Вино Пино Неро, Санджовезе и Фиано, Страница 99

Вино характеризуется ярким брусничным цветом.

Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, сочный и нежный, с мягкой текстурой, приятной освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматический букет вина насыщен тонкими, но весьма интенсивными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, подходит для летних пикников.

Вино характеризуется ярким брусничным цветом.

Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, сочный и нежный, с мягкой текстурой, приятной освежающей кислотностью и фруктовым послевкусием.

Ароматический букет вина насыщен тонкими, но весьма интенсивными фруктовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, подходит для летних пикников.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина приятный, сбалансированный вкус, в котором доминируют полутона красных фруктов, нюансы малины и смородины, а в устойчивом послевкусии ощущаются изящные танинные штрихи.

Аромат вина раскрывается красивым аккордом фруктовых и ягодных ноток, изысканное звучание которым придают нюансы дуба и легкие намеки пряностей.

Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из красного мяса, дичи, овощам и горячим блюдам. Хорошо сочетается с традиционной тосканской кухней.

"La Sassaia" Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино, которое создают из сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию и ферментации при контролируемой температуре и выдержке в дубовых бочках. Винодельня "La Sassaia" входит в состав компании Bonacchi. Помимо производства традиционных региональных вин вин в хозяйстве занимаются изготовлением оливкового масла, сырье для которого выращивают в расположенных на собственной территории оливковых рощах. Здесь же работает ресторан, где каждый желающий может ознакомиться с традиционной тосканской кухней, а также мини-гостиница для любителей так называемого "зеленого" туризма. 

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино красно-рубинового цвета.

У вина приятный, сбалансированный вкус, в котором доминируют полутона красных фруктов, нюансы малины и смородины, а в устойчивом послевкусии ощущаются изящные танинные штрихи.

Аромат вина раскрывается красивым аккордом фруктовых и ягодных ноток, изысканное звучание которым придают нюансы дуба и легкие намеки пряностей.

Специалисты рекомендуют подавать вино к блюдам из красного мяса, дичи, овощам и горячим блюдам. Хорошо сочетается с традиционной тосканской кухней.

"La Sassaia" Chianti Riserva DOCG — красное сухое вино, которое создают из сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию и ферментации при контролируемой температуре и выдержке в дубовых бочках. Винодельня "La Sassaia" входит в состав компании Bonacchi. Помимо производства традиционных региональных вин вин в хозяйстве занимаются изготовлением оливкового масла, сырье для которого выращивают в расположенных на собственной территории оливковых рощах. Здесь же работает ресторан, где каждый желающий может ознакомиться с традиционной тосканской кухней, а также мини-гостиница для любителей так называемого "зеленого" туризма. 

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино гранатово-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с деликатными танинами и приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается легкими оттенками красных фруктов и душистых трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, разнообразными легкими закусками, а также может выступать в качестве аперитива.

Удивительно питкое, легкое красное сухое вино "Alibea" Toscana изготавливается из винограда сортов Санджовезе и Чильеджоло, которые выращиваются на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация в контакте с кожицей проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-23 °C. Далее виноград бережно прессуется и начинается процесс яблочно-молочного брожения. По завершении винификации проводится фильтрация и бутилирование.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино гранатово-рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с деликатными танинами и приятным послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается легкими оттенками красных фруктов и душистых трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, разнообразными легкими закусками, а также может выступать в качестве аперитива.

Удивительно питкое, легкое красное сухое вино "Alibea" Toscana изготавливается из винограда сортов Санджовезе и Чильеджоло, которые выращиваются на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация и мацерация в контакте с кожицей проходят в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-23 °C. Далее виноград бережно прессуется и начинается процесс яблочно-молочного брожения. По завершении винификации проводится фильтрация и бутилирование.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Хорошо сбалансированное вино с мягким, округлым фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками фиалки.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами, блюдами из свинины и мяса птицы.

Вино Bigi, Sangiovese, обладающее интенсивным рубиновым цветом, мягким вкусом и фруктовым ароматом, производится из наиболее культивируемого в Италии, особенно в ее центральных регионах, винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в холмистой местности на высоте 200-400 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград подвергают процедуре мацерации на кожице на протяжении около 10 дней. Затем следует спиртовое брожение и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Вино может хранится в бутылках порядка 2-3 лет, в строго горизонтальном положении, в прохладном темном месте. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Хорошо сбалансированное вино с мягким, округлым фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками фиалки.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами, блюдами из свинины и мяса птицы.

Вино Bigi, Sangiovese, обладающее интенсивным рубиновым цветом, мягким вкусом и фруктовым ароматом, производится из наиболее культивируемого в Италии, особенно в ее центральных регионах, винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в холмистой местности на высоте 200-400 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград подвергают процедуре мацерации на кожице на протяжении около 10 дней. Затем следует спиртовое брожение и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Вино может хранится в бутылках порядка 2-3 лет, в строго горизонтальном положении, в прохладном темном месте. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.  

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, живым и свежим вкусом и длительным послевкусием с оттенками дикой вишни.

Аромат вина отличается фруктовым букетом с яркими нотами малины, клубники и фиалки.

Вино будет гармонировать с телятиной, свининой, пиццей, пастой с мясным соусом, курицей, блюдами вегетарианской кухни.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, живым и свежим вкусом и длительным послевкусием с оттенками дикой вишни.

Аромат вина отличается фруктовым букетом с яркими нотами малины, клубники и фиалки.

Вино будет гармонировать с телятиной, свининой, пиццей, пастой с мясным соусом, курицей, блюдами вегетарианской кухни.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус этого свежего вина сочетает в себе сложность с молодостью. Насыщенное, фруктовое, мягкое на нёбе, вино отличается хорошей кислотностью и длиной.

Аромат вина сложен из тонов свежих красных фруктов, клубники и малины, специй и оттенков душистых трав.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно — бараниной, мясными закусками, сырами и фруктами.

Вино "Campo Ceni" — необычайно сбалансированное и богатое. Его особенность заключается в том, что им можно наслаждаться сегодня, но при этом вино будет продолжать улучшаться в ближайшие годы, станет еще более округлым и приятным, с хорошими танинами и уравновешенной кислотностью.После мягкой зимы 2008 года, весной был зафиксирован дефицит осадков. В июне, напротив, зарегистрировано наличие необычных осадков, количество которых в первой половине месяца достигло 80 мм. К концу месяца дожди прекратились и лето в целом было теплым, без особых всплесков температур. Дожди вновь начались только в середине августа, а затем в середине сентября. В начале сентября был собран наиболее зрелый виноград Мерло. Санджовезе был собран последним, с 26 сентября по 15 октября. В связи с резкими перепадами температур между днем и ночью в сентябре Санджовезе развил большой аромат и показал насыщенный цвет. Мацерация длилась 16 дней при контролируемой температуре 30 С. После этого, вино созревало 6 месяцев в больших дубовых бочках и еще 2 месяца — в бутылках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус этого свежего вина сочетает в себе сложность с молодостью. Насыщенное, фруктовое, мягкое на нёбе, вино отличается хорошей кислотностью и длиной.

Аромат вина сложен из тонов свежих красных фруктов, клубники и малины, специй и оттенков душистых трав.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно — бараниной, мясными закусками, сырами и фруктами.

Вино "Campo Ceni" — необычайно сбалансированное и богатое. Его особенность заключается в том, что им можно наслаждаться сегодня, но при этом вино будет продолжать улучшаться в ближайшие годы, станет еще более округлым и приятным, с хорошими танинами и уравновешенной кислотностью.После мягкой зимы 2008 года, весной был зафиксирован дефицит осадков. В июне, напротив, зарегистрировано наличие необычных осадков, количество которых в первой половине месяца достигло 80 мм. К концу месяца дожди прекратились и лето в целом было теплым, без особых всплесков температур. Дожди вновь начались только в середине августа, а затем в середине сентября. В начале сентября был собран наиболее зрелый виноград Мерло. Санджовезе был собран последним, с 26 сентября по 15 октября. В связи с резкими перепадами температур между днем и ночью в сентябре Санджовезе развил большой аромат и показал насыщенный цвет. Мацерация длилась 16 дней при контролируемой температуре 30 С. После этого, вино созревало 6 месяцев в больших дубовых бочках и еще 2 месяца — в бутылках.Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Нежно-розового цвета.

Албиа Розе 2010 года демонстрирует прекрасный баланс, сочную кислотность и удивительно свежий вкус, в котором раскрываются тона спелых вишен и клубники.

В сложном букете нежные цветочные тона роз и фиалок переплетаются с душистыми оттенками клубники и малины.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару холодным закускам, блюдам из птицы и морепродуктов, а также сырам.

Изящное Albia Rose 2010 года — один из лучших винтажей Бароне Рикасоли за последние несколько лет. Благодаря хорошим погодным условиям Санджовезе и Мерло смогли достичь оптимальной зрелости и характеризовались высоким уровнем сахара и антоцианов. Ферментация и выдержка вина осуществлялась в чанах из нержавеющей стали при температуре 11-16 градусов, после чего 3-4 февраля вино было бутилировано. Попробуйте восхитительное Альбия Розе, и вы будете очарованы его свежим фруктовым букетом и ароматической сложностью. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться между 2010-2014 годами. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Нежно-розового цвета.

Албиа Розе 2010 года демонстрирует прекрасный баланс, сочную кислотность и удивительно свежий вкус, в котором раскрываются тона спелых вишен и клубники.

В сложном букете нежные цветочные тона роз и фиалок переплетаются с душистыми оттенками клубники и малины.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару холодным закускам, блюдам из птицы и морепродуктов, а также сырам.

Изящное Albia Rose 2010 года — один из лучших винтажей Бароне Рикасоли за последние несколько лет. Благодаря хорошим погодным условиям Санджовезе и Мерло смогли достичь оптимальной зрелости и характеризовались высоким уровнем сахара и антоцианов. Ферментация и выдержка вина осуществлялась в чанах из нержавеющей стали при температуре 11-16 градусов, после чего 3-4 февраля вино было бутилировано. Попробуйте восхитительное Альбия Розе, и вы будете очарованы его свежим фруктовым букетом и ароматической сложностью. На пике зрелости винтаж 2010 года будет находиться между 2010-2014 годами. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с яркими гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых фруктов, лесных ягод и приятным бархатистым послевкусием.

Вино обладает сочным, насыщенным ароматом с фруктовыми тонами и восхитительными, утонченными нюансами лепестков фиалки, специй и лесных ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясными блюдами (в том числе из дичи и мяса птицы) и сырами.

"Miranzana" Chianti — щедрое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино, выращенного в регионе Кьянти, Тоскана. Вино обладает сочным ароматом и гармоничным фруктовым вкусом с приятным, бархатистым послевкусием. "Миранцана" Кьянти прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясными блюдами, жарким и сырами.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с яркими гранатовыми бликами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, нотами спелых фруктов, лесных ягод и приятным бархатистым послевкусием.

Вино обладает сочным, насыщенным ароматом с фруктовыми тонами и восхитительными, утонченными нюансами лепестков фиалки, специй и лесных ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясными блюдами (в том числе из дичи и мяса птицы) и сырами.

"Miranzana" Chianti — щедрое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Колорино, выращенного в регионе Кьянти, Тоскана. Вино обладает сочным ароматом и гармоничным фруктовым вкусом с приятным, бархатистым послевкусием. "Миранцана" Кьянти прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с мясными блюдами, жарким и сырами.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино рубиново-вишневого цвета умеренной интенсивности.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей, подлеска, влажной земли и лекарственных трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и салатам.

"Le Mire" Rosso, Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал "Ле Мире" Россо составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино рубиново-вишневого цвета умеренной интенсивности.

Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей, подлеска, влажной земли и лекарственных трав.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, сырам и салатам.

"Le Mire" Rosso, Toscana IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал "Ле Мире" Россо составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино рубиново-красного цвета с гранатово-красным оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами ванили, красных ягод и черного перца, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина сложен из фруктовых нот спелой вишни, оттенков специй и пряностей (ваниль, корица, розовый перец).

Вино рекомендуется подавать к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Riserva DOCG — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе, Канайоло и Колорино. Виноград выращивается в холмистом регионе в центре Тосканы, между Флоренцией и Сиеной. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Холодная мацерация на кожице в термоконтролируемых танкерах длится 10 дней. Затем проводится стабилизация вина в стальных чанах и выдержка в больших дубовых бочках на протяжении минимум полугода. После бутилирования вино "отдыхает" 2 месяца.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Вино рубиново-красного цвета с гранатово-красным оттенком.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами ванили, красных ягод и черного перца, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина сложен из фруктовых нот спелой вишни, оттенков специй и пряностей (ваниль, корица, розовый перец).

Вино рекомендуется подавать к жареному, приготовленному на гриле или вертеле красному мясу, а также к знаменитому флорентийскому стейку, дичи, сырам средней степени выдержки.

Vino Sorelli, Chianti Riserva DOCG — классическое Кьянти, которое производится из винограда сорта Санджовезе, Канайоло и Колорино. Виноград выращивается в холмистом регионе в центре Тосканы, между Флоренцией и Сиеной. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Холодная мацерация на кожице в термоконтролируемых танкерах длится 10 дней. Затем проводится стабилизация вина в стальных чанах и выдержка в больших дубовых бочках на протяжении минимум полугода. После бутилирования вино "отдыхает" 2 месяца.

Винодельческая и виноторговая компания Vino Sorelli существует уже более 100 лет. Ее развитие и процветание стали возможны благодаря упорному труду четырех поколений семьи Cорелли. Предприятие было основано в начале XX века Анджиоло Сорели. Решив заняться торговлей вином, он из своих 15 сыновей выбрал себе в помощники Джезуальдо. В работе отцу и сыну сопутствовал успех, который во многом был основан на тесных и зачастую дружеских отношениях с местными виноделами. В начале 60-х годов Роберто, сын Джезуальдо, сумел вовремя предугадать значимую роль появившихся супермаркетов в торговле алкогольной продукцией. Благодаря его гениальной интуиции компания сумела на многие годы стать основным партнером практически всех торговых систем в стране, реализуя через них свою продукцию. Позднее Sorelli создали собственное винодельческое производство. Для этой цели компания приобрела более 300 гектаров виноградников, расположенных преимущественно в зоне Кьянти, там же построила и оборудовала современные винодельни.В настоящее время компания Vino Sorelli помимо зоны Кьянти представлена в наиболее престижных зонах региона Тоскана, таких как Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino и Nobile di Montepulciano. Она также работает с винами Сицилии, Абруццо и Умбрии. Сегодня производственные мощности предприятий семьи Сорелли дают возможность разливать около 10 тысяч бутылок вина в час. Выпуская несколько миллионов бутылок вина в год, компания традиционно сохраняет тесные связи со своими многочисленными поставщиками, а также помогает мелким винодельческим предприятиям довести продукцию до потребителя.Вино Сорелли ориентирована преимущественно на внутренний рынок Италии, где занимает одно из лидирующих положений, однако около 30% ее вин реализуется за пределами страны. Потребители ценят продукцию компании за хорошее качество вин и их доступную цену.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с фруктовым профилем и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными акцентами.

Вино рекомендуется употреблять на протяжении всей трапезы. Прекрасно сочетается с мясом-гриль, шашлыком, пиццей, макаронами с насыщенным соусом и выдержанными сырами. Merlot Terre di Ghiaia – это незаменимый спутник загородного пикника.

"Terre di Ghiaia" — легкие вина, которые выпускаются в удобных упаковках, пригодные для ежедневного использования."Terre di Ghiaia" Sangiovese — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей - семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Компанией Cielo E Terra специально разрабатывается оптимальный вариант емкости, и высококачественное вино, выпускающееся в литровых «тетра-паках», пользуется большим спросом.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars,“Cielo e Terra” участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.

Имеет рубиновый цвет.

Вкус питкий, мягкий, среднетелый, с фруктовым профилем и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале фруктово-пряными акцентами.

Вино рекомендуется употреблять на протяжении всей трапезы. Прекрасно сочетается с мясом-гриль, шашлыком, пиццей, макаронами с насыщенным соусом и выдержанными сырами. Merlot Terre di Ghiaia – это незаменимый спутник загородного пикника.

"Terre di Ghiaia" — легкие вина, которые выпускаются в удобных упаковках, пригодные для ежедневного использования."Terre di Ghiaia" Sangiovese — полусухое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Санджовезе. Сбор урожая проводится механически в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей - семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Компанией Cielo E Terra специально разрабатывается оптимальный вариант емкости, и высококачественное вино, выпускающееся в литровых «тетра-паках», пользуется большим спросом.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars,“Cielo e Terra” участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.

Вино яркого рубинового цвета с лиловыми отблесками.

В прекрасно сбалансированном вкусе вина приятная танинность сочетается с округлостью и насыщенностью. Послевкусие яркое и долгое.

Свежий букет вина раскрывается ароматами красных ягод и тонкими нотами ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из телятины и говядины, мясу, приготовленному на гриле.

Когда речь заходит об Италии и регионе Кьянти, наверное, каждый подумает о вине. Кьянти является самым известным и прославленным вином в мире. "Le Seianti" Chianti — вино, которое дает возможность прикоснуться к традиционному, исторически сложившемуся тосканскому виноделию. Название "Le Seianti" происходит от имени состоятельной этрусской женщины — Seianti Hanunia Tlesnasa, которая жила около 150-160 г. до н.э. Ее саркофаг был найден недалеко от Кьянти в Монтепульчано и в настоящее время экспонируется в Британском музее в Лондоне. Вино "Ле Сейянти" представляет собой купаж сортов Санджовезе и Канайоло с виноградников в зоне Монтепульчано и соседних деревень провинции Сиена. Виноградники расположены на высоте от 250 до 450 метров над уровнем моря. Почвы этой области обладают средней текстурой. Вино изготовлено в истинно итальянском стиле с применением как традиционных методов тосканского виноделия, так и инновационного современного подхода. Виноград отделяют от стеблей и мягко прессуют. Последующая ферментация и мацерация в стальных резервуарах при температуре 26-28°C длятся 10-12 дней. Вино выдерживают 2-3 месяца в бутах из словенского дуба, после чего еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 5 лет, также его можно употреблять молодым. Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина и является старейшим кооперативом в регионе. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли более чем 1100 га виноградников: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино яркого рубинового цвета с лиловыми отблесками.

В прекрасно сбалансированном вкусе вина приятная танинность сочетается с округлостью и насыщенностью. Послевкусие яркое и долгое.

Свежий букет вина раскрывается ароматами красных ягод и тонкими нотами ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из телятины и говядины, мясу, приготовленному на гриле.

Когда речь заходит об Италии и регионе Кьянти, наверное, каждый подумает о вине. Кьянти является самым известным и прославленным вином в мире. "Le Seianti" Chianti — вино, которое дает возможность прикоснуться к традиционному, исторически сложившемуся тосканскому виноделию. Название "Le Seianti" происходит от имени состоятельной этрусской женщины — Seianti Hanunia Tlesnasa, которая жила около 150-160 г. до н.э. Ее саркофаг был найден недалеко от Кьянти в Монтепульчано и в настоящее время экспонируется в Британском музее в Лондоне. Вино "Ле Сейянти" представляет собой купаж сортов Санджовезе и Канайоло с виноградников в зоне Монтепульчано и соседних деревень провинции Сиена. Виноградники расположены на высоте от 250 до 450 метров над уровнем моря. Почвы этой области обладают средней текстурой. Вино изготовлено в истинно итальянском стиле с применением как традиционных методов тосканского виноделия, так и инновационного современного подхода. Виноград отделяют от стеблей и мягко прессуют. Последующая ферментация и мацерация в стальных резервуарах при температуре 26-28°C длятся 10-12 дней. Вино выдерживают 2-3 месяца в бутах из словенского дуба, после чего еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет от 3 до 5 лет, также его можно употреблять молодым. Vecchia Cantina di Montepulciano была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина и является старейшим кооперативом в регионе. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли более чем 1100 га виноградников: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Легкое и питкое вино с приятной кислотностью и характерными нотками белого персика и цветов.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами белых цветов и косточковых фруктов.

Вино превосходно подойдет к рыбным блюдам и морепродуктам, особенно ризотто и кальмарам на гриле.

Название вина "Carusa Te Oru" на местном диалекте означает "золотая девочка" — именно этими словами бабушки в Саленто начинают праздновать рождение девочек в семье. Нежное "женское" вино "Каруза Те Ору" отличается великолепно структурированным вкусом с цветочными оттенками. Бленд этого прекрасного вина состоит из доминирующего сорта Фиано и небольшой части сорта Совиньон Блан. Каждый сорт винифицируется отдельно при контролируемой температуре 15°С. После непродолжительной выдержки сорта смешивают и разливают в бутылки.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Легкое и питкое вино с приятной кислотностью и характерными нотками белого персика и цветов.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами белых цветов и косточковых фруктов.

Вино превосходно подойдет к рыбным блюдам и морепродуктам, особенно ризотто и кальмарам на гриле.

Название вина "Carusa Te Oru" на местном диалекте означает "золотая девочка" — именно этими словами бабушки в Саленто начинают праздновать рождение девочек в семье. Нежное "женское" вино "Каруза Те Ору" отличается великолепно структурированным вкусом с цветочными оттенками. Бленд этого прекрасного вина состоит из доминирующего сорта Фиано и небольшой части сорта Совиньон Блан. Каждый сорт винифицируется отдельно при контролируемой температуре 15°С. После непродолжительной выдержки сорта смешивают и разливают в бутылки.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина интенсивный, сухой, с бархатистой текстурой, сочной кислотностью, сбалансированной танинностью, обильными фруктово-ягодными нотами и длительным послевкусием.

В насыщенном аромате вина тона спелых фруктов и ягод (вишня, малина, слива, черная смородина) дополняются нюансами фиалки и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом, пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, овощами.

Линейка "Cantastorie", название которой переводится с итальянского как "рассказчик", неспешно повествует о виноделии в Италии, представляя потребителям широкий спектр молодых и выдержанных вин категорий IGT, DOC и DOCG из разных регионов страны. Каждое вино линейки отличается уникальным характером, наиболее ярко передающим сортовые и терруарные особенности. Вина "Кантасторие" обладают хорошим соотношением "цена-качества" и прекрасно подойдут для повседневного употребления. "Кантасторие" Кьянти Ризерва — насыщенное, яркое вино с сочной кислотностью обильными фруктово-ягодными оттенками. Вино производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Тоскана, в зоне Кьянти. Изготовление Кьянти строго регулируется правилами региона. Длительная выдержка Кьянти после винификации придает напитку бархатистую текстуру и сбалансированную танинность. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус вина интенсивный, сухой, с бархатистой текстурой, сочной кислотностью, сбалансированной танинностью, обильными фруктово-ягодными нотами и длительным послевкусием.

В насыщенном аромате вина тона спелых фруктов и ягод (вишня, малина, слива, черная смородина) дополняются нюансами фиалки и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясом, пастой, пиццей, салатами, холодными закусками, сырами, овощами.

Линейка "Cantastorie", название которой переводится с итальянского как "рассказчик", неспешно повествует о виноделии в Италии, представляя потребителям широкий спектр молодых и выдержанных вин категорий IGT, DOC и DOCG из разных регионов страны. Каждое вино линейки отличается уникальным характером, наиболее ярко передающим сортовые и терруарные особенности. Вина "Кантасторие" обладают хорошим соотношением "цена-качества" и прекрасно подойдут для повседневного употребления. "Кантасторие" Кьянти Ризерва — насыщенное, яркое вино с сочной кислотностью обильными фруктово-ягодными оттенками. Вино производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Тоскана, в зоне Кьянти. Изготовление Кьянти строго регулируется правилами региона. Длительная выдержка Кьянти после винификации придает напитку бархатистую текстуру и сбалансированную танинность. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с доминирующими нотами вишни и ежевики, хорошо интегрированными ванильно-дубовыми оттенками, умеренной кислотностью.

Аромат вина наполнен оттенками темных ягод, вишни, свежих трав и поджаренной дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с жареной говядиной или ягнятиной, а также твердыми сырами.

"Il Proprio" Sangiovese — питкое красное вино с привлекательными фруктовыми оттенками и характерными нотками дуба. Вино изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Тоскане. При винификации применяется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла, мацерация в течение восьми дней и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба и стальных емкостях.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с доминирующими нотами вишни и ежевики, хорошо интегрированными ванильно-дубовыми оттенками, умеренной кислотностью.

Аромат вина наполнен оттенками темных ягод, вишни, свежих трав и поджаренной дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с жареной говядиной или ягнятиной, а также твердыми сырами.

"Il Proprio" Sangiovese — питкое красное вино с привлекательными фруктовыми оттенками и характерными нотками дуба. Вино изготовлено из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Тоскане. При винификации применяется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла, мацерация в течение восьми дней и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в новых бочках из французского дуба и стальных емкостях.

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает свежим, глубоким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с нотками спелых красных фруктов.

Вино идеально сочетается с белым мясом, пряными рыбными супами, соленым сыром.

Вино Morellino di Scansano DOCG — итальянское красное сухое вино, которое обладает насыщенным ароматом спелых красных фруктов. Изготавливают вино из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Мерло. Виноград для вина Morellino di Scansano тщательно отбирают в районе Маремма, когда все ягоды полностью поспели. Ферментация происходит под контролем температуры. Вино разливают весной после сбора урожая. Это вино длительное время остается мягким, сохраняя свой насыщенный фруктовый аромат. Вино имеет глубокий, свежий вкус и идеально сочетается с белым мясом, пряными рыбными супами, соленым сыром.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает свежим, глубоким вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с нотками спелых красных фруктов.

Вино идеально сочетается с белым мясом, пряными рыбными супами, соленым сыром.

Вино Morellino di Scansano DOCG — итальянское красное сухое вино, которое обладает насыщенным ароматом спелых красных фруктов. Изготавливают вино из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Мерло. Виноград для вина Morellino di Scansano тщательно отбирают в районе Маремма, когда все ягоды полностью поспели. Ферментация происходит под контролем температуры. Вино разливают весной после сбора урожая. Это вино длительное время остается мягким, сохраняя свой насыщенный фруктовый аромат. Вино имеет глубокий, свежий вкус и идеально сочетается с белым мясом, пряными рыбными супами, соленым сыром.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, фруктовый, сбалансированный, с приятными танинами и стойким, сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, черной смородины, ежевики и сладких специй.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, ветчине, копченому мясу и сырам.

"Marchesini" White Dry — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Негроамаро, Монтепульчано и Барбера. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, ветчине, копченому мясу и сырам. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, фруктовый, сбалансированный, с приятными танинами и стойким, сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, черной смородины, ежевики и сладких специй.

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, ветчине, копченому мясу и сырам.

"Marchesini" White Dry — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Негроамаро, Монтепульчано и Барбера. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин винификации. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, ветчине, копченому мясу и сырам. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Ланге — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, яркий, свежий, с повторяющими аромат оттенками и мягким послевкусием средней продолжительности.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелой черешни, красных лесных ягод и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, пастой, пиццей, сырами.

"Mancasale" Chianti — яркое, свежее Кьянти, традиционно изготавливающееся из винограда сортов Санджовезе и Канайоло. Производство вина проходит по запатентованной системе "Ганимед", использующей бесплатную энергию природы для быстрой экстракции благородных веществ, содержащихся в виноградной кожице. Она исключает грубое механическое воздействие и применение насосов, в результате которого вино может приобретать травянистый аромат, а также терпкость и даже горечь. При винификации по системе "Ганимед" шапка мезги равномерно перемешивается, вино получается более ароматным и с более мягкими танинами.

Предприятие Vita — винодельческий кооператив, объединяющий около 400 виноделов со средним производством 8000 тонн винограда в год. Компания расположена в провинции Ареццо в Тоскане в знаменитом регионе Кьянти. Она была создана в 1971 году. Винификация вин осуществляется по классической схеме, при изготовлении красных вин, а также мацерации белых и розовых используется запатентованный метод "Ганимед". На всех этапах производства вин осуществляется строжайший контроль, что позволяет производить напитки высочайшего качества, обладающие при этом доступной для потребителя ценой.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, яркий, свежий, с повторяющими аромат оттенками и мягким послевкусием средней продолжительности.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелой черешни, красных лесных ягод и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясными закусками, пастой, пиццей, сырами.

"Mancasale" Chianti — яркое, свежее Кьянти, традиционно изготавливающееся из винограда сортов Санджовезе и Канайоло. Производство вина проходит по запатентованной системе "Ганимед", использующей бесплатную энергию природы для быстрой экстракции благородных веществ, содержащихся в виноградной кожице. Она исключает грубое механическое воздействие и применение насосов, в результате которого вино может приобретать травянистый аромат, а также терпкость и даже горечь. При винификации по системе "Ганимед" шапка мезги равномерно перемешивается, вино получается более ароматным и с более мягкими танинами.

Предприятие Vita — винодельческий кооператив, объединяющий около 400 виноделов со средним производством 8000 тонн винограда в год. Компания расположена в провинции Ареццо в Тоскане в знаменитом регионе Кьянти. Она была создана в 1971 году. Винификация вин осуществляется по классической схеме, при изготовлении красных вин, а также мацерации белых и розовых используется запатентованный метод "Ганимед". На всех этапах производства вин осуществляется строжайший контроль, что позволяет производить напитки высочайшего качества, обладающие при этом доступной для потребителя ценой.

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина — округлый, свежий, фруктовый, с гармоничной кислотностью и хорошим балансом, крупными танинами, нотами черной вишни, черешни и оттенками ванили. Послевкусие средней длины наполнено нотами корицы и шоколада.

Глубокий, гармоничный аромат вина состоит из нот темной вишни, малины, тимьяна, фиалки и коричневых специй.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле и богатыми блюдами из макарон с томатным соусом.

"Dante Alighieri" Chianti Riserva — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина — округлый, свежий, фруктовый, с гармоничной кислотностью и хорошим балансом, крупными танинами, нотами черной вишни, черешни и оттенками ванили. Послевкусие средней длины наполнено нотами корицы и шоколада.

Глубокий, гармоничный аромат вина состоит из нот темной вишни, малины, тимьяна, фиалки и коричневых специй.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле и богатыми блюдами из макарон с томатным соусом.

"Dante Alighieri" Chianti Riserva — красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собранного вручную главного винограда юга Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом, вино очень гармонично сочетается с мясом на гриле и насыщенными блюдами из макарон с томатным соусом. 

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гладкий, свежий, сухой, с гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным и стойким ароматом с фруктовыми оттенками.

Вино идеально подойдет к жареному или приготовленному на гриле мясу, а также выдержанным сырам. Рекомендуется декантация за час до подачи.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гладкий, свежий, сухой, с гармоничной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным и стойким ароматом с фруктовыми оттенками.

Вино идеально подойдет к жареному или приготовленному на гриле мясу, а также выдержанным сырам. Рекомендуется декантация за час до подачи.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки вишни, черной смородины, трав и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.

Cecchi, "Sardelli" Chianti DOCG — красное итальянское вино, созданное из традиционных сортов винограда — Санджовезе, Канайоло и Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Кьянти. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне проводится ферментация при строго контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись оттенки вишни, черной смородины, трав и цветов фиалки.

Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.

Cecchi, "Sardelli" Chianti DOCG — красное итальянское вино, созданное из традиционных сортов винограда — Санджовезе, Канайоло и Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Кьянти. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне проводится ферментация при строго контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с мясом и птицей, лазаньей, пиццей с беконом и рукколой, пепперони, ризотто, брускеттой с тунцом, картофелем и помидорами.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино демонстрирует темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктово-ягодным послевкусием.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино демонстрирует темный вишнево-рубиновый цвет.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, приятными танинами и долгим, фруктово-ягодным послевкусием.

Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и специй.

Вино подается к первым блюдам, красному мясу, салями и сырам.

"Primo" в переводе с итальянского — первое, лучшее. К линейке "Примо" относится вино "Primo" Sangiovese-Merlot, которое производится из самого распространенного купажа винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенного на винограднике Даунья в Апулии. Виноград собирается в степени полной зрелости и подвергается мягкому прессованию, мацерация проходит при температуре 26-28 °C для лучшего извлечения благородных веществ. Вино "Примо" создано для ценителей, которые ищут хорошее соотношение цены и качества.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

У вина теплый, мягкий, настойчивый вкус с яркими фруктовыми нотами и хорошо интегрированными танинами.

Аромат вина чистый, свежий, стойкий, с тонами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, такими как жаркое, стейки, баранина или телятина, запеченные в фольге. Также подается к различным видам ризотто, жареной рыбе и тунцу.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.

У вина теплый, мягкий, настойчивый вкус с яркими фруктовыми нотами и хорошо интегрированными танинами.

Аромат вина чистый, свежий, стойкий, с тонами спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, такими как жаркое, стейки, баранина или телятина, запеченные в фольге. Также подается к различным видам ризотто, жареной рыбе и тунцу.

Вино рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вино с гармоничным полным вкусом, великолепной структурой, сложный, с композицией важных полифенолов.

В элегантном букете вина ароматы малины и ирисов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

Chianti Classico DOCG Terrarossa — великолепное полнотелое аристократическое вино с мягкой текстурой, которое благодаря своей сложности будет совершенствоваться и развиваться в бутылке в течение длительного времени. Виноград для Кьянти Классико Террароса выращен в горах Кастеллина и Радда в области Сиена, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почва — вариативная, в ее составе — известняк, мергель, глина и конгломераты. Урожайность с гектара ограничена, плотность посадки составляет 3350 кустов с выходом около 2 кг винограда с лозы. Виноград собирают вручную после первой недели октября. Мацерация длится около 15 дней с частыми перекачками, брожение происходит при комнатной температуре. Вино выдерживается в течение года в бочках из французского дуба. Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".

Вино рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Вино с гармоничным полным вкусом, великолепной структурой, сложный, с композицией важных полифенолов.

В элегантном букете вина ароматы малины и ирисов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

Chianti Classico DOCG Terrarossa — великолепное полнотелое аристократическое вино с мягкой текстурой, которое благодаря своей сложности будет совершенствоваться и развиваться в бутылке в течение длительного времени. Виноград для Кьянти Классико Террароса выращен в горах Кастеллина и Радда в области Сиена, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почва — вариативная, в ее составе — известняк, мергель, глина и конгломераты. Урожайность с гектара ограничена, плотность посадки составляет 3350 кустов с выходом около 2 кг винограда с лозы. Виноград собирают вручную после первой недели октября. Мацерация длится около 15 дней с частыми перекачками, брожение происходит при комнатной температуре. Вино выдерживается в течение года в бочках из французского дуба. Дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико и построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав "Группы Итальянских Вин".