Вино Пьемонт, Западный Кейп, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 216

Вино интенсивного яркого гранатово-красного цвета.

Сочные фруктовые тона во вкусе вина усиливаются живой, сочной кислотностью и шелковистыми танинами. С течением времени в нем развиваются оттенки гудрона, кожи и графита. Стойкое послевкусие демонстрирует идеальный баланс, завершаясь нежными нюансами лакрицы и сладких специй.

Щедрый аромат вина отличается особой выразительностью оттенков вишни, сливы и малины благодаря красивому обрамлению из намеков мяты, белого перца, кожи, лепестков розы и сладких специй.

Вино подается к блюдам из белого трюфеля, голубым сырам, оленине и другой дичи, а также красному жареному мясу.

Andrea Oberto, Barolo DOCG — выдающийся представитель пьемонтских вин Бароло. Ягоды Неббиоло для него выращиваются виноградниках в Ланге. Они передают вину благородную полноту и богатство, сильную структуру и гладкую танинность. Вино отличается сложным вкусом с комбинацией нюансов сочных фруктов, кожи и камня. С годами хранения оно усиливает свой букет и раскрывает все новые его грани. Это вино подается к изысканным деликатесам, таким как трюфели, голубые сыры, оленина и другая дичь.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Вино интенсивного яркого гранатово-красного цвета.

Сочные фруктовые тона во вкусе вина усиливаются живой, сочной кислотностью и шелковистыми танинами. С течением времени в нем развиваются оттенки гудрона, кожи и графита. Стойкое послевкусие демонстрирует идеальный баланс, завершаясь нежными нюансами лакрицы и сладких специй.

Щедрый аромат вина отличается особой выразительностью оттенков вишни, сливы и малины благодаря красивому обрамлению из намеков мяты, белого перца, кожи, лепестков розы и сладких специй.

Вино подается к блюдам из белого трюфеля, голубым сырам, оленине и другой дичи, а также красному жареному мясу.

Andrea Oberto, Barolo DOCG — выдающийся представитель пьемонтских вин Бароло. Ягоды Неббиоло для него выращиваются виноградниках в Ланге. Они передают вину благородную полноту и богатство, сильную структуру и гладкую танинность. Вино отличается сложным вкусом с комбинацией нюансов сочных фруктов, кожи и камня. С годами хранения оно усиливает свой букет и раскрывает все новые его грани. Это вино подается к изысканным деликатесам, таким как трюфели, голубые сыры, оленина и другая дичь.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Sessantanni Primitivo di Manduria San Marzano — одно из величайших красных вин. «Сессантанни» - пикантное итальянское вино из Апулии, винифицируется из винограда с более чем 60-летних лоз. Оно восхищает богатыми фруктами и чудесными пряными нюансами корицы, кедра и ванили.

Сессантанни Примитиво ди Мандуриа от винодельни Сан Марцано — незабываемо интенсивное красное вино, которое восхищает полным телом. Темно-красное в бокале, оно впечатляет многослойным букетом, полным нот чернослива, переспелой вишни, легкого табака, аниса и спелых лесных ягод. «Sessantanni» — одно из наших самых популярных вин из Апулии.

Производство Sessantanni Primitivo di Manduria

Виноград для этого благородного красного вина собран с 60-летних лоз, которые глубоко уходят корнями в почву, богатые оксидом железа. Отсюда вино приобрело свое название, «Сессантанни» расшифровывается как «от шестидесятилетних».

Результатом является, гораздо более низкая урожайность. Эти старые лозы сорта Примитиво дают всего около 3000 кг винограда с гектара в год. Урожай, уменьшенный естественным образом, позволяет в то же время получить особенно высокое качество и вкус каждого винограда. Сирокко, который дует из Северной Африки, характеризует климат виноградников Кантине Сан-Марцано на юге Италии. Он приносит сухой воздух, что затрудняет поражение лозы грибками, насекомыми и гнилью. Это почти делает возможным выращивание в соответствии с органическими стандартами.

Около 80% сусла выдерживается на кожице на протяжении 18 дней при температурном контроле. Остальные 20% Sessantanni Primitivo di Manduria на 25 дней. Это приводит к оптимальной экстракции этого вина. Дрожжи принадлежат самому виноделу. После экстракции Сессантанни Примитиво ди Мандуриа выдерживается в течение 12 месяцев в деревянных бочках, из французского и американского дуба. После этого разливается по бутылкам.

Вино «Сессантанни Примитиво ди Мандуриа» сделано исключительно из сорта Примитиво, что дало ему глубокий рубиново-красный цвет. Оно раскрывается ароматами чернослива и вишневого варенья, а также оттенками сладких специй, таких как гвоздика, корица и ваниль. Вино «Сессантанни» хорошо структурирован. Вкус полный и мясистый, с прекрасной кислотностью, обладает нежными, но полными характера танинами. В очень продолжительном послевкусии этого красного вина на первый план вновь выходят пряные и табачные нотки, помимо ягодно-фруктовых ароматов.

Мы рекомендуем вино «Sessantanni Primitivo di Manduria» в сольном исполнении, так как оно оставляет свое неизгладимое впечатление без отвлекающих факторов. Тем не менее, этот Примитиво прекрасно сочетается с тушеными мясными блюдами из говядины, баранины, кабана или оленины. А также с тонким, горьким шоколадом. Наслаждайтесь этим вином при температуре 18 °C.

Sessantanni Primitivo di Manduria San Marzano — одно из величайших красных вин. «Сессантанни» - пикантное итальянское вино из Апулии, винифицируется из винограда с более чем 60-летних лоз. Оно восхищает богатыми фруктами и чудесными пряными нюансами корицы, кедра и ванили.

Сессантанни Примитиво ди Мандуриа от винодельни Сан Марцано — незабываемо интенсивное красное вино, которое восхищает полным телом. Темно-красное в бокале, оно впечатляет многослойным букетом, полным нот чернослива, переспелой вишни, легкого табака, аниса и спелых лесных ягод. «Sessantanni» — одно из наших самых популярных вин из Апулии.

Производство Sessantanni Primitivo di Manduria

Виноград для этого благородного красного вина собран с 60-летних лоз, которые глубоко уходят корнями в почву, богатые оксидом железа. Отсюда вино приобрело свое название, «Сессантанни» расшифровывается как «от шестидесятилетних».

Результатом является, гораздо более низкая урожайность. Эти старые лозы сорта Примитиво дают всего около 3000 кг винограда с гектара в год. Урожай, уменьшенный естественным образом, позволяет в то же время получить особенно высокое качество и вкус каждого винограда. Сирокко, который дует из Северной Африки, характеризует климат виноградников Кантине Сан-Марцано на юге Италии. Он приносит сухой воздух, что затрудняет поражение лозы грибками, насекомыми и гнилью. Это почти делает возможным выращивание в соответствии с органическими стандартами.

Около 80% сусла выдерживается на кожице на протяжении 18 дней при температурном контроле. Остальные 20% Sessantanni Primitivo di Manduria на 25 дней. Это приводит к оптимальной экстракции этого вина. Дрожжи принадлежат самому виноделу. После экстракции Сессантанни Примитиво ди Мандуриа выдерживается в течение 12 месяцев в деревянных бочках, из французского и американского дуба. После этого разливается по бутылкам.

Вино «Сессантанни Примитиво ди Мандуриа» сделано исключительно из сорта Примитиво, что дало ему глубокий рубиново-красный цвет. Оно раскрывается ароматами чернослива и вишневого варенья, а также оттенками сладких специй, таких как гвоздика, корица и ваниль. Вино «Сессантанни» хорошо структурирован. Вкус полный и мясистый, с прекрасной кислотностью, обладает нежными, но полными характера танинами. В очень продолжительном послевкусии этого красного вина на первый план вновь выходят пряные и табачные нотки, помимо ягодно-фруктовых ароматов.

Мы рекомендуем вино «Sessantanni Primitivo di Manduria» в сольном исполнении, так как оно оставляет свое неизгладимое впечатление без отвлекающих факторов. Тем не менее, этот Примитиво прекрасно сочетается с тушеными мясными блюдами из говядины, баранины, кабана или оленины. А также с тонким, горьким шоколадом. Наслаждайтесь этим вином при температуре 18 °C.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами специй, смолы и трав, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, приятный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины и смолы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.

Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с виноградников в Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации в течение 4-5 недель в стальных резервуарах при температуре 31 °C вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Это щедрое, сочное Бароло можно пить уже сейчас.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами специй, смолы и трав, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, приятный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины и смолы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, выдержанными сырами и трюфелями.

Вино Azelia, Barolo сочетает в себе ароматность, утонченность, силу и насыщенность. В купаже вина в безупречном балансе сочетаются урожаи Неббиоло с виноградников в Серралунга д'Альба и Кастильоне Фаллетто. Бароло выпускается только в лучшие урожайные годы. Виноград выращивается на высоте 250-370 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. После ферментации в течение 4-5 недель в стальных резервуарах при температуре 31 °C вино выдерживается 24 месяца в больших дубовых бочках. Это щедрое, сочное Бароло можно пить уже сейчас.

Вино блестящего цвета бледного золота.

Богатое фруктовое вино, которое задерживается на нёбе хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими дубовыми нюансами. Прикосновения лайма и миндаля создают интригующее послевкусие, которое можно охарактеризовать одновременно как свежее и элегантное.

Завораживающий аромат вина окутывает тонами высушенных на солнце абрикосов, цветущих персиковых деревьев, зрелых груш, сладких апельсинов и орехов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, легкими блюдами или подается как освежающий напиток в жаркий летний день.

L'Avenir, "Single Block" Chenin Blanc — одно из флагманских вин компании. Как правило, урожай с каждого участка она используется для выпуска одного вина в крайне ограниченном количестве. Бутылки нумеруются и подписываются лично виноделом, а на их этикетках помещен вид виноградника со спутника. Задействованный в данном вине блок выделен золотистым цветом. Вино "Single Block" Chenin Blanc изготовлено из урожая небольшого участка площадью в 2 гектара. Посадка лоз на нем датируется 1973 годом, так что это один из старейших виноградников в Южной Африке. Он расположен в прохладном "кармашке", который образован руслом реки, и тянется вдоль плотины. Здесь почвы редко требуют дополнительного орошения даже в жаркие летние месяцы. В особые годы блок подвергается контролируемому заражению грибком Botrytis, который способствует производству высококачественного сложного вина. Ферментация собранного винограда начинается при 12-14 °C в резервуарах из нержавеющей стали и длится 3 дня. Затем сусло переливается в бочки из древесины акации и французского дуба для завершения ферментации. Контакт с кожицей в этот период ограничивается 3 часами. Яблочно-молочное брожение не допускается. Выдержка проводится в тех же бочках на протяжении 12 месяцев с еженедельным баттонажем в первые 3 месяца. Далее эта процедура проводится один раз в месяц.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино блестящего цвета бледного золота.

Богатое фруктовое вино, которое задерживается на нёбе хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими дубовыми нюансами. Прикосновения лайма и миндаля создают интригующее послевкусие, которое можно охарактеризовать одновременно как свежее и элегантное.

Завораживающий аромат вина окутывает тонами высушенных на солнце абрикосов, цветущих персиковых деревьев, зрелых груш, сладких апельсинов и орехов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, легкими блюдами или подается как освежающий напиток в жаркий летний день.

L'Avenir, "Single Block" Chenin Blanc — одно из флагманских вин компании. Как правило, урожай с каждого участка она используется для выпуска одного вина в крайне ограниченном количестве. Бутылки нумеруются и подписываются лично виноделом, а на их этикетках помещен вид виноградника со спутника. Задействованный в данном вине блок выделен золотистым цветом. Вино "Single Block" Chenin Blanc изготовлено из урожая небольшого участка площадью в 2 гектара. Посадка лоз на нем датируется 1973 годом, так что это один из старейших виноградников в Южной Африке. Он расположен в прохладном "кармашке", который образован руслом реки, и тянется вдоль плотины. Здесь почвы редко требуют дополнительного орошения даже в жаркие летние месяцы. В особые годы блок подвергается контролируемому заражению грибком Botrytis, который способствует производству высококачественного сложного вина. Ферментация собранного винограда начинается при 12-14 °C в резервуарах из нержавеющей стали и длится 3 дня. Затем сусло переливается в бочки из древесины акации и французского дуба для завершения ферментации. Контакт с кожицей в этот период ограничивается 3 часами. Яблочно-молочное брожение не допускается. Выдержка проводится в тех же бочках на протяжении 12 месяцев с еженедельным баттонажем в первые 3 месяца. Далее эта процедура проводится один раз в месяц.В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса."Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16°С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует изящный, тонкий, элегантный вкус с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми тонами, нотками подлеска, округлыми танинами и очень стойким послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен приятными ягодными оттенками (черники, ежевики и малины).

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, легким мясным блюдам, мясу птицы, ризотто, терринам, пасте, молодым сырам.

Saracco, Pinot Nero — элегантное, изящное красное сухое вино из винограда сорта Пино Неро, произрастающего  в Кастильоне Тинелла и Кастаньоле делле Ланце. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка проходит частично в небольших бочках из французского дуба и частично в больших бочках в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5-6 лет.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует изящный, тонкий, элегантный вкус с бархатистой текстурой, сочными фруктовыми тонами, нотками подлеска, округлыми танинами и очень стойким послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен приятными ягодными оттенками (черники, ежевики и малины).

Вино составит гармоничную пару мясным закускам, легким мясным блюдам, мясу птицы, ризотто, терринам, пасте, молодым сырам.

Saracco, Pinot Nero — элегантное, изящное красное сухое вино из винограда сорта Пино Неро, произрастающего  в Кастильоне Тинелла и Кастаньоле делле Ланце. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка проходит частично в небольших бочках из французского дуба и частично в больших бочках в течение 12-14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 5-6 лет.

В Кастильоне Тинелла, в центре Москато-д'Асти семья Саракко с 1900-х годов производит ароматные вина, используя исключительно собственный виноград. Основанная Luigi Saracco компания в настоящее время принадлежит его внуку, Луиджи Паоло Саракко, который после получения образования в области энологии в 1988 году решил начать разливать вина под собственным именем.Настоящий винодел знает, как определить лучшие участки, поэтому на протяжении многих лет компания Saracco скупала виноградники в районах Кастильоне Тинеллы, Санто Стефано Бельбо, Кастаньола Лансе и Калоссо. 50 гектаров обрабатывается в гармонии с природой и с учетом изменений погодных условий в течение года. Превосходный виноград разных сортов составил разнообразный ассортимент вин, среди которых премиальную позицию занимает, конечно же, ароматный Moscato d'Asti DOCG.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, интенсивный, с мягкой текстурой, бархатистыми тонами фруктов, специй, дуба и чая, соблазнительными, идеально сбалансированными танинами. Элегантное, изысканное, длительное послевкусие наполнено оттенками бальзамико, вишни, малины и ванили.

Вино обладает тонким малиново-сливовым ароматом с оттенками специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с супом с макаронными изделиями, овощами и мясом, а также с блюдами из красного мяса (жареное мясо, мясо под соусом), дичью и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный, интенсивный, с мягкой текстурой, бархатистыми тонами фруктов, специй, дуба и чая, соблазнительными, идеально сбалансированными танинами. Элегантное, изысканное, длительное послевкусие наполнено оттенками бальзамико, вишни, малины и ванили.

Вино обладает тонким малиново-сливовым ароматом с оттенками специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с супом с макаронными изделиями, овощами и мясом, а также с блюдами из красного мяса (жареное мясо, мясо под соусом), дичью и сырами.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктовым ядром, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктовым ядром, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино интригует гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, подлеска, ванили и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и дичи.

Le Piane, "Maggiorina" — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло, Кроатина, Весполина и других красных сортов. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Прато Сесья и Бока. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации на кожице в стальных резервуарах. Ремонтаж проводится один раз в 4-5 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Когда-то Бока был сердцем винодельческого региона Пьемонт, однако, в 50-х годах прошлого столетия началась индустриализация северной части Пьемонта и виноградники пришли в упадок. Кристофер Куинцли основал винодельню Le Piane в 1988 году. Он сразу влюбился в здешние земли и решил заниматься развитием этого очень важного региона.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 6,5 га, они расположены в основном на гравийных почвах вулканического происхождения. Вина Ле Пьяне покоряют своим изяществом с первого глотка, а их высокое качество подтверждено многочисленными оценками всемирно известных винных критиков.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сочный, питкий, интенсивный, хорошо структурированный, с округлыми тонкими танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Интенсивный, но тонкий аромат вина раскрывается нотками фиалки, изысканных специй, красных фруктов и ягод и подлеска.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясом, рагу, дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Il Principe" — благородное, элегантное вино, обладающее традиционными характеристиками Ланге и классическими сортовыми характеристиками Неббиоло. Виноград для изготовления вина выращен на холмах Ланге: в районе Барбареско с голубовато-серыми почвами из известково-глинистого мергеля и в районе Роэро с рыхлой песчаной почвой. Урожай собирается вручную, сбору предшествует летнее прореживание лишних гроздей винограда. Ферментация и мацерация на кожице в течение 10 дней проходят в стальных чанах. После яблочно-молочного брожения "Il Principe" выдерживается в больших дубовых бочках, стальных резервуарах и бутылках в течение одного года. Потенциал хранения вина составляет минимум 4 года.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сочный, питкий, интенсивный, хорошо структурированный, с округлыми тонкими танинами и длительным, элегантным послевкусием.

Интенсивный, но тонкий аромат вина раскрывается нотками фиалки, изысканных специй, красных фруктов и ягод и подлеска.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясом, рагу, дичью, жареным или приготовленным на гриле мясом, сырами.

"Il Principe" — благородное, элегантное вино, обладающее традиционными характеристиками Ланге и классическими сортовыми характеристиками Неббиоло. Виноград для изготовления вина выращен на холмах Ланге: в районе Барбареско с голубовато-серыми почвами из известково-глинистого мергеля и в районе Роэро с рыхлой песчаной почвой. Урожай собирается вручную, сбору предшествует летнее прореживание лишних гроздей винограда. Ферментация и мацерация на кожице в течение 10 дней проходят в стальных чанах. После яблочно-молочного брожения "Il Principe" выдерживается в больших дубовых бочках, стальных резервуарах и бутылках в течение одного года. Потенциал хранения вина составляет минимум 4 года.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Мощный, яркий вкус вина наполнен зрелыми танинами, пряными оттенками, тонами спелых фруктов (слива, гранат) и кофейных зерен. Послевкусие обжигающее, пряное.

Богатый аромат вина интригует элегантными фруктовыми тонами, деликатными нотками чернослива, табака и фиалки.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, дичью, запеченной уткой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Barolo "Perno" Riserva производится из отборного винограда сорта Неббиоло с исключительного виноградника, расположенного в деревне Перно, в муниципалитете Монфорте д'Альба. Виноградник произрастает на высоте 270-400 метров над уровнем моря на уникальной красной почве, которая сложна для обработки, но обладает очень ценными свойствами. Возраст лоз на винограднике составляет 10-25 лет. Урожай собирают исключительно вручную, после чего отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и дробят. Процесс мацерации осуществляется на протяжении 4-6 недель, затем идет ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка Бароло проходит в три этапа: 6 месяцев в стальных чанах, 24-48 месяцев в больших бочках из славонского дуба и не менее 5 лет в бутылках после розлива.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Мощный, яркий вкус вина наполнен зрелыми танинами, пряными оттенками, тонами спелых фруктов (слива, гранат) и кофейных зерен. Послевкусие обжигающее, пряное.

Богатый аромат вина интригует элегантными фруктовыми тонами, деликатными нотками чернослива, табака и фиалки.

Вино прекрасно гармонирует с мясными блюдами, дичью, запеченной уткой и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Barolo "Perno" Riserva производится из отборного винограда сорта Неббиоло с исключительного виноградника, расположенного в деревне Перно, в муниципалитете Монфорте д'Альба. Виноградник произрастает на высоте 270-400 метров над уровнем моря на уникальной красной почве, которая сложна для обработки, но обладает очень ценными свойствами. Возраст лоз на винограднике составляет 10-25 лет. Урожай собирают исключительно вручную, после чего отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и дробят. Процесс мацерации осуществляется на протяжении 4-6 недель, затем идет ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка Бароло проходит в три этапа: 6 месяцев в стальных чанах, 24-48 месяцев в больших бочках из славонского дуба и не менее 5 лет в бутылках после розлива.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вермут интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вермута богатый, насыщенный, с хорошо сбалансированными травяными и цитрусовыми нотами, оттенками цветов, кардамона, базилика и свежим, пряным, слегка горьковатым послевкусием.

Вермут обладает выразительным фруктовым ароматом с оттенками вишни, апельсина, красных ягод и нюансами ванили.

Наслаждайтесь вермутом со льдом и долькой апельсина или попробуйте его в коктейлях, например — в "Негрони".

Вдохновленный "Божественной комедией" Данте и его путешествием по аду, туринский вермут "Inferno" Rosso бросает вызов традиционным границам итальянских красных вермутов. Чтобы обеспечить этому вермуту современный и интригующий вкус, был разработан оригинальный рецепт, в котором в равных частях смешали пьемонтские вина: красное из Дольчетто и белое из Кортезе. Харизматичный вермут "Инферно" абсолютно натурален, при его изготовлении не используются искусственные добавки и карамель для окрашивания.Проект 9 di DANTE — детище Алекса Узиэля под опытным руководством знаменитого мастера купажирования Марио Баралиса, ставший возможным благодаря случайной встрече, которая переросла в близкую дружбу. Изучив секреты и искусство вермута за 30 лет, Марио вот уже 20 лет счастливо живет на пенсии в холмах Пьемонта. Он никогда не видел себя создающим новую и оригинальную формулу вермута, пока его пути не пересеклись с Алексом, и они начали обсуждать, как ремесленное мастерство Пьемонта может вдохновить вкус нового поколения. Вдохновением для проекта стало произведение Данте "Божественная комедия", написанное в 1320-м году. Оно повествует о путешествии Данте через ад и чистилище на пути в рай и служит пародией на борьбу Флоренции за власть в эпоху Возрождения. Данте сделал произведение доступным для более широкой аудитории, написав его на итальянском языке, что сделало "Божественную комедию" первой книгой, когда-либо написанной на этом языке в то время, когда латынь была нормой. 9 di DANTE оживает как современная жидкая версия стихотворения. Для проекта вермут — это борьба за власть между полынью и всеми остальными растениями, рассказанная на понятном каждому языке… вина! С 2019 года созданный апелласьон Vermouth di Torino IGP гарантирует вермуту качество его происхождения и процесса производства. Как одни из немногих, произведенных и разлитых по классификации Vermouth di Torino Superiore, вермуты 9 di DANTE изготавливаются исключительно из вин зоны Piemonte DOC. Производство вермутов осуществляется на дистиллерии Dr. M. Montanaro.

Вермут интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вермута богатый, насыщенный, с хорошо сбалансированными травяными и цитрусовыми нотами, оттенками цветов, кардамона, базилика и свежим, пряным, слегка горьковатым послевкусием.

Вермут обладает выразительным фруктовым ароматом с оттенками вишни, апельсина, красных ягод и нюансами ванили.

Наслаждайтесь вермутом со льдом и долькой апельсина или попробуйте его в коктейлях, например — в "Негрони".

Вдохновленный "Божественной комедией" Данте и его путешествием по аду, туринский вермут "Inferno" Rosso бросает вызов традиционным границам итальянских красных вермутов. Чтобы обеспечить этому вермуту современный и интригующий вкус, был разработан оригинальный рецепт, в котором в равных частях смешали пьемонтские вина: красное из Дольчетто и белое из Кортезе. Харизматичный вермут "Инферно" абсолютно натурален, при его изготовлении не используются искусственные добавки и карамель для окрашивания.Проект 9 di DANTE — детище Алекса Узиэля под опытным руководством знаменитого мастера купажирования Марио Баралиса, ставший возможным благодаря случайной встрече, которая переросла в близкую дружбу. Изучив секреты и искусство вермута за 30 лет, Марио вот уже 20 лет счастливо живет на пенсии в холмах Пьемонта. Он никогда не видел себя создающим новую и оригинальную формулу вермута, пока его пути не пересеклись с Алексом, и они начали обсуждать, как ремесленное мастерство Пьемонта может вдохновить вкус нового поколения. Вдохновением для проекта стало произведение Данте "Божественная комедия", написанное в 1320-м году. Оно повествует о путешествии Данте через ад и чистилище на пути в рай и служит пародией на борьбу Флоренции за власть в эпоху Возрождения. Данте сделал произведение доступным для более широкой аудитории, написав его на итальянском языке, что сделало "Божественную комедию" первой книгой, когда-либо написанной на этом языке в то время, когда латынь была нормой. 9 di DANTE оживает как современная жидкая версия стихотворения. Для проекта вермут — это борьба за власть между полынью и всеми остальными растениями, рассказанная на понятном каждому языке… вина! С 2019 года созданный апелласьон Vermouth di Torino IGP гарантирует вермуту качество его происхождения и процесса производства. Как одни из немногих, произведенных и разлитых по классификации Vermouth di Torino Superiore, вермуты 9 di DANTE изготавливаются исключительно из вин зоны Piemonte DOC. Производство вермутов осуществляется на дистиллерии Dr. M. Montanaro.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми тонами, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и орехов.

Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими созревшими сырами.

"Элстон" — легендарное вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на низких подрезанных виноградных лозах. Вино получило свое название в честь одноименной деревни около Ньюарка в Ноттингемшире, где Elston Hall известен как отчий дом "Теории эволюции" Дарвина. Символ деревни — крылатый дракон — изображен на этикетке. Винный эксперт Джеймс Холидэй признал "Элстон" "лучшим Шардоне из Новой Зеландии, с которым я когда-либо сталкивался". Первоначально вино "Элстон", созданное в 1989 году, производилось только из урожая с одноименного виноградника, но сегодня оно собирается из лучшего винограда с одиннадцати участков шести больших виноградников, принадлежащих винодельне Te Mata. Всегда богатое, концентрированное вино "Элстон" со временем развивает еще большую сложность. Оно хорошо хранится в течение 5-7 лет после выпуска.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

У вина бледно-золотистый цвет.

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-цитрусовыми тонами, тонкой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат с доминирующими оттенками персика, цитрусовых и орехов.

Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, блюдами из птицы, белого мяса, мягкими созревшими сырами.

"Элстон" — легендарное вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на низких подрезанных виноградных лозах. Вино получило свое название в честь одноименной деревни около Ньюарка в Ноттингемшире, где Elston Hall известен как отчий дом "Теории эволюции" Дарвина. Символ деревни — крылатый дракон — изображен на этикетке. Винный эксперт Джеймс Холидэй признал "Элстон" "лучшим Шардоне из Новой Зеландии, с которым я когда-либо сталкивался". Первоначально вино "Элстон", созданное в 1989 году, производилось только из урожая с одноименного виноградника, но сегодня оно собирается из лучшего винограда с одиннадцати участков шести больших виноградников, принадлежащих винодельне Te Mata. Всегда богатое, концентрированное вино "Элстон" со временем развивает еще большую сложность. Оно хорошо хранится в течение 5-7 лет после выпуска.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Те Мату. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и специй.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Monleale" Barbera, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках вблизи древни Монлеале на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в старых барриках и минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, ванили и специй.

Вино составит гармоничную пару зрелым сырам, блюдам из красного мяса, пасте и пицце.

Vigneti Massa, "Monleale" Barbera, Colli Tortonesi DOC — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках вблизи древни Монлеале на известняково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре с природными дрожжами. Выдерживается вино 24 месяца в старых барриках и минимум 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.Винодельческое хозяйство Vigneti Massa было основано в 1879 году на юго-востоке Пьемонта. На протяжении многих лет вина продавались исключительно на розлив и только Вальтер Масса, представитель четвертого поколения семьи, занялся их бутилированием. В 1980 году он начал выращивать и культивировать виноград сорта Тиморассо, который сегодня называют Великим белым виноградом Италии. Выпустив первый винтаж вина из Тиморассо, Вальтер понял, что идет в правильном направлении — вино поражало своей мощью и потенциалом.На сегодняшний день вина Vigneti Massa пользуются успехом во многих странах Европы и Азии, а их высокое качество подтверждено на всевозможных Международных конкурсах.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым отблеском.

Чистый, глубокий вкус вина с оттенками желтых фруктов, богатой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным приятным послевкусием с тонами грейпфрута.

В многослойном аромате вина ощущаются полутона спелых абрикос, персика и дыни, а также деликатные минералы и пикантные оттенки дуба.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

"Five Soldiers" — белое сухое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Шардоне, выращенного в Стелленбош, ЮАР. Вино названо в честь пяти сосен, растущих на вершине каменистого склона и возвышающихся над виноградниками Рустенберг. Это вино — дань хозяйства Рустенберг белым бургундским винами. История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

У вина соломенно-желтый цвет с зеленоватым отблеском.

Чистый, глубокий вкус вина с оттенками желтых фруктов, богатой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным приятным послевкусием с тонами грейпфрута.

В многослойном аромате вина ощущаются полутона спелых абрикос, персика и дыни, а также деликатные минералы и пикантные оттенки дуба.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

"Five Soldiers" — белое сухое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Шардоне, выращенного в Стелленбош, ЮАР. Вино названо в честь пяти сосен, растущих на вершине каменистого склона и возвышающихся над виноградниками Рустенберг. Это вино — дань хозяйства Рустенберг белым бургундским винами. История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина округлый, полный, очень сложный, с элегантной минеральностью, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка маслянистой текстурой. Долгое, кремовое послевкусие с нотами цитрусовых и спелой дыни.

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты спелых сладких цитрусов, дыни и персика в окружении минеральных оттенков.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

"Five Soldiers" — белое сухое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Шардоне, выращенного в Стелленбош, ЮАР. Вино названо в честь пяти сосен, растущих на вершине каменистого склона и возвышающихся над виноградниками Рустенберг. Это вино — дань хозяйства Рустенберг белым бургундским винами. Винтаж 2012 года характеризуется холодной влажной зимой, напитавшей почвы виноградников обилием влаги, которая пригодилась засушливым летом. К моменту сбора урожая ягоды успели приобрести нужный уровень содержания фенолов и сахара. Низкая сахаристость плодов позволила красным винам получить мягкие спелые танины, а белым — хрустящую свежесть, сбалансированную кислотность и яркий аромат. Виноград сорт Шардоне собрали вручную в феврале 2012 года. Ягоды прошли через пресс вместе со стеблями. Муст был помещен в бочки из французского дуба объемом 300 литров. Алкогольное брожение происходило без внесения дополнительных культур дрожжей. После окончания алкогольной ферментации вино проходило созревание на осадке в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев. 70% вина выдерживалось в бочках из-под бургундского вина вторичного использования. Применялась малолактическая ферментация для всего объема вина. Бутилирование произошло в августе 2013 г. Потенциал выдержки вина — срок до 10 лет. Более 6 лет кряду это вино получало в рейтинге от "Wine Spectator" 90 и более баллов. Ежегодно "Файв Солджерс" удостаивается золотых и серебряных наград на международных конкурсах.Винтаж 2012 года вина "Файв Солджерс" получил множество призов и высоких оценок экспертного сообщества:— вино вошло в сотню лучших вин Южной Африки 2015 года на конкурсе "Top 100 South African Wine Awards";— платиновая медаль "South African Wine Index Awards, 2015";— двойное золото "Veritas Awards, 2015";— золотая медаль "Michelangelo International Wine & Spirit Awards, 2015";— серебряная медаль "International Wine Challenge, 2015";— серебряная медаль "International Wine and Spirit Competition, 2015";— 4 звезды от "Christian Eedes Chardonnay Review, 2014";История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина округлый, полный, очень сложный, с элегантной минеральностью, хорошо сбалансированной кислотностью и слегка маслянистой текстурой. Долгое, кремовое послевкусие с нотами цитрусовых и спелой дыни.

Комплексный аромат вина демонстрирует ноты спелых сладких цитрусов, дыни и персика в окружении минеральных оттенков.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

"Five Soldiers" — белое сухое вино, изготовленное из 100% винограда сорта Шардоне, выращенного в Стелленбош, ЮАР. Вино названо в честь пяти сосен, растущих на вершине каменистого склона и возвышающихся над виноградниками Рустенберг. Это вино — дань хозяйства Рустенберг белым бургундским винами. Винтаж 2012 года характеризуется холодной влажной зимой, напитавшей почвы виноградников обилием влаги, которая пригодилась засушливым летом. К моменту сбора урожая ягоды успели приобрести нужный уровень содержания фенолов и сахара. Низкая сахаристость плодов позволила красным винам получить мягкие спелые танины, а белым — хрустящую свежесть, сбалансированную кислотность и яркий аромат. Виноград сорт Шардоне собрали вручную в феврале 2012 года. Ягоды прошли через пресс вместе со стеблями. Муст был помещен в бочки из французского дуба объемом 300 литров. Алкогольное брожение происходило без внесения дополнительных культур дрожжей. После окончания алкогольной ферментации вино проходило созревание на осадке в бочках из французского дуба в течение 15 месяцев. 70% вина выдерживалось в бочках из-под бургундского вина вторичного использования. Применялась малолактическая ферментация для всего объема вина. Бутилирование произошло в августе 2013 г. Потенциал выдержки вина — срок до 10 лет. Более 6 лет кряду это вино получало в рейтинге от "Wine Spectator" 90 и более баллов. Ежегодно "Файв Солджерс" удостаивается золотых и серебряных наград на международных конкурсах.Винтаж 2012 года вина "Файв Солджерс" получил множество призов и высоких оценок экспертного сообщества:— вино вошло в сотню лучших вин Южной Африки 2015 года на конкурсе "Top 100 South African Wine Awards";— платиновая медаль "South African Wine Index Awards, 2015";— двойное золото "Veritas Awards, 2015";— золотая медаль "Michelangelo International Wine & Spirit Awards, 2015";— серебряная медаль "International Wine Challenge, 2015";— серебряная медаль "International Wine and Spirit Competition, 2015";— 4 звезды от "Christian Eedes Chardonnay Review, 2014";История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино элегантного красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, мощный, теплый, с богатыми тонами спелых фруктов, классическими смолистыми и пряными нотами, зрелыми, но округлыми и неагрессивными танинами.

Тонкий и стойкий аромат вина наполнен нотами солодки, розы и табака.

Вино идеально дополнит вкус богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно составит замечательную пару с приготовленным на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Замечательное красное сухое вино Renato Ratti, "Rocche dell'Annunziata" производят из винограда сорта Неббиоло, выращенного в винограднике Rocche dell'Annunziata около города Ла Морра. Этот виноградник, занимающий площадь около 1,5 гектаров, издавна считается одним из наиболее значимых на всей территории Бароло. Лозы, высаженные с юго-западной экспозицией на почве, сложенной из синего мергеля и песка, рождают вина, отличающиеся невероятной элегантностью и глубиной вкуса. Обычно урожай Неббиоло собирают в конце сентября - начале октября. Тщательно отобранные ягоды измельчают и подвергают контролируемой ферментации при температуре 30°С. Среднее время мацерации составляет 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 2-х лет в барриках из французского дуба и бочках объемом 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. 

Вино элегантного красно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, мощный, теплый, с богатыми тонами спелых фруктов, классическими смолистыми и пряными нотами, зрелыми, но округлыми и неагрессивными танинами.

Тонкий и стойкий аромат вина наполнен нотами солодки, розы и табака.

Вино идеально дополнит вкус богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно составит замечательную пару с приготовленным на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Замечательное красное сухое вино Renato Ratti, "Rocche dell'Annunziata" производят из винограда сорта Неббиоло, выращенного в винограднике Rocche dell'Annunziata около города Ла Морра. Этот виноградник, занимающий площадь около 1,5 гектаров, издавна считается одним из наиболее значимых на всей территории Бароло. Лозы, высаженные с юго-западной экспозицией на почве, сложенной из синего мергеля и песка, рождают вина, отличающиеся невероятной элегантностью и глубиной вкуса. Обычно урожай Неббиоло собирают в конце сентября - начале октября. Тщательно отобранные ягоды измельчают и подвергают контролируемой ферментации при температуре 30°С. Среднее время мацерации составляет 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 2-х лет в барриках из французского дуба и бочках объемом 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, освежающим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, освежающим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тыс. бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино красивого светло-лососевого цвета.

Вино обладает тонким, легким, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками ягод и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с цветочными нотами, напоминающими лепестки роз, способное своим питьевым характером доставить истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей, и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тыс. бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18°С. Потенциал хранения вина составляет 3 года.История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина.С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками.Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави. 

Вино цвета красного граната.

Очаровательное, сбалансированное, хорошо структурированное вино с гладкой текстурой и богатым, элегантным, длительным вкусом, изобилующим нюансами фруктов, дуба, земли, дымка, вишни и лакрицы.

Мягкий, нежный, многогранный аромат вина раскрывается нотами "пьяной вишни", черешни, специй, сосны, ментола, солодки, дуба, дымка, черного перца и гвоздики.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, дичи, красному мясу, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coparossa" производится из винограда сорта Неббиолло, выращенного на виноградниках деревень Neive и Treiso, чьи почвы состоят из туфа, голубой глины, известняка и гравия. Для вина "Coparossa" используются ягоды, собранные с 25-ти и 35-летних лоз. Винификация проходит в стальных емкостях в течение 7-10 дней. Для выдержки вина, которая занимает порядка 16-18 месяцев, используются бочки из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего использования. Потенциал хранения вина — до 2020 года. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино цвета красного граната.

Очаровательное, сбалансированное, хорошо структурированное вино с гладкой текстурой и богатым, элегантным, длительным вкусом, изобилующим нюансами фруктов, дуба, земли, дымка, вишни и лакрицы.

Мягкий, нежный, многогранный аромат вина раскрывается нотами "пьяной вишни", черешни, специй, сосны, ментола, солодки, дуба, дымка, черного перца и гвоздики.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, дичи, красному мясу, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coparossa" производится из винограда сорта Неббиолло, выращенного на виноградниках деревень Neive и Treiso, чьи почвы состоят из туфа, голубой глины, известняка и гравия. Для вина "Coparossa" используются ягоды, собранные с 25-ти и 35-летних лоз. Винификация проходит в стальных емкостях в течение 7-10 дней. Для выдержки вина, которая занимает порядка 16-18 месяцев, используются бочки из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего использования. Потенциал хранения вина — до 2020 года. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с обилием фруктово-ягодных нот, шелковистой текстурой, округлыми танинами и пряно-бальзамическими штрихами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с нотами красных ягод и фруктов, гармонично дополненными элегантными нюансами сушеной мяты, ванили, специй и лакрицы.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному красному мясу и выдержанным сырам.

"La Cricca" — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "La Cricca". Виноградник расположен на высоте 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах и имеет южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. Мацерация в контакте с кожицей длится 20-25 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в барриках из французского дуба объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, щедрый, насыщенный вкус с обилием фруктово-ягодных нот, шелковистой текстурой, округлыми танинами и пряно-бальзамическими штрихами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает богатым, сложным ароматом с нотами красных ягод и фруктов, гармонично дополненными элегантными нюансами сушеной мяты, ванили, специй и лакрицы.

Вино составит превосходную партию дичи, жареному красному мясу и выдержанным сырам.

"La Cricca" — роскошное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Барбера, который произрастает на одноименном винограднике "La Cricca". Виноградник расположен на высоте 260 метров над уровнем моря на мергелево-известковых почвах и имеет южную экспозицию. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. Мацерация в контакте с кожицей длится 20-25 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в барриках из французского дуба объемом 225 литров на протяжении 12-14 месяцев.

Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

У вина богатый, округлый вкус с плотной текстурой, оттенками красных ягод и черного перца, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, фенхеля и дыма.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.

Роскошное красное вино Pinot Noir производится из одноименного винограда, собранного с виноградников хозяйства Гамильтон Рассел Виньярдс, расположенных в долине Hemel-en-Aarde. Сбор урожая осуществляется вручную. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 39% — первого использования, 33% — второго и 28% — третьего. Выдерживается вино 10 месяцев в 228-литровых бочках из французского дуба. Вино "Пино Нуар"покоряет своим сочным, богатым вкусом с первого глотка. 

Вино привлекает вишнево-рубиновым цветом.

У вина богатый, округлый вкус с плотной текстурой, оттенками красных ягод и черного перца, с превосходно интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, фенхеля и дыма.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из домашней птицы, мяса, стейком из тунца, ветчиной, паштетами и не слишком острыми сырами.

Роскошное красное вино Pinot Noir производится из одноименного винограда, собранного с виноградников хозяйства Гамильтон Рассел Виньярдс, расположенных в долине Hemel-en-Aarde. Сбор урожая осуществляется вручную. Малолактическая ферментация проходит в барриках, из которых 39% — первого использования, 33% — второго и 28% — третьего. Выдерживается вино 10 месяцев в 228-литровых бочках из французского дуба. Вино "Пино Нуар"покоряет своим сочным, богатым вкусом с первого глотка. 

Цвет — нежный розовый.

Вкус отличается фирменной свежестью Неббиоло, воздушным балансом и превосходной питкостью, слегка вяжущей полифенольной структурой и трехмерным послевкусием.

Аромат отличается не только выразительностью цветочных оттенков лимонного дерева и розы, но и обилием нот лесных ягод, прохладного огурца и мяты, клюквы, черешни, белого персика и гуараны.

Гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло с небольшим количеством Барберы и Дольчетто, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. "Розабелла" — это красота весенних цветов и лесных ягод, это чистое выражение сущности Пьемонта. Вино выпускается ограниченным тиражом, демонстрирует удивительную способность к эволюции. Винтаж 2021 года, пожалуй, самый цветочный и соблазнительный на сегодняшний день.В 2021 году плоды для "Розабелла" Розато были собраны с молодых виноградников, расположенных в непосредственной близости от винодельни. Сбор урожая проходил с 9 сентября, чтобы сохранить свежесть, яркую ароматику и умеренный уровень алкоголя. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре перед бутилированием.Урожай 2021 года должен принести несколько вин мирового класса. Несмотря на предупреждение о заморозках весной и несколько сильных ливней с градом летом, сезон в целом был очень позитивным, умеренно засушливым и с поздним урожаем. Весь виноград обладает обилием кислотности и хорошими фенолами, а нехватка азота в плодах позволила провести одну из самых длительных и щадящих ферментаций за последние годы.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Цвет — нежный розовый.

Вкус отличается фирменной свежестью Неббиоло, воздушным балансом и превосходной питкостью, слегка вяжущей полифенольной структурой и трехмерным послевкусием.

Аромат отличается не только выразительностью цветочных оттенков лимонного дерева и розы, но и обилием нот лесных ягод, прохладного огурца и мяты, клюквы, черешни, белого персика и гуараны.

Гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло с небольшим количеством Барберы и Дольчетто, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. "Розабелла" — это красота весенних цветов и лесных ягод, это чистое выражение сущности Пьемонта. Вино выпускается ограниченным тиражом, демонстрирует удивительную способность к эволюции. Винтаж 2021 года, пожалуй, самый цветочный и соблазнительный на сегодняшний день.В 2021 году плоды для "Розабелла" Розато были собраны с молодых виноградников, расположенных в непосредственной близости от винодельни. Сбор урожая проходил с 9 сентября, чтобы сохранить свежесть, яркую ароматику и умеренный уровень алкоголя. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре перед бутилированием.Урожай 2021 года должен принести несколько вин мирового класса. Несмотря на предупреждение о заморозках весной и несколько сильных ливней с градом летом, сезон в целом был очень позитивным, умеренно засушливым и с поздним урожаем. Весь виноград обладает обилием кислотности и хорошими фенолами, а нехватка азота в плодах позволила провести одну из самых длительных и щадящих ферментаций за последние годы.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино светлого вишнево-розового цвета с хорошим блеском.

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, с освежающей гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нотами красных ягод.

Фруктово-цветочный аромат вина раскрывается нотами малины, клубники, черешни, лепестков розы и фиалки.

Вино станет хорошим выбором для пасты с соусом из свежих томатов, пиццы с помидорной основой, салата Капрезе, гаспаччо. Это вино также отлично подойдет к барбекю, жареной рыбе и холодным мясным закускам.

Розовое полусухое вино "Tartufo" Rosato изготовлено из винограда сорта Дольчетто, выращенного в регионе Ланге. Урожай собирается вручную. Ягоды очищаются от гребней, бережно прессуются при низкой температуре, полученная мезга выдерживается на кожице непродолжительный период времени. Затем очищенный виноградный сок отправляется на ферментацию в стальные чаны с температурным контролем. Брожение осуществляется при 16-18 °С и длится 10-12 дней, после чего вино созревает в стальных емкостях.Легкое, освежающее розовое вино "Тартуфо" Розато станет хорошим компаньоном для блюд с помидорами, к которым невероятно сложно подобрать вино ввиду высокой томатной кислотности. Например, для пасты с соусом из свежих томатов, пиццы с помидорной основой, салата Капрезе, гаспаччо и т.д. Это вино также хорошо подойдет к барбекю, жареной рыбе и холодным мясным закускам.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино светлого вишнево-розового цвета с хорошим блеском.

Вкус вина свежий, фруктовый, легкий, с освежающей гармоничной кислотностью и приятным послевкусием с нотами красных ягод.

Фруктово-цветочный аромат вина раскрывается нотами малины, клубники, черешни, лепестков розы и фиалки.

Вино станет хорошим выбором для пасты с соусом из свежих томатов, пиццы с помидорной основой, салата Капрезе, гаспаччо. Это вино также отлично подойдет к барбекю, жареной рыбе и холодным мясным закускам.

Розовое полусухое вино "Tartufo" Rosato изготовлено из винограда сорта Дольчетто, выращенного в регионе Ланге. Урожай собирается вручную. Ягоды очищаются от гребней, бережно прессуются при низкой температуре, полученная мезга выдерживается на кожице непродолжительный период времени. Затем очищенный виноградный сок отправляется на ферментацию в стальные чаны с температурным контролем. Брожение осуществляется при 16-18 °С и длится 10-12 дней, после чего вино созревает в стальных емкостях.Легкое, освежающее розовое вино "Тартуфо" Розато станет хорошим компаньоном для блюд с помидорами, к которым невероятно сложно подобрать вино ввиду высокой томатной кислотности. Например, для пасты с соусом из свежих томатов, пиццы с помидорной основой, салата Капрезе, гаспаччо и т.д. Это вино также хорошо подойдет к барбекю, жареной рыбе и холодным мясным закускам.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино нежно-розового цвета.

Легкий, мягкий, нежный вкус вина обволакивает приятными, сладковатыми тонами красных ягод и экзотических фруктов, гармонирующими с освежающей кислотностью и сопровождающимися изысканным послевкусием с цветочно-минеральными акцентами.

Элегантный, гармоничный, яркий аромат вина изобилует утонченными нотами цветов апельсина, сладковатыми оттенками малины, клубники и вишни.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Неббиоло и Барбера, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. Сбор урожая для "Rosabella" осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино нежно-розового цвета.

Легкий, мягкий, нежный вкус вина обволакивает приятными, сладковатыми тонами красных ягод и экзотических фруктов, гармонирующими с освежающей кислотностью и сопровождающимися изысканным послевкусием с цветочно-минеральными акцентами.

Элегантный, гармоничный, яркий аромат вина изобилует утонченными нотами цветов апельсина, сладковатыми оттенками малины, клубники и вишни.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Неббиоло и Барбера, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. Сбор урожая для "Rosabella" осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине сентября. Ферментация протекает при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед бутилированием.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино пурпурно-рубинового цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина — сухой, мягкий, фруктово-пряный, гармоничный, теплый и полный, с низкой кислотностью и танинностью. Послевкусие средней длины, с полутонами корня солодки, вишни и сливы.

Изысканный, глубокий аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, оттенками специй, лакрицы, пряностей и кожи.

Вино прекрасно сочетается с традиционной и высокой итальянской кухней, жареным и тушеным мясом, зрелыми и голубыми сырами.

"Lo Zoccolaio" Barolo — это "классический Бароло с интенсивным ароматом спелых фруктов и пряностей, который встречается очень редко", — "Guida dei Vini Italiani".Неббиоло для "Ло Зокколайо" Бароло выращивается на виноградниках Cascina Lo Zoccolaio в Бароло, имеющих прекрасную юго-западную экспозицию. Урожай, ограниченный 45 центнерами с гектара, собирается вручную в октябре-ноябре. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с кожицей в течение 10-15 дней. Выдержка в новых дубовых бочках длится 36 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино пурпурно-рубинового цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина — сухой, мягкий, фруктово-пряный, гармоничный, теплый и полный, с низкой кислотностью и танинностью. Послевкусие средней длины, с полутонами корня солодки, вишни и сливы.

Изысканный, глубокий аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных фруктов, оттенками специй, лакрицы, пряностей и кожи.

Вино прекрасно сочетается с традиционной и высокой итальянской кухней, жареным и тушеным мясом, зрелыми и голубыми сырами.

"Lo Zoccolaio" Barolo — это "классический Бароло с интенсивным ароматом спелых фруктов и пряностей, который встречается очень редко", — "Guida dei Vini Italiani".Неббиоло для "Ло Зокколайо" Бароло выращивается на виноградниках Cascina Lo Zoccolaio в Бароло, имеющих прекрасную юго-западную экспозицию. Урожай, ограниченный 45 центнерами с гектара, собирается вручную в октябре-ноябре. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали в контакте с кожицей в течение 10-15 дней. Выдержка в новых дубовых бочках длится 36 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Производитель вина — Azienda Agricola Lo Zoccolaio, символом которой является "Древо жизни", изображенное на этикетках вин хозяйства — входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". "Cascina Lo Zoccolaio — драгоценный камень в составе группы Fratelli Martini", — написал Gambero Rosso в 2011.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.