Вино Мендоса, Винью Верде, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 93

Вино прозрачного желто-лимонного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина обладает свежим, легким характером. На фоне гладкой текстуры разворачиваются изящные тона тропических и цитрусовых фруктов.

Живой, энергичный аромат вина получает свою силу благодаря оттенкам цитрусовых, которые окружены тонким цветочным флером.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару морепродуктам, рыбе, ризотто, твердым и мягким сырам, выпечке, десертам, чизкейку с ягодами и клубничному сорбету.

"Vinha das Margaridas" — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту, которые выращиваются на виноградниках хозяйства "Solar das Boucas", где преобладают континентальный климат и преимущественно гранитные почвы. Средний возраст лоз составляет 14-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в течение 15-20 дней в чанах из нержавеющей стали."Solar das Boucas" — поместье в регионе Миньо, которое принадлежит семье Ван Зеллер с 1993 года. История поместья восходит к XVIII веку, но только в начале 1970-х годов территория была полностью засажена виноградными лозами. Также была построена современная и полностью оборудованная винодельня для производства лучших белых вин Виньо Верде.

Проект Vinihold был основан в 1998 году Фернандо и Альваром Ван Зеллер, которые являются представителями 14 поколения экспертов-виноделов, занимающихся производством и торговлей португальских вин. "Винихолд" является пионерским проектом, который позволил получить доступ к уникальному портфелю вин из поместий, расположенных в основных винодельческих регионах Португалии. Ассортимент насчитывает более 400 позиций вин, изготовленных из местных и международных сортов винограда лучшими португальскими виноделами. При поддержке организованного и профессионального бэк-офиса компания эффективно реагирует на все запросы клиентов: от ценовой политики до спроса на новые продукты. Ассортимент компании отличается разнообразием и приятным соотношением качества и цены.

Вино прозрачного желто-лимонного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина обладает свежим, легким характером. На фоне гладкой текстуры разворачиваются изящные тона тропических и цитрусовых фруктов.

Живой, энергичный аромат вина получает свою силу благодаря оттенкам цитрусовых, которые окружены тонким цветочным флером.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару морепродуктам, рыбе, ризотто, твердым и мягким сырам, выпечке, десертам, чизкейку с ягодами и клубничному сорбету.

"Vinha das Margaridas" — белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту, которые выращиваются на виноградниках хозяйства "Solar das Boucas", где преобладают континентальный климат и преимущественно гранитные почвы. Средний возраст лоз составляет 14-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в течение 15-20 дней в чанах из нержавеющей стали."Solar das Boucas" — поместье в регионе Миньо, которое принадлежит семье Ван Зеллер с 1993 года. История поместья восходит к XVIII веку, но только в начале 1970-х годов территория была полностью засажена виноградными лозами. Также была построена современная и полностью оборудованная винодельня для производства лучших белых вин Виньо Верде.

Проект Vinihold был основан в 1998 году Фернандо и Альваром Ван Зеллер, которые являются представителями 14 поколения экспертов-виноделов, занимающихся производством и торговлей португальских вин. "Винихолд" является пионерским проектом, который позволил получить доступ к уникальному портфелю вин из поместий, расположенных в основных винодельческих регионах Португалии. Ассортимент насчитывает более 400 позиций вин, изготовленных из местных и международных сортов винограда лучшими португальскими виноделами. При поддержке организованного и профессионального бэк-офиса компания эффективно реагирует на все запросы клиентов: от ценовой политики до спроса на новые продукты. Ассортимент компании отличается разнообразием и приятным соотношением качества и цены.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина отличается исключительной свежестью, живостью и чистотой. Во вкусовом аккорде доминируют нотки лимона, зеленого яблока и перца. Хрустящая кислотность пронизывает долгое, стойкое, освежающее послевкусие.

В интенсивном аромате вина выделяются ноты белых фруктов и минералов.

Подавать вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким рыбным блюдам и морепродуктам.

"Maria Papoila" — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Лоурейру и Альбариньо, которые выращиваются в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Подавать вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким рыбным блюдам и морепродуктам.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина отличается исключительной свежестью, живостью и чистотой. Во вкусовом аккорде доминируют нотки лимона, зеленого яблока и перца. Хрустящая кислотность пронизывает долгое, стойкое, освежающее послевкусие.

В интенсивном аромате вина выделяются ноты белых фруктов и минералов.

Подавать вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким рыбным блюдам и морепродуктам.

"Maria Papoila" — изысканное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Лоурейру и Альбариньо, которые выращиваются в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Подавать вино рекомендуется в качестве аперитива, а также к легким рыбным блюдам и морепродуктам.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Вино бледного соломенного цвета.

Хрустящий, слегка игристый вкус вина демонстрирует привлекательную кислотность, яркие цитрусовые оттенки, ноты яблока и зеленой сливы. Немного резкое послевкусие завершают бодрящие намеки морского бриза.

Свежие и чистые тона белого персика, кожицы зеленого яблока, крыжовника, цедры лайма и экзотические нюансы киви наполняют аромат вина.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с суши, белой рыбой, морепродуктами (особенно моллюсками), салатами, блюдами из курятины, риса и овощей.

"Twin Vines" — молодое, легкое, свежее, слегка игристое белое полусухое вино, названное в честь рождения в семье Антонио Мария Соареш Франко дочерей-близнецов, самых новых членов семьи Соареш Франко. Это вино представляет регион Винью Верде, расположенный в северной части Португалии. Благодаря низкому уровню алкоголя и освежающей кислотности, вино достаточно универсально. Оно идеально для лета, хорошо сочетается с овощными салатами, курицей, морепродуктами и легкими рыбными блюдами.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино бледного соломенного цвета.

Хрустящий, слегка игристый вкус вина демонстрирует привлекательную кислотность, яркие цитрусовые оттенки, ноты яблока и зеленой сливы. Немного резкое послевкусие завершают бодрящие намеки морского бриза.

Свежие и чистые тона белого персика, кожицы зеленого яблока, крыжовника, цедры лайма и экзотические нюансы киви наполняют аромат вина.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с суши, белой рыбой, морепродуктами (особенно моллюсками), салатами, блюдами из курятины, риса и овощей.

"Twin Vines" — молодое, легкое, свежее, слегка игристое белое полусухое вино, названное в честь рождения в семье Антонио Мария Соареш Франко дочерей-близнецов, самых новых членов семьи Соареш Франко. Это вино представляет регион Винью Верде, расположенный в северной части Португалии. Благодаря низкому уровню алкоголя и освежающей кислотности, вино достаточно универсально. Оно идеально для лета, хорошо сочетается с овощными салатами, курицей, морепродуктами и легкими рыбными блюдами.

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, фруктовый, с тонкой кислинкой и деликатной сладостью в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами белых и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с креветками, рыбой, салатами, легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Garca Azul" Branco, Vinho Verde DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда автохтонных португальских сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы освежают лозы, сохраняя яркую кислотность ягод. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения по достижении остаточным сахаром количества в 4-18 г/л. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат и сохранить натуральную фруктовую сладость.

Ballamore — союз более 5000 португальских виноделов, который представляет собой объединение более 20 кооперативов из нескольких регионов Португалии. Компания производит широкий ассортимент продукции (вина, портвейны, бренди, джины и др.) с отличным соотношением "цена-качество". Продукция компании Белламоре экспортируется в ряд европейских и азиатских стран. Ballamore — это лучшие португальские напитки как от крупных производителей, так и маленьких аутентичных виноделен.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, фруктовый, с тонкой кислинкой и деликатной сладостью в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами белых и цитрусовых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также с креветками, рыбой, салатами, легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Garca Azul" Branco, Vinho Verde DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда автохтонных португальских сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы освежают лозы, сохраняя яркую кислотность ягод. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения по достижении остаточным сахаром количества в 4-18 г/л. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат и сохранить натуральную фруктовую сладость.

Ballamore — союз более 5000 португальских виноделов, который представляет собой объединение более 20 кооперативов из нескольких регионов Португалии. Компания производит широкий ассортимент продукции (вина, портвейны, бренди, джины и др.) с отличным соотношением "цена-качество". Продукция компании Белламоре экспортируется в ряд европейских и азиатских стран. Ballamore — это лучшие португальские напитки как от крупных производителей, так и маленьких аутентичных виноделен.

Вино золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина очень освежающий, сбалансированный, с цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием с легкой сладостью.

Аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками лимона, зеленого яблока и полевых трав.

Вино идеально подходит к закускам, салатам, легким блюдам, шоколадному мороженому с мятой и летним фруктам.

"80's" Branco — легкое белое полусухое слабоалкогольное вино из автохтонного винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту. Это вино пришло, чтобы покорить самые жаркие дни! Оно идеально подходит для употребления в моменты веселья и удовольствия, с едой или без нее, для пикников, для пляжа, для отдыха на свежем воздухе. Линейка "80's" была создана винодельней в 2019 году. По словам производителя, она призвана "быть праздником 80-х годов, перенося всю непочтительность и музыкальное разнообразие того десятилетия в современность. Этикетки имеют современный и молодежный тон и хотят блистать на летних фестивалях, семейных пикниках и на пляже".

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино золотисто-лимонного цвета.

Вкус вина очень освежающий, сбалансированный, с цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и сдержанным послевкусием с легкой сладостью.

Аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками лимона, зеленого яблока и полевых трав.

Вино идеально подходит к закускам, салатам, легким блюдам, шоколадному мороженому с мятой и летним фруктам.

"80's" Branco — легкое белое полусухое слабоалкогольное вино из автохтонного винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту. Это вино пришло, чтобы покорить самые жаркие дни! Оно идеально подходит для употребления в моменты веселья и удовольствия, с едой или без нее, для пикников, для пляжа, для отдыха на свежем воздухе. Линейка "80's" была создана винодельней в 2019 году. По словам производителя, она призвана "быть праздником 80-х годов, перенося всю непочтительность и музыкальное разнообразие того десятилетия в современность. Этикетки имеют современный и молодежный тон и хотят блистать на летних фестивалях, семейных пикниках и на пляже".

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Цвет — бледный соломенный, с мелкими пузырьками.

Вкус отличается питкостью, приятной фруктовостью, хрустящей кислотностью, которая создает идеальный тандем с тонкой сладостью, образуя похвальный баланс. Послевкусие отмечено свежей кислинкой и тонкой минеральностью.

Живой аромат наполнен цитрусово-минеральными акцентами.

Можно подавать в качестве аперитива, а также с креветками, рыбой, салатами, легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Garca Azul" Branco, Vinho Verde DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда автохтонных португальских сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Винью Верде. Уникальный терруар региона способствует созданию легких, питких, освежающих вина, особой чертой которых является легкая природная игристость. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения. Такой способ позволяет сохранить натуральную фруктовую сладость, благодаря которой вкус остается таким нежным.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Цвет — бледный соломенный, с мелкими пузырьками.

Вкус отличается питкостью, приятной фруктовостью, хрустящей кислотностью, которая создает идеальный тандем с тонкой сладостью, образуя похвальный баланс. Послевкусие отмечено свежей кислинкой и тонкой минеральностью.

Живой аромат наполнен цитрусово-минеральными акцентами.

Можно подавать в качестве аперитива, а также с креветками, рыбой, салатами, легкими закусками и фруктовыми десертами.

"Garca Azul" Branco, Vinho Verde DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда автохтонных португальских сортов Лоурейру, Аринту и Тражадура. Виноград выращивается в регионе Винью Верде. Уникальный терруар региона способствует созданию легких, питких, освежающих вина, особой чертой которых является легкая природная игристость. В процессе производства используется традиционная технология, которая предполагает ферментацию при низких температурных показателях с принудительной остановкой брожения. Такой способ позволяет сохранить натуральную фруктовую сладость, благодаря которой вкус остается таким нежным.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, легкий, нежный, молодой, освежающий, с яркой кислотность и бодрящим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, груши и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

"Monsenhor" Branco — молодое, свежее, ароматное португальское "зеленое вино" с небольшой шипучестью, чувствующейся на языке. Вино производится из винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту, традиционно используемых в регионе Виньо Верде, в частности в суб-регионе Соуза. "Монсеньор" Бранко — это подлинное региональное вино, которое при своей легкости и питкости отличается богатством вкуса и аромата. Вино рекомендуется употреблять молодым и хорошо охлажденным. Оно составит гармоничное сочетание с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Винодельня Quinta da Lixa была основана в 1986 году семьей Мейрелеш недалеко от городка Вила да Лиша. Сначала они продавали вина в розлив, но осознав ценность терруара, стали производить эксклюзивные вина высокого качества. На сегодняшний день компании принадлежат в общей сложности 105 гектаров виноградников, расположенных в зоне Виньо Верде и распределенных между шестью хозяйствами. Благодаря новым виноградникам, приобретенным в конце XX века, в начале нового столетия компания сделала ставку на диверсификацию своих вин, предлагая на рынке широкий спектр сортовых и игристых вин. Винодельческий комплекс Кинта да Лиша оснащен современным оборудованием и техникой.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, легкий, нежный, молодой, освежающий, с яркой кислотность и бодрящим послевкусием.

Богатый, душистый аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, груши и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом.

"Monsenhor" Branco — молодое, свежее, ароматное португальское "зеленое вино" с небольшой шипучестью, чувствующейся на языке. Вино производится из винограда сортов Лоурейру, Тражадура и Аринту, традиционно используемых в регионе Виньо Верде, в частности в суб-регионе Соуза. "Монсеньор" Бранко — это подлинное региональное вино, которое при своей легкости и питкости отличается богатством вкуса и аромата. Вино рекомендуется употреблять молодым и хорошо охлажденным. Оно составит гармоничное сочетание с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

Винодельня Quinta da Lixa была основана в 1986 году семьей Мейрелеш недалеко от городка Вила да Лиша. Сначала они продавали вина в розлив, но осознав ценность терруара, стали производить эксклюзивные вина высокого качества. На сегодняшний день компании принадлежат в общей сложности 105 гектаров виноградников, расположенных в зоне Виньо Верде и распределенных между шестью хозяйствами. Благодаря новым виноградникам, приобретенным в конце XX века, в начале нового столетия компания сделала ставку на диверсификацию своих вин, предлагая на рынке широкий спектр сортовых и игристых вин. Винодельческий комплекс Кинта да Лиша оснащен современным оборудованием и техникой.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино привлекает чистым, мягким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов.

Вино прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, салаты с морепродуктами, легкие закуски, севиче.

"Ruelas" Vinho Verde DOC — чистое, освежающее белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Альбариньо и Лоурейру. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября или в начале октября. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость, ферментация сусла проходит в стальных емкостях. "Ruelas" Vinho Verde DOC не предназначено для длительного хранения, это повседневное белое вино составит хорошее сочетание с блюдами из белой рыбы, салатами с морепродуктами, легкими закусками, севиче.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино привлекает чистым, мягким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов.

Вино прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, салаты с морепродуктами, легкие закуски, севиче.

"Ruelas" Vinho Verde DOC — чистое, освежающее белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Альбариньо и Лоурейру. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября или в начале октября. Чтобы сохранить свежесть и сочную фруктовость, ферментация сусла проходит в стальных емкостях. "Ruelas" Vinho Verde DOC не предназначено для длительного хранения, это повседневное белое вино составит хорошее сочетание с блюдами из белой рыбы, салатами с морепродуктами, легкими закусками, севиче.

Винодельческая компания Parras Vinhos de Luís Vieira родилась в 2010 году. Пять лет спустя, когда компания консолидировалась и сосредоточилась на международном рынке, возникла необходимость репозиционировать бренд и представить его в другом, более современном образе. Так в начале 2016 года появляется Parras Wines, более молодой, более гибкий бренд на универсальном языке, чтобы его могли легко понять все, даже те, кто находится за границей. Основателем и единственным владельцем компании является Луис Виейра, отец и дед которого всегда работали с вином. В возрасте пяти лет он упал в винный погреб и чуть не утонул, если бы его не спас сотрудник деда. Сегодня Луис с изяществом вспоминает тот эпизод и даже говорит, что он символизирует его "крещение в винных странствиях". Сегодня Parras Wines владеет обширными виноградниками в разных частях страны, основные сосредоточены в регионе Лисбоа. Штаб-квартира и подразделение по розливу напитков находятся в Алкобасе, в бывшем помещении фаянсовой фабрики. В 2020 году Parras Wines признана компанией года по версии "Revista de Vinhos".

Вино бледного лимонного цвета.

Вино обладает легким, мягким, привлекательным, свежим, немного сладковатым вкусом с тонами спелого персика, смородины и миндаля.

Аромат вина наполнен свежими тонами белых цветов, спелых фруктов и минеральными оттенками.

Вино рекомендуют подавать охлажденным в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с морепродуктами (особенно устрицами) и блюдами из белой рыбы.

Освежающее, мягкое вино "Terra Nossa" Vinho Verde изготовлено из традиционных для региона Винью Верде сортов винограда — Лоурейру, Тражадура и Аринту. Зрелые ягоды бережно собирают вручную, сортируют и подвергают мягкому прессованию. Процесс ферментации сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Вино подают охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами и различными рыбными деликатесами.

Вино бледного лимонного цвета.

Вино обладает легким, мягким, привлекательным, свежим, немного сладковатым вкусом с тонами спелого персика, смородины и миндаля.

Аромат вина наполнен свежими тонами белых цветов, спелых фруктов и минеральными оттенками.

Вино рекомендуют подавать охлажденным в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с морепродуктами (особенно устрицами) и блюдами из белой рыбы.

Освежающее, мягкое вино "Terra Nossa" Vinho Verde изготовлено из традиционных для региона Винью Верде сортов винограда — Лоурейру, Тражадура и Аринту. Зрелые ягоды бережно собирают вручную, сортируют и подвергают мягкому прессованию. Процесс ферментации сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино фильтруют и разливают по бутылкам. Вино подают охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с рыбными блюдами и различными рыбными деликатесами.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный, приятный вкус с нежной фруктовой кислинкой, мягкими оттенками груши и персика и нотками специй (особенно ванили). Устойчивое послевкусие украшено нюансами меда и красивыми минеральными нотками.

Аромат вина — свежий и утонченный, с акцентами груши, дыни, ананаса и нюансами цитрусовых фруктов на изысканном минеральном фоне.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса птицы, морепродуктов, ризотто с пряными травами.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется. Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Chardonnay, 2017 — белое сухое вино высокого качества, созданное из Шардоне с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 35 дней. Затем вино выдерживают 10 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 35% которых — новые.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вино демонстрирует чистый, сбалансированный, приятный вкус с нежной фруктовой кислинкой, мягкими оттенками груши и персика и нотками специй (особенно ванили). Устойчивое послевкусие украшено нюансами меда и красивыми минеральными нотками.

Аромат вина — свежий и утонченный, с акцентами груши, дыни, ананаса и нюансами цитрусовых фруктов на изысканном минеральном фоне.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса птицы, морепродуктов, ризотто с пряными травами.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется. Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Chardonnay, 2017 — белое сухое вино высокого качества, созданное из Шардоне с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 35 дней. Затем вино выдерживают 10 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, 35% которых — новые.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино блестящего рубинового цвета.

Гладкий, хорошо сбалансированный вкус вина гармонично сочетает округлые танины и приятную кислотность. Послевкусие пряное и изысканное.

В утонченном аромате вина тонкие оттенки малинового джема и кислой вишни обрамляются намеками гуавы, бальзамико и орегано.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8 °C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Вино блестящего рубинового цвета.

Гладкий, хорошо сбалансированный вкус вина гармонично сочетает округлые танины и приятную кислотность. Послевкусие пряное и изысканное.

В утонченном аромате вина тонкие оттенки малинового джема и кислой вишни обрамляются намеками гуавы, бальзамико и орегано.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с блюдами из белого и красного мяса, с лососем и тунцом, а также с сырами.

"Pulenta Estate" Pinot Noir IX — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства "Дон Антонио", расположенного в долине Уко на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай собирают в середине марта вручную в небольшие 18-килограммовые коробки. Процесс предферментационной мацерации проходил при температуре 5-8 °C и длился 12-14 часов. Ферментация осуществлялась в стальных резервуарах и в бетонных цистернах. Сусло в в бетонных резервуарах прошло спонтанное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживалось в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает богатым, ярким, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и чрезвычайно стойким послевкусием, в котором ягодные тона дополнены пряными акцентами острого черного перца, мяты и ванили.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод (ежевики) и черешни, легкими нотками древесины и согревающими нюансами ванили.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также в сопровождении с другими блюдами из красного мяса и сырами.

"Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает богатым, ярким, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и чрезвычайно стойким послевкусием, в котором ягодные тона дополнены пряными акцентами острого черного перца, мяты и ванили.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод (ежевики) и черешни, легкими нотками древесины и согревающими нюансами ванили.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также в сопровождении с другими блюдами из красного мяса и сырами.

"Beefsteak Club" Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами красных ягод, ванили, корицы и дуба, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот сливы, черники, ванили, кофе и дуба.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также составит гармоничную пару другим блюдам из красного мяса.

"Beefsteak Club" Estate Bottled, Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на винограднике "Finca Monteflores" в Мендосе. Сбор урожая проводится вручную, ферментация сусла проходит в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. "Бифстейк Клаб" из Поместья Винодела, Мальбек завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами красных ягод, ванили, корицы и дуба, с мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот сливы, черники, ванили, кофе и дуба.

Вино превосходно сочетается со стейком, а также составит гармоничную пару другим блюдам из красного мяса.

"Beefsteak Club" Estate Bottled, Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на винограднике "Finca Monteflores" в Мендосе. Сбор урожая проводится вручную, ферментация сусла проходит в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. "Бифстейк Клаб" из Поместья Винодела, Мальбек завоевало бронзовую медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен богатыми, концентрированными нотами спелых груши, яблока и абрикоса, тонами специй, лимона, дуба и легкими минеральными нюансами. Длительное и сложное послевкусие обладает хрустящей минеральной кислотностью.

В аромате вина ощущаются оттенки спелых белых фруктов, таких как груша и персик, которые переплетаются с тонкими цитрусовыми и цветочными нотам жасмина.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других. "Catena Alta" Chardonnay, 2011 — вино премиум-класса из винограда сорта Шардоне. Виноград для этого вина выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 14 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино яркого соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина наполнен богатыми, концентрированными нотами спелых груши, яблока и абрикоса, тонами специй, лимона, дуба и легкими минеральными нюансами. Длительное и сложное послевкусие обладает хрустящей минеральной кислотностью.

В аромате вина ощущаются оттенки спелых белых фруктов, таких как груша и персик, которые переплетаются с тонкими цитрусовыми и цветочными нотам жасмина.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, фруктами, салатами.

Вина линейки "Catena Alta" выпускаются в ограниченных количествах. Для производства этих качественных моносортовых вин используют урожай с нескольких лучших виноградников хозяйства — "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря), "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Доминго" (1100 метров над уровнем моря) и других. "Catena Alta" Chardonnay, 2011 — вино премиум-класса из винограда сорта Шардоне. Виноград для этого вина выращивается на особом участке виноградника "Адрианна". Покрытые галькой песчаные почвы и прохладный климат создают идеальные условия для выращивания Шардоне. Урожай собирают в конце марта. Ягоды ферментируются в дубовых бочках при контролируемой температуре в течение 35 дней. Малолактическая ферментация также проводится в бочках. Затем следует выдержка на осадке в бочках из французского дуба, половина которых — новые, в течение 14 месяцев. Рекомендуется пить вино через 4-5 лет после бутилирования и в последующие 10 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино интенсивного, яркого фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, с замечательной структурой, мягкими танинами и тонкими минеральными нотками.

Аромат вина выражен тонами красных фруктов и ягод, особенно клубники и вишни, сбалансированными с пряными нотами дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, умеренно острыми сырами.

"Pulenta Estate" Malbec I — красивое вино с захватывающим ароматом и сочным, округлым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Лухан де Куйо на лозах с низкой урожайностью. Из ягод с этих лоз получается возвышенное, интенсивное и глубокое вино, никогда не бывающее чрезмерным. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винодельне. Алкогольная ферментация сусла проходит в трех типах емкостей: в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных чанах и бочках из французского дуба. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых были новыми, а 50% — вторичного использования.

Вино интенсивного, яркого фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, с замечательной структурой, мягкими танинами и тонкими минеральными нотками.

Аромат вина выражен тонами красных фруктов и ягод, особенно клубники и вишни, сбалансированными с пряными нотами дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из белого и красного мяса, умеренно острыми сырами.

"Pulenta Estate" Malbec I — красивое вино с захватывающим ароматом и сочным, округлым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается в Лухан де Куйо на лозах с низкой урожайностью. Из ягод с этих лоз получается возвышенное, интенсивное и глубокое вино, никогда не бывающее чрезмерным. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют на винодельне. Алкогольная ферментация сусла проходит в трех типах емкостей: в резервуарах из нержавеющей стали, бетонных чанах и бочках из французского дуба. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых были новыми, а 50% — вторичного использования.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.

У вина округлый вкус с нотками темных ягод и шоколада, плотными танинами и длительным, мягким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ванили, сливового джема, изюма, зеленого перца, табака и легкими нотками дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино "CXV Cientoquince" изготавливается из собранного вручную винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мальбек. Выдержанное в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, это вино имеет элегантный вкус и сложный ароматический букет. Впервые оно было выпущено в 2007 году к торжественной дате — 115-летию со дня основания винодельни Bodegas La Rosa, принадлежащей сегодня компании "Групо Пеньяфлор". Винодельня "Ла Роса" была основана в 1892 году и уже более столетия гордится тем, что производит хорошее и доступное аргентинское вино.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовым оттенком.

У вина округлый вкус с нотками темных ягод и шоколада, плотными танинами и длительным, мягким послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина раскрывается оттенками ванили, сливового джема, изюма, зеленого перца, табака и легкими нотками дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино "CXV Cientoquince" изготавливается из собранного вручную винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Мальбек. Выдержанное в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, это вино имеет элегантный вкус и сложный ароматический букет. Впервые оно было выпущено в 2007 году к торжественной дате — 115-летию со дня основания винодельни Bodegas La Rosa, принадлежащей сегодня компании "Групо Пеньяфлор". Винодельня "Ла Роса" была основана в 1892 году и уже более столетия гордится тем, что производит хорошее и доступное аргентинское вино.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино блестящего ярко-золотого цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, шелковистый, элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, сладковатый, с оттенками пряностей, сливочного масла, белых цветов, минералов, миндаля и долгим сливочно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, крыжовника, лайма, маслянистыми нотками свежеиспеченной булочки и солоноватыми минеральными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, также его рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

"DiamAndes de Uco" Viognier — соблазнительное, элегантное, сложное, шелковистое белое вино с взрывными фруктово-цветочными тонами, которые гармонично оттеняют солоноватые минеральные нюансы. Вино создано из винограда сорта Вионье, выращенного в Долине Уко. Благодаря климату долины (теплым дням и холодным ночам) Вионье получает уникальное и очень интересное выражение, а вино из него — сильную индивидуальность. Урожай собирают вручную в небольшие ящики в начале марта. После сбора ягоды охлаждают и подвергают тщательной двойной сортировке обязательно вручную. Вино ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Выдержка Вионье осуществляется на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба, 40% которых — новые. За время выдержки вино увеличивает свою сложность, а во вкусе появляются сливочные оттенки. Консультантом при производстве вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".

Вино блестящего ярко-золотого цвета с зеленовато-желтыми отблесками.

Вкус вина сочный, мягкий, гармоничный, шелковистый, элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, сладковатый, с оттенками пряностей, сливочного масла, белых цветов, минералов, миндаля и долгим сливочно-пряным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, крыжовника, лайма, маслянистыми нотками свежеиспеченной булочки и солоноватыми минеральными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, также его рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

"DiamAndes de Uco" Viognier — соблазнительное, элегантное, сложное, шелковистое белое вино с взрывными фруктово-цветочными тонами, которые гармонично оттеняют солоноватые минеральные нюансы. Вино создано из винограда сорта Вионье, выращенного в Долине Уко. Благодаря климату долины (теплым дням и холодным ночам) Вионье получает уникальное и очень интересное выражение, а вино из него — сильную индивидуальность. Урожай собирают вручную в небольшие ящики в начале марта. После сбора ягоды охлаждают и подвергают тщательной двойной сортировке обязательно вручную. Вино ферментируется в стальных резервуарах при низких температурах. Выдержка Вионье осуществляется на протяжении 10 месяцев в бочках из французского дуба, 40% которых — новые. За время выдержки вино увеличивает свою сложность, а во вкусе появляются сливочные оттенки. Консультантом при производстве вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".

Вино блестящего фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с бархатистой текстурой, пряными и копчеными нюансами и удивительно деликатным послевкусием.

Роскошный аромат вина сочетает в себе тона темных фруктов, шоколада, перца и приятные дымные нотки.

Вино прекрасно дополнит утиную грудку и мясо, приготовленное на гриле (например, аргентинское Асадо).

"DiamAndes de Uco" Malbec — вино из культового аргентинского винограда, которое обладает сильной сортовой индивидуальностью и великолепной типичностью терруара. Мальбек, выращенный на высоте 1100 метров, придает винам хорошую кислотность, сопровождающуюся свежестью и балансом. В купаж вина кроме доминирующего Мальбека входит 5% сорта Сира. Урожай собирают вручную во второй половине апреля и укладывают в небольшие ящики. На винодельне виноград проходит двойную сортировку. Ферментация осуществляется в небольших емкостях из нержавеющей стали с двойной изоляцией стенок. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 50% которых — новые, длится 14 месяцев. Консультантом при изготовлении вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".

Вино блестящего фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с бархатистой текстурой, пряными и копчеными нюансами и удивительно деликатным послевкусием.

Роскошный аромат вина сочетает в себе тона темных фруктов, шоколада, перца и приятные дымные нотки.

Вино прекрасно дополнит утиную грудку и мясо, приготовленное на гриле (например, аргентинское Асадо).

"DiamAndes de Uco" Malbec — вино из культового аргентинского винограда, которое обладает сильной сортовой индивидуальностью и великолепной типичностью терруара. Мальбек, выращенный на высоте 1100 метров, придает винам хорошую кислотность, сопровождающуюся свежестью и балансом. В купаж вина кроме доминирующего Мальбека входит 5% сорта Сира. Урожай собирают вручную во второй половине апреля и укладывают в небольшие ящики. На винодельне виноград проходит двойную сортировку. Ферментация осуществляется в небольших емкостях из нержавеющей стали с двойной изоляцией стенок. Выдержка вина в бочках из французского дуба, 50% которых — новые, длится 14 месяцев. Консультантом при изготовлении вина выступает знаменитый энолог Мишель Роллан.

В 2005 году семья Бонни из Франции, которая с 1996 года владеет знаменитыми Шато Малартик Лагравьер и Шато Газен Рокинкоурт, решила освоить "новые горизонты" и переехала в Аргентину, для создания высококачественных вин с индивидуальным стилем. Для своего нового проекта Альфред-Александр Бонни и его жена Мишель приобрели в Аргентине участок земли — в самом центре долины Уко, к югу от города Мендоса. Так возникло винодельческое хозяйство DiamAndes, название которого сочетает два слова — "Diamante", что на испанском обозначает "алмаз", и "Andes" — горы Анды. Винодельня вошла в состав известной и авторитетной группы Clos de los Siete — объединения французских виноделов под руководством знаменитого энолога Мишеля Роллана. Современная винодельня ДиамAндес максимально интегрирована в сложную экосистему окружающей среды. Ее архитектурный дизайн, разработанный по специальному проекту, гармонично вписался в живописный пейзаж Анд. Виноградники хозяйства расположены в одном из лучших винодельческих регионов Аргентины. Климат региона — сухой континентальный, с относительно низкой влажностью воздуха. Дневные и ночные перепады температур способствуют концентрации танинов в ягодах, необходимых для производства высококачественных вин. Компания культивирует в основном виноград сорта Мальбек и Каберне Совиньон, а также в небольших количествах Шардоне, Вионье, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Сказочный терруар, идеальный климат, в сочетании с опытом работы владельца хозяйства Альфреда-Александра и его аргентинских сотрудников, привели к созданию интенсивных, сложных, сбалансированных вин, отличающихся элегантностью и глубиной. Первое вино было произведено в 2007 году, за ним последовали и другие винтажи. Упорство, преданность и любовь к своей работе принесли относительно молодому винодельческому хозяйству ДиамAндес широкую известность и большой успех. Вина компании уже успели завоевать высокие рейтинги в авторитетных изданиях "Wine Advocate" и "Wine Enthusiast".

После десятимесячной выдержки в бочках из американского и французского дуба вино, ферментированное при контролируемой температуре, равной 26°-28°C, демонстрирует приятный, мягкий вкус и аромат, наполненный оттенками ягодного варенья. Вино красивого темно-красного цвета будет гармонично дополнять блюда, приготовленные из дичи и красного мяса. 

После десятимесячной выдержки в бочках из американского и французского дуба вино, ферментированное при контролируемой температуре, равной 26°-28°C, демонстрирует приятный, мягкий вкус и аромат, наполненный оттенками ягодного варенья. Вино красивого темно-красного цвета будет гармонично дополнять блюда, приготовленные из дичи и красного мяса. 

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина отличается превосходным балансом, соединяя в себе мощь, зрелость и элегантность. В послевкусии слышны пряные акценты.

Дымный, ягодно-пряный аромат вина является чудесной экспрессией терруара Тунуйян.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Вино урожая 2017 года созревало во французских бочках вторичного использования в течение 11 месяцев. В продажу поступило 20 000 бутылок стандартного объема. Потенциал хранения вина — пять лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина отличается превосходным балансом, соединяя в себе мощь, зрелость и элегантность. В послевкусии слышны пряные акценты.

Дымный, ягодно-пряный аромат вина является чудесной экспрессией терруара Тунуйян.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Вино урожая 2017 года созревало во французских бочках вторичного использования в течение 11 месяцев. В продажу поступило 20 000 бутылок стандартного объема. Потенциал хранения вина — пять лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами спелых темных ягод, специй и стойким, теплым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод, специй, древесины и дыма.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Вино урожая 2018 года созревало во французских бочках вторичного использования в течение 11 месяцев. В продажу поступило 20 000 бутылок стандартного объема. Потенциал хранения вина — пять лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами спелых темных ягод, специй и стойким, теплым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод, специй, древесины и дыма.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из говядины, свинины, баранины, перепелами и другой пернатой дичью и домашней птицей, дичью с разнообразными сливочными соусами.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Cabernet Sauvignon — превосходное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, значительно доминирующего в купаже, и Мальбек. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Сан Карлос, Тунуйян и Гуалталлари. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Вино урожая 2018 года созревало во французских бочках вторичного использования в течение 11 месяцев. В продажу поступило 20 000 бутылок стандартного объема. Потенциал хранения вина — пять лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина мягкий, объемный, полный, с хорошим балансом, умеренной кислотностью, нотами красных ягод, тонкими оттенками дуба и специй.

Сложный аромат вина состоит из гармоничных нот спелых красных и черных ягод (голубика, черника, ежевика, черная смородина), нюансов древесины, лакрицы, колы, подлеска, ванили и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым блеском.

Вкус вина мягкий, объемный, полный, с хорошим балансом, умеренной кислотностью, нотами красных ягод, тонкими оттенками дуба и специй.

Сложный аромат вина состоит из гармоничных нот спелых красных и черных ягод (голубика, черника, ежевика, черная смородина), нюансов древесины, лакрицы, колы, подлеска, ванили и специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, мяса птицы, пастой с мясной начинкой.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Сусана Бальбо" Мальбек — превосходное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон, которые были собраны на нескольких виноградниках в Лухан де Куйо и Валле де Уко. Виноград произрастает на высоте 960 метров над уровнем моря. Ферментация с добавлением дрожжей проходила при температуре 31 °С. Мацерация в контакте с кожицей длилась 30 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба заняла 13 месяцев.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает восхитительным сливочным вкусом с соблазнительными поджаренными тонами, за которыми скрывается фруктовая составляющая, мягкой текстурой, сбалансированной, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с пряными и дымными нюансами.

Вино демонстрирует достаточно строгий аромат с нотками белых и желтых фруктов умеренной интенсивности, более выраженными цветочными и бальзамическими тонами (лавровый лист, пыльца).

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также сырами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба."Catalpa" Chardonnay — невероятно элегантное и сбалансированное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 18 кг. Перед прессованием в пневматическом прессе грозди тщательно сортируются. Затем сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали (50%) и французские баррики (50%) для ферментации, которая проводится при температуре 12 ºC в течение 20 дней. Часть вина, винифицированная в дубовых бочках, также подвергается и яблочно-молочному брожению. Вино выдерживается в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино обладает восхитительным сливочным вкусом с соблазнительными поджаренными тонами, за которыми скрывается фруктовая составляющая, мягкой текстурой, сбалансированной, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием с пряными и дымными нюансами.

Вино демонстрирует достаточно строгий аромат с нотками белых и желтых фруктов умеренной интенсивности, более выраженными цветочными и бальзамическими тонами (лавровый лист, пыльца).

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, а также сырами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба."Catalpa" Chardonnay — невероятно элегантное и сбалансированное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 18 кг. Перед прессованием в пневматическом прессе грозди тщательно сортируются. Затем сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали (50%) и французские баррики (50%) для ферментации, которая проводится при температуре 12 ºC в течение 20 дней. Часть вина, винифицированная в дубовых бочках, также подвергается и яблочно-молочному брожению. Вино выдерживается в тех же емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Зима 2020 года в Аргентине была достаточно холодной, со средними температурами ниже 0 °C и малым количеством осадков. Начало весны было очень холодным, что повредило молодым растениям и почкам, однако, затем установилась сухая и теплая погода. Лето выдалось жарче и засушливее, чем в прошлом году, что привело к раннему созреванию урожая и водному стрессу. Желаемый уровень сахара был достигнут до полифенольной спелости, поэтому во время винификации время мацерации значительно сократили. В 2020 году наблюдался значительный производственный спад из-за снижения урожайности, вызванного сильной жарой. Однако, виноделы уверены, что качество вин будет непревзойденным. 

Цвет вина — рубиново-красный.

Удивительно легкое, питкое вино с мягким фруктово-ягодным вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантным сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот красной смородины и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Malbec стало прекрасным примером такого подхода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Мальбек. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет.

Цвет вина — рубиново-красный.

Удивительно легкое, питкое вино с мягким фруктово-ягодным вкусом, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантным сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина соткан из нот красной смородины и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с уткой, курицей, лобстерами, твердыми сырами, овощами на гриле и ризотто с грибами.

"Катальпа" — американское дерево, достигающее 6 метров в высоту и имеющее красивые, душистые белые цветы. В дополнение к привлекательному пейзажу, дерево производит фрукты в форме стручка длиной около 71 см. Серия вин "Катальпа" представляет вина премиум-класса, созданные из винограда, растущего в долине Уко на высоте более чем 1150 метров, и выдержанные от 10 до 12 месяцев в бочках из французского дуба. Bodega Atamisque специализируется на создании элитных вин, приобретающих свою элегантность, сложность, впечатляющую фруктовость и долгое послевкусие благодаря выдержке в новых бочках из французского дуба. "Catalpa" Malbec стало прекрасным примером такого подхода. Прохладный климат виноградников в Тупунгато в регионе Мендоса исключительно подходит для выращивания этого сорта. Урожай с 20-30-летних лоз ежегодно превращается в 2000 бутылок превосходного моносепажного вина "Катальпа" Мальбек. Собранные вручную грозди проходят двойной отбор по специальным таблицам. Низкотемпературное брожение осуществляется в чанах из нержавеющей стали. В дальнейшем 30% вина выдерживается в новых дубовых бочках на протяжении 10 месяцев до розлива. Остальная часть остается в резервуарах из нержавеющей стали и добавляется в купаж непосредственно перед бутилированием. За 30 минут перед употреблением вино рекомендуется декантировать. Потенциал хранения вина составляет около 8 лет.