Вино Лангедок-Руссийон и Токайское, Страница 26

Имеет темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус полнотелый, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, голубики, пряностей, ванили, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус полнотелый, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, голубики, пряностей, ванили, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

У вина гранатово-бордовый цвет.

Вкус вина богатый, шелковистый, с фруктовым ядром, округлыми танинами и продолжительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, печеной сливы, подлеска, кориандра, сигарной коробки и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

У вина гранатово-бордовый цвет.

Вкус вина богатый, шелковистый, с фруктовым ядром, округлыми танинами и продолжительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, печеной сливы, подлеска, кориандра, сигарной коробки и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется с утиной грудкой-гриль, жареной бараниной или сырным ассорти.

Val d'Orbieu-Uccoar, "Mythique" Languedoc AOC Rouge — мягкое, питкое вино, изготовленное в утонченном стиле из красных сортов винограда: Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенных в аппелласьоне Лангедок. Почвы терруара представлены известняком и глиной, средний возраст лоз — 20 лет. Приятный средиземноморский умеренный климат характеризуется мягкой зимой и теплым, сухим летом, что способствует отличному созреванию винограда. Сбор урожая происходит ручным и механическим способами. После традиционной мацерации и ферментации сусло выдерживается в чанах из нержавеющей стали.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется с утиной грудкой-гриль, жареной бараниной или сырным ассорти.

Val d'Orbieu-Uccoar, "Mythique" Languedoc AOC Rouge — мягкое, питкое вино, изготовленное в утонченном стиле из красных сортов винограда: Гренаш, Сира и Кариньяно, выращенных в аппелласьоне Лангедок. Почвы терруара представлены известняком и глиной, средний возраст лоз — 20 лет. Приятный средиземноморский умеренный климат характеризуется мягкой зимой и теплым, сухим летом, что способствует отличному созреванию винограда. Сбор урожая происходит ручным и механическим способами. После традиционной мацерации и ферментации сусло выдерживается в чанах из нержавеющей стали.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Многогранный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черники, пряностей, черного перца и кожи.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Многогранный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, черники, пряностей, черного перца и кожи.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара."Le Grand Noir" GSM — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Потенциал вина составляет 3 года.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино роскошного оранжево-гранатового цвета.

Вино покоряет сладким, сочным, густым вкусом с нотами меда, мармелада, абрикоса, кленового сиропа, вербены и липы, бархатистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками акациевого меда, маточного молочка, абрикоса, цукатов, сушеного изюма, лимона и имбирных пряников.

Вино рекомендуется смаковать в чистом виде или дополнить сигарой.

"Эссенция (Esszencia)" — легендарное, роскошное вино, еще во времена Екатерины Великой получившее название "жидкое золото". Вино является самым редким и самым сладким в мире. С 1947 года в Токае всего несколько раз урожай по качеству и количеству соответствовал требованиям для производства "Esszencia", ведь для его изготовления необходимы ягоды экстра-класса в огромных количествах. Для создания бутылочки "Esszencia" в 100 мл потребуется урожай с одного гектара, а для производства литра вина — 3-4 тонны винограда, что соответствует урожаю, собранному с 10 гектаров. Одним из таких удачных годов был 2016-й. Лето было очень жарким и засушливым, но в августе пришло долгожданное похолодание с оптимальным количеством осадков. Сбор урожая начался в первой половине ноября. Для "Esszencia" 2016 года были отобраны лучшие ягоды Фурминта (60% купажа), Харшлевелю (30%) и Муската (10%).Интересна технология производства вина "Esszencia". В отличие от "Aszu", где в ягоды добавляется сухое вино, "Esszencia" получается в результате естественного вытекания сока из ягод "Aszu" — ботритизированного заизюмленного винограда, то есть, подвяленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Собранный урожай помещается в огромные, вместимостью до трех тонн, деревянные чаны, где под давлением собственного веса, из нижнего слоя ягод начинает сочиться очень сладкий сок, по консистенции и вкусу напоминающий жидкий мёд. После 4,5-летней ферментации, на свет рождается божественный нектар с концентрацией остаточного натурального сахара от 400 до 700 г на литр. Потенциал вина составляет 40-50 лет.Виноград для вина "Esszencia" выращивается на собственных виноградниках хозяйства на почвах из андезитового и риолитового туфа в регионе Токай. Регион расположен на северо-востоке Венгрии, недалеко от границы со Словакией. Климат Токая относительно теплый, поскольку регион защищен горным хребтом в форме полумесяца (Карпаты). Достаточная влажность региона, обусловленная близостью гор и рек Бодрог и Тиса, позволяет выращивать виноград, пораженный благородной плесенью Botrytis cinerea и производить вина "Ассу". Характер вин, производимых в винодельческом регионе Токай, уникален, с выраженной минерализацией. Это вина с плотной кислотной структурой, среди которых можно найти что-нибудь как для легкого ужина, так и для дружеской беседы после сытного обеда. В XVI веке токайские вина стали любимым напитком венгерского королевского двора, Людовик считал этот напиток "вином королей".

Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.

Вино роскошного оранжево-гранатового цвета.

Вино покоряет сладким, сочным, густым вкусом с нотами меда, мармелада, абрикоса, кленового сиропа, вербены и липы, бархатистой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Выразительный, щедрый, многогранный аромат вина изобилует оттенками акациевого меда, маточного молочка, абрикоса, цукатов, сушеного изюма, лимона и имбирных пряников.

Вино рекомендуется смаковать в чистом виде или дополнить сигарой.

"Эссенция (Esszencia)" — легендарное, роскошное вино, еще во времена Екатерины Великой получившее название "жидкое золото". Вино является самым редким и самым сладким в мире. С 1947 года в Токае всего несколько раз урожай по качеству и количеству соответствовал требованиям для производства "Esszencia", ведь для его изготовления необходимы ягоды экстра-класса в огромных количествах. Для создания бутылочки "Esszencia" в 100 мл потребуется урожай с одного гектара, а для производства литра вина — 3-4 тонны винограда, что соответствует урожаю, собранному с 10 гектаров. Одним из таких удачных годов был 2016-й. Лето было очень жарким и засушливым, но в августе пришло долгожданное похолодание с оптимальным количеством осадков. Сбор урожая начался в первой половине ноября. Для "Esszencia" 2016 года были отобраны лучшие ягоды Фурминта (60% купажа), Харшлевелю (30%) и Муската (10%).Интересна технология производства вина "Esszencia". В отличие от "Aszu", где в ягоды добавляется сухое вино, "Esszencia" получается в результате естественного вытекания сока из ягод "Aszu" — ботритизированного заизюмленного винограда, то есть, подвяленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Собранный урожай помещается в огромные, вместимостью до трех тонн, деревянные чаны, где под давлением собственного веса, из нижнего слоя ягод начинает сочиться очень сладкий сок, по консистенции и вкусу напоминающий жидкий мёд. После 4,5-летней ферментации, на свет рождается божественный нектар с концентрацией остаточного натурального сахара от 400 до 700 г на литр. Потенциал вина составляет 40-50 лет.Виноград для вина "Esszencia" выращивается на собственных виноградниках хозяйства на почвах из андезитового и риолитового туфа в регионе Токай. Регион расположен на северо-востоке Венгрии, недалеко от границы со Словакией. Климат Токая относительно теплый, поскольку регион защищен горным хребтом в форме полумесяца (Карпаты). Достаточная влажность региона, обусловленная близостью гор и рек Бодрог и Тиса, позволяет выращивать виноград, пораженный благородной плесенью Botrytis cinerea и производить вина "Ассу". Характер вин, производимых в винодельческом регионе Токай, уникален, с выраженной минерализацией. Это вина с плотной кислотной структурой, среди которых можно найти что-нибудь как для легкого ужина, так и для дружеской беседы после сытного обеда. В XVI веке токайские вина стали любимым напитком венгерского королевского двора, Людовик считал этот напиток "вином королей".

Винодельня Chateau Pajzos была основана в 1991 году 12 инвесторами, двое из которых сыграли значительную роль в ее судьбе. Жан-Мишель Аркот (1947-2001) имел огромный опыт в винодельческой отрасли, управлял такими выдающимися винодельнями, как Chateau Clinet, Chateau La Croix du Casse, Chateau Beau Soleil, Chateau de Jonquieres. Этот харизматичный и разносторонний профессионал сформировал репутацию Chateau Pajzos, заложил основу для производства благородных токайских вин. Другой важный инвестор, а также нынешний владелец Жан-Луи Лаборд долго оставался в тени Жан-Мишеля. В 2000 году он приобрел контрольный пакет акций Chateau Pajzos, принял на себя управление компанией и вывел ее на новый уровень. С тех пор вина Chateau Pajzos появились на обеденных столах в престижных ресторанах и на эксклюзивных гала-ужинах во многих странах мира. Сегодня Шато Пайзош принадлежит 87 га земли, из которых 56 га засажены виноградниками. 17 га отведены под сорт Харшлевелю, еще столько же — под Мускат, 22 гектара плантаций заняты сортом Фурминт. В последние годы винодельня также в экспериментальном порядке высаживает сорта Зета, Кабар и другие редкие, уникальные образцы. Большинство сортов было посажено в 1970-х годах, новые посадки имели место в период с 2000 по 2004 год, первый урожай с которых был получен в 2007 году.

Демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Вино привлекает чистым, богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, ежевики, подлеска, лакрицы, черного перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Вино привлекает чистым, богатым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, ежевики, подлеска, лакрицы, черного перца и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Чарует красивым розовым цветом.

Вкус полнотелый, элегантный, богатый, с нотами, повторяющими аромат, тонкими табачными нюансами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Изысканный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, белого персика, розы и зеленого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

Gerard Bertrand, "Clos du Temple" Rose, Languedoc Cabrieres AOP — восхитительное розовое вино, созданное из органически выращенного винограда сортов Сира, Гренаш, Сенсо, Вионье и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок на высоте около 240 метров над уровнем моря в историческом терруаре Cabrieres — родине розовых вин. Виноград выращивается в соответствии с принципами биодинамического ведения сельского хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы и на рассвете, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 8-10 °C. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение шести месяцев на тонком осадке. Вино Жерар Бертран "Кло дю Темпл" Розе производится без добавления сульфитов.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Чарует красивым розовым цветом.

Вкус полнотелый, элегантный, богатый, с нотами, повторяющими аромат, тонкими табачными нюансами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Изысканный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками абрикоса, белого персика, розы и зеленого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с закусками на основе овощей и рыбы, блюдами средиземноморской кухни и белым мясом, приготовленным на гриле.

Gerard Bertrand, "Clos du Temple" Rose, Languedoc Cabrieres AOP — восхитительное розовое вино, созданное из органически выращенного винограда сортов Сира, Гренаш, Сенсо, Вионье и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок на высоте около 240 метров над уровнем моря в историческом терруаре Cabrieres — родине розовых вин. Виноград выращивается в соответствии с принципами биодинамического ведения сельского хозяйства. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости и проводится в прохладные ночные часы и на рассвете, чтобы исключить окисление ягод. На винодельне плоды очень деликатно прессуются. Особое внимание уделяется отжиму, в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима высочайшего качества. Затем полученный сок отстаивается для осаждения твердых частиц. Винификация каждого сорта винограда проводится отдельно. Ферментация протекает при температуре 8-10 °C. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение шести месяцев на тонком осадке. Вино Жерар Бертран "Кло дю Темпл" Розе производится без добавления сульфитов.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.

Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.

Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус полнотелый, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, голубики, пряностей, ванили, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

Имеет темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус полнотелый, сбалансированный, роскошный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, смородины, черники, голубики, пряностей, ванили, минералов и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, пастой и сырами.

Domaine de la Grange des Peres, Rouge, Pays d'Herault IGP — роскошное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Сира, Мурведр, Каберне Совиньон и Кунуаз. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино в течение 16-18 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.

У вина сочный золотисто-янтарный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, сладкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лимона, апельсиновой цедры, абрикоса, подлеска и ванили.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении фуа-гра и десертов.

Eszencia — это самое благородное и роскошное из Токайских вин. Этот нектар производится из насыщенного, густого сока и считается целебным, благодаря высокому содержанию в нем минеральных веществ и витаминов. Виноград для "Токай Эссенциа" собирают исключительно вручную по ягодке, выбирая только ягоды, пораженные ботритисом. Собранный виноград высыпают в многотонные емкости из нержавеющей стали, где под давлением собственного веса из винограда вытекает очень концентрированный сок-эссенция, напоминающий жидкий мед. Ферментация проходит очень медленно и проводится в небольших бочонках на протяжении 2-х лет. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из дуба объемом 68 литров и минимум 1 год в бутылках. В хозяйстве "Оремус" для выдержки используют исключительно новые бочки и не доливают их доверху, тогда как большинство производителей либо используют старые бочки, либо смешивают вино, выдержанное в старых и новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 35 лет.Первые упоминания о появлении токайского вина восходят к 1550 году. В 1606 году в Москву на свадьбу своей дочери с Лжедмитрием Ежи Мнишек привез 30 бочек прекрасного токайского вина. Здесь вино пришлось по вкусу и отныне пить венгерские вина стало обычаем как при дворе, так и у вельмож. А в 1745 году в России была даже организована специальная комиссия по закупкам вин из Токая, которой приобретались те вина, которые пользовались наиболее высокой репутацией. Современный метод производства вина был разработан капелланом семьи Ракоци. В 1703 году основатель хозяйства Оремус, князь Ракоци, отправил партию вина королю Франции Людовику XIV, который отныне называл токайские вина "королевскими". Эти вина всегда считались сокровищем, их любили выдающиеся лица мировой политики, мира искусства и науки.В 1993 году "Вега Сицилия", одно из величайших винодельческих хозяйств Испании, увидев большой потенциал этого региона, приобретает поместье Oremus (лат. "призыв к молитве"), находящееся в самом сердце Токая. Таким образом, индивидуальность семьи Альварес добавляется к историческим традициям региона. Пабло Альварес, управляющий директор "Вега Сицилия", также является ответственным за этот проект. Уважая местные традиции, семья Альварес сделала значительные инвестиции в Токай Оремус, обеспечив современный уровень оснащения для производства лучших вин. Токай Оремус владеет 115 га виноградников, которые располагаются в самых красивых местах и имеют превосходную южную и юго-западную экспозицию. Лозы высажены у подножия гор на высоте 200 м над уровнем моря, они защищены от северного ветра и получают обильное количество солнечного света. Ближайшая река Бодрог обеспечивает прекрасные условия для появления ботритиса. На виноградниках Oremus произрастают традиционные сорта: Фурминт, Харшлевелю, Мускат Люнель и Зета. Эти первоклассные виноградники когда-то передавались по наследству известными и благородными семьями (Ракоци и Сирмай). Винодельня Оремус гордится тем, что имеет древний тоннельный погреб, протяженностью несколько километров, который сохранился практически неизменным с 13 века. В 2002 году погреб вошел в список Всемирного наследия. В хозяйстве Oremus трудится команда профессионалов с обширными знаниями местных традиций. Цели Оремус основаны на уважении этих традиций: производство неповторимых вин, отражающих характеристики земли и микроклимата региона, и возрождение виноградников, являющихся символом Токая, до былого великолепия.

У вина сочный золотисто-янтарный цвет.

Вино демонстрирует щедрый, сладкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты лимона, апельсиновой цедры, абрикоса, подлеска и ванили.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении фуа-гра и десертов.

Eszencia — это самое благородное и роскошное из Токайских вин. Этот нектар производится из насыщенного, густого сока и считается целебным, благодаря высокому содержанию в нем минеральных веществ и витаминов. Виноград для "Токай Эссенциа" собирают исключительно вручную по ягодке, выбирая только ягоды, пораженные ботритисом. Собранный виноград высыпают в многотонные емкости из нержавеющей стали, где под давлением собственного веса из винограда вытекает очень концентрированный сок-эссенция, напоминающий жидкий мед. Ферментация проходит очень медленно и проводится в небольших бочонках на протяжении 2-х лет. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из дуба объемом 68 литров и минимум 1 год в бутылках. В хозяйстве "Оремус" для выдержки используют исключительно новые бочки и не доливают их доверху, тогда как большинство производителей либо используют старые бочки, либо смешивают вино, выдержанное в старых и новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 35 лет.Первые упоминания о появлении токайского вина восходят к 1550 году. В 1606 году в Москву на свадьбу своей дочери с Лжедмитрием Ежи Мнишек привез 30 бочек прекрасного токайского вина. Здесь вино пришлось по вкусу и отныне пить венгерские вина стало обычаем как при дворе, так и у вельмож. А в 1745 году в России была даже организована специальная комиссия по закупкам вин из Токая, которой приобретались те вина, которые пользовались наиболее высокой репутацией. Современный метод производства вина был разработан капелланом семьи Ракоци. В 1703 году основатель хозяйства Оремус, князь Ракоци, отправил партию вина королю Франции Людовику XIV, который отныне называл токайские вина "королевскими". Эти вина всегда считались сокровищем, их любили выдающиеся лица мировой политики, мира искусства и науки.В 1993 году "Вега Сицилия", одно из величайших винодельческих хозяйств Испании, увидев большой потенциал этого региона, приобретает поместье Oremus (лат. "призыв к молитве"), находящееся в самом сердце Токая. Таким образом, индивидуальность семьи Альварес добавляется к историческим традициям региона. Пабло Альварес, управляющий директор "Вега Сицилия", также является ответственным за этот проект. Уважая местные традиции, семья Альварес сделала значительные инвестиции в Токай Оремус, обеспечив современный уровень оснащения для производства лучших вин. Токай Оремус владеет 115 га виноградников, которые располагаются в самых красивых местах и имеют превосходную южную и юго-западную экспозицию. Лозы высажены у подножия гор на высоте 200 м над уровнем моря, они защищены от северного ветра и получают обильное количество солнечного света. Ближайшая река Бодрог обеспечивает прекрасные условия для появления ботритиса. На виноградниках Oremus произрастают традиционные сорта: Фурминт, Харшлевелю, Мускат Люнель и Зета. Эти первоклассные виноградники когда-то передавались по наследству известными и благородными семьями (Ракоци и Сирмай). Винодельня Оремус гордится тем, что имеет древний тоннельный погреб, протяженностью несколько километров, который сохранился практически неизменным с 13 века. В 2002 году погреб вошел в список Всемирного наследия. В хозяйстве Oremus трудится команда профессионалов с обширными знаниями местных традиций. Цели Оремус основаны на уважении этих традиций: производство неповторимых вин, отражающих характеристики земли и микроклимата региона, и возрождение виноградников, являющихся символом Токая, до былого великолепия.

Вино медово-желтого цвета с оттенком тона старого золота.

Уникальное вино с плотным, тягучим, гладким, изысканным, насыщенным вкусом с гармоничной сладостью и медовой текстурой, нотами сушеных абрикос, карамели, цитрусовых цукатов, пчелиных сот, грибов, персика и золотистых яблок. Шелковое послевкусие бесконечной длины.

Соблазнительный, сложный, чувственный, роскошный аромат вина раскрывается тысячей разнообразнейших оттенков: экзотические фрукты, цветочный мед, курага, персик, сливочная карамель, цукаты, цитрусовые, сушеные грибы, лакрица, орехи, палая листва, изюм и иссушенная жарким солнцем земля.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении фуа-гра и десертов.

Eszencia — это самое благородное и роскошное из Токайских вин. Этот нектар производится из насыщенного, густого сока и считается целебным, благодаря высокому содержанию в нем минеральных веществ и витаминов. Виноград для "Токай Эссенциа" собирают исключительно вручную по ягодке, выбирая только ягоды, пораженные ботритисом. Собранный виноград высыпают в многотонные емкости из нержавеющей стали, где под давлением собственного веса из винограда вытекает очень концентрированный сок-эссенция, напоминающий жидкий мед. Ферментация проходит очень медленно и проводится в небольших бочонках на протяжении 2-х лет. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из венгерского дуба и минимум 1 год в бутылках. В хозяйстве "Оремус" для выдержки используют исключительно новые бочки и не доливают их доверху, тогда как большинство производителей либо используют старые бочки, либо смешивают вино, выдержанное в старых и новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 35 лет. Первые упоминания о появлении токайского вина восходят к 1550 году. В 1606 году в Москву на свадьбу своей дочери с Лжедмитрием Ежи Мнишек привез 30 бочек прекрасного токайского вина. Здесь вино пришлось по вкусу и отныне пить венгерские вина стало обычаем как при дворе, так и у вельмож. А в 1745 году в России была даже организована специальная комиссия по закупкам вин из Токая, которой приобретались те вина, которые пользовались наиболее высокой репутацией. Современный метод производства вина был разработан капелланом семьи Ракоци. В 1703 году основатель хозяйства Оремус, князь Ракоци, отправил партию вина королю Франции Людовику XIV, который отныне называл токайские вина "королевскими". Эти вина всегда считались сокровищем, их любили выдающиеся лица мировой политики, мира искусства и науки.В 1993 году "Вега Сицилия", одно из величайших винодельческих хозяйств Испании, увидев большой потенциал этого региона, приобретает поместье Oremus (лат. "призыв к молитве"), находящееся в самом сердце Токая. Таким образом, индивидуальность семьи Альварес добавляется к историческим традициям региона. Пабло Альварес, управляющий директор "Вега Сицилия", также является ответственным за этот проект. Уважая местные традиции, семья Альварес сделала значительные инвестиции в Токай Оремус, обеспечив современный уровень оснащения для производства лучших вин. Токай Оремус владеет 115 га виноградников, которые располагаются в самых красивых местах и имеют превосходную южную и юго-западную экспозицию. Лозы высажены у подножия гор на высоте 200 м над уровнем моря, они защищены от северного ветра и получают обильное количество солнечного света. Ближайшая река Бодрог обеспечивает прекрасные условия для появления ботритиса. На виноградниках Oremus произрастают традиционные сорта: Фурминт, Харшлевелю, Мускат Люнель и Зета. Эти первоклассные виноградники когда-то передавались по наследству известными и благородными семьями (Ракоци и Сирмай). Винодельня Оремус гордится тем, что имеет древний тоннельный погреб, протяженностью несколько километров, который сохранился практически неизменным с 13 века. В 2002 году погреб вошел в список Всемирного наследия. В хозяйстве Oremus трудится команда профессионалов с обширными знаниями местных традиций. Цели Оремус основаны на уважении этих традиций: производство неповторимых вин, отражающих характеристики земли и микроклимата региона, и возрождение виноградников, являющихся символом Токая, до былого великолепия.

Вино медово-желтого цвета с оттенком тона старого золота.

Уникальное вино с плотным, тягучим, гладким, изысканным, насыщенным вкусом с гармоничной сладостью и медовой текстурой, нотами сушеных абрикос, карамели, цитрусовых цукатов, пчелиных сот, грибов, персика и золотистых яблок. Шелковое послевкусие бесконечной длины.

Соблазнительный, сложный, чувственный, роскошный аромат вина раскрывается тысячей разнообразнейших оттенков: экзотические фрукты, цветочный мед, курага, персик, сливочная карамель, цукаты, цитрусовые, сушеные грибы, лакрица, орехи, палая листва, изюм и иссушенная жарким солнцем земля.

Вино великолепно в качестве дижестива, а также в сопровождении фуа-гра и десертов.

Eszencia — это самое благородное и роскошное из Токайских вин. Этот нектар производится из насыщенного, густого сока и считается целебным, благодаря высокому содержанию в нем минеральных веществ и витаминов. Виноград для "Токай Эссенциа" собирают исключительно вручную по ягодке, выбирая только ягоды, пораженные ботритисом. Собранный виноград высыпают в многотонные емкости из нержавеющей стали, где под давлением собственного веса из винограда вытекает очень концентрированный сок-эссенция, напоминающий жидкий мед. Ферментация проходит очень медленно и проводится в небольших бочонках на протяжении 2-х лет. После этого вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из венгерского дуба и минимум 1 год в бутылках. В хозяйстве "Оремус" для выдержки используют исключительно новые бочки и не доливают их доверху, тогда как большинство производителей либо используют старые бочки, либо смешивают вино, выдержанное в старых и новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 35 лет. Первые упоминания о появлении токайского вина восходят к 1550 году. В 1606 году в Москву на свадьбу своей дочери с Лжедмитрием Ежи Мнишек привез 30 бочек прекрасного токайского вина. Здесь вино пришлось по вкусу и отныне пить венгерские вина стало обычаем как при дворе, так и у вельмож. А в 1745 году в России была даже организована специальная комиссия по закупкам вин из Токая, которой приобретались те вина, которые пользовались наиболее высокой репутацией. Современный метод производства вина был разработан капелланом семьи Ракоци. В 1703 году основатель хозяйства Оремус, князь Ракоци, отправил партию вина королю Франции Людовику XIV, который отныне называл токайские вина "королевскими". Эти вина всегда считались сокровищем, их любили выдающиеся лица мировой политики, мира искусства и науки.В 1993 году "Вега Сицилия", одно из величайших винодельческих хозяйств Испании, увидев большой потенциал этого региона, приобретает поместье Oremus (лат. "призыв к молитве"), находящееся в самом сердце Токая. Таким образом, индивидуальность семьи Альварес добавляется к историческим традициям региона. Пабло Альварес, управляющий директор "Вега Сицилия", также является ответственным за этот проект. Уважая местные традиции, семья Альварес сделала значительные инвестиции в Токай Оремус, обеспечив современный уровень оснащения для производства лучших вин. Токай Оремус владеет 115 га виноградников, которые располагаются в самых красивых местах и имеют превосходную южную и юго-западную экспозицию. Лозы высажены у подножия гор на высоте 200 м над уровнем моря, они защищены от северного ветра и получают обильное количество солнечного света. Ближайшая река Бодрог обеспечивает прекрасные условия для появления ботритиса. На виноградниках Oremus произрастают традиционные сорта: Фурминт, Харшлевелю, Мускат Люнель и Зета. Эти первоклассные виноградники когда-то передавались по наследству известными и благородными семьями (Ракоци и Сирмай). Винодельня Оремус гордится тем, что имеет древний тоннельный погреб, протяженностью несколько километров, который сохранился практически неизменным с 13 века. В 2002 году погреб вошел в список Всемирного наследия. В хозяйстве Oremus трудится команда профессионалов с обширными знаниями местных традиций. Цели Оремус основаны на уважении этих традиций: производство неповторимых вин, отражающих характеристики земли и микроклимата региона, и возрождение виноградников, являющихся символом Токая, до былого великолепия.

Легкое и питкое структурированное вино глубокого, насыщенного цвета, при производстве которого использовались американские и французские дубовые бочки, сочетает в себе фруктовые и минеральные оттенки. Производитель рекомендует подавать его к блюдам, относящимся не только к традиционной французской кухне, но также к разнообразным мясным блюдам. 

Легкое и питкое структурированное вино глубокого, насыщенного цвета, при производстве которого использовались американские и французские дубовые бочки, сочетает в себе фруктовые и минеральные оттенки. Производитель рекомендует подавать его к блюдам, относящимся не только к традиционной французской кухне, но также к разнообразным мясным блюдам. 

Слегка терпкий вкус. Сочетается с легкими супами и блюдами из птицы. Охладить до 10-12°С.

Слегка терпкий вкус. Сочетается с легкими супами и блюдами из птицы. Охладить до 10-12°С.

Вино светло-соломенного цвета. Легкий аромат фруктов и пряностей. Слегка терпкий вкус. Подходит к горячим закускам. Охладить до 10-12°С.

Вино светло-соломенного цвета. Легкий аромат фруктов и пряностей. Слегка терпкий вкус. Подходит к горячим закускам. Охладить до 10-12°С.

Вино нежного розового цвета во время дегустации демонстрирует бархатистую текстуру, прекрасно сбалансированный и элегантный свежий вкус с хрустящими танинами и хорошим уровнем кислотности, аромат с черносмородиновыми и малиновыми оттенками и гармоничное послевкусие. До момента фильтрации и розлива это вино шесть месяцев провело в стальных чанах.   

Вино нежного розового цвета во время дегустации демонстрирует бархатистую текстуру, прекрасно сбалансированный и элегантный свежий вкус с хрустящими танинами и хорошим уровнем кислотности, аромат с черносмородиновыми и малиновыми оттенками и гармоничное послевкусие. До момента фильтрации и розлива это вино шесть месяцев провело в стальных чанах.   

Вино золотистого цвета. Свежий фруктовый вкус с легкими пряными тонами. Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Харшлевелю, богатого фруктозой.

Вино золотистого цвета. Свежий фруктовый вкус с легкими пряными тонами. Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Харшлевелю, богатого фруктозой.

Вино золотистого цвета. Фруктовый вкус с медово-пряными тонами и легким оттенком шоколада. Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из винограда позднего сбора, характеризуется большим количеством заизюмленных ягод, богатых фруктозой.

Вино золотистого цвета. Фруктовый вкус с медово-пряными тонами и легким оттенком шоколада. Подходит к десертам, фруктам и в качестве аперитива. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из винограда позднего сбора, характеризуется большим количеством заизюмленных ягод, богатых фруктозой.

Вино золотистого цвета. Свежий фруктовый вкус с нежными мускатными тонами. Подходит к десертам, фруктам и как аперитив. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Золотой мускат, богатого фруктозой.

Вино золотистого цвета. Свежий фруктовый вкус с нежными мускатными тонами. Подходит к десертам, фруктам и как аперитив. Охладить до 10-12°С. Изготовлено из заизюмленного винограда позднего сбора Золотой мускат, богатого фруктозой.

Вино приятного соломенного цвета.

Вино обладает мягким, приятным, легким вкусом.

Вино с нежным и тонким фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.

Вино приятного соломенного цвета.

Вино обладает мягким, приятным, легким вкусом.

Вино с нежным и тонким фруктовым ароматом.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, умеренно свежим, терпким вкусом с потрясающими оттенками спелых черных и красных плодов (черника, гранат).

Вино с роскошным ароматом, наполненным разнообразием оттенков — вишня, абрикосовая косточка, чернослив, леденцы, туя, пион, зеленый перец и минеральные ноты.

Вино подойдет к разнообразным мясным блюдам и сырам.

Каберне Совиньон — высококачественное вино, обладающее яркой индивидуальностью и прекрасной питкостью. Это ароматное вино очень приятно на вкус, оно подарит море наслаждения и даст возможность прикоснуться к традициям легендарной земли. Вино можно пить как молодым, так и выдерживать в подвалах.Имя Жоржа Дюбефа широко известно, а торговая марка узнаваема по всему миру. Как только не называют его — от мсье Божоле до короля, или даже папы Божоле. Виноделие в крови у Жоржа, ведь его предки трудились на этом поприще более 400 лет! Из его биографии известно, что он родился 14 апреля 1933 года на маленькой французской ферме в Chaintre. Его семья обрабатывала несколько акров виноградников в субрегионе Макон. Многое о виноделии Жоржа узнал от своего отца и дяди. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию Les Vins Georges Duboeuf, тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей.На сегодняшний день компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Многие работают с Жоржем со дня основания. Имеющиеся контракты позволяют винодельне Дюбефа, не имея собственных виноградников, ежегодно производить до 30 миллионов бутылок вина. То есть, каждая 6 бутылка Божоле поставляется на рынок именно Les Vins Georges Duboeuf! Бизнес Жоржа Дюбефа — семейный. Его жена — Роланд — с 1957 года отвечает за национальный рынок. Двое сыновей — Фабьен и Франк — являются совладельцами "Les Vins Georges Duboeuf". И отец, и сыновья представляют собой олицетворение страстных, трудолюбивых виноделов любимого региона Божоле. Им удалось решить очень важную задачу — при огромных объемах производства добиться стабильно высокого качества вин, объединив особенности терруара с техническими инновациями. Следует отметить еще одну немаловажную составляющую успеха вин от Жоржа Дюбефа — они отличаются превосходным соотношением цены и качества. Торговая марка "Les Vins Georges Duboeuf" является лидером в США среди прочих брендов Франции. Яркий дизайн этикеток — запоминающийся и привлекательный, а сами вина, благодаря усовершенствованной технологии производства, стали более сочными и фруктовыми. Одними из первых клиентов Дюбефа были очень известные шеф-повара — Поль Бокюз и Пьер Труасгрос, они по достоинству оценили отменное качество вин Дюбефа. Теперь вина торговой марки "Les Vins Georges Duboeuf" продается на экспорт почти в 200 стран мира, подается в престижных ресторанах, курортах и отелях, а также во многих специализированных магазинах. Гамма вин от Жоржа Дюбефа очень широкая: компания производит по несколько наименований вин из каждого из 13 апелласьонов Божоле, а также из Долины Роны, Лангедока и Маконне. Когда Жоржа Дюбефа спрашивают о секрете его успеха, он отвечает: "Может у меня способности к продаже, может быть — умение общаться, а может — страсть к продукту". Эту страсть Дюбеф передает своим винам, знакомство с которым — всегда праздник!

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, умеренно свежим, терпким вкусом с потрясающими оттенками спелых черных и красных плодов (черника, гранат).

Вино с роскошным ароматом, наполненным разнообразием оттенков — вишня, абрикосовая косточка, чернослив, леденцы, туя, пион, зеленый перец и минеральные ноты.

Вино подойдет к разнообразным мясным блюдам и сырам.

Каберне Совиньон — высококачественное вино, обладающее яркой индивидуальностью и прекрасной питкостью. Это ароматное вино очень приятно на вкус, оно подарит море наслаждения и даст возможность прикоснуться к традициям легендарной земли. Вино можно пить как молодым, так и выдерживать в подвалах.Имя Жоржа Дюбефа широко известно, а торговая марка узнаваема по всему миру. Как только не называют его — от мсье Божоле до короля, или даже папы Божоле. Виноделие в крови у Жоржа, ведь его предки трудились на этом поприще более 400 лет! Из его биографии известно, что он родился 14 апреля 1933 года на маленькой французской ферме в Chaintre. Его семья обрабатывала несколько акров виноградников в субрегионе Макон. Многое о виноделии Жоржа узнал от своего отца и дяди. В 1957 году он организовал винодельческую группу из 45 производителей, а в 1964 году — компанию Les Vins Georges Duboeuf, тем самым расширив свой бизнес, начав розлив вин других производителей.На сегодняшний день компания Дюбефа сотрудничает более чем с 20 винными кооперативами и 400 производителями региона. Многие работают с Жоржем со дня основания. Имеющиеся контракты позволяют винодельне Дюбефа, не имея собственных виноградников, ежегодно производить до 30 миллионов бутылок вина. То есть, каждая 6 бутылка Божоле поставляется на рынок именно Les Vins Georges Duboeuf! Бизнес Жоржа Дюбефа — семейный. Его жена — Роланд — с 1957 года отвечает за национальный рынок. Двое сыновей — Фабьен и Франк — являются совладельцами "Les Vins Georges Duboeuf". И отец, и сыновья представляют собой олицетворение страстных, трудолюбивых виноделов любимого региона Божоле. Им удалось решить очень важную задачу — при огромных объемах производства добиться стабильно высокого качества вин, объединив особенности терруара с техническими инновациями. Следует отметить еще одну немаловажную составляющую успеха вин от Жоржа Дюбефа — они отличаются превосходным соотношением цены и качества. Торговая марка "Les Vins Georges Duboeuf" является лидером в США среди прочих брендов Франции. Яркий дизайн этикеток — запоминающийся и привлекательный, а сами вина, благодаря усовершенствованной технологии производства, стали более сочными и фруктовыми. Одними из первых клиентов Дюбефа были очень известные шеф-повара — Поль Бокюз и Пьер Труасгрос, они по достоинству оценили отменное качество вин Дюбефа. Теперь вина торговой марки "Les Vins Georges Duboeuf" продается на экспорт почти в 200 стран мира, подается в престижных ресторанах, курортах и отелях, а также во многих специализированных магазинах. Гамма вин от Жоржа Дюбефа очень широкая: компания производит по несколько наименований вин из каждого из 13 апелласьонов Божоле, а также из Долины Роны, Лангедока и Маконне. Когда Жоржа Дюбефа спрашивают о секрете его успеха, он отвечает: "Может у меня способности к продаже, может быть — умение общаться, а может — страсть к продукту". Эту страсть Дюбеф передает своим винам, знакомство с которым — всегда праздник!

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает ярким фруктовым вкусом с тонами ванили и инжира и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

У этого классического Шардоне роскошный аромат, в котором тона ананаса и груши переплетаются с тонкими нотками жареного лесного ореха и меда.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и рыбным блюдам, хорошо сочетается с мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает ярким фруктовым вкусом с тонами ванили и инжира и минеральными оттенками в длительном послевкусии.

У этого классического Шардоне роскошный аромат, в котором тона ананаса и груши переплетаются с тонкими нотками жареного лесного ореха и меда.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и рыбным блюдам, хорошо сочетается с мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино привлекает отлично структурированным, гармоничным и нежным фруктовым вкусом с приятно освежающей кислотностью.

В умеренном и незамысловатом, слегка сладковатом букете вина проявляются нотки вишни и сливы.

Это очень гастрономичное столовое вино прекрасно сочетается с большинством повседневных блюд. Его можно подавать в качестве аперитива. Оно составит замечательную пару с салатами, белым мясом, пиццей, колбасными изделиями, мясом-гриль и барбекю.

Вино привлекательного розового цвета.

Вино привлекает отлично структурированным, гармоничным и нежным фруктовым вкусом с приятно освежающей кислотностью.

В умеренном и незамысловатом, слегка сладковатом букете вина проявляются нотки вишни и сливы.

Это очень гастрономичное столовое вино прекрасно сочетается с большинством повседневных блюд. Его можно подавать в качестве аперитива. Оно составит замечательную пару с салатами, белым мясом, пиццей, колбасными изделиями, мясом-гриль и барбекю.

Вино ярко-розового цвета.

Нежный, фруктовый, освежающий вкус вина демонстрирует красивую структуру и приятное послевкусие.

Выразительный аромат вина наполняют тона малины и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, мясом-гриль и барбекю.

Вино ярко-розового цвета.

Нежный, фруктовый, освежающий вкус вина демонстрирует красивую структуру и приятное послевкусие.

Выразительный аромат вина наполняют тона малины и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, мясом-гриль и барбекю.