Вино Апулийское, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Одесская область, Страница 99
Выберите фильтры
- 1455
- 757
- 409
- 8
- 1764
- 792
- 60
- 31
- 1647
- 905
- 97
- 1647
- 905
- 97
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 29
- 27
- 24
- 24
- 23
- Еще 140
- 676
- 654
- 527
- 511
- 502
- Еще 100
- 9
- 9
- 6
- 5
- 3
- Еще 4
- 22
- 17
- 15
- 9
- 5
- Еще 2
- 2273
- 118
- 76
- 42
- 36
- Еще 21
У вина рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Вкус вина полный, сбалансированный, с фруктово-ягодными нотами, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает богатым, щедрым ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
У вина рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Вкус вина полный, сбалансированный, с фруктово-ягодными нотами, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает богатым, щедрым ароматом с доминирующими фруктово-пряными оттенками.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино глубокого пурпурного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина полный, округлый и шелковистый, с мягкими, податливыми танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темной вишни и сливы, акценты аниса и ванили добавляют палитре сложности и глубины. Послевкусие продолжительное, с едва уловимой, приятной сладостью.
Выразительные пряные оттенки в насыщенном аромате вина гармонично подчеркивают сочные ноты красных фруктов и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, бобовыми и овощами, пастой, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Когда встречаются традиции, уникальный терруар и инновации, рождается исключительное вино, такое как "Muso Rosso" Collection Primitivo di Manduria DOC, изысканное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на песчаных и известково-глинистых почвах региона Апулия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет.Ведущий винодел Тагаро, Бенедетто Лоруссо, как никто другой, знает как сочетать традиции и современность в виноградарстве. Для него особенно важно, чтобы для "Muso Rosso" Collection использовался только лучший, собранный вручную виноград. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и криомацерации в течение 18-36 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и переливается во французские дубовые бочки, в которых проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка вина. Созревание в бочках из французского дуба на протяжении около года позволяет вину развить мягкий, теплый и сложный характер. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 4 месяца. Перед подачей рекомендуется декантация.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино глубокого пурпурного цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина полный, округлый и шелковистый, с мягкими, податливыми танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки темной вишни и сливы, акценты аниса и ванили добавляют палитре сложности и глубины. Послевкусие продолжительное, с едва уловимой, приятной сладостью.
Выразительные пряные оттенки в насыщенном аромате вина гармонично подчеркивают сочные ноты красных фруктов и темных ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, бобовыми и овощами, пастой, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Когда встречаются традиции, уникальный терруар и инновации, рождается исключительное вино, такое как "Muso Rosso" Collection Primitivo di Manduria DOC, изысканное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на песчаных и известково-глинистых почвах региона Апулия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет.Ведущий винодел Тагаро, Бенедетто Лоруссо, как никто другой, знает как сочетать традиции и современность в виноградарстве. Для него особенно важно, чтобы для "Muso Rosso" Collection использовался только лучший, собранный вручную виноград. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и криомацерации в течение 18-36 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и переливается во французские дубовые бочки, в которых проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка вина. Созревание в бочках из французского дуба на протяжении около года позволяет вину развить мягкий, теплый и сложный характер. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 4 месяца. Перед подачей рекомендуется декантация.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Полнотелое вино обладает мягким и богатым вкусом, мелкозернистыми танинами, нотами какао, кофе и ванили в послевкусии.
Сладкий аромат вина благоухает оттенками вишни, ванили, мокко, корицы, чернослива и арманьяка.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью, свинины, приготовленной на гриле.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Anniversario 62" Riserva собирают вручную с 60-летних лоз, посаженных кустовым способом в San Marzano. Почвы виноградников в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с тонкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется высокими температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация для 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — для остальных 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 18 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2013 года был удостоен двумя золотыми медалями на конкурсах "Vinalies Internationales, 2017" и "Mundus Vin, 2016".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Полнотелое вино обладает мягким и богатым вкусом, мелкозернистыми танинами, нотами какао, кофе и ванили в послевкусии.
Сладкий аромат вина благоухает оттенками вишни, ванили, мокко, корицы, чернослива и арманьяка.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью, свинины, приготовленной на гриле.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Anniversario 62" Riserva собирают вручную с 60-летних лоз, посаженных кустовым способом в San Marzano. Почвы виноградников в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с тонкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется высокими температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация для 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — для остальных 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 18 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба. Винтаж 2013 года был удостоен двумя золотыми медалями на конкурсах "Vinalies Internationales, 2017" и "Mundus Vin, 2016".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с прочной текстурой, нотами ягодного джема и долгим послевкусием.
Элегантный, немного сдержанный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, ежевичного джема, лакрицы, трав, смолы и орехов.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с прочной текстурой, нотами ягодного джема и долгим послевкусием.
Элегантный, немного сдержанный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, ежевичного джема, лакрицы, трав, смолы и орехов.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино привлекает темно-красным цветом с рубиновыми отражениями.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, подлеска, корицы, ванили и черного перца.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Il Rosso dei Vespa" Primitivo di Manduria DOC — округлое красное вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Сбор урожая проводится в конце сентября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины и свинины, приготовленной на гриле.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино привлекает темно-красным цветом с рубиновыми отражениями.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.
Богатый, сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, подлеска, корицы, ванили и черного перца.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Il Rosso dei Vespa" Primitivo di Manduria DOC — округлое красное вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Сбор урожая проводится в конце сентября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины и свинины, приготовленной на гриле.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами белой вишни, лепестков розы, хикамы и жасмина, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с тонами влажного камня.
У вина привлекательный аромат с акцентами щебня, малины, персика, дыни и лайма.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, средиземноморскими блюдами, тартаром из тунца.
Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и когда-то самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, в 2008 году приобрела Chateau Miraval в регионе Прованс, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". В 2021 году сразу несколько престижных изданий отметили, что это прекрасное органическое вино из Прованса стало гораздо значимей, чем его владельцы, и к настоящему времени абсолютно заслуженно получило репутацию выдающегося вина."Мираваль" Розе — утонченное органическое вино, которое, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса и обладает несравненной элегантностью. Виноград для этого вина поставляется с лучших участков поместья (Muriers, Longue, Romarin), а также с ряда виноградников, расположенных недалеко от деревни Корренс в самом сердце Прованса. Почвы виноградников состоят преимущественно из глины и известняка. Участки раскинулись в среднем на высоте 350 метров над уровнем моря. Местный прохладный климат со значительными колебаниями дневных и ночных температур позволяет сохранить свежесть и яркую кислотность фруктов.Виноград собирают исключительно в прохладные утренние часы, дважды сортируют и очищают от стеблей. Сенсо, Гренаш и Роль мягко прессуются. Сира частично подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали (95%) при контролируемой температуре и бочках (5%) с регулярным батонажем. Винтаж 2021 года обладает привлекательным богатством и предлагает превосходный и аутентичный аромат и вкус.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2022 году.Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Гренаш был собран первым, урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание других сортов винограда, не влияя на их санитарное состояние.Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль являлась летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли начали сотрудничество с компанией Famille Perrin.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино светло-розового цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами белой вишни, лепестков розы, хикамы и жасмина, пикантной кислинкой и долгим послевкусием с тонами влажного камня.
У вина привлекательный аромат с акцентами щебня, малины, персика, дыни и лайма.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, средиземноморскими блюдами, тартаром из тунца.
Всемирно известные актеры, в арсенале которых есть премии Оскар, волонтеры, родители шестерых детей и когда-то самая сексуальная пара Голливуда, Анджелина Джоли и Брэд Питт, в 2008 году приобрела Chateau Miraval в регионе Прованс, которое сразу же завоевало признание мировых критиков. Первый винтаж вина "Miraval" Rose сразу же попал в Wine Spectator's "Top 100 Wines of the Year". В 2021 году сразу несколько престижных изданий отметили, что это прекрасное органическое вино из Прованса стало гораздо значимей, чем его владельцы, и к настоящему времени абсолютно заслуженно получило репутацию выдающегося вина."Мираваль" Розе — утонченное органическое вино, которое, по мнению специалистов, показывает экстраординарный потенциал вин Прованса и обладает несравненной элегантностью. Виноград для этого вина поставляется с лучших участков поместья (Muriers, Longue, Romarin), а также с ряда виноградников, расположенных недалеко от деревни Корренс в самом сердце Прованса. Почвы виноградников состоят преимущественно из глины и известняка. Участки раскинулись в среднем на высоте 350 метров над уровнем моря. Местный прохладный климат со значительными колебаниями дневных и ночных температур позволяет сохранить свежесть и яркую кислотность фруктов.Виноград собирают исключительно в прохладные утренние часы, дважды сортируют и очищают от стеблей. Сенсо, Гренаш и Роль мягко прессуются. Сира частично подвергается винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали (95%) при контролируемой температуре и бочках (5%) с регулярным батонажем. Винтаж 2021 года обладает привлекательным богатством и предлагает превосходный и аутентичный аромат и вкус.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "The Global Masters" в 2022 году.Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Гренаш был собран первым, урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание других сортов винограда, не влияя на их санитарное состояние.Chateau Miraval охватывает 500 гектаров виноградников, лесов и оливковых рощ вблизи деревни Correns — первой органической деревни во Франции. Это исключительное Шато — одно из немногих, расположенное в собственной долине, которая простирается от запада на восток почти на 4 км. Частично состоящий из каменных террас на высоте 350 метров, с известково-глинистыми почвами, терруар Шато Мираваль отличается прохладным климатом и большими колебаниями температуры между днем и ночью, что придает производимым здесь винам, в частности — "Miraval" Rose, идеальное равновесие и уникальную свежесть. В 1970 году известный джазовый пианист и композитор Жак Лусье стал владельцем Шато, превратив его в студию звукозаписи — Le Studio de Miraval. На студии записывались такие всемирно известные группы и музыканты, как Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries и The Gipsy Kings. Шато Мираваль являлась летней резиденцией Анджелины Джоли и Брэда Питта, которые дали толчок к развитию прекрасных вин, изготовленных из собственного винограда. С 2012 года Питт и Джоли начали сотрудничество с компанией Famille Perrin.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает полным, округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, черного перца, подлеска и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, бобовыми и овощами, пастой, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Когда встречаются традиции, уникальный терруар и инновации, рождается исключительное вино, такое как "Muso Rosso" Collection Primitivo di Manduria DOC, изысканное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на песчаных и известково-глинистых почвах региона Апулия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет.Ведущий винодел Тагаро, Бенедетто Лоруссо, как никто другой, знает как сочетать традиции и современность в виноградарстве. Для него особенно важно, чтобы для "Muso Rosso" Collection использовался только лучший, собранный вручную виноград. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и криомацерации в течение 18-36 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и переливается во французские дубовые бочки, в которых проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка вина. Созревание в бочках из французского дуба на протяжении около года позволяет вину развить мягкий, теплый и сложный характер. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 4 месяца. Перед подачей рекомендуется декантация.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино пурпурного цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает полным, округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины, черного перца, подлеска и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, бобовыми и овощами, пастой, мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.
Когда встречаются традиции, уникальный терруар и инновации, рождается исключительное вино, такое как "Muso Rosso" Collection Primitivo di Manduria DOC, изысканное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на песчаных и известково-глинистых почвах региона Апулия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 50 лет.Ведущий винодел Тагаро, Бенедетто Лоруссо, как никто другой, знает как сочетать традиции и современность в виноградарстве. Для него особенно важно, чтобы для "Muso Rosso" Collection использовался только лучший, собранный вручную виноград. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и криомацерации в течение 18-36 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и переливается во французские дубовые бочки, в которых проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка вина. Созревание в бочках из французского дуба на протяжении около года позволяет вину развить мягкий, теплый и сложный характер. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 4 месяца. Перед подачей рекомендуется декантация.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
У вина глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Щедрый, концентрированный, мягкий вкус демонстрирует элегантную танинную основу, на фоне которой раскрываются тона красных фруктов, нюансы ванили и корицы. В долгом, соблазнительном послевкусии проявляются тона чернослива и нотки специй.
У вина благоухающий, невероятно насыщенный, манящий аромат, в котором преобладают тона вишни. спелой сливы, сочетаясь с пряными нюансами табака, кожи и лакрицы.
Вино станет хорошим дополнением для жареного мяса, ростбифа, рагу, овощей гриль, а также зрелых сыров.
Luccarelli, "Folle" Primitivo di Manduria DOP — хорошо структурированное, насыщенное ароматное вино. Его создают из сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Виноградарством здесь занимают уже более 2000 лет, и сама земля буквально вдохновляет энологов на создание непревзойденных вин. Возраст используемых лоз составляет 60–70 лет. В течение трех недель сусло мацерируется в небольших дубовых бочках, после чего выдерживается еще в течение 12 месяцев до бутилирования.Когда-то энолог компании Фарнезе, Филипп Баккаларо, узнав, что одна из виноделен компании в коммуне Сава вскоре будет закрыта из-за низкой урожайности участков, воскликнул: "Это безумие!" (в переводе с итальянского — "folle"). Хозяйство спасли от ликвидации, а имеющиеся на его территории участки сегодня являются гордостью копании Фарнезе.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
У вина глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Щедрый, концентрированный, мягкий вкус демонстрирует элегантную танинную основу, на фоне которой раскрываются тона красных фруктов, нюансы ванили и корицы. В долгом, соблазнительном послевкусии проявляются тона чернослива и нотки специй.
У вина благоухающий, невероятно насыщенный, манящий аромат, в котором преобладают тона вишни. спелой сливы, сочетаясь с пряными нюансами табака, кожи и лакрицы.
Вино станет хорошим дополнением для жареного мяса, ростбифа, рагу, овощей гриль, а также зрелых сыров.
Luccarelli, "Folle" Primitivo di Manduria DOP — хорошо структурированное, насыщенное ароматное вино. Его создают из сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Виноградарством здесь занимают уже более 2000 лет, и сама земля буквально вдохновляет энологов на создание непревзойденных вин. Возраст используемых лоз составляет 60–70 лет. В течение трех недель сусло мацерируется в небольших дубовых бочках, после чего выдерживается еще в течение 12 месяцев до бутилирования.Когда-то энолог компании Фарнезе, Филипп Баккаларо, узнав, что одна из виноделен компании в коммуне Сава вскоре будет закрыта из-за низкой урожайности участков, воскликнул: "Это безумие!" (в переводе с итальянского — "folle"). Хозяйство спасли от ликвидации, а имеющиеся на его территории участки сегодня являются гордостью копании Фарнезе.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина интенсивный, но в нем не теряются мягкие танины и уверенно звучит сбалансированная кислотность. Фруктовые тона в послевкусии дополнены бальзамическими и шоколадными нюансами.
Комплексный, стойкий аромат вина демонстрирует четкие акценты вишневого джема и ежевики, украшающие оттенки сливы, гвоздики, корицы и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
"F" Negroamaro — красное полусухое вино от известного итальянского производителя Feudi di San Marzano. Мягкое, гармоничное, с бархатными танинами, вино раскрывается ароматами фруктов и пряностей, обладает долгим, приятным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Негроамаро, выращенного в местности Monte La Conca, расположенной между San Marzano и районом Francavilla Fontana. Присутствие в почве оксидов железа придает земле красный оттенок. Высокие температуры и малое количество осадков положительно сказываются на качестве выращенного винограда. Сбор урожая для изготовления вина проводят в конце сентября. Виноград собирают вручную, бережно укладывая в плетеные корзины. 80% ягод проходит мацерацию в течение 18 дней, а остальные 20% — 25 дней. Ферментация проходит при температуре 24-26 °С. Созревает вино в бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина интенсивный, но в нем не теряются мягкие танины и уверенно звучит сбалансированная кислотность. Фруктовые тона в послевкусии дополнены бальзамическими и шоколадными нюансами.
Комплексный, стойкий аромат вина демонстрирует четкие акценты вишневого джема и ежевики, украшающие оттенки сливы, гвоздики, корицы и пряных трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
"F" Negroamaro — красное полусухое вино от известного итальянского производителя Feudi di San Marzano. Мягкое, гармоничное, с бархатными танинами, вино раскрывается ароматами фруктов и пряностей, обладает долгим, приятным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Негроамаро, выращенного в местности Monte La Conca, расположенной между San Marzano и районом Francavilla Fontana. Присутствие в почве оксидов железа придает земле красный оттенок. Высокие температуры и малое количество осадков положительно сказываются на качестве выращенного винограда. Сбор урожая для изготовления вина проводят в конце сентября. Виноград собирают вручную, бережно укладывая в плетеные корзины. 80% ягод проходит мацерацию в течение 18 дней, а остальные 20% — 25 дней. Ферментация проходит при температуре 24-26 °С. Созревает вино в бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино имеет очень интенсивный и элегантный рубиново-красный цвет.
Полнотелое, мягкое, богатое танинами вино с насыщенным вкусом, сочной фруктовостью, долгим послевкусием с нотами какао, кофе и ванили.
Вино демонстрирует обильный и сложный фруктовый аромат с доминирующими оттенками темной сливы, вишневого варенья и табака, легкими пряными нюансами.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле, дичи. Идеальное вино для медитации.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж 2016 года был отмечен рядом престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2020 — Winter Tasting", "Mundus Vini, 2020 — Spring Tasting", "Japan Wines Awards, 2020", золотые медали — "Sydney International Wine Competition, 2020" и "New Zealand International Wine Show, 2019".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино имеет очень интенсивный и элегантный рубиново-красный цвет.
Полнотелое, мягкое, богатое танинами вино с насыщенным вкусом, сочной фруктовостью, долгим послевкусием с нотами какао, кофе и ванили.
Вино демонстрирует обильный и сложный фруктовый аромат с доминирующими оттенками темной сливы, вишневого варенья и табака, легкими пряными нюансами.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле, дичи. Идеальное вино для медитации.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж 2016 года был отмечен рядом престижных наград, среди которых серебряные медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2020 — Winter Tasting", "Mundus Vini, 2020 — Spring Tasting", "Japan Wines Awards, 2020", золотые медали — "Sydney International Wine Competition, 2020" и "New Zealand International Wine Show, 2019".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.
Сбалансированный, комплексный и гармоничный вкус вина раскрывается полутонами красных фруктов и спелых ягод. Сочные нотки вишни и сливы украшены нюансами корицы, шоколада и ванили. А в долгом послевкусии присутствуют нюансы минералов и пряностей.
У вина комплексный, насыщенный аромат, в котором ощущаются акценты черничного джема, чернослива и вишни, а также соблазнительные нотки шоколада и сладкого табака.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью, свинины, приготовленной на гриле.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Anniversario 62" Riserva собирают вручную с 60-летних лоз, посаженных кустовым способом в San Marzano. Почвы виноградников в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с тонкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется высокими температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация для 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — для остальных 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 18 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Цвет вина — насыщенный красно-рубиновый.
Сбалансированный, комплексный и гармоничный вкус вина раскрывается полутонами красных фруктов и спелых ягод. Сочные нотки вишни и сливы украшены нюансами корицы, шоколада и ванили. А в долгом послевкусии присутствуют нюансы минералов и пряностей.
У вина комплексный, насыщенный аромат, в котором ощущаются акценты черничного джема, чернослива и вишни, а также соблазнительные нотки шоколада и сладкого табака.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью, свинины, приготовленной на гриле.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Anniversario 62" Riserva собирают вручную с 60-летних лоз, посаженных кустовым способом в San Marzano. Почвы виноградников в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с тонкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется высокими температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация для 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — для остальных 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 18 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, щедрый, богатый, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, меловыми танинами и свежей кислотностью, которые придают ему выразительность и элегантность. Послевкусие долгое, стойкое, с соблазнительными кофейно-ванильными тонами.
Ноты спелой черной вишни и малины, дополненные пикантными оттенками графита, сигарной коробки и железа формируют насыщенный и элегантный аромат вина.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле, дичи. Идеальное вино для медитации.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известкового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж 2017 года был отмечен рядом престижных наград, среди которых Двойные золотые медали на конкурсах "New Zealand International Wine Show, 2020" и "Sakura Japan Women's Wine Awards, 2021", золотые медали на "Mundus Vini, 2021", "Berliner Wein Trophy" и "China Wine & Spirits Awards Best Value, 2021".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, щедрый, богатый, отлично сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, меловыми танинами и свежей кислотностью, которые придают ему выразительность и элегантность. Послевкусие долгое, стойкое, с соблазнительными кофейно-ванильными тонами.
Ноты спелой черной вишни и малины, дополненные пикантными оттенками графита, сигарной коробки и железа формируют насыщенный и элегантный аромат вина.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле, дичи. Идеальное вино для медитации.
Виноград сорта Примитиво для создания вина "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известкового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качестве винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26 °С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж 2017 года был отмечен рядом престижных наград, среди которых Двойные золотые медали на конкурсах "New Zealand International Wine Show, 2020" и "Sakura Japan Women's Wine Awards, 2021", золотые медали на "Mundus Vini, 2021", "Berliner Wein Trophy" и "China Wine & Spirits Awards Best Value, 2021".Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.
Вино светло-красного цвета с розовато-оранжевыми отблесками.
Вкус вина сохраняет все оттенки заявленные в аромате, покоряя своей свежестью, элегантностью, внутренней силой и энергией, живостью характера. Бодрящая кислотность формирует длительное, стойкое, пикантное послевкусие.
Вино соблазняет нежным и свежим ароматом, изобилующим оттенками клубники, клюквы, персика, прованской розы и сливок. Нюансы томатов привносят пикантную ноту в букет.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сочетать с пряными мясными и рыбными блюдами, ракообразными, салатами и сырами.
"Haru" Rose — легкое, элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мерло, которые выращиваются на уникальных почвах из голубого известняка в условиях теплого и мягкого климата Прованса. Свежесть оттенков белых цветов и красных фруктов в аромате напоминает о весне, отсюда и название "Хару", что в переводе с японского означает "начало весны". Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Самопроизвольное брожение без контроля температуры протекает в бетонных чанах с использованием природных "диких" дрожжей. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. После 6-месячной выдержки на осадке вино розливается в бутылки неочищенным, нефильтрованным, с минимальным добавлением серы.
Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.
Вино светло-красного цвета с розовато-оранжевыми отблесками.
Вкус вина сохраняет все оттенки заявленные в аромате, покоряя своей свежестью, элегантностью, внутренней силой и энергией, живостью характера. Бодрящая кислотность формирует длительное, стойкое, пикантное послевкусие.
Вино соблазняет нежным и свежим ароматом, изобилующим оттенками клубники, клюквы, персика, прованской розы и сливок. Нюансы томатов привносят пикантную ноту в букет.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сочетать с пряными мясными и рыбными блюдами, ракообразными, салатами и сырами.
"Haru" Rose — легкое, элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мерло, которые выращиваются на уникальных почвах из голубого известняка в условиях теплого и мягкого климата Прованса. Свежесть оттенков белых цветов и красных фруктов в аромате напоминает о весне, отсюда и название "Хару", что в переводе с японского означает "начало весны". Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков. Самопроизвольное брожение без контроля температуры протекает в бетонных чанах с использованием природных "диких" дрожжей. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. После 6-месячной выдержки на осадке вино розливается в бутылки неочищенным, нефильтрованным, с минимальным добавлением серы.
Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Свежий, легкий, шелковистый вкус вина демонстрирует тонкую кислотность сквозь нотки черной смородины, плавно сменяющиеся джемовыми нюансами и тонами вишни, клубники и малины в обрамлении бархатистой текстуры.
Яркий аромат вина соткан из нот вишни, клубники и красной смородины, дополненными нюансами сушеной травы, полевых цветов и специй.
Вино рекомендуется подавать к пряным мясным блюдам, приготовленным из говядины или баранины, к пицце или пасте.
"Haru" Rouge — яркое красное сухое вино, созданное в легком фруктовом стиле из винограда сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Название "Хару" в переводе с японского означает "начало весны". Каберне Совиньон собирается с виноградных лоз, высаженных в 1970-х годах, и после сортировки и прессования подвергается карбонической мацерации, что привносит в будущее вино нотки легкости. Гренаш подвергается классической 4–5 дневной мацерации без гребнеотделения. Приятный, мягкий и сочный вкус вина делает его незаменимым гостем на дружеской вечеринке.
Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Свежий, легкий, шелковистый вкус вина демонстрирует тонкую кислотность сквозь нотки черной смородины, плавно сменяющиеся джемовыми нюансами и тонами вишни, клубники и малины в обрамлении бархатистой текстуры.
Яркий аромат вина соткан из нот вишни, клубники и красной смородины, дополненными нюансами сушеной травы, полевых цветов и специй.
Вино рекомендуется подавать к пряным мясным блюдам, приготовленным из говядины или баранины, к пицце или пасте.
"Haru" Rouge — яркое красное сухое вино, созданное в легком фруктовом стиле из винограда сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Название "Хару" в переводе с японского означает "начало весны". Каберне Совиньон собирается с виноградных лоз, высаженных в 1970-х годах, и после сортировки и прессования подвергается карбонической мацерации, что привносит в будущее вино нотки легкости. Гренаш подвергается классической 4–5 дневной мацерации без гребнеотделения. Приятный, мягкий и сочный вкус вина делает его незаменимым гостем на дружеской вечеринке.
Хозяйство Domaine Milan расположено на западе Прованса и является главной достопримечательностью курортного городка Сен-Реми-де-Прованс. Основанное в 1956 году Робертом Миланом, с 1986 года оно управляется его сыном — Анри Миланом. Посадив свою первую виноградную лозу в 8 лет, Анри превратился в квалифицированного винодела, создающего оригинальные вина, используя особый характер земли и исключительный климат Прованса. Получив испорченную чрезмерным применением химических средств землю, он уже тогда задумался о переходе на органическое виноградарство. Это было грандиозным шагом по тем временам. Но уже спустя несколько лет Анри Милан смог продемонстрировать в общей сложности 10 гектаров органических виноградников. В этом начинании ему оказали помощь известный винодел Клод Куртуа и микробиолог Клод Бургиньон. Определив наиболее удачные участки для каждого сорта, Анри Милан добился сложности, гармонии и характерной утонченности своих вин.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино покоряет щедрым, сложным, полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и удивительно долгим, стойким послевкусием с намеками шоколада и бальзамико.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых черных фруктов и ягод, нюансы пряностей, какао, кожи и сигарной коробки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
"F" Negroamaro — красное полусухое вино от известного итальянского производителя Feudi di San Marzano. Мягкое, гармоничное, с бархатными танинами, вино раскрывается ароматами фруктов и пряностей, обладает долгим, приятным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Негроамаро, выращенного в местности Monte La Conca, расположенной между San Marzano и районом Francavilla Fontana. Присутствие в почве оксидов железа придает земле красный оттенок. Высокие температуры и малое количество осадков положительно сказываются на качестве выращенного винограда. Сбор урожая для изготовления вина проводят в конце сентября. Виноград собирают вручную, бережно укладывая в плетеные корзины. 80% ягод проходит мацерацию в течение 18 дней, а остальные 20% — 25 дней. Ферментация проходит при температуре 24-26 °С. Созревает вино в бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино покоряет щедрым, сложным, полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами, концентрированными фруктово-ягодными оттенками и удивительно долгим, стойким послевкусием с намеками шоколада и бальзамико.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых черных фруктов и ягод, нюансы пряностей, какао, кожи и сигарной коробки.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
"F" Negroamaro — красное полусухое вино от известного итальянского производителя Feudi di San Marzano. Мягкое, гармоничное, с бархатными танинами, вино раскрывается ароматами фруктов и пряностей, обладает долгим, приятным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Негроамаро, выращенного в местности Monte La Conca, расположенной между San Marzano и районом Francavilla Fontana. Присутствие в почве оксидов железа придает земле красный оттенок. Высокие температуры и малое количество осадков положительно сказываются на качестве выращенного винограда. Сбор урожая для изготовления вина проводят в конце сентября. Виноград собирают вручную, бережно укладывая в плетеные корзины. 80% ягод проходит мацерацию в течение 18 дней, а остальные 20% — 25 дней. Ферментация проходит при температуре 24-26 °С. Созревает вино в бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Очень мягкий, густой вкус вина обладает почти жевательной текстурой. Сильные танины в сочетании с жесткой кислотностью создают волшебный, невероятно элегантный стиль. Впечатление завершается долгим послевкусием с нотами клубничного джема, ежевики и специй.
В аромате вина пряные нотки кофе, перца, ванили и шоколада добавляют сложность оттенкам сливы, ежевики, малины, клубники и лакрицы.
Вино подается к блюдам из красного мяса, зрелым сырам, свинине, баранине, спагетти с соусом Болоньезе, овечьему сыру.
Masseria Surani является следующим шагом семьи Томмази в достижении совершенства. 80 гектаров земли в самом центре Саленто заняты виноградниками, разбитыми на известняково-глинистых почвах. Посвященное древнегреческому богу Дионису, вино "Dionysos" Primitivo di Manduria Riserva DOC получило тонкую структуру, мягкий вкус и восхитительную ароматность. Вся красота Апулии заключена в бутылке! Виноград был ферментирован при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней. Первый этап выдержки прошел в дубовых бочках в течение 15 месяцев, а второй — в бутылках на протяжении 6 месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино интенсивного рубинового цвета.
Очень мягкий, густой вкус вина обладает почти жевательной текстурой. Сильные танины в сочетании с жесткой кислотностью создают волшебный, невероятно элегантный стиль. Впечатление завершается долгим послевкусием с нотами клубничного джема, ежевики и специй.
В аромате вина пряные нотки кофе, перца, ванили и шоколада добавляют сложность оттенкам сливы, ежевики, малины, клубники и лакрицы.
Вино подается к блюдам из красного мяса, зрелым сырам, свинине, баранине, спагетти с соусом Болоньезе, овечьему сыру.
Masseria Surani является следующим шагом семьи Томмази в достижении совершенства. 80 гектаров земли в самом центре Саленто заняты виноградниками, разбитыми на известняково-глинистых почвах. Посвященное древнегреческому богу Дионису, вино "Dionysos" Primitivo di Manduria Riserva DOC получило тонкую структуру, мягкий вкус и восхитительную ароматность. Вся красота Апулии заключена в бутылке! Виноград был ферментирован при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней. Первый этап выдержки прошел в дубовых бочках в течение 15 месяцев, а второй — в бутылках на протяжении 6 месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается полным, богатым, глубоким и щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом кислотности и танинности, долгим и стойким послевкусием с шоколадными и бальзамическими нюансами.
Сложный аромат вина соткан нотами спелых фруктов и вишневого джема, обрамленными многогранными пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
"F" Negroamaro — красное полусухое вино от известного итальянского производителя Feudi di San Marzano. Мягкое, гармоничное, с бархатными танинами, вино раскрывается ароматами фруктов и пряностей, обладает долгим, приятным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Негроамаро, выращенного в местности Monte La Conca, расположенной между San Marzano и районом Francavilla Fontana. Присутствие в почве оксидов железа придает земле красный оттенок. Высокие температуры и малое количество осадков положительно сказываются на качестве выращенного винограда. Сбор урожая для изготовления вина проводят в конце сентября. Виноград собирают вручную, бережно укладывая в плетеные корзины. 80% ягод проходит мацерацию в течение 18 дней, а остальные 20% — 25 дней. Ферментация проходит при температуре 24-26 °С. Созревает вино в бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.Винтаж 2018 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "New Zealand International Wine Show" в 2020 году, а также занял 1-е место в рейтинге лучших красных вин Италии "Annuario Migliori Vini Italiani di Luca Maroni" в 2021 году.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.
Вино отличается полным, богатым, глубоким и щедрым вкусом с фруктово-пряными акцентами, отличным балансом кислотности и танинности, долгим и стойким послевкусием с шоколадными и бальзамическими нюансами.
Сложный аромат вина соткан нотами спелых фруктов и вишневого джема, обрамленными многогранными пряными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, подчеркнет вкус овечьего сыра.
"F" Negroamaro — красное полусухое вино от известного итальянского производителя Feudi di San Marzano. Мягкое, гармоничное, с бархатными танинами, вино раскрывается ароматами фруктов и пряностей, обладает долгим, приятным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Негроамаро, выращенного в местности Monte La Conca, расположенной между San Marzano и районом Francavilla Fontana. Присутствие в почве оксидов железа придает земле красный оттенок. Высокие температуры и малое количество осадков положительно сказываются на качестве выращенного винограда. Сбор урожая для изготовления вина проводят в конце сентября. Виноград собирают вручную, бережно укладывая в плетеные корзины. 80% ягод проходит мацерацию в течение 18 дней, а остальные 20% — 25 дней. Ферментация проходит при температуре 24-26 °С. Созревает вино в бочках из французского и кавказского дуба в течение 12 месяцев.Винтаж 2018 года был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "New Zealand International Wine Show" в 2020 году, а также занял 1-е место в рейтинге лучших красных вин Италии "Annuario Migliori Vini Italiani di Luca Maroni" в 2021 году.Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Имеет гранатово-красный цвет.
Вкус полнотелый, округлый, хорошо структурированный, с фруктовым профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ежевики, вишни и пряностей.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Тем не менее, по своим характеристикам его можно оценить и без особых продуктов, просто как вино для медитации. Хотя бы за пару часов до подачи рекомендуется декантация.
"Ronco di Sassi" Primitivo di Manduria DOC Riserva — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с глинистыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4300 лоз/га. Виноград собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод, стараясь сохранить целостность плодов, чтобы обеспечить длительную мацерацию на кожице. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-27 °С. Выдерживается вино в деревянных бочках в течение 12 месяцев.Ronco di Sassi — символ и плодотворный синтез засушливых, непроницаемых, но великолепных и щедрых земель Южной Италии. Опыт, который нужно прожить во всей его полноте: восприятие, которое становится вкусом, страстью, фольклором, эмоциями. Команда опытных виноделов производит изысканные вина, в полной мере выражающие потенциал здешних земель.
"Профессиональный сервис для профессиональных клиентов".Provinco Italia — компания группы Italian Wine Brands SpA, которая занимается дистрибуцией продукции оптовым клиентам, как на национальном, так и на международном уровне. Особое внимание опытные специалисты уделяют каждому этапу производства вина, в результате чего получаются изысканные, богатые вина, способные покорить с первого глотка. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Имеет гранатово-красный цвет.
Вкус полнотелый, округлый, хорошо структурированный, с фруктовым профилем, ощутимыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ежевики, вишни и пряностей.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Тем не менее, по своим характеристикам его можно оценить и без особых продуктов, просто как вино для медитации. Хотя бы за пару часов до подачи рекомендуется декантация.
"Ronco di Sassi" Primitivo di Manduria DOC Riserva — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с глинистыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4300 лоз/га. Виноград собирают вручную в момент оптимальной спелости ягод, стараясь сохранить целостность плодов, чтобы обеспечить длительную мацерацию на кожице. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-27 °С. Выдерживается вино в деревянных бочках в течение 12 месяцев.Ronco di Sassi — символ и плодотворный синтез засушливых, непроницаемых, но великолепных и щедрых земель Южной Италии. Опыт, который нужно прожить во всей его полноте: восприятие, которое становится вкусом, страстью, фольклором, эмоциями. Команда опытных виноделов производит изысканные вина, в полной мере выражающие потенциал здешних земель.
"Профессиональный сервис для профессиональных клиентов".Provinco Italia — компания группы Italian Wine Brands SpA, которая занимается дистрибуцией продукции оптовым клиентам, как на национальном, так и на международном уровне. Особое внимание опытные специалисты уделяют каждому этапу производства вина, в результате чего получаются изысканные, богатые вина, способные покорить с первого глотка. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Вино пурпурно-красного цвета с чернильным оттенком.
У этого роскошного вина приятная структура, зернистные танины и замечательный баланс. После первого глотка создается ощущение мягкости и теплоты, которое переходит в длительное фруктовое послевкусие.
В аромате этого изысканного вина сплетены тона красных фруктов, спелой сливы и черной вишни с примечаниями душистых трав.
Вино хорошо сочетается с бараниной, дичью, уткой, пастой с мягкими соусами, белым мясом в ягодном соусе, жареной рыбой с овощами.
Вино пурпурно-красного цвета с чернильным оттенком.
У этого роскошного вина приятная структура, зернистные танины и замечательный баланс. После первого глотка создается ощущение мягкости и теплоты, которое переходит в длительное фруктовое послевкусие.
В аромате этого изысканного вина сплетены тона красных фруктов, спелой сливы и черной вишни с примечаниями душистых трав.
Вино хорошо сочетается с бараниной, дичью, уткой, пастой с мягкими соусами, белым мясом в ягодном соусе, жареной рыбой с овощами.
Вино демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.
Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием с нюансами специй.
Богатый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба и черного перца.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино демонстрирует рубиново-пурпурный цвет.
Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием с нюансами специй.
Богатый, насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей, дуба и черного перца.
Вино будет прекрасным сопровождением блюд из мяса, например, каре ягненка, тушеной телятины, свинины, приготовленной на гриле.
Vespa, "Raccontami" Primitivo di Manduria DOP — сочное, яркое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании с глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится в начале октября по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются 15-дневной мацерации с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Vespa — это имя, которым компания Futura 14 представляет себя на итальянском и международном рынке винопроизводства с 2014 года. Бруно Веспа, телевизионный журналист, увлеченный миром виноделия с 70-х гг прошлого столетия, на протяжении многих десятилетий публиковал статьи о мире вина. Однажды он сам решил стать виноделом и вместе со своими сыновьями, Алессандро и Федерико, основал семейную винодельню Веспа.Семье Веспа принадлежит роскошное поместье Masseria Li Reni площадью 34 га, большая часть которого занимают старые виноградные лозу. Помимо производства вина, компания предлагает услуги гостиничного бизнеса. Гостям предоставляется внутренний двор, вымощенный древними камнями, с шикарным бассейном. Кроме того, в "секретном саду" есть бассейн, высеченный в скале — идеальное место для романтических признаний.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина отличается приятной округлостью, богатой палитрой оттенков дыни, персика, мед и буйных цветочных нот. Послевкусие остается кислинкой клементина и минеральной пылью.
Интенсивный аромат вина характеризуется цветочными и фруктовыми тонами, среди которых можно уловить грейпфрут, мандарин, папайю, лимон и белый персик. Их окутывают намеки мяты, минералов и ванили.
Подавать вино рекомендуют к рыбным блюдам и закускам, супам, легкому мясу, а также с сырам.
San Marzano, "Edda Lei" Salento IGP — изысканное белое полусухое вино, представляющее регион Апулия. Здесь, на расположенных на высоте около 100 метров над уровнем моря участках выращивают сорта Шардоне, Москатель и Фиано. Урожай собирают в середине августа. Дестеблированные ягоды подвергают мацерации при низких температурах в течение нескольких часов, после чего ягоды прессуют и полученное сусло помещают в бочки из французского дуба для дальнейшей ферментации. Выдерживают вино в барриках в течение четырех месяцев, при этом каждую неделю осуществляется обязательный батоннаж. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина отличается приятной округлостью, богатой палитрой оттенков дыни, персика, мед и буйных цветочных нот. Послевкусие остается кислинкой клементина и минеральной пылью.
Интенсивный аромат вина характеризуется цветочными и фруктовыми тонами, среди которых можно уловить грейпфрут, мандарин, папайю, лимон и белый персик. Их окутывают намеки мяты, минералов и ванили.
Подавать вино рекомендуют к рыбным блюдам и закускам, супам, легкому мясу, а также с сырам.
San Marzano, "Edda Lei" Salento IGP — изысканное белое полусухое вино, представляющее регион Апулия. Здесь, на расположенных на высоте около 100 метров над уровнем моря участках выращивают сорта Шардоне, Москатель и Фиано. Урожай собирают в середине августа. Дестеблированные ягоды подвергают мацерации при низких температурах в течение нескольких часов, после чего ягоды прессуют и полученное сусло помещают в бочки из французского дуба для дальнейшей ферментации. Выдерживают вино в барриках в течение четырех месяцев, при этом каждую неделю осуществляется обязательный батоннаж. Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano) основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании Feudi di San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.
Вино демонстрирует бледно-лососевый цвет.
Вино покоряет свежим, утонченным вкусом с бесшовной текстурой, оттенками манго, клубники и белых цветов, плавно переходящими в продолжительное, интригующее послевкусие.
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот персика, клубники, малины, весенних цветов и трав.
Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Розовое вино "Ле Клан" является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного ребенка "Whispering Angel", превосходной матери "Esclans", доброй бабушки "Les Clans" и блистательной прабабушки "Garrus".В купаже сложного "Les Clans" Rose, состоящем из двух сортов винограда, доминирует Гренаш. Частичная ферментация и выдержка в течение 10 месяцев в дубовых бочках добавляет вину текстуру, но не уменьшает его освежающий характер. Специалисты сравнивают "Ле Клан" не с прованскими розовыми винами, а с высококачественными белыми бургундскими винами, обладающими сливочной текстурой и минеральными нотками. "Ле Клан" — единственное прованское розовое вино, завоевавшее золотую медаль от "Decanter". Это удивительное вино высочайшего качества по исключительной цене!Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй мировой войны его захватили немцы.Нынешний хозяин Шато — Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века) заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.
Вино демонстрирует бледно-лососевый цвет.
Вино покоряет свежим, утонченным вкусом с бесшовной текстурой, оттенками манго, клубники и белых цветов, плавно переходящими в продолжительное, интригующее послевкусие.
Аромат вина — чарующая симфония, сотканная из нот персика, клубники, малины, весенних цветов и трав.
Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Розовое вино "Ле Клан" является частью линейки розовых вин Шато д'Эсклан. Можно сказать, что все розовые вина замка имеют свою иерархию и родословную. Эта семья великолепных розовых вин состоит из прекрасного ребенка "Whispering Angel", превосходной матери "Esclans", доброй бабушки "Les Clans" и блистательной прабабушки "Garrus".В купаже сложного "Les Clans" Rose, состоящем из двух сортов винограда, доминирует Гренаш. Частичная ферментация и выдержка в течение 10 месяцев в дубовых бочках добавляет вину текстуру, но не уменьшает его освежающий характер. Специалисты сравнивают "Ле Клан" не с прованскими розовыми винами, а с высококачественными белыми бургундскими винами, обладающими сливочной текстурой и минеральными нотками. "Ле Клан" — единственное прованское розовое вино, завоевавшее золотую медаль от "Decanter". Это удивительное вино высочайшего качества по исключительной цене!Шато д'Эсклан располагается в живописной местности, в двадцати километрах северо-восточнее древнеримского города Фрейус на Средиземноморском побережье. Первые упоминания об этих землях относятся к временам галлов, тогда эти места использовались в качестве дозорного пункта, чтобы оберегать земли от набегов. Современное здание Шато построено на фундаменте самого старого поместья в регионе, дарованного местному дворянину Жирару де Вильневу еще в 1201 году. Де Вильневы владели этими землями еще долгие столетия. Современное здание сооружено по модели тосканской виллы XIX века. С этого момента поместье несколько раз меняло хозяев, а во время Второй мировой войны его захватили немцы.Нынешний хозяин Шато — Саша Лишин (сын знаменитого Алексиса Лишина, представителя первой волны русской эмиграции, наиболее влиятельной фигуры в мире французского виноделия XX века) заново открывает традиции виноделия на 267 гектарах этой необыкновенной земли. Для создания великолепных вин, не уступающих по качеству другим винам Прованса, Саша пригласил старого друга семьи Патрика Леона, который недавно оставил пост главного винодела шато Мутон-Ротшильд. Вместе они разработали линейку розовых вин, не уступающих друг другу в качестве, винифицированных по бургундским технологиям.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина теплый, открытый, округлый, хорошо сбалансированный, плотный, с шелковистыми танинами, нотами красных фруктов, черных ягод (ежевики), трав, шоколада, перца и других специй.
Мощный, выразительный аромат вина раскрывается пряными тонами спелых черных ягод и подлеска. С аэрацией аромат становится еще более объемным, появляются тона красных ягод и земляные нюансы.
Вино хорошо сочетается с бараниной, дичью, уткой, пастой с мягкими соусами, белым мясом в ягодном соусе, жареной рыбой с овощами.
"Cuvee Les Lauves" — это самый настоящий шедевр, флагман не только Домэна Ля Сюффрен, но и региона Бандоль. Насыщенное, благородное вино "Кюве Ле Лов" производят из купажа традиционных красных сортов этой местности — Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают вручную в несколько этапов, выбирая только самые спелые ягоды. Далее виноград поступает на винодельню, где ягоды частично отделяют от стеблей, прессуют и ферментируют в бетонных чанах в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают 21 месяц и разливают в бутылки без оклейки и фильтрации. Благодаря сложному процессу производства, а также использованию только высококачественного урожая, вино обладает достаточно высоким потенциалом хранения — 10-15 лет. Производителем вина является компания Домэн Ля Сюффрен. Это довольно молодая винодельня, которая появилась в 1996 году. Хотя виноградники и усадьба принадлежали семье Гравье на протяжении многих поколений, первый винтаж под собственной маркой был произведен именно в 1996 году. Предприятие было названо в честь местности, где в прошлом располагался великолепный особняк подруги господина Бальи — королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции, а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства. Сегодня виноградники хозяйства занимают 45 гектаров земли между муниципалитетами Cadiere d'Azur и Castellet в департаменте Вар.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина теплый, открытый, округлый, хорошо сбалансированный, плотный, с шелковистыми танинами, нотами красных фруктов, черных ягод (ежевики), трав, шоколада, перца и других специй.
Мощный, выразительный аромат вина раскрывается пряными тонами спелых черных ягод и подлеска. С аэрацией аромат становится еще более объемным, появляются тона красных ягод и земляные нюансы.
Вино хорошо сочетается с бараниной, дичью, уткой, пастой с мягкими соусами, белым мясом в ягодном соусе, жареной рыбой с овощами.
"Cuvee Les Lauves" — это самый настоящий шедевр, флагман не только Домэна Ля Сюффрен, но и региона Бандоль. Насыщенное, благородное вино "Кюве Ле Лов" производят из купажа традиционных красных сортов этой местности — Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают вручную в несколько этапов, выбирая только самые спелые ягоды. Далее виноград поступает на винодельню, где ягоды частично отделяют от стеблей, прессуют и ферментируют в бетонных чанах в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают 21 месяц и разливают в бутылки без оклейки и фильтрации. Благодаря сложному процессу производства, а также использованию только высококачественного урожая, вино обладает достаточно высоким потенциалом хранения — 10-15 лет. Производителем вина является компания Домэн Ля Сюффрен. Это довольно молодая винодельня, которая появилась в 1996 году. Хотя виноградники и усадьба принадлежали семье Гравье на протяжении многих поколений, первый винтаж под собственной маркой был произведен именно в 1996 году. Предприятие было названо в честь местности, где в прошлом располагался великолепный особняк подруги господина Бальи — королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции, а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства. Сегодня виноградники хозяйства занимают 45 гектаров земли между муниципалитетами Cadiere d'Azur и Castellet в департаменте Вар.
Вино нежно-розового цвета с красивым блеском.
Прекрасно структурированное вино обладает сложным, приятным, освежающим вкусом, в котором выразительные тона засахаренного имбиря дополняются нотками сливок и ананаса.
Восхитительные ароматы смородины, спелой груши и сушеной вишни обрамляют насыщенные нотки темного шоколада и перца.
Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
Вино нежно-розового цвета с красивым блеском.
Прекрасно структурированное вино обладает сложным, приятным, освежающим вкусом, в котором выразительные тона засахаренного имбиря дополняются нотками сливок и ананаса.
Восхитительные ароматы смородины, спелой груши и сушеной вишни обрамляют насыщенные нотки темного шоколада и перца.
Вино составит отличную пару с птицей, говядиной, ягненком и блюдами из овощей.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.