Вино Olivier Leflaive Freres, Rutini, Alta Vista, Masi, Familia Zuccardi, Фанагория, Валерий Захарьин и Bouchard Pere et Fils (Оливье Лефлев Фрер, Рутини, Alta Vista, Masi, Familia Zuccardi, Фанагория, Валерий Захарьин и Bouchard Pere et Fils), Страница 6

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и пикантной горчинкой в выразительном послевкусии.

Вино интригует сливочным ароматом с минеральными оттенками, нюансами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами и печеночными паштетами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по единой технологии, применяемой для всех сортовых вин этой серии независимо от цвета. Шардоне выращивается на собственных виноградниках Фанагории, где искусственно ограничивается объем урожая, чтобы добиться исключительного качества винограда. Ягоды ферментируются в стальных резервуарах, оснащенных термоконтролем. Процесс выдержки разделен на 2 этапа: 1 год — в бочках из французского дуба и полгода — в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми переливами.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом со сливочной текстурой и пикантной горчинкой в выразительном послевкусии.

Вино интригует сливочным ароматом с минеральными оттенками, нюансами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами и печеночными паштетами.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Вино "Vintage" Chardonnay изготавливается по единой технологии, применяемой для всех сортовых вин этой серии независимо от цвета. Шардоне выращивается на собственных виноградниках Фанагории, где искусственно ограничивается объем урожая, чтобы добиться исключительного качества винограда. Ягоды ферментируются в стальных резервуарах, оснащенных термоконтролем. Процесс выдержки разделен на 2 этапа: 1 год — в бочках из французского дуба и полгода — в бутылках.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Темно-бордовый цвет.

Вкус насыщенный, с хорошим балансом и структурой, выраженными фруктово-ягодными тонами, умеренной кислотностью и слегка бархатистыми танинами. Несмотря на тонкую пряность послевкусие остается сочно ягодным, с намеком на ваниль.

Приятный аромат соткан оттенками темной вишни и сливы, нюансами подвяленной черной смородины и шелковицы. Особый шарм букету придает пряность гвоздики и шоколада.

Отлично дополнит вкус мясных блюд, жареной дичи и зрелых сыров.

Valery Zaharin, "Rubedo" Reserve — интересное и оригинальное красное сухое вино, название которого происходит от латинского слова, означающего "краснота". Это алхимический термин, которым в XV-XVI веках алхимики обозначали 4-й этап "Алхимического делания". 4-й этап определял состояние достижения просветленного сознания, слияния духа и материи, создания философского камня. Для изготовления вина "Рубедо" Валерий Захарьин использует крымский автохтонный сорт винограда Кефесия и европейский сорт Мерло. Виноград собирается вручную на виноградниках Крымского полуострова. По завершении традиционной винификации в стальных чанах вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках до бутилирования. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается сургучом. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Темно-бордовый цвет.

Вкус насыщенный, с хорошим балансом и структурой, выраженными фруктово-ягодными тонами, умеренной кислотностью и слегка бархатистыми танинами. Несмотря на тонкую пряность послевкусие остается сочно ягодным, с намеком на ваниль.

Приятный аромат соткан оттенками темной вишни и сливы, нюансами подвяленной черной смородины и шелковицы. Особый шарм букету придает пряность гвоздики и шоколада.

Отлично дополнит вкус мясных блюд, жареной дичи и зрелых сыров.

Valery Zaharin, "Rubedo" Reserve — интересное и оригинальное красное сухое вино, название которого происходит от латинского слова, означающего "краснота". Это алхимический термин, которым в XV-XVI веках алхимики обозначали 4-й этап "Алхимического делания". 4-й этап определял состояние достижения просветленного сознания, слияния духа и материи, создания философского камня. Для изготовления вина "Рубедо" Валерий Захарьин использует крымский автохтонный сорт винограда Кефесия и европейский сорт Мерло. Виноград собирается вручную на виноградниках Крымского полуострова. По завершении традиционной винификации в стальных чанах вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках до бутилирования. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается сургучом. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, приятными нотками сушеного абрикоса и ванили, округлым, сбалансированным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами груши, цветочного мёда и разнотравья.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и закусками.

Valery Zaharin, "Albedo" Reserve — интересное и оригинальное белое сухое вино, название которого происходит от латинского слова, означающего "белый цвет". Это алхимический термин, которым в XV-XVI веках алхимики обозначали один из этапов "Алхимического делания". Стадия Альбедо обозначала "возрождение". Для изготовления вина "Альбедо" Валерий Захарьин использует крымский автохтонный сорт винограда Сары Пандас и европейский сорт Шардоне. Виноград собирается вручную на виноградниках Крымского полуострова. По завершении традиционной винификации в стальных чанах вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках до бутилирования. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается сургучом. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, приятными нотками сушеного абрикоса и ванили, округлым, сбалансированным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами груши, цветочного мёда и разнотравья.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и закусками.

Valery Zaharin, "Albedo" Reserve — интересное и оригинальное белое сухое вино, название которого происходит от латинского слова, означающего "белый цвет". Это алхимический термин, которым в XV-XVI веках алхимики обозначали один из этапов "Алхимического делания". Стадия Альбедо обозначала "возрождение". Для изготовления вина "Альбедо" Валерий Захарьин использует крымский автохтонный сорт винограда Сары Пандас и европейский сорт Шардоне. Виноград собирается вручную на виноградниках Крымского полуострова. По завершении традиционной винификации в стальных чанах вино выдерживается 12 месяцев в дубовых барриках до бутилирования. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается сургучом. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, приятными нотками сушеного абрикоса и ванили, округлым, сбалансированным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами груши, цветочного мёда и разнотравья.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и закусками.

Valery Zaharin, "Albedo" Reserve — интересное и оригинальное белое сухое вино, название которого происходит от латинского слова, означающего "белый цвет". Это алхимический термин, которым в XV-XVI веках алхимики обозначали один из этапов "Алхимического делания". Стадия Альбедо обозначала "возрождение". Для изготовления вина "Альбедо" Валерий Захарьин использует крымский автохтонный сорт винограда Сары Пандас и европейский сорт Шардоне. Виноград собирается вручную на виноградниках Крымского полуострова. По завершении традиционной винификации в стальных чанах винтаж 2021 года выдерживался 12 месяцев в дубовых барриках до бутилирования. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается сургучом. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, питкий, свежий, с умеренной кислотностью, приятными нотками сушеного абрикоса и ванили, округлым, сбалансированным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами груши, цветочного мёда и разнотравья.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и закусками.

Valery Zaharin, "Albedo" Reserve — интересное и оригинальное белое сухое вино, название которого происходит от латинского слова, означающего "белый цвет". Это алхимический термин, которым в XV-XVI веках алхимики обозначали один из этапов "Алхимического делания". Стадия Альбедо обозначала "возрождение". Для изготовления вина "Альбедо" Валерий Захарьин использует крымский автохтонный сорт винограда Сары Пандас и европейский сорт Шардоне. Виноград собирается вручную на виноградниках Крымского полуострова. По завершении традиционной винификации в стальных чанах винтаж 2021 года выдерживался 12 месяцев в дубовых барриках до бутилирования. Каждая бутылка укупоривается вручную и запечатывается сургучом. Вино выпускается в ограниченном количестве.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие. 

В состав вина, год выдержанного в новых бочках из французского (50%) и американского дуба, входит взятый в равных долях виноград двух сортов. У вина насыщенного и глубокого красного цвета вкус спелых, сочных фруктов, дополненных шоколадными и ванильными тонами, аромат слив, вишни и мармелада и наполненное шелковистыми танинами долгое послевкусие. 

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, сбалансированный, интенсивный, с нотами сушеной вишни, кедра и влажной земли, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Роскошный, щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, сладких специй и цедры лимона.

Это универсальное вино подходит к большинству блюд. Рекомендуется к тушеному мясу, дичи, пасте с богатыми мясными или грибными соусами, жареному красному мясу и сырам.

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет. Винтаж 2020 годя является 55-м урожаем этого культового вина.С урожаем 2020 года произошла небольшая стилистическая эволюция: сбор урожая теперь проходит максимально поздно, а процент сушеного винограда увеличивается, что делает вино еще более гармоничным, округлым, полнотелым, с более щедрой фруктовостью.Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус полнотелый, сбалансированный, интенсивный, с нотами сушеной вишни, кедра и влажной земли, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Роскошный, щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни, сладких специй и цедры лимона.

Это универсальное вино подходит к большинству блюд. Рекомендуется к тушеному мясу, дичи, пасте с богатыми мясными или грибными соусами, жареному красному мясу и сырам.

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет. Винтаж 2020 годя является 55-м урожаем этого культового вина.С урожаем 2020 года произошла небольшая стилистическая эволюция: сбор урожая теперь проходит максимально поздно, а процент сушеного винограда увеличивается, что делает вино еще более гармоничным, округлым, полнотелым, с более щедрой фруктовостью.Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина отличается хорошей питкостью, балансом и структурой, он достаточно свежий, благодаря живой кислотности и обилию ягодных нот. Послевкусие гармоничное, умеренно пряное.

Выразительный аромат вина формируют ягодные и пряные оттенки.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина отличается хорошей питкостью, балансом и структурой, он достаточно свежий, благодаря живой кислотности и обилию ягодных нот. Послевкусие гармоничное, умеренно пряное.

Выразительный аромат вина формируют ягодные и пряные оттенки.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, простыми и насыщенными блюдами из красного мяса или свежими сырами.

Вино "Modello" Rosso изготовлено из винограда сортов Рефоско, Рабозо и Мерло, выращенного в основном на виноградниках поместья Stra’ del Milione. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод, причем Рабозо собирают несколько позже остальных сортов. Мацерация в контакте с кожицей винограда длится, в зависимости от сорта, 10-20 дней. Ферментация сусла с добавлением отборных дрожжей при температуре 25-28 °С занимает 22 дня, затем следуете яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4-10 месяцев в больших бочках из славонского дуба (70%) и в небольших французских дубовых баррелях (30%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино с цветочно-фруктовым ароматом фиалок, лаванды, красных плодов, перца, черной смородины, сливы и мяты и сбалансированным ягодным вкусом (вишня, ежевика, клубника) с ванильно-кофейным послевкусием. В состав вина, полтора года проведшего в новых дубовых бочках, входит 50% сорта Мальбек, 29% Каберне Совиньон, 17% Мерло и по 2% Каберне Фран и Пти Вердо. 

Вино с цветочно-фруктовым ароматом фиалок, лаванды, красных плодов, перца, черной смородины, сливы и мяты и сбалансированным ягодным вкусом (вишня, ежевика, клубника) с ванильно-кофейным послевкусием. В состав вина, полтора года проведшего в новых дубовых бочках, входит 50% сорта Мальбек, 29% Каберне Совиньон, 17% Мерло и по 2% Каберне Фран и Пти Вердо. 

Вино золотистого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина насыщенный, очень приятный, хорошо сбалансированный, сложный, с превосходной фруктовостью и длительным послевкусием отличной стойкости.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, которые облагораживает мягкий оттенок ванили.

Вино хорошо сочетается с копченой или приготовленной на гриле рыбой, горбушей, морепродуктами, выпечкой из слоеного теста с тунцом или овощами, вегетарианскими блюдами, белым мясом с рисом, полутвердыми сырами типа Грюйер, пастой с легким сливочным соусом, блюдами, приправленными мускатным орехом, шафраном или белым перец.

"Rutini" Chardonnay — белое сухое вино, входящее в линейку элегантных вин "Colección Rutini", максимально раскрывающих сортовые черты винограда. Эта линейка широко известна своим высоким качеством в Аргентине и за рубежом, аристократический стиль вин которой сочетается с ароматической сложностью и структурой, что придает бренду индивидуальность. Шардоне для производства вина выращивается на исключительных виноградниках в районах Гуалталлари и Альтамира. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживается 9 месяцев, частично — в бочках из французского дуба (50%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино золотистого цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина насыщенный, очень приятный, хорошо сбалансированный, сложный, с превосходной фруктовостью и длительным послевкусием отличной стойкости.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, которые облагораживает мягкий оттенок ванили.

Вино хорошо сочетается с копченой или приготовленной на гриле рыбой, горбушей, морепродуктами, выпечкой из слоеного теста с тунцом или овощами, вегетарианскими блюдами, белым мясом с рисом, полутвердыми сырами типа Грюйер, пастой с легким сливочным соусом, блюдами, приправленными мускатным орехом, шафраном или белым перец.

"Rutini" Chardonnay — белое сухое вино, входящее в линейку элегантных вин "Colección Rutini", максимально раскрывающих сортовые черты винограда. Эта линейка широко известна своим высоким качеством в Аргентине и за рубежом, аристократический стиль вин которой сочетается с ароматической сложностью и структурой, что придает бренду индивидуальность. Шардоне для производства вина выращивается на исключительных виноградниках в районах Гуалталлари и Альтамира. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации вино выдерживается 9 месяцев, частично — в бочках из французского дуба (50%). Потенциал хранения вина составляет 5 лет. 

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино очень насыщенного красного цвета с голубоватым оттенком.

Вкус вина богатый, округлый, сочный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, тонами красных фруктов, гармоничными танинами и очень продолжительным, стойким шелковистым послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов, особенно вишни, дополняются цветочными оттенками фиалки, нюансами мяты, специй и грибов.

Вино составит отличное сочетание с жареным красным мясом, барбекю по-креольски, копчеными колбасами, белым мясом, жареной дикой уткой, курятиной со сморчками, бараниной, приправленной травами и специями.

Вина серии "Antologia" являются уникальными и неповторимыми. Это — настоящие шедевры, которые не повторяются. Каждое вино имеет свой номер, обозначенный римской цифрой, и выпускается ограниченным тиражом. Из года в год Мариано ди Паола создает новые вина для линии "Antologia", сочетая партии высшего качества, разлитые по разным бочкам. Сортовой состав варьируется в зависимости от винтажа. "Antologia XXXVIII", 2019 представляет сложный купаж, в который входят 35% Мальбека из Альтамира, 35% Мальбека из Гуалталлари, 10% Пти Вердо из Гуалталлари, 10% Мерло из Альтамира, 10% Каберне Совиньон из Гуалталлари. Сухой климат региона, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается вручную в апреле. По завершении алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых новые и оставшиеся 50% — второго наполнения. Потенциал хранения вина составляет не менее 15 лет.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино очень насыщенного красного цвета с голубоватым оттенком.

Вкус вина богатый, округлый, сочный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, тонами красных фруктов, гармоничными танинами и очень продолжительным, стойким шелковистым послевкусием.

В аромате вина тона красных фруктов, особенно вишни, дополняются цветочными оттенками фиалки, нюансами мяты, специй и грибов.

Вино составит отличное сочетание с жареным красным мясом, барбекю по-креольски, копчеными колбасами, белым мясом, жареной дикой уткой, курятиной со сморчками, бараниной, приправленной травами и специями.

Вина серии "Antologia" являются уникальными и неповторимыми. Это — настоящие шедевры, которые не повторяются. Каждое вино имеет свой номер, обозначенный римской цифрой, и выпускается ограниченным тиражом. Из года в год Мариано ди Паола создает новые вина для линии "Antologia", сочетая партии высшего качества, разлитые по разным бочкам. Сортовой состав варьируется в зависимости от винтажа. "Antologia XXXVIII", 2019 представляет сложный купаж, в который входят 35% Мальбека из Альтамира, 35% Мальбека из Гуалталлари, 10% Пти Вердо из Гуалталлари, 10% Мерло из Альтамира, 10% Каберне Совиньон из Гуалталлари. Сухой климат региона, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Урожай собирается вручную в апреле. По завершении алкогольного и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых новые и оставшиеся 50% — второго наполнения. Потенциал хранения вина составляет не менее 15 лет.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино чистого розового цвета с рубиново-медными отблесками.

Вкус вина дружелюбный, утонченный, питкий, свежий, с гладкой текстурой, привлекательными фруктово-ягодными оттенками, живой кислотностью и мягким послевкусием.

В аромате вина тонкие ванильные нюансы обрамляют ноты свежих красных фруктов и ягод (вишня, клубника, смородина), а также элегантные цветочные оттенки.

Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, блюдами из риса, паэльей, карпаччо, ризотто с креветками, морепродуктами, лососем, суши, мягкими и овечьими сырами, салатами с авокадо и свежими помидорами, неаполитанской пиццей.

"Trumpeter" Reserve Rose de Malbec очень похоже на розовые прованские вина. И это не случайно. Для его создания компания Рутини наняла винодела из Прованса, который только через 4 года экспериментов представил достойное восхищения розовое вино. Его новаторский стиль позволил выразить богатство вкуса вина, не потеряв при этом хрупкости и изящности. Мальбек для его изготовления выращивается на винограднике в Гуалталлари, высокогорном винодельческом районе, расположенном в северной части долины Уко. Почвы здесь каменистые, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз достигает 20 лет.  Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладное время суток. Отжатый сок 14 дней ферментируется в усеченном конусообразном резервуаре из нержавеющей стали объемом 7500 литров при температуре 14 °С. Далее одна часть вина (10%) выдерживалась 2 месяца на осадке в бочках из французского дуба, другая созревала в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино чистого розового цвета с рубиново-медными отблесками.

Вкус вина дружелюбный, утонченный, питкий, свежий, с гладкой текстурой, привлекательными фруктово-ягодными оттенками, живой кислотностью и мягким послевкусием.

В аромате вина тонкие ванильные нюансы обрамляют ноты свежих красных фруктов и ягод (вишня, клубника, смородина), а также элегантные цветочные оттенки.

Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, блюдами из риса, паэльей, карпаччо, ризотто с креветками, морепродуктами, лососем, суши, мягкими и овечьими сырами, салатами с авокадо и свежими помидорами, неаполитанской пиццей.

"Trumpeter" Reserve Rose de Malbec очень похоже на розовые прованские вина. И это не случайно. Для его создания компания Рутини наняла винодела из Прованса, который только через 4 года экспериментов представил достойное восхищения розовое вино. Его новаторский стиль позволил выразить богатство вкуса вина, не потеряв при этом хрупкости и изящности. Мальбек для его изготовления выращивается на винограднике в Гуалталлари, высокогорном винодельческом районе, расположенном в северной части долины Уко. Почвы здесь каменистые, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Средний возраст лоз достигает 20 лет.  Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладное время суток. Отжатый сок 14 дней ферментируется в усеченном конусообразном резервуаре из нержавеющей стали объемом 7500 литров при температуре 14 °С. Далее одна часть вина (10%) выдерживалась 2 месяца на осадке в бочках из французского дуба, другая созревала в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, сочный, теплый, богатый, гладкий, с тонами спелой вишни и лакрицы, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с миндальными нюансами.

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, фиалки, сливы и сладких специй.

"Campofiorin" — универсальное вино, которое подходит к большинству блюд. Часто подается к пасте с мясным соусом, мясу-гриль, жареному мясу, дичи, выдержанным сырам.

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле рипассо. Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Камофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет. Вино "Кампофиорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, сочный, теплый, богатый, гладкий, с тонами спелой вишни и лакрицы, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с миндальными нюансами.

Аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, фиалки, сливы и сладких специй.

"Campofiorin" — универсальное вино, которое подходит к большинству блюд. Часто подается к пасте с мясным соусом, мясу-гриль, жареному мясу, дичи, выдержанным сырам.

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле рипассо. Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Камофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет. Вино "Кампофиорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки. 

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино яркого красного цвета с фиолетовыми тонами имеет вкус, в котором выдержка в дубе сформировала палитру оттенков с шоколадными, фруктовыми и ванильными тонами, продолжительное послевкусие с шелковистыми танинами и аромат с нотками сливового джема и ягод вишни. Такое вино сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, телятиной и ягненком.  

Вино яркого красного цвета с фиолетовыми тонами имеет вкус, в котором выдержка в дубе сформировала палитру оттенков с шоколадными, фруктовыми и ванильными тонами, продолжительное послевкусие с шелковистыми танинами и аромат с нотками сливового джема и ягод вишни. Такое вино сочетается с приготовленным на гриле мясом, дичью, телятиной и ягненком.  

Вино рубинового цвета с легким кирпичным оттенком.

Насыщенное, но изысканное вино, с шелковистыми танинами во вкусе и элегантным продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, изящным ароматом ежевики, черной смородины и фиалки, в сочетании с минеральными и пряными нотками.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из ягненка и дичью под различными соусами.

Вино Chambolle-Musigny 2007 года имеет красивый цвет. Оно хорошо структурировано, обладает богатым вкусом.Выдержка в дубовых бочках позволила сделать вкус хорошо сбалансированным, с легкими нотками фруктов. Вино имеет потенциал выдержки до 2020 года.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино рубинового цвета с легким кирпичным оттенком.

Насыщенное, но изысканное вино, с шелковистыми танинами во вкусе и элегантным продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным, изящным ароматом ежевики, черной смородины и фиалки, в сочетании с минеральными и пряными нотками.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из ягненка и дичью под различными соусами.

Вино Chambolle-Musigny 2007 года имеет красивый цвет. Оно хорошо структурировано, обладает богатым вкусом.Выдержка в дубовых бочках позволила сделать вкус хорошо сбалансированным, с легкими нотками фруктов. Вино имеет потенциал выдержки до 2020 года.

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Вино красное сухое производства "Оливье Лефлев Фрер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское вино насыщенного рубинового цвета. В аромате раскрываются тона вишни, ежевики и черной смородины. Хорошо структурированное во вкусе с элегантной ноткой дуба и оттенками специй. Бархатистые танины и продолжительное послевкусие с ягодными нюансами.

Вино красное сухое производства "Оливье Лефлев Фрер" (Франция, Бургундия, Кот д’Ор). Виноград: Пино Нуар. Год: 2011. Крепость: 13%. Французское вино насыщенного рубинового цвета. В аромате раскрываются тона вишни, ежевики и черной смородины. Хорошо структурированное во вкусе с элегантной ноткой дуба и оттенками специй. Бархатистые танины и продолжительное послевкусие с ягодными нюансами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует маслянистый, свежий вкус с оттенками спелой груши, яблока, цитрусов, ананаса и фруктовое послевкусие с нюансами белого перца.

Аромат вина яркий, с нотами спелых фруктов (абрикоса, груши, яблока, цитрусовых) и полевых цветов в обрамлении медовых оттенков.

Вино гармонично сочетается с летними салатами, сырами, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Терруарные вина "Фанагории" производятся из отборного винограда классических европейских и автохтонных сортов, выращенного на собственных виноградниках. Вина "Номерной Резерв" не выдерживаются в бочках, поэтому в них наиболее ярко проявляются сортовые особенности, к которым фанагорийский терруар добавляет свои уникальные характеристики. Это очень гастрономичные, свежие, яркие, молодые, ароматные, легкие, питкие вина на каждый день. Белое сухое вино "Номерной Резерв" Шардоне производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове. Вино довольно универсально, хорошо сочетается с летними салатами, сырами, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует маслянистый, свежий вкус с оттенками спелой груши, яблока, цитрусов, ананаса и фруктовое послевкусие с нюансами белого перца.

Аромат вина яркий, с нотами спелых фруктов (абрикоса, груши, яблока, цитрусовых) и полевых цветов в обрамлении медовых оттенков.

Вино гармонично сочетается с летними салатами, сырами, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Терруарные вина "Фанагории" производятся из отборного винограда классических европейских и автохтонных сортов, выращенного на собственных виноградниках. Вина "Номерной Резерв" не выдерживаются в бочках, поэтому в них наиболее ярко проявляются сортовые особенности, к которым фанагорийский терруар добавляет свои уникальные характеристики. Это очень гастрономичные, свежие, яркие, молодые, ароматные, легкие, питкие вина на каждый день. Белое сухое вино "Номерной Резерв" Шардоне производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках на Таманском полуострове. Вино довольно универсально, хорошо сочетается с летними салатами, сырами, ризотто, рыбой и овощами на гриле.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина дублирует ароматическую палитру, раскрываясь фруктовыми оттенками. Обволакивающие, шелковистые танины подчеркивают индивидуальность и тонкость вина. Послевкусие приятное, продолжительное и стойкое.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, пряностей, ванили, красного и черного перца.

Вино составит пару к блюдам из тушеного и жареного мяса, дичи, мясу-гриль, ароматным сырам.

Rutini, Cabernet Sauvignon своим вкусом рассказывает о щедрости и богатстве вин долины Уко. Виноград выращивается в Gualtallary, высокогорном винодельческом регионе, расположенном в Тупунгато в северной части долины Уко, и в Altamira, винодельческом регионе в южной части долины Уко. Оптимальная высота и микроклимат обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Контролируемое орошение продлевает вегетативный период, что создает оптимальный баланс между сладостью и кислотностью ягод. Выдержка вина длится 12 месяцев и проводится во французских дубовых бочках, из которых 20% новых, 80% вторичного использования. Потенциал вина составляет не менее 8 лет.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина дублирует ароматическую палитру, раскрываясь фруктовыми оттенками. Обволакивающие, шелковистые танины подчеркивают индивидуальность и тонкость вина. Послевкусие приятное, продолжительное и стойкое.

Вино обладает фруктовым, выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черных фруктов, пряностей, ванили, красного и черного перца.

Вино составит пару к блюдам из тушеного и жареного мяса, дичи, мясу-гриль, ароматным сырам.

Rutini, Cabernet Sauvignon своим вкусом рассказывает о щедрости и богатстве вин долины Уко. Виноград выращивается в Gualtallary, высокогорном винодельческом регионе, расположенном в Тупунгато в северной части долины Уко, и в Altamira, винодельческом регионе в южной части долины Уко. Оптимальная высота и микроклимат обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Контролируемое орошение продлевает вегетативный период, что создает оптимальный баланс между сладостью и кислотностью ягод. Выдержка вина длится 12 месяцев и проводится во французских дубовых бочках, из которых 20% новых, 80% вторичного использования. Потенциал вина составляет не менее 8 лет.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Прозрачный малиновый цвет с сиреневыми бликами.

Вкус питкий, свежий, богатый, с гладкой текстурой, приятной терпкостью красных фруктов и травяными тонами, ярким, ягодным послевкусием.

Тонкая цветочная арка создает обрамление оттенкам свежих красных фруктов, вишни, клубники и крыжовника, дополненным легкой лимонной ноткой.

Может создать гармоничную пару с множеством блюд, среди которых салаты из авокадо, холодная мясная нарезка, блюда из риса, морепродуктов, крабов, классический карпаччо, сардины на гриле, анчоусы, ризотто с креветками, тушеное мясо курицы, артишоки, спаржа и козий сыр.

Rutini, "Trumpeter" Rose de Malbec очень похоже на розовые прованские вина. И это не случайно. Для его создания компания Рутини наняла винодела из Прованса, который только через 4 года экспериментов представил достойное восхищения розовое вино. Его новаторский стиль позволил выразить богатство вкуса, не потеряв при этом хрупкости и изящности. Мальбек для этого вина выращивается на винограднике Gualtallary, высокогорного винодельческого региона, расположенного в Тупунгато в северной части долины Уко. Средний возраст лоз достигает 20 лет. Почвы здесь каменистые, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладное время суток. Отжатый сок 14 дней ферментируется в усеченном конусе из нержавеющей стали объемом 7500 литров при температуре 14 °С. Дальнейший 10-дневный контакт вина с тонким осадком позволяет сохранить свежий и фруктовый вкус, приводит к увеличению объема и приятному послевкусию.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Прозрачный малиновый цвет с сиреневыми бликами.

Вкус питкий, свежий, богатый, с гладкой текстурой, приятной терпкостью красных фруктов и травяными тонами, ярким, ягодным послевкусием.

Тонкая цветочная арка создает обрамление оттенкам свежих красных фруктов, вишни, клубники и крыжовника, дополненным легкой лимонной ноткой.

Может создать гармоничную пару с множеством блюд, среди которых салаты из авокадо, холодная мясная нарезка, блюда из риса, морепродуктов, крабов, классический карпаччо, сардины на гриле, анчоусы, ризотто с креветками, тушеное мясо курицы, артишоки, спаржа и козий сыр.

Rutini, "Trumpeter" Rose de Malbec очень похоже на розовые прованские вина. И это не случайно. Для его создания компания Рутини наняла винодела из Прованса, который только через 4 года экспериментов представил достойное восхищения розовое вино. Его новаторский стиль позволил выразить богатство вкуса, не потеряв при этом хрупкости и изящности. Мальбек для этого вина выращивается на винограднике Gualtallary, высокогорного винодельческого региона, расположенного в Тупунгато в северной части долины Уко. Средний возраст лоз достигает 20 лет. Почвы здесь каменистые, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в прохладное время суток. Отжатый сок 14 дней ферментируется в усеченном конусе из нержавеющей стали объемом 7500 литров при температуре 14 °С. Дальнейший 10-дневный контакт вина с тонким осадком позволяет сохранить свежий и фруктовый вкус, приводит к увеличению объема и приятному послевкусию.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино живого фиолетового цвета с сочными гранатовыми оттенками.

Вкус вина полный, мощный, богатый, щедрый, с нотами красных фруктов и ягод, ванили, черного перца, какао и табака, утонченной терпкостью и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет ароматным, интенсивным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, черники и цветов фиалки.

Вино рекомендуется подавать к жареному и запеченному красному мясу, говядине с овощами, жареной ягнятине, мясному рулету, крольчатине, пирогу с курятиной, эмпанадас (пирожкам с мясом), жаркому с картофелем.

Rutini, "Gualtallary" Malbec — роскошное красное сухое вино, входящее в линейку "Single Vineyard". Виноград сорта Мальбек произрастает на отдельном винограднике "Gualtallary" на 20-летних лозах. Почвы — бедные каменистые с содержанием известняка и песка, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, 50% — второго наполнения.Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge".

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино живого фиолетового цвета с сочными гранатовыми оттенками.

Вкус вина полный, мощный, богатый, щедрый, с нотами красных фруктов и ягод, ванили, черного перца, какао и табака, утонченной терпкостью и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет ароматным, интенсивным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, сливы, черники и цветов фиалки.

Вино рекомендуется подавать к жареному и запеченному красному мясу, говядине с овощами, жареной ягнятине, мясному рулету, крольчатине, пирогу с курятиной, эмпанадас (пирожкам с мясом), жаркому с картофелем.

Rutini, "Gualtallary" Malbec — роскошное красное сухое вино, входящее в линейку "Single Vineyard". Виноград сорта Мальбек произрастает на отдельном винограднике "Gualtallary" на 20-летних лозах. Почвы — бедные каменистые с содержанием известняка и песка, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, 50% — второго наполнения.Винтаж 2019 года завоевал серебряную медаль на "International Wine Challenge".

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина свежий, яркий, гармоничный, с сочным ягодным ядром, живой кислотностью и долгим, элегантным, приятным послевкусием.

Тонкий, нежный аромат вина раскрывается оттенками клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 5 ярких и сочных напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому стоит попробовать их все!"Rose" Cabernet Franc — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сорта Каберне Фран. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации на кожице для получения юудущим вином нежного розового цвета. Ферментация проходит при строгом температурном контроле в стальных резервуарах.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино нежно-розового цвета.

Вкус вина свежий, яркий, гармоничный, с сочным ягодным ядром, живой кислотностью и долгим, элегантным, приятным послевкусием.

Тонкий, нежный аромат вина раскрывается оттенками клубники со сливками, вишни, красной смородины, ванили и выпечки.

Вино отлично дополнит вкус легких закусок, рыбы-гриль, белого мяса, ягодных десертов. В целом, вино очень универсально и прекрасно сочетается с широким спектром блюд.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 5 ярких и сочных напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому стоит попробовать их все!"Rose" Cabernet Franc — розовое сухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сорта Каберне Фран. На винодельне виноград подвергают краткой холодной предферментационной мацерации на кожице для получения юудущим вином нежного розового цвета. Ферментация проходит при строгом температурном контроле в стальных резервуарах.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Имеет насыщенный гранатово-пурпурный цвет.

Вино покоряет полнотелым, насыщенным, округлым вкусом с плотной текстурой, нотами ежевики, сливы, шелковицы, розмарина и кофе эспрессо, шоколадными нюансами и стойким послевкусием.

Щедрый, роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сигарной коробки, кедра, сладких красных и черных ягод, белого перца и табачного листа.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи и мяса птицы свободного выгула (фазан, куропатка, перепелка), жареному или запеченному красному мясу, крольчатине в травяном соусе, патагонской баранине.

Rutini, "Gualtallary" Cabernet Franc — роскошное красное сухое вино, входящее в линейку "Single Vineyard". Виноград сорта Каберне Фран произрастает на отдельном винограднике "Gualtallary" на 20-летних лозах. Почвы — бедные, каменистые, с содержанием известняка и песка, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, 50% — второго наполнения. Бутилирование прошло в августе 2021 года. Всего было выпущего 10800 бутылок вина. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 15 лет.Винтаж 2019 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine Challenge"

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Имеет насыщенный гранатово-пурпурный цвет.

Вино покоряет полнотелым, насыщенным, округлым вкусом с плотной текстурой, нотами ежевики, сливы, шелковицы, розмарина и кофе эспрессо, шоколадными нюансами и стойким послевкусием.

Щедрый, роскошный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками сигарной коробки, кедра, сладких красных и черных ягод, белого перца и табачного листа.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи и мяса птицы свободного выгула (фазан, куропатка, перепелка), жареному или запеченному красному мясу, крольчатине в травяном соусе, патагонской баранине.

Rutini, "Gualtallary" Cabernet Franc — роскошное красное сухое вино, входящее в линейку "Single Vineyard". Виноград сорта Каберне Фран произрастает на отдельном винограднике "Gualtallary" на 20-летних лозах. Почвы — бедные, каменистые, с содержанием известняка и песка, гарантирующие оптимальный дренаж. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 50% — новые, 50% — второго наполнения. Бутилирование прошло в августе 2021 года. Всего было выпущего 10800 бутылок вина. Потенциал хранения винтажа 2019 года составляет 15 лет.Винтаж 2019 года завоевал бронзовую медаль на "International Wine Challenge"

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

К пасте, фуа-гра, блюдам из морепродуктов и океанской рыбы можно подать вино, год выдержанное в новых бочках из французского дуба, в чьем составе преобладает виноград сорта Шардоне (90%). У него нежный золотистый цвет, сбалансированный вкус с медовыми и ванильными тонами и легкой кислинкой в послевкусии и приятный аромат с нотками тропических плодов. 

К пасте, фуа-гра, блюдам из морепродуктов и океанской рыбы можно подать вино, год выдержанное в новых бочках из французского дуба, в чьем составе преобладает виноград сорта Шардоне (90%). У него нежный золотистый цвет, сбалансированный вкус с медовыми и ванильными тонами и легкой кислинкой в послевкусии и приятный аромат с нотками тропических плодов. 

В состав этого вина входит по 30% винограда Мальбек и Каберне Совиньон и по 20% сортов Сира и Каберне Фран. После двухлетней выдержки в бочках из французского дуба, половина которых новые, оно демонстрирует изящный аромат с тонами фруктов, табака, шоколада и специй и сменяемый приятным послевкусием вкус с бархатистыми и вместе с тем мощными танинами. 

В состав этого вина входит по 30% винограда Мальбек и Каберне Совиньон и по 20% сортов Сира и Каберне Фран. После двухлетней выдержки в бочках из французского дуба, половина которых новые, оно демонстрирует изящный аромат с тонами фруктов, табака, шоколада и специй и сменяемый приятным послевкусием вкус с бархатистыми и вместе с тем мощными танинами. 

Пятнадцать месяцев, проведенные этим вином в новых бочках из французского дуба, подарили ему сложный аромат, в котором ягодные оттенки дополняют ванильные тона, и округлый, фруктовый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием с шелковистыми танинами. Охлажденное до 16°-18°С вино сочетается с мясом, приготовленным на гриле и подаваемым с соусами. 

Пятнадцать месяцев, проведенные этим вином в новых бочках из французского дуба, подарили ему сложный аромат, в котором ягодные оттенки дополняют ванильные тона, и округлый, фруктовый вкус, сменяемый продолжительным послевкусием с шелковистыми танинами. Охлажденное до 16°-18°С вино сочетается с мясом, приготовленным на гриле и подаваемым с соусами.