Вино Мальбек, Другие сорта, Аликанте и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 9

Цвет — насыщенный красный.

Вкус мягкий, выразительный, фруктовый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гладким, землистым послевкусием.

В аромате присутствуют ноты ягод, таких как ежевика и черная смородина, дополненные оттенками специй.

Идеально в сочетании с жареным красным мясом или мясными закусками.

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.  Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов. Connoisseur, "Les Gardien des Cieux" — отличный пример терруарного вина с юго-запада Франции, отражающий характер местных земель. Виноградники расположены на известном морском геологическом объекте, и прогулка по ним позволит обнаружить большое количество окаменелостей. Такая геология придает вину минеральность и пикантность. Над головой кружат орлы, хранители неба (или, как написано на этикетке "Le Gardien des Cieux"), которые охраняют лозы. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Цвет — насыщенный красный.

Вкус мягкий, выразительный, фруктовый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гладким, землистым послевкусием.

В аромате присутствуют ноты ягод, таких как ежевика и черная смородина, дополненные оттенками специй.

Идеально в сочетании с жареным красным мясом или мясными закусками.

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера.  Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов. Connoisseur, "Les Gardien des Cieux" — отличный пример терруарного вина с юго-запада Франции, отражающий характер местных земель. Виноградники расположены на известном морском геологическом объекте, и прогулка по ним позволит обнаружить большое количество окаменелостей. Такая геология придает вину минеральность и пикантность. Над головой кружат орлы, хранители неба (или, как написано на этикетке "Le Gardien des Cieux"), которые охраняют лозы. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Имеет розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и длительным, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных ягод и фруктов, сладких специй, цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы апельсиновой цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением легких летних блюд. Прекрасно подойдет к холодным закускам из красного мяса, карпаччо из лосося, креветкам в остром соусе и пицце с прошутто.

Michel Torino, "Coleccion" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках с бедной каменистой почвой в долине Кальчаки. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина. Затем вино выдерживается 5 месяцев в погребе и разливается по бутылкам.

Имеет розовый цвет с едва уловимыми фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и длительным, интригующим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных ягод и фруктов, сладких специй, цветов и минералов. Через время в букете проявляются тонкие нюансы апельсиновой цедры.

Вино станет прекрасным сопровождением легких летних блюд. Прекрасно подойдет к холодным закускам из красного мяса, карпаччо из лосося, креветкам в остром соусе и пицце с прошутто.

Michel Torino, "Coleccion" Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Мальбек, культивируемого на виноградниках с бедной каменистой почвой в долине Кальчаки. Сухой климат, небольшие осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению винограда с концентрированным вкусом и уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора виноград незамедлительно отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина. Затем вино выдерживается 5 месяцев в погребе и разливается по бутылкам.

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Malbec "Special Varietal" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Malbec "Special Varietal" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Red Blend "Special" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.

Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.

Antigal, Red Blend "Special" — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным, обволакивающим, богатым вкусом с нотами черных фруктов, за которыми следуют пряные, травяные и цветочные тона, отличным балансом, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ежевики и тостов.

Вино интригует сложным ароматом с оттенками спелых фруктов и фруктового джема в обрамлении тонких нот ванили и листьев табака.

Вино очень универсально, подходит для всех блюд из красного и белого мяса, хорошо гармонирует с рагу и зрелыми сырами.

"Terras Lusas" — это дань самым символическим символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII-го века, из золота; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые представляют собой настоящие иконы Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака."Terras Lusas" Tinto Reserva — зрелое красное сухое вино, купаж которого представлен виноградом сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира. Виноград культивируется преимущественно на гранитных, но также глинисто-известняковых и сланцевых почвах региона Алентежу. Этот жаркий и сухой регион на востоке Португалии знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре около 24 °С в стальных чанах. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным, обволакивающим, богатым вкусом с нотами черных фруктов, за которыми следуют пряные, травяные и цветочные тона, отличным балансом, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с нюансами ежевики и тостов.

Вино интригует сложным ароматом с оттенками спелых фруктов и фруктового джема в обрамлении тонких нот ванили и листьев табака.

Вино очень универсально, подходит для всех блюд из красного и белого мяса, хорошо гармонирует с рагу и зрелыми сырами.

"Terras Lusas" — это дань самым символическим символам португальской культуры. Некоторые из них имеют всемирное признание, например Молилейрос Авейру, лодки, удивляющие каждого посетителя Авейро своей формой и красочностью; Сердце Виана-ду-Каштелу, самого красивого города Португалии, представляющее Культ Святейшего Сердца Иисуса в конце XVIII-го века, из золота; петух Барселуш и легендарная история паломника на его пути в Сантьяго-де-Компостела; португальская гитара и многие другие, которые представляют собой настоящие иконы Португалии. Вина "Террас Лусас" являются мостом между Португалией и остальным миром. Это первая полная линейка вин, представляющая все грани и нюансы терруара Алентежу, выпущенная талантливым виноделом Марианой Кавака."Terras Lusas" Tinto Reserva — зрелое красное сухое вино, купаж которого представлен виноградом сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Сира. Виноград культивируется преимущественно на гранитных, но также глинисто-известняковых и сланцевых почвах региона Алентежу. Этот жаркий и сухой регион на востоке Португалии знаменит многообразием терруаров, что позволяет производить вина в различных стилях. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре около 24 °С в стальных чанах. Выдерживается вино во французских дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Кооператив Adega de Redondo был основан в 1956 году, объединив 14 хозяйств для возрождения виноградарства в регионе Алентежу на юге Португалии. Посадка новых сортов винограда, увеличение и улучшение селекции винограда техническими специалистами способствовали росту производства и позволили соответствовать критериям самых требовательных потребителей. В наше время кооператив объединяет около 200 виноделен и производит около 14 миллионов литров красного (75%) и белого (25%)вина в год, в последнее время начинается производство и розового вина. Вина изготавливаются из типичных для региона Алентежу сортов винограда, таких как Тринкадейра, Арагонеш, Каштелау, Аликанте, Роупейро и других.Благодаря хорошему инвестиционному потоку, винодельня Адега де Редондо укрепила и без того отличное соотношение цены и качества своих продуктов. В настоящее время экспорт составляет около 15% от общей продажи. Основными иностранными рынками сбыта являются Франция, Великобритания, Германия, Швейцария, Люксембург, Ангола, Китай, Мозамбик, Япония, Соединенные Штаты Америки и Бразилия. Благодаря более чем 60-летнему опыту, компания является редким примером успеха в национальном виноделии с объемом производства до 19 миллионов бутылок в год. Все вина имеют печать качества энолога Педро Хиполито, который последние 15 лет отвечает за изготовление вин кооператива, который недавно получил награду "Лучший винный кооператив года" от журнала "Revista de Vinhos".

Обладает красно-пурпурным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сочный, с фруктовым профилем, нотами шоколада, ванили и гвоздики, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, спелых темных фруктов, пряностей, корицы, трав и свежей зелени.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Обладает красно-пурпурным цветом с фиолетовыми оттенками.

Вкус среднетелый, мягкий, округлый, сочный, с фруктовым профилем, нотами шоколада, ванили и гвоздики, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, щедрый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, спелых темных фруктов, пряностей, корицы, трав и свежей зелени.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет красно-пурпурный цвет.

Привлекает округлым, мягким, среднетелым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной, тонкими пряными штрихами и длительным послевкусием.

Гармоничный, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Имеет красно-пурпурный цвет.

Привлекает округлым, мягким, среднетелым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамической сердцевиной, тонкими пряными штрихами и длительным послевкусием.

Гармоничный, многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, гвоздики, пряностей и черного перца.

Вино подается к пряным блюдам и блюдам азиатской кухни, свинине с грибами, говядине, приготовленному на гриле красному мясу и зрелым сырам.

"7 Colores" — маленькая чилийская птичка, единственная в мире, кто имеет 7 цветов. Линейка вин в полной мере выражает уникальный характер терруара Чили и обладает отличным сочетанием "цена-качество"."7 Colores" Reserva Merlot-Malbec — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Мальбек, произрастающие на виноградниках в долине Мауле. Аллювиальные почвы состоят из гравия и глины. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, с середины до конца марта. На винодельне плоды подвергаются измельчению (20% ягод остаются целыми) с последующей предферментационной холодной мацерацией в течение трех дней, чтобы добиться лучшего извлечения ароматов. Ферментация с выбранными дрожжами в стальных емкостях при температуре 25-26 °С длится около дней. В течение всей ферментации проводится регулярная перекачка. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. 25% вина выдерживается в течение 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Напитки винодельни Viña Fray Leon подобны географической карте: они охватывают территорию Чили с севера на юг и от океана до гор. Разные климаты, почвы и терруары нашли свое отражение в производимых винах, за каждым из которых скрывается приключение, своя волшебная история об этой удивительной стране — Чили. Около 700 гектаров собственных виноградников винодельни "Винья Фрай Леон" заботливо обрабатываются по принципам органического земледелия, чтобы добиться высокого качества и экологичности вин. Их изготовлением занимаются на крупнейшем заводе, расположенном в долине Кольчагуа, который славится современными технологиями, огромной мощностью и эффективностью. Компания обладает многочисленными сертификатами, подтверждающими высочайшее качество ее продукции.Вина создаются виноделом Пабло Моранде, являющимся основателем современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе со своими друзьями создал компанию Viña Morande, которая за короткое время превратилась в один из ведущих винных заводов Чили. Компания "Viña Fray Leon" входит в состав Grupo Belen — одного из крупнейших холдингов в Чили, имеющего представительства в банковском секторе, фармацевтической, сельскохозяйственной промышленности и других сферах бизнеса. Сегодня Morande Wine Group объединяет ряд винных брендов, которые хорошо зарекомендовали себя в Чили и за рубежом. Цель — стремление к разнообразию и высокому качеству, поэтому ее сотрудники всегда находятся в поиске новых терруаров, новых вин и новых идей.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перцы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перцы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам. 

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов и пряных трав.

Вино подходит к приготовленному на гриле мясу, фруктовым салатам и десертам.

Mi Terruno, "Uvas" Malbec Sweet — красное полусладкое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на орошаемых аллювиальных почвах долины Майпо в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, со сладкими танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона красных фруктов и пряных трав.

Вино подходит к приготовленному на гриле мясу, фруктовым салатам и десертам.

Mi Terruno, "Uvas" Malbec Sweet — красное полусладкое вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на орошаемых аллювиальных почвах долины Майпо в провинции Мендоса. Климат — сухой и континентальный, с большим количеством солнечных дней, что обеспечивает винограду идеальное созревание. Урожай собирается вручную в последнюю неделю марта. Перед измельчением виноград охлаждается до 16-18 °C. Затем проводится холодная мацерация и алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре 25-29 °C. Одна пятая часть вина выдерживается 2 месяца в бочках из американского дуба. Перед розливом вино фильтруется. 

Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.

Приятный свекольный цвет.

Вкус характеризуется сочной фруктовостью, бархатными танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатно согревающей пряностью в сухом, слегка вяжущем на пару секунд послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками клубники в сливках, вишни, ежевики и характерными для сорта пряными нюансами, придающими букету сложность.

Можно подавать к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Виноградник разделен на 2 участка, каждый из которых отличается по терруарным характеристикам, возрасту высаженных лоз и системой формирования кустов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 16 лет. На винограднике практикуется органический подход, использование гербицидов запрещено. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Приятный свекольный цвет.

Вкус характеризуется сочной фруктовостью, бархатными танинами, тонкой ягодной кислинкой и деликатно согревающей пряностью в сухом, слегка вяжущем на пару секунд послевкусии.

Выразительный аромат манит оттенками клубники в сливках, вишни, ежевики и характерными для сорта пряными нюансами, придающими букету сложность.

Можно подавать к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Malbec de Gai-Kodzor — элегантное и насыщенное красное сухое вино с бархатистыми танинами, созданное из винограда сорта Мальбек. Виноградник разделен на 2 участка, каждый из которых отличается по терруарным характеристикам, возрасту высаженных лоз и системой формирования кустов. Возраст виноградных лоз колеблется от 13 до 16 лет. На винограднике практикуется органический подход, использование гербицидов запрещено. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится непродолжительная выдержка вина на тонком осадке.

"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками...   В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России.  Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor).   Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).

Изготовленное по традиционной технологии сухое вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами обладает выраженным фруктовым букетом с тонами черной вишни, дополненными оттенками фиалок и нотками специй. Оно винифицируется при максимальной температуре 28°-31°С и на протяжении девяти месяцев выдерживается во французских дубовых бочках. 

Изготовленное по традиционной технологии сухое вино глубокого красного цвета с фиолетовыми бликами обладает выраженным фруктовым букетом с тонами черной вишни, дополненными оттенками фиалок и нотками специй. Оно винифицируется при максимальной температуре 28°-31°С и на протяжении девяти месяцев выдерживается во французских дубовых бочках. 

К мясу и котлетам, сдобренным острым чилийским перцем, прекрасно подойдет выдержанное девять месяцев в дубе элегантное и сбалансированное вино насыщенного красного цвета. У него вкус с гармонично сочетающимися смородиновыми и перечными тонами, элегантной структурой и зрелыми танинами, продолжительное послевкусие и аромат вишни, сливы и ванили.  

К мясу и котлетам, сдобренным острым чилийским перцем, прекрасно подойдет выдержанное девять месяцев в дубе элегантное и сбалансированное вино насыщенного красного цвета. У него вкус с гармонично сочетающимися смородиновыми и перечными тонами, элегантной структурой и зрелыми танинами, продолжительное послевкусие и аромат вишни, сливы и ванили.  

Вино насыщенного красно-кирпичного цвета.

Вкус вина мощный, но при этом нежный, с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с многогранными фруктово-ягодными оттенками.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

"Bastion Fleurie" — красное сухое вино со сложным фруктовым ароматом и мощным, но нежным и достаточно хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного в Бордо. Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам. Перед употреблением рекомендуется непродолжительная декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!

Вино насыщенного красно-кирпичного цвета.

Вкус вина мощный, но при этом нежный, с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, яркими фруктовыми тонами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с многогранными фруктово-ягодными оттенками.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам.

"Bastion Fleurie" — красное сухое вино со сложным фруктовым ароматом и мощным, но нежным и достаточно хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек, выращенного в Бордо. Вино составит прекрасную пару блюдам из красного мяса и выдержанным сырам. Перед употреблением рекомендуется непродолжительная декантация. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Famille Andrieu — семейное хозяйство, которое занимается виноделием с 1865 года, а значит гарантирует высокий уровень качества. У производителя сложились давние традиции, а также свой почерк и особенный стиль. В то же время, внедрение инноваций на разных этапах производства позволяет семье производить вина большими партиями. Famille Andrieu представляет вина из самых популярных французских регионов, олицетворяющие собой разнообразие французских терруаров и особенности виноделия. Вина компании станут отличным вариантом для знакомства с характерными чертами виноделия Франции. Они имеют демократичную цену и отличный уровень качества, которые порадуют любого покупателя!

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с нотами печеной вишни, лакрицы и специй, цветочными и пряными нюансами, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, пряностей и лакрицы.

Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.

Los Haroldos, "Estate" Malbec — красное полусухое вино с выразительным ароматом и богатым вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Ла Консульта, небольшого винодельческого субрегиона в южной части долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.Вино "Estate" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с нотами печеной вишни, лакрицы и специй, цветочными и пряными нюансами, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, пряностей и лакрицы.

Вино отлично раскроется в сочетании со зрелыми сырами, тамале и блинчиками с мясом, блюдами из красного мяса, почками с прованским соусом.

Los Haroldos, "Estate" Malbec — красное полусухое вино с выразительным ароматом и богатым вкусом, созданное из винограда сорта Мальбек, который выращивается на виноградниках Ла Консульта, небольшого винодельческого субрегиона в южной части долины Уко. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается 72-часовой предферментационной мацерации при температуре 5 °С. Далее следует длительная ферментация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 24-28 °С, которая сопровождается регулярными делестажем, пижажем и переливаниями из одной емкости в другую. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского (50%) и французского дуба (50%) в течение 6 месяцев.Вино "Estate" Malbec создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными нотами темных ягод, спелых фруктов и деликатной пряностью в интригующем послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен тонами темных ягод, черной смородины, малины, сливы, ежевики и вишни, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.

"Rotas de Portugal" Tinto — гармоничное красное сухое вино, обладающее щедрым вкусом и сочным ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Аликанте, Арагонеш, Сира и Турига Насьональ, выращенных на глинисто-известняковой почве вблизи реки Тежу в Лиссабоне. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, прессуется и помещается в стальные резервуары, где при контролируемой температуре 25 °С проводится ферментация. Выдерживается вино в бутылках в течение 6 месяцев. Красное вино "Ротас де Португал" прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, зрелым вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными нотами темных ягод, спелых фруктов и деликатной пряностью в интригующем послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен тонами темных ягод, черной смородины, малины, сливы, ежевики и вишни, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.

"Rotas de Portugal" Tinto — гармоничное красное сухое вино, обладающее щедрым вкусом и сочным ароматом. Вино производится из купажа винограда сортов Аликанте, Арагонеш, Сира и Турига Насьональ, выращенных на глинисто-известняковой почве вблизи реки Тежу в Лиссабоне. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, прессуется и помещается в стальные резервуары, где при контролируемой температуре 25 °С проводится ферментация. Выдерживается вино в бутылках в течение 6 месяцев. Красное вино "Ротас де Португал" прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, ризотто, пастой и овощами.

Альсир душ Сантус и Педро Сейшу мечтали заниматься любимым делом решили основать семейную винодельню. В 2010 году был собран первый урожай органического винограда в регионе Дору и Аленжу, а новая винодельня Santos & Seixo начала свою работу. В довольно короткое время компания получила высокую популярность на местном уровне, увеличила площади виноградников и объемы производства. Все процессы от сбора винограда до бутилирования вина проходят с максимальным контролем ведущих специалистов.

Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

У вина округлый, сбалансированный, с мясистый вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем, тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черной смородины, черники, ванили, шоколада, дуба, дыма, перца, розмарина, цветов розы и фиалки.

Вино прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках. Винтаж 2022 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.

Имеет красно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

У вина округлый, сбалансированный, с мясистый вкус с бархатистыми танинами, фруктовым профилем, тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, черной смородины, черники, ванили, шоколада, дуба, дыма, перца, розмарина, цветов розы и фиалки.

Вино прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках. Винтаж 2022 года будет находиться на пике зрелости в период с 2023 по 2027 год.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Мягкий и удивительно объемный вкус с округлыми танинами. Красивые ноты розмарина и ванили сопровождаются приятными тонами пряностей. Послевкусие сухое и гармоничное.

Интенсивный букет, сотканный тонами сладкой сливы, перезрелой вишни и черной смородины.

Прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках.

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Мягкий и удивительно объемный вкус с округлыми танинами. Красивые ноты розмарина и ванили сопровождаются приятными тонами пряностей. Послевкусие сухое и гармоничное.

Интенсивный букет, сотканный тонами сладкой сливы, перезрелой вишни и черной смородины.

Прекрасно подойдет к филе говядины с изысканным сливочным соусом, праздничному жаркому из гуся с красной капустой и картофельными кнедликами, барбекю, тушеному мясу, стейку из свинины, жареной или тушеной дичи, шоколадным десертам.

Michel Torino, "Coleccion" Malbec — очень гармоничное вино из винограда сорта Мальбек, произрастающего в долине Кальчаки. Сухой климат, каменистая почва, малые осадки и значительные колебания между ночной и дневной температурой воздуха способствуют получению винограда для производства высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную в начале февраля. На винодельне плоды проходят сортировку и бережное прессование. Мацерация на кожице при пониженной температуре позволяет сохранить свежую фруктовость. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. В течение 6 месяцев часть вина выдерживается во французских и американских барриках.

Яркий, бледный, чистый золотисто-желтый цвет.

Вкус сливочный, хорошо сбалансированный, фруктовый, богатый. Его яркая кислотность подчеркивает сочность и стойкость послевкусия, отмеченного ванильными нюансами.

Свежий аромат манит тонами меда, спелых фруктов, таких как персики и банан, дополненными нежными цитрусовыми нюансами, элементами сладкой ванили и карамели.

Очень универсально, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой со сливочным соусом, зелеными салатами и козьими сырами.

"Insigne" — это линейка вин, призванная подчеркнуть самую ценную достопримечательность Чили: красоту ее долин и богатство фруктов. Виноград, из которого делают вина "Инсигне", выращивается в соответствии с естественными природными ритмами и созревает, выражая живость, гармонию и чистоту той силы, что его породила.Carmen, "Insigne" Chardonnay — очень элегантное, чистое, свежее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили отличается теплым сухим летом и холодной дождливой зимой. Близость Анд и Тихого океана также играет важную роль в формировании уникального характера терруара. Континентальные ветры оказывают охлаждающее действие на центральную зону страны и приводят к производству вин с более высокой кислотностью и элегантным ароматом. Местные хорошо дренированные почвы имеют различное происхождение (аллювиальные, делювиальные, речные и др.) и гранулометрический состав (мергель, глина, песок, ил). Несмотря на относительно засушливые погодные условия, из вечных льдов Анд обильно течет вода для орошения. В производстве вина используется комбинация винограда с разных виноградников, некоторые из которых подвязаны под решетку с традиционным низким вертикальным расположением побегов, а другие с использованием современных систем, таких как Лира и Скотт Генри. Независимо от решетчатой системы, различной нагрузки и количества получаемого солнечного света, цель всегда состоит в том, чтобы усилить концентрацию фруктов, поддержать хорошую кислотность и соблюдать сортовой характер.Виноград собирают в ночное время суток, пока фрукты прохладные. Затем виноград отделяют от гребней, очень осторожно измельчают и сразу же прессуют. Часть сусла ферментируется в стальных резервуарах с ограниченным доступом кислорода для сохранения фруктовости, а другая часть с доступом кислорода для получения сложности в аромате, сливочной текстуры и объема во вкусе. Ферментация проходит при низких температурах, чтобы обеспечить сортовую типичность и максимальный аромат свежих фруктов. Выдерживается вино в контакте с американским и французским дубом, отсюда легкая сливочность текстуры, нотки ванили и карамели в аромате.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Яркий, бледный, чистый золотисто-желтый цвет.

Вкус сливочный, хорошо сбалансированный, фруктовый, богатый. Его яркая кислотность подчеркивает сочность и стойкость послевкусия, отмеченного ванильными нюансами.

Свежий аромат манит тонами меда, спелых фруктов, таких как персики и банан, дополненными нежными цитрусовыми нюансами, элементами сладкой ванили и карамели.

Очень универсально, хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, пастой со сливочным соусом, зелеными салатами и козьими сырами.

"Insigne" — это линейка вин, призванная подчеркнуть самую ценную достопримечательность Чили: красоту ее долин и богатство фруктов. Виноград, из которого делают вина "Инсигне", выращивается в соответствии с естественными природными ритмами и созревает, выражая живость, гармонию и чистоту той силы, что его породила.Carmen, "Insigne" Chardonnay — очень элегантное, чистое, свежее белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили отличается теплым сухим летом и холодной дождливой зимой. Близость Анд и Тихого океана также играет важную роль в формировании уникального характера терруара. Континентальные ветры оказывают охлаждающее действие на центральную зону страны и приводят к производству вин с более высокой кислотностью и элегантным ароматом. Местные хорошо дренированные почвы имеют различное происхождение (аллювиальные, делювиальные, речные и др.) и гранулометрический состав (мергель, глина, песок, ил). Несмотря на относительно засушливые погодные условия, из вечных льдов Анд обильно течет вода для орошения. В производстве вина используется комбинация винограда с разных виноградников, некоторые из которых подвязаны под решетку с традиционным низким вертикальным расположением побегов, а другие с использованием современных систем, таких как Лира и Скотт Генри. Независимо от решетчатой системы, различной нагрузки и количества получаемого солнечного света, цель всегда состоит в том, чтобы усилить концентрацию фруктов, поддержать хорошую кислотность и соблюдать сортовой характер.Виноград собирают в ночное время суток, пока фрукты прохладные. Затем виноград отделяют от гребней, очень осторожно измельчают и сразу же прессуют. Часть сусла ферментируется в стальных резервуарах с ограниченным доступом кислорода для сохранения фруктовости, а другая часть с доступом кислорода для получения сложности в аромате, сливочной текстуры и объема во вкусе. Ферментация проходит при низких температурах, чтобы обеспечить сортовую типичность и максимальный аромат свежих фруктов. Выдерживается вино в контакте с американским и французским дубом, отсюда легкая сливочность текстуры, нотки ванили и карамели в аромате.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Цвет — бледный, зеленовато-желтый.

Вкус отличается невероятной свежестью за счет удачной комбинации острой цитрусовой кислотности и стальной минеральности. Послевкусие восхитительно сочное и стойкое.

Аромат удивляет не только выразительной минеральностью, но и приятной цитрусовой свежестью.

Превосходно в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, моллюсками, сырами и свежими овощами.

"Insigne" — это линейка вин, призванная подчеркнуть самую ценную достопримечательность Чили: красоту ее долин и богатство фруктов. Виноград, из которого делают вина "Инсигне", выращивается в соответствии с естественными природными ритмами и созревает, выражая живость, гармонию и чистоту той силы, что его породила."Insigne" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили характеризуется теплым сухим летом и холодной дождливой зимой. Близость Анд и Тихого океана играет важную роль в формировании микроклимата на виноградниках, их охлаждающее воздействие позволяет получать вина с более высокой кислотностью и элегантным ароматом. Местные хорошо дренированные почвы имеют различное происхождение (аллювиальные, делювиальные, речные и др.) и гранулометрический состав (мергель, глина, песок, ил). Несмотря на относительно засушливые погодные условия, из вечных льдов Анд обильно течет вода для орошения. В производстве вина используется комбинация винограда с разных виноградников, некоторые из которых подвязаны под решетку с традиционным низким вертикальным расположением побегов, а другие с использованием современных систем, таких как Лира и Скотт Генри. Независимо от решетчатой системы, различной нагрузки и количества получаемого солнечного света, цель всегда состоит в том, чтобы усилить концентрацию фруктов, поддержать хорошую кислотность и соблюдать сортовой характер.Виноград для создания "Инсигне" Совиньон Блан собирается в ночное время суток. На винодельне виноград отделяют от плодоножек, очень осторожно измельчают и сразу же прессуют. Сусло защищено от окисления на протяжении всего процесса винификации. После декантирования сусло ферментируется при низких температурах, чтобы обеспечить сортовую типичность и максимально свежий фруктовый аромат.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Цвет — бледный, зеленовато-желтый.

Вкус отличается невероятной свежестью за счет удачной комбинации острой цитрусовой кислотности и стальной минеральности. Послевкусие восхитительно сочное и стойкое.

Аромат удивляет не только выразительной минеральностью, но и приятной цитрусовой свежестью.

Превосходно в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, моллюсками, сырами и свежими овощами.

"Insigne" — это линейка вин, призванная подчеркнуть самую ценную достопримечательность Чили: красоту ее долин и богатство фруктов. Виноград, из которого делают вина "Инсигне", выращивается в соответствии с естественными природными ритмами и созревает, выражая живость, гармонию и чистоту той силы, что его породила."Insigne" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в Центральной долине Чили. Средиземноморский климат Чили характеризуется теплым сухим летом и холодной дождливой зимой. Близость Анд и Тихого океана играет важную роль в формировании микроклимата на виноградниках, их охлаждающее воздействие позволяет получать вина с более высокой кислотностью и элегантным ароматом. Местные хорошо дренированные почвы имеют различное происхождение (аллювиальные, делювиальные, речные и др.) и гранулометрический состав (мергель, глина, песок, ил). Несмотря на относительно засушливые погодные условия, из вечных льдов Анд обильно течет вода для орошения. В производстве вина используется комбинация винограда с разных виноградников, некоторые из которых подвязаны под решетку с традиционным низким вертикальным расположением побегов, а другие с использованием современных систем, таких как Лира и Скотт Генри. Независимо от решетчатой системы, различной нагрузки и количества получаемого солнечного света, цель всегда состоит в том, чтобы усилить концентрацию фруктов, поддержать хорошую кислотность и соблюдать сортовой характер.Виноград для создания "Инсигне" Совиньон Блан собирается в ночное время суток. На винодельне виноград отделяют от плодоножек, очень осторожно измельчают и сразу же прессуют. Сусло защищено от окисления на протяжении всего процесса винификации. После декантирования сусло ферментируется при низких температурах, чтобы обеспечить сортовую типичность и максимально свежий фруктовый аромат.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается интенсивным, но мягким и гармоничным вкусом с умеренной танинностью и свежей кислотностью. Во вкусе выделяются ноты малины, ежевики, вишни. Послевкусие продолжительное, сухое, пряное.

Выразительный аромат вина соткан из оттенков темных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным закускам и сырам.

Лошадь играет исключительную роль в аргентинской истории, она была очень важна для тех, кому нужно было пересечь пампасы такой огромной страны. Путешественники и торговцы знали своих лошадей, как никто другой, точно так же, как хороший винодел знает свои вина. Лошадь была выбрана для олицетворения бренда "La Grupa" не случайно. Вина "Ла Група" сделаны с любовью и вниманием к деталям, от выращивания винограда до бутилирования. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством.Для создания красного сухого вина "La Grupa" Syrah Malbec используется виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в провинции Мендоса, крупнейшем винодельческом регионе Аргентины. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Местные каменистые песчаные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается интенсивным, но мягким и гармоничным вкусом с умеренной танинностью и свежей кислотностью. Во вкусе выделяются ноты малины, ежевики, вишни. Послевкусие продолжительное, сухое, пряное.

Выразительный аромат вина соткан из оттенков темных фруктов и ягод, дополненных пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мясным закускам и сырам.

Лошадь играет исключительную роль в аргентинской истории, она была очень важна для тех, кому нужно было пересечь пампасы такой огромной страны. Путешественники и торговцы знали своих лошадей, как никто другой, точно так же, как хороший винодел знает свои вина. Лошадь была выбрана для олицетворения бренда "La Grupa" не случайно. Вина "Ла Група" сделаны с любовью и вниманием к деталям, от выращивания винограда до бутилирования. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством.Для создания красного сухого вина "La Grupa" Syrah Malbec используется виноград сортов Сира и Мальбек, выращенный в провинции Мендоса, крупнейшем винодельческом регионе Аргентины. Виноград выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что компенсирует влияние жаркого и сухого климата региона. Местные каменистые песчаные почвы идеально подходят для получения маленьких и концентрированных ягод. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируются, очищаются от гребней и подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре.

FeCoVitA — это федерация аргентинских винодельческих кооперативов, которая в настоящее время насчитывает 29 ассоциированных первичных винных кооперативов, расположенных по всей провинции Мендоса. FeCoVitA объединяет около 5000 производителей, включая партнеров и переработчиков. Производственные площади охватывают 25000 гектаров виноградников. Компания владеет брендами, некоторые из которых на рынке уже более 100 лет. Ведущие специалисты неустанно трудятся для достижения новых целей и расширения внешнего рынка торговли. Сегодня FeCoVitA экспортирует продукцию в более 40 стран по всему миру и является одной из ведущих винодельческих компаний в Аргентине.

Вино имеет плотный рубиновый цвет.

Сбалансированный, прямой вкус вина атакует фруктовыми аккордами и яркими танинами, тонущими в долгом, пряном послевкусии.

В богатом аромате вина на первый план выступают тона темных фруктов и ягод в окружении отголосков лаванды и миндаля.

Вино сервируют с сырами и блюдами из красного мяса под соусом.

Chateau la Bastide RougePeyre, Classique, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. После ферментации вино выдерживается на осадке. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.На национальном конкурсе "Concours General Agricole", проходившем в 2019 году, вино удостоилось золотой медали.

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

Вино имеет плотный рубиновый цвет.

Сбалансированный, прямой вкус вина атакует фруктовыми аккордами и яркими танинами, тонущими в долгом, пряном послевкусии.

В богатом аромате вина на первый план выступают тона темных фруктов и ягод в окружении отголосков лаванды и миндаля.

Вино сервируют с сырами и блюдами из красного мяса под соусом.

Chateau la Bastide RougePeyre, Classique, Cabardes AOC — красное сухое вино из апелласьона Кабардес. Оно представлено купажом красных сотов винограда, выращенных устойчивыми методами. Урожай собирается механическим способом, после чего подвергается классической винификации со строгим температурным контролем. После ферментации вино выдерживается на осадке. Потенциал к хранению в бутылке достигает 6 лет.На национальном конкурсе "Concours General Agricole", проходившем в 2019 году, вино удостоилось золотой медали.

Chateau La Bastide RougePeyre — старинное поместье в Лангедок-Руссийоне, история которого восходит к началу XIII века. Первым его владельцем был окситанский лорд, Роджер-Пьер де Кабаре, имя которого дало названия крепости РужПер и винному району Кабарде. С XVII века замком владеет графская семья Dominique de Lorgeril. В 2006 году управление винодельческим хозяйством приняли в свои руки потомки де Лоргериль в девятом поколении. Они приняли активное участие в жизни фермы, взявшись за реконструкцию и улучшение старых семейных виноградников. Перестройке планируется подвергнуть также винный погреб и административное здание компании.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками сушеных ягод, смородины, зеленых трав и белого перца, приятными танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, красных ягод и сладких специй.

Вино превосходно сочетается со стейком. Отлично подойдет к любому мясу на гриле, овощам, ребрышкам и колбаскам барбекю, бургерам, тушеной баранине и твердым сырам.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на высокогорных виноградниках Мендосы, на склоне холмов в предгорье Анд, на высоте 700-1100 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Предферментационная мацерация длится 14-21 день. Ферментация проходит в стальных емкостях при участии специально отобранных дрожжей, регулярная перекачка сусла и взбалтывание осадка помогают необходимой экстракции. По окончании алкогольной ферментации проводится яблочно-молочное брожение. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016", бронзовую медаль на конкурсе "Drinks Business Global Masters, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Harpers Global Design Awards, 2014".

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с оттенками сушеных ягод, смородины, зеленых трав и белого перца, приятными танинами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, красных ягод и сладких специй.

Вино превосходно сочетается со стейком. Отлично подойдет к любому мясу на гриле, овощам, ребрышкам и колбаскам барбекю, бургерам, тушеной баранине и твердым сырам.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Beef & Liberty, Malbec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на высокогорных виноградниках Мендосы, на склоне холмов в предгорье Анд, на высоте 700-1100 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Предферментационная мацерация длится 14-21 день. Ферментация проходит в стальных емкостях при участии специально отобранных дрожжей, регулярная перекачка сусла и взбалтывание осадка помогают необходимой экстракции. По окончании алкогольной ферментации проводится яблочно-молочное брожение. Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2016", бронзовую медаль на конкурсе "Drinks Business Global Masters, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Harpers Global Design Awards, 2014".

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.

Свежее, сбалансированное вино, хорошо передающее сортовые характеристики винограда. Кремовая текстура подчеркивает щедрые фруктовые нотки, нюансы вишни и изысканные тона кофе. Долгое, изысканное послевкусие украшено штрихами сладких специй.

У вина интенсивный, богатый аромат, с выразительными акцентами черных ягод, украшенными штрихами сладких специй, нюансами лакрицы и гармоничным минеральным шлейфом.

Вино подходит к блюдам из свинины и баранины.

Мальбек Аргентино, 2013 — сухое красное вино с высокими показателями качества, сделанное из лучшего винограда Аргентины — Мальбек. Урожай для создания вина собирается с двух виноградников: "Никасия" (1200 метров над уровнем моря) и "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря). Время сбора урожая зависит от терруара каждого виноградника. Ягоды проходят тщательный отбор и ферментируются 32 дня при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба. Такая длительная ферментация при низкой температуре позволяет получить интенсивный аромат и гладкую танинную структуру. Затем вино выдерживается 2 года. 

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Цвет вина — насыщенный темно-рубиновый.

Свежее, сбалансированное вино, хорошо передающее сортовые характеристики винограда. Кремовая текстура подчеркивает щедрые фруктовые нотки, нюансы вишни и изысканные тона кофе. Долгое, изысканное послевкусие украшено штрихами сладких специй.

У вина интенсивный, богатый аромат, с выразительными акцентами черных ягод, украшенными штрихами сладких специй, нюансами лакрицы и гармоничным минеральным шлейфом.

Вино подходит к блюдам из свинины и баранины.

Мальбек Аргентино, 2013 — сухое красное вино с высокими показателями качества, сделанное из лучшего винограда Аргентины — Мальбек. Урожай для создания вина собирается с двух виноградников: "Никасия" (1200 метров над уровнем моря) и "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря). Время сбора урожая зависит от терруара каждого виноградника. Ягоды проходят тщательный отбор и ферментируются 32 дня при контролируемой температуре в новых бочках из французского дуба. Такая длительная ферментация при низкой температуре позволяет получить интенсивный аромат и гладкую танинную структуру. Затем вино выдерживается 2 года. 

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.