Вино Мендоса, Дору, Кастилья и Леон и Юго-запад Франции, Страница 68

Цвет вина — бледно-лососевый, с яркими розовыми бликами.

Вкус вина шелковистый, свежий и сбалансированный, с нюансами красных ягод и цветов.

Аромат вина раскрывается оттенками вишен, цветов и полевых трав.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы и морепродуктов, оно хорошо сочетается с пастой, мясом птицы, овощами и сырами.

Линейка "1300" от винодельни Анделуна представляет элегантные вина из винограда, выращенного на высоте 1,3 тыс. метров над уровнем моря. Произрастающие в таких суровых условиях лозы дают урожаи, считающиеся одними из лучших в Аргентине. Лаконичный дизайн этикеток лишь подчеркивает выдающееся качество вин этого бренда, не требующих дополнительного приукрашивания.Andeluna, "1300" Malbec, Rose — освежающее и шелковистое вино. Для его изготовления грозди винограда собираются вручную, после чего поступают на мацерацию в прохладных температурных условиях. Ферментация в стальных чанах проводится благодаря диким и специально выращенным штаммам дрожжей. Отсутствие малолактического сбраживания и бочковой выдержки обеспечивают напитку необычайную легкость и летние ягодно-цветочные нюансы аромата. Сервировать вино Анделуна, "1300" Мальбек, Розовое рекомендуется хорошо охлажденным, с легкими блюдами из птицы, рыбы или овощей.

В середине 90-х годов прошлого века американец Уард Лэй решил заинвестировать в Аргентину. Уард происходил из семьи, тесно связанной с гастрономической индустрией, его отец был президентом компании PepsiCo. Избрав своей отраслью виноделие, Уард объединился с семьей опытных энологов Рейна Рутини и уже в 2003 году винодельня Andeluna выпустила первую бутылку вина. Название для нее было выбрано не случайно. Оно состоит из двух частей: Анды — край высоких гор, уникальных почв и чистейшей воды, и луна, символ вдохновения и магии.В 2011 году Уард Лэй отошел в иной мир, но компания продолжила существование. Сейчас ей управляют настоящие энтузиасты из семьи Барале, поставившие себе целью сохранить высокий класс основателя винодельни. Производство сосредоточено в двух регионах — основой завод находится в долине Уко в провинции Мендоса, второй филиал расположен в Вилья Атуэль в том же регионе. Вина Анделуна экспортируются в более чем 30 стран мира.

Цвет вина — бледно-лососевый, с яркими розовыми бликами.

Вкус вина шелковистый, свежий и сбалансированный, с нюансами красных ягод и цветов.

Аромат вина раскрывается оттенками вишен, цветов и полевых трав.

Вино рекомендуется подать к блюдам из рыбы и морепродуктов, оно хорошо сочетается с пастой, мясом птицы, овощами и сырами.

Линейка "1300" от винодельни Анделуна представляет элегантные вина из винограда, выращенного на высоте 1,3 тыс. метров над уровнем моря. Произрастающие в таких суровых условиях лозы дают урожаи, считающиеся одними из лучших в Аргентине. Лаконичный дизайн этикеток лишь подчеркивает выдающееся качество вин этого бренда, не требующих дополнительного приукрашивания.Andeluna, "1300" Malbec, Rose — освежающее и шелковистое вино. Для его изготовления грозди винограда собираются вручную, после чего поступают на мацерацию в прохладных температурных условиях. Ферментация в стальных чанах проводится благодаря диким и специально выращенным штаммам дрожжей. Отсутствие малолактического сбраживания и бочковой выдержки обеспечивают напитку необычайную легкость и летние ягодно-цветочные нюансы аромата. Сервировать вино Анделуна, "1300" Мальбек, Розовое рекомендуется хорошо охлажденным, с легкими блюдами из птицы, рыбы или овощей.

В середине 90-х годов прошлого века американец Уард Лэй решил заинвестировать в Аргентину. Уард происходил из семьи, тесно связанной с гастрономической индустрией, его отец был президентом компании PepsiCo. Избрав своей отраслью виноделие, Уард объединился с семьей опытных энологов Рейна Рутини и уже в 2003 году винодельня Andeluna выпустила первую бутылку вина. Название для нее было выбрано не случайно. Оно состоит из двух частей: Анды — край высоких гор, уникальных почв и чистейшей воды, и луна, символ вдохновения и магии.В 2011 году Уард Лэй отошел в иной мир, но компания продолжила существование. Сейчас ей управляют настоящие энтузиасты из семьи Барале, поставившие себе целью сохранить высокий класс основателя винодельни. Производство сосредоточено в двух регионах — основой завод находится в долине Уко в провинции Мендоса, второй филиал расположен в Вилья Атуэль в том же регионе. Вина Анделуна экспортируются в более чем 30 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Мощный, богатый, свежий вкус вина обладает яркой, четкой кислотностью, крепкими танинами, плотной структурой, нотами фруктов и древесины, длительным послевкусием.

Аромат вина после декантации в графине в полной мере раскрывается глубокими тонами темных фруктов, оттенками табака и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясом, рагу, дичью, сырами, уткой или гусем, бобовыми.

Вино темно-рубинового цвета.

Мощный, богатый, свежий вкус вина обладает яркой, четкой кислотностью, крепкими танинами, плотной структурой, нотами фруктов и древесины, длительным послевкусием.

Аромат вина после декантации в графине в полной мере раскрывается глубокими тонами темных фруктов, оттенками табака и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с мясом, рагу, дичью, сырами, уткой или гусем, бобовыми.

Вино темно-рубинового, почти черного цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, сочный, гладкий, с нотками шоколада, кофе мокко, темных спелых фруктов, хорошо интегрированной кислотностью и крепкими танинами.

Чрезвычайно сложный аромат вина ярко выражен нотами смолы, табака, кожи, сливы, сухофруктов, оттенками черносмородинового и вишневого ликера, ванили, пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясом, рагу, дичью, сырами, уткой или гусем, бобовыми.

Вино темно-рубинового, почти черного цвета.

Вкус вина сбалансированный, округлый, сочный, гладкий, с нотками шоколада, кофе мокко, темных спелых фруктов, хорошо интегрированной кислотностью и крепкими танинами.

Чрезвычайно сложный аромат вина ярко выражен нотами смолы, табака, кожи, сливы, сухофруктов, оттенками черносмородинового и вишневого ликера, ванили, пряностей.

Вино хорошо сочетается с мясом, рагу, дичью, сырами, уткой или гусем, бобовыми.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Бархатистый, полный, сочный вкус вина сочетает округлую структуру, сформированную мягкими танинами, свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные тона, дополненные в послевкусии нюансами сладких специй.

Щедрый, выразительный аромат вина соткан из нот черной смородины, вишни и лесных ягод, которые дополнены нюансами душистого перца.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, с холодными мясными закусками и сыром Гауда.

Мягкое и гармоничное вино "Hereford", Cabernet Sauvignon изготовлено на основе собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Для выдержки вина "Херефорд", Каберне Совиньон виноделы используют дубовые бочки. Благодаря своему комплексному фруктовому букету вино идеально гармонирует со всевозможными мясными блюдами и полутвердыми сырами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Бархатистый, полный, сочный вкус вина сочетает округлую структуру, сформированную мягкими танинами, свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные тона, дополненные в послевкусии нюансами сладких специй.

Щедрый, выразительный аромат вина соткан из нот черной смородины, вишни и лесных ягод, которые дополнены нюансами душистого перца.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, с холодными мясными закусками и сыром Гауда.

Мягкое и гармоничное вино "Hereford", Cabernet Sauvignon изготовлено на основе собранного вручную винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Для выдержки вина "Херефорд", Каберне Совиньон виноделы используют дубовые бочки. Благодаря своему комплексному фруктовому букету вино идеально гармонирует со всевозможными мясными блюдами и полутвердыми сырами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Бархатистый вкус вина обволакивает тонами спелых фруктов, сопровождаемыми гармоничной кислотностью. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками пряностей, дубовой древесины и перца.

В выразительном аромате вина насыщенные тона спелой сливы, вишни и лесных ягод украшены оттенками сладких специй и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жарким или дичью.

Комплексное вино "Hereford", Shiraz изготовлено на основе собранного вручную винограда сорта Шираз (Сира), произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Для выдержки вина "Херефорд", Шираз виноделы используют дубовые бочки. Благодаря своему мощному и многослойному фруктовому букету вино идеально гармонирует со всевозможными мясными блюдами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Бархатистый вкус вина обволакивает тонами спелых фруктов, сопровождаемыми гармоничной кислотностью. Округлые танины формируют стойкое послевкусие с нотками пряностей, дубовой древесины и перца.

В выразительном аромате вина насыщенные тона спелой сливы, вишни и лесных ягод украшены оттенками сладких специй и черного перца.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, жарким или дичью.

Комплексное вино "Hereford", Shiraz изготовлено на основе собранного вручную винограда сорта Шираз (Сира), произрастающего в регионе Куйо. Вино создают на винодельне Bodegas La Rosa, которая принадлежит Grupo Penaflor. La Rosa является результатом интеграции двух основных аргентинских брендов: Michel Torino и Hereford. Для выдержки вина "Херефорд", Шираз виноделы используют дубовые бочки. Благодаря своему мощному и многослойному фруктовому букету вино идеально гармонирует со всевозможными мясными блюдами.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина — легкий, свежий, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и приятным сухим финалом.

Аромат вина раскрывается обильными нотами спелых фруктов, оттенками сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с макаронами, рисом, сыром и белым мясом.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус вина — легкий, свежий, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и приятным сухим финалом.

Аромат вина раскрывается обильными нотами спелых фруктов, оттенками сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с макаронами, рисом, сыром и белым мясом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с гладкими танинами, сочными нотами красных ягод, длительным послевкусием с нюансами дуба.

Аромат вина очень насыщенный, с нотками перца, спелых красных фруктов и нюансами тостов.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда (говядину или барбекю из свинины), также хорошо сочетается с сырами и колбасными изделиями, гамбургерами, курицей-гриль.

Виноград для создания моносепажного вина "Classic" Cabernet Sauvignon, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Часть вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается дополнительно 3 месяца в бутылках. "Classic" Cabernet Sauvignon обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще на протяжении 3-4 лет. Это вино проявляет в себе истинные черты Каберне Совиньон: спелые сочные ягоды и пряности во вкусе и аромате вина обеспечивают отличную характеристику одному из лучших образцов аргентинских вин. 

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает сбалансированным вкусом с гладкими танинами, сочными нотами красных ягод, длительным послевкусием с нюансами дуба.

Аромат вина очень насыщенный, с нотками перца, спелых красных фруктов и нюансами тостов.

Вино прекрасно дополняет мясные блюда (говядину или барбекю из свинины), также хорошо сочетается с сырами и колбасными изделиями, гамбургерами, курицей-гриль.

Виноград для создания моносепажного вина "Classic" Cabernet Sauvignon, относящегося к линейке "Классик" компании "Alta Vista", выращивается в одном из самых известных регионов долины Мендоса — Лухан де Куйо. После ручной сборки ягоды аккуратно отделяют при помощи дробления и помещают в резервуары из нержавеющей стали. Ферментация продолжается 7 дней при контролируемой температуре 26-28°С. Часть вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается дополнительно 3 месяца в бутылках. "Classic" Cabernet Sauvignon обладает превосходным потенциалом к выдержке и продолжит раскрываться еще на протяжении 3-4 лет. Это вино проявляет в себе истинные черты Каберне Совиньон: спелые сочные ягоды и пряности во вкусе и аромате вина обеспечивают отличную характеристику одному из лучших образцов аргентинских вин. 

Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Вино соблазняет богатым сортовым ароматом с доминирующими оттенками спелой ежевики, малины, черного перца и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей и выдержанными сырами.

"Atardecer de Los Andes" Syrah — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Сира, собранный на виноградниках компании в провинции Мендоса. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Охлажденное до температуры 16–18 °С, вино замечательно дополнит мясные блюда и выдержанные сыры, а также составит гармоничную пару с пастой и пиццей.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Вино соблазняет богатым сортовым ароматом с доминирующими оттенками спелой ежевики, малины, черного перца и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей и выдержанными сырами.

"Atardecer de Los Andes" Syrah — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Сира, собранный на виноградниках компании в провинции Мендоса. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Охлажденное до температуры 16–18 °С, вино замечательно дополнит мясные блюда и выдержанные сыры, а также составит гармоничную пару с пастой и пиццей.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

У вина желто-зеленый цвет с легкими оливковыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика и абрикоса.

Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков, соте из свежих овощей, курицы с горчичным соусом.

Pampas del Sur, "Reserve" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в регионе Тупунгато. Сбор урожая проводится исключительно вручную во вторую неделю февраля, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится холодный контакт с кожицей. Ферментация сусла при температуре 14-16 °С длится 20 дней. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба (25%) и в стальных емкостях (75%). Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков, соте из свежих овощей, курицы с горчичным соусом.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

У вина желто-зеленый цвет с легкими оливковыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, белого персика и абрикоса.

Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков, соте из свежих овощей, курицы с горчичным соусом.

Pampas del Sur, "Reserve" Chardonnay — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в регионе Тупунгато. Сбор урожая проводится исключительно вручную во вторую неделю февраля, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится холодный контакт с кожицей. Ферментация сусла при температуре 14-16 °С длится 20 дней. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба (25%) и в стальных емкостях (75%). Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков, соте из свежих овощей, курицы с горчичным соусом.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Насыщенный вкус вина отличается мягкой структурой, округлыми танинами, демонстрирует изобилие оттенков красных и черных фруктов.

В выразительном, элегантном аромате вина превалируют ноты красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Heritiers du Roy" Cuvee Prestige, Rouge, Bergerac AOP — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на террасных виноградниках холмов, расположившихся вдоль берегов реки Дордонь в регионе Бержерак. Средний возраст виноградных лоз, произрастающих на глинистых и известковых почвах, составляет 25 лет. По мере достижения виноградом оптимального уровня спелости, урожай собирают, аккуратно дробят, сусло проходит традиционную для красных вин винификацию с отстаиванием осадка.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Насыщенный вкус вина отличается мягкой структурой, округлыми танинами, демонстрирует изобилие оттенков красных и черных фруктов.

В выразительном, элегантном аромате вина превалируют ноты красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Heritiers du Roy" Cuvee Prestige, Rouge, Bergerac AOP — сочное, мягкое красное сухое вино, созданное из винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на террасных виноградниках холмов, расположившихся вдоль берегов реки Дордонь в регионе Бержерак. Средний возраст виноградных лоз, произрастающих на глинистых и известковых почвах, составляет 25 лет. По мере достижения виноградом оптимального уровня спелости, урожай собирают, аккуратно дробят, сусло проходит традиционную для красных вин винификацию с отстаиванием осадка.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, хорошо структурированный и сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и твердыми танинами. Послевкусие длительное, слегка пряное, сухое.

Выразительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками и сырами.

Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания красного сухого вина "Progreso" Blend Selection, Cabernet Sauvignon-Syrah используется виноград сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенный в провинции Мендоса. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 10 месяцев.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, хорошо структурированный и сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью и твердыми танинами. Послевкусие длительное, слегка пряное, сухое.

Выразительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками спелых фруктов и специй.

Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, мясными закусками и сырами.

Сова — древний символ мудрости и защиты. Образ совы был выбран для бренда "Progreso" не случайно. Вина "Прогресо" отличаются натуральной красотой, природностью вкуса и выражают мудрость многих поколений виноградарей, положенную в основу линейки. Для создания красного сухого вина "Progreso" Blend Selection, Cabernet Sauvignon-Syrah используется виноград сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенный в провинции Мендоса. Мендоса — крупнейший винодельческий регион Аргентины, расположенный на высокогорном плато на краю Анд. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Теплые солнечные дни сменяются холодными ночами, что замедляет созревание, продлевает вегетационный период, придает ягодам богатый, спелый аромат и сохраняет яркую кислотность. Местные каменистые песчаные почвы содержат мало органических веществ и обладают хорошими дренажными свойствами. Сухие низкоплодородные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод винограда. Вина, произведенные из винограда, выращенного на этих почвах, часто имеют отличную структуру, твердые танины и отчетливую минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации в стальных танкерах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 10 месяцев.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Цвет вина — темно-красный, почти непрозрачный.

Вино обладает отлично сбалансированным фруктовым вкусом с мягкими округлыми танинами и нотами вишневого ликера.

У вина сдержанный аромат с нотами ягод и вишни, с тонами специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом, особенно тушеным, и острыми сырами

Sandeman, "Confradeiro" Reserva, 2004— красное сухое вино, произведенное из выращенных на севере Португалии в долине Дору традиционных сортов региона: Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Эти же сорта применяют для изготовления портвейна. После ферментации каждый сорт выдерживается отдельно в 225-литровых французских бочках, часть из которых — новые. А перед конечным ассамбляжем из них отбираются самые лучшие. В результате достигается сдержанный фруктовый аромат с тонами специй. Несмотря на свою плотность, "Конфрадейро" — отлично сбалансированное, легко пьющееся вино. Потенциал хранения — 10-15 лет. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Цвет вина — темно-красный, почти непрозрачный.

Вино обладает отлично сбалансированным фруктовым вкусом с мягкими округлыми танинами и нотами вишневого ликера.

У вина сдержанный аромат с нотами ягод и вишни, с тонами специй.

Вино прекрасно сочетается с мясом, особенно тушеным, и острыми сырами

Sandeman, "Confradeiro" Reserva, 2004— красное сухое вино, произведенное из выращенных на севере Португалии в долине Дору традиционных сортов региона: Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Эти же сорта применяют для изготовления портвейна. После ферментации каждый сорт выдерживается отдельно в 225-литровых французских бочках, часть из которых — новые. А перед конечным ассамбляжем из них отбираются самые лучшие. В результате достигается сдержанный фруктовый аромат с тонами специй. Несмотря на свою плотность, "Конфрадейро" — отлично сбалансированное, легко пьющееся вино. Потенциал хранения — 10-15 лет. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино яркого лимонного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, объемный, со свежей минеральностью, хорошо интегрированной кислотностью и ярким, обволакивающим послевкусием средней длины.

В душистом аромате вина тона свежих тропических фруктов (особенно маракуйи) обернуты элегантными цветочными и свежими минеральными нотами.

Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Flor de Crasto" вызывает интерес уже одним своим составом. В него входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где оно остается при температуре 8 °С в течение 48 часов. Затем его декантируют и вызывают спиртовое брожение, которое длится 30 дней при температуре 14 °C. Созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино яркого лимонного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, объемный, со свежей минеральностью, хорошо интегрированной кислотностью и ярким, обволакивающим послевкусием средней длины.

В душистом аромате вина тона свежих тропических фруктов (особенно маракуйи) обернуты элегантными цветочными и свежими минеральными нотами.

Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Flor de Crasto" вызывает интерес уже одним своим составом. В него входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где оно остается при температуре 8 °С в течение 48 часов. Затем его декантируют и вызывают спиртовое брожение, которое длится 30 дней при температуре 14 °C. Созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино яркого лимонного цвета.

Вкус вина привлекательный, чувственный, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с прекрасными минеральными оттенками и свежим, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (особенно маракуйи) и нежными цветочными нотами.

Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Флор де Крашту" вызывает интерес уже своим сортовым составом. В купаж входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают с лоз старше 20 лет и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где проходит декантацию при температуре 8 °С в течение 48 часов. Ферментация в стальных резервуарах длится 30 дней при температуре 14 °C. Трехмесячное созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Розлив винтажа 2017 года состоялся в феврале 2018 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино яркого лимонного цвета.

Вкус вина привлекательный, чувственный, средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с прекрасными минеральными оттенками и свежим, приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов (особенно маракуйи) и нежными цветочными нотами.

Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Флор де Крашту" вызывает интерес уже своим сортовым составом. В купаж входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают с лоз старше 20 лет и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где проходит декантацию при температуре 8 °С в течение 48 часов. Ферментация в стальных резервуарах длится 30 дней при температуре 14 °C. Трехмесячное созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали. Розлив винтажа 2017 года состоялся в феврале 2018 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино яркого лимонного цвета.

Вкус вина имеет увлекательный старт и эволюционирует к сбалансированной, объемной структуре и свежей минеральности. Послевкусие привлекательное, живое, стойкое.

Аромат вина, обладающий отличной интенсивностью и свежестью, наполнен тонами тропических фруктов, которые хорошо сочетаются с минеральными нотами.

Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Flor de Crasto" вызывает интерес уже одним своим составом. В него входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где оно остается при температуре 8 °С в течение 48 часов. Затем его декантируют и вызывают спиртовое брожение, которое длится 30 дней при температуре 14 °C. Созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино яркого лимонного цвета.

Вкус вина имеет увлекательный старт и эволюционирует к сбалансированной, объемной структуре и свежей минеральности. Послевкусие привлекательное, живое, стойкое.

Аромат вина, обладающий отличной интенсивностью и свежестью, наполнен тонами тропических фруктов, которые хорошо сочетаются с минеральными нотами.

Вино сочетается с запеченной рыбой, треской, рисовыми шариками с сыром, овощным салатом, ризотто со спаржей, паэльей, спагетти с креветками, баклажанами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы приготовить вино, которое не нуждается в долгой выдержке и легко пьется. Впервые появившись в 2004 году, оно в каждом винтаже демонстрирует богатство фруктовых оттенков, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Белое вино "Flor de Crasto" вызывает интерес уже одним своим составом. В него входят исключительно португальские сорта винограда: Рабигато, Кодега до Ларинью и Виозиньо. Урожай собирают в 22-килограмовые ящики и бережно перевозят на винодельню. Пройдя строгий отбор, ягоды отделяются от гребней и прессуются. Сусло переливается в стальные чаны, где оно остается при температуре 8 °С в течение 48 часов. Затем его декантируют и вызывают спиртовое брожение, которое длится 30 дней при температуре 14 °C. Созревание вина также осуществляется в чанах из нержавеющей стали.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино блестящего ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина соблазнительный, свежий и элегантный, с хорошим объемом, тонкой текстурой и полированными танинами. Послевкусие очень свежее, отлично сбалансированное.

Душистый аромат вина демонстрирует элегантные цветочные ноты и свежие тона спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2016 года был бутилирован в сентябре 2017 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино блестящего ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина соблазнительный, свежий и элегантный, с хорошим объемом, тонкой текстурой и полированными танинами. Послевкусие очень свежее, отлично сбалансированное.

Душистый аромат вина демонстрирует элегантные цветочные ноты и свежие тона спелых красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2016 года был бутилирован в сентябре 2017 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина приятный, хорошо сбалансированный вкус с ванильными и дубовыми нюансами, едва уловимыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот чернослива, граната и шоколада.

Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, пасте с грибным соусом, осьминогом и мягкими сырами.

Tempranillo Finca "La Linda" — это превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 м над уровнем моря. Полугодовая выдержка вина проходит в бочках из американского дуба, после чего вино бутилируют и выдерживают в погребе еще около 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

У вина приятный, хорошо сбалансированный вкус с ванильными и дубовыми нюансами, едва уловимыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий аромат, сотканный из нот чернослива, граната и шоколада.

Вино составит отличную пару рису с морепродуктами, пасте с грибным соусом, осьминогом и мягкими сырами.

Tempranillo Finca "La Linda" — это превосходное вино с замечательным интенсивным ароматом и комплексным вкусом. Для его производства используют отборный виноград, выращиваемый в Барранкасе, зоне Майпу, что расположена к юго-востоку от столицы Мендосы. Виноградники этой местности принадлежат винодельческому хозяйству Luigi Bosca с 1926 года. Почвы здесь глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и гравий, обеспечивающие прекрасный дренаж. 20-летние виноградные лозы произрастают на высоте 780 м над уровнем моря. Полугодовая выдержка вина проходит в бочках из американского дуба, после чего вино бутилируют и выдерживают в погребе еще около 4-6 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, ярким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием, запоминающимся хрустящей кислинкой.

Вино соблазняет мягким фруктово-ягодным ароматом. Легкие растительные нюансы добавляют букету свежести.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Вино производится из винограда сорта Таннат с добавлением сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Собранные в октябре ягоды всех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино имеет светло-розовый цвет.

Вино отличается приятным, свежим, ярким, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием, запоминающимся хрустящей кислинкой.

Вино соблазняет мягким фруктово-ягодным ароматом. Легкие растительные нюансы добавляют букету свежести.

Вино прекрасно сочетается с антипасти, рыбой-гриль и цыпленком.

"Cuvee Jean-Paul" Rose — розовое сухое вино с ароматными оттенками измельченных красных ягод и привлекательным свежим вкусом с хрустящей кислотностью, нотами свежей розы и длительным фруктовым финалом. Вино производится из винограда сорта Таннат с добавлением сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Собранные в октябре ягоды всех сортов винифицируют вместе. Виноград охлаждается и ферментируется в стальных танках.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетово-голубыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, сладкими танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, малины, ванили и дуба.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и твердыми сырами.

Pampas del Sur, "Reserve" Malbec — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках компании в Лухан де Куйо и Долине Уко. Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю марта, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится предферментационная мацерация. Ферментация сусла при температуре 26 °С длится 20 дней. По окончании алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение полугода. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетово-голубыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми тонами, сладкими танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, малины, ванили и дуба.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом и твердыми сырами.

Pampas del Sur, "Reserve" Malbec — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках компании в Лухан де Куйо и Долине Уко. Сбор урожая проводится исключительно вручную в последнюю неделю марта, ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню. После дестеблирования и прессования проводится предферментационная мацерация. Ферментация сусла при температуре 26 °С длится 20 дней. По окончании алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение полугода. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 5 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Портвейн рубинового цвета с охристыми бликами.

Портвейн демонстрирует богатый, округлый вкус с фруктовыми оттенками, приятной сладостью и сочным, долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат портвейна наполнен фруктово-пряными оттенками.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Burton’s, Ruby Porto рождается в самой сложной и недоступной части долины Дору, где созданы идеальные условия для производства портвейна. В его купаже используются благородные сорта винограда, которыми славится Португалия.Ягоды для портвейна тщательно сортируются перед началом производства, а все этапы процесса проходят с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 °C длится до достижения нужного уровня сахара в вине. После этого ее останавливают путем добавления крепкого бренди. По окончании трехлетней выдержки портвейн подвергается бутилированию.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн рубинового цвета с охристыми бликами.

Портвейн демонстрирует богатый, округлый вкус с фруктовыми оттенками, приятной сладостью и сочным, долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат портвейна наполнен фруктово-пряными оттенками.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Burton’s, Ruby Porto рождается в самой сложной и недоступной части долины Дору, где созданы идеальные условия для производства портвейна. В его купаже используются благородные сорта винограда, которыми славится Португалия.Ягоды для портвейна тщательно сортируются перед началом производства, а все этапы процесса проходят с тщательным вниманием к деталям. Ферментация при контролируемой температуре 24-28 °C длится до достижения нужного уровня сахара в вине. После этого ее останавливают путем добавления крепкого бренди. По окончании трехлетней выдержки портвейн подвергается бутилированию.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн имеет бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.

Вкус портвейна сладкий, с нотами спелых фруктов и древесины. Послевкусие приятное и долгое.

В изящном букете портвейна ощущаются тона засахаренных красных фруктов и дуба.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Burton’s, Tawny Port — портвейн с мягким фруктовым вкусом и ароматом, в которых ощущаются древесные нотки. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет выбирать напиток в качестве аперитива и дижестива. Также портвейн отлично сочетается с сигарой и используется в качестве основы в процессе приготовления коктейлей.Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди крепостью с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых баррелях в течение трех лет и розлив по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Портвейн имеет бордовый цвет с рыжеватыми отблесками.

Вкус портвейна сладкий, с нотами спелых фруктов и древесины. Послевкусие приятное и долгое.

В изящном букете портвейна ощущаются тона засахаренных красных фруктов и дуба.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Burton’s, Tawny Port — портвейн с мягким фруктовым вкусом и ароматом, в которых ощущаются древесные нотки. Его бархатистый утонченно-сладкий вкус позволяет выбирать напиток в качестве аперитива и дижестива. Также портвейн отлично сочетается с сигарой и используется в качестве основы в процессе приготовления коктейлей.Технология производства этого портвейна довольно сложная. Она предусматривает продолжительное брожение при строго соблюдаемом режиме температур (25-28 °C), которое прерывается добавлением бренди крепостью с целью получения необходимых уровней крепости и сахара. Затем следует выдержка портвейна в дубовых баррелях в течение трех лет и розлив по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вкус вина живой, округлый, сочный, с выразительной, бодрящей цитрусовой кислотностью, приятными и глубокими нотами тропических фруктов, минеральными оттенками и нюансами пряных трав. Послевкусие мягкое, приятное.

В аромате вина заманчиво переплетаются ноты белых луговых цветов, боярышника, персика, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых фруктов, пряных трав и дрожжевого теста.

Вино превосходно в качестве аперитива, с салатами из овощей и зелени, мидиями в вине, охлажденными закусками из морепродуктов и белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбой под мягким соусом, блюдами вегетарианской кухни и свежими сырами.

"Tanguero" Chardonnay — замечательное белое аргентинское вино, отличающееся сочностью, свежестью и фруктовыми оттенками прекрасной глубины. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим прессованием. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в бочках (20%) проходит при температуре 16 °С в течение 20 дней. После розлива вино 3 месяца выдерживается в бутылках.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино золотистого цвета с легкими зеленоватыми отсветами.

Вкус вина живой, округлый, сочный, с выразительной, бодрящей цитрусовой кислотностью, приятными и глубокими нотами тропических фруктов, минеральными оттенками и нюансами пряных трав. Послевкусие мягкое, приятное.

В аромате вина заманчиво переплетаются ноты белых луговых цветов, боярышника, персика, зеленого яблока, ананаса, цитрусовых фруктов, пряных трав и дрожжевого теста.

Вино превосходно в качестве аперитива, с салатами из овощей и зелени, мидиями в вине, охлажденными закусками из морепродуктов и белого мяса, жареной или приготовленной на гриле рыбой под мягким соусом, блюдами вегетарианской кухни и свежими сырами.

"Tanguero" Chardonnay — замечательное белое аргентинское вино, отличающееся сочностью, свежестью и фруктовыми оттенками прекрасной глубины. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующим прессованием. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в бочках (20%) проходит при температуре 16 °С в течение 20 дней. После розлива вино 3 месяца выдерживается в бутылках.История компании Finca Flichman началась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря.На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными тонами, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей и трав.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

Chateau Le Vieux Manoir, Bergerac AOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Мерло и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бержерак. Почва виноградников — глинисто-известковая. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется употреблять в сочетании с разнообразными блюдами из мяса, дичи и сырами.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломенного цвета.

Полный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует элегантную кислотность и яркие ноты цветов и фруктов.

Букет вина состоит из чистых нот жасмина, зеленого яблока и персика.

Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.

Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилизацией вино немного фильтровалось.Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино соломенного цвета.

Полный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует элегантную кислотность и яркие ноты цветов и фруктов.

Букет вина состоит из чистых нот жасмина, зеленого яблока и персика.

Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.

Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилизацией вино немного фильтровалось.Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.