Вино Мендоса, Дору и Алентежу Сира и Кодега, Страница 4

Собранный вручную виноград нескольких сортов, выращенный на высоте 1.285 метров, подвергается тридцатидневной холодной мацерации. После выдержки в бочках из французского дуба, длящейся четырнадцать месяцев, вино, имеющее большой потенциал хранения, обретает танинный вкус со сбалансировано кислотностью и выразительный, гармоничный ягодный аромат.  

Собранный вручную виноград нескольких сортов, выращенный на высоте 1.285 метров, подвергается тридцатидневной холодной мацерации. После выдержки в бочках из французского дуба, длящейся четырнадцать месяцев, вино, имеющее большой потенциал хранения, обретает танинный вкус со сбалансировано кислотностью и выразительный, гармоничный ягодный аромат.  

Вино красно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктовым ядром и плотными танинами в долгом послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелой ежевики, сушеной черники, древесного угля, молотого перца, горького шоколада, гвоздики и чайных листьев.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами, лесными грибами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленными на гриле говядиной, свининой или ягнятиной.

"Laborde" Double Select Syrah — богатое, мощное, щедрое, сочное красное вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Сира, собранный с 52-летних лоз в долине Уко. Эти лозы более полувека назад привез из Долины Роны известный виноградарь Луис Ляборд. После ручного сбора ягоды проходят традиционную винификацию. Выдержка в бочках из французского дуба (40% — новые, 60% — вторичного использования) длится 12-14 месяцев. Перед розливом по бутылкам напиток не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с многослойной текстурой, фруктовым ядром и плотными танинами в долгом послевкусии.

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, спелой ежевики, сушеной черники, древесного угля, молотого перца, горького шоколада, гвоздики и чайных листьев.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами, лесными грибами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленными на гриле говядиной, свининой или ягнятиной.

"Laborde" Double Select Syrah — богатое, мощное, щедрое, сочное красное вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Сира, собранный с 52-летних лоз в долине Уко. Эти лозы более полувека назад привез из Долины Роны известный виноградарь Луис Ляборд. После ручного сбора ягоды проходят традиционную винификацию. Выдержка в бочках из французского дуба (40% — новые, 60% — вторичного использования) длится 12-14 месяцев. Перед розливом по бутылкам напиток не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Вино красивого, глубокого фиолетового цвета с мягкими красно-розовыми отблесками по ободку.

Вино покоряет богатым, пышным, насыщенным вкусом с хорошо структурированными танинами, обильными тонами спелых фруктов, ежевичного варенья, вишни с пряностями, нотками молотого черного перца и легкими нюансами ревеня. Послевкусие приятное, продолжительное, затяжное.

Аромат вина наполнен тонами сигар, кожи и копченого мяса, оттенками поджаренного дуба, подлеска и специй для выпечки.

Вино составит идеальную пару с приготовленным на гриле мясом, блюдами из баранины и дичи, грибами, зрелыми и копчеными сырами.

"Laborde" Double Select Syrah — уникальное, богатое, щедрое, сочное красное вино из винограда сорта Сира. Виноградник "Лаборд" расположен в регионе Ла Консульта на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Более 50 лет назад Луис Лаборд привез черенки Сиры из долины Роны и создал здесь виноградник двойной массальной селекции. Сегодня этим лозам уже 53 года. После ручного сбора ягоды первичный отбор на винограднике, вторая сортировка и отбор осуществляются на винодельне. Винификация включает терморегулируемую алкогольную ферментацию с одновременной мацерацией на мезге. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (35% — новые, 65% — вторичного использования) 12 месяцев. "Лаборд" Дабл Селект Сира — это больше, чем вино, это необыкновенное путешествие по миру аргентинской Сиры. Это праздник жизни и страсти к виноделию. Эта Сира завоевала сердца тех, кто ее попробовал, и даже известный журнал "Wine Spectator" признал ее лучшей Сирой в Аргентине.

Вино красивого, глубокого фиолетового цвета с мягкими красно-розовыми отблесками по ободку.

Вино покоряет богатым, пышным, насыщенным вкусом с хорошо структурированными танинами, обильными тонами спелых фруктов, ежевичного варенья, вишни с пряностями, нотками молотого черного перца и легкими нюансами ревеня. Послевкусие приятное, продолжительное, затяжное.

Аромат вина наполнен тонами сигар, кожи и копченого мяса, оттенками поджаренного дуба, подлеска и специй для выпечки.

Вино составит идеальную пару с приготовленным на гриле мясом, блюдами из баранины и дичи, грибами, зрелыми и копчеными сырами.

"Laborde" Double Select Syrah — уникальное, богатое, щедрое, сочное красное вино из винограда сорта Сира. Виноградник "Лаборд" расположен в регионе Ла Консульта на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Более 50 лет назад Луис Лаборд привез черенки Сиры из долины Роны и создал здесь виноградник двойной массальной селекции. Сегодня этим лозам уже 53 года. После ручного сбора ягоды первичный отбор на винограднике, вторая сортировка и отбор осуществляются на винодельне. Винификация включает терморегулируемую алкогольную ферментацию с одновременной мацерацией на мезге. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба (35% — новые, 65% — вторичного использования) 12 месяцев. "Лаборд" Дабл Селект Сира — это больше, чем вино, это необыкновенное путешествие по миру аргентинской Сиры. Это праздник жизни и страсти к виноделию. Эта Сира завоевала сердца тех, кто ее попробовал, и даже известный журнал "Wine Spectator" признал ее лучшей Сирой в Аргентине.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, превосходно сбалансированный, с оттенками дикой ежевики, табачного листа, перца и асфальта, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, маслин, цветов фиалки и пряностей.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами, лесными грибами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленными на гриле говядиной, свининой или ягнятиной.

"Laborde" Double Select Syrah — богатое, мощное, щедрое, сочное красное вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Сира, собранный с 52-летних лоз в долине Уко. Эти лозы более полувека назад привез из Долины Роны известный виноградарь Луис Ляборд. После ручного сбора ягоды проходят традиционную винификацию. Выдержка в бочках из французского дуба (40% — новые, 60% — вторичного использования) длится 12-14 месяцев. Перед розливом по бутылкам напиток не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, щедрый, превосходно сбалансированный, с оттенками дикой ежевики, табачного листа, перца и асфальта, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, маслин, цветов фиалки и пряностей.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами, лесными грибами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленными на гриле говядиной, свининой или ягнятиной.

"Laborde" Double Select Syrah — богатое, мощное, щедрое, сочное красное вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Сира, собранный с 52-летних лоз в долине Уко. Эти лозы более полувека назад привез из Долины Роны известный виноградарь Луис Ляборд. После ручного сбора ягоды проходят традиционную винификацию. Выдержка в бочках из французского дуба (40% — новые, 60% — вторичного использования) длится 12-14 месяцев. Перед розливом по бутылкам напиток не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, эвкалипта, пряностей и дуба.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино "Marques de Borba" Vinhas Velhas Tinto, Alentejo DOC обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте, Арагонеш, Каштелау и Сира. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где плоды подвергаются гребнеотделению и сортировке. После измельчения проводится мацерация на кожице в мраморных чанах в течение 4-5 дней и ферментация в стальных резервуарах. Вино выдерживается 12 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба.

Вино глубокого рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина полный, округлый, с фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает насыщенным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, эвкалипта, пряностей и дуба.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино "Marques de Borba" Vinhas Velhas Tinto, Alentejo DOC обладает очень красивым концентрированным ароматом. Сложный купаж вина представлен несколькими красными сортами винограда: Аликанте, Арагонеш, Каштелау и Сира. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 15 кг и отправляют на винодельню, где плоды подвергаются гребнеотделению и сортировке. После измельчения проводится мацерация на кожице в мраморных чанах в течение 4-5 дней и ферментация в стальных резервуарах. Вино выдерживается 12 месяцев в небольших бочках из американского и французского дуба.

Порто красивого золотистого цвета с оттенками янтаря и светлого меда.

Вкус портвейна шелковистый, богатый, сложный, сочетающий в себе свежесть фруктовых нот с более глубокими нюансами орехов и специй. Послевкусие длительное, элегантное.

Ослепительный, чувственный аромат портвейна наполнен тонами белых цветов и цитрусовых фруктов.

Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива, его также рекомендуется употреблять с десертами и сырами.

Conceito, White Port 10 Years — соблазнительный, сложный, гармоничный белый портвейн, изготовленный из "полевого" купажа, в котором сочетаются 10 различных традиционных сортов винограда, в том числе — Рабигато, Кодега до Лариньо, Кодега, Гувейо, Донзелиньо Бранко, Фольгасао и Аринту. Это способствует сложности и глубине вина. Все сорта выращиваются на старом дофиллоксерном винограднике, расположенном на небольшом гранитном плато на высоте 600 метров над уровнем моря в Фрейшу де Нуман. Этот терруар с богатой минералами гранитной почвой придает вину уникальные характеристики. Винификация Порто представляет собой сочетание традиционных и современных методов. Для ферментации используются традиционные гранитные лагары, в которых виноград сначала топчут ногами. Этот процесс помогает сохранить аутентичный характер, обеспечивает бережное обращение с виноградом и способствует качеству и точности вина. Выдержка в течение 10 лет осуществляется в дубовых бочках. С годами вино приобретает уникальный характер и сложность. Процесс созревания происходит под пристальным наблюдением виноделов для достижения идеального баланса между свежестью, сладостью и глубиной.

Порто красивого золотистого цвета с оттенками янтаря и светлого меда.

Вкус портвейна шелковистый, богатый, сложный, сочетающий в себе свежесть фруктовых нот с более глубокими нюансами орехов и специй. Послевкусие длительное, элегантное.

Ослепительный, чувственный аромат портвейна наполнен тонами белых цветов и цитрусовых фруктов.

Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива, его также рекомендуется употреблять с десертами и сырами.

Conceito, White Port 10 Years — соблазнительный, сложный, гармоничный белый портвейн, изготовленный из "полевого" купажа, в котором сочетаются 10 различных традиционных сортов винограда, в том числе — Рабигато, Кодега до Лариньо, Кодега, Гувейо, Донзелиньо Бранко, Фольгасао и Аринту. Это способствует сложности и глубине вина. Все сорта выращиваются на старом дофиллоксерном винограднике, расположенном на небольшом гранитном плато на высоте 600 метров над уровнем моря в Фрейшу де Нуман. Этот терруар с богатой минералами гранитной почвой придает вину уникальные характеристики. Винификация Порто представляет собой сочетание традиционных и современных методов. Для ферментации используются традиционные гранитные лагары, в которых виноград сначала топчут ногами. Этот процесс помогает сохранить аутентичный характер, обеспечивает бережное обращение с виноградом и способствует качеству и точности вина. Выдержка в течение 10 лет осуществляется в дубовых бочках. С годами вино приобретает уникальный характер и сложность. Процесс созревания происходит под пристальным наблюдением виноделов для достижения идеального баланса между свежестью, сладостью и глубиной.

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус комплексный, компактный, с зарождающимися танинами и округлой текстурой. Яркие фруктовые тона молодой черной смородины и ежевики указывают на очень хорошее определение терруара. Вкус демонстрирует отличный характер и кислотность, элегантную структуру, а также долгое, сложное и глубокое послевкусие.

Очень привлекательный аромат манит тонами черных фруктов, черного перца и чайными нотками, которые гармонично сбалансированы легкими дымными штрихами.

Идеально сочетается с ризотто с грибами или ребрышками с кукурузой и жареным на дровах картофелем.

"De Sangre" — дань новаторскому духу тех, кто начал писать историю компании Luigi Bosca. Линия, свидетельствующая о семейной жизни Арису среди виноградников. Акт совместного творчества, отражающий стиль дома и интерпретацию винодела. Вина, которые выражают суть страсти Арису. В переводе с испанского "De Sangre" обозначает "кровный". Таким образом компания подчеркивает тесное родство вин линейки "Де Сангре" с терруаром их происхождения, лучшими участками Мендосы. Линейка "Де Сангре" всегда была способом отличить особые вина винодельни, чтобы поделиться ими со своими самыми близкими, и эта традиция сохраняется более века."De Sangre" Red Blend — сдержанный и элегантный купаж с главенствующим Каберне Совиньон и небольшой долей Сира и Мерло. Вино, которое верно воплощает в себе отпечаток семьи Арису. Виноград собирается с отборных участков, расположенных в Лас Компуэртас и Агрело, Лухан-де-Куйо, на высоте 1050 метров над уровнем моря. В купаж входит виноград со старых 100-летних лоз Лос Ноблс! Средний возраст лоз остальных участков составляет 17 лет. Виноград собирается вручную в ящики по 18-20 кг. После тщательного отбора гроздей осуществляется гребнеотделение и последующая сортировка ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Холодная мацерация в течение 5-7 дней проходит при температуре 8-10 °C. Затем сусло ферментируют в небольших резервуарах из нержавеющей стали, проводя регулярный делестаж и перемешивание для лучшей экстракции. По завершении мацерации каждое вино помещают в дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения. Выдержка на осадке занимает 12 месяцев. По ее окончании готовится окончательный купаж, проводятся фильтрация и розлив по бутылкам. Прежде чем поступить на рынок, вино хранится на складе не менее полугода. Потенциал вина составляет 10 лет.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge, 2023".

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Яркий гранатово-красный цвет.

Вкус комплексный, компактный, с зарождающимися танинами и округлой текстурой. Яркие фруктовые тона молодой черной смородины и ежевики указывают на очень хорошее определение терруара. Вкус демонстрирует отличный характер и кислотность, элегантную структуру, а также долгое, сложное и глубокое послевкусие.

Очень привлекательный аромат манит тонами черных фруктов, черного перца и чайными нотками, которые гармонично сбалансированы легкими дымными штрихами.

Идеально сочетается с ризотто с грибами или ребрышками с кукурузой и жареным на дровах картофелем.

"De Sangre" — дань новаторскому духу тех, кто начал писать историю компании Luigi Bosca. Линия, свидетельствующая о семейной жизни Арису среди виноградников. Акт совместного творчества, отражающий стиль дома и интерпретацию винодела. Вина, которые выражают суть страсти Арису. В переводе с испанского "De Sangre" обозначает "кровный". Таким образом компания подчеркивает тесное родство вин линейки "Де Сангре" с терруаром их происхождения, лучшими участками Мендосы. Линейка "Де Сангре" всегда была способом отличить особые вина винодельни, чтобы поделиться ими со своими самыми близкими, и эта традиция сохраняется более века."De Sangre" Red Blend — сдержанный и элегантный купаж с главенствующим Каберне Совиньон и небольшой долей Сира и Мерло. Вино, которое верно воплощает в себе отпечаток семьи Арису. Виноград собирается с отборных участков, расположенных в Лас Компуэртас и Агрело, Лухан-де-Куйо, на высоте 1050 метров над уровнем моря. В купаж входит виноград со старых 100-летних лоз Лос Ноблс! Средний возраст лоз остальных участков составляет 17 лет. Виноград собирается вручную в ящики по 18-20 кг. После тщательного отбора гроздей осуществляется гребнеотделение и последующая сортировка ягод. Каждый сорт винифицируется отдельно. Холодная мацерация в течение 5-7 дней проходит при температуре 8-10 °C. Затем сусло ферментируют в небольших резервуарах из нержавеющей стали, проводя регулярный делестаж и перемешивание для лучшей экстракции. По завершении мацерации каждое вино помещают в дубовые бочки для прохождения яблочно-молочного брожения. Выдержка на осадке занимает 12 месяцев. По ее окончании готовится окончательный купаж, проводятся фильтрация и розлив по бутылкам. Прежде чем поступить на рынок, вино хранится на складе не менее полугода. Потенциал вина составляет 10 лет.Винтаж 2021 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge, 2023".

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, приятный, с шелковистыми танинами, идеальным балансом между силой и кислотностью, нотами табака, темного шоколада и дуба, фруктовыми нюансами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты темных фруктов, особенно черной сливы, деликатные цветочные оттенки, нюансы специй и табака.

Вино хорошо сочетается с колбасами, блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы, грибов, пряными блюдами, барбекю, сырами.

"Clos de los Siete" — удиваляющее своим шармом и элегантностью аргентинское вино, созданное всемирно известным французским виноделом Мишелем Ролланом в 2002 году. Именно он представил оригинальную концепцию смешивания винограда сорта Мальбек с другими международными сортами. Эта идея вскоре получила широкую популярность и среди других производителей вин. Сорта, используемые в бленде, выращивают с большим трепетом и любовью на семи участках хозяйства Кло де лос Сьет в регионе Кантон де Тунуян (120 км к югу от Мендосы), на высоте 1100 метров над уровнем моря. Почвы — преимущественно песчаные, глинистые, с большим количеством гальки, климат — континентальный, с низким уровнем осадков.Урожай для создания "Кло де лос Сьет" собирается вручную. На винодельне ягоды проходят двойной отбор до и после гребнеотделения. После мацерации при низкой температуре проводится ферментация с ежедневным пижажем. Выдерживается вино на протяжении 11 месяцев в стальных емкостях (30%) и французских дубовых бочках (70%), треть из которых — новые. Перед бутилированием вино не оклеивается и не фильтруется. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться вплоть до 2029 года. За час до употребления вино рекомендуется перелить в декантер.В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 странах мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который, по его мнению, прежде всего воплощает философию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, приятный, с шелковистыми танинами, идеальным балансом между силой и кислотностью, нотами табака, темного шоколада и дуба, фруктовыми нюансами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина демонстрирует ноты темных фруктов, особенно черной сливы, деликатные цветочные оттенки, нюансы специй и табака.

Вино хорошо сочетается с колбасами, блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы, грибов, пряными блюдами, барбекю, сырами.

"Clos de los Siete" — удиваляющее своим шармом и элегантностью аргентинское вино, созданное всемирно известным французским виноделом Мишелем Ролланом в 2002 году. Именно он представил оригинальную концепцию смешивания винограда сорта Мальбек с другими международными сортами. Эта идея вскоре получила широкую популярность и среди других производителей вин. Сорта, используемые в бленде, выращивают с большим трепетом и любовью на семи участках хозяйства Кло де лос Сьет в регионе Кантон де Тунуян (120 км к югу от Мендосы), на высоте 1100 метров над уровнем моря. Почвы — преимущественно песчаные, глинистые, с большим количеством гальки, климат — континентальный, с низким уровнем осадков.Урожай для создания "Кло де лос Сьет" собирается вручную. На винодельне ягоды проходят двойной отбор до и после гребнеотделения. После мацерации при низкой температуре проводится ферментация с ежедневным пижажем. Выдерживается вино на протяжении 11 месяцев в стальных емкостях (30%) и французских дубовых бочках (70%), треть из которых — новые. Перед бутилированием вино не оклеивается и не фильтруется. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться вплоть до 2029 года. За час до употребления вино рекомендуется перелить в декантер.В наши дни Мишель Роллан — легендарная личность, один из выдающихся энологов, который сотрудничает со 150 винодельнями в 17 странах мира. Его иногда называют "летучий винодел" — за то, что он почти половину жизни проводит в перелетах. А как иначе, если его семья владеет землями во Франции, Испании, Аргентине, Индии и ЮАР! Вина семьи Мишеля Роллана собраны под названием "Rolland Collection". Мишель Роллан любит понятие "терруар", который, по его мнению, прежде всего воплощает философию, культуру и традиции, а не только особенность почвы и климатические условия. Мишель Роллан считает, что любое вино стоит попробовать лично, не опираясь на год урожая.

В состав этого вина входит по 30% винограда Мальбек и Каберне Совиньон и по 20% сортов Сира и Каберне Фран. После двухлетней выдержки в бочках из французского дуба, половина которых новые, оно демонстрирует изящный аромат с тонами фруктов, табака, шоколада и специй и сменяемый приятным послевкусием вкус с бархатистыми и вместе с тем мощными танинами. 

В состав этого вина входит по 30% винограда Мальбек и Каберне Совиньон и по 20% сортов Сира и Каберне Фран. После двухлетней выдержки в бочках из французского дуба, половина которых новые, оно демонстрирует изящный аромат с тонами фруктов, табака, шоколада и специй и сменяемый приятным послевкусием вкус с бархатистыми и вместе с тем мощными танинами. 

Вино, полгода выдержанное в бочках из американского и французского дуба, как нового, так и повторного использования, подают к дичи, красному мясу, сырам и рыбе. Оно имеет очень глубокий рубиново-красный цвет, вкус, в котором доминирует фруктовая сладость, продолжительное послевкусие и изысканный фруктовый аромат, сдобренный тонами ванили и шоколада. 

Вино, полгода выдержанное в бочках из американского и французского дуба, как нового, так и повторного использования, подают к дичи, красному мясу, сырам и рыбе. Оно имеет очень глубокий рубиново-красный цвет, вкус, в котором доминирует фруктовая сладость, продолжительное послевкусие и изысканный фруктовый аромат, сдобренный тонами ванили и шоколада. 

Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Турига Насиональ, Сира. Год: 2009. Крепость: 14%. Португальское красное вино «Alentejo VR Alem» на протяжении 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, затем еще 6 месяцев отлеживалось в бутылке. В результате вино приобрело аромат фиалок и чернослива, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Вино красное сухое производства "Энофорум" (Португалия, Алентежу). Виноград: Турига Насиональ, Сира. Год: 2009. Крепость: 14%. Португальское красное вино «Alentejo VR Alem» на протяжении 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, затем еще 6 месяцев отлеживалось в бутылке. В результате вино приобрело аромат фиалок и чернослива, хорошо сбалансированный вкус с мягкими танинами.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с мерцающими фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, с сочными танинами, хорошим объемом и интенсивностью, с минеральными нотками в послевкусии.

Вино с красиво сливающимися в аромате оттенками красных ягод и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастами и сырами.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с мерцающими фиолетовыми оттенками.

Вкус вина свежий, с сочными танинами, хорошим объемом и интенсивностью, с минеральными нотками в послевкусии.

Вино с красиво сливающимися в аромате оттенками красных ягод и экзотических специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастами и сырами.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино отличается освежающим и легким фруктовым вкусом, в котором различимы нежные нотки миндаля, ванили и дубовой стружки.

У вина тропический фруктовый аромат с легкими ванильными нотами.

Порто идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со свежими десертами, мороженым, свежими тропическими фруктами, орехами.

Sandeman, White Porto — белый портвейн, созданный из отборных белых сортов винограда, сохранивших естественную сладость. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном винодельческом заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Для окончательного купажа портвейна после тщательной дегустации отбираются бочки обычно между 2 и 5 лет выдержки, что дает возможность получить свежее и молодое вино. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки с Порто рекомендуется хранить в вертикальном положении в защищенном от света и влажности месте, при постоянной температуре 16-18ºС. Вино уже готово для питья и не требует декантации, после откупоривания рекомендуется употребить в течение 4 месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино отличается освежающим и легким фруктовым вкусом, в котором различимы нежные нотки миндаля, ванили и дубовой стружки.

У вина тропический фруктовый аромат с легкими ванильными нотами.

Порто идеально в качестве аперитива, а также в сочетании со свежими десертами, мороженым, свежими тропическими фруктами, орехами.

Sandeman, White Porto — белый портвейн, созданный из отборных белых сортов винограда, сохранивших естественную сладость. Виноград для портвейнов Сандеман выращивается только вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для вызревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном винодельческом заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках. Для окончательного купажа портвейна после тщательной дегустации отбираются бочки обычно между 2 и 5 лет выдержки, что дает возможность получить свежее и молодое вино. Конечную смесь отфильтровывают и стабилизируют до розлива. Бутылки с Порто рекомендуется хранить в вертикальном положении в защищенном от света и влажности месте, при постоянной температуре 16-18ºС. Вино уже готово для питья и не требует декантации, после откупоривания рекомендуется употребить в течение 4 месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого красного цвета.

Интенсивный, мягкий вкус вина раскрывается свежими нотками спелых фруктов, развивающимися в устойчивое послевкусие.

Вино обладает богатым, сложным, сочным ароматом, в котором ощущаются тона вишни, черешни, красных и черных фруктов.

Вино лучше всего подавать к мясным закускам, белому и красному мясу или рыбным блюдам.

Вино глубокого красного цвета.

Интенсивный, мягкий вкус вина раскрывается свежими нотками спелых фруктов, развивающимися в устойчивое послевкусие.

Вино обладает богатым, сложным, сочным ароматом, в котором ощущаются тона вишни, черешни, красных и черных фруктов.

Вино лучше всего подавать к мясным закускам, белому и красному мясу или рыбным блюдам.

Цвет вина — темно-пурпурный.

Вино обладает приятным вкусом с хорошей структурой.

В букете вина сливаются ароматы сливы и черных ягод.

Вино подходит к жареному мясу и блюдам с легкими соусами.

"Mixtus" Shiraz Malbec — аргентинское красное полусухое вино из линейки "Микстус", вина которой представляют собой бленды двух сортов винограда. Купаж сортов Шираз и Мальбек очень популярен в Южной Америке и США.

Цвет вина — темно-пурпурный.

Вино обладает приятным вкусом с хорошей структурой.

В букете вина сливаются ароматы сливы и черных ягод.

Вино подходит к жареному мясу и блюдам с легкими соусами.

"Mixtus" Shiraz Malbec — аргентинское красное полусухое вино из линейки "Микстус", вина которой представляют собой бленды двух сортов винограда. Купаж сортов Шираз и Мальбек очень популярен в Южной Америке и США.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с очень хорошей танинной структурой и длительным, стойким, приятным послевкусием.

В молодом возрасте сильный аромат вина демонстрирует тона красных ягод и древесины молодого дуба. Позже в аромате появляются оттенки сухофруктов, шоколада, специй и кофе.

Вино рекомендуется сочетать с мясными закусками, дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Charneca de Pegoes" Tinto — классическое региональное красное вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Аликанте Буше. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится долгая пеликулярная мацерация. После этого вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба. "Шарнека де Пегоеш" Тинто может храниться 7 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с очень хорошей танинной структурой и длительным, стойким, приятным послевкусием.

В молодом возрасте сильный аромат вина демонстрирует тона красных ягод и древесины молодого дуба. Позже в аромате появляются оттенки сухофруктов, шоколада, специй и кофе.

Вино рекомендуется сочетать с мясными закусками, дичью, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Charneca de Pegoes" Tinto — классическое региональное красное вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Аликанте Буше. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем проводится долгая пеликулярная мацерация. После этого вино 4 месяца выдерживается в бочках из французского и американского дуба. "Шарнека де Пегоеш" Тинто может храниться 7 лет. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками ягодного джема.

Вино рекомендуется сочетать с горячими мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Papo Amarelo" Reserva Tinto — выдержанное красное вино с полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Вино названо в честь одной из традиционных птиц Португалии, которую можно увидеть не только в садах и в лесу, но и на виноградниках компании Пегоеш. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Каберне Совиньон. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в дубовых бочках делает вино очень гармоничным и элегантным и наделяет хорошим потенциалом хранения — до 8 лет. "Папо Амарело" Ресерва Тинто завоевало серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2020" во Франции и золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" в Швейцарии. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками ягодного джема.

Вино рекомендуется сочетать с горячими мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Papo Amarelo" Reserva Tinto — выдержанное красное вино с полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Вино названо в честь одной из традиционных птиц Португалии, которую можно увидеть не только в садах и в лесу, но и на виноградниках компании Пегоеш. В купаж вина входит виноград сортов Каштелау, Арагонеш, Сира и Каберне Совиньон. Собранный урожай отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в дубовых бочках делает вино очень гармоничным и элегантным и наделяет хорошим потенциалом хранения — до 8 лет. "Папо Амарело" Ресерва Тинто завоевало серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales, 2020" во Франции и золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2019" в Швейцарии. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошим объемом и амплитудой. Ноты черных фруктов и пряностей поддерживаются выдающейся кислотностью и живыми танинами. Послевкусие широкое, свежее.

В аромате вина ярко выражены ноты черной сливы, специй, ванили и какао.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом дичи, пряными блюдами с томатным соусом, твердыми сырами.

"Finca La Linda" Syrah — впечатляющее красное вино с уникальным характером. Виноград для его изготовления выращивают в Майпу на высоте 780 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней и сортируются. Ферментация сусла с выбранными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение трех месяцев, слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошим объемом и амплитудой. Ноты черных фруктов и пряностей поддерживаются выдающейся кислотностью и живыми танинами. Послевкусие широкое, свежее.

В аромате вина ярко выражены ноты черной сливы, специй, ванили и какао.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом дичи, пряными блюдами с томатным соусом, твердыми сырами.

"Finca La Linda" Syrah — впечатляющее красное вино с уникальным характером. Виноград для его изготовления выращивают в Майпу на высоте 780 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 20 лет. Кластеры тщательно отбираются и снимаются с лоз вручную. На винодельне ягоды отделяются от гребней и сортируются. Ферментация сусла с выбранными дрожжевыми культурами проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C. Затем вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение трех месяцев, слегка фильтруется и разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Цвет вина — яркий рубиново-красный с темными фиолетовыми отражениями.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с бархатными танинами.

В аромате вина присутствуют оттенки перца, ежевики и сушеного инжира.

Вино отлично подходит к жареной индейке, ризотто со спаржей, обжаренными картофельными шариками.

Цвет вина — яркий рубиново-красный с темными фиолетовыми отражениями.

Вкус вина приятный, хорошо сбалансированный, с бархатными танинами.

В аромате вина присутствуют оттенки перца, ежевики и сушеного инжира.

Вино отлично подходит к жареной индейке, ризотто со спаржей, обжаренными картофельными шариками.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий освежающий, с приятной, деликатной фруктовой сладостью, яркой ягодной кислинкой и живым, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает многогранными ягодными тонами, дополненными тонкими цветочными и минеральными штрихами.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов.

"Baia Azul" Rose — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Каштелау, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Краткая холодная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина легкий, питкий освежающий, с приятной, деликатной фруктовой сладостью, яркой ягодной кислинкой и живым, сочным послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает многогранными ягодными тонами, дополненными тонкими цветочными и минеральными штрихами.

Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов.

"Baia Azul" Rose — розовое полусухое вино из винограда сортов Сира и Каштелау, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Краткая холодная мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус легких блюд из белого мяса, рыбы и морепродуктов, молодых сыров, закусок, свежих ягод и ягодных десертов, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается ярким ароматом с обилием ягодных и фруктовых нот.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Baia Azul" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с пикантной, живой ягодной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино отличается ярким ароматом с обилием ягодных и фруктовых нот.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров.

"Baia Azul" Tinto — красное сухое вино из винограда сортов Сира, Каштелау и Турига Насьональ, который выращивается на каменисто-песчаных почвах полуострова Сетубал. Этот винодельческий регион, расположенный к юго-востоку от Лиссабона, славится разнообразием своих терруаров. Климат полуострова средиземноморский с жарким сухим летом и мягкой дождливой зимой. Виноград собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Перед отжимом в пневматическом прессе ягоды отделяются от гребней и сортируются. Мацерация и ферментация протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и сыров, хорошее соотношение цены и качества также является немаловажным его достоинством. 

Винодельческое хозяйство Casa Ermelinda Freitas было основано в 1920 году на полуострове Сетубал, вблизи одного из красивейших заливов в мире. Компания с самого начала уделяла первоочередное внимание качеству своих виноградников. Когда винодельня только начинала свою деятельность, вина производились и продавались оптом и без товарного знака. Именно нынешнее руководство решило взять на себя задачу создания вина собственной марки. 1997 год стал годом начала новой деятельности в виноделии: красное вино "Terras do Po tinto" было первым, которое было произведено и разлито в бутылки на территории винодельни Ermelinda Freitas.Винодельня оборудована по последнему слову техники и сочетает в себе традиции виноделия в регионе и новейшие технологические разработки. Производственные процессы объединены под одной крышей: от первых этапов винификации до выдержки в дубовых бочках и бутилирования. Энолог Энге Хайме Кендера лично контролирует все этапы. Мощности предприятия позволяют ферментировать 8 миллионов литров вина в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Для выдержки вин используется два погреба: один, на 1500 бочек, — для ферментации и выдержки белых, красных и игристых вин; второй, вместимостью 2000 баррелей, — для выдержки Setubal Moscatel. На трех линиях розлива ежегодно бутилируется более 7 миллионов литров вина.

Вино имеет глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина обладает удивительной элегантностью, мягкой танинностью, хорошей кислотностью и текстурой, нотами черной смородины и тостов на финише.

Привлекательный, сложный аромат вина сплетен из ноток темных ягод (ежевики, черники), оттенков сухофруктов и пряных нюансов шоколада и дыма.

Вино станет прекрасным дополнением к жареному мясу, мясу на гриле, говядине, дичи, твердым сырам.

Вино имеет глубокий темно-красный цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина обладает удивительной элегантностью, мягкой танинностью, хорошей кислотностью и текстурой, нотами черной смородины и тостов на финише.

Привлекательный, сложный аромат вина сплетен из ноток темных ягод (ежевики, черники), оттенков сухофруктов и пряных нюансов шоколада и дыма.

Вино станет прекрасным дополнением к жареному мясу, мясу на гриле, говядине, дичи, твердым сырам.