Вино Мозель-Саар-Рувер, Южно Австралийское, Апулийское и Трентино-Альто Адидже, Страница 117

Красный цвет привлекает внимание рубиновыми всполохами.

Вкус насыщенный, сбалансированный, свежий, с приятными нотами спелой сливы, черных фруктов, джема, кожи и ванили. Щедрое послевкусие отмечено мелкозернистыми танинами и живой кислотностью.

Яркий аромат манит тонами ежевики, фруктового джема, спелой сливы, какао и ванили.

Является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом, а также элегантным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино бутилируется сразу по завершении брожения для сохранения его молодой силы и свежести. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Красный цвет привлекает внимание рубиновыми всполохами.

Вкус насыщенный, сбалансированный, свежий, с приятными нотами спелой сливы, черных фруктов, джема, кожи и ванили. Щедрое послевкусие отмечено мелкозернистыми танинами и живой кислотностью.

Яркий аромат манит тонами ежевики, фруктового джема, спелой сливы, какао и ванили.

Является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Villa Pampini, Primitivo — сухое красное вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом, а также элегантным фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино бутилируется сразу по завершении брожения для сохранения его молодой силы и свежести. Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино блестящего бледно-малинового цвета с пурпурными проблесками.

Вкус вина выразительный и насыщенный, с оттенками спелой клубники, апельсиновыми нотами, тонами чабера и душистых специй, долгим сочным послевкусием.

Букет вина раскрывается ароматами спелой клубники и малины, оттенками влажной листвы и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, например, свинины-барбекю, жаркого из говядины с салатом Уолдорф, морепродуктов, ризотто.

Изящное розовое вино "Миссис Уигли" получило свое название отнюдь не в честь жены Роберта Уигли, а в честь кошки, которая, перебравшись с соседней винодельни Петруччи, стала любимицей сотрудников компании. Если внимательно присмотреться, то именно её изображение можно увидеть в нижнем углу этикетки. Созданное из винограда Гренаш, "Миссис Уигли" ферментируется и выдерживается при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему в вине максимально сохраняются восхитительные ароматы винограда. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания Вирра Вирра владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино блестящего бледно-малинового цвета с пурпурными проблесками.

Вкус вина выразительный и насыщенный, с оттенками спелой клубники, апельсиновыми нотами, тонами чабера и душистых специй, долгим сочным послевкусием.

Букет вина раскрывается ароматами спелой клубники и малины, оттенками влажной листвы и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса, например, свинины-барбекю, жаркого из говядины с салатом Уолдорф, морепродуктов, ризотто.

Изящное розовое вино "Миссис Уигли" получило свое название отнюдь не в честь жены Роберта Уигли, а в честь кошки, которая, перебравшись с соседней винодельни Петруччи, стала любимицей сотрудников компании. Если внимательно присмотреться, то именно её изображение можно увидеть в нижнем углу этикетки. Созданное из винограда Гренаш, "Миссис Уигли" ферментируется и выдерживается при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему в вине максимально сохраняются восхитительные ароматы винограда. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания Вирра Вирра владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, подлеска, гвоздики, сладких специй и трав.

Вино идеально сочетается со средиземноморскими несладкими блюдами, жареным красным мясом, филе оленины и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Rocca" Grande Passolo изготавливается из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного в регионе Саленто в Апулии. После ферментации молодое вино проходит выдержку в больших дубовых бочках, благодаря чему приобретает прекрасную структуру, округлость, мягкость и нежные дубовые нотки в аромате. "Рокка" Гранде Пассоло хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом, дичью и сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, подлеска, гвоздики, сладких специй и трав.

Вино идеально сочетается со средиземноморскими несладкими блюдами, жареным красным мясом, филе оленины и выдержанными сырами.

Красное сухое вино "Rocca" Grande Passolo изготавливается из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного в регионе Саленто в Апулии. После ферментации молодое вино проходит выдержку в больших дубовых бочках, благодаря чему приобретает прекрасную структуру, округлость, мягкость и нежные дубовые нотки в аромате. "Рокка" Гранде Пассоло хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, мясом, дичью и сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета со светло-зеленым ободком.

Среднетелое вино с насыщенным вкусом, хорошей структурой и яркой кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами спелых тропических фруктов.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов и свежей рыбы. Прекрасно сочетается с различными салатами, итальянской пастой и подходит в качестве аперитива.

Alois Lageder, Chardonnay, Alto Adige, 2010 — восхитительное белое вино с тонким ароматом тропических фруктов и насыщенным, ярким вкусом. Вино создано из винограда сорта Шардоне и отличается высокой кислотностью, благодаря чему прекрасно подходит в качестве аперитива. Возраст лоз составляет от 3 до 69 лет. Расположение виноградников — песчано-каменистые почвы провинций Магре, Кортачи, Почи и Салорно. Урожай собирают в конце сентября, когда ягоды достигают своей полной зрелости. Виноград подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержке на осадке в течение 4 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета со светло-зеленым ободком.

Среднетелое вино с насыщенным вкусом, хорошей структурой и яркой кислотностью.

Аромат вина раскрывается нотами спелых тропических фруктов.

Вино составит хорошую пару блюдам из морепродуктов и свежей рыбы. Прекрасно сочетается с различными салатами, итальянской пастой и подходит в качестве аперитива.

Alois Lageder, Chardonnay, Alto Adige, 2010 — восхитительное белое вино с тонким ароматом тропических фруктов и насыщенным, ярким вкусом. Вино создано из винограда сорта Шардоне и отличается высокой кислотностью, благодаря чему прекрасно подходит в качестве аперитива. Возраст лоз составляет от 3 до 69 лет. Расположение виноградников — песчано-каменистые почвы провинций Магре, Кортачи, Почи и Салорно. Урожай собирают в конце сентября, когда ягоды достигают своей полной зрелости. Виноград подвергают ферментации в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержке на осадке в течение 4 месяцев.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Вино имеет темный пурпурно-черный цвет.

Вино покоряет роскошным, полным, гармоничным, мощным и многогранным вкусом с нотами спелых черных фруктов, которые отлично сочетаются со сложными тонами коньячного спирта. Мягкая натуральная сладость хорошо сбалансирована, а элегантные танины формируют прочную основу. Послевкусие продолжительное.

Щедрый аромат вина манит и интригует, завораживая выразительными оттенками спелой вишни Морель, лакрицы, темного шоколада, ириса, фруктового пирога, зрелого бренди и гвоздики.

Вино рекомендуется употреблять в паре с голубыми сырами, в качестве дижестива, с десертами.

"JMK" Shiraz VP — сложное, мягкое, гармоничное вино, которым можно наслаждаться прямо сейчас, пока оно молодое и энергичное, или хранить в течение десятилетий. Вино получило свое название в честь Джона Малькольма Каллеске (John Malcolm Kalleske), представителя пятого поколения семьи Каллеске, который вот уже 50 лет занимается выращиванием винограда. Виноград для этого особого вина был вручную собран самим Джоном. "JMK" Shiraz отражает самоотверженность Джона и многих поколений до него заветному семейному делу."Джи Эм Кей" Шираз ВП изготавливается из винограда с избранных органических виноградников семьи Каллеске, в том числе с известного блока "Гринок", в северо-западной части долины Баросса. Первые лозы Шираз на этом участке были посажены в 1875 году и характеризуются низкой урожайностью. Яркой чертой винного пейзажа долины Баросса являются именно виноградники с очень старыми лозами. Они дают небольшое количество фруктов, но такой виноград обладает богатым вкусом и цветом и представляет одни из лучших вин этого региона. Весь секрет в том, что эта часть Австралии никогда не была поражена филлоксерой благодаря строгим карантинным законам — отсюда и почтенный возраст виноградных лоз. Мелкая супесчаная почва на превосходном глубоком слое из красной глины и известняка обеспечивает лозам сорта Шираз идеальные условия для роста.В 2018 году Шираз был собран 4 апреля и прошел ферментацию в открытых емкостях, с ручной перекачкой сусла дважды в день на протяжении всего процесса брожения. Сладость и вкус сбраживаемого винограда тщательно контролировали, и при достижении желаемого уровня, через четыре дня после сбора урожая, в сусло добавили виноградный спирт для остановки брожения и сохранения естественной сладости винограда. Сочетание молодых и старых (до 23 лет) коньячных спиртов, использованных для крепления вина, придало ему дополнительную сложность. Через 15 дней сок отделили от мезги путем мягкого прессования. Вино было выдержано в старых дубовых бочках в течение 8 месяцев. После тщательной дегустации были отобраны только самые лучшие бочки для розлива.Вегетационный цикл 2018 года был превосходным. Зима была немного более влажной, чем обычно, а весна — теплой и сухой. Дождь в начале декабря освежил лозы и дал им хороший запас влаги, что было очень важно на протяжении сухого и жаркого лета. Осень также была благоприятной: теплой и сухой. Урожай 2018 года продемонстрировал отличное качество. Винтаж 2018 года — настоящая классика из долины Баросса.Семья Kalleske владеет виноградниками в долине Баросса на юге Австралии с 1853 года. Все эти годы они лидируют в регионе, а их урожай всегда превосходен. Но целых шесть поколений семья продавала виноград другим хозяйствам. И, наконец, в 2002 году Трой Каллеске вместе со своим братом Тони создали собственную винодельню и сделали свое первое вино. Завод разместился в родовом поместье, где богатые традиции помогают реализовать весь потенциал прекрасных плодов. Сейчас хозяйством занимаются Трой и Тони, их родители Джон и Лорэйн и брат Ким. Джон имеет более сорока лет опыта выращивания винограда.На 120 акров посажены великолепные сорта: Шираз, Гренаш, Каберне Совиньон, Матаро, Шенин Блан, Дуриф, Семильон, Пти Вердо и Вионье. Лозы различаются по возрасту — от самых старых, которые были посажены в 1875 году, до относительно молодых пятидесятилетних. На виноградниках используются органические методы выращивания, поэтому урожайность лоз низкая. Каллеске являются активными практиками устойчивого сельского хозяйства и хранителями земли. Они не только хотят сохранить окружающую среду, но и улучшить ее для будущих поколений. Поэтому в работе хозяева используют в основном ручной труд и минимальное количество техники. Благодаря этому в их винах наиболее полно передаются особенности местного терруара. С первым выпуском вина в 2004 году, Каллеске быстро завоевали репутацию производителя высококачественных вин, а разнообразие, которое демонстрирует их великолепный виноград, просто поражает. Именно поэтому многие уважаемые критики ставят вина Kalleske на первые места рейтингов. Летом 2006 года журнал "Australian Sommelier" признал компанию одной из 25 лучших австралийских виноделен. Трой Каллеске неоднократно был назван лучшим производителем вина Бароссы и всей Австралии.

Вино имеет темный пурпурно-черный цвет.

Вино покоряет роскошным, полным, гармоничным, мощным и многогранным вкусом с нотами спелых черных фруктов, которые отлично сочетаются со сложными тонами коньячного спирта. Мягкая натуральная сладость хорошо сбалансирована, а элегантные танины формируют прочную основу. Послевкусие продолжительное.

Щедрый аромат вина манит и интригует, завораживая выразительными оттенками спелой вишни Морель, лакрицы, темного шоколада, ириса, фруктового пирога, зрелого бренди и гвоздики.

Вино рекомендуется употреблять в паре с голубыми сырами, в качестве дижестива, с десертами.

"JMK" Shiraz VP — сложное, мягкое, гармоничное вино, которым можно наслаждаться прямо сейчас, пока оно молодое и энергичное, или хранить в течение десятилетий. Вино получило свое название в честь Джона Малькольма Каллеске (John Malcolm Kalleske), представителя пятого поколения семьи Каллеске, который вот уже 50 лет занимается выращиванием винограда. Виноград для этого особого вина был вручную собран самим Джоном. "JMK" Shiraz отражает самоотверженность Джона и многих поколений до него заветному семейному делу."Джи Эм Кей" Шираз ВП изготавливается из винограда с избранных органических виноградников семьи Каллеске, в том числе с известного блока "Гринок", в северо-западной части долины Баросса. Первые лозы Шираз на этом участке были посажены в 1875 году и характеризуются низкой урожайностью. Яркой чертой винного пейзажа долины Баросса являются именно виноградники с очень старыми лозами. Они дают небольшое количество фруктов, но такой виноград обладает богатым вкусом и цветом и представляет одни из лучших вин этого региона. Весь секрет в том, что эта часть Австралии никогда не была поражена филлоксерой благодаря строгим карантинным законам — отсюда и почтенный возраст виноградных лоз. Мелкая супесчаная почва на превосходном глубоком слое из красной глины и известняка обеспечивает лозам сорта Шираз идеальные условия для роста.В 2018 году Шираз был собран 4 апреля и прошел ферментацию в открытых емкостях, с ручной перекачкой сусла дважды в день на протяжении всего процесса брожения. Сладость и вкус сбраживаемого винограда тщательно контролировали, и при достижении желаемого уровня, через четыре дня после сбора урожая, в сусло добавили виноградный спирт для остановки брожения и сохранения естественной сладости винограда. Сочетание молодых и старых (до 23 лет) коньячных спиртов, использованных для крепления вина, придало ему дополнительную сложность. Через 15 дней сок отделили от мезги путем мягкого прессования. Вино было выдержано в старых дубовых бочках в течение 8 месяцев. После тщательной дегустации были отобраны только самые лучшие бочки для розлива.Вегетационный цикл 2018 года был превосходным. Зима была немного более влажной, чем обычно, а весна — теплой и сухой. Дождь в начале декабря освежил лозы и дал им хороший запас влаги, что было очень важно на протяжении сухого и жаркого лета. Осень также была благоприятной: теплой и сухой. Урожай 2018 года продемонстрировал отличное качество. Винтаж 2018 года — настоящая классика из долины Баросса.Семья Kalleske владеет виноградниками в долине Баросса на юге Австралии с 1853 года. Все эти годы они лидируют в регионе, а их урожай всегда превосходен. Но целых шесть поколений семья продавала виноград другим хозяйствам. И, наконец, в 2002 году Трой Каллеске вместе со своим братом Тони создали собственную винодельню и сделали свое первое вино. Завод разместился в родовом поместье, где богатые традиции помогают реализовать весь потенциал прекрасных плодов. Сейчас хозяйством занимаются Трой и Тони, их родители Джон и Лорэйн и брат Ким. Джон имеет более сорока лет опыта выращивания винограда.На 120 акров посажены великолепные сорта: Шираз, Гренаш, Каберне Совиньон, Матаро, Шенин Блан, Дуриф, Семильон, Пти Вердо и Вионье. Лозы различаются по возрасту — от самых старых, которые были посажены в 1875 году, до относительно молодых пятидесятилетних. На виноградниках используются органические методы выращивания, поэтому урожайность лоз низкая. Каллеске являются активными практиками устойчивого сельского хозяйства и хранителями земли. Они не только хотят сохранить окружающую среду, но и улучшить ее для будущих поколений. Поэтому в работе хозяева используют в основном ручной труд и минимальное количество техники. Благодаря этому в их винах наиболее полно передаются особенности местного терруара. С первым выпуском вина в 2004 году, Каллеске быстро завоевали репутацию производителя высококачественных вин, а разнообразие, которое демонстрирует их великолепный виноград, просто поражает. Именно поэтому многие уважаемые критики ставят вина Kalleske на первые места рейтингов. Летом 2006 года журнал "Australian Sommelier" признал компанию одной из 25 лучших австралийских виноделен. Трой Каллеске неоднократно был назван лучшим производителем вина Бароссы и всей Австралии.

Вино темно-красного цвета.

Богатый и очень фруктовый вкус вина с дубовыми тонами и отлично сбалансированной танинной структурой завершается удивительно долгим послевкусием.

В букете вина типичные для Шираза ароматы черных фруктов, кешью и аниса сочетаются со свойственными Каберне Совиньон оттенками ежевики, фиалки и сухих трав.

Вино гармонирует с копченостями и колбасами, мясом, птицей, сырами.

Вино темно-красного цвета.

Богатый и очень фруктовый вкус вина с дубовыми тонами и отлично сбалансированной танинной структурой завершается удивительно долгим послевкусием.

В букете вина типичные для Шираза ароматы черных фруктов, кешью и аниса сочетаются со свойственными Каберне Совиньон оттенками ежевики, фиалки и сухих трав.

Вино гармонирует с копченостями и колбасами, мясом, птицей, сырами.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Сухой, гармоничный вкус завораживает элегантностью, легкими минеральными прикосновениями и тонкой кислотностью, а длительное послевкусие украшают фруктовые оттенки.

Изящный и приглушенный аромат вина сочетает в себе нежные пряные нотки и оттенки спелых экзотических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.

Превосходное белое сухое вино Chardonnay, Alto Adige DOC, 2012 создано небольшим, но очень перспективным и широко известным в Италии винодельческим хозяйством Erste & Neue Kellerei. Сбор урожая производят в конце сентября. После сбора урожая, Шардоне проходит винификацию в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Шардоне винного дома Erste & Neue Kellerei — это вино с узнаваемым сортовым ароматом и элегантной минеральной структурой вкуса.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино нежного соломенно-желтого цвета.

Сухой, гармоничный вкус завораживает элегантностью, легкими минеральными прикосновениями и тонкой кислотностью, а длительное послевкусие украшают фруктовые оттенки.

Изящный и приглушенный аромат вина сочетает в себе нежные пряные нотки и оттенки спелых экзотических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами.

Превосходное белое сухое вино Chardonnay, Alto Adige DOC, 2012 создано небольшим, но очень перспективным и широко известным в Италии винодельческим хозяйством Erste & Neue Kellerei. Сбор урожая производят в конце сентября. После сбора урожая, Шардоне проходит винификацию в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Шардоне винного дома Erste & Neue Kellerei — это вино с узнаваемым сортовым ароматом и элегантной минеральной структурой вкуса.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино обладает интригующим вкусом с оттенками груши и айвы, дополненными солоноватыми и минеральными элементами. Долгое настойчивое послевкусие остается оттенками сухих трав и цветов.

Классический аромат вина наполнен хрустящими нотами груши, которые объединяются с тонами малины и лайма, а также ощутимыми нюансами ромашки и лемонграсса.

Вино рекомендуется к рыбным блюдам и морепродуктам, кабачкам под сыром, авокадо, жареным креветкам и спагетти.

Вино Pinot Bianco из линейки классических вин Терлано изотовлено из отборного винограда, выращенного на виноградниках Терлано на высоте 300-600 метров над уровнем моря. 2014 год был довольно сложным для виноградарства, потребовавшим от виноделов много времени и усилий. Вследствие очень мягкой зимы почва прогрелась рано, и распускание почек началось уже в конце марта. Весна также характеризовалась умеренными температурами, поэтому в середине мая можно было наблюдать уже первые соцветия. По сравнению с 2013 годом вегетационный период опережал в развитии на 2 недели, позволяя рассчитывать на ранний урожай. Но после короткого сухого периода до начала июля, погода полностью изменилась. Даже старые виноделы не могли вспомнить лето с таким количеством дождливых дней. Сильные и частые осадки препятствовали созреванию и привели к росту числа гнилостных заболеваний. Урожай достиг зрелости на две недели позже, чем предполагалось вначале. Виноделы сохраняли спокойствие и дождались оптимального срока сбора урожая, который пришелся на 8 сентября 2014 года. Сам процесс был очень трудоемким, так как виноград должен был пройти тщательный отбор с удалением гнилых или поврежденных ягод. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, виноделы смогли получить здоровый и спелый винный материал. Виноград ферментируется при контролируемой температуре в больших дубовых бочках с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке. История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино обладает интригующим вкусом с оттенками груши и айвы, дополненными солоноватыми и минеральными элементами. Долгое настойчивое послевкусие остается оттенками сухих трав и цветов.

Классический аромат вина наполнен хрустящими нотами груши, которые объединяются с тонами малины и лайма, а также ощутимыми нюансами ромашки и лемонграсса.

Вино рекомендуется к рыбным блюдам и морепродуктам, кабачкам под сыром, авокадо, жареным креветкам и спагетти.

Вино Pinot Bianco из линейки классических вин Терлано изотовлено из отборного винограда, выращенного на виноградниках Терлано на высоте 300-600 метров над уровнем моря. 2014 год был довольно сложным для виноградарства, потребовавшим от виноделов много времени и усилий. Вследствие очень мягкой зимы почва прогрелась рано, и распускание почек началось уже в конце марта. Весна также характеризовалась умеренными температурами, поэтому в середине мая можно было наблюдать уже первые соцветия. По сравнению с 2013 годом вегетационный период опережал в развитии на 2 недели, позволяя рассчитывать на ранний урожай. Но после короткого сухого периода до начала июля, погода полностью изменилась. Даже старые виноделы не могли вспомнить лето с таким количеством дождливых дней. Сильные и частые осадки препятствовали созреванию и привели к росту числа гнилостных заболеваний. Урожай достиг зрелости на две недели позже, чем предполагалось вначале. Виноделы сохраняли спокойствие и дождались оптимального срока сбора урожая, который пришелся на 8 сентября 2014 года. Сам процесс был очень трудоемким, так как виноград должен был пройти тщательный отбор с удалением гнилых или поврежденных ягод. Несмотря на неблагоприятные погодные условия, виноделы смогли получить здоровый и спелый винный материал. Виноград ферментируется при контролируемой температуре в больших дубовых бочках с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке. История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек: •    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — свежий, сбалансированный, яркий, с хорошей кислотностью, минеральными нотами в сочетании с оттенками лимона и грейпфрута, длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами медовой дыни, цитрусовых, белых персиков и свежих булочек, которые переплетаются с нюансами специй, ореха кешью и ванили.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.

"Trial Hills" Chardonnay, 2008 — прекрасный пример Шардоне, созданного по традиционной французской технологии. Вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Вино имеет хорошую структуру и сложность, при этом оно элегантное и доброжелательное. Виноград для этого вина выращивают на двух маленьких участках по 0,9 гектара, которые расположены лицом друг к другу в маленьком природном амфитеатре. Сочетание зрелого винограда, биодинамического виноградарства и сухого земледелия дают очень чистые, интенсивные плоды, которые находят совершенное выражение в вине. Качественный урожай 2008 года был благоприятен для виноделия и позволил создать "Триал Хиллз" Шардоне со сложным фруктовым ароматом и превосходным вкусом.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — свежий, сбалансированный, яркий, с хорошей кислотностью, минеральными нотами в сочетании с оттенками лимона и грейпфрута, длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами медовой дыни, цитрусовых, белых персиков и свежих булочек, которые переплетаются с нюансами специй, ореха кешью и ванили.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам и сырам.

"Trial Hills" Chardonnay, 2008 — прекрасный пример Шардоне, созданного по традиционной французской технологии. Вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев. Вино имеет хорошую структуру и сложность, при этом оно элегантное и доброжелательное. Виноград для этого вина выращивают на двух маленьких участках по 0,9 гектара, которые расположены лицом друг к другу в маленьком природном амфитеатре. Сочетание зрелого винограда, биодинамического виноградарства и сухого земледелия дают очень чистые, интенсивные плоды, которые находят совершенное выражение в вине. Качественный урожай 2008 года был благоприятен для виноделия и позволил создать "Триал Хиллз" Шардоне со сложным фруктовым ароматом и превосходным вкусом.

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, овощными салатами, сырами.

Girlan, "448 s.l.m." Rosso, Vigneti delle Dolimiti IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Лагрейн, Пино Нуар и Вернач (Скьява). Ягоды произрастают на холмах Корнайано на высоте 448 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим медленным брожением в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводится в бетонных резервуарах.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и минералов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, овощными салатами, сырами.

Girlan, "448 s.l.m." Rosso, Vigneti delle Dolimiti IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Лагрейн, Пино Нуар и Вернач (Скьява). Ягоды произрастают на холмах Корнайано на высоте 448 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим медленным брожением в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка проводится в бетонных резервуарах.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в длительном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками персика, грейпфрута, нектарина, яблока и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареными гребешками, хрустящей панчеттой с капелькой свежего сока лайма, жареной рыбой и мясом птицы.

Когда покойный Грег Тротт окрестил плоский, бесплодный пейзаж перед винодельней "Scrubby Rise", он начал тему о том, что в Wirra Wirra все не всегда так, как кажется. Как если бы высокого мужчину назвали "коротышкой". Тротт опирался на традиционный австралийский юмор, чтобы подчеркнуть, что мы не должны относиться к жизни слишком серьезно. "Посвятите себя своей жизненной задаче", — сказал он, — "но все остальное должно приносить удовольствие". Это философия, к которой стремятся в Вирра Вирра, поднимая бокал классического "Scrubby Rise" Chardonnay Adelaide Hills. Виноград для изготовления вина собирается ночью и незамедлительно доставляется на винодельню, где дестеблируется и прессуется при помощи пневматического пресса. Мацерация при низкой температуре занимает 4-7 дней. Большая часть сусла ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали в течение 15 дней, небольшая доля ферментируется в бочках из французского дуба. После стабилизации легкого очищения и фильтрации вино разливается в бутылки. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и едва уловимыми цветочными нюансами в длительном послевкусии.

Демонстрирует гармоничный, свежий аромат с доминирующими оттенками персика, грейпфрута, нектарина, яблока и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с жареными гребешками, хрустящей панчеттой с капелькой свежего сока лайма, жареной рыбой и мясом птицы.

Когда покойный Грег Тротт окрестил плоский, бесплодный пейзаж перед винодельней "Scrubby Rise", он начал тему о том, что в Wirra Wirra все не всегда так, как кажется. Как если бы высокого мужчину назвали "коротышкой". Тротт опирался на традиционный австралийский юмор, чтобы подчеркнуть, что мы не должны относиться к жизни слишком серьезно. "Посвятите себя своей жизненной задаче", — сказал он, — "но все остальное должно приносить удовольствие". Это философия, к которой стремятся в Вирра Вирра, поднимая бокал классического "Scrubby Rise" Chardonnay Adelaide Hills. Виноград для изготовления вина собирается ночью и незамедлительно доставляется на винодельню, где дестеблируется и прессуется при помощи пневматического пресса. Мацерация при низкой температуре занимает 4-7 дней. Большая часть сусла ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали в течение 15 дней, небольшая доля ферментируется в бочках из французского дуба. После стабилизации легкого очищения и фильтрации вино разливается в бутылки. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Цвет вина — светло-желтый с золотистыми переливами.

Хорошо сбалансированное, гармоничное сухое вино, обладающее деликатной кислотностью. В палитре элегантного фруктового вкуса ощущаются тона спелой груши и яблок, а легкие нюансы банана и выпечки украшают длительное послевкусие.

Тонкий фруктовый аромат вина изобилует мягкими оттенками экзотических фруктов: бананов, манго, папайи.

Вино отлично сочетается с белым мясом, морепродуктами и блюдами на основе риса.

Превосходное белое сухое вино Chardonnay, Alto Adige создано небольшим, но очень перспективным и широко известным в Италии винодельческим хозяйством Erste & Neue Kellerei. Площадь под виноградники не занимает больших территорий, поэтому виноделы компании не могут похвастаться большими объемами производимых вин, однако подавляющее их большинство относится к категории DOC и высоко ценится среди почитателей благородных напитков. Винодельня специализируется на производстве как белых, так и красных вин, с небольшим перевесом в сторону последних. На виноградниках преобладают глинистые почвы, а средняя урожайность составляет 85 гл/га. Сбор урожая производят в конце сентября. После сбора Шардоне проходит винификацию в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Шардоне от Erste & Neue Kellerei — это вино с узнаваемым сортовым ароматом и элегантной минеральной структурой вкуса.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Цвет вина — светло-желтый с золотистыми переливами.

Хорошо сбалансированное, гармоничное сухое вино, обладающее деликатной кислотностью. В палитре элегантного фруктового вкуса ощущаются тона спелой груши и яблок, а легкие нюансы банана и выпечки украшают длительное послевкусие.

Тонкий фруктовый аромат вина изобилует мягкими оттенками экзотических фруктов: бананов, манго, папайи.

Вино отлично сочетается с белым мясом, морепродуктами и блюдами на основе риса.

Превосходное белое сухое вино Chardonnay, Alto Adige создано небольшим, но очень перспективным и широко известным в Италии винодельческим хозяйством Erste & Neue Kellerei. Площадь под виноградники не занимает больших территорий, поэтому виноделы компании не могут похвастаться большими объемами производимых вин, однако подавляющее их большинство относится к категории DOC и высоко ценится среди почитателей благородных напитков. Винодельня специализируется на производстве как белых, так и красных вин, с небольшим перевесом в сторону последних. На виноградниках преобладают глинистые почвы, а средняя урожайность составляет 85 гл/га. Сбор урожая производят в конце сентября. После сбора Шардоне проходит винификацию в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Шардоне от Erste & Neue Kellerei — это вино с узнаваемым сортовым ароматом и элегантной минеральной структурой вкуса.

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Богатый, полный, пряный вкус вина обладает хорошей структурой, зрелыми шелковистыми танинами, наполнен нотами компота из ревеня, кофе мокко, земли и душистого перца.

Многогранный аромат вина сложен из нот темного шоколада, сока сливы, кожи и ванили.

Вино замечательно сочетается с различными мясными блюдами, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с более традиционными вкусами жареной баранины или приготовленной на медленном огне говяжьей щеки.

Вино глубокого малинового цвета с фиолетовым оттенком.

Богатый, полный, пряный вкус вина обладает хорошей структурой, зрелыми шелковистыми танинами, наполнен нотами компота из ревеня, кофе мокко, земли и душистого перца.

Многогранный аромат вина сложен из нот темного шоколада, сока сливы, кожи и ванили.

Вино замечательно сочетается с различными мясными блюдами, пряными блюдами азиатской и индийской кухни, а также с более традиционными вкусами жареной баранины или приготовленной на медленном огне говяжьей щеки.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Girlan, "448 s.l.m." Bianco, Vigneti delle Dolimiti IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на холмах Корнайано на высоте 448 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующим естественным осаждением. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Girlan, "448 s.l.m." Bianco, Vigneti delle Dolimiti IGT — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на холмах Корнайано на высоте 448 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в небольшие контейнеры, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующим естественным осаждением. Ферментация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина отличается свежестью и четким минеральным стержнем. Хрустящая кислотность поддерживает тона фруктов, а пряные ноты придают остроту освежающему послевкусию.

Выразительный сортовой аромат вина демонстрирует оттенки спелых груш, яблока, трав, мандарина, лайма, персиков, маракуйи и средиземноморских специй.

Вино великолепно в сочетании с морепродуктами и рыбой.

Белое сухое вино Erste & Neue Kellerei, Pinot Grigio производится из урожая винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Средиземноморских Альп. Винификация и выдержка сусла происходит в емкостях из нержавеющей стали. Многогранный вкус и обильная структура вина развиваются благодаря длительному контакту сусла с дрожжами. 

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина отличается свежестью и четким минеральным стержнем. Хрустящая кислотность поддерживает тона фруктов, а пряные ноты придают остроту освежающему послевкусию.

Выразительный сортовой аромат вина демонстрирует оттенки спелых груш, яблока, трав, мандарина, лайма, персиков, маракуйи и средиземноморских специй.

Вино великолепно в сочетании с морепродуктами и рыбой.

Белое сухое вино Erste & Neue Kellerei, Pinot Grigio производится из урожая винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Средиземноморских Альп. Винификация и выдержка сусла происходит в емкостях из нержавеющей стали. Многогранный вкус и обильная структура вина развиваются благодаря длительному контакту сусла с дрожжами. 

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Цвет вина желто-соломенный.

В полнотелом вкусе вина доминирует гармоничная фруктовая свежесть, продолжающаяся в приятном послевкусии.

В аромате вина раскрывается богатый букет оттенков роз и экзотических фруктов, оттененный тонами пряностей и легкого дымка.

Вино подается в виде аперитива, оно хорошо сочетается с лобстером, лангустином и рыбой на гриле.

Castelfeder "Vom Lehm" Gewurztraminer — белое сухое вино из ягод сорта Гевюрцтраминер, произрастающих в окрестностях городов Трамин, Энья и Магре. Виноградники располагаются в самом центре производства вин Гевюрцтраминер в своем регионе. Лозы произрастают на песчано-глинистых почвах и имеют возраст 3-50 лет.После мягкого давления и природного отделения осадка ягоды проходят ферментацию. Для нее в нержавеющих чанах поддерживается прохладная температура 18-20°С. Этим достигается полная отдача вкусоароматических веществ. До момента розлива вино выстаивается минимум 4 месяца."Фом Лем" Гевюрцтраминер характеризуется типичным для своего сорта богатым ароматом и приятным светлым цветом. В его гармоничном вкусе раскрываются тона спелых фруктов, а аромат обладает насыщенными тонами роз и легким пряно-дымным шлейфом. Это вино сервируется в виде аперитива, с благородными морепродуктами и рыбой на углях.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Цвет вина желто-соломенный.

В полнотелом вкусе вина доминирует гармоничная фруктовая свежесть, продолжающаяся в приятном послевкусии.

В аромате вина раскрывается богатый букет оттенков роз и экзотических фруктов, оттененный тонами пряностей и легкого дымка.

Вино подается в виде аперитива, оно хорошо сочетается с лобстером, лангустином и рыбой на гриле.

Castelfeder "Vom Lehm" Gewurztraminer — белое сухое вино из ягод сорта Гевюрцтраминер, произрастающих в окрестностях городов Трамин, Энья и Магре. Виноградники располагаются в самом центре производства вин Гевюрцтраминер в своем регионе. Лозы произрастают на песчано-глинистых почвах и имеют возраст 3-50 лет.После мягкого давления и природного отделения осадка ягоды проходят ферментацию. Для нее в нержавеющих чанах поддерживается прохладная температура 18-20°С. Этим достигается полная отдача вкусоароматических веществ. До момента розлива вино выстаивается минимум 4 месяца."Фом Лем" Гевюрцтраминер характеризуется типичным для своего сорта богатым ароматом и приятным светлым цветом. В его гармоничном вкусе раскрываются тона спелых фруктов, а аромат обладает насыщенными тонами роз и легким пряно-дымным шлейфом. Это вино сервируется в виде аперитива, с благородными морепродуктами и рыбой на углях.

Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.

Вино имеет красивый светло-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, чистый, с живой кислотностью, в котором проявляются грушевые нотки и минеральные нюансы. Послевкусие долгое и приятное.

Аромат вина свежий, с тонами экзотических фруктов — банана, маракуйи и айвы, сочетающиеся с нюансами манго, дыни и мелиссы.

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами и блюдами из рыбы. Его подают к ризотто с овощами, супу-пюре из картофеля или сельдерея, мягким сырам со слабым ароматом, пасте с сыром и телятине.

Вино Chardonnay от Terlano изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Winkl, Kreuth и Montigl в Терлано на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино имеет красивый светло-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, чистый, с живой кислотностью, в котором проявляются грушевые нотки и минеральные нюансы. Послевкусие долгое и приятное.

Аромат вина свежий, с тонами экзотических фруктов — банана, маракуйи и айвы, сочетающиеся с нюансами манго, дыни и мелиссы.

Вино имеет широкий спектр гастрономических сочетаний. Оно прекрасно гармонирует с морепродуктами и блюдами из рыбы. Его подают к ризотто с овощами, супу-пюре из картофеля или сельдерея, мягким сырам со слабым ароматом, пасте с сыром и телятине.

Вино Chardonnay от Terlano изготавливается из отборного винограда, выращенного на виноградниках Winkl, Kreuth и Montigl в Терлано на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой на дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев. Вино можно употреблять молодым или после 3-5-летней выдержки в бутылке.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино ярко-золотистого цвета.

Освежающий и насыщенный вкус вина наполняют выразительные минеральные ноты.

Вино обладает чистым фруктовым ароматом.

Вино великолепно в сочетании с морепродуктами и рыбой.

Белое сухое вино Erste & Neue Kellerei, Pinot Grigio производится из урожая винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Средиземноморских Альп. Винификация и выдержка сусла происходит в емкостях из нержавеющей стали. Многогранный вкус и обильная структура вина развиваются благодаря длительному контакту сусла с дрожжами. 

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Вино ярко-золотистого цвета.

Освежающий и насыщенный вкус вина наполняют выразительные минеральные ноты.

Вино обладает чистым фруктовым ароматом.

Вино великолепно в сочетании с морепродуктами и рыбой.

Белое сухое вино Erste & Neue Kellerei, Pinot Grigio производится из урожая винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в зоне Средиземноморских Альп. Винификация и выдержка сусла происходит в емкостях из нержавеющей стали. Многогранный вкус и обильная структура вина развиваются благодаря длительному контакту сусла с дрожжами. 

Итальянский кооператив Эрсте и Нэу Келлерей и его виноградники находятся в провинции Трентино-Альто Адидже. Это самая северная винодельческая область в Италии. Благодаря своей сложной геополитической истории, она состоит из двух автономных провинций: Трентино и Альто-Адидже. Трентино почти полностью состоит из коренных итальянцев, в то время как Альто-Адидже имеет преимущественно немецкоязычное и русскоязычное население. Это связано с прежним статусом региона в составе Австро-Венгерской империи, из которой он вышел в 1919 году. Вина этого региона несут в себе отпечатки культурного и политического прошлого, порой драматического и действительно сложного. В то время как германские сорта (такие как Мюлер-Тургау и Сильванер) безраздельно властвовали на некоторых участках виноградников, Пино Нуар, Шардоне, Пино Бьянко и Совиньон Блан полным ходом занимали еще нетронутые земли. Таким образом, провинция Трентино-Альто Адидже является единственным итальянским регионом, площадь виноградников которого значительно увеличилась за последнюю четверть ХХ-го века. Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже ознаменовалось созданием кооператива виноделов, главная цель которого заключалась в производстве качественных вин из урожаев со своих же виноградников, с последующей их продажей. В 1925 году был открыт главный офис новой винодельни, расположенный неподалеку от железной дороги в Alto Adige. В 1986 году произошло слияние кооператива "Erste" ("первый"), созданного в 1900 году, с винодельней "Neue" ("новый"), которая начала свою работу в 1925 году. Так появился южно-тирольский винный завод Erste & Neue Kellerei. Сегодня членами кооператива являются более 500 виноградарей, которые скрупулезно и тщательно возделывают свои виноградники, а затем сдают на винный завод великолепные урожаи. Культивируемые площади в провинции Alto Adige занимают 280 га и являются родиной как автохтонных сортов Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява, так и международных: Шардоне, Пино Нуар, Каберне и Мерло. Особым вниманием необходимо отметить сорта Пино Бьянко и Совиньон, которые в этом регионе особенно хороши. Вина итальянского кооператива Erste & Neue Kellerei обладают своим собственным характером, богатым ароматом и утонченным вкусом.

Обладает сдержанным рубиновым цветом.

У вина округлый, сбалансированный, чистый вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, спелых красных фруктов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Обладает сдержанным рубиновым цветом.

У вина округлый, сбалансированный, чистый вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, спелых красных фруктов и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к холодному мясу, насыщенным первым блюдам, красному и белому жареному мясу.

Международный сорт Пино Неро — один из самых трудных для выращивания, поэтому о нем неустанно заботятся специалисты Mezzacorona, выращивающие виноград в холмистой местности Прессано и Фаэдо, к северу от Тренто. После дробления и прессования сусло начинает брожение при контролируемой температуре 26 °C, которое длится 12–13 дней. Вино Mezzacorona, Pinot Nero, Trentino DOC выдерживается в течение 10 месяцев в трехлетних бочках из французского дуба.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, бархатистый, свежий и ароматный, приятная кислотность придает ему силу и настойчивость.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни, пряными нотками мускатного ореха и корицы.

Вино хорошо подходит к мясу, баранине, пицце.

Вино имеет плотный рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, бархатистый, свежий и ароматный, приятная кислотность придает ему силу и настойчивость.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелых и сочных красных ягод, в особенности вишни, пряными нотками мускатного ореха и корицы.

Вино хорошо подходит к мясу, баранине, пицце.

Вино насыщенного рубинового цвета, с возрастом приобретающего коричневатый оттенок.

Вино имеет гармоничный, бархатистый вкус с шелковистыми танинами.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками красных фруктов, специй, ванили и табака.

Вино отлично подходит к пасте с мясным или острым соусом, жареному красному мясу или приготовленному на гриле и выдержанным сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета, с возрастом приобретающего коричневатый оттенок.

Вино имеет гармоничный, бархатистый вкус с шелковистыми танинами.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками красных фруктов, специй, ванили и табака.

Вино отлично подходит к пасте с мясным или острым соусом, жареному красному мясу или приготовленному на гриле и выдержанным сырам.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает приятным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором ощущаются нотки ежевики и сливы.

Ароматный букет вина демонстрирует привлекательные нотки сливы и черешни, тонкие оттенки перца и табака.

Вино отлично сочетается с макаронными блюдами, жареным и тушеным мясом, различными колбасами и мясом на гриле.

Элегантное красное вино Negroamaro del Salento Frassinопроизводят из винограда сорта Негроамаро, который выращивают в регионе Саленто, в Апулии, занимающей "пятку" знаменитого итальянского "сапога". Название сорта возникло от слов "negro" и "amaro" — "черный" и "горький" соответственно, что в полной мере отражает характеристики плодов. Виноградные лозы Негроамаро занимают примерно 37 тысяч гектар земли Апулии. Этот сорт отличается высокой производительностью и устойчивостью перед болезнями и осадками. После сбора урожая плоды отделяются от гребней и ферментируются. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает приятным, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором ощущаются нотки ежевики и сливы.

Ароматный букет вина демонстрирует привлекательные нотки сливы и черешни, тонкие оттенки перца и табака.

Вино отлично сочетается с макаронными блюдами, жареным и тушеным мясом, различными колбасами и мясом на гриле.

Элегантное красное вино Negroamaro del Salento Frassinопроизводят из винограда сорта Негроамаро, который выращивают в регионе Саленто, в Апулии, занимающей "пятку" знаменитого итальянского "сапога". Название сорта возникло от слов "negro" и "amaro" — "черный" и "горький" соответственно, что в полной мере отражает характеристики плодов. Виноградные лозы Негроамаро занимают примерно 37 тысяч гектар земли Апулии. Этот сорт отличается высокой производительностью и устойчивостью перед болезнями и осадками. После сбора урожая плоды отделяются от гребней и ферментируются. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино интенсивного красного цвета с черными и фиолетовыми оттенками.

В элегантном, мягком вкусе вина ощущаются нотки темных ягод.

Вино обладает букетом черной смородины и лесных ягод с нотой тимьяна.

Вино рекомендуется подавать к пицце и пасте.

Вино Negroamaro изготавливается из винограда Негроамаро — самого распространенного темного сорта винограда в Италии. Название Negroamaro происходит от диалектального выражения niuru mauru, относящегося к характерному чёрному цвету ягод и высокой концентрации танинов, которые придают вину горьковатый привкус, а может, от выражения nero mavro, относящегося только к чёрному цвету кожицы.   Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино интенсивного красного цвета с черными и фиолетовыми оттенками.

В элегантном, мягком вкусе вина ощущаются нотки темных ягод.

Вино обладает букетом черной смородины и лесных ягод с нотой тимьяна.

Вино рекомендуется подавать к пицце и пасте.

Вино Negroamaro изготавливается из винограда Негроамаро — самого распространенного темного сорта винограда в Италии. Название Negroamaro происходит от диалектального выражения niuru mauru, относящегося к характерному чёрному цвету ягод и высокой концентрации танинов, которые придают вину горьковатый привкус, а может, от выражения nero mavro, относящегося только к чёрному цвету кожицы.   Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении фирмы Феуди ди Сан Марцано внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

В элегантном, мягком вкусе вина ощущаются нотки темных ягод.

Вино обладает букетом черной смородины и вишни с нотками мокка, шоколада и итальянских трав.

Вино рекомендуется к пицце и пасте.

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

В элегантном, мягком вкусе вина ощущаются нотки темных ягод.

Вино обладает букетом черной смородины и вишни с нотками мокка, шоколада и итальянских трав.

Вино рекомендуется к пицце и пасте.