (15%), собранных с семейных виноградников, расположенных в лучших районах Италии. Перед винификацией грозди слегка подвяливаются.

Это вино, чья выдержка проходила в бочках из французского дуба, отличает аромат клубники, лакрицы и сладкого миндаля и округлый, сбалансированный, мягкий и бархатистый вкус с тонами свежих фруктов и дубовыми нотами. Охлажденное до 15°-16°С вино достаточно универсально и может быть подано до, после и во время трапезы, в том числе к пасте и разным салатам. 

Это вино, чья выдержка проходила в бочках из французского дуба, отличает аромат клубники, лакрицы и сладкого миндаля и округлый, сбалансированный, мягкий и бархатистый вкус с тонами свежих фруктов и дубовыми нотами. Охлажденное до 15°-16°С вино достаточно универсально и может быть подано до, после и во время трапезы, в том числе к пасте и разным салатам. 

Вино Corte Santa Lucia Mio Piemonte Bianco соломенно-желтого цвета. Аромат вина освежающий, с нотками луговых трав и цветов. Вкус молодой и свежий, с оттенками летних полевых цветов.

Вино Corte Santa Lucia Mio Piemonte Bianco соломенно-желтого цвета. Аромат вина освежающий, с нотками луговых трав и цветов. Вкус молодой и свежий, с оттенками летних полевых цветов.

Corte Santa Lucia Mio Piemonte Rosso рубиново-пурпурного цвета. Аромат вина насыщенный, фруктовый. Вино обладает мягким вкусом с оттенками садовых фруктов, округлыми танинами и приятным, шелковистым послевкусием.

Corte Santa Lucia Mio Piemonte Rosso рубиново-пурпурного цвета. Аромат вина насыщенный, фруктовый. Вино обладает мягким вкусом с оттенками садовых фруктов, округлыми танинами и приятным, шелковистым послевкусием.

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с тонкой, приятной кислинкой и длительным, элегантным послевкусием.

Яркий и нежный аромат вина раскрывается тонкими нотами цветочного меда, ванили, цитрусов и акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к блюдам из рыбы, морепродуктов или яиц. Можно подавать вино с белым мясом, омарами или паштетом из говядины, блюдами кухни Фриули: рикоттой и ньокки со специями.

Вино "dei Sassi Cavi" создано из винограда сорта Шардоне. Этот виноград является многогранным сортом, придающим винам особую элегантность, насыщенность и изысканность. После ферментации при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали молодое вино практически готово к употреблению, но после частичной выдержки в бочках оно приобретает восхитительный аромат и богатый, сбалансированный вкус.Для производства вина "дей Сасси Кави" используется урожай с виноградников в Collio Goriziano или просто Collio, которые охватывают холмы вокруг провинции Goriziano, в регионе Фриули-Венеция-Джулия, что в северо-восточной части Италии. Эта область особенно известна своими прочно закрепившимися на итальянском винном рынке, начиная в 1970-х годов, сложными, ароматическими белыми винами, которые благоухают оттенками спелых фруктов. Виноградники зоны Коллио имеют бананообразную форму и соседствуют с границей Словении. Эта область присоединилась к Италии только в 1918 году, сразу после Первой мировой войны, а до этого она была частью как Венецианской республики, так и Австро-Венгерской империи. В результате, местные вина ярко демонстрируют славянские и германские черты, но уже на итальянский манер. Адриатическое побережье находится всего в 25 км к югу от Горициано. Это позволяет сглаживать и немного охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. Также важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино бледного желто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с тонкой, приятной кислинкой и длительным, элегантным послевкусием.

Яркий и нежный аромат вина раскрывается тонкими нотами цветочного меда, ванили, цитрусов и акации.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к блюдам из рыбы, морепродуктов или яиц. Можно подавать вино с белым мясом, омарами или паштетом из говядины, блюдами кухни Фриули: рикоттой и ньокки со специями.

Вино "dei Sassi Cavi" создано из винограда сорта Шардоне. Этот виноград является многогранным сортом, придающим винам особую элегантность, насыщенность и изысканность. После ферментации при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали молодое вино практически готово к употреблению, но после частичной выдержки в бочках оно приобретает восхитительный аромат и богатый, сбалансированный вкус.Для производства вина "дей Сасси Кави" используется урожай с виноградников в Collio Goriziano или просто Collio, которые охватывают холмы вокруг провинции Goriziano, в регионе Фриули-Венеция-Джулия, что в северо-восточной части Италии. Эта область особенно известна своими прочно закрепившимися на итальянском винном рынке, начиная в 1970-х годов, сложными, ароматическими белыми винами, которые благоухают оттенками спелых фруктов. Виноградники зоны Коллио имеют бананообразную форму и соседствуют с границей Словении. Эта область присоединилась к Италии только в 1918 году, сразу после Первой мировой войны, а до этого она была частью как Венецианской республики, так и Австро-Венгерской империи. В результате, местные вина ярко демонстрируют славянские и германские черты, но уже на итальянский манер. Адриатическое побережье находится всего в 25 км к югу от Горициано. Это позволяет сглаживать и немного охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. Также важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино с интенсивным ароматом с оттенками цветов, лимона, ванили, ландыша и яблок и сбалансированным, приятным, сухим вкусом можно подать в качестве аперитива или в дополнение к рыбным блюдам, закускам, моллюскам. Его винификация проходит как в чанах из нержавеющей стали (85%), так и дубовых бочках (15%), а выдержка, длящаяся 2-3 месяца, – в стальных емкостях. 

Вино с интенсивным ароматом с оттенками цветов, лимона, ванили, ландыша и яблок и сбалансированным, приятным, сухим вкусом можно подать в качестве аперитива или в дополнение к рыбным блюдам, закускам, моллюскам. Его винификация проходит как в чанах из нержавеющей стали (85%), так и дубовых бочках (15%), а выдержка, длящаяся 2-3 месяца, – в стальных емкостях. 

Пять месяцев выдержки во французских дубовых бочках. Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: малины, клубники, вишни – на фоне черного перца и земли. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом, минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Пять месяцев выдержки во французских дубовых бочках. Ясный, средней интенсивности, рубиновый цвет. Чистый, высокой интенсивности аромат красных ягод и фруктов: малины, клубники, вишни – на фоне черного перца и земли. Сухой и свежий вкус с мягкими танинами и средним телом, минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно тушеному мясу, лазанье, а также красной рыбе приготовленной на гриле.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов.Для создания красного сухого вина "Il Gaggio" Barbera производитель использует виноград сорта Барбера. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают традиционной алкогольной ферментации. После выдержки вино "Иль Гаджо" Барбера бутилируют.В 2021 году из-за сложных погодных условий урожайность на виноградниках Пьемонта была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно тушеному мясу, лазанье, а также красной рыбе приготовленной на гриле.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов.Для создания красного сухого вина "Il Gaggio" Barbera производитель использует виноград сорта Барбера. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают традиционной алкогольной ферментации. После выдержки вино "Иль Гаджо" Барбера бутилируют.В 2021 году из-за сложных погодных условий урожайность на виноградниках Пьемонта была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.

Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, рыбой, белой пастой и морепродуктами.

Белое сухое вино "El Coto" Blanco произведено из купажа винограда сортов Вердехо, Виура и Совиньон Блан. Ягоды выращены на высокогорном (840 метров над уровнем моря) участке "Финка Карбонера", расположенном в Риоха Альта. Собранный виноград хранится при очень низкой температуре в инертной среде, чтобы избежать окисления ягод. Начиная со сбора урожая все производственные процессы протекают в низкотемпературном режиме с целью сохранения свежего фруктового вкуса будущего вина. Алкогольная ферментация проводится в небольших стальных емкостях.

Вино имеет глубокий вишневый цвет.

Вино отличается мощным, полным, зрелым вкусом с тонами спелых фруктов, ежевики, грибов и красного дерева, прекрасно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами шоколада, грецкого ореха и темных ягод.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых фруктов, сухих трав, нежными нюансами дуба и шоколада.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на одноименном винограднике на высоте 600 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подпочвой. Высокая плотность посадки обеспечивает естественную низкую урожайность. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства.Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется и полностью очищается от стеблей. Ферментация длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31 °C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при температуре около 6 °C. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона. Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Лето было засушливым и очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. В Риохе урожай порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Вино имеет глубокий вишневый цвет.

Вино отличается мощным, полным, зрелым вкусом с тонами спелых фруктов, ежевики, грибов и красного дерева, прекрасно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, ароматным послевкусием с нюансами шоколада, грецкого ореха и темных ягод.

Выразительный аромат вина соткан оттенками спелых фруктов, сухих трав, нежными нюансами дуба и шоколада.

Вино великолепно гармонирует с жареным мясом и дичью, красным мясом, приготовленным на гриле. Оно прекрасно сочетается с бобами, тушеными блюдами и зрелыми сырами.

"Эль Пунтидо" — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на одноименном винограднике на высоте 600 метров над уровнем моря. Лозы здесь были высажены в 1975 году на глинисто-известковых почвах с песчано-гравийной подпочвой. Высокая плотность посадки обеспечивает естественную низкую урожайность. На винограднике применяются исключительно органические методы ведения хозяйства.Сбор урожая производится вручную, виноград тщательно сортируется и полностью очищается от стеблей. Ферментация длится от 8 до 10 дней при постоянном контроле температуры в пределах 29-31 °C с регулярным перемешиванием сусла. Мацерация на протяжении 5 дней осуществляется при температуре около 6 °C. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. После бутилирования вино продолжает многие годы сохранять свои великолепные качества. Вино "El Puntido" многократно отмечалось очень высокими оценками известных международных критиков и считается "исключительным" вином своего апелласьона. Испания в 2016 году пережила непростой вегетационный период. Мягкая зима сменилась очень влажной весной, что задержало распускание почек, а затем цветение. Лето было засушливым и очень жарким. Временами температура воздуха становилась настолько высокой, что некоторые лозы погибли, но по большей части урожай был обильным и здоровым. Сентябрьские дожди оживили лозы. В Риохе урожай порадовал отличным качеством, а вина были очень ароматными.Семья Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — самый опытный специалист в регионе.Винный завод Винедос де Паганос (Vinedos de Paganos) основан семьей Эгурен в 1998 году. Его погреба вырезаны в каменных недрах на территории виноградника и используются для создания уникальных марок вина, которые являются отражением местного климата, почвы и сорта винограда. На территории хозяйства находятся самые лучшие крю Риоха Алавеса — Puntido и Lа Nieta, вина которых занимают первые позиции в мировых рейтингах. 

Сбалансированное и элегантное вино создается из винифицируемого в чанах из нержавеющей стали винограда Темпранильо (80%) и Гарнача (20%), выращенного на лозе, чей возраст составляет около 20 лет. Полученное вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба, обретая аромат с оттенками красных фруктов, ванили и с лакричными нотками.  

Сбалансированное и элегантное вино создается из винифицируемого в чанах из нержавеющей стали винограда Темпранильо (80%) и Гарнача (20%), выращенного на лозе, чей возраст составляет около 20 лет. Полученное вино год выдерживается в бочках из французского и американского дуба, обретая аромат с оттенками красных фруктов, ванили и с лакричными нотками.  

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

У вина хорошо сбалансированный, свежий, приятный вкус средней интенсивности, с тонкими танинами, живой кислотностью и продолжительным послевкусием с хорошо интегрированными древесными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сухоцвета, темных фруктов, нотками красного дерева и коры.

Вино прекрасно сочетается с колбасками, бобовыми и рагу, красным мясом и дичью, сырами, десертами из темного шоколада и фруктов.

"Vina Bosconia" Reserva, Rioja DOC — традиционное красное сухое вино из Риохи, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, который выращивается на собственных виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Боскония" Резерва медленно созревает в дубовых бочках в глубоких влажных подвалах не менее 5 лет. Во время созревания вино дважды в год переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляется яичными белками, но не фильтруется. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Красные вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами и продемонстрировали большой потенциал выдержки.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино имеет насыщенный вишневый цвет.

У вина хорошо сбалансированный, свежий, приятный вкус средней интенсивности, с тонкими танинами, живой кислотностью и продолжительным послевкусием с хорошо интегрированными древесными нюансами.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сухоцвета, темных фруктов, нотками красного дерева и коры.

Вино прекрасно сочетается с колбасками, бобовыми и рагу, красным мясом и дичью, сырами, десертами из темного шоколада и фруктов.

"Vina Bosconia" Reserva, Rioja DOC — традиционное красное сухое вино из Риохи, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, который выращивается на собственных виноградниках компании. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Боскония" Резерва медленно созревает в дубовых бочках в глубоких влажных подвалах не менее 5 лет. Во время созревания вино дважды в год переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляется яичными белками, но не фильтруется. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Красные вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами и продемонстрировали большой потенциал выдержки.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино белое сухое производства "Бодегас Вальдемар" (Испания, Риоха). Виноград: Виура. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Испанское сухое вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат - свежий, легкий, характерный для данного сорта винограда, с тонами яблок и белых цветов. Вкус мощный, демонстрирующий великолепную сбалансированность. В послевкусии - устойчивые ноты, характерные для данного сорта винограда.

Вино белое сухое производства "Бодегас Вальдемар" (Испания, Риоха). Виноград: Виура. Год: 2014. Крепость: 12,5%. Испанское сухое вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат - свежий, легкий, характерный для данного сорта винограда, с тонами яблок и белых цветов. Вкус мощный, демонстрирующий великолепную сбалансированность. В послевкусии - устойчивые ноты, характерные для данного сорта винограда.

Вино чистого ярко-красного цвета с легким оранжевым ободом.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с устойчивыми танинами, оттенками черешни, солодки, ванили и табака, которые обволакивают ноты тостов, ванили и пряностей, сочным финалом.

В аромате вина ноты красных фруктов и специй хорошо сбалансированы с оттенками ванили, какао и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением для густых супов, мяса-гриль, красного мяса, тушенного в пряном соусе, жаркого из птицы и дичи, зрелых сыров, запеченных овощей.

Вино чистого ярко-красного цвета с легким оранжевым ободом.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с устойчивыми танинами, оттенками черешни, солодки, ванили и табака, которые обволакивают ноты тостов, ванили и пряностей, сочным финалом.

В аромате вина ноты красных фруктов и специй хорошо сбалансированы с оттенками ванили, какао и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением для густых супов, мяса-гриль, красного мяса, тушенного в пряном соусе, жаркого из птицы и дичи, зрелых сыров, запеченных овощей.

После полутора лет, проведенных этим вином в бочках из американского дуба, в нем развился аромат спелых фруктов с нотками выдержки в дубе и сбалансированный вкус с элегантной структурой и умеренно долгим послевкусием. Вино хорошо сочетается с пастой с помидорами и сырами, такими видами рыб, как треска и тунец, сырами Грюйер и Эмменталь, а также мясом.  

После полутора лет, проведенных этим вином в бочках из американского дуба, в нем развился аромат спелых фруктов с нотками выдержки в дубе и сбалансированный вкус с элегантной структурой и умеренно долгим послевкусием. Вино хорошо сочетается с пастой с помидорами и сырами, такими видами рыб, как треска и тунец, сырами Грюйер и Эмменталь, а также мясом.