Вино Долина Лейда, Лангедок-Руссийон, Мальборо и Эльзасское, Страница 149

Цвет — прозрачный розовый, с гранатовыми отблесками.

Вкус гибкий, объемный, питкий, свежий, очень фруктовый, с интенсивными цветочными нотами и аппетитными тонами красных фруктов в живом послевкусии.

Букет обладает очаровательными и свежими ароматами красных фруктов, черной смородины и клубники.

Рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива или с холодным мясом, острыми блюдами и мясом на гриле.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Grenache Rose — изящное розовое cухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Гренаш высажены на почвах с округлой галькой. После сортировки урожая и прессования виноград слегка мацерируется на этапе предварительной ферментации. Винификация проходит в стальных чанах.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Цвет — прозрачный розовый, с гранатовыми отблесками.

Вкус гибкий, объемный, питкий, свежий, очень фруктовый, с интенсивными цветочными нотами и аппетитными тонами красных фруктов в живом послевкусии.

Букет обладает очаровательными и свежими ароматами красных фруктов, черной смородины и клубники.

Рекомендуется наслаждаться в качестве аперитива или с холодным мясом, острыми блюдами и мясом на гриле.

"Solar 6" — линейка органических вин, сертифицированных "AB" и "Bee Friendly", маркировка направленная ​​на защиту пчел и опылителей. В тревожном контексте растущего исчезновения опылителей пчеловоды инициировали создание европейского знака "Bee Friendly", чтобы определить методы ведения сельского хозяйства, которые уважают естественную среду обитания пчел. Название этой серии округлых и фруктовых вин, "Solar 6", отдает дань уважения солнечным терруарам юга Франции, где производятся эти вина. Оно также напоминает о первом разведывательном полете пчел, их взаимосвязи с солнцем и символическом числе опылителей — 6."Solar 6" Grenache Rose — изящное розовое cухое вино, созданное из винограда сорта Гренаш, который выращивается в зоне Cevennes IGP. Это наименование охватывает вина из северной половины административного департамента Гар на юге Франции. В гористой местности разбросаны виноградники с вкраплениями каштанов и крутыми склонами холмов, что совсем не похоже на ковер виноградных лоз, встречающийся на прибрежной равнине Лангедока. В целом, этот горный регион имеет средиземноморский климат. Отличное воздействие солнечного света и преобладающие ветры помогают винограду достичь оптимальной зрелости. Участки с лозами Гренаш высажены на почвах с округлой галькой. После сортировки урожая и прессования виноград слегка мацерируется на этапе предварительной ферментации. Винификация проходит в стальных чанах.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино блестящего, очень бледного соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина сбалансированный и очень чистый, с характерными для Рислинга фруктовыми нотками и сочной кислотностью.

Аромат вина очень свежий, с классическими цитрусовыми нотками, тонами спелых красных яблок, лайма, оттенками нежных белых цветов и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, фруктами или в качестве послеобеденного дижестива в летний день.

Вино блестящего, очень бледного соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина сбалансированный и очень чистый, с характерными для Рислинга фруктовыми нотками и сочной кислотностью.

Аромат вина очень свежий, с классическими цитрусовыми нотками, тонами спелых красных яблок, лайма, оттенками нежных белых цветов и тонкими минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, фруктами или в качестве послеобеденного дижестива в летний день.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино удивляет мягким, округлым, элегантным, приятным, фруктовым вкусом с нотами специй, колы и ванильных бобов, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, утонченными танинами и долгим, чистым, освежающим послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен нотами клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни в обрамлении тонов сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Вино характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участках, расположенных в субрегионе Южной Долины. Разнообразие клонов позволило создать сложное вино с ярким, чистым фруктовым характером и глубоким вкусом. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.Винтаж 2018 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино удивляет мягким, округлым, элегантным, приятным, фруктовым вкусом с нотами специй, колы и ванильных бобов, шелковистой текстурой, яркой кислотностью, утонченными танинами и долгим, чистым, освежающим послевкусием.

Сочный аромат вина наполнен нотами клюквы, красной смородины, клубники, малины и вишни в обрамлении тонов сладких специй.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное сухое вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Вино характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Рекордно теплое лето в сочетании с несезонными дождями в конце лета сделало вегетативный период 2018 года чрезвычайно сложным. Накопленная влага способствовала активному росту зеленого навеса, и команда виноградарей потратила много времени на обрезку листьев, чтобы ягоды получали оптимальное количество солнечного света. Благодаря бдительности и своевременному вмешательству виноградарей удалось получить урожай высокого качества именно с теми соблазнительными ароматами, которые создают классический стиль вин Mount Riley и высоко ценятся виноделами. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участках, расположенных в субрегионе Южной Долины. Разнообразие клонов позволило создать сложное вино с ярким, чистым фруктовым характером и глубоким вкусом. В процессе винификации ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.Винтаж 2018 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цветов, нюансами имбиря, орехов и кардамона. Послевкусие долгое и освежающее.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ванили, персика, инжира, минералов и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

Линейка вин "Hatters Hill" названа в честь Tom Hatter, эксцентричного и колоритного персонажа, который жил в сельской местности в Мальборо в начале 1900-х гг. Это мощные, изысканные вина, созданные для того, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара Мальборо.Delta, "Hatters Hill" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в бочках с регулярным перемешиванием.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с нотами косточковых фруктов и цветов, нюансами имбиря, орехов и кардамона. Послевкусие долгое и освежающее.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ванили, персика, инжира, минералов и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, а также с лососем и тунцом.

Линейка вин "Hatters Hill" названа в честь Tom Hatter, эксцентричного и колоритного персонажа, который жил в сельской местности в Мальборо в начале 1900-х гг. Это мощные, изысканные вина, созданные для того, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара Мальборо.Delta, "Hatters Hill" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах и в барриках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в бочках с регулярным перемешиванием.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино соблазняет щедрым, превосходно сбалансированным вкусом с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами цукатов.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки сухофруктов (абрикоса и айвы), меда и дыма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из дичи, белого мяса, утки под сладкими соусами, фуа-гра, а также к блюдам из тайской и индийской кухни.

Gustave Lorentz, Pinot Gris Grand Cru, Altenberg de Bergheim Vieilles Vignes — белое вино, которое получают из сорта винограда Пино Гри, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Для изготовления вина виноград собирают вручную, после чего целые гроздья прессуют и сусло снимают с осадка. Затем наступает черед ферментации при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 мес. Потенциал выдержки этого замечательного вина составляет 5-10 лет.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Вино соблазняет щедрым, превосходно сбалансированным вкусом с элегантными фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами цукатов.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки сухофруктов (абрикоса и айвы), меда и дыма.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сопровождения к блюдам из дичи, белого мяса, утки под сладкими соусами, фуа-гра, а также к блюдам из тайской и индийской кухни.

Gustave Lorentz, Pinot Gris Grand Cru, Altenberg de Bergheim Vieilles Vignes — белое вино, которое получают из сорта винограда Пино Гри, выращиваемого на склоне Bergheim, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Виноградники ориентированы на юго-восток и юг, что обеспечивает максимальное количество солнечного света. Для изготовления вина виноград собирают вручную, после чего целые гроздья прессуют и сусло снимают с осадка. Затем наступает черед ферментации при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 мес. Потенциал выдержки этого замечательного вина составляет 5-10 лет.

Вино золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вкус вина элегантный, яркий, запоминающийся, округлый и богатый, с оттенками сочных ягод и нюансов специй.

Аромат вина многогранен, сплетен из ноток меда, айвы, засахаренных фруктов, ограненных оттенками специй.

Вино отменно сочетается с легкими закусками, копченой рыбой и мясом, ароматными сырами, десертами из фруктов (яблоки, орехи, личи, бананы), а также с блюдами тайской, китайской и индийской кухни.

Вино золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вкус вина элегантный, яркий, запоминающийся, округлый и богатый, с оттенками сочных ягод и нюансов специй.

Аромат вина многогранен, сплетен из ноток меда, айвы, засахаренных фруктов, ограненных оттенками специй.

Вино отменно сочетается с легкими закусками, копченой рыбой и мясом, ароматными сырами, десертами из фруктов (яблоки, орехи, личи, бананы), а также с блюдами тайской, китайской и индийской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий и хрустящий, сбалансированный, с характерными цитрусовыми и минеральными нотами.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами айвы, сладкого грейпфрута, травяными нотами с преобладанием оттенков крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, вегетарианских блюд, свежих салатов.

"Thornbury" — частная компания, виноградники которой расположены в двух наиболее значимых винодельческих регионах Новой Зеландии: Мальборо и Хокс Бей. Главный винодел и один из владельцев "Thornbury" — Стив Бред, винодел с мировым именем. Стив Бред долгое время после окончания обучения в колледже работал на территории Австралии и Новой Зеландии. Именно в это время ему удалось получить огромный опыт и создать вина, которые получили высокую оценку на мировом уровне. Однако истинной мечтой винодела было создание собственной линейки вин, которые стали бы образцами высочайшего качества. "Торнберри" стала отправной ступенькой для реализации этой мечты. Уже в 2000 году Стив Бред выпускает вино Совиньон Блан, которое получает 93 балла в рейтинге "Wine Spectator".Логотип компании представляет собой танцующего и играющего на флейте Диониса, бога вина и виноделия. Именно в его честь древние греки устраивали Дионисийские мистерии (вакханалии), где вино наделялось мистическими характеристиками.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина свежий и хрустящий, сбалансированный, с характерными цитрусовыми и минеральными нотами.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами айвы, сладкого грейпфрута, травяными нотами с преобладанием оттенков крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, вегетарианских блюд, свежих салатов.

"Thornbury" — частная компания, виноградники которой расположены в двух наиболее значимых винодельческих регионах Новой Зеландии: Мальборо и Хокс Бей. Главный винодел и один из владельцев "Thornbury" — Стив Бред, винодел с мировым именем. Стив Бред долгое время после окончания обучения в колледже работал на территории Австралии и Новой Зеландии. Именно в это время ему удалось получить огромный опыт и создать вина, которые получили высокую оценку на мировом уровне. Однако истинной мечтой винодела было создание собственной линейки вин, которые стали бы образцами высочайшего качества. "Торнберри" стала отправной ступенькой для реализации этой мечты. Уже в 2000 году Стив Бред выпускает вино Совиньон Блан, которое получает 93 балла в рейтинге "Wine Spectator".Логотип компании представляет собой танцующего и играющего на флейте Диониса, бога вина и виноделия. Именно в его честь древние греки устраивали Дионисийские мистерии (вакханалии), где вино наделялось мистическими характеристиками.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, богатым, многогранным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сдержанной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.

Концентрированный и сочный аромат вина наполнен нотами темных вишен, спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками сушеных трав, таких как тимьян и розмарин. Особый шарм букету добавляют тонкие, кружевные нюансы эспрессо.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вина "Cellar Selection" созданы идеальным сопровождением для званых обедов или ужинов. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для ассортимента "Cellar Selection", имеют более низкую урожайность, что способствует более концентрированным вкусам и более богатому стилю вина. Для выдержки вин "Cellar Selection", таких как Chardonnay, Pinot Noir, Syrah и Bordeaux Blends, используются премиальные дубовые бочки. Этот процесс добавляет сложности и фактуры готовым винам."Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, богатым, многогранным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, сдержанной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.

Концентрированный и сочный аромат вина наполнен нотами темных вишен, спелых красных ягод, ежевики и черной смородины, дополненными оттенками сушеных трав, таких как тимьян и розмарин. Особый шарм букету добавляют тонкие, кружевные нюансы эспрессо.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягнятины, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вина "Cellar Selection" созданы идеальным сопровождением для званых обедов или ужинов. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для ассортимента "Cellar Selection", имеют более низкую урожайность, что способствует более концентрированным вкусам и более богатому стилю вина. Для выдержки вин "Cellar Selection", таких как Chardonnay, Pinot Noir, Syrah и Bordeaux Blends, используются премиальные дубовые бочки. Этот процесс добавляет сложности и фактуры готовым винам."Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поставляется с различных виноградников в долинах Аватере и Вайрау в Мальборо. Для Мальборо характерно большое количество солнечных дней, но температуры в течение вегетационного периода регулируются влиянием прохладных ветров с океана. На виноградниках практикуется ручная обрезка листьев и умеренная ирригация. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток при более низких температурах. Далее урожай подвергают сортировке, гребнеотделению и прессованию. Холодная мацерация длится 4-5 дней в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация протекает при контролируемой температуре 32-34 °С в стальных емкостях с добавлением диких и культивируемых дрожжей. Во время ферментации проводится регулярное разбиение шапки не менее 4 раз в день. Затем проводится малолактическая ферментация. Вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 10 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства."Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино светло-соломенного цвета с лаймовыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, изысканный, освежающий, отлично сбалансированный вкус с нотами яблока, груши и цитрусовых в обрамлении минеральных и цветочных нот, и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино обладает свежим, ярким, чистым ароматом с нотами цитрусовых, белых фруктов и минералов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из телятины, мяса птицы, рекомендуется в сочетании с салатами и закусками.

"Les Natures" Riesling — белое органическое вино, производимое в полной гармонии с природой. Его, несомненно, оценят поклонники натуральных вин. Виноград, выращенный без использования пестицидов на известковых почвах Эльзаса, обуславливает чистоту и естественность вкуса. Урожай собирают вручную в октябре, ферментация и выдержка проходят в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино светло-соломенного цвета с лаймовыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, изысканный, освежающий, отлично сбалансированный вкус с нотами яблока, груши и цитрусовых в обрамлении минеральных и цветочных нот, и долгим послевкусием с пикантной кислинкой.

Вино обладает свежим, ярким, чистым ароматом с нотами цитрусовых, белых фруктов и минералов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из телятины, мяса птицы, рекомендуется в сочетании с салатами и закусками.

"Les Natures" Riesling — белое органическое вино, производимое в полной гармонии с природой. Его, несомненно, оценят поклонники натуральных вин. Виноград, выращенный без использования пестицидов на известковых почвах Эльзаса, обуславливает чистоту и естественность вкуса. Урожай собирают вручную в октябре, ферментация и выдержка проходят в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, выразительный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино покоряет свежим, гармоничным ароматом с нотами грейпфрута, маракуйи и карамели.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, выразительный вкус с нотами цитрусовых и тропических фруктов, с пикантной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино покоряет свежим, гармоничным ароматом с нотами грейпфрута, маракуйи и карамели.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, богатый, освежающий, с тонами спелых цитрусовых фруктов и фруктов с белой мякотью (яблоки), оттенками диких трав и долгим, незабываемым послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина взрывается оттенками лайма, спаржи и лимонной травы, душистыми парфюмированными нотами белых цветов (лилия, жасмин).

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина яркий, интенсивный, богатый, освежающий, с тонами спелых цитрусовых фруктов и фруктов с белой мякотью (яблоки), оттенками диких трав и долгим, незабываемым послевкусием.

Свежий, яркий аромат вина взрывается оттенками лайма, спаржи и лимонной травы, душистыми парфюмированными нотами белых цветов (лилия, жасмин).

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, морепродуктами, пастой с морепродуктами, овощами, салатами, сырами.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино желто-зеленоватого цвета с бриллиантовым блеском.

Вино обладает комплексным, элегантным вкусом с доминантой растительных тонов и оттенков цитрусовых, расположенных на тонкой минеральной основе. Длительное послевкусие прекрасно сбалансировано.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами свежескошенной травы, лайма и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино желто-зеленоватого цвета с бриллиантовым блеском.

Вино обладает комплексным, элегантным вкусом с доминантой растительных тонов и оттенков цитрусовых, расположенных на тонкой минеральной основе. Длительное послевкусие прекрасно сбалансировано.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами свежескошенной травы, лайма и экзотических фруктов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет насыщенным, сочным, шелковистым вкусом с гладкой текстурой, яркой кислотностью, акцентами спелого персика, манго и цитрусовых фруктов, плавно переходящими в освежающее послевкусие.

Элегантный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки тропических и косточковых фруктов с изящными нюансами крыжовника, измельченных томатных листьев и сухих трав.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет насыщенным, сочным, шелковистым вкусом с гладкой текстурой, яркой кислотностью, акцентами спелого персика, манго и цитрусовых фруктов, плавно переходящими в освежающее послевкусие.

Элегантный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки тропических и косточковых фруктов с изящными нюансами крыжовника, измельченных томатных листьев и сухих трав.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Сложная, слоистая структура во вкусе вина дополнена тонко очерченной кислотностью. В долгом, протяжном послевкусии проявляется все его богатство и насыщенность. В нем ощущаются ноты тропических фруктов и минералов.

Аромат вина составлен из оттенков спелого крыжовника, лайма, грейпфрута, нюансов крапивы и минералов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Сложная, слоистая структура во вкусе вина дополнена тонко очерченной кислотностью. В долгом, протяжном послевкусии проявляется все его богатство и насыщенность. В нем ощущаются ноты тропических фруктов и минералов.

Аромат вина составлен из оттенков спелого крыжовника, лайма, грейпфрута, нюансов крапивы и минералов.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Прекрасное белое сухое вино "Graham" Sauvignon Blanc относится к линейке вин "Single Vineyard", что в переводе означает "с одного виноградника". В соответствии с названием вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на территории одного из виноградников региона Мальборо — "Грэхем". Лозы с ограниченной урожайностью растут на каменистых, сланцевых и гравийных почвах. Виноград собирается в период оптимальной зрелости машинным способом, в прохладное ночное время. Затем отделенные от гребней ягоды подвергаются длительной ферментации, которая протекает в стальных емкостях при низкой температуре. Вино не проходит процесс малолактического брожения. Выдержка на осадке занимает 5 месяцев. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria". 

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, минеральными оттенками и длительным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Острый, сложный аромат вина раскрывается нотками зеленого яблока, маракуйи, лимонной травы и красной паприки.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с нотами спелых фруктов, минеральными оттенками и длительным послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Острый, сложный аромат вина раскрывается нотками зеленого яблока, маракуйи, лимонной травы и красной паприки.

Вино прекрасно подойдет для сопровождения сыров из козьего молока, морепродуктов, легких салатов и овощных блюд. Оно идеально дополнит суши, сашими и другие блюда японской кухни.

Вино чистого бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный и структурированный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, классическими минеральными тонами и длительным, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (грейпфрута и лимона), которые прекрасно сочетаются с оттенками груши.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, лобстером или омаром, благородной рыбой в соусе, жареным мясом птицы (фаршированной или в соусе).

Wolfberger, Riesling Grand Cru "Eichberg" — особенно изысканное и элегантное вино, которое обладает приятным фруктовым характером, хорошо сбалансированной структурой и великолепным послевкусием. Рислинг для его изготовления выращивается на знаменитом винограднике "Айхберг" в северо-восточной Франции, расположенном на южной линии Эльзаса, недалеко от Кольмара. Название виноградника в переводе с французского означает "дубовый склон холма". Склоны, на которых раскинулся "Айхберг" на высоте между 220 и 340 метрами над уровнем моря, считаются в Эльзасе самыми "нежными" и сухими. Здесь выпадает мало осадков и царит теплый микроклимат континентального типа. Горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Почвы "Айхберга" состоят преимущественно из песчаника, с определенным количеством каменистого известняка на поверхности. На нижних склонах можно найти гранитные и глинистые вкрапления. Здесь выращиваются основные типичные для Эльзаса сорта, такие, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. Урожай Рислинга собирается исключительно вручную с лоз, урожайность которых для поддержания высокого качества ограничена до 8-10 гроздей на квадратный метр. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, суперсовременный комплекс для производства креман д‘Эльзас.

Вино чистого бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный и структурированный, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, классическими минеральными тонами и длительным, приятным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов (грейпфрута и лимона), которые прекрасно сочетаются с оттенками груши.

Вино великолепно сочетается с морепродуктами, лобстером или омаром, благородной рыбой в соусе, жареным мясом птицы (фаршированной или в соусе).

Wolfberger, Riesling Grand Cru "Eichberg" — особенно изысканное и элегантное вино, которое обладает приятным фруктовым характером, хорошо сбалансированной структурой и великолепным послевкусием. Рислинг для его изготовления выращивается на знаменитом винограднике "Айхберг" в северо-восточной Франции, расположенном на южной линии Эльзаса, недалеко от Кольмара. Название виноградника в переводе с французского означает "дубовый склон холма". Склоны, на которых раскинулся "Айхберг" на высоте между 220 и 340 метрами над уровнем моря, считаются в Эльзасе самыми "нежными" и сухими. Здесь выпадает мало осадков и царит теплый микроклимат континентального типа. Горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Почвы "Айхберга" состоят преимущественно из песчаника, с определенным количеством каменистого известняка на поверхности. На нижних склонах можно найти гранитные и глинистые вкрапления. Здесь выращиваются основные типичные для Эльзаса сорта, такие, как Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри и Мускат. Урожай Рислинга собирается исключительно вручную с лоз, урожайность которых для поддержания высокого качества ограничена до 8-10 гроздей на квадратный метр. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, суперсовременный комплекс для производства креман д‘Эльзас.

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина сочный, яркий, с нотами мандарина, красного яблока и маракуйи, которые затем сменяются акцентами лайма, лимона и фейхоа. Послевкусие долгое и свежее.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот черной смородины, цитрусовых, белых цветов, мяты и дымки.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина сочный, яркий, с нотами мандарина, красного яблока и маракуйи, которые затем сменяются акцентами лайма, лимона и фейхоа. Послевкусие долгое и свежее.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот черной смородины, цитрусовых, белых цветов, мяты и дымки.

Вино прекрасно подойдет к рыбе в сливочном соусе, лососю с щавелевым соусом, может подаваться в качестве аперитива.

"Black Label" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, впервые выпущенное в 2005 году. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках компании в районе Мальборо. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Часть сусла ферментируется в старых дубовых барриках.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Cool Climate Wine Show, 2017", серебряную медаль на конкурсе " Korea Wine Challenge, 2017" и голубую золотую медаль на конкурсе "Sydney International Wine Competition, 2017".

В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Вино соломенно-золотого цвета с тонкими зелеными бликами.

Вкус вина слоистый, сбалансированный, наполненный тонами косточковых и тропических фруктов и минеральными тонами (кварца и кремния). Также, улавливаются тона дубовой бочки и тостов. В долгом, идеально сбалансированном послевкусии присутствует тонкая кислотность.

Вино обладает сложным ароматом с тонами ананаса, гуавы, абрикоса и личи. Букет дополняется тонкими нотками ириса.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами из куриной, утиной или гусиной печени. Превосходно в качестве дижестива.

"Sigrun" Noble Two — белое сладкое вино со слоистым, сбалансированным вкусом и сложным ароматом. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Рислинг и Совиньон Блан. Сбор урожая в 2011 году длился с 31 мая по 11 июля. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Брожение Рислинга проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что обогащает букет напитка приятной, сочной фруктовостью, а ферментация Совиньон Блан осуществляется в отобранных барриках из французского дуба. Ферментация — очень долгая и длится приблизительно 1 год. После этого вино ассемблируют. Количество остаточного сахара в винтаже 2011 составляет 210г/л. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.   Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино соломенно-золотого цвета с тонкими зелеными бликами.

Вкус вина слоистый, сбалансированный, наполненный тонами косточковых и тропических фруктов и минеральными тонами (кварца и кремния). Также, улавливаются тона дубовой бочки и тостов. В долгом, идеально сбалансированном послевкусии присутствует тонкая кислотность.

Вино обладает сложным ароматом с тонами ананаса, гуавы, абрикоса и личи. Букет дополняется тонкими нотками ириса.

Вино хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами и паштетами из куриной, утиной или гусиной печени. Превосходно в качестве дижестива.

"Sigrun" Noble Two — белое сладкое вино со слоистым, сбалансированным вкусом и сложным ароматом. Для приготовления вина производитель использует виноград сортов Рислинг и Совиньон Блан. Сбор урожая в 2011 году длился с 31 мая по 11 июля. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно друг от друга. Брожение Рислинга проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что обогащает букет напитка приятной, сочной фруктовостью, а ферментация Совиньон Блан осуществляется в отобранных барриках из французского дуба. Ферментация — очень долгая и длится приблизительно 1 год. После этого вино ассемблируют. Количество остаточного сахара в винтаже 2011 составляет 210г/л. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.   Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино обладает сбалансированным, нежным фруктово-цветочным вкусом и маслянистой текстурой. Также, для него характерно длительное минеральное послевкусие.

Домэн Остертаг Фронхольц Пино Гри обладает приятным ароматом с нотками белого персика, цветов и тостов.

Вино рекомендуется подавать с жульеном, уткой со сливами, белым мясом.

Domaine Ostertag Fronholz Pinot Gris 2008 — белое сухое вино, получившее высокую оценку как признанных сомелье, так и гурманов. Кого же может оставить равнодушным сбалансированный фруктовый вкус с длительным минеральным послевкусием и приятным ароматом с нюансами цветов и белого персика?! Это вино составит отличную компанию жульену и утке со сливами. Для его производства используют виноград сорта Пино Гри.Домен Остертаг — это сравнительно молодая винодельня, история которой началась в 1966 году. Компания была основана отцом нынешнего владельца Андре Остертага. На тот момент ей принадлежало всего 9 га виноградников, с урожая которых получали около 6 тыс. ящиков вина. Сегодня Домен Остертаг владеет 13 гектарами виноградников, разбитых на 75 небольших участков, среди них — Гран Крю Muenchberg, ведущий свою историю с XII века. С 1998 года на всех виноградниках внедрен биодинамический метод ведения сельского хозяйства, а также — значительно снижена урожайность. Домен выпускает 16 различных вин. Благодаря предпринимательскому таланту, упорству, смелости и большому опыту, полученному от виноделов Бургундии, Андре Остертаг достиг колоссальных результатов. Его вина признаны одними из лучших в регионе. Андре не боится экспериментировать. Нарушая традиции виноделия, принятые в Эльзасе, он первым начал выдерживать белые вина в барриках из дуба Алье и внедрять новые приемы винификации. Все вина Домена можно назвать великими, они показывают большую глубину, силу, сбалансированность и богатство. Роберт Паркер очень высоко ценит вина молодого эльзасского винодела, считая их «самыми роскошными винами региона». Как говорит признанный эксперт: «Даже промахи Андре Остертага намного дороже успехов его конкурентов, поскольку это ошибки первооткрывателя».

Вино обладает соломенно-желтым цветом.

Вино обладает сбалансированным, нежным фруктово-цветочным вкусом и маслянистой текстурой. Также, для него характерно длительное минеральное послевкусие.

Домэн Остертаг Фронхольц Пино Гри обладает приятным ароматом с нотками белого персика, цветов и тостов.

Вино рекомендуется подавать с жульеном, уткой со сливами, белым мясом.

Domaine Ostertag Fronholz Pinot Gris 2008 — белое сухое вино, получившее высокую оценку как признанных сомелье, так и гурманов. Кого же может оставить равнодушным сбалансированный фруктовый вкус с длительным минеральным послевкусием и приятным ароматом с нюансами цветов и белого персика?! Это вино составит отличную компанию жульену и утке со сливами. Для его производства используют виноград сорта Пино Гри.Домен Остертаг — это сравнительно молодая винодельня, история которой началась в 1966 году. Компания была основана отцом нынешнего владельца Андре Остертага. На тот момент ей принадлежало всего 9 га виноградников, с урожая которых получали около 6 тыс. ящиков вина. Сегодня Домен Остертаг владеет 13 гектарами виноградников, разбитых на 75 небольших участков, среди них — Гран Крю Muenchberg, ведущий свою историю с XII века. С 1998 года на всех виноградниках внедрен биодинамический метод ведения сельского хозяйства, а также — значительно снижена урожайность. Домен выпускает 16 различных вин. Благодаря предпринимательскому таланту, упорству, смелости и большому опыту, полученному от виноделов Бургундии, Андре Остертаг достиг колоссальных результатов. Его вина признаны одними из лучших в регионе. Андре не боится экспериментировать. Нарушая традиции виноделия, принятые в Эльзасе, он первым начал выдерживать белые вина в барриках из дуба Алье и внедрять новые приемы винификации. Все вина Домена можно назвать великими, они показывают большую глубину, силу, сбалансированность и богатство. Роберт Паркер очень высоко ценит вина молодого эльзасского винодела, считая их «самыми роскошными винами региона». Как говорит признанный эксперт: «Даже промахи Андре Остертага намного дороже успехов его конкурентов, поскольку это ошибки первооткрывателя».

Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с живой кислотностью, стальным минеральным оттенком и стойким, сухим послевкусием.

Интригующий аромат вина соткан нотками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, оттенками крыжовника, минералов и морской соли.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, курятины, устриц, мидий, легких закусок, салатов, пасты с морепродуктами, прошутто и дыни.

"Nuala" Sauvignon Blanc — классическое белое вино из долины Мальборо. Этот засушливый регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, наряду с солнечной сухой осенью, создают продолжительный вегетационный период. Это позволяет винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.Виноград собирается в момент оптимальной спелости. Фрукты с каждого участка винифицируют отдельно, чтобы обеспечить широкий выбор вкусов и ароматов при купажировании. Ягоды мягко прессуют, а сок декантируют при низких температурах. Ферментация со специальными штаммами дрожжей также проводится при пониженной температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После брожения разные партии вина выдерживаются на тонком дрожжевом осадке, а затем смешиваются. Готовое вино фильтруется и разливается по бутылкам. Название вина в полной мере передает его уникальный характер, ведь "Nuala" означает "чистота" на языке Маори.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление. Благодаря отличной командной работе фрукты были собраны в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

История Wither Hills началась с одного человека, для которого на первом месте было не стремление к богатству и славе, а желание создавать лучшие вина на своей родной земле в долине Мальборо. Начиная с 1994 года, винодельня Wither Hills предлагает вина, стиль которых определяет исключительность терруара, соседство с океаном и горными хребтами Уизер Хиллз. Основными сортами винограда здесь являются Совиньон Блан и Пино Нуар, которые выращиваются по принципам устойчивого виноградарства и органического земледелия.

Вино окрашено в бледно-золотистый цвет.

У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с живой кислотностью, стальным минеральным оттенком и стойким, сухим послевкусием.

Интригующий аромат вина соткан нотками спелых фруктов, в том числе цитрусовых, оттенками крыжовника, минералов и морской соли.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, будет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, курятины, устриц, мидий, легких закусок, салатов, пасты с морепродуктами, прошутто и дыни.

"Nuala" Sauvignon Blanc — классическое белое вино из долины Мальборо. Этот засушливый регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Значительные колебания суточных температур, наряду с солнечной сухой осенью, создают продолжительный вегетационный период. Это позволяет винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.Виноград собирается в момент оптимальной спелости. Фрукты с каждого участка винифицируют отдельно, чтобы обеспечить широкий выбор вкусов и ароматов при купажировании. Ягоды мягко прессуют, а сок декантируют при низких температурах. Ферментация со специальными штаммами дрожжей также проводится при пониженной температуре. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. После брожения разные партии вина выдерживаются на тонком дрожжевом осадке, а затем смешиваются. Готовое вино фильтруется и разливается по бутылкам. Название вина в полной мере передает его уникальный характер, ведь "Nuala" означает "чистота" на языке Маори.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии, что оказало определенное давление. Благодаря отличной командной работе фрукты были собраны в момент оптимальной зрелости с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

История Wither Hills началась с одного человека, для которого на первом месте было не стремление к богатству и славе, а желание создавать лучшие вина на своей родной земле в долине Мальборо. Начиная с 1994 года, винодельня Wither Hills предлагает вина, стиль которых определяет исключительность терруара, соседство с океаном и горными хребтами Уизер Хиллз. Основными сортами винограда здесь являются Совиньон Блан и Пино Нуар, которые выращиваются по принципам устойчивого виноградарства и органического земледелия.

Вино блестящего, сверкающего бледно-зеленого цвета.

Вкус вина бодрящий, сухой, не слишком твердый, но энергичный, насыщенный и хорошо структурированный, с чистым послевкусием с прикосновением минеральных нюансов.

Восхитительно душистый аромат вина наполнен приятной фруктовостью, юношеской свежестью нюансов прохладного мха, белого персика, лемонграсса, лимонной вербены и фисташек.

Вино идеально в качестве аперитива. В молодости оно прекрасно сочетается с рыбным севиче, скумбрией, маринованной рыбой (сельдью или лососем), морепродуктами (моллюсками, карпаччо из королевских креветок, морскими гребешками), копченой форелью, козьим сыром, мясным ассорти. Через два года оно подойдет к блюдам со сливочным соусом, запеченным морепродуктам, пашоту из мяса птицы, волованами.

Рислинг по праву считается Королем Эльзаса и является одним из самых интересных белых сортов винограда в мире. Вино Hugel, Riesling "Classic" выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, энергию, изящество, приятную фруктовость и большую минеральность. Виноград для изготовления вина собирается исключительно вручную с участков в окрестностях Риквира, где в основном расположены виноградники хозяйства. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают и декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и стальных чанах. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения винтажа 2018 года составляет 5 лет.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино блестящего, сверкающего бледно-зеленого цвета.

Вкус вина бодрящий, сухой, не слишком твердый, но энергичный, насыщенный и хорошо структурированный, с чистым послевкусием с прикосновением минеральных нюансов.

Восхитительно душистый аромат вина наполнен приятной фруктовостью, юношеской свежестью нюансов прохладного мха, белого персика, лемонграсса, лимонной вербены и фисташек.

Вино идеально в качестве аперитива. В молодости оно прекрасно сочетается с рыбным севиче, скумбрией, маринованной рыбой (сельдью или лососем), морепродуктами (моллюсками, карпаччо из королевских креветок, морскими гребешками), копченой форелью, козьим сыром, мясным ассорти. Через два года оно подойдет к блюдам со сливочным соусом, запеченным морепродуктам, пашоту из мяса птицы, волованами.

Рислинг по праву считается Королем Эльзаса и является одним из самых интересных белых сортов винограда в мире. Вино Hugel, Riesling "Classic" выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, энергию, изящество, приятную фруктовость и большую минеральность. Виноград для изготовления вина собирается исключительно вручную с участков в окрестностях Риквира, где в основном расположены виноградники хозяйства. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают и декантируют в течение нескольких часов, а затем ферментируют при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и стальных чанах. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения винтажа 2018 года составляет 5 лет.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледно-зеленого цвета с легкими серебристыми оттенками.

Вино демонстрирует сухой, живой вкус с элегантной текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вин обладает освежающим, фруктовым ароматом с оттенками зеленого яблока, белого персика, лимонника, имбиря, черной смородины, муската и мха.

Охлажденным до 8 °С, вино идеально в качестве аперитива. При 11-13 °С вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной, копченой и жареной морской и речной рыбой.

Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет два самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино бледно-зеленого цвета с легкими серебристыми оттенками.

Вино демонстрирует сухой, живой вкус с элегантной текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вин обладает освежающим, фруктовым ароматом с оттенками зеленого яблока, белого персика, лимонника, имбиря, черной смородины, муската и мха.

Охлажденным до 8 °С, вино идеально в качестве аперитива. При 11-13 °С вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, сырой рыбой, суши, маринованной, копченой и жареной морской и речной рыбой.

Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет два самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24 °С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.

Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.

Вино красно-розового цвета с оттенком граната.

Чувственный фруктовый вкус вина оставляет нежное и освежающее послевкусие.

В интенсивном аромате вина наряду с тонами клубники, малины и вишни присутствуют легкие нотки мяты и аниса.

Вино превосходно подходит к морепродуктам, рыбе, красному мясу-гриль и белому мясу. Оно чудесно гармонирует с отбивными из ягненка и блюдами азиатской кухни, а также хорошо сочетается с паэльей, оладьями и пончиками.

Легкое, освежающее розовое вино "Бебиан ...ан роз" создано на основе двух сортов винограда — Гренаш и Сенсо, лозы которых на то время имели средний возраст около 45 лет. В производстве вина используются только качественные ягоды, прошедшие строгий контроль. Процесс мацерации сусла длится 12 часов, затем с помощью пневматического пресса мезга отжимается. Дальнейшее брожение протекает в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 25°С. Чтобы вино имело богатый вкус и не приобрело интенсивный оттенок древесины, его выдержка осуществляется в обожженных дубовых бочках. Готовое вино разливается самотеком, без перекачки, поэтому оно не подвергается излишнему насыщению кислородом. Благодаря замечательным органолептическим свойствам, "Бебиан ...ан роз" сочетается с широким спектром блюд и может быть вином на каждый день.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино красно-розового цвета с оттенком граната.

Чувственный фруктовый вкус вина оставляет нежное и освежающее послевкусие.

В интенсивном аромате вина наряду с тонами клубники, малины и вишни присутствуют легкие нотки мяты и аниса.

Вино превосходно подходит к морепродуктам, рыбе, красному мясу-гриль и белому мясу. Оно чудесно гармонирует с отбивными из ягненка и блюдами азиатской кухни, а также хорошо сочетается с паэльей, оладьями и пончиками.

Легкое, освежающее розовое вино "Бебиан ...ан роз" создано на основе двух сортов винограда — Гренаш и Сенсо, лозы которых на то время имели средний возраст около 45 лет. В производстве вина используются только качественные ягоды, прошедшие строгий контроль. Процесс мацерации сусла длится 12 часов, затем с помощью пневматического пресса мезга отжимается. Дальнейшее брожение протекает в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 25°С. Чтобы вино имело богатый вкус и не приобрело интенсивный оттенок древесины, его выдержка осуществляется в обожженных дубовых бочках. Готовое вино разливается самотеком, без перекачки, поэтому оно не подвергается излишнему насыщению кислородом. Благодаря замечательным органолептическим свойствам, "Бебиан ...ан роз" сочетается с широким спектром блюд и может быть вином на каждый день.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и пикантным послевкусием.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и цветов боярышника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1618" Picpoul de Pinet AOP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль. 1618 год на этикетке указывает на то, что именно в 1618 году ботаник Маньоль в своей книге "Sylve Plantarium" указал сорт Пикпуль среди самых известных лоз Лангедока. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется весной следующего года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с бодрящей кислотностью, цитрусово-минеральными оттенками и пикантным послевкусием.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и цветов боярышника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Gerard Bertrand, Heritage "An 1618" Picpoul de Pinet AOP — изящное белое вино, созданное из винограда сорта Пикпуль. 1618 год на этикетке указывает на то, что именно в 1618 году ботаник Маньоль в своей книге "Sylve Plantarium" указал сорт Пикпуль среди самых известных лоз Лангедока. Сбор урожая проходит рано утром, когда температура воздуха достаточно низкая, чтобы сохранить целостность ягод. Виноград транспортируется на винодельню, где сразу же подвергается прессованию пневматическим прессом. После холодного отстаивания начинается ферментация при температуре 16-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется весной следующего года. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и овощными салатами.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.