Вино Пьемонт, Апулийское, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 98

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает очень сочным, интенсивным вкусом с хорошим балансом, мягкой текстурой, оттенками красных фруктов и ягод и стойким, сладковатым послевкусием.

В аромате вина преобладают яркие оттенки красных ягод и тона красной вишни.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом птицы, приготовленным в томатном соусе, луковым супом, кростини с беконом и Пармезаном.

"Vinuva" — линейка органических итальянских вин, которые не нуждаются в особом представлении: как только они достигают зрелости, они говорят о себе всё сами. Изготовленные из лучших итальянских сортов винограда, вина "Винува" рождаются с большим терпением, уважением к традициям и безграничным доверием к продуктам земли. "Vinuva" Primitivo — квинтэссенция Апулии в бутылке! Это органическое красное вино обладает насыщенным, элегантным ароматом с типичными для винограда сорта Примитиво нотами спелой вишни и сочным, сладковатым, стойким вкусом с оттенками красных фруктов и ягод. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает очень сочным, интенсивным вкусом с хорошим балансом, мягкой текстурой, оттенками красных фруктов и ягод и стойким, сладковатым послевкусием.

В аромате вина преобладают яркие оттенки красных ягод и тона красной вишни.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом птицы, приготовленным в томатном соусе, луковым супом, кростини с беконом и Пармезаном.

"Vinuva" — линейка органических итальянских вин, которые не нуждаются в особом представлении: как только они достигают зрелости, они говорят о себе всё сами. Изготовленные из лучших итальянских сортов винограда, вина "Винува" рождаются с большим терпением, уважением к традициям и безграничным доверием к продуктам земли. "Vinuva" Primitivo — квинтэссенция Апулии в бутылке! Это органическое красное вино обладает насыщенным, элегантным ароматом с типичными для винограда сорта Примитиво нотами спелой вишни и сочным, сладковатым, стойким вкусом с оттенками красных фруктов и ягод. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Изысканное фруктовое вино с легкими минеральным вкусом и длительным освежающим послевкусием.

В нежном аромате вина преобладают тона белых цветов и косточковых фруктов, особенно персика.

Вино является отличным аперитивом. Особенно хорошо сочетается с салатом с морепродуктами, белой рыбой под сливочным соусом.

Замечательное вино "Cantalupi" изготовлено из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина — до 2015 года.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал розлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Изысканное фруктовое вино с легкими минеральным вкусом и длительным освежающим послевкусием.

В нежном аромате вина преобладают тона белых цветов и косточковых фруктов, особенно персика.

Вино является отличным аперитивом. Особенно хорошо сочетается с салатом с морепродуктами, белой рыбой под сливочным соусом.

Замечательное вино "Cantalupi" изготовлено из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. Ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина — до 2015 года.Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал розлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит  высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Вино характеризуется мягким соломенно-желтым цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень легкий и гармоничный, с деликатной горчинкой в послевкусии.

В нежном, свежем ароматическом букете вина присутствуют травяные нотки и богатые фруктовые оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также как сопровождение к изысканным блюдам, рыбным и овощным закускам, супам.

Вино характеризуется мягким соломенно-желтым цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус вина очень легкий и гармоничный, с деликатной горчинкой в послевкусии.

В нежном, свежем ароматическом букете вина присутствуют травяные нотки и богатые фруктовые оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, а также как сопровождение к изысканным блюдам, рыбным и овощным закускам, супам.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкий вкус вина демонстрирует ноты цветов и трав, персика и лимона.

Яркий аромат вина наполняют тона яблока, цветов и белого персика.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Легкий вкус вина демонстрирует ноты цветов и трав, персика и лимона.

Яркий аромат вина наполняют тона яблока, цветов и белого персика.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным, мягким ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, лакрицы и трав.

Вино идеально подойдет к тушеному мясу или мясу на гриле, ягненку, козлятине, пасте и зрелым сырам.

Бленд вина Salice Salentino, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", состоит из доминирующего сорта Неграмаро и небольшой части винограда Мальвазия Нера ди Лече, выращенных на глубоких и сухих карбонато-глинисто-кремниевых почвах региона Саличе Cалентино. Это небольшая коммуна на юго-востоке Италии, которая и дала название одноименному вину, созданному легкой рукой итальянского производителя Кастелло Моначи. Регион Апулия — один из самых жарких в Европе, где несмотря на влияние близлежащего Средиземного моря, преобладает очень жаркий и сухой климат. Здесь наблюдается около 300 солнечных дней в году, а средняя температура в летние месяцы достигает 40 градусов. Созревший виноград имеет достаточно высокий уровень сахара, что позволяет создавать очень приятные, слегка сладкие вина. Урожай собирают вручную в середине сентября в ранние утренние часы и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация каждого сорта производится отдельно и заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и 10-дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла. После вторичного яблочно-молочного брожения вино ассемблируется и выдерживается в стальных емкостях до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным, мягким ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, лакрицы и трав.

Вино идеально подойдет к тушеному мясу или мясу на гриле, ягненку, козлятине, пасте и зрелым сырам.

Бленд вина Salice Salentino, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", состоит из доминирующего сорта Неграмаро и небольшой части винограда Мальвазия Нера ди Лече, выращенных на глубоких и сухих карбонато-глинисто-кремниевых почвах региона Саличе Cалентино. Это небольшая коммуна на юго-востоке Италии, которая и дала название одноименному вину, созданному легкой рукой итальянского производителя Кастелло Моначи. Регион Апулия — один из самых жарких в Европе, где несмотря на влияние близлежащего Средиземного моря, преобладает очень жаркий и сухой климат. Здесь наблюдается около 300 солнечных дней в году, а средняя температура в летние месяцы достигает 40 градусов. Созревший виноград имеет достаточно высокий уровень сахара, что позволяет создавать очень приятные, слегка сладкие вина. Урожай собирают вручную в середине сентября в ранние утренние часы и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация каждого сорта производится отдельно и заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и 10-дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла. После вторичного яблочно-молочного брожения вино ассемблируется и выдерживается в стальных емкостях до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с сочными ягодными оттенками, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот лесных ягод, пряных специй, шоколада и подлеска.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Rapido" Red — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в Puglia IGT. Благоприятный климат позволяет винограду созревать равномерно, что отражается в ярком фруктовом вкусе вина. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Рапидо" Ред демонстрирует щедрый, фруктовый аромат и сочный, гармоничный вкус с интригующим послевкусием, оно превосходно дополняет холодные закуски, всевозможные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с сочными ягодными оттенками, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот лесных ягод, пряных специй, шоколада и подлеска.

Вино отлично гармонирует с холодными закусками, всевозможными сырами и пастой под мясным соусом.

"Rapido" Red — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в Puglia IGT. Благоприятный климат позволяет винограду созревать равномерно, что отражается в ярком фруктовом вкусе вина. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Рапидо" Ред демонстрирует щедрый, фруктовый аромат и сочный, гармоничный вкус с интригующим послевкусием, оно превосходно дополняет холодные закуски, всевозможные сыры и пасту под мясным соусом.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, структурированный, с сочными танинами и сочной кислотностью, нотами свежих фруктов.

Аромат вина показывает с одной стороны тона свежих ягод (ежевика) и фруктов, а с другой — тонкие, развивающиеся в фоновом режиме нюансы древесины, шоколада, карамели, солодки.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу. Также оно отлично сочетается с выдержанными зрелыми сырами.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, структурированный, с сочными танинами и сочной кислотностью, нотами свежих фруктов.

Аромат вина показывает с одной стороны тона свежих ягод (ежевика) и фруктов, а с другой — тонкие, развивающиеся в фоновом режиме нюансы древесины, шоколада, карамели, солодки.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу. Также оно отлично сочетается с выдержанными зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает очень сочным, интенсивным вкусом с хорошим балансом, оттенками красных фруктов и ягод и стойким, сладковатым послевкусием.

В аромате вина преобладают яркие оттенки красных ягод и тона красной вишни.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом птицы, приготовленным в томатном соусе, луковым супом, кростини с беконом и Пармезаном.

"Vinuva" — линейка органических итальянских вин, которые не нуждаются в особом представлении: как только они достигают зрелости, они говорят о себе всё сами. Изготовленные из лучших итальянских сортов винограда, вина "Винува" рождаются с большим терпением, уважением к традициям и безграничным доверием к продуктам земли. "Vinuva" Primitivo — квинтэссенция Апулии в бутылке! Это органическое красное вино обладает насыщенным и элегантным ароматом с типичными для винограда сорта Примитиво нотами спелой вишни и сочным, сладковатым, стойким вкусом с оттенками красных фруктов и ягод.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает очень сочным, интенсивным вкусом с хорошим балансом, оттенками красных фруктов и ягод и стойким, сладковатым послевкусием.

В аромате вина преобладают яркие оттенки красных ягод и тона красной вишни.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом птицы, приготовленным в томатном соусе, луковым супом, кростини с беконом и Пармезаном.

"Vinuva" — линейка органических итальянских вин, которые не нуждаются в особом представлении: как только они достигают зрелости, они говорят о себе всё сами. Изготовленные из лучших итальянских сортов винограда, вина "Винува" рождаются с большим терпением, уважением к традициям и безграничным доверием к продуктам земли. "Vinuva" Primitivo — квинтэссенция Апулии в бутылке! Это органическое красное вино обладает насыщенным и элегантным ароматом с типичными для винограда сорта Примитиво нотами спелой вишни и сочным, сладковатым, стойким вкусом с оттенками красных фруктов и ягод.

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.

В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина свежий, с бархатистой текстурой и выразительными танинами. Послевкусие длительное, с нотками черноплодной рябины.

В насыщенном фруктовом аромате вина преобладают тона красной смородины, розы и смолы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia", 2004 — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассемблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает мягким, приятным, гармоничным вкусом с идеальным балансом между фруктовой и пряной составляющими, округлыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие сухое, элегантное.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых темных фруктов и ягод, обрамленными оттенками сладких специй, кофе и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и сырам.

Botter, Primitivo — итальянское красное сухое вино, произведенное в регионе Апулия, в зоне Саленто. Для создания вина используется виноград сорта Примитиво, прошедший традиционную винификацию в стальных емкостях. Примитиво — отличное легкое вино для ежедневного употребления.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает мягким, приятным, гармоничным вкусом с идеальным балансом между фруктовой и пряной составляющими, округлыми танинами и свежей кислотностью. Послевкусие сухое, элегантное.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых темных фруктов и ягод, обрамленными оттенками сладких специй, кофе и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и сырам.

Botter, Primitivo — итальянское красное сухое вино, произведенное в регионе Апулия, в зоне Саленто. Для создания вина используется виноград сорта Примитиво, прошедший традиционную винификацию в стальных емкостях. Примитиво — отличное легкое вино для ежедневного употребления.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино обладает элегантным, мягким, хорошо структурированным, сочным, богатым, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод, специй и шоколада, плотной структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким и сочным ароматом, сотканным из нот спелых ягод с доминантой вишни и малины, гармонично дополненных нюансами пряных специй.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Климат здесь теплый и умеренный, со значительным количеством осадков в течение всего года. Летом африканские ветры вызывают быстрый и заметный подъем столбика термометра и сильные колебания температур. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в начале сентября. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация длится 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 12 месяцев в больших бочках из французского и американского дуба.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино обладает элегантным, мягким, хорошо структурированным, сочным, богатым, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод, специй и шоколада, плотной структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким и сочным ароматом, сотканным из нот спелых ягод с доминантой вишни и малины, гармонично дополненных нюансами пряных специй.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Климат здесь теплый и умеренный, со значительным количеством осадков в течение всего года. Летом африканские ветры вызывают быстрый и заметный подъем столбика термометра и сильные колебания температур. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в начале сентября. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация длится 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 12 месяцев в больших бочках из французского и американского дуба.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом с интенсивными пряными оттенками и нотками спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается со всеми блюдами апулийской кухни, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

"Codici" Negroamaro — полусухое красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в Валле д'Итрия на суглинистой почве. Благодаря этому типу почвы получаются прекрасные, богатые, ароматные вина с хорошим телом. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и созревает в подвалах винодельни.Винодельня Codici получила свое название от слова "коды", потому что черпает свою страсть из культурных кодов дикой и уникальной земли Апулии. Этот регион богат историческим прошлым, рассказанным в одной из лучших архитектур Европы, о чем свидетельствует великолепие барокко Лечче, яркие фольклорные сказки и бесконечное множество разнообразных культур. Богатая сельская местность Апулии является источником прекрасных вин, еды и культуры. Винодельня Кодичи приглашает Вас открыть для себя многогранную Апулию. Теплый средиземноморский климат и плодородная почва делают Апулию раем для виноградарей. Чистая голубая вода с трех сторон помогает охладить этот жаркий и дикий регион, в результате чего получаются сбалансированные, но насыщенные и чувственные вина.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом с интенсивными пряными оттенками и нотками спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается со всеми блюдами апулийской кухни, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

"Codici" Negroamaro — полусухое красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в Валле д'Итрия на суглинистой почве. Благодаря этому типу почвы получаются прекрасные, богатые, ароматные вина с хорошим телом. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и созревает в подвалах винодельни.Винодельня Codici получила свое название от слова "коды", потому что черпает свою страсть из культурных кодов дикой и уникальной земли Апулии. Этот регион богат историческим прошлым, рассказанным в одной из лучших архитектур Европы, о чем свидетельствует великолепие барокко Лечче, яркие фольклорные сказки и бесконечное множество разнообразных культур. Богатая сельская местность Апулии является источником прекрасных вин, еды и культуры. Винодельня Кодичи приглашает Вас открыть для себя многогранную Апулию. Теплый средиземноморский климат и плодородная почва делают Апулию раем для виноградарей. Чистая голубая вода с трех сторон помогает охладить этот жаркий и дикий регион, в результате чего получаются сбалансированные, но насыщенные и чувственные вина.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Яркий вкус вина сразу же раскрывается многочисленными фруктово-ягодными оттенками. Свежая кислотность в сочетании с мягкими танинами приводят к долгому, округлому послевкусию.

Классический аромат вина составлен из тонов черных ягод, красных фруктов и специй.

Вино сочетается с деликатными первыми блюдами, жареным мясом, салями, свежими сырами.

"Rocca" Sangiovese, Puglia IGT — вино с сильным и ярким вкусом, которое родилось из винограда Санджовезе, выращенного в регионе Пулья. При его изготовлении сусло настаивается на мезге, а затем помещается в специальные резервуары для ферментации, которая длится 2 недели и проходит при температуре 25-30 °C. Несмотря на свою молодость, вкус вина хорошо сбалансирован, а взрывные фруктовые ноты дополнены ощутимыми танинами.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Яркий вкус вина сразу же раскрывается многочисленными фруктово-ягодными оттенками. Свежая кислотность в сочетании с мягкими танинами приводят к долгому, округлому послевкусию.

Классический аромат вина составлен из тонов черных ягод, красных фруктов и специй.

Вино сочетается с деликатными первыми блюдами, жареным мясом, салями, свежими сырами.

"Rocca" Sangiovese, Puglia IGT — вино с сильным и ярким вкусом, которое родилось из винограда Санджовезе, выращенного в регионе Пулья. При его изготовлении сусло настаивается на мезге, а затем помещается в специальные резервуары для ферментации, которая длится 2 недели и проходит при температуре 25-30 °C. Несмотря на свою молодость, вкус вина хорошо сбалансирован, а взрывные фруктовые ноты дополнены ощутимыми танинами.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом с оттенками ананаса, цитрусовых и трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

"Locorotondo" DOC — элегантное белое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Вердека (65%) и Бьянко д'Алессано (35%), которые произрастают на глинисто-илистых почвах. Сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией при низкой контролируемой температуре. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца на осадке в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках в подвалах винодельни."Leone de Castris" — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. "Леоне де Катрис" производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом с оттенками ананаса, цитрусовых и трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

"Locorotondo" DOC — элегантное белое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Вердека (65%) и Бьянко д'Алессано (35%), которые произрастают на глинисто-илистых почвах. Сбор урожая осуществляется в первую декаду сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей статической декантацией при низкой контролируемой температуре. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Выдерживается вино 2 месяца на осадке в стальных резервуарах и 1 месяц в бутылках в подвалах винодельни."Leone de Castris" — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. "Леоне де Катрис" производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, приятный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с деликатными танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

Сочные ноты спелых ягод в насыщенном аромате вина гармонично дополнены оттенками специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с мясным соусом, сырами.

"Gran Duca" Primitivo IGT — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на солнечных холмах Саленто. Примитиво стал первым апулийским сортом винограда, который приобрел славу вне рамок региона. Сначала Примитиво использовали лишь в купажах для придания винам мощности и цвета. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Виноградные лозы культивируются на глинисто-меловых почвах. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. После 4-8-дневной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-30 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3-х месяцев на осадке в тех же резервуарах. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 2-3-х лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, приятный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с деликатными танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.

Сочные ноты спелых ягод в насыщенном аромате вина гармонично дополнены оттенками специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой с мясным соусом, сырами.

"Gran Duca" Primitivo IGT — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который выращивается на солнечных холмах Саленто. Примитиво стал первым апулийским сортом винограда, который приобрел славу вне рамок региона. Сначала Примитиво использовали лишь в купажах для придания винам мощности и цвета. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Виноградные лозы культивируются на глинисто-меловых почвах. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. После 4-8-дневной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 25-30 °С в течение 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3-х месяцев на осадке в тех же резервуарах. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 2-3-х лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина очень приятный, гибкий, сладкий, живой, с медовыми и цветочными нотками, словно вытекающими из аромата.

Вино обладает красивым ароматом, типичным для Москато Бьянко. В нем ощущаются интенсивные тона мха, цветов апельсина и белой акации, оттенки шалфея и меда.

Вино станет идеальным украшением праздничного стола, прекрасным дополнением к десертам.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус вина очень приятный, гибкий, сладкий, живой, с медовыми и цветочными нотками, словно вытекающими из аромата.

Вино обладает красивым ароматом, типичным для Москато Бьянко. В нем ощущаются интенсивные тона мха, цветов апельсина и белой акации, оттенки шалфея и меда.

Вино станет идеальным украшением праздничного стола, прекрасным дополнением к десертам.

В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино палево-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет полный, элегантный вкус - нежный и освежающий.

Вино обладает ароматом с нотками мяты, цветков липы и абрикосов.

Вино прекрасно подходит к холодным закускам и рыбным блюдам.

Не выдерживалось в бочке.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино палево-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет полный, элегантный вкус - нежный и освежающий.

Вино обладает ароматом с нотками мяты, цветков липы и абрикосов.

Вино прекрасно подходит к холодным закускам и рыбным блюдам.

Не выдерживалось в бочке.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино рубиново-красного цвета с блестящими отблесками.

Вкус вина насыщенный, полный, приятный, с мягкой сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, нотами граната и красных фруктов.

Аромат вина интенсивный, с характерными нотами сорта Барбера, с цветочными тонами, нежными оттенками розовых лепестков.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с горячими мясными блюдами, колбасами и сырами средней степени зрелости.

Вино рубиново-красного цвета с блестящими отблесками.

Вкус вина насыщенный, полный, приятный, с мягкой сбалансированной кислотностью, бархатистой текстурой, нотами граната и красных фруктов.

Аромат вина интенсивный, с характерными нотами сорта Барбера, с цветочными тонами, нежными оттенками розовых лепестков.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с горячими мясными блюдами, колбасами и сырами средней степени зрелости.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина приятный, красиво сбалансированный, с фруктовым, освежающим, четким послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом, в котором цветочные нюансы боярышника и лилии дополняются нотами банана, тонкими нюансами цитрусовых, сена и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина приятный, красиво сбалансированный, с фруктовым, освежающим, четким послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом, в котором цветочные нюансы боярышника и лилии дополняются нотами банана, тонкими нюансами цитрусовых, сена и мяты.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами итальянской кухни — пастами, ризотто.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с цветочно-минеральными оттенками, легкой кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты весенних цветов, абрикоса, персика и трав.

Вино чудесно подойдет для сопровождения легких салатов, моллюсков, а также несложных блюд из рыбы и морепродуктов.

Страсть, мужество и уверенность в огромном потенциале винограда из региона Апулия — вот ключевые составляющие вин, вышедших из-под легкой руки своих создателей — компании Tormaresca. Главная философия виноделов, которая в самом начале послужила основой всего производства, заключается в получении отличных вин из традиционных сортов винограда. Некоторые из них своими корнями восходят ко временам древнегреческой цивилизации, в частности — Неграмаро, Фиано, Альянико и Неро ди Троя, и виноделы компании упорно трудятся с целью поддержания и увеличения высококачественных автохтонных урожаев. Таким образом, Тормареска является пропагандистом неограниченных возможностей, заложенных в каждом из этих сортов самой природой, и создает вина, обладающие сильным характером, великолепной структурой и современным стилем."Paiara" Bianco — очередной успех семьи Антинори в гармоничном сочетании автохтонного и международного сортов винограда: Бомбино и Шардоне. Благодаря своей округлости, вино является неизменным спутником для многих блюд. Винификация "Пайяра" Бьянко заключается в алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не выше 18 °C. Выдержка в течение 4-х месяцев проходит в стальных емкостях.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормарескабыла создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

У вина золотисто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает чистым, освежающим вкусом с цветочно-минеральными оттенками, легкой кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты весенних цветов, абрикоса, персика и трав.

Вино чудесно подойдет для сопровождения легких салатов, моллюсков, а также несложных блюд из рыбы и морепродуктов.

Страсть, мужество и уверенность в огромном потенциале винограда из региона Апулия — вот ключевые составляющие вин, вышедших из-под легкой руки своих создателей — компании Tormaresca. Главная философия виноделов, которая в самом начале послужила основой всего производства, заключается в получении отличных вин из традиционных сортов винограда. Некоторые из них своими корнями восходят ко временам древнегреческой цивилизации, в частности — Неграмаро, Фиано, Альянико и Неро ди Троя, и виноделы компании упорно трудятся с целью поддержания и увеличения высококачественных автохтонных урожаев. Таким образом, Тормареска является пропагандистом неограниченных возможностей, заложенных в каждом из этих сортов самой природой, и создает вина, обладающие сильным характером, великолепной структурой и современным стилем."Paiara" Bianco — очередной успех семьи Антинори в гармоничном сочетании автохтонного и международного сортов винограда: Бомбино и Шардоне. Благодаря своей округлости, вино является неизменным спутником для многих блюд. Винификация "Пайяра" Бьянко заключается в алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не выше 18 °C. Выдержка в течение 4-х месяцев проходит в стальных емкостях.Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия.Винодельня Тормарескабыла создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Неграмаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и светло-зеленым оттенком.

Вкус вина — округлый, интенсивный, освежающий. Легкая фруктовая кислинка подчеркивает гладкую текстуру, а нотки белых цветов украшают вкусовую палитру.

Аромат вина соткан из штрихов тропических фруктов, среди которых особенно выделяются нюансы банана и ананаса. Букет дополняют свежие акценты травы и цветочные полутона.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов и к молодым сырам.

Белое вино "Forte Incanto" Salice Salentino изготавливается из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на меловых и глинистых почвах. Мягкая зима и очень сухое лето способствуют увеличению концентрации вкуса и полному раскрытию сортового потенциала винограда. Полностью созревшие плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Форте Инканто" Саличе Салентино Бьянко составляет 5 лет.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами и светло-зеленым оттенком.

Вкус вина — округлый, интенсивный, освежающий. Легкая фруктовая кислинка подчеркивает гладкую текстуру, а нотки белых цветов украшают вкусовую палитру.

Аромат вина соткан из штрихов тропических фруктов, среди которых особенно выделяются нюансы банана и ананаса. Букет дополняют свежие акценты травы и цветочные полутона.

Вино лучше всего подойдет к блюдам из белого мяса, рыбы, морепродуктов и к молодым сырам.

Белое вино "Forte Incanto" Salice Salentino изготавливается из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на меловых и глинистых почвах. Мягкая зима и очень сухое лето способствуют увеличению концентрации вкуса и полному раскрытию сортового потенциала винограда. Полностью созревшие плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Потенциал хранения "Форте Инканто" Саличе Салентино Бьянко составляет 5 лет.

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми блестящими отражениями.

Вино обладает сладким, тонким и сбалансированным вкусом с долгоиграющими пузырьками.

Интенсивный и ароматный букет вина раскрывается характерными нотами винограда Мускат с нюансами фруктов и цветов апельсина.

Вино будет прекрасно сочетаться с выпечкой, ореховыми пирожными и десертами.

Урожай для производства сладкого белого вина "Villa Jolanda" Moscato d'Asti DOCG собирают с виноградников, расположенных в трех провинциях: Кунео, Асти и Алессандрия. Ягоды, собранные вручную, сразу прессуют, а потом отфильтрованный и охлажденный муст сохраняют до стадии вторичного брожения при низкой температуре для сохранения свежести букета. Винификацию проводят при контролируемой температуре методом "Charmat". Метод Шарма был разработан итальянским энологом Федерико Мартинотти. По этой технологии производят игристые вина путем брожения в закрытых резервуарах. Такие специальные герметичные резервуары для вторичного брожения называются акратофоры. После этого виноматериал разливают под давлением в отдельные бутылки. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми блестящими отражениями.

Вино обладает сладким, тонким и сбалансированным вкусом с долгоиграющими пузырьками.

Интенсивный и ароматный букет вина раскрывается характерными нотами винограда Мускат с нюансами фруктов и цветов апельсина.

Вино будет прекрасно сочетаться с выпечкой, ореховыми пирожными и десертами.

Урожай для производства сладкого белого вина "Villa Jolanda" Moscato d'Asti DOCG собирают с виноградников, расположенных в трех провинциях: Кунео, Асти и Алессандрия. Ягоды, собранные вручную, сразу прессуют, а потом отфильтрованный и охлажденный муст сохраняют до стадии вторичного брожения при низкой температуре для сохранения свежести букета. Винификацию проводят при контролируемой температуре методом "Charmat". Метод Шарма был разработан итальянским энологом Федерико Мартинотти. По этой технологии производят игристые вина путем брожения в закрытых резервуарах. Такие специальные герметичные резервуары для вторичного брожения называются акратофоры. После этого виноматериал разливают под давлением в отдельные бутылки. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает питким, живым, свежим, бодрящим вкусом с яркими фруктовыми оттенками и легким послевкусием с приятной кислинкой.

В приятном, душистом аромате преобладают фруктовые оттенки, украшенные легкими растительными нюансами.

Вино достаточно универсально и хорошо подойдет к разнообразным блюдам из рыбы и мяса птицы, к различным салатам и закускам.

"Terre al Sole" Bianco — питкое, свежее, живое, несложное белое полусухое вино, которое прекрасно подойдет в качестве сопровождения повседневной трапезы. Вино изготавливают из винограда сорта Шардоне, выращенного в Апулии. Урожай собирают на пике зрелости, тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В результате получается ароматное вино с яркими фруктовыми оттенками в бодрящем вкусе. Производителем вина является итальянская компания Due Palme, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня "Дуэ Пальме" оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино светло-желтого цвета.

Вино обладает питким, живым, свежим, бодрящим вкусом с яркими фруктовыми оттенками и легким послевкусием с приятной кислинкой.

В приятном, душистом аромате преобладают фруктовые оттенки, украшенные легкими растительными нюансами.

Вино достаточно универсально и хорошо подойдет к разнообразным блюдам из рыбы и мяса птицы, к различным салатам и закускам.

"Terre al Sole" Bianco — питкое, свежее, живое, несложное белое полусухое вино, которое прекрасно подойдет в качестве сопровождения повседневной трапезы. Вино изготавливают из винограда сорта Шардоне, выращенного в Апулии. Урожай собирают на пике зрелости, тщательно сортируют, отделяют от гребней и прессуют. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В результате получается ароматное вино с яркими фруктовыми оттенками в бодрящем вкусе. Производителем вина является итальянская компания Due Palme, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня "Дуэ Пальме" оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятным, сладковатым послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с закусками, супами, легкими салатами, несложными блюдами из рыбы и белого мяса.

"Viamare" Trebbiano Pinot Grigio — освежающее полусухое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно и Пино Гриджио. Вино производится путем брожения винограда, отделенного от кожицы, в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино недолгое время выдерживается в нейтральных емкостях. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — "Gruppo Cantine Colli Berici" ("The Colli Berici Group of Cellars"), которой принадлежит около 4 000 га виноградников, большинство вин компании производятся именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "The Colli Berici Group of Cellars", компания Чело Э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории DOC (Controlled Designation of Origin) и IGT (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и приятным, сладковатым послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, крыжовника и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с закусками, супами, легкими салатами, несложными блюдами из рыбы и белого мяса.

"Viamare" Trebbiano Pinot Grigio — освежающее полусухое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно и Пино Гриджио. Вино производится путем брожения винограда, отделенного от кожицы, в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино недолгое время выдерживается в нейтральных емкостях. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — "Gruppo Cantine Colli Berici" ("The Colli Berici Group of Cellars"), которой принадлежит около 4 000 га виноградников, большинство вин компании производятся именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "The Colli Berici Group of Cellars", компания Чело Э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между городами Верона и Падуя. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории DOC (Controlled Designation of Origin) и IGT (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджо, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббиано и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменер, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабосо.