Португальское и Австралийское Вино, Страница 6

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус отличается поразительной свежестью, питкостью и фруктовостью. Кислотность хорошо сбалансирована. Послевкусие сухое, гармоничное.

Тропические и цитрусовые нотки создают волнующий и аппетитный аромат.

Идеально в качестве аперитива, с мидиями с фенхелем, куриной грудкой, кускусом с овощами, молодыми сырами.

"Santos da Casa" — линейка, представляющая широкий ассортимент вин из различных винодельческих регионов Португалии, имеющих величайшее национальное значение, с отличным соотношением "цена-качество". Для создания этих вин используется виноград, выращенный производителями, наиболее преданными земле и страстно увлеченными искусством виноделия."Santos da Casa" Branco, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, представляющее регион Винью Верде. Местный мягкий климат без больших колебаний температуры и со средним среднегодовым количеством осадков способствует производству вин поразительной свежести и элегантности. Купаж вина представлен сортами Лоурейру, Аринту и Тражадура. Отборный виноград дестеблируют и мягко прессуют. Полученное сусло декантируют. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит в стальных чанах на тонком осадке.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус отличается поразительной свежестью, питкостью и фруктовостью. Кислотность хорошо сбалансирована. Послевкусие сухое, гармоничное.

Тропические и цитрусовые нотки создают волнующий и аппетитный аромат.

Идеально в качестве аперитива, с мидиями с фенхелем, куриной грудкой, кускусом с овощами, молодыми сырами.

"Santos da Casa" — линейка, представляющая широкий ассортимент вин из различных винодельческих регионов Португалии, имеющих величайшее национальное значение, с отличным соотношением "цена-качество". Для создания этих вин используется виноград, выращенный производителями, наиболее преданными земле и страстно увлеченными искусством виноделия."Santos da Casa" Branco, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, представляющее регион Винью Верде. Местный мягкий климат без больших колебаний температуры и со средним среднегодовым количеством осадков способствует производству вин поразительной свежести и элегантности. Купаж вина представлен сортами Лоурейру, Аринту и Тражадура. Отборный виноград дестеблируют и мягко прессуют. Полученное сусло декантируют. Винификация проходит при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит в стальных чанах на тонком осадке.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

Собранный в прохладное время суток виноград сорта Шардоне ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить выраженные фруктовые оттенки медовой дыни и цитрусовые нотки, наполняющие аромат вина нежного соломенного цвета, обладающего приятным фруктовым вкусом с продолжительным послевкусием. 

Собранный в прохладное время суток виноград сорта Шардоне ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, что позволяет сохранить выраженные фруктовые оттенки медовой дыни и цитрусовые нотки, наполняющие аромат вина нежного соломенного цвета, обладающего приятным фруктовым вкусом с продолжительным послевкусием. 

К мясным блюдам, например, к говядине или ягненку можно подать это темное вино малинового цвета с фиолетовым оттенком. В нем гармонично переплетаются оттенки темных ягод и фруктов (черной смородины, сливы, ежевики), а также тона шоколада, мускатных орехов, гвоздики, какао, дуба и ванильного печенья, перетекающие в долгое фруктовое послевкусие. 

К мясным блюдам, например, к говядине или ягненку можно подать это темное вино малинового цвета с фиолетовым оттенком. В нем гармонично переплетаются оттенки темных ягод и фруктов (черной смородины, сливы, ежевики), а также тона шоколада, мускатных орехов, гвоздики, какао, дуба и ванильного печенья, перетекающие в долгое фруктовое послевкусие. 

Легкое, фруктовое и свежее моносортовое австралийское вино, изготовленное компанией из винограда Пино Гриджио, во время дегустации демонстрирует приятный аромат с оттенками личи и белой груши. Вся линейка «VR», в которою входит и это светлое, нежного оттенка вино, призвана показать сортовые особенности каждого, взятого в отдельности сорта.  

Легкое, фруктовое и свежее моносортовое австралийское вино, изготовленное компанией из винограда Пино Гриджио, во время дегустации демонстрирует приятный аромат с оттенками личи и белой груши. Вся линейка «VR», в которою входит и это светлое, нежного оттенка вино, призвана показать сортовые особенности каждого, взятого в отдельности сорта.  

Вино насыщенного малиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками демонстрирует элегантный вкус с мягкими танинами и тонами специй, черной вишни и вереска, шелковистую текстуру и аромат, сочетающий в себе нотки черной смородины, чернослива, ежевики, кедра, листьев табака и фиалки. Оно может сочетаться как с мясными, так и вегетарианскими блюдами. 

Вино насыщенного малиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками демонстрирует элегантный вкус с мягкими танинами и тонами специй, черной вишни и вереска, шелковистую текстуру и аромат, сочетающий в себе нотки черной смородины, чернослива, ежевики, кедра, листьев табака и фиалки. Оно может сочетаться как с мясными, так и вегетарианскими блюдами. 

Вино из сорта Шардоне создано в процессе малолактической ферментации с использованием «диких» дрожжей. У него светлый соломенный цвет с зеленоватыми тонами, аромат дикого меда, персика, инжира, лимонного мирта и корицы и переходящий в свежее послевкусие, сбалансированный по кислотности вкус — сложный, многослойный с нотами специй, корицы и дуба.

Вино из сорта Шардоне создано в процессе малолактической ферментации с использованием «диких» дрожжей. У него светлый соломенный цвет с зеленоватыми тонами, аромат дикого меда, персика, инжира, лимонного мирта и корицы и переходящий в свежее послевкусие, сбалансированный по кислотности вкус — сложный, многослойный с нотами специй, корицы и дуба.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина полный, обволакивающий, с освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот груши сорта Вильгельм, нектарина, спелого абрикоса, клементина, цедры лайма, меда, воска, корицы, полевых цветов и минералов.

Вино составит достойную пару закускам, горячим ароматным блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса. Прекрасно в качестве аперитива.

"Conceito" White — белое сухое вино, созданное из купажа 10 различных традиционных для региона Дору сортов винограда, среди которых Аринто, Говейо, Кодега, Кодега до Ларинью, Рабигато, Фольганзау, Донзелинью Бранко. Виноградники раскинулись на гранитных почвах на высоте 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, охлаждают и нежно прессуют под пневматическим прессом без предварительного дестеблирования. Затем производятся холодная декантация и ферментация при строго контролируемой температуре. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем в ранее использованных дубовых бочках длится 10 месяцев (85% — в бочках из французского дуба и 15% — в бочках из кавказского дуба).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина полный, обволакивающий, с освежающей кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот груши сорта Вильгельм, нектарина, спелого абрикоса, клементина, цедры лайма, меда, воска, корицы, полевых цветов и минералов.

Вино составит достойную пару закускам, горячим ароматным блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса. Прекрасно в качестве аперитива.

"Conceito" White — белое сухое вино, созданное из купажа 10 различных традиционных для региона Дору сортов винограда, среди которых Аринто, Говейо, Кодега, Кодега до Ларинью, Рабигато, Фольганзау, Донзелинью Бранко. Виноградники раскинулись на гранитных почвах на высоте 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в небольшие ящики, охлаждают и нежно прессуют под пневматическим прессом без предварительного дестеблирования. Затем производятся холодная декантация и ферментация при строго контролируемой температуре. Выдержка на осадке с регулярным батоннажем в ранее использованных дубовых бочках длится 10 месяцев (85% — в бочках из французского дуба и 15% — в бочках из кавказского дуба).

Фруктовый вкус вина освежает, обладет приятной кислинкой и легкой фруктовой сладостью, приятным послевкусием.

Фруктовый вкус вина освежает, обладет приятной кислинкой и легкой фруктовой сладостью, приятным послевкусием.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и немного терпковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод, сухих трав и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом и разнообразными пряными блюдами.

Для создания красного полусухого вина "Vale de Lobos" Regular Tinto производитель использует купаж трех традиционных для Португалии сортов винограда — Арагонеш, Каштелау и Тринкадейра. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Vale de Lobos" Regular Tinto не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым в сопровождении пряных блюд, красного мяса и в паре с пастой.

Винодельческое хозяйство Quinta da Ribeirinha было основано в городке Повуа-де-Сантаре в 1995 году семьей Кандидо. Компания занимается производством вин (красных, белых, розовых и игристых), оливкового масла, джемов, а также изделий ручной работы из глины и стекла. Производитель работает как с традиционными португальскими сортами винограда, так и с международными. Виноградники разбиты на глинисто-известняковых почвах под влиянием сухого средиземноморского климата. Все работы ведутся с минимальным использованием химикатов, защищая окружающую среду и здоровье человека. Большое внимание уделяется внедрению инновационных технологий, не забывая о традициях, передаваемых из поколения в поколение. Основное отличие работы Quinta da Ribeirinha — это отличное соотношение цены и качества производимых вин, а также интересный дизайн этикеток. Компания владеет прекрасным рестораном, дегустационным залом и музеем, развивая очень популярное сейчас в Европе направление — агротуризм.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктово-ягодными оттенками и немного терпковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается яркими нотами красных ягод, сухих трав и специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом и разнообразными пряными блюдами.

Для создания красного полусухого вина "Vale de Lobos" Regular Tinto производитель использует купаж трех традиционных для Португалии сортов винограда — Арагонеш, Каштелау и Тринкадейра. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Vale de Lobos" Regular Tinto не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым в сопровождении пряных блюд, красного мяса и в паре с пастой.

Винодельческое хозяйство Quinta da Ribeirinha было основано в городке Повуа-де-Сантаре в 1995 году семьей Кандидо. Компания занимается производством вин (красных, белых, розовых и игристых), оливкового масла, джемов, а также изделий ручной работы из глины и стекла. Производитель работает как с традиционными португальскими сортами винограда, так и с международными. Виноградники разбиты на глинисто-известняковых почвах под влиянием сухого средиземноморского климата. Все работы ведутся с минимальным использованием химикатов, защищая окружающую среду и здоровье человека. Большое внимание уделяется внедрению инновационных технологий, не забывая о традициях, передаваемых из поколения в поколение. Основное отличие работы Quinta da Ribeirinha — это отличное соотношение цены и качества производимых вин, а также интересный дизайн этикеток. Компания владеет прекрасным рестораном, дегустационным залом и музеем, развивая очень популярное сейчас в Европе направление — агротуризм.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, элегантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

В нежном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

"Espurio" Branco — легкое и освежающее фруктовое белое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера. Для изготовления белого "Espurio" используют виноград сортов Айрен и Пардилья (Альбильо). Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. В результате получается свежее и гармоничное вино, которое станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, свежий, элегантный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, чуть сладковатым послевкусием.

В нежном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

"Espurio" Branco — легкое и освежающее фруктовое белое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера. Для изготовления белого "Espurio" используют виноград сортов Айрен и Пардилья (Альбильо). Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин. В результате получается свежее и гармоничное вино, которое станет отличным компаньоном к легким закускам, салатам, морепродуктам и рыбе.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино ярко-розового цвета.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен многогранными фруктово-ягодными оттенками, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Вино соблазняет сочным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Espurio" Rose — свежее розовое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера или пикника. Для изготовления розового "Espurio" используют виноград сорта Бобаль. Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового цвета. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино ярко-розового цвета.

Мягкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен многогранными фруктово-ягодными оттенками, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Вино соблазняет сочным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Espurio" Rose — свежее розовое полусухое вино, идеальное для жаркого летнего вечера или пикника. Для изготовления розового "Espurio" используют виноград сорта Бобаль. Умеренный, преимущественно морской климат Португалии, обильные осадки, ветры, дующие с западной части Атлантического океана, и плодородные почвы создают идеальные условия для выращивания различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин с краткой мацерацией на кожице для получения красивого розового цвета. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино ярко выраженного лимонного цвета со светло-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, гладкий, сбалансированный, легкий, с умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат вина молодой, фруктовый, с преобладающими тонами фруктов с белой мякотью, цитрусовых и тропических фруктов, а также нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, запеченной рыбой и морепродуктами.

"Moinho de Sula" Branco — белое сухое столовое вино, изготовленное из традиционных для региона Байррада сортов винограда: фернау Пиреш (которое также именуют Мария Гомеш), Бикал и Аринту. Тщательная винификация проходит при строго контроле температуры. Это легкое, свежее, гармоничное вино станет отличным компаньоном для простых, повседневных блюд. Особенно хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

Вино ярко выраженного лимонного цвета со светло-зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, гладкий, сбалансированный, легкий, с умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат вина молодой, фруктовый, с преобладающими тонами фруктов с белой мякотью, цитрусовых и тропических фруктов, а также нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, запеченной рыбой и морепродуктами.

"Moinho de Sula" Branco — белое сухое столовое вино, изготовленное из традиционных для региона Байррада сортов винограда: фернау Пиреш (которое также именуют Мария Гомеш), Бикал и Аринту. Тщательная винификация проходит при строго контроле температуры. Это легкое, свежее, гармоничное вино станет отличным компаньоном для простых, повседневных блюд. Особенно хорошо сочетается с белым мясом, рыбой и морепродуктами.

Adega Cooperativa de Cantanhede — португальский винодельческий кооператив из региона Байрада. Его основала группа из 100 фермеров, осознающих огромный потенциал земель муниципалитета Кантаньеди для производства вин высшего качества. Сегодня винодельня насчитывает около 700 активных виноградарей и имеет среднегодовое производство от 6 до 7 миллионов килограммов винограда. Адега Кооператива де Кантаньеди — основной производитель вин в регионе Байрада, на долю которого приходится от 30 до 40% общего объема производства в Байраде. Напитки кооператива выполнены в новом, современном стиле и обладают отличным соотношением "цена-качество".

У вина интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает полным и интенсивным вкусом, покоряющим своей элегантностью, балансом, структурой, шелковистыми танинами, сложными нотами ванили и пряных фруктов. Свежая кислотность придает питкость. Долгое послевкусие звучит нюансами дуба и специй.

Вино отличается приятным ароматом с выразительными тонами темных ягод, цветочными и ванильными оттенками, пикантными штрихами мяты.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное Дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью.Quarisa, "Enchanted Tree" Shiraz — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Южной части Австралии. Урожай для этого вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит с 1-й по 3-ю неделю марта. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда со строгим температурным контролем и последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Винтаж 2018 года был награжден двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

У вина интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает полным и интенсивным вкусом, покоряющим своей элегантностью, балансом, структурой, шелковистыми танинами, сложными нотами ванили и пряных фруктов. Свежая кислотность придает питкость. Долгое послевкусие звучит нюансами дуба и специй.

Вино отличается приятным ароматом с выразительными тонами темных ягод, цветочными и ванильными оттенками, пикантными штрихами мяты.

Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное Дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью.Quarisa, "Enchanted Tree" Shiraz — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках компании в Южной части Австралии. Урожай для этого вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаварра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Сбор урожая проходит с 1-й по 3-ю неделю марта. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда со строгим температурным контролем и последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с жареным ягненком, дичью, различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Винтаж 2018 года был награжден двойной золотой медалью на конкурсе "China Wine & Spirits Awards" в 2020 году.В целом, вегетационный период 2018 года был хорошим, хотя весна на большей части территории Австралии была более сухой, чем обычно. Лето было теплым, а февраль даже жарким. В марте и апреле температуры были более прохладными, однако, затянувшееся "бабье лето" создало идеальные условия для сбора урожая. Урожайность была щедрой.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с оттенками острого перца и ванили. Послевкусие мягкое и нежное с соблазнительно согревающими пряными нюансами.

Сочные нотки малины и ежевики формируют яркий аромат вина, а нюансы карамели, сладких специй и дуба добавляют букету элегантности и глубины.

Вино отлично сочетается с жареной ягнятиной, дичью, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Shiraz — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Собранный урожай деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом при строгом температурном контроле, выдержка осуществляется в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с оттенками острого перца и ванили. Послевкусие мягкое и нежное с соблазнительно согревающими пряными нюансами.

Сочные нотки малины и ежевики формируют яркий аромат вина, а нюансы карамели, сладких специй и дуба добавляют букету элегантности и глубины.

Вино отлично сочетается с жареной ягнятиной, дичью, блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Бренд "Enchanted Tree" переводится как "Зачарованное дерево", страсть которого течет из древних глубин, даруя вдохновение и наслаждение. Отдайте себя воле очаровательного шепота новых открытий, приключений и фантазий. Отправляйтесь в глубины неизведанного, вдохновитесь, откройте в себе страсть. Вы будете очарованы винами "Enchanted Tree" и не пожалеете времени, потраченного на бокал с драгоценной жидкостью."Enchanted Tree" Shiraz — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается в южной части Австралии. Урожай для производства вина собирался с нескольких отборных виноградников премиум-класса в регионах Падтеуэй и Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Собранный урожай деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом при строгом температурном контроле, выдержка осуществляется в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Casaleiro Reserva vin Blanc-обладает кристально-чистым цитрусовым цветом и бесподобным ароматом свежеиспеченных тостов. Весьма элегантный вкус с нотами тропи- ческих фруктов переходит в удивительно гармоничное и стойкое послевкусие.

Casaleiro Reserva vin Blanc-обладает кристально-чистым цитрусовым цветом и бесподобным ароматом свежеиспеченных тостов. Весьма элегантный вкус с нотами тропи- ческих фруктов переходит в удивительно гармоничное и стойкое послевкусие.

У вина малиново-розовый цвет.

Свежий и гармоничный вкус вина раскрывается сочетанием фруктовых нот и акцентов малины, красной смородины и брусники. Запоминающееся, изящное послевкусие.

Аромат вина раскрывается энергичным аккордом ягодных штрихов, которому вторят ноты спелых фруктов и легкие цветочные оттенки.

Вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов, легких закусок, сыров и фруктов.

"Ocean Buffet" Vinho Verde Rose DOC — легкое, приятное розовое вино из Португалии. Его создают из местных сортов Сузао, Эшпадейру и Борракал, выращенных в регион Виньо Верде. Морской климат обеспечивает ягодам необходимые условия для вегетации, а сочетание гранитных и песчаных почв на участках обогащают вино минеральными акцентами, делая его вкус свежим и утонченным.Вино обладает приятным ягодным вкусом и свежим, энергичным ароматом. Подавать его рекомендуется в качестве аперитива, а также как дополнение к фруктам, холодным закускам, блюдам из морепродуктов.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

У вина малиново-розовый цвет.

Свежий и гармоничный вкус вина раскрывается сочетанием фруктовых нот и акцентов малины, красной смородины и брусники. Запоминающееся, изящное послевкусие.

Аромат вина раскрывается энергичным аккордом ягодных штрихов, которому вторят ноты спелых фруктов и легкие цветочные оттенки.

Вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов, легких закусок, сыров и фруктов.

"Ocean Buffet" Vinho Verde Rose DOC — легкое, приятное розовое вино из Португалии. Его создают из местных сортов Сузао, Эшпадейру и Борракал, выращенных в регион Виньо Верде. Морской климат обеспечивает ягодам необходимые условия для вегетации, а сочетание гранитных и песчаных почв на участках обогащают вино минеральными акцентами, делая его вкус свежим и утонченным.Вино обладает приятным ягодным вкусом и свежим, энергичным ароматом. Подавать его рекомендуется в качестве аперитива, а также как дополнение к фруктам, холодным закускам, блюдам из морепродуктов.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

У вина темно-красный цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с нотами сушеной клюквы, лесных ягод, подлеска и графита, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы, клюквы, ванили, гвоздики, дуба и бальзамико.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.

"Pedras Negras" Tinto — красное сухое вино, которое выпускается компанией Adega Cooperativa de Palmela уже более полувека и стало эталоном на рынке столовых вин в Португалии. Для изготовления вина используют виноград сортов Каштелау, Арагонеш и Сира, которые выращиваются на полуострове Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Каштелау прекрасно себя чувствует на сухих песчаных почвах, на которых он может достичь полной спелости. Другие сорта выращивают на склонах холмов. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.

Основанная в 1955 году, компания Adega Cooperativa de Palmela начала свою деятельность в 1958 году в муниципалитете Палмела. Тогда, более 50 лет назад, команда компании насчитывала 50 членов, а объем производства не превышал 1,5 миллиона литров. В настоящее время объем производства вырос до 8 миллионов литров, а вместимость винного погреба составляет 10 миллионов, из которых 70% составляют красные вина, 25% — белые вина и 5% — вина Moscatel. Общая площадь производства составляет 1000 гектаров. Значительная часть продукции розливается на 5 автоматических линиях. Adega Cooperativa de Palmela на протяжении многих лет обновляла свои производственные мощности, и в июне 2003 года получила сертификат ISO 9001-2000 благодаря самоотверженности и усилиям своих 40 сотрудников. В 2020 году компания получила сертификат IFS Food, что является эталоном качества в сфере безопасности пищевых продуктов.

У вина темно-красный цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с нотами сушеной клюквы, лесных ягод, подлеска и графита, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот сливы, клюквы, ванили, гвоздики, дуба и бальзамико.

Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.

"Pedras Negras" Tinto — красное сухое вино, которое выпускается компанией Adega Cooperativa de Palmela уже более полувека и стало эталоном на рынке столовых вин в Португалии. Для изготовления вина используют виноград сортов Каштелау, Арагонеш и Сира, которые выращиваются на полуострове Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием терруаров. Здесь встречаются и песчаные прибрежные равнины и скалистые холмы Серра-Аррабида, богатые известняком. Каштелау прекрасно себя чувствует на сухих песчаных почвах, на которых он может достичь полной спелости. Другие сорта выращивают на склонах холмов. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару различным мясным блюдам и треске.

Основанная в 1955 году, компания Adega Cooperativa de Palmela начала свою деятельность в 1958 году в муниципалитете Палмела. Тогда, более 50 лет назад, команда компании насчитывала 50 членов, а объем производства не превышал 1,5 миллиона литров. В настоящее время объем производства вырос до 8 миллионов литров, а вместимость винного погреба составляет 10 миллионов, из которых 70% составляют красные вина, 25% — белые вина и 5% — вина Moscatel. Общая площадь производства составляет 1000 гектаров. Значительная часть продукции розливается на 5 автоматических линиях. Adega Cooperativa de Palmela на протяжении многих лет обновляла свои производственные мощности, и в июне 2003 года получила сертификат ISO 9001-2000 благодаря самоотверженности и усилиям своих 40 сотрудников. В 2020 году компания получила сертификат IFS Food, что является эталоном качества в сфере безопасности пищевых продуктов.

Легкое розе красивого розово-лососевого цвета отличает не только фруктовый аромат с малиновыми и клубничными оттенками, но и свежее послевкусие. Вино входит в линейку «Stamp», объединившую вина, изготовленные из нескольких сортов винограда, выращенного в различных винодельческих регионах Австралии и объединенных в составе одного купажа.

Легкое розе красивого розово-лососевого цвета отличает не только фруктовый аромат с малиновыми и клубничными оттенками, но и свежее послевкусие. Вино входит в линейку «Stamp», объединившую вина, изготовленные из нескольких сортов винограда, выращенного в различных винодельческих регионах Австралии и объединенных в составе одного купажа.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, живой, освежающий, с оттенками ананаса, манго, лимона и маракуйи, хорошо сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием.

В легком аромате вина угадываются нотки цитрусовых и тропических фруктов, дополненные нежными цветочными нюансами.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

"3 Amigos" Branco — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, питкий, живой, освежающий, с оттенками ананаса, манго, лимона и маракуйи, хорошо сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием.

В легком аромате вина угадываются нотки цитрусовых и тропических фруктов, дополненные нежными цветочными нюансами.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

"3 Amigos" Branco — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино имеет яркий розовый цвет.

Вино демонстрирует легкий, чистый, освежающий, хорошо сбалансированный вкус с многогранными ягодными оттенками и тонкой, гармоничной кислинкой в послевкусии.

Сочный аромат вина окутывает тонами спелой клубники, черной смородины и черники.

Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.

"3 Amigos" Rose — легкое розовое полусухое вино из лучших традиционных белых и красных сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. После краткой предварительной мацерации для получения красивого розового цвета сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино имеет яркий розовый цвет.

Вино демонстрирует легкий, чистый, освежающий, хорошо сбалансированный вкус с многогранными ягодными оттенками и тонкой, гармоничной кислинкой в послевкусии.

Сочный аромат вина окутывает тонами спелой клубники, черной смородины и черники.

Вино составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.

"3 Amigos" Rose — легкое розовое полусухое вино из лучших традиционных белых и красных сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. После краткой предварительной мацерации для получения красивого розового цвета сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно составит гармоничную пару морепродуктам, рыбе, пасте, салатам, фруктам и ягодам.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.