Вино Мальбек, Совиньон Блан, Молинара и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 47
Выберите фильтры
- 7588
- 3288
- 227
- 41
- 9694
- 756
- 472
- 254
- 3753
- 2177
- 1328
- 982
- 730
- Еще 39
- 1889
- 1178
- 1128
- 1025
- 685
- Еще 145
- 57
- 51
- 35
- 33
- 29
- Еще 145
- 7728
- 2264
- 917
- 294
- 14876
- Еще 95
- 57
- 51
- 46
- 39
- 32
- Еще 20
- 18
- 17
- 13
- 9
- 7
- Еще 5
- 185
- 109
- 101
- 61
- 54
- Еще 2
- 9682
- 560
- 336
- 205
- 86
- Еще 21
- 1
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, питкий, свежий и сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Изысканный аромат вина манит оттенками апельсиновой цедры, спелого грейпфрута и белых цветов жасмина.
Вино рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Chateau Larmevaille, Entre-Deux-Mers AOC — свежее и сбалансированное белое сухое вино с выразительным ароматом. Вино представляет собой гармоничный купаж из 2-х сортов винограда, выращенных в Антр-Дё-Мер. Совиньон Блан, дарующий вину фруктовый аромат и яркую кислотность, уравновешивается нежностью Семильона. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и морепродуктов. Вино Шато Лармевай разливается на мощностях SAS Milord в Грезиллаке.
Chateau Milord стоит на склоне холма из высококачественной известняковой глины в деревне Грезиллак, всего в 15 километрах от исторического города Сент-Эмильон. В середине XVIII века потомки династии Бурбонов, владельцы Шато Милорд в первом поколении, обосновались в Бордо и пригласили известного архитектора Виктора Луи спроектировать и построить для них замок в деревне Грезиллак. Виктор Луи был очень известным французским королевским архитектором, он спроектировал и построил многие известные поместья в Бордо, такие как Chateau Margaux и Шато дю Буй. Известные работы Виктора Луи также включают Королевский дворец и Французский театр в Париже. В 1763 году архитектор-неоклассик Виктор Луи спроектировал и построил Chateau Milord, когда ему было 42 года. Шато Милорд переходил от владельца к владельцу, и задержался в собственности лишь семьи мистера Ларджа после Второй мировой войны почти на полвека. Тем не менее, в 2013 году семья г-на Ларджа продала семейное поместье площадью 44 га г-ну Эдвину Чжану из Гонконга. Господин Чжан занимается коллекционированием драгоценных красных вин с 1980-х годов. Сейчас ему принадлежат более 10 000 редких вин от ведущих виноделен. Он стал членом Commanderie de Bordeaux в 1995 году. По воле случая он продегустировал вина Chateau Milord, а когда узнал, что бывший владелец планирует продать его, так как у него нет детей, г-н Чжан тут же провел профессиональный анализ почвы, а также пригласил профессиональную команду для дегустации. Глубокий анализ вин поместья, а также результаты анализов почвы очень удовлетворили команду и г-на Чжана, после чего они быстро приобрели поместье и даже пригласили г-на Стефана Апельбаума, известного в Бордо, в качестве генерального директора винодельни.Под влиянием парникового эффекта команда Chateau Milord активно изучает возможность посадки разных сортов винограда. Менеджер винодельни Стефан посадил в поместье различные сорта винограда, чтобы сделать вина более разнообразными и сложными, а также найти идеальный баланс танинов, который редко встречается в инновационных производственных методах Бордо.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина легкий, питкий, свежий и сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Изысканный аромат вина манит оттенками апельсиновой цедры, спелого грейпфрута и белых цветов жасмина.
Вино рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и морепродуктов.
Chateau Larmevaille, Entre-Deux-Mers AOC — свежее и сбалансированное белое сухое вино с выразительным ароматом. Вино представляет собой гармоничный купаж из 2-х сортов винограда, выращенных в Антр-Дё-Мер. Совиньон Блан, дарующий вину фруктовый аромат и яркую кислотность, уравновешивается нежностью Семильона. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино рекомендуется подавать охлаждённым в качестве аперитива или к блюдам из рыбы и морепродуктов. Вино Шато Лармевай разливается на мощностях SAS Milord в Грезиллаке.
Chateau Milord стоит на склоне холма из высококачественной известняковой глины в деревне Грезиллак, всего в 15 километрах от исторического города Сент-Эмильон. В середине XVIII века потомки династии Бурбонов, владельцы Шато Милорд в первом поколении, обосновались в Бордо и пригласили известного архитектора Виктора Луи спроектировать и построить для них замок в деревне Грезиллак. Виктор Луи был очень известным французским королевским архитектором, он спроектировал и построил многие известные поместья в Бордо, такие как Chateau Margaux и Шато дю Буй. Известные работы Виктора Луи также включают Королевский дворец и Французский театр в Париже. В 1763 году архитектор-неоклассик Виктор Луи спроектировал и построил Chateau Milord, когда ему было 42 года. Шато Милорд переходил от владельца к владельцу, и задержался в собственности лишь семьи мистера Ларджа после Второй мировой войны почти на полвека. Тем не менее, в 2013 году семья г-на Ларджа продала семейное поместье площадью 44 га г-ну Эдвину Чжану из Гонконга. Господин Чжан занимается коллекционированием драгоценных красных вин с 1980-х годов. Сейчас ему принадлежат более 10 000 редких вин от ведущих виноделен. Он стал членом Commanderie de Bordeaux в 1995 году. По воле случая он продегустировал вина Chateau Milord, а когда узнал, что бывший владелец планирует продать его, так как у него нет детей, г-н Чжан тут же провел профессиональный анализ почвы, а также пригласил профессиональную команду для дегустации. Глубокий анализ вин поместья, а также результаты анализов почвы очень удовлетворили команду и г-на Чжана, после чего они быстро приобрели поместье и даже пригласили г-на Стефана Апельбаума, известного в Бордо, в качестве генерального директора винодельни.Под влиянием парникового эффекта команда Chateau Milord активно изучает возможность посадки разных сортов винограда. Менеджер винодельни Стефан посадил в поместье различные сорта винограда, чтобы сделать вина более разнообразными и сложными, а также найти идеальный баланс танинов, который редко встречается в инновационных производственных методах Бордо.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино обладает концентрированным, богатым, насыщенным, сочным, гармоничным и хорошо структурированным вкусом с нотами красных и черных фруктов, фиалки, сладких специй и шоколада, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных слив, ежевики, фиалки, сочетающимися с сочными элементами свежесрезанного сельдерея и сладковато-пряными дубовыми тонами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким, зрелыми сырами, говядиной, свининой, рыбой на гриле, ризотто с грибами, пастой.
Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Malbec Reserva создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на лозах старше 50 лет с двух участков — Валье-де-Уко (на высоте 1100 метров над уровнем моря, на бедных почвах) и Лухан де Куйо (на высоте 980 метров над уровнем моря). Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 5-дневная мацерация при температуре 4 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 15 дней при 27-29 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация длится 9 дней. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacerпринадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино обладает концентрированным, богатым, насыщенным, сочным, гармоничным и хорошо структурированным вкусом с нотами красных и черных фруктов, фиалки, сладких специй и шоколада, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует оттенками темных слив, ежевики, фиалки, сочетающимися с сочными элементами свежесрезанного сельдерея и сладковато-пряными дубовыми тонами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, дичью под ягодными соусами, жарким, зрелыми сырами, говядиной, свининой, рыбой на гриле, ризотто с грибами, пастой.
Элегантное и сбалансированное красное сухое вино "Punto Final" Malbec Reserva создано из винограда сорта Мальбек, выращенного на лозах старше 50 лет с двух участков — Валье-де-Уко (на высоте 1100 метров над уровнем моря, на бедных почвах) и Лухан де Куйо (на высоте 980 метров над уровнем моря). Лозы дают низкие урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, а зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Урожай собирается вручную в пластиковые короба по 17 кг. Виноград проходит двойную селекцию, после чего следует 5-дневная мацерация при температуре 4 °С. Ферментация вина с добавлением натуральных дрожжей проходит в стальных чанах и длится 15 дней при 27-29 °С. Яблочно-молочное брожение также проходит в бочках из французского дуба. Постферментационная мацерация длится 9 дней. Вино выдерживается в течение 10-12 месяцев в бочках из французского дуба, часть из которых — новые.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание.Владельцам Bodegas ReNacerпринадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек. Возраст многих лоз составляет уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, летних фруктов и цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
"Demuerte" White — одно из самых современных и оригинальных вин, производимых в муниципалитете Екла, входящем в состав провинции Мурсия. Купаж вина состоит из винограда сортов Совиньон Блан и Вердехо, который собирают с 15-летних лоз, выращенных в суровых условиях на высоте 700 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве с большой проницаемостью. Урожай собирается вручную, для производства вина отбираются только крупные ягоды лучшего качества. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC.
Winery On — новая испанская винодельня, молодой, инновационный и динамичный проект, который сочетает в себе современность и мастерство на протяжении всего процесса производства вина. Основой создания компании стали две составляющие — страсть к вину и дизайну, которые объединили двух молодых людей — Пабло Кортеса и Карел Эйсснер. Пабло — агроном и винодел с более чем 15-летним опытом работы на нескольких испанских винодельнях, вина которого уже получили важное национальное и международное признание. Карел — архитектор, специалист по дизайну и фотографии. Виноградники Вайнери Он расположены в муниципалитете Екла. А вина Winery On объединяют традиции и современность, являясь истинным отражением уникальных характеристик терруара, которые придают им сильную индивидуальность.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, летних фруктов и цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
"Demuerte" White — одно из самых современных и оригинальных вин, производимых в муниципалитете Екла, входящем в состав провинции Мурсия. Купаж вина состоит из винограда сортов Совиньон Блан и Вердехо, который собирают с 15-летних лоз, выращенных в суровых условиях на высоте 700 метров над уровнем моря, преимущественно на известковой почве с большой проницаемостью. Урожай собирается вручную, для производства вина отбираются только крупные ягоды лучшего качества. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC.
Winery On — новая испанская винодельня, молодой, инновационный и динамичный проект, который сочетает в себе современность и мастерство на протяжении всего процесса производства вина. Основой создания компании стали две составляющие — страсть к вину и дизайну, которые объединили двух молодых людей — Пабло Кортеса и Карел Эйсснер. Пабло — агроном и винодел с более чем 15-летним опытом работы на нескольких испанских винодельнях, вина которого уже получили важное национальное и международное признание. Карел — архитектор, специалист по дизайну и фотографии. Виноградники Вайнери Он расположены в муниципалитете Екла. А вина Winery On объединяют традиции и современность, являясь истинным отражением уникальных характеристик терруара, которые придают им сильную индивидуальность.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркими фруктовыми нотами и сухим, гармоничным, долгим послевкусием.
В аромате вина сочные фруктовые тона и ноты лесных ягод дополняются оттенками пряностей.
Вино очень универсально, хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, пиццей, мягкими сырами.
"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино" Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены исключительно для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Bardolino — мягкое красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на моренных почвах на холмах в Бардолино, с видом на восточный берег озера Гарда. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд. Винтаж 2023 года можно пить молодым или хранить до 2028 года.
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, яркими фруктовыми нотами и сухим, гармоничным, долгим послевкусием.
В аромате вина сочные фруктовые тона и ноты лесных ягод дополняются оттенками пряностей.
Вино очень универсально, хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой с томатным соусом, пиццей, мягкими сырами.
"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино" Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены исключительно для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Bardolino — мягкое красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на моренных почвах на холмах в Бардолино, с видом на восточный берег озера Гарда. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд. Винтаж 2023 года можно пить молодым или хранить до 2028 года.
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино яркого зелено-желтого цвета с серебристыми отсветами.
Вкус вина мощный, душистый, глубокий, четко структурированный, с минерально-солеными тонами, оттенками спаржи и белого перца. В длительном послевкусии остается приятная цветочная сладость и лимонные нюансы.
Очень сложный аромат вина раскрывается тонами желтого перца, сельдерея и другой зелени, свежего огурца, нотами красной смородины, белых фруктов, яблок, нежными нюансами апельсиновой цедры и цветов.
Вино составит хорошее сочетание со спаржей, овощными и рыбными блюдами, ракообразными.
Виноградник "Sernauberg" расположен на очень крутых склонах и имеет южную ориентацию. Почвы — песчано-гравийные, содержащие небольшое количество извести, поэтому вина получаются очень ароматными, с цветочными и фруктовыми оттенками. Терруар "Зернауберг" идеально подходит для культивирования сортов Совиньон Блан и Мускат. Виноград собирается в степени полной зрелости. Ферментация и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости "Зернауберг" Совиньон Блан, 2015 придется на 2023 год.Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 метров над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт. Виноградник "Пфаррвайнгартен" представляет собой небольшой, хорошо защищенный участок с южной экспозицией. Виноградник является монопольным владением винодельни Заттлерхоф. Почва "Пфаррвайнгартен", состоящая из мергеля, глины и тонкого песчаного слоя, содержащая ракушечник и коралловый известняк, создает идеальные условия для выращивания бургундских сортов винограда.
Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.
Вино яркого зелено-желтого цвета с серебристыми отсветами.
Вкус вина мощный, душистый, глубокий, четко структурированный, с минерально-солеными тонами, оттенками спаржи и белого перца. В длительном послевкусии остается приятная цветочная сладость и лимонные нюансы.
Очень сложный аромат вина раскрывается тонами желтого перца, сельдерея и другой зелени, свежего огурца, нотами красной смородины, белых фруктов, яблок, нежными нюансами апельсиновой цедры и цветов.
Вино составит хорошее сочетание со спаржей, овощными и рыбными блюдами, ракообразными.
Виноградник "Sernauberg" расположен на очень крутых склонах и имеет южную ориентацию. Почвы — песчано-гравийные, содержащие небольшое количество извести, поэтому вина получаются очень ароматными, с цветочными и фруктовыми оттенками. Терруар "Зернауберг" идеально подходит для культивирования сортов Совиньон Блан и Мускат. Виноград собирается в степени полной зрелости. Ферментация и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Пик зрелости "Зернауберг" Совиньон Блан, 2015 придется на 2023 год.Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 метров над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт. Виноградник "Пфаррвайнгартен" представляет собой небольшой, хорошо защищенный участок с южной экспозицией. Виноградник является монопольным владением винодельни Заттлерхоф. Почва "Пфаррвайнгартен", состоящая из мергеля, глины и тонкого песчаного слоя, содержащая ракушечник и коралловый известняк, создает идеальные условия для выращивания бургундских сортов винограда.
Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина яркий, чистый, освежающий, гармоничный, с нотами зеленого яблока, цитрусовых и свежескошенной травы, приятной минеральностью, живой кислотностью и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и минералов.
Вино отлично дополнит рыбные блюда, морепродукты, салаты и легкие десерты.
"Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc, Valdepenas DO — испанское белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются в одном из самых старейших и престижных регионов Кастилии Ла Манчи — Вальдепеньяс. Вальдепеньяс имеет свою долгую и богатую историю виноделия, которая берет начало с эпохи римских завоеваний. Совиньон Блан славится своей великолепной свежестью и хрустящей кислотностью. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких нот зеленого яблока, цитрусовых, свежескошенных трав и минералов. Местные условия как нельзя лучше способствуют раскрытию потенциала Совиньон Блан. В регионе Вальдепеньяс преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и фруктовость. Вино выпускается в бутылке формата "Магнум", в которой оно медленнее окисляется и соответственно имеет больший потенциал хранения. Вино "Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Вкус вина яркий, чистый, освежающий, гармоничный, с нотами зеленого яблока, цитрусовых и свежескошенной травы, приятной минеральностью, живой кислотностью и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и минералов.
Вино отлично дополнит рыбные блюда, морепродукты, салаты и легкие десерты.
"Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc, Valdepenas DO — испанское белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращиваются в одном из самых старейших и престижных регионов Кастилии Ла Манчи — Вальдепеньяс. Вальдепеньяс имеет свою долгую и богатую историю виноделия, которая берет начало с эпохи римских завоеваний. Совиньон Блан славится своей великолепной свежестью и хрустящей кислотностью. Отличительной особенностью сортового аромата является наличие ярких нот зеленого яблока, цитрусовых, свежескошенных трав и минералов. Местные условия как нельзя лучше способствуют раскрытию потенциала Совиньон Блан. В регионе Вальдепеньяс преобладают континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и фруктовость. Вино выпускается в бутылке формата "Магнум", в которой оно медленнее окисляется и соответственно имеет больший потенциал хранения. Вино "Finca el Rejoneo" Sauvignon Blanc производится винодельней Bodegas Lоs Marcos специально для компании Бодегас Парра Дорада.
Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.В 2012 году компания открыла в России представительство совместно с крупными фирмами Бодегас Фернандо Кастро и Бодегас Лос Маркос. Это позволило улучшить обслуживание российского рынка алкогольной продукции.
Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина деликатный, сбалансированный и гармоничный, наполнен сочными цитрусовыми тонами и нотами тропических фруктов. Послевкусие приятное и продолжительное.
В аромате вина гармонично переплелись ноты крыжовника, персика и цитрусовых, подчеркнутые нюансами жимолости.
Вино хорошо само по себе, сочетается с морепродуктами, устрицами, моллюсками, карпаччо из лосося, свежими средиземноморскими салатами и сырами.
Dona Dominga — линейка чилийских вин, названная в честь дочери Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер здешних земель."Dona Dominga" Sauvignon Blanc Costa Fria — сбалансированное и деликатное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства Каса Сильва в Долине Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в металлических емкостях. Созревание вина "Донья Доминга" Совиньон Блан Коста Фриа происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендовано охладить. Им можно наслаждаться в жаркий летний вечер без сопровождения, так как оно довольно освежающее.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина деликатный, сбалансированный и гармоничный, наполнен сочными цитрусовыми тонами и нотами тропических фруктов. Послевкусие приятное и продолжительное.
В аромате вина гармонично переплелись ноты крыжовника, персика и цитрусовых, подчеркнутые нюансами жимолости.
Вино хорошо само по себе, сочетается с морепродуктами, устрицами, моллюсками, карпаччо из лосося, свежими средиземноморскими салатами и сырами.
Dona Dominga — линейка чилийских вин, названная в честь дочери Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер здешних земель."Dona Dominga" Sauvignon Blanc Costa Fria — сбалансированное и деликатное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства Каса Сильва в Долине Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в металлических емкостях. Созревание вина "Донья Доминга" Совиньон Блан Коста Фриа происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендовано охладить. Им можно наслаждаться в жаркий летний вечер без сопровождения, так как оно довольно освежающее.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
У вина золотисто-зеленоватый цвет.
Вкус вина питкий, сочный, легкий, фруктовый, освежающий, идеально сбалансированный, с приятной цитрусовой кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками лимонной травы, зеленого болгарского перца, базилика и крыжовника.
Вино прекрасно подходит на роль аперитива, также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.
Овче Поле — равнина, расположенная вокруг потока реки Свети-Николь в восточно-центральной части Республики Македония, которую люди знают как страну солнца, где оно светит по-другому. Здесь встречается средиземноморский и континентальный климат, а также ветра, которые делают вина Македонии особенными. На Земле есть несколько мест, где можно изготовить вино с неповторимым вкусом, который может покорить мир. Македония — одно из тех мест. Ezimit, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, произведенное из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.
Ezimit — это винодельня, объединяющая, с одной стороны, традиции выращивания винограда и виноделия, существующие в Македонии на протяжении веков, а с другой стороны — новейшие технологии. Работа в Ezimit направлена на то, чтобы компания стала ведущей в винодельческой промышленности страны. Уважая своих партнеров и потребителей, Езмит является лидером на рынке качественных вин, отвечающих потребительскому вкусу и представляющих широкий спектр напитков для каждого случая.
У вина золотисто-зеленоватый цвет.
Вкус вина питкий, сочный, легкий, фруктовый, освежающий, идеально сбалансированный, с приятной цитрусовой кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино обладает элегантным, свежим ароматом с доминирующими оттенками лимонной травы, зеленого болгарского перца, базилика и крыжовника.
Вино прекрасно подходит на роль аперитива, также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.
Овче Поле — равнина, расположенная вокруг потока реки Свети-Николь в восточно-центральной части Республики Македония, которую люди знают как страну солнца, где оно светит по-другому. Здесь встречается средиземноморский и континентальный климат, а также ветра, которые делают вина Македонии особенными. На Земле есть несколько мест, где можно изготовить вино с неповторимым вкусом, который может покорить мир. Македония — одно из тех мест. Ezimit, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, произведенное из одноименного сорта винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также составит идеальную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, сливочным сырам и сырам с плесенью.
Ezimit — это винодельня, объединяющая, с одной стороны, традиции выращивания винограда и виноделия, существующие в Македонии на протяжении веков, а с другой стороны — новейшие технологии. Работа в Ezimit направлена на то, чтобы компания стала ведущей в винодельческой промышленности страны. Уважая своих партнеров и потребителей, Езмит является лидером на рынке качественных вин, отвечающих потребительскому вкусу и представляющих широкий спектр напитков для каждого случая.
Цвет — бледный соломенно-желтый.
Вкус свежий и легкий, с цитрусовыми и травянистыми нотками. Он демонстрирует превосходную интеграцию фруктовых и тонких древесных оттенков, выражает все очарование и привлекательность Совиньон Блана. Послевкусие гармоничное, средней длины.
Тонкий, но выразительный аромат раскрывается оттенками лимона, зеленого ананаса и яблока, зеленого перца чили.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, моллюсками, салатами и молодыми сырами.
"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местных земель."Dona Dominga" Sauvignon Blanc Reserva de Familia — чистое и яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Долины Кольчагуа. Здесь микроклимат формируется под воздействием Кордильер и Тихого океана. Почвы виноградников — аллювиально-коллювиальные, бедные органическими веществами, с вкраплениями красной глины и кварцевого гравия на поверхности. Собранный виноград проходит тщательный отбор перед прессованием. Полученное сусло отстаивается на протяжении суток. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных чанах на протяжении 15 дней. Созревание вина проходит преимущественно в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина (около 35%) проходит яблочно-молочное брожение и выдержку во французских дубовых бочках. Такая технология — исключительная особенность всех белых вин коллекции Reserva de Familia.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Цвет — бледный соломенно-желтый.
Вкус свежий и легкий, с цитрусовыми и травянистыми нотками. Он демонстрирует превосходную интеграцию фруктовых и тонких древесных оттенков, выражает все очарование и привлекательность Совиньон Блана. Послевкусие гармоничное, средней длины.
Тонкий, но выразительный аромат раскрывается оттенками лимона, зеленого ананаса и яблока, зеленого перца чили.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, моллюсками, салатами и молодыми сырами.
"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местных земель."Dona Dominga" Sauvignon Blanc Reserva de Familia — чистое и яркое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Долины Кольчагуа. Здесь микроклимат формируется под воздействием Кордильер и Тихого океана. Почвы виноградников — аллювиально-коллювиальные, бедные органическими веществами, с вкраплениями красной глины и кварцевого гравия на поверхности. Собранный виноград проходит тщательный отбор перед прессованием. Полученное сусло отстаивается на протяжении суток. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-15 °С в стальных чанах на протяжении 15 дней. Созревание вина проходит преимущественно в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина (около 35%) проходит яблочно-молочное брожение и выдержку во французских дубовых бочках. Такая технология — исключительная особенность всех белых вин коллекции Reserva de Familia.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Вино красного цвета с фиолетовым отливом.
Вкус вина элегантный, приятный, с изысканным сочетанием оттенков ванили, спелой сливы и кофе, очень гармоничными танинами, обеспечивающими вину отличную структуру, и длительным послевкусием.
В изысканном, многогранном аромате вина доминируют тона спелых красных фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.
"Familia Crotta" — линейка эксклюзивных моносортовых вин, которые отличаются особой элегантностью и сложностью. Вина изготавливаются из тщательно отобранного винограда, выращенного в Мендосе, в Центральной долине. "Familia Crotta" Malbec Gran Reserva — элегантное, мягкое, прекрасно сбалансированное вино с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в конце марта. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится натуральное яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.
В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности. Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы. "Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.
Вино красного цвета с фиолетовым отливом.
Вкус вина элегантный, приятный, с изысканным сочетанием оттенков ванили, спелой сливы и кофе, очень гармоничными танинами, обеспечивающими вину отличную структуру, и длительным послевкусием.
В изысканном, многогранном аромате вина доминируют тона спелых красных фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, горячими мясными блюдами, сырами.
"Familia Crotta" — линейка эксклюзивных моносортовых вин, которые отличаются особой элегантностью и сложностью. Вина изготавливаются из тщательно отобранного винограда, выращенного в Мендосе, в Центральной долине. "Familia Crotta" Malbec Gran Reserva — элегантное, мягкое, прекрасно сбалансированное вино с фруктовыми и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается в Центральной долине на суглинистой почве. Урожай собирается вручную в конце марта. Винификация проходит по классическому методу. Она начинается с предварительной мацерации при 15 °С в течение 20 дней. Затем следует ферментация на протяжении 6 дней, во время которой температура сначала достигает максимума (29 °C), а затем снижается до 24-26 °C. Также проводится натуральное яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 8 месяцев.
В 1919 году 14-летний мальчик один прибыл на лодке в порт Буэнос-Айреса. Это был итальянец Хосе Эдуардо Кротта. Он родился 1 июня 1905 года в регионе Ломбардия, в деревне под названием Ла Кротта (провинция Павия). Его история — это история тысяч итальянских иммигрантов, прибывших в Аргентину в конце XIX и начале XX веков, многие из которых написали историю аргентинского вина. В 30-х годах вместе со своей женой, австрийкой Вильгельминой Ритц, которую в Аргентине звали Гильерминой, он решили построить собственную винодельню в главном винном центре Аргентины — провинции Мендоса. В настоящее время его внуки Клаудия, Карлос и Каролина продолжают производить вина самого высокого качества, сохраняя традиции и престиж, достигнутые за столько лет усилий и самоотверженности. Сегодня винодельня Bodegas y Vinedos Crotta продолжает славиться своими креплеными винами, такими как Москато, Портвейн, Марсала и Мистела, а также и тихими моносортовыми и купажированными винами, которые отдают дань уважения традициям Мендосы. "Сегодня мы можем подтвердить, что те из нас, кто производит вина Bodegas y Viñedos Crotta, несут в себе огромную гордость за то, что являются частью истории нашего национального напитка", — говорит президент компании Карлос Эдуардо Кротта.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, теплый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Притягательный аромат вина раскрывается тонами трав, зрелой сливы, шоколада и кофе мокко.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом на гриле.
Argento, Malbec — хороший пример яркого, фруктового вина с бархатистой текстурой, которая является отличительной чертой сорта Мальбек. Виноградники расположены в Лухан де Куйо и культивируются органическими методами. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Для выдержки вино помещают в бочки из французского дуба среднего обжига (50%) и стальные емкости (50%) на 2 месяца для придания округлости буйному фруктовому вкусу.В целом, 2021 год выдался прохладным и дождливым. В начале весны заморозки поразили в основном раннеспелые белые сорта винограда, не затронув красные. Начиная с декабря начались кратковременные дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов. Урожайность, к счастью, была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, теплый, сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Притягательный аромат вина раскрывается тонами трав, зрелой сливы, шоколада и кофе мокко.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, мясом на гриле.
Argento, Malbec — хороший пример яркого, фруктового вина с бархатистой текстурой, которая является отличительной чертой сорта Мальбек. Виноградники расположены в Лухан де Куйо и культивируются органическими методами. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °С. Для выдержки вино помещают в бочки из французского дуба среднего обжига (50%) и стальные емкости (50%) на 2 месяца для придания округлости буйному фруктовому вкусу.В целом, 2021 год выдался прохладным и дождливым. В начале весны заморозки поразили в основном раннеспелые белые сорта винограда, не затронув красные. Начиная с декабря начались кратковременные дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов. Урожайность, к счастью, была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.
Вкус вина гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными и древесными тонами и мягкими танинами.
Аромат вина приятный, интенсивный, с соблазнительными нотками лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с запеченным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Линейка с поэтическим названием "Lume di Luna" ("Лунный свет") представляет классические белые и красные вина из разных уголков региона Венето, которые завоевали признание во всем мире и полюбились потребителям за свежесть, чистоту, элегантность и яркую индивидуальность. "Люме ди Луна" Вальполичелла Классико — яркое, насыщенное, хорошо структурированное, ароматное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в холмистой местности Вальполичелла, к северу от Вероны. Глинисто-щебневые почвы, хороший дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, освежающая прохлада озера Гарда способствуют выращиванию зрелого и качественного винограда со сложным профилем. Это обеспечивает широкую популярность вину Valpolicella Classico, делая его узнаваемым и востребованным. Компания Ленотти проводит укупорку вин по специально разработанной технологии, которая обеспечивает полное отсутствие кислорода под пробкой и не допускает окисление вин. Такой подход позволяет хранить вина, не теряя их первоначальные характеристики.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.
Вкус вина гармоничный, хорошо структурированный и сбалансированный, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными и древесными тонами и мягкими танинами.
Аромат вина приятный, интенсивный, с соблазнительными нотками лесных ягод.
Вино хорошо сочетается с запеченным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Линейка с поэтическим названием "Lume di Luna" ("Лунный свет") представляет классические белые и красные вина из разных уголков региона Венето, которые завоевали признание во всем мире и полюбились потребителям за свежесть, чистоту, элегантность и яркую индивидуальность. "Люме ди Луна" Вальполичелла Классико — яркое, насыщенное, хорошо структурированное, ароматное вино, созданное из отборного винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в холмистой местности Вальполичелла, к северу от Вероны. Глинисто-щебневые почвы, хороший дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, освежающая прохлада озера Гарда способствуют выращиванию зрелого и качественного винограда со сложным профилем. Это обеспечивает широкую популярность вину Valpolicella Classico, делая его узнаваемым и востребованным. Компания Ленотти проводит укупорку вин по специально разработанной технологии, которая обеспечивает полное отсутствие кислорода под пробкой и не допускает окисление вин. Такой подход позволяет хранить вина, не теряя их первоначальные характеристики.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино отличается мягким, сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с деликатной сладостью, тонкой кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими приятное послевкусие.
Вино демонстрирует богатый аромат с обилием оттенков зрелых красных фруктов.
Вино очень универсально и хорошо сочетается со многими горячими блюдами и закусками.
"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино" Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены исключительно для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Bardolino DOC — мягкое красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на моренных почвах на холмах с видом на восточный берег озера Гарда. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд.Зимний и весенний периоды 2022 года в Венето характеризовались практически полным отсутствием осадков и аномальной термометрической картиной. Вегетационный сезон начался с задержкой, однако, из-за последовавших высоких температур и сильной засухи цветение имело место уже на 10 дней раньше обычного. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди в конце августа и начале сентября позволили винограду достичь идеальной зрелости без потери кислотности. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино отличается мягким, сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с деликатной сладостью, тонкой кислотностью и округлыми танинами, пронизывающими приятное послевкусие.
Вино демонстрирует богатый аромат с обилием оттенков зрелых красных фруктов.
Вино очень универсально и хорошо сочетается со многими горячими блюдами и закусками.
"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино" Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены исключительно для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Bardolino DOC — мягкое красное полусухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на моренных почвах на холмах с видом на восточный берег озера Гарда. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет 4-10 г/л. Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд.Зимний и весенний периоды 2022 года в Венето характеризовались практически полным отсутствием осадков и аномальной термометрической картиной. Вегетационный сезон начался с задержкой, однако, из-за последовавших высоких температур и сильной засухи цветение имело место уже на 10 дней раньше обычного. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди в конце августа и начале сентября позволили винограду достичь идеальной зрелости без потери кислотности. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!
Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино отличается интенсивным, сбалансированным, изящным, деликатно танинным и свежим вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью, тонкой ягодной кислинкой в сочном, приятном послевкусии.
У вина приятный аромат с выразительными тонами сухофруктов, вяленой вишни и тёплых специй.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, дичи и мягким сырам.
"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вида вин: красные, белые и оранжевые. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" MaMa — красное сухое вино из взятых в равных пропорциях винограда сортов Марселан и Мальбек, которые выращиваются из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и мягкого прессования следует ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, дичи и мягким сырам.
Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.
Вино отличается интенсивным, сбалансированным, изящным, деликатно танинным и свежим вкусом с фруктово-пряными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью, тонкой ягодной кислинкой в сочном, приятном послевкусии.
У вина приятный аромат с выразительными тонами сухофруктов, вяленой вишни и тёплых специй.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, дичи и мягким сырам.
"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вида вин: красные, белые и оранжевые. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя. "Esse Unplugged" MaMa — красное сухое вино из взятых в равных пропорциях винограда сортов Марселан и Мальбек, которые выращиваются из саженцев питомника "Гийом" (Франция) в долине реки Кача, на делювиально-карбонатных почвах. Возраст лоз составляет 9-10 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения и мягкого прессования следует ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных чанах. Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, дичи и мягким сырам.
Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина сухой, нежный, с хорошо сбалансированной кислотностью, оживленными фруктовыми оттенками и приятным цитрусовым послевкусием.
Тонкий вина раскрывается живыми, приятными фруктовыми тонами и деликатными цветочными нюансами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами с базиликом, пастой с соусом Песто, козьими сырами.
Элегантное белое сухое вино Dulong, Bordeaux Semillon-Sauvignon производится из купажа двух сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан, выращенных на глинисто-известковых холмах в регионе Бордо. Урожай собирают вручную на пике зрелости ягод. После ферментации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, вино созревает в них же на тонком осадке. Изысканное Бордо Семильон-Совиньон прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, козьими сырами. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вкус вина сухой, нежный, с хорошо сбалансированной кислотностью, оживленными фруктовыми оттенками и приятным цитрусовым послевкусием.
Тонкий вина раскрывается живыми, приятными фруктовыми тонами и деликатными цветочными нюансами.
Вино можно употреблять в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами с базиликом, пастой с соусом Песто, козьими сырами.
Элегантное белое сухое вино Dulong, Bordeaux Semillon-Sauvignon производится из купажа двух сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан, выращенных на глинисто-известковых холмах в регионе Бордо. Урожай собирают вручную на пике зрелости ягод. После ферментации, которая проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, вино созревает в них же на тонком осадке. Изысканное Бордо Семильон-Совиньон прекрасно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой, козьими сырами. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Компания Dulong была создана в 1873 году и сохраняет свой крепкий семейный дух на протяжении уже 130 лет. Винодельческое хозяйство Дюлонг, расположенное в регионе Бордо, производит высококачественные вина, которые пользуются большой популярностью во всем мире. Секрет заключается в большом ассортименте изысканных, ароматных вин. Свои вина Дюлонг создает с большим уважением к традициям виноделия Бордо, применяя в процессе производства современные технологии. Сбор урожая и сортировка ягод осуществляются при помощи современного оборудования, чтобы бережно отобрать лучшие ягоды, сохраняя их удивительный вкус. Семейное предприятие Dulong является одним из ведущих торговцев на рынке Бордо, его вина поступают в продажу более чем в 50 стран мира на 5 континентах.
"Шато де Параншер Бордо" - Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Очаровывающий аромат с нотами белых персиков, груш, цитрусовых, элегантными нюансами весенних цветов, сдобы, фундука. В сочном фруктовом вкусе сбалансированы округлость и свежая кислотность, продолжающаяся в бодрящем послевкусии.
"Chateau de Parenchere Blanc" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С в качестве аперитива, к холодным закускам и основным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, свежим сливочным сырам.
"Шато де Параншер Бордо" - Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Очаровывающий аромат с нотами белых персиков, груш, цитрусовых, элегантными нюансами весенних цветов, сдобы, фундука. В сочном фруктовом вкусе сбалансированы округлость и свежая кислотность, продолжающаяся в бодрящем послевкусии.
"Chateau de Parenchere Blanc" - Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 8-10°С в качестве аперитива, к холодным закускам и основным блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, свежим сливочным сырам.
Вино белое сухое "Табали" (Чили, Долина Лимари). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2013. Крепость: 13,5%. Чилийское вино восхитительного соломенно-желтого цвета. Вино соблазняет элегантным ароматом с чрезвычайной минеральностью, которая дополняется нотами весенних цветов, цитрусовых фруктов и трав. Вино демонстрирует свежий, чистый, живой и сложный вкус с превосходным балансом минеральности.
Вино белое сухое "Табали" (Чили, Долина Лимари). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2013. Крепость: 13,5%. Чилийское вино восхитительного соломенно-желтого цвета. Вино соблазняет элегантным ароматом с чрезвычайной минеральностью, которая дополняется нотами весенних цветов, цитрусовых фруктов и трав. Вино демонстрирует свежий, чистый, живой и сложный вкус с превосходным балансом минеральности.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Освежающий, чистый, гладкий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную, хрустящую кислотность и сочные тона грейпфрута, лайма, маракуйи, сопровождающиеся приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, яркий, экспрессивный аромат вина соткан из нот свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, украшенных пикантными минеральными акцентами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.
Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Освежающий, чистый, гладкий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, сбалансированную, хрустящую кислотность и сочные тона грейпфрута, лайма, маракуйи, сопровождающиеся приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, яркий, экспрессивный аромат вина соткан из нот свежескошенной травы, цитрусовых и тропических фруктов, украшенных пикантными минеральными акцентами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса или овощей.
Название линейки вин "Altosur" означает "Высоко на юге". В нее входят вина из винограда отличного качества, рожденного на высоте 1200 метров над уровнем моря. Коллекция "Altosur" — приглашение открыть для себя вина нового мира с аргентинским характером."Altosur" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в районе Тупунгато, на склонах Анд, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — аллювиального происхождения, рыхлые, с высокопроницаемой структурой. При культивировании виноградника используется специальная система обрезки и орошения лоз для получения низких урожаев самого высокого качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в два этапа: в конце февраля и через неделю в первых числах марта. Ягоды тщательно сортируются и помещаются в корзину пневматического пресса при температуре 5 °С на 12 часов, после чего подвергаются мягкому прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Sophenia — винодельня, признанная одним из самых качественных производителей вин в Аргентине. Роберто Лука основал Sophenia в 1997 году, назвав компанию в честь дочери своего партнера — Софии, и своей собственной дочери — Евгении. Роберто Лука является признанным во всем мире виноделом. Он был управляющим директором одной из главных компаний-экспортеров вина своей страны и президентом винной ассоциации Аргентины.Для достижения своих целей Роберто Лука отобрал участок на высоте 1200 метров над уровнем моря, расположенный на склонах гор Анд в знаменитом районе Тупунгато, где производятся лучшие вина Аргентины. Виноградники Софении заняли более чем 130 гектаров песчаной и скалистой почвы, обладающей отличным дренажем. Особенности почвы, прохладный климат, обильное солнцем и резкий контраст между дневной и ночной температурой обеспечивают высочайшее качество винограда. Орошение виноградников осуществляется за счет таяния ледников с Анд. Система, которая распределяет воду, была структурирована для получения небольшого количества урожая с гектара. Из выращиваемого винограда получаются сложные, концентрированные, фруктовые вина с большим потенциалом хранения.Результат не заставил себя долго ждать, вина Sophenia оценили критики и ценители Европы, Америки и Азии. Вина начали продавать по всему миру в 2004 году. Следуя видению Роберто Лука, Sophenia воплотила его мечту: производить отличные вина в подлинно уникальном "терруаре", расположенном в предгорьях Анд. Современная винодельня Sophenia использует новейшие французские технологии, связанные с процессами сбора урожая и винификации. Вина Софения регулярно оцениваются такими знаменитыми винными критиками, как "Wine Spectator", "Wine Enthusiast" и "The Wine Advocate", в последние годы их рейтинги никогда не опускались ниже 90 баллов.
Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми отблесками.
Вкус вина сложный, с хорошей структурой и приятной минеральностью, долгим послевкусием с тонами спелых фруктов, обогащенными штрихами дуба.
Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов с желтой мякотью, персика и дыни, дополненными нежными нотками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом.
"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.
Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина.
Цвет вина — соломенно-желтый, с золотыми отблесками.
Вкус вина сложный, с хорошей структурой и приятной минеральностью, долгим послевкусием с тонами спелых фруктов, обогащенными штрихами дуба.
Аромат вина характеризуется оттенками спелых фруктов с желтой мякотью, персика и дыни, дополненными нежными нотками сладких специй.
Вино рекомендуется подавать с сырами средней выдержки, лазаньей, ризотто с трюфелями или карри, фаршированным кроликом, говяжьим рулетом.
"Orzalume" — белое сухое вино, представляющее собой уникальный купаж сортов Грекетто и Совиньон Блан, а также гармоничное сочетание традиций и исключительного характера терруара с элегантностью ароматов этих 2-х престижных международных сортов. Виноград выращивается исключительно на винограднике "Орцалуме", в честь которого и названо вино. Виноградник расположен в верхней части поместья, на высоте 320 метров над уровнем моря. Он имеет прекрасную южную/юго-западную экспозицию. Почвы виноградника представляют собой дно древнего моря плиоценовой эпохи, состоящее из песка и глины с большим количеством раковин, устриц и ископаемых кораллов. Особенности терруара оптимальны для максимального выражения ароматов, свежести и элегантности вина. Виноград тщательно отбирается во время сбора урожая, который проходит во второй декаде сентября. Каждый сорт винифицируют отдельно в 225-литровых бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются на тонком осадке в течение 5 месяцев. Затем проводятся декантация и смешивание в стальных емкостях перед розливом в бутылки с последующей довыдержкой на протяжении 4 месяцев перед поступлением на рынок.
Castello di Corbara имеет долгую историю, первое письменное упоминание как о Castrum Corbara датируется 1292 годом. Хозяйство представляло собой резиденцию графов Корбара до XVII века с обширными земельными владениями, которые постепенно превращались в современные фермы. В конце XIX века поместье Корбара перешло в собственность Banca Romana. Здесь был обнаружен уникальный археологический объект, который приобрел большое историческое значение в контексте торговых и экономических отношений между Римом и ближайшими внутренними районами. В 1997 году недвижимость приобрела семья Патрици. Сегодня компания может похвастаться очень престижным виноградарским наследием: около 100 гектаров виноградников, расположенных на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря, с превосходной экспозицией и особенно интересной флорой, которую в настоящее время изучают и исследуют. Среди основных целей, которые ставит перед собой компания, на первом стоит сохранение уникальных местных лоз, культивируемых в этом районе более века, чтобы предложить исключительные "терруарные" вина.
Вино светлого желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина теплый, летний, элегантный, с хрустящей кислотностью и свежим послевкусием.
Восхитительно свежий аромат вина раскрывается нотами крыжовника, тропических фруктов и душистых трав.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.
Белое сухое вино "Mangup" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение четырех месяцев.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светлого желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина теплый, летний, элегантный, с хрустящей кислотностью и свежим послевкусием.
Восхитительно свежий аромат вина раскрывается нотами крыжовника, тропических фруктов и душистых трав.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы, птицы, морепродуктов или подавать с сырами.
Белое сухое вино "Mangup" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в уникальном климате крымского полуострова. Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение четырех месяцев.Винодельня "Мангуп" занимается производством вин высокого качества из собственного винограда, выращенного согласно принципам органического земледелия. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда. Производство вин осуществляется на базе Центра Виноделия "Усадьба Перовских". На винодельне применяется ручная сортировка винограда, ферментация в стальных термоконтролируемых танкерах. Выдержка проходит частично в стальных емкостях, частично — в бочках из французского дуба.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Потенциал хранения вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой кислинкой в длительном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в районе Pays d'Oc, где преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Потенциал хранения вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурным ободом по краю бокала.
Округлый и сочный вкус вина обладает приятной текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами вишни, смородины, ежевики и клубники, сменяющимися в долгом послевкусии древесными и пряными нюансами.
Тонкий, элегантный, насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей и фиалки.
Вино идеально сочетается с жареным мясом.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вегетационный сезон 2020 года в Мендосе выдался крайне засушливым. Количество осадков было на 40–70% ниже среднего исторического значения. Стабильная жаркая и засушливая погода сменилась похолоданием в феврале. Весенние заморозки и летняя засуха привели к уменьшению размера ягод и снижению урожайности. В 2020 году виноград созрел на 20-40 дней раньше обычного и отличался удивительным качеством. Сроки сбора урожая сыграли решающую роль, учитывая особые погодные условия этого сезона. Вина отличаются концентрацией, привлекательным цветом и великолепной кислотностью.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино рубиново-гранатового цвета с пурпурным ободом по краю бокала.
Округлый и сочный вкус вина обладает приятной текстурой, мягкими танинами, свежей кислотностью и глубокими тонами вишни, смородины, ежевики и клубники, сменяющимися в долгом послевкусии древесными и пряными нюансами.
Тонкий, элегантный, насыщенный аромат вина раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, лесных ягод, пряностей и фиалки.
Вино идеально сочетается с жареным мясом.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. Вино "Аламос" Мальбек — насыщенное и мягкое красное сухое вино. Ягоды, собранные вручную с четырех виноградников хозяйства, ферментируются в течение 15 дней при строго контролируемой температуре в 28 ºC. После мацерации вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Вегетационный сезон 2020 года в Мендосе выдался крайне засушливым. Количество осадков было на 40–70% ниже среднего исторического значения. Стабильная жаркая и засушливая погода сменилась похолоданием в феврале. Весенние заморозки и летняя засуха привели к уменьшению размера ягод и снижению урожайности. В 2020 году виноград созрел на 20-40 дней раньше обычного и отличался удивительным качеством. Сроки сбора урожая сыграли решающую роль, учитывая особые погодные условия этого сезона. Вина отличаются концентрацией, привлекательным цветом и великолепной кислотностью.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
У вина красивый розовый цвет с лиловыми бликами.
Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии. Красивая и деликатная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд.
Ноты спелых красный ягод в обрамлении деликатных цветочных оттенков формируют нежный аромат вина.
Вино подается в качестве аперитива, в сочетании с закусками тапас, салатами, жареным белым мясом.
"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. Очаровательное розовое вино из этой серии не усложняется нюансами, а предназначено для получения простого удовольствия благодаря низкому содержанию алкоголя. В его купаже использованы сорта Мерло и Каберне Совиньон. "Petite Faiblesse" Rose — идеальное сопровождение для теплых летних вечеров.
Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.
У вина красивый розовый цвет с лиловыми бликами.
Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных ягод, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии. Красивая и деликатная цитрусовая кислинка оживляет вкусовой аккорд.
Ноты спелых красный ягод в обрамлении деликатных цветочных оттенков формируют нежный аромат вина.
Вино подается в качестве аперитива, в сочетании с закусками тапас, салатами, жареным белым мясом.
"Petite Faiblesse" или "Маленькая слабость" — это вино, которым можно побаловать себя, уступив своим желаниям. Очаровательное розовое вино из этой серии не усложняется нюансами, а предназначено для получения простого удовольствия благодаря низкому содержанию алкоголя. В его купаже использованы сорта Мерло и Каберне Совиньон. "Petite Faiblesse" Rose — идеальное сопровождение для теплых летних вечеров.
Domaine de l’Herre ведет свое существование с 1974 года и является обладателем высоко оцененных специалистами виноградников в Жере в самом сердце Гаскони. С них открывается исключительный вид на Пиренеи, которые оказывают решающее влияние на микроклимат вместе с прохладными океаническими ветрами. Изюминкой винокурни считаются белые вина из Совиньон Блан, Шардоне, Гро Мансенг и Коломбар, которые прекрасно себя ощущают на песчано-глинистом грунте. Температурные колебания приводят к частому образованию туманов и росы. Такое естественное орошение лоз способствует утолщению шкурки виноградных ягод, увеличивая тем самым ароматический потенциал, что является отличительной чертой гасконских вин. Начиная с урожая 2017 года, Domaine de l’Herre получил экологический сертификат и стал пионером биодинамики в своем регионе.
Колексьон Привада Мальбек - Наварро Корреас - вино рубинового цвета, с ароматами спелых слив, ванили, малины, черники, сливы и свежих фиалок. Во вкусе ноты зрелых ягод черники, клубники и клюквы составляют сбалансированную композицию с мягкими, но сильными танинами.Среднее тело и округлые танины продолжаются легким и фруктовым финишем.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С с пастой с мясом, ризотто, полутвердыми сырами.
Колексьон Привада Мальбек - Наварро Корреас - вино рубинового цвета, с ароматами спелых слив, ванили, малины, черники, сливы и свежих фиалок. Во вкусе ноты зрелых ягод черники, клубники и клюквы составляют сбалансированную композицию с мягкими, но сильными танинами.Среднее тело и округлые танины продолжаются легким и фруктовым финишем.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 16-18°С с пастой с мясом, ризотто, полутвердыми сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.