Вино Luigi Bosca, Castellani, Лефкадия, Усадьба Перовских и Valvirginio (Luigi Bosca, Castellani, Лефкадия, Усадьба Перовских и Valvirginio), Страница 2
Выберите фильтры
- 95
- 57
- 14
- 2
- 160
- 6
- 3
- 49
- 42
- 42
- 36
- 42
- 37
- 36
- 24
- 11
- Еще 3
- 43
- 42
- 42
- 36
- 149
- Еще 95
- 39
- 29
- 28
- 24
- 15
- Еще 39
- 167
- 2
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино характеризуется сладковатым вкусом с великолепной структурой, нотками ванили и бархатистым послевкусием.
Сладкий аромат вина наполнен нотами спелой сливы, кофе, вишни и фиалки.
Вино отлично подходит к дичи, свинине, мясу молодого барашка, а также твердым сырам.
Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается виноград для вина Мальбек Вердо "Финка Лос Ноблес", расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино характеризуется сладковатым вкусом с великолепной структурой, нотками ванили и бархатистым послевкусием.
Сладкий аромат вина наполнен нотами спелой сливы, кофе, вишни и фиалки.
Вино отлично подходит к дичи, свинине, мясу молодого барашка, а также твердым сырам.
Виноградник "Los Nobles", на котором выращивается виноград для вина Мальбек Вердо "Финка Лос Ноблес", расположен на высоте 1050 метров над уровнем моря. Почва здесь представляет собой песчаный известняк, а также глинистую водопроницаемую почву аллювиального происхождения, поддерживаемую гравием и галькой. Средний возраст лоз составляет 90 лет. После ручного сбора виноград проходит дестебляцию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28°C. Затем вино помещают в новые французские дубовые бочки для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным. Потенциал хранения вина — 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, полный, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает ярким, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, черники, пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из грибов и дичи (кабан, оленина).
Красное сухое вино "Лефкадия" Каберне Фран создано из винограда, выращенного в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин, с выдержкой в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять с мясными закусками, мясом крупной дичи и грибами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино вишнево-красного цвета.
Вкус вина округлый, полный, превосходно сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает ярким, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, ежевики, черники, пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из грибов и дичи (кабан, оленина).
Красное сухое вино "Лефкадия" Каберне Фран создано из винограда, выращенного в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино "Лефкадия" Каберне Фран создано по классической технологии производства красных вин, с выдержкой в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев. Это вино рекомендовано употреблять с мясными закусками, мясом крупной дичи и грибами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино красивого золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, отлично структурированный, с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и хорошо интегрированными оттенками дубовой бочки.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами спелых белых фруктов и полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, приготовленной на гриле рыбой, несладкой выпечкой, пастой, сырами.
"Усадьба Перовских" Кокур, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом и хорошо структурированным вкусом со сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Кокур, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 6 месяцев используются баррики из французского дуба. Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой-гриль, пастой, сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино красивого золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, отлично структурированный, с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и хорошо интегрированными оттенками дубовой бочки.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами спелых белых фруктов и полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, приготовленной на гриле рыбой, несладкой выпечкой, пастой, сырами.
"Усадьба Перовских" Кокур, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом и хорошо структурированным вкусом со сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Кокур, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 6 месяцев используются баррики из французского дуба. Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой-гриль, пастой, сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина полный, фруктовый, с шелковистой текстурой, минерально-пряными оттенками и долгим послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, табака и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Резерв из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино, выпускаемое лимитированной серией. Вино создается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Мальбек, Красностоп и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках с тяжелыми глинистыми и илисто-песчаными красными почвами с высоким содержанием железистых соединений. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина полный, фруктовый, с шелковистой текстурой, минерально-пряными оттенками и долгим послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, табака и черного перца.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Резерв из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино, выпускаемое лимитированной серией. Вино создается из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Мальбек, Красностоп и Пти Вердо. Ягоды произрастают на виноградниках с тяжелыми глинистыми и илисто-песчаными красными почвами с высоким содержанием железистых соединений. По окончании сбора урожая плоды подвергаются винификации, проходящей в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Цвет отличается привлекательным янтарно-золотистым оттенком.
Изысканный, гармоничный, освежающий, словно легкий ветерок в жаркий летний день, вкус обладает приятными нотками сладких сухофруктов и душистых трав, яркой кислотностью, придающей ему живость и легкую остроту.
Аромат очаровывает гармоничным переплетением оттенков спелых желтых яблок, айвы, кураги, орехов, меда и свежесобранных луговых цветов.
Рекомендуется подавать к блюдам со сложными пряными соусами, блюдам восточной кухни.
"Усадьба Перовских" Кокур Оранж — легкое, свежее оранжевое вино, новинка от Усадьбы Перовских, старинного винного хозяйства со 130-летней историей и богатейшим наследием. Для его изготовления используется известный автохтонный крымский сорт винограда Кокур, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в условиях уникального терруара Крымского полуострова. Почвы виноградников достаточно разнообразны: от известняковых с включениями аллювиального слоя до глиняных. Это позволяет производить вина с многогранным характером.В процессе производства 75% винограда винифицируются в квеври, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев в старинном подвале хозяйства, заложенном еще в 1890 году. Оставшиеся 25% винограда ферментируются на мезге в стальных емкостях при контролируемой температуре. Перед бутилированием вина смешиваются. Вина, которые называют янтарными, умеют удивлять. Яркий и насыщенный вкус вина "Усадьба Перовских" Кокур Оранж поражает с первого глотка, а чарующий, многогранный аромат буквально погружает в волшебную летнюю атмосферу."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет отличается привлекательным янтарно-золотистым оттенком.
Изысканный, гармоничный, освежающий, словно легкий ветерок в жаркий летний день, вкус обладает приятными нотками сладких сухофруктов и душистых трав, яркой кислотностью, придающей ему живость и легкую остроту.
Аромат очаровывает гармоничным переплетением оттенков спелых желтых яблок, айвы, кураги, орехов, меда и свежесобранных луговых цветов.
Рекомендуется подавать к блюдам со сложными пряными соусами, блюдам восточной кухни.
"Усадьба Перовских" Кокур Оранж — легкое, свежее оранжевое вино, новинка от Усадьбы Перовских, старинного винного хозяйства со 130-летней историей и богатейшим наследием. Для его изготовления используется известный автохтонный крымский сорт винограда Кокур, выращенный на собственных виноградниках хозяйства в условиях уникального терруара Крымского полуострова. Почвы виноградников достаточно разнообразны: от известняковых с включениями аллювиального слоя до глиняных. Это позволяет производить вина с многогранным характером.В процессе производства 75% винограда винифицируются в квеври, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев в старинном подвале хозяйства, заложенном еще в 1890 году. Оставшиеся 25% винограда ферментируются на мезге в стальных емкостях при контролируемой температуре. Перед бутилированием вина смешиваются. Вина, которые называют янтарными, умеют удивлять. Яркий и насыщенный вкус вина "Усадьба Перовских" Кокур Оранж поражает с первого глотка, а чарующий, многогранный аромат буквально погружает в волшебную летнюю атмосферу."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.
Вкус интенсивный, полнотелый, с кремовой текстурой, фруктово-карамельным профилем и интригующим послевкусием.
Демонстрирует щедрый, сочный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых желтых фруктов, меда, сухих трав и пряностей.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами, жирной речной рыбе, цыпленку табака.
"Усадьба Перовских" Ркацители Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 25% винограда подвергается ферментации на мезге с температурным контролем, а 75% винограда проходят ферментацию в квеври с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Оранжевое вино отлично подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, жирной речной рыбе, цыпленку табака и блюдам со сложными соусами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет насыщенный золотистый цвет с янтарными оттенками.
Вкус интенсивный, полнотелый, с кремовой текстурой, фруктово-карамельным профилем и интригующим послевкусием.
Демонстрирует щедрый, сочный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками спелых желтых фруктов, меда, сухих трав и пряностей.
Вино подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, блюдам со сложными соусами, жирной речной рыбе, цыпленку табака.
"Усадьба Перовских" Ркацители Оранж — хорошо сбалансированное, ароматное, освежающее оранжевое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина 25% винограда подвергается ферментации на мезге с температурным контролем, а 75% винограда проходят ферментацию в квеври с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Оранжевое вино отлично подходит к блюдам восточной кухни, пряным блюдам, жирной речной рыбе, цыпленку табака и блюдам со сложными соусами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод, перца, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.
В богатом аромате вина доминируют тона красной смородины, вишни, черных ягод, украшенные легкими перечными и ореховыми нюансами.
Вино подается к стейкам, приготовленным на гриле, вяленому мясу, твердым сырам.
Год на этикетке вина "1890" Каберне Совиньон и Мерло относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев."1890" Каберне Совиньон и Мерло было отмечено золотыми медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также серебряной медалью на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-гранатового цвета.
Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод, перца, бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.
В богатом аромате вина доминируют тона красной смородины, вишни, черных ягод, украшенные легкими перечными и ореховыми нюансами.
Вино подается к стейкам, приготовленным на гриле, вяленому мясу, твердым сырам.
Год на этикетке вина "1890" Каберне Совиньон и Мерло относится к постройке погреба, который Усадьба Перовских до сих пор использует для выдержки вин. При изготовлении вина используется виноград только с лучших участков, чтобы продемонстрировать блестящее мастерство крымских виноделов, оттачиваемое и совершенствующееся годами. После традиционной винификации вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 18 месяцев."1890" Каберне Совиньон и Мерло было отмечено золотыми медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также серебряной медалью на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вкус мягкий, среднетелый, превосходно сбалансированный, с вишневым профилем, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни и сочных черных ягод.
Вино подается к стейкам, блюдам из дичи, выдержанным твердым сырам.
"Усадьба Перовских" Мерло, Лимитированная серия — гармоничное, хорошо сбалансированное вино с округлыми танинами. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино прекрасно в классическом сочетании с дичью, стейками и зрелыми сырами."Усадьба Перовских" Мерло из лимитированной серии было отмечено золотой медалью и оценкой в 92.5 балла в Рейтинге лучших вин России по версии "Forbes" 2021 года, серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году. Винтаж 2021 года завоевал 92,5 балла и золотую медаль на конкурсе "Рейтинг лучших вин России по версии Forbes""Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вкус мягкий, среднетелый, превосходно сбалансированный, с вишневым профилем, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой вишни и сочных черных ягод.
Вино подается к стейкам, блюдам из дичи, выдержанным твердым сырам.
"Усадьба Перовских" Мерло, Лимитированная серия — гармоничное, хорошо сбалансированное вино с округлыми танинами. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино прекрасно в классическом сочетании с дичью, стейками и зрелыми сырами."Усадьба Перовских" Мерло из лимитированной серии было отмечено золотой медалью и оценкой в 92.5 балла в Рейтинге лучших вин России по версии "Forbes" 2021 года, серебряными медалями в Авторском Гиде "Российские вина" в 2018 и 2019 годах, а также на VIII Всероссийском Саммите виноделов в Абрау-Дюрсо в 2018 году. Винтаж 2021 года завоевал 92,5 балла и золотую медаль на конкурсе "Рейтинг лучших вин России по версии Forbes""Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет пурпурный цвет.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный и структурированный, с дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема и пряностей.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черных фруктов, ежевики, черной смородины и перца.
Вино станет идеальным дополнением для тушеной говядины, свинины на гриле, мясных деликатесов.
Созданное из выращенного в Крыму винограда сорта Каберне Совиньон красное сухое вино "Усадьба Перовских" Каберне Совиньон демонстрирует элегантный сортовой вкус и аромат. В процессе винификации вино частично (10%) выдерживается в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом и ароматом с тонами черных фруктов и ягодного джема. Свои органолептические качества вино лучше всего раскроет в компании с мясными деликатесами."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016 году и дважды серебряными медалями в 2017 и 2018 годах. Винтаж 2022 года был отмечен Знаком качества на конкурсе "Винный гид России".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Имеет пурпурный цвет.
Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный и структурированный, с дружелюбными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами черносмородинового джема и пряностей.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черных фруктов, ежевики, черной смородины и перца.
Вино станет идеальным дополнением для тушеной говядины, свинины на гриле, мясных деликатесов.
Созданное из выращенного в Крыму винограда сорта Каберне Совиньон красное сухое вино "Усадьба Перовских" Каберне Совиньон демонстрирует элегантный сортовой вкус и аромат. В процессе винификации вино частично (10%) выдерживается в 225-литровых бочках из американского дуба. Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом и ароматом с тонами черных фруктов и ягодного джема. Свои органолептические качества вино лучше всего раскроет в компании с мясными деликатесами."Усадьба Перовских" Каберне Совиньон было отмечено золотой медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2016 году и дважды серебряными медалями в 2017 и 2018 годах. Винтаж 2022 года был отмечен Знаком качества на конкурсе "Винный гид России".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный и полнотелый, с бархатистой танинностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки спелых красных ягод и черных фруктов, на заднем плане прослеживаются нюансы дыма, черного шоколада и кожи.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Резерв из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино, выпускаемое лимитированной серией. Вино создается из четырех сортов винограда: Каберне Фран, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Характеризуется темно-гранатовым цветом и насыщенным ароматом, который соткан из ярких нот ежевики, сливы, черного перца и табака. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль и десертам.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино обладает интенсивным красно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный и полнотелый, с бархатистой танинностью и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует оттенки спелых красных ягод и черных фруктов, на заднем плане прослеживаются нюансы дыма, черного шоколада и кожи.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Резерв из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино, выпускаемое лимитированной серией. Вино создается из четырех сортов винограда: Каберне Фран, Мерло, Шираз и Пти Вердо. Характеризуется темно-гранатовым цветом и насыщенным ароматом, который соткан из ярких нот ежевики, сливы, черного перца и табака. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль и десертам.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует чистый, превосходно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктовой сердцевиной и длительным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов, весенних цветов, жимолости и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.
Белое сухое вино "Lefkadia" White" из одноименной линейки "Лефкадия" производится из двух сортов винограда — Шардоне (70%) и Рислинг (30%), которые культивируются на смешанных (глинисто-известковых, песчаных, меловых и глинистых) почвах. Вино демонстрирует деликатный вкус, в котором раскрываются ноты ванили, фруктов, древесные нюансы, а завершает композицию стойкое, продолжительное послевкусие с оттенками красного грейпфрута. Выдержка вина проходит в новых французских бочках в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также оно подходит в качестве аперитива. "Лефкадия" Белое завоевало титул "Лучшее вино года. Кубань, 2013", второе место в категории "Лучшее белое вино".
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует чистый, превосходно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктовой сердцевиной и длительным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов, весенних цветов, жимолости и трав.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также подходит в качестве аперитива.
Белое сухое вино "Lefkadia" White" из одноименной линейки "Лефкадия" производится из двух сортов винограда — Шардоне (70%) и Рислинг (30%), которые культивируются на смешанных (глинисто-известковых, песчаных, меловых и глинистых) почвах. Вино демонстрирует деликатный вкус, в котором раскрываются ноты ванили, фруктов, древесные нюансы, а завершает композицию стойкое, продолжительное послевкусие с оттенками красного грейпфрута. Выдержка вина проходит в новых французских бочках в течение 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать к рыбе, курице в соусе, сырному плато, также оно подходит в качестве аперитива. "Лефкадия" Белое завоевало титул "Лучшее вино года. Кубань, 2013", второе место в категории "Лучшее белое вино".
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Насыщенный рубиновый цвет.
Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.
Насыщенный букет с ярко выраженными ароматами черной смородины, красных ягод и перца.
Подавать к сложным блюдам из красного мяса и твердым сырам.
Типичный для Аргентины климат — долгая осень, холодная зима и сухое лето — всё это в совокупности приводит к созданию идеальных условий для получения оптимального созревания винограда и полнотелости вина. Средняя температура в летнее время года – 23ºC. Самая низкая температура зимой – -4 ºC. Среднегодовое количество осадков: 197 мм. Почва: песчаный известняк, глинистая водопроницаемая почва аллювиального происхождения, поддерживаемая гравием и галькой. Виноградники "LosNobles" и "Las Compuertas"расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Возраст лоз: 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при температуре 32-33°С в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Мацерация в течение 20-30 дней. Вино осветляют с помощью яичного белка. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. Вино Cabernet Bouchet Finca Los Nobles не проходит фильтрацию перед разливом.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Насыщенный рубиновый цвет.
Прекрасно сбалансированное вино с округлыми танинами и гармоничной кислотностью.
Насыщенный букет с ярко выраженными ароматами черной смородины, красных ягод и перца.
Подавать к сложным блюдам из красного мяса и твердым сырам.
Типичный для Аргентины климат — долгая осень, холодная зима и сухое лето — всё это в совокупности приводит к созданию идеальных условий для получения оптимального созревания винограда и полнотелости вина. Средняя температура в летнее время года – 23ºC. Самая низкая температура зимой – -4 ºC. Среднегодовое количество осадков: 197 мм. Почва: песчаный известняк, глинистая водопроницаемая почва аллювиального происхождения, поддерживаемая гравием и галькой. Виноградники "LosNobles" и "Las Compuertas"расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Возраст лоз: 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит при температуре 32-33°С в емкостях из нержавеющей стали и в дубовых бочках. Мацерация в течение 20-30 дней. Вино осветляют с помощью яичного белка. Выдержка в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках. Вино Cabernet Bouchet Finca Los Nobles не проходит фильтрацию перед разливом.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Имеет лососево-розовый цвет.
Вкус питкий, яркий, сочный, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, нюансами мокрого камня и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, персика, клюквы, красной смородины и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и ракообразными.
"Лефкадия" Мальбек Розе — сухое розовое вино, при создании которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Сортировка винограда производится вручную. Ферментация проходит в стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 8 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Имеет лососево-розовый цвет.
Вкус питкий, яркий, сочный, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, нюансами мокрого камня и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, персика, клюквы, красной смородины и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, морепродуктами и ракообразными.
"Лефкадия" Мальбек Розе — сухое розовое вино, при создании которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков, собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Сортировка винограда производится вручную. Ферментация проходит в стальных чанах. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на протяжении 8 месяцев на тонком дрожжевом осадке в стальных резервуарах.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Очень гармоничное, деликатное вино с фруктовыми нотками, умеренной кислотностью и средним послевкусием, которое дополняют мягкие танины.
Аромат вина сложен из тонов свежей вишни, лесных ягод, подлеска и легким оттенком специй.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно — бараниной, мясными закусками, сырами и фруктами.
Poeta Rosso — классическое итальянское столовое сухое вино, созданное из купажа Санджовезе и Мерло. Очень гармоничное, с прекрасной структурой и мягкими танинами, дополненными свежими фруктовыми нотками. Перед подачей вино рекомендуется перелить на непродолжительное время в декантер, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества напитка. Можно употреблять как молодым, так и после непродолжительной выдержки.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Очень гармоничное, деликатное вино с фруктовыми нотками, умеренной кислотностью и средним послевкусием, которое дополняют мягкие танины.
Аромат вина сложен из тонов свежей вишни, лесных ягод, подлеска и легким оттенком специй.
Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, особенно — бараниной, мясными закусками, сырами и фруктами.
Poeta Rosso — классическое итальянское столовое сухое вино, созданное из купажа Санджовезе и Мерло. Очень гармоничное, с прекрасной структурой и мягкими танинами, дополненными свежими фруктовыми нотками. Перед подачей вино рекомендуется перелить на непродолжительное время в декантер, чтобы раскрыть все вкусовые и ароматические качества напитка. Можно употреблять как молодым, так и после непродолжительной выдержки.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино прозрачного золотистого цвета.
Вкус вина фруктовый, освежающий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью.
Аромат вина яркий, фруктовый, с нотками спелого персика и груши, нюансами миндаля и меда.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, легкими рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом птицы.
"Изола" Грилло, 2011— яркое фруктовое вино с красивыми нотками персика и груши в букете, хорошо интегрированной кислотностью, свежим стилем. Это вино превосходно выражает солнечный средиземноморский терруар Сицилии и создает летнее настроение. Вино производится из винограда сорта Грилло. Для сохранения душистого сортового аромата и фруктового вкуса ферментация и непродолжительная выдержка вина проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино прозрачного золотистого цвета.
Вкус вина фруктовый, освежающий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью.
Аромат вина яркий, фруктовый, с нотками спелого персика и груши, нюансами миндаля и меда.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, легкими рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом птицы.
"Изола" Грилло, 2011— яркое фруктовое вино с красивыми нотками персика и груши в букете, хорошо интегрированной кислотностью, свежим стилем. Это вино превосходно выражает солнечный средиземноморский терруар Сицилии и создает летнее настроение. Вино производится из винограда сорта Грилло. Для сохранения душистого сортового аромата и фруктового вкуса ферментация и непродолжительная выдержка вина проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино светло-соломенного цвета с ярким блеском.
Вино "Вилла Лючиа" Тоскана Бьянко, 2012 обладает свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с оттенками банана и ананаса, а также продолжительным послевкусием с нотками яблок и лимонной цедры.
В очень свежем и ярком аромате вина раскрываются нотки цитрусовых, яблок и легкий оттенок цветов фиалки.
Вино "Villa Lucia" Toscana Bianco IGT, 2012 прекрасно подходит к холодным закускам, рыбным блюдам и белому мясу.
"Villa Lucia" Toscana Bianco — белое итальянское вино, произведенное из смеси двух сортов винограда — Требьяно и Шардоне. Такое сортовое сочетание создает яркий насыщенный аромат и гармоничный фруктовый вкус. Виноград подвергается дроблению и обрабатывается при низких температурах. Винификация происходит в нейтральных емкостях при температуре не более 15°С. Чистый сок фильтруют и ферментируют. После окончания брожения вино выдерживается в погребах при очень низких температурах.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино светло-соломенного цвета с ярким блеском.
Вино "Вилла Лючиа" Тоскана Бьянко, 2012 обладает свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с оттенками банана и ананаса, а также продолжительным послевкусием с нотками яблок и лимонной цедры.
В очень свежем и ярком аромате вина раскрываются нотки цитрусовых, яблок и легкий оттенок цветов фиалки.
Вино "Villa Lucia" Toscana Bianco IGT, 2012 прекрасно подходит к холодным закускам, рыбным блюдам и белому мясу.
"Villa Lucia" Toscana Bianco — белое итальянское вино, произведенное из смеси двух сортов винограда — Требьяно и Шардоне. Такое сортовое сочетание создает яркий насыщенный аромат и гармоничный фруктовый вкус. Виноград подвергается дроблению и обрабатывается при низких температурах. Винификация происходит в нейтральных емкостях при температуре не более 15°С. Чистый сок фильтруют и ферментируют. После окончания брожения вино выдерживается в погребах при очень низких температурах.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина Castellani, "Dante Alighieri" Chianti DOCG, 2012 легкий, бархатистый, фруктовый, с характерной терпкостью в длительном послевкусии.
В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки вяленой вишни.
Вино "Данте Алигьери" Кьянти, 2012 хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.
"Dante Alighieri" Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина Castellani, "Dante Alighieri" Chianti DOCG, 2012 легкий, бархатистый, фруктовый, с характерной терпкостью в длительном послевкусии.
В очень свежем аромате вина раскрываются оттенки вяленой вишни.
Вино "Данте Алигьери" Кьянти, 2012 хорошо сочетается с пряными мясными блюдами с чесноком, макаронными изделиями и пиццей.
"Dante Alighieri" Chianti — это отличное молодое красное вино, которое непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино производят из собираемого вручную главного винограда Италии — Санджовезе. Отлично сбалансированное, с прекрасной структурой и фруктовым ароматом вино очень гармонично дополнит трапезу из мяса, различные холодные закуски и острые сыры.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, ярко выраженными танинами и продолжительным послевкусием.
Приятный, сложный аромат вина раскрывается нотками измельченных фруктов и нюансами специй.
Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.
"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на холмах Тосканы. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, ярко выраженными танинами и продолжительным послевкусием.
Приятный, сложный аромат вина раскрывается нотками измельченных фруктов и нюансами специй.
Вино превосходно сочетается с сыром пармезан, салатами, заправленными оливковым маслом, пряными мясными блюдами с чесноком, макаронами, пиццей.
"Villa Lucia" Toscana Rosso — это классическое итальянское красное вино, произведенное на холмах Тосканы. Яркое, свежее, очень гармоничное, оно станет прекрасным дополнением к Вашему столу. Виноград для вина собирается вручную. Брожение на кожице происходит при строго контролируемых температурах 20-23°С. После бережного прессования, наступает черед яблочно-молочного брожения в стальных емкостях. Перед разливом в бутылки вино подвергается фильтрации.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино благородного розового цвета.
Изысканный, освежающий вкус вина завораживает тонкой фруктовой кислинкой и волшебным послевкусием с ягодными и имбирными нюансами.
Прекрасно выраженный аромат вина соединил в своей палитре оттенки свежих красных фруктов и нежные цветочные мотивы.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.
Созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, сухое вино "Усадьба Перовских" Розовое поражает элегантностью, выразительным ароматом и утонченным вкусом. В процессе винификации сусло подвергается краткосрочной мацерации и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами средиземноморской кухни, пикантными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино благородного розового цвета.
Изысканный, освежающий вкус вина завораживает тонкой фруктовой кислинкой и волшебным послевкусием с ягодными и имбирными нюансами.
Прекрасно выраженный аромат вина соединил в своей палитре оттенки свежих красных фруктов и нежные цветочные мотивы.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, рагу, острым рыбным и мясным блюдам.
Созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, сухое вино "Усадьба Перовских" Розовое поражает элегантностью, выразительным ароматом и утонченным вкусом. В процессе винификации сусло подвергается краткосрочной мацерации и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и сортовой аромат. Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами средиземноморской кухни, пикантными блюдами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет вина — темно-фиолетовый.
Вино обладает хорошо сбалансированным, приятным, сочным фруктовым вкусом с долгим послевкусием.
В богатом аромате вина доминируют ноты черной вишни, сливы и специй.
Вино отлично подходит к мясным блюдам на гриле, салатам, пицце, пасте.
"Masseria del Fauno" Primitivo — сухое красное вино от принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая производит элегантные вина с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Вино из Примитиво обладает приятным мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — темно-фиолетовый.
Вино обладает хорошо сбалансированным, приятным, сочным фруктовым вкусом с долгим послевкусием.
В богатом аромате вина доминируют ноты черной вишни, сливы и специй.
Вино отлично подходит к мясным блюдам на гриле, салатам, пицце, пасте.
"Masseria del Fauno" Primitivo — сухое красное вино от принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая производит элегантные вина с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Вино из Примитиво обладает приятным мягким вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — золотисто-желтый.
Вино имеет свежий и гармоничный вкус с приятным легким послевкусием.
Интенсивный фруктовый букет вина наполнен ароматом спелых персика и груши, элегантными тонами миндаля и меда.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных блюд и салатов.
"Masseria del Fauno" Grillo — сухое белое сицилийское вино из автохтонного винограда сорта Грилло. Вино производит принадлежащая компании Кастеллани Массерия дель Фауно, которая славится элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. В процессе винификации Грилло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16°С.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Цвет вина — золотисто-желтый.
Вино имеет свежий и гармоничный вкус с приятным легким послевкусием.
Интенсивный фруктовый букет вина наполнен ароматом спелых персика и груши, элегантными тонами миндаля и меда.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных блюд и салатов.
"Masseria del Fauno" Grillo — сухое белое сицилийское вино из автохтонного винограда сорта Грилло. Вино производит принадлежащая компании Кастеллани Массерия дель Фауно, которая славится элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. В процессе винификации Грилло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16°С.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино темно-рубинового, почти непроницаемого цвета.
Мощный, но не тяжелый, гармоничный, бархатистый, пряно-фруктовый вкус вина наполнен мягкими, теплыми танинами и завершается приятным и длительным ягодным послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом с тонами лесных ягод, вишни и сливы.
Вино отлично подходит к мясным блюдам, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, ягнятине, оленине, пасте с мясом или овощами.
"Masseria del Fauno" Negroamaro — сухое красное вино из Пулии от принадлежащей компании Кастеллини Массерии дель Фауно, славящейся элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Негроамаро — один из любимых местных сортов винограда. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино темно-рубинового, почти непроницаемого цвета.
Мощный, но не тяжелый, гармоничный, бархатистый, пряно-фруктовый вкус вина наполнен мягкими, теплыми танинами и завершается приятным и длительным ягодным послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом с тонами лесных ягод, вишни и сливы.
Вино отлично подходит к мясным блюдам, особенно к жареному или приготовленному на гриле мясу, ягнятине, оленине, пасте с мясом или овощами.
"Masseria del Fauno" Negroamaro — сухое красное вино из Пулии от принадлежащей компании Кастеллини Массерии дель Фауно, славящейся элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Негроамаро — один из любимых местных сортов винограда. Вино ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает вкусом средней плотности с эластичной структурой и фруктовыми тонами.
Богатый аромат вина наполнен тонами лакрицы, ежевики и черники.
Вино отлично подходит к острым блюдам средиземноморской кухни.
"Masseria del Fauno" Nero d'Avola — сухое красное вино из самого известного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола. Вино производится в принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая славится элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Неро д'Авола ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает вкусом средней плотности с эластичной структурой и фруктовыми тонами.
Богатый аромат вина наполнен тонами лакрицы, ежевики и черники.
Вино отлично подходит к острым блюдам средиземноморской кухни.
"Masseria del Fauno" Nero d'Avola — сухое красное вино из самого известного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола. Вино производится в принадлежащей компании Кастеллани Массерии дель Фауно, которая славится элегантными винами с южным характером и хорошим сочетанием цены и качества. Неро д'Авола ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и не выдерживается в бочках.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
У вина розовый цвет с оранжевым отливом.
Вкус вина мягкий, гармоничный, легкий, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью, яркими нотками красных садовых и лесных ягод и приятным послевкусием.
Чистый и утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, красных фруктов и цветочными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, а также блюдам из мяса птицы.
Усадьба Перовских, "Романтика" Розе — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино идеально подходит к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, а также блюдам из белого мяса. "Романтика" Розе было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2022 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина розовый цвет с оранжевым отливом.
Вкус вина мягкий, гармоничный, легкий, хорошо структурированный, с освежающей кислотностью, яркими нотками красных садовых и лесных ягод и приятным послевкусием.
Чистый и утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, красных фруктов и цветочными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, а также блюдам из мяса птицы.
Усадьба Перовских, "Романтика" Розе — летнее розовое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает при строгом температурном контроле по традиционному методу, включающему краткую мацерацию для придания вину красивого розового цвета. Весь процесс изготовления вина проходит в стальных емкостях, благодаря чему сохраняется яркая фруктовость и свежесть. Вино идеально подходит к легким закусками и салатам из рыбы и морепродуктов, а также блюдам из белого мяса. "Романтика" Розе было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2022 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.