Вино Пойяк, Сицилийское, Кот де Гасконкое и Рибера-дель-Дуэро, Страница 86

Вино привлекает розово-лососевым цветом.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 150 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на двухмесячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд. "Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино привлекает розово-лососевым цветом.

Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 150 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом. Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на двухмесячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд. "Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.

Вино имеет интенсивный, чистый вишнево-красный цвет.

Вкус вина дерзкий, смелый, яркий, с хорошей кислотностью, спелыми танинами, сливочной текстурой и долгим, упорным послевкусием.

Аромат вина комплексный, гармоничный, чистый, изящный, с ярко выраженным фруктовым характером, нотами черной лакрицы, вишни и ежевики, подкрепленными хорошо интегрированными нюансами поджаренной дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Вино "Resalte" Crianza является точкой отсчета винодельни Ресальте де Пьньяфьель, и на его создание была направлена вся страсть и любовь к виноделию. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 30-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. После винификации, все процессы которой осуществляются вместе с виноградной кожицей, вино выдерживается как минимум 14 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Каждый год 1/3 бочек обновляется. Окончательный купаж вина составляется непосредственно перед розливом в бутылки.

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Вино имеет интенсивный, чистый вишнево-красный цвет.

Вкус вина дерзкий, смелый, яркий, с хорошей кислотностью, спелыми танинами, сливочной текстурой и долгим, упорным послевкусием.

Аромат вина комплексный, гармоничный, чистый, изящный, с ярко выраженным фруктовым характером, нотами черной лакрицы, вишни и ежевики, подкрепленными хорошо интегрированными нюансами поджаренной дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, зрелыми сырами.

Вино "Resalte" Crianza является точкой отсчета винодельни Ресальте де Пьньяфьель, и на его создание была направлена вся страсть и любовь к виноделию. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 30-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. После винификации, все процессы которой осуществляются вместе с виноградной кожицей, вино выдерживается как минимум 14 месяцев в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Каждый год 1/3 бочек обновляется. Окончательный купаж вина составляется непосредственно перед розливом в бутылки.

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обволакивающий, богатый и гладкий, с полированными танинами и длительным послевкусием.

Интригующий аромат вина наполнен тонами специй, красных фруктов, черники и ежевики, которые дополняют нотки мятного шоколада, черного перца и корицы.

Вино идеально подойдет к копченой холодной нарезке, дичи и зрелым сырам. Особенно интересно с восточными блюдами (кус-кус, кебаб). С сицилийской кухней: баранина, паста с рагу из свинины, фаршированная свинина, тушеный ягненок с картофелем, сырные супы, блюда из тонко нарезанного мяса или рыбы, запеченные в сдобном тесте, ягненок со специями, а также сицилийский сыр Рагузано.

Вино Syrah создано из одноименного благородного средиземноморского винограда, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. Сира — это интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в Менфи на высоте 100-400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 9 тонн с гектара, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25°C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина — от 5 до 7 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина обволакивающий, богатый и гладкий, с полированными танинами и длительным послевкусием.

Интригующий аромат вина наполнен тонами специй, красных фруктов, черники и ежевики, которые дополняют нотки мятного шоколада, черного перца и корицы.

Вино идеально подойдет к копченой холодной нарезке, дичи и зрелым сырам. Особенно интересно с восточными блюдами (кус-кус, кебаб). С сицилийской кухней: баранина, паста с рагу из свинины, фаршированная свинина, тушеный ягненок с картофелем, сырные супы, блюда из тонко нарезанного мяса или рыбы, запеченные в сдобном тесте, ягненок со специями, а также сицилийский сыр Рагузано.

Вино Syrah создано из одноименного благородного средиземноморского винограда, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. Сира — это интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в Менфи на высоте 100-400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 9 тонн с гектара, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25°C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина — от 5 до 7 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, шелковицы, табака, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в соответствии с принципами экологической устойчивости на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, продуваемые мощными ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Урожай собирают вручную в третью декаду сентября. Алкогольная ферментация проводится в течение 10 дней при контролируемой температуре 24 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение. Созревание вина длится два месяца в барриках из американского дуба. Выдержка в бутылках перед поступлением в продажу занимает 6 месяцев.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными штрихами.

Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Демонстрирует сложный, насыщенный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, шелковицы, табака, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.

Feudi Branciforti dei Bordonaro, Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного в соответствии с принципами экологической устойчивости на солнечных склонах виноградников в Трапани (Сицилия). Участки, продуваемые мощными ветрами со Средиземного моря, идеально подходят для этого сорта винограда. Виноградники находятся на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы — смешанного типа с преобладанием глины. Урожай собирают вручную в третью декаду сентября. Алкогольная ферментация проводится в течение 10 дней при контролируемой температуре 24 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение. Созревание вина длится два месяца в барриках из американского дуба. Выдержка в бутылках перед поступлением в продажу занимает 6 месяцев.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино составит достойную пару закускам, горячим ароматным блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса. Хорошо в качестве аперитива.

"Rapitala" Chardonnay, Sicilia DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне. Виноградники разбиты на высоте 300-550 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару закускам, горячим блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино составит достойную пару закускам, горячим ароматным блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса. Хорошо в качестве аперитива.

"Rapitala" Chardonnay, Sicilia DOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне. Виноградники разбиты на высоте 300-550 метров над уровнем моря на глинисто-песчаных почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются классической винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару закускам, горячим блюдам, блюдам из благородной рыбы и белого мяса.Производитель вина — сицилийское хозяйство Тенута Рапитала (в переводе с арабского — "река Аллаха"), основанное в 1971 году графом Бернаром Угонис делла Гатинэ. Идеальные климатические условия региона позволяют выращивать здесь как автохтонные, так и международные сорта винограда, из которых получают элегантные вина с роскошным букетом. Владелец компании провел реконструкцию погребов и винодельни, которые были практически полностью уничтожены во время землетрясения в долине Беличе. Философия Tenuta Rapitala заключается в том, что вина должны быть только превосходного качества и безупречно созданы, однако, важнее всего их индивидуальность и неповторимость, ярко отражающая исключительность своего терруара.

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и сырами.

"Gergenti" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Неро д'Авола и Мерло, выращенного на Сицилии. Виноградники расположены на высотах 450-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, Мерло собирают в первую неделю сентября, а Неро д'Авола — во вторую половину сентября. Виноград подвергается дестеблированию с последующим измельчением и винификацией при температуре 25-28 °С в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается полгода в дубовых бочках.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино привлекает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вино интригует округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются пряные нюансы.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, специй и трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и сырами.

"Gergenti" Nero d'Avola-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Неро д'Авола и Мерло, выращенного на Сицилии. Виноградники расположены на высотах 450-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая, достигшего оптимальной зрелости, проводится вручную, Мерло собирают в первую неделю сентября, а Неро д'Авола — во вторую половину сентября. Виноград подвергается дестеблированию с последующим измельчением и винификацией при температуре 25-28 °С в течение 10 дней. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается полгода в дубовых бочках.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает сбалансированным, хорошо структурированным, элегантным вкусом со зрелыми танинами и свежим продолжительным послевкусием.

В насыщенном, свежем аромате вина ощущаются ноты красных и черных фруктов, тостов, ванили и бальзамические тона.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом-гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

"Corimbo" — вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера или Арагонеж. Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста. Континентальный климат со значительной разницей дневных и ночных температур, характерный для Рибера дель Дуэро, придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение — в деревянных бочках. 80% вина выдерживается на протяжении года в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американской древесины. Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Вино вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает сбалансированным, хорошо структурированным, элегантным вкусом со зрелыми танинами и свежим продолжительным послевкусием.

В насыщенном, свежем аромате вина ощущаются ноты красных и черных фруктов, тостов, ванили и бальзамические тона.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом-гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

"Corimbo" — вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера или Арагонеж. Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста. Континентальный климат со значительной разницей дневных и ночных температур, характерный для Рибера дель Дуэро, придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение — в деревянных бочках. 80% вина выдерживается на протяжении года в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американской древесины. Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино Becaccia Rosso обладает сухим, немного танинным вкусом.

Вино Бекаччиа Россо имеет свежим ароматом.

Вино рекомендуют подавать к блюдам на гриле, шашлыкам, различным закускам.

Beccaccia Rosso — красное сухое столовое вино, которое восхищает дивным цветом, вкусом и ароматом. Его получают из сортов винограда Санджовезе, Монтепульчано и Мерло, которые выращиваются на виноградниках Кантине Ронко. В процессе производства Бекаччиа Россо применяются процессы мягкого прессования, мацерации при контролируемой температуре и винификации. Готовые вина разливают не в бутылки, а в трехлитровые бэг-н-боксы. Производителем вина является итальянская компания Кантине Ронко (Cantine Ronco), которой принадлежат 6600 га виноградников, простирающихся от Романьи до Тосканы. На виноградниках преобладают песчаные почвы. Средняя годовая урожайность в хозяйстве составляет 130 тысяч тонн винограда. Cantine Ronco экспортирует свою продукцию в более чем 30 стран мира, предлагая прекрасные столовые вина по приемлимым ценам. Руководство компании инвестирует много средств в рекламу. Компания Кантине Ронко реализует свои вина как через крупные, так и через мелкие торговые сети.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино Becaccia Rosso обладает сухим, немного танинным вкусом.

Вино Бекаччиа Россо имеет свежим ароматом.

Вино рекомендуют подавать к блюдам на гриле, шашлыкам, различным закускам.

Beccaccia Rosso — красное сухое столовое вино, которое восхищает дивным цветом, вкусом и ароматом. Его получают из сортов винограда Санджовезе, Монтепульчано и Мерло, которые выращиваются на виноградниках Кантине Ронко. В процессе производства Бекаччиа Россо применяются процессы мягкого прессования, мацерации при контролируемой температуре и винификации. Готовые вина разливают не в бутылки, а в трехлитровые бэг-н-боксы. Производителем вина является итальянская компания Кантине Ронко (Cantine Ronco), которой принадлежат 6600 га виноградников, простирающихся от Романьи до Тосканы. На виноградниках преобладают песчаные почвы. Средняя годовая урожайность в хозяйстве составляет 130 тысяч тонн винограда. Cantine Ronco экспортирует свою продукцию в более чем 30 стран мира, предлагая прекрасные столовые вина по приемлимым ценам. Руководство компании инвестирует много средств в рекламу. Компания Кантине Ронко реализует свои вина как через крупные, так и через мелкие торговые сети.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Полнотелое вино с бархатистым, мягким вкусом, прекрасным уровнем кислотности, мощными, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино наполнено комплексным ароматом с нотками спелых черных фруктов и пряностей, нюансами лакрицы, ванили, карамели, какао и тостов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: красным мясом, жареной бараниной, тушеным мясом, а также с дичью, колбасой и сырами.

Красное вино "Bracamonte" Reserva изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых более 40 лет, в Рибера дель Дуеро. Урожай собирают вручную в специальные ящики, тщательно очищают, после чего подвергают алкогольной ферментации при температуре 28°C и яблочно-молочному брожению в нержавеющих стальных емкостях. Вино сначала выдерживается 2 года в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, затем еще год в бутылках. Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино насыщенного темно-вишневого цвета.

Полнотелое вино с бархатистым, мягким вкусом, прекрасным уровнем кислотности, мощными, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино наполнено комплексным ароматом с нотками спелых черных фруктов и пряностей, нюансами лакрицы, ванили, карамели, какао и тостов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами: красным мясом, жареной бараниной, тушеным мясом, а также с дичью, колбасой и сырами.

Красное вино "Bracamonte" Reserva изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых более 40 лет, в Рибера дель Дуеро. Урожай собирают вручную в специальные ящики, тщательно очищают, после чего подвергают алкогольной ферментации при температуре 28°C и яблочно-молочному брожению в нержавеющих стальных емкостях. Вино сначала выдерживается 2 года в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба, затем еще год в бутылках. Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сочный, бархатистый, очень настойчивый, с оттенками спелых красных фруктов и лесных ягод (ежевика, малина), а также нотками лакрицы.

В аромате вина преобладают тона спелых садовых и диких фруктов. Их дополняют нюансы лакрицы, фиалки, кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, макаронами, рагу и запеканками.

"Marques de Burgos" Roble — сочное красное вино с мясистыми фруктовыми и ягодными нотками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собираются с 30-летних лоз, растущих на отдельных участках в районе Кинтана-дель-Пидио (Бургос), где расположены преимущественно старые виноградники региона. Выдержка вина проходит в два этапа: шесть месяцев в дубовых бочках и 10 месяцев в бутылках после розлива. .Вина линейки "Маркес де Бургос" выпускаются под девизом "The Eternal Traveler" — "Вечный путешественник". Специально для названия вина был придуман персонаж — романтичный путешественник и авантюрист Маркиз де Бургос. Для передачи его характера дизайнеры придумали яркий воздушный шар, который также стал элементом ретро-стиля.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сочный, бархатистый, очень настойчивый, с оттенками спелых красных фруктов и лесных ягод (ежевика, малина), а также нотками лакрицы.

В аромате вина преобладают тона спелых садовых и диких фруктов. Их дополняют нюансы лакрицы, фиалки, кофе и ванили.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, макаронами, рагу и запеканками.

"Marques de Burgos" Roble — сочное красное вино с мясистыми фруктовыми и ягодными нотками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собираются с 30-летних лоз, растущих на отдельных участках в районе Кинтана-дель-Пидио (Бургос), где расположены преимущественно старые виноградники региона. Выдержка вина проходит в два этапа: шесть месяцев в дубовых бочках и 10 месяцев в бутылках после розлива. .Вина линейки "Маркес де Бургос" выпускаются под девизом "The Eternal Traveler" — "Вечный путешественник". Специально для названия вина был придуман персонаж — романтичный путешественник и авантюрист Маркиз де Бургос. Для передачи его характера дизайнеры придумали яркий воздушный шар, который также стал элементом ретро-стиля.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает богатым, округлым, хорошо структурированным вкусом с приятными фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Устойчивый аромат вина наполнен нотами вишни и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с пикантными фаршированными макаронами, различными пастами, рагу зайца, тушеным мясом и дичью, с молочными и овечьим сырами или голубым сыром.

Сира для вина "Principi di Butera Syrah Sicilia IGT" выращена в коммунах Бутера и Рьеси, в провинции Кальтаниссетта. Виноградники расположены на холмах, на высоте, колеблющейся от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Брожение осуществляется при контролируемой температуре в 28-30°С около восьми дней. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 350-литровых бочках из французского дуба, а затем недолгое время — в бутылках.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами.В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает богатым, округлым, хорошо структурированным вкусом с приятными фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.

Устойчивый аромат вина наполнен нотами вишни и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с пикантными фаршированными макаронами, различными пастами, рагу зайца, тушеным мясом и дичью, с молочными и овечьим сырами или голубым сыром.

Сира для вина "Principi di Butera Syrah Sicilia IGT" выращена в коммунах Бутера и Рьеси, в провинции Кальтаниссетта. Виноградники расположены на холмах, на высоте, колеблющейся от 300 до 400 метров над уровнем моря. Море, расположенное всего в нескольких километрах, оказывает благотворное влияние на климат области. Богатые белым известняком почвы хорошо отражают свет, создавая вокруг лоз своеобразный микроклимат. Брожение осуществляется при контролируемой температуре в 28-30°С около восьми дней. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 350-литровых бочках из французского дуба, а затем недолгое время — в бутылках.Feudo Principi di Butera — тенута с древней историей, принадлежавшая когда-то аристократическим династиям Бранчифорте и Ланца ди Скалеа. Амброджио Бранчифорте был первым сицилийским наместником, назначенным на пост в 1543 году. Король Испании Филипп II даровал ему титул князя Бутера. В 1895 году титул и земли перешли к Джироламо Ланца. Виноградники "Feudo Principi di Butera" занимают привелегированные земли в провинции Кальтаниссетта, на холмах, которые получают южное тепло от жаркого солнца и сильный бриз с моря, расположенного неподалеку. Эти условия позволяют выращивать прекрасный виноград и создавать великолепные вина с большим потенциалом. Виноградники занимают 320 гектар земли, из них 180 гектар находятся под молодыми лозами.В 1997 году Feudo Principi di Butera приобрела семья Зонин, одна из крупнейших винодельческих компаний не только в Италии, но и в Европе. "Feudo Principi di Butera — это кульминация, наш ключевой проект. Мы заложили корни в Сицилии, в земле, на которой сосредоточены искусство, пейзажи, история и очарование. Я горжусь тем, что Зонин стал немного "сицилийским" и стремится в производстве вин к уникальному аромату, полному солнечного света, и выражающему душу и силу Сицилии", — сказал президент компании "Зонин" Джанни Зонин.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, клементина и трав.

Вино подается к блюдам из морепродуктов и рыбы.

"B.IO" Catarratto-Chardonnay относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Изготовление "Б.ИО" Катарратто-Шардоне проходит в цистернах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на протяжении 6-8 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, клементина и трав.

Вино подается к блюдам из морепродуктов и рыбы.

"B.IO" Catarratto-Chardonnay относится к линейке органических вин, выпускаемых компанией Cevico. Урожай для их изготовления собирается с особых виноградников, обрабатываемых по принципам биодинамического сельского хозяйства. К ним относится не только отказ от применения пестицидов и синтетических химических веществ. Это целая философия, по которой хозяйство ведется на основе древних фундаментальных знаний по обработке земли. В результате, здоровые, вкусные и очень ароматные вина создаются в полной гармонии с природой. Изготовление "Б.ИО" Катарратто-Шардоне проходит в цистернах из нержавеющей стали, в них же вино выдерживается на протяжении 6-8 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.

Яркий вкус вина открывается нотками красных фруктов и сопровождается оттенками травы, мяты и табака. Послевкусие — чистое, с легкой кислинкой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами солодки.

Вино великолепно сочетается с мясом, особенно — приготовленным на гриле, и зрелыми сырами.

Вино темного, блестящего красно-рубинового цвета.

Яркий вкус вина открывается нотками красных фруктов и сопровождается оттенками травы, мяты и табака. Послевкусие — чистое, с легкой кислинкой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами солодки.

Вино великолепно сочетается с мясом, особенно — приготовленным на гриле, и зрелыми сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, легким, богатым, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами азиатской груши, кураги, рубленого миндаля, лимонного курда, минералов и дыма, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует пикантными цитрусовыми нотами и оттенками спелых желтых фруктов. Сладкая нотка, которая напоминает сицилийскую миндальную пасту, добавляет богатства и элегантности.

Вино подается к легким закускам из бобовых, муссам, несложным рыбным и овощным блюдам, ризотто, молодым молочным сырам, рикотте, гренкам с розмарином.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Valle Dell'acate, "Bellifolli" Insolia — свежее, ароматное вино, идеально сочетающееся с тартаром и жареной рыбой. Период сбора урожая приходится на середину-конец августа. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, легким, богатым, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с нотами азиатской груши, кураги, рубленого миндаля, лимонного курда, минералов и дыма, живой кислотностью, сливочной текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Яркий аромат вина изобилует пикантными цитрусовыми нотами и оттенками спелых желтых фруктов. Сладкая нотка, которая напоминает сицилийскую миндальную пасту, добавляет богатства и элегантности.

Вино подается к легким закускам из бобовых, муссам, несложным рыбным и овощным блюдам, ризотто, молодым молочным сырам, рикотте, гренкам с розмарином.

Компания Valle dell'Acate представляет бренд Bellifolli, в котором соединились ремесленные ноу-хау, история своей земли и изысканность. Линейка состоит из 4 сортовых вин, которые опираются на предпочтения молодых потребителей, которые хотят провести время за бокалом хорошего вина, отрешившись от каждодневной суеты. Дизайн этикеток опирается на культуру барокко, которой славится долина Рагузы. Он воплощен в виде лиц каменных масок, выражающих разные характеры. Четыре лица, четыре персонажа, четыре истории составляют стиль этой коллекции.Valle Dell'acate, "Bellifolli" Insolia — свежее, ароматное вино, идеально сочетающееся с тартаром и жареной рыбой. Период сбора урожая приходится на середину-конец августа. После ферментации вино остается в стальных емкостях еще 4 месяца, после чего бутилируется и стабилизируется в погребе еще около 2 месяцев.

"Вино всегда сопровождало человека в истории. Вино — это культура. Культура — это нить, ведущая по истории, и она никогда не прерывается. Она уходит в тень веков, черпает силы из прошлого и движется в будущее", — Гаэтана Жаконо.Винокурня Valle dell’Acate расположена на плато Иблео неподалеку от города Виттория. Это чрезвычайно плодородная часть Сицилии с богатыми винодельческими традициями. Когда в 1800-х годах на французские виноградники обрушилась эпидемия филлоксеры, местные вина составили львиную долю экспорта во Фарнцию. Именно в это время Гаэтано Жаконо основал свою винокурню, а его потомки вывели Valle dell'Acate в ранг самых уважаемых виноделен Сицилии. Нынешний владелец, также Гаэтано Жаконо — энергичный и страстный винодел, который создает сложные вина экстраординарного качества и характера, но при этом легкие для питья и восприятия, универсальные в гастрономическом сочетании. Все его 80 гектаров виноградников получили органические сертификаты.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает чистым, гармоничным, свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами спелых садовых и цитрусовых фруктов, полевых трав, миндаля и долгим послевкусием с пикантной горчинкой.

Освежающий аромат вина соткан из нот спелых яблок, цитрусовых и тропических фруктов, полевых трав и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, легкими салатами, свежими овощами и сырами.

Le Casematte, Grillo — моносортовое белое сухое вино из винограда Грилло. Этот сорт считается аборигенным для Сицилии, он дает вина с интересными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина выращивают на органических виноградниках, без использования химических веществ (удобрений, гербицидов, фунгицидов, пестицидов). Урожай собирается вручную, что, как считает производитель, заряжает вина теплом и энергией. Вино из Грилло характеризуется сбалансированной, умеренной кислотностью, тонами цветов и миндаля во вкусе. В его аромате доминируют нюансы спелых экзотических фруктов. Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, легкими салатами, свежими овощами и сырами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает чистым, гармоничным, свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами спелых садовых и цитрусовых фруктов, полевых трав, миндаля и долгим послевкусием с пикантной горчинкой.

Освежающий аромат вина соткан из нот спелых яблок, цитрусовых и тропических фруктов, полевых трав и минералов.

Вино подается в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, легкими салатами, свежими овощами и сырами.

Le Casematte, Grillo — моносортовое белое сухое вино из винограда Грилло. Этот сорт считается аборигенным для Сицилии, он дает вина с интересными фруктовыми оттенками. Виноград для изготовления вина выращивают на органических виноградниках, без использования химических веществ (удобрений, гербицидов, фунгицидов, пестицидов). Урожай собирается вручную, что, как считает производитель, заряжает вина теплом и энергией. Вино из Грилло характеризуется сбалансированной, умеренной кислотностью, тонами цветов и миндаля во вкусе. В его аромате доминируют нюансы спелых экзотических фруктов. Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими рыбными блюдами, легкими салатами, свежими овощами и сырами.

Вино имеет блестящий, сияющий лососевый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, воодушевляюще свежий и энергичный, с живой ягодной кислинкой и сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенные тона спелых лесных ягод, украшенные оттенками вишневого йогурта и лайма, формируют пикантный, манящий аромат вина.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 100 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом.Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на месячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Вино имеет блестящий, сияющий лососевый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, воодушевляюще свежий и энергичный, с живой ягодной кислинкой и сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенные тона спелых лесных ягод, украшенные оттенками вишневого йогурта и лайма, формируют пикантный, манящий аромат вина.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 100 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом.Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на месячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Вино чистого и среднего по интенсивности рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный и зрелый, но при этом достаточно легкий, раскрывается щедрыми нотами спелых фруктов и ягод, среди которых особое место занимают яркие тона шелковицы, черной смородины и малины, нюансы фиалки и лаванды. Послевкусие средней продолжительности, стойкое.

Ароматический букет вина богатый, изобилует щедрыми фруктовыми тонами, нотами зрелой сливы, ежевики, малины, черники и черной смородины, оттенками лекарственных трав и лаванды.

Вино составит пару с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле и острыми сырами.

Le Casematte, Nero d'Avola — моносортовое вино из урожая с виноградников, расположенных в коммуне Бутера в регионе Сицилия. Лозы возрастом 15–20 лет произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в середине сентября. Брожение и последующая выдержка, которая длится около полугода, проходят в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино остается дозревать в бутылках под контролем виноделов 3–4 месяца.

Вино чистого и среднего по интенсивности рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина насыщенный и зрелый, но при этом достаточно легкий, раскрывается щедрыми нотами спелых фруктов и ягод, среди которых особое место занимают яркие тона шелковицы, черной смородины и малины, нюансы фиалки и лаванды. Послевкусие средней продолжительности, стойкое.

Ароматический букет вина богатый, изобилует щедрыми фруктовыми тонами, нотами зрелой сливы, ежевики, малины, черники и черной смородины, оттенками лекарственных трав и лаванды.

Вино составит пару с жареным или запеченным красным мясом, мясом на гриле и острыми сырами.

Le Casematte, Nero d'Avola — моносортовое вино из урожая с виноградников, расположенных в коммуне Бутера в регионе Сицилия. Лозы возрастом 15–20 лет произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в середине сентября. Брожение и последующая выдержка, которая длится около полугода, проходят в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино остается дозревать в бутылках под контролем виноделов 3–4 месяца.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Мощное вино с мясистым, концентрированным вкусом. В то же время оно легко пьется благодаря четкому балансу кислотности, спиртуозности и шелковистых танинов. Оставляет после себя приятное послевкусие хорошей длительности, где просматривается широкая палитра оттенков: фруктового джема, сухофруктов, шоколада и сладких специй.

Яркие фруктовые ноты в аромате вина гармонично дополнены оттенками корицы, специй, лаванды, земли, кожи, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным и тушеным), блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Красное сухое вино R&G, Ribera del Duero обладает великолепным ароматом и вкусом прекрасной глубины. Собранный урожай проходит двойную сортировку: сначала на винограднике, а затем непосредственно на винодельне. После гребнеотделения ягоды подвергаются длительной мацерации при низких температурах с регулярным ремонтажем. Для прессования используются вертикальные пневматические прессы, а яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 10 месяцев. Вино было разлито по бутылкам без применения фильтрации. Рибера дель Дуэро прекрасно в молодом возрасте, но пика развития достигнет через 10 лет.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Мощное вино с мясистым, концентрированным вкусом. В то же время оно легко пьется благодаря четкому балансу кислотности, спиртуозности и шелковистых танинов. Оставляет после себя приятное послевкусие хорошей длительности, где просматривается широкая палитра оттенков: фруктового джема, сухофруктов, шоколада и сладких специй.

Яркие фруктовые ноты в аромате вина гармонично дополнены оттенками корицы, специй, лаванды, земли, кожи, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным и тушеным), блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Красное сухое вино R&G, Ribera del Duero обладает великолепным ароматом и вкусом прекрасной глубины. Собранный урожай проходит двойную сортировку: сначала на винограднике, а затем непосредственно на винодельне. После гребнеотделения ягоды подвергаются длительной мацерации при низких температурах с регулярным ремонтажем. Для прессования используются вертикальные пневматические прессы, а яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 10 месяцев. Вино было разлито по бутылкам без применения фильтрации. Рибера дель Дуэро прекрасно в молодом возрасте, но пика развития достигнет через 10 лет.

Вино тёмного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, хорошо сбалансированный, структурированный, с гладкими танинами, тонами красных ягод и какао. В послевкусии появляются бальзамические и минеральные ноты.

В интенсивном аромате вина ноты розы, фиалки, сливы, подлеска, малинового джема и сладких пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясом, особенно со свининой и телятиной, сырами, овощами гриль.

Вино тёмного рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.

Вкус вина плотный, хорошо сбалансированный, структурированный, с гладкими танинами, тонами красных ягод и какао. В послевкусии появляются бальзамические и минеральные ноты.

В интенсивном аромате вина ноты розы, фиалки, сливы, подлеска, малинового джема и сладких пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясом, особенно со свининой и телятиной, сырами, овощами гриль.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, гармонично дополненными нюансами теплой земли, солодки и едва уловимыми намеками дубовой древесины.

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

"Baron de Filar" Roble — элегантное, современное красное вино. Его недолгая выдержка в дубовых бочках придает пикантное обрамление яркому фруктовому букету. В купаже присутствуют сорта Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Их урожай собирается механически в прохладное ночное время. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 60 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 14 дней и проводится при контролируемой температуре 22-24 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее 16 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 16 недель в дубовых бочках из французского и американского дуба.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, гармонично дополненными нюансами теплой земли, солодки и едва уловимыми намеками дубовой древесины.

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

"Baron de Filar" Roble — элегантное, современное красное вино. Его недолгая выдержка в дубовых бочках придает пикантное обрамление яркому фруктовому букету. В купаже присутствуют сорта Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Их урожай собирается механически в прохладное ночное время. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 60 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 14 дней и проводится при контролируемой температуре 22-24 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее 16 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 16 недель в дубовых бочках из французского и американского дуба.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино интенсивного фиолетового цвета с вишневыми переливами.

Округлые танины во вкусе вина делают еще более выразительными тона фруктов и ягод. Послевкусие вяжущее, концентрированное с тонкими намеками изюма, паприки и дубовой древесины в финале.

В свежем аромате вина переплетаются насыщенные ноты вишни и сливы с нежными намеками теплой земли, меда, кокоса и острыми акцентами красного перца и поджаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

"Baron de Filar" Roble — элегантное, современное красное вино. Его недолгая выдержка в дубовых бочках придает пикантное обрамление яркому фруктовому букету. В купаже присутствуют сорта Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Их урожай собирается механически в прохладное ночное время. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 60 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 14 дней и проводится при контролируемой температуре 22-24 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее 16 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 16 недель в дубовых бочках из французского и американского дуба.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино интенсивного фиолетового цвета с вишневыми переливами.

Округлые танины во вкусе вина делают еще более выразительными тона фруктов и ягод. Послевкусие вяжущее, концентрированное с тонкими намеками изюма, паприки и дубовой древесины в финале.

В свежем аромате вина переплетаются насыщенные ноты вишни и сливы с нежными намеками теплой земли, меда, кокоса и острыми акцентами красного перца и поджаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

"Baron de Filar" Roble — элегантное, современное красное вино. Его недолгая выдержка в дубовых бочках придает пикантное обрамление яркому фруктовому букету. В купаже присутствуют сорта Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Их урожай собирается механически в прохладное ночное время. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 60 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 14 дней и проводится при контролируемой температуре 22-24 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее 16 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 16 недель в дубовых бочках из французского и американского дуба.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино интенсивного желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Это вино отличается элегантным и устойчивым фруктовым вкусом с пикантной горьковатой отделкой.

Вино обладает типичным для Грилло сортовым букетом, в котором гармонично переплетаются оттенки цветов, ананаса и других тропических фруктов.

Вино идеально подойдет для сопровождения суши, сашими, пасты с мясным соусом, ризотто с овощами, грибами или морепродуктами. Его также подают к рыбным и овощным супам, жареной рыбе, голубым и молодым сырам.

Marco De Bartoli, Grappoli del Grillo — сложное, хорошо структурированное, элегантное вино, изготовленное из древнего сицилийского сорта винограда Грилло, выращенного в окрестностях города Марсала. Лозы высажены на известково-песчаных почвах с плотностью 3500 растений на гектар по системе Guyot и имеют урожайность около 35 гектолитров с гектара. Виноград, собранный вручную в первую неделю сентября, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Суслу дают отстояться 48 часов, а затем сцеживают. Алкогольное брожение происходит на основе природных дрожжей при контролируемой температуре в стальных чанах. Для созревания вино на 12 месяцев помещают в бочки из французского дуба объемом 225, 500 и 1000 литров. Перед релизом вино еще не менее 6 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения Grappoli del Grillo составляет до 10 лет и с возрастом вино становится более интересным.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино интенсивного желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Это вино отличается элегантным и устойчивым фруктовым вкусом с пикантной горьковатой отделкой.

Вино обладает типичным для Грилло сортовым букетом, в котором гармонично переплетаются оттенки цветов, ананаса и других тропических фруктов.

Вино идеально подойдет для сопровождения суши, сашими, пасты с мясным соусом, ризотто с овощами, грибами или морепродуктами. Его также подают к рыбным и овощным супам, жареной рыбе, голубым и молодым сырам.

Marco De Bartoli, Grappoli del Grillo — сложное, хорошо структурированное, элегантное вино, изготовленное из древнего сицилийского сорта винограда Грилло, выращенного в окрестностях города Марсала. Лозы высажены на известково-песчаных почвах с плотностью 3500 растений на гектар по системе Guyot и имеют урожайность около 35 гектолитров с гектара. Виноград, собранный вручную в первую неделю сентября, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Суслу дают отстояться 48 часов, а затем сцеживают. Алкогольное брожение происходит на основе природных дрожжей при контролируемой температуре в стальных чанах. Для созревания вино на 12 месяцев помещают в бочки из французского дуба объемом 225, 500 и 1000 литров. Перед релизом вино еще не менее 6 месяцев выдерживают в бутылках. Потенциал хранения Grappoli del Grillo составляет до 10 лет и с возрастом вино становится более интересным.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает насыщенным, сочным, щедрым, гармоничным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим, чуть сладковатым послевкусием.

В насыщенном и соблазнительном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, сливы, красных и черных ягод в обрамлении нежных ванильных тонов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.

"Fuerte Viejo" Joven, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается вино с выразительным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает насыщенным, сочным, щедрым, гармоничным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим, чуть сладковатым послевкусием.

В насыщенном и соблазнительном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, сливы, красных и черных ягод в обрамлении нежных ванильных тонов.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.

"Fuerte Viejo" Joven, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. В результате получается вино с выразительным фруктовым вкусом и ароматом. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом на гриле и стейком, а также с дичью, спагетти, ризотто, яйцами, бобовыми и сырами.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино темно-жёлтого цвета.

У вина сладкий, сочный, элегантный, глубокий вкус с шелковистой текстурой, классическими нотами муската в сопровождении тонов цветов апельсина и длительным незабываемым послевкусием с нюансами горького шоколада.

Вино обладает сильным ароматом с тонами засахаренной апельсиновой корки, пропитанного бренди винограда, влажной древесины, стручковой ванили, морского бриза, большим количеством фруктовых оттенков (инжир, финики, абрикоса, цитрусовых, особенно лайма и апельсиновой корки), нюансами фундука и грецкого ореха, карамели и лакрицы, гвоздики и кофе.

Вино употребляется как десерт или с шоколадом.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино темно-жёлтого цвета.

У вина сладкий, сочный, элегантный, глубокий вкус с шелковистой текстурой, классическими нотами муската в сопровождении тонов цветов апельсина и длительным незабываемым послевкусием с нюансами горького шоколада.

Вино обладает сильным ароматом с тонами засахаренной апельсиновой корки, пропитанного бренди винограда, влажной древесины, стручковой ванили, морского бриза, большим количеством фруктовых оттенков (инжир, финики, абрикоса, цитрусовых, особенно лайма и апельсиновой корки), нюансами фундука и грецкого ореха, карамели и лакрицы, гвоздики и кофе.

Вино употребляется как десерт или с шоколадом.

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".