Вино Тосканское, Местные вина и Порту, Страница 179

Вино красивого рубинового цвета.

Благородный, щедрый вкус вина изобилует бархатистыми зрелыми танинами, сочной кислотностью и прекрасным гармоничным букетом из оттенков ягод, фруктов, специй, сухих трав, табака и копченостей.

В аромате вина сплелись в единую композицию оттенки черной смородины, спелых красных фруктов, ягодного джема, перца и сладкого табака.

Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой, телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.

Вино красивого рубинового цвета.

Благородный, щедрый вкус вина изобилует бархатистыми зрелыми танинами, сочной кислотностью и прекрасным гармоничным букетом из оттенков ягод, фруктов, специй, сухих трав, табака и копченостей.

В аромате вина сплелись в единую композицию оттенки черной смородины, спелых красных фруктов, ягодного джема, перца и сладкого табака.

Вино отлично сочетается с богатыми мясными блюдами, мясными закусками, жареной свининой, телятиной, грибным ризотто, пастой и сырами длительной выдержки.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, динамичный, хорошо сбалансированный, свежий, с тонами дуба, нотками бузины, апельсина и меда.

В аромате вина преобладают нежные древесные нотки, дополненные нюансами гардении, свежего цитрона, ананаса и лимонной цедры.

Вино подается к рыбе, моллюскам, мясу птицы, копченостям и сырам.

Белое вино "Il Marzocco" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в предгорьях Кортоны. Благодаря северной экспозиции и почве, состоящей из слоев глины и песка плейстоценового происхождения, органический виноградник идеально подходит для выращивания свежего и ароматного Шардоне. С 2014 года вино приобрело статус Toscana IGT. Это связано с покупкой компанией Авиньонези нового поместья Лодола, куда и переместилось основное производство и погреба для выдержки вин. Название вину дала статуя мраморного льва "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В 2018 году Шардоне собирали вручную в два разных дня (22 и 27 августа), чтобы сохранить сбалансированный профиль кислотности и вкуса. При ферментации использовали закваску из винограда, собранного неделей ранее, чем остальной виноград, что способствовало брожению сусла. После начала алкогольного брожения сусло было перенесено в новые французские дубовые бочки (5%), бетонные яйцевидные емкости (18%), амфоры (5%) и использованные ранее французские бочки (28%). В них завершилось брожение и прошла выдержка на осадке в течение 6 месяцев. "Иль Мардзокко" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5 лет и более.  История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино яркого золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, динамичный, хорошо сбалансированный, свежий, с тонами дуба, нотками бузины, апельсина и меда.

В аромате вина преобладают нежные древесные нотки, дополненные нюансами гардении, свежего цитрона, ананаса и лимонной цедры.

Вино подается к рыбе, моллюскам, мясу птицы, копченостям и сырам.

Белое вино "Il Marzocco" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в предгорьях Кортоны. Благодаря северной экспозиции и почве, состоящей из слоев глины и песка плейстоценового происхождения, органический виноградник идеально подходит для выращивания свежего и ароматного Шардоне. С 2014 года вино приобрело статус Toscana IGT. Это связано с покупкой компанией Авиньонези нового поместья Лодола, куда и переместилось основное производство и погреба для выдержки вин. Название вину дала статуя мраморного льва "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В 2018 году Шардоне собирали вручную в два разных дня (22 и 27 августа), чтобы сохранить сбалансированный профиль кислотности и вкуса. При ферментации использовали закваску из винограда, собранного неделей ранее, чем остальной виноград, что способствовало брожению сусла. После начала алкогольного брожения сусло было перенесено в новые французские дубовые бочки (5%), бетонные яйцевидные емкости (18%), амфоры (5%) и использованные ранее французские бочки (28%). В них завершилось брожение и прошла выдержка на осадке в течение 6 месяцев. "Иль Мардзокко" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5 лет и более.  История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион. Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

У вина яркий, сияющий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет нежным, сочным, богатым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, гладким послевкусием.

Аромат вина медленно раскрывается оттенками терпкой малины, дикой вишни, синих цветов и засахаренной апельсиновой цедры. При аэрации в самом сердце букета появляется нотка конфи из спелой сливы и ежевики, которая отражает винтажную теплоту.

Вино хорошо сочетается с салями, макаронами, мясом, приготовленным на гриле.

"Pian del Ciampolo" — вкусное, доступное вино, исключительный баланс, элегантность и сложность которого отражают классический стиль винодельни Montevertine. Являясь вторым вином хозяйства, "Пиан дель Чамполо" полностью повторяет курс первого вина — "Le Pergole Torte", обладая при этом более легким стилем, ранним созреванием и низкой ценой. Оно производится из урожая с тех же виноградников, расположенных в городе Радда в самом сердце Кьянти, что и флагманское вино. Виноградники расположены лицом на восток и северо-восток, что дает возможность длительного вегетационного периода и, как результат, полного созревания винограда. Урожайность лоз на участках сильно занижена. Ферментация сусла в течение приблизительно 25 дней и яблочно-молочное брожение осуществляются в цементных резервуарах. Выдержка вина проходит 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Поместье Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил его как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо оставил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole". После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte". Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, обычно ферментация проходит около 25 дней в эмалированных цементных чанах без температурного контроля. Затем вино ассамблируется. Малолактическое брожение осуществляется также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, бутилирование осуществляется под действием гравитации. Вина выпускаются в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал хранения вин — 15 лет и более.

У вина яркий, сияющий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет нежным, сочным, богатым, фруктовым вкусом с элегантными танинами, умеренной кислотностью и долгим, гладким послевкусием.

Аромат вина медленно раскрывается оттенками терпкой малины, дикой вишни, синих цветов и засахаренной апельсиновой цедры. При аэрации в самом сердце букета появляется нотка конфи из спелой сливы и ежевики, которая отражает винтажную теплоту.

Вино хорошо сочетается с салями, макаронами, мясом, приготовленным на гриле.

"Pian del Ciampolo" — вкусное, доступное вино, исключительный баланс, элегантность и сложность которого отражают классический стиль винодельни Montevertine. Являясь вторым вином хозяйства, "Пиан дель Чамполо" полностью повторяет курс первого вина — "Le Pergole Torte", обладая при этом более легким стилем, ранним созреванием и низкой ценой. Оно производится из урожая с тех же виноградников, расположенных в городе Радда в самом сердце Кьянти, что и флагманское вино. Виноградники расположены лицом на восток и северо-восток, что дает возможность длительного вегетационного периода и, как результат, полного созревания винограда. Урожайность лоз на участках сильно занижена. Ферментация сусла в течение приблизительно 25 дней и яблочно-молочное брожение осуществляются в цементных резервуарах. Выдержка вина проходит 12 месяцев в дубовых бочках и 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет.2019 год считается очень благоприятным в Тоскане: лето было теплым и сухим с достаточным количеством осадков (дожди в июле и августе). Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру. Поместье Montevertine находится в самом сердце Кьянти, в сообществе Radda. В 1967 году Серджо Манетти — владелец металлургического бизнеса, купил его как загородный участок. Он восстановил старый дом и разбил 2 гектара виноградника, чтобы делать немного вина для друзей и клиентов. Первый год изготовления вина — 1971, был более чем приличным, и Серджо Манетти решил представить вино на итальянской винной выставке в Вероне – Vinitaly, через Торговую палату Сиены. Вино имело мгновенный успех, и через несколько лет Серджо оставил свой бизнес, чтобы полностью посвятить себя виноделию. Именно с этого участка до сих пор производится одно из величайших тосканских вин за всю историю, икона тосканского виноделия — грандиозное "Le Pergole". После смерти Серджио Манетти в 2000 году, управление виноградником перешло к его сыну Мартино Манетти, которому помогает Бруно Бини — всесторонний эксперт по климату и почвам, и Джулио Гамбелли, который с 1977 года является единственным энологом-консультантом хозяйства, автором первого миллезима "Le Pergole Torte". Сейчас виноградники Монтевертине занимают 18 га, из которых 90% отводится Санджовезе, а 10% — Колорино и Канайоло. Производство вина чрезвычайно традиционно и никогда не менялось с первого года его изготовления. Виноград собирается вручную, обычно ферментация проходит около 25 дней в эмалированных цементных чанах без температурного контроля. Затем вино ассамблируется. Малолактическое брожение осуществляется также в цементных чанах. Выдержка проходит 18 месяцев в бочках из славонского дуба, 6 месяцев в барриках из французского дуба Аллье и еще 6 месяцев в бутылках. Никакой фильтрации и стабилизации не производится, бутилирование осуществляется под действием гравитации. Вина выпускаются в ограниченном объеме — в среднем 2000 ящиков по 6 бутылок. Потенциал хранения вин — 15 лет и более.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, бархатистый, насыщенный, с элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, гармоничным ароматом с оттенками ванили и красных фруктов, которые дополняются пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пиццей, запеканкой с сыром пармезан.

Brunello di Montalcino — красное вино, которое производят из винограда Санджовезе. Виноград отбирается на специальных столах, затем проходит процесс ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, обычно в течение 20-25 дней, при контролируемой температуре 24-26°C в зависимости от качества урожая. Выдерживается вино 30 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — 500-литровые бочки из французского дуба, а 40% — 15-25-гектолитровые бочки из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках. Брунелло ди Монтальчино разливают ежегодно количеством от 20 до 30 тысяч бутылок.Пьерлуиджи Таленти сыграл важную роль в создании мировой репутации своей винодельческой компании. В 1980 году он купил красивые строения и поместья, которые расположены на юге от Монтальчино. В эти места он влюбился еще в пятидесятые годы. После приобретения поместья он принял решение переехать на солнечные холмы Монтальчино. Компания достигла высокого качества продукции и хорошей репутации благодаря опыту, тщательным исследованиям селекционных сортов, а также уважению к традициям.Во владениях Таленти имеются 20 гектаров виноградников, на 15 из них выращивают Санджовезе — гибридный сорт, который был получен в Тоскане. На остальных 5 га посажены местные и мировые сорта, такие как Canaiolo, Merlot, Syrah, Colorino и Cabernet. Виноградные лозы растут на умеренно каменистой почве, которая посажены на высоте около 200-400 метров над уровнем моря. Это идеальное место для выращивания качественного винограда. Плотность посадки лоз составляет от 5 000 лоз на гектар у старых виноградников и до 7 000 лоз на гектар у новых.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, бархатистый, насыщенный, с элегантными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, гармоничным ароматом с оттенками ванили и красных фруктов, которые дополняются пряными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пиццей, запеканкой с сыром пармезан.

Brunello di Montalcino — красное вино, которое производят из винограда Санджовезе. Виноград отбирается на специальных столах, затем проходит процесс ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, обычно в течение 20-25 дней, при контролируемой температуре 24-26°C в зависимости от качества урожая. Выдерживается вино 30 месяцев в дубовых бочках, из которых 60% — 500-литровые бочки из французского дуба, а 40% — 15-25-гектолитровые бочки из славонского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках. Брунелло ди Монтальчино разливают ежегодно количеством от 20 до 30 тысяч бутылок.Пьерлуиджи Таленти сыграл важную роль в создании мировой репутации своей винодельческой компании. В 1980 году он купил красивые строения и поместья, которые расположены на юге от Монтальчино. В эти места он влюбился еще в пятидесятые годы. После приобретения поместья он принял решение переехать на солнечные холмы Монтальчино. Компания достигла высокого качества продукции и хорошей репутации благодаря опыту, тщательным исследованиям селекционных сортов, а также уважению к традициям.Во владениях Таленти имеются 20 гектаров виноградников, на 15 из них выращивают Санджовезе — гибридный сорт, который был получен в Тоскане. На остальных 5 га посажены местные и мировые сорта, такие как Canaiolo, Merlot, Syrah, Colorino и Cabernet. Виноградные лозы растут на умеренно каменистой почве, которая посажены на высоте около 200-400 метров над уровнем моря. Это идеальное место для выращивания качественного винограда. Плотность посадки лоз составляет от 5 000 лоз на гектар у старых виноградников и до 7 000 лоз на гектар у новых.

Вино интригует рубиново-красным цветом с золотисто-коричневыми отблесками.

Вино обладает полным, интенсивным, щедрым, богатым, сложным, гармоничным, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с идеальным балансом между свежей кислотностью и округлыми, устойчивыми танинами. Послевкусие долгое, мягкое, с нюансами сладких специй, дуба и лакрицы.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и темных фруктов в обрамлении пряных и древесных тонов.

Вино подается к пасте, макаронам с мясом, жареной говядине, баранине, сырам, а также к простым блюдам итальянской кухни.

"Torgentile", Toscana IGT — прекрасное вино, вобравшее в себя яркий темперамент Санджовезе и элегантность Мерло. Оно является замечательным выражением характера тосканских вин. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Собранный вручную виноград ферментируют в стальных резервуарах, а затем выдерживают 24 месяца во французских дубовых бочках объемом 400 и 1000 литров. В течение 6 месяцев вино находится в бутылках в подвалах хранилища до реализации.

Винодельня Il Palagio di Panzano была основана в 1969 году Дарио Пиччини. В настоящее время его внучка, Мония, с мужем, Франко Гуардуччи, вместе с талантливым виноделом Марко Челлини создают вина, восхищающие своей выразительностью, концентрацией и чистотой. Каждый участок из 7,5 гектаров виноградников находится в привилегированных терруарах на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Здесь выращивается по большей части сорт Санджовезе с небольшой долей Мерло. Вся команда работает старательно, на совесть и называет виноградники своим "вторым домом". Более 10 лет на них применяются органические методы виноградарства, что подтверждают соответствующие сертификаты. Кроме вина, компания выпускает оливковое масло. Будущее компании Il Palagio, как видят его владельцы, — это стабильное производство вин, способных воплотить уникальный характер своей земли.

Вино интригует рубиново-красным цветом с золотисто-коричневыми отблесками.

Вино обладает полным, интенсивным, щедрым, богатым, сложным, гармоничным, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с идеальным балансом между свежей кислотностью и округлыми, устойчивыми танинами. Послевкусие долгое, мягкое, с нюансами сладких специй, дуба и лакрицы.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками красных и темных фруктов в обрамлении пряных и древесных тонов.

Вино подается к пасте, макаронам с мясом, жареной говядине, баранине, сырам, а также к простым блюдам итальянской кухни.

"Torgentile", Toscana IGT — прекрасное вино, вобравшее в себя яркий темперамент Санджовезе и элегантность Мерло. Оно является замечательным выражением характера тосканских вин. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Собранный вручную виноград ферментируют в стальных резервуарах, а затем выдерживают 24 месяца во французских дубовых бочках объемом 400 и 1000 литров. В течение 6 месяцев вино находится в бутылках в подвалах хранилища до реализации.

Винодельня Il Palagio di Panzano была основана в 1969 году Дарио Пиччини. В настоящее время его внучка, Мония, с мужем, Франко Гуардуччи, вместе с талантливым виноделом Марко Челлини создают вина, восхищающие своей выразительностью, концентрацией и чистотой. Каждый участок из 7,5 гектаров виноградников находится в привилегированных терруарах на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Здесь выращивается по большей части сорт Санджовезе с небольшой долей Мерло. Вся команда работает старательно, на совесть и называет виноградники своим "вторым домом". Более 10 лет на них применяются органические методы виноградарства, что подтверждают соответствующие сертификаты. Кроме вина, компания выпускает оливковое масло. Будущее компании Il Palagio, как видят его владельцы, — это стабильное производство вин, способных воплотить уникальный характер своей земли.

Вино яркого золотистого цвета с янтарными оттенками.

Вино демонстрирует сочный, богатый вкус с минеральными и бальзамическими оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина изобилует оттенками сосны, трав, засахаренных цитрусовых, имбиря, ладана и маракуйи.

Это нежное вино хорошо сочетается с морепродуктами, мясными закусками и мягкими сырами.

"Evoe" — "оранжевое" вино, пример сочетания классического вкуса винограда сорта Верначча и хорошей работы винодела. Роскошное, утонченное, оно производится только в годы с исключительным качеством урожая. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации и долгой мацерации на кожице с собственными дрожжами. Выдержка в стальных емкостях на осадке длится 10 месяцев. Вино бутилируется без фильтрации и дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет более 10 лет.

Вино яркого золотистого цвета с янтарными оттенками.

Вино демонстрирует сочный, богатый вкус с минеральными и бальзамическими оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина изобилует оттенками сосны, трав, засахаренных цитрусовых, имбиря, ладана и маракуйи.

Это нежное вино хорошо сочетается с морепродуктами, мясными закусками и мягкими сырами.

"Evoe" — "оранжевое" вино, пример сочетания классического вкуса винограда сорта Верначча и хорошей работы винодела. Роскошное, утонченное, оно производится только в годы с исключительным качеством урожая. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации и долгой мацерации на кожице с собственными дрожжами. Выдержка в стальных емкостях на осадке длится 10 месяцев. Вино бутилируется без фильтрации и дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет более 10 лет.

Вино среднего по интенсивности рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, насыщенный и яркий, с легкой танинной структурой и живой кислотностью, раскрывается нотами сушеных черных вишен, гармонично сочетающихся с нюансами зеленого перца, гвоздики, кожи и смолы. Послевкусие продолжительное, с шоколадными оттенками.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых лесных ягод, оттенками подлеска, цветов и земли.

Вино составит превосходную пару блюдам из дичи, тушеной говядине или мясу дикого кабана, жаркому и мясу приготовленному на гриле.

Для изготовления красного сухого вина "Castello di Poppiano" Riserva, Chianti Colli Fiorentini DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. После прессования сусло подвергают мацерации на протяжении 18 дней, а затем — ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре, колеблющейся в диапазоне 27-28 °С. Выдержку вина, длящуюся от 18 до 24 месяцев осуществляют в дубовых бочках. В завершении вино бутилируют и выдерживают в стекле еще 3 месяца. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2014 года будет находиться вплоть до 2023 года. Вино было удостоено серебряной медали на конкурсе "Decanter Asia Wine Awards".Castello di Poppiano — компания, принадлежащая Guicciardini на протяжении 9 веков, с 1199 года. Построенный с целью быть внешней защитой Флоренции, он всегда являлся центром виноградарства и выращивания оливок. На сегодняшний день винодельня имеет в своем распоряжении 130 гектаров виноградников и 47 гектаров оливковых рощ. Ежегодный оборот продукции составляет около 100 тысяч ящиков вина и 50 тысяч бутылок масла.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на девушке из семейства Барди. Благодаря счастливому супружеству, он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, которые принесли ей всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь семьи с родом Медичи.

Вино среднего по интенсивности рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, насыщенный и яркий, с легкой танинной структурой и живой кислотностью, раскрывается нотами сушеных черных вишен, гармонично сочетающихся с нюансами зеленого перца, гвоздики, кожи и смолы. Послевкусие продолжительное, с шоколадными оттенками.

Ароматический букет вина изобилует нотами спелых лесных ягод, оттенками подлеска, цветов и земли.

Вино составит превосходную пару блюдам из дичи, тушеной говядине или мясу дикого кабана, жаркому и мясу приготовленному на гриле.

Для изготовления красного сухого вина "Castello di Poppiano" Riserva, Chianti Colli Fiorentini DOCG производитель использует виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. После прессования сусло подвергают мацерации на протяжении 18 дней, а затем — ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре, колеблющейся в диапазоне 27-28 °С. Выдержку вина, длящуюся от 18 до 24 месяцев осуществляют в дубовых бочках. В завершении вино бутилируют и выдерживают в стекле еще 3 месяца. Специалисты утверждают, что на пике своей зрелости винтаж 2014 года будет находиться вплоть до 2023 года. Вино было удостоено серебряной медали на конкурсе "Decanter Asia Wine Awards".Castello di Poppiano — компания, принадлежащая Guicciardini на протяжении 9 веков, с 1199 года. Построенный с целью быть внешней защитой Флоренции, он всегда являлся центром виноградарства и выращивания оливок. На сегодняшний день винодельня имеет в своем распоряжении 130 гектаров виноградников и 47 гектаров оливковых рощ. Ежегодный оборот продукции составляет около 100 тысяч ящиков вина и 50 тысяч бутылок масла.Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Еще в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, уже занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие Жироламо Гуиччардини, будучи графом, женился на девушке из семейства Барди. Благодаря счастливому супружеству, он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, которые принесли ей всемирную славу.Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906 года. Нередко истории семей Строци и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Ренессанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь семьи с родом Медичи.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с гармоничными танинами, приятными фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с легкими пряными нюансами.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом с оттенками красных фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, мясом птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.

Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — мягкое, округлое вино с тонами спелых фруктов и пряностей во вкусе и аромате. Его производят из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира, который выращивается в Тоскане. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией "говерно", которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется. Выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев, еще в течение 3 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива.  Винодельня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов — Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с гармоничными танинами, приятными фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с легкими пряными нюансами.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом с оттенками красных фруктов и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, мясом птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.

Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — мягкое, округлое вино с тонами спелых фруктов и пряностей во вкусе и аромате. Его производят из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира, который выращивается в Тоскане. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией "говерно", которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется. Выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев, еще в течение 3 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива.  Винодельня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов — Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный, насыщенный аромат с доминирующими пряными тонами.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Castello di Monastero" Chianti Classico Riserva DOCG — богатое, полнотелое красное вино, созданное из винограда сорта Санджоведе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращивают в поместье "Кастелло ди Монастеро" в микрозоне Poggio Petroio и Radda. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино "Castello di Monastero" Chianti Classico Riserva DOCG дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина полный, богатый, хорошо структурированный, с фруктовыми и пряными тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный, насыщенный аромат с доминирующими пряными тонами.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Castello di Monastero" Chianti Classico Riserva DOCG — богатое, полнотелое красное вино, созданное из винограда сорта Санджоведе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращивают в поместье "Кастелло ди Монастеро" в микрозоне Poggio Petroio и Radda. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино "Castello di Monastero" Chianti Classico Riserva DOCG дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино рубинового цвета с оранжевым блеском.

В элегантном, свежем и фруктовом вкусе вина улавливаются ноты лесных ягод, земли, ванили и дуба. Вино обладает выразительными танинами и привлекательным длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из мотивов подлеска, земли, ванили и сочных диких ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью, ризотто, пастой под соусом, блюдами тосканской кухни и выдержанными сырами.

Вино рубинового цвета с оранжевым блеском.

В элегантном, свежем и фруктовом вкусе вина улавливаются ноты лесных ягод, земли, ванили и дуба. Вино обладает выразительными танинами и привлекательным длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из мотивов подлеска, земли, ванили и сочных диких ягод.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичью, ризотто, пастой под соусом, блюдами тосканской кухни и выдержанными сырами.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с нотами спелых фруктов, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной черешни, темной кислой сливы, черного шоколада, корицы, ванили, перечной мяты и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом и сыром.

Chianti Classico от компании Il Molino di Grace — великолепное вино, изготовленное из сорта Санжовезе, произрастающего на высоте 280-400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную в период с конца сентября до начала октября. При производстве вино подвергается 20-ти дневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в бочках из славонского и французского дуба в течение 11 месяцев.Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с нотами спелых фруктов, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами черной черешни, темной кислой сливы, черного шоколада, корицы, ванили, перечной мяты и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом и сыром.

Chianti Classico от компании Il Molino di Grace — великолепное вино, изготовленное из сорта Санжовезе, произрастающего на высоте 280-400 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную в период с конца сентября до начала октября. При производстве вино подвергается 20-ти дневной мацерации при температуре 28-30°С. Выдержка вина осуществляется в бочках из славонского и французского дуба в течение 11 месяцев.Винодельня Il Molino di Grace входит в сто лучших виноделен в мире (Wine & Spirits, США) и представляет одну из лучших историй успеха XXI века на земле Кьянти. Предприятие получило свое название в честь семьи Грейс и ветряной мельницы XIX столетия, находящейся на территории хозяйства и запечатленной в скульптуре двух мужчин, несущих виноградную лозу, которая установлена перед погребом (именно её изображение присутствует на этикетках вин). Винодельческое хозяйство Иль Молино ди Грейс, которое расположено в самом сердце Тосканы, в зоне Кьянти Классико, производит вина в соответствии с богатыми тосканскими традициями.История Иль Молино ди Грейс — это наилучший пример того, как два энергичных человека, американец и немец, приехавшие в Тоскану, взялись за работу и через пять лет создали одно из лучших винодельческих хозяйств в Кьянти. Франк Грейс, американский бизнесмен, решивший связать свою жизнь с Тосканой, открыл забытые виноградники Волано, которые находятся неподалеку от Панцано. Вместе с Герхардом Хирмером, немецким банкиром, виноградники были возрождены и построена современная винодельня. Совместная работа с энологом Франко Бернабей, наилучшим образом организовавшим производство вин, решило судьбу предприятия.

Вино обладает глубоким, темным рубиново-красным цветом.

В этом вине интенсивный чистый вкус с тонами черных фруктов (с акцентом на нотки вишни) хорошо уравновешивается высокой кислотностью и зрелыми танинами, а длительное сухое послевкусие обладает приятным освежающим эффектом.

Насыщенный аромат вина представлен обширным букетом с оттенками черной смородины, вишни, шоколада и пряных специй, которые великолепно дополняют тонкие ноты мяты, дыма, кожи и дуба.

Замечательным вином лучше всего наслаждаться в сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

Вино обладает глубоким, темным рубиново-красным цветом.

В этом вине интенсивный чистый вкус с тонами черных фруктов (с акцентом на нотки вишни) хорошо уравновешивается высокой кислотностью и зрелыми танинами, а длительное сухое послевкусие обладает приятным освежающим эффектом.

Насыщенный аромат вина представлен обширным букетом с оттенками черной смородины, вишни, шоколада и пряных специй, которые великолепно дополняют тонкие ноты мяты, дыма, кожи и дуба.

Замечательным вином лучше всего наслаждаться в сочетании с дичью, жареной или тушеной говядиной, колбасой и копченостями, а также с блюдами из баранины или свинины.

Вино соломенного цвета.

Вино имеет полнотелый вкус с хорошей кислотностью и тонами персиков. Минеральное послевкусие с нотами лимонной цедры.

Вино обладает ароматом с нотками бузины и цветков апельсина.

Вино прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «ANTINORI, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин ANTINORI происходит главное – прививается понимание качества вин».

Вино соломенного цвета.

Вино имеет полнотелый вкус с хорошей кислотностью и тонами персиков. Минеральное послевкусие с нотами лимонной цедры.

Вино обладает ароматом с нотками бузины и цветков апельсина.

Вино прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Антинори – старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «ANTINORI, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин ANTINORI происходит главное – прививается понимание качества вин».

Оливковое масло с очень низкой кислотностью.

Масло имеет восхитительный, естественный аромат.

Отличная заправка для овощных салатов, спагетти и супов. Если заправить оливковое масло травами и чесноком, то им вполне можно заменить сливочное при приготовлении запеченного картофеля или теплых бутербродов.

Оливкове масло "Extra-Vergine" от Кастелло Банфи изготавливается с применением процесса первичного холодного отжима зрелых оливок, которые выращивают на склонах в округе Кастелло Банфи. Преимущество такой технологии заключается в том, что сорванные плоды не успевают окислиться. Кроме того, только самые лучшие, отборные оливки используются для производства масла, благодаря чему оно имеет очень высокое качество.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Оливковое масло с очень низкой кислотностью.

Масло имеет восхитительный, естественный аромат.

Отличная заправка для овощных салатов, спагетти и супов. Если заправить оливковое масло травами и чесноком, то им вполне можно заменить сливочное при приготовлении запеченного картофеля или теплых бутербродов.

Оливкове масло "Extra-Vergine" от Кастелло Банфи изготавливается с применением процесса первичного холодного отжима зрелых оливок, которые выращивают на склонах в округе Кастелло Банфи. Преимущество такой технологии заключается в том, что сорванные плоды не успевают окислиться. Кроме того, только самые лучшие, отборные оливки используются для производства масла, благодаря чему оно имеет очень высокое качество.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино обладает красивым светло-золотистым цветом.

Вино имеет идеальный вкус, такой, каким и должно быть Верментино. Это великолепное насыщенное оттенками фруктов (персик), цветов и минералов вино, средней плотности, с четко выраженной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино с богатым и сложным ароматом с удивительными оттенками сосны и морской травы.

Тоскано Верментино 2010 года составит великолепную пару блюдам из птицы, рыбы и любым закускам.

Вино Toscana Vermentino впервые было выпущено в 2009 году, с тех пор его выпуск составляет примерно 32000 бутылок в год. Виноградники площадью 8 га находятся в Тоскане, почва смешанная — глина и песок, ориентация на юг, средний возраст лоз составляет 10 лет. В 2010 году сбор винограда начался в начале сентября, после тщательного отбора ягоды были подвергнуты процессу ферментации с использованием натуральных дрожжей, вино выдерживалось 4 месяца в чанах из нержавеющей стали. В марте вино разлили по бутылкам. Тоскано Верментино 2010 способно эволюционировать в течение 5 лет. Это истинное классическое тосканское вино, которое обязательно стоит попробовать!   На этикетке вина нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет. Но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.  

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино обладает красивым светло-золотистым цветом.

Вино имеет идеальный вкус, такой, каким и должно быть Верментино. Это великолепное насыщенное оттенками фруктов (персик), цветов и минералов вино, средней плотности, с четко выраженной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино с богатым и сложным ароматом с удивительными оттенками сосны и морской травы.

Тоскано Верментино 2010 года составит великолепную пару блюдам из птицы, рыбы и любым закускам.

Вино Toscana Vermentino впервые было выпущено в 2009 году, с тех пор его выпуск составляет примерно 32000 бутылок в год. Виноградники площадью 8 га находятся в Тоскане, почва смешанная — глина и песок, ориентация на юг, средний возраст лоз составляет 10 лет. В 2010 году сбор винограда начался в начале сентября, после тщательного отбора ягоды были подвергнуты процессу ферментации с использованием натуральных дрожжей, вино выдерживалось 4 месяца в чанах из нержавеющей стали. В марте вино разлили по бутылкам. Тоскано Верментино 2010 способно эволюционировать в течение 5 лет. Это истинное классическое тосканское вино, которое обязательно стоит попробовать!   На этикетке вина нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет. Но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.  

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет прекрасно сбалансированный, мягкий вкус с превосходной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нежными, цветочными оттенками и фруктовыми нотками груши, дыни, персика и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, телятиной, домашней птицей, рыбой под соусом и моллюсками.

Название вина Fontanelle в переводе означает "родничек". Впервые это вино было произведенов 1996 году. Шардоне для вина собирается со множества различных участков, которые расположены в южной части Монтальчино на высоте 250 метров над уровнем моря.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет прекрасно сбалансированный, мягкий вкус с превосходной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с нежными, цветочными оттенками и фруктовыми нотками груши, дыни, персика и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, телятиной, домашней птицей, рыбой под соусом и моллюсками.

Название вина Fontanelle в переводе означает "родничек". Впервые это вино было произведенов 1996 году. Шардоне для вина собирается со множества различных участков, которые расположены в южной части Монтальчино на высоте 250 метров над уровнем моря.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вино имеет устойчивый, богатый вкус с приятной кислинкой и сильным финалом.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с тонкими нюансами ванили, дополняющими нотки тропических фруктов, оживленных примечаниями цитрусовых.

Вино прекрасно дополняет большинство блюд, как мясных, так и рыбных, особенно хорошо сочетается с запеченой рыбой (морской лещ, филе лосося), морепродуктами, икрой и овощными супами.

Вино Бенефицио производят в одном из самых известных районов Тосканы, который издавна славится своим Шардоне и Пино Бьянко. Виноград для Бенефицио собирают вручную, ферментация проходит в течение 21 дня частично в стальных чанах (75%), частично во французских барриках (25%). После этого вино выдерживают 4 месяца в стальных чанах, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках.  Из-за  теплой зимы и весны виноград для Бенефицио 2007 года созрел на 2-3 недели раньше срока. Благодаря этому у вина данного винтажа очень зрелый и насыщенный вкус. Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве.  Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вино имеет устойчивый, богатый вкус с приятной кислинкой и сильным финалом.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с тонкими нюансами ванили, дополняющими нотки тропических фруктов, оживленных примечаниями цитрусовых.

Вино прекрасно дополняет большинство блюд, как мясных, так и рыбных, особенно хорошо сочетается с запеченой рыбой (морской лещ, филе лосося), морепродуктами, икрой и овощными супами.

Вино Бенефицио производят в одном из самых известных районов Тосканы, который издавна славится своим Шардоне и Пино Бьянко. Виноград для Бенефицио собирают вручную, ферментация проходит в течение 21 дня частично в стальных чанах (75%), частично во французских барриках (25%). После этого вино выдерживают 4 месяца в стальных чанах, 3 месяца в барриках и 1 месяц в бутылках.  Из-за  теплой зимы и весны виноград для Бенефицио 2007 года созрел на 2-3 недели раньше срока. Благодаря этому у вина данного винтажа очень зрелый и насыщенный вкус. Виноделие – это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве.  Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В 14 веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран. Со второй половины 20 века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вино имеет устойчивый, богатый вкус с приятной кислинкой и сильным финалом.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с тонкими нюансами ванили, дополняющими нотки тропических фруктов, оживленных примечаниями цитрусовых.

Вино прекрасно дополняет запеченые рыбные блюда (морской лещ, филе лосося), а также хорошо сочетается с икрой и овощными супами.

Вино блестящего бледно-золотого цвета.

Вино имеет устойчивый, богатый вкус с приятной кислинкой и сильным финалом.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с тонкими нюансами ванили, дополняющими нотки тропических фруктов, оживленных примечаниями цитрусовых.

Вино прекрасно дополняет запеченые рыбные блюда (морской лещ, филе лосося), а также хорошо сочетается с икрой и овощными супами.

Вино светло-лимонного цвета.

Гармоничное, освежающее вино с приятными тонами цитрусовых, легким оттенком ванили и зеленых яблок во вкусе.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, который характерен для этого сортового сочетания. Цитрусовые, белые цветы, зеленые яблоки — все эти оттенки составляют превосходный освежающий букет.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, закускам и легким блюдам.

"Avignonesi" Bianco — классическое белое вино, свежее, легкое, с прекрасной кислотностью. Сочетание сортов Шардоне и Совиньон Блан, как правило, создает именно такие питкие, освежающие вина, которые широко применяются в сочетании со многими блюдами. Выдержка вина осуществляется непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Оптимальный срок, когда вино станет более полным, насыщенным, раскрывая новые грани палитры вкуса и аромата — 2-4 года с момента бутилирования.История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино светло-лимонного цвета.

Гармоничное, освежающее вино с приятными тонами цитрусовых, легким оттенком ванили и зеленых яблок во вкусе.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом, который характерен для этого сортового сочетания. Цитрусовые, белые цветы, зеленые яблоки — все эти оттенки составляют превосходный освежающий букет.

Вино рекомендуется подавать к домашней птице, морепродуктам, закускам и легким блюдам.

"Avignonesi" Bianco — классическое белое вино, свежее, легкое, с прекрасной кислотностью. Сочетание сортов Шардоне и Совиньон Блан, как правило, создает именно такие питкие, освежающие вина, которые широко применяются в сочетании со многими блюдами. Выдержка вина осуществляется непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Оптимальный срок, когда вино станет более полным, насыщенным, раскрывая новые грани палитры вкуса и аромата — 2-4 года с момента бутилирования.История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, полным вкусом с превосходным балансом, богатым фруктовыми тонами и нюансами пряностей, округлыми танинами, поддерживающими прекрасную структуру, красивым длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона тропических фруктов, персиков, нотки ванили и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, также это вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.

Название вина "И Систри" произошло от наименования древних египетских музыкальных инструментов Sistra. Они были связаны с культом богини сельского хозяйства, изобилия и любви – Исис. Инструмент, который был по душе и грекам, и римлянам, и евреям имел форму подковы с подвижными прутами. Извлекаемые из систры звуки очень напоминают немецкий Глокеншпиль. Этикетка вина декорирована узорами, символизирующими плодородие, которыми в Месопотамии украшались изделия из кашемира и расписывалась систра. Виноград сорта Шардоне для "I Sistri" выращивается на высоте 370 метров над уровнем моря на песчано-гравийных почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Гребнеотделение не проводится, виноград целыми гроздями отправляют под пресс. Для производства используется только сусло-самотек (60%), которое сразу охлаждают. Ферментация проходит в маленьких дубовых бочках. Выдержка проводится на осадке в маленьких дубовых бочках; после ассамбляжа в марте-июне вино бутилируется в июле.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, полным вкусом с превосходным балансом, богатым фруктовыми тонами и нюансами пряностей, округлыми танинами, поддерживающими прекрасную структуру, красивым длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона тропических фруктов, персиков, нотки ванили и специй.

Вино является прекрасным аперитивом, также это вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.

Название вина "И Систри" произошло от наименования древних египетских музыкальных инструментов Sistra. Они были связаны с культом богини сельского хозяйства, изобилия и любви – Исис. Инструмент, который был по душе и грекам, и римлянам, и евреям имел форму подковы с подвижными прутами. Извлекаемые из систры звуки очень напоминают немецкий Глокеншпиль. Этикетка вина декорирована узорами, символизирующими плодородие, которыми в Месопотамии украшались изделия из кашемира и расписывалась систра. Виноград сорта Шардоне для "I Sistri" выращивается на высоте 370 метров над уровнем моря на песчано-гравийных почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики. Гребнеотделение не проводится, виноград целыми гроздями отправляют под пресс. Для производства используется только сусло-самотек (60%), которое сразу охлаждают. Ферментация проходит в маленьких дубовых бочках. Выдержка проводится на осадке в маленьких дубовых бочках; после ассамбляжа в марте-июне вино бутилируется в июле.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".

Вино чистого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкое, освежающее вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина сочетает в себе сладковатые нотки яблок и груши.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и блюдами из куриного мяса, ризотто, закусками. Также превосходно в качестве аперитива.

Chardonnay del Veneto Frassine — превосходное белое вино, выполненное в классическом итальянском стиле. Гладкое, отлично сбалансированное и освежающее, оно прекрасно для любого случая и подходит к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Компания Soldo начала свою историю в 1938 году и сегодня еще более укрепила позиции на рынке, опираясь на опыт и усердную работу трех поколений. Благодаря отличному качеству вин, а также большому спросу на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынке, Кантине Сольдо предъявляет достаточно высокие требования к своей работе. Компания расположена в Северной Италии, в регионе Кияри в провинции Брешиа, неподалеку от знаменитого ДОК Франчакорта, который считается традиционным местом производства вин.Белые и красные вина Кантине Сольдо отличаются уникальным происхождением и превосходным качеством, удовлетворяющим самые высокие стандарты. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует методы производства и розлива вин, опираясь на передовые, инновационные технологии виноделия.

Вино чистого соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкое, освежающее вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина сочетает в себе сладковатые нотки яблок и груши.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и блюдами из куриного мяса, ризотто, закусками. Также превосходно в качестве аперитива.

Chardonnay del Veneto Frassine — превосходное белое вино, выполненное в классическом итальянском стиле. Гладкое, отлично сбалансированное и освежающее, оно прекрасно для любого случая и подходит к большому количеству разнообразных блюд — от простых до изысканных. Вино рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Компания Soldo начала свою историю в 1938 году и сегодня еще более укрепила позиции на рынке, опираясь на опыт и усердную работу трех поколений. Благодаря отличному качеству вин, а также большому спросу на продукцию как на внутреннем, так и на внешнем рынке, Кантине Сольдо предъявляет достаточно высокие требования к своей работе. Компания расположена в Северной Италии, в регионе Кияри в провинции Брешиа, неподалеку от знаменитого ДОК Франчакорта, который считается традиционным местом производства вин.Белые и красные вина Кантине Сольдо отличаются уникальным происхождением и превосходным качеством, удовлетворяющим самые высокие стандарты. На протяжении многих лет хозяйство совершенствует методы производства и розлива вин, опираясь на передовые, инновационные технологии виноделия.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает гармоничным вкусом с характерными горьковатыми нюансами лимона, грейпфрута, миндаля и элегантным минеральным послевкусием.

В вине последовательно раскрываются цветочные ароматы с нотами цитрусовых и легкими минеральными оттенками.

Вино рекомендуют подавать к горячим итальянским закускам, блюдам из моллюсков, морской и речной рыбы, а также к холодному белому мясу.

Вино "Vernaccia di San Gimignano" от компании Melini производится из винограда сорта Верначча, собранного с лучших виноградников, расположенных в местности Сан Джиминьяно. Сбор винограда происходит в последнюю неделю сентября, когда ягоды достигают необходимой спелости. Виноград мягко прессуют, получившееся сусло подвергают ферментации на дрожжах при температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина — 2 года. Cвежее и яркое вино "Верначча ди Сан Джиминьяно" лучше всего пить молодым. Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает гармоничным вкусом с характерными горьковатыми нюансами лимона, грейпфрута, миндаля и элегантным минеральным послевкусием.

В вине последовательно раскрываются цветочные ароматы с нотами цитрусовых и легкими минеральными оттенками.

Вино рекомендуют подавать к горячим итальянским закускам, блюдам из моллюсков, морской и речной рыбы, а также к холодному белому мясу.

Вино "Vernaccia di San Gimignano" от компании Melini производится из винограда сорта Верначча, собранного с лучших виноградников, расположенных в местности Сан Джиминьяно. Сбор винограда происходит в последнюю неделю сентября, когда ягоды достигают необходимой спелости. Виноград мягко прессуют, получившееся сусло подвергают ферментации на дрожжах при температуре 15-17°С. Потенциал хранения вина — 2 года. Cвежее и яркое вино "Верначча ди Сан Джиминьяно" лучше всего пить молодым. Винный дом Melini был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж.В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила дом Мелини дипломом и золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси. Мелини входит в состав Gruppo Italiano Vini ("Группа Итальянских Вин").

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино обладает сухим, полным, гармоничным вкусом и длительным послевкусием.

Вино отличается интенсивным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, птице, сливочным сырам.

Купаж белого вина "Il Marzocco" состоит из доминирующего винограда сорта Шардоне и небольшой части Совиньон Блан, выращенных на виноградниках "La Selva" на высоте 300 метров над уровнем моря. Название вину дала статуя "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. Вино выдерживалось в новых французских барриках на протяжении 6 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках в погребе винодельни. Вино "Иль Марзокко" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5 лет и более.История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вино обладает сухим, полным, гармоничным вкусом и длительным послевкусием.

Вино отличается интенсивным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, моллюскам, птице, сливочным сырам.

Купаж белого вина "Il Marzocco" состоит из доминирующего винограда сорта Шардоне и небольшой части Совиньон Блан, выращенных на виноградниках "La Selva" на высоте 300 метров над уровнем моря. Название вину дала статуя "Il Marzocco", расположенная перед дворцом Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. Вино выдерживалось в новых французских барриках на протяжении 6 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках в погребе винодельни. Вино "Иль Марзокко" обладает хорошим потенциалом хранения — в течение 5 лет и более.История Винного дома Авиньонези началась во второй половине XVI века, когда по чертежам архитектора Джакопо Бароцци был построен прекраснейший дворец Palazzo Avignonesi в Монтепульчано. В его погребах хранились бочки вина "Vino Nobile", принадлежащие семье Авиньонези. "Качество создается людьми: оно совершенствуется благодаря опыту, мечте и преданности своему делу", — в этих словах заключается философия Винного дома Авиньонези, имеющего за своими плечами многовековой опыт и воплотившего свою мечту в жизнь — производство высококачественных вин, прославляющих свой регион.Через несколько столетий в 1974 году в компании произошли значительные перемены — управление винодельней перешло трем братьям Фальво, благодаря которым Авиньонези превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники.Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин "Vino Nobile", которые принесли известность винному дому. Также Авиньонези производит в небольшом объеме десертное вино "Vin Santo" — одно из лучших в своем классе. Кроме традиционных для региона Монтальчино вин, компания выпускает супертосканские вина: "Desiderio" из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, "50 & 50" из Санджовезе и Мерло, а также белое вино "Il Marzocco" из Шардоне. Компания Авиньонези также изготавливает отличную граппу и оливковое масло "Extra Vergin", урожай для которого собирают в собственных оливковых рощах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным вкусом, богатым фруктовыми тонами с шелковистыми танинами, поддерживающими прекрасную структуру, и великолепным балансом.

В аромате вина тона тропических фруктов, нотки спелого яблока, ванили и специй подчеркнуты минеральными оттенками.

Вино является прекрасным аперитивом, также это вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.

Название вина "И Систри" произошло от наименования древних египетских музыкальных инструментов Sistra. Они были связаны с культом богини сельского хозяйства, изобилия и любви – Исис. Инструмент, который был по душе и грекам, и римлянам, и евреям имел форму подковы с подвижными прутами. Извлекаемые из систры звуки очень напоминают немецкий Глокеншпиль. Этикетка вина декорирована узорами, символизирующие плодородие, которыми в Месопотамии украшались изделия из кашемира и расписывалась систра.Виноград сорта Шардоне для "I Sistri" собирают вручную в небольшие ящики. Гребнеотделение не проводится, виноград целыми гроздями отправляют под пресс. Для производства используется только сусло-самотек (60%), которое сразу охлаждают. Ферментация проходит в маленьких дубовых бочках. Выдержка проводится на осадке в маленьких дубовых бочках; после ассамбляжа в марте-июне вино бутилируется в июле.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает элегантным вкусом, богатым фруктовыми тонами с шелковистыми танинами, поддерживающими прекрасную структуру, и великолепным балансом.

В аромате вина тона тропических фруктов, нотки спелого яблока, ванили и специй подчеркнуты минеральными оттенками.

Вино является прекрасным аперитивом, также это вино хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.

Название вина "И Систри" произошло от наименования древних египетских музыкальных инструментов Sistra. Они были связаны с культом богини сельского хозяйства, изобилия и любви – Исис. Инструмент, который был по душе и грекам, и римлянам, и евреям имел форму подковы с подвижными прутами. Извлекаемые из систры звуки очень напоминают немецкий Глокеншпиль. Этикетка вина декорирована узорами, символизирующие плодородие, которыми в Месопотамии украшались изделия из кашемира и расписывалась систра.Виноград сорта Шардоне для "I Sistri" собирают вручную в небольшие ящики. Гребнеотделение не проводится, виноград целыми гроздями отправляют под пресс. Для производства используется только сусло-самотек (60%), которое сразу охлаждают. Ферментация проходит в маленьких дубовых бочках. Выдержка проводится на осадке в маленьких дубовых бочках; после ассамбляжа в марте-июне вино бутилируется в июле.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из "Fattoria di Felsina". Хозяйство "Фаттория ди Фельсина" было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "2005 Oscar of Wine for the Best Winery".