Вино Лацио, Иудейские Холмы и Овернь-Рона-Альпы Мерло, Пти Сира, Лакрима, Шасла, Усахелаури, Эмеральд Рислинг, Тинто де Торо, Мускат, Мальвазия Бьянка и Чезанезе, Страница 2

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, питкий, мягкий, с приятными танинами, фруктовой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами темных ягод и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, пастой, пиццей, различными закусками и сырами.

L'Olivella, Castelli Romani Rosso — легкое, освежающее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано, Санджовезе, Чезанезе и Чильеджоло, выращенного в зоне Кастелли Романи в Лацио. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, затем вино выдерживается в бутылках. Кастелли Романи Россо хорошо сочетается с жареным мясом, пастой, пиццей, различными закусками и сырами.

Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, гармоничный, питкий, мягкий, с приятными танинами, фруктовой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами темных ягод и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, пастой, пиццей, различными закусками и сырами.

L'Olivella, Castelli Romani Rosso — легкое, освежающее красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Монтепульчано, Санджовезе, Чезанезе и Чильеджоло, выращенного в зоне Кастелли Романи в Лацио. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, затем вино выдерживается в бутылках. Кастелли Романи Россо хорошо сочетается с жареным мясом, пастой, пиццей, различными закусками и сырами.

Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.

Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Сочные фруктовые оттенки наряду с аппетитной кислотностью создают энергичный, яркий вкус вина, отличающийся чистотой и простотой.

В ароматическом букете вина присутствуют оттенки шиповника, земляники, лесных ягод, вишни и легкие нюансы лепестков розы.

Вино подается к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам, мясу, приготовленному на гриле, и барбекю.

Красное вино "Le Marmorelle" изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на каменистых склонах с известковыми почвами. Урожай собирается на разных участках как вручную, так и механическим способом. Гребни перед началом ферментации удаляются, ягоды прессуются, полученный муст проходит мацерацию на виноградной кожице и ферментацию при контролируемой температуре 22 °С в течение 12 дней. В дальнейшем вино созревает в баках из нержавеющей стали несколько месяцев. Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии. 

Вино насыщенного, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми переливами.

Сочные фруктовые оттенки наряду с аппетитной кислотностью создают энергичный, яркий вкус вина, отличающийся чистотой и простотой.

В ароматическом букете вина присутствуют оттенки шиповника, земляники, лесных ягод, вишни и легкие нюансы лепестков розы.

Вино подается к блюдам из красного мяса, выдержанным сырам, мясу, приготовленному на гриле, и барбекю.

Красное вино "Le Marmorelle" изготавливается из винограда сорта Мерло, выращенного на каменистых склонах с известковыми почвами. Урожай собирается на разных участках как вручную, так и механическим способом. Гребни перед началом ферментации удаляются, ягоды прессуются, полученный муст проходит мацерацию на виноградной кожице и ферментацию при контролируемой температуре 22 °С в течение 12 дней. В дальнейшем вино созревает в баках из нержавеющей стали несколько месяцев. Паллавичини уже давно известны как одна из уважаемых и старинных итальянских семей. Часть этого рода осела в районе, расположенном между городами Парма, Пьяченца и Кремоне, иная ветвь пустила корни в Генуе и занималась государственно-дипломатическими делами. Со временем представители генуэзской ветви переехали в Рим. Среди них был и Николя Паллавичини, родившийся в 1607 году, с которого началась известная миру бурная история знатной семьи, принимающей активное участие в жизни Италии, а также занимающейся виноделием. Семье принадлежат участки в провинциях Рима, в Тоскане и многих других живописных уголках Италии. 

Вино желто-соломенного цвета.

Вино Поджио дей Джелси имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус - мягкий и шелковистый, с тонами спелых фруктов.

Вино Поджио дей Джелси обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! – такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто – один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино желто-соломенного цвета.

Вино Поджио дей Джелси имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус - мягкий и шелковистый, с тонами спелых фруктов.

Вино Поджио дей Джелси обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! – такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто – один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино имеет мягкий, склонный к полноте, изящный и хорошо сбалансированный вкус.

Вино обладает интенсивным и стойким фруктовым ароматом.

Вино отлично сочетается с рыбой, омарам и речным раком.

Вино блестящего золотисто-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино имеет мягкий, склонный к полноте, изящный и хорошо сбалансированный вкус.

Вино обладает интенсивным и стойким фруктовым ароматом.

Вино отлично сочетается с рыбой, омарам и речным раком.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, теплый, устойчивый вкус.

Вино обладает интенсивным и изящным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, теплый, устойчивый вкус.

Вино обладает интенсивным и изящным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус с тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-м столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике "Поджио дей Джелси" около озера Больсена в Лацио. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей "Фалеско", которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают с последней недели сентября до середины октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8-10 часов при 7°С и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температура 13-15°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате на свет рождается отлично сбалансированное, элегантное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино желто-соломенного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный, богатый вкус с тонами спелых фруктов.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-м столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике "Поджио дей Джелси" около озера Больсена в Лацио. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей "Фалеско", которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают с последней недели сентября до середины октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8-10 часов при 7°С и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температура 13-15°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате на свет рождается отлично сбалансированное, элегантное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет мощный вкус - мягкий и шелковистый, с насыщенным цветочным букетом и приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! - такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал в императора Генриха V одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто - один из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семейство сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет мощный вкус - мягкий и шелковистый, с насыщенным цветочным букетом и приятным послевкусием.

Вино обладает ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с салатами, рыбными блюдами и морепродуктами.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! - такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал в императора Генриха V одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто - один из древнейших и старейших видов, корни которого лежат в семейство сортов Греко, известного еще в Древней Греции.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Обладает красивым золотисто-соломенным оттенком.

Поджио дей Джелси 2008 года обладает насыщенным, шелковистым вкусом, в котором преобладают душистые тона дыни и спелых груш, разбавленные легкой кислинкой. Долгое изысканное послевкусие очаровывает свежими минеральными оттенками.

Роскошный аромат звучит нотами белых фруктов и цветов.

Поджио дей Джелси является прекрасным аперитивом и идеально сочетается с легкими закусками, мягкими сырами, блюдами из рыбы, белого мяса, а также моллюсков и ракообразных.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! - такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует один из древнейших сортов винограда - Рошетто, происходящий из известного еще в Древней Греции семейства Греко. На сегодняшний день Фалеско является единственным в мире обладателем сорта Рошетто, входящего в состав легендарного Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! Лишь однажды попробовав это вино, Вы будете очарованы его уникальным вкусом навсегда.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Обладает красивым золотисто-соломенным оттенком.

Поджио дей Джелси 2008 года обладает насыщенным, шелковистым вкусом, в котором преобладают душистые тона дыни и спелых груш, разбавленные легкой кислинкой. Долгое изысканное послевкусие очаровывает свежими минеральными оттенками.

Роскошный аромат звучит нотами белых фруктов и цветов.

Поджио дей Джелси является прекрасным аперитивом и идеально сочетается с легкими закусками, мягкими сырами, блюдами из рыбы, белого мяса, а также моллюсков и ракообразных.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! - такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в 12-ом столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. Вино необычно также тем, что в его составе присутствует один из древнейших сортов винограда - Рошетто, происходящий из известного еще в Древней Греции семейства Греко. На сегодняшний день Фалеско является единственным в мире обладателем сорта Рошетто, входящего в состав легендарного Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! Лишь однажды попробовав это вино, Вы будете очарованы его уникальным вкусом навсегда.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, мягким вкусом с бархатистой текстурой.

Аромат вина раскрывается тонами лесных ягод и нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Красное вино "Siroe" — великолепный бленд международного и местного сортов винограда: Сиры и Чезанезе. Сорт Сира выращивается на холмах вулканического происхождения на юге Рима, а сорт Чезанезе происходит с лучших участков виноградников региона Лацио. Урожай винограда собирают в конце сентября. Винификация проводится в течение 10-12 дней. Затем 25% молодого вина выдерживается в барриках, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, мягким вкусом с бархатистой текстурой.

Аромат вина раскрывается тонами лесных ягод и нюансами специй.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Красное вино "Siroe" — великолепный бленд международного и местного сортов винограда: Сиры и Чезанезе. Сорт Сира выращивается на холмах вулканического происхождения на юге Рима, а сорт Чезанезе происходит с лучших участков виноградников региона Лацио. Урожай винограда собирают в конце сентября. Винификация проводится в течение 10-12 дней. Затем 25% молодого вина выдерживается в барриках, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим вкусом с тонами вишни, сливы и лесных ягод.

Во фруктовом аромате вина доминируют тона вишни.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Красное вино Merlot от Fontana Candida изготовлено из винограда, выращенного на лучших виноградниках компании в регионе Лацио. Урожай Мерло собирали в первой декаде  сентября. Винификация проводилась в течение 10-12 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось молодое вино непродолжительное время частично в барриках, частично — в стальных емкостях.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим вкусом с тонами вишни, сливы и лесных ягод.

Во фруктовом аромате вина доминируют тона вишни.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи и сырам.

Красное вино Merlot от Fontana Candida изготовлено из винограда, выращенного на лучших виноградниках компании в регионе Лацио. Урожай Мерло собирали в первой декаде  сентября. Винификация проводилась в течение 10-12 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось молодое вино непродолжительное время частично в барриках, частично — в стальных емкостях.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, округлый, устойчивый вкус.

Вино обладает интенсивным и изящным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и салями.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино имеет сухой, округлый, устойчивый вкус.

Вино обладает интенсивным и изящным ароматом.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и салями.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино отличается сухим вкусом с гладкой текстурой и нотами лесных ягод и темных фруктов.

Аромат вина наполнен насыщенными фруктовыми тонами.

Вино отлично сочетается с дичью, подается к блюдам из красного мяса, сырам.

Красное вино Merlot от Fontana Candida изготовлено из винограда, выращенного на лучших виноградниках компании в регионе Лацио. Урожай Мерло собирали в первой декаде сентября. Винификация проводилась в течение 10-12 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось молодое вино непродолжительное время частично в барриках, частично — в стальных емкостях.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников". В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино отличается сухим вкусом с гладкой текстурой и нотами лесных ягод и темных фруктов.

Аромат вина наполнен насыщенными фруктовыми тонами.

Вино отлично сочетается с дичью, подается к блюдам из красного мяса, сырам.

Красное вино Merlot от Fontana Candida изготовлено из винограда, выращенного на лучших виноградниках компании в регионе Лацио. Урожай Мерло собирали в первой декаде сентября. Винификация проводилась в течение 10-12 дней при контролируемой температуре. Выдерживалось молодое вино непродолжительное время частично в барриках, частично — в стальных емкостях.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников". В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, тонами спелых фруктов и душистых трав, оттенками цветов и цитрусовых в послевкусии.

Вино обладает ароматом с нотками спелых фруктов, тонкими цветочными и минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике "Поджио дей Джелси" около озера Больсена в Лацио. Вино необычно тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей Фалеско, которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз, средний возраст которых составляет 22 года, позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают в начале октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 9-10 часов при 7°С и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13-15°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате, на свет рождается отлично сбалансированное, элегантное, очень ароматное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино желто-соломенного цвета.

Вино имеет элегантный, сбалансированный вкус с хорошей структурой, тонами спелых фруктов и душистых трав, оттенками цветов и цитрусовых в послевкусии.

Вино обладает ароматом с нотками спелых фруктов, тонкими цветочными и минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике "Поджио дей Джелси" около озера Больсена в Лацио. Вино необычно тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей Фалеско, которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз, средний возраст которых составляет 22 года, позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают в начале октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 9-10 часов при 7°С и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 13-15°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате, на свет рождается отлично сбалансированное, элегантное, очень ароматное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Сухое вино с элегантным вкусом, в котором раскрываются ноты зеленых груш и молодого миндаля.

В аромате вина сплетены ноты диких цветов, экзотических фруктов, мускуса и миндаля.

Вино рекомендуют подавать к блюдам итальянской кухни, рыбе и белому мясу.

Frascati Superiore "Terre dei Grifi" — одно из самых популярных вин хозяйства Fontana Candida как на внутреннем, так и на международном рынке. Название вина происходит от фамилии древнего дворянского рода, владевшего в период с XI по XII землей, на которой сейчас выращивают виноград для этого вина. Эти виноградники располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. Почва здесь вулканическая, богатая фосфором и микроэлементами. Виноград для вина собирают в сентябре-октябре, после чего подвергают в погребах мягкому прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-18°С с использованием метода "pied de cuve". В конце ферментации вино оставляют на дрожжах на 4 месяца при температуре 18°С. Молодое вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий уникальный вкус.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Сухое вино с элегантным вкусом, в котором раскрываются ноты зеленых груш и молодого миндаля.

В аромате вина сплетены ноты диких цветов, экзотических фруктов, мускуса и миндаля.

Вино рекомендуют подавать к блюдам итальянской кухни, рыбе и белому мясу.

Frascati Superiore "Terre dei Grifi" — одно из самых популярных вин хозяйства Fontana Candida как на внутреннем, так и на международном рынке. Название вина происходит от фамилии древнего дворянского рода, владевшего в период с XI по XII землей, на которой сейчас выращивают виноград для этого вина. Эти виноградники располагаются на высоте 200-400 м над уровнем моря. Почва здесь вулканическая, богатая фосфором и микроэлементами. Виноград для вина собирают в сентябре-октябре, после чего подвергают в погребах мягкому прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15-18°С с использованием метода "pied de cuve". В конце ферментации вино оставляют на дрожжах на 4 месяца при температуре 18°С. Молодое вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Фраскати — одно из самых старинных вин, впервые оно было создано 2000 лет назад. При этом только Fontana Candida использует при производстве вина холодную фильтрацию и холодный розлив, чтобы сохранить яркий уникальный вкус.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном рынке.

Вино блестящего, золотистого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино имеет несладкий, мягкий вкус, хорошо сочетающийся с его фруктовым ароматом. Хорошее тело, легкий горьковатый остаточный вкус. Прекрасно структурированное вино.

Вино обладает интенсивным, стойким ароматом, в котором уловимы оттенки яблока и груши, сопровождаемые нотками боярышника, миндаля и сливы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, ризотто и белым мясом.

Вино блестящего, золотистого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино имеет несладкий, мягкий вкус, хорошо сочетающийся с его фруктовым ароматом. Хорошее тело, легкий горьковатый остаточный вкус. Прекрасно структурированное вино.

Вино обладает интенсивным, стойким ароматом, в котором уловимы оттенки яблока и груши, сопровождаемые нотками боярышника, миндаля и сливы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, ризотто и белым мясом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с приятным цветочным финалом.

Замечательный аромат вина наполнен нотами спелой дыни и нектарина.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, сырам, салатам и закускам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с приятным цветочным финалом.

Замечательный аромат вина наполнен нотами спелой дыни и нектарина.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, сырам, салатам и закускам.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с приятной сладостью и длительным послевкусием с оттенками меда и миндаля.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами фруктов (яблоки и груши), а также оттенками цветов акации и мускуса.

Вино идеально сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, некислыми фруктами — клубникой и персиками.

Белое вино "Cannellino" — сладкая версия Фраскати, изготовленное из винограда сортов Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных на виноградниках в коммуне Монтепорзио Катоне на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После мягкого отжима проводится холодная мацерация в течение 10-12 часов при температуре 10°С. Полученный муст отстаивается на протяжении 36 часов при температуре 7-8°С, далее проводится ферментация при контролируемой температуре 10-16°С, которую прекращают, когда уровень сахара достигнет 45-50г/л. Выдерживают молодое вино в стальных емкостях и в марте проводят бутилирование.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с приятной сладостью и длительным послевкусием с оттенками меда и миндаля.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами фруктов (яблоки и груши), а также оттенками цветов акации и мускуса.

Вино идеально сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, некислыми фруктами — клубникой и персиками.

Белое вино "Cannellino" — сладкая версия Фраскати, изготовленное из винограда сортов Мальвазия Бьянка ди Кандиа, Треббьяно Тоскано и Мальвазия дель Лацио, выращенных на виноградниках в коммуне Монтепорзио Катоне на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Урожай собирают в конце октября, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После мягкого отжима проводится холодная мацерация в течение 10-12 часов при температуре 10°С. Полученный муст отстаивается на протяжении 36 часов при температуре 7-8°С, далее проводится ферментация при контролируемой температуре 10-16°С, которую прекращают, когда уровень сахара достигнет 45-50г/л. Выдерживают молодое вино в стальных емкостях и в марте проводят бутилирование.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, сладким и элегантным вкусом, в котором улавливается фруктовая свежесть, и долгим послевкусием с нотками меда и сладкого миндаля.

Глубокий и заманчивый аромат вина наполнен изящными, но сильными фруктовыми нотами (яблоки и груши), тонами цветков акации и мускуса.

Вино идеально сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, некислыми фруктами — клубникой и персиками.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, сладким и элегантным вкусом, в котором улавливается фруктовая свежесть, и долгим послевкусием с нотками меда и сладкого миндаля.

Глубокий и заманчивый аромат вина наполнен изящными, но сильными фруктовыми нотами (яблоки и груши), тонами цветков акации и мускуса.

Вино идеально сочетается с выпечкой, фруктовыми пирогами, некислыми фруктами — клубникой и персиками.

Цвет вина — насыщенный пурпурно-красный.

Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, с выраженными нотками красных спелых фруктов, земляными нюансами и заметными танинами.

Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, нотками лаванды и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из красного мяса, с дичью, индейкой, сырами.

Poggio Le Volpi, Cesanese — вино с роскошным бархатным вкусом и тонким ароматом, произведенное из красного винограда сорта Чезанезе. В основном он растет в районе Олевано-Романо на горе Селеста региона Лацио. Упоминания о нем встречались еще в 1400-х годах. По мнению гурманов, Чезанезе был и остается одним из самых интересных сортов винограда в Италии. Из Чезанезе получаются насыщенные, глубокие, хорошо структурированные вина с выраженными танинами, яркими фруктовыми нотками и земляными нюансами. Они хорошо сочетаются с блюдами из красного мяса, сырами средней степени зрелости, а также дичью. Вина из Чезанезе не стоит долго хранить.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Цвет вина — насыщенный пурпурно-красный.

Вкус вина округлый, сбалансированный, насыщенный, с выраженными нотками красных спелых фруктов, земляными нюансами и заметными танинами.

Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, нотками лаванды и фиалки.

Вино прекрасно сочетается с любыми блюдами из красного мяса, с дичью, индейкой, сырами.

Poggio Le Volpi, Cesanese — вино с роскошным бархатным вкусом и тонким ароматом, произведенное из красного винограда сорта Чезанезе. В основном он растет в районе Олевано-Романо на горе Селеста региона Лацио. Упоминания о нем встречались еще в 1400-х годах. По мнению гурманов, Чезанезе был и остается одним из самых интересных сортов винограда в Италии. Из Чезанезе получаются насыщенные, глубокие, хорошо структурированные вина с выраженными танинами, яркими фруктовыми нотками и земляными нюансами. Они хорошо сочетаются с блюдами из красного мяса, сырами средней степени зрелости, а также дичью. Вина из Чезанезе не стоит долго хранить.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино блестящего, золотистого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино имеет несладкий, мягкий вкус, хорошо сочетающийся с его фруктовым ароматом. Хорошее тело, легкий горьковатый остаточный вкус. Прекрасно структурированное вино.

Вино обладает интенсивным, стойким ароматом, в котором уловимы оттенки яблока и груши, сопровождаемые нотками боярышника, миндаля и сливы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, ризотто и белым мясом.

Вино блестящего, золотистого соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отблесками.

Вино имеет несладкий, мягкий вкус, хорошо сочетающийся с его фруктовым ароматом. Хорошее тело, легкий горьковатый остаточный вкус. Прекрасно структурированное вино.

Вино обладает интенсивным, стойким ароматом, в котором уловимы оттенки яблока и груши, сопровождаемые нотками боярышника, миндаля и сливы.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, пастой, ризотто и белым мясом.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, гладкий, сбалансированный, с фруктовыми и минеральными оттенками и гармоничным, освежающим послевкусием.

В освежающем аромате вина оттенки фруктов и белых цветов дополняются солоноватыми минеральными нюансами.

Вино составит прекрасную пару закускам, овощам, супам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. L'Olivella, EST! EST!! EST!!! di Montefiascone — освежающее, легкое белое вино с приятными фруктово-цветочными нотками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Проканико, Мальвазия Бьянка и Треббьяно, выращенного в Лацио, в зоне Монтефиасконе. Почвы виноградников содержат большое количество калия и фосфорного углерода, благодаря чему в букете вина проявляются минеральные оттенки. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев.

Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, гладкий, сбалансированный, с фруктовыми и минеральными оттенками и гармоничным, освежающим послевкусием.

В освежающем аромате вина оттенки фруктов и белых цветов дополняются солоноватыми минеральными нюансами.

Вино составит прекрасную пару закускам, овощам, супам, рыбным блюдам (особенно из пресноводной рыбы), блюдам из яиц.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них. L'Olivella, EST! EST!! EST!!! di Montefiascone — освежающее, легкое белое вино с приятными фруктово-цветочными нотками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Проканико, Мальвазия Бьянка и Треббьяно, выращенного в Лацио, в зоне Монтефиасконе. Почвы виноградников содержат большое количество калия и фосфорного углерода, благодаря чему в букете вина проявляются минеральные оттенки. Ферментация сусла проходит в стальных емкостях, затем вино выдерживается в них же на протяжении нескольких месяцев.

Хозяйство L'Olivella было основано в 1986 году благодаря вдохновению опытного апулийского винодела Умберто Нотарникола и скрупулезного пьемонтского винного эксперта Бруно Виоло, влюбленных в пейзаж Лацио. Л'Оливелла — молодая и динамичная ферма, которая постоянно внедряет инновации, сохраняя при этом тесные связи с местной культурой и традициями. Холмы, на которых расположены виноградники хозяйства, имеют вулканическое происхождение, богаты минеральными солями (калием, фосфором, кальцием и магнием) и бедны азотом. Почва идеальна для выращивания виноградных лоз и производства вин высокого органолептического качества, уже неоднократно получавших высокие награды на международных конкурсах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает освежающим сбалансированным вкусом с нежной кислотностью и хорошей структурой.

Легкий аромат вина наполнен насыщенными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике Поджио дей Джелси около озера Больсена в Лацио. Вино необычно тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей Фалеско, которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз, средний возраст которых составляет 22 года, позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают в начале октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 9-10 часов при 7°С и ферментируются с добавлением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате, на свет рождается отлично свежее, очень ароматное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает освежающим сбалансированным вкусом с нежной кислотностью и хорошей структурой.

Легкий аромат вина наполнен насыщенными цветочными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для "Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!!" выращивается на одноименном винограднике Поджио дей Джелси около озера Больсена в Лацио. Вино необычно тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей Фалеско, которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз, средний возраст которых составляет 22 года, позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают в начале октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 9-10 часов при 7°С и ферментируются с добавлением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате, на свет рождается отлично свежее, очень ароматное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом со свежими нотами спелых фруктов, тонкой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Душистый, цветочный аромат вина раскрывается нотками аниса, липового цвета, миндаля и меда.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! выращивается на одноименном винограднике Поджио дей Джелси около озера Больсена в Лацио. Вино необычно тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей Фалеско, которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз, средний возраст которых составляет 22 года, позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают в начале октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 9-10 часов при 7°С и ферментируются с добавлением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате, на свет рождается отлично свежее, очень ароматное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми оттенками.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом со свежими нотами спелых фруктов, тонкой кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Душистый, цветочный аромат вина раскрывается нотками аниса, липового цвета, миндаля и меда.

Вино прекрасно сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами и морепродуктами, например, моллюсками.

ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! — такое необычное имя это вино из Лацио получило еще в XII столетии. Согласно преданию, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего пажа Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха, и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи Est! на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного Est! для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них.Виноград для Поджио дей Джелси, ЭСТ! ЭСТ!! ЭСТ!!! выращивается на одноименном винограднике Поджио дей Джелси около озера Больсена в Лацио. Вино необычно тем, что в его составе присутствует виноград сорта Рошетто — один из древнейших и старейших видов, относящийся к семейству сортов Греко, известного еще в Древней Греции. "Поджио дей Джелси" находится под пристальным вниманием виноградарей Фалеско, которые применяют различные методы для получения высококачественного урожая. Так, например, летняя обрезка лоз, средний возраст которых составляет 22 года, позволяет получить виноград в большом количестве и с прекрасно сбалансированным вкусом. Как правило, урожай собирают в начале октября. Ягоды мягко прессуются, проходят холодную мацерацию на кожице в течение 9-10 часов при 7°С и ферментируются с добавлением натуральных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19°С с целью сохранения и усиления особенностей аромата винограда. В результате, на свет рождается отлично свежее, очень ароматное вино, которое рекомендуется употребить в течение 2-3 лет после изготовления.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет полный, насыщенный вкус с шелковистой текстурой и мягким послевкусием.

Вино обладает пряным ароматом с тонкими нотами лесных ягод.

Вино подается к красному мясу, хорошо сочетается с дичью и сырами.

Красное вино "Siroe" — великолепный бленд международного и местного сортов винограда: Сиры и Чезанезе. Сорт Сира выращивается на холмах вулканического происхождения на юге Рима, а сорт Чезанезе происходит с лучших участков виноградников региона Лацио. Урожай винограда собирают в конце сентября. Винификация проводится в течение 10-12 дней. Затем 25% молодого вина выдерживается в барриках, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет полный, насыщенный вкус с шелковистой текстурой и мягким послевкусием.

Вино обладает пряным ароматом с тонкими нотами лесных ягод.

Вино подается к красному мясу, хорошо сочетается с дичью и сырами.

Красное вино "Siroe" — великолепный бленд международного и местного сортов винограда: Сиры и Чезанезе. Сорт Сира выращивается на холмах вулканического происхождения на юге Рима, а сорт Чезанезе происходит с лучших участков виноградников региона Лацио. Урожай винограда собирают в конце сентября. Винификация проводится в течение 10-12 дней. Затем 25% молодого вина выдерживается в барриках, остальная часть — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев.Винодельческое хозяйство Fontana Candida, основанное в 1958 году, — крупнейший производитель Фраскати, которое издревле называли "вином священников".  В древние времена это вино создавалось для священников, а обычные люди пили его только по великим церковным праздникам Ватикана.Поместье Фонтана Кандида расположено в регионе Лацио, в самом сердце древнейшего земледельческого района Агро Тусколано. Оно находится на месте старинной римской виллы, которая предположительно принадлежала поэту Квинту Горацию Флакку. Именно об этом регионе и о здешних традициях виноделия писал Марк Порций Катон в своем трактате "О земледелии".Эмблемой Винного дома Fontana Candida является широкий бокал, специально придуманный для вин Фраскати. В настоящее время компания является ведущим производителем Фраскати, ежегодно выпускающим 7,5 млн. бутылок, причем 5,5 млн. бутылок идут на экспорт во многие страны мира. Великолепное качество вин и их красочное оформление сделали дом Fontana Candida одним из лидеров на национальном и международном  рынке.