Вино Пьемонт, Апулийское, Вашингтон и Эмилия-Романья Пино Неро, Санджовезе, Руссан, Неро ди Троя и Москато Бьянко, Страница 3
Выберите фильтры
- 331
- 37
- 21
- 2
- 244
- 96
- 33
- 24
- 396
- 2
- 164
- 159
- 73
- 2
- 4202
- Еще 95
- 9
- 7
- 6
- 6
- 5
- Еще 96
- 272
- 52
- 38
- 38
- 2086
- Еще 95
- 2
- 1
- 3
- 3
- 2
- 2
- 354
- 11
- 10
- 7
- 3
- Еще 4
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина отличается хорошим балансом и мягкостью при своей насыщенности. Ягодные тона отлично гармонируют с пряными, их поддерживают хорошо интегрированные танины и свежая кислотность. Послевкусие приятное, округлое.
Манящий аромат вина представлен оттенками подсушенных темных ягод и лепестков роз, дополненными пряными акцентами табака, кофе, горького шоколада и душистых специй.
Вино рекомендуется подавать со стейком, говядиной, олениной, блюдами средиземноморской кухни.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино имеет насыщенный красный цвет.
Вкус вина отличается хорошим балансом и мягкостью при своей насыщенности. Ягодные тона отлично гармонируют с пряными, их поддерживают хорошо интегрированные танины и свежая кислотность. Послевкусие приятное, округлое.
Манящий аромат вина представлен оттенками подсушенных темных ягод и лепестков роз, дополненными пряными акцентами табака, кофе, горького шоколада и душистых специй.
Вино рекомендуется подавать со стейком, говядиной, олениной, блюдами средиземноморской кухни.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, с дружелюбной кислотностью, поддерживающей свежесть и питкость, хорошо интегрированными танинами. Вкусовая палитра составлена оттенками кизила, барбариса и сухой паприки.
Букет покоряет выраженными оттенками табака Вирджиния, медленно переходящими в кофейные тона Арабики и горького шоколада. Их дополняют ноты мускатного ореха и других пряностей. В аромате также угадываются цветочные элементы бордовых роз.
Идеально в паре с цыпленком табака, кишем с тыквой и горгонзолой, сырами типа Бри, Камабер и Тет-де-муан. Хорошо звучит соло.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, с дружелюбной кислотностью, поддерживающей свежесть и питкость, хорошо интегрированными танинами. Вкусовая палитра составлена оттенками кизила, барбариса и сухой паприки.
Букет покоряет выраженными оттенками табака Вирджиния, медленно переходящими в кофейные тона Арабики и горького шоколада. Их дополняют ноты мускатного ореха и других пряностей. В аромате также угадываются цветочные элементы бордовых роз.
Идеально в паре с цыпленком табака, кишем с тыквой и горгонзолой, сырами типа Бри, Камабер и Тет-де-муан. Хорошо звучит соло.
"40" Appassimento — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя, произрастающего на виноградниках компании в регионе Апулия. Секрет этого красного вина кроется в особой технологии изготовления "Аппассименто", согласно которой для винификации отбирают идеально созревший, слегка подсушенный виноград позднего сбора. Такие ягоды отличаются высокой концентрацией виноградного сахара, который делает вино богатым и соблазнительным, непохожим ни на одно другое. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вкус характеризуется отличной структурой, плотными хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и приятной бархатистой терпкостью. В послевкусии вновь звучат нотки вишневой косточки, пикантные и согревающие.
Выразительный сортовой аромат с яркими акцентами черных ягод и фруктов, манящими нюансами вишневой косточки.
Идеально сочетается с пиццей, пастой, мясным ассорти и мясом на гриле.
"Amoruccio" — линейка простых и питких вин от итальянского производителя Angelo Rocca е Figli с милым названием в прямом смысле слова. "Аморуччо" в переводе с итальянского языка означает "Милый". Эти вина порадуют не только хорошим балансом и привлекательными вкусовыми и ароматическими характеристиками, но и доступной ценой."Amoruccio" Nero di Troia — яркое красное сухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на виноградниках Апулии. Апулия, расположенная на юге Италии, является процветающим винодельческим регионом со средиземноморским климатом. Солнечное лето и мягкая зима создают идеальные условия для выращивания винограда. Плодородные почвы, в которых преобладают известняк и глина, способствуют характерному вкусу и аромату апулийских вин. Вина Апулии богаты, полнотелы и воплощают в себе теплую душу региона. Традиционные методы винификации, строгий термоконтроль и использование стальных резервуаров на всех этапах создания "Аморуччо" Неро ди Троя позволяют сохранить свежесть вина, яркость сортовых и терруарных характеристик.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Глубокий рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вкус характеризуется отличной структурой, плотными хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и приятной бархатистой терпкостью. В послевкусии вновь звучат нотки вишневой косточки, пикантные и согревающие.
Выразительный сортовой аромат с яркими акцентами черных ягод и фруктов, манящими нюансами вишневой косточки.
Идеально сочетается с пиццей, пастой, мясным ассорти и мясом на гриле.
"Amoruccio" — линейка простых и питких вин от итальянского производителя Angelo Rocca е Figli с милым названием в прямом смысле слова. "Аморуччо" в переводе с итальянского языка означает "Милый". Эти вина порадуют не только хорошим балансом и привлекательными вкусовыми и ароматическими характеристиками, но и доступной ценой."Amoruccio" Nero di Troia — яркое красное сухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на виноградниках Апулии. Апулия, расположенная на юге Италии, является процветающим винодельческим регионом со средиземноморским климатом. Солнечное лето и мягкая зима создают идеальные условия для выращивания винограда. Плодородные почвы, в которых преобладают известняк и глина, способствуют характерному вкусу и аромату апулийских вин. Вина Апулии богаты, полнотелы и воплощают в себе теплую душу региона. Традиционные методы винификации, строгий термоконтроль и использование стальных резервуаров на всех этапах создания "Аморуччо" Неро ди Троя позволяют сохранить свежесть вина, яркость сортовых и терруарных характеристик.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
"Campi Rudi" Sangiovese-Primitivo, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Примитиво. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
"Campi Rudi" Sangiovese-Primitivo, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе и Примитиво. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. Вино идеально сочетается с мясными блюдами (свинина, ягнятина под соусом), сезонными сырами.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Имеет темно-красный цвет.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и элегантными бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками, дополненными тонкими нюансами пряностей.
Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом и различными сырами.
Линейка "Sellata" представляет классические апулийские вина, которые неоднократно завоевывали высокие баллы и престижные награды на международных винных конкурсах. Название линейки переводится, как "оседланный", а на этикетках вин гарцует сильный, но грациозный скакун. За создание линейки отвечает один из лучших виноделов Италии — Бенедетто Лоруссо, который создал бесчисленное количество знаменитых вин. "Sellata" Appassimento, Puglia IGP — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Неро ди Троя и Мерло, который выращивается на залитом солнцем винограднике с известково-глинистыми и песчаными почвами. Сухая жара солнечной Апулии приводит к фантастическому созреванию винограда. Урожай собирают в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (подвяливание ягод). Прессование с последующей винификацией проходит со строгим температурным контролем в стальных резервуарах
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Имеет темно-красный цвет.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и элегантными бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат раскрывается в бокале фруктово-ягодными оттенками, дополненными тонкими нюансами пряностей.
Вино прекрасно сочетается с сытными блюдами, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом и различными сырами.
Линейка "Sellata" представляет классические апулийские вина, которые неоднократно завоевывали высокие баллы и престижные награды на международных винных конкурсах. Название линейки переводится, как "оседланный", а на этикетках вин гарцует сильный, но грациозный скакун. За создание линейки отвечает один из лучших виноделов Италии — Бенедетто Лоруссо, который создал бесчисленное количество знаменитых вин. "Sellata" Appassimento, Puglia IGP — красное полусухое вино из винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Неро ди Троя и Мерло, который выращивается на залитом солнцем винограднике с известково-глинистыми и песчаными почвами. Сухая жара солнечной Апулии приводит к фантастическому созреванию винограда. Урожай собирают в момент полной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (подвяливание ягод). Прессование с последующей винификацией проходит со строгим температурным контролем в стальных резервуарах
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами черешни, вишни, шоколада и табака, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба, подлеска, пряностей и трав.
Вино гармонично сочетается с дичью, мясом домашней птицы, грибами, твердыми сырами.
"Ceregio" — приятное, элегантное, очень стильное и ненавязчивое вино с насыщенным ароматом и тонким, освежающим ягодным вкусом с мягкой текстурой и бархатными танинами. Процесс изготовления "Череджио" включает ферментацию в стальных чанах и 10-12-дневную мацерацию. После этого вино выдерживают 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Череджио" способно развиваться в бутылке в течение 5-6 лет. Это вино стало обладателем множества наград, оно особенно порадует своим соотношением "цена-качество".Образцовое винодельческое хозяйство Фаттория Дзербина располагается в провинции Эмилия-Романья. Основал хозяйство в 1966 году Винченцо Джеминьяни, который и посадил первые виноградники на холмах Марцено. Его вина быстро добились успеха, завоевывая различные призы на винных конкурсах.В 1987 году управление перешло в руки его внучки — Кристины Джеминьяни. На первых порах ей оказывал помощь известный энолог Витторио Фьоре. Мария Кристина Джеминьяни является специалистом по энологии и сельскому хозяйству высокой квалификации, она закончила Миланский университет. Своей профессиональной деятельностью она доказала, что в Романье из местных сортов винограда можно производить качественные, изящные вина для истинных ценителей. Особым её достижением стало преодоление предрассудков, связанных с профессионализмом энолога-женщины. В Италии отношение к женщинам в этой профессии в лучшую сторону стало меняться в последние 7-8 лет, и безусловно это связано с деятельностью именно таких, энергичных, увлеченных и упорных женщин, как Кристина, которая очень много сделала и делает для развития своего фамильного хозяйства и региона в целом. С целью укрепления имиджа региона она создала общественную организацию, которая объединяет лучших производителей региона Эмилии-Романья — "Приглашение в Романью".Виноградники хозяйства Fattoria Zerbina, занимающие 28 гектаров, расположены на очень красивых, разнообразных, невысоких холмах Тоскано-Романских Апеннин, на которых выращиваются местные и международные сорта винограда: Санджовезе (80%), Треббьяно, Альбано, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон. Особое внимание Кристина уделяла изучению клонов сорта Санджовезе из Тосканы и Романьи. Её выбор пал на местный клон Санджовезе ди Романья. Разнообразная по составу почва местных холмов оказалась наиболее подходящей для выращивания этого сорта, который отвечает за получение высококачественных вин с ярко выраженным местным характером. Еще одной особенностью хозяйства является возделывание виноградников по античному методу "альберелло" (с 1990 года), при котором применяется особая подвязка лоз на высокие палки, что позволяет солнечным лучам попадать на всю поверхность лозы — это обеспечивает оптимальное прохождение процесса фотосинтеза и позволяет более легко ухаживать за растениями и собирать урожай. Благодаря впечатляющим результатам, планируется перевести все виноградники на эту схему. На оборудованной по последнему слову техники винодельне создаются идеальные вина, которые в полной мере отражают все великолепие своего региона.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с нотами черешни, вишни, шоколада и табака, бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, дуба, подлеска, пряностей и трав.
Вино гармонично сочетается с дичью, мясом домашней птицы, грибами, твердыми сырами.
"Ceregio" — приятное, элегантное, очень стильное и ненавязчивое вино с насыщенным ароматом и тонким, освежающим ягодным вкусом с мягкой текстурой и бархатными танинами. Процесс изготовления "Череджио" включает ферментацию в стальных чанах и 10-12-дневную мацерацию. После этого вино выдерживают 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. "Череджио" способно развиваться в бутылке в течение 5-6 лет. Это вино стало обладателем множества наград, оно особенно порадует своим соотношением "цена-качество".Образцовое винодельческое хозяйство Фаттория Дзербина располагается в провинции Эмилия-Романья. Основал хозяйство в 1966 году Винченцо Джеминьяни, который и посадил первые виноградники на холмах Марцено. Его вина быстро добились успеха, завоевывая различные призы на винных конкурсах.В 1987 году управление перешло в руки его внучки — Кристины Джеминьяни. На первых порах ей оказывал помощь известный энолог Витторио Фьоре. Мария Кристина Джеминьяни является специалистом по энологии и сельскому хозяйству высокой квалификации, она закончила Миланский университет. Своей профессиональной деятельностью она доказала, что в Романье из местных сортов винограда можно производить качественные, изящные вина для истинных ценителей. Особым её достижением стало преодоление предрассудков, связанных с профессионализмом энолога-женщины. В Италии отношение к женщинам в этой профессии в лучшую сторону стало меняться в последние 7-8 лет, и безусловно это связано с деятельностью именно таких, энергичных, увлеченных и упорных женщин, как Кристина, которая очень много сделала и делает для развития своего фамильного хозяйства и региона в целом. С целью укрепления имиджа региона она создала общественную организацию, которая объединяет лучших производителей региона Эмилии-Романья — "Приглашение в Романью".Виноградники хозяйства Fattoria Zerbina, занимающие 28 гектаров, расположены на очень красивых, разнообразных, невысоких холмах Тоскано-Романских Апеннин, на которых выращиваются местные и международные сорта винограда: Санджовезе (80%), Треббьяно, Альбано, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон. Особое внимание Кристина уделяла изучению клонов сорта Санджовезе из Тосканы и Романьи. Её выбор пал на местный клон Санджовезе ди Романья. Разнообразная по составу почва местных холмов оказалась наиболее подходящей для выращивания этого сорта, который отвечает за получение высококачественных вин с ярко выраженным местным характером. Еще одной особенностью хозяйства является возделывание виноградников по античному методу "альберелло" (с 1990 года), при котором применяется особая подвязка лоз на высокие палки, что позволяет солнечным лучам попадать на всю поверхность лозы — это обеспечивает оптимальное прохождение процесса фотосинтеза и позволяет более легко ухаживать за растениями и собирать урожай. Благодаря впечатляющим результатам, планируется перевести все виноградники на эту схему. На оборудованной по последнему слову техники винодельне создаются идеальные вина, которые в полной мере отражают все великолепие своего региона.
Вино красно-бордового цвета.
У вина мягкий фруктовый вкус, дополненный акцентами малины. Устойчивое, сбалансированное послевкусие.
Аромат вина соткан из оттенков спелых фруктов и ноток лесных ягод.
Это легкое, обладающее хорошей питкостью вино хорошо сочетается с мясными рулетами, паштетами, закусками, блюдами из красного и белого мяса, овощами-гриль и зрелыми сырами.
"La Casada" Sangiovese — представитель красных сухих вин, созданных в регионе Рубиконе (центральная часть Италии, район Эмилия-Романья). Имя региону было дано по названию знаменитой реки Рубикон, которую Юлий Цезарь пересек перед началом Гражданской войны в Древнем Риме (49-45 гг. до н.э.). Традиционный для этой местности сорт Санджовезе подвергают винификации и выдержке в стальных резервуарах. Среднетельное вино демонстрирует мягкий вкус с нотками спелых плодов и приятный, ягодный аромат. Специалисты рекомендуют подавать его к закускам, блюдам из красного мяса и зрелым сырам. Потенциал хранения вина — 3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино красно-бордового цвета.
У вина мягкий фруктовый вкус, дополненный акцентами малины. Устойчивое, сбалансированное послевкусие.
Аромат вина соткан из оттенков спелых фруктов и ноток лесных ягод.
Это легкое, обладающее хорошей питкостью вино хорошо сочетается с мясными рулетами, паштетами, закусками, блюдами из красного и белого мяса, овощами-гриль и зрелыми сырами.
"La Casada" Sangiovese — представитель красных сухих вин, созданных в регионе Рубиконе (центральная часть Италии, район Эмилия-Романья). Имя региону было дано по названию знаменитой реки Рубикон, которую Юлий Цезарь пересек перед началом Гражданской войны в Древнем Риме (49-45 гг. до н.э.). Традиционный для этой местности сорт Санджовезе подвергают винификации и выдержке в стальных резервуарах. Среднетельное вино демонстрирует мягкий вкус с нотками спелых плодов и приятный, ягодный аромат. Специалисты рекомендуют подавать его к закускам, блюдам из красного мяса и зрелым сырам. Потенциал хранения вина — 3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино имеет темно-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий, прекрасно сбалансированный, с тонкой сладостью сушеных темных фруктов, оттенками орехов и дуба, округлыми танинами, пронизывающими долгое послевкусие.
У вина выразительный аромат с оттенками сухофруктов, темных ягод и специй.
Вино подается к красному мясу, пасте и зрелым сырам.
"Montidori" Sangiovese — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе. Центральный итальянский регион Эмилия-Романья является родиной этого богатого фруктового вина, которое производится на одной из известных виноделен региона — Soledad Adriasola, являющейся собственностью компании Mondodelvino. Близость Адриатического моря и высоких вершин Апеннин создает идеальные условия для выращивания качественного Санджовезе. Вино создается по методу аппассименто из слегка подвяленного винограда, что придает ему отличную глубину и концентрированный вкус. 20% вина по завершении ферментации выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 6 месяцев для придания букету очаровательных пряных ноток. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино имеет темно-красный цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий, прекрасно сбалансированный, с тонкой сладостью сушеных темных фруктов, оттенками орехов и дуба, округлыми танинами, пронизывающими долгое послевкусие.
У вина выразительный аромат с оттенками сухофруктов, темных ягод и специй.
Вино подается к красному мясу, пасте и зрелым сырам.
"Montidori" Sangiovese — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе. Центральный итальянский регион Эмилия-Романья является родиной этого богатого фруктового вина, которое производится на одной из известных виноделен региона — Soledad Adriasola, являющейся собственностью компании Mondodelvino. Близость Адриатического моря и высоких вершин Апеннин создает идеальные условия для выращивания качественного Санджовезе. Вино создается по методу аппассименто из слегка подвяленного винограда, что придает ему отличную глубину и концентрированный вкус. 20% вина по завершении ферментации выдерживается в небольших дубовых бочках в течение 6 месяцев для придания букету очаровательных пряных ноток. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Сияющий красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус изысканный, тонко текстурированный, свежий, фруктовый, с хорошо выраженными, но при этом округлыми танинами, которые поддерживают структуру, добавляют сложность и придают особый шарм продолжительному, сухому послевкусию.
Букет интригует ароматами темной свежей сливы, дополненными пряностью корицы, черного перца и табачного листа.
Замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.
"Maree d'Ione" Nero di Troia Organic — вино-классика Италии. Оно роскошное и элегантное, полнотелое и сложное. Изготовлено из лучшего органически выращенного винограда Неро ди Троя из южного итальянского региона Апулия. Обычно он идет в паре с другими сортами, но в этом вине звучит соло. Средний возраст растений составляет 10-15 лет. Тщательный ручной сбор урожая происходит в октябре. После удаления стебля виноград не измельчается, что позволяет ему оставаться целым, усиливая процесс извлечения цвета. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10 дней. На ранних стадиях ферментации проводится частый ремонтаж и делестаж для достижения мягкой экстракции ароматов и нежных танинов. После переливания добавляются малолактические бактерии для инициирования яблочно-молочного брожения. Примерно 20% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба первого наполнения.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
Сияющий красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус изысканный, тонко текстурированный, свежий, фруктовый, с хорошо выраженными, но при этом округлыми танинами, которые поддерживают структуру, добавляют сложность и придают особый шарм продолжительному, сухому послевкусию.
Букет интригует ароматами темной свежей сливы, дополненными пряностью корицы, черного перца и табачного листа.
Замечательно сочетается с сырами, дичью и красным мясом.
"Maree d'Ione" Nero di Troia Organic — вино-классика Италии. Оно роскошное и элегантное, полнотелое и сложное. Изготовлено из лучшего органически выращенного винограда Неро ди Троя из южного итальянского региона Апулия. Обычно он идет в паре с другими сортами, но в этом вине звучит соло. Средний возраст растений составляет 10-15 лет. Тщательный ручной сбор урожая происходит в октябре. После удаления стебля виноград не измельчается, что позволяет ему оставаться целым, усиливая процесс извлечения цвета. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10 дней. На ранних стадиях ферментации проводится частый ремонтаж и делестаж для достижения мягкой экстракции ароматов и нежных танинов. После переливания добавляются малолактические бактерии для инициирования яблочно-молочного брожения. Примерно 20% вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба первого наполнения.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
Имеет соломенно-желтый цвет с золотистыми оттенками.
Вкус свежий, среднетелый, со сбалансированной кислотностью и минеральностью, нотами желтых фруктов и трав. Послевкусие длительное и приятное.
Элегантный, ароматный букет раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, желтого яблока и белых цветов.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, первым блюдам, легким закускам, овощам, пасте, вегетарианской пасте или жареному цыпленку.
"Fuori Porta" буквально означает "За дверью", что является итальянским выражением для однодневной поездки, обычно с семьей или друзьями, и включает в себя пикник или обед в местной траттории. Ассортимент вин отражает итальянский дух того, как можно провести день с утра до позднего вечера. Линейка "Fuori Porta" демонстрирует неожиданную универсальность винограда сорта Санджовезе, который винифицируют тремя различными способами: белым, розовым и красным."Fuori Porta" Sangiovese Bianco, Rubicone IGP — белое полусухое вино из красного сорта винограда Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках в провинции Римини. Возраст лоз составляет 15 лет, урожайность — около 2,5 кг с лозы. Виноград собирают вручную в первой половине сентября, немного раньше, чем обычно, чтобы избежать чрезмерного окрашивания кожицы. После удаления гребней виноград осторожно прессуют и кожуру сразу отделяют от бледно-розового сусла, которое осветляется путем естественной декантации при температуре 12 °C в течение 18 часов. Затем проводится ферментация с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре 16-18 °C. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 2 месяцев.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
Имеет соломенно-желтый цвет с золотистыми оттенками.
Вкус свежий, среднетелый, со сбалансированной кислотностью и минеральностью, нотами желтых фруктов и трав. Послевкусие длительное и приятное.
Элегантный, ароматный букет раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, желтого яблока и белых цветов.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса, первым блюдам, легким закускам, овощам, пасте, вегетарианской пасте или жареному цыпленку.
"Fuori Porta" буквально означает "За дверью", что является итальянским выражением для однодневной поездки, обычно с семьей или друзьями, и включает в себя пикник или обед в местной траттории. Ассортимент вин отражает итальянский дух того, как можно провести день с утра до позднего вечера. Линейка "Fuori Porta" демонстрирует неожиданную универсальность винограда сорта Санджовезе, который винифицируют тремя различными способами: белым, розовым и красным."Fuori Porta" Sangiovese Bianco, Rubicone IGP — белое полусухое вино из красного сорта винограда Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках в провинции Римини. Возраст лоз составляет 15 лет, урожайность — около 2,5 кг с лозы. Виноград собирают вручную в первой половине сентября, немного раньше, чем обычно, чтобы избежать чрезмерного окрашивания кожицы. После удаления гребней виноград осторожно прессуют и кожуру сразу отделяют от бледно-розового сусла, которое осветляется путем естественной декантации при температуре 12 °C в течение 18 часов. Затем проводится ферментация с использованием отборных дрожжей при контролируемой температуре 16-18 °C. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 2 месяцев.
Компания Orion Wines, основанная в 2010 году, является результатом потрясающей совместной работы трех талантливых людей — Alessandro Michelon, Luca Pomaro и Elena Ciurletti.Алессандро Микелон — один из инновационных и опытных энологов Италии, обладающий глубокими познаниями в виноделии, полученных в различных регионах страны. Он занимается всем, что связано с важнейшим элементом "Орион" — вином! Вместе со своей командой виноделов Алессандро путешествует по всему итальянскому полуострову, наблюдая за всеми аспектами винодельческого процесса.Лука Помаро — 25-летний ветеран "международной винной сцены", предоставляет маркетинговые знания и навыки, необходимые для понимания потребностей и вкусов международных рынков, уделяя особое внимание рынкам Северной Европы и Северной Америки.Елена Чурлетти занимается виноделием более 15 лет и обладает глубокими знаниями английского и немецкого рынков. Она также занимается продажами и маркетингом Orion Wines на азиатских рынках.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и какао, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черных фруктов, цветов фиалки и специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.
"Sule — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными керамическими этикетками, выполненными в виде солнца."Sule" Nero di Troia, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках Vigne di Levante в регионе Пулия. Сбор урожая проводится во вторую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются термоконтролируемой мацерации и алкогольной ферментации в течение 10 дней. Малолактическая спонтанная ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с нотами спелых черных фруктов и какао, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, черных фруктов, цветов фиалки и специй.
Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, выдержанным сырам и дичи.
"Sule — коллекция тихих вин, привлекающая к себе внимание необычными керамическими этикетками, выполненными в виде солнца."Sule" Nero di Troia, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках Vigne di Levante в регионе Пулия. Сбор урожая проводится во вторую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются термоконтролируемой мацерации и алкогольной ферментации в течение 10 дней. Малолактическая спонтанная ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали.
Etike Vini — группа, состоящая из 5 виноделен, расположенных в Италии. Умело сочетая традиционные методы виноделия с современным инновационным оборудованием, виноделы создают отличные вина, которые из года в год покоряют новые горизонты. В компанию на сегодняшний день входят такие винодельческие хозяйства: Vigne di Luna в Сицилии, Vigne di Levante в Саленто, Tenuta TerraPura между вершинами Гран-Сассо, Poggio Orgoglio в Тоскане и Colle Passavento в провинции Венето.Отличительной чертой вин Этике Вини являются керамические этикетки, созданные вручную. Изготовление этикетки проводится в несколько этапов: сначала при помощи специальной заготовки формируется будущая этикетка, затем форма высыхает, ее красят и прикрепляют на бутылку.
Вино насыщенного красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина мягкий, насыщенный, с бархатистой текстурой, обильными нотами джема из красных фруктов и стойким послевкусием.
В интенсивном аромате вина ноты красных фруктов и темных ягод (черной смородины, черники и ежевики) смешиваются с оттенками поджаренных специй.
Вино великолепно подойдет к праздничному столу, прекрасно сочетается с жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и в меру пряными сырами.
Monte Tessa, "Appassimento" — насыщенное, бархатистое, ароматное вино из винограда сортов Примитиво, Мерло, Неро ди Троя и Негроамаро, выращиваемого в Апулии на песчаных и известково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 15-30 лет. Виноград повергается технике "аппассименто" (подвяливанию) прямо на лозах под южным солнцем и в специальных ящиках в течение 4-5 недель. Затем плоды мягко отделяются от гребней и кожицы и подвергаются холодной мацерации при 4-5 °C в течение 4-х дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре: в течение первых двух дней брожения температура повышается до 28-30 °C, затем понижается до 22-24 °C. После этого осуществляется прессование и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".
Вино насыщенного красного цвета с пурпурными отблесками.
Вкус вина мягкий, насыщенный, с бархатистой текстурой, обильными нотами джема из красных фруктов и стойким послевкусием.
В интенсивном аромате вина ноты красных фруктов и темных ягод (черной смородины, черники и ежевики) смешиваются с оттенками поджаренных специй.
Вино великолепно подойдет к праздничному столу, прекрасно сочетается с жареным красным мясом, запеченной телятиной, вяленым мясом и в меру пряными сырами.
Monte Tessa, "Appassimento" — насыщенное, бархатистое, ароматное вино из винограда сортов Примитиво, Мерло, Неро ди Троя и Негроамаро, выращиваемого в Апулии на песчаных и известково-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 15-30 лет. Виноград повергается технике "аппассименто" (подвяливанию) прямо на лозах под южным солнцем и в специальных ящиках в течение 4-5 недель. Затем плоды мягко отделяются от гребней и кожицы и подвергаются холодной мацерации при 4-5 °C в течение 4-х дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре: в течение первых двух дней брожения температура повышается до 28-30 °C, затем понижается до 22-24 °C. После этого осуществляется прессование и яблочно-молочное брожение в емкостях из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.
Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".
У вина насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, соблазнительно бархатистый, с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости, кислотности и танинности. Послевкусие долгое, мягкое, деликатно пряное.
Богатый аромат вина наполнен тонами зрелых ягод, тонкими нюансами сухофруктов, сладких специй и пряностей.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и сырам.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Appassimento — красное полусухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Негроамаро, дополненного небольшим количеством Санджовезе и Примитиво. Негроамаро хорошо передает теплоту региона Апулия, где он выращивается, что выражается через амплитуду характерных сенсорных оттенков. Примитиво и Санджовезе придают купажу интересные акценты. Виноград собирается достаточно поздно, когда максимально достигнута фенольная зрелость и накоплены сахара. Вино производится методом аппассименто, предполагающим винификацию слегка подсушенного винограда. Длительное брожение при контролируемой температуре завершается 6-месячной выдержкой в дубовых бочках.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
У вина насыщенный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, соблазнительно бархатистый, с идеальным балансом тонкой фруктовой сладости, кислотности и танинности. Послевкусие долгое, мягкое, деликатно пряное.
Богатый аромат вина наполнен тонами зрелых ягод, тонкими нюансами сухофруктов, сладких специй и пряностей.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, дичи и сырам.
"Collezione Oro" — это золотая коллекция вин итальянского производителя Angelo Rocca е Figli, в которых высокое качество и элегантность сочетаются с доступной ценой. Каждое вино золотой коллекции — особенное, начиная от выбора сортов винограда и заканчивая методами винификации.Famiglia Rocca, "Collezione Oro" Appassimento — красное полусухое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Негроамаро, дополненного небольшим количеством Санджовезе и Примитиво. Негроамаро хорошо передает теплоту региона Апулия, где он выращивается, что выражается через амплитуду характерных сенсорных оттенков. Примитиво и Санджовезе придают купажу интересные акценты. Виноград собирается достаточно поздно, когда максимально достигнута фенольная зрелость и накоплены сахара. Вино производится методом аппассименто, предполагающим винификацию слегка подсушенного винограда. Длительное брожение при контролируемой температуре завершается 6-месячной выдержкой в дубовых бочках.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Элегантное вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное во французских дубовых барриках, имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, хорошую структуру, сложный аромат с тонами шелковицы, вишни и нотками красных фруктов и наполненный шелковистыми танинами мягкий вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие.
Элегантное вино, на протяжении четырех месяцев выдержанное во французских дубовых барриках, имеет насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми бликами, хорошую структуру, сложный аромат с тонами шелковицы, вишни и нотками красных фруктов и наполненный шелковистыми танинами мягкий вкус, на смену которому приходит продолжительное послевкусие.
Вино блестящего соломенного цвета.
У вина сладкий, душистый, деликатный, гармоничный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой.
Нежный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками, характерными для винограда сорта Мускат.
Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Может использоваться как база для создания коктейлей.
Белый сладкий игристый винный напиток "Fiorino d'Oro" Moscato Spumante Dolce производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на глинисто-известняковой почве холмов в регионе Пьемонт. После сбора урожая ягоды сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Затем проходит мацерация сусла на мезге при низкой температуре 6-10°C на протяжении 12 часов. После алкогольной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер и начинается вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах, которое длится несколько недель. Перед бутилированием осуществляется фильтрация.
Вино блестящего соломенного цвета.
У вина сладкий, душистый, деликатный, гармоничный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой.
Нежный аромат вина наполнен цветочно-фруктовыми оттенками, характерными для винограда сорта Мускат.
Вино станет прекрасным сопровождением для фруктовых десертов, свежих и консервированных фруктов, фруктовых салатов, пирогов, пирожных, печенья, орехов. Может использоваться как база для создания коктейлей.
Белый сладкий игристый винный напиток "Fiorino d'Oro" Moscato Spumante Dolce производится из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на глинисто-известняковой почве холмов в регионе Пьемонт. После сбора урожая ягоды сортируются и подвергаются мягкому прессованию. Затем проходит мацерация сусла на мезге при низкой температуре 6-10°C на протяжении 12 часов. После алкогольной ферментации в сусло добавляется тиражный ликер и начинается вторичное брожение в специальных закрытых стальных чанах, которое длится несколько недель. Перед бутилированием осуществляется фильтрация.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина простой, приятный, терпкий, сухой, с нотками фруктового компота и черной смородины, освежающим послевкусием.
В аромате вина ягодные и вишневые нотки дополняются легкой пряностью.
Вино сочетается с горячими закусками, мясными блюдами (из говядины, мяса птицы, баранины) и сырами
"Quattro Valli" Pinot Nero — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Эмилия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Это простое, непритязательное вино прекрасно подойдет к повседневным блюдам. Попробуйте его с горячими закусками, мясными блюдами (из говядины, мяса птицы, баранины) и сырами.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина простой, приятный, терпкий, сухой, с нотками фруктового компота и черной смородины, освежающим послевкусием.
В аромате вина ягодные и вишневые нотки дополняются легкой пряностью.
Вино сочетается с горячими закусками, мясными блюдами (из говядины, мяса птицы, баранины) и сырами
"Quattro Valli" Pinot Nero — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Эмилия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Это простое, непритязательное вино прекрасно подойдет к повседневным блюдам. Попробуйте его с горячими закусками, мясными блюдами (из говядины, мяса птицы, баранины) и сырами.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, сладких специй, ванили, гвоздики и копченых трав.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Tagaro, "Mancinello" Nero di Troia, Puglia IGT — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на известково-глинистых и песчаных почвах региона Апулия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 24 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле 24-26 °С в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов и ягод, сладких специй, ванили, гвоздики и копченых трав.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Tagaro, "Mancinello" Nero di Troia, Puglia IGT — элегантное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который выращивается на известково-глинистых и песчаных почвах региона Апулия. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 24 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле 24-26 °С в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни и пряностей.
Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.
Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие. Красное сухое вино "Masseria Supreno" Nero di Troia создано из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает в Апулии на виноградниках с глинисто-известково-меловыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине октября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино три месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни и пряностей.
Вино отлично дополнит пасту с брокколи, фаршированные овощи и красное мясо.
Линейка вин "Masseria Supreno", названная в честь одноименного поместья в Апулии, представляет собой микс 1000-летней истории и современного взгляда на виноделие. Красное сухое вино "Masseria Supreno" Nero di Troia создано из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает в Апулии на виноградниках с глинисто-известково-меловыми почвами. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Ручной сбор урожая проводится во второй половине октября. Традиционная винификация, включающая длительную мацерацию, проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино три месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино демонстрирует интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
У вина выразительный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с нотками сухофруктов, темных подвяленных ягод и кофейно-шоколадными нюансами, округлыми танинами и деликатно пряными тонами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина представлен тонами чернослива, кофе, горького шоколада, лакрицы и копченостей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Cantine Risveglio, "Pecoranera" Nero di Troia, Puglia IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия на высоте 130 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-западную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению с последующей мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.
Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.
Вино демонстрирует интенсивный красный цвет с фиолетовыми отблесками.
У вина выразительный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с нотками сухофруктов, темных подвяленных ягод и кофейно-шоколадными нюансами, округлыми танинами и деликатно пряными тонами в продолжительном послевкусии.
Выразительный аромат вина представлен тонами чернослива, кофе, горького шоколада, лакрицы и копченостей.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.
Cantine Risveglio, "Pecoranera" Nero di Troia, Puglia IGT — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия на высоте 130 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-западную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению с последующей мацерацией на кожице в течение 6-7 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.
Cantine Risveglio — винодельческое хозяйство, основанное группой виноделов из Бриндизи в 1958 году. В те годы политика рационализации сельскохозяйственного производства поощряла создание коллективных предприятий, чтобы улучшить позиции фермеров на национальных рынках. На протяжении 20 лет компанию возглавлял Антонио ди Джулио, фермер-энолог. В 1964 году был открыт новый завод по переработке винограда.В 1983 году Антонио ди Джулио передал бразды правления своему коллеге-энологу и доктору-пульмонологу, Фортунато Палоша. В 1996 году Антонио возвращается в бизнес вместе со своим внуком, Джованни, который был в управлении компанией до 2006 года. Сегодня предприятием Cantine Risveglio руководит Джованни Нарделли, агроном, страстно увлеченный виноградарством.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино отличается полным, насыщенным, при этом мягким и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, шелковистым, слегка пряным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан оттенками ежевики, смородины и фиалки, гармонично дополненными пряными нюансами черного перца.
Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.
Le Vigne di Sammarco, Nero di Troia, Puglia IGP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Неро ди Троя, который выращивается в провинции Фоджа в регионе Апулия. Виноград собирается в середине октября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.
Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино отличается полным, насыщенным, при этом мягким и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, шелковистым, слегка пряным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан оттенками ежевики, смородины и фиалки, гармонично дополненными пряными нюансами черного перца.
Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.
Le Vigne di Sammarco, Nero di Troia, Puglia IGP — итальянское красное полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Неро ди Троя, который выращивается в провинции Фоджа в регионе Апулия. Виноград собирается в середине октября. На винодельне урожай сортируется и измельчается. Ферментация в контакте с кожицей винограда протекает при контролируемой температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6-7 дней. По завершении брожения вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях до розлива в бутылки. Вино отлично дополнит вкус жареной козлятины, тушеного мяса, мускиска, трокколи с мясным соусом, запеченной с помидорами черри колбасы.
Le Vigne di Sammarco — винодельня семьи Риццелло, секреты и винодельческие традиции которой передавались из поколения в поколение. История семьи Риццелло неразрывно связана с виноградниками. Дедушка Марко Рицелло в 1970-х годах прошлого века принял решение прекратить продавать виноград с семейных виноградников, основал винодельню и стал производить вина самостоятельно. Его сын Франко, благодаря своей стойкости и стремлению к совершенству, сделал вина Le Vigne di Sammarco поистине уникальными и узнаваемыми во всем мире. Трое детей Франко: Франческа, Марко и Кармин, — также остались верными семейному наследию и с любовью трудятся на виноградниках и винодельне, смело смотря в будущее. Сегодня семья Риццелло владеет 180 гектарами виноградников, которые возделывают по системе Альберелло и Шпалер. Расположенные в самом сердце Италии, в сельской местности Челлино-Сан-Марко, эти виноградники являются безмолвными хранителями традиций, живыми и постоянно развивающимися ценностями Le Vigne di Sammarco.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина богатый, мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотами темных лесных фруктов, вишни, малины, шелковицы и сливы, дополненными оттенками лакрицы и специй, свежей кислотностью, бархатистой текстурой, элегантными танинами и послевкусием средней длины.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов и вишни, украшенными нотами фиалки и табака.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами итальянской кухни, например, ризотто с соусом песто, тальятелле Болоньезе, а также красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
"Veritas" Nero di Troia — моносортовое, ординарное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя родом из солнечной Апулии, сочный и яркий вкус которого является истинным воплощением юга, напоминанием об отдыхе и путешествиях. Виноградарство в регионе Апулия имеет древние корни, о чем свидетельствует легенда, гласящая, что мифический греческий герой Диомед, известный своими подвигами в Троянской войне, посадил здесь первые виноградные лозы, привезенные с собой. Таким образом, в результате тщательного ухода за этими побегами родился сорт винограда Неро ди Троя, а виноградники с тех пор известны, как "поля Диомеда". Жаркий средиземноморский климат региона с большим количеством солнечных дней, а также освежающие морские бризы создают благоприятные условия для виноградарства. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках с известково-глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства красных вин с использованием новейших технологий. Ферментация, осуществляемая при контролируемой температуре, принудительно останавливается до ее окончания для сохранения остаточного сахара. Бутылка качественного вина от компании Валлоне всегда будет ценным подарком и уместна при любых обстоятельствах, от деловых встреч до приятного времяпрепровождения с друзьями.
История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина богатый, мягкий, хорошо сбалансированный и структурированный, с нотами темных лесных фруктов, вишни, малины, шелковицы и сливы, дополненными оттенками лакрицы и специй, свежей кислотностью, бархатистой текстурой, элегантными танинами и послевкусием средней длины.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов и вишни, украшенными нотами фиалки и табака.
Вино хорошо сочетается со всеми блюдами итальянской кухни, например, ризотто с соусом песто, тальятелле Болоньезе, а также красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
"Veritas" Nero di Troia — моносортовое, ординарное красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя родом из солнечной Апулии, сочный и яркий вкус которого является истинным воплощением юга, напоминанием об отдыхе и путешествиях. Виноградарство в регионе Апулия имеет древние корни, о чем свидетельствует легенда, гласящая, что мифический греческий герой Диомед, известный своими подвигами в Троянской войне, посадил здесь первые виноградные лозы, привезенные с собой. Таким образом, в результате тщательного ухода за этими побегами родился сорт винограда Неро ди Троя, а виноградники с тех пор известны, как "поля Диомеда". Жаркий средиземноморский климат региона с большим количеством солнечных дней, а также освежающие морские бризы создают благоприятные условия для виноградарства. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках с известково-глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства красных вин с использованием новейших технологий. Ферментация, осуществляемая при контролируемой температуре, принудительно останавливается до ее окончания для сохранения остаточного сахара. Бутылка качественного вина от компании Валлоне всегда будет ценным подарком и уместна при любых обстоятельствах, от деловых встреч до приятного времяпрепровождения с друзьями.
История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Вино демонстрирует свежий, фруктово-цветочный вкус с отлично сбалансированной кислотностью и приятной, ненавязчивой сладостью.
Аромат вина фруктовый, интенсивный, с доминантой нот спелых абрикос.
Вино отлично подчеркнет вкус десертов, фруктов, мороженого и пикантных сыров.
"Scanavino" Moscato d'Asti — белое сладкое сортовое вино, для производства которого используется сорт винограда Москато Бьянко, выращенный в регионе Пьемонт. Виноградники расположены невысоко над уровнем моря и хорошо обдуваются морским бризом, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Ягоды аккуратно пресуются и полученная мезга оставляется на краткую мацерацию при контролируемой температуре. Затем происходит алкогольная ферментация, которая останавливается принудительно при достижении необходимого содержания остаточного сахара. Стабилизация и созревание вина протекает в стальных танкерах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. В 2010 году вино получило бронзовую медаль на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Вино демонстрирует свежий, фруктово-цветочный вкус с отлично сбалансированной кислотностью и приятной, ненавязчивой сладостью.
Аромат вина фруктовый, интенсивный, с доминантой нот спелых абрикос.
Вино отлично подчеркнет вкус десертов, фруктов, мороженого и пикантных сыров.
"Scanavino" Moscato d'Asti — белое сладкое сортовое вино, для производства которого используется сорт винограда Москато Бьянко, выращенный в регионе Пьемонт. Виноградники расположены невысоко над уровнем моря и хорошо обдуваются морским бризом, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. Ягоды аккуратно пресуются и полученная мезга оставляется на краткую мацерацию при контролируемой температуре. Затем происходит алкогольная ферментация, которая останавливается принудительно при достижении необходимого содержания остаточного сахара. Стабилизация и созревание вина протекает в стальных танкерах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. В 2010 году вино получило бронзовую медаль на конкурсе "San Francisco International Wine Competition".
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
У вина темно-рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина полный, шелковистый, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, гвоздики, черного перца и минералов.
Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому, дичи, салями и зрелым сырам.
Насыщенное и сбалансированное красное вино Torrevento, "Passione Reale" Appassimento изготовлено из винограда сорта Примитиво и Неро ди Троя. Виноградники произрастают на глинистых почвах, расположенных на высоте 50-450 метров над уровнем моря. Урожай собирают весьма поздно, когда ягоды уже начинают подсыхать на лозе. После того, как урожай окажется на винодельне, его сортируют и подвергают брожению с предварительной мацерацией. Выдержку вина "Пассионе Реале" Аппассименто осуществляют в стальных емкостях и в бутылке. Весь процесс старения длится 8 месяцев.
У вина темно-рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми оттенками.
Вкус вина полный, шелковистый, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины, вишни, подлеска, гвоздики, черного перца и минералов.
Вино идеально подходит к жареному мясу, жаркому, дичи, салями и зрелым сырам.
Насыщенное и сбалансированное красное вино Torrevento, "Passione Reale" Appassimento изготовлено из винограда сорта Примитиво и Неро ди Троя. Виноградники произрастают на глинистых почвах, расположенных на высоте 50-450 метров над уровнем моря. Урожай собирают весьма поздно, когда ягоды уже начинают подсыхать на лозе. После того, как урожай окажется на винодельне, его сортируют и подвергают брожению с предварительной мацерацией. Выдержку вина "Пассионе Реале" Аппассименто осуществляют в стальных емкостях и в бутылке. Весь процесс старения длится 8 месяцев.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.