Красное Вино Сицилийское, Оверберг и Патагония Пино Неро, Сира, Москато, Гарганега и Неро д'Авола, Страница 2

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, роскошный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, смородины, пряностей и дуба.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, итальянским закускам, салатам и сырам.

"Garofalo" — красное сицилийское вино из винограда сортов Неро д'Авола и Аликанте, которые выращиваются на вулканических почвах с низким содержанием органических веществ, но богатых микроэлементами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются органическими и биодинамическими методами, без применения химических удобрений и синтетических продуктов. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября и проводится вручную. Виноград отделяют от стеблей и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только натуральных дрожжей. Мацерация длится примерно 15 дней, продолжительность зависит от желаемой интенсивности цвета будущего вина. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в старых тонно. Декантация происходит естественным образом. Перед бутилированием вино не фильтруется.

"Понюхать бокал вина от Abbazia San Giorgio — значит мгновенно перенестись на Пантеллерию, остров между Африкой и Сицилией, где жаркий, сухой и соленый ветер сгибает лозы, ласкает средиземноморские кустарники. Это запах морской воды, цитрусовых, высвобождающих свою эссенцию, травы, волнующейся под дуновением ветра. Это чарующая бело-розовая красота соцветий каперсов. Это соль, сухофрукты, очарование и волшебная энергия даммузи, украшенных бугенвиллеями и длинноветвистыми пальмами. Это вечерняя свежесть, когда солнце растворяется в море." Елена Маси, сомелье, винный коуч и писательПантеллерия — поистине особенный остров. Черный вулканический конус, затерянный в море между Сицилией и Африкой, является выражением интенсивного, узнаваемого характера даже в самых простых сельскохозяйственных продуктах. Баттиста Бельвизи, виноградарь и винодел, является признанным воплощением души этого острова. Баттиста вместе с Беппе Фонтаной, странствующим гурманом и гламурным шеф-поваром, в 2015 году создали винодельню Abbazia San Giorgio, виноградники которой площадью в 3,5 га расположены в Кхамме, в юго-восточной части острова. С тех пор Abbazia San Giorgio выросла как с точки зрения национального и международного признания качества своих вин, которые теперь экспортируются во многие зарубежные страны, так и с точки зрения объемов производства.Виноградники хозяйства разбиты на крошечные участки, около 300 метров каждый. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. 2/3 виноградников засажены Зибиббо, а остальная часть определена под Пиньятелло, известном здесь под названием Нострале, а также Кариньяно, Грилло, Нерелло Маскалезе и Аликанте. Лозы выращиваются по типичной системе Пантеллерии, 26 ноября  2014 года признанной ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Abbazia San Giorgio делает ставку на натуральные вина, органическое управление с использованием биодинамических методов. Борьба с сорняками и паразитами ведется агротехническими средствами, без пестицидов, криптогамов и других видов химических препаратов. Никаких подкормок не проводится, ни химическими, ни даже органическими удобрениями. С апреля 2022 года Себастьяно Теккио присоединился к Abbazia San Giorgio. Кинорежиссер, фотограф, а также "посол" итальянских натуральных вин в США, он теперь заботится об управлении брендом и коммуникациях компании.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, роскошный, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, смородины, пряностей и дуба.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса, итальянским закускам, салатам и сырам.

"Garofalo" — красное сицилийское вино из винограда сортов Неро д'Авола и Аликанте, которые выращиваются на вулканических почвах с низким содержанием органических веществ, но богатых микроэлементами. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Виноградные лозы культивируются органическими и биодинамическими методами, без применения химических удобрений и синтетических продуктов. Сбор урожая начинается в третьей декаде сентября и проводится вручную. Виноград отделяют от стеблей и прессуют. Ферментация в контакте с кожицей проводится в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только натуральных дрожжей. Мацерация длится примерно 15 дней, продолжительность зависит от желаемой интенсивности цвета будущего вина. Затем вино выдерживается 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 18 месяцев в старых тонно. Декантация происходит естественным образом. Перед бутилированием вино не фильтруется.

"Понюхать бокал вина от Abbazia San Giorgio — значит мгновенно перенестись на Пантеллерию, остров между Африкой и Сицилией, где жаркий, сухой и соленый ветер сгибает лозы, ласкает средиземноморские кустарники. Это запах морской воды, цитрусовых, высвобождающих свою эссенцию, травы, волнующейся под дуновением ветра. Это чарующая бело-розовая красота соцветий каперсов. Это соль, сухофрукты, очарование и волшебная энергия даммузи, украшенных бугенвиллеями и длинноветвистыми пальмами. Это вечерняя свежесть, когда солнце растворяется в море." Елена Маси, сомелье, винный коуч и писательПантеллерия — поистине особенный остров. Черный вулканический конус, затерянный в море между Сицилией и Африкой, является выражением интенсивного, узнаваемого характера даже в самых простых сельскохозяйственных продуктах. Баттиста Бельвизи, виноградарь и винодел, является признанным воплощением души этого острова. Баттиста вместе с Беппе Фонтаной, странствующим гурманом и гламурным шеф-поваром, в 2015 году создали винодельню Abbazia San Giorgio, виноградники которой площадью в 3,5 га расположены в Кхамме, в юго-восточной части острова. С тех пор Abbazia San Giorgio выросла как с точки зрения национального и международного признания качества своих вин, которые теперь экспортируются во многие зарубежные страны, так и с точки зрения объемов производства.Виноградники хозяйства разбиты на крошечные участки, около 300 метров каждый. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. 2/3 виноградников засажены Зибиббо, а остальная часть определена под Пиньятелло, известном здесь под названием Нострале, а также Кариньяно, Грилло, Нерелло Маскалезе и Аликанте. Лозы выращиваются по типичной системе Пантеллерии, 26 ноября  2014 года признанной ЮНЕСКО нематериальным наследием человечества. Abbazia San Giorgio делает ставку на натуральные вина, органическое управление с использованием биодинамических методов. Борьба с сорняками и паразитами ведется агротехническими средствами, без пестицидов, криптогамов и других видов химических препаратов. Никаких подкормок не проводится, ни химическими, ни даже органическими удобрениями. С апреля 2022 года Себастьяно Теккио присоединился к Abbazia San Giorgio. Кинорежиссер, фотограф, а также "посол" итальянских натуральных вин в США, он теперь заботится об управлении брендом и коммуникациях компании.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Насыщенный рубиново-красный цвет с черной сердцевиной и яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус насыщенный, чуть сладковатый, с соблазнительными пряно-поджаристыми штрихами, нотами спелой ежевики, минеральными нюансами, твердой структурой и крепким телом. Послевкусие продолжительное, приятное.

Аромат слегка закрытый, с тонкими перечными нотами, типичными для Сиры. Аэрация позволяет высвободить тона сладких плодов спелой ежевики, бальзамические и травяные компоненты, деликатные кожаные элементы.

Составит отличную пару различным мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Principe di Granatey" Syrah — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Сира, который культивируется на высоте 300 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную в середине сентября. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют, полученное сусло подвергают длительной мацерации для придания вину ярко-рубинового цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев, после чего оно бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Это чистая Сира, которая достоверно представляет Сицилию. Решающая элегантность и грациозность, отличающие вино, подтверждают его универсальность и очарование. Потенциал вина составляет 3 года. 

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Насыщенный рубиново-красный цвет с черной сердцевиной и яркими фиолетовыми отблесками.

Вкус насыщенный, чуть сладковатый, с соблазнительными пряно-поджаристыми штрихами, нотами спелой ежевики, минеральными нюансами, твердой структурой и крепким телом. Послевкусие продолжительное, приятное.

Аромат слегка закрытый, с тонкими перечными нотами, типичными для Сиры. Аэрация позволяет высвободить тона сладких плодов спелой ежевики, бальзамические и травяные компоненты, деликатные кожаные элементы.

Составит отличную пару различным мясным блюдам и выдержанным сырам.

"Principe di Granatey" Syrah — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Сира, который культивируется на высоте 300 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную в середине сентября. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют, полученное сусло подвергают длительной мацерации для придания вину ярко-рубинового цвета. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 4-х месяцев, после чего оно бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Это чистая Сира, которая достоверно представляет Сицилию. Решающая элегантность и грациозность, отличающие вино, подтверждают его универсальность и очарование. Потенциал вина составляет 3 года. 

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — рубиново-красный, яркий и непроницаемый.

Вкус линейный, с великолепной структурой, гладкими, мягкими и приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми нотками.

В сильном, интенсивном аромате можно ощутить чарующие ноты красных фруктов и черной вишни в окружении приятной легкомысленности специй.

Идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с колбасными изделиями и сырами, а также мясными блюдами.

"Principe di Granatey" Nero d'Avola — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее ярким фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград культивируется на высоте 150-350 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную во вторую декаду сентября. Виноград мягко прессуется, сусло ферментируется в контакте с кожицей в течение 2-х недель при контролируемой температуре 26-28 °C. Впоследствии вино очищается и выдерживается в стальных резервуарах до розлива в бутылки, после чего дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — рубиново-красный, яркий и непроницаемый.

Вкус линейный, с великолепной структурой, гладкими, мягкими и приятными танинами, которые прекрасно сочетаются с фруктовыми нотками.

В сильном, интенсивном аромате можно ощутить чарующие ноты красных фруктов и черной вишни в окружении приятной легкомысленности специй.

Идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с колбасными изделиями и сырами, а также мясными блюдами.

"Principe di Granatey" Nero d'Avola — органическое красное полусухое сицилийское вино из винограда сорта Неро д'Авола, обладающее ярким фруктовым ароматом и хорошо структурированным вкусом. Виноград культивируется на высоте 150-350 метров над уровнем моря в Кампобелло-ди-Мадзара. Урожай собирают вручную во вторую декаду сентября. Виноград мягко прессуется, сусло ферментируется в контакте с кожицей в течение 2-х недель при контролируемой температуре 26-28 °C. Впоследствии вино очищается и выдерживается в стальных резервуарах до розлива в бутылки, после чего дозревает в подвалах винодельни еще не менее 3 месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, приятной ягодной кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.

Выразительный аромат с оттенками спелой вишни и клюквы, дополненными тонами фиалки и специй.

Отличная пара мясным блюдам, закускам и сырам, пасте и пицце.

"Encanto" Rosso BIO — органическое красное сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Сира и Неро д'Авола. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает исключительный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную, очищается от стеблей и проходит мацерацию в терморегулируемых чанах при контролируемой температуре 22-24 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, приятной ягодной кислинкой и легкой пряностью в послевкусии.

Выразительный аромат с оттенками спелой вишни и клюквы, дополненными тонами фиалки и специй.

Отличная пара мясным блюдам, закускам и сырам, пасте и пицце.

"Encanto" Rosso BIO — органическое красное сухое вино из Сицилии, мастерский купаж Сира и Неро д'Авола. Виноград выращивается на виноградниках компании Альчести с использованием исключительно экологических безопасных методов и полностью выражает исключительный сицилийский терруар своим типичным вкусоароматическим профилем. Виноград собирается вручную, очищается от стеблей и проходит мацерацию в терморегулируемых чанах при контролируемой температуре 22-24 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в стальных чанах.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина чарует своей свежестью и питкостью, яркими ягодными акцентами, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, изящными минеральными и пряными нотками в послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный и живой аромат с доминирующими оттенками вишни, клюквы, фиалки и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, пастой с томатным соусом и мягкими сырами.

"L'Isola dei Profumi" Rosso — классическое, хорошо сбалансированное красное сухое органическое вино, которое создано специально для употребления сразу после выпуска. Купаж вина состоит из винограда красных сортов (преимущественно Неро д'Авола и Перриконе), который выращен под жарким сицилийским солнцем, смягчаемым ветрами, характерными для региона. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 10 по 20 сентября. Плоды очищаются от гребней и мацерируются в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Лучше всего "Л'Изола дей Профуми" Россо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и мягкими сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина яркий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина чарует своей свежестью и питкостью, яркими ягодными акцентами, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами, изящными минеральными и пряными нотками в послевкусии.

Вино демонстрирует интенсивный и живой аромат с доминирующими оттенками вишни, клюквы, фиалки и специй, пронизанными тонкими минеральными штрихами.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, пастой с томатным соусом и мягкими сырами.

"L'Isola dei Profumi" Rosso — классическое, хорошо сбалансированное красное сухое органическое вино, которое создано специально для употребления сразу после выпуска. Купаж вина состоит из винограда красных сортов (преимущественно Неро д'Авола и Перриконе), который выращен под жарким сицилийским солнцем, смягчаемым ветрами, характерными для региона. Виноград для изготовления вина собирается вручную с 10 по 20 сентября. Плоды очищаются от гребней и мацерируются в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C. Яблочно-молочное брожение и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Лучше всего "Л'Изола дей Профуми" Россо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и мягкими сырами.Вегетационный цикл 2020 года был очень типичным для Сицилии, с благоприятными погодными условиями. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создали на острове здоровую среду для выращивания винограда и для сборщиков во время сбора урожая. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с гладкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодно-пряным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются ноты спелых красных фруктов, джема из черной смородины и специй.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.

"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Насыщенный рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с гладкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим, ягодно-пряным послевкусием.

В выразительном аромате гармонично сочетаются ноты спелых красных фруктов, джема из черной смородины и специй.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, стейком из говядины на гриле, жареным мясом в томатном соусе, выдержанными сырами.

"Encanto" Syrah — чистая, закаленная сицилийским солнцем 100% Сира! Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино отличается мягким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, живой кислинкой и округлыми танинами, пронизывающими многогранное, сухое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий аромат с выразительными нотками красных ягод, украшенными оттенками цветов и трав.

Вино подается к свежим сырам, белому и красному мясу, пикантным блюдам, выдержанным сырам или грилю.

Settesoli, "Torrenova" Rosso, Terre Siciliane IGT — свежее, мягкое и нежное вино, созданное из винограда сортов Аликанте Буше и Сира. Благодаря благоприятному климату Сицилии виноград улавливает солнечные лучи и синтезирует морские оттенки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных емкостях. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком осадке в тех же чанах. После розлива вино не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина яркий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино отличается мягким, гармоничным, свежим, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, живой кислинкой и округлыми танинами, пронизывающими многогранное, сухое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий аромат с выразительными нотками красных ягод, украшенными оттенками цветов и трав.

Вино подается к свежим сырам, белому и красному мясу, пикантным блюдам, выдержанным сырам или грилю.

Settesoli, "Torrenova" Rosso, Terre Siciliane IGT — свежее, мягкое и нежное вино, созданное из винограда сортов Аликанте Буше и Сира. Благодаря благоприятному климату Сицилии виноград улавливает солнечные лучи и синтезирует морские оттенки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных емкостях. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком осадке в тех же чанах. После розлива вино не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, очаровательный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, очаровательный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой кислинкой и мягкими танинами, пронизывающими сухое послевкусие.

Вино отличается выразительным фруктовым ароматом с пикантными нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром, тонкой кислинкой и мягкими танинами, пронизывающими сухое послевкусие.

Вино отличается выразительным фруктовым ароматом с пикантными нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

"Rentozzi" Nero d'Avola — свежее красное сухое сицилийское вино, изготовленное из одноименного сорта винограда. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной органолептикой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В завершении проводится фильтрация. Вино рекомендуется подавать к овощам, приготовленным на гриле, мясным блюдам, стейку, пасте и твердым сырам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина достаточно плотный и концентрированный, мускулистый, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни и чернослива, оттенками пряностей и освежающей кислотностью.

Аромат вина наполнен нотами фруктов (вишня и цитрусовые в доминанте), ягодного джема, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной.

"Торре Сарачена" Неро д'Авола — красное вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые сливово-перечные нотки.  Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина достаточно плотный и концентрированный, мускулистый, щедрый, хорошо сбалансированный, с нотами вишни и чернослива, оттенками пряностей и освежающей кислотностью.

Аромат вина наполнен нотами фруктов (вишня и цитрусовые в доминанте), ягодного джема, пряностей и трав.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной.

"Торре Сарачена" Неро д'Авола — красное вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые сливово-перечные нотки.  Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). Группо Итальяно Вини (GIV) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, мягким, деликатным вкусом с нотками ежевики, вишни и черной смородины, дополненными нежными нюансами черного перца, округлыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное и стойкое.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками солодки, черники, ежевики и красной смородины.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Castellani, "Casale Brondello" Nero d'Avola, Sicilia DOC — мягкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, являющийся визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Потенциал вина составляет 2 года.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает насыщенным, мягким, деликатным вкусом с нотками ежевики, вишни и черной смородины, дополненными нежными нюансами черного перца, округлыми танинами и хорошо сбалансированной кислотностью. Послевкусие длительное и стойкое.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками солодки, черники, ежевики и красной смородины.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

Castellani, "Casale Brondello" Nero d'Avola, Sicilia DOC — мягкое красное сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, являющийся визитной карточкой Сицилии. Название лозы переводится как "черный из Авола" и в данном случае указывает на цвет ягод и географическое происхождение разновидности. На острове Сицилия сосредоточено 98% посадок Неро д'Авола и местные жители считают его "своим", однако родился сорт в Калабрии, на юге материковой Италии. В зависимости от особенностей терруара, лоза ведет себя по-разному, давая, как утонченные фруктовые вина, так и вариации с мощной, даже порой агрессивной органолептикой. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и сырами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Потенциал вина составляет 2 года.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

У вина привлекательный, фруктовый аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, чернослива, ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Bruni" Nero d'Avola, Sicilia DOC — легкое фруктовое вино высокого качества по достаточно приемлемой цене. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передает особенности местного терруара. Виноград сорта Неро д'Авола ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и выдерживают в стальных резервуарах непродолжительное время перед реализацией до розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино темно-красного цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

У вина привлекательный, фруктовый аромат, в котором гармонично сплелись нотки черной смородины, чернослива, ежевики и вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

"Bruni" Nero d'Avola, Sicilia DOC — легкое фруктовое вино высокого качества по достаточно приемлемой цене. Характерный фруктовый вкус и мягкий аромат вина как нельзя лучше передает особенности местного терруара. Виноград сорта Неро д'Авола ферментируют в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре и выдерживают в стальных резервуарах непродолжительное время перед реализацией до розлива. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино Vento di Mare Sira-глубокого фиолетового цвета  Аромат соткан из нот вишневой колы, сладких специй, цветов и дуба. Вкус насыщенный, плотный, богатый, с нотами вишни, ежевики, корицы и эспрессо и продолжительным послевкусием.

Вино Vento di Mare Sira-глубокого фиолетового цвета  Аромат соткан из нот вишневой колы, сладких специй, цветов и дуба. Вкус насыщенный, плотный, богатый, с нотами вишни, ежевики, корицы и эспрессо и продолжительным послевкусием.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается выразительным, шелковистым, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с обилием ягодных оттенков, подчеркнутых деликатными пряными нюансами. Мягкие танины выстилают продолжительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками темных ягод, сухофруктов, сладких и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, барбекю, пастой и сырами.

"Portobello" Nero d'Avola — сухое красное вино, которое обладает сложным букетом и очень гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято сочетать с мясом, барбекю, пастой и сырами.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается выразительным, шелковистым, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с обилием ягодных оттенков, подчеркнутых деликатными пряными нюансами. Мягкие танины выстилают продолжительное послевкусие.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками темных ягод, сухофруктов, сладких и пряных специй.

Вино хорошо сочетается с мясом, барбекю, пастой и сырами.

"Portobello" Nero d'Avola — сухое красное вино, которое обладает сложным букетом и очень гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято сочетать с мясом, барбекю, пастой и сырами.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мощный, фруктовый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и чарующим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, вишни, малины, табака, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к поджаренной на гриле баранине, стейку из говядины с острыми соусами, оленине, ягненку на косточке и другим мясным блюдам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в паре с выдержанными сырами.

Вино "Чинюс" является результатом эксперимента производителя Таска д’Альмерита, выраженном в соединении сортов Неро д’Авола и Каберне Совиньон. Вино производится с одноименного виноградника, расположенного рядом с искусственным озером, на котором когда-то давно поселились лебеди. Согласно истории, этими птицами любовался Вагнер, когда посещал поместье. Отсюда такое название и виноградника, и вина — "Cygnus", что с итальянского переводится как "лебедь". Мацерация вина проводится совместно с ферментацией в нейтральных емкостях в течение 14 дней при температуре 28°С. Малолактическая ферментация осуществляется сразу после завершения алкогольной. После этого вино выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба Алье и Тронсэ, из которых 30% — новые, и 4 месяца в бутылках. В результате получается очень элегантное и современное красное вино.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мощный, фруктовый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и чарующим послевкусием.

Вино обладает насыщенным, фруктовым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки ежевики, вишни, малины, табака, ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к поджаренной на гриле баранине, стейку из говядины с острыми соусами, оленине, ягненку на косточке и другим мясным блюдам. Им также хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива или в паре с выдержанными сырами.

Вино "Чинюс" является результатом эксперимента производителя Таска д’Альмерита, выраженном в соединении сортов Неро д’Авола и Каберне Совиньон. Вино производится с одноименного виноградника, расположенного рядом с искусственным озером, на котором когда-то давно поселились лебеди. Согласно истории, этими птицами любовался Вагнер, когда посещал поместье. Отсюда такое название и виноградника, и вина — "Cygnus", что с итальянского переводится как "лебедь". Мацерация вина проводится совместно с ферментацией в нейтральных емкостях в течение 14 дней при температуре 28°С. Малолактическая ферментация осуществляется сразу после завершения алкогольной. После этого вино выдерживается в течение 14 месяцев в барриках из французского дуба Алье и Тронсэ, из которых 30% — новые, и 4 месяца в бутылках. В результате получается очень элегантное и современное красное вино.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино насыщенного, непрозрачного рубиново-красного цвета, близкого к черному.

Вкус вина привлекательный, мягкий, с длительным послевкусием.

У вина богатый аромат: в начале ощущаются тона спелых фруктов, затем следуют оттенки ежевики и джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

"ТИНИ" Неро д'Авола — одно из вин линейки ТИНИ производителя Кавиро. Эта серия представляет собой отборные классические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые реализуются по доступной цене.  Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара. "ТИНИ" Неро д'Авола — красное легкое вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. При его изготовлении производят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживают 6-8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.  Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино насыщенного, непрозрачного рубиново-красного цвета, близкого к черному.

Вкус вина привлекательный, мягкий, с длительным послевкусием.

У вина богатый аромат: в начале ощущаются тона спелых фруктов, затем следуют оттенки ежевики и джема.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

"ТИНИ" Неро д'Авола — одно из вин линейки ТИНИ производителя Кавиро. Эта серия представляет собой отборные классические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые реализуются по доступной цене.  Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара. "ТИНИ" Неро д'Авола — красное легкое вино с мягким вкусом и фруктовым ароматом. При его изготовлении производят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживают 6-8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.  Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Сочный, богатый вкус вина обладает бархатистой текстурой, сотканной из мягких, округлых танинов, которые усиливают фруктово-ягодные оттенки. Стойкое, приятное послевкусие сопровождается минеральными и пряными нюансами.

В насыщенном аромате вина преобладают нотки спелой вишни, ежевики и сушеной черники, окутанные нюансами специй и трав.

Вино гармонично дополнит любого рода закуски, пасту с анчоусами, жареную рыбу с ароматными травами, свинину с фасолью и запеченную с грибами говядину.

Густое, насыщенное и гармоничное красное сухое вино "Ania" Nero d'Avola, Sicilia IGT наполнено яркими фруктовыми и ягодными оттенками. Для его производства используется виноград сорта Неро д'Авола, выращиваемый на виноградниках Сицилии. Виноград собирается ранним утром, сортируется и пропускается через пресс вместе с гребнями. После мацерации стартует ферментация на натуральных дрожжах. Вино станет идеальным сопровождением для насыщенных мясных блюд.Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Сочный, богатый вкус вина обладает бархатистой текстурой, сотканной из мягких, округлых танинов, которые усиливают фруктово-ягодные оттенки. Стойкое, приятное послевкусие сопровождается минеральными и пряными нюансами.

В насыщенном аромате вина преобладают нотки спелой вишни, ежевики и сушеной черники, окутанные нюансами специй и трав.

Вино гармонично дополнит любого рода закуски, пасту с анчоусами, жареную рыбу с ароматными травами, свинину с фасолью и запеченную с грибами говядину.

Густое, насыщенное и гармоничное красное сухое вино "Ania" Nero d'Avola, Sicilia IGT наполнено яркими фруктовыми и ягодными оттенками. Для его производства используется виноград сорта Неро д'Авола, выращиваемый на виноградниках Сицилии. Виноград собирается ранним утром, сортируется и пропускается через пресс вместе с гребнями. После мацерации стартует ферментация на натуральных дрожжах. Вино станет идеальным сопровождением для насыщенных мясных блюд.Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина довольно насыщенный, с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми оттенками, дымными и пряными нюансами, хорошо интегрированными танинами и мягким, сбалансированным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелых черных фруктов, сухофруктов, черноплодной рябины, вишни и нюансы пряностей.

Вино составит гармоничную пару пицце, пасте, несложным мясным блюдам, стейкам и сырам.

"Solarita" Nero d'Avola — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на Сицилии. Сбор урожая, достигнувшего оптимальной зрелости, проводится машинным способом, после чего на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит гармоничную пару повседневной трапезе, пицце, пасте, мясным блюдам, стейкам и сырам.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина довольно насыщенный, с освежающей кислотностью, сладковатыми фруктовыми оттенками, дымными и пряными нюансами, хорошо интегрированными танинами и мягким, сбалансированным послевкусием.

В аромате вина сплетаются ноты спелых черных фруктов, сухофруктов, черноплодной рябины, вишни и нюансы пряностей.

Вино составит гармоничную пару пицце, пасте, несложным мясным блюдам, стейкам и сырам.

"Solarita" Nero d'Avola — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на Сицилии. Сбор урожая, достигнувшего оптимальной зрелости, проводится машинным способом, после чего на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино составит гармоничную пару повседневной трапезе, пицце, пасте, мясным блюдам, стейкам и сырам.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон и красного мяса.

Красное сухое вино "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в Сицилии. После ручного сбора виноград отправляется в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC — приятное молодое вино: легкое, мягкое, с пряно-фруктовым вкусом и ароматом.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон и красного мяса.

Красное сухое вино "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC изготовлено из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в Сицилии. После ручного сбора виноград отправляется в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. "Sanvito" Nero d'Avola, Sicilia DOC — приятное молодое вино: легкое, мягкое, с пряно-фруктовым вкусом и ароматом.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, освежающий, с гармоничными мягкими танинами, повторяющими аромат нотами вишни, чернослива, черных ягод, красного яблока, нюансами ржаного хлеба и кофе и длительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотками (вишни, сливы, черники, ежевики, черной смородины, брусники) и легкими пряными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной, колбасами и сырами.

"Torre Saracena" Nero d'Avola — красное полусухое вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые нотки спелой сливы и перца. Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, освежающий, с гармоничными мягкими танинами, повторяющими аромат нотами вишни, чернослива, черных ягод, красного яблока, нюансами ржаного хлеба и кофе и длительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотками (вишни, сливы, черники, ежевики, черной смородины, брусники) и легкими пряными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с пастой, томатной пиццей, барбекю, говядиной, уткой, дичью, ягнятиной, лазаньей, телятиной и олениной, колбасами и сырами.

"Torre Saracena" Nero d'Avola — красное полусухое вино из автохтонного итальянского винограда сорта Неро д'Авола, основного красного сорта Сицилии. При созревании в самом теплом и солнечном регионе Италии, этот сорт набирает много танинов, пигментов и сахара, имеет высокую кислотность и красивые нотки спелой сливы и перца. Винодельня Torre Saracena названа в честь близлежащей сицилийской деревни Торре Сарачена, расположенной в живописном месте на вершине горного утеса, с видом на море. Виноградники хозяйства расположены в долине Кампореале, на склонах горы, к югу от Палермо. Участки разбиты на глинистой почве на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря. Этот крутой горный район благоприятен для виноградарства тем, что имеет эффект охлаждения сильных местных ветров в течение ночи. В течение дня, наоборот, температура воздуха достаточно высока. Благодаря таким температурным перепадам виноград получается очень качественным, насыщенным и здоровым. Сегодня бренд "Торре Сарачена" принадлежит крупнейшей итальянской винной корпорации — Группо Итальяно Вини (GIV). GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты Группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус запоминается приятной фруктовостью, округлыми танинами, хорошим балансом кислотности и деликатными тонами пряных специй в стойком послевкусии.

В аромате гармонично переплетаются фруктовые и слегка пряные ноты.

Хорошо сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, пастой, пиццей, зрелыми сырами, а также красным мясом.

"Encanto" Rosso — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается во внутренних холмистых районах Сицилии. Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус запоминается приятной фруктовостью, округлыми танинами, хорошим балансом кислотности и деликатными тонами пряных специй в стойком послевкусии.

В аромате гармонично переплетаются фруктовые и слегка пряные ноты.

Хорошо сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни, пастой, пиццей, зрелыми сырами, а также красным мясом.

"Encanto" Rosso — хорошо сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, который выращивается во внутренних холмистых районах Сицилии. Исключительный сицилийский терруар формирует оригинальный вкусоароматический профиль винограда. Собранный вручную виноград транспортируют на винодельню в небольших ящиках для сохранности ягод. Очищенный от стеблей виноград подвергается мацерации при контролируемой температуре 24-27 °C. По завершении яблочно-молочного брожения часть вина созревает в стальных чанах, а другая часть — в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино еще около месяца хранится в подвалах винодельни.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Цвет — рубиново-пурпурный.

Вкус полный, богатый, элегантный, с изящными нотами очень спелых красных ягод, фруктов, запеченных со специями и сливочным маслом, нюансами ванили, дуба и кардамона. Долгое и бархатистое послевкусие завершает композицию.

Восхитительный аромат насыщен множеством разнообразных оттенков переспелых красных и черных ягод, сплетенных с нюансами сладких специй.

Идеально подойдет к свинине-гриль, пасте со сливочно-пармезановым соусом и, конечно же, хорошей домашней пицце.

Красное полусухое вино "Pezzo d'Oro" Appassimento изготовлено винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе, выращенного на острове Сицилия. Вино выполнено в стиле "Аппассименто", который предполагает, что часть винограда перед винификацией подсушивается на солнце. Таким образом содержание сахара и вкусо-ароматических веществ в ягодах повышается, а готовое вино приобретает концентрированный, гладкий вкус с нотами переспелых красных ягод и фруктов, и бархатистое послевкусие с оттенками ванили и специй. Техника "Аппассименто" придает вину совершенно новое измерение."Пеццо д'Оро" Аппассименто было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Цвет — рубиново-пурпурный.

Вкус полный, богатый, элегантный, с изящными нотами очень спелых красных ягод, фруктов, запеченных со специями и сливочным маслом, нюансами ванили, дуба и кардамона. Долгое и бархатистое послевкусие завершает композицию.

Восхитительный аромат насыщен множеством разнообразных оттенков переспелых красных и черных ягод, сплетенных с нюансами сладких специй.

Идеально подойдет к свинине-гриль, пасте со сливочно-пармезановым соусом и, конечно же, хорошей домашней пицце.

Красное полусухое вино "Pezzo d'Oro" Appassimento изготовлено винограда сортов Сира, Мерло, Каберне Совиньон и Санджовезе, выращенного на острове Сицилия. Вино выполнено в стиле "Аппассименто", который предполагает, что часть винограда перед винификацией подсушивается на солнце. Таким образом содержание сахара и вкусо-ароматических веществ в ягодах повышается, а готовое вино приобретает концентрированный, гладкий вкус с нотами переспелых красных ягод и фруктов, и бархатистое послевкусие с оттенками ванили и специй. Техника "Аппассименто" придает вину совершенно новое измерение."Пеццо д'Оро" Аппассименто было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2022 году.

Torre Giacomo — винодельческая компания, расположенная в Больцано. На винзаводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. На виноградниках выращиваются традиционные итальянские и международные сорта винограда. На них применяются методы минимального вмешательства без использования пестицидов и гербицидов. Вина компании экспортируют во многие страны Европы, а их высокое качество по достоинству оценено многочисленными потребителями.

Цвет — манящий вишневый.

Вкус достаточно свежий благодаря гармоничной кислотности, с приятным танинным шлейфом, нотками брусники, оттенками сушеных ягод и тимьяна в продолжительном, мягком послевкусии.

Легкие животные нюансы в аромате быстро сменяются оттенками красных и черных ягод, дополненными пряными штрихами корицы, гвоздики и кофе.

Прекрасно сочетается с пастой и является отличным аперитивом.

"Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA."Rupe Secca" Nero d'Avola, Sicilia DOC — округлое, гармоничное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках на холмах области Риези, между Рагуза и Агридженто. Сбор урожая проводится вручную со второй половины сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с добавлением селективных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С с частой перекачкой сусла. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Цвет — манящий вишневый.

Вкус достаточно свежий благодаря гармоничной кислотности, с приятным танинным шлейфом, нотками брусники, оттенками сушеных ягод и тимьяна в продолжительном, мягком послевкусии.

Легкие животные нюансы в аромате быстро сменяются оттенками красных и черных ягод, дополненными пряными штрихами корицы, гвоздики и кофе.

Прекрасно сочетается с пастой и является отличным аперитивом.

"Rupe Secca" — авторский проект негоциантского дома The Wine People, созданный в сотрудничестве со специалистами винодельческого предприятия Vi. Mi. SPA."Rupe Secca" Nero d'Avola, Sicilia DOC — округлое, гармоничное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках на холмах области Риези, между Рагуза и Агридженто. Сбор урожая проводится вручную со второй половины сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с добавлением селективных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С с частой перекачкой сусла. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая.

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.