Полусухое и Сладкое Вино Санджовезе и Кодега, Страница 13
Выберите фильтры
- 273
- 44
- 11
- 317
- 43
- 4729
- 46
- 322
- 32
- 2
- 2
- 1
- Еще 1
- 122
- 38
- 34
- 32
- 25
- Еще 14
- 8
- 8
- 6
- 6
- 6
- Еще 89
- 328
- 32
- 1389
- 878
- 843
- Еще 95
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
- Еще 0
- 299
- 17
- 10
- 9
- 8
- Еще 8
Цвет вина — рубиново-красный с легкими вишневыми отблесками.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с нотами спелых красных фруктов, подлеска, трав и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими тонами фруктово-ягодного джема, лакрицы, подлеска и трав.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Цвет вина — рубиново-красный с легкими вишневыми отблесками.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с нотами спелых красных фруктов, подлеска, трав и дуба, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими тонами фруктово-ягодного джема, лакрицы, подлеска и трав.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Цвет вина — темно-красный с вишневым оттенком.
У вина насыщенный, округлый вкус, в котором сочные нотки спелых ягод сочетаются с акцентами специй и шелковистыми танинами. Элегантное продолжительное послевкусие с нотками дуба.
Вино обладает богатым, комплексным букетом, демонстрируя гармоничное сочетание вишневых ноток с пряными акцентами перца и изящными штрихами фиалки и шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием. Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Цвет вина — темно-красный с вишневым оттенком.
У вина насыщенный, округлый вкус, в котором сочные нотки спелых ягод сочетаются с акцентами специй и шелковистыми танинами. Элегантное продолжительное послевкусие с нотками дуба.
Вино обладает богатым, комплексным букетом, демонстрируя гармоничное сочетание вишневых ноток с пряными акцентами перца и изящными штрихами фиалки и шоколада.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием. Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино обладает красно-рубиновым цветов с вишневыми отражениями.
Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными и бальзамическими нюансами.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ягодного варенья, лакрицы, подлеска, трав и табака.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино обладает красно-рубиновым цветов с вишневыми отражениями.
Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и долгим послевкусием с пряными и бальзамическими нюансами.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ягодного варенья, лакрицы, подлеска, трав и табака.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, черники, сладких специй и минералов.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина глубокий рубиновый цвет.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, черники, сладких специй и минералов.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
У вина гармоничный, хорошо структурированный вкус с мелкозернистыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, трав и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов.Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино демонстрирует темно-вишневый цвет.
У вина гармоничный, хорошо структурированный вкус с мелкозернистыми танинами, бархатистой текстурой и долгим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, черники, трав и дуба.
Вино станет прекрасным сопровождением для красного мяса под томатным соусом, мяса, приготовленного на гриле.
"Liberta" — вино с необычным для тосканского региона сортовым составом. При этом каждому сорту отводится своя роль в превосходно сбалансированном вкусе вина: мягкие танины Мерло дополняют богатство и пряность Сиры и элегантный аромат Санджовезе. Эти сорта выращиваются на участке с юго-западной экспозицией, расположенном к югу от Флоренции на высоте 180 метров над уровнем моря и занимающем 11 гектаров. Почвы виноградника — глинистые, с вкраплением известняка и гравия. Урожай собирается вручную. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось 10 месяцев частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. Вино обладает уникальным потенциалом хранения в течение 10-15 лет.В XIV веке семья Коллацци участвовала в борьбе за свободу Флоренции. В благодрность за верность и храбрость им был пожалован родовой герб с девизом "Liberta" ("Свобода"). Этот девиз семья Коллацци поместила на этикетки своих вин, а в 2008 году они стали выпускать вино с этим названием.Фатториа Коллацци — поместье, имеющее площадь около 400 гектаров, оно находится в муниципалитете Импрунета, что в семи километрах от Флоренции. С 1933 года оно принадлежало братьям Карло и Бона Марки, которые много десятилетий занимались преимущественно производством оливкового масла, а вино изготавливали только для продажи на разлив. В начале 90-х годов прошлого столетия семья Марки передала виноградники и процесс производства вина под руководство своего родственника по материнской линии — маркиза Ламберто Фрескобальди и его компаньона, известного в Тоскане энолога Никколо д'Аффлитто. Поставив перед собой амбициозные цели по созданию новых марок великого вина, они произвели тщательное изучение почв, которые не отличаются особой плодородностью, и, учитывая местный климат, отдали предпочтение местному элитному сорту Санджовезе, а также высадили новые лозы Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только 25 гектаров виноградников, но и погребов.Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появились новые вина — "I Bastioni" и заслуживающее особенного внимания вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам. В настоящее время алкогольная продукция Фатториа Коллацци, известная своим высоким качеством, прочно занимает высокие позиции не только на рынке Италии, но и в мире.
Вино сияющего, интенсивного рубиново-красного цвета с почти черным ядром.
Вкус вина насыщенный, с тонкими, но твердыми танинами, оттенками малины, ванили, дуба, специй и живой кислотностью.
Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен стойкими нотами лесных ягод, кислой вишни, черешни, трав, малины и ванили.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино сияющего, интенсивного рубиново-красного цвета с почти черным ядром.
Вкус вина насыщенный, с тонкими, но твердыми танинами, оттенками малины, ванили, дуба, специй и живой кислотностью.
Интенсивный, фруктовый аромат вина наполнен стойкими нотами лесных ягод, кислой вишни, черешни, трав, малины и ванили.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино плотного рубинового цвета.
Щедрый, сбалансированный вкус вина отличается умеренными танинами и настойчивой, свежей кислотностью, которая облегчает насыщенный фруктово-ягодный букет.
Чистый, изысканный аромат вина начинается с нот земли, которые постепенно уступают место оттенкам вишни, сливы, малины и кожи.
Вино составит отличную пару мясному ассорти и овечьему сыру.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к любой трапезе.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино плотного рубинового цвета.
Щедрый, сбалансированный вкус вина отличается умеренными танинами и настойчивой, свежей кислотностью, которая облегчает насыщенный фруктово-ягодный букет.
Чистый, изысканный аромат вина начинается с нот земли, которые постепенно уступают место оттенкам вишни, сливы, малины и кожи.
Вино составит отличную пару мясному ассорти и овечьему сыру.
Castelsina, Toscana Rosso — красное вино с гармоничным вкусом, которое превосходно сочетается с мясными блюдами и овечьим сыром. В его производстве используется виноград сортов Санджовезе и Мерло, произрастающий на виноградниках хозяйства. После сбора урожая плоды подвергаются ферментации в стальных емкостях. Вино станет отличным дополнением к любой трапезе.Castelsina — компания, представляющая культуру вина и соединяющая в себе инновации и традиции тосканской земли. Виноградники занимают площадь более 400 га и расположены в провинциях Сиена, Флоренция и в части Гроссето. Благодаря большой площади территории и различным климатическим условиям, хозяйство Кастельсина выращивает разнообразные сорта винограда. Кастельсина входит в состав группы Viticoltori Senesi Aretini, которая и представляет вина компании на рынке.
Основанная в 1971 году около 30 производителями, расположенная в Тоскане между провинциями Siena и Arezzo, компания Viticoltori Senesi Aretini на сегодняшний день насчитывает 235 членов. Благодаря сотрудничеству с известными итальянскими виноделами Маурицио Кастелли и Мери Феррара, компания объединила в себе старинные традиции и современные инновационные технологии, что позволило получать вина высокого качества. Виноградные лозы, культивируемые на виноградниках, типичные для этого региона: красные — Санджовезе и Канайоло и белые — Trebbiano и Мальвазия. С 2007 года на совете директоров было принято решение выращивать сорта Мерло, Каберне и Шардоне.
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отливами.
Вкус вина богатый и сочный, обладает гладкой текстурой, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, тонами красной вишни, сливы и граната, оттенками шоколада и кофе эспрессо, нюансами изюма и корицы.
Ароматический букет вина выразительный, изобилует щедрыми нотами красной вишни в обрамлении нюансов пряностей.
Идеальное вино для повседневного использования. Сочетается с макаронными изделиями, пряными итальянскими мясными блюдами, олениной, грибами и выдержанными сырами.
Вино Tuscan Red Blend сменило в линейке вин "Danzante" Rosso. Лучшие виноградники Тосканы с различными типами почв, находящиеся во владении компании, дают свой урожая для создания этого вина. Сорта Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе в теплом, солнечном климате и при существенной разности температур дня и ночи рождают ароматные, богатые вина. Виноград собирают при полной зрелости в течение сентября. Предварительная мацерация длится 8 дней, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29 °С, чтобы стимулировать извлечение привлекательных танинов, сохранив при этом богатые фруктовые оттенки винограда. После ферментации вино остается в емкости из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед употреблением требует декантации.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурными отливами.
Вкус вина богатый и сочный, обладает гладкой текстурой, раскрывается щедрыми фруктовыми нотами, тонами красной вишни, сливы и граната, оттенками шоколада и кофе эспрессо, нюансами изюма и корицы.
Ароматический букет вина выразительный, изобилует щедрыми нотами красной вишни в обрамлении нюансов пряностей.
Идеальное вино для повседневного использования. Сочетается с макаронными изделиями, пряными итальянскими мясными блюдами, олениной, грибами и выдержанными сырами.
Вино Tuscan Red Blend сменило в линейке вин "Danzante" Rosso. Лучшие виноградники Тосканы с различными типами почв, находящиеся во владении компании, дают свой урожая для создания этого вина. Сорта Каберне Совиньон, Мерло и Санджовезе в теплом, солнечном климате и при существенной разности температур дня и ночи рождают ароматные, богатые вина. Виноград собирают при полной зрелости в течение сентября. Предварительная мацерация длится 8 дней, после чего сусло ферментируется при контролируемой температуре 28-29 °С, чтобы стимулировать извлечение привлекательных танинов, сохранив при этом богатые фруктовые оттенки винограда. После ферментации вино остается в емкости из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев. Перед употреблением требует декантации.
Компания Danzante была создана как совместный проект семей Роберта Мондави из долины Напа и Маркези Фрескобальди из Тосканы. Предприятие было создано в 1995 году отчасти потому, что семья Роберта Мондави мечтали вернуться к своим итальянским корням и приобрести земли в Италии. Имя семьи Фрескобальди имеет долгую историю в Италии, которая насчитывает около 700 лет. На протяжении веков земледелие и выращивание винограда было приоритетом в семье Фрескобальди. Компания Маркези де Фрескобальди SpA была основана в 1980 году и полностью принадлежит братьям и сестре Фрескобальди: Дино, Витторио, Мария, Фердинандо и Леонардо. Штаб-квартира компании находится в Флоренции, а девять поместий разбросаны по всей Тоскане. Danzante — было первым совместным предприятием в Италии между двумя всемирно выдающимися производителями вина, которые теперь используют свои объединенные ресурсы и опыт виноделия для создания итальянского вина высшего качества.Вина компании Danzante демонстрируют страсть и стиль, являющиеся неотъемлемой частью итальянского образа жизни. Глоток вина подарит истинное удовольствие, настоящий праздник и наслаждение, о чем говорит само название, ведь "Danzante" в переводе с итальянского означает "танцы".
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, фруктовый, с зернистыми танинами, плотной текстурой и долгим послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, ежевики, карандашной стружки, лаврового листа и пряностей.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина полный, фруктовый, с зернистыми танинами, плотной текстурой и долгим послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красной и черной смородины, ежевики, карандашной стружки, лаврового листа и пряностей.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряных специй, подлеска, ванили и черного перца.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряных специй, подлеска, ванили и черного перца.
"CollePino" — вино для повседневного употребления и имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Особенно хорошо оно подойдет к блюдам из белого и красного мяса, закускам, барбекю и сырам средней выдержки.
Купаж вина "CollePino" состоит из равных частей винограда сортов Санджовезе и Мерло. Урожай собирается в первой половине сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград проходит ферментацию в течение 7-8 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 30 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом во французских дубовых бочках на протяжении 2 месяцев."КоллеПино" — прекрасное свежее и насыщенное вино, в котором идеально сочетаются инновационный подход и типичный тосканский характер. Это вино очень гастрономичное и подходит для любого случая.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, свежей ягодной кислотностью, округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.
Вино соблазняет ярким, фруктово-ягодным ароматом.
Вино отлично сочетается с первыми блюдами, пиццей, пастой, овощами на гриле, мясными блюдами, сырами и жареной рыбой.
Красное вино "Rosso Passo" создано компанией Lenotti из винограда сортов Мерло, Санджовезе и, в зависимости от винтажа, небольшого количества Корвины. Вино обладает насыщенным цветом, изящным ягодным ароматом и бархатистым, очень гармоничным вкусом со сложной структурой. Вино удовлетворит широкий спектр гастрономических сочетаний и придется по душе потребителям, во многом благодаря демократичной цене и отменному качеству. Виноград для создания "Россо Пассо" собирают на собственных виноградниках хозяйства в регионе Венето. Глинистые почвы с вкраплениями щебня, мягкий климат, прохлада расположенного поблизости озера Гарда способствуют выращиванию здорового и богатого урожая. Сбор ягод осуществляют исключительно вручную. После мягкого прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 22-24 °С на протяжении 6-8 дней. Выдержка вина осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Компания Ленотти в своем производстве применяет инновационные технологии холодного розлива вина на стерильной линии и укупорки перед продажей. Благодаря таким новшествам, вина обладают хорошим качеством, длительным потенциалом выдержки и демонстрируют прекрасные ароматические и вкусовые характеристики.
Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино обладает интенсивным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с сочной фруктовостью, свежей ягодной кислотностью, округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, стойким послевкусием.
Вино соблазняет ярким, фруктово-ягодным ароматом.
Вино отлично сочетается с первыми блюдами, пиццей, пастой, овощами на гриле, мясными блюдами, сырами и жареной рыбой.
Красное вино "Rosso Passo" создано компанией Lenotti из винограда сортов Мерло, Санджовезе и, в зависимости от винтажа, небольшого количества Корвины. Вино обладает насыщенным цветом, изящным ягодным ароматом и бархатистым, очень гармоничным вкусом со сложной структурой. Вино удовлетворит широкий спектр гастрономических сочетаний и придется по душе потребителям, во многом благодаря демократичной цене и отменному качеству. Виноград для создания "Россо Пассо" собирают на собственных виноградниках хозяйства в регионе Венето. Глинистые почвы с вкраплениями щебня, мягкий климат, прохлада расположенного поблизости озера Гарда способствуют выращиванию здорового и богатого урожая. Сбор ягод осуществляют исключительно вручную. После мягкого прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 22-24 °С на протяжении 6-8 дней. Выдержка вина осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Компания Ленотти в своем производстве применяет инновационные технологии холодного розлива вина на стерильной линии и укупорки перед продажей. Благодаря таким новшествам, вина обладают хорошим качеством, длительным потенциалом выдержки и демонстрируют прекрасные ароматические и вкусовые характеристики.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Щедрый, сочный, мягкий, сбалансированный вкус вина постепенно раскрывается оттенками спелой вишни, сливы, ягодного конфитюра, шоколада и ванили, демонстрирует долгое, округлое послевкусие.
Яркий, гармоничный аромат вина изобилует джемовыми тонами красных и черных фруктов.
Вино идеально дополнит мясные блюда, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.
"Scaranto" Governo all'Uso, Toscana IGT — роскошное красное полусухое вино, созданное с использованием подвяленного методом "аппассименто" винограда сорта Санджовезе. После ручного сбора винограда и ферментации вино выдерживается 3 месяца в бочках из французского дуба. Это вино создает ощущение исключительного богатства вкуса, раскрываясь сочными тонами мякоти вишни, ежевики и заизюмленного винограда. Вино идеально дополнит мясные блюда, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.
Riolite Vini является воплощением знаний винных рынков и страсти к вину своего основателя, Маттео Бернабеи, продолжающего давние винодельческие семейные традиции. Семья Бернабеи занимается виноделием с 1800-х гг. в Тоскане, а затем в Венето. В прошлом столетии часть семьи ушла в гостиничный и СПА бизнес, однако Джованни и Чезаре Бернабеи не отказались от своей страсти к земле и вину, впоследствии передав свои умения детям. Один из них, Джузеппе Санте Бернабеи, стал известным дегустатором и виноделом, внедрившим новейшие технологии в производство вина, а также использовавшим маркетинговые разработки лучших винных брендов. Следующее поколение семьи тоже полностью посвятило себя виноделию, консультируя многие известные винные хозяйства. И, наконец, Маттео Бернабеи, впитавший знания нескольких поколений семьи, возглавил Riolite Vini.Это коммерческая, консалтинговая и маркетинговая компания, занимающаяся отбором и продвижением вина на мировой рынок, а также выпуском вина под собственными брендами. Слово "riolite" греческое по происхождению и означает "вулканические материнские породы Эуганских холмов очень светлого цвета", что символически означает прозрачность и профессионализм Riolite Vini.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Щедрый, сочный, мягкий, сбалансированный вкус вина постепенно раскрывается оттенками спелой вишни, сливы, ягодного конфитюра, шоколада и ванили, демонстрирует долгое, округлое послевкусие.
Яркий, гармоничный аромат вина изобилует джемовыми тонами красных и черных фруктов.
Вино идеально дополнит мясные блюда, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.
"Scaranto" Governo all'Uso, Toscana IGT — роскошное красное полусухое вино, созданное с использованием подвяленного методом "аппассименто" винограда сорта Санджовезе. После ручного сбора винограда и ферментации вино выдерживается 3 месяца в бочках из французского дуба. Это вино создает ощущение исключительного богатства вкуса, раскрываясь сочными тонами мякоти вишни, ежевики и заизюмленного винограда. Вино идеально дополнит мясные блюда, прекрасно сочетается с выдержанными сырами.
Riolite Vini является воплощением знаний винных рынков и страсти к вину своего основателя, Маттео Бернабеи, продолжающего давние винодельческие семейные традиции. Семья Бернабеи занимается виноделием с 1800-х гг. в Тоскане, а затем в Венето. В прошлом столетии часть семьи ушла в гостиничный и СПА бизнес, однако Джованни и Чезаре Бернабеи не отказались от своей страсти к земле и вину, впоследствии передав свои умения детям. Один из них, Джузеппе Санте Бернабеи, стал известным дегустатором и виноделом, внедрившим новейшие технологии в производство вина, а также использовавшим маркетинговые разработки лучших винных брендов. Следующее поколение семьи тоже полностью посвятило себя виноделию, консультируя многие известные винные хозяйства. И, наконец, Маттео Бернабеи, впитавший знания нескольких поколений семьи, возглавил Riolite Vini.Это коммерческая, консалтинговая и маркетинговая компания, занимающаяся отбором и продвижением вина на мировой рынок, а также выпуском вина под собственными брендами. Слово "riolite" греческое по происхождению и означает "вулканические материнские породы Эуганских холмов очень светлого цвета", что символически означает прозрачность и профессионализм Riolite Vini.
Вино желто-золотистого цвета с медными отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный, с приятной кислотностью, которая хорошо согласована с остаточным сахаром. Текстурное богатство поддерживается интересным сочетанием оттенков миндаля, апельсиновой цедры, жженого сахара, измельченных цветов. Послевкусие красивое, длинное.
В аромате вина сочетаются тона персика, абрикоса, ананаса и других тропических фруктов.
Это белое десертное вино лучше всего сочетается с голубыми и пряными сырами, фруктами, десертами.
Вино "Вин Санто" от винодельни Фельсина имеет элегантный, красиво очерченный от начала и до конца вкус с богатой текстурой и чарующий ароматный букет. Вино изготавливается методом "пассито" из частично подвяленного винограда, который после сбора урожая сушится на циновках до февраля. Винификация производится следующим образом: сусло сразу после отжима переливают в маленькие бочки с небольшим осадком вина с предыдущих лет, где оно ферментируется и выдерживается 7 лет в маленьких дубовых бочках в специальном вентилируемом помещении ("винсантийя") и еще 12 месяцев — в бутылках. Поместье Felsina в своем стремлении к совершенству заметно превышает срок, положенный для выдержки "Vin Santo". Поэтому и вино получается почти янтарным, с медными отблесками, с характерными для Мальвазии и Треббьяно оттенками светлых фруктов: персика, абрикоса и ананаса. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2011 по 2018 год.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "Oscar of Wine for the Best Winery".
Вино желто-золотистого цвета с медными отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, элегантный, хорошо структурированный, сбалансированный, с приятной кислотностью, которая хорошо согласована с остаточным сахаром. Текстурное богатство поддерживается интересным сочетанием оттенков миндаля, апельсиновой цедры, жженого сахара, измельченных цветов. Послевкусие красивое, длинное.
В аромате вина сочетаются тона персика, абрикоса, ананаса и других тропических фруктов.
Это белое десертное вино лучше всего сочетается с голубыми и пряными сырами, фруктами, десертами.
Вино "Вин Санто" от винодельни Фельсина имеет элегантный, красиво очерченный от начала и до конца вкус с богатой текстурой и чарующий ароматный букет. Вино изготавливается методом "пассито" из частично подвяленного винограда, который после сбора урожая сушится на циновках до февраля. Винификация производится следующим образом: сусло сразу после отжима переливают в маленькие бочки с небольшим осадком вина с предыдущих лет, где оно ферментируется и выдерживается 7 лет в маленьких дубовых бочках в специальном вентилируемом помещении ("винсантийя") и еще 12 месяцев — в бутылках. Поместье Felsina в своем стремлении к совершенству заметно превышает срок, положенный для выдержки "Vin Santo". Поэтому и вино получается почти янтарным, с медными отблесками, с характерными для Мальвазии и Треббьяно оттенками светлых фруктов: персика, абрикоса и ананаса. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2011 по 2018 год.Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — "Oscar of Wine for the Best Winery".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с гармоничными танинами, приятными фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом с оттенками красных фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, мясом птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.
Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — мягкое, округлое вино с тонами спелых фруктов и пряностей во вкусе и аромате. Его производят из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира, который выращивается в Тоскане. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией "говерно", которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется. Выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев, еще в течение 3 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винодельня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов — Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с гармоничными танинами, приятными фруктовыми оттенками и свежим послевкусием с легкими пряными нюансами.
Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом с оттенками красных фруктов и пряностей.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, приготовленного на гриле, мясом птицы, пастой, кростини ди фегато, а также с выдержанными сырами.
Tenute Poggiocaro, Governo all' Uso Toscano — мягкое, округлое вино с тонами спелых фруктов и пряностей во вкусе и аромате. Его производят из винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Сира, который выращивается в Тоскане. Собранный вручную виноград винифицируют в соответствии с древней традицией "говерно", которая характерна для вин Кьянти. Эта специальная техника заключается в добавлении свежего винограда к уже перебродившему вину. Таким образом процесс ферментации возобновляется. Выдержка вина в дубовых бочках длится 6 месяцев, еще в течение 3 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Винодельня Tenute Poggiocaro расположена в одном из самых привлекательных и успешных итальянских винодельческих регионов — Тоскане, который никогда не перестает удивлять и волновать. Группа Schenk приобрела ее в рамках расширения ассортимента европейских вин.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино красивого желто-янтарного цвета с нарядным золотистым блеском.
Вино выполнено в классическом стиле, вкус его свежий, гладкий и элегантный, а послевкусие долгое и феноменально богатое.
Букет портвейна насыщенный, сложный, с доминантой нот вяленых тропических фруктов, которые гармонично вписаны в орехово-пряно-бальзамический фон.
Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение около 8 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в качестве аперитива или в сочетании с десертами, сытными закусками (например, гусиной печенью), зрелыми и плесневыми сырами или крем-брюле.
Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 10 Years Old White Porto состоит из винограда сортов Кодега, Гувейо, Мальвазия, Рабигато. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 8 до 15 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 10 годам.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино красивого желто-янтарного цвета с нарядным золотистым блеском.
Вино выполнено в классическом стиле, вкус его свежий, гладкий и элегантный, а послевкусие долгое и феноменально богатое.
Букет портвейна насыщенный, сложный, с доминантой нот вяленых тропических фруктов, которые гармонично вписаны в орехово-пряно-бальзамический фон.
Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение около 8 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в качестве аперитива или в сочетании с десертами, сытными закусками (например, гусиной печенью), зрелыми и плесневыми сырами или крем-брюле.
Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 10 Years Old White Porto состоит из винограда сортов Кодега, Гувейо, Мальвазия, Рабигато. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 8 до 15 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 10 годам.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Портвейн золотисто-желтого цвета.
В богатом маслянистом вкусе портвейна раскрываются свежие и нежные тона спелых фруктов, нюансы смолы и минералов.
Аромат портвейна одновременно тонкий и интенсивный, комплексный, с оттенками цитрусовых, меда и миндаля.
Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, либо как сопровождение к мягким козьим сырам или копченому лососю.
Портвейн золотисто-желтого цвета.
В богатом маслянистом вкусе портвейна раскрываются свежие и нежные тона спелых фруктов, нюансы смолы и минералов.
Аромат портвейна одновременно тонкий и интенсивный, комплексный, с оттенками цитрусовых, меда и миндаля.
Портвейн подается в качестве аперитива или дижестива, либо как сопровождение к мягким козьим сырам или копченому лососю.
Вино ярко-малинового цвета с переходом к гранатово-красному.
Вкус вина элегантный, сухой, свежий, хорошо сбалансированный, плотный, сочный, округлый, с мягкой текстурой, сочной живостью, сбалансированной фруктовой кислотностью и приятным, длительным послевкусием.
Удивительно выразительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, шелковицы и темных фруктов.
Вино очень универсально, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, рагу из красного мяса, пастой Болоньезе и выдержанными сырами. Попробуйте его с жареным лососем и картофелем, треской с огурцами и овощами с горчицей, стейком из телятины с фасолью и помидорами.
Как утверждает реклама вина, "Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утонченном аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомится с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито, извилисто и очень изысканно. Вино "Сасир" производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира, которые созревают на виноградниках в провинции Гроссето, на почвах, богатых песчаником, на высоте около 130 метров над уровнем моря с экспозицией на север и северо-запад. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград тщательно сортируется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. 15% вина из Санджовезе выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с разными блюдами, может употребляться и само по себе под приятную музыку.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино ярко-малинового цвета с переходом к гранатово-красному.
Вкус вина элегантный, сухой, свежий, хорошо сбалансированный, плотный, сочный, округлый, с мягкой текстурой, сочной живостью, сбалансированной фруктовой кислотностью и приятным, длительным послевкусием.
Удивительно выразительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, шелковицы и темных фруктов.
Вино очень универсально, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, рагу из красного мяса, пастой Болоньезе и выдержанными сырами. Попробуйте его с жареным лососем и картофелем, треской с огурцами и овощами с горчицей, стейком из телятины с фасолью и помидорами.
Как утверждает реклама вина, "Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утонченном аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомится с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито, извилисто и очень изысканно. Вино "Сасир" производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира, которые созревают на виноградниках в провинции Гроссето, на почвах, богатых песчаником, на высоте около 130 метров над уровнем моря с экспозицией на север и северо-запад. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград тщательно сортируется. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных резервуарах. 15% вина из Санджовезе выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с разными блюдами, может употребляться и само по себе под приятную музыку.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.
У вина полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктовой сердцевиной, жевательными танинами и тонкими нюансами сушеной лимонной цедры в послевкусии.
Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, щебня и сладких специй.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты и зрелых сыров.
"Monte Antico" — настоящая тосканская классика! Виноград для этого вина выращивается в районах Маремма, Коллин Пизан и Колли Фьорентини. Типы почв различаются, они варьируются от плотного известняка с очень тонкой текстурой на высоте 400–450 метров над уровнем моря до классического глинистого и известкового каменистого галестро на высоте около 400 метров над уровнем моря, а также глинистых, кремнистых и известняковых почв на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Такое богатство терруаров обеспечивает постоянно превосходное качество вина. Лучшие грозди собирают в момент максимальной зрелости ягод. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C, далее следуют мацерация в течение 15-20 дней и 7-дневное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино год в бочках из славонского дуба (80%) и французских барриках (20%), 10-20% из которых — новые. После бутилирования "Monte Antico" дозревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев. Название вина в переводе с итальянского означает "Древняя Гора". Этикетка была разработана Нилом и Марией Эмпсон, как дань уважения земле, покорившей их сердца.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино привлекает гранатово-рубиновым цветом.
У вина полный, превосходно сбалансированный вкус с фруктовой сердцевиной, жевательными танинами и тонкими нюансами сушеной лимонной цедры в послевкусии.
Щедрый, многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, щебня и сладких специй.
Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты и зрелых сыров.
"Monte Antico" — настоящая тосканская классика! Виноград для этого вина выращивается в районах Маремма, Коллин Пизан и Колли Фьорентини. Типы почв различаются, они варьируются от плотного известняка с очень тонкой текстурой на высоте 400–450 метров над уровнем моря до классического глинистого и известкового каменистого галестро на высоте около 400 метров над уровнем моря, а также глинистых, кремнистых и известняковых почв на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Такое богатство терруаров обеспечивает постоянно превосходное качество вина. Лучшие грозди собирают в момент максимальной зрелости ягод. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25 °C, далее следуют мацерация в течение 15-20 дней и 7-дневное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино год в бочках из славонского дуба (80%) и французских барриках (20%), 10-20% из которых — новые. После бутилирования "Monte Antico" дозревает в подвалах винодельни еще 12 месяцев. Название вина в переводе с итальянского означает "Древняя Гора". Этикетка была разработана Нилом и Марией Эмпсон, как дань уважения земле, покорившей их сердца.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино изысканного розового цвета.
Вино имеет свежий фруктовый вкус с нотками спелых ягод.
Вино обладает ярким ароматом с нотками вишни, малины, сливы, клубники и сладковатыми, сливочными тонами.
Вино отлично сочетается с итальянским сандвичем Bruschetta, сыром моцарелла и фруктами.
Вино изысканного розового цвета.
Вино имеет свежий фруктовый вкус с нотками спелых ягод.
Вино обладает ярким ароматом с нотками вишни, малины, сливы, клубники и сладковатыми, сливочными тонами.
Вино отлично сочетается с итальянским сандвичем Bruschetta, сыром моцарелла и фруктами.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, питкий, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Яркий и непринужденный аромат вина покоряет обилием оттенков свежих ягод.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, рагу из красного мяса, пастой Болоньезе и выдержанными сырами. Попробуйте его с жареным лососем и картофелем, треской с огурцами и овощами с горчицей, стейком из телятины с фасолью и помидорами.
Как утверждает реклама вина, "Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утонченном аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомиться с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито, извилисто и очень изысканно. Вино "Сасир" производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира, которые созревают в основном на виноградниках Мареммы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград тщательно сортируется. Новейшие методы контролируемой ферментации, используемые при производстве этого вина, помогают сохранить интенсивный цвет и сортовые ароматы винограда. 15% вина из Санджовезе выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с разными блюдами, может употребляться и само по себе под приятную музыку, например "Woman in You" Бена Харпера и The Innocent Criminals.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, питкий, фруктовый, с легкими танинами и свежим послевкусием.
Яркий и непринужденный аромат вина покоряет обилием оттенков свежих ягод.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, рагу из красного мяса, пастой Болоньезе и выдержанными сырами. Попробуйте его с жареным лососем и картофелем, треской с огурцами и овощами с горчицей, стейком из телятины с фасолью и помидорами.
Как утверждает реклама вина, "Sasyr" — открытие другого мира". Некоторые называют его "вином для женщин", а некоторые утверждают, что это "вино с женской душой"… Как бы то ни было, никто не может отрицать его неординарность, воплощенную в сложном и утонченном аромате и мягком фруктовом вкусе, которые вызывают непременное желание познакомиться с вином поближе. "Сасир", как и женщина, обладает своим характером и яркой индивидуальностью, оно всесторонне развито, извилисто и очень изысканно. Вино "Сасир" производится из двух сортов винограда — Санджовезе и Сира, которые созревают в основном на виноградниках Мареммы. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград тщательно сортируется. Новейшие методы контролируемой ферментации, используемые при производстве этого вина, помогают сохранить интенсивный цвет и сортовые ароматы винограда. 15% вина из Санджовезе выдерживается на протяжении 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с разными блюдами, может употребляться и само по себе под приятную музыку, например "Woman in You" Бена Харпера и The Innocent Criminals.
Молодое, но очень динамичное и перспективное винодельческое хозяйство Rocca delle Macie было создано в 1973 году, когда Итало Зингарелли воплотил в жизнь свою мечту и купил усадьбу "Le Macìe". Общая площадь поместья составляла 85 га, но виноградные лозы произрастали всего лишь на двух гектарах. Итало умело воспользовался сложившимися обстоятельствами и обосновал винный завод в самом сердце Кьянти Классико. Будучи страстным приверженцем виноделия, Цингарелли всю свою любовь и глубокое уважение к винограду и благодатной тосканской земле передал своим сыновьям Серджио и Фабио, а также дочери Сандре. В 1985 году Серджио, младший сын Итало, лично возглавил международную сеть распределения продукции, а в 1989 году при поддержке своей жены Даниэлы был назначен президентом компании. Вместе со своей сестрой Сандрой он разработал долгосрочную стратегию развития компании, которая основывается на повышении качества выпускаемой продукции с целью популяризации Rocca delle Macie не только в Италии, но и в мире. Старший брат Серджио — Фабио стал успешным архитектором и лично проводит реставрационные работы в провинции Fizzano, а также возводит новый винный погреб. На сегодняшний день Серджио Зингарелли и его жена Даниэла успешно приобщают к семейному бизнесу своих детей: так, Андреа, заканчивая в ближайшее время колледж, сопровождает отца в его поездках за границу, а Джулия активно помогает матери в усадьбе. Общая площадь усадьбы Rocca delle Macie сегодня составляет более чем 600 га, 200 га из которых используются под виноградники, а 80 га засажены оливковыми рощами. Вся территория хозяйства разделена на 6 участков: Macìe, Sant' Alfonso, Fizzano и le Tavolelle, которые находятся в зоне Кьянти Классико, а также недавно приобретенные Campomaccione и Casamaria в зоне Мореллино ди Сканзано. Успешному развитию компании и высокому качеству ее продукции предшествовала тяжелая и упорная работа виноделов на виноградниках. Необходимо было строго контролировать плотность посадки лоз и количество урожая, а в случае необходимости использовать "зеленую" обрезку, осуществлять ручной сбор урожая, выдерживая строгие протоколы и рекомендации главных винных экспертов. Также особое внимание Серджио обратил и на винные погреба, усовершенствовал и модернизировал их по последнему слову техники. В 2002 году было положено начало строительству нового погреба для выдержки селекционных красных вин. В компании Рокка делле Мачие убеждены, что только высококачественная и надежная продукция нужна потребителю, а простота и искренность по отношению к партнерам и клиентам является залогом успеха и процветания, позволяя идти в ногу с жесткими требованиями изменчивого рынка.
Вино светло-янтарного цвета.
Вино обладает освежающим, питким фруктовым вкусом с соблазнительной, ненавязчивой сладостью, бархатистой текстурой, живой кислотностью, повторяющими аромат тонами цветов и ванили.
В аромате вина доминируют ноты цветов и тропических фруктов, дополняемые легкими ванильными нюансами.
Порто идеален в качестве аперитива, а также в сочетании со свежими десертами, мороженым, свежими тропическими фруктами, орехами.
Sandeman, Fine White Porto — белый портвейн, созданный из отборных белых сортов винограда, сохранивших естественную сладость. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном винодельческом заводе по традиционному методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Для окончательного купажа портвейна после тщательной дегустации отбираются бочки обычно между 2 и 5 лет выдержки, что дает возможность получить свежее и молодое вино. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки с Порто рекомендуется хранить в вертикальном положении в защищенном от света и влажности месте, при постоянной температуре 16-18 ºС. Вино уже готово для питья и не требует декантации, после откупоривания рекомендуется употребить в течение 4-х месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино светло-янтарного цвета.
Вино обладает освежающим, питким фруктовым вкусом с соблазнительной, ненавязчивой сладостью, бархатистой текстурой, живой кислотностью, повторяющими аромат тонами цветов и ванили.
В аромате вина доминируют ноты цветов и тропических фруктов, дополняемые легкими ванильными нюансами.
Порто идеален в качестве аперитива, а также в сочетании со свежими десертами, мороженым, свежими тропическими фруктами, орехами.
Sandeman, Fine White Porto — белый портвейн, созданный из отборных белых сортов винограда, сохранивших естественную сладость. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном винодельческом заводе по традиционному методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Для окончательного купажа портвейна после тщательной дегустации отбираются бочки обычно между 2 и 5 лет выдержки, что дает возможность получить свежее и молодое вино. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки с Порто рекомендуется хранить в вертикальном положении в защищенном от света и влажности месте, при постоянной температуре 16-18 ºС. Вино уже готово для питья и не требует декантации, после откупоривания рекомендуется употребить в течение 4-х месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино гранатового цвета.
Вкус вина привлекательный, средней насыщенности, с крепкими танинами и хорошим балансом.
Интенсивный и стойкий аромат вина наполнен яркими оттенками клубники, черной вишни, винограда и оттенками дерева.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино гранатового цвета.
Вкус вина привлекательный, средней насыщенности, с крепкими танинами и хорошим балансом.
Интенсивный и стойкий аромат вина наполнен яркими оттенками клубники, черной вишни, винограда и оттенками дерева.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с хорошим балансом между фруктовостью и бархатистыми танинами.
В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, оттенки табака и специй.
Вино подается к жаркому, мясным закускам, сырам, лазанье.
"Negresco" — красное полусухое вино, получившее свое название от отеля "Негреско" в Ницце. Вино производится из благородных сортов винограда — Гропелло, Марцемино, Санджовезе и Барбера, выращенного в провинции Брешиа. Эта область славится мягким климатом и почвами с большим содержанием кальция. В купаже вина "Негреско" есть уникальный сорт Гроппелло, который выращивают только в этой местности. После долгого брожения на виноградной кожице вино настаивается на осадке, а затем выдерживается в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, что значительно обогащает аромат и вкус напитка. "Негреско" неоднократно получало серебряные и бронзовые медали на международных конкурсах.Компания Провенца была основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Ка Майоль" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, с хорошим балансом между фруктовостью и бархатистыми танинами.
В аромате вина ощущаются ноты спелых фруктов, оттенки табака и специй.
Вино подается к жаркому, мясным закускам, сырам, лазанье.
"Negresco" — красное полусухое вино, получившее свое название от отеля "Негреско" в Ницце. Вино производится из благородных сортов винограда — Гропелло, Марцемино, Санджовезе и Барбера, выращенного в провинции Брешиа. Эта область славится мягким климатом и почвами с большим содержанием кальция. В купаже вина "Негреско" есть уникальный сорт Гроппелло, который выращивают только в этой местности. После долгого брожения на виноградной кожице вино настаивается на осадке, а затем выдерживается в 225-литровых дубовых бочках на протяжении 12 месяцев, что значительно обогащает аромат и вкус напитка. "Негреско" неоднократно получало серебряные и бронзовые медали на международных конкурсах.Компания Провенца была основана Вальтером Контато в 1967 году. Помня о месте своего происхождения — Провенце, семья владельцев решила увековечить его в названии компании. Начиная с участка площадью 12 гектаров, земельные владения компании под виноградники расширились на сегодняшний день до 120 га, при этом владельцы стараются вести хозяйство с помощью традиционных методов. В мае 1996 года основатель компании Вальтер Контато умирает, и бразды правления берет в свои руки его жена Чезарина вместе с детьми — Фабио и Патрицией. Они налаживают мощную, современную винодельню, которая является самой крупной в данной области. Винодельня Провенца имеет еще одно имя "Ка Майоль" в честь первого владельца виноградника — нотариуса Себастьяна Маоло. Винодельческое хозяйство Провенца расположено в самом сердце области Лугано, вблизи озера Гарда. На сегодняшний день хозяйство состоит из четырех виноградников: Майоло, Молино, Сторта и Рочета. Компания является одной из наиболее успешных виноделен региона. За высокое качество вина компания Provenza была удостоена множества наград на родине и за рубежом. Компания поставляет продукцию в страны Северной Европы, Китай, США, Японию и Таиланд.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.