Вино Niepoort, Domaine William Fevre, Tramin, Baron Philippe de Rothschild, Hardys, Vina Maipo, Усадьба Перовских, Esperado и Baron Philippe de Rothschild S.A. (Нипорт, Домен Вильям Февр, Трамин, Baron Philippe de Rothschild, Hardys, Vina Maipo, Усадьба Перовских, Esperado и Baron Philippe de Rothschild S.A.), Страница 6

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, отлично сбалансированным вкусом с оттенками сладких специй, орехов и шоколада, приятной сладостью и долгим послевкусием с древесными нюансами.

Изысканный букет вина представлен ароматами спелых красных фруктов, сухофруктов, инжира и орехов. Букет гармонично дополняют оттенки ванили, шоколада и дуба.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, салаты и сыры.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Shiraz-Malbec — красное полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Мальбек и Шираз, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами. Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется с середины марта в ранние прохладные утренние часы. На винодельне ягоды тщательно сортируются и прессуются. Мацерация длится двое суток при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней с использованием отборных дрожжей. Затем следует постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в дубовых бочках.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и теплым, пряным послевкусием с нюансами специй, черносмородинового джема и дуба.

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными тонами черных ягод, фруктового джема, сладких и пряных специй.

Вино идеально дополнит блюда из баранины, мясные рулеты, барбекю, стейки, дичь. Хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино с насыщенным вкусом и выразительным сортовым ароматом. Выращенный в солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон подвергают ферментации и выдержке в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино демонстрирует красивый рубиново-пурпурный цвет, а в его вкусе и аромате ощущаются яркие ягодные оттенки и нюансы специй. Этот Каберне Совиньон Резерв идеально дополнит мясные блюда и твердые сыры."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2017 году и серебряными — в 2016 и 2021 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и теплым, пряным послевкусием с нюансами специй, черносмородинового джема и дуба.

Выразительный аромат вина наполнен насыщенными тонами черных ягод, фруктового джема, сладких и пряных специй.

Вино идеально дополнит блюда из баранины, мясные рулеты, барбекю, стейки, дичь. Хорошо сочетается с твердыми выдержанными сырами.

"Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино с насыщенным вкусом и выразительным сортовым ароматом. Выращенный в солнечном Крыму виноград сорта Каберне Совиньон подвергают ферментации и выдержке в течение 18 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино демонстрирует красивый рубиново-пурпурный цвет, а в его вкусе и аромате ощущаются яркие ягодные оттенки и нюансы специй. Этот Каберне Совиньон Резерв идеально дополнит мясные блюда и твердые сыры."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон Резерв было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2017 году и серебряными — в 2016 и 2021 годах."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино яркого бордового цвета.

Вино обладает плотным, мускулистым вкусом с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают насыщенные оттенки черносмородинового джема, ежевики, лакрицы и ванили.

Вино наиболее полно раскрывается в сочетании с мясными закусками, жареной говядиной или ягненком под соусом, пастой с мясным соусом, а также с сырами средней выдержки.

Вино яркого бордового цвета.

Вино обладает плотным, мускулистым вкусом с бархатистыми танинами и пряными оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают насыщенные оттенки черносмородинового джема, ежевики, лакрицы и ванили.

Вино наиболее полно раскрывается в сочетании с мясными закусками, жареной говядиной или ягненком под соусом, пастой с мясным соусом, а также с сырами средней выдержки.

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, элегантной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом с нотами сливы, вишни, ванили и перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина темно-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, элегантной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино интригует фруктовым ароматом с нотами сливы, вишни, ванили и перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина свежий, фруктовый, с яркими цитрусовыми тонами, которые сменяются элегантностью ноток белых цветов и легкими минеральными оттенками. Это добавляет вину сложность и дарит приятное послевкусие.

В ярком аромате вина доминируют свежие ноты цитрусовых фруктов (лимон, грейпфрут) и оттенки белых цветов (акация, жасмин).

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к легким салатам, морепродуктам, рыбным блюдам.

Легкое, освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина  составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина свежий, фруктовый, с яркими цитрусовыми тонами, которые сменяются элегантностью ноток белых цветов и легкими минеральными оттенками. Это добавляет вину сложность и дарит приятное послевкусие.

В ярком аромате вина доминируют свежие ноты цитрусовых фруктов (лимон, грейпфрут) и оттенки белых цветов (акация, жасмин).

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к легким салатам, морепродуктам, рыбным блюдам.

Легкое, освежающее вино Bordeaux Blanc представляет собой ассамбляж вин, производимых в знаменитом регионе Бордо. Виноград для вина произрастает на известняковых и глинистых почвах. При производстве вина ягоды отделяются от гроздей, мягко прессуются и подвергаются мацерации. Ферментация проходит в стальных емкостях при низких температурах, чтобы сохранить аромат винограда. После этого вино недолго выдерживают в стальных емкостях на винодельне Сен-Лоран-Медок. Потенциал хранения вина  составляет от 3 до 5 лет.Вина Барона Филиппа де Ротшильд — одни из лучших в мире. Именно барон Филипп был первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез. Филипп де Ротшильд первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми Шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности.Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо. Само же имение Барона — замок Мутон Ротшильд относится к категории "must see" для всех гостей Бордо, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году.

Вино глубокого красного цвета.

Вино соблазняет мягким, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, шоколада и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино глубокого красного цвета.

Вино соблазняет мягким, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, шоколада и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино с маслянистой текстурой дарит полный, объемный, прекрасно сбалансированный, сладкий вкус с нотками абрикосовых цукатов в продолжительном послевкусии.

Роскошный аромат вина наполнен тонами айвового варенья, конфитюра из груши, меда и орехов.

Вино великолепно сочетается с фруктовыми десертами и голубыми сырами.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино с маслянистой текстурой дарит полный, объемный, прекрасно сбалансированный, сладкий вкус с нотками абрикосовых цукатов в продолжительном послевкусии.

Роскошный аромат вина наполнен тонами айвового варенья, конфитюра из груши, меда и орехов.

Вино великолепно сочетается с фруктовыми десертами и голубыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлый, мягкий, свежий вкус вина насыщен фруктовыми нотами красных ягод— вишни и клубники, обладает прекрасным балансом в послевкусии.

Вино характеризуется насыщенным, свежим ароматом с нотами красных ягод, вишни и фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлый, мягкий, свежий вкус вина насыщен фруктовыми нотами красных ягод— вишни и клубники, обладает прекрасным балансом в послевкусии.

Вино характеризуется насыщенным, свежим ароматом с нотами красных ягод, вишни и фруктовыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с карпаччо из говядины, курицей с паприкой, эскалопом из телятины, сырами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сбалансированным, гармоничный, мягким вкусом, нежным и шелковистым, с выдержанными танинами и нотками черной смородины, специй и горького шоколада. Послевкусие длительное и элегантное.

Для вина характерен аромат с тонами черной смородины и красных ягод, приправленных нюансами ванили и перца.

Вино прекрасно сочетается с такими блюдами итальянской кухни, как паста с мясом, паста с грибным соусом, ризотто, а также хорошо гармонирует с красным мясом, ягнёнком, кроликом, постным мясом и выдержанными сырами.

"Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. Вино "Reserva" Syrah производится из винограда сорта Сира с лучших виноградников в Долине Майпо. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Вино обладает свежим, сладковатым вкусом с мягкими тонами фруктов, гибкой структурой и гармоничным финалом.

Аромат вина составляют яркие тона малины и клубники, цветочные тона и нюансы пряностей.

Вино служит аперитивом и дижестивом, подается к салатам и закускам, сопровождает блюда из курицы, рекомендуется к барбекю.

Вино красивого бледно-розового цвета.

Вино обладает свежим, сладковатым вкусом с мягкими тонами фруктов, гибкой структурой и гармоничным финалом.

Аромат вина составляют яркие тона малины и клубники, цветочные тона и нюансы пряностей.

Вино служит аперитивом и дижестивом, подается к салатам и закускам, сопровождает блюда из курицы, рекомендуется к барбекю.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочное вино с хорошо сбалансированным вкусом со средним телом и шелковистыми танинами. В длительном послевкусии доминируют тона спелых ягод и дуба.

У вина роскошный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы и легкими примечаниями дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пасте, паэлье и зрелым сырам.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Сочное вино с хорошо сбалансированным вкусом со средним телом и шелковистыми танинами. В длительном послевкусии доминируют тона спелых ягод и дуба.

У вина роскошный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы и легкими примечаниями дуба и ванили.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, пасте, паэлье и зрелым сырам.

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, обволакивающий, с хорошей структурой, тонами черных фруктов и сладковатыми нотками обожженного дуба в послевкусии.

В аромате вина нотки черной смородины и сливы сочетаются с легкими оттенками шоколада, кофе и карамели.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, например, бефстроганов, говяжьему стейку, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к пасте Болоньезе и выдержанным сырам.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино насыщенного темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, обволакивающий, с хорошей структурой, тонами черных фруктов и сладковатыми нотками обожженного дуба в послевкусии.

В аромате вина нотки черной смородины и сливы сочетаются с легкими оттенками шоколада, кофе и карамели.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, например, бефстроганов, говяжьему стейку, жареному или приготовленному на гриле мясу, а также к пасте Болоньезе и выдержанным сырам.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.

В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.

Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино густого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.

Прекрасно структурированное вино с бархатистой текстурой раскрывается богатым, объемным, округлым и мягким вкусом с доминирующими тонами чернослива, тонкими оттенками пряностей и сдадковатыми танинами. В длительном послевкусии присутствуют интонации табака и ладана.

В невероятно богатом, привлекательном букете вина чарующие ароматы чернослива и смородины переплетаются с нотами темного шоколада, кофе, сухих трав, пряностей и обожженного дуба.

Это вино идеально подойдет к мясу оленя или лося, жареной или приготовленной на гриле говядине и свинине. Оно также послужит хорошим дополнением к зрелым твердым сырам, бефстроганов и различным блюдам из макаронных изделий.

Вино "Vitral" Carmenere Reserva производят из винограда, выращенного в Долине Рапель. Климат здесь — средиземноморский, с продолжительным летом и выраженным влиянием моря. Почвы — аллювиальные, каменистые. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из американского дуба и стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Вино "Витраль" Карменере Резерва является обладателем двух золотых и трех серебряных медалей, полученных на престижных международных конкурсах. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда были запущены в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино интригует чистым, округлым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает мягким ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, смородины, ежевики и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к баранине, мясу на гриле, особенно свиным ребрышкам, мясной пасте, а также выдержанным сырам.

Вино Carmenere "Mi Pueblo" производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной местности Maipo Valley. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Вино выдерживают в течение 4 месяцев в стальных емкостях. Употреблять это вино лучше молодым, потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками черной смородины и шоколада, хорошо сбалансированной структурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ягод, ванили и красных фруктов, нюансами хлебной корочки.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с нотками черной смородины и шоколада, хорошо сбалансированной структурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами ягод, ванили и красных фруктов, нюансами хлебной корочки.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, копченостями, пиццей, пастой и сырами.

Вино светлого розового цвета.

Освежающий вкус вина отличается четкой структурой и мягкостью. Обильные фруктово-ягодные тона дополнены в послевкусии деликатными цветочными намеками.

В изящном аромате вина присутствуют оттенки малины, клубники, вишни и красной смородины.

Вино сочетается с разнообразными салатами, закусками, блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.

Вино Усадьба Перовских, Розовое, Лимитированная серия характеризуют чистота и элегантность. При этом в нем присутствует освежающий эффект благодаря тому, что весь процесс изготовления прошел в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино буквально создано для летнего периода и отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, легкими салатами и мясными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светлого розового цвета.

Освежающий вкус вина отличается четкой структурой и мягкостью. Обильные фруктово-ягодные тона дополнены в послевкусии деликатными цветочными намеками.

В изящном аромате вина присутствуют оттенки малины, клубники, вишни и красной смородины.

Вино сочетается с разнообразными салатами, закусками, блюдами средиземноморской кухни, белым мясом.

Вино Усадьба Перовских, Розовое, Лимитированная серия характеризуют чистота и элегантность. При этом в нем присутствует освежающий эффект благодаря тому, что весь процесс изготовления прошел в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино буквально создано для летнего периода и отлично сочетается с блюдами средиземноморской кухни, легкими салатами и мясными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина сладкий, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с яркими цитрусовыми тонами, хрустящей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотками апельсина и мандарина.

Вино прекрасно в сочетании с морепродуктами, салатами, белым мясом, блюдами тайской или индийской кухни.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Viognier-Torrontes — белое полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Вионье и Торронтес, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами.Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется вручную в ранние прохладные утренние часы по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируются и прессуются, после чего подвергаются холодной мацерации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при контролируемой температуре 23-25 °С. После бутилирования вино выдерживается около 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус вина сладкий, освежающий, гармоничный, отлично сбалансированный, с яркими цитрусовыми тонами, хрустящей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых с доминирующими нотками апельсина и мандарина.

Вино прекрасно в сочетании с морепродуктами, салатами, белым мясом, блюдами тайской или индийской кухни.

С "Esperado" пришло время попробовать вино, воплощающее в себе уникальность. Фруктовая, мягкая текстура и бархатистое послевкусие являются исключительными особенностями вин линейки. "Esperado" — это тот особенный момент, которого каждый ждет весь день, чтобы насладиться. "Esperado" Viognier-Torrontes — белое полусладкое вино, которое производится из винограда сортов Вионье и Торронтес, выращенного на виноградниках долины Тулум с аллювиально-песчаными почвами.Расположение виноградников на высоте 650 метров над уровнем моря и прекрасный климат позволяют получать вина со свежим, сбалансированным вкусом и фруктовым букетом. Сбор урожая осуществляется вручную в ранние прохладные утренние часы по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируются и прессуются, после чего подвергаются холодной мацерации. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при контролируемой температуре 23-25 °С. После бутилирования вино выдерживается около 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельческая компания Каллия является одним из ведущих производителей Аргентины. Вина этой компании не раз выигрывали золотые и серебряные медали на престижных мировых винных соревнованиях. Название компании произошло от слова Callia — это имя молодой женщины, которая, согласно легенде, прибыла много лет назад в этот регион и была очарована невероятной местностью, похожей на пустыню, но насыщенной прекрасными фруктовыми деревьями. Имя Каллия и сегодня означает для жителей Аргентины надежду, настойчивость и успех. Винодельня живет в полной гармонии с пейзажем этой местности. Стены завода окрашены в цвет песка, сливаясь воедино с пустынностью долины Тулум и создавая впечатление прекрасного оазиса. Каждое растение, каждый природный камень с любовью сохраняется здесь, чтобы проявить уважение к природе, такой скупой на растительность, но такой щедрой к виноделам. Среди более чем 100 винных заводов Сан-Хуана винодельня Каллия единственная, кто использует самые передовые технологии в таком масштабе производства. Это 8000 квадратных метров резервуаров со способностью производства 9000000 литров. Это полный температурный контроль, резервуары различной вместительности из нержавеющей стали и насосы, две лаборатории, линия розлива и комната для дегустаций.

Вино золотистого цвета.

Округлый и мягкий вкус вина наполняют тона экзотических фруктов. Финал — сбалансированный и элегантный.

Аромат вина состоит из нот свежих цитрусовых и поджаристых булочек.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино золотистого цвета.

Округлый и мягкий вкус вина наполняют тона экзотических фруктов. Финал — сбалансированный и элегантный.

Аромат вина состоит из нот свежих цитрусовых и поджаристых булочек.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Легкий фруктовый вкус вина отличается сочной кислотностью, хорошим балансом и яркими нотами свежих фруктов. В нем присутствуют ноты маракуйи, нектарина, цитрусовой кожуры, трав и почек черной смородины.

Освежающей аромат вина демонстрирует оттенки персика, ананаса, цветов, лайма и других цитрусовых фруктов.

Вино гармонично дополнит блюда из трески, гребешки, ризотто с креветками, макароны с соусом песто, суши, козий сыр.

Baron Philippe de Rothschild, "Reserva Especial" Sauvignon Blanc, 2016 — гармоничное, легкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники отличаются составом почв: на севере преобладает каменистая, а на юге — глинистая почва. Винификация проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина была также проведена в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Легкий фруктовый вкус вина отличается сочной кислотностью, хорошим балансом и яркими нотами свежих фруктов. В нем присутствуют ноты маракуйи, нектарина, цитрусовой кожуры, трав и почек черной смородины.

Освежающей аромат вина демонстрирует оттенки персика, ананаса, цветов, лайма и других цитрусовых фруктов.

Вино гармонично дополнит блюда из трески, гребешки, ризотто с креветками, макароны с соусом песто, суши, козий сыр.

Baron Philippe de Rothschild, "Reserva Especial" Sauvignon Blanc, 2016 — гармоничное, легкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной Долине Чили. Виноградники отличаются составом почв: на севере преобладает каменистая, а на юге — глинистая почва. Винификация проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина была также проведена в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина наполнен тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат вина — утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина наполнен тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат вина — утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино "Mapu" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников Центральной Долины Чили. "Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает плотной текстурой и чудесно сбалансированным, округлым, сочным вкусом с приятной освежающей кислинкой. Длительное послевкусие наполнено нотками мяты, цветов и грейпфрута.

В приятном, очень выразительном букете вина проявляются яркие и свежие ароматы цитрусовых фруктов, крыжовника, ананаса и зеленого яблока в сочетании с нотками мяты и имбиря.

Вино является прекрасным аперитивом и отменным сопровождением для рыбы (особенно сибаса), устриц, блюд из различных морепродуктов, легких закусок, свежих овощных салатов и сыров.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вино обладает плотной текстурой и чудесно сбалансированным, округлым, сочным вкусом с приятной освежающей кислинкой. Длительное послевкусие наполнено нотками мяты, цветов и грейпфрута.

В приятном, очень выразительном букете вина проявляются яркие и свежие ароматы цитрусовых фруктов, крыжовника, ананаса и зеленого яблока в сочетании с нотками мяты и имбиря.

Вино является прекрасным аперитивом и отменным сопровождением для рыбы (особенно сибаса), устриц, блюд из различных морепродуктов, легких закусок, свежих овощных салатов и сыров.

Вино ярко-желтого цвета.

Округлый и мягкий вкус вина наполняют тона экзотических фруктов. Финал — сбалансированный и элегантный.

Аромат вина состоит из свежих цитрусовых и цветочных нот и ярких оттенков сдобной выпечки.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино ярко-желтого цвета.

Округлый и мягкий вкус вина наполняют тона экзотических фруктов. Финал — сбалансированный и элегантный.

Аромат вина состоит из свежих цитрусовых и цветочных нот и ярких оттенков сдобной выпечки.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к птице и легким блюдам, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Насыщенный, обволакивающий вкус вина отличается хорошей танинной структурой и освежающим послевкусием.

В мягком аромате вина доминируют ноты черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни — пасте и пицце, блюдам из жареного белого мяса.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".  

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Насыщенный, обволакивающий вкус вина отличается хорошей танинной структурой и освежающим послевкусием.

В мягком аромате вина доминируют ноты черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам итальянской кухни — пасте и пицце, блюдам из жареного белого мяса.

"Mapu" — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название "Mapu" с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".  

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Sauvignon Blanc Chardonnay производится из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название Mapu с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус полнотелый, с тонами цитрусовых, добавляющих вину свежесть и яркость.

Аромат утонченный и элегантный, с нотами цветов и спелых фруктов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с морепродуктами — моллюсками, устрицами, креветками, мидиями, с рыбными блюдами, лёгкими салатами и блюдами из птицы.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Sauvignon Blanc Chardonnay производится из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu — это серия сортовых вин, обладающих легкими фруктовыми тонами. Вина изготовлены благодаря сочетанию новейших технологий в виноделии и превосходных почвенно-климатических факторов. Название Mapu с языка древних жителей Чили переводится как "Земля".При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.