Красное Вино Гренаш/Гарнача, Страница 60
Выберите фильтры
- 3865
- 1155
- 52
- 1
- 3714
- 63
- 62
- 24
- 1920
- 1564
- 192
- 66
- 55
- Еще 11
- 1202
- 533
- 429
- 305
- 237
- Еще 48
- 35
- 30
- 24
- 20
- 19
- Еще 143
- 3865
- 14118
- 12940
- 9480
- 5959
- Еще 95
- 3522
- 188
- 88
- 27
- 14
- Еще 6
Вино вишневого цвета.
Вкус вина гладкий, округлый, мягкий и нежный, с бархатистыми танинами, яркими нотами вишни, малины и ванили.
Аромат красных фруктов доминирует на фоне мягких оттенков тостов, белого перца, цветов и ванили.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, сырами, ризотто.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина гладкий, округлый, мягкий и нежный, с бархатистыми танинами, яркими нотами вишни, малины и ванили.
Аромат красных фруктов доминирует на фоне мягких оттенков тостов, белого перца, цветов и ванили.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, сырами, ризотто.
Вино обладает рубиново-вишневым цветом с пурпурными бликами.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, сандалового дерева и пряностей, приятными танинами и чистым послевкусием.
Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот сочных темных фруктов, сладких специй, трав и черного перца.
Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.
"Les Combes de Saint-Sauveur" Cote-du-Rhone AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert&Gaillard".Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.
Вино обладает рубиново-вишневым цветом с пурпурными бликами.
Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами вишни, сливы, сандалового дерева и пряностей, приятными танинами и чистым послевкусием.
Вино интригует богатым ароматом, сотканным из нот сочных темных фруктов, сладких специй, трав и черного перца.
Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.
"Les Combes de Saint-Sauveur" Cote-du-Rhone AOC — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сира. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным способом со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино подается к жареной и тушеной птице и дичи, хорошо сочетается с овощами на гриле, жирными блюдами, сырами.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert&Gaillard".Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира. "С момента основания Кастель в 1949 году наша семья всегда преследовала одну цель — удовлетворение своих клиентов и потребителей путем предложения им высококачественной продукции по доступным ценам. Я смело могу сказать, что в этом смысл моей жизни. С энтузиазмом и страстью, с обязательством и прагматизмом, все мои коллеги и я продолжаем наше путешествие по просторам мира вина. Пусть мы и обладаем гордостью, но никогда не перестанем развиваться, постоянно адаптируясь к Вашим запросам", — президент компании Пьер Кастель.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус вина очень питкий за счет освежающей кислотности и мягкости танинов, с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной терпкостью и сухим, продолжительным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина манит нотками засушенной на солнце и свежей ежевики, дополненными акцентами специй и мяты.
Вино хорошо сочетается со стейком, жареным цыпленком, пиццей и пряными блюдами.
В одном из самых теплых регионах Франции, в южной части Долины Роны создают ароматное вино "Reserve de l'Abbe". Виноград для изготовления вина выращивают в терруаре с песчаными почвами, богатыми галькой, что позволяет производить фруктовые, сочные вина. Три виноградных сорта — Гренаш, Сира и Сенсо — аккуратно собирают и тщательно сортируют. Винификация включает делестаж — процесс, при котором сусло естественным путем перетекает из бродильного чана в запасной нижний бак, из которого оно закачивается насосом обратно в чан через верх и орошает шапку из мезги при помощи ротационных разбрызгивателей. Мацерация при контролируемой температуре длится от 12 до 15 дней. "Резерв де л'Аббе" Кот-дю-Рон продолжает традицию вин Côtes du Rhône и порадует любого, кто ищет молодое, гибкое, фруктовое вино.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле, хотя, возможно, с немного более высоким содержанием алкоголя, чем обычно.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус вина очень питкий за счет освежающей кислотности и мягкости танинов, с фруктово-пряными акцентами, приятной ягодной терпкостью и сухим, продолжительным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина манит нотками засушенной на солнце и свежей ежевики, дополненными акцентами специй и мяты.
Вино хорошо сочетается со стейком, жареным цыпленком, пиццей и пряными блюдами.
В одном из самых теплых регионах Франции, в южной части Долины Роны создают ароматное вино "Reserve de l'Abbe". Виноград для изготовления вина выращивают в терруаре с песчаными почвами, богатыми галькой, что позволяет производить фруктовые, сочные вина. Три виноградных сорта — Гренаш, Сира и Сенсо — аккуратно собирают и тщательно сортируют. Винификация включает делестаж — процесс, при котором сусло естественным путем перетекает из бродильного чана в запасной нижний бак, из которого оно закачивается насосом обратно в чан через верх и орошает шапку из мезги при помощи ротационных разбрызгивателей. Мацерация при контролируемой температуре длится от 12 до 15 дней. "Резерв де л'Аббе" Кот-дю-Рон продолжает традицию вин Côtes du Rhône и порадует любого, кто ищет молодое, гибкое, фруктовое вино.Несмотря на глобальную пандемию, сезон 2020 года для долины Роны выдался благоприятным. Год начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, а холодные ночи помогали охлаждать виноградные лозы после жарких дневных температур. Неудивительно, что высокие температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле, хотя, возможно, с немного более высоким содержанием алкоголя, чем обычно.Les Vignobles Foncalieu представляет собой большой кооператив, объединяющий 1200 членов и производящий вина по всему Лангедоку, в том числе и на территории Минервуа. Несмотря на большое количество мелких фермеров, работающих самостоятельно на своих виноградниках, кооператив разработал единую программу, направленную на улучшение качества выращиваемого винограда и выпускаемого вина. Был введен жесткий контроль по высаживанию определенных сортов винограда и по их обработке. Уборка урожая осуществляется машинным способом, но перед поступлением на винный завод все ягоды проходят тщательный отбор.В 2012 году кооператив Фонкалье получил звание лучшего коллективного объединения, выпускающего большой ассортимент продукции. Кооператив и дальше стремится создавать уникальные высококачественные вина, чтобы стать лучшим в своем сегменте производства.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с охряным ободом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с оттенками черники и черной смородины, приятными нотами лакрицы и нюансами поджаренных тостов.
Букет вина раскрывается сложным ароматом спелых темных и красных фруктов, выразительными оттенками специй и древесными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.
"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с охряным ободом.
Вкус вина гармоничный, элегантный, с оттенками черники и черной смородины, приятными нотами лакрицы и нюансами поджаренных тостов.
Букет вина раскрывается сложным ароматом спелых темных и красных фруктов, выразительными оттенками специй и древесными нотами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе рагу из баранины, жаркого из дичи с пряными травами, фаршированного перца, мяса в сливочном соусе.
"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина наполнен сочными нотами мясистых темных фруктов, гладкими танинами. В шелковистом и пряном послевкусии доминируют оттенки красных ягод.
Аромат вина раскрывается тонами дымчатой вишни и тонкими минеральными нотами, добавляющими в букет энергии.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, сырами, ризотто.
Вино вишневого цвета.
Вкус вина наполнен сочными нотами мясистых темных фруктов, гладкими танинами. В шелковистом и пряном послевкусии доминируют оттенки красных ягод.
Аромат вина раскрывается тонами дымчатой вишни и тонкими минеральными нотами, добавляющими в букет энергии.
Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, сырами, ризотто.
У вина привлекательный бордовый цвет.
Насыщенный, сбалансированный вкус вина украшен мотивами сладких красных ягод, гибкой текстурой и устойчивым приятным послевкусием.
Чистый, тонкий аромат вина соткан из оттенков малины и граната, ноток шоколада, кофе и легких штрихов специй.
Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, индейкой. Также отлично сочетается с зрелыми сырами, фуа-гра и блюдами из бобовых.
Элегантное полнотелое вино "Baltasar Gracian" Vinas Viejas производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в условиях резко континентального климата с холодными снежными зимами и засушливым жарким летом. Виноградники с лозами возрастом от 60 до 80 лет расположены на высоте 800–1000 метров над уровнем моря на сланцевых и алевритовых (песок и глина) почвах, строение которых позволяет сохранять влагу, необходимую для развития растений. Суровые климатические условия и ограниченное количество осадков оказывают положительное влияние на низкую урожайность винограда. Поэтому ягоды, снятые со старых лоз, обладают высоким качеством и дают сложные, очень концентрированные вина. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15–25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28–30°С.Для выдержки вина "Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас в течение 10 месяцев используются новые и уже бывшие в употреблении бочки из американского и французского дуба. Затем вино разливается в бутылки с пробкой из натурального пробкового дерева.
Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий.
У вина привлекательный бордовый цвет.
Насыщенный, сбалансированный вкус вина украшен мотивами сладких красных ягод, гибкой текстурой и устойчивым приятным послевкусием.
Чистый, тонкий аромат вина соткан из оттенков малины и граната, ноток шоколада, кофе и легких штрихов специй.
Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, индейкой. Также отлично сочетается с зрелыми сырами, фуа-гра и блюдами из бобовых.
Элегантное полнотелое вино "Baltasar Gracian" Vinas Viejas производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в условиях резко континентального климата с холодными снежными зимами и засушливым жарким летом. Виноградники с лозами возрастом от 60 до 80 лет расположены на высоте 800–1000 метров над уровнем моря на сланцевых и алевритовых (песок и глина) почвах, строение которых позволяет сохранять влагу, необходимую для развития растений. Суровые климатические условия и ограниченное количество осадков оказывают положительное влияние на низкую урожайность винограда. Поэтому ягоды, снятые со старых лоз, обладают высоким качеством и дают сложные, очень концентрированные вина. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15–25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28–30°С.Для выдержки вина "Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас в течение 10 месяцев используются новые и уже бывшие в употреблении бочки из американского и французского дуба. Затем вино разливается в бутылки с пробкой из натурального пробкового дерева.
Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий.
Вино блестящего красно-гранатового цвета.
Освежающий, динамичный и устойчивый вкус вина демонстрирует сочетание фруктовых нот и нюансов спелых ягод, украшенное танинной отделкой.
Аромат вина хорошо передает сортовые характеристики винограда, раскрываясь акцентами ежевики, нотками красных фруктов и изысканными штрихами дуба.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной мацерации длится в зависимости от сорта от 2 до 3-х недель при температуре 30°C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино блестящего красно-гранатового цвета.
Освежающий, динамичный и устойчивый вкус вина демонстрирует сочетание фруктовых нот и нюансов спелых ягод, украшенное танинной отделкой.
Аромат вина хорошо передает сортовые характеристики винограда, раскрываясь акцентами ежевики, нотками красных фруктов и изысканными штрихами дуба.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной мацерации длится в зависимости от сорта от 2 до 3-х недель при температуре 30°C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка на осадке: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, чувственный, бархатистый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нотами лакрицы.
Букет вина раскрывается соблазнительными ароматами клубничного джема, обрамленными оттенками ванили и дубовыми обертонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.
Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово "Alquimia" в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино темного вишнево-красного цвета.
Вкус вина интенсивный, чувственный, бархатистый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием с нотами лакрицы.
Букет вина раскрывается соблазнительными ароматами клубничного джема, обрамленными оттенками ванили и дубовыми обертонами.
Вино станет прекрасным сопровождением для различных закусок, мяса на гриле, барбекю, ризотто, блюд из фасоли.
Красное сухое вино "Mas Rabell" Alquimia изготовлено из купажа двух сортов винограда — Гарнача Тинта и Кариньяно. Это элегантное, выразительное вино с утонченным ароматом и соблазнительным вкусом, которое составит прекрасную пару для многих блюд средиземноморской кухни. Название вина имеет магические нотки. Его создателей вдохновило предание о том, что в старинном поместье 14 века "Mas Rabell" жила последняя каталонская колдунья Пенедес, занимающаяся алхимией (отсюда и слово "Alquimia" в названии вина). Впоследствии имение стало местом, где собирались почитатели вина, чтобы продегустировать очередной шедевр виноделов, искусство которых напоминало искусство алхимиков.
Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.
Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.
Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Вино имеет цвет спелого граната с фиолетовыми бликами.
Вкус вина сбалансированный, свежий, гладкий с нотками клубники, пряностей и минералов. Послевкусие приятное и длительное.
Аромат вина чистый, свежий с бальзамическими нотками, тонами красных фруктов и минералов, а также нюансами свежих трав, тостов и пряностей.
Вино рекомендуют подавать к птице, говядине, утиному мясу, жареным блюдам, свинине, тушеному мясу, овощам и холодным мясным закускам.
Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio". Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина плотный, фруктовый, пряный, пикантный, с округлыми и мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой. В послевкусии ощущаются нюансы малины.
В пряно-фруктовом аромате вина доминируют ноты черной сливы, малины, вишни и специй. На финише появляются тона поджаренного хлеба.
Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).
Вино Domaine Santa Duc, Selections "Les Vieilles Vignes" производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старых 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка проходит на осадке в стальных емкостях в помещении со строго контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина плотный, фруктовый, пряный, пикантный, с округлыми и мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и легкой горчинкой. В послевкусии ощущаются нюансы малины.
В пряно-фруктовом аромате вина доминируют ноты черной сливы, малины, вишни и специй. На финише появляются тона поджаренного хлеба.
Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).
Вино Domaine Santa Duc, Selections "Les Vieilles Vignes" производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старых 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка проходит на осадке в стальных емкостях в помещении со строго контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.
Вино вишнево-красного цвета.
Вино соблазняет щедрым, концентрированным вкусом с фруктовыми тонами, дополненными поджаренными нюансами, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот свежих красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются минеральными, бальзамическими и древесными оттенками.
Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, индейкой. Также отлично сочетается с зрелыми сырами, фуа-гра и блюдами из бобовых.
Элегантное полнотелое вино "Baltasar Gracian" Vinas Viejas производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в условиях резко континентального климата с холодными снежными зимами и засушливым жарким летом. Виноградники с лозами возрастом от 60 до 80 лет расположены на высоте 800-1000 метров над уровнем моря на сланцевых и алевритовых (песок и глина) почвах, строение которых позволяет сохранять влагу, необходимую для развития растений. Суровые климатические условия и ограниченное количество осадков оказывают положительное влияние на низкую урожайность винограда. Поэтому ягоды, снятые со старых лоз, обладают высоким качеством и дают сложные, очень концентрированные вина. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15-25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28-30°С. Для выдержки вина "Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас в течение 10 месяцев используются новые и уже бывшие в употреблении бочки из американского и французского дуба. Затем вино разливается в бутылки с пробкой из натурального пробкового дерева.
Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий.
Вино вишнево-красного цвета.
Вино соблазняет щедрым, концентрированным вкусом с фруктовыми тонами, дополненными поджаренными нюансами, со сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот свежих красных ягод и фруктов, которые гармонично дополняются минеральными, бальзамическими и древесными оттенками.
Вино составит гармоничную пару с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, тушеным мясом, индейкой. Также отлично сочетается с зрелыми сырами, фуа-гра и блюдами из бобовых.
Элегантное полнотелое вино "Baltasar Gracian" Vinas Viejas производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в условиях резко континентального климата с холодными снежными зимами и засушливым жарким летом. Виноградники с лозами возрастом от 60 до 80 лет расположены на высоте 800-1000 метров над уровнем моря на сланцевых и алевритовых (песок и глина) почвах, строение которых позволяет сохранять влагу, необходимую для развития растений. Суровые климатические условия и ограниченное количество осадков оказывают положительное влияние на низкую урожайность винограда. Поэтому ягоды, снятые со старых лоз, обладают высоким качеством и дают сложные, очень концентрированные вина. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация занимает 15-25 дней и проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 28-30°С. Для выдержки вина "Бальтасар Грасиан" Виньяс Вьехас в течение 10 месяцев используются новые и уже бывшие в употреблении бочки из американского и французского дуба. Затем вино разливается в бутылки с пробкой из натурального пробкового дерева.
Винодельческий кооператив Bodegas San Alejandro, основанный в 1962 году, в настоящее время объединяет 360 фермерских хозяйств. Виноградники кооператива общей площадью 1100 гектаров раскинулись на высоте от 750 до 1100 метров над уровнем моря на солнечной земле провинции Сарагоса в Арагоне. Винодельческий завод находится в небольшом городке Миедес, имеющем численность всего 530 человек и расположенном в долине реки Perejiles, в 88 километрах севернее столицы Испании. Основной достопримечательностью Miedes являются выполненные в оригинальном стиле "мудехар" старинная церковь Сан-Педро-Апостол и расположенный недалеко францисканский монастырь, в котором хранятся останки Сан Алехандро — святого, чье имя носит винодельческий кооператив.Вина Bodegas San Alejandro долгое время продавались исключительно на территории Испании, но начиная с 2003 года компания вышла на международный рынок и на сегодняшний день успешно экспортирует до 85% своей продукции в различные страны мира. Возглавляет производство молодая и динамичная команда, которая страстно влюблена в свое дело и стремится предоставить потребителю высококачественный современный продукт, объединяющий в себе давние традиции региона и достижения современных винодельческих технологий.
Цвет вина — темно-гранатовый.
Щедрый, сочный и глубокий вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание мягких ягодных оттенков малины и пряных нюансов лакрицы. Вкусовую палитру дополняют дымные акценты, подчеркивающие плотность текстуры. Послевкусие продолжительное и насыщенное.
Вино обладает смелым, динамичным и ярким ароматом с тонами темных ягод, акцентами фиалки и обволакивающим шлейфом восточных пряностей.
Это вино превосходно сочетается с пряными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, дичью, а также блюдами из птицы и сырами.
Цвет вина — темно-гранатовый.
Щедрый, сочный и глубокий вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание мягких ягодных оттенков малины и пряных нюансов лакрицы. Вкусовую палитру дополняют дымные акценты, подчеркивающие плотность текстуры. Послевкусие продолжительное и насыщенное.
Вино обладает смелым, динамичным и ярким ароматом с тонами темных ягод, акцентами фиалки и обволакивающим шлейфом восточных пряностей.
Это вино превосходно сочетается с пряными блюдами, мясом, приготовленным на гриле, дичью, а также блюдами из птицы и сырами.
Вино вишнево-красного цвета с пурпурными бликами.
Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина обладает плотной и шелковистой текстурой, свежей кислотностью и насыщенными тонами лесных ягод, сливы, вишни, обрамленными пряными и древесными оттенками, минеральными нюансами, нотами кожи и перца.
Глубокий, выразительный и насыщенный аромат вина отличается ярким минеральным характером, на фоне которого развиваются ноты ванили, корицы, гвоздики и перца, сопровождающиеся оттенками спелых фруктов и ягодного джема.
Вино является отличным компаньоном для мясных блюд, рагу и дичи.
"Langa" Frenesi — плотное и шелковистое красное сухое вино, созданное из виноградных сортов Гарнача, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз, собранных с 30-летних виноградных лоз, выращиваемых на органических виноградниках, расположенных на высоте 800-900 м над уровнем моря на сланцевой и каменистой почве. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжевыми культурами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 ºС, по завершении которой сусло помещается в дубовые баррики, в которых стартует малолактическое брожение. Затем вино выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и еще 6 месяцев — в бутылках.
Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.
Вино вишнево-красного цвета с пурпурными бликами.
Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина обладает плотной и шелковистой текстурой, свежей кислотностью и насыщенными тонами лесных ягод, сливы, вишни, обрамленными пряными и древесными оттенками, минеральными нюансами, нотами кожи и перца.
Глубокий, выразительный и насыщенный аромат вина отличается ярким минеральным характером, на фоне которого развиваются ноты ванили, корицы, гвоздики и перца, сопровождающиеся оттенками спелых фруктов и ягодного джема.
Вино является отличным компаньоном для мясных блюд, рагу и дичи.
"Langa" Frenesi — плотное и шелковистое красное сухое вино, созданное из виноградных сортов Гарнача, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз, собранных с 30-летних виноградных лоз, выращиваемых на органических виноградниках, расположенных на высоте 800-900 м над уровнем моря на сланцевой и каменистой почве. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжевыми культурами в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 ºС, по завершении которой сусло помещается в дубовые баррики, в которых стартует малолактическое брожение. Затем вино выдерживается 4-6 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и еще 6 месяцев — в бутылках.
Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.
Вино имеет блестящий вишнево-красный цвет.
Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с сочными вишневыми тонами, которые характерны для Темпранильо, дополненными древесно-ягодными оттенками Гренаша. Мягкие танины выстилают долгое, фруктовое послевкусие.
Роскошный аромат вина покоряет своим богатством и многогранностью. В ароматической палитре выделяются ноты спелой вишни, клубники, земляники, черноплодной рябины, черничного варенья, ежевичного сока, цветов и тимьяна. Теплые кокосовые и животные нюансы гармонично дополняют букет.
Вино наилучшим образом подчеркнет вкус пряных блюд из мяса и дичи, а также хорошо сочетается с пастой, пиццей и твердыми сырами.
Красное сухое вино "Loma Gorda" от винодельческого кооператива Bodega San Gregorio изготавливается из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые созревают на высоте около 1000 метров над уровнем моря в регионе Калатаюд на севере Испании. Климат здесь континентальный, с очень жарким и сухим летом. Однако этот эффект в значительной степени смягчается большой высотой расположения виноградников. Внушительная высота над уровнем моря позволяет винограду достичь идеального баланса между остаточным сахаром, кислотностью и высоким содержанием алкоголя. Зимы в регионе суровые, заморозки могут длиться более полугода. Большинство виноградников расположены на рыхлых каменистых почвах с хорошим дренажем и обильным содержанием известняка. Урожайность обычно очень низкая из-за суровых условий, что еще больше повышает качество вин. Средний возраст лоз Гарнача варьируется от 60 до 100 лет, а Темпранильо — более 35 лет. Виноградники имеют низкую урожайность, благодаря чему производимые вина обладают хорошей концентрацией и глубиной. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.
Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.
Вино имеет блестящий вишнево-красный цвет.
Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, отлично сбалансированным вкусом с сочными вишневыми тонами, которые характерны для Темпранильо, дополненными древесно-ягодными оттенками Гренаша. Мягкие танины выстилают долгое, фруктовое послевкусие.
Роскошный аромат вина покоряет своим богатством и многогранностью. В ароматической палитре выделяются ноты спелой вишни, клубники, земляники, черноплодной рябины, черничного варенья, ежевичного сока, цветов и тимьяна. Теплые кокосовые и животные нюансы гармонично дополняют букет.
Вино наилучшим образом подчеркнет вкус пряных блюд из мяса и дичи, а также хорошо сочетается с пастой, пиццей и твердыми сырами.
Красное сухое вино "Loma Gorda" от винодельческого кооператива Bodega San Gregorio изготавливается из винограда сортов Гарнача и Темпранильо, которые созревают на высоте около 1000 метров над уровнем моря в регионе Калатаюд на севере Испании. Климат здесь континентальный, с очень жарким и сухим летом. Однако этот эффект в значительной степени смягчается большой высотой расположения виноградников. Внушительная высота над уровнем моря позволяет винограду достичь идеального баланса между остаточным сахаром, кислотностью и высоким содержанием алкоголя. Зимы в регионе суровые, заморозки могут длиться более полугода. Большинство виноградников расположены на рыхлых каменистых почвах с хорошим дренажем и обильным содержанием известняка. Урожайность обычно очень низкая из-за суровых условий, что еще больше повышает качество вин. Средний возраст лоз Гарнача варьируется от 60 до 100 лет, а Темпранильо — более 35 лет. Виноградники имеют низкую урожайность, благодаря чему производимые вина обладают хорошей концентрацией и глубиной. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин.
Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает мягким и округлым, хорошо структурированным фруктовым вкусом с устойчивыми танинами и свежей кислотностью, нотами пряностей и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, малинового варенья, специй, черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом и птицей.
Вино "Perrin Reserve"изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Grand Prebois и Vinsobres региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках, на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. "Perrin Reserve, 2010 — купаж, состоящий на 50% из сорта Гренаш, который выращен на собственных виноградниках в Гран Пербуа, 20% сорта Сира, выращенного севернее, в Винсобре, остальной части, включающей сорта Кариньян, Сенсо и другие разрешенные сорта винограда. Вино изобилует тонами красных и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нотами листьев табака, земли, перца и специй…", — "The Wine Advocate". 28 сентября 2012 года красное вино "Perrin Reserve" 2010 года по версии знаменитого эксперта "Wine Spectator" было признано "Вином дня"!
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино красивого, глубокого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает мягким и округлым, хорошо структурированным фруктовым вкусом с устойчивыми танинами и свежей кислотностью, нотами пряностей и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, малинового варенья, специй, черного перца.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом и птицей.
Вино "Perrin Reserve"изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках Grand Prebois и Vinsobres региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках, на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки. "Perrin Reserve, 2010 — купаж, состоящий на 50% из сорта Гренаш, который выращен на собственных виноградниках в Гран Пербуа, 20% сорта Сира, выращенного севернее, в Винсобре, остальной части, включающей сорта Кариньян, Сенсо и другие разрешенные сорта винограда. Вино изобилует тонами красных и черных фруктов, которые гармонично сочетаются с нотами листьев табака, земли, перца и специй…", — "The Wine Advocate". 28 сентября 2012 года красное вино "Perrin Reserve" 2010 года по версии знаменитого эксперта "Wine Spectator" было признано "Вином дня"!
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина отличается хорошим балансом между танинами, нотами фруктов, древесины и специй. Дополняют палитру вина тонкие нюансы дичи и кожи.
В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, а также богатые оттенки специй, среди которых выделяются нотки серого перца.
Вино очень хорошо сочетается с мясом, дичью и сильными сырами.
Купаж красного вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш, выращенного на лучших участках в Костьер де Ним. Средний возраст лоз — 35 лет. Чтобы сбалансировать дубильные вещества и антоцианы, проводится традиционная ферментация в течение 15 дней. Выдержка в 400-литровых французских дубовых бочках, 33% которых — новые, позволяет упрочить танинную структуру вина. "Сан Сесиль" Руж можно пить сейчас или хранить в течение ближайших пяти лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментирую со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина отличается хорошим балансом между танинами, нотами фруктов, древесины и специй. Дополняют палитру вина тонкие нюансы дичи и кожи.
В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, а также богатые оттенки специй, среди которых выделяются нотки серого перца.
Вино очень хорошо сочетается с мясом, дичью и сильными сырами.
Купаж красного вина "Sainte Cecile" состоит их трех сортов винограда — Сира, Мурведр и Гренаш, выращенного на лучших участках в Костьер де Ним. Средний возраст лоз — 35 лет. Чтобы сбалансировать дубильные вещества и антоцианы, проводится традиционная ферментация в течение 15 дней. Выдержка в 400-литровых французских дубовых бочках, 33% которых — новые, позволяет упрочить танинную структуру вина. "Сан Сесиль" Руж можно пить сейчас или хранить в течение ближайших пяти лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментирую со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино привлекает сбалансированным, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Гармоничный, приятный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Это вино составит прекрасную пару с выдержанными сырами, копченостями, дичью, блюдами из говядины или телятины, приготовленным на гриле красным мясом. Его можно подавать к утиной грудке, жаркому, рагу, запеканкам и бобовым.
"D'Adimant" Rouge — красное сухое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в нейтральных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вино привлекает сбалансированным, элегантным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Гармоничный, приятный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Это вино составит прекрасную пару с выдержанными сырами, копченостями, дичью, блюдами из говядины или телятины, приготовленным на гриле красным мясом. Его можно подавать к утиной грудке, жаркому, рагу, запеканкам и бобовым.
"D'Adimant" Rouge — красное сухое вино, которое привлекает к себе внимание необычной формой бутылки. Оно производится из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на виноградниках аппелласьона Лангедок-Руссийон. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит при контролируемой температуре в нейтральных резервуарах. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.
Свежий, сочный вкус вина очаровывает тонами ежевики, черники и вишни, окутывая легкими землистыми и пряными нюансами, шелковистой текстурой и завершаясь стойким послевкусием с нотками дуба, лакрицы и аниса.
В элегантном аромате вина тонкие оттенки свежей вишни дополнены нюансами малины, клубники и черных ягод, над которыми витает легкая нотка фиалки.
Вино идеально подходит для барбекю или гриля, закусок и гамбургеров.
Виноград для "Rey Noble" Garnacha происходит с небольших, но лучших участков из района Корелья в Наварре. В купаже допускается небольшая добавка сорта Темпранильо. Возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Они разбиты на каменистых почвах с глинистой, известняковой и композитной структурой. Вино проходит спонтанное брожение на собственных природных дрожжах со шкурками в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней. Далее его выдерживают 5 месяцев в старых французских дубовых бочках и 4 месяца в бутылке перед реализацией. "Rey Noble" Garnacha 2017 года демонстрирует баланс кислотности, спелых танинов и фруктовых оттенков. Жаркая и засушливая погода в Наварре, начавшаяся в апреле и продлившаяся до начала июля, повлекла за собой ускорение развития вегетационного цикла. С июля по сентябрь температура находилась в пределах средних значений и урожай был собран раньше положенных сроков на 2–4 недели. Тем не менее, ягодам удалось сохранить отличную свежесть и структурированность. Новый проект "Rey Noble" представляет собой реинкарнацию первого бренда Antonio Sanz, с которым он открыл свою винокурню в 1989 году. Его сыновья пошли на такой шаг в память о своем отце, который был "благородным королем Наварры", обладающим альтруизмом и щедрым сердцем. Изображение голубого сердца как символа королевской крови украсило этикетки вин "Rey Noble". Стиль же вин сильно преобразился — это свежие, легко пьющиеся вина в современном стиле
Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.
Свежий, сочный вкус вина очаровывает тонами ежевики, черники и вишни, окутывая легкими землистыми и пряными нюансами, шелковистой текстурой и завершаясь стойким послевкусием с нотками дуба, лакрицы и аниса.
В элегантном аромате вина тонкие оттенки свежей вишни дополнены нюансами малины, клубники и черных ягод, над которыми витает легкая нотка фиалки.
Вино идеально подходит для барбекю или гриля, закусок и гамбургеров.
Виноград для "Rey Noble" Garnacha происходит с небольших, но лучших участков из района Корелья в Наварре. В купаже допускается небольшая добавка сорта Темпранильо. Возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Они разбиты на каменистых почвах с глинистой, известняковой и композитной структурой. Вино проходит спонтанное брожение на собственных природных дрожжах со шкурками в емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней. Далее его выдерживают 5 месяцев в старых французских дубовых бочках и 4 месяца в бутылке перед реализацией. "Rey Noble" Garnacha 2017 года демонстрирует баланс кислотности, спелых танинов и фруктовых оттенков. Жаркая и засушливая погода в Наварре, начавшаяся в апреле и продлившаяся до начала июля, повлекла за собой ускорение развития вегетационного цикла. С июля по сентябрь температура находилась в пределах средних значений и урожай был собран раньше положенных сроков на 2–4 недели. Тем не менее, ягодам удалось сохранить отличную свежесть и структурированность. Новый проект "Rey Noble" представляет собой реинкарнацию первого бренда Antonio Sanz, с которым он открыл свою винокурню в 1989 году. Его сыновья пошли на такой шаг в память о своем отце, который был "благородным королем Наварры", обладающим альтруизмом и щедрым сердцем. Изображение голубого сердца как символа королевской крови украсило этикетки вин "Rey Noble". Стиль же вин сильно преобразился — это свежие, легко пьющиеся вина в современном стиле
Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.
Вино приятного глубокого красно-рубинового цвета.
Округлое вино со свежим, мягким и сочным, фруктовым вкусом, шелковистой текстурой и выпуклыми танинами.
Аромат вина показывает отчетливые фруктовые ноты (вишня, малина, красная и черная смородина) и едва уловимые оттенки земли и специй.
Прекрасное столовое вино. Рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, от аперитива до десерта.
Красное сухое вино "Chateau de l'Aumerade" Rouge создано в честь Анри Фабра, основателя Домена Фабр, в котором было разлито первое прованское вино и тем самым заложено будущее апелласьона Прованс.Купаж вина состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград выращивается в "золотом треугольнике" Кот де Прованс, на обширной равнине общей площадью более 300 гектар. Почвы известняково-глинистые с высокой минерализацией. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит в таком порядке: отделение ягод от гребней, бережное прессование, мацерация при температуре 20-30 °С с ежедневным пробитием "шапки" в течение 8-25 дней, малолактическая ферментация и созревание на протяжении года в бетонных чанах. Затем вино фильтруется и отправляется на низкотемпературный розлив в стерильной среде.
Винная компания Fabre en Provence была основана Анри Фабр-старшим в 1920 году в деревне муниципалитета Бесс-сюр-Иссоль. Анри Фабр быстро стал крупнейшим производителем на рынке юга Франции и в дополнение к собственным винам из Прованса стал негоциантом великих вин Франции. После приобретения Château de la Clapière в 1928 году и Château de L’Aumérade в 1932 году Анри Фабр посвятил себя производству замковых вин. Он стал одним из первых в Провансе, кто обзавелся собственной линией розлива и начал работать в знаменитом "золотом треугольнике" Кот де Прованс, состоящим из приблизительно 550 гектаров виноградников, в число которых входит 112 гектаров участков категории Крю. В 50-х годах к Анри присоединился его сын, Луи Фабр, который занялся развитием и модернизацией бизнеса во Франции и налаживанием экспортных связей за ее пределами. Семейное древо виноделов Фабр насчитывает 17 поколений.Fabre en Provence сегодня — это традиции, глубокое знание земли Прованс и винного рынка, опыт управления обширными виноградниками, 2 миллиона бутылок ежегодно и более 10 миллионов людей в мире, ставших постоянными клиентами.
Вино приятного глубокого красно-рубинового цвета.
Округлое вино со свежим, мягким и сочным, фруктовым вкусом, шелковистой текстурой и выпуклыми танинами.
Аромат вина показывает отчетливые фруктовые ноты (вишня, малина, красная и черная смородина) и едва уловимые оттенки земли и специй.
Прекрасное столовое вино. Рекомендуется сочетать с широким спектром блюд, от аперитива до десерта.
Красное сухое вино "Chateau de l'Aumerade" Rouge создано в честь Анри Фабра, основателя Домена Фабр, в котором было разлито первое прованское вино и тем самым заложено будущее апелласьона Прованс.Купаж вина состоит из винограда сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноград выращивается в "золотом треугольнике" Кот де Прованс, на обширной равнине общей площадью более 300 гектар. Почвы известняково-глинистые с высокой минерализацией. Урожай собирается вручную. Винификация напитка проходит в таком порядке: отделение ягод от гребней, бережное прессование, мацерация при температуре 20-30 °С с ежедневным пробитием "шапки" в течение 8-25 дней, малолактическая ферментация и созревание на протяжении года в бетонных чанах. Затем вино фильтруется и отправляется на низкотемпературный розлив в стерильной среде.
Винная компания Fabre en Provence была основана Анри Фабр-старшим в 1920 году в деревне муниципалитета Бесс-сюр-Иссоль. Анри Фабр быстро стал крупнейшим производителем на рынке юга Франции и в дополнение к собственным винам из Прованса стал негоциантом великих вин Франции. После приобретения Château de la Clapière в 1928 году и Château de L’Aumérade в 1932 году Анри Фабр посвятил себя производству замковых вин. Он стал одним из первых в Провансе, кто обзавелся собственной линией розлива и начал работать в знаменитом "золотом треугольнике" Кот де Прованс, состоящим из приблизительно 550 гектаров виноградников, в число которых входит 112 гектаров участков категории Крю. В 50-х годах к Анри присоединился его сын, Луи Фабр, который занялся развитием и модернизацией бизнеса во Франции и налаживанием экспортных связей за ее пределами. Семейное древо виноделов Фабр насчитывает 17 поколений.Fabre en Provence сегодня — это традиции, глубокое знание земли Прованс и винного рынка, опыт управления обширными виноградниками, 2 миллиона бутылок ежегодно и более 10 миллионов людей в мире, ставших постоянными клиентами.
Вино вишнево-красного цвета средней насыщенности.
Вкус вина — округлый, приятный, гармоничный, сбалансированный, с хорошим телом, мягкими танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют нотки спелых красных фруктов и специй, которые дополняют характерные нюансы выдержки.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Для изготовления вина "3 Fincas" Crianza используется виноград, собранный с трех разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Сбор урожая проходит под строгим контролем. Ферментация производится при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается один год в барриках, из которых 70% — из американского дуба, а 30% — из французского дуба Аллье. Еще некоторое время вино дозревает в бутылках после розлива.Вино "3 Финкас" Крианса завоевало ряд медалей: — Серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2009 году во Франции; — Золотую медаль на конкурсе "Mondial de Bruxelles" в 2009 году; — Золотую медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins" в 2010 году в Канаде; — Серебряную медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2012 году в Великобритании.
Вино вишнево-красного цвета средней насыщенности.
Вкус вина — округлый, приятный, гармоничный, сбалансированный, с хорошим телом, мягкими танинами и длительным послевкусием.
В аромате вина доминируют нотки спелых красных фруктов и специй, которые дополняют характерные нюансы выдержки.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Для изготовления вина "3 Fincas" Crianza используется виноград, собранный с трех разных виноградников в Эмпорда, имеющих различные геологические условия. Неоднородность почв в этом регионе является уникальной и позволяет производить вина с широким спектром оттенков. Сортовой состав купажа может изменяться в зависимости от года. Сбор урожая проходит под строгим контролем. Ферментация производится при температуре 24 °С. Затем вино выдерживается один год в барриках, из которых 70% — из американского дуба, а 30% — из французского дуба Аллье. Еще некоторое время вино дозревает в бутылках после розлива.Вино "3 Финкас" Крианса завоевало ряд медалей: — Серебряную медаль на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2009 году во Франции; — Золотую медаль на конкурсе "Mondial de Bruxelles" в 2009 году; — Золотую медаль на конкурсе "Selections Mondiales des Vins" в 2010 году в Канаде; — Серебряную медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2012 году в Великобритании.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий и устойчивый вкус вина отличается хорошей кислотностью и выразительными танинами.
Вино обладает нежным ягодным ароматом с нотами малины и черники.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.
Вино "3 Grappes Rouges de la Chevaliere" создано из трех сортов красного винограда, которые наиболее полно выражают сущность терруара зоны Лангедок-Руссийон — Мерло, Гренаш и Сира. Каждый сорт винограда привносит в букет собственные специфические характеристики, усложняющие и усиляющие вкусовые качества вина. Гроздья прессуются целиком, с использованием пневматики. После 24-часового отстаивания при низкой температуре, сусло ферментируется в стальных цистернах на протяжении 12 дней с ежедневным перекачиванием. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после непродолжительной фильтрации.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Мягкий и устойчивый вкус вина отличается хорошей кислотностью и выразительными танинами.
Вино обладает нежным ягодным ароматом с нотами малины и черники.
Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, подается к сырам.
Вино "3 Grappes Rouges de la Chevaliere" создано из трех сортов красного винограда, которые наиболее полно выражают сущность терруара зоны Лангедок-Руссийон — Мерло, Гренаш и Сира. Каждый сорт винограда привносит в букет собственные специфические характеристики, усложняющие и усиляющие вкусовые качества вина. Гроздья прессуются целиком, с использованием пневматики. После 24-часового отстаивания при низкой температуре, сусло ферментируется в стальных цистернах на протяжении 12 дней с ежедневным перекачиванием. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях и длится 6 месяцев. Бутилирование вина проводится после непродолжительной фильтрации.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает щедрым, фруктовым вкусом с нотами темной сливы, корицы и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лакрицы и дыма.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.
"Anares" Reserva — щедрое, сбалансированное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Вино "Анярес" Резерва хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом. Вино "Anares" Reserva является обладателем ряда медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряная медаль конкурса "International Wine Guide", серебряная медаль конкурса "Mondial de Bruxelles", серебряная медаль конкурса "Bacchus" и другие. Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вино обладает щедрым, фруктовым вкусом с нотами темной сливы, корицы и ванили, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, лакрицы и дыма.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом.
"Anares" Reserva — щедрое, сбалансированное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. После сбора урожая ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках. Вино "Анярес" Резерва хорошо сочетается с различными мясными блюдами, особенно из ягнятины и телятины с овощами и рисом. Вино "Anares" Reserva является обладателем ряда медалей и наград, среди которых золотая медаль конкурса "International Wine Challenge", серебряная медаль конкурса "International Wine Guide", серебряная медаль конкурса "Mondial de Bruxelles", серебряная медаль конкурса "Bacchus" и другие. Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.
У вина мягкий, округлый и хорошо структурированный вкус. Свежие тона красных фруктов сочетаются с пикантными нотками специй. Продолжительное гармоничное послевкусие.
Аромат вина соткан из интенсивных фруктовых штрихов и пряных акцентов черного перца. Особенно ощущаются нотки малинового варенья, украшенные нюансами специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Цвет вина — красно-рубиновый с глубокими фиолетовыми оттенками.
У вина мягкий, округлый и хорошо структурированный вкус. Свежие тона красных фруктов сочетаются с пикантными нотками специй. Продолжительное гармоничное послевкусие.
Аромат вина соткан из интенсивных фруктовых штрихов и пряных акцентов черного перца. Особенно ощущаются нотки малинового варенья, украшенные нюансами специй.
Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, подается к жареному мясу.
Вино "Perrin Reserve" Cotes du Rhone изготовлено из винограда, выращенного на виноградниках "Grand Prebois" и "Vinsobres" региона Кот дю Рон. 75% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, остальные 25% — в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Вино осветляется яичным белком и разливается в бутылки.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино блестящего красного цвета.
Вино обладает гладким, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с округлыми, сладкими танинами.
В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, специй, лаврового листа и белого перца.
Вино отлично сочетается с запеченной уткой, жареным мясом и сырами.
Domaine de Pignan, Cote du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на галечно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-18 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бетонных чанах. Потенциал хранения вина стоставляет 5-6 лет.
В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.
Вино блестящего красного цвета.
Вино обладает гладким, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с округлыми, сладкими танинами.
В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, специй, лаврового листа и белого перца.
Вино отлично сочетается с запеченной уткой, жареным мясом и сырами.
Domaine de Pignan, Cote du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Виноградники расположены в Долине Роны на галечно-глинистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ферментация проводится в термостатических резервуарах, мацерация длится 15-18 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в бетонных чанах. Потенциал хранения вина стоставляет 5-6 лет.
В 1855 году глава Domaine Pécoul, Антуан, и его жена, Софи, приобрели 5 га земли и стали выращивать виноград. Их сыновья продолжили семейное дело и занялись расширением виноградников и посадкой новых сортов. В 1950 году Рене и Луи Пекуль вложили значительные средства в семейное дело. Они приобрели новые виноградники, а также начали заниматься реализацией своей продукции.В 1989 году племянник Рене и Луи, Frédéric Charvin, присоединился к общему делу и создал свою компанию под названием Domaine de Pignan. Он модернизировал сельскохозяйственное оборудование, засадил виноградники новыми сортами, а также отремонтировал подвал и расширил его. На сегодняшний день продукция компании Домен де Пиньян экспортируется в страны Европы.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.