Вино Лангедок-Руссийон, Базиликата, Прибрежный регион и Кастилия и Леон, Страница 93
Выберите фильтры
- 1692
- 1231
- 280
- 33
- 2886
- 211
- 108
- 42
- 2354
- 610
- 188
- 92
- 2354
- 610
- 191
- 92
- 15052
- Еще 95
- 37
- 36
- 25
- 25
- 21
- Еще 143
- 785
- 727
- 381
- 376
- 356
- Еще 110
- 8
- 6
- 3
- 2
- 2
- Еще 5
- 25
- 14
- 6
- 3
- 2
- Еще 0
- 3045
- 46
- 31
- 28
- 24
- Еще 7
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.
Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.
Вино "Vinedos Centenarios" Verdejo , первый выпуск которого был приурочен к 75-летию винодельни "Куатро Райас", является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 100 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность. В 2015 году авиакомпания "Iberia" включила его в свой вайн-лист для пассажиров бизнес-класса. Высокое качество "Виньедос Сентенариос" Вердехо много лет подряд подтверждают медали международных винных конкурсов.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, трав и белых цветов.
Вино гармонично сочетается с белой рыбой, приготовленным на гриле белым мясом, морепродуктами и полутвердыми сырами.
Вино "Vinedos Centenarios" Verdejo , первый выпуск которого был приурочен к 75-летию винодельни "Куатро Райас", является плодом фантазии винодела Анхеля Кальеха. Оно изготавливается из урожая со старейших виноградников, где растут лозы возрастом более 100 лет. Традиционная ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °С в течение 3-х недель, а затем вино выдерживается на осадке не менее 4-х месяцев. Это обеспечивает вину элегантность и сбалансированность. В 2015 году авиакомпания "Iberia" включила его в свой вайн-лист для пассажиров бизнес-класса. Высокое качество "Виньедос Сентенариос" Вердехо много лет подряд подтверждают медали международных винных конкурсов.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
У вина темно-красный цвет.
Вкус вина округлый, очень гибкий, с плотными и шелковистыми танинами, элегантной структурой, свежей кислотностью и ароматным послевкусием с выразительными тонами черных фруктов.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и лакрицы, которые гармонично сочетаются с более свежими нотками клубники.
Вино отлично дополнит вкус курицы с маслинами, куриный шашлык с зеленью, тажин из говядины с овощами.
Mas Janeil стоит у подножия массива Корбьер, в знаменитом терруаре долины Агли. 34 гектара виноградников, посаженных на самых разных почвах, на холмах с разной экспозицией, дают виноград превосходного качества. Цель состоит в том, чтобы раскрыть чистоту ветреных терруаров, проявляя при этом максимальное уважение к виноградным лозам благодаря устойчивым методам ведения сельского хозяйства и виноделия с использованием небольшого количества энологических добавок. Вина Мас Жаньель — это подлинное выражение великолепного терруара долины Агли.Вина серии "Hauts de Janeil" — это напитки из разных терруаров Лангедока, созданные в том же духе, что и Mas Janeil. Виноград поступает с виноградников партнеров, с которыми Франсуа Люртон работает уже много лет. Это партнерство позволяет винифицировать вина с разных терруаров и представлять широкий ассортимент."Les Hauts de Janeil" Syrah & Grenache — яркое вино, созданное из винограда сортов Сира и Гренаш, который выращивается на гранитных, глинистых и известняковых почвах поместья Mas Janeil и близлежащих виноградниках. Сира является источником богатых, сложных вин, пригодных для длительной выдержки. Гренаш привносит в купаж округлость и гладкость, а также пряные ароматы и оттенки красных косточковых фруктов. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, как правило, в начале октября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Довольно ранняя сепарация позволяет сохранить сочную фруктовость и эластичность вкуса. По завершении малолактической ферментации лучшие партии вина выдерживаются в бочках на протяжении 5-6 месяцев.
Domaine Francois Lurton — семейная винодельня, которую возглавляет Франсуа Люртон, представитель четвертого поколения великой семьи Люртон, занимающейся производством вин в регионе Бордо с 1897 года. Франсуа — один из тех людей, который ценит опыт прошлого и для которого высокие стандарты остаются лозунгом по жизни. Он постоянно стремится к совершенству, никогда не оставляя что-либо на волю случая. Франсуа считает: "Природа может выразить себя только тогда, когда мы даем ей ресурсы". Он раскрывает потенциалы терруаров с использованием инновационных методов, опыта, смелости, строгости и чувствительности, а также упорной приверженности органическим методам. В 1988 году Франсуа создал собственную компанию со своим братом Жаком. Сейчас он является владельцем уникальных виноградников по всему миру: в Аргентине, Чили, Испании и Франции.
У вина темно-красный цвет.
Вкус вина округлый, очень гибкий, с плотными и шелковистыми танинами, элегантной структурой, свежей кислотностью и ароматным послевкусием с выразительными тонами черных фруктов.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и лакрицы, которые гармонично сочетаются с более свежими нотками клубники.
Вино отлично дополнит вкус курицы с маслинами, куриный шашлык с зеленью, тажин из говядины с овощами.
Mas Janeil стоит у подножия массива Корбьер, в знаменитом терруаре долины Агли. 34 гектара виноградников, посаженных на самых разных почвах, на холмах с разной экспозицией, дают виноград превосходного качества. Цель состоит в том, чтобы раскрыть чистоту ветреных терруаров, проявляя при этом максимальное уважение к виноградным лозам благодаря устойчивым методам ведения сельского хозяйства и виноделия с использованием небольшого количества энологических добавок. Вина Мас Жаньель — это подлинное выражение великолепного терруара долины Агли.Вина серии "Hauts de Janeil" — это напитки из разных терруаров Лангедока, созданные в том же духе, что и Mas Janeil. Виноград поступает с виноградников партнеров, с которыми Франсуа Люртон работает уже много лет. Это партнерство позволяет винифицировать вина с разных терруаров и представлять широкий ассортимент."Les Hauts de Janeil" Syrah & Grenache — яркое вино, созданное из винограда сортов Сира и Гренаш, который выращивается на гранитных, глинистых и известняковых почвах поместья Mas Janeil и близлежащих виноградниках. Сира является источником богатых, сложных вин, пригодных для длительной выдержки. Гренаш привносит в купаж округлость и гладкость, а также пряные ароматы и оттенки красных косточковых фруктов. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, как правило, в начале октября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Довольно ранняя сепарация позволяет сохранить сочную фруктовость и эластичность вкуса. По завершении малолактической ферментации лучшие партии вина выдерживаются в бочках на протяжении 5-6 месяцев.
Domaine Francois Lurton — семейная винодельня, которую возглавляет Франсуа Люртон, представитель четвертого поколения великой семьи Люртон, занимающейся производством вин в регионе Бордо с 1897 года. Франсуа — один из тех людей, который ценит опыт прошлого и для которого высокие стандарты остаются лозунгом по жизни. Он постоянно стремится к совершенству, никогда не оставляя что-либо на волю случая. Франсуа считает: "Природа может выразить себя только тогда, когда мы даем ей ресурсы". Он раскрывает потенциалы терруаров с использованием инновационных методов, опыта, смелости, строгости и чувствительности, а также упорной приверженности органическим методам. В 1988 году Франсуа создал собственную компанию со своим братом Жаком. Сейчас он является владельцем уникальных виноградников по всему миру: в Аргентине, Чили, Испании и Франции.
Вино живого ярко-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Свежий вкус вина демонстрирует сочные тона тропических фруктов (личи, манго), нотки лимона, минеральные нюансы и долгое послевкусие.
Вино обладает интенсивным и гармоничным ароматом с богатыми оттенками цитрусовых и персика на фоне нюансов свежескошенной травы.
Вино лучше всего подавать к закускам, рису с рыбой, белому мясу и морепродуктам. Прекрасно сочетается с запеченной белой рыбой и суши.
Вино живого ярко-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Свежий вкус вина демонстрирует сочные тона тропических фруктов (личи, манго), нотки лимона, минеральные нюансы и долгое послевкусие.
Вино обладает интенсивным и гармоничным ароматом с богатыми оттенками цитрусовых и персика на фоне нюансов свежескошенной травы.
Вино лучше всего подавать к закускам, рису с рыбой, белому мясу и морепродуктам. Прекрасно сочетается с запеченной белой рыбой и суши.
Вино бледно-розового цвета.
Вкус вина яркий, свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с оттенками маленьких красных фруктов и минералов, пряными и цветочными нюансами и бодрящим, чуть сладковатым послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, приятными цветочными и минеральными нотками.
Вино отлично в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, рыбой на гриле и овощами.
Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Rose изготавливается из часто используемого для розовых вин винограда сортов Гренаш и Сенсо. Они собираются механическим способом в оптимальный период зрелости ночью, когда температура более низкая, что позволяет избежать чрезмерного окисления плодов. После пневматического прессования и отстаивания сусло помещается в терморегулируемые ферментационные емкости, где начинается процесс брожения при контролируемой температуре. Вплоть до розлива вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино бледно-розового цвета.
Вкус вина яркий, свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с оттенками маленьких красных фруктов и минералов, пряными и цветочными нюансами и бодрящим, чуть сладковатым послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, приятными цветочными и минеральными нотками.
Вино отлично в качестве аперитива, сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, рыбой на гриле и овощами.
Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Rose изготавливается из часто используемого для розовых вин винограда сортов Гренаш и Сенсо. Они собираются механическим способом в оптимальный период зрелости ночью, когда температура более низкая, что позволяет избежать чрезмерного окисления плодов. После пневматического прессования и отстаивания сусло помещается в терморегулируемые ферментационные емкости, где начинается процесс брожения при контролируемой температуре. Вплоть до розлива вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино бледно-розового цвета с золотистыми отблесками.
Вино покоряет свежим, сочным, ярким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и тонким, минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина взрывается оттенками лепестков розы, красного яблока, свежей клубники и минералов.
Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, свежим фруктам, закускам, рыбе, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.
Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Rose изготавливается из часто используемого для розовых вин винограда сортов Гренаш и Сенсо. Они собираются механическим способом в оптимальный период зрелости ночью, когда температуры более низкие, что позволяет избежать чрезмерного окисления. После пневматического прессования и отстаивания сусло помещается в терморегулируемые ферментационные емкости, где начинается процесс брожения при контролируемых низких температурах. Вплоть до розлива вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 1-2 года. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Diego International Wine Competition".
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино бледно-розового цвета с золотистыми отблесками.
Вино покоряет свежим, сочным, ярким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и тонким, минеральным послевкусием.
Яркий аромат вина взрывается оттенками лепестков розы, красного яблока, свежей клубники и минералов.
Вино отлично подойдет к мясу на гриле, салатам, свежим фруктам, закускам, рыбе, морепродуктам, а также может подаваться как аперитив.
Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Rose изготавливается из часто используемого для розовых вин винограда сортов Гренаш и Сенсо. Они собираются механическим способом в оптимальный период зрелости ночью, когда температуры более низкие, что позволяет избежать чрезмерного окисления. После пневматического прессования и отстаивания сусло помещается в терморегулируемые ферментационные емкости, где начинается процесс брожения при контролируемых низких температурах. Вплоть до розлива вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 1-2 года. Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "San Diego International Wine Competition".
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино мутного желтого цвета.
Вкус вина свежий, питкий, сухой, с деликатной терпкостью, яркой кислотностью, нотами цитрусовых фруктов, ананаса, абрикоса и приятным, освежающим послевкусием.
В элегантном аромате вина нотки цитрусовых и тропических фруктов дополняются приятным прикосновением минеральных оттенков.
Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, морепродуктами, вегетарианскими блюдами.
"Sorgasme" — культовое вино от винодельни Ла Сорга, чистый Коломбар в супер сексуальной версии! Вино изготавливается из винограда, выращенного органическими методами на гранитно-базальтовой почве. Урожай собирается вручную, самопроизвольная ферментация проходит с натуральными дрожжами. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сера не добавляется. "Соргазм" можно пить молодым или хранить 5-6 лет.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
Вино мутного желтого цвета.
Вкус вина свежий, питкий, сухой, с деликатной терпкостью, яркой кислотностью, нотами цитрусовых фруктов, ананаса, абрикоса и приятным, освежающим послевкусием.
В элегантном аромате вина нотки цитрусовых и тропических фруктов дополняются приятным прикосновением минеральных оттенков.
Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, морепродуктами, вегетарианскими блюдами.
"Sorgasme" — культовое вино от винодельни Ла Сорга, чистый Коломбар в супер сексуальной версии! Вино изготавливается из винограда, выращенного органическими методами на гранитно-базальтовой почве. Урожай собирается вручную, самопроизвольная ферментация проходит с натуральными дрожжами. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сера не добавляется. "Соргазм" можно пить молодым или хранить 5-6 лет.
Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.
У вина приятный соломенно-желтый цвет.
Вино соблазняет объемным, обволакивающим, богатым вкусом с нотами спелого персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
В интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых и белых косточковых фруктов гармонично переплетаются на фоне цветочно-травяных тонов.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" урожая 2018 года производилось в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
У вина приятный соломенно-желтый цвет.
Вино соблазняет объемным, обволакивающим, богатым вкусом с нотами спелого персика, цитрусовых фруктов и белых цветов, с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием.
В интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых и белых косточковых фруктов гармонично переплетаются на фоне цветочно-травяных тонов.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" урожая 2018 года производилось в феврале 2019 года. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино темного рубинового цвета.
В концентрированном, богатом вкусе вина плотные тона кожи переплетаются с сочными оттенками черной смородины и ежевики, обостряясь в послевкусии нюансами черного перца.
Красивый, классический аромат вина наполняют тона черных ягод, горького шоколада, кофе эспрессо и табака.
Вино подается с пряными блюдами из мяса, грибами, твердыми сырами.
Cabernet Sauvignon de la Chevaliere, как и все вина линейки "Chevaliere", характеризуется чистотой и высокими вкусовыми качествами. Виноград, выращенный в районе Безье, прессуется целыми гроздями на пневматическом прессе. После отстаивания сусло ферментируется 12 дней при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам напиток фильтруют лишь минимально, чтобы сохранить максимальную естественность вина, поэтому на дне бутылки со временем может возникать осадок. Потенциал хранения Каберне Совиньон составляет от 2-х до 5 лет.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино темного рубинового цвета.
В концентрированном, богатом вкусе вина плотные тона кожи переплетаются с сочными оттенками черной смородины и ежевики, обостряясь в послевкусии нюансами черного перца.
Красивый, классический аромат вина наполняют тона черных ягод, горького шоколада, кофе эспрессо и табака.
Вино подается с пряными блюдами из мяса, грибами, твердыми сырами.
Cabernet Sauvignon de la Chevaliere, как и все вина линейки "Chevaliere", характеризуется чистотой и высокими вкусовыми качествами. Виноград, выращенный в районе Безье, прессуется целыми гроздями на пневматическом прессе. После отстаивания сусло ферментируется 12 дней при контролируемой температуре. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам напиток фильтруют лишь минимально, чтобы сохранить максимальную естественность вина, поэтому на дне бутылки со временем может возникать осадок. Потенциал хранения Каберне Совиньон составляет от 2-х до 5 лет.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино светло-соломенного цвета отливает изумрудными бликами.
Вино обладает живым, игривым вкусом с длительным, приятным послевкусием, в котором ощущается приятная горчинка.
Аромат вина свежий, элегантный, с нотками кураги, персика и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Кинта Аполония", 2014 — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 5 по 21 сентября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2014 года производилось в апреле 2015 года, выпущенный объем составил 35 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2018 года. Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино светло-соломенного цвета отливает изумрудными бликами.
Вино обладает живым, игривым вкусом с длительным, приятным послевкусием, в котором ощущается приятная горчинка.
Аромат вина свежий, элегантный, с нотками кураги, персика и грейпфрута.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Кинта Аполония", 2014 — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 5 по 21 сентября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2014 года производилось в апреле 2015 года, выпущенный объем составил 35 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2018 года. Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, травяными нюансами и приятными горьковатыми акцентами в послевкусии.
Вино чарует многогранный, чистым ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, цветов, лайма, фенхеля, тостов и сена.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2017 года производилось в феврале 2018 года, выпущенный объем составил 50 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2021 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, травяными нюансами и приятными горьковатыми акцентами в послевкусии.
Вино чарует многогранный, чистым ароматом, сотканным из нот белых и цитрусовых фруктов, цветов, лайма, фенхеля, тостов и сена.
Вино хорошо сочетается с любой рыбой, а также мягкими сливочными сырами и морепродуктами.
"Кинта Аполония" — второе вино хозяйства, купаж которого частично (40%) состоит из оставшихся баррелей от первого вина "Belondrade y Lurton", выдержанного в течение 3 месяцев в бочках из французского дуба, а остальная часть создается на основе урожая с молодых лоз, который собирается с 15 сентября по 11 октября и подвергается медленной ферментации в стальных резервуарах. Бутилирование "Quinta Apolonia" 2017 года производилось в феврале 2018 года, выпущенный объем составил 50 тысяч бутылок. Потенциал хранения вина — до 2021 года.Винное хозяйство Belondrade у Lurton было основано в 1994 году французом Дидье Белондраде и его женой Бриджит Луртон в провинции Вальядолид, на берегу реки Дуэро. Влюбленный в Испанию, французский торговец решил сделать ставку на знаменитый испанский виноград сорта Вердехо, до 50 подвидов которого выращивается в хозяйстве. Уже в 1994 году появились первые 10 000 бутылок вина марки "Belondrade у Lurton". На сегодняшний день в линейке продукции винодельни "Belondrade у Lurton" есть три серии вин, две из которых названы в честь дочерей Дидье Белондраде — Клариссы (вина Quinta Clarisa) и Аполонии (вина Quinta Apolonia). Вина "Belondrade у Lurton", создающиеся во французском стиле при участии энолога Марты Бакерисо — выпускницы Бордоского университета, прошедшей стажировку у Кристиана Муэкса (Шато Петрюс), отличаются индивидуальностью, сложностью, элегантностью и благородством вкуса, за которые они высоко ценятся на мировых рынках и в лучших ресторанах. Вина под маркой "Belondrade у Lurton" продаются исключительно через эксклюзивных дистрибьюторов — такова политика производителя.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.
Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.
Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж шести сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан, гренаш Блан, Верментино, Мозак и Шасан. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.
Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.
Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж шести сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан, гренаш Блан, Верментино, Мозак и Шасан. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина яркий, насыщенный, округлый, с мягкой текстурой, оттенками красных фруктов и смолистых растений, таких как розмарин и лавровый лист, в послевкусии.
Аромат вина сочетает тона спелой сливы, вишни, дуба, ванили, кедра и пряных трав.
Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом и барбекю.
Вино "Les Fontanilles", созданное из четырех сортов винограда, впервые было произведено из урожая 2008 года и стало, в некотором роде, экспериментальным образцом. Уникальность этого вина состоит в том, что ягоды для его изготовления собраны не только с участков, имеющих различный тип почвы, но и разный возраст лоз: от 22 до 50 лет. Это сложный терруар, ориентированный на северо-запад, состоит из небольших участков виноградников, окруженных кустарниками из сосен, зарослями дикого тимьяна и розмарина. Урожай собирается вручную. Каждый сорт винифицируется по отдельности (в емкостях из разных материалов) и привносит в кюве свои лучшие качества — глубину, свежесть, фруктовость и сладость. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (50%) и стальных емкостях (50%). "Les Fontanilles" — кюве, сочетающее зрелость и свежесть, яркую фруктовость и заманчивую пряность.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа.Супруги Анн Гро и Жан-Поль Толло — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев? кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина яркий, насыщенный, округлый, с мягкой текстурой, оттенками красных фруктов и смолистых растений, таких как розмарин и лавровый лист, в послевкусии.
Аромат вина сочетает тона спелой сливы, вишни, дуба, ванили, кедра и пряных трав.
Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом и барбекю.
Вино "Les Fontanilles", созданное из четырех сортов винограда, впервые было произведено из урожая 2008 года и стало, в некотором роде, экспериментальным образцом. Уникальность этого вина состоит в том, что ягоды для его изготовления собраны не только с участков, имеющих различный тип почвы, но и разный возраст лоз: от 22 до 50 лет. Это сложный терруар, ориентированный на северо-запад, состоит из небольших участков виноградников, окруженных кустарниками из сосен, зарослями дикого тимьяна и розмарина. Урожай собирается вручную. Каждый сорт винифицируется по отдельности (в емкостях из разных материалов) и привносит в кюве свои лучшие качества — глубину, свежесть, фруктовость и сладость. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (50%) и стальных емкостях (50%). "Les Fontanilles" — кюве, сочетающее зрелость и свежесть, яркую фруктовость и заманчивую пряность.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа.Супруги Анн Гро и Жан-Поль Толло — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев? кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и нюансами морского бриза в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, дни, минералов и морской соли.
Вино хорошо сочетается с с морепродуктами и рыбой.
Le Soula, "Trigone" Blanc №XX — красивое, свежее, бодрящее, ароматное натуральное белое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Турбат (Мальвазия ди Русильон), выращенного в коммуне Фенуйед на высоте 400-550 метров над уровнем моря. В купаж вина вошел урожай двух лет: 2020 года (70%) и 2019 года (30%). Почва виноградников представляет собой разложившийся гранит. Для ухода за виноградниками применяются биодинамические препараты и растительные настои. Урожай собирают вручную. После прямого прессования полученный сок ферментируется с натуральными местными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в 500-литровых бочках (деми-миудах) и фудрах. Перед розливом в бутылки проводится легкая фильтрация. Рекомендуется откупорить бутылку за полчаса до употребления.
В 90-х годах XX века Рой Ричардс и Марк Уолфорд импортировали вина Жерара Гоби для английского рынка. Последний был убежден, что виноградники в коммуне Фенуйед, расположенные на возвышенностях у подножия Пиренеев и имеющие более прохладный климат, обладают реальным потенциалом для производства высококачественных вин. Поэтому Гоби предложил им создать партнерство для работы с лозами. Мужчины купили виноградные лозы на лучших участках и старый дом в высокогорной деревне Сен-Мартен де Фенуйед, расположенной в самом центре виноградника. Дом стал первым погребом винодельни Le Soula, а производимые здесь с 2001 года красные и белые вина стали известны как чистые вина, полные жизненной силы и характера. В 2008 году проект стал слишком большим для дома в Сен-Мартен. Таким образом, подвалы переместились к подножию горы в старый кооперативный подвал Пруньянес, который был специально восстановлен. К команде присоединился Джеральд Стэндли, который до этого работал в Бордо. Виноградники компании с самого начала обрабатываются в рамках органического земледелия, а с 2008 года — по принципам биодинамики. Вина Ле Суля распространяются в разных странах мира, появляются во многих самых известных ресторанах и входят в списки самых известных импортеров по всему миру.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и нюансами морского бриза в послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, дни, минералов и морской соли.
Вино хорошо сочетается с с морепродуктами и рыбой.
Le Soula, "Trigone" Blanc №XX — красивое, свежее, бодрящее, ароматное натуральное белое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Турбат (Мальвазия ди Русильон), выращенного в коммуне Фенуйед на высоте 400-550 метров над уровнем моря. В купаж вина вошел урожай двух лет: 2020 года (70%) и 2019 года (30%). Почва виноградников представляет собой разложившийся гранит. Для ухода за виноградниками применяются биодинамические препараты и растительные настои. Урожай собирают вручную. После прямого прессования полученный сок ферментируется с натуральными местными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в 500-литровых бочках (деми-миудах) и фудрах. Перед розливом в бутылки проводится легкая фильтрация. Рекомендуется откупорить бутылку за полчаса до употребления.
В 90-х годах XX века Рой Ричардс и Марк Уолфорд импортировали вина Жерара Гоби для английского рынка. Последний был убежден, что виноградники в коммуне Фенуйед, расположенные на возвышенностях у подножия Пиренеев и имеющие более прохладный климат, обладают реальным потенциалом для производства высококачественных вин. Поэтому Гоби предложил им создать партнерство для работы с лозами. Мужчины купили виноградные лозы на лучших участках и старый дом в высокогорной деревне Сен-Мартен де Фенуйед, расположенной в самом центре виноградника. Дом стал первым погребом винодельни Le Soula, а производимые здесь с 2001 года красные и белые вина стали известны как чистые вина, полные жизненной силы и характера. В 2008 году проект стал слишком большим для дома в Сен-Мартен. Таким образом, подвалы переместились к подножию горы в старый кооперативный подвал Пруньянес, который был специально восстановлен. К команде присоединился Джеральд Стэндли, который до этого работал в Бордо. Виноградники компании с самого начала обрабатываются в рамках органического земледелия, а с 2008 года — по принципам биодинамики. Вина Ле Суля распространяются в разных странах мира, появляются во многих самых известных ресторанах и входят в списки самых известных импортеров по всему миру.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина насыщенный, полный, богатый, танинный, гармоничный, с минеральными и ягодными тонами, и длительным, приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина соблазняет нотками спелых лесных ягод и сочной вишни.
Вино отлично сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.
Красный, как любовь и страсть, Domino — это герой карнавала в Лабелло. Таинственная маска, в давние времена скрывающая любящие сердца, единственной возможностью которых приблизиться друг к другу был танец на карнавале. Серия "Domino" компании Vitis in Vulture, которая передает таинственный, романтичный и зажигательный дух итальянского карнавала."Domino" Aglianico del Vulture DOC — элегантное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта винограда Альянико. Виноград выращивается на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение года.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино насыщенного красного цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина насыщенный, полный, богатый, танинный, гармоничный, с минеральными и ягодными тонами, и длительным, приятным послевкусием.
Элегантный аромат вина соблазняет нотками спелых лесных ягод и сочной вишни.
Вино отлично сочетается с пастой, первыми блюдами, красным и белым мясом, выдержанными сырами.
Красный, как любовь и страсть, Domino — это герой карнавала в Лабелло. Таинственная маска, в давние времена скрывающая любящие сердца, единственной возможностью которых приблизиться друг к другу был танец на карнавале. Серия "Domino" компании Vitis in Vulture, которая передает таинственный, романтичный и зажигательный дух итальянского карнавала."Domino" Aglianico del Vulture DOC — элегантное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта винограда Альянико. Виноград выращивается на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Ферментация сусла протекает при контролируемой температуре. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение года.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино соломенно-желтого цвета.
Легкий вкус вина освежает тонами хрустящего зеленого яблока и цитрусовых, оттеняемыми сладковатыми нюансами спелых абрикосов и груши.
В гармоничном аромате вина угадываются нотки сушеного абрикоса, черники, изюма, крыжовника и белой смородины.
Вино рекомендуется подавать на аперитив или в качестве сопровождения к пасте, блюдам вегетарианской кухни, рыбе, птице.
Fanny Adams, "Easy Victory", Pays d'Herault IGP — натуральное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на органических виноградниках терруара Пэи д'Эро в Лангедоке. Крутые склоны, на которых произрастают лозы, в основном состоят из известняка, придающего винам тонкую кислотность и минеральную структуру. Климат отличается резкими перепадами температуры днем и ночью, что способствует лучшему накапливанию ягодами фенольных веществ. Вино "Easy Victory" отличается легким, свежим и фруктовым характером и гармонично дополнит блюда вегетарианской кухни, рыбу и птицу.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.
Несколько лет потребовалось семье Cedric и Alice Guy, чтобы подтвердить свою теорию о том, что гористая местность Лангедока просто создана для Шардоне. Исследуя заброшенные склоны гор региона, пара наткнулась на забытый виноградник со старыми лозами Шардоне, принадлежавший некогда бенедектинскому аббатству, в самом сердце долины l’Orb. Так в 2013 году был основан Domaine de Bon Augure возле деревни Joncels.Виноградники хозяйства площадью 7 га были высажены деревенским фермером в начале 1990-х годов и расположены на высоте 600 метров над уровнем моря, где климат отличается суровостью и резкими колебаниями дневных и ночных температур. Лозы растут непринужденно на крутых склонах, однако сезон начинается и заканчивается позднее, чем в долине. Известняковые почвы, усеянные гарригой, идеально подходят для Шардоне и Пино Нуар, дающих поразительные результаты.В Домен де Бон Огюр придерживаются органических и биодинамических методов выращивания винограда, а ручной труд и внимательное отношение к лозе помогают предотвратить развитие болезней и распространение вредителей. Лозы обрабатываются натуральными веществами на основе меди, серы и глины. Виноградники представляют собой полноценную экосистему, где в естественном содружестве существуют виноградные лозы, травы, деревья и живые изгороди.
Вино соломенно-желтого цвета.
Легкий вкус вина освежает тонами хрустящего зеленого яблока и цитрусовых, оттеняемыми сладковатыми нюансами спелых абрикосов и груши.
В гармоничном аромате вина угадываются нотки сушеного абрикоса, черники, изюма, крыжовника и белой смородины.
Вино рекомендуется подавать на аперитив или в качестве сопровождения к пасте, блюдам вегетарианской кухни, рыбе, птице.
Fanny Adams, "Easy Victory", Pays d'Herault IGP — натуральное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного на органических виноградниках терруара Пэи д'Эро в Лангедоке. Крутые склоны, на которых произрастают лозы, в основном состоят из известняка, придающего винам тонкую кислотность и минеральную структуру. Климат отличается резкими перепадами температуры днем и ночью, что способствует лучшему накапливанию ягодами фенольных веществ. Вино "Easy Victory" отличается легким, свежим и фруктовым характером и гармонично дополнит блюда вегетарианской кухни, рыбу и птицу.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.
Несколько лет потребовалось семье Cedric и Alice Guy, чтобы подтвердить свою теорию о том, что гористая местность Лангедока просто создана для Шардоне. Исследуя заброшенные склоны гор региона, пара наткнулась на забытый виноградник со старыми лозами Шардоне, принадлежавший некогда бенедектинскому аббатству, в самом сердце долины l’Orb. Так в 2013 году был основан Domaine de Bon Augure возле деревни Joncels.Виноградники хозяйства площадью 7 га были высажены деревенским фермером в начале 1990-х годов и расположены на высоте 600 метров над уровнем моря, где климат отличается суровостью и резкими колебаниями дневных и ночных температур. Лозы растут непринужденно на крутых склонах, однако сезон начинается и заканчивается позднее, чем в долине. Известняковые почвы, усеянные гарригой, идеально подходят для Шардоне и Пино Нуар, дающих поразительные результаты.В Домен де Бон Огюр придерживаются органических и биодинамических методов выращивания винограда, а ручной труд и внимательное отношение к лозе помогают предотвратить развитие болезней и распространение вредителей. Лозы обрабатываются натуральными веществами на основе меди, серы и глины. Виноградники представляют собой полноценную экосистему, где в естественном содружестве существуют виноградные лозы, травы, деревья и живые изгороди.
У вина глубокий красно-вишневый цвет.
Вино демонстрирует шелковистый, полный вкус с округлой текстурой, нотами спелых темных фруктов, дуба, тостов и табака, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, лакрицы, черного перца и дуба.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом под соусом, оливками, блюдами средиземноморской кухни, козьим или овечьим сыром.
В линейке "Selection Speciale" представлены вина, изготовленные из урожая со старых лоз, которые произрастают на юге региона Лангедок. В частности, виноград для изготовления вина "Selection Speciale" Grenache-Syrah-Mourvedre собирается на горных склонах с каменистыми почвами недалеко от Средиземноморского побережья. Урожай собирается вручную и после сортировки подвергается длительной мацерации. Далее вино проходит стадию малолактической ферментации, после чего переливается в дубовые бочки, где выдерживается в течение 9 месяцев. Готовое вино без фильтрации разливается по бутылкам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
У вина глубокий красно-вишневый цвет.
Вино демонстрирует шелковистый, полный вкус с округлой текстурой, нотами спелых темных фруктов, дуба, тостов и табака, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, лакрицы, черного перца и дуба.
Вино хорошо сочетается с ягнятиной, мясом под соусом, оливками, блюдами средиземноморской кухни, козьим или овечьим сыром.
В линейке "Selection Speciale" представлены вина, изготовленные из урожая со старых лоз, которые произрастают на юге региона Лангедок. В частности, виноград для изготовления вина "Selection Speciale" Grenache-Syrah-Mourvedre собирается на горных склонах с каменистыми почвами недалеко от Средиземноморского побережья. Урожай собирается вручную и после сортировки подвергается длительной мацерации. Далее вино проходит стадию малолактической ферментации, после чего переливается в дубовые бочки, где выдерживается в течение 9 месяцев. Готовое вино без фильтрации разливается по бутылкам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
У вина нежный лососевый оттенок.
Вино покоряет приятным, свежим, умеренно интенсивным вкусом с деликатной терпкостью ягодных оттенков, живой кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Пьянящий аромат вина соткан оттенками спелых красных фруктов и нежными цветочными тонами.
Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.
Розовое сухое вино "l'Arnacoeur" Pays d'Oc IGP произведено в 2021 году только из 2-х сортов винограда: Сенсо и Сира, которые выращиваются в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьи региона Ларзак. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сберечь деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.
У вина нежный лососевый оттенок.
Вино покоряет приятным, свежим, умеренно интенсивным вкусом с деликатной терпкостью ягодных оттенков, живой кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Пьянящий аромат вина соткан оттенками спелых красных фруктов и нежными цветочными тонами.
Вино принесет удовольствие в качестве аперитива, в сочетании с закусками, супами, мясом или рыбой, приготовленными на гриле. Также это вино идеально подчеркнет вкус блюд экзотической кухни — суши или сашими.
Розовое сухое вино "l'Arnacoeur" Pays d'Oc IGP произведено в 2021 году только из 2-х сортов винограда: Сенсо и Сира, которые выращиваются в Лангедоке. Виноградники Шато расположены на склонах, смотрящих на высокогорную долину ущелья Эро, и в предгорьи региона Ларзак. Виноград прессуется бережным способом в инертной среде, помогающей избежать окисления ягод. В течение всего процесса винификации муст строжайшим образом оберегается от излишней оксидации. Алкогольная ферментация протекает при контролируемой низкой температуре 16 °C с участием специально отобранных культур дрожжей. Такие условия помогают сберечь деликатный цветочно-фруктовый аромат будущего вина.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
История винодельни Chateau Saint Jean d'Aumieres начинается в середине 18 столетия. В то время Шато являлось загородным домом Жана Батиста Клапареда, королевского прокурора в Жиньяке. В результате Французской революции Жан Батист стал народным прокурором. Старший его сын пошел по стопам отца, начав строить юридическую карьеру, а младший, Мари-Мишель Клапаред, в 1793 году записался в батальон добровольцев в Эро. Блестящий ум и хорошее образование способствовало очень быстрому подъему по крутым ступенькам армейской карьеры. В 1802 году он становится генералом в армии Наполеона и принимает непосредственное участие в знаменитых сражениях, таких как Аустерлиц, Ваграм, Иена, Москва, Березина и Дрезден. Военные подвиги Мари-Мишеля были отмечены множеством высоких наград (в том числе Орденом Почетного Легиона), он также получил графский титул и стал пэром Франции. Следы последующих успешных владельцев Шато несколько затерялись во времени. В наличии лишь записи о некоторых ключевых датах, включая приобретение поместья в 1914 году медсестрой из Монпелье, и преобразование из частного владения в винодельческое хозяйство его новым владельцем в 1970-х. В 2012 году Vianney Castan совместно с членами своей семьи приобрел поместье и вдохнул в него новую жизнь. Вооружившись поддержкой вдохновленной команды экспертов он, используя экологически дружелюбные методы и современные технологии, начал производство отличных вин, в полной мере отображающих уникальный терруар террас Ларзака.
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Свежий, минеральный вкус вина наполнен приятными и сладковатыми пряно-фруктовыми нотами.
Аромат вина состоит из освежающих и деликатных фруктовых нот в сочетании с легкими растительными и пряными мотивами.
Вино подается к рыбным блюдам, фуа-гра, суши и сашими, мягким сырам.
Для создания белых вин "Re Manfredi" используется виноград, выращенный на территории коммуны Веноза, провинции Потенца. Именно здесь, на вулканической почве удается вырастить необычайно ароматные гроздья сортов Траминер и Мюллер-Тургау. Ягоды собираются вручную в первой декаде сентября, затем отправляются на 48-часовую мацерацию. Сусло подвергается холодному декантированию, после чего начинается процесс ферментации, по завершении которого вино остается на осадке для выдержки.Винный завод Terre degli Svevi (Земля звевов) был основан в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико Дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.
Вино соломенного цвета с зеленоватым отливом.
Свежий, минеральный вкус вина наполнен приятными и сладковатыми пряно-фруктовыми нотами.
Аромат вина состоит из освежающих и деликатных фруктовых нот в сочетании с легкими растительными и пряными мотивами.
Вино подается к рыбным блюдам, фуа-гра, суши и сашими, мягким сырам.
Для создания белых вин "Re Manfredi" используется виноград, выращенный на территории коммуны Веноза, провинции Потенца. Именно здесь, на вулканической почве удается вырастить необычайно ароматные гроздья сортов Траминер и Мюллер-Тургау. Ягоды собираются вручную в первой декаде сентября, затем отправляются на 48-часовую мацерацию. Сусло подвергается холодному декантированию, после чего начинается процесс ферментации, по завершении которого вино остается на осадке для выдержки.Винный завод Terre degli Svevi (Земля звевов) был основан в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико Дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино может похвастаться восхитительно свежим, живым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим, минеральным послевкусием.
Сочные ноты белых косточковых фруктов и дыни в обрамлении нежных цветочных оттенков и минеральных нюансов формируют изящный аромат вина.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошим дополнением к рыбе, птице, пасте и сырам.
Вина линейки "Climats" созданы как символ любви и страсти к бургундским сортам винограда. Эта линейка воплощает дух компании Louis Max на терруарах юга Франции. Линейка представлена двумя винами, белым и красным, легко узнаваемыми по своей свежести и элегантности.Белое сухое вино "Climats" Les Terres Froides Chardonnay знакомит с традициями французского виноделия на юге Франции, в апелласьоне Лангедок-Руссийон. Лозы Шардоне произрастают на относительно крутом склоне с глубокой известняково-глинистой почвой, обращенном на северо-запад и северо-восток. Виноградник защищен окружающими вершинами, которые возвышаются на 600 метров над уровнем моря. Традиционная винификация в резервуарах из нержавеющей стали помогает максимально сохранить свежесть вина. Частично вино созревает в дубовых бочках непродолжительное время. "Клима" Ле Терр Фруад Шардоне является отличным аперитивом, а также хорошим дополнением к рыбе, птице, пасте и сырам.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира. На сегодня в погребах компании хранится около миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино может похвастаться восхитительно свежим, живым, фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим, минеральным послевкусием.
Сочные ноты белых косточковых фруктов и дыни в обрамлении нежных цветочных оттенков и минеральных нюансов формируют изящный аромат вина.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошим дополнением к рыбе, птице, пасте и сырам.
Вина линейки "Climats" созданы как символ любви и страсти к бургундским сортам винограда. Эта линейка воплощает дух компании Louis Max на терруарах юга Франции. Линейка представлена двумя винами, белым и красным, легко узнаваемыми по своей свежести и элегантности.Белое сухое вино "Climats" Les Terres Froides Chardonnay знакомит с традициями французского виноделия на юге Франции, в апелласьоне Лангедок-Руссийон. Лозы Шардоне произрастают на относительно крутом склоне с глубокой известняково-глинистой почвой, обращенном на северо-запад и северо-восток. Виноградник защищен окружающими вершинами, которые возвышаются на 600 метров над уровнем моря. Традиционная винификация в резервуарах из нержавеющей стали помогает максимально сохранить свежесть вина. Частично вино созревает в дубовых бочках непродолжительное время. "Клима" Ле Терр Фруад Шардоне является отличным аперитивом, а также хорошим дополнением к рыбе, птице, пасте и сырам.2021 год ознаменовался исключительными испытаниями для виноградарей, которые начались, когда в апреле на большую часть страны обрушился мороз. Лангедок-Руссийон занимает такую большую территорию, что говорить о нем как об одном месте просто невозможно. Даже мороз, поразивший большую часть страны, не затронул каждую часть этого региона в равной степени. Затем последовало лето с сильной жарой, засухой, дождями и болезнями. Как раз перед началом сбора урожая на весь регион выпало большое количество осадков. Значительно сократившаяся урожайность в этом году была компенсирована качеством, которого удалось достичь только благодаря опыту виноделов.
Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира. На сегодня в погребах компании хранится около миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.
Вино желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, открытый, щедрый, обильный, бодрящий, с оттенками белых засахаренных фруктов и свежих фруктов (абрикоса, цитрусовых, инжира).
Интенсивный аромат вина наполнен тонами фруктов (абрикос, персик, цитрусовые), засахаренных фруктов, инжира, древесными и ванильными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, рыбой под соусом, мясом птицы, сырами, фуа-гра.
Toques et Clochers, "Autan" — престижное Шардоне, объединяющее богатство, красоту и свежесть, вино для самых проницательных ценителей и для самых изысканных блюд. Виноград для изготовления вина выращивается на склонах, окружающих Лиму в самом сердце Лангедока. Терруар характеризуется теплым и сухим климатом, способствующим ранней зрелости винограда, а также серьезными сухими почвами. Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, вино "Отан" получает характерные нюансы тостов и пряностей во вкусе и аромате. Прекрасное качество вина "Отан" было отмечено золотыми медалями на "Concours Général Agricole, 2017" и "Bettane et Desseauve, 2017", а также серебряной медалью на "Chardonnay du monde, 2017". Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.
Вино желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина округлый, открытый, щедрый, обильный, бодрящий, с оттенками белых засахаренных фруктов и свежих фруктов (абрикоса, цитрусовых, инжира).
Интенсивный аромат вина наполнен тонами фруктов (абрикос, персик, цитрусовые), засахаренных фруктов, инжира, древесными и ванильными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни, рыбой под соусом, мясом птицы, сырами, фуа-гра.
Toques et Clochers, "Autan" — престижное Шардоне, объединяющее богатство, красоту и свежесть, вино для самых проницательных ценителей и для самых изысканных блюд. Виноград для изготовления вина выращивается на склонах, окружающих Лиму в самом сердце Лангедока. Терруар характеризуется теплым и сухим климатом, способствующим ранней зрелости винограда, а также серьезными сухими почвами. Винифицированное и выдержанное 10 месяцев исключительно во французских дубовых бочках, вино "Отан" получает характерные нюансы тостов и пряностей во вкусе и аромате. Прекрасное качество вина "Отан" было отмечено золотыми медалями на "Concours Général Agricole, 2017" и "Bettane et Desseauve, 2017", а также серебряной медалью на "Chardonnay du monde, 2017". Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вкус вина насыщенный, с гладкой текстурой, тонами восточных специй, шоколада и жареных бананов.
Сложный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, ванили, экзотических специй и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с тушеной ягнятиной, телячьими хвостами с высушенными на солнце томатами.
Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на продуваемых ветрами северных склонах Хаттона с темно-красными почвами. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Виноград собирается с лоз в степени оптимальной зрелости. Ферментация в открытых ферментерах при температуре 26-28 ºC длится 5-7 дней. Через каждые 4 часа сусло пробивается и перемешивается. Выдержка вина в течение 2-х месяцев проходит в 225-литровых бочках из французского дуба (30% новых). Вино можно пить молодым или хранить 5 лет. Винтаж 2017 года получил золотую медаль на "Veritas Wine Awards, 2017".
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вкус вина насыщенный, с гладкой текстурой, тонами восточных специй, шоколада и жареных бананов.
Сложный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, ванили, экзотических специй и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с тушеной ягнятиной, телячьими хвостами с высушенными на солнце томатами.
Diemersdal, Pinotage — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на продуваемых ветрами северных склонах Хаттона с темно-красными почвами. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Виноград собирается с лоз в степени оптимальной зрелости. Ферментация в открытых ферментерах при температуре 26-28 ºC длится 5-7 дней. Через каждые 4 часа сусло пробивается и перемешивается. Выдержка вина в течение 2-х месяцев проходит в 225-литровых бочках из французского дуба (30% новых). Вино можно пить молодым или хранить 5 лет. Винтаж 2017 года получил золотую медаль на "Veritas Wine Awards, 2017".
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино интригует элегантным вкусом с оттенками красных фруктов, черной смородины и шоколада, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Сложный аромат вина изобилует оттенками граната, черного и белого перца, сигарной коробки, гвоздики и специй.
Вино рекомендуется употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами.
Diemersdal, Shiraz — яркое, смелое красное сухое вино из винограда, собранного с 28-летних лоз. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижении виноградом полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 50% — новые. Шираз обладает прекрасной структурой, которая будет развиваться не один год.
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино интригует элегантным вкусом с оттенками красных фруктов, черной смородины и шоколада, с хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.
Сложный аромат вина изобилует оттенками граната, черного и белого перца, сигарной коробки, гвоздики и специй.
Вино рекомендуется употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи и зрелыми сырами.
Diemersdal, Shiraz — яркое, смелое красное сухое вино из винограда, собранного с 28-летних лоз. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу с Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижении виноградом полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Выдерживается вино 16 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, из них 50% — новые. Шираз обладает прекрасной структурой, которая будет развиваться не один год.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и пикантной солоноватой нотой в стойком послевкусии.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов, сочных цитрусовых, сухих средиземноморских трав и минералов.
Вино сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, закусками, а также подается в качестве аперитива.
Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Blanc изготовлено исключительно из винограда сорта Совиньон Блан, передающего утонченность и элегантность терруара Лангедок. Виноград собирается на глинисто-известковых почвах механическим способом. После пневматического прессования полученное сусло проходит брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С. Розлив вина осуществляется в феврале следующего года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и пикантной солоноватой нотой в стойком послевкусии.
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки тропических фруктов, сочных цитрусовых, сухих средиземноморских трав и минералов.
Вино сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, закусками, а также подается в качестве аперитива.
Серия вин "Bleu de Mer" посвящена увлечению Бернара Магре парусным спортом. Его судно "Bleu de Mer" регулярно принимает участие в парусной регате. Морская тематика нашла отражение в оформлении бутылок. Вино "Bleu de Mer" Blanc изготовлено исключительно из винограда сорта Совиньон Блан, передающего утонченность и элегантность терруара Лангедок. Виноград собирается на глинисто-известковых почвах механическим способом. После пневматического прессования полученное сусло проходит брожение в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17 °С. Розлив вина осуществляется в феврале следующего года.
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.
Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.
Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов, орехов и цветов.
Вино хорошо сочетается с жарким из баранины, рыбой в соусе и белым мясом, а также с приготовленными на углях овощами и блюдами из бобовых.
Прекрасное белое сухое вино "Limousin" производят из тщательно отобранного винограда сорта Вердехо, собранного со старых лоз, которые произрастают на самых высоких террасах долины Дуэро. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики по 15 килограмм и транспортируют на винодельню. Там виноград измельчают вместе со стеблями. Процесс протекает таким образом, что окисление сусла сведено до минимума при максимальном сохранении природного аромата и свежести винограда. Алкогольное брожение происходит в 600-литровых французских дубовых бочках из Алье, Невер и Вогезы, из них примерно 40% — новые, а остальные повторного использования. Затем напиток 6 месяцев выдерживается в бочках на осадке с регулярным батоннажем, который производится 2 раза в неделю на протяжении всего времени созревания вина.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Фрэнка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.