Вино Пьемонт, Торо, Примитиво ди Мандурия и Наварра, Страница 88

Вино вишневого цвета с кирпичными бликами.

Вино демонстрирует глубокий, округлый, мягкий вкус с восхитительной текстурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Насыщенный, щедрый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов и нюансами поджаренного дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами, треской, запеканкой, блюдами испанской и средиземноморской кухни.

Вино вишневого цвета с кирпичными бликами.

Вино демонстрирует глубокий, округлый, мягкий вкус с восхитительной текстурой, фруктовыми тонами и долгим послевкусием.

Насыщенный, щедрый аромат вина раскрывается нотками спелых фруктов и нюансами поджаренного дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичи, выдержанными сырами, треской, запеканкой, блюдами испанской и средиземноморской кухни.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино отличается хорошей структурой и отличным балансом. В его гладком, приятно освежающем, устойчивом вкусе широкую гамму фруктовых мотивов гармонично дополняют нотки цветов, дуба и мелкозернистые танины.

В сложном аромате вина привлекательные тона спелых фруктов переплетаются с дымными нотами, нюансами новой кожи, солодки и корицы.

Вино прекрасно дополнит вкус мясных закусок, жареного и приготовленного на гриле мяса. Его можно предложить к рису или пасте с мясным соусом и сырам средней степени зрелости. Предлагаем также попробовать вино с бараньими отбивными, кальмаром в соусе, омлетом с грибами и колбасой.

Комплексное, прекрасно сбалансированное, свежее вино "Finca de Villatuerta" Seleccion Especial производят из бленда красных сортов винограда Темпранильо и Мерло, выращенного в муниципалитете Виллатуэрта в провинции Наварра. Виноградники, чья общая площадь составляет около 80 гектаров, произрастают на глинистых почвах с известковыми отложениями и ориентированы на юго-запад. В процессе производства вина после алкогольной ферментации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в дубовых бочках. Затем вино на протяжении 12 месяцев созревает в барриках из французского дуба, в результате чего напиток приобретает характерные бальзамические нотки, оттенки черники и цветочные нюансы. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году. 

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино отличается хорошей структурой и отличным балансом. В его гладком, приятно освежающем, устойчивом вкусе широкую гамму фруктовых мотивов гармонично дополняют нотки цветов, дуба и мелкозернистые танины.

В сложном аромате вина привлекательные тона спелых фруктов переплетаются с дымными нотами, нюансами новой кожи, солодки и корицы.

Вино прекрасно дополнит вкус мясных закусок, жареного и приготовленного на гриле мяса. Его можно предложить к рису или пасте с мясным соусом и сырам средней степени зрелости. Предлагаем также попробовать вино с бараньими отбивными, кальмаром в соусе, омлетом с грибами и колбасой.

Комплексное, прекрасно сбалансированное, свежее вино "Finca de Villatuerta" Seleccion Especial производят из бленда красных сортов винограда Темпранильо и Мерло, выращенного в муниципалитете Виллатуэрта в провинции Наварра. Виноградники, чья общая площадь составляет около 80 гектаров, произрастают на глинистых почвах с известковыми отложениями и ориентированы на юго-запад. В процессе производства вина после алкогольной ферментации следует яблочно-молочное брожение, которое протекает в дубовых бочках. Затем вино на протяжении 12 месяцев созревает в барриках из французского дуба, в результате чего напиток приобретает характерные бальзамические нотки, оттенки черники и цветочные нюансы. Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году. 

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, богатым, мощным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и потрясающей текстурой.

Великолепный букет вина очаровывает нотами сладких специй и поджаренных орехов в сочетании с оттенками вишневого ликера и лакрицы.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, жареной птицей, пиццей, лазаньей и сырами.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает глубоким, богатым, мощным вкусом с насыщенными фруктовыми тонами и потрясающей текстурой.

Великолепный букет вина очаровывает нотами сладких специй и поджаренных орехов в сочетании с оттенками вишневого ликера и лакрицы.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, жареной птицей, пиццей, лазаньей и сырами.

Вино богатого соломенного цвета.

Вкус вина Villa Lanata, Gavi "La Doria" DOCG, 2012 энергичный, утонченный, сухой, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами яблок, груши, желтых косточковых фруктов, таких как абрикос и слива Мирабель.

Вино Гави "Ла Дориа", 2012 является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с овощными супами, рыбными блюдами, жареной рыбой, легкими летними блюдами, холодными мясными блюдами. Его освежающий характер делает вино незаменимым на террасе или на пикнике в теплые весенние и летние дни.

Gavi "La Doria" — это великолепное освежающеее вино, летнее, яркое, утонченное. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивают в коммуне Сан Кристофоро в Гави и собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут оптимальной степени зрелости. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при достаточно низких температурах, что позволяет сохранить необходимую свежесть и легкость вкуса. После этого вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах в течение полугода. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино богатого соломенного цвета.

Вкус вина Villa Lanata, Gavi "La Doria" DOCG, 2012 энергичный, утонченный, сухой, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами яблок, груши, желтых косточковых фруктов, таких как абрикос и слива Мирабель.

Вино Гави "Ла Дориа", 2012 является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с овощными супами, рыбными блюдами, жареной рыбой, легкими летними блюдами, холодными мясными блюдами. Его освежающий характер делает вино незаменимым на террасе или на пикнике в теплые весенние и летние дни.

Gavi "La Doria" — это великолепное освежающеее вино, летнее, яркое, утонченное. Оно производится из винограда сорта Кортезе, который выращивают в коммуне Сан Кристофоро в Гави и собирают вручную в конце сентября, когда ягоды достигнут оптимальной степени зрелости. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при достаточно низких температурах, что позволяет сохранить необходимую свежесть и легкость вкуса. После этого вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах в течение полугода. Вино производится на винодельне Вилла Ланата, которая входит в состав концерна "Fratelli Martini Secondo Luigi". Усадьба Вилла Ланата имеет более чем 50 га виноградников в коммунах Косано Бельбо и Кастино. Лучшие виноградники мускатных вин находятся на крутом холме вокруг Виллы, виноградники Шардоне имеют очень хорошую экспозицию, располагаясь высоко на противоположной стороне долины, на территории Кастино. Холмы долины Бельбо засажены виноградниками с сортом Мускат. Вина этой области известны по всему миру и Вилла Ланата, с прекрасными виноградниками и старинными погребами, не является исключением.Сразу после завершения Второй Мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами красных ягод, нюансами специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, разнообразными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с нотами красных ягод, нюансами специй и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, разнообразными сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с нотами спелого персика и приятной фруктовой кислинкой в деликатном послевкусии.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с яркими тонами спелого персика и полевых цветов.

Вино подают в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, рыбными блюдами и десертами.

Белое сухое вино "Balera" получило свое название от бального зала, располагавшегося в начале прошлого века недалеко от винодельни Icardi. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе с 35-летних лоз, урожай которого собирают в начале октября. После мягкого прессования винограда полученное сусло самотеком попадает в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментацию на протяжении 3-х недель при контролируемой температуре 18 °C. Там же осуществляется его дальнейшая непродолжительная выдержка. Срок хранения вина — около 3-х лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, с нотами спелого персика и приятной фруктовой кислинкой в деликатном послевкусии.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с яркими тонами спелого персика и полевых цветов.

Вино подают в качестве аперитива. Также оно хорошо сочетается с легкими закусками, сырами, рыбными блюдами и десертами.

Белое сухое вино "Balera" получило свое название от бального зала, располагавшегося в начале прошлого века недалеко от винодельни Icardi. Для изготовления вина используется виноград сорта Кортезе с 35-летних лоз, урожай которого собирают в начале октября. После мягкого прессования винограда полученное сусло самотеком попадает в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментацию на протяжении 3-х недель при контролируемой температуре 18 °C. Там же осуществляется его дальнейшая непродолжительная выдержка. Срок хранения вина — около 3-х лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Насыщенный, сбалансированный, элегантный и очень гармоничный вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, дополненных нюансами лакрицы и минеральными полутонами в послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых плодов, дымка и сладких специй.

Вино составит отменный тандем с блюдами из белого и красного мяса, тушеными овощами, сырами, а также тушеным и жареным мясом.

"Monte Ory" Tempranillo - Merlot— гармоничное красное сухое испанское вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Темпранильо, взятых в равной пропорции. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время 9-дневного брожения температура не превышает 28°С. После выдержки это насыщенное вино бутилируется и поступает в продажу. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Насыщенный, сбалансированный, элегантный и очень гармоничный вкус вина изобилует оттенками спелых фруктов, дополненных нюансами лакрицы и минеральными полутонами в послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых плодов, дымка и сладких специй.

Вино составит отменный тандем с блюдами из белого и красного мяса, тушеными овощами, сырами, а также тушеным и жареным мясом.

"Monte Ory" Tempranillo - Merlot— гармоничное красное сухое испанское вино, которое создается из винограда сортов Мерло и Темпранильо, взятых в равной пропорции. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. В процессе ферментации применяются традиционные методы, во время 9-дневного брожения температура не превышает 28°С. После выдержки это насыщенное вино бутилируется и поступает в продажу. Первая винодельня семейства Гурпери Муга появилась в 1872 году в регионе Риоха. В 1920-е годы семьей были приобретены виноградники в Наварре. Сегодня в Наварре винодельческое хозяйство Луис Гурпери Муга владеет 120 га земли, засаженными виноградниками. Для производства вин хозяйство использует местные сорта винограда — Гарнача Тинта и Темпранильо, а также французские Каберне Совиньон и Мерло. Высокого признание в Испании получила линейка вин "Монте Ори", которая, как отмечали и испанские, и мировые эксперты, имеет хорошее соотношения качества и цены. Джон Редфорд — британский специалист по испанским винам — выделил вина Крианса и Резерва в качестве образцовых вин из Наварры.

У вина интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует свежий, яркий, уравновешенный, фруктовый вкус с чудесным балансом кислотности и приятных танинов. Гладкое послевкусие пронизано нюансами красных фруктов.

Хорошо выраженные фруктово-ягодные ароматы с доминантой малины и вишни дополняют оттенки черного перца и бальзамические нотки.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и сырами. Оно великолепно дополнит блюда средиземноморской и мексиканской кухни.

Beamonte Tempranillo — красное сухое моносортовое вино. Производится в имении Bodegas Beamonte, расположеном в Cascante, Наварра. При изготовлении применяется традиционная для красных вин винификация с выдержкой в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Беамонте Темпранильо — вино с большим потенциалом хранения и отличным соотношением цены и качества, гарантированного известной фирмой. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

У вина интенсивный вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует свежий, яркий, уравновешенный, фруктовый вкус с чудесным балансом кислотности и приятных танинов. Гладкое послевкусие пронизано нюансами красных фруктов.

Хорошо выраженные фруктово-ягодные ароматы с доминантой малины и вишни дополняют оттенки черного перца и бальзамические нотки.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и сырами. Оно великолепно дополнит блюда средиземноморской и мексиканской кухни.

Beamonte Tempranillo — красное сухое моносортовое вино. Производится в имении Bodegas Beamonte, расположеном в Cascante, Наварра. При изготовлении применяется традиционная для красных вин винификация с выдержкой в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Беамонте Темпранильо — вино с большим потенциалом хранения и отличным соотношением цены и качества, гарантированного известной фирмой. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры.В сохранившемся документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру.В 20 веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III.В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро.В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, с приятной кислотностью, которая гармонично сочетается с мягкостью текстуры.

Аромат вина фруктовый, с тонами персика и цветов.

Вино подается как аперитив, а также к закускам, рыбным блюдам, мягким сырам.

Белое сухое вино "Balera" получило свое название от бального зала, располагавшегося в начале прошлого века недалеко от винодельни Icardi. Для изготовления вина используются ягоды сорта Кортезе с 35-летних лоз, урожай которых собирают в начале октября. После мягкого прессования винограда полученное сусло самотеком попадает в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментацию на протяжении 3-х недель при контролируемой температуре 18 °C. Там же осуществляется его дальнейшая непродолжительная выдержка. Срок хранения вина — около 3-х лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сбалансированный, с приятной кислотностью, которая гармонично сочетается с мягкостью текстуры.

Аромат вина фруктовый, с тонами персика и цветов.

Вино подается как аперитив, а также к закускам, рыбным блюдам, мягким сырам.

Белое сухое вино "Balera" получило свое название от бального зала, располагавшегося в начале прошлого века недалеко от винодельни Icardi. Для изготовления вина используются ягоды сорта Кортезе с 35-летних лоз, урожай которых собирают в начале октября. После мягкого прессования винограда полученное сусло самотеком попадает в резервуары из нержавеющей стали, где проходит ферментацию на протяжении 3-х недель при контролируемой температуре 18 °C. Там же осуществляется его дальнейшая непродолжительная выдержка. Срок хранения вина — около 3-х лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Густой, сочный вкус вина отличается бархатистыми танинами и плотной текстурой, в которую интегрированы насыщенные фруктово-ягодные тона, сопровождающиеся в приятном послевкусии нотками специй, жареных орехов и какао.

В утонченном аромате вина переплетаются ноты вишни, смородины и черники, окутанные ореолом оттенков шоколада, сушеных пряных трав, сладких специй и выжженной земли.

Вино рекомендуется в сочетании с повседневными блюдами, например — с жареным и тушеным мясом с грибами, колбасами и овощами.

Слово "сalendas" происходит от древнеримского "календарь". Дать такое название вину возникло у женской половины семейства Очоа: именно в марте, когда стартует отсчет нового года, виноградная лоза обретает жизнь, начинается новый сезон и новый лунный год. "Calendas" Tinto — красное сухое вино, созданное из элегантного Темпранильо (70%) и жизнерадостной Гарначи (30%). Ягоды выращиваются органическим способом на двух виноградниках в Трабуэндос: Гарнача — в Финка Эль-Боска, а Темпранильо — в Финка Санта Круз. Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре позволяет сохранить свежесть спелых ягод и придать будущему вину уверенную структуру. Это вино станет идеальным сопровождением повседневной трапезы, предлагая отличное качество по демократичной цене. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Ochoa было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Густой, сочный вкус вина отличается бархатистыми танинами и плотной текстурой, в которую интегрированы насыщенные фруктово-ягодные тона, сопровождающиеся в приятном послевкусии нотками специй, жареных орехов и какао.

В утонченном аромате вина переплетаются ноты вишни, смородины и черники, окутанные ореолом оттенков шоколада, сушеных пряных трав, сладких специй и выжженной земли.

Вино рекомендуется в сочетании с повседневными блюдами, например — с жареным и тушеным мясом с грибами, колбасами и овощами.

Слово "сalendas" происходит от древнеримского "календарь". Дать такое название вину возникло у женской половины семейства Очоа: именно в марте, когда стартует отсчет нового года, виноградная лоза обретает жизнь, начинается новый сезон и новый лунный год. "Calendas" Tinto — красное сухое вино, созданное из элегантного Темпранильо (70%) и жизнерадостной Гарначи (30%). Ягоды выращиваются органическим способом на двух виноградниках в Трабуэндос: Гарнача — в Финка Эль-Боска, а Темпранильо — в Финка Санта Круз. Ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре позволяет сохранить свежесть спелых ягод и придать будущему вину уверенную структуру. Это вино станет идеальным сопровождением повседневной трапезы, предлагая отличное качество по демократичной цене. В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Ochoa было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень освежающим, легким вкусом с приятной кислинкой и долгим чистым послевкусием.

Благоухающий аромат вина наполнен деликатными цветочными, яблочными и цитрусовыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами, паэльей, ризотто, телятиной в белом соусе, суши, а также другими блюдами азиатской кухни.

Очаровательное Gavi "Salluvii" — "базовое" вино винодельни, изготовленное из винограда сорта Кортезе. Вино названо в честь обитателей Гави, которых в старину называли "саллувиями". Выращивается виноград в пределах района Гави, почвы которого отличаются разнообразием, благодаря чему вкус вина приобретает дополнительную сложность. Сбор урожая проводится в середине сентября, после чего виноград сразу же доставляется на винодельню и мягко прессуется. Ферментация муста проводится при контролируемой температуре 18-20°С на протяжении 20 дней. Затем вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали и бутилируют в феврале или марте.Попробуйте изящное "Гави Саллувий" и Вы будете приятно удивлены его нежным, освежающим вкусом, демонстрирующим тона спелых фруктов и цветов.Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо".Винодельней Castellari Bergaglio управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает очень освежающим, легким вкусом с приятной кислинкой и долгим чистым послевкусием.

Благоухающий аромат вина наполнен деликатными цветочными, яблочными и цитрусовыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, пастами, паэльей, ризотто, телятиной в белом соусе, суши, а также другими блюдами азиатской кухни.

Очаровательное Gavi "Salluvii" — "базовое" вино винодельни, изготовленное из винограда сорта Кортезе. Вино названо в честь обитателей Гави, которых в старину называли "саллувиями". Выращивается виноград в пределах района Гави, почвы которого отличаются разнообразием, благодаря чему вкус вина приобретает дополнительную сложность. Сбор урожая проводится в середине сентября, после чего виноград сразу же доставляется на винодельню и мягко прессуется. Ферментация муста проводится при контролируемой температуре 18-20°С на протяжении 20 дней. Затем вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали и бутилируют в феврале или марте.Попробуйте изящное "Гави Саллувий" и Вы будете приятно удивлены его нежным, освежающим вкусом, демонстрирующим тона спелых фруктов и цветов.Винодельня Кастеллари Бергальо, основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо".Винодельней Castellari Bergaglio управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется хорошей структурой, плотными танинами, оттенками розовых лепестков и спелой малины.

Аромат вина раскрывается фруктово-цветочными тонами, пряными оттенками и легкими нотками обожженной древесины.

Вино хорошо подходит к традиционным блюдам итальянской кухни, трюфелям, выдержанным сырами и запеченному красному мясу.

Вино Barbaresco DOCG изготавливается из знаменитого пьемонтского винограда сорта Неббиоло. Впервые вино Барбареско было изготовлено в 1894 году и получило имя от места размещения производителя — Кантины Социале ди Барбареско. Автором вина считается амбициозный агроном Домицио Кавацца, решивший использовать Неббиоло для изготовления нового вина, отличного от традиционного местного Бароло. Именно Кавацца объединил фермеров Кантины ди Барбареско вокруг быстро ставшего успешным нового производства. Первая мировая война положила конец динамичному развитию Кантины Барбареско. Ее традиции смогли возобновиться только спустя четыре десятилетия благодаря стараниям пьемонтских виноделов. Вино Барбареско от компании Джемма изготавливается в строгом соответствии с оригинальным рецептом и является элегантным и богатым напитком, обладающим хорошей структурой, плотными танинами и насыщенным ароматом. Вино идеально сочетается с пастой, ризотто, блюдами из трюфеля и зрелыми сырами.

Винодельческое предприятие Gemma ведет свою историю с 1978 года. Ее основатель и владелец Сильвано Пьячентини открыл новую винодельню в коммуне Серралунга д'Альба, в старом винном заводе, который ранее принадлежал Маркизам Фаллетти, недалеко от средневекового замка. Пьячентини восстановил старинные погреба и оснастил их современным оборудованием. Винодельня Джемма динамично развивалась, и с приходом нового тысячелетия возникла потребность в расширении. В 2012 году состоялось открытие нового здания винодельни, в котором осуществляется полный цикл изготовления вина — от ферментации до разлива готового продукта.Компания Джемма владеет 25 гектарами виноградников, расположенными в регионе Ланге. 65% их территории занято лозами сорта Неббиоло. В настоящее время к управлению компанией приступило второе поколение семьи Пьячентини. Сын Сильвано — Луиджи — взял на себя руководство маркетинговой стороной и деловыми вопросами ведения бизнеса.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина характеризуется хорошей структурой, плотными танинами, оттенками розовых лепестков и спелой малины.

Аромат вина раскрывается фруктово-цветочными тонами, пряными оттенками и легкими нотками обожженной древесины.

Вино хорошо подходит к традиционным блюдам итальянской кухни, трюфелям, выдержанным сырами и запеченному красному мясу.

Вино Barbaresco DOCG изготавливается из знаменитого пьемонтского винограда сорта Неббиоло. Впервые вино Барбареско было изготовлено в 1894 году и получило имя от места размещения производителя — Кантины Социале ди Барбареско. Автором вина считается амбициозный агроном Домицио Кавацца, решивший использовать Неббиоло для изготовления нового вина, отличного от традиционного местного Бароло. Именно Кавацца объединил фермеров Кантины ди Барбареско вокруг быстро ставшего успешным нового производства. Первая мировая война положила конец динамичному развитию Кантины Барбареско. Ее традиции смогли возобновиться только спустя четыре десятилетия благодаря стараниям пьемонтских виноделов. Вино Барбареско от компании Джемма изготавливается в строгом соответствии с оригинальным рецептом и является элегантным и богатым напитком, обладающим хорошей структурой, плотными танинами и насыщенным ароматом. Вино идеально сочетается с пастой, ризотто, блюдами из трюфеля и зрелыми сырами.

Винодельческое предприятие Gemma ведет свою историю с 1978 года. Ее основатель и владелец Сильвано Пьячентини открыл новую винодельню в коммуне Серралунга д'Альба, в старом винном заводе, который ранее принадлежал Маркизам Фаллетти, недалеко от средневекового замка. Пьячентини восстановил старинные погреба и оснастил их современным оборудованием. Винодельня Джемма динамично развивалась, и с приходом нового тысячелетия возникла потребность в расширении. В 2012 году состоялось открытие нового здания винодельни, в котором осуществляется полный цикл изготовления вина — от ферментации до разлива готового продукта.Компания Джемма владеет 25 гектарами виноградников, расположенными в регионе Ланге. 65% их территории занято лозами сорта Неббиоло. В настоящее время к управлению компанией приступило второе поколение семьи Пьячентини. Сын Сильвано — Луиджи — взял на себя руководство маркетинговой стороной и деловыми вопросами ведения бизнеса.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, смелый, сочный, покалывающий, с твердой структурой, хорошим балансом, богатыми нотками спелых фруктов, земли, кожи, перца и дуба.

Первыми в аромате вина появляются животные и земляными оттенки. После аэрации вступают в силу красивые ягодные тона.

Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Cascina Tavijn, Vino Rosso — молодое, сильное, смелое, слегка игристое красное вино, которое раньше изготавливалось только для друзей и семейного пользования. Купаж винограда сортов Фреиза и Барбера рождают сочный напиток с интересными фруктовыми, земляными, пряными и животными оттенками и твердой структурой. Барбера поступает с собственных виноградников компании, а урожай Фреиза закупается у био-виноградаря из Асти. Вино совершенно натурально и изготовлено без каких-либо добавок. При винификации применяется длительная двухмесячная ферментация в контакте с кожицей. Выдержка, которая длится не менее года, проходит в чанах из разных материалов: сталь, бетон, стеклопластик, дуб.

Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза ​​— делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, смелый, сочный, покалывающий, с твердой структурой, хорошим балансом, богатыми нотками спелых фруктов, земли, кожи, перца и дуба.

Первыми в аромате вина появляются животные и земляными оттенки. После аэрации вступают в силу красивые ягодные тона.

Лучше всего вино сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами.

Cascina Tavijn, Vino Rosso — молодое, сильное, смелое, слегка игристое красное вино, которое раньше изготавливалось только для друзей и семейного пользования. Купаж винограда сортов Фреиза и Барбера рождают сочный напиток с интересными фруктовыми, земляными, пряными и животными оттенками и твердой структурой. Барбера поступает с собственных виноградников компании, а урожай Фреиза закупается у био-виноградаря из Асти. Вино совершенно натурально и изготовлено без каких-либо добавок. При винификации применяется длительная двухмесячная ферментация в контакте с кожицей. Выдержка, которая длится не менее года, проходит в чанах из разных материалов: сталь, бетон, стеклопластик, дуб.

Пьемонтская винодельня Cascina Tavijn принадлежит Наде Верруа, семья которой уже более века производит вина на холмах Монферрато в провинции Асти. В настоящее время хозяйству принадлежит десять гектаров органически обрабатываемой земли, поделенной между лозами винограда местных сортов и ореховой рощей с фундуком. Ни для кого не секрет, что мама Нади — Тереза ​​— делает один из лучших ореховых тортов во всем Пьемонте. Взяв бразды правления хозяйством в свои руки, Надя стала применять на виноградниках и в погребе принципы биодинамики и стала делать натуральные вина. Она много экспериментирует с разными видами бродильных чанов и чанов для выдержки, используя емкости из стали, бетона, стеклопластика и дуба. Идея Нади состоит не в том, чтобы добавить слишком много, а в том, чтобы не отнять и получать радостные и вкусные вина, которые подарят удовольствие.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым, приятным, гармоничным вкусом со сбалансированной структурой и долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина чарует оттенками диких ягод, спелой сливы и дыма.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым, приятным, гармоничным вкусом со сбалансированной структурой и долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина чарует оттенками диких ягод, спелой сливы и дыма.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино алого цвета с оттенками граната.

Вино обладает плотным, полным, интенсивным фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами.

В богатом аромате вина тона зрелой сливы, черники и фиалки гармонично сливаются с нотками лакрицы, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино алого цвета с оттенками граната.

Вино обладает плотным, полным, интенсивным фруктовым вкусом с хорошо структурированными танинами.

В богатом аромате вина тона зрелой сливы, черники и фиалки гармонично сливаются с нотками лакрицы, корицы и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, сытными блюдами ужина, сырами.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина сухой, насыщенный, надежный, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкими нюансами лакрицы.

Мощный, сладковатый аромат вина наполнен тонами фиалки и черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина сухой, насыщенный, надежный, строгий, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и легкими нюансами лакрицы.

Мощный, сладковатый аромат вина наполнен тонами фиалки и черной вишни.

Вино прекрасно сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Мощное и сложное вино дарит полный, мягкий, бархатистый вкус с множеством оттенков спелых фруктов в обрамлении ноток ванили и других пряностей. Вино отличается приятным, длительным финалом.

В классическом аромате вина в тона красных фруктов осторожно вплетаются пряные нотки ванили и дуба.

Это изумительное вино лучше всего раскроется в сочетании с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Мощное и сложное вино дарит полный, мягкий, бархатистый вкус с множеством оттенков спелых фруктов в обрамлении ноток ванили и других пряностей. Вино отличается приятным, длительным финалом.

В классическом аромате вина в тона красных фруктов осторожно вплетаются пряные нотки ванили и дуба.

Это изумительное вино лучше всего раскроется в сочетании с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроере города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, приятным вкусом с бархатистой текстурой и хорошо интегрированными в структуру вина танинами.

В аромате вина ощущаются характерные нотки фиалки и бальзамические нюансы.

Вино хорошо сочетается с ризотто, фондю, белым и красным мясом, приготовленным на гриле.

Выдающиеся вина пьемонтского региона Роеро производятся, преимущественно, из винограда, выращенного среди холмов на левом берегу реки Танаро, между Монферрато и Ланге. Виноградники в Роеро, принадлежащие винодельне Энрико Серафино, занимают достаточно обширную территорию и разбиты на песчано-глинистой почве. Виноград сорта Неббиоло для изготовления великолепного вина Enrico Serafino, Roero DOCG аккуратно собирается вручную. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в два этапа: сначала в маленьких дубовых бочках и больших баррелях в течение года, а затем около шести месяцев в бутылках. Винодельня Энрико Серафино была основана в 1878 году в столице региона Роеро — городе Канале д'Альба, имеющем богатую историю и сельскохозяйственные традиции, самые ранние записи о котором датируются Средневековьем. Винодельня купца Энрико Серафино быстро стала одной из самых важных в Пьемонте и одной из первых, которая стала продавать классические вина региона по всей Италии и за рубежом. В 90-е годы XX века на винодельне был осуществлен ремонт всей производственной структуры. С 2002 года весь процесс изготовления вин полностью управляется и контролируется при помощи новейшего оборудования. В 2004 году были полностью реструктурированы виноградники и куплены новые участки. Сегодня компания производит классические пьемонтские вина Роэро, Арнеис и Барбера, а также благородные и элегантные Бароло и Барбареско и оригинальные игристые вина.Долгое время компания Enrico Serafino принадлежала группе Кампари, но в 2015 году Кампари продала винодельню Энрико Серафино огромному американскому холдингу Krause Holdings. При этом между сторонами подписани эксклюзивное соглашение, согласно которому специальное подразделение в составе Gruppo Campari будет продолжать распространять вина бренда "Энрико Серафино" в Италии и на экспортных рынках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, приятным вкусом с бархатистой текстурой и хорошо интегрированными в структуру вина танинами.

В аромате вина ощущаются характерные нотки фиалки и бальзамические нюансы.

Вино хорошо сочетается с ризотто, фондю, белым и красным мясом, приготовленным на гриле.

Выдающиеся вина пьемонтского региона Роеро производятся, преимущественно, из винограда, выращенного среди холмов на левом берегу реки Танаро, между Монферрато и Ланге. Виноградники в Роеро, принадлежащие винодельне Энрико Серафино, занимают достаточно обширную территорию и разбиты на песчано-глинистой почве. Виноград сорта Неббиоло для изготовления великолепного вина Enrico Serafino, Roero DOCG аккуратно собирается вручную. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в два этапа: сначала в маленьких дубовых бочках и больших баррелях в течение года, а затем около шести месяцев в бутылках. Винодельня Энрико Серафино была основана в 1878 году в столице региона Роеро — городе Канале д'Альба, имеющем богатую историю и сельскохозяйственные традиции, самые ранние записи о котором датируются Средневековьем. Винодельня купца Энрико Серафино быстро стала одной из самых важных в Пьемонте и одной из первых, которая стала продавать классические вина региона по всей Италии и за рубежом. В 90-е годы XX века на винодельне был осуществлен ремонт всей производственной структуры. С 2002 года весь процесс изготовления вин полностью управляется и контролируется при помощи новейшего оборудования. В 2004 году были полностью реструктурированы виноградники и куплены новые участки. Сегодня компания производит классические пьемонтские вина Роэро, Арнеис и Барбера, а также благородные и элегантные Бароло и Барбареско и оригинальные игристые вина.Долгое время компания Enrico Serafino принадлежала группе Кампари, но в 2015 году Кампари продала винодельню Энрико Серафино огромному американскому холдингу Krause Holdings. При этом между сторонами подписани эксклюзивное соглашение, согласно которому специальное подразделение в составе Gruppo Campari будет продолжать распространять вина бренда "Энрико Серафино" в Италии и на экспортных рынках.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина обладает прекрасным балансом, достаточно скромной кислотностью, легкой горечью пряных трав и приятными тонами фруктов и ягод.

В аромате вина собраны оттенки красных фруктов, ягодного варенья из вишни и клубники.

Вино способно дополнить любое блюдо, особенно закуски и мясные блюда из свинины и телятины.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина обладает прекрасным балансом, достаточно скромной кислотностью, легкой горечью пряных трав и приятными тонами фруктов и ягод.

В аромате вина собраны оттенки красных фруктов, ягодного варенья из вишни и клубники.

Вино способно дополнить любое блюдо, особенно закуски и мясные блюда из свинины и телятины.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, очаровывающим тонами спелых фруктов, цветов и легкими нюансами корицы. Удивительно долгое послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых яблок, орехов, меда, хлебной корочки и цветов. Особое очарование букету придают легкие бальзамические нотки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для "Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Снежная зима и жаркое лето позволили получить урожай с прекрасным балансом между кислотностью и высоким уровнем сахара. Сбор урожая начался 15 сентября и закончился через 15 дней. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.2010 годхарактеризуется полноценными климатическими условиями лета и зимы, без присутствия межсезонья. Зима того года надолго запомнится своими обильными снегопадами и двухметровыми сугробами, а лето впервые с 2003 года было настолько жарким. Весна ознаменовалась практически взрывным расцветом, все виноградные лозы успешно пережили зиму и встретили новый цикл здоровыми. Однако понадобились значительные усилия и кропотливый ручной труд при сборе и сортировке урожая, которого все же было немного меньше, чем в предыдущие годы. Как подчеркивают виноделы, винтаж 2010 характеризуется полноценными алкогольными свойствами.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает прекрасным балансом и мягким, округлым вкусом, очаровывающим тонами спелых фруктов, цветов и легкими нюансами корицы. Удивительно долгое послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых яблок, орехов, меда, хлебной корочки и цветов. Особое очарование букету придают легкие бальзамические нотки.

Вино идеально сочетается с жареной или запеченной рыбой, а также с пастами, ризотто, морепродуктами, телятиной в соусе из белого вина, овощами гриль.

Кортезе для "Rovereto" выращен на винограднике "Винья Векья" в Роверето, занимающем 1,2 гектара на юго-западной стороне холма. Лозы здесь очень старые, некоторым уже исполнилось 90 лет. Никто не знает, кто их посадил, но дед Марко Бергальо рассказывал, что они были в Роверето еще до Первой мировой войны. Снежная зима и жаркое лето позволили получить урожай с прекрасным балансом между кислотностью и высоким уровнем сахара. Сбор урожая начался 15 сентября и закончился через 15 дней. Прежде чем виноград попадет в давильни его охлаждают в течение нескольких часов, после чего бережно прессуют. Ферментация вина длится около 20 дней при контролируемой температуре 18-20°C, что позволяет сохранить натуральные ароматы винограда. Выдержка вина производится в чанах из нержавеющей стали до весны, после чего "Роверето" бутилируется и еще 12 месяцев развивается уже в бутылках.2010 годхарактеризуется полноценными климатическими условиями лета и зимы, без присутствия межсезонья. Зима того года надолго запомнится своими обильными снегопадами и двухметровыми сугробами, а лето впервые с 2003 года было настолько жарким. Весна ознаменовалась практически взрывным расцветом, все виноградные лозы успешно пережили зиму и встретили новый цикл здоровыми. Однако понадобились значительные усилия и кропотливый ручной труд при сборе и сортировке урожая, которого все же было немного меньше, чем в предыдущие годы. Как подчеркивают виноделы, винтаж 2010 характеризуется полноценными алкогольными свойствами.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окружённой дубовыми лесами. Отсюда и название: "rovereto" — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино белое сухое производства " Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт). Виноград: Кортезе. Год: 2014. Крепость: 11,5%. Белое сухое вино демонстрирует в аромате ноты зеленого яблока и грейпфрута. Вкус освежающий, легкий и элегантный с оттенком минеральности. 

Вино белое сухое производства " Аральдика Вини Пьемонтези" (Италия, Пьемонт). Виноград: Кортезе. Год: 2014. Крепость: 11,5%. Белое сухое вино демонстрирует в аромате ноты зеленого яблока и грейпфрута. Вкус освежающий, легкий и элегантный с оттенком минеральности. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный и структурированный, интенсивный, с мелкозернистыми танинами и длительным изысканным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ванили, которые дополняют нюансы ментола, кофе и тостов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, жареной рыбой, ветчиной и сырами.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансированный и структурированный, интенсивный, с мелкозернистыми танинами и длительным изысканным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен нотами красных фруктов и ванили, которые дополняют нюансы ментола, кофе и тостов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, жареной рыбой, ветчиной и сырами.

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, богатый, хорошо сбалансированный, с умеренной танинностью и интенсивным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и вишни сплетаются с элегантными нотками пряностей и нюансами благородных сортов древесины.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

"Upupa" — красное полусухое вино из провинции Пьемонт. Вино изготавливается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Барбера. Виноград собирается вручную, подвяливается для большего содержания сахара и винифицируется по старинному методу "аппасименто". Затем вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба не менее 8 месяцев. На этикетке "Упупа" изображена красочная, пестрая птичка удод, которая вдохновила винодела Роберто Саротто на создание этого вина.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина фруктовый, богатый, хорошо сбалансированный, с умеренной танинностью и интенсивным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и вишни сплетаются с элегантными нотками пряностей и нюансами благородных сортов древесины.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

"Upupa" — красное полусухое вино из провинции Пьемонт. Вино изготавливается из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Барбера. Виноград собирается вручную, подвяливается для большего содержания сахара и винифицируется по старинному методу "аппасименто". Затем вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба не менее 8 месяцев. На этикетке "Упупа" изображена красочная, пестрая птичка удод, которая вдохновила винодела Роберто Саротто на создание этого вина.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, щедрый, плотный, минеральный, с тонами спелой малины и ежевики, нотами специй, тостов и вишни. Послевкусие длительное, чистое, освежающее, гибкое.

Аромат вина раскрывается оттенками ежевики и красной смородины, цветочными нотками и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сырами.

"Quattro Fratelli" Barbera d'Alba — красивое, сочное вино, являющееся современным выражением Барберы. Вино значительно мягче традиционных интерпретаций Барберы и имеет хороший баланс между кислотностью, танинностью и уровнем алкоголя. Вино изготавливается из винограда, выращенного в Альбе. После ферментации вино созревает в течение 6 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках после розлива. "Куаттро Фрателли" Барбера д'Альба обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим как минимум 5 лет.

Компания Boroli — семейное предприятие, которое существует с 1831 года. Изначально семья Бороли занималась производством текстиля и изданием печатной продукции. В 1990 году Сильвано и Элена Бороли решили расширить поле своих интересов. Они выбрали виноделие, чтобы быть ближе к природе и дальше от бурной современной жизни. Поскольку семья происходит родом из Пьемонта, было решено продолжить производство знаменитого на весь мир вина Бароло. Для этого были приобретены виноградники в окрестностях города Кастильоне Фалетто, славящегося своим терруаром. Вскоре их дополнил виноградник Боргата Черекио, расположенный в пригороде Бароло. Его особенностью является уникальный состав почвы из глины, песчаника и бледно-голубого мрамора.Благодаря выращиванию лозы на элитных виноградниках Бороли смогли за считанные годы превратить компанию в известное в Италии и по всему миру винодельческое производство, а их продукция заслужила высокие оценки экспертов. Семейное дело продолжил третий сын Сильвано и Элены — Акилле, взявший на себя управление Boroli в 2000 году.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сочный, щедрый, плотный, минеральный, с тонами спелой малины и ежевики, нотами специй, тостов и вишни. Послевкусие длительное, чистое, освежающее, гибкое.

Аромат вина раскрывается оттенками ежевики и красной смородины, цветочными нотками и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сырами.

"Quattro Fratelli" Barbera d'Alba — красивое, сочное вино, являющееся современным выражением Барберы. Вино значительно мягче традиционных интерпретаций Барберы и имеет хороший баланс между кислотностью, танинностью и уровнем алкоголя. Вино изготавливается из винограда, выращенного в Альбе. После ферментации вино созревает в течение 6 месяцев в дубовых бочках и еще 6 месяцев — в бутылках после розлива. "Куаттро Фрателли" Барбера д'Альба обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим как минимум 5 лет.

Компания Boroli — семейное предприятие, которое существует с 1831 года. Изначально семья Бороли занималась производством текстиля и изданием печатной продукции. В 1990 году Сильвано и Элена Бороли решили расширить поле своих интересов. Они выбрали виноделие, чтобы быть ближе к природе и дальше от бурной современной жизни. Поскольку семья происходит родом из Пьемонта, было решено продолжить производство знаменитого на весь мир вина Бароло. Для этого были приобретены виноградники в окрестностях города Кастильоне Фалетто, славящегося своим терруаром. Вскоре их дополнил виноградник Боргата Черекио, расположенный в пригороде Бароло. Его особенностью является уникальный состав почвы из глины, песчаника и бледно-голубого мрамора.Благодаря выращиванию лозы на элитных виноградниках Бороли смогли за считанные годы превратить компанию в известное в Италии и по всему миру винодельческое производство, а их продукция заслужила высокие оценки экспертов. Семейное дело продолжил третий сын Сильвано и Элены — Акилле, взявший на себя управление Boroli в 2000 году.