Вино Молинара, Неро д’Авола, монастрель и Кариньяно, Страница 47

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, живой, с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и зрелыми, приятными танинами.

Чистый аромат вина раскрывается интенсивными, мощными тонами фруктов и тонкими нотками тостов.

Вино рекомендуется подавать со свининой, жареной курицей, телятиной, белой и голубой рыбой, рисом, вялеными сырами.

"Marionette" — очень приятное красное вино с чистым фруктовым ароматом и живым, элегантным вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель и Сира, собранного вручную и механически с лучших участков виноградников. Ферментация и последующая мацерация в контакте с кожицей винограда в течение 15-25 дней, в зависимости от сорта, проводили в резервуарах из нержавеющей стали. В течение всего процесса температура не превышала 24-26 ºC. Затем вино выдерживалось 3 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Марионетт" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "CWWSC" в 2017 и 2019 годах, "Gilbert & Gaillard, 2016", "Mundus Vini, 2016" и "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряная медаль на "International Wine Awards, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, живой, с мягкой текстурой, фруктовыми тонами и зрелыми, приятными танинами.

Чистый аромат вина раскрывается интенсивными, мощными тонами фруктов и тонкими нотками тостов.

Вино рекомендуется подавать со свининой, жареной курицей, телятиной, белой и голубой рыбой, рисом, вялеными сырами.

"Marionette" — очень приятное красное вино с чистым фруктовым ароматом и живым, элегантным вкусом. Вино изготавливают из винограда сортов Монастрель и Сира, собранного вручную и механически с лучших участков виноградников. Ферментация и последующая мацерация в контакте с кожицей винограда в течение 15-25 дней, в зависимости от сорта, проводили в резервуарах из нержавеющей стали. В течение всего процесса температура не превышала 24-26 ºC. Затем вино выдерживалось 3 месяца в бочках из американского дуба. Вино "Марионетт" имеет в своем активе большое количество наград. В числе последних — золотые медали на "CWWSC" в 2017 и 2019 годах, "Gilbert & Gaillard, 2016", "Mundus Vini, 2016" и "Berliner Wein Trophy, 2015", серебряная медаль на "International Wine Awards, 2017".

Винодельня Ego Bodegas была основана в регионе Хумилья в 2011 году с нуля. Его основатели — Сантос Ортиз и Иоана Паунеску — не имели ни винодельческого наследия, ни опыта. Но их объединяла страсть к вину и большое желание приложить максимум усилий для его изготовления. Сегодня винодельня владеет 35 га виноградников, на которых, в основном, культивируется автохтонный виноград сорта Монастрель. Команда Эго Бодегас делает супер-вина по супер-цене. Используя новейшие технологии в сочетании с блестящим виноделием, Эго Бодегас способна обеспечить чистоту фруктов и наилучшее выражение сорта Монастрель. Их деликатный подход к виноделию выражается и в процессе выдержки, когда дубовые бочки добавляют в вина нежную пряность и сливочность, но никогда не забивают фруктовый стиль. Вина Эго Бодегас, просто поющие в бокале, дарят наслаждение и желание незамедлительно сделать еще один глоток.

Вино блестящего рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с тонами красных ягод и фруктов, мягкими танинами, умеренной кислотностью и ярким, сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красной вишни, клубники, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино подается к мясным закускам, мясным деликатесам, оливкам, испанской тортилье, твердым сырам.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов региона Хумилья. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Monastrell — сочное, яркое, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Возраст лоз составляет 30 лет. После сбора и сортировки виноград бережно дробится. Муст подвергается предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

Вино блестящего рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с тонами красных ягод и фруктов, мягкими танинами, умеренной кислотностью и ярким, сочным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красной вишни, клубники, сливы, ежевики и сладких специй.

Вино подается к мясным закускам, мясным деликатесам, оливкам, испанской тортилье, твердым сырам.

Коллекция вин "The Tapas Wine Collection" предназначена для любителей несложных, легких вин из наиболее популярных сортов региона Хумилья. Как говорит само за себя название, они отлично подходят в качестве аперитива и идеально сочетаются с разнообразными испанскими закусками тапас."The Tapas Wine Collection" Monastrell — сочное, яркое, питкое вино, изготовленное из винограда сорта Монастрель. Возраст лоз составляет 30 лет. После сбора и сортировки виноград бережно дробится. Муст подвергается предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 12 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение.

Bodegas Carchelo, основанная в 1990 году, расположилась у подножия заповедного парка Сьерра-дель-Карше. Близость к Средиземному морю придает уникальность сухому климату и исключительность созревающему здесь винограду. Профессиональная этика, уважение к людям и окружающей среде являются основополагающими принципами Bodegas Carchelo. Генеральный директор, Серхио Перетелегуи, успешно ведет компанию по пути освоения международных рынков, демонстрируя стиль и шарм современной Испании в своих винах.

Вино искристого темно-красного цвета.

Вино обладает сочным фруктовым вкусом с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.

В терпком аромате вина сплетены ноты граната и черники, нюансы копченостей и минералов.

Вино подается к блюдам из рыбы, моллюскам, к яичной вермишели с томатным соусом, спагетти в красном соусе с моллюсками, тушеному кролику, форели под белым соусом с овощами на пару, отлично сочетается с барбекю и пастой.

Бардолино — красное сухое вино с насыщенным ягодным вкусом. Почвы виноградников на холмах озера Гарда, где выращивается виноград для этого вина — рыхлые, имеют хороший дренаж. Средний возраст лозы — 22 года. Урожай собирают в конце сентября – начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам. Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино искристого темно-красного цвета.

Вино обладает сочным фруктовым вкусом с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и деликатным послевкусием.

В терпком аромате вина сплетены ноты граната и черники, нюансы копченостей и минералов.

Вино подается к блюдам из рыбы, моллюскам, к яичной вермишели с томатным соусом, спагетти в красном соусе с моллюсками, тушеному кролику, форели под белым соусом с овощами на пару, отлично сочетается с барбекю и пастой.

Бардолино — красное сухое вино с насыщенным ягодным вкусом. Почвы виноградников на холмах озера Гарда, где выращивается виноград для этого вина — рыхлые, имеют хороший дренаж. Средний возраст лозы — 22 года. Урожай собирают в конце сентября – начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам. Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.

Вино темно-фиолетового цвета с более светлым фиолетовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина округлый, мясистый, хорошо сбалансированный, свежий и в то же время жирный и насыщенный, со сладкими фруктовыми тонами и прекрасным длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и фруктового компота, оттенками копчения и поджарки.

Вино идеально подходит к любым закускам и жареному мясу, а также многим другим блюдам.

CT, "En Clave de DO" Monastrell & Syrah — богатое, насыщенное красное сухое вино со сладкими фруктовыми тонами и характерными нюансами выдержки. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Монастрель и Сира собирают вручную и винифицируют по отдельности. После 15-дневной ферментации и мацерации на кожице Монастрель подвергается яблочно-молочному брожению в бетонных резервуарах и выдержке во французских дубовых бочках в течении 4-х месяцев. Сорт Сира проходит яблочно-молочное брожение бочках из американского дуба, а затем созревает 4 месяца в тех же бочках. Ассамбляж осуществляется непосредственно перед розливом.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино темно-фиолетового цвета с более светлым фиолетовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина округлый, мясистый, хорошо сбалансированный, свежий и в то же время жирный и насыщенный, со сладкими фруктовыми тонами и прекрасным длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и фруктового компота, оттенками копчения и поджарки.

Вино идеально подходит к любым закускам и жареному мясу, а также многим другим блюдам.

CT, "En Clave de DO" Monastrell & Syrah — богатое, насыщенное красное сухое вино со сладкими фруктовыми тонами и характерными нюансами выдержки. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Монастрель и Сира собирают вручную и винифицируют по отдельности. После 15-дневной ферментации и мацерации на кожице Монастрель подвергается яблочно-молочному брожению в бетонных резервуарах и выдержке во французских дубовых бочках в течении 4-х месяцев. Сорт Сира проходит яблочно-молочное брожение бочках из американского дуба, а затем созревает 4 месяца в тех же бочках. Ассамбляж осуществляется непосредственно перед розливом.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой, изящными танинами и длительным послевкусием.

Чистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и зрелых ягод, нотками табака, дымка, а также паприки и пряностей.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с бараньей ногой, каре ягненка, олениной, жареным красным мясом, пастой.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой, изящными танинами и длительным послевкусием.

Чистый аромат вина наполнен тонами красных фруктов и зрелых ягод, нотками табака, дымка, а также паприки и пряностей.

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с бараньей ногой, каре ягненка, олениной, жареным красным мясом, пастой.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает аппетитным, богатым, сильным, мощным вкусом с гладкой текстурой, бархатистыми, но прочными танинами, ягодными нотами (мятой черной смородины, черники), оттенками фруктов (граната), нюансами ванили и теплым, длительным, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, обильный аромат вина наполнен тонами свежей сливы, ежевики, земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино рекомендуется к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, паэлье с мясом, выдержанным сырам.

"Betola" Monastrell Organic, 2017 — органическое вино, обладающее интенсивным ароматом и мощным, сильным, тяжелым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на участке площадью в 20 га, расположенном на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Климат с очень жарким сухим летом и холодной зимой позволяет получить зрелый урожай с богатым вкусом. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает аппетитным, богатым, сильным, мощным вкусом с гладкой текстурой, бархатистыми, но прочными танинами, ягодными нотами (мятой черной смородины, черники), оттенками фруктов (граната), нюансами ванили и теплым, длительным, фруктовым послевкусием.

Интенсивный, обильный аромат вина наполнен тонами свежей сливы, ежевики, земли, шоколада, нотками солодки и растительными нюансами.

Вино рекомендуется к приготовленному на гриле или жареному красному мясу, паэлье с мясом, выдержанным сырам.

"Betola" Monastrell Organic, 2017 — органическое вино, обладающее интенсивным ароматом и мощным, сильным, тяжелым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на участке площадью в 20 га, расположенном на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Климат с очень жарким сухим летом и холодной зимой позволяет получить зрелый урожай с богатым вкусом. Винификация включает в себя мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 3-х месяцев.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лепестков роз, клубники и черной смородины.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.   Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками лепестков роз, клубники и черной смородины.

Вино идеально подходит к овощам на гриле, блюдам из риса, белому мясу, рыбе и морепродуктам.

Органическое розовое вино Barahonda, Rosado Organic производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Виноградники растут на высоте 400-800 м над уровнем моря, они расположены на северо-востоке региона Мурсия, в регионе Альтиплано, в переходной зоне между плато и Средиземным морем. Почвы состоят из глины, известняка и песка, бедные органическими веществами, хорошо дренированные. Климат здесь континентальный, температура колеблется от -6 °C зимой до +40 °C летом. Все эти факторы, в сочетании с небольшим количеством осадков и значительным колебанием дневных и ночных температур, вызывают медленное созревание и способствуют концентрации и интенсивности вкуса, цвета и аромата в винограде.   Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт ферментируется отдельно после мягкого прессования и статического отстаивания. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре 16 ºC в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на осадке проводится в тех же емкостях. Перед реализацией вино выдерживается в бутылках не менее 3 месяцев.

Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктовыми оттенками, легкой горчинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, жареным мясом, мясом на гриле и разнообразными сырами.

Gorgo, Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится 8-10 дней. На протяжении ферментации проходит регулярный ремонтаж. Выдерживается вино 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктовыми оттенками, легкой горчинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ванили и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с пастой, жареным мясом, мясом на гриле и разнообразными сырами.

Gorgo, Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится 8-10 дней. На протяжении ферментации проходит регулярный ремонтаж. Выдерживается вино 5-6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, бархатистый, с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, сливы, черники, ванили и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.

Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово Alquimia в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, щедрый, бархатистый, с превосходно сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черной смородины, сливы, черники, ванили и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.

Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово Alquimia в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вино обладает выразительным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-древесными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, джема, специй, дуба и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.

Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово Alquimia в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вино обладает выразительным, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-древесными оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, джема, специй, дуба и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.

Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово Alquimia в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино блестящего розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и сухим послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу, азиатской кухне.

Villa Girardi, Bardolino Chiaretto DOC — элегантное розовое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Corvina, Rondinella и Molinara. Виноград произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Жирарди, на холмах Бардолино. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает короткую мацерацию. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали и длится 4 месяца. Вино "Бардолино Кьяретто" прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу и блюдам азиатской кухни.

Вино блестящего розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, легкий вкус с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и сухим послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов и цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу, азиатской кухне.

Villa Girardi, Bardolino Chiaretto DOC — элегантное розовое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Corvina, Rondinella и Molinara. Виноград произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Жирарди, на холмах Бардолино. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает короткую мацерацию. Выдержка вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали и длится 4 месяца. Вино "Бардолино Кьяретто" прекрасно в качестве аперитива, а также идеально подойдет к легким салатам, барбекю, рагу и блюдам азиатской кухни.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-шоколадными оттенками и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, шоколада и орехов.

Вино идеально подходит к любым сытным блюдам, твердым сырам, может употребляться в чистом виде.

"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина в полной мере выражают характер и потенциал терруаров Соаве, Бардолино и Кинто-ди-Вальпантена.Casa Girelli, "Villalta" Valpolicella Ripasso DOC Superiore — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла. Урожай собирают в октябре по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация на кожице проводится при температуре 26-28 °С в течение 8-10 дней, затем начинается малолактическая ферментация. В январе следующего года после сбора урожая применяется техника "Рипассо" (добавление подвяленого винограда для вина Амароне), в результате которой начинается вторичная ферментация. Выдерживается вино в барриках в течение 10-12 месяцев.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-шоколадными оттенками и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, шоколада и орехов.

Вино идеально подходит к любым сытным блюдам, твердым сырам, может употребляться в чистом виде.

"Villalta" — линейка вин, представляющая лучшие винодельческие традиции Венето. Вина в полной мере выражают характер и потенциал терруаров Соаве, Бардолино и Кинто-ди-Вальпантена.Casa Girelli, "Villalta" Valpolicella Ripasso DOC Superiore — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Молинара и Рондинелла. Урожай собирают в октябре по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация на кожице проводится при температуре 26-28 °С в течение 8-10 дней, затем начинается малолактическая ферментация. В январе следующего года после сбора урожая применяется техника "Рипассо" (добавление подвяленого винограда для вина Амароне), в результате которой начинается вторичная ферментация. Выдерживается вино в барриках в течение 10-12 месяцев.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино розового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками малины, смородины, вишни Морелло и шиповника.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, супами, птицей, цыпленком, белым мясом, кроликом, молодыми сырами, морепродуктами, ракообразными и моллюсками.

Элегантное розовое сухое вино Monte del Fra, Bardolino Chiaretto DOC производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках компании в муниципалитете Sommacampagna. Почвы состоят из глины, известняка и гравия. Сбор урожая проводится в первую декаду октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой холодной мацерацией и длительной ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, супами, птицей, цыпленком, белым мясом, кроликом, молодыми сырами, морепродуктами, ракообразными и моллюсками.

История винодельческого хозяйства Monte del Fra — это история крестьянской семьи во главе с Массимо Бономо, который в 1958 году приобрел виноградники. Год за годом, урожай за урожаем, он вместе со своими родственниками возделывал виноградники и производил вина исключительного качества. На сегодняшний день во владении компании находится 137 га виноградников, еще 68 га они арендуют.Бразды правления находятся у третьего поколения семьи Бономо — Массимо, Сильвия и Марика. Вместе они продолжают семейное дело, придерживаясь многолетних традиций и гармонично дополняя их новыми инновационными технологиями.

Вино розового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками малины, смородины, вишни Морелло и шиповника.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, супами, птицей, цыпленком, белым мясом, кроликом, молодыми сырами, морепродуктами, ракообразными и моллюсками.

Элегантное розовое сухое вино Monte del Fra, Bardolino Chiaretto DOC производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках компании в муниципалитете Sommacampagna. Почвы состоят из глины, известняка и гравия. Сбор урожая проводится в первую декаду октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой холодной мацерацией и длительной ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, супами, птицей, цыпленком, белым мясом, кроликом, молодыми сырами, морепродуктами, ракообразными и моллюсками.

История винодельческого хозяйства Monte del Fra — это история крестьянской семьи во главе с Массимо Бономо, который в 1958 году приобрел виноградники. Год за годом, урожай за урожаем, он вместе со своими родственниками возделывал виноградники и производил вина исключительного качества. На сегодняшний день во владении компании находится 137 га виноградников, еще 68 га они арендуют.Бразды правления находятся у третьего поколения семьи Бономо — Массимо, Сильвия и Марика. Вместе они продолжают семейное дело, придерживаясь многолетних традиций и гармонично дополняя их новыми инновационными технологиями.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.

"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй и черного перца.

Вино идеально сочетается с жареной бараньей ногой, телятиной и уткой, мясной запеканкой и сырами.

"Chemin des Papes" Cotes du Rhone Villages AOC — прекрасный пример мягкого, пряного вина в очень питьевом стиле, который делает вина Кот дю Рон такими популярными. Для его изготовления используется Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно, весь виноград выращивается в южной части Долины Роны на глинисто-известняковых каменистых почвах. Урожай собирается механизированным способом. После ферментации и мацерации в течение 10 дней осуществляется яблочно-молочное брожение. Непрожолжительная выдержка проводится в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. Бренд "Шеман де Пап" был создан группой GCF 18 лет назад. Он представляет богатство и совершенство многогранного терруара региона Кот дю Рон. Уже в 2009 году вина бренда были экспортированы в 84 стран. Сегодня ежегодные продажи вин "Шеман де Пап" составляют 2 миллиона бутылок. "Chemin des Papes" — чрезвычайно мистические вина, которые несут в себе вкус вечности. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день "Ле Гранд Чейс де Франс" — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино концентрированного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, яркий, сочный, элегантный и утонченный, с энергичными танинами, хорошей кислотностью и удивительно длинным послевкусием.

Вино обладает богатым пряным ароматом с тонами лесных ягод, сушеных цветов, табака и ментола.

Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи, зрелым сырам.

Вино концентрированного, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина плотный, яркий, сочный, элегантный и утонченный, с энергичными танинами, хорошей кислотностью и удивительно длинным послевкусием.

Вино обладает богатым пряным ароматом с тонами лесных ягод, сушеных цветов, табака и ментола.

Вино прекрасно подойдёт к жареному мясу, дичи, зрелым сырам.

К зрелым сырам и блюдам из красного мяса можно подать вино, полгода выдержанное в дубе, затем в чанах из цемента, а после розлива и до момента продажи – в бутылке (6-8 месяцев). Оно обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом, сбалансированным ароматом малины, вишни, ванили и специй и полным, бархатистым и богатым вкусом с элегантными танинами.   

К зрелым сырам и блюдам из красного мяса можно подать вино, полгода выдержанное в дубе, затем в чанах из цемента, а после розлива и до момента продажи – в бутылке (6-8 месяцев). Оно обладает насыщенным и глубоким рубиново-красным цветом, сбалансированным ароматом малины, вишни, ванили и специй и полным, бархатистым и богатым вкусом с элегантными танинами.   

Вино прозрачного вишнево-розового цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, щедрый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Gorgo, Bardolino Chiaretto DOC — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Краткая мацерация на кожице длится 15-20 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино прозрачного вишнево-розового цвета.

Вкус вина мягкий, освежающий, щедрый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот красных ягод и фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Gorgo, Bardolino Chiaretto DOC — розовое сухое вино, созданное из винограда сортов Корвина, Рондинела и Молинара, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Краткая мацерация на кожице длится 15-20 часов. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в емкостях из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с рыбными и мясными закусками, мясом птицы, белым мясом, также оно послужит хорошим аперитивом.

Роберто Бриколо в 1973 основал винодельческое хозяйство Gorgo. На тот момент общая площадь виноградников составляла 22 га, расположены они были в муниципалитете Кустоза. Основными сортами винограда, выращиваемыми на виноградниках, были Рондинела, Корвина и Шардоне. Вскоре сортовое разнообразие пополнилось сортами Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Мускат Розовый и другими.Роберто на протяжении 30 лет производил качественные, уникальные вина. Теперь же бразды правления компанией Горго перешли к дочери Роберто. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 60 га, сбор урожая проводится исключительно вручную. С 2018 года все вина компании будут иметь право называться органическими.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

У вина очень интенсивный фруктовый вкус с хорошо структурированными таннинами и средней кислотностью. В конце следует приятное послевкусие.

У вина приятный аромат дыма и специй, которому сопутствуют легкие нотки сладкого перца и кислых вишен.

Шато Рубин руж АОС Крю Классе 2007 прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни. Рекомендуем также пробовать с красным мясом на гриле и выдержанными сырами.

Шато Рубин руж АОС Крю Классе – прекрасное вино, сочетающее в себе современность и местные традиции. Для его изготовления виноград четырех сортов собирают вручную, после чего отделяют стебли и давят ягоды. Алкогольная ферментация занимает 10 дней, затем вино 10 дней держат на дрожжах. После малолактической ферментации, вина из разных сортов винограда смешивают и выдерживают в чанах. Получившийся напиток фильтруется и разливается по бутылкам. Это типичное вино из Прованса – свежее и фруктовое, оно прекрасно подходит к блюдам средиземноморской кухни. Потенциал хранения - 5 лет. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к 14 веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение благодаря своей красоте также привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров – дракон символизирует город Драгиньян, Лев – город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья мадам Русель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение природы является ключевым принципом – в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом “Agriculture Raisonnée” за ответственный по отношению к природе бизнес. 

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

У вина очень интенсивный фруктовый вкус с хорошо структурированными таннинами и средней кислотностью. В конце следует приятное послевкусие.

У вина приятный аромат дыма и специй, которому сопутствуют легкие нотки сладкого перца и кислых вишен.

Шато Рубин руж АОС Крю Классе 2007 прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни. Рекомендуем также пробовать с красным мясом на гриле и выдержанными сырами.

Шато Рубин руж АОС Крю Классе – прекрасное вино, сочетающее в себе современность и местные традиции. Для его изготовления виноград четырех сортов собирают вручную, после чего отделяют стебли и давят ягоды. Алкогольная ферментация занимает 10 дней, затем вино 10 дней держат на дрожжах. После малолактической ферментации, вина из разных сортов винограда смешивают и выдерживают в чанах. Получившийся напиток фильтруется и разливается по бутылкам. Это типичное вино из Прованса – свежее и фруктовое, оно прекрасно подходит к блюдам средиземноморской кухни. Потенциал хранения - 5 лет. Поместье Шато Рубин находится в самом центре Прованса и является одним из старейших винодельческих поместий во всей Франции. Первые упоминания о нем относятся еще к 14 веку: тогда, в 1307 году, тамплиеры передали эти земли во владение ордена Святого Иоанна Иерусалимского. Будучи важным стратегическим пунктом, это имение благодаря своей красоте также привлекало множество паломников и путешественников на протяжении веков. В 1953 году Министерство сельского хозяйства присвоило землям классификацию "Крю Классе". История виноградника представлена на гербе тамплиеров – дракон символизирует город Драгиньян, Лев – город Лорж, а солнечные лучи Прованса защищают эти земли. Сегодня владелица поместья мадам Русель-Рибо и ее команда извлекают из этого терруара максимум, чтобы создавать прекрасные вина с мировой репутацией. На 320 акрах с прекрасной экспозицией и глинисто-известняковой почвой сегодня произрастает 13 сортов винограда. В основе работы производителей лежит экологичный подход, уважение природы является ключевым принципом – в 2008 году Шато Рубин награждено сертификатом “Agriculture Raisonnée” за ответственный по отношению к природе бизнес. 

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, шелковицы и сливы, гладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, ванили и древесины.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Finca el Lince" Red Blend, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню для традиционной винификации. Выдерживается вино в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2018".

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, с шелковистой текстурой, нотами темных фруктов, шелковицы и сливы, гладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, ванили и древесины.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Finca el Lince" Red Blend, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню для традиционной винификации. Выдерживается вино в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2018".

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

У вина темно-вишневый цвет.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, вишневыми тонами и долгим послевкусием.

У вина гармоничный, изящный аромат с нотами ягодного джема, ежевики и цветов бузины.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Finca el Lince" Red Blend, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню для традиционной винификации. Выдерживается вино в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2018".

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

У вина темно-вишневый цвет.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, вишневыми тонами и долгим послевкусием.

У вина гармоничный, изящный аромат с нотами ягодного джема, ежевики и цветов бузины.

Вино составит идеальную пару свежеприготовленному стейку, тушеной говядине и блюдам с картофелем.

Красное сухое вино "Finca el Lince" Red Blend, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Хумилья на высоте 600-800 метров над уровнем моря. По окончании сбора урожая виноград отправляют на винодельню для традиционной винификации. Выдерживается вино в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба.Вино завоевало золотые медали на "Mundus Vini, 2018" и "Berliner Wein Trophy, 2018".

Семейное винодельческое хозяйство Bodegas Bastida было основано Антонио Бастида в 50-х годах прошлого столетия. Он построил небольшой завод и стал заниматься производством вина. В 1977 году его сын, Хуан Хулио, присоединился к семейному бизнесу. Началось строительство нового винзавода в Абаране. В 1996 году прошло расширение подвалов и модернизация оборудования.В 1996 году был построен новый завод в Монфорте дель Сид, а в 2006 году — запущена линия по розливу. На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом во многих странах Европы.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками и пряными нюансами в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, подлеска, корицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками и пряными нюансами в элегантном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, сливы, подлеска, корицы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино привлекает элегантным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными танинами и утонченными пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, красных ягод, корицы и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино. Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвьюунаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино привлекает элегантным, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, сочными танинами и утонченными пряными нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, красных ягод, корицы и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино. Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвьюунаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нюансами подлеска и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, ежевики, пряностей и корицы.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

У вина привлекательный рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, нюансами подлеска и округлыми танинами в сухом послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками сливы, вишни, ежевики, пряностей и корицы.

Вино рекомендуется подавать к барбекю, баранине, запеченной с пряными травами, кисло-сладким блюдам китайской кухни, блюдами с карри.

"Goats do Roam" Red — красное сухое вино, созданное из отборного винограда южноафриканских сортов, для поисков которого виноделам пришлось пройти немалый путь. В результате получилось яркое, выразительное вино с характером и стилем. Шираз собирают на виноградниках Paarl и Stellenbosch, Сенсо — на виноградниках Paarl и Piekenierskloof. Мурведр произрастает на засушливых почвах Swartland, а Гренаш Нуар Piekenierskloof — на виноградниках Piekenierskloofand и Paarl, Пти Сира выращивают на гранитных почвах Паарла, а Кариньяно — на сухих землях Свартланда. Сбор урожая проводится с конца февраля до начала марта. Ягоды подвергаются дестеблированию с последующим бережным прессованием. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах и танках. После малолактической ферментации вино выдерживается в баррелях и танках. Перед бутилированием проводится смешивание бленда.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за сумму £6 500. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать успешную винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Сирил, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены критиками и любителями. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Сирила — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой и долгим послевкусием.

Комплексный аромат вина раскрывается нотами грейпфрута и клубники.

Вино подается к морепродуктам, белому мясу, мягким жирным сырам.

Виноградники домена "Кло де Мюрэр" расположены в самом сердце долины Вар (Le Luc dans le Var), на полпути между Ницей и Экс-ан-Прованс, у самого подножья "Черной горы" (Massif des Maures). Виноградные террасы занимают практически всю южную экспозицию — около 5,80 га. Здесь выращивают сорта Сира, Сенсо, Кариньяно, Гренаш и Уни Блан.Непосредственно для розового сухого вина "Clos des Muraires", 2011 был использован урожай сортов Сира, Гренаш, Кариньяно и Сенсо, собранный вручную с 38-летних лоз. Выдержка вина длилась вплоть до бутилирования и происходила в бетонных емкостях, покрытых слоем нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино нежно-розового цвета.

Вино обладает свежим, элегантным вкусом с гладкой текстурой и долгим послевкусием.

Комплексный аромат вина раскрывается нотами грейпфрута и клубники.

Вино подается к морепродуктам, белому мясу, мягким жирным сырам.

Виноградники домена "Кло де Мюрэр" расположены в самом сердце долины Вар (Le Luc dans le Var), на полпути между Ницей и Экс-ан-Прованс, у самого подножья "Черной горы" (Massif des Maures). Виноградные террасы занимают практически всю южную экспозицию — около 5,80 га. Здесь выращивают сорта Сира, Сенсо, Кариньяно, Гренаш и Уни Блан.Непосредственно для розового сухого вина "Clos des Muraires", 2011 был использован урожай сортов Сира, Гренаш, Кариньяно и Сенсо, собранный вручную с 38-летних лоз. Выдержка вина длилась вплоть до бутилирования и происходила в бетонных емкостях, покрытых слоем нержавеющей стали.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.