Вино Мальбек, Другие сорта, Карменере и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 25
Выберите фильтры
- 3719
- 176
- 119
- 6
- 3652
- 260
- 127
- 69
- 1200
- 1089
- 683
- 391
- 155
- Еще 25
- 1082
- 991
- 334
- 195
- 140
- Еще 105
- 28
- 28
- 26
- 26
- 25
- Еще 145
- 2264
- 1045
- 576
- 294
- 14883
- Еще 95
- 11
- 10
- 8
- 5
- 5
- Еще 7
- 2
- 1
- 52
- 23
- 20
- 14
- 10
- Еще 2
- 3716
- 134
- 117
- 34
- 24
- Еще 13
- 1
- 1
- 1
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, лакрицы и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жареной курицей.
Chateau du Gazin, Fronsac AOC — красное сухое вино из Бордо. В его основе виноград сорта Мерло с добавлением Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Урожай собирается при полной зрелости ягод и сразу отправляются на винодельню. Плоды отделяются от стеблей и сортируются на вибростоле. Мацерация и брожение обычно длятся около 20 дней. Система контроля температуры гарантирует качество винификации. Затем вино Шато дю Газен выдерживается в бочках и баках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Chateau du Gazin расположено в долине реки Дордонь в Бордо рядом с апелласьонами Сент-Эмильон и Помроль. Площадь виноградников составляет 30 га. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Построенное в 1532 году, это старинное поместье производит великолепные вина благодаря своему исключительному терруару. В 1715 году, под руководством Энн Баярд замок и винный завод были перестроены. Поместье было куплено в 1935 году виноторговцем из Бургундии, Робертом Джорджем. Его племянник, Генри, владел поместьем во второй половине 20-го века. В 2004 году бразды правления перешли к молодому Жоржу-Антуану. Ему приходилось сталкиваться со многими проблемами, но он успешно справился с ними. Сейчас Шато дю Газен производит вина отличного качества.
У вина глубокий гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными оттенками, элегантными танинами и длительным послевкусием.
Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, лакрицы и специй.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, жареной курицей.
Chateau du Gazin, Fronsac AOC — красное сухое вино из Бордо. В его основе виноград сорта Мерло с добавлением Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Урожай собирается при полной зрелости ягод и сразу отправляются на винодельню. Плоды отделяются от стеблей и сортируются на вибростоле. Мацерация и брожение обычно длятся около 20 дней. Система контроля температуры гарантирует качество винификации. Затем вино Шато дю Газен выдерживается в бочках и баках в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Chateau du Gazin расположено в долине реки Дордонь в Бордо рядом с апелласьонами Сент-Эмильон и Помроль. Площадь виноградников составляет 30 га. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Построенное в 1532 году, это старинное поместье производит великолепные вина благодаря своему исключительному терруару. В 1715 году, под руководством Энн Баярд замок и винный завод были перестроены. Поместье было куплено в 1935 году виноторговцем из Бургундии, Робертом Джорджем. Его племянник, Генри, владел поместьем во второй половине 20-го века. В 2004 году бразды правления перешли к молодому Жоржу-Антуану. Ему приходилось сталкиваться со многими проблемами, но он успешно справился с ними. Сейчас Шато дю Газен производит вина отличного качества.
Вино привлекательного ярко-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, глубокий, свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует тона свежих красных и черных фруктов и цветочные ноты, например, фиалки.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, красным мясом, пастой, твердыми и полутвердыми сырами.
Глубокое, богатое, изысканное красное вино "Designado" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко, в Тупунгато. После ферментации 30% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, остальная часть созревает в стальных резервуарах. Последующее созревание в бутылках длится 8 месяцев. Вино регулярно получает высокие оценки винных критиков и завоевывает медали на престижных международных конкурсах. Винтаж 2020 года награжден серебряной медалью на конкурсе "IWSC".Винодельня Los Helechos, расположенная в долине Уко на высоте 1100 метров, окружена высокими вершинами Анд. Это место обеспечивает исключительные условия для выращивания высококачественного винограда. Виноделами, возглавляющими этот проект, являются известные энологи Марсело Пароларо и Анхель Мендоса. Вместе они возглавляют команду, которая увлечена выращиванием винограда автохтонных и международных сортов. Из них команде удалось тщательно разработать вина, которые прежде всего подчеркивают характеристики своей земли. Винодельня Лос Элечос отличается современным подходом к виноделию и уважением к природным ресурсам в сочетании с высокотехнологичным оборудованием и страстью тех, кто здесь работает.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
Вино привлекательного ярко-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, глубокий, свежий, сочный, со сбалансированной кислотностью, хорошо интегрированными нотками дуба и длительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует тона свежих красных и черных фруктов и цветочные ноты, например, фиалки.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, красным мясом, пастой, твердыми и полутвердыми сырами.
Глубокое, богатое, изысканное красное вино "Designado" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко, в Тупунгато. После ферментации 30% вина выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, остальная часть созревает в стальных резервуарах. Последующее созревание в бутылках длится 8 месяцев. Вино регулярно получает высокие оценки винных критиков и завоевывает медали на престижных международных конкурсах. Винтаж 2020 года награжден серебряной медалью на конкурсе "IWSC".Винодельня Los Helechos, расположенная в долине Уко на высоте 1100 метров, окружена высокими вершинами Анд. Это место обеспечивает исключительные условия для выращивания высококачественного винограда. Виноделами, возглавляющими этот проект, являются известные энологи Марсело Пароларо и Анхель Мендоса. Вместе они возглавляют команду, которая увлечена выращиванием винограда автохтонных и международных сортов. Из них команде удалось тщательно разработать вина, которые прежде всего подчеркивают характеристики своей земли. Винодельня Лос Элечос отличается современным подходом к виноделию и уважением к природным ресурсам в сочетании с высокотехнологичным оборудованием и страстью тех, кто здесь работает.
FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, многогранным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает сложным и выразительным ароматом с нотами фруктового джема, цветов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с куропаткой, тушеным мясом, красным мясом, дичью и барбекю.
"1270 A Vuit" Lo Petit Pau — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гарнача Негра, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается в Приорате, небольшом динамичном винодельческом регионе Каталонии на северо-востоке Испании. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Виноград собирается в ящики по 15 кг с тщательным отбором фруктов. На винодельне виноград прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Затем начинается процесс выдержки в бочках, тщательно отобранных виноделом и ежегодно обновляемых на 20%. Перед розливом вина в бутылки проводится очень щадящая фильтрация и стабилизируется содержание серы. После бутилирования начинается процесс "отдыха" и развития вина в бутылке, который длится как минимум 18 месяцев.
Hidalgo Albert — проект, основанный в 2003 году семьей Идальго Альберта с целью производства высококачественных органических вин с использованием традиционных методов. Винодельня расположена в Поболеда в "Природном парке Монсан" на севере Приората, где идеальные условия позволили Идальго Альберту воплотить мечту в реальность. Воспользовавшись фундаментом старого сельского здания, семья Идальго построила небольшую винодельню в первые годы своей работы. В 2012 году был проведен первый этап расширения, в результате которого было получено более просторное помещение для обработки и резервное помещение для вин, которым необходимо больше времени для выдержки после розлива в бутылки. В настоящее время мощности предприятия позволяют обрабатывать 50 000 кг урожая.В настоящее время Hidalgo Albert владеет 8 га виноградников в муниципалитете Поболеда, но в трех разных поместьях. К северу от города находится поместье Колл-дель-Бейкс, лозы здесь были посажены в 2004 году, участки расположены на высоте 300-330 метров над уровнем моря. К востоку от городка находится Matxerris, ферма на высоте 550-580 метров над уровнем моря с участками с лозами Гренаш и Мерло, засаженными в 2005 году. Виноградники Les Salanques засажены Гренаш Нуар, Гренаш Блан и Сира на высоте 330-360 метров над уровнем моря.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, многогранным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает сложным и выразительным ароматом с нотами фруктового джема, цветов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с куропаткой, тушеным мясом, красным мясом, дичью и барбекю.
"1270 A Vuit" Lo Petit Pau — красное сухое вино, купаж которого представлен сортами Гарнача Негра, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград выращивается в Приорате, небольшом динамичном винодельческом регионе Каталонии на северо-востоке Испании. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Виноград собирается в ящики по 15 кг с тщательным отбором фруктов. На винодельне виноград прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Затем начинается процесс выдержки в бочках, тщательно отобранных виноделом и ежегодно обновляемых на 20%. Перед розливом вина в бутылки проводится очень щадящая фильтрация и стабилизируется содержание серы. После бутилирования начинается процесс "отдыха" и развития вина в бутылке, который длится как минимум 18 месяцев.
Hidalgo Albert — проект, основанный в 2003 году семьей Идальго Альберта с целью производства высококачественных органических вин с использованием традиционных методов. Винодельня расположена в Поболеда в "Природном парке Монсан" на севере Приората, где идеальные условия позволили Идальго Альберту воплотить мечту в реальность. Воспользовавшись фундаментом старого сельского здания, семья Идальго построила небольшую винодельню в первые годы своей работы. В 2012 году был проведен первый этап расширения, в результате которого было получено более просторное помещение для обработки и резервное помещение для вин, которым необходимо больше времени для выдержки после розлива в бутылки. В настоящее время мощности предприятия позволяют обрабатывать 50 000 кг урожая.В настоящее время Hidalgo Albert владеет 8 га виноградников в муниципалитете Поболеда, но в трех разных поместьях. К северу от города находится поместье Колл-дель-Бейкс, лозы здесь были посажены в 2004 году, участки расположены на высоте 300-330 метров над уровнем моря. К востоку от городка находится Matxerris, ферма на высоте 550-580 метров над уровнем моря с участками с лозами Гренаш и Мерло, засаженными в 2005 году. Виноградники Les Salanques засажены Гренаш Нуар, Гренаш Блан и Сира на высоте 330-360 метров над уровнем моря.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, чистый, сухой и даже несколько строгий, с многогранными фруктово-ягодными акцентами, богатой кислотностью и приятным, бодрящим послевкусием.
Легкий аромат вина наполнен тонами лепестков роз и лесных ягод.
Вино отлично сочетается с разнообразными закусками, рыбой, спагетти с креветками, ризотто, куриной грудкой и свежими салатами.
Matias Riccitelli, "Hey Rose!" — яркое и свежее розовое сухое вино, которое выражает универсальность Мальбека. Кто бы мог подумать, что Мальбек из Мендосы может быть таким бодрящим и освежающим?! Виноград собирается в первую неделю февраля в Пердриэле, на берегу реки Мендосы. Лозы здесь высажены на глинистых и известковых почвах, наделяющих Мальбек свежестью и чистотой. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при низких температурах на протяжении нескольких недель. Выдерживается вино в бетонных яйцеобразных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев, что придает напитку слегка восковую текстуру, отлично дополняющую освежающую естественную кислотность, которую демонстрирует вино. Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина питкий, свежий, чистый, сухой и даже несколько строгий, с многогранными фруктово-ягодными акцентами, богатой кислотностью и приятным, бодрящим послевкусием.
Легкий аромат вина наполнен тонами лепестков роз и лесных ягод.
Вино отлично сочетается с разнообразными закусками, рыбой, спагетти с креветками, ризотто, куриной грудкой и свежими салатами.
Matias Riccitelli, "Hey Rose!" — яркое и свежее розовое сухое вино, которое выражает универсальность Мальбека. Кто бы мог подумать, что Мальбек из Мендосы может быть таким бодрящим и освежающим?! Виноград собирается в первую неделю февраля в Пердриэле, на берегу реки Мендосы. Лозы здесь высажены на глинистых и известковых почвах, наделяющих Мальбек свежестью и чистотой. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации при низких температурах на протяжении нескольких недель. Выдерживается вино в бетонных яйцеобразных емкостях на тонком осадке в течение 3-х месяцев, что придает напитку слегка восковую текстуру, отлично дополняющую освежающую естественную кислотность, которую демонстрирует вино. Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
Насыщенный малиновый цвет.
Вкус сочный, фруктовый, джемовый, слегка поджаренный и пряный, с крепкими танинами и выразительным послевкусием.
Впечатляюще фруктовый букет с нотками спелой вишни, шелковицы и малины.
Прекрасно гармонирует с закусками, блюдами из говядины, мяса птицы, пастой, паэльей и блюдами вегетарианской кухни. Может употребляться в чистом виде.
Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как органические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.Восхитительное красное органическое вино "Le Naturel" изготовлено из винограда сорта Гарнача с небольшим добавлением других сортов, которые выращиваются на виноградниках долины Йерри, защищенной горными хребтами Урбаса и Андиа. Почвы — преимущественно известково-глинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную в середине октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. После мацерации на кожице в течение 5 дней виноград деликатно прессуется. Малолактическая ферментация протекает в резервуаре объемом 12 000 литров. До розлива вино выдерживается при стабильной температуре, чтобы сохранить свои качества. При изготовлении вина сульфаты не добавляются. "Ле Натурель" сертифицировано Европейским вегетарианским союзом.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Насыщенный малиновый цвет.
Вкус сочный, фруктовый, джемовый, слегка поджаренный и пряный, с крепкими танинами и выразительным послевкусием.
Впечатляюще фруктовый букет с нотками спелой вишни, шелковицы и малины.
Прекрасно гармонирует с закусками, блюдами из говядины, мяса птицы, пастой, паэльей и блюдами вегетарианской кухни. Может употребляться в чистом виде.
Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как органические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.Восхитительное красное органическое вино "Le Naturel" изготовлено из винограда сорта Гарнача с небольшим добавлением других сортов, которые выращиваются на виноградниках долины Йерри, защищенной горными хребтами Урбаса и Андиа. Почвы — преимущественно известково-глинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается вручную в середине октября. На винодельне ягоды тщательно сортируются. После мацерации на кожице в течение 5 дней виноград деликатно прессуется. Малолактическая ферментация протекает в резервуаре объемом 12 000 литров. До розлива вино выдерживается при стабильной температуре, чтобы сохранить свои качества. При изготовлении вина сульфаты не добавляются. "Ле Натурель" сертифицировано Европейским вегетарианским союзом.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино имеет блестящий нежно-розовый цвет.
У вина свежий, живой и динамичный вкус с яркими тонами клубники, лайма и крыжовника. Пикантная кислотность делает его еще более питким, а послевкусие — стойким.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков красных ягод, крыжовника и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
"Whalebone Bay" — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое сухое вино "Whalebone Bay" Sauvignon Rose изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мальборо. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Именно вина из Совиньон Блана из Мальборо вывели Новую Зеландию на международную винную арену в свое время. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортового аромата. Краткая мацерация позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино имеет блестящий нежно-розовый цвет.
У вина свежий, живой и динамичный вкус с яркими тонами клубники, лайма и крыжовника. Пикантная кислотность делает его еще более питким, а послевкусие — стойким.
Выразительный аромат вина соткан из оттенков красных ягод, крыжовника и цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
"Whalebone Bay" — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое сухое вино "Whalebone Bay" Sauvignon Rose изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мальборо. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Именно вина из Совиньон Блана из Мальборо вывели Новую Зеландию на международную винную арену в свое время. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортового аромата. Краткая мацерация позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает полным, выразительным, сбалансированным вкусом с приятной ягодной терпкостью, твёрдыми танинами, острой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.
Вино поражает сложностью своего аромата, в котором угадываются ягодные, фруктовые, пряные и даже овощные ноты.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами с овощами, уткой, тушеной телятиной, бифштексом, бараниной.
Терпкое молодое вино Chаteau Conilh Haute-Libarde производится из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенного на участке класса Крю Буржуа, расположенном на 5,5 гектарах глинисто-известковых гравийных почв. Возраст лоз составляет не менее 30 лет, плотность посадки — 5500 растений на гектар. Урожай собирается вручную. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в дубовых бочках 8-10 месяцев. В разные годы на международных конкурсах Chаteau Conilh Haute-Libarde завоевало 4 золотых, 4 серебряных и 6 бронзовых медалей.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Винодельня Chаteau Conilh Haute-Libarde расположена в красивом поместье XVIII века, чьи виноградники с древнейших времен являются частью знаменитого аппелласьона Кот де Бург и были включены в рейтинг Премье Крю Буржуа в 1868 году. Экспозиция и терруар виноградников с видом на Бург-сюр-Жиронда и реки Дордонь и Гаронна позволяют производить очень качественные вина с индивидуальным характером, которые завоевали многочисленные награды.
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает полным, выразительным, сбалансированным вкусом с приятной ягодной терпкостью, твёрдыми танинами, острой кислотностью и продолжительным, свежим послевкусием.
Вино поражает сложностью своего аромата, в котором угадываются ягодные, фруктовые, пряные и даже овощные ноты.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами с овощами, уткой, тушеной телятиной, бифштексом, бараниной.
Терпкое молодое вино Chаteau Conilh Haute-Libarde производится из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенного на участке класса Крю Буржуа, расположенном на 5,5 гектарах глинисто-известковых гравийных почв. Возраст лоз составляет не менее 30 лет, плотность посадки — 5500 растений на гектар. Урожай собирается вручную. После ферментации в течение 3-х недель вино выдерживается в дубовых бочках 8-10 месяцев. В разные годы на международных конкурсах Chаteau Conilh Haute-Libarde завоевало 4 золотых, 4 серебряных и 6 бронзовых медалей.Виноделы Бордо, надеявшиеся на большой урожай в 2018 году после катастрофических заморозков 2017 года, были разочарованы. Сильные дожди в начале сезона привели к появлению плесени, град в некоторых районах также сильно повредил посевы. Затем погода резко изменилась. Жаркое и засушливое лето с рекордными уровнями солнечного облучения исчерпало все водные запасы и привело к водному стрессу. В то время как вегетационный период был непростым, идеальная погода в конце сезона способствовала хорошему созреванию урожая. Умеренные температуры и небольшой дождь позволили выбрать оптимальное время для сбора урожая в зависимости от степени спелости каждого сорта винограда. Урожайность была значительно ниже обычного, но качество оказалось превосходным.Винодельня Chаteau Conilh Haute-Libarde расположена в красивом поместье XVIII века, чьи виноградники с древнейших времен являются частью знаменитого аппелласьона Кот де Бург и были включены в рейтинг Премье Крю Буржуа в 1868 году. Экспозиция и терруар виноградников с видом на Бург-сюр-Жиронда и реки Дордонь и Гаронна позволяют производить очень качественные вина с индивидуальным характером, которые завоевали многочисленные награды.
Имеет вишнево-рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктовым характером, хорошо интегрированными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие глубокое, продолжительное и ясное.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и минералов.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
Красное вино Luigi Bosca, Malbec производится из винограда, собранного с 50-летних лоз на участках Finca La Linda, Vistalba и Lujan de Cuyo, расположенных на высоте 960 метров над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные, глинисто-известняковые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград, освобождается от косточек и отправляется на холодную мацерацию в течение трех-пяти дней при температуре от 10-15 °C с последующей терморегулируемой ферментацией в стальных емкостях. Малолактическая ферментация и последующая выдержка проходит в новых бочках из французского дуба и длится 12-14 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Перед поступлением в продау вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина — 10 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Имеет вишнево-рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с фруктовым характером, хорошо интегрированными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие глубокое, продолжительное и ясное.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, цветов и минералов.
Вино рекомендуется к дичи (особенно оленине), хорошо сочетается с жареным мясом и мясом-гриль, подается к твердым сырам.
Красное вино Luigi Bosca, Malbec производится из винограда, собранного с 50-летних лоз на участках Finca La Linda, Vistalba и Lujan de Cuyo, расположенных на высоте 960 метров над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные, глинисто-известняковые с каменистыми подпочвами. Собранный вручную и прошедший тщательный отбор виноград, освобождается от косточек и отправляется на холодную мацерацию в течение трех-пяти дней при температуре от 10-15 °C с последующей терморегулируемой ферментацией в стальных емкостях. Малолактическая ферментация и последующая выдержка проходит в новых бочках из французского дуба и длится 12-14 месяцев. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Перед поступлением в продау вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина — 10 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, очаровательным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, сладких специй и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.
Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль. Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Carmenere — сухое красное вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на винограднике "Эль Оливар", расположенном недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается вручную, отделяется от плодоножек, измельчается и помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит 3-дневная предферментационная мацерация при температуре 10 ºC для достижения большей экстракции цвета и аромата. Алкогольное брожение проводится с отборными дрожжами при температуре 26-28 ºC с регулярной перекачкой сусла (4 раза в день) для извлечения только самых элегантных танинов и получения более фруктового и дружелюбного вина. Яблочно-молочное брожение осуществляется частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. В 2022 году 23% вина выдерживались в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Оставшиеся 77% созревали в емкостях из нержавеющей стали и бетона, что обеспечило вину звучность и свежесть. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года получил 92 балла на "Guia Descorchados" и 93 балла на "Mesa de Cata Revista La Cav".
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, очаровательным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, пряностей, сладких специй и трав.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.
Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие другие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство виноделия и особенности терруара, виноделы создали линию, в которой используется множество различных сортов винограда. На этикетке указывается лишь основной сорт (85%) в составе купажа. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать неповторимый, свежий, фруктовый стиль. Создание этикетки для вина было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Carmenere — сухое красное вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на винограднике "Эль Оливар", расположенном недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается вручную, отделяется от плодоножек, измельчается и помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит 3-дневная предферментационная мацерация при температуре 10 ºC для достижения большей экстракции цвета и аромата. Алкогольное брожение проводится с отборными дрожжами при температуре 26-28 ºC с регулярной перекачкой сусла (4 раза в день) для извлечения только самых элегантных танинов и получения более фруктового и дружелюбного вина. Яблочно-молочное брожение осуществляется частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. В 2022 году 23% вина выдерживались в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Оставшиеся 77% созревали в емкостях из нержавеющей стали и бетона, что обеспечило вину звучность и свежесть. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2022 года получил 92 балла на "Guia Descorchados" и 93 балла на "Mesa de Cata Revista La Cav".
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нотками свежих фруктов, дополненными деликатными нюансами тостов.
Аромат вина представлен в основном тонами красных и синих фруктов и ягод, особенно черники и вишни, а также тонкими нотками нуги.
Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной дичи, блюд индийской и мексиканской кухни, лазаньи, пиццы, зрелых сыров.
Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. В зависимости от винтажа в купаж к Мальбеку может быть добавлено небольшое количество других виноградных сортов. Виноград, из которого создается красное сухое вино "Gran Reserva" Malbec, поступает с разных виноградников в долине Кольчагуа, в основном из поместья Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 21 год. Почва — аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой, очень глубокая, обладающая очень хорошей способностью задерживать влагу в течение всего года. Урожай 2021 года собирали с 28 марта по 7 апреля. После винификации 60% вина выдерживалось в течение 10 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского дуба, 4% — в фудрах из французского дуба, а остальные 36% — в стальных резервуарах, чтобы сохранить насыщенность фруктов. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сбалансированный, хорошо структурированный, с мягкими танинами, приятной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нотками свежих фруктов, дополненными деликатными нюансами тостов.
Аромат вина представлен в основном тонами красных и синих фруктов и ягод, особенно черники и вишни, а также тонкими нотками нуги.
Вино станет прекрасным сопровождением мяса, приготовленного на гриле, стейков, жареной дичи, блюд индийской и мексиканской кухни, лазаньи, пиццы, зрелых сыров.
Вина линейки "Гран Ресерва" производятся компанией Viu Manent из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков принадлежащих ей виноградников. В зависимости от винтажа в купаж к Мальбеку может быть добавлено небольшое количество других виноградных сортов. Виноград, из которого создается красное сухое вино "Gran Reserva" Malbec, поступает с разных виноградников в долине Кольчагуа, в основном из поместья Сан Карлос, расположенного недалеко от Кунако, в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 21 год. Почва — аллювиального происхождения, с песчано-глинистой структурой, очень глубокая, обладающая очень хорошей способностью задерживать влагу в течение всего года. Урожай 2021 года собирали с 28 марта по 7 апреля. После винификации 60% вина выдерживалось в течение 10 месяцев в бывших в употреблении бочках из французского дуба, 4% — в фудрах из французского дуба, а остальные 36% — в стальных резервуарах, чтобы сохранить насыщенность фруктов. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина динамичный, одновременно мягкий и гармоничный, с шелковистыми танинами, хрустящей кислотностью и свежим, пикантным, слегка травянистым послевкусием.
Выразительный аромат вина мягко окутывает оттенками спелой вишни, табака, шалфея, лаванды, сушеных цитрусовых фруктов и смородины.
Вино чудесно дополнит вкус дичи, жареного или приготовленного на гриле мяса, пасты и выдержанных сыров.
Corte Moschina, "Moscarossa" Carmenere-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Карменере и Мерло, который произрастает к югу от Виченцы на холмах Беричи. Почва виноградников каменистая, богатая известняком. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и длится 7-10 дней. Затем вино выдерживается 10 месяцев в стальных цистернах.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус вина динамичный, одновременно мягкий и гармоничный, с шелковистыми танинами, хрустящей кислотностью и свежим, пикантным, слегка травянистым послевкусием.
Выразительный аромат вина мягко окутывает оттенками спелой вишни, табака, шалфея, лаванды, сушеных цитрусовых фруктов и смородины.
Вино чудесно дополнит вкус дичи, жареного или приготовленного на гриле мяса, пасты и выдержанных сыров.
Corte Moschina, "Moscarossa" Carmenere-Merlot — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Карменере и Мерло, который произрастает к югу от Виченцы на холмах Беричи. Почва виноградников каменистая, богатая известняком. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости. Ферментация в контакте с виноградной кожицей проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре и длится 7-10 дней. Затем вино выдерживается 10 месяцев в стальных цистернах.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, проблем во время цветения и завязывания плодов не наблюдалось. Для периода с марта по июль были характерны благоприятные умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, после чего на равнинах Вальполичеллы последовали летние штормы, которые были интенсивными и создавали спорадические проблемы из-за проливных дождей и небольшого града, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Винодельческое хозяйство Corte Moschina расположено у подножия гор Лессини, на небольшом холме с очаровательной природой. Компанией руководит семейная пара, Сильвано и Патриция, вместе с сыновьями, Алессандро и Джакомо. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства вина проходит под пристальным контролем семьи.На сегодняшний день продукция Корте Москина известна не только в Италии, а и во многих других странах Европы. Вина компании пользуются популярностью и успехом, а их высокое качество отмечено оценками известных винных критиков и изданий, таких, как Роберт Паркер и Wine Spectator.
Вино розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Яркий, свежий аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, грейпфрута и томатного листа.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино розового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.
Яркий, свежий аромат вина раскрывается оттенками красной смородины, грейпфрута и томатного листа.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.
Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "GreenLife", изготовленных компанией Isabel Estate в Новой Зеландии. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Мальборо."GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сортов Пино Нуар (1,5%) и Мальбек (1,5%). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
У вина глубокий фиолетовый цвет.
В богатом, сложном и многогранном вкусе вина доминируют тона черники, ежевики и чернослива. Бархатистые танины и великолепно сбалансированная кислотность привносят во вкус особую элегантность. Послевкусие длительное и устойчивое, с деликатными штрихами инжира и шоколада.
Вино обладает интенсивным, ярким ароматом с выразительными ягодными оттенками, нюансами пряностей, влажной земли, грибов, табачных листьев и кофе мокко.
Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, закусками из красного мяса, пастой, сырами и шоколадными десертами.
Элегантное вино Domaine Bousquet, "Reserve" Malbec производят из купажа четырех сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Виноград для изготовления вина выращивается на участках в долине Тупунгато, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился во второй половине апреля. Мацерация осуществлялась при температуре 10 °С и длилась 48 часов. Ферментация проходила на протяжении двух недель при температуре 25–27 °С. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Вино Домен Буске, "Ресерве" Мальбек неоднократно получало награды на престижных международных конкурсах, в том числе золотые медали на "International Organic Wine Award, 2015", "Decanter World Wine Awards" и "Concorso mondiale di Bruxelles".
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
У вина глубокий фиолетовый цвет.
В богатом, сложном и многогранном вкусе вина доминируют тона черники, ежевики и чернослива. Бархатистые танины и великолепно сбалансированная кислотность привносят во вкус особую элегантность. Послевкусие длительное и устойчивое, с деликатными штрихами инжира и шоколада.
Вино обладает интенсивным, ярким ароматом с выразительными ягодными оттенками, нюансами пряностей, влажной земли, грибов, табачных листьев и кофе мокко.
Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, закусками из красного мяса, пастой, сырами и шоколадными десертами.
Элегантное вино Domaine Bousquet, "Reserve" Malbec производят из купажа четырех сортов винограда: Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Виноград для изготовления вина выращивается на участках в долине Тупунгато, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился во второй половине апреля. Мацерация осуществлялась при температуре 10 °С и длилась 48 часов. Ферментация проходила на протяжении двух недель при температуре 25–27 °С. После ферментации вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Вино Домен Буске, "Ресерве" Мальбек неоднократно получало награды на престижных международных конкурсах, в том числе золотые медали на "International Organic Wine Award, 2015", "Decanter World Wine Awards" и "Concorso mondiale di Bruxelles".
Винодельческий завод Domaine Bousquet основала семья Буске. Все началось с приобретения Жаном Буске в 1998 году земельного участка в Аргентине, у самого подножья Анд. Общая площадь хозяйства составляет 240 га. Виноградники произрастают на песчаных почвах, на высоте 1200 метров над уровнем моря в Тупунгат, Мендоса. Низкое количество осадков (около 20 см в год), позволяет Domaine Bousquet всегда контролировать количество воды, подаваемой винограду через систему капельного орошения. Виноград на винодельне собирают исключительно вручную. Органический виноград, отличный терруар и идеальные погодные условия благоприятно отражаются на качестве и вкусовых характеристиках производимых вин. Результатом являются вина с хорошо сбалансированным, элегантным, бархатистым вкусом, хорошей структурой и выразительным стилем.
Вино красивого розового цвета с перламутровым оттенком.
Вкус вина приятный, свежий, живой, с оттенками красных ягод, цитрусовых фруктов и крыжовника, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
В тонком аромате вина солируют ноты клубники, крыжовника, лимона и грейпфрута.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое сухое вино "Whalebone Bay" Sauvignon Rose изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мальборо. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Именно вина из Совиньон Блана из Мальборо вывели Новую Зеландию на международную винную арену в свое время. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортового аромата. Краткая мацерация позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино красивого розового цвета с перламутровым оттенком.
Вкус вина приятный, свежий, живой, с оттенками красных ягод, цитрусовых фруктов и крыжовника, сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
В тонком аромате вина солируют ноты клубники, крыжовника, лимона и грейпфрута.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое сухое вино "Whalebone Bay" Sauvignon Rose изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Мальбек, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Мальборо. Сочетание прохладного, но солнечного климата, небольшого количества осадков и свободно дренированных, умеренно плодородных почв дает уникальные яркие вина. Именно вина из Совиньон Блана из Мальборо вывели Новую Зеландию на международную винную арену в свое время. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация протекает при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортового аромата. Краткая мацерация позволяет получить красивый розовый цвет сусла. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подойдет для сопровождения легких блюд из морепродуктов, рыбы и белого мяса, сочетается с речными раками и ягодными десертами.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино светлого розово-персикового цвета.
Бархатистый, гармоничный, чуть сладковатый вкус вина покоряет легкими оттенками маракуйи, розового грейпфрута, крыжовника, смородины, обрамленными нежными нюансами нектарина в долгом послевкусии.
В нежном, приятном аромате вина доминируют фруктово-ягодные оттенки и ноты лугового разнотравья.
Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.
"Whalebone Bay" — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое полусухое вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose отличается легким, изысканным, гармоничным вкусом и пониженным содержанием алкоголя. Виноград сортов Совиньон Блан и Мальбек, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках региона Мальборо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после кратковременной мацерации сусло подвергается традиционной винификации. Благодаря элегантному, сбалансированному вкусу вино станет отличным дополнением к блюдам из рыбы и мяса птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино светлого розово-персикового цвета.
Бархатистый, гармоничный, чуть сладковатый вкус вина покоряет легкими оттенками маракуйи, розового грейпфрута, крыжовника, смородины, обрамленными нежными нюансами нектарина в долгом послевкусии.
В нежном, приятном аромате вина доминируют фруктово-ягодные оттенки и ноты лугового разнотравья.
Вино гармонично сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.
"Whalebone Bay" — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в переводе с английского языка "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.Розовое полусухое вино "Whalebone Bay" Lighter Sauvignon Rose отличается легким, изысканным, гармоничным вкусом и пониженным содержанием алкоголя. Виноград сортов Совиньон Блан и Мальбек, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках региона Мальборо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после кратковременной мацерации сусло подвергается традиционной винификации. Благодаря элегантному, сбалансированному вкусу вино станет отличным дополнением к блюдам из рыбы и мяса птицы, подойдет к различным салатам и мягким сырам.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Рубиновый цвет хорошей интенсивности с юношескими фиолетовыми отблесками. Более мягкий градиент объявляет о начале эволюции.
Во вкусе обнаруживается фруктовое очарование с нежной субстанцией, плавно переходящей в более структурированное послевкусие с нотами дыма, лакрицы и перца. Стиль в конечном итоге классический.
Аромат имеет тонкую и элегантную структуру, выражается оттенками красных фруктов, малины, земляники, косточковых фруктов, вишни, чернослива, перца и ванили при аэрации.
Идеально подходит как к горячим, так и холодным мясным закускам, стейкам, мясу на гриле, дичи, говяжьей вырезке, каре ягненка и зрелым сырам.
Урожай для создания красного сухого вина Chateau Maine Blanc Bio Blaye, Сotes de Bordeaux AOС собирают в прохладные ночные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод и сохранить свежесть будущего вина. Купаж составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и подвергают холодной мацерации, за которой следует ферментация в бетонных емкостях при контролируемой температуре 27-30 °С. Начиная с 20 дня алкогольного брожения и в течение 10 последующих дней применяется регулярное пробитие шапки мезги и перекачка сусла. Перед бутилированием вино Шато Мен Блан Био Блай, Кот де Бордо частично выдерживают в чанах и частично в дубовых бочках второго и третьего наполнения.Шато Мен Блан находится недалеко от деревушки Карс, расположившейся примерно в 5 километрах к востоку от Блай. Виноградники Шато, занимающие около 5 га, произрастают на глинисто-известковых почвах. Они засажены Мерло (85%), а также Мальбеком и Каберне. Средний возраст лоз — 30 лет. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства (зеленые удобрения из зерновых, органические и фитотерапевтические процедуры), также практикуется удаление листьев в июне на восточной стороне виноградников и зеленый сбор урожая в середине июля.
Jean-Baptiste Audy — семейная компания по производству и продаже вина, основанная Жаном-Батистом Оди в 1906 году. В ее владении находятся вековые погреба, расположенные на набережной Дордонь, где хранится несколько миллионов бутылок вина, которые компания может предложить дистрибьюторам по всему миру. Более 65% продаж Жан-Батист Оди осуществляются за рубежом, особенно в Северной Америке и Европе (Бельгия, Великобритания, Швейцария, Германия), Азии (Япония, Китай, Корея), а также в Центральной и Южной Америке (Мексика, Бразилия, Колумбия) и на Ближнем Востоке (Ливан, Дубай). Реализация оставшейся продукции осуществляется во Франции через традиционные магазины, рестораны и супермаркеты.
Рубиновый цвет хорошей интенсивности с юношескими фиолетовыми отблесками. Более мягкий градиент объявляет о начале эволюции.
Во вкусе обнаруживается фруктовое очарование с нежной субстанцией, плавно переходящей в более структурированное послевкусие с нотами дыма, лакрицы и перца. Стиль в конечном итоге классический.
Аромат имеет тонкую и элегантную структуру, выражается оттенками красных фруктов, малины, земляники, косточковых фруктов, вишни, чернослива, перца и ванили при аэрации.
Идеально подходит как к горячим, так и холодным мясным закускам, стейкам, мясу на гриле, дичи, говяжьей вырезке, каре ягненка и зрелым сырам.
Урожай для создания красного сухого вина Chateau Maine Blanc Bio Blaye, Сotes de Bordeaux AOС собирают в прохладные ночные часы, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод и сохранить свежесть будущего вина. Купаж составляют сорта Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон. На винодельне виноград тщательно сортируют вручную и подвергают холодной мацерации, за которой следует ферментация в бетонных емкостях при контролируемой температуре 27-30 °С. Начиная с 20 дня алкогольного брожения и в течение 10 последующих дней применяется регулярное пробитие шапки мезги и перекачка сусла. Перед бутилированием вино Шато Мен Блан Био Блай, Кот де Бордо частично выдерживают в чанах и частично в дубовых бочках второго и третьего наполнения.Шато Мен Блан находится недалеко от деревушки Карс, расположившейся примерно в 5 километрах к востоку от Блай. Виноградники Шато, занимающие около 5 га, произрастают на глинисто-известковых почвах. Они засажены Мерло (85%), а также Мальбеком и Каберне. Средний возраст лоз — 30 лет. На виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства (зеленые удобрения из зерновых, органические и фитотерапевтические процедуры), также практикуется удаление листьев в июне на восточной стороне виноградников и зеленый сбор урожая в середине июля.
Jean-Baptiste Audy — семейная компания по производству и продаже вина, основанная Жаном-Батистом Оди в 1906 году. В ее владении находятся вековые погреба, расположенные на набережной Дордонь, где хранится несколько миллионов бутылок вина, которые компания может предложить дистрибьюторам по всему миру. Более 65% продаж Жан-Батист Оди осуществляются за рубежом, особенно в Северной Америке и Европе (Бельгия, Великобритания, Швейцария, Германия), Азии (Япония, Китай, Корея), а также в Центральной и Южной Америке (Мексика, Бразилия, Колумбия) и на Ближнем Востоке (Ливан, Дубай). Реализация оставшейся продукции осуществляется во Франции через традиционные магазины, рестораны и супермаркеты.
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, элегантный и свежий, с яркими фруктово-ягодными тонами, украшенными цветочными и пряными нюансами. Шелковистые, отлично интегрированные танины выстилают долгое, стойкое послевкусие с тонкими травянистыми акцентами.
Роскошный аромат вина покоряет оттенками сочной ежевики, черной вишни и смородины, которые гармонично сплелись воедино с нотками черного и красного перца, кардамона и свежей лаванды.
Вино обладает гастрономической универсальностью и может сопровождать широкий ассортимент блюд. Сочетается с ягнятиной, говядиной, индейкой, курицей с карри, мясом на гриле, шашлыками, пиццей, блюдами индийской и средиземноморской кухни.
Вина серии Gran Terroir демонстрируют идеальную гармонию между выдержкой вина и силой фруктов. Мощные, чрезвычайно элегантные и сложные вина производятся из урожаев с лучших виноградников Каса Сильва, ярко демонстрируя характер каждого терруара.Вино "Gran Terroir" Carmenere отличается удивительным балансом между фруктовыми тонами и нотами выдержки. Карменере выращивается в уникальном терруаре, который обладает очень сухим климатом. Даже утром здесь практически не бывает росы благодаря сильным ветрам, сходящим с вершин Анд. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется до и после гребнеотделения. Предварительная мацерация в течение 8 дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °С длится 16 дней. Затем еще 15 дней занимает постферментационная мацерация в контакте с кожицей. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка 80% вина осуществляется в бочках из французского дуба, 20% — в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 10-12 месяцев, после чего вино розливается по бутылкам, в которых дозревает еще около 6 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Catador Wine Awards" в 2019 году.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Вино яркого пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, элегантный и свежий, с яркими фруктово-ягодными тонами, украшенными цветочными и пряными нюансами. Шелковистые, отлично интегрированные танины выстилают долгое, стойкое послевкусие с тонкими травянистыми акцентами.
Роскошный аромат вина покоряет оттенками сочной ежевики, черной вишни и смородины, которые гармонично сплелись воедино с нотками черного и красного перца, кардамона и свежей лаванды.
Вино обладает гастрономической универсальностью и может сопровождать широкий ассортимент блюд. Сочетается с ягнятиной, говядиной, индейкой, курицей с карри, мясом на гриле, шашлыками, пиццей, блюдами индийской и средиземноморской кухни.
Вина серии Gran Terroir демонстрируют идеальную гармонию между выдержкой вина и силой фруктов. Мощные, чрезвычайно элегантные и сложные вина производятся из урожаев с лучших виноградников Каса Сильва, ярко демонстрируя характер каждого терруара.Вино "Gran Terroir" Carmenere отличается удивительным балансом между фруктовыми тонами и нотами выдержки. Карменере выращивается в уникальном терруаре, который обладает очень сухим климатом. Даже утром здесь практически не бывает росы благодаря сильным ветрам, сходящим с вершин Анд. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется до и после гребнеотделения. Предварительная мацерация в течение 8 дней проводится при температуре 6 °С. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28 °С длится 16 дней. Затем еще 15 дней занимает постферментационная мацерация в контакте с кожицей. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка 80% вина осуществляется в бочках из французского дуба, 20% — в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 10-12 месяцев, после чего вино розливается по бутылкам, в которых дозревает еще около 6 месяцев. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Catador Wine Awards" в 2019 году.
Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус приятный, богатый и интенсивный, с продолжительным, ароматным послевкусием, в котором прочно обосновались мягкие танины.
Букет открывается ароматами спелой вишни, обогащенными сладковато-пряными нотками.
Очень универсально, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, шариками из нута, гамбургерами с баклажанами, зрелыми сырами с сильным вкусом.
"Passo Doble" — богатое органическое красное вино с необычайно высоким содержанием ароматических веществ. Это современное вино нонконформистского стиля, поражающее своей интенсивной фруктовостью и нежной пряностью. Его сильный и яркий характер исходит от местного винограда сорта Мальбек, а добавление слегка высушенного сорта Корвина Веронезе придает вину привлекательность, типичную для венецианских вин. Лозы произрастают на высоте 950-1050 метров над уровнем моря в долине Уко. Вино приобретает свое богатство и хорошую структуру благодаря двойному брожению. После мягкого прессования Мальбека проводится ферментация на кожице в течение 15-16 дней при температуре 21-23 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение инициируется отборными дрожжами и использованием цельного винограда Корвина, подвергнутого кратковременной сушке перед измельчением. Эта вторичная ферментация длится 15 дней, после чего следует яблочно-молочное брожение. Затем вино созревает 9-10 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус приятный, богатый и интенсивный, с продолжительным, ароматным послевкусием, в котором прочно обосновались мягкие танины.
Букет открывается ароматами спелой вишни, обогащенными сладковато-пряными нотками.
Очень универсально, хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, шариками из нута, гамбургерами с баклажанами, зрелыми сырами с сильным вкусом.
"Passo Doble" — богатое органическое красное вино с необычайно высоким содержанием ароматических веществ. Это современное вино нонконформистского стиля, поражающее своей интенсивной фруктовостью и нежной пряностью. Его сильный и яркий характер исходит от местного винограда сорта Мальбек, а добавление слегка высушенного сорта Корвина Веронезе придает вину привлекательность, типичную для венецианских вин. Лозы произрастают на высоте 950-1050 метров над уровнем моря в долине Уко. Вино приобретает свое богатство и хорошую структуру благодаря двойному брожению. После мягкого прессования Мальбека проводится ферментация на кожице в течение 15-16 дней при температуре 21-23 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение инициируется отборными дрожжами и использованием цельного винограда Корвина, подвергнутого кратковременной сушке перед измельчением. Эта вторичная ферментация длится 15 дней, после чего следует яблочно-молочное брожение. Затем вино созревает 9-10 месяцев в барриках из французского дуба, 30% из которых — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет.Аргентинская компания Мази Тупунгато производит вина, которые по стилю можно сравнить с итальянскими винами из Венето, что отражается и в культуре виноделия, и в технологии производства, и в характере вин. "Аргентинская земля, стиль Венето" — такова философия компании "Мази Тупунгато". Проведя небольшое исследование, хозяева компании пришли к выводу, что лучшие земли для воплощения своего проекта находятся в регионе Мендоса, в районе реки Тупунгато. На 10 га виноградника "Vigneti La Arboleda" были высажены такие итальянские сорта, как Корвиноне и Корвина, из аргентинских — самый распространенный местный сорт Мальбек, а также небольшой участок был отведен под сорт Мерло. Климатические условия Венето и Тупунгато схожи: недостаток осадков компенсируется множеством подводных вод, небольшое озеро создает особый микроклимат, благоприятный для выращивания сортов из Венето. Почва, в которой преобладает песчаник и камни, содержит большое количество органических элементов. В винах компании Masi Tupungato сочетаются благородство, изобилие и сила аргентинских с элегантностью и утонченностью вин Венето.
Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.
Вино яркого вишневого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, питкий, с высокой кислотностью, ощутимыми танинами, нотами красных фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нотками и стойким, довольно мощным послевкусием.
Аромат вина наполнен приятными оттенками спелых красных фруктов, нюансами ежевики, цветов, сладких специй и сливочного дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, вялеными сырами, колбасами, ризотто, иберийской ветчиной, барбекю, пиццей.
Прекрасное органическое вино "Irrepetible" превосходно передает жгучий темперамент своей страны. Название вина переводится как "неповторимый" или "единственный в своем роде". Для изготовления вина виноград сортов Мальбек и Сира собирают с 25 разных участков, расположенных на высоте 1080-1100 метров над уровнем моря. Предварительная холодная мацерация длится 10 дней, после чего брожение каждого сорта проходит в отдельных стальных емкостях объемом в 6000 литров. Далее следует яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 4-х месяцев во французских дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляется. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 8 месяцев. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.Бодегас Альтоландон расположена в испанском местечке Landete. Поместье занимает 70 гектаров земли. Философия виноделов хозяйства Альтоландон подразумевает, что для того, чтобы получались высококачественные вина, очень качественным должен быть виноград. Именно поэтому при выборе места для культивирования лоз владелец уделил особое внимание климату, почвам, высоте участков над уровнем моря. Местные виноградники находятся под тщательным контролем. Виноградные лозы, произрастающие на горной местности, наполняют вина уникальными свойствами, которые делают их особенными, индивидуальными.
Вино яркого вишневого цвета.
Вкус вина легкий, свежий, питкий, с высокой кислотностью, ощутимыми танинами, нотами красных фруктов, хорошо интегрированными дубовыми нотками и стойким, довольно мощным послевкусием.
Аромат вина наполнен приятными оттенками спелых красных фруктов, нюансами ежевики, цветов, сладких специй и сливочного дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, вялеными сырами, колбасами, ризотто, иберийской ветчиной, барбекю, пиццей.
Прекрасное органическое вино "Irrepetible" превосходно передает жгучий темперамент своей страны. Название вина переводится как "неповторимый" или "единственный в своем роде". Для изготовления вина виноград сортов Мальбек и Сира собирают с 25 разных участков, расположенных на высоте 1080-1100 метров над уровнем моря. Предварительная холодная мацерация длится 10 дней, после чего брожение каждого сорта проходит в отдельных стальных емкостях объемом в 6000 литров. Далее следует яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 4-х месяцев во французских дубовых бочках, 25% которых ежегодно обновляется. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 8 месяцев. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.Бодегас Альтоландон расположена в испанском местечке Landete. Поместье занимает 70 гектаров земли. Философия виноделов хозяйства Альтоландон подразумевает, что для того, чтобы получались высококачественные вина, очень качественным должен быть виноград. Именно поэтому при выборе места для культивирования лоз владелец уделил особое внимание климату, почвам, высоте участков над уровнем моря. Местные виноградники находятся под тщательным контролем. Виноградные лозы, произрастающие на горной местности, наполняют вина уникальными свойствами, которые делают их особенными, индивидуальными.
Вино демонстрирует темно-красный, рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Интенсивный, округлый вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых полутонов, акцентами черных ягод, изысканными танинами и легкими нотками пряностей. Устойчивое, шелковистое послевкусие.
Аромат вина — богатый, с выразительными нотами спелой вишни, сливовыми штрихами, акцентами смородины, лакрицы и табачными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой и выдержанными сырами.
"Frida Kahlo" Gran Reserva Carmenere — великолепное красное вино, выпущенное ограниченным тиражом по заказу Фонда Фриды Кало. Вино производится из винограда сорта Карменере, который созревает на винограднике "Виньедо Пеньяско" в долине Кольчагуа. Климат региона благотворно влияет на созревание винограда, благодаря чему плоды получают насыщенный фруктовый аромат. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится при температуре 25–28 °С. По окончании брожения винное сусло очищается. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба, после чего бутилируется и еще 2 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.
Вино демонстрирует темно-красный, рубиновый цвет с пурпурными бликами.
Интенсивный, округлый вкус вина раскрывается щедрой палитрой фруктовых полутонов, акцентами черных ягод, изысканными танинами и легкими нотками пряностей. Устойчивое, шелковистое послевкусие.
Аромат вина — богатый, с выразительными нотами спелой вишни, сливовыми штрихами, акцентами смородины, лакрицы и табачными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой и выдержанными сырами.
"Frida Kahlo" Gran Reserva Carmenere — великолепное красное вино, выпущенное ограниченным тиражом по заказу Фонда Фриды Кало. Вино производится из винограда сорта Карменере, который созревает на винограднике "Виньедо Пеньяско" в долине Кольчагуа. Климат региона благотворно влияет на созревание винограда, благодаря чему плоды получают насыщенный фруктовый аромат. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации. Ферментация проводится при температуре 25–28 °С. По окончании брожения винное сусло очищается. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба, после чего бутилируется и еще 2 месяца "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.
Обладает темно-красным цветом в рубиновыми оттенками.
Вкус округлый, питкий, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черники, сухоцвета и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, колбасками и дичью на гриле. "Takun" Carmenere Reserva — отличное вино для пикника.
"Takun" Carmenere Reserva — это замечательное фруктовое чилийское вино с яркой кислотностью. Для его производства виноград собирается вручную, ферментация проходит в стальных емкостях и дубовых бочках, в которых затем вино выдерживается в течение непродолжительного времени.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Обладает темно-красным цветом в рубиновыми оттенками.
Вкус округлый, питкий, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, черники, сухоцвета и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с различными мясными закусками, колбасками и дичью на гриле. "Takun" Carmenere Reserva — отличное вино для пикника.
"Takun" Carmenere Reserva — это замечательное фруктовое чилийское вино с яркой кислотностью. Для его производства виноград собирается вручную, ферментация проходит в стальных емкостях и дубовых бочках, в которых затем вино выдерживается в течение непродолжительного времени.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.
Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.
У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.
Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Обладает глубоким красно-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.
У вина округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный вкус с сочным фруктовым профилем, гладкими танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, ежевики, инжира, сладких специй и пряностей.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи и пасте.
Превосходное вино "Twins" ежегодно объединяет 4 самых успешных сорта винограда. Структура и сложность Каберне Совиньон очень хорошо сочетается со свежестью Темпранильо, объемом и шелковистостью Сира, текстурой и интенсивностью цвета Карменере, и все вместе позволяет предложить восхитительную смесь, выражающую щедрость терруаров Апальта и Маркигуэ, в каждой бутылке. Благодаря мастерскому соединению различных красных сортов, Аурелио Монтес представил миру уникальное вино с живым вкусом и соблазнительным ароматом. Виноград собирают в 300-килограммовые контейнеры, а затем вручную отбирают на винодельне. После измельчения виноград подвергается холодной мацерации в течение 3-4 дней при температуре 10 ºC. Затем в сок добавляются выбранные дрожжи, чтобы начать ферментацию, которая длится 10-15 дней. Далее сок отделяют от кожуры и оставляют в резервуарах из нержавеющей стали до завершения яблочно-молочного брожения. 40% вина выдерживается в 225-литровых бочках из французского дуба первого использования в течение 10 месяцев. После смешивания и фильтрации вино разливается по бутылкам.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус сладкий, с дружелюбной и сбалансированной кислотностью, фруктовым профилем и крепкими танинами, которые вместе создают долгое и очень стойкое послевкусие.
Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сушеных трав, земли и специй.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.
"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.
Вкус сладкий, с дружелюбной и сбалансированной кислотностью, фруктовым профилем и крепкими танинами, которые вместе создают долгое и очень стойкое послевкусие.
Сложный, гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, сушеных трав, земли и специй.
Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, баранине, дичи, тушеным блюдам и зрелым сырам.
"Gran Corte" Edicion Limitada — уникальное вино из семи сортов винограда, выпущенное ограниченным тиражом. Каждый сорт винограда выращивается в уникальном терруаре, в разных уголках Мендосы. Каберне Совиньон поставляется из долины Уко, округа Сан Карлос, где он выращивается на высоте 1100 метров над уровнем моря. Мерло и Сира собираются в округе Тунуян на высоте 1000-1300 метров над уровнем моря. Мальбек и Пти Вердо культивируются в графстве Тунис на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря. Бонарда поступает из округа Сан Мартин (600 метров над уровнем моря), а Таннат — из графства Лавалье округа Густаво Андре (700 метров над уровнем моря). Такое сортовое и терруарное разнообразие гарантирует богатство вкуса и аромата вина.Каждый сорт винограда винифицируется отдельно. Сначала проводится холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней при температуре 8 °С в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре, не превышающей 30 °С, с отборными дрожжами в течение 28 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вина выдерживаются в бочках из французского дуба среднего обжига, 50% из которых — новые, в течение 6 месяцев, после чего смешиваются. Готовый купаж дозревает в тех же бочках еще на протяжении 6 месяцев.Вино "Gran Corte" Edicion Limitada создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями — Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.