Вино Наэ, Базиликата и Рибера-дель-Дуэро, Страница 8

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, но утонченный, терпкий и сочный, обладающий сбалансированной структурой с прекрасными танинами и отличной кислотностью и приятным, тающим послевкусием.

Аромат вина представляет разнообразную палитру оттенков, среди которых особенно выделяются ноты черешни и красных фруктов.

Вино гармонично сочетается с несложными мясными блюдами, копченой ветчиной и свежими сырами.

"Der Salm" Rot — выразительное и насыщенное красное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и терпкость Мерло с утонченностью Пино Нуар. Виноград для изготовления вина выращивается на органических виноградниках с почвой из красного и зеленого сланца, которая оставляет в вине особенно впечатляющие минеральные оттенки. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая 18-месячная выдержка в маленьких и больших барриках придает вину сбалансированную структуру с прекрасными танинами. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года.

Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира. Основной упор сделан на выращивании таких сортов как Рислинг и Пино (Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри). Под них отведено около 18 гектаров виноградников в регионах Наэ (Вальхаузен) и Рейнхессен (Бинген). Винодельня является членом союза немецких производителей элитных вин VDP и ассоциации эко-устойчивого виноделия FAIR‘N GREEN. VDP — это ассоциация, объединяющая около 200 виноделен в Германии, которая выступает за обязательные стандарты качества, а с 1990 года — за экологическое управление винодельческими хозяйствами своих членов. Помимо виноделия, Принц Зальм является учредителем и управляющим партнером Salm-Salm & Partner GmbH (консалтинговая компания по инвестициям и недвижимости), председателем Ассоциации землевладельцев Германии и президентом Ассоциации немецких лесовладельцев.

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, но утонченный, терпкий и сочный, обладающий сбалансированной структурой с прекрасными танинами и отличной кислотностью и приятным, тающим послевкусием.

Аромат вина представляет разнообразную палитру оттенков, среди которых особенно выделяются ноты черешни и красных фруктов.

Вино гармонично сочетается с несложными мясными блюдами, копченой ветчиной и свежими сырами.

"Der Salm" Rot — выразительное и насыщенное красное вино, которое гармонично сочетает в себе силу и терпкость Мерло с утонченностью Пино Нуар. Виноград для изготовления вина выращивается на органических виноградниках с почвой из красного и зеленого сланца, которая оставляет в вине особенно впечатляющие минеральные оттенки. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая 18-месячная выдержка в маленьких и больших барриках придает вину сбалансированную структуру с прекрасными танинами. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года.

Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира. Основной упор сделан на выращивании таких сортов как Рислинг и Пино (Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри). Под них отведено около 18 гектаров виноградников в регионах Наэ (Вальхаузен) и Рейнхессен (Бинген). Винодельня является членом союза немецких производителей элитных вин VDP и ассоциации эко-устойчивого виноделия FAIR‘N GREEN. VDP — это ассоциация, объединяющая около 200 виноделен в Германии, которая выступает за обязательные стандарты качества, а с 1990 года — за экологическое управление винодельческими хозяйствами своих членов. Помимо виноделия, Принц Зальм является учредителем и управляющим партнером Salm-Salm & Partner GmbH (консалтинговая компания по инвестициям и недвижимости), председателем Ассоциации землевладельцев Германии и президентом Ассоциации немецких лесовладельцев.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовым ободком по краю бокала.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, округлый, с мягкими и длинными танинами, которые не подавляют, а скорее сопровождают фруктовые оттенки и оставляют приятные и тонкие воспоминания в стойком послевкусии.

В душистом, сложном аромате вина преобладают тона спелых черных фруктов, украшенные пряными нотами и тонкими нюансами кожи и бальзамико.

Вино станет отличным дополнением мясных закусок, рагу, горячих мясных блюд , горячих овощей и сыров.

Красное сухое вино "Valdrinal 24" создают из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риебра-дель-Дуэро. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После традиционной ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Такая выдержка обогащает вкус изысканными древесными нюансами, делает аромат сложным и насыщенным. На этикетке вина "Валдриналь 24" изображены руки бабушки Дэвида Куэльяра — Виктории, а цифра 24 в названии вина указывает на срок его выдержки.Вино относится к линейке "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с гранатовым ободком по краю бокала.

Вкус вина прекрасно сбалансированный, округлый, с мягкими и длинными танинами, которые не подавляют, а скорее сопровождают фруктовые оттенки и оставляют приятные и тонкие воспоминания в стойком послевкусии.

В душистом, сложном аромате вина преобладают тона спелых черных фруктов, украшенные пряными нотами и тонкими нюансами кожи и бальзамико.

Вино станет отличным дополнением мясных закусок, рагу, горячих мясных блюд , горячих овощей и сыров.

Красное сухое вино "Valdrinal 24" создают из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риебра-дель-Дуэро. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После традиционной ферментации вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Такая выдержка обогащает вкус изысканными древесными нюансами, делает аромат сложным и насыщенным. На этикетке вина "Валдриналь 24" изображены руки бабушки Дэвида Куэльяра — Виктории, а цифра 24 в названии вина указывает на срок его выдержки.Вино относится к линейке "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина тонкий, но при этом мощный, очень свежий, с сочными фруктовыми оттенками персика, груши, цитрусовых фруктов, нотами меда, трав, минералов и стойким послевкусием.

Вино обладает освежающим, чистым, сочным ароматом с нотами косточковых и цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, с блюдами из морепродуктов и рыбы, сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Halgans" Riesling Trocken — первоклассный Рислинг, полный утонченности и сочной фруктовости, название которого символизирует особенности места выращивания винограда для его изготовления. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами сорта Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с южной экспозицией. Верхняя часть виноградника — скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Возраст лоз превышает 35 лет, виноградари всегда собирают урожай относительно поздно, чтобы естественным образом сбалансировать высокий уровень кислотности Рислинга. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в больших деревянных бочках. "Халганс" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости до 2029 года и даже дольше.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина тонкий, но при этом мощный, очень свежий, с сочными фруктовыми оттенками персика, груши, цитрусовых фруктов, нотами меда, трав, минералов и стойким послевкусием.

Вино обладает освежающим, чистым, сочным ароматом с нотами косточковых и цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, с блюдами из морепродуктов и рыбы, сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Halgans" Riesling Trocken — первоклассный Рислинг, полный утонченности и сочной фруктовости, название которого символизирует особенности места выращивания винограда для его изготовления. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами сорта Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с южной экспозицией. Верхняя часть виноградника — скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Возраст лоз превышает 35 лет, виноградари всегда собирают урожай относительно поздно, чтобы естественным образом сбалансировать высокий уровень кислотности Рислинга. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в больших деревянных бочках. "Халганс" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости до 2029 года и даже дольше.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино чистого, интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, очень гармоничный, отлично структурированный, сочный, поражающий мягкостью и свежестью.

Интенсивный аромат вина демонстрирует большое разнообразие фруктовых и ягодных оттенков, среди которых особенно выделяются ноты сладкой и кислой клубники и вишни. Их дополняют оттенки кустарниковой растительности и смолы, нюансы тостов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой (жареной и в соусе), колбасами, белым мясом, жареным мясом птицы, блюдами из риса, сырами (мягкими или слегка затвердевшими).

"La Planta" — красное сухое вино, год за годом получающее самые высокие оценки и имеющее в своем активе не менее 17 золотых и 11 серебряных медалей. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, произрастающего на ферме "Ла Планта", принадлежащей семье Арсуага Наварро и расположенной в нескольких километрах от основной винодельни, в самом сердце Рибера дель Дуэра. Высота 911 метров над уровнем моря, глинисто-карбонатная почва и континентальный климат придают винограднику "Ла Планта" некоторые очень специфические характеристики, отражающиеся как в винограде, так и позже в вине. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг и отбирают по очень строгим параметрам зрелости, всегда стремясь превознести обонятельно-вкусовые характеристики винограда, которые позже разовьются в вине. На винодельне грозди еще раз тщательно сортируются, отделяются от плодоножек и подвергаются холодной предферментационной мацерации в течение трех дней в емкостях из нержавеющей стали. Последующая ферментация при 22 ºC занимает 7 дней. Затем вино в течение шести месяцев выдерживается во французских и американских дубовых бочках.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино чистого, интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, очень гармоничный, отлично структурированный, сочный, поражающий мягкостью и свежестью.

Интенсивный аромат вина демонстрирует большое разнообразие фруктовых и ягодных оттенков, среди которых особенно выделяются ноты сладкой и кислой клубники и вишни. Их дополняют оттенки кустарниковой растительности и смолы, нюансы тостов и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбой (жареной и в соусе), колбасами, белым мясом, жареным мясом птицы, блюдами из риса, сырами (мягкими или слегка затвердевшими).

"La Planta" — красное сухое вино, год за годом получающее самые высокие оценки и имеющее в своем активе не менее 17 золотых и 11 серебряных медалей. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, произрастающего на ферме "Ла Планта", принадлежащей семье Арсуага Наварро и расположенной в нескольких километрах от основной винодельни, в самом сердце Рибера дель Дуэра. Высота 911 метров над уровнем моря, глинисто-карбонатная почва и континентальный климат придают винограднику "Ла Планта" некоторые очень специфические характеристики, отражающиеся как в винограде, так и позже в вине. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг и отбирают по очень строгим параметрам зрелости, всегда стремясь превознести обонятельно-вкусовые характеристики винограда, которые позже разовьются в вине. На винодельне грозди еще раз тщательно сортируются, отделяются от плодоножек и подвергаются холодной предферментационной мацерации в течение трех дней в емкостях из нержавеющей стали. Последующая ферментация при 22 ºC занимает 7 дней. Затем вино в течение шести месяцев выдерживается во французских и американских дубовых бочках.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, чистым, сочным вкусом с яркой кислотностью, выразительной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, жареной курицей, салатом из спаржи или свежих овощей, мягкими сырами.

"Fruhtau" Riesling Trocken — очень выразительное, сложное, сочное, зрелое вино, название которого переводится с немецкого как "утренняя роса". Вино действительно навевает мысли о свежем, бодрящем весеннем утре ароматами цветов, земли, молодой листвы и трав. Виноград для изготовления вина собирается с молодых лоз или с отдельных участков, дающих менее концентрированный виноград. Почва из красного сланца придает винограду, а затем и вину уникальный характер и отличный баланс. Интересно, что ферментация вина проходит в основном в больших деревянных бочках. "Фрютау" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости с 2022 по 2031 год.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, чистым, сочным вкусом с яркой кислотностью, выразительной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, белых косточковых фруктов, весенних цветов и минералов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, жареной курицей, салатом из спаржи или свежих овощей, мягкими сырами.

"Fruhtau" Riesling Trocken — очень выразительное, сложное, сочное, зрелое вино, название которого переводится с немецкого как "утренняя роса". Вино действительно навевает мысли о свежем, бодрящем весеннем утре ароматами цветов, земли, молодой листвы и трав. Виноград для изготовления вина собирается с молодых лоз или с отдельных участков, дающих менее концентрированный виноград. Почва из красного сланца придает винограду, а затем и вину уникальный характер и отличный баланс. Интересно, что ферментация вина проходит в основном в больших деревянных бочках. "Фрютау" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости с 2022 по 2031 год.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Для этого вина было отобрано 10% ботритизированного винограда. После брожения вино на протяжении 18 месяцев выдерживалось в 1600-литровых бочках (из которых шесть месяцев на осадке), а затем еще не 18 месяцев в бутылке после розлива. «У этого вина яркий, насыщенный, очень ароматный, прекрасный пряный букет, который указывает на совершенную спелость винограда. Богатый, интенсивный и концентрированный карамельный вкус с мощной кремовой текстурой, хрупкими танинами и утонченной соленой минеральностью. Это возрождение старого стиля Nahe Riesling, который всегда делался с ботритисом и хранился в чанах в течение многих лет для осветления. Франк Шенлибер предлагает этот Рислинг в качестве гастрономического вина и альтернативы всем видам пино.» R.Parker - 92+/100, пить 2020-2030.

Для этого вина было отобрано 10% ботритизированного винограда. После брожения вино на протяжении 18 месяцев выдерживалось в 1600-литровых бочках (из которых шесть месяцев на осадке), а затем еще не 18 месяцев в бутылке после розлива. «У этого вина яркий, насыщенный, очень ароматный, прекрасный пряный букет, который указывает на совершенную спелость винограда. Богатый, интенсивный и концентрированный карамельный вкус с мощной кремовой текстурой, хрупкими танинами и утонченной соленой минеральностью. Это возрождение старого стиля Nahe Riesling, который всегда делался с ботритисом и хранился в чанах в течение многих лет для осветления. Франк Шенлибер предлагает этот Рислинг в качестве гастрономического вина и альтернативы всем видам пино.» R.Parker - 92+/100, пить 2020-2030.

Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, шелковицы, подлеска, пряностей, трюфеля и табака.

Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, голубой рыбе и мягким сырам.

"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже винтажа 20120 года доминирует виноград сорта Темпранильо (94%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (6%). 70% винограда сорта Темпранильо собирается с виноградника Ла Макинилья, самого старого в поместье. Лозы здесь выращиваются на высоте 911 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с известняковой подпочвой. Остальная часть Темпранильо и Каберне Совиньон культивируются на вековых виноградниках с галечными и песчаными почвами в районе провинции Бургос. Урожай собирается вручную в середине октября, в момент оптимальной зрелости ягод, и складывается в ящики по 15 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на селекционном столе и отделяется от плодоножек. Затем ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых после нескольких дней холодной мацерации начинается брожение, протекающее при контролируемой температуре не выше 26 °C. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Длительная выдержка делает вино элегантным и утонченным.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, шелковицы, подлеска, пряностей, трюфеля и табака.

Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, голубой рыбе и мягким сырам.

"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже винтажа 20120 года доминирует виноград сорта Темпранильо (94%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (6%). 70% винограда сорта Темпранильо собирается с виноградника Ла Макинилья, самого старого в поместье. Лозы здесь выращиваются на высоте 911 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с известняковой подпочвой. Остальная часть Темпранильо и Каберне Совиньон культивируются на вековых виноградниках с галечными и песчаными почвами в районе провинции Бургос. Урожай собирается вручную в середине октября, в момент оптимальной зрелости ягод, и складывается в ящики по 15 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на селекционном столе и отделяется от плодоножек. Затем ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых после нескольких дней холодной мацерации начинается брожение, протекающее при контролируемой температуре не выше 26 °C. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Длительная выдержка делает вино элегантным и утонченным.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Живая кислотность в сочетании с мягкими фруктовыми тонами делает плотный и линейный вкус вина очень питким. Послевкусие стойкое, минеральное.

Вино демонстрирует глубокий и интенсивный, но в то же время изысканный и элегантный аромат с тонами ярких фруктов и кремнистыми нюансами щебня.

Вино рекомендуется сочетать с острыми блюдами, блюдами азиатской кухни, суши, пастой и салатами.

Prinz Salm, "Bingen" Riesling Trocken — высококачественное белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников класса Гран Крю: "Kirchberg" и "Scharlachberg". Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда. Выдержка в течение полугода также проходит в стальных емкостях. Рислинг можно пить молодым или хранить длительное время, пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2026-2040 годы.Погода в 2021 году в Германии была особенно капризной, виноделам потребовался весь их опыт, чуткость и интуиция. Весна была прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира. Основной упор сделан на выращивании таких сортов как Рислинг и Пино (Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри). Под них отведено около 18 гектаров виноградников в регионах Наэ (Вальхаузен) и Рейнхессен (Бинген). Винодельня является членом союза немецких производителей элитных вин VDP и ассоциации эко-устойчивого виноделия FAIR‘N GREEN. VDP — это ассоциация, объединяющая около 200 виноделен в Германии, которая выступает за обязательные стандарты качества, а с 1990 года — за экологическое управление винодельческими хозяйствами своих членов. Помимо виноделия, Принц Зальм является учредителем и управляющим партнером Salm-Salm & Partner GmbH (консалтинговая компания по инвестициям и недвижимости), председателем Ассоциации землевладельцев Германии и президентом Ассоциации немецких лесовладельцев.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Живая кислотность в сочетании с мягкими фруктовыми тонами делает плотный и линейный вкус вина очень питким. Послевкусие стойкое, минеральное.

Вино демонстрирует глубокий и интенсивный, но в то же время изысканный и элегантный аромат с тонами ярких фруктов и кремнистыми нюансами щебня.

Вино рекомендуется сочетать с острыми блюдами, блюдами азиатской кухни, суши, пастой и салатами.

Prinz Salm, "Bingen" Riesling Trocken — высококачественное белое сухое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с виноградников класса Гран Крю: "Kirchberg" и "Scharlachberg". Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда. Выдержка в течение полугода также проходит в стальных емкостях. Рислинг можно пить молодым или хранить длительное время, пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2026-2040 годы.Погода в 2021 году в Германии была особенно капризной, виноделам потребовался весь их опыт, чуткость и интуиция. Весна была прохладной, что задержало цветение. Лето было то дождливым, то жарким, но без аномально высоких температур. К счастью, погода во время сбора урожая оставалась стабильной, что дало возможность собирать урожай при благоприятных условиях.

Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира. Основной упор сделан на выращивании таких сортов как Рислинг и Пино (Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри). Под них отведено около 18 гектаров виноградников в регионах Наэ (Вальхаузен) и Рейнхессен (Бинген). Винодельня является членом союза немецких производителей элитных вин VDP и ассоциации эко-устойчивого виноделия FAIR‘N GREEN. VDP — это ассоциация, объединяющая около 200 виноделен в Германии, которая выступает за обязательные стандарты качества, а с 1990 года — за экологическое управление винодельческими хозяйствами своих членов. Помимо виноделия, Принц Зальм является учредителем и управляющим партнером Salm-Salm & Partner GmbH (консалтинговая компания по инвестициям и недвижимости), председателем Ассоциации землевладельцев Германии и президентом Ассоциации немецких лесовладельцев.

У вина глубокий вишнёвый цвет.

Вкус вина полный, слегка жевательный, с плотными древесными танинами, для интеграции которых требуется несколько лет. Тем не менее, силы и веса достаточно, чтобы вино могло похвастаться отличным балансом. Послевкусие долгое, фруктовое, с приятным ретроназальным эффектом.

В выразительном аромате вина сливочные дубовые и шоколадные ноты гармонично соединились с оттенками темной вишни и ежевики.

Вино идеально подходит к мясу-гриль, жареному молодому барашку, молочному поросенку, тушеному мясу, а также иберийской ветчине.

"Tinto Pesquera" Crianza — красное вино, обладающее индивидуальностью и отражающее характер страны, полной обычаев и очарования, где современность и традиции идут рука об руку. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Пескера-де-Дуэро, с видом на юг, на высоте более 800 метров над уровнем моря. Вино производится по традиционному методу, с отделением гребней и последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из американского дуба и около 6 месяцев в бутылках после розлива. Рекомендуется декантация за 30 минут до подачи для насыщения вина кислородом. "Тинто Пескера" Крианса — мифическое вино с неоспоримым потенциалом старения, им можно наслаждаться сейчас, а также через несколько лет оно порадует любого гурмана. Настоящий подарок для чувств!Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Красные вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин. Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

У вина глубокий вишнёвый цвет.

Вкус вина полный, слегка жевательный, с плотными древесными танинами, для интеграции которых требуется несколько лет. Тем не менее, силы и веса достаточно, чтобы вино могло похвастаться отличным балансом. Послевкусие долгое, фруктовое, с приятным ретроназальным эффектом.

В выразительном аромате вина сливочные дубовые и шоколадные ноты гармонично соединились с оттенками темной вишни и ежевики.

Вино идеально подходит к мясу-гриль, жареному молодому барашку, молочному поросенку, тушеному мясу, а также иберийской ветчине.

"Tinto Pesquera" Crianza — красное вино, обладающее индивидуальностью и отражающее характер страны, полной обычаев и очарования, где современность и традиции идут рука об руку. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Пескера-де-Дуэро, с видом на юг, на высоте более 800 метров над уровнем моря. Вино производится по традиционному методу, с отделением гребней и последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из американского дуба и около 6 месяцев в бутылках после розлива. Рекомендуется декантация за 30 минут до подачи для насыщения вина кислородом. "Тинто Пескера" Крианса — мифическое вино с неоспоримым потенциалом старения, им можно наслаждаться сейчас, а также через несколько лет оно порадует любого гурмана. Настоящий подарок для чувств!Весна в 2020 году была очень влажной, но теплой, что вызвало проблемы с распространением плесени и снижением урожайности. К счастью, качество урожая от этого практически не пострадало. Высокие температуры помогли избавиться от плесени, а также привели к тому, что виноград досрочно достиг фенольной спелости. Сбор урожая начался из-за этого необычайно рано. Красные вина этого года отличаются элегантностью и сдержанной фруктовостью.

Алехандро Фернандес, широко известный как "мастер Темпранильо", — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Алехандро Великий, как его называют, сыграл важнейшую роль в возрождении винодельческого региона Рибера дель Дуэро. Долгих 40 лет судьба испытывала его заветное желание о собственной винодельне на прочность. Занимаясь продажей сельскохозяйственной техники, затем начав производить оборудование собственной конструкции (его революционный свеклоуборочный комбайн имел успех на национальном уровне), он каждый год делал вино со своих небольших виноградников, лелея в сердце мечту о производстве великих красных вин.Наконец в 1972 году ему по наследству от отца досталось хозяйство Tinto Pesquera, которое имело невзрачный вид сарая и небольшой винодельный пресс XVI века, с помощью которого и осуществлялся процесс изготовления. Старинный пресс сохранился и сегодня в качестве реликвии, хотя использовался в производстве до 1982 года. Долгих десять нелегких лет понадобилось Фернандесу, чтобы Тинто Пескера приобрела нынешний облик. Когда экономический кризис региона заставлял искоренять лозы, заменяя их свекольными полями, Алехандро, которого многие считали сумасшедшим, оставался верен себе и неустанно покупал земли и разбивал виноградники. Опережая свое время, революционер Алехандро первым ввел систему шпалер (espalier) на винограднике "Vina Alta”, что позволило снизить урожайность, использовал только органические удобрения, начал контролировать время и температуру ферментации, проводил эксперименты с бочками, а также отказался от фильтрации вин. Успех не заставил себя долго ждать. Его великолепные красные вина, сочетающие превосходные фруктовые тона с легкими древесными оттенками и развивающие с годами выдержки еще более сложный характер с многообразием интересных нюансов, были по достоинству оценены и критиками, и любителями вина во всем мире. Так Алехандро Фернандес получил международное признание, а в Риберо дель Дуэро начало стремительными темпами развиваться виноделие. В 1982 году региону был официально присвоен статус DO, а арка и башня, изображенная на этикетке вин Тинто Пескера, стали гербом небольшого одноименного городка, являющегося родиной знаменитого Фернандеса.На сегодняшний день Алехандро является владельцем Pesquera Group, состоящей из четырех виноделен — Tinto Pesquera, Dehesa La Granja, El Vinculo и Condado de Haza. Продукция Фернандеса пользуется огромной популярностью в 100 странах по всему миру. На виноградниках всех виноделен произрастает "королева винограда" — сорт Темпранильо. Виноградники Тинто Пескера занимают площадь 65 га, некоторые из них расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, запеченными раками, телятиной, курицей, ризотто с морепродуктами, мягкими сырами.

"Halgans" Riesling Trocken — очень чистое, глубокое, объемное, выразительное вино, название которого символизирует особенности места выращивания Рислинга для изготовления этого вина. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами сорта Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с видом на юг. Верхняя часть виноградника mdash; скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в больших деревянных бочках. "Халганс" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости с 2022 по 2032 год.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, жимолости и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, запеченными раками, телятиной, курицей, ризотто с морепродуктами, мягкими сырами.

"Halgans" Riesling Trocken — очень чистое, глубокое, объемное, выразительное вино, название которого символизирует особенности места выращивания Рислинга для изготовления этого вина. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами сорта Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с видом на юг. Верхняя часть виноградника mdash; скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в больших деревянных бочках. "Халганс" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2019 года будет находиться на пике зрелости с 2022 по 2032 год.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, с тонами спелых фруктов, особенно желтого персика, минеральными нотками и приятным, долгим послевкусием.

В соблазнительном, насыщенном аромате вина преобладают фруктовые оттенки цитрусовых, нектарина и зеленого яблока, украшенные легкими минеральными нюансами.

Вино превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, суши, сырами, а также с пряными блюдами азиатской кухни.

Белое полусухое вино Prinz Salm, "Grunschiefer" Riesling производится из винограда сорта Рислинг, который созревает в регионе Наэ. Лозы здесь были посажены в период с 1988 по 2010 год. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали и в больших дубовых бочках. В них же вино выдерживается 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, суши, сырами, а также с пряными блюдами азиатской кухни.

Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира. Основной упор сделан на выращивании таких сортов как Рислинг и Пино (Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри). Под них отведено около 18 гектаров виноградников в регионах Наэ (Вальхаузен) и Рейнхессен (Бинген). Винодельня является членом союза немецких производителей элитных вин VDP и ассоциации эко-устойчивого виноделия FAIR‘N GREEN. VDP — это ассоциация, объединяющая около 200 виноделен в Германии, которая выступает за обязательные стандарты качества, а с 1990 года — за экологическое управление винодельческими хозяйствами своих членов. Помимо виноделия, Принц Зальм является учредителем и управляющим партнером Salm-Salm & Partner GmbH (консалтинговая компания по инвестициям и недвижимости), председателем Ассоциации землевладельцев Германии и президентом Ассоциации немецких лесовладельцев.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, округлый, с тонами спелых фруктов, особенно желтого персика, минеральными нотками и приятным, долгим послевкусием.

В соблазнительном, насыщенном аромате вина преобладают фруктовые оттенки цитрусовых, нектарина и зеленого яблока, украшенные легкими минеральными нюансами.

Вино превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, суши, сырами, а также с пряными блюдами азиатской кухни.

Белое полусухое вино Prinz Salm, "Grunschiefer" Riesling производится из винограда сорта Рислинг, который созревает в регионе Наэ. Лозы здесь были посажены в период с 1988 по 2010 год. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали и в больших дубовых бочках. В них же вино выдерживается 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, суши, сырами, а также с пряными блюдами азиатской кухни.

Винодельня Prinz Salm является одной из старейших виноделен в Германии. Она была построена в 1219 году. Сегодня ей управляет уже 32-е поколение в лице Феликса Принца зю Зальм-Зальм и его жены Виктории. Территория поместья представляет собой крутые южные склоны с прекрасным микроклиматом, который позволяет создавать вина с отличной структурой. Винодельня также считается старейшим поместьем в мире, оставшимся в собственности одной семьи. Поместье входит в число самых известных и уважаемых винодельческих хозяйств Германии. Журнал "Wine & Spirits" назвал поместье одним из 100 ведущих поместий мира. Основной упор сделан на выращивании таких сортов как Рислинг и Пино (Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри). Под них отведено около 18 гектаров виноградников в регионах Наэ (Вальхаузен) и Рейнхессен (Бинген). Винодельня является членом союза немецких производителей элитных вин VDP и ассоциации эко-устойчивого виноделия FAIR‘N GREEN. VDP — это ассоциация, объединяющая около 200 виноделен в Германии, которая выступает за обязательные стандарты качества, а с 1990 года — за экологическое управление винодельческими хозяйствами своих членов. Помимо виноделия, Принц Зальм является учредителем и управляющим партнером Salm-Salm & Partner GmbH (консалтинговая компания по инвестициям и недвижимости), председателем Ассоциации землевладельцев Германии и президентом Ассоциации немецких лесовладельцев.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует сбалансированным, элегантным вкусом с цитрусово-минеральными тонами, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, минералов и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, запеченными раками, телятиной, курицей, ризотто с морепродуктами, мягкими сырами.

"Halgans" Riesling Trocken — очень чистое, глубокое, объемное, выразительное вино, название которого символизирует особенности места выращивания Рислинга для изготовления этого вина. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами сорта Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с видом на юг. Верхняя часть виноградника mdash; скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в больших деревянных бочках. "Халганс" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости с 2021 по 2031 год.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует сбалансированным, элегантным вкусом с цитрусово-минеральными тонами, пикантной кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, минералов и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, запеченными раками, телятиной, курицей, ризотто с морепродуктами, мягкими сырами.

"Halgans" Riesling Trocken — очень чистое, глубокое, объемное, выразительное вино, название которого символизирует особенности места выращивания Рислинга для изготовления этого вина. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами сорта Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с видом на юг. Верхняя часть виноградника mdash; скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в больших деревянных бочках. "Халганс" Рислинг трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости с 2021 по 2031 год.

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Светло-золотистый цвет.

Вкус одновременно мощный и компактный, сложный и структурированный, но при этом гладкий и чрезвычайно энергичный, характеризующийся влажной каменной минеральностью. Послевкусие очень долгое, бодрящее, чистое и напряженное, с впечатляющим минеральным оттенком терруара.

Глубокий, интенсивный и сложный аромат наполнен яркими тонами лимона, кремния и сланца.

Идеально в качестве аперитива, с блюдами из морепродуктов и рыбы, сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Halgans" Riesling Trocken — первоклассный Рислинг, полный утонченности и сочной фруктовости, название которого символизирует особенности места выращивания винограда для его изготовления. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с южной экспозицией. Верхняя часть виноградника — скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Почти 50% винограда происходит из самой крутой части крю, что, вероятно, придает силу и интенсивность послевкусию. Виноградари всегда собирают урожай относительно поздно, чтобы естественным образом сбалансировать высокий уровень кислотности Рислинга. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в дубовых фудрах. "Халганс" Рислинг Трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости до 2045 года.Влажный февраль изначально способствовал тому, что почвы виноградников обладали хорошей базовой влажностью. Таким образом, условия были идеальными для бутонизации. Тем не менее, можно было заметить, что лозы распределяли свои силы и росли довольно медленно из-за засушливых предыдущих лет. Цветение затянулось из-за похолодания в начале июня. Поэтому завязь плодов была довольно низкой. После очень приятного начала лета в конце июля/начале августа стало очень жарко и засушливо. На каменистых склонах многие деревья сбрасывали листья. Был даже публичный призыв экономить воду. Но лозы успешно адаптировались к ситуации. Они росли медленно, эффективно и энергосберегающе. Как будто они извлекли урок из предыдущих двух засушливых лет, старые лозы прекрасно распределяли свою энергию, формировали маленькие гроздья с твердой кожицей и бросали вызов поздней летней жаре. Лоза — мастер аскетизма. За несколько недель до начала сбора винограда наступила хорошая погода. Рислинг особенно выиграл от прохладных ночей и порадовал красивым и вкусным золотисто-желтым виноградом, который начали собирать с конца сентября. Вина 2020 года оказались чрезвычайно изысканными и почти крутыми по своим характеристикам!

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

Светло-золотистый цвет.

Вкус одновременно мощный и компактный, сложный и структурированный, но при этом гладкий и чрезвычайно энергичный, характеризующийся влажной каменной минеральностью. Послевкусие очень долгое, бодрящее, чистое и напряженное, с впечатляющим минеральным оттенком терруара.

Глубокий, интенсивный и сложный аромат наполнен яркими тонами лимона, кремния и сланца.

Идеально в качестве аперитива, с блюдами из морепродуктов и рыбы, сырами. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Halgans" Riesling Trocken — первоклассный Рислинг, полный утонченности и сочной фруктовости, название которого символизирует особенности места выращивания винограда для его изготовления. Халганами в Наэ называют подъемники-фуникулеры, в Эмрих-Шонлибер так называют самую высокую и крутую часть виноградника "Халенберг", засаженную исключительно лозами Рислинг. "Халенберг" стоит на верхушке рейтинга виноградников Наэ и имеет отличное местоположение с южной экспозицией. Верхняя часть виноградника — скалистая, почва состоит из слюды и кварцита. Лозы в этой зоне рождают мелкий по размеру виноград с очень тонким ароматом и типичной соленой минеральностью во вкусе. Почти 50% винограда происходит из самой крутой части крю, что, вероятно, придает силу и интенсивность послевкусию. Виноградари всегда собирают урожай относительно поздно, чтобы естественным образом сбалансировать высокий уровень кислотности Рислинга. Ферментация и выдержка вина проходят преимущественно в дубовых фудрах. "Халганс" Рислинг Трокен обладает прекрасным потенциалом хранения, винтаж 2020 года будет находиться на пике зрелости до 2045 года.Влажный февраль изначально способствовал тому, что почвы виноградников обладали хорошей базовой влажностью. Таким образом, условия были идеальными для бутонизации. Тем не менее, можно было заметить, что лозы распределяли свои силы и росли довольно медленно из-за засушливых предыдущих лет. Цветение затянулось из-за похолодания в начале июня. Поэтому завязь плодов была довольно низкой. После очень приятного начала лета в конце июля/начале августа стало очень жарко и засушливо. На каменистых склонах многие деревья сбрасывали листья. Был даже публичный призыв экономить воду. Но лозы успешно адаптировались к ситуации. Они росли медленно, эффективно и энергосберегающе. Как будто они извлекли урок из предыдущих двух засушливых лет, старые лозы прекрасно распределяли свою энергию, формировали маленькие гроздья с твердой кожицей и бросали вызов поздней летней жаре. Лоза — мастер аскетизма. За несколько недель до начала сбора винограда наступила хорошая погода. Рислинг особенно выиграл от прохладных ночей и порадовал красивым и вкусным золотисто-желтым виноградом, который начали собирать с конца сентября. Вина 2020 года оказались чрезвычайно изысканными и почти крутыми по своим характеристикам!

Семья Шонлебер занимается виноградарством 250 лет. Однако фактическое развитие винодельни Emrich-Schonleber началось в конце 60-х годов. В то время хозяйством управлял Вернер Шонлебер и его жена Ханнелор. Семье принадлежало всего два гектара виноградников. Вернер и Ханнелор способствовали быстрому подъему винодельни и неуклонно наращивали площадь виноградников, которая была увеличена с 2 до 14 га. В 2006 году Вернер Шонлебер был назван "Виноделом Года" по версии Gault & Millau и до сих пор считается одним из лучших виноделов своего поколения. С 2006 года на виноградниках активно работает сын Вернера — Франк, который также завоевал высокую репутацию у винных критиков. Франк Шонлебер говорит: "Мы переводим природу в бутылку. Если у вина есть позиция на этикетке, тогда клиент должен иметь возможность попробовать отличительный характер местоположения. В принципе, мы делаем только правильную и разумную ручную работу. Остальное сделано природой".

FRUHLINGSPLATZCHEN Riesling - чувственный, чистый аромат Рислинга с нотами яблока, персика и цветущих трав. Вкус сложный, с округлым телом и минеральными нотами, с кристально чистыми ароматами зрелых абрикосов, горькой сладостью Мирабель, нотами спелых яблок и маракуйи. В конце много тела, сильная минерализация, тонкая кислотность. Очень долгий финал.

Виноград с участка Fruhlingsplatzchen, расположенный на высоте 130-175 метров над уровнем моря. Почвы: красный сланец и гравий, перемежающийся с красными суглинками (Rotliegend).

FRUHLINGSPLATZCHEN Riesling - чувственный, чистый аромат Рислинга с нотами яблока, персика и цветущих трав. Вкус сложный, с округлым телом и минеральными нотами, с кристально чистыми ароматами зрелых абрикосов, горькой сладостью Мирабель, нотами спелых яблок и маракуйи. В конце много тела, сильная минерализация, тонкая кислотность. Очень долгий финал.

Виноград с участка Fruhlingsplatzchen, расположенный на высоте 130-175 метров над уровнем моря. Почвы: красный сланец и гравий, перемежающийся с красными суглинками (Rotliegend).

У вина глубокий, ярко-красный цвет.

Вино покоряет свежим, элегантным, выразительным вкусом с крепкими танинами и живой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной смородины, вишни, ежевики, апельсиновой цедры, подчёркнутые тонами минеральной соли и дыма. Ноты спелых фруктов вновь набирают силу в долгом, пряном послевкусии.

В аромате вина отчетливо улавливаются минеральные акценты, тона дыма и вишни, цветочные ноты и нюансы черного перца, которые развиваются на фоне оттенков подлеска.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Масчито. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

У вина глубокий, ярко-красный цвет.

Вино покоряет свежим, элегантным, выразительным вкусом с крепкими танинами и живой кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки красной смородины, вишни, ежевики, апельсиновой цедры, подчёркнутые тонами минеральной соли и дыма. Ноты спелых фруктов вновь набирают силу в долгом, пряном послевкусии.

В аромате вина отчетливо улавливаются минеральные акценты, тона дыма и вишни, цветочные ноты и нюансы черного перца, которые развиваются на фоне оттенков подлеска.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из органически выращенного винограда сорта Альянико. Виноградники расположены на высоте 580 метров над уровнем моря в муниципалитете Масчито. Плотность посадки составляет 8000 лоз на гектар. Возраст виноградных лоз варьируется от 60 до 70 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики, первая сортировка проводится сразу на винограднике. В течение нескольких часов после сбора виноград транспортируется на винодельню, где проводится повторная сортировка плодов с помощью системы линейного удаления частиц. Такой процесс позволяет получить ягоды, достигшие идеальной фенольной зрелости, сохранив их целостность. Далее плоды деликатно отделяются от стеблей и мягко прессуются. Ферментация протекает в 5500-литровой бочке из славонского дуба при температуре, не превышающей 28 °С. Мацерация длится до 60 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из славонского дуба в течение следующих 12-18 месяцев. После бутилирования вино еще минимум 12 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 20 лет. Ежегодный объем производства составляет около 6000 бутылок "Damaschito" Aglianico del Vulture Superiore DOCG.

Компания Grifalco была основана в 2004 году семейством Пиччин (Piccin), Сесилией и Фабрицио. Имея за своими плечами 20-летний винодельческий опыт, который был приобретен в Тоскане, Сесилия и Фабрицио вместе со своими сыновьями, Лоренцо и Андреа, решают переехать в Базиликату и посвятить свою деятельность производству вин из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Площадь виноградников, возрастом от 10 до 80 лет, составляет 16 гектаров. Виноградники имеют органическую сертификацию, они расположены в муниципалитетах Масчито, Форенза, Джинестра и Веноза, где также находится погреб. Управление компанией сегодня находится в руках Лоренцо и Андреа. Лоренцо, который изучал виноградарство и энологию в Альбе, полностью контролирует производство. Андреа занимается рекламой и имиджем компании, связями с прессой и поддержкой зарубежных импортеров. В настоящее время компания специализируется на выпуске 5 вин — "Gricos", "Grifalco", "Damaschito", "Daginestra" и "Fra", которые уже успели заслужить любовь и признание, что неоднократно подтверждалось высокими оценками известных винных критиков.

Обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, красного мяса, с твердыми сырами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Reserva, Ribera del Duero DO используют виноград сорта Темпранильо. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. После дестеблирования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 25-30 °C в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживают в течение 18-24 месяцев в бочках из американского (85%) и французского (15%) дуба, а после бутилирования — еще не менее 1 года в бутылках.Семья Frutos Villar(Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин Бодегас стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба. Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на винограднике площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем не сравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, благодаря выдержке вин в бочках.

Обладает рубиново-вишневым цветом.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, элегантными танинами и долгим послевкусием с пряными нюансами.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, красного мяса, с твердыми сырами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Reserva, Ribera del Duero DO используют виноград сорта Темпранильо. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. После дестеблирования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 25-30 °C в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживают в течение 18-24 месяцев в бочках из американского (85%) и французского (15%) дуба, а после бутилирования — еще не менее 1 года в бутылках.Семья Frutos Villar(Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин Бодегас стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба. Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на винограднике площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем не сравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, благодаря выдержке вин в бочках.

Вино яркого вишнево-красного цвета высокой плотности.

Вкус вина насыщенный, объемный, великолепно сбалансированный, сложный, глубокий, элегантный, прекрасно текстурированный, с щедрой кислотностью, которая остается в долгом послевкусии.

В аромате вина ноты спелых черных фруктов и ягод, особенно сливы и компота из ежевики, дополняются оттенками крыжовника, табака и кедра.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, рагу из красного мяса, запеченной рыбе, пасте, твердым сырам.

Уверенное, соблазнительное красное сухое вино "Finca La Atalaya" Reserva — яркий пример того, как вино может менять свой характер от винтажа к винтажу. Будучи изначально "молодым и беззаботным", воплощая свободу и демократичность винодельни, постепенно вино приобретало более серьезные черты, завоевывая все большую популярность у ценителей качественных вин. Вино изготавливается из винограда сортов Тинто Фино и Каберне Совиньон, который собирается вручную в конце сентября-начале октября с избранных участков виноградника "Ла Ревилья" с наиболее богатой известняком почвой. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай тщательно сортируется и мягко давится. Перед брожением проводится предферментационная мацерация: более длительная для Каберне Совиньон и непродолжительная для Тинто Фино. Терморегулируемая алкогольная ферментация на кожице с максимум одной или двумя перекачками сусла в день длится около 35 суток. Затем вино выдерживается 15 месяцев во французских дубовых бочках и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Вино яркого вишнево-красного цвета высокой плотности.

Вкус вина насыщенный, объемный, великолепно сбалансированный, сложный, глубокий, элегантный, прекрасно текстурированный, с щедрой кислотностью, которая остается в долгом послевкусии.

В аромате вина ноты спелых черных фруктов и ягод, особенно сливы и компота из ежевики, дополняются оттенками крыжовника, табака и кедра.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, рагу из красного мяса, запеченной рыбе, пасте, твердым сырам.

Уверенное, соблазнительное красное сухое вино "Finca La Atalaya" Reserva — яркий пример того, как вино может менять свой характер от винтажа к винтажу. Будучи изначально "молодым и беззаботным", воплощая свободу и демократичность винодельни, постепенно вино приобретало более серьезные черты, завоевывая все большую популярность у ценителей качественных вин. Вино изготавливается из винограда сортов Тинто Фино и Каберне Совиньон, который собирается вручную в конце сентября-начале октября с избранных участков виноградника "Ла Ревилья" с наиболее богатой известняком почвой. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай тщательно сортируется и мягко давится. Перед брожением проводится предферментационная мацерация: более длительная для Каберне Совиньон и непродолжительная для Тинто Фино. Терморегулируемая алкогольная ферментация на кожице с максимум одной или двумя перекачками сусла в день длится около 35 суток. Затем вино выдерживается 15 месяцев во французских дубовых бочках и не менее 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается полным, выразительным, многогранным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пряных специй и дуба.

Вино покоряет богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки темных ягод, цветов фиалки, специй, шоколада и ментола.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Calaturi" Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG — щедрое, многогранное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико дель Вультуре, который выращивается на винограднике "Калатури" в регионе Базиликата. Регион расположен в южной части Италии, у залива Таранто Ионического моря. На севере Базиликата граничит с Апулией, на востоке — с Ионическим морем, с Калабрией — на юге, Тирренским морем и Кампанией — на западе. Средиземноморский климат региона с заметными колебаниями ночных и дневных температур, а также довольно регулярными снегопадами в январе и феврале, создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда. Виноградные лозы, возраст которых составляет 50 лет, произрастают на вулканических и глинисто-известковых почвах на высоте 550 метров над уровнем моря.Урожай собирается исключительно вручную в конце октября. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из славонского дуба объемом 50 гл, а после розлива — еще два года в бутылках.

Винодельня Tenuta i Gelsi была основана Руджеро Потито в 2003 году с целью расширения винодельческого наследия семьи в одном из самых привлекательных уголков небольшого региона Базиликата на юге Италии. Свое название поместье получило в честь многовековых деревьев семейства Тутовые (по-итальянски "Gelsi"), которые растут на территории хозяйства. Поместье владеет около 10 га виноградников, расположенных в коммуне Rionero in Vulture провинции Потенца, недалеко от знаменитых вулканических озер и источников, откуда берут начало одни из самых ценных итальянских минеральных и олигоминеральных вод. Такое благоприятное соседство позволяет винодельне Tenuta i Gelsi производить невероятно мощные, полнотелые, но в то же время элегантные вина с сильным характером. Основным сортом, выращиваемым в поместье, является Альянико дель Вультуре, который культивируется на трех участках. Два из них "Gelsi" (4 га) и "Ferrovia" (3 га) были засажены в 2004 и 2005 годах, а самый старый "Calaturi" (1 га) — около 50-ти лет назад. Также на винодельне выращивается и традиционный для региона белый сорт винограда Мальвазия, под который выделено 2 га земли.Виноградники винодельни Tenuta i Gelsi расположены на разнообразных почвах на высоте 400-600 метров над уровнем моря. В своей работе Руджеро Потито и его семья придерживаются философии максимальной заботы о земле и плодах, которые она дает. "Мы отождествляем себя с нашим самым важным сортом винограда, Альянико дель Вультуре, интровертным, грубым, резким, но также способным показать большую сладость и нежность с течением времени", — Руджеро Потито.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается полным, выразительным, многогранным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, отличным балансом кислотности и танинности, продолжительным, сухим послевкусием с нюансами пряных специй и дуба.

Вино покоряет богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки темных ягод, цветов фиалки, специй, шоколада и ментола.

Вино гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, шашлыком, грибами и сырами.

"Calaturi" Aglianico del Vulture Superiore Riserva DOCG — щедрое, многогранное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альянико дель Вультуре, который выращивается на винограднике "Калатури" в регионе Базиликата. Регион расположен в южной части Италии, у залива Таранто Ионического моря. На севере Базиликата граничит с Апулией, на востоке — с Ионическим морем, с Калабрией — на юге, Тирренским морем и Кампанией — на западе. Средиземноморский климат региона с заметными колебаниями ночных и дневных температур, а также довольно регулярными снегопадами в январе и феврале, создает благоприятные условия для полноценного созревания винограда. Виноградные лозы, возраст которых составляет 50 лет, произрастают на вулканических и глинисто-известковых почвах на высоте 550 метров над уровнем моря.Урожай собирается исключительно вручную в конце октября. На винодельне виноград подвергается длительной мацерации на кожице. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С с регулярным пробитием шапки мезги и перекачкой сусла. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из славонского дуба объемом 50 гл, а после розлива — еще два года в бутылках.

Винодельня Tenuta i Gelsi была основана Руджеро Потито в 2003 году с целью расширения винодельческого наследия семьи в одном из самых привлекательных уголков небольшого региона Базиликата на юге Италии. Свое название поместье получило в честь многовековых деревьев семейства Тутовые (по-итальянски "Gelsi"), которые растут на территории хозяйства. Поместье владеет около 10 га виноградников, расположенных в коммуне Rionero in Vulture провинции Потенца, недалеко от знаменитых вулканических озер и источников, откуда берут начало одни из самых ценных итальянских минеральных и олигоминеральных вод. Такое благоприятное соседство позволяет винодельне Tenuta i Gelsi производить невероятно мощные, полнотелые, но в то же время элегантные вина с сильным характером. Основным сортом, выращиваемым в поместье, является Альянико дель Вультуре, который культивируется на трех участках. Два из них "Gelsi" (4 га) и "Ferrovia" (3 га) были засажены в 2004 и 2005 годах, а самый старый "Calaturi" (1 га) — около 50-ти лет назад. Также на винодельне выращивается и традиционный для региона белый сорт винограда Мальвазия, под который выделено 2 га земли.Виноградники винодельни Tenuta i Gelsi расположены на разнообразных почвах на высоте 400-600 метров над уровнем моря. В своей работе Руджеро Потито и его семья придерживаются философии максимальной заботы о земле и плодах, которые она дает. "Мы отождествляем себя с нашим самым важным сортом винограда, Альянико дель Вультуре, интровертным, грубым, резким, но также способным показать большую сладость и нежность с течением времени", — Руджеро Потито.

Имеет глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и строгим послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, смолы и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

"Finca la Nacion" — очень элегантное и сложное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача. Виноград собирают с лучших небольших участков, общая площадь которых не превышает 1 га. Эти участки расположены в долине между деревнями Пеньяльба де Сан-Эстебан и Атаута, на крутом склоне под названием "Лас Комаркас". Урожай собирают со старых лоз вручную (возраст лоз достигает 125 лет). После тщательного отбора он аккуратно доставляется на винодельню в 12-килограммовых ящиках. Здесь виноград еще раз тщательно отбирается на специальном сортировочном столе. Плоды очищаются от гребней и измельчаются. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 ºС, чтобы наиболее полно сохранить сортовой аромат, в стальных чанах на протяжении 18-25 дней. Во время мацерации регулярно проводится перекачка сусла различной интенсивности. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылке.

Rudeles — это семейный проект, рожденный из большого желания продолжить дела предков, которые из поколения в поколение передавали страсть к винограднику, его плодам, а также к почти забытой винной культуре. У компании Руделес 4 партнера, каждый из которых имеет особые связи с городом Пеньяльба. Название Rudeles образовано из инициалов фамилий 4-х владельцев. С самого первого дня начала этого проекта, компания пыталась отразить в вине качества своей земли, а также лоз, посаженных более 90 лет назад. По этой причине в Руделес уделяют особое внимание уходу за виноградником, постоянно работая, но приспосабливаясь к климатическим условиям, которые сильно влияют на эволюцию виноградника, не отказываясь от форм и обычаев, которые передали бабушки и дедушки. Виноградники Руделес расположены в Пеньяльба де Сан-Эстебан, в провинции Сориа, на восточной окраине Рибера дель Дуэро, d области, мало известной своими винами. Пеньяльба — небольшой, но очаровательный городок с каменными и глинобитными домами. Здесь нет недостатка ни в ручьях, ни в тополях и все более редких вязах. Это — райский приют для абанто, ястребов, пчелоедов, кроликов и кукуручот. Ароматы лаванды, утесника и свежей пшеницы благоухают на песчаных, глинистых и галечных землях, дающих прекрасные урожаи винограда.

Имеет глубокий вишнево-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и строгим послевкусием.

Щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, смолы и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

"Finca la Nacion" — очень элегантное и сложное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача. Виноград собирают с лучших небольших участков, общая площадь которых не превышает 1 га. Эти участки расположены в долине между деревнями Пеньяльба де Сан-Эстебан и Атаута, на крутом склоне под названием "Лас Комаркас". Урожай собирают со старых лоз вручную (возраст лоз достигает 125 лет). После тщательного отбора он аккуратно доставляется на винодельню в 12-килограммовых ящиках. Здесь виноград еще раз тщательно отбирается на специальном сортировочном столе. Плоды очищаются от гребней и измельчаются. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25 ºС, чтобы наиболее полно сохранить сортовой аромат, в стальных чанах на протяжении 18-25 дней. Во время мацерации регулярно проводится перекачка сусла различной интенсивности. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылке.

Rudeles — это семейный проект, рожденный из большого желания продолжить дела предков, которые из поколения в поколение передавали страсть к винограднику, его плодам, а также к почти забытой винной культуре. У компании Руделес 4 партнера, каждый из которых имеет особые связи с городом Пеньяльба. Название Rudeles образовано из инициалов фамилий 4-х владельцев. С самого первого дня начала этого проекта, компания пыталась отразить в вине качества своей земли, а также лоз, посаженных более 90 лет назад. По этой причине в Руделес уделяют особое внимание уходу за виноградником, постоянно работая, но приспосабливаясь к климатическим условиям, которые сильно влияют на эволюцию виноградника, не отказываясь от форм и обычаев, которые передали бабушки и дедушки. Виноградники Руделес расположены в Пеньяльба де Сан-Эстебан, в провинции Сориа, на восточной окраине Рибера дель Дуэро, d области, мало известной своими винами. Пеньяльба — небольшой, но очаровательный городок с каменными и глинобитными домами. Здесь нет недостатка ни в ручьях, ни в тополях и все более редких вязах. Это — райский приют для абанто, ястребов, пчелоедов, кроликов и кукуручот. Ароматы лаванды, утесника и свежей пшеницы благоухают на песчаных, глинистых и галечных землях, дающих прекрасные урожаи винограда.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино покоряет изысканно-утонченным, свежим, пикатным и сложным вкусом с сочными тонами белого персика, груши, хрустящего зеленого яблока, дыни и грейпфрута, пряными и травянистыми оттенками, сливочной ноткой, хорошо интегрированной, живой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, сбалансированным послевкусием с солоноватой минеральностью.

У вина чистый, богатый, глубокий аромат с соблазнительными оттенками зеленого яблока, груши, абрикоса, белого персика, ананаса, цедры лимона и грейпфрута, тонкими нотками луговых трав и свежей мяты, дымными минеральными тонами, выраженными нюансами влажного сланца и кремня.

Вино составит гармоничную пару пряным блюдам, легким мясным блюдам, таким как жареный цыпленок или телятина с тушеными овощами, телячьей печени по-берлински, пасте и салатам.

Gut Hermannsberg, "Vom Schiefer" Riesling — выразительное, характерное белое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на монопольном участке поместья "Niederhauser Hermannsberg", который имеет классификацию Grosse Lage Vdp, сопоставимую с французским Гран Крю. Этот экологически чистый виноградник (сертификат Fair'n Green) расположен на южном крутом склоне долины Наэ, всего в 200 метрах от легендарного бывшего медного рудника. Молодые виноградные лозы Рислинг возрастом менее 35 лет культивируются на глинисто-сланцевых, покрытых лёссом почвах, которые были сформированы во время ледникового периода. Полученные из выращенного здесь винограда вина отличаются сильным характером, сложными ароматом и вкусом, чудесно расцветающими с годами.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации и прессованию. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке осуществляется также в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2023 года.

"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино покоряет изысканно-утонченным, свежим, пикатным и сложным вкусом с сочными тонами белого персика, груши, хрустящего зеленого яблока, дыни и грейпфрута, пряными и травянистыми оттенками, сливочной ноткой, хорошо интегрированной, живой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, сбалансированным послевкусием с солоноватой минеральностью.

У вина чистый, богатый, глубокий аромат с соблазнительными оттенками зеленого яблока, груши, абрикоса, белого персика, ананаса, цедры лимона и грейпфрута, тонкими нотками луговых трав и свежей мяты, дымными минеральными тонами, выраженными нюансами влажного сланца и кремня.

Вино составит гармоничную пару пряным блюдам, легким мясным блюдам, таким как жареный цыпленок или телятина с тушеными овощами, телячьей печени по-берлински, пасте и салатам.

Gut Hermannsberg, "Vom Schiefer" Riesling — выразительное, характерное белое вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на монопольном участке поместья "Niederhauser Hermannsberg", который имеет классификацию Grosse Lage Vdp, сопоставимую с французским Гран Крю. Этот экологически чистый виноградник (сертификат Fair'n Green) расположен на южном крутом склоне долины Наэ, всего в 200 метрах от легендарного бывшего медного рудника. Молодые виноградные лозы Рислинг возрастом менее 35 лет культивируются на глинисто-сланцевых, покрытых лёссом почвах, которые были сформированы во время ледникового периода. Полученные из выращенного здесь винограда вина отличаются сильным характером, сложными ароматом и вкусом, чудесно расцветающими с годами.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации и прессованию. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке осуществляется также в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. На пике зрелости винтаж 2021 года будет находиться вплоть до 2023 года.

"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.

У вина привлекательный золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, чистый, свежий, живой и полный напряжения вкус с тонко интегрированными фруктовыми оттенками, нотами меда, цветов и пряностей, сияющей минеральностью, шелковистой текстурой и сбалансированным, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается щедрыми тонами свежего лайма и слегка терпкого грейпфрута, оттенками зеленого яблока, абрикоса и персика, украшенными тонами дикорастущих трав, мяты и кремния.

Вино составит гармоничную пару пряным блюдам, легким мясным блюдам, таким как жареный цыпленок или телятина с тушеными овощами, телячьей печени по-берлински, пасте и салатам.

Gut Hermannsberg, "Vom Schiefer" Riesling — очаровательное и доступное, живое и полное напряжения, впечатляюще сложное белое вино из винограда сорта Рислинг. Виноград выращивается на монопольном участке поместья "Niederhauser Hermannsberg", который имеет классификацию Grosse Lage Vdp, сопоставимую с французским Гран Крю. Этот экологически чистый виноградник (сертификат Fair'n Green) расположен на южном крутом склоне долины Наэ, всего в 200 метрах от легендарного бывшего медного рудника. Молодые виноградные лозы Рислинг возрастом менее 35 лет культивируются на глинисто-сланцевых, покрытых лёссом почвах, которые были сформированы во время ледникового периода. Полученные из выращенного здесь винограда вина отличаются сильным характером, сложными ароматом и вкусом, чудесно расцветающими с годами.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации и прессованию. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке осуществляется также в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. 

"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.

У вина привлекательный золотистый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует элегантный, чистый, свежий, живой и полный напряжения вкус с тонко интегрированными фруктовыми оттенками, нотами меда, цветов и пряностей, сияющей минеральностью, шелковистой текстурой и сбалансированным, долгим послевкусием.

Аромат вина раскрывается щедрыми тонами свежего лайма и слегка терпкого грейпфрута, оттенками зеленого яблока, абрикоса и персика, украшенными тонами дикорастущих трав, мяты и кремния.

Вино составит гармоничную пару пряным блюдам, легким мясным блюдам, таким как жареный цыпленок или телятина с тушеными овощами, телячьей печени по-берлински, пасте и салатам.

Gut Hermannsberg, "Vom Schiefer" Riesling — очаровательное и доступное, живое и полное напряжения, впечатляюще сложное белое вино из винограда сорта Рислинг. Виноград выращивается на монопольном участке поместья "Niederhauser Hermannsberg", который имеет классификацию Grosse Lage Vdp, сопоставимую с французским Гран Крю. Этот экологически чистый виноградник (сертификат Fair'n Green) расположен на южном крутом склоне долины Наэ, всего в 200 метрах от легендарного бывшего медного рудника. Молодые виноградные лозы Рислинг возрастом менее 35 лет культивируются на глинисто-сланцевых, покрытых лёссом почвах, которые были сформированы во время ледникового периода. Полученные из выращенного здесь винограда вина отличаются сильным характером, сложными ароматом и вкусом, чудесно расцветающими с годами.Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность и свежесть ягод. На винодельне виноград подвергается краткой мацерации и прессованию. Спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке осуществляется также в стальных чанах на протяжении 6 месяцев. 

"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.

Имеет насыщенный, рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, точными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, апельсиновой цедры и кофе эспрессо.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, сочным каре ягненка, мясом на гриле, пряными блюдами испанской кухни и испанской ветчиной.

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной свежестью во вкусе. Винтаж 2015 года был произведен из четырех сортов винограда: Тинто Фино, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Этот винтаж знаменует собой виноградарство и уникальный стиль вин Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках. "Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Имеет насыщенный, рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, точными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, апельсиновой цедры и кофе эспрессо.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, сочным каре ягненка, мясом на гриле, пряными блюдами испанской кухни и испанской ветчиной.

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной свежестью во вкусе. Винтаж 2015 года был произведен из четырех сортов винограда: Тинто Фино, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Этот винтаж знаменует собой виноградарство и уникальный стиль вин Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках. "Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, округлый, насыщенный, но утонченный, с тонами фруктов и ягод, темного шоколада, кофе, табака, тостов, свежей кислотностью, мягкими танинами и очень долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

В многогранном аромате вина преобладают цветочные тона, гармонично сочетающиеся с нюансами красных фруктов, темных ягод, тостов и бальзамико.

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

"Arzuaga" Crianza Ecologico — первое органическое вино от Bodegas Arzuaga Navarro, представленное винодельней в 2013 году. Оно производится из винограда сорта Тинто Фино, выращиваемого в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на глинисто-карбонатных почвах с известковой коренной породой в метре от поверхности. При его выращивании не использовался ни один синтезированный человеком продукт и гербициды. Для производства этого экологического вина используются традиционные методы, полностью бережные к окружающей среде, дань старому способу ведения дел. После ферментации вино выдерживается 14-17 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сочный, округлый, насыщенный, но утонченный, с тонами фруктов и ягод, темного шоколада, кофе, табака, тостов, свежей кислотностью, мягкими танинами и очень долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

В многогранном аромате вина преобладают цветочные тона, гармонично сочетающиеся с нюансами красных фруктов, темных ягод, тостов и бальзамико.

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

"Arzuaga" Crianza Ecologico — первое органическое вино от Bodegas Arzuaga Navarro, представленное винодельней в 2013 году. Оно производится из винограда сорта Тинто Фино, выращиваемого в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на глинисто-карбонатных почвах с известковой коренной породой в метре от поверхности. При его выращивании не использовался ни один синтезированный человеком продукт и гербициды. Для производства этого экологического вина используются традиционные методы, полностью бережные к окружающей среде, дань старому способу ведения дел. После ферментации вино выдерживается 14-17 месяцев в бочках из французского и американского дуба.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает шелковистым и интенсивным вкусом с сочными фруктовыми и хорошо интегрированными древесными тонами, элегантными танинами, свежей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В сложном аромате вина угадываются оттенки джема из красных фруктов и чернослива, дополненные тонкими нотками гвоздики и душистого перца.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

"Tamaral" Gran Reserva — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба. Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с гранатовым ободком.

Вино обладает шелковистым и интенсивным вкусом с сочными фруктовыми и хорошо интегрированными древесными тонами, элегантными танинами, свежей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В сложном аромате вина угадываются оттенки джема из красных фруктов и чернослива, дополненные тонкими нотками гвоздики и душистого перца.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

"Tamaral" Gran Reserva — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 24 месяца в бочках из французского и американского дуба. Вино рекомендуется подавать к жаркому, красному мясу, баранине, свинине или говядине, блюдам из трюфелей, сырам.

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.