Красное Вино Diamond Creek, Kaiken, TerraMater, Marques de Caceres, Hardys и Esperado (Даймонд Крик, Кайкен, TerraMater, Marques de Caceres, Hardys и Esperado), Страница 2
Выберите фильтры
- 165
- 66
- 28
- 151
- 12
- 1
- 1
- 56
- 30
- 29
- 27
- 23
- Еще 0
- 55
- 30
- 27
- 27
- 21
- Еще 3
- 56
- 30
- 28
- 27
- 23
- 95
- Еще 94
- 77
- 36
- 27
- 25
- 21
- Еще 14
- 4
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 2
- 7
- 6
- 2
- 1
- 136
- 15
- 7
- 1
- 1
- Еще 1
После года выдержки во французских бочках вино из винограда, выращенного на высоте 1350 метров над уровнем моря, показывает глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, сложный аромат красной смородины, сливы, красного и черного перца и сбалансированный, свежий и кислотный минеральный вкус с долгим пряным послевкусием с плодовыми тонами.
После года выдержки во французских бочках вино из винограда, выращенного на высоте 1350 метров над уровнем моря, показывает глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными тонами, сложный аромат красной смородины, сливы, красного и черного перца и сбалансированный, свежий и кислотный минеральный вкус с долгим пряным послевкусием с плодовыми тонами.
Интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Интенсивный, но очень деликатный вкус отличается яркой кислотностью и отличной структурой, которая дает приятное ощущение направления. Его гладкие, бархатистые танины создают сложное и продолжительное послевкусие.
Ноты звездчатого аниса, свежесобранной сливы, ежевики и клубники, дополненные тонами диких трав, таких как тимьян, формируют изысканный букет.
Очень универсальное вино, которое легко сочетается с различными блюдами, такими как проволоне, приготовленное на дровах, козьим сыром с гранатом, кавателли и рибай на гриле с соусом чимичурри.
"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Los Chacayes Sur IG — свежее и очень цветочное вино с минеральными нотками, острыми танинами и структурированным профилем. Мальбек для создания этого вина выращивается в Лос Чакайес, в долине Уко, на южном склоне Арройо-Гранде, на высоте 1250 метров над уровнем моря. Умеренный климат с суровой зимой и теплым летом с прохладными ночами, аллювиальные, с крупной галькой и рыхлые супесчаные почвы формируют уникальный терруар. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Винтаж 2021 года получил статус рекомендовано на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Интенсивный и глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Интенсивный, но очень деликатный вкус отличается яркой кислотностью и отличной структурой, которая дает приятное ощущение направления. Его гладкие, бархатистые танины создают сложное и продолжительное послевкусие.
Ноты звездчатого аниса, свежесобранной сливы, ежевики и клубники, дополненные тонами диких трав, таких как тимьян, формируют изысканный букет.
Очень универсальное вино, которое легко сочетается с различными блюдами, такими как проволоне, приготовленное на дровах, козьим сыром с гранатом, кавателли и рибай на гриле с соусом чимичурри.
"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Los Chacayes Sur IG — свежее и очень цветочное вино с минеральными нотками, острыми танинами и структурированным профилем. Мальбек для создания этого вина выращивается в Лос Чакайес, в долине Уко, на южном склоне Арройо-Гранде, на высоте 1250 метров над уровнем моря. Умеренный климат с суровой зимой и теплым летом с прохладными ночами, аллювиальные, с крупной галькой и рыхлые супесчаные почвы формируют уникальный терруар. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Винтаж 2021 года получил статус рекомендовано на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Цвет — интенсивный рубиново-красный, с пурпурным оттенком.
Вкус приятный, мягкий, с нежными танинами и плотным телом, отличной структурой, кремовой текстурой, нотками ежевики, графита, фиалки и оттенком смолы, долгим, фруктовым и ароматным послевкусием, отмеченным также травяной свежестью.
Ароматическая сложность букета выражена оттенками свежих красных фруктов, клубники, винограда и ежевики, игриво подчеркнутыми нотами смолы и кустарника Яриллы.
Легко сочетается с различными блюдами, такими как тальята из говядины с сыром Пармезан, рукколой и крошкой из фундука, паста с вешенками и чесночно-сливочным соусом, свежие (козий или фета), полувыдержанные (Чеддер или Гауда) или голубые (Рокфор) сыры.
"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Valle de Canota IG — освежающий, фруктовый, гладкий Мальбек с четко выраженным телом и структурой, который рождается в долине Валле де Канота, на территории природного заповедника Вильявисенсио, на высоте 1150 метров над уровнем моря. Жаркий и пустынный, с небольшим количеством осадков климат и почвы из песка, ила, известняка и камней формируют как уникальный терруар, так и характер вина. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Цвет — интенсивный рубиново-красный, с пурпурным оттенком.
Вкус приятный, мягкий, с нежными танинами и плотным телом, отличной структурой, кремовой текстурой, нотками ежевики, графита, фиалки и оттенком смолы, долгим, фруктовым и ароматным послевкусием, отмеченным также травяной свежестью.
Ароматическая сложность букета выражена оттенками свежих красных фруктов, клубники, винограда и ежевики, игриво подчеркнутыми нотами смолы и кустарника Яриллы.
Легко сочетается с различными блюдами, такими как тальята из говядины с сыром Пармезан, рукколой и крошкой из фундука, паста с вешенками и чесночно-сливочным соусом, свежие (козий или фета), полувыдержанные (Чеддер или Гауда) или голубые (Рокфор) сыры.
"Aventura" — три терруара, три ярких выражения горного Мальбека. Аргентина очень гордится своим Мальбеком, поэтому Кайкен решил принять новый вызов и отправиться в новое приключение. Массивная горная цепь Анд — необыкновенный фон для вин Кайкен — вдохновила виноделов отправиться на поиски настоящего Мальбека из Мендосы. В ходе исследований были обнаружены три выдающихся микротерруара: два из них расположены в Los Chacayes, на северном и южном склоне Арройо-Гранде, ручья, протекающего через поместье; и третий микротерруар в Valle de Canota. Попробуйте каждое воплощение "Авентура"!Kaiken, "Aventura" Malbec, Valle de Canota IG — освежающий, фруктовый, гладкий Мальбек с четко выраженным телом и структурой, который рождается в долине Валле де Канота, на территории природного заповедника Вильявисенсио, на высоте 1150 метров над уровнем моря. Жаркий и пустынный, с небольшим количеством осадков климат и почвы из песка, ила, известняка и камней формируют как уникальный терруар, так и характер вина. С точки зрения качества, 2021 год был отличным для Мальбека. Весной температуры были относительно выше среднего, тогда как январь и февраль выдались более прохладными. Это привело к более длительному циклу созревания. В марте температура воздуха нормализовалась. С точки зрения осадков 2021 год начался прохладно и сухо. К концу января/началу февраля ливни участились, что привело к значительному скоплению влаги. Однако постоянный мониторинг, проверка точек сбора урожая и применение превентивных методов позволили избежать каких-либо негативных последствий.Виноград был собран вручную рано утром, чтобы воспользоваться преимуществами более низких температур. Затем его оперативно доставили на винодельню, чтобы обеспечить свежесть. По прибытии на винодельню грозди тщательно отобрали перед отделением от стеблей. Виноград прошел трехдневную мацерацию для извлечения цвета. Ферментация с дикими дрожжами протекала при температуре 26–28 °C в течение 10 дней. По истечении этого срока вино оставили на кожице еще на пять дней. Затем твердые частицы отделили от сока, а вино разлили в бетонные чаны, обеспечивая тем самым его прозрачность и возможность проведения яблочно-молочной ферментации, по завершении которой добавили сульфиты. Выдерживалось вино в цилиндрических бетонных чанах на тонком осадке на протяжении 12 месяцев. Перед розливом в бутылки провели фильтрацию с помощью мембранных фильтров, чтобы обеспечить долговечность вина.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Интенсивный фиолетовый цвет.
Вкус полнотелый, плотный, но при этом очень питкий, с некоторой землистостью, жевательными танинами, сочными тонами темных ягод и черной сливы. Послевкусие долгое, сливочное, но очень свежее, слегка терпкое.
Выразительный аромат раскрывается тонами кедра, пряными нюансами и нотками очень спелых фруктов, ежевики, черники, штрихами ванили и грецких орехов.
Хорошо сочетается с классической пастой, фаршированными макаронами с начинкой со сливками и кусочками мяса, ризотто с шампиньонами, стейком в беконе. Перед подачей рекомендуется декантация.
Серия вин "Unusual" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Виноград для создания вина "Ан’южуал" Каберне-Шираз-Зинфандель был собран с лучших лоз возрастом от 40 до 50 лет, культивируемых в долине Маипо. Глубокая коллювиальная суглинистая почва и средиземноморский климат идеально подходят для получения мелких и концентрированных ягод. Винификация включает традиционную ферментацию с отборными дрожжами при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба первого использования. Вино бутилируется нефильтрованным.Винтаж 2019 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles" в 2023 и 2022 годах, "CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Интенсивный фиолетовый цвет.
Вкус полнотелый, плотный, но при этом очень питкий, с некоторой землистостью, жевательными танинами, сочными тонами темных ягод и черной сливы. Послевкусие долгое, сливочное, но очень свежее, слегка терпкое.
Выразительный аромат раскрывается тонами кедра, пряными нюансами и нотками очень спелых фруктов, ежевики, черники, штрихами ванили и грецких орехов.
Хорошо сочетается с классической пастой, фаршированными макаронами с начинкой со сливками и кусочками мяса, ризотто с шампиньонами, стейком в беконе. Перед подачей рекомендуется декантация.
Серия вин "Unusual" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Виноград для создания вина "Ан’южуал" Каберне-Шираз-Зинфандель был собран с лучших лоз возрастом от 40 до 50 лет, культивируемых в долине Маипо. Глубокая коллювиальная суглинистая почва и средиземноморский климат идеально подходят для получения мелких и концентрированных ягод. Винификация включает традиционную ферментацию с отборными дрожжами при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба первого использования. Вино бутилируется нефильтрованным.Винтаж 2019 года был отмечен серебряными медалями на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles" в 2023 и 2022 годах, "CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Темно-фиолетовый цвет.
Вкус отличается хорошей структурой и полнотой, сбалансированной кислотностью, элегантными танинами, оттенками спелых фруктов в долгом, ароматном послевкусии.
Букет покоряет ароматами черной вишни, инжира, ванили и шоколада.
Явным преимуществом этого вина является его универсальность в сочетании с едой. Богатство вкусовой палитры делает его отличным компаньоном к блюдам с интенсивными и сложными вкусами, таким как макароны с мясной начинкой, сливочные соусы, ризотто с мехадой или грибами или классическое филе миньон.
TerraMater, Primitivo — новое вино-икона из Маипо, входящее в серию Премиум. Сорт Примитиво, также известный как Зинфандель, выращивается в основном в США и Италии. Несмотря на свое название, Примитиво не является примитивным сортом винограда, а его происхождение восходит к Средневековью в Хорватии. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и ненастной погоде, что делает его идеальным для выращивания в районах с неблагоприятными условиями. В поисках инноваций в винодельческой отрасли компания TerraMater решила сделать ставку на этот малоизвестный в Чили сорт винограда, что добавляет элемент новизны и интриги. Виноградники с лозами Примитиво занимают менее 70 гектаров по всей стране, сорт был привезен из Италии в Чили семьей основателей TerraMater. Примитиво — это сорт, которому удалось реализовать свой наибольший потенциал в Италии, где из него производят структурированные и элегантные вина. Сегодня с помощью TerraMater он стремится показать свое величие в терруарах Чили, в частности в Майпо. ТерраМатер, Примитиво — тщательно изготовленное вино из винограда с лоз возрастом от 40 до 50 лет, ферментированное с отборными дрожжами. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, которые впервые использовались, что придает ему сложность и глубину. Вино представлено в бутылке с привлекательной этикеткой, символом которой является грифон. Орел с львиными лапами — символ силы, мужества, благородной бдительности и приверженности истокам чилийского виноградарства.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Темно-фиолетовый цвет.
Вкус отличается хорошей структурой и полнотой, сбалансированной кислотностью, элегантными танинами, оттенками спелых фруктов в долгом, ароматном послевкусии.
Букет покоряет ароматами черной вишни, инжира, ванили и шоколада.
Явным преимуществом этого вина является его универсальность в сочетании с едой. Богатство вкусовой палитры делает его отличным компаньоном к блюдам с интенсивными и сложными вкусами, таким как макароны с мясной начинкой, сливочные соусы, ризотто с мехадой или грибами или классическое филе миньон.
TerraMater, Primitivo — новое вино-икона из Маипо, входящее в серию Премиум. Сорт Примитиво, также известный как Зинфандель, выращивается в основном в США и Италии. Несмотря на свое название, Примитиво не является примитивным сортом винограда, а его происхождение восходит к Средневековью в Хорватии. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и ненастной погоде, что делает его идеальным для выращивания в районах с неблагоприятными условиями. В поисках инноваций в винодельческой отрасли компания TerraMater решила сделать ставку на этот малоизвестный в Чили сорт винограда, что добавляет элемент новизны и интриги. Виноградники с лозами Примитиво занимают менее 70 гектаров по всей стране, сорт был привезен из Италии в Чили семьей основателей TerraMater. Примитиво — это сорт, которому удалось реализовать свой наибольший потенциал в Италии, где из него производят структурированные и элегантные вина. Сегодня с помощью TerraMater он стремится показать свое величие в терруарах Чили, в частности в Майпо. ТерраМатер, Примитиво — тщательно изготовленное вино из винограда с лоз возрастом от 40 до 50 лет, ферментированное с отборными дрожжами. Вино выдерживалось в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, которые впервые использовались, что придает ему сложность и глубину. Вино представлено в бутылке с привлекательной этикеткой, символом которой является грифон. Орел с львиными лапами — символ силы, мужества, благородной бдительности и приверженности истокам чилийского виноградарства.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Насыщенный красный цвет средней глубины с фиолетовым оттенком.
Вкус средней полноты, с мягкими и зрелыми танинами, естественной и очень сбалансированной кислотностью, хорошей структурой, гармоничным сочетанием ягодно-травянисто-пряных оттенков. Послевкусие долгое, стойкое, с приятным ощущением свежести и элегантности, элементами черного перца и лакрицы.
В ярком аромате преобладают тона свежих красных ягод, таких как малина и смородина, дополненные травяными оттенками зеленого болгарского перца, цветов и тонкими нюансами мяты.
Рекомендуется к салату из сезонных овощей с козьим сыром и орехами, тако с жареным болгарским перцем и карамелизированным луком, грибному ризотто.
"Indomito" — неукротимый, необузданный, неуправляемый... Это дух природы, марширующий в такт своему собственному барабану, задающий тенденции, оставляющий в стороне все ограничения. Его девиз — наслаждаться каждым моментом, оставаясь верным своему стилю. Дух этой природы живет по своим правилам и следует своим особым путем, свободным от предубеждений. Винная гамма "Индомито" предназначена для тех потребителей, которые любят нарушать правила, хотят наслаждаться ритуалом открытия бутылки в поисках новых впечатлений. "Indomito" исходит из того, что можно создать непринужденную, неструктурированную линию с акцентом на новейшие сценарии потребления.Вино Kaiken, "Indomito" Cabernet Franc изготовлено из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньон в 2021 году. Виноград выращивается в 40 км к югу от города Мендоса, на высоте 950 метров над уровнем моря. Полузасушливый и ветреный климат с большими колебаниями суточных и сезонных температур, глубокие илистые и суглинистые почвы позволяют очень хорошо развиваться виноградным лозам. В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина.Виноград был собран вручную в марте и также вручную отсортирован по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация в течение 4 дней протекала при температуре 10 °C. Ферментация длилась 7 дней при температуре 27 °C. Брожение проходило в бетонных резервуарах с использованием отборных и местных дрожжей. Постферментационная мацерация заняла 20 дней. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба второго наполнения в течение 8 месяцев, а затем 4 месяца дозревало в бутылках перед выпуском в продажу.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Насыщенный красный цвет средней глубины с фиолетовым оттенком.
Вкус средней полноты, с мягкими и зрелыми танинами, естественной и очень сбалансированной кислотностью, хорошей структурой, гармоничным сочетанием ягодно-травянисто-пряных оттенков. Послевкусие долгое, стойкое, с приятным ощущением свежести и элегантности, элементами черного перца и лакрицы.
В ярком аромате преобладают тона свежих красных ягод, таких как малина и смородина, дополненные травяными оттенками зеленого болгарского перца, цветов и тонкими нюансами мяты.
Рекомендуется к салату из сезонных овощей с козьим сыром и орехами, тако с жареным болгарским перцем и карамелизированным луком, грибному ризотто.
"Indomito" — неукротимый, необузданный, неуправляемый... Это дух природы, марширующий в такт своему собственному барабану, задающий тенденции, оставляющий в стороне все ограничения. Его девиз — наслаждаться каждым моментом, оставаясь верным своему стилю. Дух этой природы живет по своим правилам и следует своим особым путем, свободным от предубеждений. Винная гамма "Индомито" предназначена для тех потребителей, которые любят нарушать правила, хотят наслаждаться ритуалом открытия бутылки в поисках новых впечатлений. "Indomito" исходит из того, что можно создать непринужденную, неструктурированную линию с акцентом на новейшие сценарии потребления.Вино Kaiken, "Indomito" Cabernet Franc изготовлено из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньон в 2021 году. Виноград выращивается в 40 км к югу от города Мендоса, на высоте 950 метров над уровнем моря. Полузасушливый и ветреный климат с большими колебаниями суточных и сезонных температур, глубокие илистые и суглинистые почвы позволяют очень хорошо развиваться виноградным лозам. В 2021 году в Мендосе, хотя весенний сезон был очень засушливым по сравнению с другими годами, в январе и феврале выпало много осадков, даже больше, чем за последние два года. Весенняя погода была очень похожа на прошлые сезоны, но январь и февраль были прохладнее, чем в предыдущие два года, что немного задержало сбор урожая и замедлило его. Это позволило получить более выразительные и концентрированные красные вина.Виноград был собран вручную в марте и также вручную отсортирован по прибытии на винодельню. Предферментационная мацерация в течение 4 дней протекала при температуре 10 °C. Ферментация длилась 7 дней при температуре 27 °C. Брожение проходило в бетонных резервуарах с использованием отборных и местных дрожжей. Постферментационная мацерация заняла 20 дней. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба второго наполнения в течение 8 месяцев, а затем 4 месяца дозревало в бутылках перед выпуском в продажу.Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда и Висталба. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, мясистый, с плотными танинами, темной фруктовой сердцевиной, свежей кислотностью, придающей баланс и живость богатому, яркому послевкусию.
Насыщенный аромат манит тонами темной сливы, графита, шоколада и гвоздики.
Великолепно сочетается с красным мясом, дичью, уткой, сухими и зрелыми сырами.
"Mater" — элегантное, богатое вино из линейки "Icon", которое представляет собой непрерывную работу семьи основателей, их сотрудников, энологов и многих других. Они трудились на плантациях ТерраМатер более 60 лет, помогая каждой лозе и прилагая все усилия для получения этого вина высочайшего качества, просто лучшего вина, которое создала ТерраМатер.Купаж вина состоит из тщательно отобранных красных сортов винограда. Интересно, что состав купажа производитель держит в секрете, известно только присутствие в составе сорта Каберне Совиньон. Виноград собирают с лоз возрастом от 40 до 50 лет, которые выращиваются на глубокой коллювиальной суглинистой почве в условиях средиземноморского климата. После традиционной ферментации с отборными дрожжами вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и разливается по бутылкам без фильтрации. "Матер" имеет отличный потенциал хранения. Перед употреблением производитель рекомендует декантировать вино.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, мясистый, с плотными танинами, темной фруктовой сердцевиной, свежей кислотностью, придающей баланс и живость богатому, яркому послевкусию.
Насыщенный аромат манит тонами темной сливы, графита, шоколада и гвоздики.
Великолепно сочетается с красным мясом, дичью, уткой, сухими и зрелыми сырами.
"Mater" — элегантное, богатое вино из линейки "Icon", которое представляет собой непрерывную работу семьи основателей, их сотрудников, энологов и многих других. Они трудились на плантациях ТерраМатер более 60 лет, помогая каждой лозе и прилагая все усилия для получения этого вина высочайшего качества, просто лучшего вина, которое создала ТерраМатер.Купаж вина состоит из тщательно отобранных красных сортов винограда. Интересно, что состав купажа производитель держит в секрете, известно только присутствие в составе сорта Каберне Совиньон. Виноград собирают с лоз возрастом от 40 до 50 лет, которые выращиваются на глубокой коллювиальной суглинистой почве в условиях средиземноморского климата. После традиционной ферментации с отборными дрожжами вино выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и разливается по бутылкам без фильтрации. "Матер" имеет отличный потенциал хранения. Перед употреблением производитель рекомендует декантировать вино.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темного красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино обладает полным, насыщенным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и невероятно долгим послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, грецкого ореха, табака и пряностей.
Вино можно подавать к дичи, красному мясу и зрелым сырам. Как минимум за полчаса до подачи рекомендуется декантация.
Вино "Mai" получило свое название от слова, которое на языке Pehuenches — общины коренных народов, населявших территорию Мендоса — означает "первый". Оно было выбрано для этого знакового вина, чтобы продемонстрировать гордый результат непрерывного поиска передового опыта. Вино "Маи" является совершенным выражением виноград сорта Мальбек, выращенного в разных терруарах региона Мендоса. Для изготовления винтажа 2019 года был использован виноград с одного из лучших виноградников региона Мендоса в Вистальба, рождающего элегантные, прекрасно структурированные вина премиум-класса. Лозы в Вистальба, возраст которых превышает 100 лет, имеют естественную низкую урожайность и плоды чрезвычайной концентрации вкуса. Все работы на этом винограднике осуществляются органическими методами, в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Перед выпуском вино выдерживается 18 месяцев в бочках из нового французского дуба. Потенциал хранения "Маи" составляет 15 и более лет. Учитывая структуру и мощь вина, производитель рекомендует декантацию как минимум за 30 минут до употребления. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Вино темного красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино обладает полным, насыщенным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, и невероятно долгим послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, грецкого ореха, табака и пряностей.
Вино можно подавать к дичи, красному мясу и зрелым сырам. Как минимум за полчаса до подачи рекомендуется декантация.
Вино "Mai" получило свое название от слова, которое на языке Pehuenches — общины коренных народов, населявших территорию Мендоса — означает "первый". Оно было выбрано для этого знакового вина, чтобы продемонстрировать гордый результат непрерывного поиска передового опыта. Вино "Маи" является совершенным выражением виноград сорта Мальбек, выращенного в разных терруарах региона Мендоса. Для изготовления винтажа 2019 года был использован виноград с одного из лучших виноградников региона Мендоса в Вистальба, рождающего элегантные, прекрасно структурированные вина премиум-класса. Лозы в Вистальба, возраст которых превышает 100 лет, имеют естественную низкую урожайность и плоды чрезвычайной концентрации вкуса. Все работы на этом винограднике осуществляются органическими методами, в соответствии с принципами биодинамического сельского хозяйства. Перед выпуском вино выдерживается 18 месяцев в бочках из нового французского дуба. Потенциал хранения "Маи" составляет 15 и более лет. Учитывая структуру и мощь вина, производитель рекомендует декантацию как минимум за 30 минут до употребления. Проект "Кайкен" существует в Аргентине около 10 лет. Все началось с того, что в начале 2000 года сын знаменитого винодела Аурелио Монтеса — Аурелио-младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, вина которого в настоящее время пользуются высоким спросом во многих странах мира. Своим названием вина "Кайкен" обязаны породе диких гусей, перелетающих из Аргентины в Чили и обратно. К созданию вин были привлечены лучшие виноделы Чили и Аргентины, поэтому вина воплощают в себе традиции виноделия и современные технологии производства этих двух стран. На виноградниках, расположенных в нескольких регионах Мендосы — Крус де Пьедра, Майпу, Агрело, Валь дель Уко, проводится тщательный контроль за посадкой новых виноградных лоз, их обработкой, созреванием урожая, поэтому вина отличаются высоким стандартом качества. На виноградниках выращивают виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Бонарда. Вина "Kaiken" обладают собственным стилем и характером, они экспрессивны и элегантны.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.
Американское вино, наполненное приятными оттенками ежевики и кедра, а также земляными и пряными нотками, изготавливается из выращенного на виноградниках Калифорнии винограда. Участки с каменистыми и гравийными почвами, препятствующими получению лозой влаги, отличаются низкой урожайностью, что благотворно влияет на качество получаемых ягод.
Американское вино, наполненное приятными оттенками ежевики и кедра, а также земляными и пряными нотками, изготавливается из выращенного на виноградниках Калифорнии винограда. Участки с каменистыми и гравийными почвами, препятствующими получению лозой влаги, отличаются низкой урожайностью, что благотворно влияет на качество получаемых ягод.
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, с мягкими округлыми танинами, оттенками красных фруктов, табака и длительным послевкусием.
В ароматном букете вина тона свежих и засахаренных красных ягод, клубники, ежевики идеально гармонируют с чёрносмородиновыми, пряными, перечными и земляными нотами.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно с пастой с томатными соусами и ризотто.
Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, с мягкими округлыми танинами, оттенками красных фруктов, табака и длительным послевкусием.
В ароматном букете вина тона свежих и засахаренных красных ягод, клубники, ежевики идеально гармонируют с чёрносмородиновыми, пряными, перечными и земляными нотами.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно с пастой с томатными соусами и ризотто.
Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Цвет вина — рубиново-красный.
Вкус вина — округлый, прекрасно сбалансированный, с продолжительным послевкусием.
Вино обладает очень насыщенным фруктовым ароматом.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам — тушеному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.
Вино "Л'Игуана" красное производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Цвет вина — рубиново-красный.
Вкус вина — округлый, прекрасно сбалансированный, с продолжительным послевкусием.
Вино обладает очень насыщенным фруктовым ароматом.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам — тушеному мясу, ростбифу, стейкам, дичи, а также к различным сырам.
Вино "Л'Игуана" красное производится из купажа винограда трех сортов — Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Виноград отделяется от гребней, измельчается и затем проходит прессование под воздействием инертных газов. Следующий этап — холодное урегулирование. Затем следует малолактическая ферментация при температуре 25-28°С. Винификацию завершает 2-3 недельная мацерация.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, интенсивный, в нем акценты спелой сливы, нотки вишни и малины оттеняются штрихами специй и шоколадными полутонами. Мягкое, гармоничное послевкусие.
У вина сочный фруктово-ягодный аромат, украшенный тонами ванили, какао-бобов и легкими пряными нюансами.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина — богатый, интенсивный, в нем акценты спелой сливы, нотки вишни и малины оттеняются штрихами специй и шоколадными полутонами. Мягкое, гармоничное послевкусие.
У вина сочный фруктово-ягодный аромат, украшенный тонами ванили, какао-бобов и легкими пряными нюансами.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Зрелый и сочный вкус вина наполнен нотами черной смородины и спелой сливы. Вино обладает гладкой, бархатистой структурой и шелковистым послевкусием.
В аромате вина интенсивные оттенки черной смородины, мяты, перца, сливы и свежих ягод.
Вино великолепно сочетается с тушёным мясом и птицей, различными горячими мясными блюдами, например — с ростбифом или стейком из говядины, со зрелыми сырами.
Вино "Пасо Дель Соль Каберне Совиньон" — моносепажное, изготовленное из винограда Каберне Совиньон, собранного с виноградников Каперана, Эль Кармен и Сан Джордж в Центральной Долине. Виноградари внимательно следят за ирригацией в этом районе и контролируют режим орошения и полива лоз, чтобы избежать как засухи, так и наводнений, случающихся в области. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости, что характерно для красных сортов винограда. После двухдневной мацерации холодным способом, вино проходит яблочно-молочную ферментацию в течение 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28 градусов. По окончании ферментации, вино "Пасо Дель Соль Каберне Совиньон" подвергается второй мацерации, длящейся 20 дней.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Зрелый и сочный вкус вина наполнен нотами черной смородины и спелой сливы. Вино обладает гладкой, бархатистой структурой и шелковистым послевкусием.
В аромате вина интенсивные оттенки черной смородины, мяты, перца, сливы и свежих ягод.
Вино великолепно сочетается с тушёным мясом и птицей, различными горячими мясными блюдами, например — с ростбифом или стейком из говядины, со зрелыми сырами.
Вино "Пасо Дель Соль Каберне Совиньон" — моносепажное, изготовленное из винограда Каберне Совиньон, собранного с виноградников Каперана, Эль Кармен и Сан Джордж в Центральной Долине. Виноградари внимательно следят за ирригацией в этом районе и контролируют режим орошения и полива лоз, чтобы избежать как засухи, так и наводнений, случающихся в области. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости, что характерно для красных сортов винограда. После двухдневной мацерации холодным способом, вино проходит яблочно-молочную ферментацию в течение 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28 градусов. По окончании ферментации, вино "Пасо Дель Соль Каберне Совиньон" подвергается второй мацерации, длящейся 20 дней.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-вишневого цвета с красными отсветами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, шелковистый, с тонами спелой сливы и красных ягод. Послевкусие мягкое и элегантное.
В ярком аромате вина ноты пряностей, оттенки спелых красных фруктов и ягод, эвкалипта, мяты, намеки на дубовые нюансы.
Вино можно подавать как аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами, макаронными изделиями, тушёным и жареным мясом, блюдами из помидоров и сырами.
Вино "Пасо Дель Соль Мерло" изготовлено из винограда Мерло, собранного с виноградников Эль Кармен и Петероа. Заботясь о качестве винограда в теплом и сухом климате, ТерраМатер подвергает лозы контролируемому режиму орошения и полива. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости. После двух-семидневной мацерации, вино проходит яблочно-молочную ферментацию, которая длится 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28 градусов.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-вишневого цвета с красными отсветами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, шелковистый, с тонами спелой сливы и красных ягод. Послевкусие мягкое и элегантное.
В ярком аромате вина ноты пряностей, оттенки спелых красных фруктов и ягод, эвкалипта, мяты, намеки на дубовые нюансы.
Вино можно подавать как аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами, макаронными изделиями, тушёным и жареным мясом, блюдами из помидоров и сырами.
Вино "Пасо Дель Соль Мерло" изготовлено из винограда Мерло, собранного с виноградников Эль Кармен и Петероа. Заботясь о качестве винограда в теплом и сухом климате, ТерраМатер подвергает лозы контролируемому режиму орошения и полива. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости. После двух-семидневной мацерации, вино проходит яблочно-молочную ферментацию, которая длится 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28 градусов.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-шоколадными оттенками, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сливы, пряностей, ванили и трав.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-шоколадными оттенками, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сливы, пряностей, ванили и трав.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-шоколадными оттенками, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сливы, пряностей, ванили и трав.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-шоколадными оттенками, приятными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, смородины, ежевики, сливы, пряностей, ванили и трав.
Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.
Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками темной вишни, пряностей и черного перца.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
Вино гранатово-рубинового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и округлыми танинами в сдержанном послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками темной вишни, пряностей и черного перца.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.
Изысканный и сбалансированный вкус вина раскрывается акцентами красных фруктов на фоне шелковистой текстуры, красивой, округлой танинностью и легкими намеками специй, украшающими приятное послевкусие.
Гармоничный и насыщенный аромат вина полон акцентов спелых ягод, ноток вишни, дополненных изящными штрихами специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.
Изысканный и сбалансированный вкус вина раскрывается акцентами красных фруктов на фоне шелковистой текстуры, красивой, округлой танинностью и легкими намеками специй, украшающими приятное послевкусие.
Гармоничный и насыщенный аромат вина полон акцентов спелых ягод, ноток вишни, дополненных изящными штрихами специй.
Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Cabernet-Shiraz-Merlot — красное сухое вино, в производстве которого виноделы использовали три сорта винограда — Каберне Совиньон, Шираз и Мерло. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино составит гармоничную пару с блюдами из мяса, курицы, овощей и риса, его можно подать с мясными закусками, паштетом или зрелыми сырами.
Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.
Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.
В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.
Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-фиолетового цвета с пурпурными отблесками.
Среднетелое вино с мягким фруктовым вкусом, особенно ярко раскрывающимся в середине. В длительном богатом и плотном послевкусии — ноты ванили и инжира.
В энергичном интенсивном аромате вина тона сушеного инжира, чернослива, изюма и темного шоколада.
Вино хорошо сочетается с макаронными изделиями, пастой, мясом на гриле, говядиной и дичью.
Виноград для "Зинфандель Шираз" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "TerraMater Vineyard Zinfandel Shiraz" завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили;Винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам);— винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио;— винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии;— винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.
Вино обладает мягким, объемным, питким и приятным вкусом.
Сложный аромат вина состоит из гармоничного сочетания нот красных фруктов с пряными и бальзамическими оттенками.
Вино великолепно сочетается с тушеным мясом и птицей, различными горячими мясными блюдами, например — с ростбифом или стейком из говядины, со зрелыми сырами.
Красное сухое "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон — моносепажное, мягкое, насыщенное фруктовое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного с виноградников Каперана, Эль Кармен и Сан Джордж в Центральной Долине. Виноградари внимательно следят за ирригацией в этом районе и контролируют режим орошения и полива лоз, чтобы избежать как засухи, так и наводнений, случающихся в области. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости, что характерно для красных сортов винограда. После двухдневной мацерации холодным способом, сусло проходит яблочно-молочную ферментацию в течение 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28°С. По окончании ферментации, вино "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон подвергается второй мацерации, длящейся 20 дней.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.
Вино обладает мягким, объемным, питким и приятным вкусом.
Сложный аромат вина состоит из гармоничного сочетания нот красных фруктов с пряными и бальзамическими оттенками.
Вино великолепно сочетается с тушеным мясом и птицей, различными горячими мясными блюдами, например — с ростбифом или стейком из говядины, со зрелыми сырами.
Красное сухое "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон — моносепажное, мягкое, насыщенное фруктовое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного с виноградников Каперана, Эль Кармен и Сан Джордж в Центральной Долине. Виноградари внимательно следят за ирригацией в этом районе и контролируют режим орошения и полива лоз, чтобы избежать как засухи, так и наводнений, случающихся в области. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости, что характерно для красных сортов винограда. После двухдневной мацерации холодным способом, сусло проходит яблочно-молочную ферментацию в течение 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28°С. По окончании ферментации, вино "Пасо Дель Соль" Каберне Совиньон подвергается второй мацерации, длящейся 20 дней.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино имеет глубокий и интенсивный фиолетовый цвет.
Богатое и полнотелое, это вино с прекрасной структурой, округлыми бархатными танинами и длительным устойчивым послевкусием.
У вина элегантный аромат с нотами свежиx и замороженных красных фруктов, клубники, клюквы и слив, дополненных легкими нотками кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, такими как паста с помидорами и ризотто, также вино будет интересным дополнением к кухне в стиле фьюжн.
Виноград для вина ТерраМатер Лимитед Резерв Санджовезе 2007 был собран с виноградника Каперана. В 2007 году была холодная весна и сухое долгое лето, характеризующееся высокими температурами днем и прохладными ночами. Изготовление вина началось с 7-дневной холодной мацерации, затем прошла мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С с ремонтажем (5 раз в день) и 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 12 месяцев на 90% во французском дубе и на 10% в американском, перед розливом по бутылкам не фильтровалось. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино имеет глубокий и интенсивный фиолетовый цвет.
Богатое и полнотелое, это вино с прекрасной структурой, округлыми бархатными танинами и длительным устойчивым послевкусием.
У вина элегантный аромат с нотами свежиx и замороженных красных фруктов, клубники, клюквы и слив, дополненных легкими нотками кожи.
Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, такими как паста с помидорами и ризотто, также вино будет интересным дополнением к кухне в стиле фьюжн.
Виноград для вина ТерраМатер Лимитед Резерв Санджовезе 2007 был собран с виноградника Каперана. В 2007 году была холодная весна и сухое долгое лето, характеризующееся высокими температурами днем и прохладными ночами. Изготовление вина началось с 7-дневной холодной мацерации, затем прошла мацерация в течение 30 дней, ферментация при температуре 28°С с ремонтажем (5 раз в день) и 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 12 месяцев на 90% во французском дубе и на 10% в американском, перед розливом по бутылкам не фильтровалось. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина отличается красивой структурой, мягкими сладкими танинами и устойчивым финалом.
Сложный аромат вина наполняют ноты сливы, инжира, сочных красных ягод, черного перца и сладких тонов дуба.
Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.
Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина отличается красивой структурой, мягкими сладкими танинами и устойчивым финалом.
Сложный аромат вина наполняют ноты сливы, инжира, сочных красных ягод, черного перца и сладких тонов дуба.
Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.
Виноград для красного вина Зинфандель-Шираз из линейки "Vineyard" выращен в поместье Каперана. Лозы виноградника Пунтилла дают низкий, но очень качественный урожай. Сорт Шираз орошается капельным способом, а сорт Зинфандель защищен от наводнений специальной ирригационной системой. Высокая температура в течение лета и осени дали возможность получить виноград оптимальной фенольной зрелости и с ярким характером красных фруктов. После сбора, виноград прошел пятидневную холодную мацерацию. Ферментация на кожице длилась 15 дней при контролируемой температуре в 28 градусов. 25% полученного вина выдерживалось шесть месяцев в дубовых бочках, что придало вину легкие нотки древесины. Вино "Vineyard" Zinfandel-Shiraz завоевало многочисленные высокие оценки и награды на мировых конкурсах:— винтаж 2004 года получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2006 во Франции и бронзовую на Annual Wines of Chile Awards 2006 в Чили; — винтаж 2003 года заработал печать одобрения на Vinitaly 2005, оценку "Very good" на Austral Spectator Wine Guide 2006, 90 балов от Cork'd и 84 балла от Descorchados 2006 de Patricio Tapia (гида по чилийским винам); — винтаж 2002 года награжден бронзовыми медалями на International Wine Challenge 2004 (Великобритания) и на Первой Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003, серебряной медалью на Japan Wine Challenge 2003 в Токио; — винтаж 2001 года получил 2 серебряные медали на International Wine & Spirits Competition 2002 в Лондоне и Mundus Vini 2002 в Германии. Винтаж 2000-го года завоевал две серебряные медали — на Vinalies Internationales 2001 во Франции и Concour Mondial de Bruxelles 2001 в Бельгии, бронзовую — на International Wine Challenge 2001 в Великобритании и золотую на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии; — винтаж 1999 года также завоевал три медали: золото на Concour International des Vines 2000 в Швейцарии, серебро на International Wine Challenge 2000 в Великобритании, бронзу на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, с мягкими округлыми танинами, оттенками красных фруктов, табака и длительным послевкусием.
В ароматном букете вина тона свежих и засахаренных красных ягод, клубники, ежевики идеально гармонируют с чёрносмородиновыми, пряными, перечными и земляными нотами.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно с пастой с томатными соусами и ризотто.
Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, с мягкими округлыми танинами, оттенками красных фруктов, табака и длительным послевкусием.
В ароматном букете вина тона свежих и засахаренных красных ягод, клубники, ежевики идеально гармонируют с чёрносмородиновыми, пряными, перечными и земляными нотами.
Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни, особенно с пастой с томатными соусами и ризотто.
Виноград для купажированного вина "Cabernet Sangiovese" выращен на лозах с низкой урожайностью виноградника Каперана, но в разных его частях: Каберне Совиньон — в Каперана "Рекрео", а Санджовезе — в Каперана "Пунтилла". Виноград полной зрелости собирают вручную и тщательно сортируют. Зрелый виноград хорошо раскрывается нотами красных и черных фруктов. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной на кожице, вино проходит малолактическую ферментацию в течение 15 дней при температуре 28 градусов. 25% вина выдерживалось 6 месяцев в дубовых бочках. Вино "ТерраМатер Каберне Санджовезе" 2003-го года завоевало серебряную медаль на конкурсе Mundus Vini 2005 в Германии, а также было отмечено специальным упоминанием (Gran Menzione) на Vinitaly в апреле 2005.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.