Красное Вино Гренаш/Гарнача и Тинта Рориз, Страница 13

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус сочный, свежий, яркий, фруктовый, с бархатистыми танинами, филигранно интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Выразительный аромат представлен насыщенными оттенками черных лесных фруктов и сладких специй.

Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, утиной грудке и твердым сырам.

Chateau Haute Bergerade, Costieres de Nimes AOC — красное сухое вино, сочетающее свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные оттенки с доминирующими тонами красных ягод. Для его создания используются типичные ронские сорта винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемые на виноградниках зоны Костьер де Ним. Глинисто-известковые почвы из осадочных пород рек Рона, Гардон и Дюранс усеяны округлой галькой, близость Средиземного моря обусловливает сезонные дожди, а пронизывающий ветер Мистраль дует круглогодично. Рыхлые и малоплодородные почвы вынуждают лозы развивать корневую систему в поисках воды и питательных веществ, что в результате дает более сложные вина. Особенности географического расположения вызывают сильные колебания дневной и ночной температуры, что усиливает накопление виноградом фенольных веществ. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Винификация и выдержка осуществляются в бетонных резервуарах.

Во владении Les Deux Clos, находящегося между Нимом и Монпелье, находится 20 га виноградников, относящихся к апелласьону Costieres de Nimes. Увлеченные энологией, Бруно Франсуа и Пьер Вильбрун взяли в управление землю в 2008 году. Они придерживаются щадящих методов выращивания винограда с минимальным влиянием на окружающую среду и лично заботятся о выдержке и винификации своих вин. На виноградниках произрастают виноградные лозы типичных ронских сортов, а исключительный терруар, галечная почва, ветер Мистраль, изобилие солнечного света и постоянная влажность позволяют производить вина с уникальным характером.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус сочный, свежий, яркий, фруктовый, с бархатистыми танинами, филигранно интегрированной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием.

Выразительный аромат представлен насыщенными оттенками черных лесных фруктов и сладких специй.

Рекомендуется подавать к красному мясу на гриле, утиной грудке и твердым сырам.

Chateau Haute Bergerade, Costieres de Nimes AOC — красное сухое вино, сочетающее свежую кислотность и насыщенные фруктово-ягодные оттенки с доминирующими тонами красных ягод. Для его создания используются типичные ронские сорта винограда Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемые на виноградниках зоны Костьер де Ним. Глинисто-известковые почвы из осадочных пород рек Рона, Гардон и Дюранс усеяны округлой галькой, близость Средиземного моря обусловливает сезонные дожди, а пронизывающий ветер Мистраль дует круглогодично. Рыхлые и малоплодородные почвы вынуждают лозы развивать корневую систему в поисках воды и питательных веществ, что в результате дает более сложные вина. Особенности географического расположения вызывают сильные колебания дневной и ночной температуры, что усиливает накопление виноградом фенольных веществ. Виноград подвергается традиционному для красных вин методу винификации. Винификация и выдержка осуществляются в бетонных резервуарах.

Во владении Les Deux Clos, находящегося между Нимом и Монпелье, находится 20 га виноградников, относящихся к апелласьону Costieres de Nimes. Увлеченные энологией, Бруно Франсуа и Пьер Вильбрун взяли в управление землю в 2008 году. Они придерживаются щадящих методов выращивания винограда с минимальным влиянием на окружающую среду и лично заботятся о выдержке и винификации своих вин. На виноградниках произрастают виноградные лозы типичных ронских сортов, а исключительный терруар, галечная почва, ветер Мистраль, изобилие солнечного света и постоянная влажность позволяют производить вина с уникальным характером.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. 

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-минеральными оттенками, тонкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и черного перца.

Вином можно наслаждаться с любыми мясными блюдами, колбасами и закусками тапас.

"Herencia Altes" Cupatge изготавливается из купажа сортов Гренаш, Сира и Сенсо, собранных в разное время. На созревание оказывают влияние два типа ветров, дующих в этой местности: холодный северо-западный ветер, который не дает винограду потерять свою естественную кислотность, и мягкий морской бриз, который дает возможность длительного созревания. Оба ветра предотвращают развитие заболеваний виноградных лоз и плесневых грибков. Мацерация и ферментация сортов проводятся отдельно в стальных резервуарах. После этого в бетонных емкостях прошло яблочно-молочное брожение на протяжении около 2 месяцев. Купаж "Herencia Altes" Cupatge собирается непосредственно перед розливом."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которая ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. 

De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.

"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Бордовый цвет с голубоватым оттенком.

Вкус округлый, сбалансированный, со свежим привкусом в финале, который придает ему длину. Ретроназальный оттенок с мягкими нотками кондитерских изделий приглашает скорее продолжить дегустацию.

Свежие ароматы красных фруктов подчеркивают оттенки лакрицы в идеальном сочетании со сладковатыми тонами ванили, ириски и легкой поджарки.

Прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры типа Манчего.

"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.Красное сухое вино "Cune" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением сортов Масуэло и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Виноградники находятся недалеко от самой винодельни, это означает, что виноград поступает на винодельню быстро в целости и в оптимальных условиях для дальнейшей обработки. Примерно половина винограда выращивается на собственных виноградниках компании в Аро и близлежащих городках, а остальная часть винограда закупается у местных хозяйств.Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 27 °C, чтобы сохранить яркие сортовые характеристики винограда. Ремонтаж выполняется ежедневно, а во время мацерации — дважды в день. Через 12 дней сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев.Кампания 2020 года была отмечена осадками, временами с градом, и умеренными температурами на протяжении всего цикла выращивания винограда. Это привело к увеличению срока сбора урожая примерно на 15 дней по сравнению с предыдущим годом. Сбор урожая был избирательным в зависимости от результатов проверок созревания, поскольку созревание шло неравномерно. Виноград поступил на склад в очень хорошем санитарном состоянии. Высокое качество винограда заставило виноделов стремиться к получению отличных вин, пригодных для выдержки. Сбор урожая красных сортов начался 9 сентября в районе Торремонтальбо и закончился 9 октября на фермах в Цихури.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Sakura Awards, 2024" и "Berlin Wine Trophy, 2023", а также бронзовой — "International Wine Challenge, 2023".

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Бордовый цвет с голубоватым оттенком.

Вкус округлый, сбалансированный, со свежим привкусом в финале, который придает ему длину. Ретроназальный оттенок с мягкими нотками кондитерских изделий приглашает скорее продолжить дегустацию.

Свежие ароматы красных фруктов подчеркивают оттенки лакрицы в идеальном сочетании со сладковатыми тонами ванили, ириски и легкой поджарки.

Прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры типа Манчего.

"Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.Красное сухое вино "Cune" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением сортов Масуэло и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Виноградники находятся недалеко от самой винодельни, это означает, что виноград поступает на винодельню быстро в целости и в оптимальных условиях для дальнейшей обработки. Примерно половина винограда выращивается на собственных виноградниках компании в Аро и близлежащих городках, а остальная часть винограда закупается у местных хозяйств.Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 27 °C, чтобы сохранить яркие сортовые характеристики винограда. Ремонтаж выполняется ежедневно, а во время мацерации — дважды в день. Через 12 дней сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев.Кампания 2020 года была отмечена осадками, временами с градом, и умеренными температурами на протяжении всего цикла выращивания винограда. Это привело к увеличению срока сбора урожая примерно на 15 дней по сравнению с предыдущим годом. Сбор урожая был избирательным в зависимости от результатов проверок созревания, поскольку созревание шло неравномерно. Виноград поступил на склад в очень хорошем санитарном состоянии. Высокое качество винограда заставило виноделов стремиться к получению отличных вин, пригодных для выдержки. Сбор урожая красных сортов начался 9 сентября в районе Торремонтальбо и закончился 9 октября на фермах в Цихури.Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Sakura Awards, 2024" и "Berlin Wine Trophy, 2023", а также бронзовой — "International Wine Challenge, 2023".

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, корицы и черного перца.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, хамоном и сырами.

Вино "La Sequia" Garnacha было создано как напоминание о глубоких корнях, связывающих земли Наварры с виноделием. Оно рассказывает о жизни, о выживании, о прогрессе, о приверженности работе, борьбе с обстоятельствами и о победе. Борьба — это единственный способ выжить и стать чем-то большим. Виноград дали старые лозы Гренаш возрастом более 25 лет. Традиционная винификация сменилась непродолжительной 2-месячной выдержкой во французских дубовых бочках.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, корицы и черного перца.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, хамоном и сырами.

Вино "La Sequia" Garnacha было создано как напоминание о глубоких корнях, связывающих земли Наварры с виноделием. Оно рассказывает о жизни, о выживании, о прогрессе, о приверженности работе, борьбе с обстоятельствами и о победе. Борьба — это единственный способ выжить и стать чем-то большим. Виноград дали старые лозы Гренаш возрастом более 25 лет. Традиционная винификация сменилась непродолжительной 2-месячной выдержкой во французских дубовых бочках.

Bodegas Nekeas — небольшой кооператив, созданный в 1990 году на севере Наварры в долине реки Некеас. В своей работе кооператив сочетает опыт восьми семей виноделов. Благодаря прекрасному расположению и климату, долина Некеас является одним из лучших сельскохозяйственных районов Испании, где производится качественное вино и оливковое масло. Компании принадлежит 213 га собственных виноградников, которые расположились на высоте 450-650 метров над уровнем моря.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

У вина очень питкий, несмотря на его молодость вкус, покоряющий свежестью и отличным балансом между кислотной и танинной, фруктовой и деликатно пряной составляющими. Послевкусие долгое, интригующее многогранностью.

Свежий аромат вина играет яркими ягодными акцентами, дополненными тонкими пряными нотками, которые придают букету сложность и глубину.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, аперитивными тостами с тапенадой, креветками на гриле.

"P'tit Ga" или ("P'tit Gab") — сочное, свежее вино с яркими нотами красных фруктов и пряностей, сухими танинами и приятной, освежающей кислотностью. "P'tit Gab" было прозвищем прадеда Лорана Клапье — Габриэля Теоласа. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 180 метров над уровнем моря в коммунах Сен-Реститю и Русса на органических виноградниках, сертифицированных Ecocert, с каменистыми глинисто-известняковыми почвами. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 21 года. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод каждого сорта. После отделения от гребней плоды проходят 15-дневную ферментацию в контакте с мезгой при температуре до 22 °C в чанах из стекловолокна, дважды в день сусло перекачивается. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется, сера добавляется в минимальном количестве. Потенциал хранения "Пти Га" — 3-4 года.2020 год для долины Роны выдался благоприятным. Зима была мягкой, весна протекала без заморозков, что привело к раннему распусканию почек и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, ночи были прохладными, что позволило сохранить свежую кислотность. Высокие дневные температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле. 

Хозяйство Mas Théo было основано потомственным виноделом Лораном Клапье, одним из ярких представителей современного виноделия Долины Роны, который работает с местными сортами винограда и дает возможность взглянуть на них, как на интеллектуальный инструмент выражения местного терруара. Лоран Клапье сразу же пошел по пути биодинамики и органики, а при изготовлении вин следовал правилу "не навреди". Первоначально площадь виноградников Лорана Клапье составляла 32 гектара, но в 2008 году к ним присоединилось еще 20 гектаров виноградников. Все — полностью органические, а начиная с 2010 года они были переведены на биодинамику и в подтверждение этому через год был получен сертификат Demeter. С 2012 года погреба винодельни были перебазированы в подвалы уникального собора, выкопанные прямо в меловой скале Сен-Реститю. Эти естественные погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. Место полностью отвечает всем принципам биодинамики, которым следует Лоран Клапье. Соборные погреба, как колыбели скалы, защищают и сопровождают вина во время их развития.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

У вина очень питкий, несмотря на его молодость вкус, покоряющий свежестью и отличным балансом между кислотной и танинной, фруктовой и деликатно пряной составляющими. Послевкусие долгое, интригующее многогранностью.

Свежий аромат вина играет яркими ягодными акцентами, дополненными тонкими пряными нотками, которые придают букету сложность и глубину.

Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, аперитивными тостами с тапенадой, креветками на гриле.

"P'tit Ga" или ("P'tit Gab") — сочное, свежее вино с яркими нотами красных фруктов и пряностей, сухими танинами и приятной, освежающей кислотностью. "P'tit Gab" было прозвищем прадеда Лорана Клапье — Габриэля Теоласа. Виноград для изготовления вина выращивается на высоте 180 метров над уровнем моря в коммунах Сен-Реститю и Русса на органических виноградниках, сертифицированных Ecocert, с каменистыми глинисто-известняковыми почвами. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 21 года. Урожай собирается механическим способом в момент оптимальной зрелости ягод каждого сорта. После отделения от гребней плоды проходят 15-дневную ферментацию в контакте с мезгой при температуре до 22 °C в чанах из стекловолокна, дважды в день сусло перекачивается. Выдержка в течение 12 месяцев осуществляется в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется, сера добавляется в минимальном количестве. Потенциал хранения "Пти Га" — 3-4 года.2020 год для долины Роны выдался благоприятным. Зима была мягкой, весна протекала без заморозков, что привело к раннему распусканию почек и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, ночи были прохладными, что позволило сохранить свежую кислотность. Высокие дневные температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле. 

Хозяйство Mas Théo было основано потомственным виноделом Лораном Клапье, одним из ярких представителей современного виноделия Долины Роны, который работает с местными сортами винограда и дает возможность взглянуть на них, как на интеллектуальный инструмент выражения местного терруара. Лоран Клапье сразу же пошел по пути биодинамики и органики, а при изготовлении вин следовал правилу "не навреди". Первоначально площадь виноградников Лорана Клапье составляла 32 гектара, но в 2008 году к ним присоединилось еще 20 гектаров виноградников. Все — полностью органические, а начиная с 2010 года они были переведены на биодинамику и в подтверждение этому через год был получен сертификат Demeter. С 2012 года погреба винодельни были перебазированы в подвалы уникального собора, выкопанные прямо в меловой скале Сен-Реститю. Эти естественные погреба имеют идеальные условия влажности и температуры для хранения вин. Место полностью отвечает всем принципам биодинамики, которым следует Лоран Клапье. Соборные погреба, как колыбели скалы, защищают и сопровождают вина во время их развития.

Вино ясного вишнево-красного цвета.

Щедрый и свежий вкус вина обладает элегантным букетом фруктов и пряностей. Баланс между сладостью и танинами дополнен довольно сильной кислотностью, которая продлевает послевкусие.

Сложный, интенсивный аромат вина развивается оттенками вишни, солодки, кофе мокко, трав и специй.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Гарнача, Грасиано, Масуэло и Виура. Виноград был собран и сортирован вручную. 4 дня предварительной мацерации при низкой температуре сменились контролируемой ферментацией. Стадия яблочно-молочного брожения прошла в новых дубовых барриках с еженедельным баттонажем. Для выдержки были использованы мелкозернистые баррики, где вино находилось 18 месяцев. После розлива вино остается в подвалах еще 24 месяца.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино ясного вишнево-красного цвета.

Щедрый и свежий вкус вина обладает элегантным букетом фруктов и пряностей. Баланс между сладостью и танинами дополнен довольно сильной кислотностью, которая продлевает послевкусие.

Сложный, интенсивный аромат вина развивается оттенками вишни, солодки, кофе мокко, трав и специй.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

Gomez Cruzado, Honorable, Rioja DOC — фантастическое вино с сочным, концентрированным вкусом. Это элитное вино, которое выпускается не каждый год. Для него используется урожай самых старых полувековых виноградников у подножья хребта Сьерра-Кантабрия с известково-глинистыми почвами. Львиную долю купажа составляет сорт Темпранильо, остальными сортами являются Гарнача, Грасиано, Масуэло и Виура. Виноград был собран и сортирован вручную. 4 дня предварительной мацерации при низкой температуре сменились контролируемой ферментацией. Стадия яблочно-молочного брожения прошла в новых дубовых барриках с еженедельным баттонажем. Для выдержки были использованы мелкозернистые баррики, где вино находилось 18 месяцев. После розлива вино остается в подвалах еще 24 месяца.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино покоряет питким, сочным, сбалансированным, свежим вкусом с ягодно-пряными тонами, приятной кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается тонами оливок, темных ягод, фиалки, специй и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясу на гриле, мясу дикого кабана, выдержанным сырам.

Domaine Vetriccie, Rouge, Ile de Beaute IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ниеллучио, Шьякарелло и Гренаш, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости и очищается от стеблей. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при контролируемой высокой температуре 28-30 °C, позволяющей экстрагировать дубильные вещества и антоцианы. Время мацерации может достигать 3 недель. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Domaine Vetriccie находится в городе Агионе, на Коста Серена. Купленный семьей Барсело в 1966 году, Домен Ветричче производит высококачественные корсиканские вина. Поместье Ветричче в настоящее время охватывает почти 120 га в самом сердце Корсики. Даниэль Барсело, нынешний владелец поместья, обладает большим опытом в виноделии и придерживается органических практик для нанесения наименьшего вреда корсиканской природе. Домен Ветричче входит в состав Cave d'Aleria.

С момента своего создания, Cave d'Aleria была синонимом совершенства — от выбора сортов винограда до розлива в бутылки. Расположенный на восточной равнине острова, между морем и горами, Cave d'Aleria обладает исключительными условиями, способствующими развитию сортов винограда и производству кюве, типичных для региона Корсика. Cave d'Aleria — это прежде всего история энтузиастов, которые решили в 1958 году объединить свои ресурсы и навыки, чтобы воссоединиться с историей своего региона, Восточной равнины, славящийся еще с римской эпохи качеством своего вина. Сегодня, винодельня, возглавляемая Кристианом Орсуччи, имеет 70 виноградников, расположенных на 1500 гектарах между Борго и Гизоначча. Каждый участок контролируется командой профессионалов в течение всего года. Винодельня поддерживает как многовековые традиции, так и внедряет высокие технологии. Ультрасовременные установки, дополненные ноу-хау предков, окончательно закрепили за Cave d'Aleria звание главного производителя вин на острове.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино покоряет питким, сочным, сбалансированным, свежим вкусом с ягодно-пряными тонами, приятной кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается тонами оливок, темных ягод, фиалки, специй и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к мясным деликатесам, мясу на гриле, мясу дикого кабана, выдержанным сырам.

Domaine Vetriccie, Rouge, Ile de Beaute IGP — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ниеллучио, Шьякарелло и Гренаш, которые выращиваются на Корсике, в зоне Иль де Боте. Особенно благоприятная ориентация и географическое расположение виноградников между морем и горами, уникальные сорта винограда, гармоничное сочетание местных и средиземноморских сортов винограда, рождают ароматные и элегантные вина, которые отражают потенциал этого признанного терруара. Урожай собирается только по достижении ягодами оптимальной спелости и очищается от стеблей. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин при контролируемой высокой температуре 28-30 °C, позволяющей экстрагировать дубильные вещества и антоцианы. Время мацерации может достигать 3 недель. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бетонных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Domaine Vetriccie находится в городе Агионе, на Коста Серена. Купленный семьей Барсело в 1966 году, Домен Ветричче производит высококачественные корсиканские вина. Поместье Ветричче в настоящее время охватывает почти 120 га в самом сердце Корсики. Даниэль Барсело, нынешний владелец поместья, обладает большим опытом в виноделии и придерживается органических практик для нанесения наименьшего вреда корсиканской природе. Домен Ветричче входит в состав Cave d'Aleria.

С момента своего создания, Cave d'Aleria была синонимом совершенства — от выбора сортов винограда до розлива в бутылки. Расположенный на восточной равнине острова, между морем и горами, Cave d'Aleria обладает исключительными условиями, способствующими развитию сортов винограда и производству кюве, типичных для региона Корсика. Cave d'Aleria — это прежде всего история энтузиастов, которые решили в 1958 году объединить свои ресурсы и навыки, чтобы воссоединиться с историей своего региона, Восточной равнины, славящийся еще с римской эпохи качеством своего вина. Сегодня, винодельня, возглавляемая Кристианом Орсуччи, имеет 70 виноградников, расположенных на 1500 гектарах между Борго и Гизоначча. Каждый участок контролируется командой профессионалов в течение всего года. Винодельня поддерживает как многовековые традиции, так и внедряет высокие технологии. Ультрасовременные установки, дополненные ноу-хау предков, окончательно закрепили за Cave d'Aleria звание главного производителя вин на острове.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино соблазняет элегантным, чувственным вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотами диких ягод и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, мощный, но в тоже время элегантный аромат, сотканный из нот черники, шелковицы и бергамота.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом и сырами.

"Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе изготовления вино не подвергалось влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурка" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино соблазняет элегантным, чувственным вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотами диких ягод и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный, мощный, но в тоже время элегантный аромат, сотканный из нот черники, шелковицы и бергамота.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом и сырами.

"Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В процессе изготовления вино не подвергалось влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурка" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус фруктовый и ароматный, демонстрирующий всю свою свежесть благодаря мягкой текстуре, сбалансированной кислотности и энергичному послевкусию. Танины слегка зернистые.

Выразительный аромат манит тонами пряной вишни, сливы, апельсиновой цедры и палочки корицы.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом, сырами.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления."Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в течение 6 месяцев также проходит в стальных чанах. В процессе изготовления вино не подвергается влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурса" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус фруктовый и ароматный, демонстрирующий всю свою свежесть благодаря мягкой текстуре, сбалансированной кислотности и энергичному послевкусию. Танины слегка зернистые.

Выразительный аромат манит тонами пряной вишни, сливы, апельсиновой цедры и палочки корицы.

Вино идеально сочетается с пиццей, белым и красным мясом, сырами.

"Porca de Murca" — ведущий бренд Дору, отпраздновавший свое 85-летие в 2013 году и ставший, таким образом, одним из старейших брендов Португалии. Бренд был создан на основе легенды, происходящей из Вила-де-Мурса в винодельческом регионе Альто-Дору. Говорили, что много лет назад в лесу, окружавшем деревню, жила дикая свинья огромной силы, которая уничтожала посевы в окрестностях и нападала на мелких животных. После нескольких лет мучений жителями села была организована охота, на которую собрались самые опытные охотники региона, чтобы убить свиноматку. Ловкость и необыкновенная хитрость животного не облегчили задачу охотникам, и когда им наконец удалось убить животное, они решили воздать ему должное, воздвигнув статую в центре города. Так родилась легенда о Порка де Мурса, которая послужила вдохновением для создания этого знакового бренда. На новой этикетке вин "Порка де Мурса" компания рассказывает историю, в которой Порку пригласили работать виноделом "Porca de Murca"! Линейка представляет свежие, молодые и фруктовые вина, привлекательные для ежедневного употребления."Porca de Murca" Tinto — это превосходное вино из красных сортов винограда, которое сразу же после выпуска готово к употреблению, но при этом имеет потенциал к выдержке. Брожение и мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последующая выдержка в течение 6 месяцев также проходит в стальных чанах. В процессе изготовления вино не подвергается влиянию древесины, поэтому оно демонстрирует чистый фруктовый характер. Красное "Порка де Мурса" — отличный вариант для сопровождения ежедневной трапезы.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, сладких специй и трав.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Taboadella, "Villae" Tinto, Dao DOC — красное сухое вино из винограда сортов Тинта Рориз, Жаэн, Альфрокейро и Тинта Пинейра, которые выращиваются в регионе Дао. Первый винтаж был выпущен в 2018 году. Сбор урожая в 2019 году проходил вручную с 23 сентября по 15 октября. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в этих же чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2019 года был бутилирован в январе 2021 года. Всего было выпущено 45000 бутылок.

В 1870 году семья Аморим договорилась о продаже пробок для вина в Caves de Vinho do Porto в Вила-Нова-де-Гайя. Так начался их путь в винодельческой отрасли. Сегодня Taboadella является одной из самых известных семейных виноделен в Португалии с представительствами во многих странах. С 1999 года хозяйством управляет четвертое поколение семьи Аморим. Луиза Аморим, работающая в нескольких винодельческих компаниях, умело сочетает приобретенный опыт с традиционными методами производства вин. Высокое качество продукции по достоинству оценено многочисленными потребителями во многих странах Европы.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, сладких специй и трав.

Вино прекрасно подойдет к стейку, копченой курице, свиным отбивным, приготовленным на гриле с диким рисом, классическому лингвини (итальянские макароны немного длиннее спагетти), бекону, гамбургерам и сырам.

Taboadella, "Villae" Tinto, Dao DOC — красное сухое вино из винограда сортов Тинта Рориз, Жаэн, Альфрокейро и Тинта Пинейра, которые выращиваются в регионе Дао. Первый винтаж был выпущен в 2018 году. Сбор урожая в 2019 году проходил вручную с 23 сентября по 15 октября. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в этих же чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2019 года был бутилирован в январе 2021 года. Всего было выпущено 45000 бутылок.

В 1870 году семья Аморим договорилась о продаже пробок для вина в Caves de Vinho do Porto в Вила-Нова-де-Гайя. Так начался их путь в винодельческой отрасли. Сегодня Taboadella является одной из самых известных семейных виноделен в Португалии с представительствами во многих странах. С 1999 года хозяйством управляет четвертое поколение семьи Аморим. Луиза Аморим, работающая в нескольких винодельческих компаниях, умело сочетает приобретенный опыт с традиционными методами производства вин. Высокое качество продукции по достоинству оценено многочисленными потребителями во многих странах Европы.

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовым ободом по краю бокала.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, гибким вкусом с гладкой текстурой и обильными фруктовыми оттенками.

Выразительный, широкий аромат вина раскрывается нотами клубники, фиалки и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Reserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Темпранильо, который выращивается в Агуароне на каменистых суглинистых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба. Вино можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения.  "Монастерио де лас Виньяс" Ресерва имеет в своем активе большое количество медали престижных международных конкурсов. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2023", Двойную золотую медаль на "Wine and Spirits Wholesalers of America, 2024" (WSWA) .

Вино яркого рубиново-красного цвета с гранатовым ободом по краю бокала.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, гибким вкусом с гладкой текстурой и обильными фруктовыми оттенками.

Выразительный, широкий аромат вина раскрывается нотами клубники, фиалки и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, тушеным мясом, свиными ребрышками.

"Monasterio de las Vinas" — один из испанских брендов с наибольшим международным присутствием. Вина бренда производятся из винограда в основном местных сортов, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Бренд отдает дань уважения знаменитому монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в привилегированном месте Сьерра де Агуарон, широкую известность которому принесли его духовность и вина отличного качества."Monasterio de las Vinas" Reserva — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Темпранильо, который выращивается в Агуароне на каменистых суглинистых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из американского (70%) и французского (30%) дуба. Вино можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения.  "Монастерио де лас Виньяс" Ресерва имеет в своем активе большое количество медали престижных международных конкурсов. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Berliner Wein Trophy, 2023", Двойную золотую медаль на "Wine and Spirits Wholesalers of America, 2024" (WSWA) .

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина энергичный, свежий, задорный, выразительный, очень фруктовый, хорошо структурированный, с приятными сладкими танинами и живым послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими тонами красных фруктов, малины, клубники и тонкими цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с тапасом, чизбургерами с беконом, курицей-гриль, пиццей, стейками на гриле и блюдами из риса. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Esteban Martin" Joven — очень выразительное молодое красное вино, обладающее хорошо структурированным вкусом со сладкими и приятными танинами. Вино производится из отборного винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Ховен, имеющее в своей копилке большое количество золотых медалей престижных международных винных конкурсов, идеально сочетается со всеми видами тапаса, чизбургерами с беконом, курицей-гриль, пиццей, стейками на гриле и блюдами из риса. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина энергичный, свежий, задорный, выразительный, очень фруктовый, хорошо структурированный, с приятными сладкими танинами и живым послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими тонами красных фруктов, малины, клубники и тонкими цветочными оттенками.

Вино отлично сочетается с тапасом, чизбургерами с беконом, курицей-гриль, пиццей, стейками на гриле и блюдами из риса. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Esteban Martin" Joven — очень выразительное молодое красное вино, обладающее хорошо структурированным вкусом со сладкими и приятными танинами. Вино производится из отборного винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающего в регионе Кариньена на высоте 600-800 метров над уровнем моря на гравийных почвах. Возраст лоз колеблется от 20 до 65 лет. Традиционная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино "Эстебан Мартин" Ховен, имеющее в своей копилке большое количество золотых медалей престижных международных винных конкурсов, идеально сочетается со всеми видами тапаса, чизбургерами с беконом, курицей-гриль, пиццей, стейками на гриле и блюдами из риса. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Темно-вишневый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус насыщенный, с выразительными тонами черных ягод, тонкой сладостью шоколада с черносливом, деликатной пряностью, шелковистыми танинами, мягкой, свежей кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат манит яркими акцентами ежевики, малины и черной смородины, обрамленными пряными нюансами черного перца и гвоздики.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Vina Brava" — линейка легких и питких каталонских вин на каждый день. "Винья Брава" представляет каталонский образ жизни и традиционные для Испании сорта винограда."Vina Brava" Red Blend — сочное красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноград выращивается в Каталонии, на северо-востоке Испании. Этот регион простирается от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией на севере, а Средиземное море образует его восточную границу. Каталония прославилась из-за универсальности ее винных стилей. Климат Каталонии строго средиземноморский. В прибрежных районах наблюдается более теплый микроклимат с умеренным количеством осадков. Внутренние районы — по-испански засушливые, а в предгорьях и на возвышенностях есть много прохладных зон. Такое терруарное разнообразие позволяет вину сформировать многогранный профиль, покоряющий с первого глотка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения фирменной свежести, а также выразительности сортовых и терруарных характеристик.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Темно-вишневый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус насыщенный, с выразительными тонами черных ягод, тонкой сладостью шоколада с черносливом, деликатной пряностью, шелковистыми танинами, мягкой, свежей кислотностью и сочным, продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат манит яркими акцентами ежевики, малины и черной смородины, обрамленными пряными нюансами черного перца и гвоздики.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Vina Brava" — линейка легких и питких каталонских вин на каждый день. "Винья Брава" представляет каталонский образ жизни и традиционные для Испании сорта винограда."Vina Brava" Red Blend — сочное красное сухое вино из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноград выращивается в Каталонии, на северо-востоке Испании. Этот регион простирается от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией на севере, а Средиземное море образует его восточную границу. Каталония прославилась из-за универсальности ее винных стилей. Климат Каталонии строго средиземноморский. В прибрежных районах наблюдается более теплый микроклимат с умеренным количеством осадков. Внутренние районы — по-испански засушливые, а в предгорьях и на возвышенностях есть много прохладных зон. Такое терруарное разнообразие позволяет вину сформировать многогранный профиль, покоряющий с первого глотка. Винификация проходит при строгом температурном контроле для сохранения фирменной свежести, а также выразительности сортовых и терруарных характеристик.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина богатый, приятный, элегантный, сложный, фруктовый, с хорошей концентрацией, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Интересный аромат вина гармонично сочетает оттенки зрелых красных фруктов и минеральные нотки.

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, приготовленным на гриле красным мясом.

"Proyecto Garnachas" — это путешествие в историю Гарначи глазами Рауля Ачи, технического директора Vintae и страстного защитника этого сорта, который подвергался критике за сложное виноградарство. В проект "Proyecto Garnachas" входят вина из пяти разных уголков Испании, каждое вино коллекции отражает особенности конкретного терруара.Красное сухое вино "La Garnatxa Fosca" появилось как дань уважения сорту Гарнача, который долгое время был заброшен из-за трудности культивации. Название вина в переводе с испанского значит "Темная Гарнача". Участок, засаженный 60-летними лозами, находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря на наклонных склонах и террасах на окраине деревни Эль-Моляр в Приорате. Почва в основном состоит из сланца, известного как ликорелла, придающего винам Приората неповторимый характер. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится две недели. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино глубокого бордового цвета.

Вкус вина богатый, приятный, элегантный, сложный, фруктовый, с хорошей концентрацией, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Интересный аромат вина гармонично сочетает оттенки зрелых красных фруктов и минеральные нотки.

Вино хорошо сочетается с говядиной, дичью, приготовленным на гриле красным мясом.

"Proyecto Garnachas" — это путешествие в историю Гарначи глазами Рауля Ачи, технического директора Vintae и страстного защитника этого сорта, который подвергался критике за сложное виноградарство. В проект "Proyecto Garnachas" входят вина из пяти разных уголков Испании, каждое вино коллекции отражает особенности конкретного терруара.Красное сухое вино "La Garnatxa Fosca" появилось как дань уважения сорту Гарнача, который долгое время был заброшен из-за трудности культивации. Название вина в переводе с испанского значит "Темная Гарнача". Участок, засаженный 60-летними лозами, находится на высоте 300-400 метров над уровнем моря на наклонных склонах и террасах на окраине деревни Эль-Моляр в Приорате. Почва в основном состоит из сланца, известного как ликорелла, придающего винам Приората неповторимый характер. Сбор урожая проводится вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация длится две недели. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус относительно плотный, довольно терпкий, фруктовый, слегка дымный, с ореховыми и табачными, древесно-пряными акцентами, тонкими, рассыпчатыми танинами, некоторой остротой, хорошей стойкостью, приятным алкогольным теплом, пикантной ноткой соли и продолжительным, умеренно танинным послевкусием.

Молодежный, чистый аромат с тонами красных и черных ягод, нотками трав и табака.

Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, колбасами, паштетами и разнообразными мясными блюдами, экзотическими и острыми блюдами, рыбой, например лососем или тунцом.

"Etim" El Viatge — великолепное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Сира. "Этим" Эл Виатже отражает яркую индивидуальность вин, рожденных у подножия Монсанта. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых составляет от 25 до 60 лет. Почвы виноградников — глинисто-известковые, с содержанием гравия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Гренаш и Сира, как правило, собирают во второй половине сентября и первых числах октября, а Кариньяно — до конца октября. Каждый сорт винифицируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация проводится при температуре 14 °С, а ферментация — 22 °С. После прессования начинается яблочно-молочное брожение, которое позволяет добиться более насыщенного цвета и глубокого вкуса. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в бочках из французского дуба третьего наполнения. Перед бутилированием осуществляется легкая фильтрация.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус относительно плотный, довольно терпкий, фруктовый, слегка дымный, с ореховыми и табачными, древесно-пряными акцентами, тонкими, рассыпчатыми танинами, некоторой остротой, хорошей стойкостью, приятным алкогольным теплом, пикантной ноткой соли и продолжительным, умеренно танинным послевкусием.

Молодежный, чистый аромат с тонами красных и черных ягод, нотками трав и табака.

Хорошо сочетается с холодными мясными закусками, колбасами, паштетами и разнообразными мясными блюдами, экзотическими и острыми блюдами, рыбой, например лососем или тунцом.

"Etim" El Viatge — великолепное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Кариньяно и Сира. "Этим" Эл Виатже отражает яркую индивидуальность вин, рожденных у подножия Монсанта. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых составляет от 25 до 60 лет. Почвы виноградников — глинисто-известковые, с содержанием гравия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Гренаш и Сира, как правило, собирают во второй половине сентября и первых числах октября, а Кариньяно — до конца октября. Каждый сорт винифицируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация проводится при температуре 14 °С, а ферментация — 22 °С. После прессования начинается яблочно-молочное брожение, которое позволяет добиться более насыщенного цвета и глубокого вкуса. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в бочках из французского дуба третьего наполнения. Перед бутилированием осуществляется легкая фильтрация.

В 2019 году каталонская винодельня Falset Marca отпразднует столетний юбилей. Название кооператива произошло от соединения двух муниципалитетов Каталонии — Falset и Marca, в которых находятся виноградники и производственный цех компании. Винодельня является составной частью экономического сердца региона, одним из самых крупных работодателей и налогоплательщиков провинции Монсант. В основании философии винодельни лежит бережное отношение ко всем аспектам производственного процесса, начиная от окружающей среды и почвы и заканчивая социокультурной экосистемой коллектива и жителей муниципалитетов. Корпоративная социальная ответственность, о которой сегодня так много говорят, стала неотделимым звеном винодельни.

Вино соблазняет глубоким темно-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино отличается невероятно мощным, сложным, глубоким, щедрым, плотным, но при этом мягким, свежим, гармоничным, округлым, сочным вкусом с выразительными оттенками темных ягод, нотками сливового варенья, лакрицы, фиалки, средиземноморских трав, какао, кожи и легкой перечной пряностью, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нюансами минералов.

Насыщенный, приятный аромат вина изобилует тонами свежей черной смородины, ежевики, черники, вишни и клубники, дополненными пряными нотками специй и травянистыми оттенками гарриги, тимьяна можжевельника и солодки.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно из баранины, говядины и птицы, мясному ассорти, острому рагу, дичи.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — неповторимое, одновременно мощное и изысканное красное сухое вино, маленькое чудо из Долины Роны. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. Вина из этого района являются одними из старейших известных вин в мире, поскольку считается, что ими наслаждались еще древние греки. Виноградники, общей площадью 45 га, расположены к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в бетонных чанах для сохранения свежести и типичных сортовых характеристик. Вином можно наслаждаться уже сейчас, однако после нескольких лет выдержки оно наиболее полно раскроет свой потенциал и сможет поистине удивить вас, демонстрируя свои лучшие стороны.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Вино соблазняет глубоким темно-красным цветом с фиолетовыми бликами.

Вино отличается невероятно мощным, сложным, глубоким, щедрым, плотным, но при этом мягким, свежим, гармоничным, округлым, сочным вкусом с выразительными оттенками темных ягод, нотками сливового варенья, лакрицы, фиалки, средиземноморских трав, какао, кожи и легкой перечной пряностью, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нюансами минералов.

Насыщенный, приятный аромат вина изобилует тонами свежей черной смородины, ежевики, черники, вишни и клубники, дополненными пряными нотками специй и травянистыми оттенками гарриги, тимьяна можжевельника и солодки.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно из баранины, говядины и птицы, мясному ассорти, острому рагу, дичи.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — неповторимое, одновременно мощное и изысканное красное сухое вино, маленькое чудо из Долины Роны. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. Вина из этого района являются одними из старейших известных вин в мире, поскольку считается, что ими наслаждались еще древние греки. Виноградники, общей площадью 45 га, расположены к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в бетонных чанах для сохранения свежести и типичных сортовых характеристик. Вином можно наслаждаться уже сейчас, однако после нескольких лет выдержки оно наиболее полно раскроет свой потенциал и сможет поистине удивить вас, демонстрируя свои лучшие стороны.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина смелый, полный и концентрированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами и свежей кислотностью. В долгом послевкусии красиво звучат ноты солодки, специй и смолы.

Выразительный аромат вина соблазняет тонами спелой черешни и ежевики в обрамлении тонких пряных нюансов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса — жаркого, мяса на гриле, барбекю, баранины, филе утки, а также блюд итальянской и азиатской кухни под кисло-сладкими соусами, сыров.

"La Solitude" Rouge, Cotes-du-Rhone AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноград произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Кот-дю-Рон c глинисто-известняковыми и гравийными почвами. Наименование Кот-дю-Рон объединяет высококачественные вина Роны из менее известных и престижных винодельческих районов долины. Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация длится 25 дней. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали и в бетонных чанах в течение 12 месяцев.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, к счастью, протекавшей без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что в целом высокая температура воздуха в течение лета привела к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью.

Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вкус вина смелый, полный и концентрированный, с сочным фруктовым ядром, мягкими танинами и свежей кислотностью. В долгом послевкусии красиво звучат ноты солодки, специй и смолы.

Выразительный аромат вина соблазняет тонами спелой черешни и ежевики в обрамлении тонких пряных нюансов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса — жаркого, мяса на гриле, барбекю, баранины, филе утки, а также блюд итальянской и азиатской кухни под кисло-сладкими соусами, сыров.

"La Solitude" Rouge, Cotes-du-Rhone AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Виноград произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Кот-дю-Рон c глинисто-известняковыми и гравийными почвами. Наименование Кот-дю-Рон объединяет высококачественные вина Роны из менее известных и престижных винодельческих районов долины. Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в бетонных резервуарах со строгим температурным контролем. Мацерация длится 25 дней. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали и в бетонных чанах в течение 12 месяцев.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, к счастью, протекавшей без заморозков, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что в целом высокая температура воздуха в течение лета привела к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью.

Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Полный, потный и свежий вкус характеризуется твердыми танинами и жевательной терпкостью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темной вишни и сушеных трав. Послевкусие долгое и компактное.

Выразительный аромат наполнен тонами вишни, лесных ягод, лакрицы, сушеных трав и сладких специй.

Достаточно универсально, составит гармоничную пару многим блюдам, особенно из баранины, говядины и птицы, мясному ассорти, острому рагу, дичи.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — неповторимое, одновременно мощное и изысканное красное сухое вино, маленькое чудо из Долины Роны. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. Вина из этого района являются одними из старейших известных вин в мире, поскольку считается, что ими наслаждались еще древние греки. Виноградники, общей площадью 45 га, расположены к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в бетонных чанах для сохранения свежести и типичных сортовых характеристик. Вином можно наслаждаться уже сейчас, однако после нескольких лет выдержки оно наиболее полно раскроет свой потенциал и сможет поистине удивить вас, демонстрируя свои лучшие стороны.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Полный, потный и свежий вкус характеризуется твердыми танинами и жевательной терпкостью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темной вишни и сушеных трав. Послевкусие долгое и компактное.

Выразительный аромат наполнен тонами вишни, лесных ягод, лакрицы, сушеных трав и сладких специй.

Достаточно универсально, составит гармоничную пару многим блюдам, особенно из баранины, говядины и птицы, мясному ассорти, острому рагу, дичи.

Mas des Bressades, Cuvee Tradition Rouge, Costieres de Nimes AOP — неповторимое, одновременно мощное и изысканное красное сухое вино, маленькое чудо из Долины Роны. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert от 2020 года) виноградниках поместья в апелласьоне Костьер де Ним. Вина из этого района являются одними из старейших известных вин в мире, поскольку считается, что ими наслаждались еще древние греки. Виноградники, общей площадью 45 га, расположены к северу от природного парка Камарг на высоте 70 метров над уровнем моря на галечных почвах. В Костьер де Ним очень засушливые климатические условия, особенно летом, с большим количеством солнечных дней. К счастью, знаменитый прохладный северный ветер Мистраль оказывает благоприятное охлаждающее воздействие на лозы.Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 1 года в бетонных чанах для сохранения свежести и типичных сортовых характеристик. Вином можно наслаждаться уже сейчас, однако после нескольких лет выдержки оно наиболее полно раскроет свой потенциал и сможет поистине удивить вас, демонстрируя свои лучшие стороны.

Mas des Bressades — винодельческое хозяйство, основанное Роджером Маре в 1964 году в северо-восточной части аппелласьона Костьер де Ним. Общая площадь виноградников составляет 40 га, на них применяются бережные методы возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов."Моя цель — сохранить в вине максимальный потенциал терруара, качества почвы и характер винограда. Я ищу в вине гармонию между различными компонентами, получая лучший результат", — Cyril Marès. Талантливый энолог, Кирил Маре, по окончании службы в армии, вернулся в родной дом и взял бразды правления винодельней в свои руки. На сегодняшний день вина компании пользуются популярностью во Франции и в других странах Европы.

Цвет — рубиново-красный, средней интенсивности.

Вкус имеет отличную структуру с мучнистыми, плотными танинами, хорошо интегрированной алкогольной составляющей, довольно мягкой кислотностью, которая придает тенденцию к добродушной широте. Послевкусие продолжительное и объемное.

В выразительном аромате ярко звучат оттенки спелой сливы, корицы и перца.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого из дичи, тушеного мяса, сыров.

Красное сухое вино "Don Ramon" создано из винограда двух сортов — Гарнача (75%) и Темпранильо (25%). Урожай для изготовления вина собирается со второй недели сентября. Винификация протекает по традиционным канонам: после 10-дневной мацерации каждого из сортов винограда в отдельности следует процесс алкогольной ферментации, а далее — яблочно-молочное брожение. Затем образуют бленд, который выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев. Каждая бутылка "Don Ramon" украшена специальной защитной лентой с красной печатью.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Цвет — рубиново-красный, средней интенсивности.

Вкус имеет отличную структуру с мучнистыми, плотными танинами, хорошо интегрированной алкогольной составляющей, довольно мягкой кислотностью, которая придает тенденцию к добродушной широте. Послевкусие продолжительное и объемное.

В выразительном аромате ярко звучат оттенки спелой сливы, корицы и перца.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого из дичи, тушеного мяса, сыров.

Красное сухое вино "Don Ramon" создано из винограда двух сортов — Гарнача (75%) и Темпранильо (25%). Урожай для изготовления вина собирается со второй недели сентября. Винификация протекает по традиционным канонам: после 10-дневной мацерации каждого из сортов винограда в отдельности следует процесс алкогольной ферментации, а далее — яблочно-молочное брожение. Затем образуют бленд, который выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев. Каждая бутылка "Don Ramon" украшена специальной защитной лентой с красной печатью.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Цвет средней интенсивности обладает рубиново-красным оттенком.

Мягкий, округлый, очень питкий, настойчивый, плотный вкус характеризуется хорошим балансом, нотами спелых красных и черных фруктов, обогащенными тонами ванили, дуба, дыма и табака, гармоничной кислотностью, гладкой текстурой, умеренной силы танинами и объемным, продолжительным послевкусием с легким оттенком перца.

Яркий, соблазнительный, сложный и напряженный аромат соткан насыщенными фруктовыми тонами сливы, вишни, ежевики, нотками сливового компота, желе из бузины, а также пряными оттенками шоколада, карамели, ванили и лакрицы.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого из дичи, тушеного мяса, сыров.

Красное сухое вино "Don Ramon" создано из винограда двух сортов — Гарнача (75%) и Темпранильо (25%). Урожай для изготовления вина собирается со второй недели сентября. Винификация протекает по традиционным канонам: после 10-дневной мацерации каждого из сортов винограда в отдельности следует процесс алкогольной ферментации, а далее — яблочно-молочное брожение. Затем образуют бленд, который выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев. Каждая бутылка "Don Ramon" украшена специальной защитной лентой с красной печатью.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Цвет средней интенсивности обладает рубиново-красным оттенком.

Мягкий, округлый, очень питкий, настойчивый, плотный вкус характеризуется хорошим балансом, нотами спелых красных и черных фруктов, обогащенными тонами ванили, дуба, дыма и табака, гармоничной кислотностью, гладкой текстурой, умеренной силы танинами и объемным, продолжительным послевкусием с легким оттенком перца.

Яркий, соблазнительный, сложный и напряженный аромат соткан насыщенными фруктовыми тонами сливы, вишни, ежевики, нотками сливового компота, желе из бузины, а также пряными оттенками шоколада, карамели, ванили и лакрицы.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, жаркого из дичи, тушеного мяса, сыров.

Красное сухое вино "Don Ramon" создано из винограда двух сортов — Гарнача (75%) и Темпранильо (25%). Урожай для изготовления вина собирается со второй недели сентября. Винификация протекает по традиционным канонам: после 10-дневной мацерации каждого из сортов винограда в отдельности следует процесс алкогольной ферментации, а далее — яблочно-молочное брожение. Затем образуют бленд, который выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 3 месяцев. Каждая бутылка "Don Ramon" украшена специальной защитной лентой с красной печатью.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мощный, плотный и очень элегантный, с мягкими танинами, богатыми фруктово-ягодными оттенками, которые прекрасно сочетаются с прохладными гранитно-минеральными оттенками и нюансами дубовой бочки. Длительное послевкусие демонстрирует свежую, гармоничную кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод и черной вишни, а также тонкими нотами кубинской сигары и минералов.

Вино составит прекрасную пару с барбекю, стейком из говядины, дичью, домашним рагу, вяленой ветчиной и сырами.

"Costers del Gravet", 2017 — мощное, плотное и очень элегантное и в молодости, и тем более когда достигает определенной зрелости вино. Оно изготавливается из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Каберне Совиньон, который поступает с почти чистого гранитного виноградника, выходящего на северо-восток, с лозами возрастом до 60 лет. В период созревания они после пяти часов вечера находятся в тени, что в средиземноморском климате очень важно, потому что тень надолго задерживает накапливание плодами сахара. Это дает танинам время, необходимое для созревания и смягчения. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. После ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения производится ассамбляж, который выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяца в чанах. За 2-3 часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мощный, плотный и очень элегантный, с мягкими танинами, богатыми фруктово-ягодными оттенками, которые прекрасно сочетаются с прохладными гранитно-минеральными оттенками и нюансами дубовой бочки. Длительное послевкусие демонстрирует свежую, гармоничную кислотностью.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод и черной вишни, а также тонкими нотами кубинской сигары и минералов.

Вино составит прекрасную пару с барбекю, стейком из говядины, дичью, домашним рагу, вяленой ветчиной и сырами.

"Costers del Gravet", 2017 — мощное, плотное и очень элегантное и в молодости, и тем более когда достигает определенной зрелости вино. Оно изготавливается из винограда сортов Кариньяно, Гренаш и Каберне Совиньон, который поступает с почти чистого гранитного виноградника, выходящего на северо-восток, с лозами возрастом до 60 лет. В период созревания они после пяти часов вечера находятся в тени, что в средиземноморском климате очень важно, потому что тень надолго задерживает накапливание плодами сахара. Это дает танинам время, необходимое для созревания и смягчения. Каждый сорт винограда винифицируют отдельно. После ферментации, мацерации и яблочно-молочного брожения производится ассамбляж, который выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяца в чанах. За 2-3 часа до употребления вино рекомендуется декантировать. Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и карамельными нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, подлеска, влажной земли и минералов.

Вино отлично сочетается с жаренным и тушеным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, дичью, голубыми сырами.

Celler del Roure, "Vermell", Valencia DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача и Мандо. Ягоды произрастают на виноградниках в Terres del Alforins на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины и песчаника возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино 4 месяца в глиняных емкостях объемом 2800 литров.

Когда Пабло Калатаюд основал Celler del Roure в 1995 году, он выбрал в качестве винзавода старинное загородное поместье недалеко от Moixent. На протяжении нескольких веков эта ферма выращивала зерно, миндаль, оливки и виноград. В поместье остался большой каменный пресс для оливок и подземный погреб с десятками неповрежденных амфор 17-го века. Потребовалось несколько лет исследований и реставрации, однако сегодня Пабло вновь использует эти глиняные сосуды для производства вина.

Вино сдержанного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и карамельными нюансами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, подлеска, влажной земли и минералов.

Вино отлично сочетается с жаренным и тушеным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, дичью, голубыми сырами.

Celler del Roure, "Vermell", Valencia DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача и Мандо. Ягоды произрастают на виноградниках в Terres del Alforins на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы состоят из глины и песчаника возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах с использованием диких дрожжей. Выдерживается вино 4 месяца в глиняных емкостях объемом 2800 литров.

Когда Пабло Калатаюд основал Celler del Roure в 1995 году, он выбрал в качестве винзавода старинное загородное поместье недалеко от Moixent. На протяжении нескольких веков эта ферма выращивала зерно, миндаль, оливки и виноград. В поместье остался большой каменный пресс для оливок и подземный погреб с десятками неповрежденных амфор 17-го века. Потребовалось несколько лет исследований и реставрации, однако сегодня Пабло вновь использует эти глиняные сосуды для производства вина.

У вина глубокий вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина мощный, деликатно пряный, с хорошим балансом и структурой, тонкой минеральной линией, оттенками спелых фруктов, сладких специй, какао-бобов и поджаренной древесины. Послевкусие обволакивающее, длительное, со сдержанными танинами.

Вино отличается насыщенным ароматом с выразительными оттенками спелой черешни, сливы и вишни, джема из черных фруктов, чернослива, дополненными нюансами бальзамических трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, мясом на гриле и сырами.

Vinae Mureri, "Muret" — красное вино с отличным характером и обволакивающим вкусом, для изготовления которого используется виноград сорта Гренаш. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает более 30 лет, выращиваются на виноградниках Ribera del Jiloca, в Арагоне, на севере Испании. Название региона означает "берега Хилока" и происходит от реки, протекающей через него, которая является частью водосбора реки Эбро в южно-центральной части Арагона. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании традиционной ферментации вино созревает в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Хозяйство Vinae Mureri, основанное в 2003 году, простирается на 43 гектара. Виноградники хозяйства засажены преимущественно старыми лозами Гренаша, возраст многих из которых составляет более 50 лет, а некоторым даже уже исполнилось 100 лет. Основатели хозяйства долгое время работали над восстановлением старых виноградников, которые из-за сокращения производства были обречены на исчезновение. Ставка делалась на то, что уже с первого урожая будут получены великолепные качественные результаты. Надежды оправдались. Два доминирующих фактора дают преимущество виноградникам хозяйства: крутизна склонов и сланцевые почвы, богатые питательными веществами. Сланцевые почвы прекрасно выполняют роль регулятора температуры, аэрации и удержания воды, чтобы виноградная лоза могла осуществлять свой процесс фотосинтеза. Все эти факторы способствуют получению качественных вин, благодаря которым хозяйство Vinae Mureri завоевало свою репутацию.

У вина глубокий вишневый цвет с гранатовым ободком.

Вкус вина мощный, деликатно пряный, с хорошим балансом и структурой, тонкой минеральной линией, оттенками спелых фруктов, сладких специй, какао-бобов и поджаренной древесины. Послевкусие обволакивающее, длительное, со сдержанными танинами.

Вино отличается насыщенным ароматом с выразительными оттенками спелой черешни, сливы и вишни, джема из черных фруктов, чернослива, дополненными нюансами бальзамических трав.

Вино хорошо сочетается с жарким, мясом на гриле и сырами.

Vinae Mureri, "Muret" — красное вино с отличным характером и обволакивающим вкусом, для изготовления которого используется виноград сорта Гренаш. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает более 30 лет, выращиваются на виноградниках Ribera del Jiloca, в Арагоне, на севере Испании. Название региона означает "берега Хилока" и происходит от реки, протекающей через него, которая является частью водосбора реки Эбро в южно-центральной части Арагона. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. По окончании традиционной ферментации вино созревает в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев.

Хозяйство Vinae Mureri, основанное в 2003 году, простирается на 43 гектара. Виноградники хозяйства засажены преимущественно старыми лозами Гренаша, возраст многих из которых составляет более 50 лет, а некоторым даже уже исполнилось 100 лет. Основатели хозяйства долгое время работали над восстановлением старых виноградников, которые из-за сокращения производства были обречены на исчезновение. Ставка делалась на то, что уже с первого урожая будут получены великолепные качественные результаты. Надежды оправдались. Два доминирующих фактора дают преимущество виноградникам хозяйства: крутизна склонов и сланцевые почвы, богатые питательными веществами. Сланцевые почвы прекрасно выполняют роль регулятора температуры, аэрации и удержания воды, чтобы виноградная лоза могла осуществлять свой процесс фотосинтеза. Все эти факторы способствуют получению качественных вин, благодаря которым хозяйство Vinae Mureri завоевало свою репутацию.