Вино Planeta, Echeverria, Cono Sur, Trapiche и Esperado (Planeta, Echeverria, Cono Sur, Trapiche и Esperado), Страница 4
Выберите фильтры
- 166
- 101
- 12
- 210
- 54
- 10
- 5
- 122
- 103
- 54
- 108
- 103
- 52
- 5
- 4
- Еще 2
- 103
- 69
- 53
- 52
- 149
- Еще 95
- 67
- 58
- 39
- 31
- 27
- Еще 22
- 214
- 22
- 22
- 8
- 6
- Еще 4
Вино прозрачного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.
Отлично структурированное вино собладает насыщенным вкусом, представляющим гармоничное сочетание сочных фруктовых оттенков, приятной кислотности и мягких танинов.
Вино с характерным для сорта Каберне Совиньон букетом, в котором на фоне ароматов черной смородины и чернослива постепенно проявляются нотки кедра, ванили и других специй.
Вино чудесно дополнит вкус дичи, рагу, жаркого, а также жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Вино прекрасно в паре с мягкими ароматными сырами.
"Tocornal" Cabernet Sauvignon — великолепное, насыщенное красное вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино прозрачного рубиново-красного цвета с легким фиолетовым оттенком.
Отлично структурированное вино собладает насыщенным вкусом, представляющим гармоничное сочетание сочных фруктовых оттенков, приятной кислотности и мягких танинов.
Вино с характерным для сорта Каберне Совиньон букетом, в котором на фоне ароматов черной смородины и чернослива постепенно проявляются нотки кедра, ванили и других специй.
Вино чудесно дополнит вкус дичи, рагу, жаркого, а также жареного или приготовленного на гриле красного мяса. Вино прекрасно в паре с мягкими ароматными сырами.
"Tocornal" Cabernet Sauvignon — великолепное, насыщенное красное вино с приятным фруктовым вкусом. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, пикантной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и свежими фруктами.
Trapiche, Torrontes представляет собой нежное и очень свежее вино с приятными оттенками фруктов во вкусе и аромате. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Согласно технологии, это вино не выдерживают в дубовых бочках, поэтому оно получается очень элегантным и четким, без дубовых нюансов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска.Виноград сорта Торронте спроизрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.После ручного сбора урожая и отделения от гребней виноград подвергается предварительной холодной мацерации при 10°С в течение 5 часов. После прессования под пневматическим прессом сусло некоторое время отстаивается в прохладном месте, после чего в него добавляются специальные дрожжи. Это обеспечивает последовательное контролируемое брожение, которое длится 21 день при температуре 15 °С. Затем вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.Винное хозяйство Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с биодинамических ферм.Основал компанию Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, пикантной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и свежими фруктами.
Trapiche, Torrontes представляет собой нежное и очень свежее вино с приятными оттенками фруктов во вкусе и аромате. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Согласно технологии, это вино не выдерживают в дубовых бочках, поэтому оно получается очень элегантным и четким, без дубовых нюансов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска.Виноград сорта Торронте спроизрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия.После ручного сбора урожая и отделения от гребней виноград подвергается предварительной холодной мацерации при 10°С в течение 5 часов. После прессования под пневматическим прессом сусло некоторое время отстаивается в прохладном месте, после чего в него добавляются специальные дрожжи. Это обеспечивает последовательное контролируемое брожение, которое длится 21 день при температуре 15 °С. Затем вино стабилизируют, фильтруют и разливают по бутылкам.Винное хозяйство Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с биодинамических ферм.Основал компанию Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сбалансированный, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино обладает свежим, легким ароматом с нотами зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов и оттенками специй.
Вино будет прекрасно в качестве аперитива. Также оно рекомендовано к морепродуктам, ракообразным, вонголе и свежим сырам.
"Валле Дорадо" Совиньон Блан — одно из элегантных полусухих вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает ярким, освежающим вкусом. Особое очарование ему придают сочные тона зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов. Вино на 100% производится из винограда Совиньон Блан, который на почвах Центральной долины приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8°С, а полученный сок отстаивают от 24 до 36 часов. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 11-17°С в течение 25 дней, что позволяет сохранить восхитительные фруктово-пряные ароматы Совиньон Блан. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться до 2016-2017 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сбалансированный, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино обладает свежим, легким ароматом с нотами зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов и оттенками специй.
Вино будет прекрасно в качестве аперитива. Также оно рекомендовано к морепродуктам, ракообразным, вонголе и свежим сырам.
"Валле Дорадо" Совиньон Блан — одно из элегантных полусухих вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает ярким, освежающим вкусом. Особое очарование ему придают сочные тона зеленого яблока, цитрусовых и тропических фруктов. Вино на 100% производится из винограда Совиньон Блан, который на почвах Центральной долины приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Перед отжимом виноград охлаждают до 8°С, а полученный сок отстаивают от 24 до 36 часов. Ферментируется вино в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 11-17°С в течение 25 дней, что позволяет сохранить восхитительные фруктово-пряные ароматы Совиньон Блан. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться до 2016-2017 года.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
Вино желто-зеленоватого цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина свежий, изящный, фруктовый, с гармоничной кислотностью, нотами цветочного меда, цитрусовых и экзотических фруктов.
Элегантный аромат вина предлагает тонкие ноты муската и тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими фруктами и сырами.
"Vineyards" Torrontes, 2017 от аргентинской компании Trapiche — легкое полусухое вино, прекрасно сочетающее в себе яркую фруктовость и умеренную кислотность. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Его отличает тонкий, слегка пряный аромат с нотами белых цветов, дополненными оттенками экзотических фруктов. Согласно технологии, эти вина не выдерживают в дубовых бочках, поэтому они получаются очень элегантными и четкими, без содержания дубовых акцентов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска. Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapicheвкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с био-динамических ферм. Основал компанию Трапичеаргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
Вино желто-зеленоватого цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина свежий, изящный, фруктовый, с гармоничной кислотностью, нотами цветочного меда, цитрусовых и экзотических фруктов.
Элегантный аромат вина предлагает тонкие ноты муската и тропических фруктов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими фруктами и сырами.
"Vineyards" Torrontes, 2017 от аргентинской компании Trapiche — легкое полусухое вино, прекрасно сочетающее в себе яркую фруктовость и умеренную кислотность. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Его отличает тонкий, слегка пряный аромат с нотами белых цветов, дополненными оттенками экзотических фруктов. Согласно технологии, эти вина не выдерживают в дубовых бочках, поэтому они получаются очень элегантными и четкими, без содержания дубовых акцентов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска. Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapicheвкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с био-динамических ферм. Основал компанию Трапичеаргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.
Вино обладает свежим, сбалансированным, чувственным, гладким, округлым и шелковистым вкусом, с легкими клубничными мотивами и продолжительным приятным послевкусием.
Свежий, легкий и приятный аромат вина окутывает нотами свежей клубники, земляники, утонченных лепестков розы и граната.
Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.
"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.
Вино обладает свежим, сбалансированным, чувственным, гладким, округлым и шелковистым вкусом, с легкими клубничными мотивами и продолжительным приятным послевкусием.
Свежий, легкий и приятный аромат вина окутывает нотами свежей клубники, земляники, утонченных лепестков розы и граната.
Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.
"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.
Вкус типичен для розовых вин — гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью.
Аромат вина — свежий, соткан из нюансов клубники и граната. Присутствует едва уловимый цветочно-тропический фон.
Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.
"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета.Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля. Климатические условия, преобладающие в 2010 году, можно смело назвать благоприятными. В 2009 году осень закончилась обильными осадками, что идеально подходит для периода "отдыха" виноградных лоз. Зимой держалась нормальная температура, было не слишком много дождей. Лето началося с прохладного периода, который длился до середины августа, после чего температура поднялась, поспособствовав идеальному созреванию ягод. Лето было достаточно сухим, а дожди в конце сентября были полезными для урожая.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино мягкого розового цвета с оттенками фуксии и нежными клубничными полутонами.
Вкус типичен для розовых вин — гладкий, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью.
Аромат вина — свежий, соткан из нюансов клубники и граната. Присутствует едва уловимый цветочно-тропический фон.
Вино идеально в качестве аперитива, с белым мясом, ветчиной или просто с арахисом и сушеными фисташками. Подают к таким сицилийским блюдам, как карпаччо из белой рыбы, паста с морскими ежами, салат с курицей, маслинами и лимоном. Подойдет к жареным морепродуктам, пасте с икрой, жареным артишокам, жареным креветкам.
"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета.Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сорта Сира. Виноградники с Сирой располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность — 2,2 кг с лозы, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Сбор урожая начинают в первые дня сентября. Винификация происходит по технологии, предназначеной для белых вин: после обработки мягким прессом следует короткий период мацерации (около 3-4 часов), чтобы получить идеальный цветовой оттенок. Затем осуществляется ферментация в чанах из нержавеющей стали при 15°C. Вино разливается в бутылки в первой половине февраля. Климатические условия, преобладающие в 2010 году, можно смело назвать благоприятными. В 2009 году осень закончилась обильными осадками, что идеально подходит для периода "отдыха" виноградных лоз. Зимой держалась нормальная температура, было не слишком много дождей. Лето началося с прохладного периода, который длился до середины августа, после чего температура поднялась, поспособствовав идеальному созреванию ягод. Лето было достаточно сухим, а дожди в конце сентября были полезными для урожая.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.
Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.
С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.
Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.
Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.
С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вкус вина раскрывается насыщенными сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе, которые выгодно подчеркнуты нотами сочных красных ягод.
В ярком аромате вина улавливаются оттенки спелых фруктов, лесных ягод и клубники.
Вино отменно подойдет к дичи, мясу-гриль, птице и блюдам из красного мяса.
Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался в окрестностях Сиракузы.Климатические условия во время сбора урожая в 2010 годубыли особенно благоприятными. В 2009 году осень завершилась сильными осадками, что идеально подходило для "отдыха" лоз. Зимние температуры не отклонялись от традиционной нормы. Весна отличилась дождливым завершением. До середины лета наблюдалась достаточно прохладная погода, но август выдался жарким, что обеспечило безупречное созревание ягод. Еще рано судить обо всех возможностях винтажа 2010, но он имеет все шансы заслужить звание едва ли не лучшего за последнее десятилетие.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Вкус вина раскрывается насыщенными сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе, которые выгодно подчеркнуты нотами сочных красных ягод.
В ярком аромате вина улавливаются оттенки спелых фруктов, лесных ягод и клубники.
Вино отменно подойдет к дичи, мясу-гриль, птице и блюдам из красного мяса.
Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался в окрестностях Сиракузы.Климатические условия во время сбора урожая в 2010 годубыли особенно благоприятными. В 2009 году осень завершилась сильными осадками, что идеально подходило для "отдыха" лоз. Зимние температуры не отклонялись от традиционной нормы. Весна отличилась дождливым завершением. До середины лета наблюдалась достаточно прохладная погода, но август выдался жарким, что обеспечило безупречное созревание ягод. Еще рано судить обо всех возможностях винтажа 2010, но он имеет все шансы заслужить звание едва ли не лучшего за последнее десятилетие.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино красно-рубинового цвета с черничным оттенком.
Гармоничный вкус вина демонстрирует красивую структуру танинов, отличную кислотность и яркие фруктовые оттенки.
Букет вина состоит из нот темных фруктов (слива, гранат).
"Soleluna" Nero D'Avola-Syrah рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, мясу-гриль.
Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался в окрестностях Сиракузы.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Вино красно-рубинового цвета с черничным оттенком.
Гармоничный вкус вина демонстрирует красивую структуру танинов, отличную кислотность и яркие фруктовые оттенки.
Букет вина состоит из нот темных фруктов (слива, гранат).
"Soleluna" Nero D'Avola-Syrah рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, птице, мясу-гриль.
Насыщенное красное сухое вино "Soleluna" Nero D'Avola-Syrah с яркими фруктово-ягодными оттенками изготовлено из двух сортов винограда — Сира и Неро д'Авола. Каждый из сортов был ферментирован отдельно при индивидуальных, строго контролируемых температурах. Вино выдерживалось в бочках из дуба.Виноград Сира, так же именуемый как Шираз, Инен Нуар или Антурнерен Нуар, является одним из любимчиков многих виноделов в разных странах мира. Происхождение сорта и его появление во Франции — вопрос неоднозначный. Самая популярная версия гласит, что родина Сира — иранский город Шираз, а в Европу, точнее в Марсель, сорт попал благодаря фокийцам. Есть также версия, что Сира — это результат скрещивания двух древних сортов — Мондес Бланш (Савойа) и Дюреза. Сорт Нера д'Авола — один из популярнейших сортов Сицилии. Его связь с этой частью Италии неоспорима и отразилась даже в названии — виноград именуется в честь поселения Авола в южной Сицилии. Сорт издавна культивировался в окрестностях Сиракузы.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
У вина зеленовато-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вино интригует сбалансированным, чистым вкусом с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ананаса, цитрусовых, белого персика, дыни и цветов.
Вино отлично сочетается с белым мясом, а также уткой, свининой, лососем, морепродуктами, паштетами.
Chardonnay — это превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Шардоне для производства вина был собран преимущественно с виноградника "Campo Lindo" (85%). Великолепный прохладный климат, близкое расположение к побережью, сочетание температур и разнообразие почв создали превосходный урожай, который был собран в период с 8 марта по 3 апреля. Выдержка вина проходила в нейтральных емкостях из нержавеющей стали на протяжении четырех месяцев, после чего в июле вино было бутилировано.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина зеленовато-желтый цвет с легкими золотистыми бликами.
Вино интригует сбалансированным, чистым вкусом с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и долгим, минеральным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ананаса, цитрусовых, белого персика, дыни и цветов.
Вино отлично сочетается с белым мясом, а также уткой, свининой, лососем, морепродуктами, паштетами.
Chardonnay — это превосходное белое вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Бисиклета" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Шардоне для производства вина был собран преимущественно с виноградника "Campo Lindo" (85%). Великолепный прохладный климат, близкое расположение к побережью, сочетание температур и разнообразие почв создали превосходный урожай, который был собран в период с 8 марта по 3 апреля. Выдержка вина проходила в нейтральных емкостях из нержавеющей стали на протяжении четырех месяцев, после чего в июле вино было бутилировано.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина красный цвет средней интенсивности.
Вкус вина мягкий, сладковатый, с нотами вишни, спелых темных ягод, пряностей, нежными нюансами шоколада и дуба, идеально сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное, с нотками карамели и мягкими нюансами специй.
Аромат вина элегантный, с приятными нотами сливы, поджаренного хлеба и ванили.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
У вина красный цвет средней интенсивности.
Вкус вина мягкий, сладковатый, с нотами вишни, спелых темных ягод, пряностей, нежными нюансами шоколада и дуба, идеально сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное, с нотками карамели и мягкими нюансами специй.
Аромат вина элегантный, с приятными нотами сливы, поджаренного хлеба и ванили.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
Вино обладает пурпурно-красным цветом с рубиновыми оттенками.
Вино демонстрирует полный, хорошо сбалансированный вкус, достаточно свежий, с яркой кислотностью, умеренно танинный, уравновешенный минерально-ягодными тонами и нюансами дуба. Вино оставляет длинное и приятное послевкусие.
Аромат вина щедро благоухает свежестью травы и мяты в ярком окружении ноток лесных ягод (земляники, ежевики, лакрицы), с вкраплениями оттенков пряной ванили, имбиря и дубовых акцентов.
Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте, а также сырам.
Вино обладает пурпурно-красным цветом с рубиновыми оттенками.
Вино демонстрирует полный, хорошо сбалансированный вкус, достаточно свежий, с яркой кислотностью, умеренно танинный, уравновешенный минерально-ягодными тонами и нюансами дуба. Вино оставляет длинное и приятное послевкусие.
Аромат вина щедро благоухает свежестью травы и мяты в ярком окружении ноток лесных ягод (земляники, ежевики, лакрицы), с вкраплениями оттенков пряной ванили, имбиря и дубовых акцентов.
Вино подается к жареному и тушеному красному мясу, мясу, приготовленному на гриле, пасте, а также сырам.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает гладкой, шелковистой текстурой, прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим тона ананаса и цитрусовых фруктов.
Душистый аромат вина очаровывает тонами ананаса, дыни и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.
Вино обладает гладкой, шелковистой текстурой, прекрасным балансом и удивительно мягким, освежающим вкусом, демонстрирующим тона ананаса и цитрусовых фруктов.
Душистый аромат вина очаровывает тонами ананаса, дыни и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит холодные закуски, а также блюда из рыбы, белого мяса и ракообразных.
Вино рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.
Чудесно сбалансированное вино раскрывается мягким, элегантным, округлым вкусом с чистыми тонами клубники и сливы в обрамлении ноток красного перца и других пряных специй.
В великолепном аромате вина изящно сочетаются мотивы черной смородины, фиалки, шоколада и кедра.
Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.
Вино рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.
Чудесно сбалансированное вино раскрывается мягким, элегантным, округлым вкусом с чистыми тонами клубники и сливы в обрамлении ноток красного перца и других пряных специй.
В великолепном аромате вина изящно сочетаются мотивы черной смородины, фиалки, шоколада и кедра.
Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.
Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает свежим, гармоничным, сочным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными нотками, с фруктовой кислинкой и чистым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются цветочные акценты.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими фруктами и сырами.
Trapiche, "Vineyards" Torrontes — изысканное белое вино, прекрасно сочетающее в себе яркую фруктовость и прекрасно сбалансированную кислотность. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Его отличает тонкий, слегка пряный аромат с нотами белых цветов, дополненными оттенками экзотических фруктов. Согласно технологии, эти вина не выдерживают в дубовых бочках, поэтому они получаются очень элегантными и четкими, без содержания дубовых акцентов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска. Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с био-динамических ферм. Основал компанию Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вино обладает свежим, гармоничным, сочным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, цитрусово-минеральными нотками, с фруктовой кислинкой и чистым послевкусием.
Утонченный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, к которым по мере аэрации присоединяются цветочные акценты.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, свежими фруктами и сырами.
Trapiche, "Vineyards" Torrontes — изысканное белое вино, прекрасно сочетающее в себе яркую фруктовость и прекрасно сбалансированную кислотность. Для его производства используется виноград сорта Торронтес, занимающий лидирующие позиции среди белых сортов винограда в Аргентине. Его отличает тонкий, слегка пряный аромат с нотами белых цветов, дополненными оттенками экзотических фруктов. Согласно технологии, эти вина не выдерживают в дубовых бочках, поэтому они получаются очень элегантными и четкими, без содержания дубовых акцентов. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, фруктами и сырами, его лучше всего употребить в течение одного-двух лет после выпуска. Виноград сорта Торронтес произрастает в предгорьях Анд, в провинции Мендоса. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от разных болезней. Поскольку участки под виноградники находятся в области Анд, где существенно низкий уровень осадков, компания Trapiche создала уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche вкладывает большие инвестиции в развитие производства, уделяя надлежащее внимание новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования. Они также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы с био-динамических ферм. Основал компанию Трапиче аргентинский политик и бизнесмен Tiburcio Benegas в 1883 году, небольшая винодельня "El Trapiche" поначалу занимала всего 6,5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", благодаря которому виноделы каждый раз удивляют нас своими уникальными образцами.
Вино умеренного красного цвета.
Вкус вина средней плотности, с интенсивными оттенками чабера, пряных красных фруктов, гладкими танинами и дымным характером.
В аромате вина доминируют ноты малины, клюквы и земляники.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Вино умеренного красного цвета.
Вкус вина средней плотности, с интенсивными оттенками чабера, пряных красных фруктов, гладкими танинами и дымным характером.
В аромате вина доминируют ноты малины, клюквы и земляники.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Вино рубинового цвета.
Соблазнительно округлый, слегка сладковатый и утонченно танинный вкус вина соткан из фруктовых акцентов и ягодных штрихов. Его хорошо структурированный, слегка пряный аккорд красиво развивается в долгое послевкусие.
У вина изысканный, приятный аромат, в котором доминируют нотки сливы, черешни, ежевики и смородины. Их удачно оттеняют штрихи сладких специй и свежей выпечки.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
Вино рубинового цвета.
Соблазнительно округлый, слегка сладковатый и утонченно танинный вкус вина соткан из фруктовых акцентов и ягодных штрихов. Его хорошо структурированный, слегка пряный аккорд красиво развивается в долгое послевкусие.
У вина изысканный, приятный аромат, в котором доминируют нотки сливы, черешни, ежевики и смородины. Их удачно оттеняют штрихи сладких специй и свежей выпечки.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Компания Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — производит широкий ассортимент красных и белых вин великолепного качества, и серия "Oak Cask" не является исключением. Эти вина сказочно богатые и элегантные, обладают выразительным фруктовым вкусом и бархатистой текстурой, а чарующее послевкусие оттеняют нотки дуба и табака. Свое название "Oak Cask" ("дубовая бочка"), как и гармоничные и комплексные характеристики, вина приобретают благодаря обязательной выдержке во французских и американских дубовых бочках сроком не менее года. Вина "Оак Каск" имеют множество достоинств, но кратко их можно охарактеризовать так: "Непревзойденный вкус за небольшую цену!" Для производства вина "Oak Cask" Pinot Noir используется виноград сорта Пино Нуар, который компания выращивает на собственных виноградниках в Восточном регионе провинции Мендоса. Этот сорт широко используется виноделами, поскольку хорошо зарекомендовал себя на местных глинисто-песчаных почвах и высокогорных участках, достигающих порой высоты 1500 метров над уровнем моря. Резкие перепады суточных температур способствует долгому и медленному периоду созревания урожая, что приводит к балансу сахара и кислотности в ягодах. Сухой воздух горных склонов благоприятно отражается на виноградных лозах, уберегая их от различных заболеваний. Чтобы компенсировать низкий уровень осадков, инженеры компании Trapiche создали уникальную ирригационную систему, которая использует природную талую воду с гор, не нарушая природного равновесия. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании уникальных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенство напитков. Виноделы компании Трапиче также экспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Компания была основана аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, полный, сочный, наполнен нотами зрелых красных фруктов, обильными тонами малины и вишни, оттенками зеленого перца, нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина богатый, демонстрирует тона черешни, нюансы перца, табачного листа, какао и шоколада.
Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.
Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, полный, сочный, наполнен нотами зрелых красных фруктов, обильными тонами малины и вишни, оттенками зеленого перца, нюансами ванили и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина богатый, демонстрирует тона черешни, нюансы перца, табачного листа, какао и шоколада.
Вино сочетается с любыми видами мяса, твердыми сырами. Составит удачные пары с жареными ребрышками, тушеным мясом, супом из чечевицы и фасоли, буррито.
Вино Cono Sur, "Bicicleta" Carmenere, Central Valley DO обладает ярким, чистым, интенсивным вкусом с красивой бархатистой текстурой. Сорт Карменере составляет 85% купажа и дополняется другими красными сортами, выращенными на территории Центральной Долины. Господствующий здесь средиземноморский климат обеспечивает теплые дни и холодные ночи, создавая благоприятный для винограда перепад температур. 30% урожая убирается механически, 70% — вручную.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино нежного красного цвета с оттенком спелой вишни.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и сладостью. Выраженная фруктовость оттеняется пряными тонами и сливочными нюансами.
Аромат вина сложный и гармоничный, с яркими фруктовыми тонами, нежными оттенками ванили и карамели, тонкими нюансами поджаренного хлеба.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Вино нежного красного цвета с оттенком спелой вишни.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, с приятной кислотностью и сладостью. Выраженная фруктовость оттеняется пряными тонами и сливочными нюансами.
Аромат вина сложный и гармоничный, с яркими фруктовыми тонами, нежными оттенками ванили и карамели, тонкими нюансами поджаренного хлеба.
Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса и овощей, легким салатам, сырам и закускам.
Вино яркого, чистого зеленоватого цвета с привлекательным золотистым оттенком.
Вкус вина мягкий, многогранный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и свежим, минеральным, стойким послевкусием.
Освежающие ноты цитрусовых фруктов, ананаса, белого персика и дыни гармонично переплетаются с цветочными и минеральными оттенками в насыщенном, сложном аромате вина.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также салатам, закускам, орехам и блюдам со сливочным соусом.
Cono Sur, "Bicicleta" Chardonnay — свежее белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным вкусом с минеральными оттенками. Оно относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). Она стала визитной карточкой винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Шардоне для изготовления вина произрастает на аллювиальных и гравийных почвах горных участков, а также почвах с содержанием красной глины и гранита прибрежных и южных участков виноградников Центральной долины. Здесь преобладает мягкий климат с прохладными ночными температурами и туманами в утренние часы. Урожай собирается частично вручную, частично машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-12 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино яркого, чистого зеленоватого цвета с привлекательным золотистым оттенком.
Вкус вина мягкий, многогранный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и свежим, минеральным, стойким послевкусием.
Освежающие ноты цитрусовых фруктов, ананаса, белого персика и дыни гармонично переплетаются с цветочными и минеральными оттенками в насыщенном, сложном аромате вина.
Вино составит идеальную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также салатам, закускам, орехам и блюдам со сливочным соусом.
Cono Sur, "Bicicleta" Chardonnay — свежее белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и сбалансированным вкусом с минеральными оттенками. Оно относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). Она стала визитной карточкой винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Шардоне для изготовления вина произрастает на аллювиальных и гравийных почвах горных участков, а также почвах с содержанием красной глины и гранита прибрежных и южных участков виноградников Центральной долины. Здесь преобладает мягкий климат с прохладными ночными температурами и туманами в утренние часы. Урожай собирается частично вручную, частично машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу создания белых сухих вин с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4-12 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина сладкий, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с яркими цитрусовыми тонами, хрустящей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотками апельсина и мандарина.
Вино прекрасно в сочетании с морепродуктами, салатами, белым мясом, блюдами тайской или индийской кухни.
С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Viognier-Torrontes — белое полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Вионье и Торронтес, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами.Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется вручную в ранние прохладные утренние часы по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируются и прессуются, после чего подвергаются холодной мацерации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при контролируемой температуре 23-25 °С. После бутилирования вино выдерживается около 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина сладкий, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с яркими цитрусовыми тонами, хрустящей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотками апельсина и мандарина.
Вино прекрасно в сочетании с морепродуктами, салатами, белым мясом, блюдами тайской или индийской кухни.
С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Viognier-Torrontes — белое полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Вионье и Торронтес, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами.Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется вручную в ранние прохладные утренние часы по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируются и прессуются, после чего подвергаются холодной мацерации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при контролируемой температуре 23-25 °С. После бутилирования вино выдерживается около 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.
Вино рубинового цвета с кирпичными отблесками.
Вино обладает округлым, элегантным, мягким вкусом с нотами спелых фруктов, черных ягод и цветов фиалки, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Чарующий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, цветов фиалки и специй.
Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.
Вино рубинового цвета с кирпичными отблесками.
Вино обладает округлым, элегантным, мягким вкусом с нотами спелых фруктов, черных ягод и цветов фиалки, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Чарующий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, цветов фиалки и специй.
Вино составит прекрасную пару со зрелыми сырами, копченостями, пастой, блюдами из красного мяса и домашней птицы.
Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.
У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.
У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.
Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.
Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали. В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.
У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.
У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.
Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.
Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали. В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина плотный и насыщенный, с фруктовыми оттенками и свежим сочным послевкусием.
Мощный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сухофруктов, табачными и шоколадными нотами, нюансами кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина плотный и насыщенный, с фруктовыми оттенками и свежим сочным послевкусием.
Мощный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сухофруктов, табачными и шоколадными нотами, нюансами кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, каре ягненка в пряном соусе, твердыми и зрелыми сырами, теплыми овощными салатами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.