Вино Тосканское, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Эльзасское, Страница 9

Вино красно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Пиан Ромуальдо" — виноградник, расположенный в Монфорте д'Альба на высоте 500 метров над уровнем моря. Почвы виноградника отличаются большим содержанием извести. Вино Barbera d'Alba "Pian Romualdo" производится с 1961 года. Сбор винограда сорта Барбера в 2020 году был завершен 26 сентября. На винодельне ягоды были дестеблированы, раздроблены и отправлены на мацерацию, которая продолжалась 6-7 дней при температуре около 29 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до начала зимы. Выдержка вина длилась 12 месяцев. После бутилирования вино еще 4 месяца дозревало в подвалах Прунотто. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Рекомендуется декантация примерно за 2 часа до употребления, чтобы вино могло дышать и развить свой уникальный аромат.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино красно-фиолетового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Пиан Ромуальдо" — виноградник, расположенный в Монфорте д'Альба на высоте 500 метров над уровнем моря. Почвы виноградника отличаются большим содержанием извести. Вино Barbera d'Alba "Pian Romualdo" производится с 1961 года. Сбор винограда сорта Барбера в 2020 году был завершен 26 сентября. На винодельне ягоды были дестеблированы, раздроблены и отправлены на мацерацию, которая продолжалась 6-7 дней при температуре около 29 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до начала зимы. Выдержка вина длилась 12 месяцев. После бутилирования вино еще 4 месяца дозревало в подвалах Прунотто. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Рекомендуется декантация примерно за 2 часа до употребления, чтобы вино могло дышать и развить свой уникальный аромат.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми искрами.

Вино обладает энергичным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелого винограда, белых цветов, имбиря, розового грейпфрута и персика, кремовой текстурой, приятным и свежим послевкусием.

Изысканный аромат вина изобилует классическими нотами винограда сорта Мускат, акациевого меда и цветов боярышника.

Подавать это вино можно в качестве дижестива, с фруктами, ягодами, сладкой выпечкой и десертами.

Виноград сорта Мускат Канелли для прекрасного белого вина Moscato d'Asti выращен на виноградниках в областях Канелли и Тревизо, на известняковых и глинистых почвах. Для создания вина были отобраны только лучшие гроздья, что имеет принципиальное значение для получения качественного напитка. Виноград, собранный вручную в корзины, был раздроблен и прошел прессование, после чего был оставлен на короткое время в прессе для наиболее полного извлечения ароматов из виноградной кожицы. Затем сок был отделен от осадка и отправлен на брожение до получения 5% степени алкоголя. Ферментация была остановлена резким охлаждением, за этим последовало осветление вина, фильтрация и розлив по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Зима 2018 года отличалась обильным количеством осадков, которые пополняли запасы подземных вод, истощенных после засухи 2017 года. До марта сохранялись более низкие, чем в среднем, температуры, вызывающие задержку развития лозы. В течение весны и первой половины лета преобладали частые дожди и температуры ниже средних. В середине июля температура значительно повысилась, и установилась благоприятная погода, способствующая медленному и равномерному созреванию ягод. Сбор Мускат Канелли начался 3 сентября и завершился 15 сентября.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино демонстрирует насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми искрами.

Вино обладает энергичным, элегантным, сбалансированным вкусом с нотами спелого винограда, белых цветов, имбиря, розового грейпфрута и персика, кремовой текстурой, приятным и свежим послевкусием.

Изысканный аромат вина изобилует классическими нотами винограда сорта Мускат, акациевого меда и цветов боярышника.

Подавать это вино можно в качестве дижестива, с фруктами, ягодами, сладкой выпечкой и десертами.

Виноград сорта Мускат Канелли для прекрасного белого вина Moscato d'Asti выращен на виноградниках в областях Канелли и Тревизо, на известняковых и глинистых почвах. Для создания вина были отобраны только лучшие гроздья, что имеет принципиальное значение для получения качественного напитка. Виноград, собранный вручную в корзины, был раздроблен и прошел прессование, после чего был оставлен на короткое время в прессе для наиболее полного извлечения ароматов из виноградной кожицы. Затем сок был отделен от осадка и отправлен на брожение до получения 5% степени алкоголя. Ферментация была остановлена резким охлаждением, за этим последовало осветление вина, фильтрация и розлив по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.Зима 2018 года отличалась обильным количеством осадков, которые пополняли запасы подземных вод, истощенных после засухи 2017 года. До марта сохранялись более низкие, чем в среднем, температуры, вызывающие задержку развития лозы. В течение весны и первой половины лета преобладали частые дожди и температуры ниже средних. В середине июля температура значительно повысилась, и установилась благоприятная погода, способствующая медленному и равномерному созреванию ягод. Сбор Мускат Канелли начался 3 сентября и завершился 15 сентября.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивой гармонией, тонкой текстурой, яркими танинами, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Богатство вкуса подчеркивают оттенки сушеной вишни, пряных специй, лакрицы и дуба.

Яркие оттенки вишни, смородины и апельсина являются отличительными чертами элегантного аромата вина. Особый шарм букету придают нюансы сушеных грибов, кедра и лепестков роз.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2013 году проходил в начале октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивой гармонией, тонкой текстурой, яркими танинами, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью, умеренно сложной и упорной соблазнительной отделкой. Богатство вкуса подчеркивают оттенки сушеной вишни, пряных специй, лакрицы и дуба.

Яркие оттенки вишни, смородины и апельсина являются отличительными чертами элегантного аромата вина. Особый шарм букету придают нюансы сушеных грибов, кедра и лепестков роз.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, блюда из дичи, а также зрелые сыры.

"Буссия" — виноградник в Монфорте, расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря и занимающий прекрасную южную экспозицию. Почва участка периода тортона состоит из известковой глины, чередующейся с песчаными слоями. Сбор Неббиоло в 2013 году проходил в начале октября. Собранный виноград был дестеблирован и прошел прессование. Мацерация продолжалась 15 дней при максимальной температуре в 30 °С. Яблочно-молочное брожение было завершено до конца зимы. Затем вино выдерживалось в дубовых бочках разных размеров около 18 месяцев. "Bussia" Barolo является символом не только винодельни и одного из самых важных виноградников в этом районе, но и всего региона. Элегантное, насыщенное, очень стойкое, вино будет поражать Вас в течение долгих лет, хотя уже в молодом возрасте является удивительно доступным. Потенциал хранения вина составляет 5-15 лет.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

У вина привлекательный вишнево-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, пикантной кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, смородины, пряных специй и трав.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному мясу и твердым сырам.

Красное сухое Barbera d'Asti Superiore — это приятное вино с фруктовым вкусом, выдержанное в дубовых и каштановых бочках в течение минимум 6 месяцев. Оно изготовлено из винограда сорта Барбера, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке. Потенциал хранения составляет 4-6 лет, перед подачей рекомендуется декантация.Вино Канти, Барбера д'Асти Суперьоре стало обладателем золотой медали на конкурсе International Wine Challenge в 2012 году.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

У вина привлекательный вишнево-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-пряными оттенками, пикантной кислинкой и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, смородины, пряных специй и трав.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному мясу и твердым сырам.

Красное сухое Barbera d'Asti Superiore — это приятное вино с фруктовым вкусом, выдержанное в дубовых и каштановых бочках в течение минимум 6 месяцев. Оно изготовлено из винограда сорта Барбера, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке. Потенциал хранения составляет 4-6 лет, перед подачей рекомендуется декантация.Вино Канти, Барбера д'Асти Суперьоре стало обладателем золотой медали на конкурсе International Wine Challenge в 2012 году.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком показывает насыщенный аромат темных фруктов, в чьей палитре доминируют тона черники и ежевики, и оттенки душистых трав, интенсивный вкус с элегантными танинами и мягкое, долгое ягодное послевкусие. После ферментации выдержка вина проходит стальных емкостях на протяжении шести месяцев. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком показывает насыщенный аромат темных фруктов, в чьей палитре доминируют тона черники и ежевики, и оттенки душистых трав, интенсивный вкус с элегантными танинами и мягкое, долгое ягодное послевкусие. После ферментации выдержка вина проходит стальных емкостях на протяжении шести месяцев. 

С разнообразными рыбными блюдами будет гармонично сочетаться белое вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали, проведшее до шести месяцев на осадке. Оно демонстрирует мягкий вкус с хорошим уровнем кислотности и чистый, нежный аромат с оттенками желтых фруктов и цитрусовыми тонами. Рекомендуемая температура подачи составляет 12°-14°С.  

С разнообразными рыбными блюдами будет гармонично сочетаться белое вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали, проведшее до шести месяцев на осадке. Оно демонстрирует мягкий вкус с хорошим уровнем кислотности и чистый, нежный аромат с оттенками желтых фруктов и цитрусовыми тонами. Рекомендуемая температура подачи составляет 12°-14°С.  

Вино темного, глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина жирный, полный, интенсивный, широкий, сложный, плотный, с тонами черной смородины, сливы, кедра, минералов и табака, оттенками трав и долгим, затяжным послевкусием, которое украшают ноты тостов и пряностей.

Выразительный, сильный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и ежевики, а также оттенками тостов.

Наиболее гармонично вино сочетается с крупной и мелкой дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Mandrone di Lohsa", впервые изготовленное в 2001 году, — мощное, но элегантное вино, которое производят из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим, но необходимым для улучшения вкуса и аромата дополнением в виде сортов Аликанте и Пти Вердо. Два последних сорта имеют важное значение, так как придают "Мандроне ди Лоса" черты средиземноморского характера — чистоту, солнечность, прекрасную структуру, что делает это вино уникальным и безошибочно узнаваемым.Виноградники хозяйства Лоса площадью в 9 га, на которых выращивают виноград для вина "Мандроне ди Лоса", имеют южную и юго-западную экспозицию и расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — наклонные, скелетные, мергелево-песчаные. После созревания виноград собирается вручную. Процесс винификации для каждого сорта проводится раздельно. Мацерация занимает 20-25 дней (в зависимости от сорта и фенольной зрелости винограда) при контролируемой температуре, причем применяется автоматизированное оборудование, при котором все сусло из бродильного чана перетекает естественным путем в находящийся ниже запасной бак. Затем вино созревает 18 месяцев в новых бочках из французского дуба с последующей выдержкой в течение 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-15.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино темного, глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина жирный, полный, интенсивный, широкий, сложный, плотный, с тонами черной смородины, сливы, кедра, минералов и табака, оттенками трав и долгим, затяжным послевкусием, которое украшают ноты тостов и пряностей.

Выразительный, сильный аромат вина раскрывается нотами черной вишни, сливы и ежевики, а также оттенками тостов.

Наиболее гармонично вино сочетается с крупной и мелкой дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Mandrone di Lohsa", впервые изготовленное в 2001 году, — мощное, но элегантное вино, которое производят из винограда сорта Каберне Совиньон с небольшим, но необходимым для улучшения вкуса и аромата дополнением в виде сортов Аликанте и Пти Вердо. Два последних сорта имеют важное значение, так как придают "Мандроне ди Лоса" черты средиземноморского характера — чистоту, солнечность, прекрасную структуру, что делает это вино уникальным и безошибочно узнаваемым.Виноградники хозяйства Лоса площадью в 9 га, на которых выращивают виноград для вина "Мандроне ди Лоса", имеют южную и юго-западную экспозицию и расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы — наклонные, скелетные, мергелево-песчаные. После созревания виноград собирается вручную. Процесс винификации для каждого сорта проводится раздельно. Мацерация занимает 20-25 дней (в зависимости от сорта и фенольной зрелости винограда) при контролируемой температуре, причем применяется автоматизированное оборудование, при котором все сусло из бродильного чана перетекает естественным путем в находящийся ниже запасной бак. Затем вино созревает 18 месяцев в новых бочках из французского дуба с последующей выдержкой в течение 6 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 12-15.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина "Полициано" в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.

Вкус вина полный, обволакивающий, сбалансированный, с тонами сушеной вишни, табака, кофе мокко, оттенками земли, известняка, колы и имбиря, плотными танинами, свежей кислотностью и напористым, длительным послевкусием с интегрированными дубовыми нюансами.

Захватывающий, тонкий, манящий аромат вина наполнен тонами засахаренных фруктов (например, вишни), лесных ягод, розы и экзотических пряностей, за которыми следуют нюансы лекарственных или бальзамических трав.

Вино идеально сочетается с обильно приправленным мясом (красным или белым) и зрелыми сырами

"Martinenga" Barbaresco, несомненно, самое важное вино хозяйства Маркези ди Грези, которому виноделы дарят наибольшее внимание. Оно имеет элегантный характер, который исходит от терруара виноградника "Мартиненга", расположенного в самом сердце муниципалитета Барбареско и являющегося одним из самых важных в этом районе. Виноградник, имеющий южную и юго-западную экспозицию, разбит на высоте от 220 до 290 метров над уровнем моря. При изготовлении вина производятся мацерация, алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется в новых, одно- и двухлетних дубовых барриках в течение двенадцати месяцев, после чего вино созревает следующие двенадцать месяцев в болгарских дубовых бочках. После розлива по бутылкам "Мартиненга" Барбареско выдерживается в бутылках еще двенадцать месяцев. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2038 год. Знатный род ди Грези еще в XVIII веке имел во владении виноградники, но производством вина не занимался, а лишь продавал виноград крупным домам в своем регионе. В 1973 году Альберто ди Грези решает начать производство своего первого вина, что положило начало истории хозяйства с мировым именем и радикальными решениями в виноделии. Вина Marchesi di Gresy отличаются своей превосходной танинностью, самобытностью и узнаваемым вкусом.  На сегодняшний день хозяйство Маркези ди Грези состоит из трех поместий на территории Ланге и Монферрато. Вина, созданные в хозяйстве Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy имеют право использовать на своих этикетках название провинции Martinenga, что делает их уникальными. Винодельня Маркези ди Грези приобрела мировую известность одного из лучших производителей вин Барбареско, созданных в инновационном стиле из урожаев с лучших Крю региона. Вина Маркези ди Грези всегда высоко оцениваются международными винными критиками.

Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.

Вкус вина полный, обволакивающий, сбалансированный, с тонами сушеной вишни, табака, кофе мокко, оттенками земли, известняка, колы и имбиря, плотными танинами, свежей кислотностью и напористым, длительным послевкусием с интегрированными дубовыми нюансами.

Захватывающий, тонкий, манящий аромат вина наполнен тонами засахаренных фруктов (например, вишни), лесных ягод, розы и экзотических пряностей, за которыми следуют нюансы лекарственных или бальзамических трав.

Вино идеально сочетается с обильно приправленным мясом (красным или белым) и зрелыми сырами

"Martinenga" Barbaresco, несомненно, самое важное вино хозяйства Маркези ди Грези, которому виноделы дарят наибольшее внимание. Оно имеет элегантный характер, который исходит от терруара виноградника "Мартиненга", расположенного в самом сердце муниципалитета Барбареско и являющегося одним из самых важных в этом районе. Виноградник, имеющий южную и юго-западную экспозицию, разбит на высоте от 220 до 290 метров над уровнем моря. При изготовлении вина производятся мацерация, алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется в новых, одно- и двухлетних дубовых барриках в течение двенадцати месяцев, после чего вино созревает следующие двенадцать месяцев в болгарских дубовых бочках. После розлива по бутылкам "Мартиненга" Барбареско выдерживается в бутылках еще двенадцать месяцев. Винтаж 2017 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2038 год. Знатный род ди Грези еще в XVIII веке имел во владении виноградники, но производством вина не занимался, а лишь продавал виноград крупным домам в своем регионе. В 1973 году Альберто ди Грези решает начать производство своего первого вина, что положило начало истории хозяйства с мировым именем и радикальными решениями в виноделии. Вина Marchesi di Gresy отличаются своей превосходной танинностью, самобытностью и узнаваемым вкусом.  На сегодняшний день хозяйство Маркези ди Грези состоит из трех поместий на территории Ланге и Монферрато. Вина, созданные в хозяйстве Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy имеют право использовать на своих этикетках название провинции Martinenga, что делает их уникальными. Винодельня Маркези ди Грези приобрела мировую известность одного из лучших производителей вин Барбареско, созданных в инновационном стиле из урожаев с лучших Крю региона. Вина Маркези ди Грези всегда высоко оцениваются международными винными критиками.

Итальянское вино красивого красного цвета обладает чистым фруктовым ароматом и свежим, живым и устойчивым вкусом. Оно создается из выращенного на виноградниках Тосканы винограда, винифицированного в емкостях из нержавеющей стали. Предварительно охлажденное примерно до 16°С красное вино станет прекрасным дополнением к овечьим сырам и нарезке.  

Итальянское вино красивого красного цвета обладает чистым фруктовым ароматом и свежим, живым и устойчивым вкусом. Оно создается из выращенного на виноградниках Тосканы винограда, винифицированного в емкостях из нержавеющей стали. Предварительно охлажденное примерно до 16°С красное вино станет прекрасным дополнением к овечьим сырам и нарезке.  

Вино яркого гранатового цвета с пурпурными бликами.

Мощное, плотное, элегантное вино с яркой кислотностью и бархатными танинами. Монолитное, отлично сбалансированное послевкусие наполнено тонами сладких фруктов и коричневых специй.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами темной спелой вишни и цветов розы, окруженными оттенками дегтя и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgorno, Barolo, 2007 изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 4 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" рекомендует употребить винтаж 2007 года между 2016 и 2030 годами.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино яркого гранатового цвета с пурпурными бликами.

Мощное, плотное, элегантное вино с яркой кислотностью и бархатными танинами. Монолитное, отлично сбалансированное послевкусие наполнено тонами сладких фруктов и коричневых специй.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами темной спелой вишни и цветов розы, окруженными оттенками дегтя и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgorno, Barolo, 2007 изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 4 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" рекомендует употребить винтаж 2007 года между 2016 и 2030 годами.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино яркого рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается теплом и сложностью. Соблазнительные тона красных и черных фруктов обрамляются оттенками фиалки, специй и шоколада. Ближе к послевкусию проявляются тонкие танины и неожиданные нотки свежей зелени.

Богатый аромат вина впечатляет гармоничным сочетанием оттенков вишни, сухого табака, черники, сливы, кожи, специй и ванили, подчеркнутые намеками кедра и тимьяна.

Вино отлично подходит к жареному красному мясу, выдержанным сырам, запеченной баранине с мятным соусом, цыплятам гриль.

Проект "Bolgheri Barone Ricasoli" представляет первый конкретный пример диверсификации, проводимой винодельней в направлении поиска иных концепций значимых тосканских вин. Вино высокого качества — "Астуто" — явилось результатом творческого сотрудничества с хозяйством Подере Сапайо и при непосредственном участии винодела компании Бароне Рикасоли — Карло Феррини. Великолепный стиль вина "Astuto" — результат большого опыта компании Barone Ricasoli и благодатных земель Тосканы.Винификация "Astuto" проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. После розлива вино подверглось дополнительному созреванию в бутылках в течение 10 месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино яркого рубинового цвета.

Мягкий, сбалансированный вкус вина отличается теплом и сложностью. Соблазнительные тона красных и черных фруктов обрамляются оттенками фиалки, специй и шоколада. Ближе к послевкусию проявляются тонкие танины и неожиданные нотки свежей зелени.

Богатый аромат вина впечатляет гармоничным сочетанием оттенков вишни, сухого табака, черники, сливы, кожи, специй и ванили, подчеркнутые намеками кедра и тимьяна.

Вино отлично подходит к жареному красному мясу, выдержанным сырам, запеченной баранине с мятным соусом, цыплятам гриль.

Проект "Bolgheri Barone Ricasoli" представляет первый конкретный пример диверсификации, проводимой винодельней в направлении поиска иных концепций значимых тосканских вин. Вино высокого качества — "Астуто" — явилось результатом творческого сотрудничества с хозяйством Подере Сапайо и при непосредственном участии винодела компании Бароне Рикасоли — Карло Феррини. Великолепный стиль вина "Astuto" — результат большого опыта компании Barone Ricasoli и благодатных земель Тосканы.Винификация "Astuto" проходила в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. После розлива вино подверглось дополнительному созреванию в бутылках в течение 10 месяцев.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, сбалансированный, с достаточной кислотностью и приятным сладким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами сочных спелых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к легким овощным и рыбным закускам, сырам, фруктовым и ягодным десертам.

"Mio Angelo" Bianco Sweet — белое сладкое безалкогольное вино с ярким фруктовым ароматом и гармоничным вкусом, в котором удачно сочетаются приятная сладость и достаточная кислотность. Вино производится в Пьемонте на винодельне Casa Vinicola Costanza, которая входит в состав группы Кальдилора. Урожай для изготовления вина собирается вручную и подвергается тщательному отбору и сортировке. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем осуществляется деалкоголизация.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, сбалансированный, с достаточной кислотностью и приятным сладким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами сочных спелых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к легким овощным и рыбным закускам, сырам, фруктовым и ягодным десертам.

"Mio Angelo" Bianco Sweet — белое сладкое безалкогольное вино с ярким фруктовым ароматом и гармоничным вкусом, в котором удачно сочетаются приятная сладость и достаточная кислотность. Вино производится в Пьемонте на винодельне Casa Vinicola Costanza, которая входит в состав группы Кальдилора. Урожай для изготовления вина собирается вручную и подвергается тщательному отбору и сортировке. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем осуществляется деалкоголизация.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным, сложным, плотным, мощным, но при этом мягким, элегантным, шелковистым, пикантным вкусом с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные тона лесных ягод, черной смородины, спелой вишни, малины и изящные травяные нюансы. Послевкусие приятное, продолжительное.

Элегантный, многогранный, сложный аромат вина окутывает нотами фиалки, цитрусовых и сена. На заднем плане проявляются оттенки сочных красных фруктов. При аэрации проявляются тонкие оттенки специй, дыма и смолы.

Вино подойдет к мясным блюдам, макаронным изделиям, лазанье, ризотто, овощам на гриле и сырам.

Argiano, Brunello di Montalcino "Vigna del Suolo" DOCG — потрясающе элегантное красное сухое вино от хозяйства Argiano, демонстрирующее изысканный, многогранный аромат и сбалансированный, концентрированный, обволакивающий вкус. Первый релиз этого вина состоялся в 2000 году под названием "Suolo". Начиная с 2015 года виноградник "Суоло" является неотъемлемой частью апелласьона Brunello di Montalcino DOCG, поэтому было принято решение переименовать вино. Для изготовления вина используют виноград сорта Санджовезе, собранный с самых старых лоз хозяйства, возраст которых составляет 65 лет, и только из лучших урожаев. Виноградник "Суоло" расположен на высоте 300 метров над уровнем моря, здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В 2015 году урожай был собран в конце сентября. Спонтанная ферментация протекала при контролируемой температуре в бетонных резервуарах в течение около 2-х недель. Дальнейшая длительная мацерация позволила приобрести насыщенный цвет и сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось около 30 месяцев в индивидуально подобранных дубовых бочках объемом 15 гл. Винтаж 2015 года был бутилирован согласно лунному календарю в апреле 2019 года. После розлива вино дополнительно выдерживалось около 10 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Argiano, "Vigna Del Suolo", Brunello di Montalcino DOCG, 2015 составляет 7-25 лет.В 2015 году зима выдалась умеренно холодной и сухой, за которой последовала весна с оптимальным количеством осадков и температурами ниже среднего. Дождливое, жаркое лето и мягкая осень обеспечили идеальные условия для созревания винограда. Урожай был собран в отличном состоянии. 2015 год был фантастическим сезоном для Тосканы.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло". Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25°С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго". Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает интенсивным, сложным, плотным, мощным, но при этом мягким, элегантным, шелковистым, пикантным вкусом с отличным балансом между алкогольной, кислотной и танинной составляющими. Основу вкусовой палитры составляют насыщенные тона лесных ягод, черной смородины, спелой вишни, малины и изящные травяные нюансы. Послевкусие приятное, продолжительное.

Элегантный, многогранный, сложный аромат вина окутывает нотами фиалки, цитрусовых и сена. На заднем плане проявляются оттенки сочных красных фруктов. При аэрации проявляются тонкие оттенки специй, дыма и смолы.

Вино подойдет к мясным блюдам, макаронным изделиям, лазанье, ризотто, овощам на гриле и сырам.

Argiano, Brunello di Montalcino "Vigna del Suolo" DOCG — потрясающе элегантное красное сухое вино от хозяйства Argiano, демонстрирующее изысканный, многогранный аромат и сбалансированный, концентрированный, обволакивающий вкус. Первый релиз этого вина состоялся в 2000 году под названием "Suolo". Начиная с 2015 года виноградник "Суоло" является неотъемлемой частью апелласьона Brunello di Montalcino DOCG, поэтому было принято решение переименовать вино. Для изготовления вина используют виноград сорта Санджовезе, собранный с самых старых лоз хозяйства, возраст которых составляет 65 лет, и только из лучших урожаев. Виноградник "Суоло" расположен на высоте 300 метров над уровнем моря, здесь преобладают мергелевые почвы с высоким содержанием известняка. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В 2015 году урожай был собран в конце сентября. Спонтанная ферментация протекала при контролируемой температуре в бетонных резервуарах в течение около 2-х недель. Дальнейшая длительная мацерация позволила приобрести насыщенный цвет и сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживалось около 30 месяцев в индивидуально подобранных дубовых бочках объемом 15 гл. Винтаж 2015 года был бутилирован согласно лунному календарю в апреле 2019 года. После розлива вино дополнительно выдерживалось около 10 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения Argiano, "Vigna Del Suolo", Brunello di Montalcino DOCG, 2015 составляет 7-25 лет.В 2015 году зима выдалась умеренно холодной и сухой, за которой последовала весна с оптимальным количеством осадков и температурами ниже среднего. Дождливое, жаркое лето и мягкая осень обеспечили идеальные условия для созревания винограда. Урожай был собран в отличном состоянии. 2015 год был фантастическим сезоном для Тосканы.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло". Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25°С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго". Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, трав и шафрана.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, кроликом под сливочным соусом и сырами средней степени выдержки.

Название Al Poggio дословно переводится как "холм", "возвышенность". Вино "Аль Поджио" является результатом 20-летних исследований и экспериментов, проводимых с одной единственной целью — произвести вино, которое возвеличило бы сортовые особенности Шардоне и отлично отразило бы терруар хозяйства. Первые лозы Шардоне были высажены в зоне Poggio в период с 1967 по 1975 год на территории в 6 га. В 1984 году было принято решение увеличить площадь виноградников, занятых под Шардоне, до 10 га. Урожай для производства вина был собран в начале сентября. Упаковывали ягоды в маленькие коробки (каждая рассчитана на 12 кг винограда), так что виноград прибыл на винодельню в идеальном состоянии. После легкого прессования муст охладили и отправили на ферментацию в стальных резервуарах (60% сусла) и дубовых барриках. 25% сусла прошло мацерацию на виноградной кожице в течение 12 часов. Также частично было проведено яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в бочках из французского дуба, 50% которых были новыми, а остальные — однолетними, длилась 8 месяцев. Во время выдержки раз в неделю производился батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются  длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в мягком послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, трав и шафрана.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, кроликом под сливочным соусом и сырами средней степени выдержки.

Название Al Poggio дословно переводится как "холм", "возвышенность". Вино "Аль Поджио" является результатом 20-летних исследований и экспериментов, проводимых с одной единственной целью — произвести вино, которое возвеличило бы сортовые особенности Шардоне и отлично отразило бы терруар хозяйства. Первые лозы Шардоне были высажены в зоне Poggio в период с 1967 по 1975 год на территории в 6 га. В 1984 году было принято решение увеличить площадь виноградников, занятых под Шардоне, до 10 га. Урожай для производства вина был собран в начале сентября. Упаковывали ягоды в маленькие коробки (каждая рассчитана на 12 кг винограда), так что виноград прибыл на винодельню в идеальном состоянии. После легкого прессования муст охладили и отправили на ферментацию в стальных резервуарах (60% сусла) и дубовых барриках. 25% сусла прошло мацерацию на виноградной кожице в течение 12 часов. Также частично было проведено яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в бочках из французского дуба, 50% которых были новыми, а остальные — однолетними, длилась 8 месяцев. Во время выдержки раз в неделю производился батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.Компания Castello di Ama основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico: между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти, в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии. Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе. Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются  длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина сбалансированный, чистый, изящный, с элегантной текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Gavi" обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, грейпфрута и белых цветов, и фруктовым, сухим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Оно является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина сбалансированный, чистый, изящный, с элегантной текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Gavi" обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, грейпфрута и белых цветов, и фруктовым, сухим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Оно является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами, шелковистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино наилучшим образом сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами средней степени зрелости.

Castelli Martinozzi, Brunello di Montalcino DOCG — богатое красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строгим контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 36 месяцев. Потенциал вина составляет 5-8 лет.

Винодельческое хозяйство Castelli Martinozzi расположено в 10 км от Монтальчино на холмах с видом на Val d'Orcia. Чезаре Кастелли, его дочь, Кристина, и внук, Федерико, управляют семейным бизнесом. Поместье Villa S.Restituta,  котором сейчас располагается винзавод, является одним из старейших поместий региона. В средние века здесь, помимо виноделия, производили оливковое масло, занимались шелководством и другими сельскохозяйственными ремеслами.Виноградники расположены на высоте 400-480 метров над уровнем моря, почва состоит из минералов, известняка и глины. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов.На винодельне хранится древний сертификат, который был получен в 1892 году на провинциальном конкурсе "Cesare Francalanci Martinozzi" в Сиене.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с элегантными танинами, шелковистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и цветов фиалки.

Вино наилучшим образом сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами средней степени зрелости.

Castelli Martinozzi, Brunello di Montalcino DOCG — богатое красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Санджовезе Гроссо (Брунелло), который произрастает на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация, включающая ферментацию и мацерацию, проходит со строгим контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 36 месяцев. Потенциал вина составляет 5-8 лет.

Винодельческое хозяйство Castelli Martinozzi расположено в 10 км от Монтальчино на холмах с видом на Val d'Orcia. Чезаре Кастелли, его дочь, Кристина, и внук, Федерико, управляют семейным бизнесом. Поместье Villa S.Restituta,  котором сейчас располагается винзавод, является одним из старейших поместий региона. В средние века здесь, помимо виноделия, производили оливковое масло, занимались шелководством и другими сельскохозяйственными ремеслами.Виноградники расположены на высоте 400-480 метров над уровнем моря, почва состоит из минералов, известняка и глины. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов.На винодельне хранится древний сертификат, который был получен в 1892 году на провинциальном конкурсе "Cesare Francalanci Martinozzi" в Сиене.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина сбалансированный, фруктово-цветочный, с гладкой текстурой, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино чарует изысканным ароматом, в котором ноты персика, груши и лимона гармонично дополняются нюансами минералов, миндаля и зеленых трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG — освежающее, чистое белое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на винограднике "Роверето" в Пьемонте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, растут на глинистых и песчаных почвах. После сбора урожая, ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °C. Вино Гави дель Комуне ди Гави "Роверето" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина сбалансированный, фруктово-цветочный, с гладкой текстурой, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино чарует изысканным ароматом, в котором ноты персика, груши и лимона гармонично дополняются нюансами минералов, миндаля и зеленых трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG — освежающее, чистое белое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на винограднике "Роверето" в Пьемонте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, растут на глинистых и песчаных почвах. После сбора урожая, ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °C. Вино Гави дель Комуне ди Гави "Роверето" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками черники, вишни, табака, сладких специй, трав и дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, шиповника, бальзамико, трав и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Барбареско — вино из классической линейки хозяйства Пио Чезаре. Виноград для его производства на эксклюзивных правах поступает с самых лучших виноградников региона — "Иль Брико" и "Сан Стефанетто", которые произрастают в коммуне Треизо. Ягоды подвергаются тщательному отбору и бережному отжиму. Процесс мацерации и ферментации длится 20 дней при строго контролируемой температуре. 35% вина выдерживают в течение 30 месяцев в маленьких дубовых барриках из французского дуба, треть из которых — новые. Остальное вино выдерживается в течение 3-х лет в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне.В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками черники, вишни, табака, сладких специй, трав и дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, шиповника, бальзамико, трав и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Барбареско — вино из классической линейки хозяйства Пио Чезаре. Виноград для его производства на эксклюзивных правах поступает с самых лучших виноградников региона — "Иль Брико" и "Сан Стефанетто", которые произрастают в коммуне Треизо. Ягоды подвергаются тщательному отбору и бережному отжиму. Процесс мацерации и ферментации длится 20 дней при строго контролируемой температуре. 35% вина выдерживают в течение 30 месяцев в маленьких дубовых барриках из французского дуба, треть из которых — новые. Остальное вино выдерживается в течение 3-х лет в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне.В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с нотками лимонной цедры, хрустящей кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий сортовой аромат с характерными нотами косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Valnova" Gavi DOCG — итальянское белое сухое вино из региона Гави. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе, который используют для изготовления вина "Valnova" Gavi DOCG, дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Аббревиатура DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) обозначает вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания все вина строго дегустируются, проходят лабораторный анализ.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с нотками лимонной цедры, хрустящей кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий сортовой аромат с характерными нотами косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Valnova" Gavi DOCG — итальянское белое сухое вино из региона Гави. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе, который используют для изготовления вина "Valnova" Gavi DOCG, дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Аббревиатура DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) обозначает вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания все вина строго дегустируются, проходят лабораторный анализ.