Вино Юго-запад Франции, Трентино-Альто Адидже и Патагония Мерло и Гро Мансенг, Страница 6

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гладкий и элегантный, с шелковистыми танинами и объемным, длительным послевкусием.

Аромат вина — выразительный, с оттенками красных фруктов и легкими нотками тостов.

Вино подается к говядине или свинине под соусом, оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и твердыми сырами.

Chateau du Petit Lac — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в аппелласьоне Бержерак. Этот аппелласьон производит красные вина, узнаваемые по темному цвету и характерному вкусу. Вкус вина "Шато дю Пти Лак" обладает гладкой и элегантной структурой, шелковой танинностью и продолжительным послевкусием. Его аромат отличается выраженными тонами красных садовых фруктов и легкими дымными нотками. Это вино рекомендуется к подаче с мясом под соусом и твердыми сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гладкий и элегантный, с шелковистыми танинами и объемным, длительным послевкусием.

Аромат вина — выразительный, с оттенками красных фруктов и легкими нотками тостов.

Вино подается к говядине или свинине под соусом, оно хорошо сочетается с мясом-гриль, закусками и твердыми сырами.

Chateau du Petit Lac — красное сухое вино из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в аппелласьоне Бержерак. Этот аппелласьон производит красные вина, узнаваемые по темному цвету и характерному вкусу. Вкус вина "Шато дю Пти Лак" обладает гладкой и элегантной структурой, шелковой танинностью и продолжительным послевкусием. Его аромат отличается выраженными тонами красных садовых фруктов и легкими дымными нотками. Это вино рекомендуется к подаче с мясом под соусом и твердыми сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино рубинового цвета.

В элегантном, сочном вкусе вина ощущаются шелковистые танины и освежающая кислотность. Послевкусие длительное, мягкое.

В свежем аромате вина присутствуют нотки сухой клубники, вишни, трубочного табака, сладких специй.

Яркое гастрономическое и универсальное вино можно подавать ко всем блюдам, за исключением рыбных.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также — как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:— Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино рубинового цвета.

В элегантном, сочном вкусе вина ощущаются шелковистые танины и освежающая кислотность. Послевкусие длительное, мягкое.

В свежем аромате вина присутствуют нотки сухой клубники, вишни, трубочного табака, сладких специй.

Яркое гастрономическое и универсальное вино можно подавать ко всем блюдам, за исключением рыбных.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также — как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:— Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино привлекательного золотистого цвета.

У вина приятный, сладковатый вкус с нотами засахаренных и экзотических фруктов, таких как ананас, маракуйя и манго. Богатое, чарующее послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот айвы, абрикоса, пряностей и цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Вино привлекательного золотистого цвета.

У вина приятный, сладковатый вкус с нотами засахаренных и экзотических фруктов, таких как ананас, маракуйя и манго. Богатое, чарующее послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот айвы, абрикоса, пряностей и цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина приятный, шелковистый, с заманчивыми мягкими танинами, нотками земли, фруктов и специй, хорошим послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с тонами вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, пряными и зрелыми сырами.

Вино Kurtatsch, Merlot производится из винограда сорта Мерло, который был ввезен в регион Альто Адидже еще 130 лет назад. Лозы винограда имеют очень глубокие корни, которые проникают в теплый песок и гравийные почвы, получая из недр все необходимое для развития. Вино имеет мягкий, шелковистый вкус и роскошный ароматный букет с нотами фруктов и специй.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина приятный, шелковистый, с заманчивыми мягкими танинами, нотками земли, фруктов и специй, хорошим послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с тонами вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, пряными и зрелыми сырами.

Вино Kurtatsch, Merlot производится из винограда сорта Мерло, который был ввезен в регион Альто Адидже еще 130 лет назад. Лозы винограда имеют очень глубокие корни, которые проникают в теплый песок и гравийные почвы, получая из недр все необходимое для развития. Вино имеет мягкий, шелковистый вкус и роскошный ароматный букет с нотами фруктов и специй.

Винный завод Kurtatsch расположен в южной части Южного Тироля. Район характеризуется особым микроклиматом. Летние температуры свыше 40 градусов по Цельсию не являются редкостью, теплые дни осени чередуются с холодными ночами. Это позволяет производителям довести созревание винограда до точки "Hang Time", где оптимальная зрелость совпадает с отличным уровнем кислотности. Из такого винограда получаются богатые, интенсивно-фруктовые, насыщенные красные вина и элегантные, цветочные и ароматные белые вина. Виноградники хозяйства расположены на склонах и холмах на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря и считаются уникальными.Вина Kurtatsch отличаются своей исключительностью, что неразрывно связано с их происхождением, и не могут быть воспроизведены в других местах. Большинство из лучших вин в мире производится из винограда, выращенного на известковых почвах. На склоне горы, где растут виноградники Kurtatsch, почвы с отличным дренажом, преимущественно известковые, местами — смешанные с глиной. Виноделы используют в производстве самые современные технологии: холодильное оборудование, емкости из нержавеющей стали с датчиками контроля температуры брожения, новые дубовые бочки для выдержки. Для изготовления вин используется только совершенно здоровый виноград. Перед розливом вина тщательно изучаются экспертами-дегустаторами. Благодаря прекрасному качеству вина Kurtatsch стали популярны среди любителей вин далеко за пределами страны.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, округлый, питкий, фруктовый, с тонкой танинной структурой.

В аромате вина ощущаются ноты сочных красных фруктов, лесных ягод, белого перца и земли.

Вино приятно в качестве аперитива, но также легко сочетается с более щедрыми блюдами.

Красное сухое вино "Le Vin est Une Fete" красочно говорит о том, что вино — это праздник, так что просто откройте его и наслаждайтесь! В уникальный купаж вина, наряду с классическими сортами, входит местный, редкий виноград сорта Абуриу, который выращивается в основном на юго-западе Франции и, в небольших количествах, в Калифорнии. Этот сорт из-за высокой танинности и кислотности, как правило, используется только в купажированных винах апелласьона Кот дю Марманде наряду с Мальбеком, Каберне Совиньон, Сирой, Каберне Фран и Мерло. При производстве вина Мерло и Каберне Фран очищаются от гребней ферментируются 8-10 дней в открытых бетонных чанах. Абуриу винифицируют целыми гроздями при помощи полуглеродистой мацерации. После выдержки в течение 10 месяцев в бочках от нескольких вин и 1 месяца в бетонных чанах вино разливается по бутылкам без очистки, только с легкой фильтрацией.

Поместье, принадлежащее Элиану Да Рос, расположено в Кокумоне, в Кот дю Марманде, на левом берегу Гаронны. Отец Элиана выращивал там помидоры, крупы, табак и виноград, который сдавал в сельский кооператив. Элиан уже с детства мечтал стать виноградарем, а в 14 лет начал изучать виноградарство и энологию. В 1997 году, проработав 5 лет в Эльзасе в Domaine Zind-Humbrecht, он вернулся на семейные земли и построил там винодельческий погреб. В 1998 году Да Рос выпустил свой первый винтаж. Сейчас поместье Elian Da Ros занимает 19 гектаров на склонах холмов с гравийной и глинисто-известковой почвой. Лозы с 2000-го года стали выращиваться органическими методами, а с 2002-го — биодинамическими. Винодельня уделяет много внимания работе и уходу за виноградными лозами, потому что именно сумма мелких деталей, отработанных в течение года, будет иметь большое качественное значение при изготовлении вина. В погребе также бережно относятся к винограду и, прежде всего, делают так, чтобы вино отражало терруар, из которого оно происходит, и уникальный характер каждого урожая.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, округлый, питкий, фруктовый, с тонкой танинной структурой.

В аромате вина ощущаются ноты сочных красных фруктов, лесных ягод, белого перца и земли.

Вино приятно в качестве аперитива, но также легко сочетается с более щедрыми блюдами.

Красное сухое вино "Le Vin est Une Fete" красочно говорит о том, что вино — это праздник, так что просто откройте его и наслаждайтесь! В уникальный купаж вина, наряду с классическими сортами, входит местный, редкий виноград сорта Абуриу, который выращивается в основном на юго-западе Франции и, в небольших количествах, в Калифорнии. Этот сорт из-за высокой танинности и кислотности, как правило, используется только в купажированных винах апелласьона Кот дю Марманде наряду с Мальбеком, Каберне Совиньон, Сирой, Каберне Фран и Мерло. При производстве вина Мерло и Каберне Фран очищаются от гребней ферментируются 8-10 дней в открытых бетонных чанах. Абуриу винифицируют целыми гроздями при помощи полуглеродистой мацерации. После выдержки в течение 10 месяцев в бочках от нескольких вин и 1 месяца в бетонных чанах вино разливается по бутылкам без очистки, только с легкой фильтрацией.

Поместье, принадлежащее Элиану Да Рос, расположено в Кокумоне, в Кот дю Марманде, на левом берегу Гаронны. Отец Элиана выращивал там помидоры, крупы, табак и виноград, который сдавал в сельский кооператив. Элиан уже с детства мечтал стать виноградарем, а в 14 лет начал изучать виноградарство и энологию. В 1997 году, проработав 5 лет в Эльзасе в Domaine Zind-Humbrecht, он вернулся на семейные земли и построил там винодельческий погреб. В 1998 году Да Рос выпустил свой первый винтаж. Сейчас поместье Elian Da Ros занимает 19 гектаров на склонах холмов с гравийной и глинисто-известковой почвой. Лозы с 2000-го года стали выращиваться органическими методами, а с 2002-го — биодинамическими. Винодельня уделяет много внимания работе и уходу за виноградными лозами, потому что именно сумма мелких деталей, отработанных в течение года, будет иметь большое качественное значение при изготовлении вина. В погребе также бережно относятся к винограду и, прежде всего, делают так, чтобы вино отражало терруар, из которого оно происходит, и уникальный характер каждого урожая.

У вина рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Во вкусе вина чувствуются оттенки сливы, малины, вишни и клюквы. Хорошее длительное послевкусие.

Аромат вина содержит нотки вишни, лесных ягод и сливы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, стейком, жареной курицей, паштетами.

У вина рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Во вкусе вина чувствуются оттенки сливы, малины, вишни и клюквы. Хорошее длительное послевкусие.

Аромат вина содержит нотки вишни, лесных ягод и сливы.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, стейком, жареной курицей, паштетами.

У вина бледно-розовый цвет.

Вино обладает питким, живым, освежающим, ярким вкусом с многогранными оттенками красных ягод и пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

В свежем аромате вина солируют ноты красной смородины и тонкие оттенки цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.

У вина бледно-розовый цвет.

Вино обладает питким, живым, освежающим, ярким вкусом с многогранными оттенками красных ягод и пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

В свежем аромате вина солируют ноты красной смородины и тонкие оттенки цитрусовых фруктов.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, копченостям, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Rose IGP — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус копченостей или рыбы-гриль в жаркий летний вечер.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Округлый, сочный и свежий вкус вина развивается тонами красных фруктов, демонстрируя превосходный баланс мягких танинов и освежающей кислотности.

В интенсивном аромате вина угадываются нотки красных ягод и тонкие оттенки ванили.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из домашней птицы, бургерам, мясу на гриле, пицце, пасте, овощам и легким сырам.

"Chateau Belingard" Rouge, Bergerac AOC — мягкое, сочное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенных на холмистых склонах левого берега реки Дордонь. Механический сбор урожая происходит в ночное время, чтобы сохранить свежесть винограда по пути на винодельню, где он на 4 дня помещается в стальные чаны для контакта с кожицей при прохладной температуре. После окончания процесса мацерации начинается брожение с постоянным перемешиванием сусла, чтобы извлечь максимальное количество ароматических и красящих веществ. Как только процесс винификации завершен, сусло отделяется от мезги и стартует малолактическая ферментация. Вино несколько раз снимается с осадка путем переливания в другую емкость, при этом тщательно контролируется доступ кислорода. Перед бутилированием вино стабилизируется и фильтруется.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Округлый, сочный и свежий вкус вина развивается тонами красных фруктов, демонстрируя превосходный баланс мягких танинов и освежающей кислотности.

В интенсивном аромате вина угадываются нотки красных ягод и тонкие оттенки ванили.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из домашней птицы, бургерам, мясу на гриле, пицце, пасте, овощам и легким сырам.

"Chateau Belingard" Rouge, Bergerac AOC — мягкое, сочное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенных на холмистых склонах левого берега реки Дордонь. Механический сбор урожая происходит в ночное время, чтобы сохранить свежесть винограда по пути на винодельню, где он на 4 дня помещается в стальные чаны для контакта с кожицей при прохладной температуре. После окончания процесса мацерации начинается брожение с постоянным перемешиванием сусла, чтобы извлечь максимальное количество ароматических и красящих веществ. Как только процесс винификации завершен, сусло отделяется от мезги и стартует малолактическая ферментация. Вино несколько раз снимается с осадка путем переливания в другую емкость, при этом тщательно контролируется доступ кислорода. Перед бутилированием вино стабилизируется и фильтруется.

Вино умеренного гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантной кислинкой в долгом послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами темной сливы, лесных ягод, специй и подлеска.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.

"Cybelle" Rouge, Cotes de Gascogne IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Благодаря микроклимату и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус красного мяса и сыров в жаркий летний вечер. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино умеренного гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантной кислинкой в долгом послевкусии.

Приятный аромат вина наполнен нотами темной сливы, лесных ягод, специй и подлеска.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и сырами.

"Cybelle" Rouge, Cotes de Gascogne IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Таннат, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Благодаря микроклимату и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус красного мяса и сыров в жаркий летний вечер. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Прекрасно сбалансированное, насыщенное и очень гармоничное вино, во вкусе которого присутствуют нотки красных ягод, которые украшают бархатистые танины. Послевкусие продолжительное.

Свежий аромат вина раскрывается оттенком ежевики и сладкими нотами малины, которые дополняют пряные нотки черного перца.

Это яркое, гастрономичное, универсальное вино можно подавать ко всем блюдам, за исключением рыбных.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также — как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:— Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Прекрасно сбалансированное, насыщенное и очень гармоничное вино, во вкусе которого присутствуют нотки красных ягод, которые украшают бархатистые танины. Послевкусие продолжительное.

Свежий аромат вина раскрывается оттенком ежевики и сладкими нотами малины, которые дополняют пряные нотки черного перца.

Это яркое, гастрономичное, универсальное вино можно подавать ко всем блюдам, за исключением рыбных.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также — как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:— Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино блестящего ярко-гранатового цвета с розоватым оттенком.

В элегантном вкусе вина с шелковистой текстурой прекрасно сбалансированы бодрящая кислинка и мягкие танины. Послевкусие длительное, мягкое.

В аромате вина присутствуют нотки красных ягод, вишни, шоколада, подлеска, корочки хлеба.

Яркое гастрономическое и универсальное вино можно подавать ко всем блюдам, за исключением рыбных, и десертам.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также — как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:— Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино блестящего ярко-гранатового цвета с розоватым оттенком.

В элегантном вкусе вина с шелковистой текстурой прекрасно сбалансированы бодрящая кислинка и мягкие танины. Послевкусие длительное, мягкое.

В аромате вина присутствуют нотки красных ягод, вишни, шоколада, подлеска, корочки хлеба.

Яркое гастрономическое и универсальное вино можно подавать ко всем блюдам, за исключением рыбных, и десертам.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также — как изящно и изысканно они умеют стареть. Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:— Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. — Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. — Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность. Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Кантина Терлано", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что «колхозный» вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов и приятным послевкусием.

Вино соблазняет тонкими ароматами вишни, фиалок и красных ягод.

Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, с хорошо интегрированными танинами, нотами спелых фруктов и приятным послевкусием.

Вино соблазняет тонкими ароматами вишни, фиалок и красных ягод.

Вино гармонирует с блюдами из птицы, свинины, телятины, говядины, ягненка, утки, дичи и сырами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает изысканным, ярким, богатым, сладким, сочным вкусом с нотами желтого яблока, груши, меда и сладких специй, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает тонами сухофруктов, фруктового конфитюра и цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с сырами и десертами.

Connoisseur, "Le Grand Dormeur" Gros Manseng — элегантное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель" и предназначена для искушенных винолюбов. Название вина переводится с французского как "спящий", что нашло отображение в этикетке вина, где изображен медведь. Виноград собирают механическим способом ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в течение 3 месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает изысканным, ярким, богатым, сладким, сочным вкусом с нотами желтого яблока, груши, меда и сладких специй, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Приятный аромат вина окутывает тонами сухофруктов, фруктового конфитюра и цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с сырами и десертами.

Connoisseur, "Le Grand Dormeur" Gros Manseng — элегантное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который выращивается на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель" и предназначена для искушенных винолюбов. Название вина переводится с французского как "спящий", что нашло отображение в этикетке вина, где изображен медведь. Виноград собирают механическим способом ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается на благородном осадке в течение 3 месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино ярко-гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами ежевики и малины, в сочетании с нюансами пряностей.

Универсальное вино Torilan, 2010 можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому баттонажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом к выдержке — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино ярко-гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает гармоничным, насыщенным вкусом с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами ежевики и малины, в сочетании с нюансами пряностей.

Универсальное вино Torilan, 2010 можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому баттонажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом к выдержке — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино красивого, блестящего красного цвета.

Вкус вина элегантный, женственный, с концентрированными нотами смородины и мармелада, красивой структурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает тонким ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины и мармелада.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Вино красивого, блестящего красного цвета.

Вкус вина элегантный, женственный, с концентрированными нотами смородины и мармелада, красивой структурой, шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает тонким ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины и мармелада.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Вино обладает привлекательным вкусом с фруктовыми, пряными и танинными нотками и гармоничным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни и ежевики, пряными и дымными оттенками, нюансами зеленого перца и ванили.

Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино интенсивного красно-гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Вино обладает привлекательным вкусом с фруктовыми, пряными и танинными нотками и гармоничным послевкусием.

Гармоничный аромат вина раскрывается нотами черной смородины, вишни и ежевики, пряными и дымными оттенками, нюансами зеленого перца и ванили.

Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с фруктово-цветочными оттенками и элегантной сладостью в послевкусии.

Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, жимолости, трав и белого перца.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Rigal, "Original" Gros Manseng — изысканное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который произрастает на виноградниках с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой температуре. Вино "Ориджинал" Гро Мансенг обладает свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью и освежающей кислотностью.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина округлый, приятный, с фруктово-цветочными оттенками и элегантной сладостью в послевкусии.

Вино чарует свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, жимолости, трав и белого перца.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Rigal, "Original" Gros Manseng — изысканное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который произрастает на виноградниках с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой температуре. Вино "Ориджинал" Гро Мансенг обладает свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью и освежающей кислотностью.

Вино ярко-гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Cantina Terlano, Torilan, 2009 — прекрасно сбалансированное, сложное, насыщенное и очень гармоничное вино, во вкусе которого присутствуют нотки пряностей. Послевкусие продолжительное.

Свежий аромат вина раскрывается оттенком черной смородины и черешни в сочетании с пряно-дымным характером Каберне, открывая нюансы зеленого перца, ежевики и ванили.

Универсальное вино Torilan, 2009 можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому баттонажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом к выдержке — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино ярко-гранатового цвета с рубиновыми бликами.

Cantina Terlano, Torilan, 2009 — прекрасно сбалансированное, сложное, насыщенное и очень гармоничное вино, во вкусе которого присутствуют нотки пряностей. Послевкусие продолжительное.

Свежий аромат вина раскрывается оттенком черной смородины и черешни в сочетании с пряно-дымным характером Каберне, открывая нюансы зеленого перца, ежевики и ванили.

Универсальное вино Torilan, 2009 можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому баттонажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом к выдержке — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино чарует мягким, сладковатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и элегантным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, тропических фруктов и меда.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Rigal, "Original" Gros Manseng — изысканное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который произрастает на виноградниках с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой температуре. Вино "Ориджинал" Гро Мансенг обладает свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью и освежающей кислотностью.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино чарует мягким, сладковатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и элегантным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, нектарина, тропических фруктов и меда.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Rigal, "Original" Gros Manseng — изысканное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который произрастает на виноградниках с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой температуре. Вино "Ориджинал" Гро Мансенг обладает свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью и освежающей кислотностью.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина простой, достаточно богатый, очень сочный, с нотами темных фруктов, чистой и ясной кислотностью и длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют нотки черной смородины, фиалки и специй.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, блюдами бистро-кухни, с говядиной, утиной грудкой, конфи, колбасами, сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина простой, достаточно богатый, очень сочный, с нотами темных фруктов, чистой и ясной кислотностью и длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют нотки черной смородины, фиалки и специй.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, блюдами бистро-кухни, с говядиной, утиной грудкой, конфи, колбасами, сырами.

У вина красивый рубиново-красный цвет с оттенками спелой вишни и грантовыми переливами.

Вино имеет хорошо структурированный, легкий и пряный вкус с нотками вишни, бузины и солодки на фоне мягкой танинной отделки.

В аромате вина объединены в букет ноты спелых ягод и фруктов: сливы, вишни, а также аккуратные оттенки пряностей, кожи и древесины в сочетании с легким цветочным нюансом фиалки.

Вино хорошо подать как аперитив, а также к блюдам из мяса и различным сырам.

У вина красивый рубиново-красный цвет с оттенками спелой вишни и грантовыми переливами.

Вино имеет хорошо структурированный, легкий и пряный вкус с нотками вишни, бузины и солодки на фоне мягкой танинной отделки.

В аромате вина объединены в букет ноты спелых ягод и фруктов: сливы, вишни, а также аккуратные оттенки пряностей, кожи и древесины в сочетании с легким цветочным нюансом фиалки.

Вино хорошо подать как аперитив, а также к блюдам из мяса и различным сырам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с приятными фруктовыми акцентами и сладковатым послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Rigal, "Original" Gros Manseng — изысканное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который произрастает на виноградниках с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой температуре. Вино "Ориджинал" Гро Мансенг обладает свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью и освежающей кислотностью.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с приятными фруктовыми акцентами и сладковатым послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из морепродуктов, ризотто, мягкими сырами и фруктами.

Rigal, "Original" Gros Manseng — изысканное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который произрастает на виноградниках с известняково-глинистыми почвами. Сбор урожая обычно проходит в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится в термо-регулируемых танках при контролируемой температуре. Вино "Ориджинал" Гро Мансенг обладает свежим, фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью и освежающей кислотностью.

Вино имеет блестящее платье золотого цвета.

Отлично сбалансированное, элегантное вино с приятной кислотностью.

Соблазнительный, свежий аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, меда, акации и цитрусовых.

Вино является превосходным аперитивом, роскошно в сочетании с фуа-гра, копченым лососем, десертами и летними фруктами.

Вино имеет блестящее платье золотого цвета.

Отлично сбалансированное, элегантное вино с приятной кислотностью.

Соблазнительный, свежий аромат вина наполнен оттенками экзотических фруктов, меда, акации и цитрусовых.

Вино является превосходным аперитивом, роскошно в сочетании с фуа-гра, копченым лососем, десертами и летними фруктами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина простой, очень сочный, с мягкой текстурой, нотами темных фруктов, чистой и ясной кислотностью и длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют нотки черной смородины, фиалки и специй.

Вино отлично сочетается с говядиной, утиной грудкой, конфи, колбасами, сырами.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина простой, очень сочный, с мягкой текстурой, нотами темных фруктов, чистой и ясной кислотностью и длительным послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют нотки черной смородины, фиалки и специй.

Вино отлично сочетается с говядиной, утиной грудкой, конфи, колбасами, сырами.