Вино Краснодарский Край, Апулийское и Стелленбош, Страница 116

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, дуба и минералов.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Красное вино Primitivo, Salento IGT с первых минут знакомства очаровывает элегантным фруктово-пряным ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом с продолжительным изящным финалом. Для его производства используют местный виноград сорта Примитиво, который собирают вручную в конце августа и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре в течение 10 дней. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня.Виноград Примитиво, давший название вину, представляет собой темнокожий сорт, широко использованный итальянскими виноделами для производства как полусухих, так и сладких красных вин. Глубокий цвет, выразительный аромат, интенсивный вкус, с бархатистыми танинами и высоким содержанием алкоголя, делают вино "Примитиво" узнаваемым и очень популярным. Этот раннеспелый виноград произрастает на сухих глинисто-известняковых почвах региона Апулия и вынужден углубляться корнями в землю в поисках воды, что приводит к низкой урожайности и созреванию очень ароматных ягод с концентрированным фруктовым вкусом. Использованный в начале 1990-х годов в основном в составе блендов, сейчас этот сорт переживает второе рождение, а вина из этого исторического винограда стали флагманскими винами южной Италии.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами в длительном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, пряностей, дуба и минералов.

Вино отлично сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Красное вино Primitivo, Salento IGT с первых минут знакомства очаровывает элегантным фруктово-пряным ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом с продолжительным изящным финалом. Для его производства используют местный виноград сорта Примитиво, который собирают вручную в конце августа и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре в течение 10 дней. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня.Виноград Примитиво, давший название вину, представляет собой темнокожий сорт, широко использованный итальянскими виноделами для производства как полусухих, так и сладких красных вин. Глубокий цвет, выразительный аромат, интенсивный вкус, с бархатистыми танинами и высоким содержанием алкоголя, делают вино "Примитиво" узнаваемым и очень популярным. Этот раннеспелый виноград произрастает на сухих глинисто-известняковых почвах региона Апулия и вынужден углубляться корнями в землю в поисках воды, что приводит к низкой урожайности и созреванию очень ароматных ягод с концентрированным фруктовым вкусом. Использованный в начале 1990-х годов в основном в составе блендов, сейчас этот сорт переживает второе рождение, а вина из этого исторического винограда стали флагманскими винами южной Италии.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря. Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Цвет вина колеблется от светло-золотистого до янтарного с золотистым оттенком.

Вкус вина полный, яркий, сладкий, гармоничный, насыщенный, с медовыми тонами.

В чистом аромате вина преобладают тона лепестков чайной розы.

Вино можно подавать к сырам, фруктам, ягодам и различным десертам (тортам, бисквитам, мороженому). Хорошо сочетается с фуа-гра. Можно подавать как самостоятельный напиток.

"Гранд Десерт" Траминер — выдержанный десертный винный напиток, входящий в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сорта Траминер Розовый, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Этот старинный австрийский технический сорт винограда дает хорошие результаты и на территории Краснодарского края. Он известен своей многофункциональностью, из этого сорта производятся высококачественные сухие, десертные, шампанские вина и сок. Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Траминер получил серебряную медаль на международном конкурсе "AWC Vienna, 2014" в Австрии, дипломы на "Decanter World Wine Awards, 2014" и "International Wine Challange, 2014" в Великобритании.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от светло-золотистого до янтарного с золотистым оттенком.

Вкус вина полный, яркий, сладкий, гармоничный, насыщенный, с медовыми тонами.

В чистом аромате вина преобладают тона лепестков чайной розы.

Вино можно подавать к сырам, фруктам, ягодам и различным десертам (тортам, бисквитам, мороженому). Хорошо сочетается с фуа-гра. Можно подавать как самостоятельный напиток.

"Гранд Десерт" Траминер — выдержанный десертный винный напиток, входящий в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сорта Траминер Розовый, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Этот старинный австрийский технический сорт винограда дает хорошие результаты и на территории Краснодарского края. Он известен своей многофункциональностью, из этого сорта производятся высококачественные сухие, десертные, шампанские вина и сок. Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Траминер получил серебряную медаль на международном конкурсе "AWC Vienna, 2014" в Австрии, дипломы на "Decanter World Wine Awards, 2014" и "International Wine Challange, 2014" в Великобритании.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с хорошо выраженными тонами айвы, абрикоса, белого персика, яблока, груши и хрустящей кислотностью.

В аромате вина доминируют тона садовых фруктов, в первую очередь — зеленого яблока и груши и цветов, особенно акации.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодым сырам.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солнечный Ветер — белое сухое вино с ярким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом, которое производится из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные гео-климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Раздельная ферментация каждого сорта проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с хорошо выраженными тонами айвы, абрикоса, белого персика, яблока, груши и хрустящей кислотностью.

В аромате вина доминируют тона садовых фруктов, в первую очередь — зеленого яблока и груши и цветов, особенно акации.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодым сырам.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солнечный Ветер — белое сухое вино с ярким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом, которое производится из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные гео-климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Раздельная ферментация каждого сорта проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет вина насыщенный темно-вишневый.

Вкус вина приятный, гармоничный, со сбалансированной сладостью и кислотностью. фруктово-ягодными оттенками и долгим, округлым послевкусием.

Аромат вина приятный, элегантный, наполненный нотами фруктов, специй и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами из курицы и белого мяса, жаренной рыбой, пастой и фруктами.

Красное полусладкое вино "Poggio Ai Santi" Sangiovese Medium Sweet, Puglia IGP производится из одноименного сорта винограда, название которого в переводе с итальянского означает "кровь Юпитера". Этот виноград позволяет получить очень качественное, вкусное вино с небольшой кислинкой. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Цвет вина насыщенный темно-вишневый.

Вкус вина приятный, гармоничный, со сбалансированной сладостью и кислотностью. фруктово-ягодными оттенками и долгим, округлым послевкусием.

Аромат вина приятный, элегантный, наполненный нотами фруктов, специй и трав.

Вино идеально сочетается с блюдами из курицы и белого мяса, жаренной рыбой, пастой и фруктами.

Красное полусладкое вино "Poggio Ai Santi" Sangiovese Medium Sweet, Puglia IGP производится из одноименного сорта винограда, название которого в переводе с итальянского означает "кровь Юпитера". Этот виноград позволяет получить очень качественное, вкусное вино с небольшой кислинкой. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми прожилками.

Теплый, слегка пряный вкус вина наполнен привлекательными танинами и сочными нотами ежевики и сливы. В послевкусии остаются тонкие горьковатые нюансы.

В ароматическом букете вина оттенки красных карамелизированных фруктов и пряностей дополняются чистыми тонами древесины, самшита и шоколада.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми прожилками.

Теплый, слегка пряный вкус вина наполнен привлекательными танинами и сочными нотами ежевики и сливы. В послевкусии остаются тонкие горьковатые нюансы.

В ароматическом букете вина оттенки красных карамелизированных фруктов и пряностей дополняются чистыми тонами древесины, самшита и шоколада.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами белых фруктов и цветочными нюансами.

Вино является идеальным аперитивом. Также, оно прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, сырами, блюдами из рыбы, холодными закусками и легкими салатами.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами белых фруктов и цветочными нюансами.

Вино является идеальным аперитивом. Также, оно прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, сырами, блюдами из рыбы, холодными закусками и легкими салатами.

Цвет вина колеблется от интенсивно-красного до темно-рубинового.

Вкус вина полный, с бархатистой терпкостью и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых фруктов на фоне оттенков сливочного крема и шоколада.

Вино идеально сочетается с десертами: тортами и мороженым. Но может и полностью заменить их, став прекрасным завершением трапезы.

"Гранд Десерт" Нектар — ликерное вино, входящее в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Этот итальянский сорт перспективно развивается на территории Краснодарского края. Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Nectar получил диплом на международном конкурсе "AWC Vienna, 2014" в Австрии и бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014" в Лондоне.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от интенсивно-красного до темно-рубинового.

Вкус вина полный, с бархатистой терпкостью и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых фруктов на фоне оттенков сливочного крема и шоколада.

Вино идеально сочетается с десертами: тортами и мороженым. Но может и полностью заменить их, став прекрасным завершением трапезы.

"Гранд Десерт" Нектар — ликерное вино, входящее в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Этот итальянский сорт перспективно развивается на территории Краснодарского края. Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Nectar получил диплом на международном конкурсе "AWC Vienna, 2014" в Австрии и бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014" в Лондоне.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от светло-золотистого до янтарного.

Вкус вина мягкий, маслянистый, сладкий, с приятным и долгим послевкусием.

В сложном аромате вина преобладают медово-цитронные ноты, раскрывающиеся на фоне типичной десертной сладости.

Вино можно употреблять в чистом виде или сочетать с сырами: мягкими, с голубой и белой плесенью или овечьими.

"Гранд Десерт" Мускат — выдержанный десертный винный напиток, входящий в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сорта Мускат с высокой степенью сахаристости, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Muscat завоевал золотую медаль на международном конкурсе "Muvina, 2014" в Словакии, бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014" в Лондоне, золотую медаль на международном конкурсе "Chisinau Wine & Spirit Contest, 2014" в Молдавии.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от светло-золотистого до янтарного.

Вкус вина мягкий, маслянистый, сладкий, с приятным и долгим послевкусием.

В сложном аромате вина преобладают медово-цитронные ноты, раскрывающиеся на фоне типичной десертной сладости.

Вино можно употреблять в чистом виде или сочетать с сырами: мягкими, с голубой и белой плесенью или овечьими.

"Гранд Десерт" Мускат — выдержанный десертный винный напиток, входящий в коллекцию резервных вин Шато Тамань. Для изготовления вина используют виноград сорта Мускат с высокой степенью сахаристости, собранный на собственных виноградниках агрофирмы "Южная". Средний возраст лоз составляет 13 лет. При производстве вина сусло настаивается на мезге и ферментируется, брожение останавливается путем внесения этилового ректификованного спирта. Выдержка вина в бочках из кавказского дуба длится не менее 18 месяцев, она позволяет напитку максимально развиться, укрепляя характеристики зрелого винограда. "Grand Dessert" Muscat завоевал золотую медаль на международном конкурсе "Muvina, 2014" в Словакии, бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2014" в Лондоне, золотую медаль на международном конкурсе "Chisinau Wine & Spirit Contest, 2014" в Молдавии.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами белых фруктов и цветочными нюансами.

Вино является идеальным аперитивом. Также, оно прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, сырами, блюдами из рыбы, холодными закусками и легкими салатами.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина — гармоничный, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами белых фруктов и цветочными нюансами.

Вино является идеальным аперитивом. Также, оно прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, сырами, блюдами из рыбы, холодными закусками и легкими салатами.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, достаточно теплый, душистый, округлый, с мягкой текстурой, гармоничными танинами и приятной свежестью в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (вишни, сливы, граната), нотами пряностей и средиземноморских трав.

Вино отлично сочетается с холодным мясом, салями, стейками, блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельня Vigneti del Salento, входящая в состав компании Farnese Vini, своей главной задачей считает возможность показать подлинность и очарование земли Саленто в каждой капле вина. Руководящие винодельней энологи Филиппо Баккаларо и Тео Д'Аполито после нескольких лет исследований нашли лучшие и самые старые виноградники на территории Мандурии и Савы. Эти районы, обусловленные особыми погодными условиями, наиболее подходят для выращивания главного сорта региона Саленто — Примитиво. Кроме этого сорта здесь замечательно себя чувствуют и другие местные сорта винограда: Негроамаро, Мальвазия Нера и Вердехо. В будущем винодельня надеется принести наивысшую известность и менее известным винам из Саленто, продолжая продвигать регион Апулия в мире. "Zolla" Salice Salentino — приятное, теплое, мягкое, гармоничное красное вино, созданное из выращенного в Саленто винограда двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера. При изготовлении вина полученное после прессования виноградное сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическим ремонтажем, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина в американских и французских дубовых бочках вторичного использования длится 8-10 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, достаточно теплый, душистый, округлый, с мягкой текстурой, гармоничными танинами и приятной свежестью в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (вишни, сливы, граната), нотами пряностей и средиземноморских трав.

Вино отлично сочетается с холодным мясом, салями, стейками, блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельня Vigneti del Salento, входящая в состав компании Farnese Vini, своей главной задачей считает возможность показать подлинность и очарование земли Саленто в каждой капле вина. Руководящие винодельней энологи Филиппо Баккаларо и Тео Д'Аполито после нескольких лет исследований нашли лучшие и самые старые виноградники на территории Мандурии и Савы. Эти районы, обусловленные особыми погодными условиями, наиболее подходят для выращивания главного сорта региона Саленто — Примитиво. Кроме этого сорта здесь замечательно себя чувствуют и другие местные сорта винограда: Негроамаро, Мальвазия Нера и Вердехо. В будущем винодельня надеется принести наивысшую известность и менее известным винам из Саленто, продолжая продвигать регион Апулия в мире. "Zolla" Salice Salentino — приятное, теплое, мягкое, гармоничное красное вино, созданное из выращенного в Саленто винограда двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера. При изготовлении вина полученное после прессования виноградное сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическим ремонтажем, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина в американских и французских дубовых бочках вторичного использования длится 8-10 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-рубинового цвета.

У вина обволакивающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает выразительным и богатым ароматом с нотами лесных ягод, оттенками вишни, сливы и красных фруктов.

Вино сочетается с первыми блюдами, красным мясом, жареным и тушеным, дичью, выдержанными сырами.

Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Cantina della Torre, Sangiovese — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, собранного на виноградниках в Пулье. Санджовезе — красный сорт, вина из которого отличаются легкостью и мягкостью вкуса. Вино производится классическим методом, включающим длительную ферментацию, а затем выдерживается в дубовых бочках. Вино сочетается с первыми блюдами, красным мясом, жареным и тушеным, дичью, выдержанными сырами. 

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино темно-рубинового цвета.

У вина обволакивающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает выразительным и богатым ароматом с нотами лесных ягод, оттенками вишни, сливы и красных фруктов.

Вино сочетается с первыми блюдами, красным мясом, жареным и тушеным, дичью, выдержанными сырами.

Cantina della Torre является одним из хозяйств компании Schenk Italia. Cantina della Torre, Sangiovese — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, собранного на виноградниках в Пулье. Санджовезе — красный сорт, вина из которого отличаются легкостью и мягкостью вкуса. Вино производится классическим методом, включающим длительную ферментацию, а затем выдерживается в дубовых бочках. Вино сочетается с первыми блюдами, красным мясом, жареным и тушеным, дичью, выдержанными сырами. 

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет светло-соломенный цвет.

Демонстрирует мягкий, сбалансированный, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Обладает мягким, чистым ароматом с доминирующими оттенками спелой груши, яблока, тропических фруктов, жасмина и акации.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, фруктами и легкими десертами со свежими ягодами.

"Семисам" Рислинг-Пино Блан — элегантное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Рислинг и Пино Блан. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Виноградники высажены на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются триажу и гребнеотделению с последующей традиционной ферментацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении полугода в стальных чанах.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Имеет светло-соломенный цвет.

Демонстрирует мягкий, сбалансированный, питкий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Обладает мягким, чистым ароматом с доминирующими оттенками спелой груши, яблока, тропических фруктов, жасмина и акации.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с устрицами, рыбой, морепродуктами, фруктами и легкими десертами со свежими ягодами.

"Семисам" Рислинг-Пино Блан — элегантное белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Рислинг и Пино Блан. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Виноградники высажены на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются триажу и гребнеотделению с последующей традиционной ферментацией, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на протяжении полугода в стальных чанах.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино привлекает блестящим соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина свежий, гармоничный, утонченный, энергичный, чистый, гибкий, с чарующим балансом фруктовых оттенков и легких растительных нюансов на фоне деликатной кислотности. Послевкусие долгое, с приятной цитрусовой кислинкой.

Аромат вина раскрывается свежими нюансами цитрусовых и полевых трав, дополняемыми сочными оттенками белых косточковых фруктов, пряностей и меда.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, устрицами и неострыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Reserva — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее свежий вкус и аромат. Оно было названо в честь генерала Карсова, который в XIX веке был награжден поместьем Chateau le Grand Vostock. Он по достоинству оценил потенциал здешних виноградников и стал заниматься виноделием. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Краткая холодная мацерация длится 36 часов, после чего начинается ферментация при контролируемой температуре в дубовых бочках. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении минимум трех месяцев.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

Вино привлекает блестящим соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина свежий, гармоничный, утонченный, энергичный, чистый, гибкий, с чарующим балансом фруктовых оттенков и легких растительных нюансов на фоне деликатной кислотности. Послевкусие долгое, с приятной цитрусовой кислинкой.

Аромат вина раскрывается свежими нюансами цитрусовых и полевых трав, дополняемыми сочными оттенками белых косточковых фруктов, пряностей и меда.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, устрицами и неострыми сырами.

Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Reserva — элегантное белое сухое вино, демонстрирующее свежий вкус и аромат. Оно было названо в честь генерала Карсова, который в XIX веке был награжден поместьем Chateau le Grand Vostock. Он по достоинству оценил потенциал здешних виноградников и стал заниматься виноделием. Вино производится из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию. Краткая холодная мацерация длится 36 часов, после чего начинается ферментация при контролируемой температуре в дубовых бочках. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении минимум трех месяцев.

Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".

У вина темно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, мягкий, гармоничный, с обилием ягодных оттенков и приятной, легкой танинной терпкостью, свежей кислотностью и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты брусники, черешни и цветов багульника.

Вино очень универсально, оно отлично дополнит широкий спектр рыбных и мясных блюд, а также ягодные десерты.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!"Rose" Saperavi — розовое полусухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сорта Саперави. Этот популярный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, поэтому для получения нежного розового оттенка сусла полностью исключается контакт с мезгой. Винификация сусла-самотека проходит по традиционному методу создания белых вин. Брожение останавливается принудительно путем резкого снижения температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

У вина темно-розовый цвет.

Вкус вина питкий, мягкий, гармоничный, с обилием ягодных оттенков и приятной, легкой танинной терпкостью, свежей кислотностью и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.

В соблазнительном аромате вина солируют ноты брусники, черешни и цветов багульника.

Вино очень универсально, оно отлично дополнит широкий спектр рыбных и мясных блюд, а также ягодные десерты.

"Rose" — линейка универсальных розовых вин от Фанагории, в которую входят 3 ярких и сочных моносортовых напитков. Линейка "Розе" представляет вина, способные избавить от печали всего за один глоток. Вина "Розе" олицетворяют рассветы и закаты, освежают, бодрят и отлично утоляют жажду знойным летом. Отличительная особенность этих вин — их гастрономическая универсальность, они отлично дополнят блюда любой кухни мира. Фанагория создала новую коллекцию розовых вин, используя такие популярные и всеми любимые сорта винограда, как Каберне Совиньон, Каберне Фран и Саперави. Каждое вино уникально, поэтому рекомендуется попробовать их все!"Rose" Saperavi — розовое полусухое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров". Моносортовое вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории, собранного вручную и тщательно отобранного винограда сорта Саперави. Этот популярный сорт винограда славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, поэтому для получения нежного розового оттенка сусла полностью исключается контакт с мезгой. Винификация сусла-самотека проходит по традиционному методу создания белых вин. Брожение останавливается принудительно путем резкого снижения температуры по достижении оптимального уровня остаточного сахара.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вино интригует мягким, фруктово-ягодным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино демонстрирует гранатово-красный цвет.

Вино интригует мягким, фруктово-ягодным вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с макаронными блюдами, жареным или тушеным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Для изготовления вина "Strabone" Primitivo Salento IGP используется виноград сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках Cantine San Giorgio в провинции Таранто. Собранный вручную виноград подвергается измельчению с последующим прессованием. Мацерация и ферментация сусла длится 6-8 дней при контролируемой температуре 22-26 °С. Выдерживается вино 4-8 месяцев в бочках объемом 10-20гл.Cantine San Giorgio — линейка вин, названая в честь великих мыслителей и философов. Страбон — древнегреческий историк и географ, написавший 17 книг "Географии". Благодаря этим книгам мир многое узнал о географии Древнего мира.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, с бархатными танинами, животными и земляными тонами, нотками зеленого перца, ягодного джема и ярким, длительным послевкусием с ягодно-фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, белой смородины, перца.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Фран производится из винограда, выращенного на мергелево-известковых почвах. Легкие почвы делают вино более кислотным и напоминают узнаваемую стилистику вин из долины Луара. В достаточно плотном вкусе вина присутствуют яркие животные и земляные тона, нотки зеленого перца и ягодного джема. При этом в молодости оно достаточно легкое и кислотное. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных чанах и в стальном додекаэдре (емкости, состоящей из 12 пятиугольников, — идеальная форма для брожения и баланса вина).

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, с бархатными танинами, животными и земляными тонами, нотками зеленого перца, ягодного джема и ярким, длительным послевкусием с ягодно-фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен тонами свежих красных фруктов, белой смородины, перца.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырным ассорти.

Красное сухое моносортовое вино "Ликурия" Каберне Фран производится из винограда, выращенного на мергелево-известковых почвах. Легкие почвы делают вино более кислотным и напоминают узнаваемую стилистику вин из долины Луара. В достаточно плотном вкусе вина присутствуют яркие животные и земляные тона, нотки зеленого перца и ягодного джема. При этом в молодости оно достаточно легкое и кислотное. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных чанах и в стальном додекаэдре (емкости, состоящей из 12 пятиугольников, — идеальная форма для брожения и баланса вина).

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино обладает легким, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с яркой освежающей кислотностью, приятной фруктовой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается яркими тонами клубники, малины и красной смородины.

Вино хорошо сочетается с нежирными мясными блюдами, полутвердыми сырами и жареной рыбой.

"Nesterov Winery" Рубин Голодриги Розовое — элегантное сухое вино, созданное из винограда сорта Рубин Голодриги. Данный сорт винограда был выведен селекционером-ученым П. Я. Голодрига в результате скрещивания сортов Магарач 6-68-27 и Рубиновый Магарача. Обогащенные известью склоны Долины Семигорья в сочетании с мягким климатом являются благоприятными условиями для выращивания винограда сорта Рубин Голодриги. Вино прекрасно сочетается с нежирными мясными блюдами, полутвердыми сырами и жареной рыбой.

Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.

Вино насыщенного розового цвета.

Вино обладает легким, чистым, хорошо сбалансированным вкусом с яркой освежающей кислотностью, приятной фруктовой кислинкой и ягодными оттенками в послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается яркими тонами клубники, малины и красной смородины.

Вино хорошо сочетается с нежирными мясными блюдами, полутвердыми сырами и жареной рыбой.

"Nesterov Winery" Рубин Голодриги Розовое — элегантное сухое вино, созданное из винограда сорта Рубин Голодриги. Данный сорт винограда был выведен селекционером-ученым П. Я. Голодрига в результате скрещивания сортов Магарач 6-68-27 и Рубиновый Магарача. Обогащенные известью склоны Долины Семигорья в сочетании с мягким климатом являются благоприятными условиями для выращивания винограда сорта Рубин Голодриги. Вино прекрасно сочетается с нежирными мясными блюдами, полутвердыми сырами и жареной рыбой.

Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, гармоничный, сбалансированный, яркий, фруктовый, с хрустящей кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Очень легкий и утонченный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, зеленого яблока, цитрусовых, черносмородиновой почки, полевых трав и цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, тартару, овощным салатам, белому мясу и молодым сырам.

"Sauvignon de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, тартару, овощным салатам, белому мясу и молодым сырам.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, гармоничный, сбалансированный, яркий, фруктовый, с хрустящей кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Очень легкий и утонченный аромат вина раскрывается оттенками крыжовника, зеленого яблока, цитрусовых, черносмородиновой почки, полевых трав и цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, тартару, овощным салатам, белому мясу и молодым сырам.

"Sauvignon de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбе, морепродуктам, тартару, овощным салатам, белому мясу и молодым сырам.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами цитрусовых, цукатов и меда, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, груши и белых цветов.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Лимитед Шардоне — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами цитрусовых, цукатов и меда, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, груши и белых цветов.

Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Лимитед Шардоне — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Идеальным дополнением к вину будут блюда из рыбы и белого мяса, можно подавать к жареному цыпленку, овощам гриль и мягким сырам.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-минеральными акцентами.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое полусухое вино "Gufo" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают в Апулии. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с цитрусово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-минеральными акцентами.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое полусухое вино "Gufo" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, который выращивают в Апулии. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После этого вино выдерживается три месяца в резервуарах из нержавеющей стали и бутилируется. В переводе с итальянского "gufo" означает филин, а изображение птицы украшает этикетку вина. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, сухой, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом с фруктово-пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Лимитед Пино Нуар — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью. 

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, сухой, фруктовый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом с фруктово-пряными акцентами.

Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью.

"Амфитрион" — новинка на Российском рынке, линейка вин, названная в честь античного греческого правителя, царя древних Микен. Амфитрион считался одним из добродушных правителей и его имя стало символом радушия и гостеприимства."Амфитрион" Лимитед Пино Нуар — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с сырами, разнообразными мясными блюдами — тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с дичью. 

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, балансированный, с хорошо выраженными тонами айвы, абрикоса, белого персика, минерально-меловыми оттенками и хрустящей кислотностью.

В аромате вина доминируют тона неспелых фруктов, зеленого яблока и цветов, особенно акации.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодым сырам.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солнечный Ветер — белое сухое вино с ярким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом, которое производится из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные гео-климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Раздельная ферментация каждого сорта проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, балансированный, с хорошо выраженными тонами айвы, абрикоса, белого персика, минерально-меловыми оттенками и хрустящей кислотностью.

В аромате вина доминируют тона неспелых фруктов, зеленого яблока и цветов, особенно акации.

Вино идеально сочетается с закусками из рыбы и морепродуктов, подойдет к блюдам из белого мяса, молодым сырам.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Солнечный Ветер — белое сухое вино с ярким, освежающим, отлично сбалансированным вкусом, которое производится из винограда сортов Шардоне, Пино Блан и Манзони. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные гео-климатические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Раздельная ферментация каждого сорта проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдержка вина проходит на тонком дрожжевом осадке.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Перед подачей вино со свежим, сочным вкусом и элегантным ароматом с оттенками папайи, лимона, лайма и цветов, сдобренными минеральными и дубовыми нотками, тонами меда и специй, необходимо охладить. Для сохранения свежего фруктового аромата большая часть этого вина (85%) ферментировалась и выдерживалась в баках и только 15% во французских дубовых бочках. 

Перед подачей вино со свежим, сочным вкусом и элегантным ароматом с оттенками папайи, лимона, лайма и цветов, сдобренными минеральными и дубовыми нотками, тонами меда и специй, необходимо охладить. Для сохранения свежего фруктового аромата большая часть этого вина (85%) ферментировалась и выдерживалась в баках и только 15% во французских дубовых бочках. 

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается питким, мягким, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью, приятной ягодной терпкостью и легкой джемовой сладостью в послевкусии.

Приятный аромат вина манит нотками темных ягод, украшенными тонкими нюансами специй, лесных цветов и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.

"Vigneti del Sole" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Санджовезе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Санджовезе. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Санджовезе. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских красных вин.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Однако, весенние заморозки сильно снизили урожайность на виноградниках Апулии. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается питким, мягким, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, бархатистыми танинами, свежей кислотностью, приятной ягодной терпкостью и легкой джемовой сладостью в послевкусии.

Приятный аромат вина манит нотками темных ягод, украшенными тонкими нюансами специй, лесных цветов и земли.

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой.

"Vigneti del Sole" Sangiovese, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается в Апулии, самом южном, теплом и бедном итальянском регионе. Местные выжженные на солнце известняковые почвы охлаждаются свежими средиземноморскими бризами, что создает идеальные условия для культивирования Санджовезе. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему готовое вино демонстрирует лучшие сортовые характеристики Санджовезе. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством "Виньети дель Соле" Санджовезе. Это вино непременно пополнит список "must have" почитателей итальянских красных вин.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Однако, весенние заморозки сильно снизили урожайность на виноградниках Апулии. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.