Вино Пойяк, Лангедок-Руссийон, Базиликата и Кастилия и Леон, Страница 94

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с шелковистой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот красной и черной смородины, малины, мяты и специй.

Вино рекомендуется употреблять со свининой, курицей, рататуем, чечевицей и фаршированными перцами.

Abbotts & Delaunay, Syrah — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Сира. Виноград для создания вина собирают с трех различных участков, причем на каждом из участков виноград обладает особенными характеристиками, тем самым по-своему дополняя и улучшая будущее вино. После сбора урожая виноград подвергается довольно длительной мацерации в течение трех недель, для определенной части винограда проводится карбонатная мацерация. Выдерживается вино в дубовых бочках (10%) и в резервуарах из нержавеющей стали (90%).Abbotts & Delaunay — небольшая винодельня, представляющая изысканные вина с лучших виноградников региона Лангедок-Руссильон. Винодельня принадлежит компании Badet Clement. В 1996 году Лоран Делоне приобрел маленькую винодельню в городке Марсейет, которая в то время принадлежала молодому, но очень талантливому австралийскому виноделу — Нериде Абботт. Лоран и Нерида объединили свои знания, опыт и талант в создании качественных вин. В интересах своей философии они решили назвать полностью обновленную коллекцию вин, а заодно и винодельню — Абботт и Делоне.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с шелковистой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот красной и черной смородины, малины, мяты и специй.

Вино рекомендуется употреблять со свининой, курицей, рататуем, чечевицей и фаршированными перцами.

Abbotts & Delaunay, Syrah — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Сира. Виноград для создания вина собирают с трех различных участков, причем на каждом из участков виноград обладает особенными характеристиками, тем самым по-своему дополняя и улучшая будущее вино. После сбора урожая виноград подвергается довольно длительной мацерации в течение трех недель, для определенной части винограда проводится карбонатная мацерация. Выдерживается вино в дубовых бочках (10%) и в резервуарах из нержавеющей стали (90%).Abbotts & Delaunay — небольшая винодельня, представляющая изысканные вина с лучших виноградников региона Лангедок-Руссильон. Винодельня принадлежит компании Badet Clement. В 1996 году Лоран Делоне приобрел маленькую винодельню в городке Марсейет, которая в то время принадлежала молодому, но очень талантливому австралийскому виноделу — Нериде Абботт. Лоран и Нерида объединили свои знания, опыт и талант в создании качественных вин. В интересах своей философии они решили назвать полностью обновленную коллекцию вин, а заодно и винодельню — Абботт и Делоне.

Винодельня Badet Clement основана в 1995 году Лораном и Кэтрин Делоне. Компания специализируется на производстве и маркетинге французских брендовых вин из регионов Бургундия, Лангедок и долина Роны, которые пользуются спросом на международном рынке.Ежегодно компания производит более 15 миллионов бутылок вина, 64% которых экспортируется в 55 стран мира. Главная цель компании — производство вин, отвечающих требованиям потребителей, поэтому продукция Баде Клеман не теряет своей популярности на протяжении многих лет.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина утонченный, с гармоничной структурой, легкой пряностью, фруктовыми нотками, тонкими бархатистыми танинами. Послевкусие округлое, длительное.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и ягод, которые дополняют тонкие нюансы специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из красного и белого мяса, в том числе мяса птицы), паштетами, пиццей, равиоли, пастой, сырами.

Jean Loron, Syrah — красное сухое вино, обладающее утонченным, хорошо структурированным вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом. Виноград сорта Сира для изготовления вина выращивается в южной части Франции, в аппелласьоне Лангедок-Руссильон. Напиток хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, блюдами итальянской кухни, сырами.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина утонченный, с гармоничной структурой, легкой пряностью, фруктовыми нотками, тонкими бархатистыми танинами. Послевкусие округлое, длительное.

В аромате вина преобладают оттенки спелых фруктов и ягод, которые дополняют тонкие нюансы специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из красного и белого мяса, в том числе мяса птицы), паштетами, пиццей, равиоли, пастой, сырами.

Jean Loron, Syrah — красное сухое вино, обладающее утонченным, хорошо структурированным вкусом и приятным фруктово-ягодным ароматом. Виноград сорта Сира для изготовления вина выращивается в южной части Франции, в аппелласьоне Лангедок-Руссильон. Напиток хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса, блюдами итальянской кухни, сырами.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина обильный, яркий и соблазнительный, с чистыми сочными тонами фруктов, приятной свежестью, идеальным балансом между силой и изяществом. Послевкусие долгое и чувственное.

Тонкий, сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод (черная вишня, ежевика), специй (перец, лакрица), дыма, а также цветочными нотами (роза).

Вино хорошо сочетается с мясом кабана, жареными баклажанами, курицей с черным трюфелем, седлом зайца, свининой, медальонами из телятины с грибами, филе ягненка с розмарином, говяжьей вырезкой, стейком из говядины с перцем.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина обильный, яркий и соблазнительный, с чистыми сочными тонами фруктов, приятной свежестью, идеальным балансом между силой и изяществом. Послевкусие долгое и чувственное.

Тонкий, сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод (черная вишня, ежевика), специй (перец, лакрица), дыма, а также цветочными нотами (роза).

Вино хорошо сочетается с мясом кабана, жареными баклажанами, курицей с черным трюфелем, седлом зайца, свининой, медальонами из телятины с грибами, филе ягненка с розмарином, говяжьей вырезкой, стейком из говядины с перцем.

Вино элегантного, мерцающего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, свежий, плотный, насыщенный и гармоничный, с фруктовыми тонами манго и цитрусовых и исключительно гладкими нотами тостов. В послевкусии проявляется аппетитная солоноватость.

В сильном аромате вина ноты абрикоса, виноградного персика и аниса дополняются сдержанными нюансами ванили и кокоса.

Вино отлично подойдет к рыбе в сливочном соусе, морепродуктами, блюдам из белого мяса.

"Villa Blanche" Chardonnay — освежающее, плотное, насыщенное белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на вулканических и глинисто-известковых почвах в Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится вручную в ночное время в два этапа. Первая часть собирается на относительно ранней стадии зрелости, чтобы сохранить свежесть в вине, а вторая часть — через 15 дней, чтобы получить хорошую концентрацию и сортовые ароматы. Ягоды отделяются от гребней и подвергаются четырехчасовой мацерации при температуре 5 ºC с последующим бережным прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 15 ºC проходит в стальных емкостях. Затем часть вина выдерживается в течение трех месяцев в дубовых бочках, остальная — в стальных чанах. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Chardonnay du Monde, 2019" и получил статус "Commended" на "Decanter, 2019".

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино элегантного, мерцающего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, свежий, плотный, насыщенный и гармоничный, с фруктовыми тонами манго и цитрусовых и исключительно гладкими нотами тостов. В послевкусии проявляется аппетитная солоноватость.

В сильном аромате вина ноты абрикоса, виноградного персика и аниса дополняются сдержанными нюансами ванили и кокоса.

Вино отлично подойдет к рыбе в сливочном соусе, морепродуктами, блюдам из белого мяса.

"Villa Blanche" Chardonnay — освежающее, плотное, насыщенное белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на вулканических и глинисто-известковых почвах в Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится вручную в ночное время в два этапа. Первая часть собирается на относительно ранней стадии зрелости, чтобы сохранить свежесть в вине, а вторая часть — через 15 дней, чтобы получить хорошую концентрацию и сортовые ароматы. Ягоды отделяются от гребней и подвергаются четырехчасовой мацерации при температуре 5 ºC с последующим бережным прессованием. Ферментация при контролируемой температуре 15 ºC проходит в стальных емкостях. Затем часть вина выдерживается в течение трех месяцев в дубовых бочках, остальная — в стальных чанах. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Chardonnay du Monde, 2019" и получил статус "Commended" на "Decanter, 2019".

Domaine Calmel & Joseph — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Лангедок-Русильон в городе Монтира. Оно было основано в 1995 году энологами Лоран Кальмель и Жеромом Жозефом. Будучи убежденными в необычайном потенциале здешнего региона, они лично контролируют каждый этап производства вина с целью продемонстрировать уникальное качество средиземноморских терруаров. Общая площадь виноградников составляет 160 га, они раскинулись на живописных холмах недалеко от Каркассона.На сегодняшний день винодельня, помимо производства высококачественных вин, предоставляет гостиничные услуги.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, приятный, гармоничный, с пикантными цитрусовыми и растительными тонами, дополненными минеральными нюансами, яркой кислотностью и хрустящим, свежим послевкусием.

Меловые акценты в свежем аромате вина подчеркивают оттенки зеленого яблока и цитрусовых.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов, пасты и риса. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, приятный, гармоничный, с пикантными цитрусовыми и растительными тонами, дополненными минеральными нюансами, яркой кислотностью и хрустящим, свежим послевкусием.

Меловые акценты в свежем аромате вина подчеркивают оттенки зеленого яблока и цитрусовых.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов, пасты и риса. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино яркого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Живой, свежий вкус вина обладает хорошей кислотностью. В нем выделяются острые ноты лимона и мандарина, трав, извести и каменной крошки. Послевкусие долгое, пронзающее леденящей свежестью.

Выразительный аромат вина демонстрирует свежие ноты трав, цитрусовых и белых фруктов, окутанные легкими намеками земли, минералов и овощей.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино яркого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Живой, свежий вкус вина обладает хорошей кислотностью. В нем выделяются острые ноты лимона и мандарина, трав, извести и каменной крошки. Послевкусие долгое, пронзающее леденящей свежестью.

Выразительный аромат вина демонстрирует свежие ноты трав, цитрусовых и белых фруктов, окутанные легкими намеками земли, минералов и овощей.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино чистого ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, богатым вкусом с хорошей структурой и балансом, ароматным длительным послевкусием с типичными для Вердехо нотками — свежие фрукты, фенхель, травы и минералы.

В интенсивном, богатом и сложном аромате вина доминируют нотки фруктов (персик, зеленое яблоко) в сочетании с цитрусовыми оттенками, переходящими в пряные, травяные, а также цветочные нюансы (лепестки белых цветов).

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Verdeal" производится из винограда Вердехо, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках региона Руэда. Урожай винограда собирают в первой половине сентября. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 12 часов при низкой температуре 6-8°С для извлечения ароматических соединений и придания вину более насыщенного вкуса. Ферментация проходит также при низкой температуре 14-16°С в емкостях из нержавеющей стали, в которых затем вино выдерживают непродолжительное время.В 2007 году Эдуардо Поза — молодой предприниматель из Руэда, начинает создание нового амбициозного проекта "Verdeal" — производство вин из самого распространенного в этом регионе белого сорта винограда Вердехо. Многие эксперты считают этот сорт визитной карточкой Руэда. Виноградники расположены на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Молодые вина под лейблом "Вердал" отличаются яркостью, отличным балансом, великолепным фруктовым ароматом с тонами белых цветов и травяными нотами.

Вино чистого ярко-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, богатым вкусом с хорошей структурой и балансом, ароматным длительным послевкусием с типичными для Вердехо нотками — свежие фрукты, фенхель, травы и минералы.

В интенсивном, богатом и сложном аромате вина доминируют нотки фруктов (персик, зеленое яблоко) в сочетании с цитрусовыми оттенками, переходящими в пряные, травяные, а также цветочные нюансы (лепестки белых цветов).

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Verdeal" производится из винограда Вердехо, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках региона Руэда. Урожай винограда собирают в первой половине сентября. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 12 часов при низкой температуре 6-8°С для извлечения ароматических соединений и придания вину более насыщенного вкуса. Ферментация проходит также при низкой температуре 14-16°С в емкостях из нержавеющей стали, в которых затем вино выдерживают непродолжительное время.В 2007 году Эдуардо Поза — молодой предприниматель из Руэда, начинает создание нового амбициозного проекта "Verdeal" — производство вин из самого распространенного в этом регионе белого сорта винограда Вердехо. Многие эксперты считают этот сорт визитной карточкой Руэда. Виноградники расположены на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Молодые вина под лейблом "Вердал" отличаются яркостью, отличным балансом, великолепным фруктовым ароматом с тонами белых цветов и травяными нотами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует красивую структуру с шелковистыми танинами и шоколадно-сливочными нотами.

Аромат вина насыщен нотами вишни и пряностей.

Вино отлично сочетается с дичью, подается к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Serpara" производится из винограда сорта Альянико дель Вультуре, собранного на одноименном винограднике, прозванном "змеиным гнездом" за необычайно солнечный и мягкий климат. Урожай собирается в последние дни октября-начале ноября и сразу же отправляется на переработку. Винификация  состоит из мацерации при низкой температуре, алкогольной и малолактической ферментации и выдержки в течение 12-24 месяцев в деревянных барриках.Винный завод Terre degli Svevi (Земля звевов) был основан в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико Дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует красивую структуру с шелковистыми танинами и шоколадно-сливочными нотами.

Аромат вина насыщен нотами вишни и пряностей.

Вино отлично сочетается с дичью, подается к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Serpara" производится из винограда сорта Альянико дель Вультуре, собранного на одноименном винограднике, прозванном "змеиным гнездом" за необычайно солнечный и мягкий климат. Урожай собирается в последние дни октября-начале ноября и сразу же отправляется на переработку. Винификация  состоит из мацерации при низкой температуре, алкогольной и малолактической ферментации и выдержки в течение 12-24 месяцев в деревянных барриках.Винный завод Terre degli Svevi (Земля звевов) был основан в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико Дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Зрелый фруктово-пряный вкус вина обладает хорошей кислотностью и легкой горчинкой.

В аромате вина преобладают тона лесных ягод, фруктового ликера, пряностей, горных трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Barrancos de Pizarra — сложное вино с хорошей зрелостью и минерализацией. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 950 до 1200 метров, в основном с восточной ориентацией. Особенностью виноградников являются сланцевые метаморфические почвы. Вина из выращенного здесь винограда имеют другое выражение. Они всегда сложны, прямы и глубоки. Гарнача для изготовления "Пегасо" Барранкос де Пизарра собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 24-30 месяцев в бочках из французского дуба разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Зрелый фруктово-пряный вкус вина обладает хорошей кислотностью и легкой горчинкой.

В аромате вина преобладают тона лесных ягод, фруктового ликера, пряностей, горных трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Barrancos de Pizarra — сложное вино с хорошей зрелостью и минерализацией. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 950 до 1200 метров, в основном с восточной ориентацией. Особенностью виноградников являются сланцевые метаморфические почвы. Вина из выращенного здесь винограда имеют другое выражение. Они всегда сложны, прямы и глубоки. Гарнача для изготовления "Пегасо" Барранкос де Пизарра собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 24-30 месяцев в бочках из французского дуба разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами белой дыни, малины, специй, мокрого камня и цветов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, дыни, цветов и кремния.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

"Hampton Water" Languedoc AOP — элегантное розовое вино, которое является результатом сотрудничества всемирно известного музыканта, Джона Бон Джови, и талантливого винодела, Жерара Бертрана. "Вишенкой на торте" стала пробка из Богемского хрусталя от "Preciosa Vinolok".В производстве используется купаж трех сортов винограда — Сенсо, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках Лангедока. Каждый сорт собирают отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается дестеблированию с последующим охлаждением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длится от 15 до 30 дней.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-розового цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами белой дыни, малины, специй, мокрого камня и цветов, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, дыни, цветов и кремния.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

"Hampton Water" Languedoc AOP — элегантное розовое вино, которое является результатом сотрудничества всемирно известного музыканта, Джона Бон Джови, и талантливого винодела, Жерара Бертрана. "Вишенкой на торте" стала пробка из Богемского хрусталя от "Preciosa Vinolok".В производстве используется купаж трех сортов винограда — Сенсо, Мурведр и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках Лангедока. Каждый сорт собирают отдельно в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград подвергается дестеблированию с последующим охлаждением и мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и длится от 15 до 30 дней.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, с мелкозернистыми танинами, хорошей кислотностью, прекрасными вишневыми оттенками, гладкими нотами пряностей и благородным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни, вишневого и миндального ликера, черной смородины, маринованной сливы, лесных трав, которые дополняют тонкие нюансы минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Granito — очень привлекательное, выразительное, зрелое вино с яркой фруктовостью и нежной структурой. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 800 до 900 метров над уровнем моря, на мелководных почвах магматического происхождения, обладающих хорошим дренажом. Гарнача для изготовления "Пегасо" Гранито собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 18-24 месяцев в 600-литровых французских дубовых бочек разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, с мелкозернистыми танинами, хорошей кислотностью, прекрасными вишневыми оттенками, гладкими нотами пряностей и благородным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни, вишневого и миндального ликера, черной смородины, маринованной сливы, лесных трав, которые дополняют тонкие нюансы минералов.

Вино хорошо сочетается с жарким, крупной дичью, зрелыми сырами, иберийской ветчиной, колбасами.

"Pegaso" Granito — очень привлекательное, выразительное, зрелое вино с яркой фруктовостью и нежной структурой. Вино изготавливается из винограда, выращенного в окрестностях города Себрерос, отделяющего север от юга. Его пересекают старая Имперская дорога и Королевский каньон. Когда-то здесь был сталелитейный центр, а позже, в XIX веке, приобрело большое значение виноградарство. Виноградники разбиты на высоте от 800 до 900 метров над уровнем моря, на мелководных почвах магматического происхождения, обладающих хорошим дренажом. Гарнача для изготовления "Пегасо" Гранито собирается вручную со старых лоз. После ферментации вино выдерживает 18-24 месяцев в 600-литровых французских дубовых бочек разного объема и разного происхождения.

Тельмо Родригес — харизматичный энолог, долго считавшийся "L'enfant terrible" ("ужасным ребенком") испанского виноделия и заслуживший репутацию революционера, а сегодня называемый одним из молодых львов испанской винодельческой промышленности и одним из самых известных виноделов Испании. В 2008 году он вошел в десятку лучших производителей Испании. Тельмо Родригес вырос на одной из лучших виноделен Испании — Remelluri в Риохе. Но Тельмо не стал почивать на лаврах отца и пошел своим путем, на тот момент считавшимся авангардным. Он поехал во Францию изучать энологию в Бордо и провел три года на винодельнях семьи Прат (Шато Кос д’Эстурнель и Шато Пти Вилляж). Позже он продолжил образование в Роне и работал в таких известных компаниях, как Chave Beaucastel и Trévallon. В Роне он открыл глаза на "душу вина". Его спутником стал сокурсник Поль Эгускиса. Когда оба вернулись на родину, Тельмо Родригес работал на родительской винодельне, где применил бордоские методы культивирования и превратил Remelluri в самый инновационный и самый современный винодельческий завод в Риохе последнего десятилетия. Поль Эгускиса помог прославиться винам Барона де Онья. В 1994 году Поль Эгускиса и Тельмо Родригес решили работать вместе и создали вино "Альма" из урожая со старого виноградника в Наварре. Вино пользовалось большим успехом, но кооператив, который владел виноградником, вскоре значительно повысил цены на виноград и заставил Тельмо и Поля искать новые места. Второй остановкой стала Руэда, где родилось первое и самое знаменитое вино компании — "Basa". По мере того, как друзья исследовали больше терруаров, появлялись новые вина. И тогда настало время объединить все проекты в один — Compañía de Vinos Telmo Rodriguez. Компания работает по совершенно новому принципу: виноделы отправляются на виноградники в разные части страны. Поэтому Тельмо и Поль заслужили репутацию "летающих виноделов". Хотя Тельмо Родригес предпочитает называть себя "ведущим виноделом". Он живет в Мадриде и ездит в районы, где делает вино. Сегодня вина Telmo Rodríguez являются одними из самых известных испанских вин. Они всегда создаются из местных сортов винограда и предлагают лучшее выражение терруара и отличное соотношение цены и качества.

Вино блестящего, бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Мощный, но утонченный букет вина сложен из оттенков меда и цветов.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве аперитива, дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Особенностями производства вина Chantarel Chardonnay являются холодная мацерация, холодная стабилизация и ферментация при температуре всего лишь 12-13°С. Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и изысканным ароматным букетом. "Дружелюбный" характер вина позволяет употреблять его с разнообразными блюдами, а также в качестве самостоятельного напитка.Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400 000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина "chateau bottled" и "estate bottled".

Вино блестящего, бледного золотисто-соломенного цвета.

Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и гармоничным послевкусием.

Мощный, но утонченный букет вина сложен из оттенков меда и цветов.

Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве аперитива, дижестива, может подаваться к птице, рыбе и белому мясу.

Особенностями производства вина Chantarel Chardonnay являются холодная мацерация, холодная стабилизация и ферментация при температуре всего лишь 12-13°С. Вино отличается гладким, сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и изысканным ароматным букетом. "Дружелюбный" характер вина позволяет употреблять его с разнообразными блюдами, а также в качестве самостоятельного напитка.Компания Шантован, которой принадлежит поместье Шантарель, была основана в 1959 году, а производством вина занимается с 1993 года. Вино для нее производят 1700 виноделов, что представляет собой 700 гектаров площади виноградников. В год в среднем производится 400 000 гектолитров вина. 90% всех вин Vin de Pays des Coteaux de Peyriac производится Шантованом, он же является самым большим (35%) производителем вин Минервуа. Компания сфокусировалась на винах Лангедока, поставив цель стать главным игроком на рынке среди вин этого региона. Компания представляет самый широкий ассортимент продукции, какой только возможен — вина всех аппелясьонов Лангедока и всех категорий Минервуа, причем как вина по доступным ценам, так и вина "chateau bottled" и "estate bottled".

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает изящным фруктовым вкусом с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии угадываются легкие пряные нотки.

У вина насыщенный ягодный аромат с тонами малины и вишни.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом на каменисто-глинистых почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает изящным фруктовым вкусом с приятной кислотностью и бархатистыми танинами. В длительном послевкусии угадываются легкие пряные нотки.

У вина насыщенный ягодный аромат с тонами малины и вишни.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом на каменисто-глинистых почвах. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках.Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, кокоса, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, кокоса, миндаля и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами экзотических фруктов и минералов, округлой текстурой и приятным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками нектарина, цветов акации, кокоса и лесного ореха.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с нотами экзотических фруктов и минералов, округлой текстурой и приятным послевкусием.

Свежий, выразительный аромат вина раскрывается оттенками нектарина, цветов акации, кокоса и лесного ореха.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, нюансами трав и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус морепродуктов и мягких сыров.

Поместье Mas Cristine имеет очень богатую историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в далеком 1810 году. 25 гектаров низкоурожайных виноградников разбиты на сланцевых, кварцевых и красных глинистых почвах в живописной местности посреди вековых дубов на самой южной границе апелласьона Cotes du Roussillon. С 2006 года поместье находится во владении Tramontane Wines и управляется талантливыми виноделами — Филиппом Гардом, Жюльеном Грилем и Энди Куком."Mas Cristine" Blanc, Cotes du Roussillon AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Гри, Гренаш Блан, Макабео, Руссан, Верментино и Кариньян Гри. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации, проходящей для каждого сорта отдельно. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–20 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях (60%) и дубовых бочках (40%) на протяжении 6 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, нюансами трав и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, весенних цветов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус морепродуктов и мягких сыров.

Поместье Mas Cristine имеет очень богатую историю. Первые виноградные лозы здесь были посажены в далеком 1810 году. 25 гектаров низкоурожайных виноградников разбиты на сланцевых, кварцевых и красных глинистых почвах в живописной местности посреди вековых дубов на самой южной границе апелласьона Cotes du Roussillon. С 2006 года поместье находится во владении Tramontane Wines и управляется талантливыми виноделами — Филиппом Гардом, Жюльеном Грилем и Энди Куком."Mas Cristine" Blanc, Cotes du Roussillon AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Гренаш Гри, Гренаш Блан, Макабео, Руссан, Верментино и Кариньян Гри. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации, проходящей для каждого сорта отдельно. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–20 °С. Выдерживается вино в стальных емкостях (60%) и дубовых бочках (40%) на протяжении 6 месяцев.

Tramontane Wines — компания, созданная благодаря стараниям и колоссальному опыту двух виноделов — Филиппа Гарда и Энди Кука. Виноградники находятся, в основном, на крутых склонах в труднодоступных регионах на юге Франции. Выдающиеся старые лозы, местные виноградные сорта, много солнца и замечательный терруар способствуют рождению великолепных вин. Tramontane Wines владеет несколькими хозяйствами — Coume del Mas, Mas Cristine, Terrimbo, Consolation и Vial Magneres и предлагает широкий выбор вин из лучших терруаров Руссильона.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым ободком по краю бокала.

Вкус вина округлый, гладкий, маслянистый, свежий, с оттенками белых цветов, белых фруктов, фенхеля и приятной горечью в очень стойком послевкусии.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, которые сочетаются с оттенками белых цветов и мушмулы.

Вино идеально сочетается с закусками, морепродуктами, жирной рыбой, блюдами из риса и белым мясом в целом.

Marques de Grinon, Verdejo — ставшее классикой белое вино, которое создано винодельней Marques de Grinon в память о французском виноделе Эмиле Пейно. Этот винодел познакомил Дона Карлоса Фалько, нынешнего владельца Marques de Grinon, с богатым винодельческим миром Руэды и рассказал дворянину о преимуществах ночного сбора урожая на этих землях.Вино производят из винограда сорта Вердехо, выращенного в Серро Ла Ормига на высоте 740 метров над уровнем моря недалеко от рек Дуэро и Адаха. Вердехо культивируется таким образом, чтобы экспозиция гроздей и листьев была оптимальной, что позволяет получать виноград самого высокого качества. Местные глубокие суглинистые почвы с песчаными и каменистыми прожилками на глинисто-карбонатном слое поддерживают достаточную влажность летом, чтобы виноградник не нуждался во внешнем водоснабжении. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают винограду сохранить живую кислотность. Урожай собирается в ночное время согласно наставлениям Эмиля Пейно, чтобы сохранить весь ароматический потенциал винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдержка вина длится от 2 до 3 месяцев и протекает также в стальных чанах. После стабилизации вино фильтруется и разливается в бутылки.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым ободком по краю бокала.

Вкус вина округлый, гладкий, маслянистый, свежий, с оттенками белых цветов, белых фруктов, фенхеля и приятной горечью в очень стойком послевкусии.

Интенсивный, но нежный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, которые сочетаются с оттенками белых цветов и мушмулы.

Вино идеально сочетается с закусками, морепродуктами, жирной рыбой, блюдами из риса и белым мясом в целом.

Marques de Grinon, Verdejo — ставшее классикой белое вино, которое создано винодельней Marques de Grinon в память о французском виноделе Эмиле Пейно. Этот винодел познакомил Дона Карлоса Фалько, нынешнего владельца Marques de Grinon, с богатым винодельческим миром Руэды и рассказал дворянину о преимуществах ночного сбора урожая на этих землях.Вино производят из винограда сорта Вердехо, выращенного в Серро Ла Ормига на высоте 740 метров над уровнем моря недалеко от рек Дуэро и Адаха. Вердехо культивируется таким образом, чтобы экспозиция гроздей и листьев была оптимальной, что позволяет получать виноград самого высокого качества. Местные глубокие суглинистые почвы с песчаными и каменистыми прожилками на глинисто-карбонатном слое поддерживают достаточную влажность летом, чтобы виноградник не нуждался во внешнем водоснабжении. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают винограду сохранить живую кислотность. Урожай собирается в ночное время согласно наставлениям Эмиля Пейно, чтобы сохранить весь ароматический потенциал винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдержка вина длится от 2 до 3 месяцев и протекает также в стальных чанах. После стабилизации вино фильтруется и разливается в бутылки.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, с очень ароматной цветочно-фруктовой атакой, сильной кислотностью и ярким, освежающим послевкусием с солеными минеральными оттенками.

В аромате вина цитрусовые ноты (лимона, грейпфрута) украшены дымными оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками. Попробуйте его с фаршированными кальмарами.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления вина "Bila-Haut" Blanc  используется виноград сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео. Часть винограда поступает с известково-глинистых почв долины Аглы, другая часть — с гранитных почв на большей высоте (500 метров над уровнем моря, место более позднего созревания). Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло отстаивается в холоде. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино выдерживается несколько месяцев, чтобы сохранить всю свежесть и усилить минеральность.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, округлый, с очень ароматной цветочно-фруктовой атакой, сильной кислотностью и ярким, освежающим послевкусием с солеными минеральными оттенками.

В аромате вина цитрусовые ноты (лимона, грейпфрута) украшены дымными оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками. Попробуйте его с фаршированными кальмарами.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления вина "Bila-Haut" Blanc  используется виноград сортов Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео. Часть винограда поступает с известково-глинистых почв долины Аглы, другая часть — с гранитных почв на большей высоте (500 метров над уровнем моря, место более позднего созревания). Урожай собирается вручную и прессуется, полученное сусло отстаивается в холоде. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем вино выдерживается несколько месяцев, чтобы сохранить всю свежесть и усилить минеральность.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного оранжево-желтого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, густой, с солоновато-ореховыми тонами, нотами личи, манго, травяного чая, апельсиновой цедры и пикантного шербета, мягкими танинами, хрустящей кислотностью, высокой минеральностью и стойким, свежим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается многогранными оттенками, среди которых особенно ярко звучат ноты розового грейпфрута, имбиря, кардамона, цедры апельсина, бергамота, сандала, арахиса, розового масла, тимьяна, белых цветов и яблочного сидра.

Вино прекрасно сочетается с овощными закусками, вторыми рыбными блюдами, буйабесом, острыми блюдами восточной кухни.

"Cuvee Alexandria" — натуральное оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Александрийский, производится в очень небольшом количестве и только в лучшие годы. Весь виноград выращивается на одном экологически чистом винограднике с красными сланцевыми и мергелевыми почвами. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Урожай собирается вручную и подвергается винификации целыми гроздями. Длительная 3-недельная мацерация сменяется спонтанной ферментацией с нативными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба. Разливается вино без фильтрации, очистки и с минимальным количеством серы.

Вино насыщенного оранжево-желтого цвета.

Вкус вина свежий, яркий, густой, с солоновато-ореховыми тонами, нотами личи, манго, травяного чая, апельсиновой цедры и пикантного шербета, мягкими танинами, хрустящей кислотностью, высокой минеральностью и стойким, свежим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается многогранными оттенками, среди которых особенно ярко звучат ноты розового грейпфрута, имбиря, кардамона, цедры апельсина, бергамота, сандала, арахиса, розового масла, тимьяна, белых цветов и яблочного сидра.

Вино прекрасно сочетается с овощными закусками, вторыми рыбными блюдами, буйабесом, острыми блюдами восточной кухни.

"Cuvee Alexandria" — натуральное оранжевое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат Александрийский, производится в очень небольшом количестве и только в лучшие годы. Весь виноград выращивается на одном экологически чистом винограднике с красными сланцевыми и мергелевыми почвами. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Урожай собирается вручную и подвергается винификации целыми гроздями. Длительная 3-недельная мацерация сменяется спонтанной ферментацией с нативными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 11 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба. Разливается вино без фильтрации, очистки и с минимальным количеством серы.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, лимона, грейпфрута, трав и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, чистый, округлый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в чарующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, лимона, грейпфрута, трав и белого перца.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1130" Cite de Carcassonne IGP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании. 1130 год на этикетке воздает должное первому укреплению города Каркассон, средневековой жемчужине, внесенной в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 14-17 °C, которая длится 15 дней. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино слегка мутного золотисто-янтарного цвета.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, фруктово-цветочные акценты, легкую пряную нотку, интенсивную минеральность и нежные танины. Послевкусие стойкое, сухое, солоноватое.

Аромат вина покоряет соблазнительной композицией из нот меда, кардамона, мандарина, косточковых фруктов, личи и белых цветов. Сухие минеральные ноты создают красивое обрамление ароматической палитры.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, пикантными сырами и пряными блюдами.

Matassa, "Blossom" — щедрое и пикантное оранжевое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на органическом винограднике в Восточных Пиренеях. Местные бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 120 лет. Собранный вручную виноград подвергается 15-дневной мацерации, отсюда красивый янтарный цвет вина и легкая танинная структура. Спонтанная ферментация с нативными дрожжами протекает в фудрах. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках от 4 до 7 месяцев. Вино разливается без осветления и фильтрации. 

Вино слегка мутного золотисто-янтарного цвета.

Живой, энергичный вкус вина демонстрирует отличный баланс, умеренно выраженную кислотность, фруктово-цветочные акценты, легкую пряную нотку, интенсивную минеральность и нежные танины. Послевкусие стойкое, сухое, солоноватое.

Аромат вина покоряет соблазнительной композицией из нот меда, кардамона, мандарина, косточковых фруктов, личи и белых цветов. Сухие минеральные ноты создают красивое обрамление ароматической палитры.

Вино отлично в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, пикантными сырами и пряными блюдами.

Matassa, "Blossom" — щедрое и пикантное оранжевое вино из винограда сорта Мускат, который выращивается на органическом винограднике в Восточных Пиренеях. Местные бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, вынуждая корни лоз уходить глубоко в почву в поисках воды. Низкое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Морской бриз помогает освежить виноградники в жаркие солнечные дни, а ветер с заснеженных пиков Пиренеев охлаждает виноградники ночью, обеспечивая сохранение натуральной кислотности. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 120 лет. Собранный вручную виноград подвергается 15-дневной мацерации, отсюда красивый янтарный цвет вина и легкая танинная структура. Спонтанная ферментация с нативными дрожжами протекает в фудрах. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках от 4 до 7 месяцев. Вино разливается без осветления и фильтрации. 

У вина темно-вишневый цвет.

Полный зрелости, элегантный и нежный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод, нотами дымка, кофе и шоколада.

Аромат вина обладает привлекательными нотками ягод, вишни и специй, нюансами копчености.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, зрелыми сырами, барбекю.

У вина темно-вишневый цвет.

Полный зрелости, элегантный и нежный вкус вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод, нотами дымка, кофе и шоколада.

Аромат вина обладает привлекательными нотками ягод, вишни и специй, нюансами копчености.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, зрелыми сырами, барбекю.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лесных ягод, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Cheval Quancard, Cabernet Sauvignon, Pay d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из зрелых ягод винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы, с которых собран урожай, выращиваются на известняковых почвах в регионе Лангедок, исторической области в южной части Франции, которая к тому же считается одним из древнейших винодельческих регионов страны. Мацерация сусла длится 15 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лесных ягод, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Cheval Quancard, Cabernet Sauvignon, Pay d'Oc IGP — красное сухое вино, созданное из зрелых ягод винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы, с которых собран урожай, выращиваются на известняковых почвах в регионе Лангедок, исторической области в южной части Франции, которая к тому же считается одним из древнейших винодельческих регионов страны. Мацерация сусла длится 15 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Вино отменно сочетается с холодными мясными блюдами и мясом на гриле.

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино умеренно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина чистый, свежий, округлый, фруктовый и полный, с впечатляющей глубиной и элегантностью.

В богатом и соблазнительном аромате вина слышны тонкие ноты груши, персика, яблока, мускатной дыни и сочных абрикос.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой, птицей, "белой" пастой и пиццей.

Белое сухое вино D'Angelo, "Villa dei Pini" Basilicata IGT создано из купажа винограда сортов Шардоне, Инкрочио Манзони и Пино Бьянко, выращенного на вулканических почвах со средней степенью плотности. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией, расположенные на высоте 400 метров над уровнем моря, находятся на холмах гористого региона Базиликата. Урожайность виноградников не превышает 60 гектолитров/га. Виноград бережно дробится, охлаждается и оставляется для свободного истечения сока. Полученный сок очищается путем статического осаждения твердых частиц. Ферментация при температуре 15-17 °С протекает в стальных танкерах в течение 20 дней. Стабилизация и созревание проходит в тех же стальных емкостях: вино остается в танкерах до весны, когда начинается бутилирование винтажа.

Винодельня D'Angelo, имя которой ассоциируется с Альянико уже около сотни лет, представляет в Базиликате историю этого вина. Сегодня компанией владеют и управляют Рокко и Эрмина Д'Анжело, сын и дочь Лучио. Рокко и Эрмина прилагают максимум усилий в деле постоянного улучшения качества своей продукции. Основное внимание уделяется источнику любого хорошего вина — виноградникам, площадь которых приблизительно 35 га, находящихся в собственности компании.Ежегодно винодельня выпускает около 300 000 бутылок вина стандартного объема. В распоряжении компании находятся два поместья: одно из них используется как винодельческий цех, второе предназначено для выдержки вина (в барриках, бочках, стальных танкерах и цементных чанах).

Вино умеренно-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина чистый, свежий, округлый, фруктовый и полный, с впечатляющей глубиной и элегантностью.

В богатом и соблазнительном аромате вина слышны тонкие ноты груши, персика, яблока, мускатной дыни и сочных абрикос.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами, рыбой, птицей, "белой" пастой и пиццей.

Белое сухое вино D'Angelo, "Villa dei Pini" Basilicata IGT создано из купажа винограда сортов Шардоне, Инкрочио Манзони и Пино Бьянко, выращенного на вулканических почвах со средней степенью плотности. Виноградники с восточной и юго-восточной экспозицией, расположенные на высоте 400 метров над уровнем моря, находятся на холмах гористого региона Базиликата. Урожайность виноградников не превышает 60 гектолитров/га. Виноград бережно дробится, охлаждается и оставляется для свободного истечения сока. Полученный сок очищается путем статического осаждения твердых частиц. Ферментация при температуре 15-17 °С протекает в стальных танкерах в течение 20 дней. Стабилизация и созревание проходит в тех же стальных емкостях: вино остается в танкерах до весны, когда начинается бутилирование винтажа.

Винодельня D'Angelo, имя которой ассоциируется с Альянико уже около сотни лет, представляет в Базиликате историю этого вина. Сегодня компанией владеют и управляют Рокко и Эрмина Д'Анжело, сын и дочь Лучио. Рокко и Эрмина прилагают максимум усилий в деле постоянного улучшения качества своей продукции. Основное внимание уделяется источнику любого хорошего вина — виноградникам, площадь которых приблизительно 35 га, находящихся в собственности компании.Ежегодно винодельня выпускает около 300 000 бутылок вина стандартного объема. В распоряжении компании находятся два поместья: одно из них используется как винодельческий цех, второе предназначено для выдержки вина (в барриках, бочках, стальных танкерах и цементных чанах).