Вино Мендоса, Андалусия, Фриулийское и Ставропольский край, Страница 61

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вино обладает очень сладким, шелковистым и концентрированным вкусом.

Пышный аромат вина наполнен фруктовыми нотами ежевики, черной смородины и сливы в сочетании с оттенками фиалки и пряника.

Вино великолепно в качестве дижестива, хорошо сочетается с шоколадными десертами.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность.Сладкое красное вино "Susana Balbo" Late Harvest Malbec изготовлено из винограда позднего урожая Мальбек, выращенного на винограднике в Agrelo, в регионе Мендоса, на высоте 990 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 13 лет. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в новых французских дубовых бочках. Остаточный сахар — 117 г/л. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10-15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вино обладает очень сладким, шелковистым и концентрированным вкусом.

Пышный аромат вина наполнен фруктовыми нотами ежевики, черной смородины и сливы в сочетании с оттенками фиалки и пряника.

Вино великолепно в качестве дижестива, хорошо сочетается с шоколадными десертами.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность.Сладкое красное вино "Susana Balbo" Late Harvest Malbec изготовлено из винограда позднего урожая Мальбек, выращенного на винограднике в Agrelo, в регионе Мендоса, на высоте 990 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 13 лет. Вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев в новых французских дубовых бочках. Остаточный сахар — 117 г/л. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 10-15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Красивый, светло-желтый цвет вина.

Сбалансированный, освежающий, приятный вкус тропических фруктов. Вино имеет также долгое послевкусие, в котором различаются нотки минералов и цветов.

Доминируют цветочные тона, на смену которым приходит аромат тропических фруктов.

Вино отлично подходит в качестве аперитива. Оно станет хорошим дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, а также сырам.

«Никого нельзя заставить пить вино. Мы открываем бутылку для получения удовольствия, предлагаем его разделить с друзьями или просто хотим узнать новый аромат или вкус. Какое-то время назад один наш друг сказал: “вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим”»... Семья Дориго История возникновения винодельческого дома Dorigo берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника Ronc di Juri и Montsclapade, ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда,  был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима используется метод криоэкстракции.  Для производства вина  Ribolla Gialla используется виноград Рибола Джалла — это местный фриулийский сорт, виноград собирается в середине сентября. По прибытию на винодельню ягоды охлаждаются перед дроблением для сохранения их аромата. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах для того, чтобы наиболее полно выразить все нюансы этого замечательного сорта. Потенциал выдержки вина 2-3 года.

Красивый, светло-желтый цвет вина.

Сбалансированный, освежающий, приятный вкус тропических фруктов. Вино имеет также долгое послевкусие, в котором различаются нотки минералов и цветов.

Доминируют цветочные тона, на смену которым приходит аромат тропических фруктов.

Вино отлично подходит в качестве аперитива. Оно станет хорошим дополнением к легким закускам, рыбным блюдам, а также сырам.

«Никого нельзя заставить пить вино. Мы открываем бутылку для получения удовольствия, предлагаем его разделить с друзьями или просто хотим узнать новый аромат или вкус. Какое-то время назад один наш друг сказал: “вино — это пища для души, поэтому оно должно быть хорошим”»... Семья Дориго История возникновения винодельческого дома Dorigo берет свое начало в далеком 1966 году, когда семья приобрела два виноградника Ronc di Juri и Montsclapade, ранее не пользовавшихся популярностью. Основная задача, которая стояла перед новыми владельцами — это возрождение потенциальных терруаров. Для этого были использованы множественные инновации, в частности увеличение плотности посадки, а также машинная обработка лоз. Несколько позже, когда были заметны результаты плодотворного труда,  был полностью изменен процесс винификации, виноград стали собирать исключительно ручным способом, подвергая грозди строгому триажу. Для сохранения аромата во время отжима используется метод криоэкстракции.  Для производства вина  Ribolla Gialla используется виноград Рибола Джалла — это местный фриулийский сорт, виноград собирается в середине сентября. По прибытию на винодельню ягоды охлаждаются перед дроблением для сохранения их аромата. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах для того, чтобы наиболее полно выразить все нюансы этого замечательного сорта. Потенциал выдержки вина 2-3 года.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина имеет превосходную структуру, концентрированные нотки сладких фруктов, сладкие зрелые танины и приятное послевкусие.

Вино обладает глубоким ароматом с сочетанием оттенков красных фруктов, мармелада, красного перца и ванили.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, макаронными изделиями со сложными соусами или пряным красным мясом.

Виноград для "Salentein Reserve" Cabernet Sauvignon был собран в одном из поместий хозяйства Salentein, расположенном на высоте от 1050 до 1700 метров, на каменистых почвах, в широком температурном и климатическом диапазоне. Виноградники получают вдоволь солнечного света и чистой воды от таяния льдов с Анд, что предоставляет идеальные условия для производства вина в Долине Уко. Сбор урожая проходит полностью вручную. Отбор производится на винодельне. Здесь виноград помещается в 450-килограммовый хоппер и перегружается в контейнеры из нержавеющей стали без использования насосов. После этого урожай подвергается мягкой углекислотной мацерации, чтобы извлечь свежие фруктовые ароматы. После 3-х дневной холодной мацерации следует 8 дней ферментации при контролируемой температуре. Затем снова следует мацерация в течение 21 дня, после чего вино перемещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение. Здесь же вино выдерживается в течение 15 месяцев, плюс дополнительных 8 месяцев в бутылках перед выходом в свет.Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year, W&S, Лондон). Хозяйство Salentein состоит из трех поместий — Finca El Portillo, Finca La Pampa и Finca San Pablo. Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Салентайн, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами, рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина имеет превосходную структуру, концентрированные нотки сладких фруктов, сладкие зрелые танины и приятное послевкусие.

Вино обладает глубоким ароматом с сочетанием оттенков красных фруктов, мармелада, красного перца и ванили.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, макаронными изделиями со сложными соусами или пряным красным мясом.

Виноград для "Salentein Reserve" Cabernet Sauvignon был собран в одном из поместий хозяйства Salentein, расположенном на высоте от 1050 до 1700 метров, на каменистых почвах, в широком температурном и климатическом диапазоне. Виноградники получают вдоволь солнечного света и чистой воды от таяния льдов с Анд, что предоставляет идеальные условия для производства вина в Долине Уко. Сбор урожая проходит полностью вручную. Отбор производится на винодельне. Здесь виноград помещается в 450-килограммовый хоппер и перегружается в контейнеры из нержавеющей стали без использования насосов. После этого урожай подвергается мягкой углекислотной мацерации, чтобы извлечь свежие фруктовые ароматы. После 3-х дневной холодной мацерации следует 8 дней ферментации при контролируемой температуре. Затем снова следует мацерация в течение 21 дня, после чего вино перемещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение. Здесь же вино выдерживается в течение 15 месяцев, плюс дополнительных 8 месяцев в бутылках перед выходом в свет.Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся винодельня, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year, W&S, Лондон). Хозяйство Salentein состоит из трех поместий — Finca El Portillo, Finca La Pampa и Finca San Pablo. Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Салентайн, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами, рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина комплексный, хорошо сбалансированный, богатый, округлый, с мягкой текстурой и длительным, хрустящим, чистым послевкусием.

В аромате вина тона персика и ананаса дополняются легкими, сладкими нотками ванили.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле цыпленком, лососем, лобстером и пастой с легким соусом.

Виноград для изготовления белого сухого вина "La Mascota" Chardonnay выращивается в хозяйстве Финка Ла Маскота, расположенном в Майпу. Почвы виноградников, разбитых у подножия Андских гор, всего в 1000 метрах от реки Мендоса, — глубокие и каменистые. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые контейнеры и по прибытии на винодельню тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Муст охлаждается при температуре 10 °С. Ферментация в течение 20 дней проходит при температуре 15 °С. Для 30% вина осуществляется яблочно-молочное брожение на осадке. Затем вино ассемблируется и выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Маскота (Finca La Mascota), принадлежащая компании Санта Ана, расположена в одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Мендосы — в Майпу. Виноградники хозяйства занимают 97 гектаров земли. Основными сортами являются Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран, Шираз и Шардоне. Средний возраст виноградников составляет 30 лет, но есть участок со старыми лозами Каберне Совиньон, которые были посажены 41 год назад. Лозы получают свежий бриз, спускающийся с гор Анды и дующий вдоль реки, что вносит свой вклад в создание широких температурных диапазонов и, соответственно, способствует гармоничному созреванию винограда. Винодельней руководит мастер-энолог Родольфо "Опи" Садлер, который работал в Санта Ана с 1985 года и стал одним из самых уважаемых виноделов в Аргентине. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина комплексный, хорошо сбалансированный, богатый, округлый, с мягкой текстурой и длительным, хрустящим, чистым послевкусием.

В аромате вина тона персика и ананаса дополняются легкими, сладкими нотками ванили.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле цыпленком, лососем, лобстером и пастой с легким соусом.

Виноград для изготовления белого сухого вина "La Mascota" Chardonnay выращивается в хозяйстве Финка Ла Маскота, расположенном в Майпу. Почвы виноградников, разбитых у подножия Андских гор, всего в 1000 метрах от реки Мендоса, — глубокие и каменистые. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые контейнеры и по прибытии на винодельню тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Муст охлаждается при температуре 10 °С. Ферментация в течение 20 дней проходит при температуре 15 °С. Для 30% вина осуществляется яблочно-молочное брожение на осадке. Затем вино ассемблируется и выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Маскота (Finca La Mascota), принадлежащая компании Санта Ана, расположена в одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Мендосы — в Майпу. Виноградники хозяйства занимают 97 гектаров земли. Основными сортами являются Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран, Шираз и Шардоне. Средний возраст виноградников составляет 30 лет, но есть участок со старыми лозами Каберне Совиньон, которые были посажены 41 год назад. Лозы получают свежий бриз, спускающийся с гор Анды и дующий вдоль реки, что вносит свой вклад в создание широких температурных диапазонов и, соответственно, способствует гармоничному созреванию винограда. Винодельней руководит мастер-энолог Родольфо "Опи" Садлер, который работал в Санта Ана с 1985 года и стал одним из самых уважаемых виноделов в Аргентине. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, насыщенный, с обилием фруктово-ягодных тонов, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием с нотами дубовой древесины, эвкалипта и дыма.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот сливы, смородины, тимьяна, кедра и черного перца.

Подавать вино рекомендуется к жареному мясу, блюдам из красного мяса, свинине, говядине и баранине.

Виноградник "Сан Карлос" разбит на высоте около 1090 метров над уровнем моря на суглинистых песчаных почвах аллювиального происхождения. Горный климат региона и старые лозы Каберне Фран привносят в будущие вина концентрированные ягодные оттенки, выраженные танины и пикантные штрихи эвкалипта и черного перца, которые надолго задерживаются в послевкусии. Catena Appellation, "San Carlos" Cabernet Franc — прекрасный образец Каберне Фран с плотным, мягким, концентрированным, но при этом достаточно свежим вкусом. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение трех дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 20 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, насыщенный, с обилием фруктово-ягодных тонов, мягкой текстурой, хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием с нотами дубовой древесины, эвкалипта и дыма.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот сливы, смородины, тимьяна, кедра и черного перца.

Подавать вино рекомендуется к жареному мясу, блюдам из красного мяса, свинине, говядине и баранине.

Виноградник "Сан Карлос" разбит на высоте около 1090 метров над уровнем моря на суглинистых песчаных почвах аллювиального происхождения. Горный климат региона и старые лозы Каберне Фран привносят в будущие вина концентрированные ягодные оттенки, выраженные танины и пикантные штрихи эвкалипта и черного перца, которые надолго задерживаются в послевкусии. Catena Appellation, "San Carlos" Cabernet Franc — прекрасный образец Каберне Фран с плотным, мягким, концентрированным, но при этом достаточно свежим вкусом. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение трех дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 20 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с рубиновыми отсветами.

Насыщенный, сбалансированный, гармоничный вкус вина начинается со сладкой атаки, а завершается длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина тона спелых черных фруктов, ягодного джема и ванили дополняются тонкими лакричными нюансами.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом и зрелыми сырами.

Виноград для изготовления красного сухого вина "La Mascota" Malbec выращивается в хозяйстве Финка Ла Маскота, расположенном в Майпу. Почвы виноградников, разбитых у подножия Андских гор, всего в 1000 метрах от реки Мендоса, — глубокие и каменистые. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые контейнеры и по прибытии на винодельню тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Ферментация и мацерация сусла производится в стальных резервуарах при температуре 23-25 °С и длится 25 дней. Затем осуществляется естественное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 15 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Маскота (Finca La Mascota), принадлежащая компании Санта Ана, расположена в одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Мендосы — в Майпу. Виноградники хозяйства занимают 97 гектаров земли. Основными сортами являются Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран, Шираз и Шардоне. Средний возраст виноградников составляет 30 лет, но есть участок со старыми лозами Каберне Совиньон, которые были посажены 41 год назад. Лозы получают свежий бриз, спускающийся с гор Анды и дующий вдоль реки, что вносит свой вклад в создание широких температурных диапазонов и, соответственно, способствует гармоничному созреванию винограда. Винодельней руководит мастер-энолог Родольфо "Опи" Садлер, который работал в Санта Ана с 1985 года и стал одним из самых уважаемых виноделов в Аргентине. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино интенсивного пурпурно-красного цвета с рубиновыми отсветами.

Насыщенный, сбалансированный, гармоничный вкус вина начинается со сладкой атаки, а завершается длительным, приятным послевкусием.

В аромате вина тона спелых черных фруктов, ягодного джема и ванили дополняются тонкими лакричными нюансами.

Вино идеально сочетается с приготовленным на гриле мясом и зрелыми сырами.

Виноград для изготовления красного сухого вина "La Mascota" Malbec выращивается в хозяйстве Финка Ла Маскота, расположенном в Майпу. Почвы виноградников, разбитых у подножия Андских гор, всего в 1000 метрах от реки Мендоса, — глубокие и каменистые. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые контейнеры и по прибытии на винодельню тщательно сортируется, отделяется от гребней и дробится. Ферментация и мацерация сусла производится в стальных резервуарах при температуре 23-25 °С и длится 25 дней. Затем осуществляется естественное яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 15 месяцев проходит в бочках из французского и американского дуба. Винодельня Маскота (Finca La Mascota), принадлежащая компании Санта Ана, расположена в одном из самых известных и престижных винодельческих регионов Мендосы — в Майпу. Виноградники хозяйства занимают 97 гектаров земли. Основными сортами являются Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран, Шираз и Шардоне. Средний возраст виноградников составляет 30 лет, но есть участок со старыми лозами Каберне Совиньон, которые были посажены 41 год назад. Лозы получают свежий бриз, спускающийся с гор Анды и дующий вдоль реки, что вносит свой вклад в создание широких температурных диапазонов и, соответственно, способствует гармоничному созреванию винограда. Винодельней руководит мастер-энолог Родольфо "Опи" Садлер, который работал в Санта Ана с 1985 года и стал одним из самых уважаемых виноделов в Аргентине. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с гладкой текстурой и оттенками тропических фруктов в сбалансированном послевкусии.

Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, цветов и корочки ржаного хлеба.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими блюдами с овощами и пастой с мягкими соусами.

№ 505 по улице Брандсен — адрес завода Casarena."505" — линия начального уровня сортовых вин, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество.Белое сухое вино Casarena, "505" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях. От 15 до 20% в дальнейшем проходит непродолжительную выдержку в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, чистый, освежающий, с гладкой текстурой и оттенками тропических фруктов в сбалансированном послевкусии.

Свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, цветов и корочки ржаного хлеба.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, легкими блюдами с овощами и пастой с мягкими соусами.

№ 505 по улице Брандсен — адрес завода Casarena."505" — линия начального уровня сортовых вин, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество.Белое сухое вино Casarena, "505" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях. От 15 до 20% в дальнейшем проходит непродолжительную выдержку в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, средней насыщенности, с округлыми танинами, мягкой текстурой и продолжительным ягодным послевкусие.

Аромат вина наполнен яркими оттенками черных фруктов и ягод, которые дополняют ноты пряностей и копченые нюансы.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и ризотто.

"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Сира изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

Вкус вина свежий, средней насыщенности, с округлыми танинами, мягкой текстурой и продолжительным ягодным послевкусие.

Аромат вина наполнен яркими оттенками черных фруктов и ягод, которые дополняют ноты пряностей и копченые нюансы.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом и ризотто.

"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Сира изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.

Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает утонченным, гармоничным вкусом с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, свежий аромат с доминирующими оттенками бузины, крапивы и черносмородинового листа.

Вино с легкостью украсит блюда из филе белой рыбы, цыпленка на гриле, жареную свиную корейку и неплохо подойдет к сыровяленой ветчине.

"Borgo Magredo" Sauvignon, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, которое объединяет традиции виноделия Фриули с современным стилем напитков. Виноград для производства этого вина дают лозы возрастом 15-20 лет, чей урожай не превышает 70 центнеров с гектара. Ягоды собирают в первую неделю сентября и сразу же отделяют от гребней. Далее производится ферментация сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и выдержка вина в стальных бочках на протяжении 4 месяцев. В силу наличия остаточного сахара получается полусухое вино, которое разливается в стильные современные бутылки. Необычное дизайнерское решение — этикетка, подобная куску ткани, для каждого вина своей фактуры и расцветки.История бренда "Борго Магредо" началась в 1989 году, когда хозяйство было приобретено компанией Дженагрикола. С того момента руководством был взят курс на модернизацию и развитие виноградников хозяйства в регионе Фриули. В течение 20 лет были пересажены более 200 гектаров виноградников, в том числе и экспериментальные сорта. Процесс развития бренда также подразумевал модернизацию оборудования, технологических процессов и оснащение погребов. К 2004 году руководством компании было сделано все возможное, чтобы вывести производство вин под маркой "Borgo Magredo" на качественно новый уровень. Вина "Борго Магредо" зарекомендовали себя как успешный продукт, реализуемый не только на отечественном рынке, но и отправляемый на экспорт. Сегодня вина "Borgo Madredo" — это оригинальная продукция, воплотившая баланс между классическими традициями и инновационными технологиями при создании обаятельных вин.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает утонченным, гармоничным вкусом с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, свежий аромат с доминирующими оттенками бузины, крапивы и черносмородинового листа.

Вино с легкостью украсит блюда из филе белой рыбы, цыпленка на гриле, жареную свиную корейку и неплохо подойдет к сыровяленой ветчине.

"Borgo Magredo" Sauvignon, Friuli Grave DOC — белое сухое вино, которое объединяет традиции виноделия Фриули с современным стилем напитков. Виноград для производства этого вина дают лозы возрастом 15-20 лет, чей урожай не превышает 70 центнеров с гектара. Ягоды собирают в первую неделю сентября и сразу же отделяют от гребней. Далее производится ферментация сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и выдержка вина в стальных бочках на протяжении 4 месяцев. В силу наличия остаточного сахара получается полусухое вино, которое разливается в стильные современные бутылки. Необычное дизайнерское решение — этикетка, подобная куску ткани, для каждого вина своей фактуры и расцветки.История бренда "Борго Магредо" началась в 1989 году, когда хозяйство было приобретено компанией Дженагрикола. С того момента руководством был взят курс на модернизацию и развитие виноградников хозяйства в регионе Фриули. В течение 20 лет были пересажены более 200 гектаров виноградников, в том числе и экспериментальные сорта. Процесс развития бренда также подразумевал модернизацию оборудования, технологических процессов и оснащение погребов. К 2004 году руководством компании было сделано все возможное, чтобы вывести производство вин под маркой "Borgo Magredo" на качественно новый уровень. Вина "Борго Магредо" зарекомендовали себя как успешный продукт, реализуемый не только на отечественном рынке, но и отправляемый на экспорт. Сегодня вина "Borgo Madredo" — это оригинальная продукция, воплотившая баланс между классическими традициями и инновационными технологиями при создании обаятельных вин.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино обладает сочным, мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, доминирующими тонами малины и сливы, сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами шоколада и мускатного ореха.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и твердыми сырами.

"Лунлунта" — это идиллический район с фруктовыми садами и проселочными дорогами, хорошо известный своими древними виноградными лозами сорта Мальбек и глинисто-илистыми почвами аллювиального происхождения. Catena Appellation, "Lunlunta" Malbec — роскошное, пьянящее, выразительное красное вино, имеющее плотность и глубину, зрелость и открытость. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение 5 дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 16 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино обладает сочным, мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, доминирующими тонами малины и сливы, сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с нюансами шоколада и мускатного ореха.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и твердыми сырами.

"Лунлунта" — это идиллический район с фруктовыми садами и проселочными дорогами, хорошо известный своими древними виноградными лозами сорта Мальбек и глинисто-илистыми почвами аллювиального происхождения. Catena Appellation, "Lunlunta" Malbec — роскошное, пьянящее, выразительное красное вино, имеющее плотность и глубину, зрелость и открытость. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение 5 дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 16 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино привлекает розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сухим, изящным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов.

Вино сочетается с блинами, лососем, салатами, пастой и ризотто.

"505" — линия вин начального уровня, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин региона Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество. Линейка названа по адресу завода Casarena, расположенного в доме № 505 по улице Брандсен."505" Rosado Malbec-Cabernet Franc — молодое яркое вино с нежным фруктовым вкусом. В ассортименте появилось в 2013 году как результат эксперимента энологов компании. В купаже вина используются 70% сорта Мальбек и 30% Каберне Фран, выращиваемых в терруаре Агрело.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино привлекает розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сухим, изящным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками красных ягод и фруктов.

Вино сочетается с блинами, лососем, салатами, пастой и ризотто.

"505" — линия вин начального уровня, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин региона Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество. Линейка названа по адресу завода Casarena, расположенного в доме № 505 по улице Брандсен."505" Rosado Malbec-Cabernet Franc — молодое яркое вино с нежным фруктовым вкусом. В ассортименте появилось в 2013 году как результат эксперимента энологов компании. В купаже вина используются 70% сорта Мальбек и 30% Каберне Фран, выращиваемых в терруаре Агрело.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино интригует гармоничным, щедрым вкусом с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и длительным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"505" — линия начального уровня сортовых вин, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество. Линейка названа по адресу завода Casarena, расположенного в доме № 505 по улице Брандсен.Красное сухое вино Casarena, "505" Malbec производится из винограда сорта Мальбек. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней. Ферментация в стальных емкостях длится 14 дней. От 15 до 20% в дальнейшем проходит непродолжительную выдержку в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими вишневыми бликами.

Вино интригует гармоничным, щедрым вкусом с фруктовыми акцентами, мягкими танинами и длительным послевкусием с легкими пряными нюансами.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

"505" — линия начального уровня сортовых вин, предназначенная для того, чтобы показать исключительные качества и характеристики вин Мендоса. Свежий фруктовый стиль подчеркивает их чистоту и изящество. Линейка названа по адресу завода Casarena, расположенного в доме № 505 по улице Брандсен.Красное сухое вино Casarena, "505" Malbec производится из винограда сорта Мальбек. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей холодной мацерацией в течение 4 дней. Ферментация в стальных емкостях длится 14 дней. От 15 до 20% в дальнейшем проходит непродолжительную выдержку в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, сбалансированный, шелковистый, со сладкими танинами, хорошей структурой и долгим послевкусием.

Очень сложный аромат вина состоит из оттенков спелых фруктов, таких как инжир, слива, ежевика, ноток дыма, мармелада, ванили, табака, кофе и шоколада.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Вино приятного темно-янтарного цвета.

Вкус вина сухой, округлый, хорошо сбалансированный, гармоничный, нежный, с привлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен яркими тонами лесного ореха и сухофруктов, нюансами цветов, мяты, лимона и специй для выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также как сопровождение к супам, мясу и дичи.

"Leyenda" Oloroso — гладкий, хорошо сбалансированный сухой херес с едкими нотами лесного ореха и сухофруктов в аромате и приятным послевкусием. Привлекательные оттенки специй для рождественской выпечки в букете вина создают праздничную атмосферу. Вино изготавливается из винограда сорт Паломино Фино. Хересы "Лейенда" изготавливаются на винодельне M.Gil Luque, которая присоединилась к Групо Эстевес в 2007 году. Винный дом Grupo Estevez является одним из выдающихся домов и сильных игроков на винном рынке. С момента своего появления в 1977 году в Хересе, Jose Estevez — основатель компании, покупал самые выдающиеся в регионе бодеги. Marques del Real Tesoro стал в 1984 году первым из больших приобретений, сделанных Хосе Эстевесом. В 1999 году он приобретает старинную винодельню Valdespino, а 2007 году выкупает компанию La Guita, которая является одной из лидирующих по производству Manzanilla. Продукция компании Grupo Estevez идет на экспорт почти в 40 стран. Львиная доля приходится на рынок Швеции (62%), Финляндии (35%) и Великобритании (20%).

Вино приятного темно-янтарного цвета.

Вкус вина сухой, округлый, хорошо сбалансированный, гармоничный, нежный, с привлекательным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен яркими тонами лесного ореха и сухофруктов, нюансами цветов, мяты, лимона и специй для выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также как сопровождение к супам, мясу и дичи.

"Leyenda" Oloroso — гладкий, хорошо сбалансированный сухой херес с едкими нотами лесного ореха и сухофруктов в аромате и приятным послевкусием. Привлекательные оттенки специй для рождественской выпечки в букете вина создают праздничную атмосферу. Вино изготавливается из винограда сорт Паломино Фино. Хересы "Лейенда" изготавливаются на винодельне M.Gil Luque, которая присоединилась к Групо Эстевес в 2007 году. Винный дом Grupo Estevez является одним из выдающихся домов и сильных игроков на винном рынке. С момента своего появления в 1977 году в Хересе, Jose Estevez — основатель компании, покупал самые выдающиеся в регионе бодеги. Marques del Real Tesoro стал в 1984 году первым из больших приобретений, сделанных Хосе Эстевесом. В 1999 году он приобретает старинную винодельню Valdespino, а 2007 году выкупает компанию La Guita, которая является одной из лидирующих по производству Manzanilla. Продукция компании Grupo Estevez идет на экспорт почти в 40 стран. Львиная доля приходится на рынок Швеции (62%), Финляндии (35%) и Великобритании (20%).

Вино характеризуется красивым и глубоким красным цветом.

Вино обладает очень мощным, концентрированным, сложным фруктовым вкусом с бархатной текстурой и хорошим балансом. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона черники, которые очень гармонично подчеркнуты нотами трав, мяты и нюансами кедра.

Вино идеально сочетается с дичью, бараниной, а также хорошо подойдет к разнообразным сырам, паштетам и в качестве аперитива.

Вино характеризуется красивым и глубоким красным цветом.

Вино обладает очень мощным, концентрированным, сложным фруктовым вкусом с бархатной текстурой и хорошим балансом. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона черники, которые очень гармонично подчеркнуты нотами трав, мяты и нюансами кедра.

Вино идеально сочетается с дичью, бараниной, а также хорошо подойдет к разнообразным сырам, паштетам и в качестве аперитива.

Светло-розовый цвет с клубничным оттенком.

Вино интригует мягким, хорошо сбалансированным вкусом с деликатной сладостью, нежными фруктово-ягодными акцентами и гармогничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается приятными фруктово-ягодными оттенками.

Можно подавать к морепродуктам, овощам, фруктам, мягким сырам, орехам.

"Роза Вольке" — природное полусладкое розовое вино географического наименования, название которого переводится с немецкого как "Розовое облако". В купаж вина входит виноград сортов Мускат Оттонель, Пино Менье и небольшая доля других сортов, выращиваемых в Ставропольском крае, в регионе Кавказских Минеральных Вод. Винификация и выдержка вина проходят в старинном, отреставрированном винном погребе 1865 года. Именно в нем давным-давно производили первые вина Ставрополья. Весь процесс винификации осуществляется на современном оборудовании, но с акцентом на ручном труде. Вино выпускается в ограниченном количестве.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

Светло-розовый цвет с клубничным оттенком.

Вино интригует мягким, хорошо сбалансированным вкусом с деликатной сладостью, нежными фруктово-ягодными акцентами и гармогничным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается приятными фруктово-ягодными оттенками.

Можно подавать к морепродуктам, овощам, фруктам, мягким сырам, орехам.

"Роза Вольке" — природное полусладкое розовое вино географического наименования, название которого переводится с немецкого как "Розовое облако". В купаж вина входит виноград сортов Мускат Оттонель, Пино Менье и небольшая доля других сортов, выращиваемых в Ставропольском крае, в регионе Кавказских Минеральных Вод. Винификация и выдержка вина проходят в старинном, отреставрированном винном погребе 1865 года. Именно в нем давным-давно производили первые вина Ставрополья. Весь процесс винификации осуществляется на современном оборудовании, но с акцентом на ручном труде. Вино выпускается в ограниченном количестве.

В старинном подвале Темпельгоф, у подножия горы Верблюд в долине реки Кумы с 1895 года немецкие и итальянские виноделы производили вино для великого князя Николая Николаевича Романова. Семья Батрак возродила производства высококачественных авторских вин из собственного отборного винограда, заботливо выращенного в уникальном терруаре Ставрополья, в регионе Кавказские Минеральные Воды. Глава хозяйства и идейный вдохновитель — Виталий Васильевич Батрак, винодел со стажем с 1976 года, автор более 30 марок вин. Гаражным виноделием семья Батрак занялась в 2007 году. В 2018 году началось восстановление исторического подвала, построенного в 1895 году. А в 2020 году винодельня получила лицензию на производство и продажу вина. Виноградники хозяйства находятся на одной параллели с Бордо, по химическому анализу земли они соответствуют категории Гран Крю. Сегодня винодельня Батрак представляет на рынке три линейки тихих вин: "Прикумское", "Perfekt Klassik" и "Monte di Cammello". Готовится к выпуску линия классических игристых вин. Вина семьи Батрак уже завоевали золото, серебро и бронзу на конкурсах "гаражных" вин.

У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.

Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.

Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.

Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.

У вина насыщенный гранатово-бордовый цвет.

Мощный, слегка бархатистый вкус раскрывается ягодными тонами черной смородины и черники, оттененными нотками перца и черного горького шоколада. Вино захватывает своей минеральностью и обильной кислотностью, а послевкусие — продолжительностью и пикантной терпкостью.

Вино обладает глубоким растительно-ягодным ароматом средней интенсивности. Оттенки черной смородины и черники, на фоне ноток оливок, прекрасно дополняют тона черного шоколада и едва заметная минеральность.

Вино подается к мясным блюдам, мясу-гриль, стейкам, а также выдержанным сырам.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина яркий вкус с широкой палитрой фруктовых и ягодных оттенков, мягкими танинами и хорошей кислотностью в послевкусии.

Аромат вина раскрывается очаровательными оттенками красных фруктов, ягод, сливы и фиалок.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

У вина яркий вкус с широкой палитрой фруктовых и ягодных оттенков, мягкими танинами и хорошей кислотностью в послевкусии.

Аромат вина раскрывается очаровательными оттенками красных фруктов, ягод, сливы и фиалок.

Вино составит прекрасную пару мясным закускам и блюдам из красного мяса.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает фруктовым, мягким, сбалансированным вкусом с вишневыми и сливовыми оттенками, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотами сливы и вишни.

Вино составит отличную пару жареному мясу, пасте, легким и пряным блюдам, а также полутвердым сырам.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает фруктовым, мягким, сбалансированным вкусом с вишневыми и сливовыми оттенками, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотами сливы и вишни.

Вино составит отличную пару жареному мясу, пасте, легким и пряным блюдам, а также полутвердым сырам.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черной смородины и специй.

Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами и полутвердыми сырами.

"Varietales" Cabernet Sauvignon — красное вино из линейки моносортовых вин "Varietales", изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград собирается с избранных участков, расположенных на холмах в долине реки Мендоса. Почвы здесь песчаные, с очень низким уровнем органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды очищают от плодоножек и измельчают. Алкогольная ферментация с отобранными культурами дрожжей проходит при контролируемой температуре. Затем сусло подвергается пневматическому прессованию и декантации. После следует естественное малолактическое брожение при контролируемой температуре. Далее вино стабилизируется, фильтруется, и, наконец, разливается по бутылкам. "Вариеталес" Каберне Совиньон урожая 2009 года завоевал Золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2010 году. Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, щедрым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черной смородины и специй.

Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами и полутвердыми сырами.

"Varietales" Cabernet Sauvignon — красное вино из линейки моносортовых вин "Varietales", изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград собирается с избранных участков, расположенных на холмах в долине реки Мендоса. Почвы здесь песчаные, с очень низким уровнем органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды очищают от плодоножек и измельчают. Алкогольная ферментация с отобранными культурами дрожжей проходит при контролируемой температуре. Затем сусло подвергается пневматическому прессованию и декантации. После следует естественное малолактическое брожение при контролируемой температуре. Далее вино стабилизируется, фильтруется, и, наконец, разливается по бутылкам. "Вариеталес" Каберне Совиньон урожая 2009 года завоевал Золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2010 году. Винодельня Bodegas Santa Ana — одна из старейших в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, средней плотности, с мягкой текстурой, яркими фруктовыми нотами и сладкими, округлыми танинами.

Аромат вина раскрывается тонами красных спелых фруктов и ягод (вишня Морелло, красная смородина, слива) и тонкими нюансами черного и зеленого перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом с овощами, пастой и полутвердыми сырами.

Santa Ana, "Varietales" Merlot — мягкое, сочное вино из серии моносортовых вин "Varietales", которое великолепно сочетается с пастой и блюдами из красного мяса. Вино производится из винограда сорта Мерло, выращенного на отдельных виноградниках в холмистой местности у реки Мендоса, на песчаных почвах с очень низким уровнем органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды дестеблируют и измельчают. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами и естественное яблочно-молочное брожение проходят при строго контролируемой температуре. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, средней плотности, с мягкой текстурой, яркими фруктовыми нотами и сладкими, округлыми танинами.

Аромат вина раскрывается тонами красных спелых фруктов и ягод (вишня Морелло, красная смородина, слива) и тонкими нюансами черного и зеленого перца.

Вино идеально сочетается с красным мясом с овощами, пастой и полутвердыми сырами.

Santa Ana, "Varietales" Merlot — мягкое, сочное вино из серии моносортовых вин "Varietales", которое великолепно сочетается с пастой и блюдами из красного мяса. Вино производится из винограда сорта Мерло, выращенного на отдельных виноградниках в холмистой местности у реки Мендоса, на песчаных почвах с очень низким уровнем органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды дестеблируют и измельчают. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами и естественное яблочно-молочное брожение проходят при строго контролируемой температуре. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино яркого рубиново-красного цвета с мягкими темно-красными и голубоватыми отсветами.

В мягком вкусе вина сплетаются оттенки ванили, кофе, фруктов и сладкие, спелые танины.

Аромат вина чистый, фруктовый, с оттенками красных фруктов и специй, таких как гвоздика и корица.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, тушеной говядиной и пастой с пряным соусом.

Santa Ana, "Varietales" Shiraz — красное полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", изготовленное из винограда сорта Шираз. Виноград собирается с собственных участков компании, расположенных в долине Тулум и долине реки Сан-Хуан. Почвы виноградников — глубокие, каменистые, с очень низким уровнем органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды очищают от гребней и измельчают. Алкогольная ферментация с отобранными культурами дрожжей проходит при контролируемой температуре. Затем сусло подвергается пневматическому прессованию, декантации и яблочно-молочному брожению. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино яркого рубиново-красного цвета с мягкими темно-красными и голубоватыми отсветами.

В мягком вкусе вина сплетаются оттенки ванили, кофе, фруктов и сладкие, спелые танины.

Аромат вина чистый, фруктовый, с оттенками красных фруктов и специй, таких как гвоздика и корица.

Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, тушеной говядиной и пастой с пряным соусом.

Santa Ana, "Varietales" Shiraz — красное полусухое вино из линейки моносортовых вин "Varietales", изготовленное из винограда сорта Шираз. Виноград собирается с собственных участков компании, расположенных в долине Тулум и долине реки Сан-Хуан. Почвы виноградников — глубокие, каменистые, с очень низким уровнем органических веществ. Виноград собирают вручную, затем ягоды очищают от гребней и измельчают. Алкогольная ферментация с отобранными культурами дрожжей проходит при контролируемой температуре. Затем сусло подвергается пневматическому прессованию, декантации и яблочно-молочному брожению. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам. Bodegas Santa Ana — одна из старейших виноделен в стране, она была основана в 1891 году Доном Луисом Тирассо, итальянским мигрантом, пионером виноделия Аргентины. В 1970-х годах компания стала лидером на внутреннем рынке благодаря своему стремлению к инновациям, высокому качеству и широкому спектру производимых вин. Сегодня вина Bodegas Santa Ana экспортируются в 45 стран мира. Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, что дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардоне, Вионье, Совиньон Блан. Винодельня постоянно совершенствует технологические процессы и методы производства, что благоприятно сказывается на создаваемых винах, которые уже пятый год подряд получают заслуженные высокие награды на международном конкурсе "Argentina Wine Awards".

Вино красивого красно-рубинового цвета.

У вина мягкий, округлый вкус.

Аромат вина раскрывается сочными ягодными нотами.

Вино идеально сочетается с сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

Вино "El Molino" Red Blend изготавливается из винограда сортов Мерло и Мальбек. Урожай выращивается на 20-летних виноградниках, посаженных на высоте более 950 метров в предгорьях Анд, в регионе Мендоса. Сочетание местного полупустынного климата, типа почвы с глинистыми и известковыми отложениями и специально отобранных для выращивания сортов создает уникальные возможности для производства качественных вин.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино красивого красно-рубинового цвета.

У вина мягкий, округлый вкус.

Аромат вина раскрывается сочными ягодными нотами.

Вино идеально сочетается с сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

Вино "El Molino" Red Blend изготавливается из винограда сортов Мерло и Мальбек. Урожай выращивается на 20-летних виноградниках, посаженных на высоте более 950 метров в предгорьях Анд, в регионе Мендоса. Сочетание местного полупустынного климата, типа почвы с глинистыми и известковыми отложениями и специально отобранных для выращивания сортов создает уникальные возможности для производства качественных вин.

Grupo Penaflor — группа аргентинских виноделен, имеющая большой престиж и являющаяся одной из десяти ведущих производителей вина в мире. Она была основана в 1914 году. Философия компании основана на поиске самых высоких стандартов качества продукции, инновационного рынка и бизнеса. На заводе установлено самое современное оборудование, есть собственная лаборатория и 11 линий розлива. Общая площадь виноградников составляет 6000 га. В 2010 году компанию приобрела семья Бемберг, благодаря которой Групо Пеньяфлор вышла на новый уровень развития. Только в 2016 году продукция предприятия завоевала более 530 наград и медалей на различных международных конкурсах. На сегодняшний день Grupo Penaflor является крупнейшим экспортером аргентинских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина — мягкий, округлый, с оттенками спелых красных фруктов, освежающей кислотностью и гладкими танинами. Оставляет приятное и продолжительное послевкусие.

В интенсивном аромате вина преобладают ноты красных ягод (смородины, клубники) и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом-гриль, тушеным мясом, пастой с соусами, выдержанными сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина — мягкий, округлый, с оттенками спелых красных фруктов, освежающей кислотностью и гладкими танинами. Оставляет приятное и продолжительное послевкусие.

В интенсивном аромате вина преобладают ноты красных ягод (смородины, клубники) и сухофруктов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, мясом-гриль, тушеным мясом, пастой с соусами, выдержанными сырами.