Вино Галисия, Лангедок-Руссийон, Рейнгау, Санкт-Петербург, Севастополь и Северная Осетия — Алания Августин, Гарс Левелю, Гренаш/Гарнача, Пино Блан и Пино Нуар, Страница 3

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Много танинов и довольно острая кислотность составляют основу обильного вкуса вина. Смелый букет быстро раскрывается нотами вишни, красной сливы, лакрицы и черного перца. Послевкусие маслянистое и сбалансированное.

Сложный, пьянящий аромат вина обильно наполнен тонами ежевики, вишни и черной смородины, с которыми переплетаются оттенки гарриги, черных оливок и сладкой лакрицы.

Вино подается самостоятельно, а также с закусками тапас, сырами, мясом на гриле, бараниной, ягнятиной, свининой.

С вином Pierrick Harang, "Le Bio Balthazar", Minervois AOP вы получаете возможность заглянуть в волшебный мир вин региона Лангедок за умеренную плату. Органически выращенный виноград сортов Гренаш и Сира происходит со сланцевых склонов Ла-Ливиньер и мелово-глинистых почв Пепье. Ягоды собирают в стадии полной зрелости. Традиционная мацерация в течение 3-4 недель проводится в бетонных резервуарах, после чего вино остается в них до розлива.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино гранатово-фиолетового цвета.

Много танинов и довольно острая кислотность составляют основу обильного вкуса вина. Смелый букет быстро раскрывается нотами вишни, красной сливы, лакрицы и черного перца. Послевкусие маслянистое и сбалансированное.

Сложный, пьянящий аромат вина обильно наполнен тонами ежевики, вишни и черной смородины, с которыми переплетаются оттенки гарриги, черных оливок и сладкой лакрицы.

Вино подается самостоятельно, а также с закусками тапас, сырами, мясом на гриле, бараниной, ягнятиной, свининой.

С вином Pierrick Harang, "Le Bio Balthazar", Minervois AOP вы получаете возможность заглянуть в волшебный мир вин региона Лангедок за умеренную плату. Органически выращенный виноград сортов Гренаш и Сира происходит со сланцевых склонов Ла-Ливиньер и мелово-глинистых почв Пепье. Ягоды собирают в стадии полной зрелости. Традиционная мацерация в течение 3-4 недель проводится в бетонных резервуарах, после чего вино остается в них до розлива.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, сладких специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.

"Modus Vivendi" Mencia, Valdeorras DO — красное сухое вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества сортов Гренаш и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный, щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, сладких специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.

"Modus Vivendi" Mencia, Valdeorras DO — красное сухое вино с приятным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Менсия с добавлением небольшого количества сортов Гренаш и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках винодельни Pazo de Toubes. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация сусла проходит при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами и стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, цветов фиалки, подлеска, гвоздики и трав.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами и стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, изысканным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, цветов фиалки, подлеска, гвоздики и трав.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, шоколада, подлеска, бальзамико и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, шоколада, подлеска, бальзамико и ванили.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовым ядром, округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни. ежевики, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.

Chateau des Sources, Costieres de Nimes AOC — изысканное французское вино, созданное из винограда сортов Сира и Гренаш, произрастающих на виноградниках в апелласьоне Костьер де Ним. Почвы виноградников богаты песчаными породами, а теплый, благоприятный климат этого региона обеспечивает здешним винам насыщенность и слегка пряный аромат, выделяющий их среди остального ассортимента вин Лангедока. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и длится до 6 месяцев.

Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовым ядром, округлыми танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни. ежевики, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, дичи и зрелым сырам.

Chateau des Sources, Costieres de Nimes AOC — изысканное французское вино, созданное из винограда сортов Сира и Гренаш, произрастающих на виноградниках в апелласьоне Костьер де Ним. Почвы виноградников богаты песчаными породами, а теплый, благоприятный климат этого региона обеспечивает здешним винам насыщенность и слегка пряный аромат, выделяющий их среди остального ассортимента вин Лангедока. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и длится до 6 месяцев.

Компания La Compagnie Rhodanienne расположена в самом сердце старейшего винодельческого региона Франции, на полпути между Лангедоком и Провансом, среди самых известных виноградников Долины Роны (Шатонеф дю Пап, Жигондас, Тавель и других). История компании началась в 1963 году, когда были заключены партнерские соглашения с двадцатью поместьями и замками Долины Роны. Таким образом, La Compagnie Rhodanienne стала специализироваться на подборе и продаже вин региона. Сегодня портфель компании представлен напитками, являющимися лучшими выражениями терруара юга Франции. Они регулярно отмечаются наградами на национальных и международных конкурсах. Задача компании — демонстрация терруара, южных ароматов и истории древней культуры, чтобы утвердить свою роль в представлении великих вин южной Роны. Ля Компани Роданьен входит в состав одного из крупнейших алкогольных холдингов Франции — группу Taillan, считающуюся экспертом в изысканных винах и экспортирующую свою продукцию в более чем 70 стран мира на протяжении 50 лет. В 2017 году компания сменила официальное название на Vignobles & Compagnie, но сохранила и первоначальное, которое и сегодня можно увидеть на этикетках производимых вин.

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и сладких специй.

Вино идеально дополнит мясные и рыбные блюда, салаты, сыры.

"Jardin Pleury" Pinot Noir, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Геоклиматические условия региона очень благоприятны для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино рекомендуется охладить до температуры 15–18 °С.

Обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и сладких специй.

Вино идеально дополнит мясные и рыбные блюда, салаты, сыры.

"Jardin Pleury" Pinot Noir, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в одном из крупнейших винодельческих регионов Франции. Геоклиматические условия региона очень благоприятны для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино рекомендуется охладить до температуры 15–18 °С.

У вина темно-красный цвет с рубиново-вишневыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чермной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина темно-красный цвет с рубиново-вишневыми отблесками.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот чермной смородины, ежевики, вишни, сливы, пряных специй и перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Цвет — светло-гранатовый, с рубиновыми отблесками.

Во вкусе сохраняются тона сочной малины и вишни. Мягкие и элегантные танины подчеркивают питкость и округлость вкуса. Живая кислинка привносит свежесть. В послевкусии чувствуется нотка специй.

Винтаж 2021 года обладает прекрасным цветочным ароматом, который лучше всего раскрывается в бокале при аэрации.

Отлично сочетается с белым мясом под соусом и красным мясом на гриле.

Cемейное поместье Famille Descombe производит очаровательные и аутентичные вина. Их шелковистый и элегантный Pinot Noir, одновременно пряный и деликатно фруктовый, не оставит равнодушными ни одного ценителя французских вин. Виноград выращивается в Лангедоке, на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Умеренный климат с оптимальным количеством солнечных часов, но выраженными колебаниями температур из-за конфликтов между океаническим, континентальным и средиземноморским влияниями создает идеальные условия для раскрытия потенциала местных сортов винограда, в том числе и Пино Нуар. Виноград собирается вручную, работа в восстановительной атмосфере позволяет сохранить самобытность и яркость ароматов. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации в течение 5-6 дней для извлечения интенсивной фруктовости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем снова следует мацерация, которая занимает 3 недели и сопровождается 2 короткими перекачиваниями сусла в день для бережной экстракции. По завершении малолактической ферментация вино непродолжительное время созревает на осадке и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 3-5 лет с момента сбора урожая.

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

Цвет — светло-гранатовый, с рубиновыми отблесками.

Во вкусе сохраняются тона сочной малины и вишни. Мягкие и элегантные танины подчеркивают питкость и округлость вкуса. Живая кислинка привносит свежесть. В послевкусии чувствуется нотка специй.

Винтаж 2021 года обладает прекрасным цветочным ароматом, который лучше всего раскрывается в бокале при аэрации.

Отлично сочетается с белым мясом под соусом и красным мясом на гриле.

Cемейное поместье Famille Descombe производит очаровательные и аутентичные вина. Их шелковистый и элегантный Pinot Noir, одновременно пряный и деликатно фруктовый, не оставит равнодушными ни одного ценителя французских вин. Виноград выращивается в Лангедоке, на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. Умеренный климат с оптимальным количеством солнечных часов, но выраженными колебаниями температур из-за конфликтов между океаническим, континентальным и средиземноморским влияниями создает идеальные условия для раскрытия потенциала местных сортов винограда, в том числе и Пино Нуар. Виноград собирается вручную, работа в восстановительной атмосфере позволяет сохранить самобытность и яркость ароматов. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации в течение 5-6 дней для извлечения интенсивной фруктовости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем снова следует мацерация, которая занимает 3 недели и сопровождается 2 короткими перекачиваниями сусла в день для бережной экстракции. По завершении малолактической ферментация вино непродолжительное время созревает на осадке и бутилируется. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 3-5 лет с момента сбора урожая.

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

У вина темно-красный цвет с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, подлеска и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Jardin de la Taur" Grenache-Syrah — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

У вина темно-красный цвет с рубиновыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и приятным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, подлеска и черного перца.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Jardin de la Taur" Grenache-Syrah — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами апелласьона Каркассон. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Обладает питким, мягким, среднетелым вкусом с фруктово-цветочным профилем и тонкими пряными штрихами в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, черники, сладких специй и цветов.

Вино гармонично дополнит холодные мясные закуски, блюда из мяса, тунца и лосося.

"Cloce du Charme" Pinot Noir — элегантное, сбалансированное красное сухое вино с выразительным сортовым ароматом и свежим вкусом, изготовленное из винограда, выращиваемого на виноградниках в Лиму, где господствует средиземноморский климат. Виноградники разбиты на высоте 200-400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых террасах. Минимальный возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости и без отделения от гребней подвергается мацерации при низкой температуре и ферментации в контакте с кожицей в течение двух недель. Вино разливается в бутылки с ярким и легко узнаваемым дизайном, навевающим воспоминания о романтичном духе Франции. Оно гармонично дополнит мясные закуски, блюда из мяса, тунца и лосося.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Имеет вишнево-рубиновый цвет.

Обладает питким, мягким, среднетелым вкусом с фруктово-цветочным профилем и тонкими пряными штрихами в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, черники, сладких специй и цветов.

Вино гармонично дополнит холодные мясные закуски, блюда из мяса, тунца и лосося.

"Cloce du Charme" Pinot Noir — элегантное, сбалансированное красное сухое вино с выразительным сортовым ароматом и свежим вкусом, изготовленное из винограда, выращиваемого на виноградниках в Лиму, где господствует средиземноморский климат. Виноградники разбиты на высоте 200-400 метров над уровнем моря на глинисто-известковых террасах. Минимальный возраст лоз составляет 10 лет. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимальной спелости и без отделения от гребней подвергается мацерации при низкой температуре и ферментации в контакте с кожицей в течение двух недель. Вино разливается в бутылки с ярким и легко узнаваемым дизайном, навевающим воспоминания о романтичном духе Франции. Оно гармонично дополнит мясные закуски, блюда из мяса, тунца и лосося.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Очень темный красно-вишневый цвет.

Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.

Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.

Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Очень темный красно-вишневый цвет.

Мягкий вкус отличается хорошим балансом сладости и кислотности, нежными танинами, сочным, фруктовым послевкусием с нюансами какао.

Аромат наполнен манящей джемовой сладостью, оттенками теплых черных ягод и специй.

Можно подать как к мясным блюдам, сырам, так и фруктовым десертам, выпечке.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр (состав может меняться в зависимости от винтажа). Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 25 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, питкий, мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и приятным послевкусием.

Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, вишни, сливы, ежевики, малины, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.

"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа. 

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, питкий, мягкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем, тонкими цветочными штрихами и приятным послевкусием.

Гармоничный, щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, вишни, сливы, ежевики, малины, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.

"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа. 

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми отблесками.

Деликатная фруктовая сладость во вкусе вина сбалансирована с мягкой кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сочное, фруктовое.

Яркие оттенки красных фруктов, красной смородины и малины, украшенные более тонкими штрихами пряностей и фруктового джема, формируют изысканный аромат вина.

Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.

"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа. 

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Цвет вина — пурпурно-красный, с фиолетовыми отблесками.

Деликатная фруктовая сладость во вкусе вина сбалансирована с мягкой кислотностью и легкой танинной терпкостью. Послевкусие сочное, фруктовое.

Яркие оттенки красных фруктов, красной смородины и малины, украшенные более тонкими штрихами пряностей и фруктового джема, формируют изысканный аромат вина.

Вино рекомендуется к салату из помидоров черри, маслин, песто и нарезанного кубиками свежего козьего сыра, рулетам с перцовой тапенадой, пармезаном и сырой ветчиной, шоколадному торту с земляничной/клубничной начинкой.

"Delicious" Medium Sweet Rouge — красное полусладкое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенного в регионе Лангедок. Зона Пэй д'Ок простирается на 4 департамента Лангедок-Руссильона. Залитые солнцем виноградники дают ароматные, богатые вина. Именно на этом терруаре, крупнейшем в Европе, производятся лучшие красные и розовые вина J. P. Chenet. Сочетание различных техник виноделия с мацерацией в течение нескольких недель позволяет создать сложное и одновременно понятное потребителю вино. Часть урожая винифицируется при высокой температуре, остальной виноград ферментируется по традиционной технологии в бочках в течение 5 дней. Затем вино выдерживают в цистернах из нержавеющей стали в атмосфере инертного газа. 

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина гранатово-красный цвет с темно-фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует хорошо сбалансированный, мягкий, богатый и живой вкус с фруктово-пряными оттенками и продолжительным послевкусием со сливовыми нотками.

Аромат вина — элегантный, сложный, с доминирующими тонами красных ягод, особенно спелой клубники, оттенками пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать с пастой, барбекю, мясом домашней птицы, легкими закусками, овощными запеканками, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

"Аррогант Фрог" — один из известных проектов Поля Маса. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин. Лозы произрастают в субрегионе Кото дю Лангедок на глинистых и известняковых почвах с вкраплениями гравия. Проект основан на подходе, который вкратце может быть описан, как "французская земля, технологии Нового Света". Задача, которую Поль Мас решает с помощью этих технологий (выдержка вина в бочках из американского дуба, а не из французского, использование винтовой пробки и так далее), состоит в том, чтобы изготовить конкурентоспособные вина, которые могли бы соперничать на рынке с винами Аргентины, Чили, США. "Arrogant Frog" Tutti Frutti Rouge обладает именно таким — узнаваемым и современным стилем. В купаже вина гармонично сочетаются шесть сортов винограда: Гренаш, Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Каберне Фран. Возраст лоз колеблется от 8 лет до 31 года. Урожай собирается механическим способом в ночное время, чтобы избежать окисления ягод. После отделения от гребней каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с кожицей при 10 °С длится 3 дня, затем следует шестидневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и бетона при 22-24 °С с ежедневной перекачкой сусла. Окончательный купаж выдерживается в цементных резервуарах 4 месяца.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино обладает классическим, интенсивным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами красных ягод и фруктов. Послевкусие отмечено штрихами фиалки.

Деликатный аромат вина дарит ноты сладких красных ягод, мягких специй и фиолетовых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Pinot Noir изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета с пурпурным блеском.

Вино обладает классическим, интенсивным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами красных ягод и фруктов. Послевкусие отмечено штрихами фиалки.

Деликатный аромат вина дарит ноты сладких красных ягод, мягких специй и фиолетовых цветов.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и разнообразными сырами.

Красное сухое вино "Mangup" Pinot Noir изготовлено из винограда одноименного сорта, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино один год в барриках из французского дуба. Перед дегустацией вино рекомендуется подвергнуть получасовой декантации.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Темно-фиолетовый цвет.

Выразительный вкус покоряет обилием оттенков красных фруктов, концентрацией, мягкой текстурой и хорошо сбалансированной сладостью. Послевкусие приятное, с акцентами зрелых ягод.

Яркий аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль, манящий и соблазнительный.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с мясными закусками и десертами, особенно удачным станет сочетание с темным шоколадом и кофейной помадкой.

"В этом полусладком Гренаше Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается очень ароматное, фруктовое, мягкое сладкое вино." Cedric Jenin, виноделВино Maison Castel, Grenache Medium Sweet изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Гренаш считается королем винограда, когда дело заходит о производстве восхитительно сладких фруктовых вин. Гренаш из Pays d'Oc обладает большой концентрацией и ароматической выразительностью. Команда Maison Castel уделяет особое внимание процессу винификации, чтобы раскрыть богатство и типичность Гренаша. Виноделы внимательно следят за процессом ферментации, контролируют температуру, чтобы обеспечить оптимальное извлечение цвета и ароматов. В результате получается удивительно богатое и сладкое вино. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Темно-фиолетовый цвет.

Выразительный вкус покоряет обилием оттенков красных фруктов, концентрацией, мягкой текстурой и хорошо сбалансированной сладостью. Послевкусие приятное, с акцентами зрелых ягод.

Яркий аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль, манящий и соблазнительный.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с мясными закусками и десертами, особенно удачным станет сочетание с темным шоколадом и кофейной помадкой.

"В этом полусладком Гренаше Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается очень ароматное, фруктовое, мягкое сладкое вино." Cedric Jenin, виноделВино Maison Castel, Grenache Medium Sweet изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Гренаш считается королем винограда, когда дело заходит о производстве восхитительно сладких фруктовых вин. Гренаш из Pays d'Oc обладает большой концентрацией и ароматической выразительностью. Команда Maison Castel уделяет особое внимание процессу винификации, чтобы раскрыть богатство и типичность Гренаша. Виноделы внимательно следят за процессом ферментации, контролируют температуру, чтобы обеспечить оптимальное извлечение цвета и ароматов. В результате получается удивительно богатое и сладкое вино. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Цвет — лососево-розовый.

Вкус округлый, свежий, живой, интригующий яркими фруктово-ягодными акцентами, пронизанными живой цитрусовой кислотностью. Послевкусие бодрящее, запоминающееся.

Элегантный и сложный букет представлен ароматами клубники, дыни, арбуза, цитрусовых фруктов и легким намеком на помидор.

Можно насладиться в качестве аперитива, а также с барбекю, летними салатами, пряными и жареными блюдами, мягкими сырами.

"Fat Bastard" Rose — свежее, выразительное вино с ярким фруктовым букетом. Его купаж составлен из винограда сортов Шираз и Гренаш, взятых в равных долях. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, чтобы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. По прибытии на винодельню виноград проходит через дробилку-десеммер, а затем разделяется, одна часть отправляется на пневматический пресс, а другая часть помещается в резервуары из нержавеющей стали. Затем две части смешивают и винифицируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре. По окончании спиртового брожения яблочно-молочное брожение останавливают, чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2021" и серебряной — "Veritas, 2020".Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке.  

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Цвет — лососево-розовый.

Вкус округлый, свежий, живой, интригующий яркими фруктово-ягодными акцентами, пронизанными живой цитрусовой кислотностью. Послевкусие бодрящее, запоминающееся.

Элегантный и сложный букет представлен ароматами клубники, дыни, арбуза, цитрусовых фруктов и легким намеком на помидор.

Можно насладиться в качестве аперитива, а также с барбекю, летними салатами, пряными и жареными блюдами, мягкими сырами.

"Fat Bastard" Rose — свежее, выразительное вино с ярким фруктовым букетом. Его купаж составлен из винограда сортов Шираз и Гренаш, взятых в равных долях. Виноградники расположились на восточных берегах Роны, в западной части коммуны Каркассон и северном предгорье Центрального массива. Виноделы работают в строгой координации с виноградарями, чтобы не пропустить пик созревания винограда. Только ягоды, собранные в стадии оптимальной спелости, могут в должной мере раскрыть сортовой потенциал винограда. По прибытии на винодельню виноград проходит через дробилку-десеммер, а затем разделяется, одна часть отправляется на пневматический пресс, а другая часть помещается в резервуары из нержавеющей стали. Затем две части смешивают и винифицируют с отобранными дрожжами при контролируемой температуре. По окончании спиртового брожения яблочно-молочное брожение останавливают, чтобы сохранить свежесть и яркую кислотность.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2021" и серебряной — "Veritas, 2020".Неординарное и неполиткорректное название вина — "Fat Bastard" ("Жирный ублюдок" в перев. с англ.) — имеет двойное прочтение. Первое непосредственно связано с традицией украшения садов Версаля сложной фигурной стрижкой кустов, возникшей во время правления Людовика XIV. Куст, подстриженный в форме бегемота, изображен на этикетке вина. Второе прочтение иносказательное — шутливая отсылка к плотности тела вина, выдержанного на осадке.  

Gabriel Meffre — винодельческое хозяйство, основанное Габриэлем Меффром в 1936 году в г.Жигондас. На протяжении нескольких десятилетий Габриэль приобрел более 10 поместий в различных аппелласьонах. В производстве вина опытные энологи используют только отборный виноград, собранный на этапе оптимальной зрелости, на протяжении всего процесса проводится строгий контроль. В 1982 году был построен первый склад, который вмещал в себя 350000 бутылок.В 1990 году группа компаний "Domecq" приобретает хозяйство Gabriel Meffre, однако в 1997 году менеджеры и энологи винодельни выкупают долю акций "Domecq" и становятся полноправными владельцами своей винодельни. В 2000 году начинается строительство второго склада вместимостью 1500000 бутылок, а в 2003 году — еще одного склада на 24 млн. бутылок. В 2001 году продукция хозяйства проходит сертификацию ISO.На сегодняшний день продукция компании "Габриэль Меффр" экспортируется в более чем 40 стран по всему миру, основными потребителями являются жители Великобритании, Дании, США, Японии, Германии и Швейцарии.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ванили, малины, сушеной розы и вишни в ликере.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Красное сухое вино "Бельбек" Пино Нуар изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации с 21-дневной мацерацией и ремонтажем, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ванили, малины, сушеной розы и вишни в ликере.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

Красное сухое вино "Бельбек" Пино Нуар изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая проводится вручную в конце августа - начале сентября, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации с 21-дневной мацерацией и ремонтажем, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и венгерского дуба.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, со сбалансированной фруктовой сладостью, деликатной ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, ощутимой, приятно освежающей кислотностью, округлым послевкусием с ванильно-шоколадными тонами.

Насыщенные ягодные тона в аромате гармонично дополнены нюансами фруктового джема и специй, тонкими травянистыми штрихами.

Можно попробовать в паре с мясными блюдами, сырами, пастой, пиццей, выпечкой и десертами на основе красных фруктов или наслаждаться в чистом виде.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Grenache Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 28 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, со сбалансированной фруктовой сладостью, деликатной ягодной терпкостью, бархатистыми танинами, ощутимой, приятно освежающей кислотностью, округлым послевкусием с ванильно-шоколадными тонами.

Насыщенные ягодные тона в аромате гармонично дополнены нюансами фруктового джема и специй, тонкими травянистыми штрихами.

Можно попробовать в паре с мясными блюдами, сырами, пастой, пиццей, выпечкой и десертами на основе красных фруктов или наслаждаться в чистом виде.

"Cuvee Magnifique" Noble Vigne Vin Du Gard Grenache Moelleux — ординарное французское красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноград выращивается в Лангедок-Руссийоне, регионе с множеством уникальных терруаров. Охват территорий, подразумеваемый наименованием Лангедок-Руссийон, выходит за рамки универсальных AOC. В целом это жаркий и засушливый регион с явно средиземноморским климатом. Каждый сорт винограда демонстрирует здесь потрясающее раскрытие потенциала. Дата сбора урожая определяется по многим параметрам, включая спелость и сахаристость ягод. Традиционная винификация проходит со строгим контролем температуры брожения. Сусло до конца не сбраживается, благодаря чему во вкусе готового напитка сохраняется приятная сладость. Остаточный сахар составляет около 28 г/л.Вина "Cuvee Magnifique" Noble Vigne производятся компанией Du Grand Bourry, которая принадлежит Domaine du Pere Guillot.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Прозрачный бледно-рубиновый цвет.

Насыщенный и при этом утонченный, питкий, сочный вкус обладает ярким ягодным и пряным характером, нотками сушеной малины, хорошо интегрированными бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и впечатляющим мягким послевкусием.

Выразительный аромат окутывает тонами красных и черных лесных ягод, вишни, малины, сломанной вишневой сухой веточки и тонкой ненавязчивой джемовой ноткой, которые гармонично сочетаются с оттенками специй, цветов сирени и легчайшими штрихами лакрицы.

Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой, грибами, вяленым мясом и сырами.

Domaine Lipko, Pinot Noir — новинка от крымской семейной винодельни Домен Липко, тонкое и яркое красное сухое вино, особенностью которого является невысокий уровень алкоголя, выраженный ягодно-пряный характер, сочность, прекрасный баланс и питкость. Прохладное лето 2022 года позволило суперкапризному сорту Пино Нуар правильно созреть, что, безусловно, способствовало получению вина с более сдержанным характером и красивыми сортовыми характеристиками во вкусоароматической палитре. Лозы выращиваются на собственном винограднике винодельни, расположенном в районе села Хмельницкое в долине реки Черная. Виноградник раскинулся на юго-западном склоне, образованном коренными известняками юрского и мелового периодов, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 12 кг, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино в течение 4-6 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, благодаря чему приобретает мягкий, строгий и благородный характер. Если Вы еще не открыли для себя солнечные вина с морским характером от семейной винодельни Domaine Lipko, созданные с душой и любовью, обязательно попробуйте Домен Липко, Пино Нуар, не отказывайте себе в таком удовольствии.На этикетке Domaine Lipko, Pinot Noir изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству и покорению новых высот.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Прозрачный бледно-рубиновый цвет.

Насыщенный и при этом утонченный, питкий, сочный вкус обладает ярким ягодным и пряным характером, нотками сушеной малины, хорошо интегрированными бархатистыми танинами, сбалансированной кислотностью и впечатляющим мягким послевкусием.

Выразительный аромат окутывает тонами красных и черных лесных ягод, вишни, малины, сломанной вишневой сухой веточки и тонкой ненавязчивой джемовой ноткой, которые гармонично сочетаются с оттенками специй, цветов сирени и легчайшими штрихами лакрицы.

Хорошо сочетается с красным мясом, дичью, пастой, грибами, вяленым мясом и сырами.

Domaine Lipko, Pinot Noir — новинка от крымской семейной винодельни Домен Липко, тонкое и яркое красное сухое вино, особенностью которого является невысокий уровень алкоголя, выраженный ягодно-пряный характер, сочность, прекрасный баланс и питкость. Прохладное лето 2022 года позволило суперкапризному сорту Пино Нуар правильно созреть, что, безусловно, способствовало получению вина с более сдержанным характером и красивыми сортовыми характеристиками во вкусоароматической палитре. Лозы выращиваются на собственном винограднике винодельни, расположенном в районе села Хмельницкое в долине реки Черная. Виноградник раскинулся на юго-западном склоне, образованном коренными известняками юрского и мелового периодов, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 12 кг, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино в течение 4-6 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого наполнения, благодаря чему приобретает мягкий, строгий и благородный характер. Если Вы еще не открыли для себя солнечные вина с морским характером от семейной винодельни Domaine Lipko, созданные с душой и любовью, обязательно попробуйте Домен Липко, Пино Нуар, не отказывайте себе в таком удовольствии.На этикетке Domaine Lipko, Pinot Noir изображен ледоруб, как символ еще одного страстного увлечения винодела Ивана Липко — альпинизма, но также и как символ настойчивости, решительности и целеустремленности на порой трудном пути винодела к совершенству и покорению новых высот.Вина производятся семейной винодельней Domaine Lipko, детищем талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино нежно-розового цвета с тонкими персиковыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым, питким вкусом с цитрусово-ягодными оттенками, тонкими цветочно-пряными нюансами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, абрикоса, мускатного ореха и цветов.

Вино превосходно сочетается с козьим сыром, сладкими сырами, креветками в меду с имбирем, байонской ветчиной, пиццей, мясным карпаччо, блюдами экзотической кухни, блюдами из белого мяса, рагу из омара в красном вине, рыбой-гриль, фруктовыми салатами.

"Grain de Gris" — "серое" вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного в обширной зоне Terres du Midi, которая объединяет департаменты Од, Эро, Гар и Восточные Пиренеи и простирается от границы с Испанией на западе до правого берега реки Рона на востоке. Кроме того, Terres du Midi охватывает еще четыре коммуны вокруг ущелья реки Тарн в южной части департамента Лозер, к северу от Гар. Рельеф варьируется между горами, высокими плато, предгорьями, промежуточными плато и прибрежными равнинами. Для изготовления вина используется только сок-самотек, отсюда и название вина — "серый". Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино "Грэн де Гри" превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами.Винодельня "Listel" является собственностью компании Vranken Pommery. "Листель" владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название "Листель" означает "песчаный остров" и происходит от средневекового французского "Isle de Stel". Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.История "песчаного острова" восходит к началу XV века. В патентах того времени, выданных королями Карлом VI и Карлом VII, уже упоминаются эти виноградники. В наше время "Листель" — истинная жемчужина виноделия во Франции. Все вина изготавливаются на собственных мощностях хозяйства. 80% винограда культивируется на территории собственного поместья, и лишь 20% приобретается у хозяйств, с которыми заключены долгосрочные договора. При создании вин используются особенные методы винификации, что позволяет получить великолепные вина, сохранившие аутентичный сортовой характер винограда. Сочетание всех этих приемов и технологий в итоге дает вина с исключительно чистым вкусом и ароматикой, присущей только напиткам "Листель".

Вино нежно-розового цвета с тонкими персиковыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым, питким вкусом с цитрусово-ягодными оттенками, тонкими цветочно-пряными нюансами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, абрикоса, мускатного ореха и цветов.

Вино превосходно сочетается с козьим сыром, сладкими сырами, креветками в меду с имбирем, байонской ветчиной, пиццей, мясным карпаччо, блюдами экзотической кухни, блюдами из белого мяса, рагу из омара в красном вине, рыбой-гриль, фруктовыми салатами.

"Grain de Gris" — "серое" вино из винограда сортов Гренаш, Сира и Сенсо, выращенного в обширной зоне Terres du Midi, которая объединяет департаменты Од, Эро, Гар и Восточные Пиренеи и простирается от границы с Испанией на западе до правого берега реки Рона на востоке. Кроме того, Terres du Midi охватывает еще четыре коммуны вокруг ущелья реки Тарн в южной части департамента Лозер, к северу от Гар. Рельеф варьируется между горами, высокими плато, предгорьями, промежуточными плато и прибрежными равнинами. Для изготовления вина используется только сок-самотек, отсюда и название вина — "серый". Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Очень простое, освежающее, мягкое и легкое вино "Грэн де Гри" превосходно сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, фруктовыми салатами и многими другими продуктами.Винодельня "Listel" является собственностью компании Vranken Pommery. "Листель" владеет 1400 га земли в дельте реки Роны, в районе Камарг. Название "Листель" означает "песчаный остров" и происходит от средневекового французского "Isle de Stel". Виноградники хозяйства посажены на песке, нанесенном течением реки Роны в дельте Средиземного моря. Средний возраст лоз на некоторых участках составляет 100 лет.История "песчаного острова" восходит к началу XV века. В патентах того времени, выданных королями Карлом VI и Карлом VII, уже упоминаются эти виноградники. В наше время "Листель" — истинная жемчужина виноделия во Франции. Все вина изготавливаются на собственных мощностях хозяйства. 80% винограда культивируется на территории собственного поместья, и лишь 20% приобретается у хозяйств, с которыми заключены долгосрочные договора. При создании вин используются особенные методы винификации, что позволяет получить великолепные вина, сохранившие аутентичный сортовой характер винограда. Сочетание всех этих приемов и технологий в итоге дает вина с исключительно чистым вкусом и ароматикой, присущей только напиткам "Листель".

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус вина отличается полнотой, многогранностью, шелковистой текстурой, хорошим балансом, напористым средиземноморским характером и долгим, свежим послевкусием.

Щедрый аромат вина демонстрирует ярко выраженные пряные ноты, подкрепленные оттенками спелых красных и черных фруктов.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, овощами гриль, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. "Pech de Montfo" — сочное, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из купажа винограда сортов Сира и Гренаш. Каждый сорт вносит определенную сложность в это интересное фруктовое кюве. Каждый сорт винограда очищается от гребней, а затем винифицируется отдельно. Винификация проходит в бетонных чанах с тщательным контролем температуры. Два раза в день производится ремонтаж (перемешивание сусла), чтобы обеспечить мягкое извлечение аромата. Время мацерации составляет в среднем 20 дней. Сира винифицируется с использованием традиционного метода углекислотной мацерации. Выдерживается вино в бочках от 12 до 18 месяцев. Потенциал хранения "Пеш де Монфо" составляет 5 лет. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус вина отличается полнотой, многогранностью, шелковистой текстурой, хорошим балансом, напористым средиземноморским характером и долгим, свежим послевкусием.

Щедрый аромат вина демонстрирует ярко выраженные пряные ноты, подкрепленные оттенками спелых красных и черных фруктов.

Вино идеально сочетается с пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, овощами гриль, сырами.

Каждое из вин гаммы "Coste Rousse" подтверждает серьезность работы винодела, создающего богатые и элегантные вина с прекрасным выражением терруара и сортовых характеристик. "Pech de Montfo" — сочное, свежее вино с хорошим соотношением "цена-качество", изготовленное из купажа винограда сортов Сира и Гренаш. Каждый сорт вносит определенную сложность в это интересное фруктовое кюве. Каждый сорт винограда очищается от гребней, а затем винифицируется отдельно. Винификация проходит в бетонных чанах с тщательным контролем температуры. Два раза в день производится ремонтаж (перемешивание сусла), чтобы обеспечить мягкое извлечение аромата. Время мацерации составляет в среднем 20 дней. Сира винифицируется с использованием традиционного метода углекислотной мацерации. Выдерживается вино в бочках от 12 до 18 месяцев. Потенциал хранения "Пеш де Монфо" составляет 5 лет. Вино идеально сочетается с несложными повседневными блюдами.

Domaine Coste Rousse расположен в деревне Малагас, недалеко от Безье, в Кот де Тонг. Он принадлежит семье Таис, искусство создавать вино в которой передавалось по наследству на протяжении четырнадцати поколений. Сегодня Доменом руководит Патрис Таис, которой помогает сын Жан-Паскаль и его жена Мари Жозе. В хозяйстве культивируют одиннадцать сортов винограда. Виноградники расположены на террасах с различными почвами и экспозицией, что позволяет подобрать для каждого сорта оптимальный терруар. Они культивируются органическими методами, чтобы сохранить почву здоровой и живой. Захватывающий ассортимент вин Домена Кост Рус соблазняет своей оригинальностью и высоким качеством. Они являются результатом долгой работы, многолетнего опыта исключительного микроклимата и вдохновения. При изготовлении вин семья Таис следует одному правилу: "мы не производим вино, мы лишь помогаем винограду в него превратиться".

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, структурированный, с оттенками черешни, сливы, мокко и кедра, цепкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина интенсивный аромат с яркими тонами темной вишни и ежевики, дополненными оттенками лакрицы, специй, перца и дуба.

Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, зрелым сырам и даже тушеным блюдам.

"Chatelain Ramel", Minervois AOP — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр, который выращивается в апелласьоне Минервуа. Почвы виноградников состоят из глины и известняка. Местный климат характеризуется как средиземноморский. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в барриках из французского дуба. Это вино поразит чувства и действительно впечатлит своим соотношением цены и качества. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, обволакивающий, структурированный, с оттенками черешни, сливы, мокко и кедра, цепкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина интенсивный аромат с яркими тонами темной вишни и ежевики, дополненными оттенками лакрицы, специй, перца и дуба.

Вино лучше всего подавать к мясу на гриле, зрелым сырам и даже тушеным блюдам.

"Chatelain Ramel", Minervois AOP — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно, Гренаш, Сира и Мурведр, который выращивается в апелласьоне Минервуа. Почвы виноградников состоят из глины и известняка. Местный климат характеризуется как средиземноморский. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в барриках из французского дуба. Это вино поразит чувства и действительно впечатлит своим соотношением цены и качества. Перед подачей рекомендуется декантация в течение 1-2 часов.

Domaine du Pere Guillot (ELG) — поместье, созданное в 1911 году. Хозяйство обладает обширными виноградниками в разных частях Бургундии (в Божоле, Жевре-Шамбертен), а также участками в регионе Лангедок (Костьер де Нимс). Домен является гарантом терруара и традиций, а также предлагает ноу-хау в области виноделия, коммуникации, логистики и продаж, полностью сопровождая свою продукцию от виноградника до потребителя. Вина Домена часто награждаются медалями на национальных и международных соревнованиях.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, барбекю, мясными блюдами, рагу, грибами и сырами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Красное сухое вино "Cote Mas" Syrah Grenache (ранее — "Коте Мас" Руж Интенс) производится из пяти сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Гренаш и Мерло проходят короткий период мацерации в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Для сортов Кариньяно и Сира этот период длится 6-8 дней. Затем виноград осторожно прессуется через пневматический пресс. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега" и первого отжима, что позволяет получить максимальную интенсивность и структурированность фруктового вкуса при сохранении эластичности. Ассамбляж проводится в ноябре, после чего вино выдерживается в цементных чанах в течение 4-х месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот красных фруктов и ягод, пряностей, подлеска и лакрицы.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясными закусками, барбекю, мясными блюдами, рагу, грибами и сырами.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Красное сухое вино "Cote Mas" Syrah Grenache (ранее — "Коте Мас" Руж Интенс) производится из пяти сортов винограда, выращенных в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Гренаш и Мерло проходят короткий период мацерации в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Для сортов Кариньяно и Сира этот период длится 6-8 дней. Затем виноград осторожно прессуется через пневматический пресс. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега" и первого отжима, что позволяет получить максимальную интенсивность и структурированность фруктового вкуса при сохранении эластичности. Ассамбляж проводится в ноябре, после чего вино выдерживается в цементных чанах в течение 4-х месяцев.

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.