Вино Мендоса, Пьемонт, Примитиво ди Мандурия и Наварра, Страница 16
Выберите фильтры
- 4947
- 1842
- 145
- 11
- 6467
- 343
- 176
- 32
- 4471
- 2227
- 340
- 4459
- 2227
- 340
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 59
- 55
- 52
- 47
- 45
- Еще 144
- 2086
- 1082
- 881
- 635
- 602
- Еще 82
- 29
- 28
- 24
- 22
- 19
- Еще 12
- 107
- 84
- 50
- 38
- 34
- Еще 2
- 6046
- 326
- 279
- 134
- 48
- Еще 14
- 1
Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.
Свежее, сбалансированное вино, хорошо передающее сортовые характеристики винограда. Кремовая текстура подчеркивает щедрые фруктовые нотки, нюансы вишни и изысканные тона кофе. Долгое, изысканное послевкусие украшено штрихами сладких специй.
У вина интенсивный, богатый аромат, с выразительными акцентами черных ягод, украшенными штрихами сладких специй, нюансами лакрицы и гармоничным минеральным шлейфом.
Вино подходит к блюдам из свинины и баранины.
Мальбек Аргентино, 2013 — сухое красное вино с высокими показателями качества, сделанное из лучшего винограда Аргентины — Мальбек. Урожай для создания вина собирается с двух виноградников: "Никасия" (1200 метров над уровнем моря) и "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря). Время сбора урожая зависит от терруара каждого виноградника. Ягоды проходят тщательный отбор и ферментируются 32 дня при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба. Такая длительная ферментация при низкой температуре позволяет получить интенсивный аромат и гладкую танинную структуру. Затем вино выдерживается 2 года.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.
Свежее, сбалансированное вино, хорошо передающее сортовые характеристики винограда. Кремовая текстура подчеркивает щедрые фруктовые нотки, нюансы вишни и изысканные тона кофе. Долгое, изысканное послевкусие украшено штрихами сладких специй.
У вина интенсивный, богатый аромат, с выразительными акцентами черных ягод, украшенными штрихами сладких специй, нюансами лакрицы и гармоничным минеральным шлейфом.
Вино подходит к блюдам из свинины и баранины.
Мальбек Аргентино, 2013 — сухое красное вино с высокими показателями качества, сделанное из лучшего винограда Аргентины — Мальбек. Урожай для создания вина собирается с двух виноградников: "Никасия" (1200 метров над уровнем моря) и "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря). Время сбора урожая зависит от терруара каждого виноградника. Ягоды проходят тщательный отбор и ферментируются 32 дня при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба. Такая длительная ферментация при низкой температуре позволяет получить интенсивный аромат и гладкую танинную структуру. Затем вино выдерживается 2 года.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино красно-пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
У вина мягкая текстура и отличная концентрация. Акценты черники, ежевики, нотки кофе мокко и корицы удачно выделяются на фоне хорошо интегрированных танинов. Вино характеризуется блестящей минеральностью и яркой кислотностью. Послевкусие долгое, с едва уловимыми намеками кожи.
Благоухающий аромат вина полон спелых вишневых акцентов и нюансов черных ягод, которые изысканно обрамляются нотами специй, табака и кожи.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса с кисло-сладким соусом или, например, каре ягненка, тушеного с черносливом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. "Catena" Malbec — красное сухое аргентинское вино высокого качества. Вино создается из Мальбек с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Ангелика" (870 метров над уровнем моря). Виноград собирается в середине марта и ферментируется при контролируемой температуре 26 дней. Последующая мацерация длится ещё 28 дней. Вино выдерживают 12-14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Обычно, бочки из американского дуба — новые, а из французского — частично использованные.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.
Вкус теплый, насыщенный, с фруктовым ядром, поддерживаемым мягкими и зрелыми танинами. Кислотность хорошо интегрирована и поддерживает живой характер винтажа. Послевкусие отличается хорошей длиной.
Выразительный фруктовый аромат соблазняет нотами чернослива и черной вишни, а легкий оттенок поджаренного хлеба придает особо манящий тон.
Хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле, мягкими сырами.
Красное сухое вино Tamari, Malbec родом из Аргентины, а именно — из знаменитого винодельческого региона Мендоса. Здесь, в предгорьях Анд, на высокогорных плато успешно культивируется чернокожий виноград сорта Мальбек, завезенный из Франции еще в XVI веке. В настоящее время в Мендосе это наиболее востребованный сорт винограда, благодаря которому за последние десятилетия Аргентина вернула себе статус ведущего производителя качественных вин из Нового Света.Важнейшим аспектом хорошего созревания винограда является высота виноградников над уровнем моря. Виноградник в Тупунгато, принадлежащий компании Tamari, расположен на оптимальной высоте над уровнем моря. Яркие солнечные дни, теплый сухой климат, значительные перепады дневных и ночных температур и западные ветры из Анд способствуют расширению вегетационного периода созревания винограда. Ягоды обретают богатый, сложный аромат и сочный, концентрированный, фруктовый вкус, с хорошей кислотностью и свежестью. Почвы региона идеально подходят для виноградарства, они вынуждают виноградные лозы производить ограниченные урожаи, но очень высокого качества. Всегда теплая и сухая погода в период сбора винограда позволяет собирать ягоды в полном соответствии с их спелостью.Виноград, достигший полной зрелости, срывают вручную. 3-дневная холодная мацерация на кожице способствует извлечению цвета и танинов. Ферментация протекает в стальных чанах на протяжении 6 дней при контролируемой температуре 25 ºC. По завершении брожения треть вина созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится холодная стабилизация и мягкая фильтрация.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком.
Вкус теплый, насыщенный, с фруктовым ядром, поддерживаемым мягкими и зрелыми танинами. Кислотность хорошо интегрирована и поддерживает живой характер винтажа. Послевкусие отличается хорошей длиной.
Выразительный фруктовый аромат соблазняет нотами чернослива и черной вишни, а легкий оттенок поджаренного хлеба придает особо манящий тон.
Хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле, мягкими сырами.
Красное сухое вино Tamari, Malbec родом из Аргентины, а именно — из знаменитого винодельческого региона Мендоса. Здесь, в предгорьях Анд, на высокогорных плато успешно культивируется чернокожий виноград сорта Мальбек, завезенный из Франции еще в XVI веке. В настоящее время в Мендосе это наиболее востребованный сорт винограда, благодаря которому за последние десятилетия Аргентина вернула себе статус ведущего производителя качественных вин из Нового Света.Важнейшим аспектом хорошего созревания винограда является высота виноградников над уровнем моря. Виноградник в Тупунгато, принадлежащий компании Tamari, расположен на оптимальной высоте над уровнем моря. Яркие солнечные дни, теплый сухой климат, значительные перепады дневных и ночных температур и западные ветры из Анд способствуют расширению вегетационного периода созревания винограда. Ягоды обретают богатый, сложный аромат и сочный, концентрированный, фруктовый вкус, с хорошей кислотностью и свежестью. Почвы региона идеально подходят для виноградарства, они вынуждают виноградные лозы производить ограниченные урожаи, но очень высокого качества. Всегда теплая и сухая погода в период сбора винограда позволяет собирать ягоды в полном соответствии с их спелостью.Виноград, достигший полной зрелости, срывают вручную. 3-дневная холодная мацерация на кожице способствует извлечению цвета и танинов. Ферментация протекает в стальных чанах на протяжении 6 дней при контролируемой температуре 25 ºC. По завершении брожения треть вина созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием проводится холодная стабилизация и мягкая фильтрация.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Итальянское вино искрящегося золотисто-желтого цвета. Аромат вина интенсивный, сложный, богатый и глубокий, при этом грациозный и очень элегантный, с яркими цветочными тонами и фруктовыми оттенками. Обладающий большим характером, свежий и богатый вкус вина демонстрирует гармонию между гладкой, шелковистой текстурой и идеальной, слегка хрустящей кислинкой. Послевкусие долгое.
Итальянское вино искрящегося золотисто-желтого цвета. Аромат вина интенсивный, сложный, богатый и глубокий, при этом грациозный и очень элегантный, с яркими цветочными тонами и фруктовыми оттенками. Обладающий большим характером, свежий и богатый вкус вина демонстрирует гармонию между гладкой, шелковистой текстурой и идеальной, слегка хрустящей кислинкой. Послевкусие долгое.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, подлеска, земли и поджаренной хлебной корочки.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле, мягкими сырами.
Красное сухое вино Tamari, Malbec родом из Аргентины, а именно — из знаменитого винодельческого региона Мендоса. Здесь, в предгорьях Анд, на высокогорных плато успешно культивируется чернокожий виноград сорта Мальбек, завезенный из Франции еще в XVI веке. В настоящее время в Мендосе это наиболее востребованный сорт винограда, благодаря которому за последние десятилетия Аргентина вернула себе статус ведущего производителя качественных вин из Нового Света.Важнейшим аспектом хорошего созревания винограда является высота виноградников над уровнем моря. Виноградник в Тупунгато, принадлежащий компании Tamari, расположен на оптимальной высоте 900-1100 метров над уровнем моря. Яркие солнечные дни, теплый сухой климат, значительные перепады дневных и ночных температур и западные ветры из Анд способствуют расширению вегетационного периода созревания винограда. Ягоды обретают богатый, сложный аромат и сочный, концентрированный, фруктовый вкус, с хорошей кислотностью и свежестью. Почвы региона идеально подходят для виноградарства — скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, они вынуждают виноградные лозы производить ограниченные урожаи, но очень высокого качества. Всегда теплая и сухая погода в период сбора винограда позволяет собирать ягоды в полном соответствии с их спелостью. Виноград, достигший полной зрелости, срывают вручную. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Вино Tamari, Malbec — выразительное, ароматное, хорошо сбалансированное, со спелыми фруктовыми тонами, в полной мере выражает уникальный характер своего происхождения.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино темно-гранатового цвета.
Вино привлекает полным, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, подлеска, земли и поджаренной хлебной корочки.
Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, мясом, приготовленным на гриле, мягкими сырами.
Красное сухое вино Tamari, Malbec родом из Аргентины, а именно — из знаменитого винодельческого региона Мендоса. Здесь, в предгорьях Анд, на высокогорных плато успешно культивируется чернокожий виноград сорта Мальбек, завезенный из Франции еще в XVI веке. В настоящее время в Мендосе это наиболее востребованный сорт винограда, благодаря которому за последние десятилетия Аргентина вернула себе статус ведущего производителя качественных вин из Нового Света.Важнейшим аспектом хорошего созревания винограда является высота виноградников над уровнем моря. Виноградник в Тупунгато, принадлежащий компании Tamari, расположен на оптимальной высоте 900-1100 метров над уровнем моря. Яркие солнечные дни, теплый сухой климат, значительные перепады дневных и ночных температур и западные ветры из Анд способствуют расширению вегетационного периода созревания винограда. Ягоды обретают богатый, сложный аромат и сочный, концентрированный, фруктовый вкус, с хорошей кислотностью и свежестью. Почвы региона идеально подходят для виноградарства — скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, они вынуждают виноградные лозы производить ограниченные урожаи, но очень высокого качества. Всегда теплая и сухая погода в период сбора винограда позволяет собирать ягоды в полном соответствии с их спелостью. Виноград, достигший полной зрелости, срывают вручную. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 24 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Вино Tamari, Malbec — выразительное, ароматное, хорошо сбалансированное, со спелыми фруктовыми тонами, в полной мере выражает уникальный характер своего происхождения.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сочным вкусом с оттенками сливы, ежевики, черники и лакрицы, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, цветов фиалки и трав.
Вино рекомендуется подавать к стейку, мясу-гриль или жареному красному мясу, к пряным блюдам и приготовленным на пару овощам. Оно также составит замечательный тандем с полутвердыми сырами типа Гауда, Грюйер или Эдам.
Красное вино Trapiche, Cabernet Sauvignon — одно из тех вин хозяйства, что регулярно удостаиваются наград "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine. Это солнечное, дружелюбное вино отличается мягким и гармоничным вкусом и приятным пряным ароматом. Питкое и хорошо структурированное, Каберне Совиньон от Трапиче отлично сочетается с любыми мясными блюдами. Виноград для создания вина выращен в Кокуимбито на винограднике "1883" размером в 62 гектара, на котором культивируются лозы сортов Шардоне, Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.
Вино темного красно-рубинового цвета.
Вино привлекает округлым, сочным вкусом с оттенками сливы, ежевики, черники и лакрицы, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, цветов фиалки и трав.
Вино рекомендуется подавать к стейку, мясу-гриль или жареному красному мясу, к пряным блюдам и приготовленным на пару овощам. Оно также составит замечательный тандем с полутвердыми сырами типа Гауда, Грюйер или Эдам.
Красное вино Trapiche, Cabernet Sauvignon — одно из тех вин хозяйства, что регулярно удостаиваются наград "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine. Это солнечное, дружелюбное вино отличается мягким и гармоничным вкусом и приятным пряным ароматом. Питкое и хорошо структурированное, Каберне Совиньон от Трапиче отлично сочетается с любыми мясными блюдами. Виноград для создания вина выращен в Кокуимбито на винограднике "1883" размером в 62 гектара, на котором культивируются лозы сортов Шардоне, Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Токай, половина из которых — однолетние, а половина — старше 20 лет. Винное хозяйство Trapiche — ведущий экспортер аргентинских вин премиум класса — расположено в предгорьях Анд, на территории Мендосы. Хозяйство было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6.5 га. Сегодня урожай собирается с виноградников, общая площадь которых превышает 1000 га, а хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". Для создания вин в хозяйстве Трапиче используется как собственный урожай, так и продукция более 200 независимых производителей, поставляемая с лучших участков Аргентины. Собственные виноградники хозяйства разбиты на 10 участков, которые располагаются в провинции Мендоса на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря. Здесь выращивают сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Пино Нуар, Сира, Шардоне, Мерло, Вионье, Пино Гриджио и другие. В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от Wine and Spirits Magazine.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет.
Вино соблазняет округлым, полным, шелковистым вкусом с оттенками вишни, цветов фиалки и розы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Вино покоряет насыщенным, сочным ароматом с оттенками спелых фруктов, апельсиновой корки, лимонной травы и кожи.
Вино составит хорошую пару блюдам итальянской кухни, прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и благородных сыров.
"Dagromis" — вино с большой индивидуальностью, в котором мощь сочетается с элегантностью, а энергия — с теплотой. "Дагромис" — вино для терпеливых. Предназначенное для длительного хранения, оно полностью раскроется после нескольких лет дополнительной выдержки. Свое название вино получило в честь семьи Gromis, которой в XIX веке принадлежали виноградники в районе Ла Морра. В настоящее время эта земля является собственностью семьи Гайя и вместе с виноградниками в Серралунга поставляет виноград для производства вина "Дагромис". После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали: сначала при температуре 28 °C в течение недели, затем при температуре 18 °C еще 2 недели. После этого молодое вино разливают в баррики и выдерживают 12 месяцев, затем вино помещают в дубовые бочки на срок 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино демонстрирует глубокий красный цвет.
Вино соблазняет округлым, полным, шелковистым вкусом с оттенками вишни, цветов фиалки и розы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, утонченным послевкусием.
Вино покоряет насыщенным, сочным ароматом с оттенками спелых фруктов, апельсиновой корки, лимонной травы и кожи.
Вино составит хорошую пару блюдам итальянской кухни, прекрасно подчеркнет вкус блюд из красного мяса, дичи и благородных сыров.
"Dagromis" — вино с большой индивидуальностью, в котором мощь сочетается с элегантностью, а энергия — с теплотой. "Дагромис" — вино для терпеливых. Предназначенное для длительного хранения, оно полностью раскроется после нескольких лет дополнительной выдержки. Свое название вино получило в честь семьи Gromis, которой в XIX веке принадлежали виноградники в районе Ла Морра. В настоящее время эта земля является собственностью семьи Гайя и вместе с виноградниками в Серралунга поставляет виноград для производства вина "Дагромис". После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в чанах из нержавеющей стали: сначала при температуре 28 °C в течение недели, затем при температуре 18 °C еще 2 недели. После этого молодое вино разливают в баррики и выдерживают 12 месяцев, затем вино помещают в дубовые бочки на срок 12 месяцев.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Цвет — светло-желтый, с зеленоватыми акцентами.
Вкус очень гармоничный и выразительный, с цитрусовыми тонами, оттенками английской мяты и тонкими штрихами белого перца, свежей и живой кислотностью. Послевкусие сухое, приятное, средней продолжительности.
Аромат представляет собой гармоничное сочетание фруктовых и цветочных нот. В букете выделяются оттенки спелых абрикосов, белого персика и цветов миндаля, а также тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Идеально в качестве аперитива, в паре с мясным ассорти, нежными рыбными или овощными терринами, блюдами вегетарианской кухни, рыбой на пару, легкими дальневосточными блюдами, блюдами из курицы и теплыми сырными блюдами, а также свежими и твердыми сырами.
Белое сухое вино "Truffle Hunter" Langhe DOC Favorita производится из винограда сорта Фаворито (Верментино). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Особенно оригинальной является этикетка вина с изображением собаки-охотницы за трюфелями по кличке Леда, принадлежащей семье Бозио.
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
Цвет — светло-желтый, с зеленоватыми акцентами.
Вкус очень гармоничный и выразительный, с цитрусовыми тонами, оттенками английской мяты и тонкими штрихами белого перца, свежей и живой кислотностью. Послевкусие сухое, приятное, средней продолжительности.
Аромат представляет собой гармоничное сочетание фруктовых и цветочных нот. В букете выделяются оттенки спелых абрикосов, белого персика и цветов миндаля, а также тонкие нюансы апельсиновой цедры.
Идеально в качестве аперитива, в паре с мясным ассорти, нежными рыбными или овощными терринами, блюдами вегетарианской кухни, рыбой на пару, легкими дальневосточными блюдами, блюдами из курицы и теплыми сырными блюдами, а также свежими и твердыми сырами.
Белое сухое вино "Truffle Hunter" Langhe DOC Favorita производится из винограда сорта Фаворито (Верментино). Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет, они произрастают на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Особенно оригинальной является этикетка вина с изображением собаки-охотницы за трюфелями по кличке Леда, принадлежащей семье Бозио.
Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами. В аромате чёрные ягоды и нотки копчёностей. Среднетелое, сбалансированным вкусом легкой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами. В аромате чёрные ягоды и нотки копчёностей. Среднетелое, сбалансированным вкусом легкой текстурой, фруктовой сердцевиной и мягкими танинами в стойком послевкусии. Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
Вино Navarro Correas Colleccion Privada Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в Лухан-де-Куйо и долине Уко на высотах от 650 до 1060 метров над уровнем моря. Низкие ночные температуры способствуют медленному созреванию ягод.
Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки в течение двух недель.
Вино темно-рубиного цвета. Насыщенный ягодно-фруктовый с оттенками перца, мускатного ореха и лакрицы. Яркий вкус, хорошо сбалансирован. Фруктовый с преобладанием тонов спелых черных ягод. Свежее продолжительное мягкое послевкусие.
Вино Navarro Correas Colleccion Privada Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в Лухан-де-Куйо и долине Уко на высотах от 650 до 1060 метров над уровнем моря. Низкие ночные температуры способствуют медленному созреванию ягод.
Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки в течение двух недель.
Вино темно-рубиного цвета. Насыщенный ягодно-фруктовый с оттенками перца, мускатного ореха и лакрицы. Яркий вкус, хорошо сбалансирован. Фруктовый с преобладанием тонов спелых черных ягод. Свежее продолжительное мягкое послевкусие.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии.
Вино насыщенного пурпурного цвета, с яркими оттенками черной смородины, специй и пряностей в аромате. Шелковистая структура, бархатистые танины и продолжительный ягодный финиш.Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии.
Вино насыщенного пурпурного цвета, с яркими оттенками черной смородины, специй и пряностей в аромате. Шелковистая структура, бархатистые танины и продолжительный ягодный финиш.Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина молодой, свежий, легкий, с оттенками летних полевых цветов, цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и яркий, освежающей кислинкой.
Освежающий аромат вина наполнен нотками луговых трав и цветов и легкими хлебными нюансами.
Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из овощей, закусками, омлетами и мягкими сырами.
Corte Santa Lucia, "Mio" Bianco — белое сухое вино с цветочно-травяным ароматом и освежающим, легким вкусом с бодрящей кислотностью и привлекательными цветочно-фруктовыми оттенками. Вино производится из винограда итальянских белых сортов, выращенного в Пьемонте. "Мио" Бьянко хорошо сочетается как с овощными блюдами, пастой, закусками, омлетами и мягкими сырами.
Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина молодой, свежий, легкий, с оттенками летних полевых цветов, цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и яркий, освежающей кислинкой.
Освежающий аромат вина наполнен нотками луговых трав и цветов и легкими хлебными нюансами.
Вино хорошо сочетается с пастой, блюдами из овощей, закусками, омлетами и мягкими сырами.
Corte Santa Lucia, "Mio" Bianco — белое сухое вино с цветочно-травяным ароматом и освежающим, легким вкусом с бодрящей кислотностью и привлекательными цветочно-фруктовыми оттенками. Вино производится из винограда итальянских белых сортов, выращенного в Пьемонте. "Мио" Бьянко хорошо сочетается как с овощными блюдами, пастой, закусками, омлетами и мягкими сырами.
Corte Santa Lucia — традиционная семейная винодельня из региона Пьемонт, расположенная в долине реки Танаро, в микрозоне Ланге. В течение семи десятков лет из поколения в поколение "Корте Санта Лючия" производит отличные вина только из винограда с собственных виноградников, занимающих 18 га, применяя естественную ферментацию и биологически чистую фильтрацию. Виноград в сезон созревания обрабатывается вручную и без использования пестицидов. Урожай собирается вручную. Общий объем производства ограничен — всего 50 000 бутылок вина в год. Недаром девиз компании звучит так: "Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохие вина"
Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.
Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.
Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.
Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".
Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.
Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовым отливом.
Вино обладает хорошо структурированным, приятным, сбалансированным, глубоким, сложным и чистым фруктовым вкусом с оттенками трюфеля и перца, голубики и ежевики, шелковистыми сладкими танинами и длительным послевкусием с минеральными нюансами.
Многогранный аромат вина состоит из нот красных фруктов и минералов, оттенков черники, ежевики, какао, нюансов цветов, бальзамико, кедра и ванили.
Вино превосходно сочетается с тушеным мясом с грибами, говядиной с перцем, запеченной свининой, лапшой с мясным соусом, жарким из баранины с картошкой, рисом, сырами типа Манчего или Рокфор.
Красное вино Pago de Cirsus, "Oak Aged" создано из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Мерло и Сира. Каждый сорт собирают вручную в свое время. На винодельне плоды тщательно отбирают и подвергают холодной мацерации в течение 4-х дней при температуре 8 ºС. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках (90% — из французского дуба, 10% — из американского дуба) и еще 4 месяца в бутылках после розлива. Вино Паго де Сирсус, "Оук Эйджд" завоевало золотую медаль на "Sommelier Wine Awards, 2015".
Винодельня Pago de Cirsus, расположенная неподалеку деревни Аблитас в южной Наварре, представляет собой частное имение испанского кинорежиссера Иньяки Нуньеса. Винодельня была приобретена в 2000-м году и полностью реконструирована в 2002-м году с целью создания резервных вин высокого качества. Виноградники хозяйства занимают площадь 137 га. Здесь культивируются такие сорта, как Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и небольшое количество лоз сорта Мускат. Средняя урожайность с гектара ограничена до 4000-4500 кг, результатом чего является виноград отличного качества, позволяющий получать богатые, элегантные вина с мощной структурой. С 2003 года главным виноделом поместья является один из самых известных французских энологов из Бордо — Жан Марк Сабуа, ранее работавший виноделом в Шато О-Брион (одна из 10 лучших виноделен в мире). По версии журнала "Decanter", винодельня Паго де Сирсус неоднократно была включена в список 100 лучших виноделен мира, а ее вина получили более 30 золотых медалей на престижных международных винных конкурсах.
Вино яркого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сложный, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, привлекательными фруктовыми оттенками и концентрированными танинами, которые создают долгое и щедрое послевкусие.
Выразительный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и ягод, таких как вишня и ежевика, объединяющимися с нотами ванили и карамели.
Вино отлично дополнит закуски, мясные блюда, пасту, ризотто, твердые и полутвердые сыры.
Богатое, насыщенное красное сухое вино Estancia Mendoza, "Reserva" Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, выращенного в долине Уко на высоте 1050 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную на второй неделе марта. Виноград отделяется от гребней и прессуется. Винификация начинается с холодной мацерации при температуре 5 °С, которая длится 72 часа. Затем производится ферментация в течение 10 дней при контролируемой температуре 26-28 °C с перекачиванием сусла и делестажем. Выдержка вина в бочках из американского дуба занимает 8 месяцев. После бутилирования вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев. Вино Эстансия Мендоса, "Ресерва" Мальбек, 2020 завоевало серебряную медаль на международном конкурсе "IWSC, 2022".Винодельня Estancia Mendoza, созданная в 2004 году и входящая в состав группы FeCoVitA, не только носит название Мендоса на своей этикетке, она буквально несет в себе ДНК Мендосы: солнце, горы и опыт виноделов. У Эстансия Мендоса есть преданность делу, кропотливый труд, история и, прежде всего, гордость от осознания того, что производственная команда винодельни делает все возможное для создания исключительных вин. Сегодня Эстансия Мендоса входит в пятерку самых продаваемых винных брендов Аргентины, а также в пятерку аргентинских виноделен, получивших наибольшее количество международных наград. Благодаря самоотверженности команды виноделов, винодельня завоевала более 300 наград на конкурсах по всему миру.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино яркого, насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сложный, элегантный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, привлекательными фруктовыми оттенками и концентрированными танинами, которые создают долгое и щедрое послевкусие.
Выразительный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и ягод, таких как вишня и ежевика, объединяющимися с нотами ванили и карамели.
Вино отлично дополнит закуски, мясные блюда, пасту, ризотто, твердые и полутвердые сыры.
Богатое, насыщенное красное сухое вино Estancia Mendoza, "Reserva" Malbec изготавливается из винограда сорта Мальбек, выращенного в долине Уко на высоте 1050 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную на второй неделе марта. Виноград отделяется от гребней и прессуется. Винификация начинается с холодной мацерации при температуре 5 °С, которая длится 72 часа. Затем производится ферментация в течение 10 дней при контролируемой температуре 26-28 °C с перекачиванием сусла и делестажем. Выдержка вина в бочках из американского дуба занимает 8 месяцев. После бутилирования вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев. Вино Эстансия Мендоса, "Ресерва" Мальбек, 2020 завоевало серебряную медаль на международном конкурсе "IWSC, 2022".Винодельня Estancia Mendoza, созданная в 2004 году и входящая в состав группы FeCoVitA, не только носит название Мендоса на своей этикетке, она буквально несет в себе ДНК Мендосы: солнце, горы и опыт виноделов. У Эстансия Мендоса есть преданность делу, кропотливый труд, история и, прежде всего, гордость от осознания того, что производственная команда винодельни делает все возможное для создания исключительных вин. Сегодня Эстансия Мендоса входит в пятерку самых продаваемых винных брендов Аргентины, а также в пятерку аргентинских виноделен, получивших наибольшее количество международных наград. Благодаря самоотверженности команды виноделов, винодельня завоевала более 300 наград на конкурсах по всему миру.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, трав и весенних цветов.
Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles, "Tonel 14" Torrontes — белое сухое вино с приятными цитрусово-ванильными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимальноо уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в бетонных резервуарах. Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, яблока, трав и весенних цветов.
Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles, "Tonel 14" Torrontes — белое сухое вино с приятными цитрусово-ванильными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Торронтес, который выращивается на высоте 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимальноо уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в бетонных резервуарах. Вино отлично сочетается с пастой, гребешками со сливочным маслом и лаймом, жареным цыпленком, пирогом с луком-пореем или овощами.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино глубокого фиолетового цвета с ароматом ежевики, черной смородины, инжира и чернослива с оттенками земли и грибов. Сбалансированное элегантное вино, выразительно-фруктовое, с мягкими и шелковистыми танинами, превосходной структурой и длинным шоколадным послевкусием. Подавать при 18°C к барбекю или жареному красному мясу. Виноград с собственных сертифицированных био-виноградников, расположенных на гравийно-песчаных почвах на высоте 1200 метров над уровнем моря. Ручной сбор винограда, холодная мацерация при 10°С в течении 48 часов, далее ферментация на собственных дрожжах при температуре 25°С-27°С в течении 10 дней и 14 дней дополнительной мацерации. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Вино глубокого фиолетового цвета с ароматом ежевики, черной смородины, инжира и чернослива с оттенками земли и грибов. Сбалансированное элегантное вино, выразительно-фруктовое, с мягкими и шелковистыми танинами, превосходной структурой и длинным шоколадным послевкусием. Подавать при 18°C к барбекю или жареному красному мясу. Виноград с собственных сертифицированных био-виноградников, расположенных на гравийно-песчаных почвах на высоте 1200 метров над уровнем моря. Ручной сбор винограда, холодная мацерация при 10°С в течении 48 часов, далее ферментация на собственных дрожжах при температуре 25°С-27°С в течении 10 дней и 14 дней дополнительной мацерации. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев.
Цвет — бледно-соломенный.
Сначала вкус кажется сладковатым за счет оттенков спелой груши, желтых яблок и айвы, затем в игру вступает приятная кислотность, приносящая освежающий эффект.
В легком аромате угадываются тона лайма, цедры красного апельсина и ананаса, украшенные цветочными нотками.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, мясу птицы, салатам и сырам.
"Joy" Vino Blanco — легкое и гармоничное белое сухое столовое вино, созданное из купажа белых сортов винограда, выращиваемых в регионе Мендоса. Лозы произрастают на виноградниках на высоте 700-900 метров над уровнем моря. Состав почв преимущественно аллювиальный, с вкраплениями гальки и гравия. Виноград собирают по мере достижения оптимальной спелости, охлаждают и мягко прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных чанах.Los Haroldos — одна из виноделен семьи Фаласко, которую Хорхе Фаласко назвал в честь отца и брата, объясняя это несомненной ценностью семейных уз. Здесь производится широкий спектр вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Цвет — бледно-соломенный.
Сначала вкус кажется сладковатым за счет оттенков спелой груши, желтых яблок и айвы, затем в игру вступает приятная кислотность, приносящая освежающий эффект.
В легком аромате угадываются тона лайма, цедры красного апельсина и ананаса, украшенные цветочными нотками.
Рекомендуется подавать к морепродуктам, мясу птицы, салатам и сырам.
"Joy" Vino Blanco — легкое и гармоничное белое сухое столовое вино, созданное из купажа белых сортов винограда, выращиваемых в регионе Мендоса. Лозы произрастают на виноградниках на высоте 700-900 метров над уровнем моря. Состав почв преимущественно аллювиальный, с вкраплениями гальки и гравия. Виноград собирают по мере достижения оптимальной спелости, охлаждают и мягко прессуют. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных чанах.Los Haroldos — одна из виноделен семьи Фаласко, которую Хорхе Фаласко назвал в честь отца и брата, объясняя это несомненной ценностью семейных уз. Здесь производится широкий спектр вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Вино семь и более месяцев выдерживается преимущественно в бочках из французского (30%) и американского дуба (70%), почти одна треть которых новые. У него темный и глубокий красный цвет с чернильными тонами, притягательный вишневый букет с оттенками сладкого перца и корицы и фруктовый вкус кардамона, слив, вишни, перца и ежевики с долгим послевкусием.
Вино семь и более месяцев выдерживается преимущественно в бочках из французского (30%) и американского дуба (70%), почти одна треть которых новые. У него темный и глубокий красный цвет с чернильными тонами, притягательный вишневый букет с оттенками сладкого перца и корицы и фруктовый вкус кардамона, слив, вишни, перца и ежевики с долгим послевкусием.
В качестве аперитива или дополнения к грибному жульену, холодным овощным и сырным закускам прекрасно подойдет белое сухое вино красивого золотистого цвета, обладающее сдобренным легкой кислинкой цитрусовым вкусом со свежим послевкусием и цветочно-фруктовым ароматом с оттенками белого персика, жасмина и розы. Температура подачи составляет 10°-12°С.
В качестве аперитива или дополнения к грибному жульену, холодным овощным и сырным закускам прекрасно подойдет белое сухое вино красивого золотистого цвета, обладающее сдобренным легкой кислинкой цитрусовым вкусом со свежим послевкусием и цветочно-фруктовым ароматом с оттенками белого персика, жасмина и розы. Температура подачи составляет 10°-12°С.
В этом моносортовом малиново-розовом вине с сиреневыми оттенками ощущается изящный аромат, сотканный из цветочных, а также ягодных оттенков клубники, крыжовника и вишни, и насыщенный ягодный вкус, сменяемый легким послевкусием. Такое вино гармонично дополнит собой сыры, холодные мясные закуски и блюда, приготовленные из риса и морепродуктов.
В этом моносортовом малиново-розовом вине с сиреневыми оттенками ощущается изящный аромат, сотканный из цветочных, а также ягодных оттенков клубники, крыжовника и вишни, и насыщенный ягодный вкус, сменяемый легким послевкусием. Такое вино гармонично дополнит собой сыры, холодные мясные закуски и блюда, приготовленные из риса и морепродуктов.
Золотистого цвета вино с зеленоватыми тонами во время дегустации демонстрирует аромат с оттенками зеленого яблока, цветов и тропических плодов с минеральными и ванильными нотками и минеральный вкус с освежающей кислинкой и приятным послевкусием. Длящаяся семь месяцев выдержка вина протекает в бочках из французского дуба, половина которых новые.
Золотистого цвета вино с зеленоватыми тонами во время дегустации демонстрирует аромат с оттенками зеленого яблока, цветов и тропических плодов с минеральными и ванильными нотками и минеральный вкус с освежающей кислинкой и приятным послевкусием. Длящаяся семь месяцев выдержка вина протекает в бочках из французского дуба, половина которых новые.
Вино темного-пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает интенсивным, приятным, сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с живой кислотностью, которая придает вину хорошую питкость и уравновешивает сладость. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие с нюансами сладких специй.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками темной сливы и ежевики, дополненными нюансами какао и ванили.
Вино станет достойным сопровождением блюдам, приготовленным на гриле, и десертам, его также можно подать в качестве аперитива.
"Jam Shed" Malbec — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках компании в Мендосе. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Джем Шед" Мальбек станет достойным сопровождением блюдам, приготовленным на гриле, и десертам, его также можно подать в качестве аперитива.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
Вино темного-пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает интенсивным, приятным, сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с живой кислотностью, которая придает вину хорошую питкость и уравновешивает сладость. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие с нюансами сладких специй.
Насыщенный аромат вина наполнен оттенками темной сливы и ежевики, дополненными нюансами какао и ванили.
Вино станет достойным сопровождением блюдам, приготовленным на гриле, и десертам, его также можно подать в качестве аперитива.
"Jam Shed" Malbec — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках компании в Мендосе. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Джем Шед" Мальбек станет достойным сопровождением блюдам, приготовленным на гриле, и десертам, его также можно подать в качестве аперитива.
Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.