Вино Пино Гриджио, Зинфандель и Трейщадура, Страница 25

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

В насыщенном, округлом, многогранном вкусе вина преобладают ноты грейпфрута, персика, ананаса и груши. Аккорд оттенен нюансами орехов и легкими древесными намеками. Сбалансированное, устойчивое послевкусие отмечено штрихами цитрусовых.

Щедрый и интенсивный аромат вина раскрывается красивыми фруктовыми полутонами. Ноты груши и лимона, легкие растительные нюансы, акценты пряных трав и орехов сплетаются в изысканном, чарующем букете.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Meroi Davino, Pinot Grigio демонстрирует щедрый, насыщенный аромат, в котором гармонично сплелись ноты груши, айвы, цветов ландыша и сена. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на восточных склонах в муниципалитете Буттрио. Виноградные лозы Пино Гриджио занимают площадь 1 га и произрастают на высоте 110 м над уровнем моря. Почвы виноградника состоят преимущественно из мергеля периода эоцена. Такая почва характеризуется высоким содержанием минеральных отложений, известняка и кальция. Методы возделывания виноградников в хозяйстве Мерой Давино полностью органические, без использования химических удобрений. Урожай собирают вручную. После мягкого прессования, виноград ферментируется с выбранными дрожжами в деревянных бочках при контролируемой температуре. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев и также проходит в деревянных бочках второго использования.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

В насыщенном, округлом, многогранном вкусе вина преобладают ноты грейпфрута, персика, ананаса и груши. Аккорд оттенен нюансами орехов и легкими древесными намеками. Сбалансированное, устойчивое послевкусие отмечено штрихами цитрусовых.

Щедрый и интенсивный аромат вина раскрывается красивыми фруктовыми полутонами. Ноты груши и лимона, легкие растительные нюансы, акценты пряных трав и орехов сплетаются в изысканном, чарующем букете.

Вино прекрасно дополнит легкие закуски, рыбные блюда, морепродукты, спаржу, свежие сыры.

Белое сухое вино Meroi Davino, Pinot Grigio демонстрирует щедрый, насыщенный аромат, в котором гармонично сплелись ноты груши, айвы, цветов ландыша и сена. Виноград, используемый для создания вина, выращивают на восточных склонах в муниципалитете Буттрио. Виноградные лозы Пино Гриджио занимают площадь 1 га и произрастают на высоте 110 м над уровнем моря. Почвы виноградника состоят преимущественно из мергеля периода эоцена. Такая почва характеризуется высоким содержанием минеральных отложений, известняка и кальция. Методы возделывания виноградников в хозяйстве Мерой Давино полностью органические, без использования химических удобрений. Урожай собирают вручную. После мягкого прессования, виноград ферментируется с выбранными дрожжами в деревянных бочках при контролируемой температуре. Выдержка вина длится не менее 10 месяцев и также проходит в деревянных бочках второго использования.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, объемный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с четкой структурой, интенсивной минеральностью, живой кислотностью и тонкой пряностью в послевкусии.

Душистый аромат вина наполнен нотками белых фруктов, оттенками цитрусовой цедры и нюансами пряных трав, таких, как лемонграсс, тимьян и мята.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощами, блюдами из риса и рыбы.

Эулохио Помарес — одно из ведущих имен в галисийском виноделии. Энолог отличается новаторским видением, но также он верен и вековым семейным традициям. В августе 2012 года Эулохио Помарес представил новый проект Fento Wines, сочетающий натуральное виноградарство с новыми технологиями. В рамках проекта Эулохио сотрудничает с небольшими винодельческими хозяйствами Галисии, чтобы подчеркнуть впечатляющий терруар региона через смелые, уникальные, наполненные индивидуальностью вина."O Estranxeiro" Blanco — новое вино Эулохио Помареса, изготовленное из местных сортов винограда — Годельо, Альбариньо и Трейшадура, демонстрирующее терруар одного из лучших винодельческих регионов Пиренейского полуострова и производящееся на основе глубокого знания местности. Название "O Estranxeiro" в переводе с галисийского означает "иностранец". Урожай для изготовления вина собирается с 20-летних лоз, высаженных на гранитных почвах в Рибейрас-ду-Миньо и сланцевых почвах субрегиона Кирога. Лозы выращиваются с использованием экологических методов. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды осторожно прессуют, полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с натуральными дрожжами при постоянно контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке в тех же резервуарах. "O Estranxeiro" Blanco — молодое и, несмотря на концентрацию, воздушное вино. Белый цвет символизирует спокойствие и умиротворение, которые должен чувствовать иностранец, прибывая в такое необычное место, как Галисия.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, объемный, концентрированный, хорошо сбалансированный, с четкой структурой, интенсивной минеральностью, живой кислотностью и тонкой пряностью в послевкусии.

Душистый аромат вина наполнен нотками белых фруктов, оттенками цитрусовой цедры и нюансами пряных трав, таких, как лемонграсс, тимьян и мята.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощами, блюдами из риса и рыбы.

Эулохио Помарес — одно из ведущих имен в галисийском виноделии. Энолог отличается новаторским видением, но также он верен и вековым семейным традициям. В августе 2012 года Эулохио Помарес представил новый проект Fento Wines, сочетающий натуральное виноградарство с новыми технологиями. В рамках проекта Эулохио сотрудничает с небольшими винодельческими хозяйствами Галисии, чтобы подчеркнуть впечатляющий терруар региона через смелые, уникальные, наполненные индивидуальностью вина."O Estranxeiro" Blanco — новое вино Эулохио Помареса, изготовленное из местных сортов винограда — Годельо, Альбариньо и Трейшадура, демонстрирующее терруар одного из лучших винодельческих регионов Пиренейского полуострова и производящееся на основе глубокого знания местности. Название "O Estranxeiro" в переводе с галисийского означает "иностранец". Урожай для изготовления вина собирается с 20-летних лоз, высаженных на гранитных почвах в Рибейрас-ду-Миньо и сланцевых почвах субрегиона Кирога. Лозы выращиваются с использованием экологических методов. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды осторожно прессуют, полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с натуральными дрожжами при постоянно контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке в тех же резервуарах. "O Estranxeiro" Blanco — молодое и, несмотря на концентрацию, воздушное вино. Белый цвет символизирует спокойствие и умиротворение, которые должен чувствовать иностранец, прибывая в такое необычное место, как Галисия.

Соломенно-желтое с золотистым оттенком вино из местных и международных сортов винограда выдерживается в маленьких новых бочках из французского дуба. У него тонкий аромат тостов, цитрусов и ванили и фруктово-цитрусовый вкус с приятным послевкусием. Охлажденное до 16°С вино подают к блюдам из белого мяса, риса, макарон, к морепродуктам и легким закускам. 

Соломенно-желтое с золотистым оттенком вино из местных и международных сортов винограда выдерживается в маленьких новых бочках из французского дуба. У него тонкий аромат тостов, цитрусов и ванили и фруктово-цитрусовый вкус с приятным послевкусием. Охлажденное до 16°С вино подают к блюдам из белого мяса, риса, макарон, к морепродуктам и легким закускам. 

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина очень питкий, освежающий, с цитрусовыми и травянистыми нотками, оттенками зеленого ананаса и засахаренного персика, тонкой минеральностью, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Яркий аромат вина дразнит оттенками лайма и лемонграсса.

Особенно хорошо вино сочетается с креветками и жареными гребешками, также отлично в качестве аперитива.

Белое сухое вино Francis Coppola, "Diamond Collection" Sauvignon Blanc обладает свежей натуральной кислотностью и ярким цитрусовым ароматом. Вино входит в коллекцию "Diamond Collection", представляющую вина на все случаи жизни, включая особенные. Совиньон Блан — очень впечатлительный сорт винограда, вкус которого меняется в зависимости от того, где он выращивается. Совиньон Блан для вина "Diamond Collection" Sauvignon Blanc поступает из нескольких апелласьонов Калифорнии, что придает вину повышенную сложность и тонкие нюансы. Совиньон Блан — очень ароматный сорт. Чтобы уловить его свежий, яркий аромат и сохранить хрустящую естественную кислотность, виноград собирают в прохладные утренние часы и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Начало сезона 2021 года в целом выдалось прохладным и сухим. Первоначально непостоянные погодные условия привели к более легкому урожаю, но позже умеренная или теплая погода создала идеальные условия для развития концентрации и вкуса. В целом, был получен хороший урожай, который дал прекрасные концентрированные вина.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина очень питкий, освежающий, с цитрусовыми и травянистыми нотками, оттенками зеленого ананаса и засахаренного персика, тонкой минеральностью, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием.

Яркий аромат вина дразнит оттенками лайма и лемонграсса.

Особенно хорошо вино сочетается с креветками и жареными гребешками, также отлично в качестве аперитива.

Белое сухое вино Francis Coppola, "Diamond Collection" Sauvignon Blanc обладает свежей натуральной кислотностью и ярким цитрусовым ароматом. Вино входит в коллекцию "Diamond Collection", представляющую вина на все случаи жизни, включая особенные. Совиньон Блан — очень впечатлительный сорт винограда, вкус которого меняется в зависимости от того, где он выращивается. Совиньон Блан для вина "Diamond Collection" Sauvignon Blanc поступает из нескольких апелласьонов Калифорнии, что придает вину повышенную сложность и тонкие нюансы. Совиньон Блан — очень ароматный сорт. Чтобы уловить его свежий, яркий аромат и сохранить хрустящую естественную кислотность, виноград собирают в прохладные утренние часы и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Начало сезона 2021 года в целом выдалось прохладным и сухим. Первоначально непостоянные погодные условия привели к более легкому урожаю, но позже умеренная или теплая погода создала идеальные условия для развития концентрации и вкуса. В целом, был получен хороший урожай, который дал прекрасные концентрированные вина.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Вино демонстрирует в бокале чарующий бледно-лососевый цвет.

Вино отличается свежим, питким, сбалансированным, теплым и сочным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, легким намеком на танинность, бархатистой текстурой, яркой кислотностью и стойким послевкусием с солоноватой минеральностью.

Соблазнительный аромат вина окутывает насыщенными цветочными оттенками свежей розы, нарезанных яблок, белого персика, розового грейпфрута, апельсиновой цедры и тропических фруктов, дополненными нюансами мела и известняка. Приятные нотки хрустящего хлеба, дрожжей и ванили придают букету особенную изысканность.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с холодными или горячими рыбными закусками, морскими гребешками, моллюсками, тушеными каракатицами, креветками с чесночным соусом, может сопровождать супы, а также нежную запеченную рыбу.

Le Vigne di Zamo, Pinot Grigio Ramato можно узнать по бледно-медному цвету, характерному для фриульского Пино Гриджио, что нашло отображение и в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского языка означает "медный". Для изготовления вина используют органически выращенный на восточных холмах Фриули виноград. Местный континентальный климат, а также специфические почвы из горной породы "Флиш" (или "Понка" на диалекте Фриулано), богатой минералами, в совокупности способствуют получению высококачественных вин с уникально богатым вкусом.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в первую неделю сентября. На винодельне после тщательной сортировки на сортировочном столе виноград подвергают гребнеотделению и последующей мацерации на кожице в течение ночи при температуре 5 °С, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла на протяжении 24 часов. Ферментация с выбранными дрожжами протекает при контролируемой температуре 18 °С в стальных резервуарах в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения кислотности. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке с еженедельным батонажем. Свежее, фруктово-цветочное Пино Гриджио Рамато от семейной винодельни Ле Винье ди Замо подарит незабываемые эмоции, оно прекрасно утолит жажду в жаркие дни или составит прекрасную компанию с блюдами из рыбы и морепродуктов на летней террасе. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино Ле Винье ди Замо, Пино Гриджио Рамато, 2021 имеет сертификат Vino Biologico IT810-009.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино демонстрирует в бокале чарующий бледно-лососевый цвет.

Вино отличается свежим, питким, сбалансированным, теплым и сочным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, легким намеком на танинность, бархатистой текстурой, яркой кислотностью и стойким послевкусием с солоноватой минеральностью.

Соблазнительный аромат вина окутывает насыщенными цветочными оттенками свежей розы, нарезанных яблок, белого персика, розового грейпфрута, апельсиновой цедры и тропических фруктов, дополненными нюансами мела и известняка. Приятные нотки хрустящего хлеба, дрожжей и ванили придают букету особенную изысканность.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, идеально сочетается с холодными или горячими рыбными закусками, морскими гребешками, моллюсками, тушеными каракатицами, креветками с чесночным соусом, может сопровождать супы, а также нежную запеченную рыбу.

Le Vigne di Zamo, Pinot Grigio Ramato можно узнать по бледно-медному цвету, характерному для фриульского Пино Гриджио, что нашло отображение и в названии вина, так как надпись "Ramato" в переводе с итальянского языка означает "медный". Для изготовления вина используют органически выращенный на восточных холмах Фриули виноград. Местный континентальный климат, а также специфические почвы из горной породы "Флиш" (или "Понка" на диалекте Фриулано), богатой минералами, в совокупности способствуют получению высококачественных вин с уникально богатым вкусом.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в первую неделю сентября. На винодельне после тщательной сортировки на сортировочном столе виноград подвергают гребнеотделению и последующей мацерации на кожице в течение ночи при температуре 5 °С, обеспечивающей характерный медный оттенок вина. Затем следует мягкое прессование и отстаивание полученного сусла на протяжении 24 часов. Ферментация с выбранными дрожжами протекает при контролируемой температуре 18 °С в стальных резервуарах в течение 15 дней. Яблочно-молочное брожение не проводится для сохранения кислотности. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке с еженедельным батонажем. Свежее, фруктово-цветочное Пино Гриджио Рамато от семейной винодельни Ле Винье ди Замо подарит незабываемые эмоции, оно прекрасно утолит жажду в жаркие дни или составит прекрасную компанию с блюдами из рыбы и морепродуктов на летней террасе. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино Ле Винье ди Замо, Пино Гриджио Рамато, 2021 имеет сертификат Vino Biologico IT810-009.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Привлекает питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием с тонкими солоноватыми нюансами.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и мокрого камня.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, а также с белым мясом, пастой и ризотто.

Виноград для создания вина "Mongris" Pinot Grigio выращивается на трех участках в Коллио: Villages of Farra d'Isonzo (на высоте 80 метров над уровнем моря), San Floriano (250 метров) и Cormons (80 метров). Холмистая местность Коллио, сформированная в период эоцена, состоит из слоев песчаника и суглинистых пород (известняка и глины), которые когда-то были на дне океана. Близость моря, расположенного примерно в двадцати километрах, а также близлежащие Альпы, даруют виноградникам дневной бриз и охлаждение винограда после теплого солнечного дня. Горы и море, а также богатые полезные ископаемые в местных почвах, создают идеальную возможность для создания сложных, хорошо структурированных вин, которые обладают достойным потенциалом хранения. После сбора урожая ягоды винограда сорта Пино Гриджио вручную отделяются от гребней. Далее проводится холодная мацерация на кожице и мягкое прессование винограда. Вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке. Благодаря хорошему климату и особенностям местных почв, "Монгриc" стало одним из самых популярных местных вин.Слово "Монгрис" — результат слияния двух слов: "mono" (один сорт винограда) и "gris" (местное обозначение Пино Гриджио). Пино Гриджио появился в этих местах около 150 лет назад и сегодня это один из самых популярных сортов белого винограда в регионе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня хозяйство считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко — Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Привлекает питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и очаровательным послевкусием с тонкими солоноватыми нюансами.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, весенних цветов и мокрого камня.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами на гриле, легкими салатами и холодными закусками, а также с белым мясом, пастой и ризотто.

Виноград для создания вина "Mongris" Pinot Grigio выращивается на трех участках в Коллио: Villages of Farra d'Isonzo (на высоте 80 метров над уровнем моря), San Floriano (250 метров) и Cormons (80 метров). Холмистая местность Коллио, сформированная в период эоцена, состоит из слоев песчаника и суглинистых пород (известняка и глины), которые когда-то были на дне океана. Близость моря, расположенного примерно в двадцати километрах, а также близлежащие Альпы, даруют виноградникам дневной бриз и охлаждение винограда после теплого солнечного дня. Горы и море, а также богатые полезные ископаемые в местных почвах, создают идеальную возможность для создания сложных, хорошо структурированных вин, которые обладают достойным потенциалом хранения. После сбора урожая ягоды винограда сорта Пино Гриджио вручную отделяются от гребней. Далее проводится холодная мацерация на кожице и мягкое прессование винограда. Вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали, после чего выдерживают в течение нескольких месяцев на осадке. Благодаря хорошему климату и особенностям местных почв, "Монгриc" стало одним из самых популярных местных вин.Слово "Монгрис" — результат слияния двух слов: "mono" (один сорт винограда) и "gris" (местное обозначение Пино Гриджио). Пино Гриджио появился в этих местах около 150 лет назад и сегодня это один из самых популярных сортов белого винограда в регионе.Хозяйство Марко Феллуга, основанное в 1950 году, располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце XIX века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка — Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования.Сегодня хозяйство считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон. Красные вина представлены сортами Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование.Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому в 1964 году было присуждено наименование DOC. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности. Сегодня во главе двух престижных семейных виноделен (Marco Felluga и Russiz Superiore) стоит сын Марко — Роберто Феллуга. Благодаря семейным традициям на винодельнях создаются вина высочайшего качества, которые имеют большой авторитет во всём мире.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Интригует питким, мягким, сбалансированным вкусом с нотами спелого грейпфрута, дыни, трав и цветов, пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует сложный, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот груши Уильямс, личи, дыни, цветов и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с копчеными мясными изделиями, салями, ветчиной, телятиной, сушеными помидорами, морепродуктами, моллюсками, жареной рыбой.

Cantina Terlano, Pinot Grigio — чрезвычайно элегантное белое вино с фруктовым букетом, сочетающее в себе молодость, свежесть, сбалансированную кислотность и приятное послевкусие. Его комплексный аромат раскрывается медленно и постепенно, а нежный, сливочный вкус дарит незабываемое наслаждение. Охлажденное до 10-12 °C вино составит идеальную пару легким закускам, ризотто, копченым колбасным изделиям, телятине и паштетам.Вино Пино Гриджио создано из одноименного сорта винограда, выращенного на севере Италии, в регионе Альто Адидже. Виноградники компании Кантина Терлано расположены в предгорьях Альп на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Мягкий средиземноморский климат и песчано-галечная, хорошо дренированная почва региона позволяют винограду обрести неповторимый аромат и свежий, полный вкус. Средняя урожайность виноградников составляет 63 гл/га, а первый урожай был собран в 1978 году. Собранный виноград мягко прессовали целыми кластерами, а затем ферментировали при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на дрожжевом осадке длилась 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.За мягкой малоснежной зимой 2023 года последовала очень сухая и мягкая весна. К счастью, за этим последовал прохладный и дождливый май, так что можно было пополнить срочно необходимые запасы воды. Цветение лоз было немного задержано из-за прохладных температур в апреле и мае. В теплые летние месяцы июня и июля выпало достаточное количество осадков, что привело к незначительному увеличению грибка "пероноспор" и "оидиум". Однако больших потерь урожайности удалось избежать благодаря многолетнему опыту и профессионализму. Жара в августе ненадолго замедлила созревание винограда. После обильных дождей в конце августа погода в конце лета оставалась стабильной, а осень была очень мягкой.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.  Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: — Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.  — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.  Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет.

Интригует питким, мягким, сбалансированным вкусом с нотами спелого грейпфрута, дыни, трав и цветов, пикантной кислинкой и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует сложный, гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот груши Уильямс, личи, дыни, цветов и свежескошенной травы.

Вино прекрасно сочетается с копчеными мясными изделиями, салями, ветчиной, телятиной, сушеными помидорами, морепродуктами, моллюсками, жареной рыбой.

Cantina Terlano, Pinot Grigio — чрезвычайно элегантное белое вино с фруктовым букетом, сочетающее в себе молодость, свежесть, сбалансированную кислотность и приятное послевкусие. Его комплексный аромат раскрывается медленно и постепенно, а нежный, сливочный вкус дарит незабываемое наслаждение. Охлажденное до 10-12 °C вино составит идеальную пару легким закускам, ризотто, копченым колбасным изделиям, телятине и паштетам.Вино Пино Гриджио создано из одноименного сорта винограда, выращенного на севере Италии, в регионе Альто Адидже. Виноградники компании Кантина Терлано расположены в предгорьях Альп на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградников — южная и юго-западная. Мягкий средиземноморский климат и песчано-галечная, хорошо дренированная почва региона позволяют винограду обрести неповторимый аромат и свежий, полный вкус. Средняя урожайность виноградников составляет 63 гл/га, а первый урожай был собран в 1978 году. Собранный виноград мягко прессовали целыми кластерами, а затем ферментировали при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на дрожжевом осадке длилась 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.За мягкой малоснежной зимой 2023 года последовала очень сухая и мягкая весна. К счастью, за этим последовал прохладный и дождливый май, так что можно было пополнить срочно необходимые запасы воды. Цветение лоз было немного задержано из-за прохладных температур в апреле и мае. В теплые летние месяцы июня и июля выпало достаточное количество осадков, что привело к незначительному увеличению грибка "пероноспор" и "оидиум". Однако больших потерь урожайности удалось избежать благодаря многолетнему опыту и профессионализму. Жара в августе ненадолго замедлила созревание винограда. После обильных дождей в конце августа погода в конце лета оставалась стабильной, а осень была очень мягкой.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.  Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: — Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки.  — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.  Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина изысканный, свежий, с прекрасной сливочной текстурой, благородной структурой, великолепным балансом, тонкой и хрустящей кислотностью.

Аромат вина представлен яркими нотами спелой груши и дыни.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, в том числе с тушеной рыбой "Бродетто", грудкой цесарки и филе телятины.

Элегантное вино "Anger" обладает прекрасно сбалансированным сливочным вкусом и красивым фруктовым ароматом. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на нескольких теплых, солнечных виноградниках зоны Анжер недалеко от деревни Сан-Микеле. Их экспозиция и глинисто-гравийные почвы рождают яркий, характерный для Южного Тироля Пино Гриджио, вина из которого обладают стильной структурой, красивым балансом и тонкой кислотностью. Виноград бережно собирается вручную с середины сентября. 70% сусла ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальная часть — в больших дубовых бочках. В марте следующего года вино купажируется. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина изысканный, свежий, с прекрасной сливочной текстурой, благородной структурой, великолепным балансом, тонкой и хрустящей кислотностью.

Аромат вина представлен яркими нотами спелой груши и дыни.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, в том числе с тушеной рыбой "Бродетто", грудкой цесарки и филе телятины.

Элегантное вино "Anger" обладает прекрасно сбалансированным сливочным вкусом и красивым фруктовым ароматом. Вино создается из отборного винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на нескольких теплых, солнечных виноградниках зоны Анжер недалеко от деревни Сан-Микеле. Их экспозиция и глинисто-гравийные почвы рождают яркий, характерный для Южного Тироля Пино Гриджио, вина из которого обладают стильной структурой, красивым балансом и тонкой кислотностью. Виноград бережно собирается вручную с середины сентября. 70% сусла ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальная часть — в больших дубовых бочках. В марте следующего года вино купажируется. Такая технология позволяет, с одной стороны, сохранить натуральные ароматы винограда, а с другой — создать вино с более мягким, округлым и сложным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, округлым вкусом с фруктово-минеральными тонами, нюансами трав и белых цветов, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.

"Tollodouro" Rias Baixas DO — элегантное белое вино с освежающим вкусом с ароматом. В изготовлении вина используется виноград сортов Альбариньо, Трейщадура и Лоурейру, произрастающие на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино чарует мягким, округлым вкусом с фруктово-минеральными тонами, нюансами трав и белых цветов, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав, минералов и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать к жирной рыбе, морепродуктам, птице, рису и десертам.

"Tollodouro" Rias Baixas DO — элегантное белое вино с освежающим вкусом с ароматом. В изготовлении вина используется виноград сортов Альбариньо, Трейщадура и Лоурейру, произрастающие на виноградниках хозяйства на гранитно-песчаных почвах в областях Vilachán, Tomiño и Pontevedra. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, цитрусовых и белых цветов.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом.

Cielo e Terra, Trebbiano-Pinot Grigio — белое полусухое вино, лёгкое и освежающее. Виноград для его производства собирается на лучших виноградниках хозяйства, на которых применяются экологические методы ведения хозяйства. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в тех же чанах. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, цитрусовых и белых цветов.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом.

Cielo e Terra, Trebbiano-Pinot Grigio — белое полусухое вино, лёгкое и освежающее. Виноград для его производства собирается на лучших виноградниках хозяйства, на которых применяются экологические методы ведения хозяйства. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, затем вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке в тех же чанах. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.

Французское вино золотистого цвета. Вкус вина фантастический интенсивный и богатый, мощный, обладающий сливочной текстурой и слегка сладковатым и свежим послевкусием. В мощном аромате вина ощущаются тона изюма, груши, экзотических и цитрусовых фруктов, четкие нюансы дыма и аниса.

Французское вино золотистого цвета. Вкус вина фантастический интенсивный и богатый, мощный, обладающий сливочной текстурой и слегка сладковатым и свежим послевкусием. В мощном аромате вина ощущаются тона изюма, груши, экзотических и цитрусовых фруктов, четкие нюансы дыма и аниса.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, многослойный, глубокий, довольно сложный, с длительным послевкусием.

В утонченном аромате вина главенствуют яркие цветочные тона, дополненные тонкой нотой спелого персика.

Вино прекрасно подойдет к холодным закускам, сливочным супам-пюре, зеленым салатам, белому мясу, овощам и сырам.

Многослойное и довольно сложное вино Lis Neris, Pinot Grigio создается из винограда, выращенного на высоте 60 метров над уровнем моря на щебнистых плато, почва которых богата известковыми породами. Пино Гриджио чувствует себя в Изонцо как дома уже 140 лет, он развивает здесь большую элегантность и структуру и может быть назван почти автохтонным. Урожай собирается вручную. Ферментация с стальных чанах проходит при температуре 20-22 ºС. Затем вино созревает в тех же емкостях на тонком осадке в течение 8 месяцев. Длительная выдержка придает ему глубину, длину и хороший потенциал хранения — минимум до 2028 года.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Исонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный и сбалансированный, многослойный, глубокий, довольно сложный, с длительным послевкусием.

В утонченном аромате вина главенствуют яркие цветочные тона, дополненные тонкой нотой спелого персика.

Вино прекрасно подойдет к холодным закускам, сливочным супам-пюре, зеленым салатам, белому мясу, овощам и сырам.

Многослойное и довольно сложное вино Lis Neris, Pinot Grigio создается из винограда, выращенного на высоте 60 метров над уровнем моря на щебнистых плато, почва которых богата известковыми породами. Пино Гриджио чувствует себя в Изонцо как дома уже 140 лет, он развивает здесь большую элегантность и структуру и может быть назван почти автохтонным. Урожай собирается вручную. Ферментация с стальных чанах проходит при температуре 20-22 ºС. Затем вино созревает в тех же емкостях на тонком осадке в течение 8 месяцев. Длительная выдержка придает ему глубину, длину и хороший потенциал хранения — минимум до 2028 года.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Альваро Пекорари. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Исонцо. Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино темно-рубинового цвета.

Глубокий и сложный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием с бархатистыми древесными тонами.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки клубничного пирога, клюквы, перца, аниса и оливок, украшенные тонкими нюансами опавших листьев.

Вино составит отличную пару буйабесу, чоппино или тушеному мясу, бургерам, пасте с красным соусом. 

"Dry Creek Cuvee" — яркое и современное кюве из винограда 4-х сортов сортов, который выращивается преимущественно на виноградниках долины Драй Крик в округе Сонома, к северо-западу от Хилдсбурга. Драй Крик считается одним из лучших терруаров Калифорнии, виноград здесь культивируют на склонах холмов над одноименным ручьем. 5% урожая поставляется с виноградников Pillsbury. В купаже "Драй Крик Кюве" преобладает сорт Гренаш, который наделяет вино яркой ароматикой, Сира добавляет легкую пряность, Мурведр — глубину и сложность, а Зинфандель — яркие фруктовые нотки. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино 18 месяцев во французских дубовых бочках разного объема. Вино составит отличную пару буйабесу, чоппино или тушеному мясу, бургерам, пасте с красным соусом. Зимние месяцы в 2017 году в Калифорнии были влажными и холодными. Распускание почек произошло в марте, когда теплые дни чередовались с прохладными, ночи были холодными, а дожди сопровождали ранние стадии цветения. В конце августа наблюдалась теплая и сухая погода, однако, в начале сентября температура воздуха значительно повысилась, что резко повлияло на условия созревания. В результате сильной жары вегетационный цикл приостановился, уровни сахаристости и кислотности в винограде стабилизировались в течение следующих трех недель. В конце сентября лозы ожили, виноград достиг фенольной зрелости, в результате чего виноделы получили вина с гармоничным балансом и свежестью.На винодельне Quivira применяется системный подход к обеспечению здоровья и жизнеспособности виноградников и согласованию методов ведения сельского хозяйства. Приверженность компании устойчивому развитию основывается на следующих принципах: биологическое разнообразие (был восстановлен ручей, который теперь является местом нереста для форели и кижуча, сад с ульями и пасущимися курами), поддержание популяции представителей местной фауны и флоры, использование солнечных установок и натуральных удобрений, следование лунным циклам.

Компания Wine Creek, основанная в 2009 году, управляет винодельнями Quivira в долине Драй Крик и La Follette в Себастополе, а также предоставляет услуги для виноделов Torbreck из долины Баросса в Австралии. Компания принадлежит Питу и Терри Кайтам. В своей работе виноделы придерживаются органических и биодинамических методов. Все вина компании — яркие и самобытные, с уникальными характерами терруаров своего происхождения.

Вино темно-рубинового цвета.

Глубокий и сложный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, свежей кислотностью и приятным, слегка пряным послевкусием с бархатистыми древесными тонами.

В соблазнительном аромате вина угадываются нотки клубничного пирога, клюквы, перца, аниса и оливок, украшенные тонкими нюансами опавших листьев.

Вино составит отличную пару буйабесу, чоппино или тушеному мясу, бургерам, пасте с красным соусом. 

"Dry Creek Cuvee" — яркое и современное кюве из винограда 4-х сортов сортов, который выращивается преимущественно на виноградниках долины Драй Крик в округе Сонома, к северо-западу от Хилдсбурга. Драй Крик считается одним из лучших терруаров Калифорнии, виноград здесь культивируют на склонах холмов над одноименным ручьем. 5% урожая поставляется с виноградников Pillsbury. В купаже "Драй Крик Кюве" преобладает сорт Гренаш, который наделяет вино яркой ароматикой, Сира добавляет легкую пряность, Мурведр — глубину и сложность, а Зинфандель — яркие фруктовые нотки. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино 18 месяцев во французских дубовых бочках разного объема. Вино составит отличную пару буйабесу, чоппино или тушеному мясу, бургерам, пасте с красным соусом. Зимние месяцы в 2017 году в Калифорнии были влажными и холодными. Распускание почек произошло в марте, когда теплые дни чередовались с прохладными, ночи были холодными, а дожди сопровождали ранние стадии цветения. В конце августа наблюдалась теплая и сухая погода, однако, в начале сентября температура воздуха значительно повысилась, что резко повлияло на условия созревания. В результате сильной жары вегетационный цикл приостановился, уровни сахаристости и кислотности в винограде стабилизировались в течение следующих трех недель. В конце сентября лозы ожили, виноград достиг фенольной зрелости, в результате чего виноделы получили вина с гармоничным балансом и свежестью.На винодельне Quivira применяется системный подход к обеспечению здоровья и жизнеспособности виноградников и согласованию методов ведения сельского хозяйства. Приверженность компании устойчивому развитию основывается на следующих принципах: биологическое разнообразие (был восстановлен ручей, который теперь является местом нереста для форели и кижуча, сад с ульями и пасущимися курами), поддержание популяции представителей местной фауны и флоры, использование солнечных установок и натуральных удобрений, следование лунным циклам.

Компания Wine Creek, основанная в 2009 году, управляет винодельнями Quivira в долине Драй Крик и La Follette в Себастополе, а также предоставляет услуги для виноделов Torbreck из долины Баросса в Австралии. Компания принадлежит Питу и Терри Кайтам. В своей работе виноделы придерживаются органических и биодинамических методов. Все вина компании — яркие и самобытные, с уникальными характерами терруаров своего происхождения.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, пикантный и яркий, с насыщенными тонами свежих ягод, малинового джема и сладких специй, которые сохраняются и в сочном, округлом послевкусии, отмеченном также слегка терпкими оттенками клюквы, клубники, апельсина и специй.

Ноты черной вишни и сливы, за которыми следуют оттенки клубники, уступающие постепенно место нюансам специй и колы, формируют сложный аромат вина.

Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, тушеному мясу и зрелым сырам.

Quivira, Zinfandel, Dry Creek Valley — яркое и сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с небольшой долей Пти Сира, Мальбек, Мурведр и Монтепульчано, который выращивается на органических виноградниках компании (86%) и соседних виноградниках виноградарей-единомышленников (16%) преимущественно в долине Драй Крик в округе Сонома, к северо-западу от Хилдсбурга. Драй Крик считается одним из лучших терруаров Калифорнии для сорта винограда Зинфандель, который культивируют на склонах холмов над одноименным ручьем. Хотя Зинфандель является доминирующим сортом, остальные сорта также отлично прижились в благоприятных условиях терруара Драй Крик. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Выдерживается вино 10 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба (15%) и старых бочках из французского, американского и венгерского дуба (85%). Потенциал вина составляет 5-8 лет, в течение которых его вкус и аромат будут становиться более сложными и интенсивными.Зимние месяцы в 2017 году в Калифорнии были влажными и холодными. Распускание почек произошло в марте, когда теплые дни чередовались с прохладными, ночи были холодными, а дожди сопровождали ранние стадии цветения. В конце августа наблюдалась теплая и сухая погода, однако, в начале сентября температура воздуха значительно повысилась, что резко повлияло на условия созревания. В результате сильной жары вегетационный цикл приостановился, уровни сахаристости и кислотности в винограде стабилизировались в течение следующих трех недель. В конце сентября лозы ожили, виноград достиг фенольной зрелости, в результате чего виноделы получили вина с гармоничным балансом и свежестью.На винодельне Quivira применяется системный подход к обеспечению здоровья и жизнеспособности виноградников и согласованию методов ведения сельского хозяйства. Приверженность компании устойчивому развитию основывается на следующих принципах: биологическое разнообразие (был восстановлен ручей, который теперь является местом нереста для форели и кижуча, сад с ульями и пасущимися курами), поддержание популяции представителей местной фауны и флоры, использование солнечных установок и натуральных удобрений, следование лунным циклам.

Компания Wine Creek, основанная в 2009 году, управляет винодельнями Quivira в долине Драй Крик и La Follette в Себастополе, а также предоставляет услуги для виноделов Torbreck из долины Баросса в Австралии. Компания принадлежит Питу и Терри Кайтам. В своей работе виноделы придерживаются органических и биодинамических методов. Все вина компании — яркие и самобытные, с уникальными характерами терруаров своего происхождения.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, пикантный и яркий, с насыщенными тонами свежих ягод, малинового джема и сладких специй, которые сохраняются и в сочном, округлом послевкусии, отмеченном также слегка терпкими оттенками клюквы, клубники, апельсина и специй.

Ноты черной вишни и сливы, за которыми следуют оттенки клубники, уступающие постепенно место нюансам специй и колы, формируют сложный аромат вина.

Вино составит превосходную пару красному мясу, дичи, тушеному мясу и зрелым сырам.

Quivira, Zinfandel, Dry Creek Valley — яркое и сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с небольшой долей Пти Сира, Мальбек, Мурведр и Монтепульчано, который выращивается на органических виноградниках компании (86%) и соседних виноградниках виноградарей-единомышленников (16%) преимущественно в долине Драй Крик в округе Сонома, к северо-западу от Хилдсбурга. Драй Крик считается одним из лучших терруаров Калифорнии для сорта винограда Зинфандель, который культивируют на склонах холмов над одноименным ручьем. Хотя Зинфандель является доминирующим сортом, остальные сорта также отлично прижились в благоприятных условиях терруара Драй Крик. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. Выдерживается вино 10 месяцев в новых бочках из французского и американского дуба (15%) и старых бочках из французского, американского и венгерского дуба (85%). Потенциал вина составляет 5-8 лет, в течение которых его вкус и аромат будут становиться более сложными и интенсивными.Зимние месяцы в 2017 году в Калифорнии были влажными и холодными. Распускание почек произошло в марте, когда теплые дни чередовались с прохладными, ночи были холодными, а дожди сопровождали ранние стадии цветения. В конце августа наблюдалась теплая и сухая погода, однако, в начале сентября температура воздуха значительно повысилась, что резко повлияло на условия созревания. В результате сильной жары вегетационный цикл приостановился, уровни сахаристости и кислотности в винограде стабилизировались в течение следующих трех недель. В конце сентября лозы ожили, виноград достиг фенольной зрелости, в результате чего виноделы получили вина с гармоничным балансом и свежестью.На винодельне Quivira применяется системный подход к обеспечению здоровья и жизнеспособности виноградников и согласованию методов ведения сельского хозяйства. Приверженность компании устойчивому развитию основывается на следующих принципах: биологическое разнообразие (был восстановлен ручей, который теперь является местом нереста для форели и кижуча, сад с ульями и пасущимися курами), поддержание популяции представителей местной фауны и флоры, использование солнечных установок и натуральных удобрений, следование лунным циклам.

Компания Wine Creek, основанная в 2009 году, управляет винодельнями Quivira в долине Драй Крик и La Follette в Себастополе, а также предоставляет услуги для виноделов Torbreck из долины Баросса в Австралии. Компания принадлежит Питу и Терри Кайтам. В своей работе виноделы придерживаются органических и биодинамических методов. Все вина компании — яркие и самобытные, с уникальными характерами терруаров своего происхождения.

Имеет яркий желтовато-зеленый цвет.

Демонстрирует сложный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым профилем и утонченной кислинкой в свежем, умеренном послевкусии.

Изысканный, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленых яблок и бананов.

Вино хорошо сочетается с насыщенными рыбными блюдами и фирменными блюдами южно-тирольской кухни.

"Festival" — линейка вин компании Мерано, которая в полной мере выражает характер местного терруара. Это — свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления, так и для праздничной трапезы."Festival" Pinot Grigio — очень особенное вино из винограда сорта Пино Гриджио с бледно-красными ягодами с серым блеском, который винифицируется с использованием традиционных методов производства белого вина. В результате получается белое вино из красноватого винограда. Пино Гриджио прекрасно культивируется на виноградниках в низовьях Мерано и его окрестностях, на высоте 280-350 метров. Возраст лоз составляет 10-15 лет. Собранный урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов в прессе. Ферментация при контролируемой температуре проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Имеет яркий желтовато-зеленый цвет.

Демонстрирует сложный, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым профилем и утонченной кислинкой в свежем, умеренном послевкусии.

Изысканный, освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками зеленых яблок и бананов.

Вино хорошо сочетается с насыщенными рыбными блюдами и фирменными блюдами южно-тирольской кухни.

"Festival" — линейка вин компании Мерано, которая в полной мере выражает характер местного терруара. Это — свежие, ароматные, питкие вина, которые подходят как для повседневного употребления, так и для праздничной трапезы."Festival" Pinot Grigio — очень особенное вино из винограда сорта Пино Гриджио с бледно-красными ягодами с серым блеском, который винифицируется с использованием традиционных методов производства белого вина. В результате получается белое вино из красноватого винограда. Пино Гриджио прекрасно культивируется на виноградниках в низовьях Мерано и его окрестностях, на высоте 280-350 метров. Возраст лоз составляет 10-15 лет. Собранный урожай подвергается холодной мацерации в течение 12 часов в прессе. Ферментация при контролируемой температуре проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с замечательной свежестью, мягкой текстурой, оттенками желтого яблока, нектарина, лимонной цедры, нежными нотами орехов и меда в . сбалансированном послевкусии.

Очень приятный аромат вина наполнен тонкими нотками дыни, персика, яблоневого и апельсинового цвета.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, овощам, спарже, блюдам из грибов, рыбы и морепродуктов, например — к ризотто с белыми грибами или запеченному в соли сибасу.

Очень красивое белое вино Tramin, Pinot Grigio принадлежит к классической линейке вин кооператива Трамин. Эта линейка представляет собой типичные для Южного Тироля белые, розовые и красные вина. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в предгорье Альп на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка, глины и гравия. Местность характеризуется значительными перепадами дневных и ночных температур. Урожай собирается вручную и помещается в небольшие емкости, чтобы сохранить его неповрежденным до прибытия на винодельню, где он подвергается немедленному мягкому прессованию. Последующая ферментация проходит в небольших стальных контейнерах при контролируемой температуре (19 °C), также сусло подвергается частичному яблочно-молочному брожению. Выдержка в стальных емкостях длится 5 месяцев. Винтаж 2023 года будет прекрасно храниться 4 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с замечательной свежестью, мягкой текстурой, оттенками желтого яблока, нектарина, лимонной цедры, нежными нотами орехов и меда в . сбалансированном послевкусии.

Очень приятный аромат вина наполнен тонкими нотками дыни, персика, яблоневого и апельсинового цвета.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, овощам, спарже, блюдам из грибов, рыбы и морепродуктов, например — к ризотто с белыми грибами или запеченному в соли сибасу.

Очень красивое белое вино Tramin, Pinot Grigio принадлежит к классической линейке вин кооператива Трамин. Эта линейка представляет собой типичные для Южного Тироля белые, розовые и красные вина. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в предгорье Альп на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка, глины и гравия. Местность характеризуется значительными перепадами дневных и ночных температур. Урожай собирается вручную и помещается в небольшие емкости, чтобы сохранить его неповрежденным до прибытия на винодельню, где он подвергается немедленному мягкому прессованию. Последующая ферментация проходит в небольших стальных контейнерах при контролируемой температуре (19 °C), также сусло подвергается частичному яблочно-молочному брожению. Выдержка в стальных емкостях длится 5 месяцев. Винтаж 2023 года будет прекрасно храниться 4 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина энергичный, яркий, фруктовый, плотный, мясистый, демонстрирующий прекрасный баланс, мягкие танины и устойчивое, сочное фруктовое послевкусие.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами хорошо созревшей ежевики и бойзеновой ягоды, дополненными оттенками специй, особенно ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с гавайским барбекю, свиными ребрышками в стиле Сент-Луис, выпечкой из слоеного теста с голубым сыром и жареный в меду миндалем.

Красное вино "Beyer Ranch" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках ранчо "Бейер". Это ранчо расположено в долине Ливермор на склонах ручьев Арройо-дель-Валье и Арройо-Мочо. В купаж винтажа 2021 года к главенствующему Зинфанделю была добавлена россыпь других красных сортов: Сира, Барбера, Темпранильо, Каберне Фран, Мальбек и Мурведр. Урожай собирался вручную. Каждый сорт ферментировался отдельно в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой сусла два раза в день, чтобы максимизировать извлечение ароматов и цвета. Затем каждое вино выдерживалось отдельно в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев, после чего был составлен окончательный купаж.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина энергичный, яркий, фруктовый, плотный, мясистый, демонстрирующий прекрасный баланс, мягкие танины и устойчивое, сочное фруктовое послевкусие.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами хорошо созревшей ежевики и бойзеновой ягоды, дополненными оттенками специй, особенно ванили и корицы.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с гавайским барбекю, свиными ребрышками в стиле Сент-Луис, выпечкой из слоеного теста с голубым сыром и жареный в меду миндалем.

Красное вино "Beyer Ranch" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках ранчо "Бейер". Это ранчо расположено в долине Ливермор на склонах ручьев Арройо-дель-Валье и Арройо-Мочо. В купаж винтажа 2021 года к главенствующему Зинфанделю была добавлена россыпь других красных сортов: Сира, Барбера, Темпранильо, Каберне Фран, Мальбек и Мурведр. Урожай собирался вручную. Каждый сорт ферментировался отдельно в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой сусла два раза в день, чтобы максимизировать извлечение ароматов и цвета. Затем каждое вино выдерживалось отдельно в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев, после чего был составлен окончательный купаж.

Светло-соломенный цвет.

Во вкусовом аккорде сохраняются тона семечковых фруктов, дополненные лимонной свежестью. Вкус отличается хорошим балансом, он не сложный, но приятный, с тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате присутствуют ноты спелой груши и яблока в сочетании с тонами жасмина, жимолости, меда и грецкого ореха.

Отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, грибов, различными сырами.

Винодельня Cantine di Ora, принадлежащая компании Schenk, презентовала линейку вин "Kellerei Auer" из региона Альто Адидже. "Kellerei Auer" в переводе с немецкого означает "Cantine di Ora". На бутылках присутствуют оба наименования, Это обусловлено тем, что в Альто Адиджо говорят как на немецком, так и на итальянском языках. Вина "Kellerei Auer" являются результатом кропотливой работы опытного энолога Daniel Ress. Альпийский микроклимат, смягченный влиянием Средиземноморья, наряду с доломитовой, известковой и глинистой почвами создают в Южном Тироле идеальную среду для выращивания винограда, из которого получаются превосходные, минеральные, структурированные вина."Kellerei Auer" Pinot Grigio, Alto Adige DOC — белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники раскинулись около гор на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня зрелости в небольшие ящики. После мягкого прессования следует этап ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. 

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Светло-соломенный цвет.

Во вкусовом аккорде сохраняются тона семечковых фруктов, дополненные лимонной свежестью. Вкус отличается хорошим балансом, он не сложный, но приятный, с тонкой горчинкой в сухом послевкусии.

В аромате присутствуют ноты спелой груши и яблока в сочетании с тонами жасмина, жимолости, меда и грецкого ореха.

Отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, грибов, различными сырами.

Винодельня Cantine di Ora, принадлежащая компании Schenk, презентовала линейку вин "Kellerei Auer" из региона Альто Адидже. "Kellerei Auer" в переводе с немецкого означает "Cantine di Ora". На бутылках присутствуют оба наименования, Это обусловлено тем, что в Альто Адиджо говорят как на немецком, так и на итальянском языках. Вина "Kellerei Auer" являются результатом кропотливой работы опытного энолога Daniel Ress. Альпийский микроклимат, смягченный влиянием Средиземноморья, наряду с доломитовой, известковой и глинистой почвами создают в Южном Тироле идеальную среду для выращивания винограда, из которого получаются превосходные, минеральные, структурированные вина."Kellerei Auer" Pinot Grigio, Alto Adige DOC — белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании. Виноградники раскинулись около гор на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимального уровня зрелости в небольшие ящики. После мягкого прессования следует этап ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация не проводится. 

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими пепельно-серыми отблесками.

У вина насыщенный, но питкий, сбалансированный, освежающий, фруктовый вкус с приятной кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, сухое.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты цветов лайма и ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой с соусом из лобстера, ризотто с мясом цыпленка и базиликом.

Livon, Pinot Grigio — свежее, чистое вино с освежающей кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около пяти месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю. 

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими пепельно-серыми отблесками.

У вина насыщенный, но питкий, сбалансированный, освежающий, фруктовый вкус с приятной кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, сухое.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты цветов лайма и ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой с соусом из лобстера, ризотто с мясом цыпленка и базиликом.

Livon, Pinot Grigio — свежее, чистое вино с освежающей кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около пяти месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю. 

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с медными бликами.

Вкус вина тонкий, элегантный, свежий, отлично сбалансированный, с приятной цитрусовой кислинкой, хорошей структурой, заметной минеральностью и привлекательным послевкусием с нотками фундука, фруктов и душистых трав.

Аромат вина богатый, впечатляюще фруктовый, с нотами тропических фруктов (особенно ананаса) и белой сливы, оттенками акациевого меда, ванили и белых цветов, таких, как ромашки.

Вино хорошо сочетается с жареным белым мясом, бараниной, мясом, приготовленным на гриле, фаршированным мясом, жареной рыбой, моллюсками и сырами.

Attems, Pinot Grigio — белое сухое вино, которое является данью уважения итальянскому региону Фриули и точно отражает терруар, из которого оно происходит. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках, расположенных на равнинных и холмистых участках провинции Гориция (Фриули-Венеция-Джулия). Высота участков над уровнем моря составляет 130 метров; экспозиция — южная и юго-восточная. Почвы участков богаты глиной, но встречаются и пласты из песчаников эоценовой эпохи. Первые лозы Пино Гриджио были высажены здесь в 2002 году. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. На винодельне Пино Гриджио аккуратно отжимается, полученный сок декантируется. Ферментация на протяжении 7 дней проходит при температуре не выше 18-20 °C. Яблочно-молочное брожение не проводится. Созревание вина на осадке протекает в: классических резервуарах из нержавеющей стали и в новых барриках. Продолжительность выдержки: 2 месяца в барриках и 4 месяца в стальных емкостях. После бутилирования вино дозревает 1 месяц в бутылках в погребах винодельни.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attemsохватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с медными бликами.

Вкус вина тонкий, элегантный, свежий, отлично сбалансированный, с приятной цитрусовой кислинкой, хорошей структурой, заметной минеральностью и привлекательным послевкусием с нотками фундука, фруктов и душистых трав.

Аромат вина богатый, впечатляюще фруктовый, с нотами тропических фруктов (особенно ананаса) и белой сливы, оттенками акациевого меда, ванили и белых цветов, таких, как ромашки.

Вино хорошо сочетается с жареным белым мясом, бараниной, мясом, приготовленным на гриле, фаршированным мясом, жареной рыбой, моллюсками и сырами.

Attems, Pinot Grigio — белое сухое вино, которое является данью уважения итальянскому региону Фриули и точно отражает терруар, из которого оно происходит. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках, расположенных на равнинных и холмистых участках провинции Гориция (Фриули-Венеция-Джулия). Высота участков над уровнем моря составляет 130 метров; экспозиция — южная и юго-восточная. Почвы участков богаты глиной, но встречаются и пласты из песчаников эоценовой эпохи. Первые лозы Пино Гриджио были высажены здесь в 2002 году. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. На винодельне Пино Гриджио аккуратно отжимается, полученный сок декантируется. Ферментация на протяжении 7 дней проходит при температуре не выше 18-20 °C. Яблочно-молочное брожение не проводится. Созревание вина на осадке протекает в: классических резервуарах из нержавеющей стали и в новых барриках. Продолжительность выдержки: 2 месяца в барриках и 4 месяца в стальных емкостях. После бутилирования вино дозревает 1 месяц в бутылках в погребах винодельни.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attemsохватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Концентрированный, теплый, богатый, но элегантный вкус интригует множеством оттенков пряных фруктов, бархатистой текстурой, сложным и долгим послевкусием.

Очень красивый букет раскрывает ароматы ежевики, клубники, сливы, черной смородины, клубники, ванили, карамели, табака, какао, перца, кедра и фиалки.

Составит идеальную пару бургерам и стейкам.

Francis Coppola, "Diamond Collection" Zinfandel — пряное, насыщенное, джемовое и смелое, вино на все случаи жизни, включая особенные. Купаж вина представлен не только разными сортами винограда, но и разными клонами одного и того же сорта, выращенными в различных терруарах Калифорнии, что обеспечивает дополнительную сложность и богатство. По завершении традиционной винификации, которая проходила в стальных чанах при контролируемой температуре, винтаж 2021 года выдерживался 3,5 месяца в бочках из французского и венгерского дуба, частично в бочках из американского дуба. Такой комплексный подход к выдержке направлен на усиление аромата, вкуса и текстуры вина.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Концентрированный, теплый, богатый, но элегантный вкус интригует множеством оттенков пряных фруктов, бархатистой текстурой, сложным и долгим послевкусием.

Очень красивый букет раскрывает ароматы ежевики, клубники, сливы, черной смородины, клубники, ванили, карамели, табака, какао, перца, кедра и фиалки.

Составит идеальную пару бургерам и стейкам.

Francis Coppola, "Diamond Collection" Zinfandel — пряное, насыщенное, джемовое и смелое, вино на все случаи жизни, включая особенные. Купаж вина представлен не только разными сортами винограда, но и разными клонами одного и того же сорта, выращенными в различных терруарах Калифорнии, что обеспечивает дополнительную сложность и богатство. По завершении традиционной винификации, которая проходила в стальных чанах при контролируемой температуре, винтаж 2021 года выдерживался 3,5 месяца в бочках из французского и венгерского дуба, частично в бочках из американского дуба. Такой комплексный подход к выдержке направлен на усиление аромата, вкуса и текстуры вина.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Вино яркого оранжево-медного цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, сухой, гармоничный, с цепкой хваткой тонких танинов, яркими коричными тонами, оттенками сухофруктов, минералов, тимьяна и других пряностей, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с пикантной, изящной горчинкой.

В аромате солируют ноты корицы и розовых цветов, их дополняют фруктовые, травяные и пряные тона.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из рыбы и мяса птицы, закусками и сырами.

"Skin" — коллекция оранжевых вин, прошедших длительную мацерацию на кожице. Оранжевые вина являются результатом долгого пути совершенствования методов виноделия и кропотливых исследований, направленных на то, чтобы максимально сконцентрировать свойства великих лоз, которые воплощаются в оригинальные и нетрадиционные выражения.Primosic, "Skin" Settanta — пикантное оранжевое вино, купаж которого представлен 3 сортами винограда, идеально дополняющими друг друга. Виноградники расположены в зоне Венеция Джулия. Благоприятный микроклимат способствует получению винограда с уникальным вкусовым и ароматическим профилем. Оранжевые вина получают путем длительного контакта сусла с кожицей винограда белых сортов. Мацерация при создании вина занимает целых 70 дней! Винификация проходит в бетонных емкостях. После розлива вино не менее 6 месяцев созревает в бутылках. 

Вино яркого оранжево-медного цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, сухой, гармоничный, с цепкой хваткой тонких танинов, яркими коричными тонами, оттенками сухофруктов, минералов, тимьяна и других пряностей, сбалансированной кислотностью, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с пикантной, изящной горчинкой.

В аромате солируют ноты корицы и розовых цветов, их дополняют фруктовые, травяные и пряные тона.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами из рыбы и мяса птицы, закусками и сырами.

"Skin" — коллекция оранжевых вин, прошедших длительную мацерацию на кожице. Оранжевые вина являются результатом долгого пути совершенствования методов виноделия и кропотливых исследований, направленных на то, чтобы максимально сконцентрировать свойства великих лоз, которые воплощаются в оригинальные и нетрадиционные выражения.Primosic, "Skin" Settanta — пикантное оранжевое вино, купаж которого представлен 3 сортами винограда, идеально дополняющими друг друга. Виноградники расположены в зоне Венеция Джулия. Благоприятный микроклимат способствует получению винограда с уникальным вкусовым и ароматическим профилем. Оранжевые вина получают путем длительного контакта сусла с кожицей винограда белых сортов. Мацерация при создании вина занимает целых 70 дней! Винификация проходит в бетонных емкостях. После розлива вино не менее 6 месяцев созревает в бутылках. 

Имеет глубокий соломенно-желтый цвет с легкими медными отблесками

Вкус мягкий, структурированный, округлый, с цитрусово-фруктовым профилем, нюансами дыни, груши и минералов, обволакивающей текстурой и сухим послевкусием.

Демонстрирует освежающий, пикантный аромат, сотканный из нот измельченного яблока, лимона, розмарина и соленого миндаля.

Отлично гармонирует с колбасными изделиями, блюдами из макарон, рыбой и белым мясом.

Castelvecchio, Pinot Grigio, Carso DOC — органическое белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Карсо, который характеризуется засушливой и каменистой почвой с небольшим слоем красной почвы, богатой железом и известняком. В этом районе всегда ветрено благодаря близлежащему морю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–12 °С.

Tenuta Castelvecchio простирается на плато на высоте 145 метров над уровнем моря, который поднимается от Изонцо-ди-Саградо и открывается к вершине Альп на севере и к Адриатическому морю на юге. Богатые пейзажи сочетаются с благородным и древним происхождением этого места Кастельнуово-ди-Саградо. С неизменной страстью и преданностью семья Терранео с 1986 года реализует сельскохозяйственный, агротуристический, исторический и культурный проект.В 2007 году, осознавая сельскохозяйственную, художественную, архитектурную, ландшафтную ценность и красоту панорамы, которая с первого взгляда охватывает Альпийскую цепь и Адриатическое море, было решено основать ассоциацию "Amici di Castelnuovo" с целью объединения осветить историю Кастельнуовского карста. В 2010 году был открыт парк Унгаретти, посвященный стихам о порту Сепольто, написанным поэтом в первый год войны.Народная традиция гласит, что Карсолини и жители окрестностей покупали Террано, чтобы успокоить недуги. Его также назначали анемичным, болезненным детям с проблемами роста. Во времена империи Габсбургов виноделам Карста предлагалось платить налоги путем обмена вина Террано, которое никогда не отсутствовало на столах австрийских принцев. Под давлением народных традиций, сочинений Плиния и историка Пиклера компания Castelvecchio доверила Медицинскому университету Милана провести энологические исследования, чтобы доказать полезные для здоровья свойства вина Террано.

Имеет глубокий соломенно-желтый цвет с легкими медными отблесками

Вкус мягкий, структурированный, округлый, с цитрусово-фруктовым профилем, нюансами дыни, груши и минералов, обволакивающей текстурой и сухим послевкусием.

Демонстрирует освежающий, пикантный аромат, сотканный из нот измельченного яблока, лимона, розмарина и соленого миндаля.

Отлично гармонирует с колбасными изделиями, блюдами из макарон, рыбой и белым мясом.

Castelvecchio, Pinot Grigio, Carso DOC — органическое белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Карсо, который характеризуется засушливой и каменистой почвой с небольшим слоем красной почвы, богатой железом и известняком. В этом районе всегда ветрено благодаря близлежащему морю. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием и ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке. Наиболее полно вино раскроет свои органолептические характеристики при температуре 8–12 °С.

Tenuta Castelvecchio простирается на плато на высоте 145 метров над уровнем моря, который поднимается от Изонцо-ди-Саградо и открывается к вершине Альп на севере и к Адриатическому морю на юге. Богатые пейзажи сочетаются с благородным и древним происхождением этого места Кастельнуово-ди-Саградо. С неизменной страстью и преданностью семья Терранео с 1986 года реализует сельскохозяйственный, агротуристический, исторический и культурный проект.В 2007 году, осознавая сельскохозяйственную, художественную, архитектурную, ландшафтную ценность и красоту панорамы, которая с первого взгляда охватывает Альпийскую цепь и Адриатическое море, было решено основать ассоциацию "Amici di Castelnuovo" с целью объединения осветить историю Кастельнуовского карста. В 2010 году был открыт парк Унгаретти, посвященный стихам о порту Сепольто, написанным поэтом в первый год войны.Народная традиция гласит, что Карсолини и жители окрестностей покупали Террано, чтобы успокоить недуги. Его также назначали анемичным, болезненным детям с проблемами роста. Во времена империи Габсбургов виноделам Карста предлагалось платить налоги путем обмена вина Террано, которое никогда не отсутствовало на столах австрийских принцев. Под давлением народных традиций, сочинений Плиния и историка Пиклера компания Castelvecchio доверила Медицинскому университету Милана провести энологические исследования, чтобы доказать полезные для здоровья свойства вина Террано.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, свежим, приятным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими фруктовыми нотами (особенно яблок сорта Голден Делишес), минеральными нюансами и освежающим послевкусием.

Чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами яблока и фруктов с желтой мякотью, которые переплетаются с оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально подходит к салатам из морепродуктов, пасте и рису с рыбой или моллюсками, белому мясу, вареной или жареной рыбе и суфле.

Santa Margherita, Pinot Grigio — свежее, гармоничное белое вино, демонстрирующее интенсивный, чистый аромат и сухой, сбалансированный вкус. В производстве вина используется виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в зоне Валле дель Адидже. Винодельня Санта Маргарита стала первой, кто начал использовать розовый виноград Пино Гриджио для создания белых вин. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С в течение 10-15 дней. До бутилирования вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °С. Пино Гриджио рекомендуется подавать в бокалах среднего размера тюльпанообразной формы, сужающихся по краю.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, свежим, приятным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими фруктовыми нотами (особенно яблок сорта Голден Делишес), минеральными нюансами и освежающим послевкусием.

Чистый, интенсивный аромат вина наполнен тонами яблока и фруктов с желтой мякотью, которые переплетаются с оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально подходит к салатам из морепродуктов, пасте и рису с рыбой или моллюсками, белому мясу, вареной или жареной рыбе и суфле.

Santa Margherita, Pinot Grigio — свежее, гармоничное белое вино, демонстрирующее интенсивный, чистый аромат и сухой, сбалансированный вкус. В производстве вина используется виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в зоне Валле дель Адидже. Винодельня Санта Маргарита стала первой, кто начал использовать розовый виноград Пино Гриджио для создания белых вин. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С в течение 10-15 дней. До бутилирования вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-16 °С. Пино Гриджио рекомендуется подавать в бокалах среднего размера тюльпанообразной формы, сужающихся по краю.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.