Вино Пьемонт, Апулийское, Примитиво ди Мандурия и Хокс Бей, Страница 115

Обладает рубиново-красным цветом с кирпичным ободом.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, древесины, измельченных камней и пряностей.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, Nebbiolo "Riccinnebbia", Langhe DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на участке "Риччиннеббья" в Ланге. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение 3 дней в емкостях с контролируемой температурой. Алкогольная ферментация проводится в течение 5-10 дней с длительной мацерацией для получения большей фенольной и ароматической экстракции. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 10-16 месяцев в деревянных бочках различного объема.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Обладает рубиново-красным цветом с кирпичным ободом.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, древесины, измельченных камней и пряностей.

Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из мяса и традиционной итальянской пиццей.

La Bioca, Nebbiolo "Riccinnebbia", Langhe DOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на участке "Риччиннеббья" в Ланге. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующей холодной мацерацией в течение 3 дней в емкостях с контролируемой температурой. Алкогольная ферментация проводится в течение 5-10 дней с длительной мацерацией для получения большей фенольной и ароматической экстракции. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 10-16 месяцев в деревянных бочках различного объема.

Винодельня La Bioca располагается в Серралунга д'Альба (регион Ланге) и владеет собственными виноградниками в близлежащих коммунах. Небольшие объемы сырья закупаются у местных фермеров, но большинство винограда выращивается на плантациях под названием Ронки, Секондине, Кастаньи, Кроэра, Равера, Буссия и Сан Себастьяно. На небольшом заводе выпускаются вина классических итальянских сортов, есть также линейка игристых вин. Винодельня Ла Биока также открыта для агротуризма. Ее название с местного диалекта переводится как “упрямый, решительный” и отлично отражает характер компании и ее амбициозный подход к производству вина.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с легкими зелеными оттенками.

Вкус вина очень приятный, свежий и интенсивно душистый, с фруктовыми и цветочными нотами, повторяющими аромат, и живой кислотностью.

Широкий аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и мелиссы.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с моллюсками, пастой с нежным соусом, рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianco обладает прекрасной живостью и привлекательной фруктовостью. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи — Фиано и Фалангина. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. "Апуло" Бьянко является очень гастрономичным вином и хорошо сочетается с многими блюдами.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с легкими зелеными оттенками.

Вкус вина очень приятный, свежий и интенсивно душистый, с фруктовыми и цветочными нотами, повторяющими аромат, и живой кислотностью.

Широкий аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и мелиссы.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с моллюсками, пастой с нежным соусом, рыбой или белым мясом, приготовленными на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianco обладает прекрасной живостью и привлекательной фруктовостью. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи — Фиано и Фалангина. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. "Апуло" Бьянко является очень гастрономичным вином и хорошо сочетается с многими блюдами.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино красивого желтого цвета с зелеными отблесками.

Освежающее вино со сложной вкусовой гаммой. Его деликатная сладость, нюансы персика и груши придают вину неповторимое, тонкое очарование.

Легкий, свежий, сверкающий, бесконечно нежный и сладкий аромат вина играет нюансами спелых фруктов.

Вино подойдет в качестве аперитива, также вино прекрасно сочетается с сырами, закусками и фруктами.

Вино "Bricco Quaglia" впервые было выпущено в 1977 году, с тех пор его годовой объем составляет 20% всего производства вина Ла Спинетта, это примерно 110000 бутылок в год. Виноград для этого вина собирают с виноградника Bricco Quaglia общей площадью 18 га. Лозы посажены на высоте 300 метров над уровнем моря с южной экспозицией на известковых и песчаных почвах. Средний возраст растений — 30-35 лет. После сбора урожая, который проходит в начале сентября, производится тщательный отбор ягод. Далее, их подвергают ферментации: они проводят в автоклаве один месяц при температуре 15°С. В январе вино разливают по бутылкам. Содержание сахара в вине — 131 г/л.  

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино красивого желтого цвета с зелеными отблесками.

Освежающее вино со сложной вкусовой гаммой. Его деликатная сладость, нюансы персика и груши придают вину неповторимое, тонкое очарование.

Легкий, свежий, сверкающий, бесконечно нежный и сладкий аромат вина играет нюансами спелых фруктов.

Вино подойдет в качестве аперитива, также вино прекрасно сочетается с сырами, закусками и фруктами.

Вино "Bricco Quaglia" впервые было выпущено в 1977 году, с тех пор его годовой объем составляет 20% всего производства вина Ла Спинетта, это примерно 110000 бутылок в год. Виноград для этого вина собирают с виноградника Bricco Quaglia общей площадью 18 га. Лозы посажены на высоте 300 метров над уровнем моря с южной экспозицией на известковых и песчаных почвах. Средний возраст растений — 30-35 лет. После сбора урожая, который проходит в начале сентября, производится тщательный отбор ягод. Далее, их подвергают ферментации: они проводят в автоклаве один месяц при температуре 15°С. В январе вино разливают по бутылкам. Содержание сахара в вине — 131 г/л.  

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хрустящей кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина.Для создания вина Мальвазия дель Саленто используется виноград сорта Мальвазия, завезенный из Греции в Италию еще в средневековье. Виноград произрастает на известняковых почвах провинции Таранто, в Апулии, на высоте 100-150 метров над уровнем моря. В этой южной итальянской области сложились оптимальные климатические условия для виноградарства, благодаря непосредственной близости к Ионическому и Адриатическому морю. Лето — преимущественно сухое и жаркое, с освежающими морскими бризами, а зима — мягкая. Под щедрым итальянским солнцем виноград созревает здоровым, сочным и очень ароматным. После суточной мацерации осуществляется легкое прессование ягод, последующая ферментация проходит при контролируемой температуре 14°С. Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить свежую кислотность вина.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с хрустящей кислинкой, фруктово-цветочными оттенками и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Линейка вин "12 e Mezzo", от итальянской компании Vigne е Vini, достаточно молодая. Она была создана после скрупулезных исследований и дегустаций, с целью предложить потребителю очень приятные, выразительные напитки, способные заменить классические итальянские вина. Линейка представлена 4 винами: белым вином Мальвазия дель Саленто, розовым Розато и двумя красными винами — Примитиво и Негроамаро. Эти свежие, питкие вина с умеренной крепостью 12,5% являются идеальными спутниками широкого спектра блюд. Название "12 e Mezzo" в переводе с итальянского обозначает "двенадцать с половиной", непосредственно указывая на крепость вина.Для создания вина Мальвазия дель Саленто используется виноград сорта Мальвазия, завезенный из Греции в Италию еще в средневековье. Виноград произрастает на известняковых почвах провинции Таранто, в Апулии, на высоте 100-150 метров над уровнем моря. В этой южной итальянской области сложились оптимальные климатические условия для виноградарства, благодаря непосредственной близости к Ионическому и Адриатическому морю. Лето — преимущественно сухое и жаркое, с освежающими морскими бризами, а зима — мягкая. Под щедрым итальянским солнцем виноград созревает здоровым, сочным и очень ароматным. После суточной мацерации осуществляется легкое прессование ягод, последующая ферментация проходит при контролируемой температуре 14°С. Яблочно-молочное брожение не проводится, чтобы сохранить свежую кислотность вина.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино интенсивного бледно-желтого цвета.

Вино впечатляет своей легкостью, свежестью и утонченностью. Сухое, с легкой сладостью вино обладает хорошей структурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Богатая ароматическая палитра вина гармонично сочетает ноты спелых тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино интенсивного бледно-желтого цвета.

Вино впечатляет своей легкостью, свежестью и утонченностью. Сухое, с легкой сладостью вино обладает хорошей структурой, приятной кислотностью и длительным послевкусием.

Богатая ароматическая палитра вина гармонично сочетает ноты спелых тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.

Семейная компания Varvaglione Vigne е Vini была основана в 1921 году в южной итальянской провинции Таранто. Эта территория, известная под названием Саленто, является каблуком "итальянского сапога". В настоящее время хозяйством управляет Козимо Варвальоне, который одновременно занимает должность энолога компании. Господин Варвальоне владеет немалым опытом винодела, поскольку как его отец и дед, с малых лет участвует в процессе создания вин. С его приходом, на винодельне началась настоящая "революция", ведь до этого времени продукция хозяйства продавалась только на розлив. Сейчас Vigne е Vini — это известная торговая марка, которая поставляет свою продукцию, как на внутренний рынок, так и в более чем 36 стран мира. Философия компании заключается в создании вин с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Господин Варвальоне и команда виноделов тщательно следят за процессом создания вина, начиная от выращивания и сбора винограда и заканчивая бутилированием. Компания фокусирует свое внимание на культивировании как местных сортов винограда, таких как Примитиво, Мальвазия, Негромаро, Альянико, так и международных сортов. В настоящее время хозяйство владеет виноградниками общей площадью 160 га, а также контролирует свыше 1500 га плантаций на юге Италии. Благоприятный климат региона и плодородные почвы позволяют выращивать прекрасные урожаи высокого качества. В 2011 году компания Varvaglione Vigne е Vini отпраздновала свое 90-летие и начала выпуск престижных вин под названием "Papale". Свидетельством популярности и неизменно высокого качества вина являются многочисленные награды, полученные на международных конкурсах и дегустациях.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочная текстура вина делает его идеальным компаньоном для еды. Щедрая палитра его вкуса включает оттенки цитрусовых, диких цветов, орехов и минералов. Послевкусие долгое и чистое, с красивыми тонами печенного яблока, апельсиновой корочки и имбирного чая.

Яркий, чистый, свежий аромат вина раскрывает широкий спектр классических оттенков луговых цветов, зеленого яблока, персика, цитрусовых, которые приобретают выразительность благодаря украшению из намеков сливочного масла, орехов и минералов.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"San Marco" Bianco — белое полусухое вино, получаемое из винограда сорта Шардоне. Его урожай собирают в период, когда ягоды становятся максимально спелыми. Их тщательно сортируют, подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Здесь же выдерживают и молодое вино, что обеспечивает отменный результат — приятный освежающий вкус и ароматный фруктовый букет.Производителем вина является итальянская компания Кантине Дуэ Пальма, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня Кантине Дуэ Пальма оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочная текстура вина делает его идеальным компаньоном для еды. Щедрая палитра его вкуса включает оттенки цитрусовых, диких цветов, орехов и минералов. Послевкусие долгое и чистое, с красивыми тонами печенного яблока, апельсиновой корочки и имбирного чая.

Яркий, чистый, свежий аромат вина раскрывает широкий спектр классических оттенков луговых цветов, зеленого яблока, персика, цитрусовых, которые приобретают выразительность благодаря украшению из намеков сливочного масла, орехов и минералов.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"San Marco" Bianco — белое полусухое вино, получаемое из винограда сорта Шардоне. Его урожай собирают в период, когда ягоды становятся максимально спелыми. Их тщательно сортируют, подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Здесь же выдерживают и молодое вино, что обеспечивает отменный результат — приятный освежающий вкус и ароматный фруктовый букет.Производителем вина является итальянская компания Кантине Дуэ Пальма, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня Кантине Дуэ Пальма оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными оттенками.

Вино обладает живым, свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и лимонного бальзама.

Вино является отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianca отличается яркой кислотностью и привлекательным фруктовым характером. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Москато и Фиано. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Свежий вкус вина делает его отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными оттенками.

Вино обладает живым, свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, яркой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается оттенками персика, грейпфрута и цедры лимона, за которыми следуют ноты цветов апельсина, жасмина и лимонного бальзама.

Вино является отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.

Освежающее вино "Apulo" Bianca отличается яркой кислотностью и привлекательным фруктовым характером. Вино изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Москато и Фиано. Известно, что виноград сорта Фиано выращивали в Саленто и во времена Карла I Анжуйского в XIII веке, и во времена Фридриха II в XVI веке. Затем последовало некоторое забвение сорта. Семья Зонин сделала очень много для возрождения сорта, найдя ему идеальный микроклимат на виноградниках фермы Альтемура, чтобы доказать, что даже в Апулии можно получить отличный белый виноград. Восстановление сортовых клонов было нелегким, но результат стал настоящим прорывом в истории виноделия. В сбалансированном аромате Фиано из Саленто, наполненном нотками миндаля, цветов апельсина, персика и трав, как и в минеральном, слегка солоноватом, элегантном, с хрустящей свежестью вкусе, чувствуется влияние двух морей — Ионического и Адриатического.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию, а затем ферментации в течение 5-6 дней при контролируемой температуре 17 °С. Вино выдерживается около 3 месяцев на осадке в стальных чанах и еще некоторое время в бутылках после розлива. Свежий вкус вина делает его отличным аперитивом, а также вино хорошо сочетается с блюдами изысканной кухни, моллюсками, пастой с нежными соусами, рыбой или белым мясом на гриле.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.  

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино имеет привлекательный бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, живым, гармоничным, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и стойким, освежающим послевкусием с легкой фруктовой сладостью.

Элегантный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов. Особый шарм букету придает легкое минеральное кружево.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"San Marco" Bianco — белое полусухое вино, получаемое из винограда сорта Шардоне. Его урожай собирают в период, когда ягоды становятся максимально спелыми. Их тщательно сортируют, подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Здесь же выдерживают и молодое вино, что обеспечивает отменный результат — приятный освежающий вкус и ароматный фруктовый букет.Производителем вина является итальянская компания Кантине Дуэ Пальма, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня Кантине Дуэ Пальма оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино имеет привлекательный бледно-золотистый цвет.

Вино отличается питким, живым, гармоничным, фруктовым вкусом с приятной цитрусовой кислинкой и стойким, освежающим послевкусием с легкой фруктовой сладостью.

Элегантный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов. Особый шарм букету придает легкое минеральное кружево.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"San Marco" Bianco — белое полусухое вино, получаемое из винограда сорта Шардоне. Его урожай собирают в период, когда ягоды становятся максимально спелыми. Их тщательно сортируют, подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Здесь же выдерживают и молодое вино, что обеспечивает отменный результат — приятный освежающий вкус и ароматный фруктовый букет.Производителем вина является итальянская компания Кантине Дуэ Пальма, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня Кантине Дуэ Пальма оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Цвет вина — соломенно-желтый с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина сдержанный, приятный, фруктовый, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами апельсина, белых цветов и нюансами грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, кальмаром, а также салатом из морепродуктов.

Для изготовления вина "Plutarco" Malvasia Bianca, Puglia IGP используется виноград сорта Мальвазия Бьянка, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 12-16 °С. Потенциал вина составляет 2-4 года.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Плутарх из Херонеи — древнегреческий философ, писатель и моралист, написавший более 210 сочинений философско-публицистического и биографического характера.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — соломенно-желтый с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина сдержанный, приятный, фруктовый, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами апельсина, белых цветов и нюансами грейпфрута.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, кальмаром, а также салатом из морепродуктов.

Для изготовления вина "Plutarco" Malvasia Bianca, Puglia IGP используется виноград сорта Мальвазия Бьянка, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 12-16 °С. Потенциал вина составляет 2-4 года.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Плутарх из Херонеи — древнегреческий философ, писатель и моралист, написавший более 210 сочинений философско-публицистического и биографического характера.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина — светло-желтый с нежными переливами.

Вино демонстрирует хорошую структуру, сотканную из фруктовых штрихов палитру вкуса, отличный баланс и освежающее послевкусие.

У вина насыщенный аромат, в котором переплетаются нюансы спелых фруктов и легкие оттенки сладких специй.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"San Marco" Bianco — белое полусухое вино, получаемое из винограда сорта Шардоне. Его урожай собирают в период, когда ягоды становятся максимально спелыми. Их тщательно сортируют, подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Здесь же выдерживают и молодое вино, что обеспечивает отменный результат — приятный освежающий вкус и ароматный фруктовый букет. Производителем вина является итальянская компания Кантине Дуэ Пальма, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня Кантине Дуэ Пальма оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Цвет вина — светло-желтый с нежными переливами.

Вино демонстрирует хорошую структуру, сотканную из фруктовых штрихов палитру вкуса, отличный баланс и освежающее послевкусие.

У вина насыщенный аромат, в котором переплетаются нюансы спелых фруктов и легкие оттенки сладких специй.

Вино является великолепным аперитивом, его также подают к птице, овощной лазанье и блюдам из рыбы или нежного белого мяса.

"San Marco" Bianco — белое полусухое вино, получаемое из винограда сорта Шардоне. Его урожай собирают в период, когда ягоды становятся максимально спелыми. Их тщательно сортируют, подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Здесь же выдерживают и молодое вино, что обеспечивает отменный результат — приятный освежающий вкус и ароматный фруктовый букет. Производителем вина является итальянская компания Кантине Дуэ Пальма, расположенная в городке Челлино Сан Марко, который славится своими винами и оливковым маслом. Винодельня была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. Винодельня Кантине Дуэ Пальма оснащена современным оборудованием, ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино имеет бледный соломенный цвет.

Вино обладает питким, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием.

У вина легкий, приятный аромат с нотами яблока, груши и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, кальмаром, а также салатом из морепродуктов.

"Vigneti del Sole" Malvasia, Puglia IGT — белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Мальвазии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Мальвазии. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Мальвазия. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских белых вин.

Вино имеет бледный соломенный цвет.

Вино обладает питким, гармоничным, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием.

У вина легкий, приятный аромат с нотами яблока, груши и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, кальмаром, а также салатом из морепродуктов.

"Vigneti del Sole" Malvasia, Puglia IGT — белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Мальвазии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Мальвазии. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Мальвазия. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских белых вин.

Цвет вина соломенно-желтый с золотистым оттенком.

Свежее и элегантный вино, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

В вине чувствуется тонкий букет с нотами ромашки и оттенками белого персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и сырами. Отлично в качестве аперитива.

Вино Arneis Roero изготовлено из винограда сорта Арнеис, который собирают на виноградниках региона Roero, расположенных между Monferrato и Langhe, на высоте 350 метров над уровнем моря. Выдерживается вино на протяжении 5 месяцев в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, она была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это молодая и динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Цвет вина соломенно-желтый с золотистым оттенком.

Свежее и элегантный вино, с хорошей структурой и длительным послевкусием.

В вине чувствуется тонкий букет с нотами ромашки и оттенками белого персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и сырами. Отлично в качестве аперитива.

Вино Arneis Roero изготовлено из винограда сорта Арнеис, который собирают на виноградниках региона Roero, расположенных между Monferrato и Langhe, на высоте 350 метров над уровнем моря. Выдерживается вино на протяжении 5 месяцев в стальных емкостях.Винодельня Ca'Bianca находится в коммуне Alice Bel Colle (Аличе-Бель-Колле), в регионе Пьемонт. Территория хозяйства занимает около 39 гектаров на холмах Альто-Монферрато. Винодельня — одна из самых молодых в этом винодельческом регионе, она была основана в начале 1950-х годов. Сейчас это молодая и динамично развивающаяся компания, которая предлагает широкий выбор качественных вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.

Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.

"Leale" Salice Salentino — красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, выращенного близ восточного побережья Италии, на юге Апулии, на известково-глинистой почве. После гребнеотделения ягоды без дробления помещаются в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 23-25 °C, которая длится 8–10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18 °C, а оставшиеся 20% созревают в течение 8 месяцев в 500–литровых тонно.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, с бархатными танинами и оттенками спелых черных ягод.

Аромат вина составляют выразительные ноты черной смородины, ванили и шоколада.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, мясной пасте, приготовленной на гриле курице и сырам.

"Leale" Salice Salentino — красное полусухое вино из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера, выращенного близ восточного побережья Италии, на юге Апулии, на известково-глинистой почве. После гребнеотделения ягоды без дробления помещаются в стальные чаны для ферментации при контролируемой температуре 23-25 °C, которая длится 8–10 дней. По окончании яблочно-молочного брожения 80% вина выдерживается в стальных резервуарах при температуре 18 °C, а оставшиеся 20% созревают в течение 8 месяцев в 500–литровых тонно.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными переливами.

Вкус вина насыщенный, округлый, со слегка вяжущими танинами и мягким фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами фруктов и ягод (сливы, граната, красной смородины) в изящном обрамлении пряно-травяных оттенков и табачных нот.

Вино рекомендуется подавать к закускам, жареному мясу, телятине, утке, мясному рагу, домашним пирогам с сытными начинками, твердым сырам.

"Gatto Matto" Sangiovese— интенсивное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в Апулии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными переливами.

Вкус вина насыщенный, округлый, со слегка вяжущими танинами и мягким фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами фруктов и ягод (сливы, граната, красной смородины) в изящном обрамлении пряно-травяных оттенков и табачных нот.

Вино рекомендуется подавать к закускам, жареному мясу, телятине, утке, мясному рагу, домашним пирогам с сытными начинками, твердым сырам.

"Gatto Matto" Sangiovese— интенсивное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках в Апулии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20 °С в течение 14 дней. Затем следует спонтанная малолактическая ферментация. В завершении проводится осветление бентонитом и однократная фильтрация.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — сухой, выразительный, с оттенками свежих фруктов, лимонными нотами, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами.

Соблазнительный свежий букет вина раскрывается ароматами зеленых яблок, минеральными нотами и нюансами известняка.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — сухой, выразительный, с оттенками свежих фруктов, лимонными нотами, хрустящей кислотностью и минеральными нюансами.

Соблазнительный свежий букет вина раскрывается ароматами зеленых яблок, минеральными нотами и нюансами известняка.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, мягких сыров.

Azienda Agricola Il Poggio расположена в красивейшем месте региона Гави — на холме Роверета. Семья Иль Поджио владеет своей землей с 1919 года. Сначала изготовление вина было всего лишь видом времяпровождения, однако вскоре стало делом всей жизни для членов семьи Поджио. Франка Поджио, мать нынешней владелицы хозяйства, даже оставила работу в Милане, чтобы продолжить семейную традицию и полностью посвятила себя изготовлению вина. Сейчас уже третье поколение виноделов занимается производством прекрасных вин, которые ценятся экспертами и любителями. На сегодняшний день хозяйство возглавляет Франческа Поджио. В партнерстве с энологом Гаспаром Бушеми она создает высококачественное вино.Виноград для изготовления вин выращивается на крошечном винограднике, имеющем юго-западную экспозицию. Первое вино очень ограниченным тиражом было изготовлено в 1976 году. Ограниченное производство позволяет виноделам Иль Поджио заботиться о каждой лозе и тщательно контролировать процесс производства от выращивания до розлива в бутылки. Сегодня Azienda Agricola Il Poggio производит из урожая, собираемого на своем мини-винограднике, около 20000 бутылок лучших итальянских белых вин ежегодно. Вина Иль Поджио отличаются изумительным золотистым цветом, выразительным ароматом и чуть терпким вкусом с довольно высоким содержанием спирта.

У вина темно-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и мясу-гриль.

Красное сухое моносортовое вино "Collezione" Primitivo производится из винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация осуществляется традиционным методом с обязательной мацерацией на кожице и "холодной" алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Вино обладает насыщенным красным цветом, цветочным ароматом и хорошо структурированным бархатистым вкусом с нотами черного винограда. Красное сухое вино "Коллецьоне" Примитиво рекомендуется подавать к жареному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

У вина темно-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и мясу-гриль.

Красное сухое моносортовое вино "Collezione" Primitivo производится из винограда сорта Примитиво, выращенного в регионе Апулия. Винификация осуществляется традиционным методом с обязательной мацерацией на кожице и "холодной" алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Вино обладает насыщенным красным цветом, цветочным ароматом и хорошо структурированным бархатистым вкусом с нотами черного винограда. Красное сухое вино "Коллецьоне" Примитиво рекомендуется подавать к жареному мясу и мясу, приготовленному на гриле.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино соломенного цвета с отчетливыми зелеными бликами.

Вкус вина богатый, свежий, демонстрирующий сложные нюансы лакрицы и мяты, тона минералов и дыма. В послевкусии отмечается легкая, приятная горчинка.

В аромате вина легкие оттенки цветов дополнены тонами спелых фруктов – дыни и персика.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, овощами гриль, а также с сырами.

"San Matteo" Roero Arneis — привлекательное, свежее вино с деликатным цветочно-фруктовым ароматом и богатым, сложным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Арнеис, культивируемого в Пьемонте, в зоне Роэро. После ручного сбора ягоды прессуются, сусло ферментируют при контролируемой температуре. Полугодовая выдержка вина проходит в стальных резервуарах.

Винодельческий проект Massimo Diotti родился в 1999 году на основе сильной страсти винодела Массимо Диотти к вину и к области Гави с единственной целью: создавать высококачественные вина, воплощение земель Монферрато. Непрерывный поиск превосходства начался с концепции терруара: микроклимата, почвы, фауны. Найдя подходящее место Массимо основал винодельню Сан Маттео, которая была названа в честь родившегося в 2005 году сына Массимо — Маттео. В этом году Массимо выпустил первые 1000 бутылок белого вина Гави. С рождением второго сына — Пьетро — были выпущены первые 300 бутылок красного вина "La Pietra di Pietro". Благодаря положительным отзывам, поступающим с зарубежных рынков, компания выросла как для удовлетворения потребностей потребителей, так и для преодоления своих ограничений. Так в производственном портфеле появились новые вина из Гави и красные из Ланге. В 2015 году Массимо приобрел новую землю и поместье "La Palazzina" во Франционе Роверето. Благодаря реструктуризации, винодельня стала еще и туристическим комплексом, где путешественники могут остаться на ночь и попробовать вина хозяйства и типичные местные продукты.

Вино соломенного цвета с отчетливыми зелеными бликами.

Вкус вина богатый, свежий, демонстрирующий сложные нюансы лакрицы и мяты, тона минералов и дыма. В послевкусии отмечается легкая, приятная горчинка.

В аромате вина легкие оттенки цветов дополнены тонами спелых фруктов – дыни и персика.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, овощами гриль, а также с сырами.

"San Matteo" Roero Arneis — привлекательное, свежее вино с деликатным цветочно-фруктовым ароматом и богатым, сложным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Арнеис, культивируемого в Пьемонте, в зоне Роэро. После ручного сбора ягоды прессуются, сусло ферментируют при контролируемой температуре. Полугодовая выдержка вина проходит в стальных резервуарах.

Винодельческий проект Massimo Diotti родился в 1999 году на основе сильной страсти винодела Массимо Диотти к вину и к области Гави с единственной целью: создавать высококачественные вина, воплощение земель Монферрато. Непрерывный поиск превосходства начался с концепции терруара: микроклимата, почвы, фауны. Найдя подходящее место Массимо основал винодельню Сан Маттео, которая была названа в честь родившегося в 2005 году сына Массимо — Маттео. В этом году Массимо выпустил первые 1000 бутылок белого вина Гави. С рождением второго сына — Пьетро — были выпущены первые 300 бутылок красного вина "La Pietra di Pietro". Благодаря положительным отзывам, поступающим с зарубежных рынков, компания выросла как для удовлетворения потребностей потребителей, так и для преодоления своих ограничений. Так в производственном портфеле появились новые вина из Гави и красные из Ланге. В 2015 году Массимо приобрел новую землю и поместье "La Palazzina" во Франционе Роверето. Благодаря реструктуризации, винодельня стала еще и туристическим комплексом, где путешественники могут остаться на ночь и попробовать вина хозяйства и типичные местные продукты.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых фруктов, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками спелых косточковых фруктов, минералов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ризотто, жареной рыбой, морепродуктами, жареными моллюсками.

"Feudo Monaci" Fiano — белое сухое вино из винограда сорта Фиано, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться небольшая часть сорта Совиньон Блан. Виноград выращивается в Саленто на глубоких, сухих глинисто-известковых почвах с содержанием кремния. Урожай собирают во второй декаде сентября, ранним утром, чтобы избежать преждевременного окисления ягод под воздействием солнца и тепла. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. После мягкого прессования сусло отстаивается и ферментируется при контролируемой температуре 15 °C. Розлив вина производится в декабре. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года с момента розлива.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулия — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино раскрывается свежим и энергичным вкусом с оттенками вишни и сливы, дополненными нюансами миндаля, и демонстрирует долгое, мягкое послевкусие.

Выразительный аромат вина наполнен тонами сочной малины и красной смородины с отголосками кардамона и специй.

Вино подходит в качестве сопровождения к блюдам из свинины, телятины или баранины, а также гармонирует с анчоусами и чесноком, не слишком зрелыми сырами.

Barbera d'Alba "Paolina" — красное сухое вино, для создания которого ягоды сорта Барбера собирают с нескольких виноградников, расположенных в деревне Трейсо. Сбор урожая начинается в начале октября. Винификация начинается с ферментации на кожице, длящейся около 7–10 дней при контролируемой температуре в стальных резервуарах, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, а, затем еще 3 месяца в бутылках перед релизом. Его потенциал развития составляет 5–8 лет.   Вино Барбера д'Альба "Паолина" названо в честь одной из внучек основателя винодельни — Паолы (Паолина означает "маленькая Паола"), которая сейчас уже является квалифицированным энологом. Вино гармонично сочетается с блюдами пьемонтской кухни, а благодаря своей особенности — чарующей пряности — идеально подходит к дичи.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино раскрывается свежим и энергичным вкусом с оттенками вишни и сливы, дополненными нюансами миндаля, и демонстрирует долгое, мягкое послевкусие.

Выразительный аромат вина наполнен тонами сочной малины и красной смородины с отголосками кардамона и специй.

Вино подходит в качестве сопровождения к блюдам из свинины, телятины или баранины, а также гармонирует с анчоусами и чесноком, не слишком зрелыми сырами.

Barbera d'Alba "Paolina" — красное сухое вино, для создания которого ягоды сорта Барбера собирают с нескольких виноградников, расположенных в деревне Трейсо. Сбор урожая начинается в начале октября. Винификация начинается с ферментации на кожице, длящейся около 7–10 дней при контролируемой температуре в стальных резервуарах, далее следует малолактическая ферментация. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, а, затем еще 3 месяца в бутылках перед релизом. Его потенциал развития составляет 5–8 лет.   Вино Барбера д'Альба "Паолина" названо в честь одной из внучек основателя винодельни — Паолы (Паолина означает "маленькая Паола"), которая сейчас уже является квалифицированным энологом. Вино гармонично сочетается с блюдами пьемонтской кухни, а благодаря своей особенности — чарующей пряности — идеально подходит к дичи.

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и минералов.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Laficaia, Barbera d'Asti DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 30 °С. Мацерация на кожице длится около шести недель. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода. Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и минералов.

Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

Laficaia, Barbera d'Asti DOCG — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 30 °С. Мацерация на кожице длится около шести недель. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода. Вино прекрасно дополнит вкус дичи, различных блюд из красного мяса и зрелых сыров.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот ананаса, желтого яблока, банана, трав и цветов.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Chardonnay, Piemonte DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Пьемонта на глинисто-песчаных почвах. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот ананаса, желтого яблока, банана, трав и цветов.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Chardonnay, Piemonte DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Пьемонта на глинисто-песчаных почвах. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика и шалфея.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Moscato d'Asti DOCG — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Москато (Мускат Блан а Пти Грен). Ягоды произрастают на виноградниках в городе Момбаруццо на глинисто-известково-меловых почвах. Высота над уровнем моря составляет 450 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Вино содержит небольшое количество углекислого газа, однако, не считается игристым.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика и шалфея.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Moscato d'Asti DOCG — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Москато (Мускат Блан а Пти Грен). Ягоды произрастают на виноградниках в городе Момбаруццо на глинисто-известково-меловых почвах. Высота над уровнем моря составляет 450 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Вино содержит небольшое количество углекислого газа, однако, не считается игристым.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Gavi del Comune di Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Гави на глинисто-мергелевых почвах. Высота над уровнем моря составляет 250-300 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина яркий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

Laficaia, Gavi del Comune di Gavi DOCG — элегантное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Гави на глинисто-мергелевых почвах. Высота над уровнем моря составляет 250-300 метров. Сбор урожая проводится с конца сентября по начало октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С в течение трех недель. Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.

"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.