Вино Пино Неро, Виура, Шенен Блан и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 96

Интенсивный и яркий рубиновый цвет. В аромате ноты свежей черной вишни и ежевики сопровождаются оттенками тостов и ванили, исходящей от французских дубовых бочек. Вино несет большую свежесть с нотами черного перца и клубники. Вкус полный, с превосходной структурой, шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. В долгом послевкусии нотки вишни и французского дуба.

Интенсивный и яркий рубиновый цвет. В аромате ноты свежей черной вишни и ежевики сопровождаются оттенками тостов и ванили, исходящей от французских дубовых бочек. Вино несет большую свежесть с нотами черного перца и клубники. Вкус полный, с превосходной структурой, шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. В долгом послевкусии нотки вишни и французского дуба.

Вино плотного и чистого красно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, многослойным, мясистым вкусом, в котором приятно освежающая кислотность прекрасно уравновешивается тонами спелых фруктов, полевых цветов, пряных трав, кожи, табака и дыма. Длительное послевкусие отмечено пряными и фруктово-ягодными нюансами.

Вино привлекает сложным, многогранным букетом с выразительными ароматами смоквы, черники и лесной ежевики в сочетании с нотами сухого табачного листа, сандалового дерева, влажной земли, ванили и других специй.

Вино подают к кролику, курице, жареному цыпленку и перепелам. Оно составит отличную пару с тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом, а также с мясом под соусом и выдержанными сырами.

Vigna Schiena d’Asino, Brunello di Montalcino — флагманское вино хозяйства Mastrojanni. Это ароматное и сложное красное сухое вино производят из винограда Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в винограднике Schiena d’Asino. Свое название виноградник, ориентированный с юго-востока на юго-запад, получил от формы холма, на котором он располагается. В этом месте земля довольно скудная и виноградным лозам требуется немало лет, чтобы хорошо укорениться и начать получать достаточное количество необходимых питательных веществ. Сегодня виноградник, разбитый в 1975 году, насчитывает больше лоз, чем изначально, так как в течение многих лет отмершие растения заменялись и дополнялись молодыми, что в свою очередь, дает возможность длительное время сохранять средний возраст виноградника. Для изготовления вина используются лучшие, тщательно отобранные ягоды, достигшие оптимальной зрелости. После традиционной винификации, которая происходит с участием природных дрожжей, вино на протяжении 42 месяцев созревает в бочках из дуба Алье объемом 16 гектолитров, а затем еще не менее 12 месяцев выдерживается в бутылках.  Mastrojanni, Vigna Schiena d’Asino имеет длительный потенциал хранения и способно в течение многих лет развиваться в бутылке, улучшая свои органолептические характеристики. Вино урожая 2007 года будет на пике зрелости до 2032 года.

Вино плотного и чистого красно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, многослойным, мясистым вкусом, в котором приятно освежающая кислотность прекрасно уравновешивается тонами спелых фруктов, полевых цветов, пряных трав, кожи, табака и дыма. Длительное послевкусие отмечено пряными и фруктово-ягодными нюансами.

Вино привлекает сложным, многогранным букетом с выразительными ароматами смоквы, черники и лесной ежевики в сочетании с нотами сухого табачного листа, сандалового дерева, влажной земли, ванили и других специй.

Вино подают к кролику, курице, жареному цыпленку и перепелам. Оно составит отличную пару с тушеным, жареным или приготовленным на гриле мясом, а также с мясом под соусом и выдержанными сырами.

Vigna Schiena d’Asino, Brunello di Montalcino — флагманское вино хозяйства Mastrojanni. Это ароматное и сложное красное сухое вино производят из винограда Санджовезе Гроссо (Брунелло), выращенного в винограднике Schiena d’Asino. Свое название виноградник, ориентированный с юго-востока на юго-запад, получил от формы холма, на котором он располагается. В этом месте земля довольно скудная и виноградным лозам требуется немало лет, чтобы хорошо укорениться и начать получать достаточное количество необходимых питательных веществ. Сегодня виноградник, разбитый в 1975 году, насчитывает больше лоз, чем изначально, так как в течение многих лет отмершие растения заменялись и дополнялись молодыми, что в свою очередь, дает возможность длительное время сохранять средний возраст виноградника. Для изготовления вина используются лучшие, тщательно отобранные ягоды, достигшие оптимальной зрелости. После традиционной винификации, которая происходит с участием природных дрожжей, вино на протяжении 42 месяцев созревает в бочках из дуба Алье объемом 16 гектолитров, а затем еще не менее 12 месяцев выдерживается в бутылках.  Mastrojanni, Vigna Schiena d’Asino имеет длительный потенциал хранения и способно в течение многих лет развиваться в бутылке, улучшая свои органолептические характеристики. Вино урожая 2007 года будет на пике зрелости до 2032 года.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком по кромке.

Вино демонстрирует богатый и сбалансированный вкус с твердыми танинами, тонами подлеска, красных ягод, минералов, дополненными оттенками табака, дыма, аниса, лакрицы и черной вишни. Послевкусие длительное и чистое.

Привлекательный аромат вина состоит из нот вишни, полевых цветов, шиповника и земли.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, блюдами из мяса дикой утки, с сырами, а также в качестве дижестива.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком по кромке.

Вино демонстрирует богатый и сбалансированный вкус с твердыми танинами, тонами подлеска, красных ягод, минералов, дополненными оттенками табака, дыма, аниса, лакрицы и черной вишни. Послевкусие длительное и чистое.

Привлекательный аромат вина состоит из нот вишни, полевых цветов, шиповника и земли.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, блюдами из мяса дикой утки, с сырами, а также в качестве дижестива.

Вино демонстрирует привлекательный рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Сложный, элегантный аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, лакрицы, ванили и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Gran Reserva производится из урожая виноградников Риохи. Довольно поздний сбор урожая закончился 23 октября, после чего лучшие отборные ягоды поместили для ферментации в емкости из нержавеющей стали, где поддерживался температурный режим в пределах 27-30 °С. Общее время мацерации и ферментации составило 15-20 дней. Далее вино поместили с бочки из французского и американского дуба (их соотношение составило 60 и 40% соответственно), где оно находилось 3 года. Еще 2 года оно провело в подвалах уже после бутилирования. "Contino" Gran Reserva, Rioja DOC имеет хорошую кислотность и чистый, хоть и не сложный вкус с легкими травянистыми нотами.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино демонстрирует привлекательный рубиновый цвет.

Вино интригует щедрым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Сложный, элегантный аромат вина изобилует оттенками темных фруктов, лакрицы, ванили и подлеска.

Вино может сопровождать блюда высокой кухни, дичь, рагу, мясо баранины и телятины.

"Contino" Gran Reserva производится из урожая виноградников Риохи. Довольно поздний сбор урожая закончился 23 октября, после чего лучшие отборные ягоды поместили для ферментации в емкости из нержавеющей стали, где поддерживался температурный режим в пределах 27-30 °С. Общее время мацерации и ферментации составило 15-20 дней. Далее вино поместили с бочки из французского и американского дуба (их соотношение составило 60 и 40% соответственно), где оно находилось 3 года. Еще 2 года оно провело в подвалах уже после бутилирования. "Contino" Gran Reserva, Rioja DOC имеет хорошую кислотность и чистый, хоть и не сложный вкус с легкими травянистыми нотами.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Цвет вина — оттенка луковой кожуры.

У вина чистый, насыщенный, свежий вкус с потрясающим балансом и глубиной, ягодными и бальзамическими акцентами, сочной кислотностью и продолжительным, очень сухим послевкусием.

Вино покоряет сложным ароматом с множеством нюансов, среди которых ярко звучат оттенки красных кислых ягод, бальзамико, фенхеля и мокрого мела, тонкие нотки старой древесины и грибов, лакрицы, желтых цветов и сладких специй.

Вино очень хорошо сочетается с острыми блюдами, сосисками, блюдами индийской, китайской и мексиканской кухни.

"Vina Tondonia" Rosado Gran Reserva — свежее, гладкое, сложное розовое сухое вино из винограда сортов Гарнача, Темпранильо и Виура, выращенных на принадлежащих хозяйству виноградниках в Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которых пригодны для длительной выдержки. Средний возраст виноградных лоз достигает 91 года.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После традиционной ферментации в старых дубовых чанах с натуральными дрожжами вино выдерживается в использованных ранее дубовых бочках в течение 4-х лет. Дважды в год вино переливается из одной емкости в другую для отбраковывания осадка. Перед розливом по бутылкам проводится осветление свежими яичными белками, но вино бутилируется без фильтрации. Далее следует длительное созревание в бутылках в подвалах винодельни, которое занимает не менее 6-ти лет. Винтаж 2010 года будет прекрасно храниться до 2035 года.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Розовые вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Цвет вина — оттенка луковой кожуры.

У вина чистый, насыщенный, свежий вкус с потрясающим балансом и глубиной, ягодными и бальзамическими акцентами, сочной кислотностью и продолжительным, очень сухим послевкусием.

Вино покоряет сложным ароматом с множеством нюансов, среди которых ярко звучат оттенки красных кислых ягод, бальзамико, фенхеля и мокрого мела, тонкие нотки старой древесины и грибов, лакрицы, желтых цветов и сладких специй.

Вино очень хорошо сочетается с острыми блюдами, сосисками, блюдами индийской, китайской и мексиканской кухни.

"Vina Tondonia" Rosado Gran Reserva — свежее, гладкое, сложное розовое сухое вино из винограда сортов Гарнача, Темпранильо и Виура, выращенных на принадлежащих хозяйству виноградниках в Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которых пригодны для длительной выдержки. Средний возраст виноградных лоз достигает 91 года.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После традиционной ферментации в старых дубовых чанах с натуральными дрожжами вино выдерживается в использованных ранее дубовых бочках в течение 4-х лет. Дважды в год вино переливается из одной емкости в другую для отбраковывания осадка. Перед розливом по бутылкам проводится осветление свежими яичными белками, но вино бутилируется без фильтрации. Далее следует длительное созревание в бутылках в подвалах винодельни, которое занимает не менее 6-ти лет. Винтаж 2010 года будет прекрасно храниться до 2035 года.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Розовые вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Отличается концентрированным рубиново-красным цветом.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с фруктово-бальзамическим профилем, хорошо сбалансированными танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует щедрый, выразительный, богатый аромат, сотканный из нот черной вишни и малины, подчеркнутыми легкими оттенками ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, мягкими сырами, ризотто с мясом куропатки, холодными мясными закусками.

Престижный виноградник "Vigna S. Urbano" расположен в самом центре поместья Бартенау в деревне Мадзон и знаменит своими старинными 70-летними лозами. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из глины, гравия, известняка и гальки. Пино Неро для изготовления вина "Barthenau", Vigna S. Urbano тщательно отбирается и снимается с лоз в небольшие ящики для сохранения целостности ягод. 75% урожая дестеблируется, остальная часть остается нетронутой. После однодневной холодной мацерации виноград подвергается медленной ферментации в течение 10 дней при постоянной температуре 28 °С. Выдержка вина производится в три этапа. На первом этапе вино помещается в маленькие французские дубовые бочки сроком на 12 месяцев. На втором этапе отобранные баррели смешиваются в больших дубовых бочках и выдерживаются еще 8 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни не менее 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя, Йозефа Хофстаттера, уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 метров над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.

Отличается концентрированным рубиново-красным цветом.

Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с фруктово-бальзамическим профилем, хорошо сбалансированными танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует щедрый, выразительный, богатый аромат, сотканный из нот черной вишни и малины, подчеркнутыми легкими оттенками ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, мягкими сырами, ризотто с мясом куропатки, холодными мясными закусками.

Престижный виноградник "Vigna S. Urbano" расположен в самом центре поместья Бартенау в деревне Мадзон и знаменит своими старинными 70-летними лозами. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из глины, гравия, известняка и гальки. Пино Неро для изготовления вина "Barthenau", Vigna S. Urbano тщательно отбирается и снимается с лоз в небольшие ящики для сохранения целостности ягод. 75% урожая дестеблируется, остальная часть остается нетронутой. После однодневной холодной мацерации виноград подвергается медленной ферментации в течение 10 дней при постоянной температуре 28 °С. Выдержка вина производится в три этапа. На первом этапе вино помещается в маленькие французские дубовые бочки сроком на 12 месяцев. На втором этапе отобранные баррели смешиваются в больших дубовых бочках и выдерживаются еще 8 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни не менее 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 12-15 лет.Винодельня Хофстаттер носит имя своего основателя, Йозефа Хофстаттера, уже более века. Винодельня прошла долгий гармоничный путь развития, постепенно увеличивая площади своих виноградников, расширяя погреба для хранения, объединяя семейные традиции с новаторскими разработками. Виноградники Хофстаттер расположены по обе стороны долины Адидже, в различных климатических областях и на различной высоте, которая варьируется между 250 и 750 метров над уровнем моря. Также, в зависимости от геологических особенностей области, варьируются почвы. Такое разнообразие позволяет найти для каждого сорта винограда оптимальную среду обитания. Семья Хофстаттер заботливо и бережно относится к земле и экологии, поэтому выращивает виноград с применением только органических удобрений.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, пряными нюансами и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, подлеска, пряностей, шоколада, дуба и кедра.

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, жареным блюдам, различным сырам и трюфелям.

Вино "Brunello di Montalcino" Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на виноградниках региона Монтальчино на высоте 300-520 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ферментация сусла проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 28-30 ºС в течение 12-14 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в старых бочках из славонского дуба на протяжении 40 месяцев. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще не менее 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2025-2042 годы.Хозяйство "Вилла Поджио Сальви", принадлежащее винодельческому дому Biondi Santi, стремится сохранить традиционные качества вин Брунелло. Виноградники расположены в Montalcino на высоте 300-500 метров над уровнем моря и в Casavecchia на высоте 200 метров над уровнем моря. На виноградниках в Монтальчино, общей площадью 23 га, в основном выращивают сорт Санджовезе Гроссо, а 20 га в Casavecchia засажены сортами Санджовезе и Мерло. В хозяйстве большое внимание уделяется технологиям производства и оборудованию винодельни: выстроен суперсовременный погреб, одно из отделений которого целиком отдано под цех для ферментации вин, используется автоматический конвейер, вина выдерживаются в высококачественных дубовых бочках. Поместье "Вилла Поджио Салви" стремится к поддержанию и улучшению качества производимых вин, а благодаря современным технологиям, применяемым в хозяйстве, эти вина становятся более доступными по цене. "Вилла Поджио Сальви" производит полнотелые и хорошо структурированные вина, вполне удовлетворяющие вкусам современного потребителя.

Цвет вина — насыщенный рубиновый.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, пряными нюансами и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, чернослива, подлеска, пряностей, шоколада, дуба и кедра.

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи, жареным блюдам, различным сырам и трюфелям.

Вино "Brunello di Montalcino" Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на виноградниках региона Монтальчино на высоте 300-520 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ферментация сусла проводится в стальных емкостях при строго контролируемой температуре 28-30 ºС в течение 12-14 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в старых бочках из славонского дуба на протяжении 40 месяцев. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще не менее 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2025-2042 годы.Хозяйство "Вилла Поджио Сальви", принадлежащее винодельческому дому Biondi Santi, стремится сохранить традиционные качества вин Брунелло. Виноградники расположены в Montalcino на высоте 300-500 метров над уровнем моря и в Casavecchia на высоте 200 метров над уровнем моря. На виноградниках в Монтальчино, общей площадью 23 га, в основном выращивают сорт Санджовезе Гроссо, а 20 га в Casavecchia засажены сортами Санджовезе и Мерло. В хозяйстве большое внимание уделяется технологиям производства и оборудованию винодельни: выстроен суперсовременный погреб, одно из отделений которого целиком отдано под цех для ферментации вин, используется автоматический конвейер, вина выдерживаются в высококачественных дубовых бочках. Поместье "Вилла Поджио Салви" стремится к поддержанию и улучшению качества производимых вин, а благодаря современным технологиям, применяемым в хозяйстве, эти вина становятся более доступными по цене. "Вилла Поджио Сальви" производит полнотелые и хорошо структурированные вина, вполне удовлетворяющие вкусам современного потребителя.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, орехов и белых цветов.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

"Anares" Tres Cepas Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо Бланка, Виура и Вердехо. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, орехов и белых цветов.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

"Anares" Tres Cepas Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо Бланка, Виура и Вердехо. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина свежий, насыщенный, хорошо сбалансированный, фруктовый с умеренной кислотностью и нежным послевкусием с нюансами сладких специй.

Изящный аромат вина изобилует оттенками спелых белых фруктов в обрамлении ванильных ноток.

Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.

"Anares", Rioja DOC — легкое белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Виура и Мальвазия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина свежий, насыщенный, хорошо сбалансированный, фруктовый с умеренной кислотностью и нежным послевкусием с нюансами сладких специй.

Изящный аромат вина изобилует оттенками спелых белых фруктов в обрамлении ванильных ноток.

Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.

"Anares", Rioja DOC — легкое белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Виура и Мальвазия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино золотистого цвета с бледно-желтыми отражениями.

Элегантное, хорошо структурированное вино с приятным, объемным, сложным, сбалансированным вкусом. Продолжительное и насыщенное послевкусие покоряет ноткам сухофруктов, оттенками грушевого варенья, дыма, нюансами сливочных конфет.

Сложный, душистый и интенсивный аромат вина раскрывается нотами фруктов (садовых, цитрусовых), тостов, традиционной выпечки и едва уловимыми нюансами бальзамико.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит вкус сыров, рыбы, фуа-гра, салатов, морепродуктов, блюд из свинины с пряностями.

Baigorri, Blanco Fermentado en Barrica— элегантное белое сухое вино с великолепным, сложным, душистым ароматом и превосходным, объемным, сбалансированным вкусом с множеством интересных оттенков в длительном послевкусии. Вино производится из винограда сортов Мальвазия и Виура. Мацерация на кожице длится несколько часов, после чего ягоды прессуют. Ферментация и выдержка вина на осадке осуществляются в новых бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев с регулярным батоннажем. Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном. Сегодня винодельня, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Вино золотистого цвета с бледно-желтыми отражениями.

Элегантное, хорошо структурированное вино с приятным, объемным, сложным, сбалансированным вкусом. Продолжительное и насыщенное послевкусие покоряет ноткам сухофруктов, оттенками грушевого варенья, дыма, нюансами сливочных конфет.

Сложный, душистый и интенсивный аромат вина раскрывается нотами фруктов (садовых, цитрусовых), тостов, традиционной выпечки и едва уловимыми нюансами бальзамико.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также дополнит вкус сыров, рыбы, фуа-гра, салатов, морепродуктов, блюд из свинины с пряностями.

Baigorri, Blanco Fermentado en Barrica— элегантное белое сухое вино с великолепным, сложным, душистым ароматом и превосходным, объемным, сбалансированным вкусом с множеством интересных оттенков в длительном послевкусии. Вино производится из винограда сортов Мальвазия и Виура. Мацерация на кожице длится несколько часов, после чего ягоды прессуют. Ферментация и выдержка вина на осадке осуществляются в новых бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев с регулярным батоннажем. Байгорри — молодая винодельня, построенная в 2001 году Иезусом Байгорри и известным баскским архитектором Инаки Аспиазу. Расположенное рядом с небольшим городом Саманьего, чуть ниже горы, здание винодельни представляет собой совершенно фантастическое сооружение в виде огромного стеклянного куба, из которого открывается потрясающий вид на 360 градусов на горы, деревни и виноградники. И это — только верхушка здания, остальные семь этажей винодельни расположены под землей, вырезанные в горах, и заканчиваются великолепным рестораном. Сегодня винодельня, оснащенная самым современным оборудованием и сосредоточенная на производстве высококачественных вин с применением инновационных методов винификации, принадлежит Педро Мартинесу. Виноградники хозяйства занимают площадь в 110 гектар и могут похвастаться замечательными лозами, часть которых старше 70 лет.

Вино глубокого соломенного цвета.

Вкус вина сложный, насыщенный, с отлично сбалансированной структурой и приятными фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино обладает комплексным, интенсивным ароматом с тонами яблока, белого персика, спелого желтого персика и тостов.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками, а также с японской кухней: суши, роллами и сашими.

Белое сухое вино "Antea" производится из винограда сорта Виура и небольшой доли Мальвазии, выращенных на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. На винодельне построен отдельный цех по производству белых вин. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х месяцев на тонком дрожжевом осадке проходят в новых бочках, изготовленных из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках еще 3 месяца. Вино "Антеа" награждено серебряной медалью на Международном дегустационном конкурсе вин и крепких спиртных напитков "Concours Mondial de Bruxelles" в 2009 году. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино глубокого соломенного цвета.

Вкус вина сложный, насыщенный, с отлично сбалансированной структурой и приятными фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино обладает комплексным, интенсивным ароматом с тонами яблока, белого персика, спелого желтого персика и тостов.

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками, а также с японской кухней: суши, роллами и сашими.

Белое сухое вино "Antea" производится из винограда сорта Виура и небольшой доли Мальвазии, выращенных на виноградниках в Риоха Альта и Риоха Алавеса. На винодельне построен отдельный цех по производству белых вин. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х месяцев на тонком дрожжевом осадке проходят в новых бочках, изготовленных из французского дуба. После розлива вино дозревает в бутылках еще 3 месяца. Вино "Антеа" награждено серебряной медалью на Международном дегустационном конкурсе вин и крепких спиртных напитков "Concours Mondial de Bruxelles" в 2009 году. Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира. Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный, изысканный, свежий вкус вина поддерживает его выдержанный, элегантный характер. Приятная кислинка выделяется на фоне довольно плотной текстуры, оживляя ее. Легкая танинная структура изобилует отголосками абрикоса и желтой сливы. Долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина полон нотами луговых трав и цветов. Ведущая роль в букете принадлежит акцентам косточковых плодов: сливе, персику, абрикосу. Свежий, сложный и минеральный аккорд.

Вино станет идеальным сопровождением.для блюд из рыбы, морепродуктов, закусок. Хорошо сочетается с птицей и белым мясом.

Белое сухое вино Bodega Contador, "Predicador" Blanco, Rioja DOCa создают из сортов Виура, Гарнача Бланка и Мальвазия. Виноград выращивают в зоне Риоха в соответствии с принципами органического земледелия. Соблюдение правил биодинамического производства осуществляется в течение всего процесса винификации. Ферментация сусла проходит в новых бочках из французского дуба. Вино подвергается холодной мацерации в течение 48 часов и ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка Бодега Контадор, "Предикадор" Бланко осуществляется в течении 8 месяцев в новых (30%) и использовавшихся ранее единожды (70%) французских барриках.Это изысканное вино с особенным характером, чарующим ароматом и сбалансированным фруктовым вкусом. Свои органолептические свойства оно удачно продемонстрирует в паре с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, птицей. 

История Bodega Contador началась в 1995 году, когда энолог и виноградарь Бенджамин Ромео приобрел многовековой погреб под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Ла-Риоха). В 1996 году он собрал здесь первый урожай для своего вина "La Cueva del Contador" и начал скупать виноградники для своего винодельческого проекта. В последующие годы он занимался виноделием и продолжал расширять виноградники. В 1999 году он сделал первый винтаж своего знаменитого вина "Контадор". В 2000 году, убедившись, что первые вина были хорошо приняты на рынке и специализированными СМИ, Бенджамин решил посвятить себя исключительно своему личному проекту. В 2001 году Бенджамин Ромео переоборудовал гараж в доме своих родителей в Сан-Висенте под производство вина, таким образом, увеличив производственные мощности. Критик Роберт Паркер оценил в 100 баллов "Контадор" 2004 и 2005 годов, произведенные в гараже. Это беспрецедентный для Испании случай столь высокой оценки местных гаражных вин. В период с 2004 по 2006 год Бенджамин разработал проект своей нынешней винодельни вместе с архитектором Эктором Эррерой. Работы продлились до 2008 года. Новая современная гравитационная винодельня была открыта 21 июня 2008 года, в день летнего солнцестояния. Здание расположено у подножия Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в центре виноградников Бенджамина. Террасы здания покрыты растениями, которые отлично гармонируют с местной флорой.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сбалансированный, изысканный, свежий вкус вина поддерживает его выдержанный, элегантный характер. Приятная кислинка выделяется на фоне довольно плотной текстуры, оживляя ее. Легкая танинная структура изобилует отголосками абрикоса и желтой сливы. Долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина полон нотами луговых трав и цветов. Ведущая роль в букете принадлежит акцентам косточковых плодов: сливе, персику, абрикосу. Свежий, сложный и минеральный аккорд.

Вино станет идеальным сопровождением.для блюд из рыбы, морепродуктов, закусок. Хорошо сочетается с птицей и белым мясом.

Белое сухое вино Bodega Contador, "Predicador" Blanco, Rioja DOCa создают из сортов Виура, Гарнача Бланка и Мальвазия. Виноград выращивают в зоне Риоха в соответствии с принципами органического земледелия. Соблюдение правил биодинамического производства осуществляется в течение всего процесса винификации. Ферментация сусла проходит в новых бочках из французского дуба. Вино подвергается холодной мацерации в течение 48 часов и ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка Бодега Контадор, "Предикадор" Бланко осуществляется в течении 8 месяцев в новых (30%) и использовавшихся ранее единожды (70%) французских барриках.Это изысканное вино с особенным характером, чарующим ароматом и сбалансированным фруктовым вкусом. Свои органолептические свойства оно удачно продемонстрирует в паре с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, птицей. 

История Bodega Contador началась в 1995 году, когда энолог и виноградарь Бенджамин Ромео приобрел многовековой погреб под замком Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра (Ла-Риоха). В 1996 году он собрал здесь первый урожай для своего вина "La Cueva del Contador" и начал скупать виноградники для своего винодельческого проекта. В последующие годы он занимался виноделием и продолжал расширять виноградники. В 1999 году он сделал первый винтаж своего знаменитого вина "Контадор". В 2000 году, убедившись, что первые вина были хорошо приняты на рынке и специализированными СМИ, Бенджамин решил посвятить себя исключительно своему личному проекту. В 2001 году Бенджамин Ромео переоборудовал гараж в доме своих родителей в Сан-Висенте под производство вина, таким образом, увеличив производственные мощности. Критик Роберт Паркер оценил в 100 баллов "Контадор" 2004 и 2005 годов, произведенные в гараже. Это беспрецедентный для Испании случай столь высокой оценки местных гаражных вин. В период с 2004 по 2006 год Бенджамин разработал проект своей нынешней винодельни вместе с архитектором Эктором Эррерой. Работы продлились до 2008 года. Новая современная гравитационная винодельня была открыта 21 июня 2008 года, в день летнего солнцестояния. Здание расположено у подножия Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, в центре виноградников Бенджамина. Террасы здания покрыты растениями, которые отлично гармонируют с местной флорой.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с большой сложностью, нотами цитрусовых фруктов, ананаса, трубочного табака, ароматических растений и очень элегантным минеральным послевкусием.

В очень интенсивном аромате вина смешиваются ноты фруктов в сиропе и фруктов, запеченных в тесте.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из риса и жирной рыбы, например — к палтусу.

"Amaren" Barrel Fermented — производимое в очень ограниченном количестве элегантное белое вино с высокой ароматической интенсивностью. Виноград для его изготовления собирают с 50-летних лоз, которые растут в самых высоких частях виноградников. Штаммы с небольшими гроздьями обеспечивают идеальное созревание и большую концентрацию сортовых нюансов. В купаже вина сорт Виура сочетается с наиболее ароматной Мальвазией. Ферментация и 8-10-месячная выдержка в новых бочках из французского дуба придает вину продолжительность и глубину, не привнося древесные нотки во вкус.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с большой сложностью, нотами цитрусовых фруктов, ананаса, трубочного табака, ароматических растений и очень элегантным минеральным послевкусием.

В очень интенсивном аромате вина смешиваются ноты фруктов в сиропе и фруктов, запеченных в тесте.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из риса и жирной рыбы, например — к палтусу.

"Amaren" Barrel Fermented — производимое в очень ограниченном количестве элегантное белое вино с высокой ароматической интенсивностью. Виноград для его изготовления собирают с 50-летних лоз, которые растут в самых высоких частях виноградников. Штаммы с небольшими гроздьями обеспечивают идеальное созревание и большую концентрацию сортовых нюансов. В купаже вина сорт Виура сочетается с наиболее ароматной Мальвазией. Ферментация и 8-10-месячная выдержка в новых бочках из французского дуба придает вину продолжительность и глубину, не привнося древесные нотки во вкус.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино ярко-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, с нотками персика и груши. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина интенсивный, свежий, с нотами персика, груши и цветов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами (особенно креветками), рыбой, приготовленной на гриле.

Вино "Altos R" Blanco изготавливается в регионе Риоха, климатические условия которого оптимальны для виноградарства и виноделия. Значительные перепады между дневной и ночной температурой способствуют полноценному созреванию урожая, который приобретает прекрасные цвет и структуру. Для производства вина "Альтос Р" Бланко используется виноград сортов Виура и Мальвазия, который проходит процесс холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Для последующей выдержки используют дубовые баррели.

Компания Altos de Rioja основана в 2006 году тремя друзьями-виноградарями. Первый из них — Жан-Марк Сабоа, французский винодел из Бордо, который длительное время путешествовал и учился виноделию во многих странах мира. Второй — Роберто Сан-Идельфонсо — появился в компании в конце 80-х годов и содействовал выпуску новой линейки вин "Bodegas Sobreno". Последний — Бьенвенидо Муньос, продолживший семейный бизнес и создавший уникальный ассортимент вин в Риохе. Все виноградники компании расположены на высокогорье и засажены старыми лозами.

Вино ярко-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, с нотками персика и груши. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина интенсивный, свежий, с нотами персика, груши и цветов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами (особенно креветками), рыбой, приготовленной на гриле.

Вино "Altos R" Blanco изготавливается в регионе Риоха, климатические условия которого оптимальны для виноградарства и виноделия. Значительные перепады между дневной и ночной температурой способствуют полноценному созреванию урожая, который приобретает прекрасные цвет и структуру. Для производства вина "Альтос Р" Бланко используется виноград сортов Виура и Мальвазия, который проходит процесс холодной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Для последующей выдержки используют дубовые баррели.

Компания Altos de Rioja основана в 2006 году тремя друзьями-виноградарями. Первый из них — Жан-Марк Сабоа, французский винодел из Бордо, который длительное время путешествовал и учился виноделию во многих странах мира. Второй — Роберто Сан-Идельфонсо — появился в компании в конце 80-х годов и содействовал выпуску новой линейки вин "Bodegas Sobreno". Последний — Бьенвенидо Муньос, продолживший семейный бизнес и создавший уникальный ассортимент вин в Риохе. Все виноградники компании расположены на высокогорье и засажены старыми лозами.

Вино обладает желто-золотистым цветом.

Вино демонстрирует изящный, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и нюансами морской соли в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками имбиря, кориандра, засахаренной груши, яблочного пирога и теста.

Вино можно употреблять как в чистом виде в качестве аперитива, так и в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов или рыбы.

"Les Vieux Clos" — вино исключительной глубины и плотности, что не совсем типично для базовых вин региона Savennieres в долине Луары. Виноград сорта Шенен Блан для этого вина происходит с виноградников площадью около 12 га, которые имеют восточную экспозицию. Почвы региона полны кристаллического кварца и песка. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Вино производится при минимальном вмешательстве. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах и без температурного контроля. 20% вина проходит малолактическую ферментацию. Для выдержки в течение 8 месяцев используют дубовые бочки яйцевидной формы. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".

Вино обладает желто-золотистым цветом.

Вино демонстрирует изящный, богатый вкус с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и нюансами морской соли в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками имбиря, кориандра, засахаренной груши, яблочного пирога и теста.

Вино можно употреблять как в чистом виде в качестве аперитива, так и в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов или рыбы.

"Les Vieux Clos" — вино исключительной глубины и плотности, что не совсем типично для базовых вин региона Savennieres в долине Луары. Виноград сорта Шенен Блан для этого вина происходит с виноградников площадью около 12 га, которые имеют восточную экспозицию. Почвы региона полны кристаллического кварца и песка. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Вино производится при минимальном вмешательстве. Ферментация проводится исключительно на природных дрожжах и без температурного контроля. 20% вина проходит малолактическую ферментацию. Для выдержки в течение 8 месяцев используют дубовые бочки яйцевидной формы. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют.Coulee de Serrant — одно из трех винодельческих хозяйств Франции, наряду с Romanee-Conti и Chateau Grillet, который имеет собственный аппелласьон. История этого хозяйства уникальна. Виноградники были посажены в XII веке монахами-цистерианцами. В 1962 году виноградники были куплены семьей Жоли. После нескольких лет работы, Николя Жоли понял, что виноградник дает плохие результаты и стал искать новые подходы к виноделию. В 1980 году ему в руки попала книга австрийского философа Рудольфа Штайнера, в которой был предложен целостный подход к сельскому хозяйству. С 1980 года Николя Жоли начал применять эти биодинамические принципы на некоторых участках виноградника, и результаты порадовали его. С 1984 года хозяйство полностью перешло на биодинамическое виноделие, а в 1985 году Николя Жоли получил соответствующие сертификаты. При возделывании лоз исключается применение химических продуктов и инсектицидов. Для подкормки лоз применяется животный компост. Coulee de Serrant является одним из самых больших винных поместий долины Луары. В хозяйстве производят три редких французских вина: "La Coulée де Serrant", "Les Vieux Clos" и "Clos de la Bergerie". Все они полностью оправдывают видение Николя Жоли: "Вино должно быть не только хорошим для дегустации, но, прежде всего, правдивым. То есть таким, которое отражает тонкости терруара".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками ванили, крем-брюле и кокоса, с утонченной кислинкой и сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, ванили и крем-брюле.

Вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, тушеному мясу, запеченной белой рыбе или рыбе под соусом, а также к пасте, салатам и сырам.

Белое сухое вино "Organza" создано из трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из 8-ми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками ванили, крем-брюле и кокоса, с утонченной кислинкой и сочным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, ванили и крем-брюле.

Вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, тушеному мясу, запеченной белой рыбе или рыбе под соусом, а также к пасте, салатам и сырам.

Белое сухое вино "Organza" создано из трех сортов белого винограда, типичных для Риохи и выращенных на территории собственных виноградников семьи Эгурен, расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Особенность этого вина состоит в том, что 12-часовая мацерация происходит при низких температурах, а дальнейшая ферментация осуществляется в новых бочках из французского дуба. Причем первые 6 месяцев из 8-ми вино выдерживается на осадке. "Organza" неоднократно получала очень высокие оценки от известных международных критиков и является символом возрождения белого вина региона Риоха.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с приятной кислотностью и нюансами фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат вина раскрывается букетом сочных фруктовых и цветочных оттенков.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с пастой, ризотто, овощами и закусками.

"Izadi" Blanco — белое вино, созданное из купажа популярных испанских сортов винограда, выращенного в окрестностях поселения Вильябуэна. Эти плантации считаются одними из старейших в Риохе, надзор над культивацией лоз на них осуществляет Альфонсо Арсиньега. Собранный во второй неделе октября урожай поступает на винодельню, где освобождается от гребней и подвергается мягкому прессованию. Будущее вино ферментируется преимущественно в стальных чанах, при этом небольшой его процент сбраживается в новых деревянных бочках. Полученный таким образом напиток характеризуется отличной структурой, сбалансированной кислотностью и выразительным ароматом. Сервировать "Исади" Белое рекомендуется с дарами моря и блюдами из птицы.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с приятной кислотностью и нюансами фруктов. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат вина раскрывается букетом сочных фруктовых и цветочных оттенков.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы и птицы, оно хорошо сочетается с пастой, ризотто, овощами и закусками.

"Izadi" Blanco — белое вино, созданное из купажа популярных испанских сортов винограда, выращенного в окрестностях поселения Вильябуэна. Эти плантации считаются одними из старейших в Риохе, надзор над культивацией лоз на них осуществляет Альфонсо Арсиньега. Собранный во второй неделе октября урожай поступает на винодельню, где освобождается от гребней и подвергается мягкому прессованию. Будущее вино ферментируется преимущественно в стальных чанах, при этом небольшой его процент сбраживается в новых деревянных бочках. Полученный таким образом напиток характеризуется отличной структурой, сбалансированной кислотностью и выразительным ароматом. Сервировать "Исади" Белое рекомендуется с дарами моря и блюдами из птицы.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина хорошо сбалансированы алкоголь кислотность. Четкая структура делает более выразительными тона трав и фруктов.

Чистый, яркий аромат вина удивляет своей выразительностью, раскрываясь оттенками травы, фенхеля, экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15 °С.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Во вкусе вина хорошо сбалансированы алкоголь кислотность. Четкая структура делает более выразительными тона трав и фруктов.

Чистый, яркий аромат вина удивляет своей выразительностью, раскрываясь оттенками травы, фенхеля, экзотических фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, в том числе рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, моллюсков.

Белое сухое вино Baron de Ley, Blanco изготовлено из винограда сорта Виура с небольшим добавлением сорта Мальвазия. Климатические характеристики и особенности почвы виноградников позволяют получать виноград, идеально подходящий для производства элегантных свежих белых вин. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и деликатного прессования ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Брожение осуществляется при температуре 14-15 °С.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, орехов и белых цветов.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

"Anares" Tres Cepas Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо Бланка, Виура и Вердехо. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, орехов и белых цветов.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

"Anares" Tres Cepas Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо Бланка, Виура и Вердехо. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и тостов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона, трав, меда и белых цветов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует освежающий вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, минералов и тостов, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, лимона, трав, меда и белых цветов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

Вино привлекательного, яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, глубокий и сложный, с множеством нюансов минералов, сухой земли, кокоса и других тропических фруктов. Долгое послевкусие завершается солоноватыми нотками.

В интенсивном аромате вина раскрывается целый каскад оттенков (изюма, миндаля и трав), которые дополнены сладковатыми тонами меда и осенних фруктов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

Вино привлекательного, яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина живой, глубокий и сложный, с множеством нюансов минералов, сухой земли, кокоса и других тропических фруктов. Долгое послевкусие завершается солоноватыми нотками.

В интенсивном аромате вина раскрывается целый каскад оттенков (изюма, миндаля и трав), которые дополнены сладковатыми тонами меда и осенних фруктов.

Вино идеально подходит к свинине, утке и блюдам со сливочным соусом.

"Белое вино как в старые, добрые времена" — такое определение вину "Tres Vinas" Blanco Reserva дается самим производителем. Оно изготовлено из винограда трех белых сортов: Виура, Мальвазия и Гарнача Бланка, выращенного в долине Наджерилья и собранного вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Виноград прессуется, отжатый сок ферментируется на выбранных дрожжах в течение 12 дней при низкой температуре. После этого составляется окончательный ассембляж, который выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 14 месяцев. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни еще один год.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает освежающим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, спелых белых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.

"Anares", Rioja DOC — легкое белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Виура и Мальвазия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает освежающим, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, спелых белых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.

"Anares", Rioja DOC — легкое белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Виура и Мальвазия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Вино составит гармоничную пару холодным закускам, моллюскам, блюдам из рыбы.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, раскрывается нотами спелых белых фруктов, дыни, яблока и цитрусовых, легкими травяными нюансами, плавно перетекающими в продолжительное и освежающее послевкусие.

Ароматический букет вина раскрывается нотами сочных цитрусовых и зеленых яблок, дополненными нюансами цветов, орехов и средиземноморских трав.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

"Anares" Tres Cepas Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо Бланка, Виура и Вердехо. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, раскрывается нотами спелых белых фруктов, дыни, яблока и цитрусовых, легкими травяными нюансами, плавно перетекающими в продолжительное и освежающее послевкусие.

Ароматический букет вина раскрывается нотами сочных цитрусовых и зеленых яблок, дополненными нюансами цветов, орехов и средиземноморских трав.

Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами (в том числе с рыбой-гриль), с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.

"Anares" Tres Cepas Blanco, Rioja DOCa — элегантное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо Бланка, Виура и Вердехо. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино очень хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, с моллюсками, креветками, закусками, супами из рыбы или морепродуктов, ризотто с морепродуктами, а также с белым мясом и овощами.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.

Вино янтарного цвета.

В насыщенном, богатом вкусе ощущаются медовые, мармеладные, карамельные и легкие цитрусовые оттенки. Идеально сбалансированное вино с приятной сладостью и фруктовостью.

Вино обладает богатым ароматом с нотками спелого абрикоса.

Вино рекомендуется к пирогам, тортам, печенью и другой сладкой выпечке.

Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest изготавливается из винограда сорта Шенен Блан — наиболее распространенного сорта винограда в ЮАР, славящегося своей многогранностью и используемого для производства белых вин — от сухих до сладких. У широкого круга потребителей этот сорт винограда пользуется популярностью за качества, придающие вину необыкновенную фруктовость. Виноград Шенен Блан произрастает на виноградниках региона Паарл, расположенных на высоте 120-160 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине мая, сортируется, отделяется от гребней, помещается под пресс, а затем в нержавеющие стальные чаны для холодной ферментации при контролируемой температуре 16°С в течение 3-6 недель. Вино не подвергается вторичной яблочно-молочной ферментации. Брожение вина прекращается, как только достигнуто достаточное количества сахара (146,5 г/л).Вино Недербург Эделькер Нобл Лейт Харвест 1977 вошло в десятку лучших вин в категории Botrytis Type & Sweet Wine Competition на конкурсе International Wines Festival в Будапеште. Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest 1977 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. В самом сердце виноградников Паарла расположено винодельческое хозяйство Nederburg, созданное в 1791 году и получившее свое название в честь генерал-губернатора города Кейп Себастьяна Недербурга. На сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития. С 1975 года в поместье проводится всемирно известный престижный винный аукцион, на котором выставляются лучшие вина ЮАР.

Вино янтарного цвета.

В насыщенном, богатом вкусе ощущаются медовые, мармеладные, карамельные и легкие цитрусовые оттенки. Идеально сбалансированное вино с приятной сладостью и фруктовостью.

Вино обладает богатым ароматом с нотками спелого абрикоса.

Вино рекомендуется к пирогам, тортам, печенью и другой сладкой выпечке.

Вино Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest изготавливается из винограда сорта Шенен Блан — наиболее распространенного сорта винограда в ЮАР, славящегося своей многогранностью и используемого для производства белых вин — от сухих до сладких. У широкого круга потребителей этот сорт винограда пользуется популярностью за качества, придающие вину необыкновенную фруктовость. Виноград Шенен Блан произрастает на виноградниках региона Паарл, расположенных на высоте 120-160 м над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине мая, сортируется, отделяется от гребней, помещается под пресс, а затем в нержавеющие стальные чаны для холодной ферментации при контролируемой температуре 16°С в течение 3-6 недель. Вино не подвергается вторичной яблочно-молочной ферментации. Брожение вина прекращается, как только достигнуто достаточное количества сахара (146,5 г/л).Вино Недербург Эделькер Нобл Лейт Харвест 1977 вошло в десятку лучших вин в категории Botrytis Type & Sweet Wine Competition на конкурсе International Wines Festival в Будапеште. Nederburg Edelkeur Noble Late Harvest 1977 является аукционным вином, оно представлено на российском рынке в строго ограниченном количестве, это прекрасная возможность для ценителей редких вин пополнить свою коллекцию, а также отличный шанс сделать неповторимый подарок. В самом сердце виноградников Паарла расположено винодельческое хозяйство Nederburg, созданное в 1791 году и получившее свое название в честь генерал-губернатора города Кейп Себастьяна Недербурга. На сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития. С 1975 года в поместье проводится всемирно известный престижный винный аукцион, на котором выставляются лучшие вина ЮАР.