Португальское, Австралийское и Румыния Вино, Страница 72

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий освежающий, с приятной, деликатной фруктовой сладостью, яркой ягодной кислинкой и живым, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает многогранными ягодными тонами, дополненными тонкими цветочными и минеральными штрихами.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов.

"Baia Azul" Rose — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Каштелау, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Краткая холодная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий освежающий, с приятной, деликатной фруктовой сладостью, яркой ягодной кислинкой и живым, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает многогранными ягодными тонами, дополненными тонкими цветочными и минеральными штрихами.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов.

"Baia Azul" Rose — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Каштелау, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Краткая холодная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается ярким ароматом с обилием ягодных и фруктовых нот.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Baia Azul" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается ярким ароматом с обилием ягодных и фруктовых нот.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Baia Azul" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина глубокий рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами.

Вино демонстрирует фруктовый, гармоничный вкус с приятными танинами и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, сладких специй и черного перца.

Вино подается к жареному мясу, баранине, копченому мясу, утке по-пекински, макаронным изделиям, пряным и острым блюдам из мяса и птицы.

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующих тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато. Одним из вин этой серии является "Outback Jack" Shiraz Merlot — классическое сухое красное вино, которое приятно удивляет хорошей структурой и выразительным четким сортовым ароматом с нотами сливы, черешни и пряностей. Вино не фильтруется, поэтому допускается наличие естественного осадка на дне бутылки. 

У вина глубокий рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами.

Вино демонстрирует фруктовый, гармоничный вкус с приятными танинами и легкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, сладких специй и черного перца.

Вино подается к жареному мясу, баранине, копченому мясу, утке по-пекински, макаронным изделиям, пряным и острым блюдам из мяса и птицы.

В долине Иден, где расположены виноградники компании Berton Vineyards, находится множество крупных коневодческих ферм. Здесь разводят и обучают лошадей для скачек — популярного развлечения австралийцев. Большинство местных жителей самым известным скакуном назвали бы рысака по имени "Outback Jack". Именно в честь него винодельня Бертон выпустила целую линейку вин, символизирующих тяжелый ежедневный труд во имя получения блестящего результата. Ее разработкой и контролем над изготовлением занимался винодел Джеймс Чеккато. Одним из вин этой серии является "Outback Jack" Shiraz Merlot — классическое сухое красное вино, которое приятно удивляет хорошей структурой и выразительным четким сортовым ароматом с нотами сливы, черешни и пряностей. Вино не фильтруется, поэтому допускается наличие естественного осадка на дне бутылки. 

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с тонкой кислотностью и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино отличается тонким ароматом с легкими оттенками яблока, лимона и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, молодыми сырами, легкими закусками, фруктовыми десертами.

"Baia Azul" Branco — белое полусухое вино из винограда сортов Фернау Пиреш и Аринту, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, молодыми сырами, легкими закусками, фруктовыми десертами, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с тонкой кислотностью и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино отличается тонким ароматом с легкими оттенками яблока, лимона и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, молодыми сырами, легкими закусками, фруктовыми десертами.

"Baia Azul" Branco — белое полусухое вино из винограда сортов Фернау Пиреш и Аринту, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при низких температурах. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами, молодыми сырами, легкими закусками, фруктовыми десертами, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, насыщенный, отлично сбалансированный, фруктовый, с долгим, приятным послевкусием.

Вино соблазняет насыщенным ароматом с нотами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.

Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Красное полусухое вино "Varas" Tinto создано из купажа сортов винограда Каштелау, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Пино Нуар, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградников компании. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных емкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках. Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из мяса, дичи и сырам.Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, округлый, насыщенный, отлично сбалансированный, фруктовый, с долгим, приятным послевкусием.

Вино соблазняет насыщенным ароматом с нотами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении пряных специй.

Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Красное полусухое вино "Varas" Tinto создано из купажа сортов винограда Каштелау, Тинта Рориз, Тинта Баррока и Пино Нуар, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах виноградников компании. Урожай собирается с конца августа до середины октября. После отделения гребней и дробления виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре 12-14 °C в стальных емкостях. Вино выдерживается в дубовых бочках. Вино составит отличную гастрономическую пару блюдам из мяса, дичи и сырам.Поместье Casa Santos Lima находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества воздействия солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются главным направлением деятельности. Первые вина хозяйства были представлены в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.Цель виноделов Каза Сантос Лима — производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина Casa Santos Lima имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, средней плотности, с элегантной танинной структурой, оттенками фруктов.

Аромат вина раскрывается нежными фруктовыми оттенками.

Вино хорошо подойдет к мясным блюдам, дичи, мясным закускам и колбасам.

Красное полусухое вино "Merendeiro" Tinto производится из винограда сортов Аринто и Лоурейро, которые произрастают в Португалии. Эти сорта прекрасно гармонируют и дополняют друг друга. "Мерендейро" Тинто — вино с неповторимым, тонким ароматом и гармоничным, насыщенным вкусом с фруктовыми нотками и хорошо сбалансированной кислотностью. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, хорошо подойдет к закускам и колбасам.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, средней плотности, с элегантной танинной структурой, оттенками фруктов.

Аромат вина раскрывается нежными фруктовыми оттенками.

Вино хорошо подойдет к мясным блюдам, дичи, мясным закускам и колбасам.

Красное полусухое вино "Merendeiro" Tinto производится из винограда сортов Аринто и Лоурейро, которые произрастают в Португалии. Эти сорта прекрасно гармонируют и дополняют друг друга. "Мерендейро" Тинто — вино с неповторимым, тонким ароматом и гармоничным, насыщенным вкусом с фруктовыми нотками и хорошо сбалансированной кислотностью. Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, хорошо подойдет к закускам и колбасам.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Округлое вино легкой насыщенности и средним уровнем кислотности. Букет интенсивный, фруктово-травянистый с финишными нотами цитрусовой цедры.

В интенсивном аромате вина сочетаются оттенки ананаса, кумквата и цитрусовых, намеками трав и минералов.

Вино подается к морепродуктам, свежей рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу, закускам, а также может стать освежающим аперитивом.

"Castelo de Borba" Branco, Alentejo DOC сочетает в своем составе традиционные для Португалии сорта Верделло, Аринто и Антау Важ. Созревший виноград собирают рано утром, чтобы максимально сохранить его свежесть. На винодельне после измельчения винограда (без прессования) сусло отстаивается в течение суток, а затем ферментируется при постоянной температуре 18 °C в течение 14 дней. Далее вино естественно стабилизируется и по окончании зимы разливается по бутылкам.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Округлое вино легкой насыщенности и средним уровнем кислотности. Букет интенсивный, фруктово-травянистый с финишными нотами цитрусовой цедры.

В интенсивном аромате вина сочетаются оттенки ананаса, кумквата и цитрусовых, намеками трав и минералов.

Вино подается к морепродуктам, свежей рыбе, приготовленной на гриле, белому мясу, закускам, а также может стать освежающим аперитивом.

"Castelo de Borba" Branco, Alentejo DOC сочетает в своем составе традиционные для Португалии сорта Верделло, Аринто и Антау Важ. Созревший виноград собирают рано утром, чтобы максимально сохранить его свежесть. На винодельне после измельчения винограда (без прессования) сусло отстаивается в течение суток, а затем ферментируется при постоянной температуре 18 °C в течение 14 дней. Далее вино естественно стабилизируется и по окончании зимы разливается по бутылкам.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, стойкий, с ощутимой терпкостью, подчеркивающей выразительные тона лесных ягод и красных фруктов.

В красивом, молодом аромате вина преобладают ноты зрелых красных фруктов, украшенные легкими бальзамическими намеками.

Вино подается к мясным блюдам и сырам.

"Castelo de Borba" Tinto, Alentejo DOC — мягкое, фруктовое вино, изготовленное из урожая лучших участков Алентежу португальских сортов винограда Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Сбор урожая проводится на протяжении сентября. На винодельне после дробления и измельчения винограда начинается процесс алкогольной ферментации, который длится 6-10 дней при контролируемой температуре 25 °С. После окончания яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, свежий, стойкий, с ощутимой терпкостью, подчеркивающей выразительные тона лесных ягод и красных фруктов.

В красивом, молодом аромате вина преобладают ноты зрелых красных фруктов, украшенные легкими бальзамическими намеками.

Вино подается к мясным блюдам и сырам.

"Castelo de Borba" Tinto, Alentejo DOC — мягкое, фруктовое вино, изготовленное из урожая лучших участков Алентежу португальских сортов винограда Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Сбор урожая проводится на протяжении сентября. На винодельне после дробления и измельчения винограда начинается процесс алкогольной ферментации, который длится 6-10 дней при контролируемой температуре 25 °С. После окончания яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино светло-соломенного цвета.

Cawarra Semillon Chardonnay — это восхитительное, легкое и освежающее вино с оттенками фруктов и сливочными нотками во вкусе. Прекрасное яркое послевкусие.

У вина преобладает аромат цитрусовых, с нотками меда и экзотических тропических фруктов, которые прекрасно сочетаются с ванильными нотками.

Вино отлично подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбным блюдам и салатам.

Cawarra Semillon Chardonnay — восхитительное австралийское вино, производимое компанией Lindemans. Это вино — освежающее во вкусе, с фруктовыми и сливочными оттенками, в аромате преобладают цитрусовые нотки, оттенки экзотических фруктов и ванильные нюансы. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Вино светло-соломенного цвета.

Cawarra Semillon Chardonnay — это восхитительное, легкое и освежающее вино с оттенками фруктов и сливочными нотками во вкусе. Прекрасное яркое послевкусие.

У вина преобладает аромат цитрусовых, с нотками меда и экзотических тропических фруктов, которые прекрасно сочетаются с ванильными нотками.

Вино отлично подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбным блюдам и салатам.

Cawarra Semillon Chardonnay — восхитительное австралийское вино, производимое компанией Lindemans. Это вино — освежающее во вкусе, с фруктовыми и сливочными оттенками, в аромате преобладают цитрусовые нотки, оттенки экзотических фруктов и ванильные нюансы. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

"Cawarra" Semillon Chardonnay — это восхитительное, легкое и освежающее среднетелое вино с оттенками косточковых фруктов и ванильными нотками во вкусе. Гладкое и элегантное вино с длительным хрустящим послевкусием.

У вина преобладает аромат цитрусовых, с нотками меда и косточковых фруктов, которые прекрасно сочетаются с оттенками специй.

Вино отлично подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбным блюдам и салатам.

"Cawarra" Semillon Chardonnay — восхитительное австралийское вино, производимое компанией Lindemans. Это вино — освежающее во вкусе, с фруктовыми и ванильными оттенками, в аромате преобладают цитрусовые нотки, оттенки фруктов и специй. Вино частично выдерживалось в дубовых бочках.История компании Линдеманс началась еще в XVIII веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 1858 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание "Международного Винодела Года" (International Winemaker of the Year) и "Красного Винодела Года" (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании Lindemans обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.  

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

"Cawarra" Semillon Chardonnay — это восхитительное, легкое и освежающее среднетелое вино с оттенками косточковых фруктов и ванильными нотками во вкусе. Гладкое и элегантное вино с длительным хрустящим послевкусием.

У вина преобладает аромат цитрусовых, с нотками меда и косточковых фруктов, которые прекрасно сочетаются с оттенками специй.

Вино отлично подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбным блюдам и салатам.

"Cawarra" Semillon Chardonnay — восхитительное австралийское вино, производимое компанией Lindemans. Это вино — освежающее во вкусе, с фруктовыми и ванильными оттенками, в аромате преобладают цитрусовые нотки, оттенки фруктов и специй. Вино частично выдерживалось в дубовых бочках.История компании Линдеманс началась еще в XVIII веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 1858 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание "Международного Винодела Года" (International Winemaker of the Year) и "Красного Винодела Года" (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании Lindemans обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.  

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Cawarra Semillon Chardonnay — это восхитительное, легкое и освежающее среднетелое вино с оттенками косточковых фруктов и ванильными нотками во вкусе. Гладкое и элегантное с длительным хрустящим послевкусием.

У вина преобладает аромат цитрусовых, с нотками меда и косточковых фруктов, которые прекрасно сочетаются с оттенками специй.

Вино отлично подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбным блюдам и салатам.

Cawarra Semillon Chardonnay — восхитительное австралийское вино, производимое компанией Lindemans. Это вино — освежающее во вкусе, с фруктовыми и ванильными оттенками, в аромате преобладают цитрусовые нотки, оттенки фруктов и специй. Вино частично выдерживалось в дубовых бочках. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Cawarra Semillon Chardonnay — это восхитительное, легкое и освежающее среднетелое вино с оттенками косточковых фруктов и ванильными нотками во вкусе. Гладкое и элегантное с длительным хрустящим послевкусием.

У вина преобладает аромат цитрусовых, с нотками меда и косточковых фруктов, которые прекрасно сочетаются с оттенками специй.

Вино отлично подавать в качестве аперитива, а также к легким закускам, рыбным блюдам и салатам.

Cawarra Semillon Chardonnay — восхитительное австралийское вино, производимое компанией Lindemans. Это вино — освежающее во вкусе, с фруктовыми и ванильными оттенками, в аромате преобладают цитрусовые нотки, оттенки фруктов и специй. Вино частично выдерживалось в дубовых бочках. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана. 

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Освежающий и чистый вкус вина наполняют тона лайма и зеленого яблока.

Аромат вина составляют изысканные оттенки груши и маракуйи.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также к блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам.

Amelia Park, Sauvignon Blanc Semillon — белое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Обычно урожай этих сортов собирают в феврале. Винтаж 2011 года стал одним из самых ранних во всей истории производства вин Amelia Park. Необычайно быстрому созреванию винограда способствовала теплая зима. Виноград собирают машинным способом. Вся процедура винификации — от измельчения до ферментации — проходит при низких температурах. Бутилирование вина осуществляется сразу же по завершении вторичного брожения. Таким образом удается максимально сохранить свежесть и нежный фруктовый вкус вина.Награды вина Амелия Парк, Совиньон Блан Семильон:винтаж 2015 г. — золотая медаль конкурса "Qantas Wine Show of Western Australia, 2015";винтаж 2015 г. — бронзовая медаль конкурса "Royal Melbourne Wine Awards, 2015";винтаж 2015 г. — бронзовая медаль конкурса "Perth Royal Wine Show, 2015";винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2011";винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса Margaret River Wine Show 2011;винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса Perth Royal Wine Show 2011;винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса Qantas Wine Show of Western Australia 2011.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Освежающий и чистый вкус вина наполняют тона лайма и зеленого яблока.

Аромат вина составляют изысканные оттенки груши и маракуйи.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также к блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам.

Amelia Park, Sauvignon Blanc Semillon — белое сухое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон. Обычно урожай этих сортов собирают в феврале. Винтаж 2011 года стал одним из самых ранних во всей истории производства вин Amelia Park. Необычайно быстрому созреванию винограда способствовала теплая зима. Виноград собирают машинным способом. Вся процедура винификации — от измельчения до ферментации — проходит при низких температурах. Бутилирование вина осуществляется сразу же по завершении вторичного брожения. Таким образом удается максимально сохранить свежесть и нежный фруктовый вкус вина.Награды вина Амелия Парк, Совиньон Блан Семильон:винтаж 2015 г. — золотая медаль конкурса "Qantas Wine Show of Western Australia, 2015";винтаж 2015 г. — бронзовая медаль конкурса "Royal Melbourne Wine Awards, 2015";винтаж 2015 г. — бронзовая медаль конкурса "Perth Royal Wine Show, 2015";винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2011";винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса Margaret River Wine Show 2011;винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса Perth Royal Wine Show 2011;винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса Qantas Wine Show of Western Australia 2011.

Вино характеризуется блестящим соломенным цветом.

Вкус вина сочный, фруктовый, с оттенками белого персика и нектарина, легкими цитрусовыми и ванильными нотками и свежей приятной кислотностью.

Аромат вина приятный, фруктовый, с выразительными тонами персиков, дыни и ананаса.

Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами и блюдами из курицы.

Вино характеризуется блестящим соломенным цветом.

Вкус вина сочный, фруктовый, с оттенками белого персика и нектарина, легкими цитрусовыми и ванильными нотками и свежей приятной кислотностью.

Аромат вина приятный, фруктовый, с выразительными тонами персиков, дыни и ананаса.

Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами и блюдами из курицы.

Вино чистого золотисто–соломенного цвета.

Вкус вина — гибкий, с яркими оттенками желтого яблока, дыни и цитрусовой кислинкой.

Элегантный аромат вина изобилует сочными нотами персика и грейпфрута.

Вино сочетается с молодыми сырами, куриным карри, блюдами из морепродуктов и легкими закусками.

Белое сухое вино "Wildflower" Pinot Grigio является преемником бренда "Paparuda" того же производителя и выпускается с 2018 года. Оно изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего в Трансильвании, в историческом регионе Банат. Виноградник площадью около 1000 га располагается в холмистом рельефе и ориентирован на юг, юго-запад и юго-восток. Почвы с преобладанием песчаника и известняка хорошо подходят для выращивания белых сортов винограда.Ягоды для изготовления вина "Вайлдфлауэ" Пино Гриджио собирают ночью или ранним утром — в охлажденном виде плоды лучше сохраняют сортовые качества и медленнее окисляются. После мягкого прессования отжатый сок отстаивается до трех суток, а затем ферментируется при температуре 10 °С с добавлением дрожжевых культур в стальных емкостях. Затем следует выдержка на осадке и фильтрация.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино чистого золотисто–соломенного цвета.

Вкус вина — гибкий, с яркими оттенками желтого яблока, дыни и цитрусовой кислинкой.

Элегантный аромат вина изобилует сочными нотами персика и грейпфрута.

Вино сочетается с молодыми сырами, куриным карри, блюдами из морепродуктов и легкими закусками.

Белое сухое вино "Wildflower" Pinot Grigio является преемником бренда "Paparuda" того же производителя и выпускается с 2018 года. Оно изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего в Трансильвании, в историческом регионе Банат. Виноградник площадью около 1000 га располагается в холмистом рельефе и ориентирован на юг, юго-запад и юго-восток. Почвы с преобладанием песчаника и известняка хорошо подходят для выращивания белых сортов винограда.Ягоды для изготовления вина "Вайлдфлауэ" Пино Гриджио собирают ночью или ранним утром — в охлажденном виде плоды лучше сохраняют сортовые качества и медленнее окисляются. После мягкого прессования отжатый сок отстаивается до трех суток, а затем ферментируется при температуре 10 °С с добавлением дрожжевых культур в стальных емкостях. Затем следует выдержка на осадке и фильтрация.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина немного похож на портвейн своей выразительной пряностью. Округлые танины сочетаются с тонами сладких фруктов, ежевики и малины. Мягкое послевкусие обладает удивительной смелостью и энергией.

Свежий аромат вина наполнен мягкими фруктовыми и ягодными тонами, которые украшены легкими бальзамическими и пряными намеками.

Вино хорошо сочетается с пиццей, колбасами, жирным мясом, мелкой дичью, стейком из красного мяса, твердыми сырами.

"Xisto Preto" Piteira является вином из знаменитой португальской зоны Дору. Оно изготавливается из местных сортов винограда: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока. Виноград проходит ферментацию в 12-тонных амфорах при контроле температуры и выдержку в течение 6 месяцев. Вино "Xisto Preto" Piteira способно вписаться в любую трапезу: от вечерней пиццы до семейного обеда.

Целью компании Amareleza Vinhos является производство вин высокого качества из местных сортов винограда, выращенных в зоне Питейра. Также она стремиться объединить небольших производителей с целью продвижения их продукции на внутреннем и внешнем рынке. Для этого Amareleza Vinhos придерживается политики сохранения и возрождения старых виноградников, особенных техник и технологий производства вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина немного похож на портвейн своей выразительной пряностью. Округлые танины сочетаются с тонами сладких фруктов, ежевики и малины. Мягкое послевкусие обладает удивительной смелостью и энергией.

Свежий аромат вина наполнен мягкими фруктовыми и ягодными тонами, которые украшены легкими бальзамическими и пряными намеками.

Вино хорошо сочетается с пиццей, колбасами, жирным мясом, мелкой дичью, стейком из красного мяса, твердыми сырами.

"Xisto Preto" Piteira является вином из знаменитой португальской зоны Дору. Оно изготавливается из местных сортов винограда: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока. Виноград проходит ферментацию в 12-тонных амфорах при контроле температуры и выдержку в течение 6 месяцев. Вино "Xisto Preto" Piteira способно вписаться в любую трапезу: от вечерней пиццы до семейного обеда.

Целью компании Amareleza Vinhos является производство вин высокого качества из местных сортов винограда, выращенных в зоне Питейра. Также она стремиться объединить небольших производителей с целью продвижения их продукции на внутреннем и внешнем рынке. Для этого Amareleza Vinhos придерживается политики сохранения и возрождения старых виноградников, особенных техник и технологий производства вина.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, живой, хрустящий, приятный, округлый, с минеральными и фруктовыми оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, среди которых особенно выделяются оттенки маракуйи.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями, белым мясом. Можно подавать в качестве аперитива.

"Porta 6" Branco — живое, свежее, хрустящее вино с минеральными и фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и потенциал автохтонных белых сортов винограда в сочетании с международыми. Виноград сортов Фернау Пиреш, Аринто и Совиньон Блан, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит дробление и мягкое прессование, после чего муст отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 15 °С. Это отличное недорогое вино освежит в жаркий летний день и прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина свежий, живой, хрустящий, приятный, округлый, с минеральными и фруктовыми оттенками.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, среди которых особенно выделяются оттенки маракуйи.

Вино хорошо сочетается с жареной рыбой, морепродуктами, макаронными изделиями, белым мясом. Можно подавать в качестве аперитива.

"Porta 6" Branco — живое, свежее, хрустящее вино с минеральными и фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и потенциал автохтонных белых сортов винограда в сочетании с международыми. Виноград сортов Фернау Пиреш, Аринто и Совиньон Блан, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит дробление и мягкое прессование, после чего муст отстаивается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 15 °С. Это отличное недорогое вино освежит в жаркий летний день и прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, очень сочный, насыщенный, эластичный, сухой, с богатыми нотами спелых фруктов и сухофруктов, мягкой текстурой и послевкусием средней длины с нюансами перца.

Душистый, пьянящий аромат вина наполнен тонами красных и лесных ягод, нотами фиалки и азиатских специй, ореховыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, жареным мясом и макаронными изделиями.

"Porta 6" Tinto — душистое, спелое, сочное вино с пьянящим ароматом и насыщенным вкусом. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и богатство автохтонных сортов винограда в сложном купаже. Виноград сортов Арагонеш, Каштелау и Турига Насьональ, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит полное дестеблирование и дробление, после чего муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Это отличное недорогое вино прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сложный, очень сочный, насыщенный, эластичный, сухой, с богатыми нотами спелых фруктов и сухофруктов, мягкой текстурой и послевкусием средней длины с нюансами перца.

Душистый, пьянящий аромат вина наполнен тонами красных и лесных ягод, нотами фиалки и азиатских специй, ореховыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, жареным мясом и макаронными изделиями.

"Porta 6" Tinto — душистое, спелое, сочное вино с пьянящим ароматом и насыщенным вкусом. Над его созданием трудилась команда из четырех энологов, которая поставила перед собой задачу показать красоту и богатство автохтонных сортов винограда в сложном купаже. Виноград сортов Арагонеш, Каштелау и Турига Насьональ, входящий в купаж вина, выращивается на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Урожай проходит полное дестеблирование и дробление, после чего муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Это отличное недорогое вино прекрасно дополнит повседневную трапезу.

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, грейпфрута, минералов и весенних цветов.

Вино сочетается с молодыми сырами, куриным карри, блюдами из морепродуктов и легкими закусками.

Белое сухое вино "Wildflower" Pinot Grigio является преемником бренда "Paparuda" того же производителя и выпускается с 2018 года. Оно изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего в Трансильвании, в историческом регионе Банат. Виноградник площадью около 1000 га располагается в холмистом рельефе и ориентирован на юг, юго-запад и юго-восток. Почвы с преобладанием песчаника и известняка хорошо подходят для выращивания белых сортов винограда.Ягоды для изготовления вина "Вайлдфлауэ" Пино Гриджио собирают ночью или ранним утром — в охлажденном виде плоды лучше сохраняют сортовые качества и медленнее окисляются. После мягкого прессования отжатый сок отстаивается до трех суток, а затем ферментируется при температуре 10 °С с добавлением дрожжевых культур в стальных емкостях. Затем следует выдержка на осадке и фильтрация.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, грейпфрута, минералов и весенних цветов.

Вино сочетается с молодыми сырами, куриным карри, блюдами из морепродуктов и легкими закусками.

Белое сухое вино "Wildflower" Pinot Grigio является преемником бренда "Paparuda" того же производителя и выпускается с 2018 года. Оно изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего в Трансильвании, в историческом регионе Банат. Виноградник площадью около 1000 га располагается в холмистом рельефе и ориентирован на юг, юго-запад и юго-восток. Почвы с преобладанием песчаника и известняка хорошо подходят для выращивания белых сортов винограда.Ягоды для изготовления вина "Вайлдфлауэ" Пино Гриджио собирают ночью или ранним утром — в охлажденном виде плоды лучше сохраняют сортовые качества и медленнее окисляются. После мягкого прессования отжатый сок отстаивается до трех суток, а затем ферментируется при температуре 10 °С с добавлением дрожжевых культур в стальных емкостях. Затем следует выдержка на осадке и фильтрация.

Вина из Рекаш — зоны в составе винодельческого региона Банат на юго-западе Румынии, являющегося частью исторической территории Трансильвании, — известны с незапамятных времен. Недаром древняя легенда гласит, что свои юные годы бог вина Бахус провел именно в этих краях. Первые официальные упоминания о виноградарстве в Банат относятся к началу нашей эры, когда римлянам удалось завоевать расположенное здесь древнее государство Дакия. Что касается виноградников Рекаш, то о них есть упоминания в документах от 1447 года. В последние годы в эти виноградники, расположенные на богатых землях, залитых щедрым солнечным светом, было вложено много сил и средств, чтобы не утратить славу прошлых лет и превратить традицию в сочетании с современными технологиями в великолепные вина, которые действительно отражают дух Recas. Компания Cramele Recaş начала выпуск своих вин в 2006 году. Эта совместная британо-румынская компания за последнее десятилетие проделала огромную работу по переформированию своих виноградников и переоборудованию своего производства. В настоящее время винодельня отвечает самым высоким требованиям современного мирового виноделия. Главным виноделом хозяйства является англичанин Филипп Кокс, под руководством которого работает команда энологов из Румынии, Англии, Австралии, Испании, Южной Африки и Италии. Его главные помощники — Хартли Смитерс из Австралии и Нора Ираите из Испании — курируют производство всех вин (от виноградника до розлива в бутылки) с фанатичным вниманием к деталям. Придерживаясь философии компании о применении абсолютно лучших методов производства для каждого вина, чтобы обеспечить стабильно высокое качество винограда и продукции, Хартли и Нора изменили все методы производства в сторону использования новых, лучших способов.

Вино цвета насыщенного рубина.

В мягком, округлом вкусе вина с хорошим балансом кислотности и бархатистых танинов присутствуют сочные тона спелой вишни и черной смородины.

Яркий аромат красных ягод дополняют восхитительные нотки специй и шоколада.

Вино составит замечательную пару с дичью, пастой, овощами и блюдами из красного мяса.

Вино цвета насыщенного рубина.

В мягком, округлом вкусе вина с хорошим балансом кислотности и бархатистых танинов присутствуют сочные тона спелой вишни и черной смородины.

Яркий аромат красных ягод дополняют восхитительные нотки специй и шоколада.

Вино составит замечательную пару с дичью, пастой, овощами и блюдами из красного мяса.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Насыщенный вкус вина сочетает сочные ягодные оттенки с хорошо сбалансированной кислотностью и гладкими танинами. В послевкусии появляются нотки какао и ванили.

Плотный, свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод, специй, земли, пряностей и легкими нюансами цветов.

Вино универсальное, сочетается с разнообразными блюдами. Составит прекрасную пару макаронам, красному мясу, мясу птицы, колбасным изделиям, твердым сырам.

Винодельня Casa Relvas производит легкое питкое вино "Merino" в регионе Алентежу, в центральной части Португалии. Местность славится старыми пробковыми деревьями, а также большим поголовьем овец и другого скота. Именно они играют важную роль в ограничении применения пестицидов. В течение вегетационного периода овцы проходят через виноградники, выщипывая сорняки. Для изготовления вина "Merino" используются только чаны из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и легкость вкуса.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Насыщенный вкус вина сочетает сочные ягодные оттенки с хорошо сбалансированной кислотностью и гладкими танинами. В послевкусии появляются нотки какао и ванили.

Плотный, свежий аромат вина наполнен оттенками красных ягод, специй, земли, пряностей и легкими нюансами цветов.

Вино универсальное, сочетается с разнообразными блюдами. Составит прекрасную пару макаронам, красному мясу, мясу птицы, колбасным изделиям, твердым сырам.

Винодельня Casa Relvas производит легкое питкое вино "Merino" в регионе Алентежу, в центральной части Португалии. Местность славится старыми пробковыми деревьями, а также большим поголовьем овец и другого скота. Именно они играют важную роль в ограничении применения пестицидов. В течение вегетационного периода овцы проходят через виноградники, выщипывая сорняки. Для изготовления вина "Merino" используются только чаны из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и легкость вкуса.

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус портвейна насыщенный, сочный, с бархатистой текстурой и длительным ароматным послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками меда и дуба.

Белый Порто лучше всего подавать охлажденным в большом стакане, в сопровождении маринованных оливок или жареного миндаля. Также Порто можно употреблять в качестве аперитива, дижестива, с фуа-гра.

Taylor's, Fine White Port создается из смеси вин, произведенных из белого винограда, выращенного в основном на верхних склонах долины Дору. Чаще вчего используются такие сорта винограда, как Аринту, Боаль, Кодега, Эсгана Као, Фольгасау, Говейо, Виозиньо, Рабигато. Вина отдельно друг от друга выдерживаются в дубовых бочках в течение трех лет, где приобретают сочность и индивидуальный характер. Затем они смешиваются для выдержки в больших бочках из дуба и получения богатого белого Порто в традиционном гладком, насыщенном стиле.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус портвейна насыщенный, сочный, с бархатистой текстурой и длительным ароматным послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками меда и дуба.

Белый Порто лучше всего подавать охлажденным в большом стакане, в сопровождении маринованных оливок или жареного миндаля. Также Порто можно употреблять в качестве аперитива, дижестива, с фуа-гра.

Taylor's, Fine White Port создается из смеси вин, произведенных из белого винограда, выращенного в основном на верхних склонах долины Дору. Чаще вчего используются такие сорта винограда, как Аринту, Боаль, Кодега, Эсгана Као, Фольгасау, Говейо, Виозиньо, Рабигато. Вина отдельно друг от друга выдерживаются в дубовых бочках в течение трех лет, где приобретают сочность и индивидуальный характер. Затем они смешиваются для выдержки в больших бочках из дуба и получения богатого белого Порто в традиционном гладком, насыщенном стиле.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный и элегантный, с мягкими танинами, фруктовыми тонами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов и ягод, которые дополняют нюансы пряных специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и овощами на гриле.

"Intimista" Tinto — красное сухое вино, созданное из традиционных для Португалии сортов винограда: Тинта Рориз, Альфрокейро и Жаен. Виноград выращивают в регионе Дао, для которого характерен умеренный климат с достаточно суровой зимой и жарким, сухим летом. В регионе преобладают почвы гранитного происхождения. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев. Вино "Интимиста" Тинто подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, а также хорошо сочетается с овощами, приготовленными на гриле.

Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный и элегантный, с мягкими танинами, фруктовыми тонами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина соткан из оттенков красных фруктов и ягод, которые дополняют нюансы пряных специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и овощами на гриле.

"Intimista" Tinto — красное сухое вино, созданное из традиционных для Португалии сортов винограда: Тинта Рориз, Альфрокейро и Жаен. Виноград выращивают в регионе Дао, для которого характерен умеренный климат с достаточно суровой зимой и жарким, сухим летом. В регионе преобладают почвы гранитного происхождения. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев. Вино "Интимиста" Тинто подчеркнет вкус блюд из красного мяса и дичи, а также хорошо сочетается с овощами, приготовленными на гриле.

Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.