Красное Вино Альфрошейру, Гарнача Тинторерра и Монтепульчано д'Абруццо, Страница 2
Выберите фильтры
- 268
- 43
- 1
- 242
- 20
- 3
- 2
- 175
- 86
- 4
- 2
- 1
- Еще 0
- 157
- 22
- 20
- 12
- 10
- Еще 14
- 14
- 5
- 4
- 4
- 3
- Еще 60
- 175
- 92
- 14112
- 12934
- 9480
- Еще 95
- 1
- 250
- 9
- 5
- 3
Вино очень темного вишневого, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус кагора полный, плотный, поразительно мягкий, обволакивающий, сладкий, но не приторный за счет приятной ягодной кислинки. Во вкусе доминируют оттенки сухофруктов и темных ягод. Послевкусие длительное, теплое, слегка терпкое, с нюансами граната и шоколада.
Вино обладает мощным и насыщенным ароматом с удивительным балансом свежести за счет ярких оттенков зерен граната и теплоты, которую придают нотки инжира и чернослива. Особый шарм букету придают нюансы черносмородинового ликера.
Кагор хорошо сочетается со сладкой выпечкой, десертами и фруктами, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами. Вино можно смаковать в чистом виде, в качестве дижестива.
"Altra Terra" Kagor — ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращивается в Толедо, столице автономного сообщества Кастилия Ла Манча и культурной столице северной Испании. Виноград культивируется в жестких климатических условиях, поскольку для региона характерно долгое знойное и очень засушливое лето. Крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, является главным производителем качественных и недорогих испанских вин. Предпочтение отдается неприхотливым сортам винограда, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С. Одним из таких живучих сортов является именно Гарнача. Постоянная нехватка воды и сложные для возделывания каменистые почвы создают значительные препятствия для работы виноградарей. Из-за высокого содержания антоцианов в кожице винограда, вино получает очень темный, почти черный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных ликерных вин. Выдержка кагора длится не менее 2-х лет в дубовых бочках. Кагор "Altra Terra" можно использовать в Богослужениях, священнослужители отмечают, что напиток настраивает на возвышенный лад.
Bogarve 1915 — семейная винодельня, расположенная в Мадридехосе, в провинции Толедо, в 120 км к югу от Мадрида. История компании восходит к 1905 году, но официально семья Гарсиа де ла Крус основала винодельню в 1915 году, когда впервые начала производить собственные вина. В августе 1914 года г-н Сиприано Гарсия де ла Крус приобрел права на группу компаний (Algarve 1914 и Bogarve 1915), получил первый урожай и в 1915 году были выпущены первые вина и мистели. Позже винодельней руководил его сын г-н Франсиско Гарсия де ла Крус, а ныне его внук г-н Мануэль Гарсиа де ла Крус. В течение ХХ века компания в основном занималась оптовыми продажами, но в 1996 году семья Гарсия де ла Крус начала посадку собственных виноградников и создала компанию, которая объединила винодельни Algarve 1914 и Bogarve 1915.В настоящее время Bogarve 1915 владеет около 120 гектарами собственных виноградников и еще 1500 гектарами по договоренности, ежегодно компания расширяет свои плантации. В 2006 году компания Богарве 1915 начала выпускать на рынок ремесленный продукт, разработанный с использованием новейших технологий, а также создала несколько коммерческих брендов для своего портфеля продукции. Среди разработанных продуктов особого внимания заслуживают мистели, ликерные вина, приготовленные из сортов Айрен, Гренаш и Мускат, а также вермуты. Все рецептуры хранятся в строжайшем секрете, они разработаны в соответствии с исключительными критериями и более чем столетним опытом предков, в результате чего получаются совершенно уникальные напитки. Винодельня проводит периодический анализ винограда, чтобы установить оптимальное время для сбора урожая, который всегда осуществляется ночью. В течение всего периода ферментации проводятся постоянные проверки, гарантирующие качество вин. Винодельня располагает современным оборудованием, на котором ежегодно обрабатывается около 16 миллионов килограммов винограда и хранится 19 миллионов литров вина. Кроме того, на объектах установлено современное холодильное оборудование большой вместимости.Завод Algarve 1914 производит винные спирты для коньяков, мистелей, ликерных вин и вермутов. Одна из его основных задач — отобрать лучшие спирты для Bogarve 1915, которые будут использоваться при разработке мистелей и вермутов. За последние несколько лет обе компании не только вышли на национальный рынок Испании, но и успешно завоевали европейские рынки в Португалии, Франции, Швейцарии, Италии, Нидерландах, Германии, Румынии и России, американские — в США и Канаде, а также азиатские.
Вино очень темного вишневого, почти черного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус кагора полный, плотный, поразительно мягкий, обволакивающий, сладкий, но не приторный за счет приятной ягодной кислинки. Во вкусе доминируют оттенки сухофруктов и темных ягод. Послевкусие длительное, теплое, слегка терпкое, с нюансами граната и шоколада.
Вино обладает мощным и насыщенным ароматом с удивительным балансом свежести за счет ярких оттенков зерен граната и теплоты, которую придают нотки инжира и чернослива. Особый шарм букету придают нюансы черносмородинового ликера.
Кагор хорошо сочетается со сладкой выпечкой, десертами и фруктами, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами. Вино можно смаковать в чистом виде, в качестве дижестива.
"Altra Terra" Kagor — ликерное вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращивается в Толедо, столице автономного сообщества Кастилия Ла Манча и культурной столице северной Испании. Виноград культивируется в жестких климатических условиях, поскольку для региона характерно долгое знойное и очень засушливое лето. Крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, является главным производителем качественных и недорогих испанских вин. Предпочтение отдается неприхотливым сортам винограда, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С. Одним из таких живучих сортов является именно Гарнача. Постоянная нехватка воды и сложные для возделывания каменистые почвы создают значительные препятствия для работы виноградарей. Из-за высокого содержания антоцианов в кожице винограда, вино получает очень темный, почти черный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных ликерных вин. Выдержка кагора длится не менее 2-х лет в дубовых бочках. Кагор "Altra Terra" можно использовать в Богослужениях, священнослужители отмечают, что напиток настраивает на возвышенный лад.
Bogarve 1915 — семейная винодельня, расположенная в Мадридехосе, в провинции Толедо, в 120 км к югу от Мадрида. История компании восходит к 1905 году, но официально семья Гарсиа де ла Крус основала винодельню в 1915 году, когда впервые начала производить собственные вина. В августе 1914 года г-н Сиприано Гарсия де ла Крус приобрел права на группу компаний (Algarve 1914 и Bogarve 1915), получил первый урожай и в 1915 году были выпущены первые вина и мистели. Позже винодельней руководил его сын г-н Франсиско Гарсия де ла Крус, а ныне его внук г-н Мануэль Гарсиа де ла Крус. В течение ХХ века компания в основном занималась оптовыми продажами, но в 1996 году семья Гарсия де ла Крус начала посадку собственных виноградников и создала компанию, которая объединила винодельни Algarve 1914 и Bogarve 1915.В настоящее время Bogarve 1915 владеет около 120 гектарами собственных виноградников и еще 1500 гектарами по договоренности, ежегодно компания расширяет свои плантации. В 2006 году компания Богарве 1915 начала выпускать на рынок ремесленный продукт, разработанный с использованием новейших технологий, а также создала несколько коммерческих брендов для своего портфеля продукции. Среди разработанных продуктов особого внимания заслуживают мистели, ликерные вина, приготовленные из сортов Айрен, Гренаш и Мускат, а также вермуты. Все рецептуры хранятся в строжайшем секрете, они разработаны в соответствии с исключительными критериями и более чем столетним опытом предков, в результате чего получаются совершенно уникальные напитки. Винодельня проводит периодический анализ винограда, чтобы установить оптимальное время для сбора урожая, который всегда осуществляется ночью. В течение всего периода ферментации проводятся постоянные проверки, гарантирующие качество вин. Винодельня располагает современным оборудованием, на котором ежегодно обрабатывается около 16 миллионов килограммов винограда и хранится 19 миллионов литров вина. Кроме того, на объектах установлено современное холодильное оборудование большой вместимости.Завод Algarve 1914 производит винные спирты для коньяков, мистелей, ликерных вин и вермутов. Одна из его основных задач — отобрать лучшие спирты для Bogarve 1915, которые будут использоваться при разработке мистелей и вермутов. За последние несколько лет обе компании не только вышли на национальный рынок Испании, но и успешно завоевали европейские рынки в Португалии, Франции, Швейцарии, Италии, Нидерландах, Германии, Румынии и России, американские — в США и Канаде, а также азиатские.
Вино вишнево-красного цвета.
У вина приятный, сбалансированный, сливочный вкус с молодыми сладкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными нотами и тонами спелых фруктов.
Вино отлично подойдет к жареному мясу, грибам, тушеному мясу, колбасе.
"Лайа" — испанское красное сухое вино, выдержанное 4 месяца в бочках из французского дуба. Насыщенное и шелковистое вино с молодыми танинами во вкусе изготовлено из винограда местных сортов — Гарнача и Монастрель. Небольшая винодельня Bodegas Atalaya основана в 2007 году в регионе Альманса. Almansa является самым восточным винодельческим регионом и одним из самых маленьких в Кастилии-Ла-Манча. Когда-то это была приграничная территория между мавританскими и христианскими королевствами Арагона и Кастилия. Название региона происходит от самого крупного города в районе, известного своим величественным замком XIV века — Кастильо-де-Альманса. Регион Альманса получил статус DO в 1966 году. Винодельня Аталайя входит в холдинг Оровайнс, который объединяет несколько малых винодельческих хозяйств из разных регионов Испании. Виноградники хозяйства Аталайя занимают 24 га и расположены к северу от Альмансы на высоте 780 метров выше уровня моря, между Кастильским плато и Средиземным морем. На них выращиваются автохтонные сорта винограда — Гарнача, Гарнача Тинторерра и Монастрель.
Вино вишнево-красного цвета.
У вина приятный, сбалансированный, сливочный вкус с молодыми сладкими танинами и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными нотами и тонами спелых фруктов.
Вино отлично подойдет к жареному мясу, грибам, тушеному мясу, колбасе.
"Лайа" — испанское красное сухое вино, выдержанное 4 месяца в бочках из французского дуба. Насыщенное и шелковистое вино с молодыми танинами во вкусе изготовлено из винограда местных сортов — Гарнача и Монастрель. Небольшая винодельня Bodegas Atalaya основана в 2007 году в регионе Альманса. Almansa является самым восточным винодельческим регионом и одним из самых маленьких в Кастилии-Ла-Манча. Когда-то это была приграничная территория между мавританскими и христианскими королевствами Арагона и Кастилия. Название региона происходит от самого крупного города в районе, известного своим величественным замком XIV века — Кастильо-де-Альманса. Регион Альманса получил статус DO в 1966 году. Винодельня Аталайя входит в холдинг Оровайнс, который объединяет несколько малых винодельческих хозяйств из разных регионов Испании. Виноградники хозяйства Аталайя занимают 24 га и расположены к северу от Альмансы на высоте 780 метров выше уровня моря, между Кастильским плато и Средиземным морем. На них выращиваются автохтонные сорта винограда — Гарнача, Гарнача Тинторерра и Монастрель.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус яркий, гармоничный, с акцентами спелой вишни и кожи, умеренно острыми танинами, достаточно высокой кислотностью и долгим послевкусием с затяжными фруктовыми тонами.
Букет впечатляет ароматами красных фруктов и специй, которые придают ему энергичный драйв.
Рекомендуется сочетать с мясными блюдами, особенно хорошо оно подходит к жаркому и паштетам.
"Conde Otinano" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гранача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 22-х дней. После брожения вино выдерживается 1 год в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1 год в бутылках. В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус яркий, гармоничный, с акцентами спелой вишни и кожи, умеренно острыми танинами, достаточно высокой кислотностью и долгим послевкусием с затяжными фруктовыми тонами.
Букет впечатляет ароматами красных фруктов и специй, которые придают ему энергичный драйв.
Рекомендуется сочетать с мясными блюдами, особенно хорошо оно подходит к жаркому и паштетам.
"Conde Otinano" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гранача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 22-х дней. После брожения вино выдерживается 1 год в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1 год в бутылках. В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, богатый, с оттенками вишни, сливы и душистых специй, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, сочным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, трав, табака и специй.
Вино идеально подчеркивает вкус мясных блюд (мясо гриль, баранина), пасты и среднеспелых сыров.
Прекрасное итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo из линейки классических вин Машарелли производится с 1981 года — первого года работы винодельни. Оно демонстрирует идеальный баланс цены и качества. Вино заработало ряд высоких рейтингов от Гамберо Россо, Роберта Паркера и многих других критиков и экспертов. Будучи пионером виноделия в регионе Абруццо, Джанни Машарелли поднял качество и репутацию вин из автохтонного сорта Монтепульчано д'Абруццо на новый уровень. Виноградники расположены преимущественно на глинисто-известковых почвах и имеют восточную экспозицию. Виноград сорта Монтепульчано произрастает в нескольких зонах региона. Все участки различаются по высоте и составу почвы. Сбор урожая начинают в последнюю неделю сентября и продолжают до конца октября. Виноград мягко отжимают. Последующая ферментация на кожице длится 10-15 дней при температуре 28-30 °C. Затем вино выдерживают в течение 20 месяцев в стальных резервуарах.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, богатый, с оттенками вишни, сливы и душистых специй, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, сочным ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, трав, табака и специй.
Вино идеально подчеркивает вкус мясных блюд (мясо гриль, баранина), пасты и среднеспелых сыров.
Прекрасное итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo из линейки классических вин Машарелли производится с 1981 года — первого года работы винодельни. Оно демонстрирует идеальный баланс цены и качества. Вино заработало ряд высоких рейтингов от Гамберо Россо, Роберта Паркера и многих других критиков и экспертов. Будучи пионером виноделия в регионе Абруццо, Джанни Машарелли поднял качество и репутацию вин из автохтонного сорта Монтепульчано д'Абруццо на новый уровень. Виноградники расположены преимущественно на глинисто-известковых почвах и имеют восточную экспозицию. Виноград сорта Монтепульчано произрастает в нескольких зонах региона. Все участки различаются по высоте и составу почвы. Сбор урожая начинают в последнюю неделю сентября и продолжают до конца октября. Виноград мягко отжимают. Последующая ферментация на кожице длится 10-15 дней при температуре 28-30 °C. Затем вино выдерживают в течение 20 месяцев в стальных резервуарах.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Negro, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Negro, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
Цвет — типичный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Вкус отличается приятной полнотой, хорошей структурой и балансом, сочными фруктовыми тонами. Мягкие танины и свежая кислотность придают дополнительную питкость. Послевкусие сухое и гармоничное.
Аромат характеризуется интенсивными тонами спелых и сочных красных фруктов. Оттенки клубники и вишни придают пикантность букету.
Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, особенно бараниной, говядиной, дичью, и сырами.
"Кантина Толло предлагает приятные, чистые вина, которые оказываются чрезвычайно доступными, учитывая сегодняшнюю экспансивную ценовую политику." Роберт Паркер, винный критикCantina Tollo, "Colle Cavalieri" Montepulciano d'Abruzzo DOP — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Лозы выращиваются в коммунах Толло и Джулиано Театино на высоте 130-150 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-восточную экспозицию, возраст лоз составляет 15-20 лет. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Сорт Монтепульчано считается традиционным для Абруццо, относится к сортам позднего созревания. Лоза получила свое название от одноименного города в Тоскане, где была широко распространена, но сегодня эта связь практически полностью утеряна. Вина из этого сорта характеризуются умеренной кислотностью и даже некой экстравагантностью.Урожай собирают вручную в начале октября. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице, ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С и частичной малолактической ферментации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
Цвет — типичный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Вкус отличается приятной полнотой, хорошей структурой и балансом, сочными фруктовыми тонами. Мягкие танины и свежая кислотность придают дополнительную питкость. Послевкусие сухое и гармоничное.
Аромат характеризуется интенсивными тонами спелых и сочных красных фруктов. Оттенки клубники и вишни придают пикантность букету.
Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, особенно бараниной, говядиной, дичью, и сырами.
"Кантина Толло предлагает приятные, чистые вина, которые оказываются чрезвычайно доступными, учитывая сегодняшнюю экспансивную ценовую политику." Роберт Паркер, винный критикCantina Tollo, "Colle Cavalieri" Montepulciano d'Abruzzo DOP — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Лозы выращиваются в коммунах Толло и Джулиано Театино на высоте 130-150 метров над уровнем моря. Участки имеют юго-восточную экспозицию, возраст лоз составляет 15-20 лет. Здесь наблюдаются идеальные условия для культивирования винограда: на востоке регион омывается Адриатическим морем, а на западе защищен цепочкой высоких Апеннинских гор. Сорт Монтепульчано считается традиционным для Абруццо, относится к сортам позднего созревания. Лоза получила свое название от одноименного города в Тоскане, где была широко распространена, но сегодня эта связь практически полностью утеряна. Вина из этого сорта характеризуются умеренной кислотностью и даже некой экстравагантностью.Урожай собирают вручную в начале октября. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице, ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 °С и частичной малолактической ферментации. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Amarillo, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и дуба.
Вино гармонично сочетается с рагу, ризотто, сырами и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое вино "Es al Punto" Amarillo, Jumilla DO производится из винограда сортов Монастрель, Каберне Совиньон, Сира и Гарнача Тинторерра, выращенного в испанской провинции Хумилья. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодной зимой и жарким, сухим летом. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 4 месяцев.
Bodegas Viña Elena была основана в местечке Ла Уэрта де Мурсия в 1948 году, когда Франциско Пачеко, владелец небольшого виноградника, впервые сделал вино из собственного винограда. Вино по достоинству оценили жители города Мурсия. Чтобы создавать достаточное количество вина, Франциско Пачеко сталь покупать виноград у соседей и официально начал карьеру винодела. В 1970-х годах бразды правления компанией принял Пако Пачеко — сын Франциско. Он вывел компанию на новый уровень, вложив большие средства в приобретение и закладку новых виноградников, а также оливковой рощи и миндальных деревьев. Рядом со старым винным погребом была возведена новая винодельня, в которой установили большие бетонные чаны. В 1993-м году Елена, младшая дочь Пако, приняла решение взять на себя управление семейной компанией. К ней присоединились три ее сестры. С этого момента началась новая глава в истории компании. Семейное хозяйство Пачеко получило название Bodegas Vina Elena. В 2002 году вина хозяйства получили статус Хумилья DO. Сегодня винодельне принадлежит 260 га земли. Это современное, высокотехнологичное предприятие остается семейной компанией, где ценятся традиции и сохраняются теплые, доброжелательные отношения.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина в меру насыщенный, ровный, со спокойным фруктовым тоном, округлыми танинами, которые нежно усиливают ароматное, слегка пряное послевкусие.
В многогранном аромате вина угадываются оттенки черных фруктов, дополненные легкими цветочными и чернильными нотками.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.
Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.
История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вкус вина в меру насыщенный, ровный, со спокойным фруктовым тоном, округлыми танинами, которые нежно усиливают ароматное, слегка пряное послевкусие.
В многогранном аромате вина угадываются оттенки черных фруктов, дополненные легкими цветочными и чернильными нотками.
Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.
Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.
История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус напряженный, тонкий, с изящными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие очень сочное. Винтаж для тех, кто хочет насладиться фруктовой полнотой и радостью Монтепульчано д'Абруццо.
Тепло и свежесть широкого спектра ягодных ароматов соблазняют с первого вдоха: темная вишня, ежевика, черная малина и подлесок.
Идеально подчеркивает вкус мясных блюд (мясо гриль, баранина), пасты и среднеспелых сыров.
Прекрасное итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo из линейки классических вин Машарелли производится с 1981 года — первого года работы винодельни. Оно демонстрирует идеальный баланс цены и качества. Вино заработало ряд высоких рейтингов от Гамберо Россо, Роберта Паркера и многих других критиков и экспертов. Будучи пионером виноделия в регионе Абруццо, Джанни Машарелли поднял качество и репутацию вин из автохтонного сорта Монтепульчано д'Абруццо на новый уровень. Виноградники расположены преимущественно на глинисто-известковых почвах и имеют восточную экспозицию. Виноград сорта Монтепульчано произрастает в нескольких зонах провинции Кьети. Все участки различаются по высоте и составу почвы. Сбор урожая начинают в последнюю неделю сентября и продолжают до конца октября. Виноград мягко отжимают. Последующая ферментация на кожице длится 10-15 дней при температуре 28-30 °C. Затем вино выдерживают в течение 20 месяцев в стальных резервуарах.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус напряженный, тонкий, с изящными танинами и приятной кислотностью. Послевкусие очень сочное. Винтаж для тех, кто хочет насладиться фруктовой полнотой и радостью Монтепульчано д'Абруццо.
Тепло и свежесть широкого спектра ягодных ароматов соблазняют с первого вдоха: темная вишня, ежевика, черная малина и подлесок.
Идеально подчеркивает вкус мясных блюд (мясо гриль, баранина), пасты и среднеспелых сыров.
Прекрасное итальянское вино Montepulciano d'Abruzzo из линейки классических вин Машарелли производится с 1981 года — первого года работы винодельни. Оно демонстрирует идеальный баланс цены и качества. Вино заработало ряд высоких рейтингов от Гамберо Россо, Роберта Паркера и многих других критиков и экспертов. Будучи пионером виноделия в регионе Абруццо, Джанни Машарелли поднял качество и репутацию вин из автохтонного сорта Монтепульчано д'Абруццо на новый уровень. Виноградники расположены преимущественно на глинисто-известковых почвах и имеют восточную экспозицию. Виноград сорта Монтепульчано произрастает в нескольких зонах провинции Кьети. Все участки различаются по высоте и составу почвы. Сбор урожая начинают в последнюю неделю сентября и продолжают до конца октября. Виноград мягко отжимают. Последующая ферментация на кожице длится 10-15 дней при температуре 28-30 °C. Затем вино выдерживают в течение 20 месяцев в стальных резервуарах.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами, с возрастом приобретающий гранатовый оттенок.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными тонами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, зефира и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.
"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С, после чего сусло переливается в баррики, где завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и горячими блюдами с томатным соусом.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами, с возрастом приобретающий гранатовый оттенок.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными тонами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, зефира и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.
"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С, после чего сусло переливается в баррики, где завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и горячими блюдами с томатным соусом.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, ровный, с активными танинами и длительным ягодным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами темных ягод (смородина, черника, клюква), оттенками специй и кофейных зерен.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, приготовленными на открытом огне, и твердыми сырами.
"Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Лозы произрастают на виноградниках в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.Винтаж 2019 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, ровный, с активными танинами и длительным ягодным послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами темных ягод (смородина, черника, клюква), оттенками специй и кофейных зерен.
Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, приготовленными на открытом огне, и твердыми сырами.
"Marques de Abadia" Crianza — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Лозы произрастают на виноградниках в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды на протяжении 22-х дней подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 1 год в бочках из американского и французского дуба, а потом еще 1 год в бутылке.Винтаж 2019 года произведен на винодельне Bodegas Oreades, которая является частью Bodegas Altanza.
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино пурпурно-крансого цвета.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-древесными оттенками, маслянистой текстурой, зрелыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, поджаренных специй и дыма.
Вино может подаваться самостоятельно либо в сочетании с жареным красным мясом, блюдами из риса, пастой, солеными колбасками, ветчиной, сырами.
"Mar Garcia", Almansa DO — элегантное полусухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 900 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград сразу же транспортируют на винодельню, чтоб избежать окисления плодов. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей предферментационной мацерацией при температуре 10 °С в течение суток. Ферментация и мацерация с добавлением отборных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали длится 10 дней при контролируемой температуре 20 ºC. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка в течение 12 месяцев проводится в бочках из американского дуба.Вино завоевало золотые медали на "Bacchus, 2022", "Berliner Wein Trophy, 2021", "Mondial de Bruxelles, 2021" и "Grenaches du Monde, 2021".
История компании Dehesa el Carrascal началась в 1962 году под руководством Don Arsenio García Cañada. Сегодня винодельней управляет третье поколение семьи, придерживаясь традиционных методов возделывания лозы, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Основным сортом винограда, который произрастает на виноградниках, является Гарнача Тинторерра.Каждый этап производства вина, начиная от выращивания винограда, и заканчивая бутилированием, проходит под строим контролем ведущих специалистов. Сегодня вина Dehesa el Carrascal в полной мере выражают потенциал и характер Испанского терруара.
Вино пурпурно-крансого цвета.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-древесными оттенками, маслянистой текстурой, зрелыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, поджаренных специй и дыма.
Вино может подаваться самостоятельно либо в сочетании с жареным красным мясом, блюдами из риса, пастой, солеными колбасками, ветчиной, сырами.
"Mar Garcia", Almansa DO — элегантное полусухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Тинторерра. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 900 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград сразу же транспортируют на винодельню, чтоб избежать окисления плодов. На винодельне ягоды подвергаются гребнеотделению с последующей предферментационной мацерацией при температуре 10 °С в течение суток. Ферментация и мацерация с добавлением отборных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали длится 10 дней при контролируемой температуре 20 ºC. Малолактическая ферментация и дальнейшая выдержка в течение 12 месяцев проводится в бочках из американского дуба.Вино завоевало золотые медали на "Bacchus, 2022", "Berliner Wein Trophy, 2021", "Mondial de Bruxelles, 2021" и "Grenaches du Monde, 2021".
История компании Dehesa el Carrascal началась в 1962 году под руководством Don Arsenio García Cañada. Сегодня винодельней управляет третье поколение семьи, придерживаясь традиционных методов возделывания лозы, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Основным сортом винограда, который произрастает на виноградниках, является Гарнача Тинторерра.Каждый этап производства вина, начиная от выращивания винограда, и заканчивая бутилированием, проходит под строим контролем ведущих специалистов. Сегодня вина Dehesa el Carrascal в полной мере выражают потенциал и характер Испанского терруара.
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Элегантный, живой, округлый, полный, сочный вкус покоряет щедрыми фруктовыми тонами, нотами вишни и ежевики, дополненными сдержанными оттенками дуба, пряностей и ванили, яркой кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Многогранный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, сливы, темных ягод, варенья из черной вишни, обогащенными пряными нотками, оттенками корицы и легкими штрихами какао.
Составит идеальную пару блюдам из баранины и свинины, выдержанным сырам.
"La Lepre" Montepulciano d'Abruzzo DOC — восхитительно сочный Монтепульчано, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Lepre или заяц в переводе с итальянского языка, также известный как корсиканский или апеннинский заяц, обитающий в южной и центральный части Италии, является ее эндемиком. Апеннинского зайца можно встретить как в горных, так и прибрежных районах. К сожалению, из-за популярности охоты существует большая угроза для свободно перемещающихся популяций зайцев в Италии, что может привести к их локальному исчезновению.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Участки раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря у подножия горного массива Гран-Сассо в производственной зоне Montepulciano d'Abruzzo DOC. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 6 месяцев в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще 3 месяца в бутылках перед реализацией. "Ля Лепрэ" Монтепульчано д'Абруццо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Элегантный, живой, округлый, полный, сочный вкус покоряет щедрыми фруктовыми тонами, нотами вишни и ежевики, дополненными сдержанными оттенками дуба, пряностей и ванили, яркой кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Многогранный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, сливы, темных ягод, варенья из черной вишни, обогащенными пряными нотками, оттенками корицы и легкими штрихами какао.
Составит идеальную пару блюдам из баранины и свинины, выдержанным сырам.
"La Lepre" Montepulciano d'Abruzzo DOC — восхитительно сочный Монтепульчано, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Lepre или заяц в переводе с итальянского языка, также известный как корсиканский или апеннинский заяц, обитающий в южной и центральный части Италии, является ее эндемиком. Апеннинского зайца можно встретить как в горных, так и прибрежных районах. К сожалению, из-за популярности охоты существует большая угроза для свободно перемещающихся популяций зайцев в Италии, что может привести к их локальному исчезновению.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Участки раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря у подножия горного массива Гран-Сассо в производственной зоне Montepulciano d'Abruzzo DOC. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 6 месяцев в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще 3 месяца в бутылках перед реализацией. "Ля Лепрэ" Монтепульчано д'Абруццо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино обладает кирпично-красным цветом.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Вино привлекает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, особенно с мясом, приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами.
"Conde Otinano" Reserva — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо, Гранача Тинторерра и Грасиано. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация осуществляются в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 25 дней. Затем вино выдерживается 1,5 года в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1,5 года в бутылках. В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Вино обладает кирпично-красным цветом.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, тонкими танинами и пряными нюансами в длительном послевкусии.
Вино привлекает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, трав и минералов.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, особенно с мясом, приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами.
"Conde Otinano" Reserva — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо, Гранача Тинторерра и Грасиано. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация осуществляются в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 25 дней. Затем вино выдерживается 1,5 года в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1,5 года в бутылках. В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Вино отличается выразительным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами. С возрастом вино приобретает гранатовый оттенок.
Вино демонстрирует полный, сухой, гармоничный, умеренно танинный и приятный вкус.
Манящий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, специй и эфирными тонами.
Вино рекомендуется сочетать с отварным, тушеным или жареным мясом благородной птицы, а также выдержанными сырами.
"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано, выращиваемый на холмах Кьети, склонах Майеллы. Монтепульчано — родной сорт центральной Италии, в частности зоны между Марке и Абруццо. Подтверждением тому является несколько документов, датируемых 1700-ми годами. Родиной этой лозы считается Торре де Пассери в провинции Пескара. Виноградники расположены на известковых почвах на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С с использованием дрожжей, полученных из пыльцы местной флоры. Именно эта уникальная особенность и делает "Вола Воле" Монтепульчано д'Абруццо таким исключительным. Далее сусло переливается в баррики, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино отличается выразительным рубиново-красным цветом с фиолетовыми бликами. С возрастом вино приобретает гранатовый оттенок.
Вино демонстрирует полный, сухой, гармоничный, умеренно танинный и приятный вкус.
Манящий аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, специй и эфирными тонами.
Вино рекомендуется сочетать с отварным, тушеным или жареным мясом благородной птицы, а также выдержанными сырами.
"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано, выращиваемый на холмах Кьети, склонах Майеллы. Монтепульчано — родной сорт центральной Италии, в частности зоны между Марке и Абруццо. Подтверждением тому является несколько документов, датируемых 1700-ми годами. Родиной этой лозы считается Торре де Пассери в провинции Пескара. Виноградники расположены на известковых почвах на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С с использованием дрожжей, полученных из пыльцы местной флоры. Именно эта уникальная особенность и делает "Вола Воле" Монтепульчано д'Абруццо таким исключительным. Далее сусло переливается в баррики, в которых завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино темно-вишневого цвета с лиловыми бликами.
Вино обладает богатым, насыщенным, щедрым, сочным вкусом с округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием. Во вкусе на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, пряностей и дуба.
Изысканный аромат вина соткан из сочных фруктовых, пряных и цветочных нот.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.
"Coloma" Garnacha Seleccion — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращивают на винограднике "El Carrascal" в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Средний возраст виноградных лоз составляет 51 год. Урожай собирается вручную исключительно в ночное время суток. Винификация производится по традиционной для красных вин технологии. Затем Гарнача выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Колома" Гарнача Селексьон рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.
Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.
Вино темно-вишневого цвета с лиловыми бликами.
Вино обладает богатым, насыщенным, щедрым, сочным вкусом с округлыми танинами и долгим, приятным послевкусием. Во вкусе на фоне гармоничной кислотности выделяются тона спелых фруктов, пряностей и дуба.
Изысканный аромат вина соткан из сочных фруктовых, пряных и цветочных нот.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.
"Coloma" Garnacha Seleccion — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинторерра, который выращивают на винограднике "El Carrascal" в Эстремадуре, к юго-западу от Испании, на границе с Португалией. Виноградники Лузитании не понимают границ и простираются по обе стороны реки Гвадиана, которая объединяет и разделяет их. Почвы — аллювиальные, каменистые и неглубокие. Плоды развивают исключительную индивидуальность и собственный стиль, раскрывая существование уникального микроклимата и состава земли. Средний возраст виноградных лоз составляет 51 год. Урожай собирается вручную исключительно в ночное время суток. Винификация производится по традиционной для красных вин технологии. Затем Гарнача выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев. "Колома" Гарнача Селексьон рекомендуется подавать к красному мясу, стейку из говядины, жареной утке, пасте, сырам.
Bodegas Coloma — семейный бизнес, в котором объединяются усилия родителей и детей. Винодельческая традиция семьи Колома зародилась в конце XIX века, когда Дон Франциско Колома производил вина для жителей своего родного города Вильянуэва де Лос Инфантес. Спустя несколько лет один из его внуков, Хосе Феликс, в поисках более теплого климата продолжил традиции виноделия в Эстремадуре. Это было в Альварадо, на берегу реки Лимонетес, рядом с рекой Гвадиана, где он посадил первые виноградные лозы. Воспользовавшись щедростью мягкого речного климата, он решил продолжить выращивание таких сортов, как Гарнача, Аларийе и Кайетана и стал прививать другие известные иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло и Мускат. В последующие годы Бодегас Колома меняется и развивается в условиях растущего спроса на качественные вина на международных рынках. В 1998 году Coloma реконструировала свою винодельню, внедрив самые современные технологии производства, хранения и розлива вин. Из благородного гранита, покрытого дикой лозой, был построен погреб "Торре Бермеха", окруженный виноградниками и многовековыми оливковыми деревьями. Передовые технологии и дизайн объектов в соответствии с окружающей средой демонстрируют стремление компании интегрироваться в природу. В настоящее время во главе компании стоит Амелия Колома. Уже в детстве она показала особое призвание к уходу за виноградной лозой и великолепные дегустационные навыки. Творческая и требовательная, Амелия лично производит каждое вино, тщательно контролируя все этапы производства: от виноградной лозы до выпуска на рынок. Для Амелии каждое вино само по себе является уникальным произведением искусства. Компания осознает свою ответственность перед будущими поколениями, поэтому все процессы производства осуществляются с минимальным воздействием на окружающую среду.
Красно-рубиновый цвет привлекает гранатовыми бликами.
Вкус полный, танинный, сбалансированный, с вопиюще яркими теплыми пряными тонами, однако при этом он не теряет своей фруктовости. Послевкусие мощное, богатое и слегка сухое.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль с доминирующими оттенками засахаренных красных фруктов.
Станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.
Красное полусухое вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOP производится из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября, очищается от стеблей и дробится. Мацерация длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24–26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Красно-рубиновый цвет привлекает гранатовыми бликами.
Вкус полный, танинный, сбалансированный, с вопиюще яркими теплыми пряными тонами, однако при этом он не теряет своей фруктовости. Послевкусие мощное, богатое и слегка сухое.
Аромат демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль с доминирующими оттенками засахаренных красных фруктов.
Станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного красного мяса, сыров, лазаньи с мясным соусом, грибов с тимьяном, шоколада.
Красное полусухое вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOP производится из одноименного сорта винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября, очищается от стеблей и дробится. Мацерация длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24–26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Цвет — интенсивный фиолетовый.
Танины хорошо интегрированы в структуру, благодаря чему вкус является одновременно гармоничным и сложным. Во вкусовом аккорде сохраняется баланс фруктовых и пряных оттенков.
Тонкие нотки специй, таких как анис и гвоздика, красиво подчёркивают яркость оттенков красных фруктов в аромате.
Идеально сочетается с барбекю и тапасом, острыми и жирными блюдами, сыровялеными колбасами, зрелыми сырами, шоколадом и кофейными десертами.
"El Bicho Raro" — невероятно глубокое, концентрированное, ароматное вино, изготовленное из органического винограда сортов Монастрель, Сира и Гарнача Тинторерра. Название вина переводится как "чудак" и не оставляет места для сомнений, так как его купаж больше всего отличается от традиционных вин компании Бараонда. "В Бараонде мы производим вина в основном из сорта Монастрель. Вот наша редкая ошибка, сделанная из Гарнача Тинторерра и Сира, и где Монастрель — в меньшинстве. Но у кого нет чудака?". При изготовлении вина применяется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Затем "Эль Бичо Раро" выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Цвет — интенсивный фиолетовый.
Танины хорошо интегрированы в структуру, благодаря чему вкус является одновременно гармоничным и сложным. Во вкусовом аккорде сохраняется баланс фруктовых и пряных оттенков.
Тонкие нотки специй, таких как анис и гвоздика, красиво подчёркивают яркость оттенков красных фруктов в аромате.
Идеально сочетается с барбекю и тапасом, острыми и жирными блюдами, сыровялеными колбасами, зрелыми сырами, шоколадом и кофейными десертами.
"El Bicho Raro" — невероятно глубокое, концентрированное, ароматное вино, изготовленное из органического винограда сортов Монастрель, Сира и Гарнача Тинторерра. Название вина переводится как "чудак" и не оставляет места для сомнений, так как его купаж больше всего отличается от традиционных вин компании Бараонда. "В Бараонде мы производим вина в основном из сорта Монастрель. Вот наша редкая ошибка, сделанная из Гарнача Тинторерра и Сира, и где Монастрель — в меньшинстве. Но у кого нет чудака?". При изготовлении вина применяется ферментация в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Затем "Эль Бичо Раро" выдерживается 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии. Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Непроницаемый рубиновый цвет.
Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.
Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.
Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.
Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Непроницаемый рубиновый цвет.
Вкус теплый, с правильно выверенной танинной силой, благодаря которой остается мягким, несмотря на интенсивность. Типичные сортовые миндальные нотки прослеживаются в послевкусии.
Выразительный аромат манит оттенками спелых красных фруктов и варенья из черной вишни, дополненными нотками какао и поджаренных тостов.
Хорошо сочетается с мясным ассорти, запеченным или приготовленным на гриле мясом, горячими блюдами с очень структурированными соусами.
Красное полусухое вино "Coste di Moro" от винодельни Люнария создано из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на биодинамических виноградниках в Абруццо. Долина, породившая эту лозу, — это долина Пелинья, письменные свидетельства о которой датируются серединой 1700-х годов. С последнего послевоенного периода культивирование Монтепульчано распространилось на всю прибрежную холмистую местность, и сегодня это основная лоза в регионе Абруццо. Этот сорт способен расти как во внутренних горных районах, так и на холмах, вплоть до прибрежных территорий. Виноград для "Косте ди Моро" собирается на участках Орсонья, на высоте 440 метров над уровнем моря, в 16 км от Адриатического моря и 16 км от Майеллы.На винодельне виноград отбирается, очищается от гребней и измельчается. Спонтанное брожение является фундаментальным условием создания "Косте ди Моро", способного передать аутентичный дух терруара в каждой капле. Алкогольное брожение начинается самопроизвольно под воздействием диких дрожжей, содержащихся в ягодах. Непродолжительная выдержка осуществляется в цементных емкостях. Дозревание продолжается в бутылках после розлива. Диоксид серы не добавляется ни на каком этапе, что позволяет достичь чистейшего выражения терруара, природного характера винограда и максимизировать его потенциал. Стерильная фильтрация не допускается. Винтаж 2019 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Sakura Award" в 2024 году.Винодельня Lunaria занимается производством органического и биодинамического вина из собственного винограда, выращенного в Абруццо. Миссия винодельни — раскрыть потенциал первозданной земли, показать красоту и мощь как общеизвестных итальянских сортов винограда (Монтепульчано, Требьяно, Санджовезе, Примитиво, Мальвазия), так и пока не таких популярных (Кокочьоле и Пеккорино), рожденных в природной чистоте и людской заботе. Для достижения поставленной цели винодельня начала внедрение новых сельскохозяйственных практик — биодинамических и органических. Это — устойчивое развитие виноградников; минимизация или полное исключение опасных реагентов для борьбы с вредителями; снижение содержания диоксида серы в готовом вине до минимальных значений; бережное использование ресурсов и вторичная переработка отходов. Биодинамический принцип земледелия сложнее органического, а требования и ограничения в использовании, например, меди на полях — строже. Биодинамика предполагает замкнутый производственный цикл (создание собственного компоста и удобрения, использование севооборота), непрестанный поиск и совершенствование, подключение всевозможных инновационных технологий и абсолютное уважение невосполнимых природных ресурсов — земли, флоры и фауны. Биодинамическое сельское хозяйство строго регламентируется, отвечает самым высоким требованиям и стандартам безопасности конечной продукции. Компания, взявшая на себя обязательства биодинамического земледелия, проходит двойной контроль: первый — от европейского центра сертификации органической продукции, второй — от DEMETER. Это частная ассоциация виноделов, производителей и экспортеров вина, которая проводит экспертизу технических и научных новшеств в биодинамическом земледелии. Все биодинамические принципы на европейском уровне координируются немецким подразделением DEMETER, это европейская штаб-квартира организации.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Полнотелый вкус вина раскрывается оттенками темных фруктов и свежей травы, переходящими в приятное, мягкое послевкусие.
Аромат вина фруктовый, приятный с травяными нюансами.
Вином можно наслаждаться самостоятельно, а также с жареным мясом, приготовленным на гриле мясом, дичью.
Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинтонера (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноград собирают со старых 50-летних лоз. Ягоды имеют окрашенную мякоть, поэтому требуют меньшего контакта с кожицей во время ферментации. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Виноград сбраживается на кожице при температуре 25 °С в течение 2 недель для сохранения естественного фруктового аромата, а не для извлечения танинов. В дальнейшем вино выдерживается в американских дубовых бочках средней степени прожарки 6-8 месяцев.
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
У вина глубокий рубиновый цвет.
Полнотелый вкус вина раскрывается оттенками темных фруктов и свежей травы, переходящими в приятное, мягкое послевкусие.
Аромат вина фруктовый, приятный с травяными нюансами.
Вином можно наслаждаться самостоятельно, а также с жареным мясом, приготовленным на гриле мясом, дичью.
Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинтонера (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноград собирают со старых 50-летних лоз. Ягоды имеют окрашенную мякоть, поэтому требуют меньшего контакта с кожицей во время ферментации. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Виноград сбраживается на кожице при температуре 25 °С в течение 2 недель для сохранения естественного фруктового аромата, а не для извлечения танинов. В дальнейшем вино выдерживается в американских дубовых бочках средней степени прожарки 6-8 месяцев.
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
Цвет — глубокий, темно-рубиновый.
Вкус среднетелый, с бархатистыми танинами, слегка сливочной текстурой, обилием оттенков шоколада и ягод, умеренной свежестью в послевкусии.
Шикарный аромат впечатляет гармоничным сочетанием оттенков мокко, темной вишни, черной смородины и гвоздики.
Рекомендуется к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи.
Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинторерра (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноградники расположены на высоте 750-900 метров над уровнем моря, на прохладных песчаных участках, бедных питательными веществами и богатых известняком. Такой терруар способствует получению вина с более сладкими танинами и фруктовым вкусом. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Непрерывная мацерация при температуре 25 °C в течение 2 недель позволяет сохранить первичные ароматы фруктов и привить вкусу мягкую танинную структуру. В дальнейшем вино выдерживается в мелкозернистых 300-литровых американских дубовых бочках средней степени прожарки на протяжении 5-6 месяцев.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
Цвет — глубокий, темно-рубиновый.
Вкус среднетелый, с бархатистыми танинами, слегка сливочной текстурой, обилием оттенков шоколада и ягод, умеренной свежестью в послевкусии.
Шикарный аромат впечатляет гармоничным сочетанием оттенков мокко, темной вишни, черной смородины и гвоздики.
Рекомендуется к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи.
Вино Piqueras, "Old Vines" Garnacha, Almansa DO изготовлено из органически выращенного винограда сорта Гарнача Тинторерра (также известного как Alicante Bouschet), способного выдержать жаркое и сухое лето Испании. Виноградники расположены на высоте 750-900 метров над уровнем моря, на прохладных песчаных участках, бедных питательными веществами и богатых известняком. Такой терруар способствует получению вина с более сладкими танинами и фруктовым вкусом. Возраст виноградных лоз колеблется от 45 до 60 лет. Виноград собирают вручную в начале октября, сортируют, особое внимание уделяя мелким ягодам, которые обладают удивительно высокой концентрацией вкуса. Непрерывная мацерация при температуре 25 °C в течение 2 недель позволяет сохранить первичные ароматы фруктов и привить вкусу мягкую танинную структуру. В дальнейшем вино выдерживается в мелкозернистых 300-литровых американских дубовых бочках средней степени прожарки на протяжении 5-6 месяцев.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "CWSA — China Wine & Spirits Awards" в 2022 году.
Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается полным, теплым, приятно танинным, но не лишенным мягкости и нежности вкусом с сочным фруктовым ядром и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и варенья из черной вишни, украшенными легкими, но от этого не менее пикантными нотками какао и поджаренного хлеба.
Вино составит отличную гастрономическую пару колбасным изделиям, например ветчине или салями, приготовленному на гриле или запеченному мясу, пасте с соусами, блюдам азиатской кухни.
"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Montepulciano d'Abruzzo DOP — красное сухое органическое вино из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в зоне Il Pedemontano (предгорья Майеллы), где ароматы золототысячника смешиваются со сладкими, интенсивными и слегка пикантными ароматами бессмертника, напоминая о мифическом происхождении этих растений. Предгорья Майеллы, расположенные ниже 800 метров над уровнем моря, характеризуются богатой флорой. Здесь раскинулись леса, пастбища, скалистые и прибрежные районы. На южных склонах горы возвышаются смешанные дубы. На более прохладных, но все же теплых участках преобладают каменный дуб, типично средиземноморский, манный ясень и граб. Благодаря хорошей освещенности территории и разреженной структуре древесины в подлеске произрастают жимолость, аспарагус, ракитник, цикламен, боярышник и другие кустарниковые растения. На засушливых лугах в изобилии растут колючие и ароматические виды, такие как ладанник глинистый, чабер, чабрец, бессмертник и многие другие. Нет недостатка и в эндемизмах, таких как эксклюзивный эндемичный вид Майеллы и символ ботанического сада Микеле Теноре — василек Майелла.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Монтепульчано дАбруццо используют пыльцу редкого василька Майеллы и фиалки. Уникальность винтажа 2020 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана черная бузина. Собранный виноград подвергается мацерации на протяжении 14 дней, что позволяет высвободить яркий сортовой аромат. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов. Вино частично выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев и частично в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается полным, теплым, приятно танинным, но не лишенным мягкости и нежности вкусом с сочным фруктовым ядром и тонкой миндальной горчинкой в сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов и варенья из черной вишни, украшенными легкими, но от этого не менее пикантными нотками какао и поджаренного хлеба.
Вино составит отличную гастрономическую пару колбасным изделиям, например ветчине или салями, приготовленному на гриле или запеченному мясу, пасте с соусами, блюдам азиатской кухни.
"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Montepulciano d'Abruzzo DOP — красное сухое органическое вино из винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в зоне Il Pedemontano (предгорья Майеллы), где ароматы золототысячника смешиваются со сладкими, интенсивными и слегка пикантными ароматами бессмертника, напоминая о мифическом происхождении этих растений. Предгорья Майеллы, расположенные ниже 800 метров над уровнем моря, характеризуются богатой флорой. Здесь раскинулись леса, пастбища, скалистые и прибрежные районы. На южных склонах горы возвышаются смешанные дубы. На более прохладных, но все же теплых участках преобладают каменный дуб, типично средиземноморский, манный ясень и граб. Благодаря хорошей освещенности территории и разреженной структуре древесины в подлеске произрастают жимолость, аспарагус, ракитник, цикламен, боярышник и другие кустарниковые растения. На засушливых лугах в изобилии растут колючие и ароматические виды, такие как ладанник глинистый, чабер, чабрец, бессмертник и многие другие. Нет недостатка и в эндемизмах, таких как эксклюзивный эндемичный вид Майеллы и символ ботанического сада Микеле Теноре — василек Майелла.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Монтепульчано дАбруццо используют пыльцу редкого василька Майеллы и фиалки. Уникальность винтажа 2020 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана черная бузина. Собранный виноград подвергается мацерации на протяжении 14 дней, что позволяет высвободить яркий сортовой аромат. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов. Вино частично выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев и частично в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Цвет — рубиново-красный, с фиолетовыми отблесками.
Вкус среднетелый, свежий и питкий, с мягкими танинами и сочным, приятно расслабляющим послевкусием. Во вкусовом аккорде выражены оттенки щебня, графита, новой кожи, за которыми угадываются тона черной вишни и мидий. В финале звучат хрустящие нотки красных ягод и легкая терпкость.
В аромате гармонично чередуются ноты листьев черного чая, ягод можжевельника, тмина и ладана.
Очень универсальное вино, идеально подходит для широкого спектра блюд и ежедневного употребления.
"Madia" Montepulciano d'Abruzzo DOC — приятное, очень гастрономичное красное сухое вино с чистым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, которое рождается на органических виноградниках поместья Торре Замбра с самыми молодыми лозами. "Мадиа" является синонимом свежести и универсальности. Основной целью виноделов было выразить характер Монтепульчано в его чистейшем проявлении, создать вино для любого случая, вино, которое невозможно пропустить. Сбор урожая проходит в первую декаду октября. Винификация включает мацерацию на кожице и ферментацию в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 28-30 °С. Созревает вино в бетонных чанах на протяжении 12 месяцев, после чего разливается по бутылкам и еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения составляет 5 лет.
Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.
Цвет — рубиново-красный, с фиолетовыми отблесками.
Вкус среднетелый, свежий и питкий, с мягкими танинами и сочным, приятно расслабляющим послевкусием. Во вкусовом аккорде выражены оттенки щебня, графита, новой кожи, за которыми угадываются тона черной вишни и мидий. В финале звучат хрустящие нотки красных ягод и легкая терпкость.
В аромате гармонично чередуются ноты листьев черного чая, ягод можжевельника, тмина и ладана.
Очень универсальное вино, идеально подходит для широкого спектра блюд и ежедневного употребления.
"Madia" Montepulciano d'Abruzzo DOC — приятное, очень гастрономичное красное сухое вино с чистым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, которое рождается на органических виноградниках поместья Торре Замбра с самыми молодыми лозами. "Мадиа" является синонимом свежести и универсальности. Основной целью виноделов было выразить характер Монтепульчано в его чистейшем проявлении, создать вино для любого случая, вино, которое невозможно пропустить. Сбор урожая проходит в первую декаду октября. Винификация включает мацерацию на кожице и ферментацию в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 28-30 °С. Созревает вино в бетонных чанах на протяжении 12 месяцев, после чего разливается по бутылкам и еще 3 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал хранения составляет 5 лет.
Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует интенсивный, богатый, плотный вкус с доминирующими оттенками спелой сливы и древесины, хорошо интегрированными танинами и пикантной терпкостью в послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей, дополненными едва уловимыми намеками молочного шоколада и обугленной древесины.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте и сырам.
Castillo Clavijo, Crianza — натуральное красное сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Гарнача, выращенного в регионе Риоха. Вино представляет стиль Риохи в современной интерпретации, оно обладает структурой Темпранильо и свежестью Гарнача. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную в небольшие корзинки. Винификация осуществляется при температуре 28 ºС и предполагает проведение мацерации в течение нескольких дней. После брожения вино помещают в бочки из американского и французского дуба, где оно выдерживается на протяжении не менее 12 месяцев до бутилирования. Следующие 12 месяцев вино созревает в бутылках и продолжает концентрировать свои ароматические и вкусовые свойства.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует интенсивный, богатый, плотный вкус с доминирующими оттенками спелой сливы и древесины, хорошо интегрированными танинами и пикантной терпкостью в послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов, темных ягод и пряностей, дополненными едва уловимыми намеками молочного шоколада и обугленной древесины.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, пасте и сырам.
Castillo Clavijo, Crianza — натуральное красное сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей сорта Гарнача, выращенного в регионе Риоха. Вино представляет стиль Риохи в современной интерпретации, оно обладает структурой Темпранильо и свежестью Гарнача. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Урожай собирается вручную в небольшие корзинки. Винификация осуществляется при температуре 28 ºС и предполагает проведение мацерации в течение нескольких дней. После брожения вино помещают в бочки из американского и французского дуба, где оно выдерживается на протяжении не менее 12 месяцев до бутилирования. Следующие 12 месяцев вино созревает в бутылках и продолжает концентрировать свои ароматические и вкусовые свойства.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.