Вино Пино Неро, Риболла Джалла, Мурведр и Монтепульчано, Страница 48
Выберите фильтры
- 2454
- 284
- 201
- 26
- 2826
- 119
- 16
- 6
- 1425
- 1067
- 85
- 78
- 63
- Еще 19
- 819
- 293
- 234
- 198
- 167
- Еще 110
- 27
- 27
- 18
- 17
- 16
- Еще 145
- 1543
- 645
- 576
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 57
- 49
- 49
- 40
- 16
- Еще 16
- 45
- 43
- 6
- 1
- 112
- 98
- 89
- 69
- 61
- Еще 2
- 2203
- 430
- 98
- 67
- 44
- Еще 12
Вино привлекательного розового цвета с малиновыми отражениями.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, освежающей кислотностью и деликатными цветочными нюансами в послевкусии.
Свежий аромат вина отмечен изящными нотами лесных ягод, клубники, малины, вишни и розовых лепестков.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными супами и жареной рыбой, вяленым мясом и сырами, а также со свининой и ягнятиной.
Розовое сухое вино "Roggio Antico" Cerasuolo d'Abruzzo создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на высоте более 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается 4 месяца в стальных емкостях и 1 месяц — в бутылках перед поступлением в продажу.
Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.
Вино привлекательного розового цвета с малиновыми отражениями.
Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, освежающей кислотностью и деликатными цветочными нюансами в послевкусии.
Свежий аромат вина отмечен изящными нотами лесных ягод, клубники, малины, вишни и розовых лепестков.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными супами и жареной рыбой, вяленым мясом и сырами, а также со свининой и ягнятиной.
Розовое сухое вино "Roggio Antico" Cerasuolo d'Abruzzo создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на высоте более 500 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Вино выдерживается 4 месяца в стальных емкостях и 1 месяц — в бутылках перед поступлением в продажу.
Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.
Вино гранатового цвета.
Вино обладает насыщенным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот черных ягод, вишни, ванили, корицы, какао и поджаренных специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.
"Les Caprices d'Antoine" Rouge — красное сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды частично подвергаются холодной предварительной мацерации, ферментации и постмацерацией при контролируемой температуре 27-28 °С в течение 25 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
Вино гранатового цвета.
Вино обладает насыщенным, щедрым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот черных ягод, вишни, ванили, корицы, какао и поджаренных специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, барбекю и шашлыку.
"Les Caprices d'Antoine" Rouge — красное сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды частично подвергаются холодной предварительной мацерации, ферментации и постмацерацией при контролируемой температуре 27-28 °С в течение 25 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
Вино демонстрирует сочный вишневый цвет.
Вкус вина отличается сочной фруктовостью и отличным балансом между сладостью и кислотностью. Мягкие танины выстилают деликатное, сладковатое послевкусие.
У вина выразительный фруктово-ягодный аромат.
Вино можно подать как к блюдам из красного мяса и сырам, так и к ягодным и фруктовым десертам, салатам из красных фруктов.
"Vivo Greto" Rosso Semidolce — красное вино с приятным сладковатым вкусом, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. После стабилизации и фильтрации вино разливается в бутылки. Вино можно подать как к блюдам из красного мяса и сырам, так и к ягодным и фруктовым десертам, салатам из красных фруктов.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино демонстрирует сочный вишневый цвет.
Вкус вина отличается сочной фруктовостью и отличным балансом между сладостью и кислотностью. Мягкие танины выстилают деликатное, сладковатое послевкусие.
У вина выразительный фруктово-ягодный аромат.
Вино можно подать как к блюдам из красного мяса и сырам, так и к ягодным и фруктовым десертам, салатам из красных фруктов.
"Vivo Greto" Rosso Semidolce — красное вино с приятным сладковатым вкусом, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается по достижении необходимого уровня остаточного сахара. После стабилизации и фильтрации вино разливается в бутылки. Вино можно подать как к блюдам из красного мяса и сырам, так и к ягодным и фруктовым десертам, салатам из красных фруктов.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми вспышками.
Вкус вина хорошо сбалансирован, мягок и настойчив, танины практически не ощущаются. Тонкие ноты клубники и вишни придают восхитительную сочность длительному послевкусию.
Свежий фруктовый аромат вина соткан из тонких намеков красных фруктов (особенно вишни), смородины, пряных специй.
Вино станет идеальным сопровождением мясных блюд, например жареного белого мяса, а также хорошо сочетается с пастой и зрелыми сырами.
"Gufo" Rosso — полусухое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано, выращенного на виноградниках южной части региона Абруццо. В процессе винификации сусло подвергают брожению в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. Перед бутилированием вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение четырех месяцев. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина.
Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми вспышками.
Вкус вина хорошо сбалансирован, мягок и настойчив, танины практически не ощущаются. Тонкие ноты клубники и вишни придают восхитительную сочность длительному послевкусию.
Свежий фруктовый аромат вина соткан из тонких намеков красных фруктов (особенно вишни), смородины, пряных специй.
Вино станет идеальным сопровождением мясных блюд, например жареного белого мяса, а также хорошо сочетается с пастой и зрелыми сырами.
"Gufo" Rosso — полусухое красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано, выращенного на виноградниках южной части региона Абруццо. В процессе винификации сусло подвергают брожению в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. Перед бутилированием вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение четырех месяцев. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с хорошей танинной структурой, нотами темных фруктов и минералов, длительным послевкусием.
Стойкий, интенсивный аромат вина раскрывается тонами вишни, чернослива и красных фруктов, нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с салями, острыми горячими блюдами, мясом и сырами.
Монтепульчано д'Абруццо, 2010 — сочное, бархатистое, очень приятное вино. Знаменитый британский винный эксперт Хью Джонсон называет это сказочное вино "энергичным, обильным, спелым и очень теплым, похожим на Кьянти". Высоко оценивший Монтепульчано д'Абруццо Роберт Паркер предлагает "купить вагон" этого достойного вина. Монтепульчано д'Абруццо создается из автохтонного винограда сорта Монтепульчано, который выращивается в 20 из 95 провинций Италии. Благодаря средиземноморскому климату и глинистым почвам с большим содержанием кальция и железа, виноград приобретает здесь восхитительные ароматы, которые максимально сохраняются в вине за счет особенностей винификации. Так, после пятнадцатидневной мацерации вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали, где затем выдерживается в течение 3-4 месяцев. Вино Монтепульчано д'Абруццо завоевало золотую медаль на "Spiegelau Wine Awards, 2011", серебряную медаль на "New Zealand International Wine Show, 2010", бронзу на "New World Wine Awards, 2009", было названо журналом Wine Enthusiast "Лучшей покупкой".
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.
Вино обладает насыщенным, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с хорошей танинной структурой, нотами темных фруктов и минералов, длительным послевкусием.
Стойкий, интенсивный аромат вина раскрывается тонами вишни, чернослива и красных фруктов, нюансами ванили.
Вино хорошо сочетается с салями, острыми горячими блюдами, мясом и сырами.
Монтепульчано д'Абруццо, 2010 — сочное, бархатистое, очень приятное вино. Знаменитый британский винный эксперт Хью Джонсон называет это сказочное вино "энергичным, обильным, спелым и очень теплым, похожим на Кьянти". Высоко оценивший Монтепульчано д'Абруццо Роберт Паркер предлагает "купить вагон" этого достойного вина. Монтепульчано д'Абруццо создается из автохтонного винограда сорта Монтепульчано, который выращивается в 20 из 95 провинций Италии. Благодаря средиземноморскому климату и глинистым почвам с большим содержанием кальция и железа, виноград приобретает здесь восхитительные ароматы, которые максимально сохраняются в вине за счет особенностей винификации. Так, после пятнадцатидневной мацерации вино ферментируется в чанах из нержавеющей стали, где затем выдерживается в течение 3-4 месяцев. Вино Монтепульчано д'Абруццо завоевало золотую медаль на "Spiegelau Wine Awards, 2011", серебряную медаль на "New Zealand International Wine Show, 2010", бронзу на "New World Wine Awards, 2009", было названо журналом Wine Enthusiast "Лучшей покупкой".
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино красивого ярко-розового цвета.
Вино имеет освежающий вкус с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и легкими оттенками цитрусовых.
Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю.
Вино Мас Бельзо Розе, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикника или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать Мас Бельзо Роз, виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года назван ресурсом "The Global and Mail" самой удачной покупкой. Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон.
Вино красивого ярко-розового цвета.
Вино имеет освежающий вкус с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и легкими оттенками цитрусовых.
Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю.
Вино Мас Бельзо Розе, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикника или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать Мас Бельзо Роз, виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года назван ресурсом "The Global and Mail" самой удачной покупкой. Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон.
Яркого вишнево-красного цвета.
Элегантное Шираз Гренаш Мурведр 2008 года демонстрирует хорошую структуру, сложность и длину. В ярком, насыщенном вкусе на первом плане доминируют тона спелых слив, вишен и малины, к которым добавляются оттенки корицы, гвоздики и горького шоколада. В послевкусии раскрываются легкие нотки дуба и деликатные, мягкие танины.
Очаровательный букет соткан из пряных нот корицы, мускатного ореха, малины, красной вишни и шоколада.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.
Одним из великолепных вин Фокс Крик является Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года. Созданное из трех одноименных сортов винограда, оно обладает необыкновенно сложным и элегантным вкусом. Собранный со старых лоз и выдержанный в двух, трех и четырехлетнем дубе, Шираз придает вину экзотическую пикантность восточных пряностей. Гренаш добавляет легкие «животные» тона и плотность, а Мурведр наделяет роскошными фруктово-ягодными оттенками. Выдерживается вино частично в новых, частично в однолетних бочках из французского и американского дуба. Попробуйте эксцентричное Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года, и Вы будете приятно удивлены его оригинальной, многослойной палитрой вкуса и аромата. История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.
Яркого вишнево-красного цвета.
Элегантное Шираз Гренаш Мурведр 2008 года демонстрирует хорошую структуру, сложность и длину. В ярком, насыщенном вкусе на первом плане доминируют тона спелых слив, вишен и малины, к которым добавляются оттенки корицы, гвоздики и горького шоколада. В послевкусии раскрываются легкие нотки дуба и деликатные, мягкие танины.
Очаровательный букет соткан из пряных нот корицы, мускатного ореха, малины, красной вишни и шоколада.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, домашней птицы и голубым сырам.
Одним из великолепных вин Фокс Крик является Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года. Созданное из трех одноименных сортов винограда, оно обладает необыкновенно сложным и элегантным вкусом. Собранный со старых лоз и выдержанный в двух, трех и четырехлетнем дубе, Шираз придает вину экзотическую пикантность восточных пряностей. Гренаш добавляет легкие «животные» тона и плотность, а Мурведр наделяет роскошными фруктово-ягодными оттенками. Выдерживается вино частично в новых, частично в однолетних бочках из французского и американского дуба. Попробуйте эксцентричное Шираз-Гренаш-Мурведр 2008 года, и Вы будете приятно удивлены его оригинальной, многослойной палитрой вкуса и аромата. История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.
Вино, подавать которое лучше при температуре 18°-20°С к красному мясу или блюдам из макарон, имеет насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком, мягкий, но концентрированный, наполненный смягченными танинами вкус с хорошей кислотностью и фруктовый аромат. Создается напиток в процессе традиционной винификации и четырехлетней выдержки.
Вино, подавать которое лучше при температуре 18°-20°С к красному мясу или блюдам из макарон, имеет насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком, мягкий, но концентрированный, наполненный смягченными танинами вкус с хорошей кислотностью и фруктовый аромат. Создается напиток в процессе традиционной винификации и четырехлетней выдержки.
Вино бледно-розового цвета.
Вино имеет освежающий, мягкий, фруктовый вкус с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.
В красивом аромате летних фруктов доминируют ноты груши.
Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю, легким салатам и овощным закускам.
"Mas Belles Eaux" Rose — превосходное освежающее летнее вино, которое, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикников или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать "Мас Бельзо" Розе виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали.Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в XVII веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, владелец виноградника с 2002 года, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон в Пойяке, Шато Пти Вилляж в Помроле и Кинта Новаль в Дору.
Вино бледно-розового цвета.
Вино имеет освежающий, мягкий, фруктовый вкус с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.
В красивом аромате летних фруктов доминируют ноты груши.
Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю, легким салатам и овощным закускам.
"Mas Belles Eaux" Rose — превосходное освежающее летнее вино, которое, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикников или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать "Мас Бельзо" Розе виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали.Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в XVII веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, владелец виноградника с 2002 года, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон в Пойяке, Шато Пти Вилляж в Помроле и Кинта Новаль в Дору.
Вино красивого ярко-розового цвета.
Вино имеет освежающий вкус с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и легкими оттенками цитрусовых.
Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю.
Вино Мас Бельзо Розе, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикника или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать Мас Бельзо Роз, виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года назван ресурсом "The Global and Mail" самой удачной покупкой. Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон.
Вино красивого ярко-розового цвета.
Вино имеет освежающий вкус с живой кислотностью и нежным, приятным послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и легкими оттенками цитрусовых.
Вино является прекрасным аперитивом и отлично подойдет к жареному на гриле нежирному мясу, сардинам или лососю.
Вино Мас Бельзо Розе, по отзывам критиков, буквально "поет в бокале" и идеально подходит для пикника или вечеринки на летней веранде. Чтобы создать Мас Бельзо Роз, виноград подвергают прямому прессованию и последующей ферментации в чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2009 года назван ресурсом "The Global and Mail" самой удачной покупкой. Вина Шато Бельзо являются прекрасным продуктом местного терруара. Почти 60 гектаров виноградника засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в 17 веке — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельзо получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, нынешний владелец виноградника, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Откровенно фруктовый вкус вина сочетает в себе приятную кислотность и мягкие танины.
Ароматическая палитра вина представлена оттенками душистых ягод малины, черной смородины, клубники и нотками вишни.
Вино подается к закускам и сырам, хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
"Carnevale di Venezia" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое изготовлено из классического для региона Абруццо винограда сорта Монтепульчано. Благодаря открытому характеру, это вино послужит прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Откровенно фруктовый вкус вина сочетает в себе приятную кислотность и мягкие танины.
Ароматическая палитра вина представлена оттенками душистых ягод малины, черной смородины, клубники и нотками вишни.
Вино подается к закускам и сырам, хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
"Carnevale di Venezia" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое изготовлено из классического для региона Абруццо винограда сорта Монтепульчано. Благодаря открытому характеру, это вино послужит прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино почти непроницаемого вишневого цвета.
Вино обладает насыщенным вкусом с шелковистыми танинами и долгим послевкусием с горчинкой.
В соблазнительном аромате вина ощущаются тона красных ягод (спелой клубники, черешни) и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жаренным мясом и птицей.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Grand Prebois и Vinsobres региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках, на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. "Perrin Reserve Cotes du Rhone, 2009 — это купаж 60% Гренаш (с виноградников в Пербуа), 20% Сира (с виноградников в Винсобр) и 20% Мурведр. Среднетелое, сделано в богатом фруктовом стиле без "острых углов". Во вкусе вина ощущаются тона черной вишни, подлеска, лакрицы, перца и пряностей. Винтаж 2008-го был удивительно хорош, но 2009-й еще более зрелый и насыщенный", — Роберт Паркер, Wine Advocate, # 191, Октябрь 2010.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино почти непроницаемого вишневого цвета.
Вино обладает насыщенным вкусом с шелковистыми танинами и долгим послевкусием с горчинкой.
В соблазнительном аромате вина ощущаются тона красных ягод (спелой клубники, черешни) и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жаренным мясом и птицей.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Grand Prebois и Vinsobres региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках, на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. "Perrin Reserve Cotes du Rhone, 2009 — это купаж 60% Гренаш (с виноградников в Пербуа), 20% Сира (с виноградников в Винсобр) и 20% Мурведр. Среднетелое, сделано в богатом фруктовом стиле без "острых углов". Во вкусе вина ощущаются тона черной вишни, подлеска, лакрицы, перца и пряностей. Винтаж 2008-го был удивительно хорош, но 2009-й еще более зрелый и насыщенный", — Роберт Паркер, Wine Advocate, # 191, Октябрь 2010.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Виноград: Пино Гриджио, Пино Нуар. Крепость: 11,5%. Розовое полусухое вино "Rapido Rose" насыщенно фруктовым вкусом и деликатным ароматом красных ягод. С мягкой, сливочной текстурой и энергичным финалом. Подавать при t +8°/+10°C.
Виноград: Пино Гриджио, Пино Нуар. Крепость: 11,5%. Розовое полусухое вино "Rapido Rose" насыщенно фруктовым вкусом и деликатным ароматом красных ягод. С мягкой, сливочной текстурой и энергичным финалом. Подавать при t +8°/+10°C.
Вино элегантного рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками ежевики, шелковицы, смородины и пряностей, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот черешни, шелковицы, черной смородины и пряных специй.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Arpeggio" Shiraz-Mourvedre-Viognier — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Шираз, Мурведр и Вионье. Название вина — музыкальный термин "арпеджио", обозначающий аккорд, звуки в котором исполняются последовательно один за другим. Подобно аккорду, каждый сорт винифицируют отдельно. Мурведр и Шираз проходят ферментацию в 5000-литровых открытых резервуарах с регулярным пробитием "шапки", Вионье подвергается прессованию с последующей ферментацией в барриках объемом 225 литров. Шираз и Мурведр выдерживаются 12 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого использования, а Вионье выдерживается 6 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба объемом 225 л. Перед бутилированием проводится смешивание всех сортов.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино элегантного рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками ежевики, шелковицы, смородины и пряностей, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот черешни, шелковицы, черной смородины и пряных специй.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Arpeggio" Shiraz-Mourvedre-Viognier — красное сухое вино, созданное из трех сортов винограда — Шираз, Мурведр и Вионье. Название вина — музыкальный термин "арпеджио", обозначающий аккорд, звуки в котором исполняются последовательно один за другим. Подобно аккорду, каждый сорт винифицируют отдельно. Мурведр и Шираз проходят ферментацию в 5000-литровых открытых резервуарах с регулярным пробитием "шапки", Вионье подвергается прессованию с последующей ферментацией в барриках объемом 225 литров. Шираз и Мурведр выдерживаются 12 месяцев в бочках из французского дуба третьего и четвертого использования, а Вионье выдерживается 6 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба объемом 225 л. Перед бутилированием проводится смешивание всех сортов.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино темного красно-рубинового цвета с плотной красно-гранатовой отделкой по краю бокала.
Сладковатые оттенки черной сливы, вишни и ежевичного ликера дополняют мягкие бархатистые танины. Особую прелесть вкусу придают нюансы пряностей, специй, дуба и солодки. Хорошо сбалансированное послевкусие отмечено штрихами лакрицы и фиалки.
Букет вина представлен изящными ароматами чернослива, вишни, кофе мокко, аниса и специй в сочетании с нотками фиалки и минералов.
Особенно хорошо вино сочетается с различными блюдами из красного мяса. Рекомендуем его попробовать с ногой ягненка.
Красное сухое вино M.A.N., "Skaapveld" Shiraz производят из винограда сорта Шираз с добавлением сортов Мурведр, Сенсо и Гренаш. Неорошаемые виноградники расположены в экологически чистом регионе Agter-Paarl, где преобладают сланцевые и гранитные почвы. Ягоды собирают вручную в период оптимальной зрелости. Криомацерация производится в течение 1-2 дней. Алкогольная ферментация занимает 5 дней и протекает в стальных емкостях с периодическим орошением "шапки" из мезги. После удаления кожицы и прессования, сусло опять помещается в емкости из нержавеющей стали для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. На протяжении 12 месяцев вино созревает в бочках из американского дуба. Остальная часть вина выдерживается в стальных емкостях. Перед бутилированием напиток осветляют и фильтруют. История молодой винодельческой компании M.A.N. началась с простого желания трех мужчин создать вино, которое они сами захотели бы купить. По их мнению такое вино должно иметь отличное качество, доступную цену и привлекательный дизайн. Получив достаточную мотивацию к действию, Хосе Conde и братья Тиррел и Филипп Myburgh создали компанию M.A.N., название которой состоит из инициалов их жен Marie, Anette и Nicky. Производство открыли в 2001 году в оборудованном под винодельню бывшем тракторном сарае. Тогда из купленного у фермеров винограда было изготовлено всего 300 ящиков вина. На сегодняшний день объем производства вырос до 175 тысяч ящиков в год, из них около 25% экспортируются в различные страны мира. При этом, как и прежде, 95% винограда покупается у расположенных в регионе Agter-Paarl 30 фермерских хозяйств, которые являются акционерами M.A.N. Почти 80% виноградников имеют низкую урожайность и растут на неорошаемых землях. Местные почвы содержат большое количество сланца и гранитных пород, поэтому из выращенного здесь винограда получаются концентрированные и очень ароматные вина. Возглавляет предприятие Хосе Conde (женат на Марии), который прежде чем приехать в ЮАР, 10 лет жил в Нью-Йорке и пять лет в Токио. Его работа в качестве винодела была отмечена наградами на конкурсе вин в городе Стелленбош, а вино Каберне Совиньон дважды получало 90 баллов от известного журнала Wine Spectator. Тиррел Myburgh (женат на Анетт) — мастер погреба и самый молодой партнер. Вместе со своим старшим братом Филиппом представляет пятое поколение фермеров и имеет награды Joostenberg Wines. Филипп Myburgh (женат на Ники) — в настоящее время сосредоточен на карьере адвоката, но в своем старинном особняке, построенном в 1756 году, регулярно проводит публичные мероприятия компании M.A.N.
Вино темного красно-рубинового цвета с плотной красно-гранатовой отделкой по краю бокала.
Сладковатые оттенки черной сливы, вишни и ежевичного ликера дополняют мягкие бархатистые танины. Особую прелесть вкусу придают нюансы пряностей, специй, дуба и солодки. Хорошо сбалансированное послевкусие отмечено штрихами лакрицы и фиалки.
Букет вина представлен изящными ароматами чернослива, вишни, кофе мокко, аниса и специй в сочетании с нотками фиалки и минералов.
Особенно хорошо вино сочетается с различными блюдами из красного мяса. Рекомендуем его попробовать с ногой ягненка.
Красное сухое вино M.A.N., "Skaapveld" Shiraz производят из винограда сорта Шираз с добавлением сортов Мурведр, Сенсо и Гренаш. Неорошаемые виноградники расположены в экологически чистом регионе Agter-Paarl, где преобладают сланцевые и гранитные почвы. Ягоды собирают вручную в период оптимальной зрелости. Криомацерация производится в течение 1-2 дней. Алкогольная ферментация занимает 5 дней и протекает в стальных емкостях с периодическим орошением "шапки" из мезги. После удаления кожицы и прессования, сусло опять помещается в емкости из нержавеющей стали для завершения алкогольного и яблочно-молочного брожения. На протяжении 12 месяцев вино созревает в бочках из американского дуба. Остальная часть вина выдерживается в стальных емкостях. Перед бутилированием напиток осветляют и фильтруют. История молодой винодельческой компании M.A.N. началась с простого желания трех мужчин создать вино, которое они сами захотели бы купить. По их мнению такое вино должно иметь отличное качество, доступную цену и привлекательный дизайн. Получив достаточную мотивацию к действию, Хосе Conde и братья Тиррел и Филипп Myburgh создали компанию M.A.N., название которой состоит из инициалов их жен Marie, Anette и Nicky. Производство открыли в 2001 году в оборудованном под винодельню бывшем тракторном сарае. Тогда из купленного у фермеров винограда было изготовлено всего 300 ящиков вина. На сегодняшний день объем производства вырос до 175 тысяч ящиков в год, из них около 25% экспортируются в различные страны мира. При этом, как и прежде, 95% винограда покупается у расположенных в регионе Agter-Paarl 30 фермерских хозяйств, которые являются акционерами M.A.N. Почти 80% виноградников имеют низкую урожайность и растут на неорошаемых землях. Местные почвы содержат большое количество сланца и гранитных пород, поэтому из выращенного здесь винограда получаются концентрированные и очень ароматные вина. Возглавляет предприятие Хосе Conde (женат на Марии), который прежде чем приехать в ЮАР, 10 лет жил в Нью-Йорке и пять лет в Токио. Его работа в качестве винодела была отмечена наградами на конкурсе вин в городе Стелленбош, а вино Каберне Совиньон дважды получало 90 баллов от известного журнала Wine Spectator. Тиррел Myburgh (женат на Анетт) — мастер погреба и самый молодой партнер. Вместе со своим старшим братом Филиппом представляет пятое поколение фермеров и имеет награды Joostenberg Wines. Филипп Myburgh (женат на Ники) — в настоящее время сосредоточен на карьере адвоката, но в своем старинном особняке, построенном в 1756 году, регулярно проводит публичные мероприятия компании M.A.N.
У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряных специй и перца.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.
Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
У вина глубокий рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот темных фруктов, подлеска, пряных специй и перца.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.
Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино интенсивного, яркого фиолетового цвета.
Вкус вина свежий, гибкий, комплексный, с шелковистой текстурой, оттенками лакрицы и специй, округлыми мягкими танинами и длительным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками маленьких красных фруктов, кориандра и лаврового листа.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, свежим тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино интенсивного, яркого фиолетового цвета.
Вкус вина свежий, гибкий, комплексный, с шелковистой текстурой, оттенками лакрицы и специй, округлыми мягкими танинами и длительным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина раскрывается оттенками маленьких красных фруктов, кориандра и лаврового листа.
Вино идеально сочетается с жареной бараниной или свининой, свежим тунцом, холодными мясными закусками, колбасами и сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вино обладает бархатным округлым вкусом с великолепной структурой и приятной горчинкой.
Деликатный фруктовый аромат вина обладает сложностью и многоплановостью, полученными в результате долгой мацерации на кожице.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.
Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубинового цвета, который по мере старения приобретает гранатовый оттенок.
Вино обладает бархатным округлым вкусом с великолепной структурой и приятной горчинкой.
Деликатный фруктовый аромат вина обладает сложностью и многоплановостью, полученными в результате долгой мацерации на кожице.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.
Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.
У вина мягкий, округлый и хорошо структурированный вкус. Свежие тона красных фруктов сочетаются с пикантными нотками специй. Продолжительное гармоничное послевкусие.
Аромат вина соткан из интенсивных фруктовых штрихов и пряных акцентов черного перца. Особенно ощущаются нотки малинового варенья, украшенные нюансами специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.
У вина мягкий, округлый и хорошо структурированный вкус. Свежие тона красных фруктов сочетаются с пикантными нотками специй. Продолжительное гармоничное послевкусие.
Аромат вина соткан из интенсивных фруктовых штрихов и пряных акцентов черного перца. Особенно ощущаются нотки малинового варенья, украшенные нюансами специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансирован. Вино обладает длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишни Мараска
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жаренным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансирован. Вино обладает длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами черной смородины и вишни Мараска
Вино составит идеальную пару с различными видами мясных блюд, особенно с жаренным на гриле мясом, салями, зрелыми сырами.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино чарует гранатово-рубиновым цветом.
Вкус вина шелковистый, сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино интригует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.
Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино чарует гранатово-рубиновым цветом.
Вкус вина шелковистый, сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино интригует мягким, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, трав и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, а также с жарким и молодыми сырами. Рекомендуется подача при комнатной температуре.
Пино Нуар, имеющий французское происхождение, является одним из самых широко известных и ценных винодельческих сортов винограда. В северной части Италии Пино Нуар растет в идеальных условиях, приближенным к французским. Терруар Венеции, благоприятствующий успешному вызреванию Пино Нуар, складывается из особенных известняковых почв и умеренно-континентального климата. Винификация "Il Valore" Pino Nero delle Venezie осуществляется по традиционному методу. Ферментация проходит в терморегулируемых танкерах при низкой температуре. Мацерация на кожице длится 10 дней.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.
Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.
Нежный букет вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.
Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.
В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино темно-сливового цвета с пурпурными отблесками.
Вино обладает ярким, сливочным вкусом с мягкими танинами и тонами спелой вишни и специй.
Нежный букет вина раскрывается нотками спелой вишни, карамели и специй.
Вино послужит прекрасным сопровождением к копченому карпаччо и молодому картофелю на гриле под острым горчичным соусом.
В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Shiraz выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда сорта Шираз с одного гектара. Виноградники расположены в районах Колвели, Хаттон и Эсткорт. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Шираз собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.
История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".
Вино красно-рубинового цвета с бордовой окантовкой по краю бокала.
Вкус вина — округлый и насыщенный, хорошо структурированный, с упругой танинностью и богатой фруктовой гаммой. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и свежими ягодными полутонами.
У вина интенсивный, сочный аромат с акцентами красных фруктов, а особенно — с выразительными нотками черешни. Букет украшен нюансами мяты и ванили.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 2015 год был назван виноделами хозяйства великолепным. Мягкая и влажна зима сменилась относительно жаркой и сухой весной, а лето было теплым и достаточно влажным. Такие погодные условия сопутствовали своевременному созреванию и накоплению в ягодах достаточной сочности и аромата и необходимого уровня фенолов. В результате вино приобрело изысканную танинность и яркую фруктовость, которые делают его идеальным спутником как тихого вечера, так и веселого застолья.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино красно-рубинового цвета с бордовой окантовкой по краю бокала.
Вкус вина — округлый и насыщенный, хорошо структурированный, с упругой танинностью и богатой фруктовой гаммой. Послевкусие продолжительное, с нюансами пряностей и свежими ягодными полутонами.
У вина интенсивный, сочный аромат с акцентами красных фруктов, а особенно — с выразительными нотками черешни. Букет украшен нюансами мяты и ванили.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. 2015 год был назван виноделами хозяйства великолепным. Мягкая и влажна зима сменилась относительно жаркой и сухой весной, а лето было теплым и достаточно влажным. Такие погодные условия сопутствовали своевременному созреванию и накоплению в ягодах достаточной сочности и аромата и необходимого уровня фенолов. В результате вино приобрело изысканную танинность и яркую фруктовость, которые делают его идеальным спутником как тихого вечера, так и веселого застолья.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино рубиново-красного цвета.
В гармоничном вкусе вина присутствуют мягкие танины, легкая кислотность и щедрые фруктово-ягодные оттенки.
У вина классический фруктовый аромат с доминирующими нотами черники, смородины и вишни.
Вино подается к закускам и сырам, хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
"Carnevale di Venezia" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое изготовлено из классического для региона Абруццо винограда сорта Монтепульчано. Благодаря открытому характеру, это вино послужит прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
Вино рубиново-красного цвета.
В гармоничном вкусе вина присутствуют мягкие танины, легкая кислотность и щедрые фруктово-ягодные оттенки.
У вина классический фруктовый аромат с доминирующими нотами черники, смородины и вишни.
Вино подается к закускам и сырам, хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.
"Carnevale di Venezia" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино, которое изготовлено из классического для региона Абруццо винограда сорта Монтепульчано. Благодаря открытому характеру, это вино послужит прекрасным дополнением ко многим блюдам.
Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.