Вино Olivier Leflaive Freres, Santa Carolina, Firriato, Hardys, Усадьба Перовских, Saurus и Louis Jadot (Оливье Лефлев Фрер, Santa Carolina, Firriato, Hardys, Усадьба Перовских, Saurus и Louis Jadot), Страница 9

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Колоритное, элегантное вино с гладкими танинами и хорошо структурированным, мягким, округлым вкусом финиширует приятным затяжным послевкусием.

В элегантном аромате вина дразнящие тона красных ягод и фруктов гармонично переплетаются с нотками минералов и земли.

Это вино составит отменную пару с уткой, цыпленком и мелкой дичью под ягодными соусами. Его подают к сырам, закускам, жареной свинине и другим мясным блюдам.

Volnay — элегантное и комплексное вино, произведенное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках, чьи мергелевые почвы содержат известняк юрского периода и небольшой процент глины. Вино в течение 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, обновленных на 25%, и разливается в бутылки без фильтрации. Volnay — одно из самых утонченных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д'Ор).Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Колоритное, элегантное вино с гладкими танинами и хорошо структурированным, мягким, округлым вкусом финиширует приятным затяжным послевкусием.

В элегантном аромате вина дразнящие тона красных ягод и фруктов гармонично переплетаются с нотками минералов и земли.

Это вино составит отменную пару с уткой, цыпленком и мелкой дичью под ягодными соусами. Его подают к сырам, закускам, жареной свинине и другим мясным блюдам.

Volnay — элегантное и комплексное вино, произведенное из отборного винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках, чьи мергелевые почвы содержат известняк юрского периода и небольшой процент глины. Вино в течение 12-16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, обновленных на 25%, и разливается в бутылки без фильтрации. Volnay — одно из самых утонченных красных вин субрегиона Кот-де-Бон (юго-восток Кот д'Ор).Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейным бизнесом.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и сдержанным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, ванили, миндаля и лесного ореха.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

"Santagostino" Baglio Soria является одним из лучших белых вин Firriato. В его изготовлении используют равные части винограда сортов Шардоне и Катаратто, которые выращены в Agro di Trapani. Сбор урожая производится в два этапа: Шардоне вручную собирают во второй декаде августа, а Катаратто — во второй декаде сентября. Традиционная ферментация производится в течение 20 дней при постоянной температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в течение четырех месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем ещё в течение четырех месяцев в бутылках. Ежегодный выпуск "Сантагостино" Бальо Сориа составляет 110000 бутылок.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина элегантный соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, живой кислотностью и сдержанным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, ванили, миндаля и лесного ореха.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

"Santagostino" Baglio Soria является одним из лучших белых вин Firriato. В его изготовлении используют равные части винограда сортов Шардоне и Катаратто, которые выращены в Agro di Trapani. Сбор урожая производится в два этапа: Шардоне вручную собирают во второй декаде августа, а Катаратто — во второй декаде сентября. Традиционная ферментация производится в течение 20 дней при постоянной температуре 14-16 °C. Вино выдерживается в течение четырех месяцев в новых бочках из французского дуба, а затем ещё в течение четырех месяцев в бутылках. Ежегодный выпуск "Сантагостино" Бальо Сориа составляет 110000 бутылок.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато"росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Освежающее белое вино "Emporio" — это элегантное сочетание сортов Инзолия и Греканико, идеально выражающих терруар самого южного итальянского региона. Сорт Инзолия замечателен тем, что при жарком климате Сицилии сохраняет высокую кислотность, а сорт Греканико богат травянистыми оттенками.Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши, минералов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и морепродуктам.

Освежающее белое вино "Emporio" — это элегантное сочетание сортов Инзолия и Греканико, идеально выражающих терруар самого южного итальянского региона. Сорт Инзолия замечателен тем, что при жарком климате Сицилии сохраняет высокую кислотность, а сорт Греканико богат травянистыми оттенками.Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина изящный, гармоничный, со свежей кислотностью и мелкозернистыми танинами, которые обеспечивают восхитительно чистое, долгое послевкусие.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими нотами красных фруктов и хорошо интегрированными дубовыми нюансами.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина изящный, гармоничный, со свежей кислотностью и мелкозернистыми танинами, которые обеспечивают восхитительно чистое, долгое послевкусие.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими нотами красных фруктов и хорошо интегрированными дубовыми нюансами.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни Мараскин, подлеска, гвоздики, ревеня, листьев табака и лакрицы.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" Бальо Сориа Россо состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает сочным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот вишни Мараскин, подлеска, гвоздики, ревеня, листьев табака и лакрицы.

Универсальность вина делает его идеальным компаньоном для таких блюд, как лазанья с мясным соусом, филе из телятины с грибами, тушеное мясо кабана, зайчатина, свиные ребрышки с черносливом. Отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Santagostino" — вино, которое является достойной главой в новейшей истории сицилийских вин, жемчужиной сицилийского виноделия и входит в элиту мировых вин. Выпущенное впервые в 1991 году, "Santagostino" сразу завоевало любовь потребителей и было по достоинству оценено на мировом рынке. Обладая приятным, питким вкусом с богатыми и сочными фруктовыми нотами, вино стало "чемпионом" в своем классе.Купаж вина "Сантагостино" Бальо Сориа Россо состоит из равных долей винограда сортов Неро д'Авола и Сира, которые выращиваются в Трапани на высоте 200 метров над уровнем моря. Виноградники имеют известково-глинистую почву, экспозиция участков — южная и юго-западная. Ручной сбор урожая начинается в первую декаду сентября с сорта Сира, во второй декаде снимают Неро д'Авола. Традиционная для красных вин ферментация производится в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 24-26 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба и еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани — столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и невыраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей.Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы, совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом компании росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Firriato" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с легким зеленым оттенком.

Вкус вина яркий, отлично сбалансированный, с приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона цитрусовых, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектар. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с легким зеленым оттенком.

Вкус вина яркий, отлично сбалансированный, с приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

В ароматическом букете вина доминируют привлекательные тона цитрусовых, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами минералов.

Вино хорошо сочетается с ракообразными, морепродуктами — моллюсками, устрицами, а также со свежими салатами.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Виноградники Пти Шабли раскинулись в деревнях Шабли, Малиньи и Бейнэ, где занимают в общей сложности 500 гектар. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Шардоне для вина Petit Chablis собирается с разных участков, после чего винифицируется в стальных емкостях и выдерживается в течение 8 месяцев до розлива в прохладных подвалах Луи Жадо. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино желто-золотистого цвета.

Очень гармоничное вино с насыщенным бархатистым вкусом. Обладает отличной кислотностью. Шардоне придает вину маслянистость и тело, а Катаратто — фруктовость и свежесть.

Аромат вина полон элегантных нот, среди которых прослеживаются тона персика, дыни, абрикоса, белых цветов, миндаля, фундука, легкие сливочные нотки и ваниль.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

Вино желто-золотистого цвета.

Очень гармоничное вино с насыщенным бархатистым вкусом. Обладает отличной кислотностью. Шардоне придает вину маслянистость и тело, а Катаратто — фруктовость и свежесть.

Аромат вина полон элегантных нот, среди которых прослеживаются тона персика, дыни, абрикоса, белых цветов, миндаля, фундука, легкие сливочные нотки и ваниль.

Вино прекрасно подходит к различным рыбным кушаньям: пюре из трески, гренки с икрой, спагетти с морепродуктами, макароны с сардинами под сливочным соусом.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким и нежным фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, приятный аромат вина раскрывается нотами апельсина, ананаса и манго.

Универсальность делает вино идеальным сопровождением многих блюд, особенно салатов, супа с креветками и миндалем, омаров, крабов, лапши с креветками, запеченного палтуса, фаршированных кальмаров, запеканки из ветчины и овощей с кремом из спаржи.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким и нежным фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Сложный, приятный аромат вина раскрывается нотами апельсина, ананаса и манго.

Универсальность делает вино идеальным сопровождением многих блюд, особенно салатов, супа с креветками и миндалем, омаров, крабов, лапши с креветками, запеченного палтуса, фаршированных кальмаров, запеканки из ветчины и овощей с кремом из спаржи.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

В цвете вина преобладают соломенные оттенки.

Вкус вина выразительный и очень сбалансированный, в нем присутствует ментол с интенсивной благородной ароматической структурой. Вино сильно минерализованное, достаточно плотное и глубокое, но не резкое. В послевкусии проявляются пряности.

Интригующий аромат белых цветов, с нотками меда и теплых тостов, дополненный орехами и минералами. Также улавливается концентрированный лимон и яблоко.

В цвете вина преобладают соломенные оттенки.

Вкус вина выразительный и очень сбалансированный, в нем присутствует ментол с интенсивной благородной ароматической структурой. Вино сильно минерализованное, достаточно плотное и глубокое, но не резкое. В послевкусии проявляются пряности.

Интригующий аромат белых цветов, с нотками меда и теплых тостов, дополненный орехами и минералами. Также улавливается концентрированный лимон и яблоко.

Вино рубинового цвета с красноватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, с щедрой структурой, гладкими танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами спелых фруктов, в частности персика, и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с сочной утиной грудкой, копчеными колбасами, свиным стейком и дичью.

Вино рубинового цвета с красноватыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, богатый, с щедрой структурой, гладкими танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом с нотами спелых фруктов, в частности персика, и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с сочной утиной грудкой, копчеными колбасами, свиным стейком и дичью.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Сочный, сбалансированный, свежий вкус вина обладает мягкой текстурой, тонкими минеральными и сливовыми нотами.

В аромате вина доминируют оттенки вишни и черной смородины, которые обогащены нотами сливы, перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным вкусом, в котором переплетаются оттенки пряностей и темных ягод. Создается вино только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную в третьей декаде сентября. Ферментируется вино при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Попробуйте восхитительное вино "Армониум" 2010 года, которое будет находиться на пике зрелости между 2015-2025 годами! Дом Фирриато был основан в 1985 году и по праву считается новатором сицилийского виноделия. Супруги Фирриато начинали свою деятельность как негоцианты, но в 1990 году совместно с Кимом Милне они собрали команду молодых энологов, которые смогли вдохнуть новую жизнь в классические итальянские вина. В результате кропотливой работы на свет появились качественные вина, которые позволили вывести сицилийские вина на международный уровень. Яркие и соблазнительные, они не только прекрасно отражают индивидуальность местных сортов винограда, но и обладают значительным потенциалом развития, что так ценится в мире вина.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Сочный, сбалансированный, свежий вкус вина обладает мягкой текстурой, тонкими минеральными и сливовыми нотами.

В аромате вина доминируют оттенки вишни и черной смородины, которые обогащены нотами сливы, перца и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Одно из великолепных вин от Firriato — "Harmonium", чье название полностью отражает характер этого вина. Гармоничное и прекрасно сбалансированное, оно очаровывает сложным вкусом, в котором переплетаются оттенки пряностей и темных ягод. Создается вино только из одного сорта винограда — Неро д'Авола, который бережно собирается вручную в третьей декаде сентября. Ферментируется вино при температуре 24-26 градусов в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Хорошая танинная основа позволяет вину развиваться в бутылке на протяжении долгих лет, демонстрируя с годами все большую тонкость и элегантность. Попробуйте восхитительное вино "Армониум" 2010 года, которое будет находиться на пике зрелости между 2015-2025 годами! Дом Фирриато был основан в 1985 году и по праву считается новатором сицилийского виноделия. Супруги Фирриато начинали свою деятельность как негоцианты, но в 1990 году совместно с Кимом Милне они собрали команду молодых энологов, которые смогли вдохнуть новую жизнь в классические итальянские вина. В результате кропотливой работы на свет появились качественные вина, которые позволили вывести сицилийские вина на международный уровень. Яркие и соблазнительные, они не только прекрасно отражают индивидуальность местных сортов винограда, но и обладают значительным потенциалом развития, что так ценится в мире вина.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, сложный, глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный, с нотами дикой вишни, брусники, черноплодной рябины, дополненными оттенками специй и выжженной земли, отлично интегрированными древесными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, многогранным, слегка дубильным послевкусием.

Вино обладает невероятно богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты черной смородины, ежевики, спелых красных ягод, чернослива, варенья из инжира, пряных специй, чернозема, табака и дуба.

Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров.

Год на этикетке вина "1890" Пино Нуар относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, сложный, глубокий, элегантный, хорошо сбалансированный, с нотами дикой вишни, брусники, черноплодной рябины, дополненными оттенками специй и выжженной земли, отлично интегрированными древесными нюансами, мягкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным, многогранным, слегка дубильным послевкусием.

Вино обладает невероятно богатым и многогранным ароматом, в котором угадываются ноты черной смородины, ежевики, спелых красных ягод, чернослива, варенья из инжира, пряных специй, чернозема, табака и дуба.

Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров.

Год на этикетке вина "1890" Пино Нуар относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вино идеально дополнит вкус мяса на гриле и выдержанных сыров."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино соломенного цвета.

Вкус вина отличается острой фруктовой кислотностью. Свежие тона цитрусовых, груши, персика и ананаса в сухом, деликатном послевкусии приобретают минеральное обрамление.

Аромат очаровательного вина интригует свежими нотами лайма, персика, абрикоса и жимолости. К ним присоединяются намеки спиленного дерева, сена, минералов и влажных камней.

Вино превосходно в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами и свежими овощными салатами.

Белое сухое вино "Cellar Selection" Albarino создано из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на аллювиальных почвах со щедрым содержанием известняка и глины. Виноградники подвержены влиянию средиземноморского климата. Урожай собирают, преимущественно, вручную. Ягоды не отделяют от гребней, а прессуют гроздья целыми. Виноделы ферментируют 95% сусла в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 10% — на осадке в дубовых бочках. Завершающий этап изготовления вина — составление финального купажа."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино соломенного цвета.

Вкус вина отличается острой фруктовой кислотностью. Свежие тона цитрусовых, груши, персика и ананаса в сухом, деликатном послевкусии приобретают минеральное обрамление.

Аромат очаровательного вина интригует свежими нотами лайма, персика, абрикоса и жимолости. К ним присоединяются намеки спиленного дерева, сена, минералов и влажных камней.

Вино превосходно в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, рыбными блюдами, сырами и свежими овощными салатами.

Белое сухое вино "Cellar Selection" Albarino создано из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на аллювиальных почвах со щедрым содержанием известняка и глины. Виноградники подвержены влиянию средиземноморского климата. Урожай собирают, преимущественно, вручную. Ягоды не отделяют от гребней, а прессуют гроздья целыми. Виноделы ферментируют 95% сусла в резервуарах из нержавеющей стали, а оставшиеся 10% — на осадке в дубовых бочках. Завершающий этап изготовления вина — составление финального купажа."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино блестящего, живого гранатового цвета.

Вкус вина обволакивающий, мягкий, с большой глубиной и концентрацией, прекрасными, сладкими фруктовыми тонами, замечательно сбалансированными с живой кислотностью и величественными и стройными дубильными веществами, свежий и динамичный, с необычайно нежной текстурой.

Масштабный и сложный аромат вина открывается сначала фруктовыми тонами редкой тонкости, из которых появляются оттенки черники, малины и земляники, оставляя место для вкусных нюансов вишни и вишневого варенья, корицы, какао, эвкалипта, мяты и средиземноморских трав.

Вино составит прекрасную пару стейку на косточке, приготовленному на гриле, жареной свинине с луком, сырам, баранине с зеленью, тушеной в этом же вине телятине, макаронами Ригатони с рагу из зайчатины, каре ягненка с травами, блюдами с шоколадом.

Вино блестящего, живого гранатового цвета.

Вкус вина обволакивающий, мягкий, с большой глубиной и концентрацией, прекрасными, сладкими фруктовыми тонами, замечательно сбалансированными с живой кислотностью и величественными и стройными дубильными веществами, свежий и динамичный, с необычайно нежной текстурой.

Масштабный и сложный аромат вина открывается сначала фруктовыми тонами редкой тонкости, из которых появляются оттенки черники, малины и земляники, оставляя место для вкусных нюансов вишни и вишневого варенья, корицы, какао, эвкалипта, мяты и средиземноморских трав.

Вино составит прекрасную пару стейку на косточке, приготовленному на гриле, жареной свинине с луком, сырам, баранине с зеленью, тушеной в этом же вине телятине, макаронами Ригатони с рагу из зайчатины, каре ягненка с травами, блюдами с шоколадом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, теплый, богатый, с мягкими и обволакивающими танинами, нотами фруктов и средиземноморских трав.

Ароматный букет вина пленяет элегантными оттенками черники и других темных ягод, шоколада, пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, теплый, богатый, с мягкими и обволакивающими танинами, нотами фруктов и средиземноморских трав.

Ароматный букет вина пленяет элегантными оттенками черники и других темных ягод, шоколада, пряностей.

Вино хорошо сочетается с блюдами с хорошо структурированным вкусом, такими, как свиная печень, лазанья с мясным соусом из телятины, паста с баклажанами и колбасой, почки, оленина с клюквой, фарш индейки, запеченный в духовке, а также с сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина свежий, яркий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить легкие фруктово-пряные нотки.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелой вишни, черники, малины и клубники дополнены изысканными акцентами сухих трав, кедра и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

У вина свежий, яркий, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить легкие фруктово-пряные нотки.

Вино обладает сложным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелой вишни, черники, малины и клубники дополнены изысканными акцентами сухих трав, кедра и дыма.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется бледно-золотым цветом с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина живой, весьма плотный и свежий, благодаря хорошему кислотному балансу.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых цветов, фруктов и нюансы меда.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Область Шабли расположена в северной части Бургундии, на полпути между Дижоном и Парижем. Континентальный климат с очень холодными зимами, морозной весной и жарким летом, а также мергелевые известняковые почвы — все это в совокупности формирует уникальный характер вин Шабли. Здесь посажены 3500 гектар Шардоне, в том числе 856 гектар Премьер Крю и Гран Крю. Все вина этой области отличаются энергичным характером и богатым ароматом. Шардоне для вина Chablis выращивается на различных участках и, после сбора и тщательной сортировки, проходит винификацию в стальных резервуарах, в которых в дальнейшем выдерживается в течение 9-12 месяцев в подвалах Луи Жадо. Вино можно употреблять молодым, а также хранить в прохладном месте до 5 лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар Бургундии, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино характеризуется глубоким рубиново-вишневым цветом.

Вкус вина очень сфокусированный и сочный, с тонами красных и черных фруктов, черемши и специй. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.

В ароматическом букете вина присутствуют тона красных фруктов и легкие цветочные ноты, которые дополнены нюансами подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино характеризуется глубоким рубиново-вишневым цветом.

Вкус вина очень сфокусированный и сочный, с тонами красных и черных фруктов, черемши и специй. Послевкусие продолжительное, с ванильными нюансами.

В ароматическом букете вина присутствуют тона красных фруктов и легкие цветочные ноты, которые дополнены нюансами подлеска и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, особенно козьими, паштетами, терринами, рыбой, приготовленной на гриле.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, спелый, хорошо структурированный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородинового джема, ежевики и ванили.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и закускам, копченостям и мясным деликатесам, хорошо сочетается со стейками, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

"Усадьба Перовских" Купаж #13 — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави и Бастардо Магарачский, которые выращиваются на виноградниках компании под щедрым крымским солнцем в селе Геройское Сакского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. "Усадьба Перовских" Купаж #13 завоевало серебряные медали от Авторского Гида "Российские вина" в 2021, 2019 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, спелый, хорошо структурированный, с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром, зрелыми танинами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками смородинового джема, ежевики и ванили.

Вино отлично подойдет к мясным блюдам и закускам, копченостям и мясным деликатесам, хорошо сочетается со стейками, приготовленными на гриле, и твердыми сырами.

"Усадьба Перовских" Купаж #13 — элегантное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Саперави и Бастардо Магарачский, которые выращиваются на виноградниках компании под щедрым крымским солнцем в селе Геройское Сакского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. "Усадьба Перовских" Купаж #13 завоевало серебряные медали от Авторского Гида "Российские вина" в 2021, 2019 и 2018 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, роскошный и нежный, с упругой текстурой, нотами лесного ореха и специй, долгим утонченным послевкусием.

В насыщенном аромате вина присутствуют тона спелых фруктов, лесного ореха и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с рыбой под сливочным соусом, моллюсками, мясом птицы в сливочном соусе, белым мясом.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Ноты спелых фруктов раскрываются на фоне оттенков специй, земли и кожи.

Ароматный букет вина с тонами дикой вишни и спелых темных фруктов.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает ярким рубиновым цветом.

Вкус вина элегантный, фруктовый, с бархатистой текстурой и шелковистыми танинами. Ноты спелых фруктов раскрываются на фоне оттенков специй, земли и кожи.

Ароматный букет вина с тонами дикой вишни и спелых темных фруктов.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает ярким, чистым рубиновым цветом.

Вкус вина жирный, широкий, с щедрыми тонами спелых красных ягод и сливы, нюансами ежевики и земли, которые поддерживаются фирменными, прямыми дубильными веществами.

Ароматный букет вина состоит из повторяющихся во вкусе оттенков сливы и красных ягод.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино обладает ярким, чистым рубиновым цветом.

Вкус вина жирный, широкий, с щедрыми тонами спелых красных ягод и сливы, нюансами ежевики и земли, которые поддерживаются фирменными, прямыми дубильными веществами.

Ароматный букет вина состоит из повторяющихся во вкусе оттенков сливы и красных ягод.

Вино будет прекрасно сочетаться с любыми легкими блюдами, а также с красным или белым мясом, например, с жареным ягненком и овощами.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Элегантный, полный, изысканный и щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.

Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.

Вино является прекрасным сопровождением жаркого, жареного мяса, птицы и мягких сыров, таких как Бри.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Элегантный, полный, изысканный и щедрый вкус вина сочетает в себе ноты красных ягод, ванили и аромат цветов фиалки.

Аромат вина насыщен тонами красных ягод и оттенками сладких специй.

Вино является прекрасным сопровождением жаркого, жареного мяса, птицы и мягких сыров, таких как Бри.